Hogyan főzzünk zselét zabpehelyből. Kissel zabpehellyel. Zselé fogyáshoz a hűtőszekrényből

Szürke évszázadok mélyéről eljutott hozzánk őseink népi bölcsessége - az étel egyben gyógyszer! Hogy egészségesek leszünk-e, élünk-e sokáig és sok évet, az nagyban rajtunk múlik, életünk minőségén és a helyes táplálkozáson.

Zabpehely zselé, amelyet Vlagyimir Kirillovics Izotov orosz orvosunk receptje szerint készítünk, kiváló helyreállító, megelőző és gyógyító szer a szervezet számára - pontosan ez a helyzet, amikor a hétköznapi ételek gyógyítanak és vitalitást adnak!

Ma a zabzselé előnyeiről és ártalmairól fogunk beszélni, megtudhatja, hogyan kell elkészíteni az Izotov zabzselét.

Őseink ősidők óta az erjesztett zabot használták Oroszországban gyógyító táplálékként, amely meghosszabbította az életet. A zabpehely zselé receptjét még Domostroyban is eredeti orosz ételként és a konyhaművészet remekműveként írták le, az ősi kolostorkönyvekben megőrizték az erre vonatkozó utalásokat.

A külföldön élők sokáig semmit sem tudtak a csodazselé készítéséről. És csak 1992-ben V. K. Izotov orvos szabadalmaztatott és alátámasztott egy természetes és abszolút biztonságos út egészségjavulás, javult és új recept, kiegészítve a modern ismeretekkel - Izotov gyógyhatású zabpehely zseléje.

Kissel – egy igazi orosz ital

Izotov Vladimir Kirillovich - az orvostudomány kandidátusa, orosz virológus, aki a sajátjában élettapasztalat megtapasztalta a zabpehely zselé gyógyító erejét. Az a helyzet, hogy az orvossal valami rossz történt, agyvelőgyulladásos kullancs csípett meg.

Harapás elszenvedése után és hosszú távú kezelés, szövődményei kezdődtek és komoly problémákat egészséggel, és egy csomó betegség megjelent: anyagcserezavarok, urolithiasis betegség, magas vérnyomás, ischaemiás betegség a szív, a hallás romlott, és az új gyógyszerek szedése allergiát okozott.

Vlagyimir Kirillovics szólt népi bölcsesség, keresni kezdte az üdvösségét népi gyógymód. Sikerült megtalálnia egy régi orosz zabzselé receptjét, amelyet továbbfejlesztett, és 8 éven keresztül naponta fogyasztotta a gyógyító italt. Hagyományos kezelés hozott pozitív eredményeket- az immunrendszer megerősödött, a betegségek visszahúzódtak.

Manapság az Izotov gyógyhatású zabpehely zselé széles körökben ismert, megérdemelt népszerűségnek örvend és elismert. hagyományos gyógyászat. Ez a csodálatos ital naponta fogyasztva pozitív hatással van a szervezetre és segíti a gyógyulást még olyan esetekben is, amikor hagyományos kezelés eredménytelennek bizonyult.

Izotov zabpehely zselé - előnyök és károk

  1. Ez a csodálatos ital vitaminokat tartalmaz: A, PP, E, B csoport, lecitin, aminosavak. Sikeresen kiegészítve hasznos összetétel fehérjék, keményítő, lizin, kolin, ásványi anyagok: fluor, vas, kálium, magnézium és mások.
  2. Mindenki, aki Izotov receptje szerint zabpehely zselét vett, különösen az 50 év felettiek, észrevehető fiatalító hatást észlelt. Növekszik a létfontosságú aktivitás szintje, lelassul az öregedési folyamat, az ember aktívabbá válik és sokkal fiatalabbnak tűnik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az Izotov-kocsonya természetes és nagyon erős biológiai stimuláns.
  3. A fizikai és szellemi teljesítőképesség nő, elmúlik krónikus fáradtság.
  4. A csodazselé jól megbirkózik a legtöbb gyomorbetegség kezelésével és emésztőrendszer, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és a következményektől káros befolyást nikotin és alkohol.
  5. Segíti az anyagcsere folyamatok javítását a szervezetben, rendbe teszi idegrendszer.
  6. Elősegíti az enzimek, antitestek és hormonok termelődését, részt vesz a szövetek helyreállításában és regenerációjában, serkenti azok növekedését.
  7. Jó hatással van a szív és az erek működésére, megakadályozza a vérrögképződést, tisztítja a vért, javítja annak minőségét.
  8. Serkenti és javítja a mellékvesék működését, segít az ízületi gyulladások és allergiák kezelésében.
  9. Növeli védőerők test és immunitás, segít megbirkózni sok fertőző betegségekés herpeszvírusok.
  10. Erősíti csontszövet, biztosítva az egészséges fogakat, csontokat, körmöket és fogakat. A zabpehely zselé bevétele jó megelőzés lehet a csontritkulás ellen.
  11. Javítja a látást, jótékony hatással van a bőr egészségére és állapotára.

Különösen érdemes megjegyezni, hogy az Izotov zabpehely zselé bármely korosztályban engedélyezett, nem okoz kárt, és nincs ellenjavallata.

Izotov gyógyászati ​​zabpehely zselé - mik az előnyei?

Csoda - a zselé erős gyógyító erejeés egyedülálló gyógyító hatása:

  • Csökkenti a koleszterinszintet;
  • enyhíti a székrekedést.
  • javítja az anyagcserét, és ez segít csökkenteni túlsúly;
  • erősíti az immunrendszert;
  • biztosítja életerőés energia;
  • megtisztítja a testet a toxinoktól és salakanyagoktól;
  • javítja az epe áthaladását;

Izotov zabpehely zselé - lépésről lépésre recept

Ahhoz, hogy valódi gyógyító terméket kapjunk, több szakaszon kell keresztülmennünk.

1. szakasz. Zabkoncentrátum és erjesztés

Ez a legelső és legfontosabb lépés a gyógyító zselé elkészítésében, olvassa el figyelmesen, és tegyen meg mindent a leírtak szerint, ügyelve a műveletek és árnyalatok sorrendjére.

Hozzávalók:

  • Hengerelt zabpehely - 3 csésze (300 gramm);
  • zab durva vagy kávédarálóban zúzott - 8 evőkanál;
  • forralt és hűtött víz - 2 liter;
  • kefir ill romlott tej- 100 g.

Vásároljon jó minőségű zabpelyhet, adalékanyagok nélkül, a lehető legtermészetesebbet. A nagy pelyheket kávédarálóval kell összetörni, hogy olyanok legyenek, mint a durva liszt.

Jegyzet!

Pehely azonnali főzés az élelmiszergyárban feldolgozottak pedig nem alkalmasak, mivel a feldolgozás során minden hasznos anyagot és vitamint elveszítenek.

Az előételhez használt vizet fel kell forralni, és le kell hűteni a „friss tej” hőmérsékletére.

Vegyünk egy 5 literes üveget, és öntsünk bele 300 grammot zabpehely, kávédarálóban őrölve. Töltse fel előkészített vízzel, hogy az üveg 3/4-ét megtöltse. Egy kicsivel kisebb, 3 literes üveget vehetünk, de érdemes figyelembe venni, hogy az indító erjedésénél szén-dioxid képződik, a massza felfelé fog emelkedni, ehhez pedig hely kell.


Az erjedési folyamat javítása érdekében tegyünk az üvegbe 8 evőkanál természetes durva zabot (a gabonát kávédarálóban lehet darálni) és fél pohár kefirt. Kefir helyett vehetsz rendes savanyú tejet, attól még jobb és egészségesebb lesz.

Fedje le az üveget fedéllel, ügyelve a tömítettségi követelményre. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy az erjesztési folyamat során szén-dioxid szabadul fel. Ezért a borkészítéshez használt üvegre gumikesztyűt vagy fedőt tehet. Nak nek szén-dioxid volt kiút.

Az üveget óvni kell a fénytől, ezért fedje le szövetből vagy vastag papírból készült fedővel. Mivel a fénynek való kitettség olyan reakciókat vált ki, amelyek elpusztítják az ital hasznos összetevőit, a mikroelemek és vitaminok elvesznek.
Most az edényt 1-2 napig erjeszteni kell, ügyeljen arra, hogy meleg helyre tegye. Ha hideg van a házban, akkor helyezze a radiátor közelébe, vagy a konyhába, közelebb a tűzhelyhez. Az erjesztéshez optimális hőmérséklet: 22-28 fok.


A jóindulatú és jó erjedés a szuszpenzió elválik, és buborékok jelennek meg.

Két nap erjedés után szűrjük át a keveréket egy normál szitán vagy szűrőedényen. Először öntsük egy külön üvegbe. felesleges folyadék, és a zabot szűrőedényben megmossuk.

Ez így történik: öntsön hideg forralt vizet egy szűrőedénybe kis adagokban, és aktívan keverje össze a tartalmat. A leeresztett folyadékot is külön edénybe kell gyűjteni.

2. szakasz. Szűrés és koncentrátum gyártás

Két nap erjedés után szűrje le a keveréket egy normál szűrőedényen (egy szita is megteszi): ebben a szakaszban először öntse a felesleges folyadékot egy külön üvegbe.

Ezután a zabpelyhet megmossuk a kovásztól. Ehhez tegye az indítót egy szűrőedényből egy üvegbe, és töltse meg hidegen forralt víz(kevés víz), jól rázzuk fel, és ismét szűrjük át szűrőedényen. A lecsepegtetett folyadékot külön üvegbe gyűjtjük.


Ne rohanjon kidobni a zabpelyhet, hagyja, hogy szépségét és egészségét szolgálja: a kovászos pelyhet pékárukba vagy zabkásakába adhatjuk, vagy zabpehelysütibe is készíthetjük.


Van két üveg szűrlet, fedjük le őket, és hagyjuk 16 órán át. Ez idő alatt a folyadék elválasztása megtörténik. Felső részóvatosan le kell engedni, vagy gumicsövön keresztül ki kell szívni.


Igazi egészséges zabkvaszt kaptunk és már ihatod is - a szervezetnek is nagyon jót tesz, tökéletesen oltja a szomjat, hűtőben akár több napig is eláll.

És kaptunk még 2 doboz zabpehely koncentrátumot is, amiből az Izotov-féle gyógyhatású zabpehely zselé készül. Egyes források azt állítják, hogy nem kell őket egymással keverni, mivel különböző gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.

A telítettebb koncentrátum öblítés nélkül jól kezeli:

  • Gastroduodenitis magas savassággal és gastritissel;
  • hasnyálmirigy-gyulladás.

A mosással kapott koncentrátum alkalmasabb a következők kezelésére:

  • Diszbakteriózis;
  • magas vérnyomás;
  • csökkent és normál szekréciójú gyomor.

A zabkoncentrátumot legfeljebb három hétig szabad hűtőszekrényben vagy pincében tárolni.

3. szakasz. Izotov gyógyászati ​​zabpehely zselé készítése

Az elkészítés fő összetevője a kovász - zabkoncentrátum, amelynek előállítási folyamatát fentebb leírtuk előkészítő szakaszok.
Hozzávalók:

  • Zabpehely kovász - 5-7 evőkanál;
  • olaj (olíva, vaj, napraforgó), méz - ízlés és kívánság szerint;
  • víz - 2 pohár.

A gyógyító zselé elkészítéséhez nagyon egyszerű lépéseket kell követnünk:

  1. Vegyünk zabkoncentrátumot, tegyük egy kis serpenyőbe, és öntsük fel két pohár forralt vízzel. A vizet le kell hűteni.
  2. Jól keverjük össze, helyezzük a serpenyőt a tűzhelyre, forraljuk fel a keveréket, és forralás után pár percig főzzük. Ne felejtse el felkeverni a serpenyő tartalmát.
  3. Ha látja, hogy a kocsonya besűrűsödött, akkor kész. Kevés vajjal tálaljuk, ha van édesszájú, adhatunk hozzá egy kis natúr mézet.

Hogyan kell használni

A legtöbb legjobb idő Gyógyászati ​​zselé használatához - reggel. A jó egészségügyi eredmények eléréséhez rendszeresen kell szednie. Nem ajánlott minden reggel reggelire fogyasztani:

  • Zabpehely zselé Izotov receptje szerint - 200 gramm;
  • egy darab kenyér, talán rozs - 100 gramm;
  • vaj vagy olívaolaj - 1 evőkanál;
  • méz opcionális, édesszájúak számára. Szárított gyümölcsök vagy friss bogyók.

Izotov zabpehely zselé adalékok nélkül, nincs íze, így javítható ízminőségek szárított gyümölcs vagy bogyós gyümölcsdarabkák, méz, kevés vaj vagy csipet só hozzáadásával. Minden az Ön preferenciáitól függ.

  1. A zselét célszerű melegen fogyasztani.
  2. Legközelebb zselés reggeli után három órával később eszünk.
  3. Éjszaka nem ajánlott zabpehely zselét bevenni, mert fokozza az éberséget, energiát és tónust ad, így nem fog tudni elaludni.

Zabpehely zselé fogyáshoz

Nagyon elterjedt a hiedelem, hogy a zabpehely zselé segítségével fogyni és fogyni lehet. Azonban minden egészségügyi előnye ellenére ez az ital önmagában nem csökkenti a túlsúlyt.

Sokan azonban ennek éppen az ellenkezőjét állítják, és biztosak abban, hogy ez a csoda – az ital segített a fogyásban. Mi is pontosan a fogyás titka?

A helyzet az, hogy a zabzselé, egy minimális kalóriatartalmú étel, és helyettesíti rendszeres reggeli, akkor nagymértékben csökkenti a kalóriák számát napi diétaés a végén nem fogsz tárcsázni túlsúly. Ez a fogyókúrás hatás titka.

Ezenkívül az ital megtisztítja a testet a méreganyagoktól, megakadályozza a felesleges zsír felszívódását, vitaminokkal és tápanyagokkal telíti - mindez nagyon pozitív hatással van az alakodra és a közérzetedre.

Az egészség a legnagyobb gazdagságunk, védeni és megóvni kell, és egyedülálló gyógyászati ​​zselé Izotova, nagyon jó természetes gyógymód, amely segít abban, hogy hosszú éveken át egészséges, erős és energikus legyen.

Beszélgetésünk végén azt javaslom, hogy nézze meg: Izotov zabpehely zselé - videó recept.

Ezer évvel ezelőtt dédnagyanyáink zabpehely zselét készítettek. Ez az eredeti orosz étel nem található meg más nemzetek konyhájában. De hiába, mert a zabpehely zselé rengeteg csodás tulajdonsággal rendelkezik. Ma az edényt olyan emberek használják, akik sokat tudnak róla Az egészséges táplálkozás, és gyakran megtalálható a gyermek-, megelőző és egészségügyi intézmények étlapján is.

A kissel a szláv köznyelvből fordítva azt jelenti, savanyú, savanyú. És ez abszolút pontos elnevezés, mert tényleg enyhén savanykás íze van, és az állaga a kocsonyás húséhoz hasonlít. Korábban a zabpehely zselé mindig ott volt az asztalon a nagyböjt idején, mint főétel. Az italt gyakran szertartások és rituálék során készítették el.

A 18. században jelent meg Oroszországban. új szakma- zselé. Kiselniki elkészítette az italt és eladta a piacokon. Most néhány városban találhat az italhoz kapcsolódó utcaneveket, például Kiselny Lane.



Érdekes tudni: a 10. században egy zselés ital mentette meg az embereket az éhségtől, amikor a besenyők ostrom alá vették az egyik orosz várost. Ettől a pillanattól kezdve a kocsonya komoly terjedése volt Oroszországban.

A kolostor receptkönyveiben találtak említést az italról, a külföldiek pedig orosz balzsamnak tartják az italt. A mai napig a zselés receptjeit nemzedékről nemzedékre adják át - a nagymamáktól az unokákig. Végül is az ételnek nagyon sokféle fajtája van. Tejjel és vízzel elkészíthető, bogyók, gyümölcsök, diófélék, cukor és méz hozzáadásával. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell helyesen elkészíteni a zabpehely zselét.

Zabpehely zselé recept

A zabpehely zselé készítésének számos értelmezése van. Tejjel, vízzel vagy kefirrel, hozzáadással elkészíthető különféle gyümölcsök, szárított gyümölcsök, diófélék és méz. Ezenkívül gyakran hengerelt zabot használnak zabpehely helyett fő összetevőként.

Zabpehelyből készült

Hozzávalók:

  • zabpehely - 400 g;
  • víz - 1 l;
  • rozskenyér - 1 szelet;
  • só ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. A zabpelyhet (nem instant!) öntsük fel egy liter vízzel, keverjük össze, adjunk hozzá 1 szelet kenyeret.
  2. Öntse a keveréket egy üvegbe vagy egy mély edénybe. Helyezze a keveréket meleg helyre sötét hely 1-2 napig az erjesztéshez.
  3. Amikor a keveréket buborékok borítják, és úgy néz ki, mint a palacsintatészta, el kell távolítania a kenyeret.
  4. Préselje ki a maradék folyadékot egy ruhadarabon vagy egy szitán. A konzisztenciának a sűrű tejhez kell hasonlítania.
  5. Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, és tegyük tűzre. A zselét folyamatosan keverni kell, nehogy csomók képződjenek. Forralás után a zselét további 5 percig főzzük.
  6. A kocsonyás húshoz hasonló vastagságú kását kell kapnia. Tányérokba öntjük és hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat kívánunk.
  7. Göngyölt zabpehelyből is készíthetünk zabpehely zselét ugyanezzel a módszerrel, csak zabpehely helyett zabpelyhet adjunk hozzá.




Fogyáshoz

Hozzávalók:

  • zabpehely - 500 g;
  • kefir\tej - 100 ml;
  • víz - 2 l.

Főzési mód:

  1. Jobb a finomra őrölt pelyheket választani. 3-kor elalszunk literes tégely. A zabpehelynek el kell foglalnia az üveg harmadát.
  2. Adjunk hozzá kefirt vagy savanyú tejet a zabpehelyhez.
  3. Öntse a keveréket 2 liter vízzel (szobahőmérséklet). Fontos, hogy az edény ne legyen a tetejéig megtöltve. 7 cm szabad helyet kell hagyni, mert az erjedés során a fedő lejöhet.
  4. Keverje össze a keveréket egy kanállal, szorosan zárja le a fedelet, és tegye sötét helyre 2 napig. Rendkívül fontos, hogy fény ne essen a zselére.
  5. Két nap múlva szűrjük át az italt egy szitán, és hagyjuk a folyadékot 10 órán át leülepedni.
  6. A felső réteg zabkvasz, az alsó réteg pedig a zabpehely zselé alapja.
  7. Naponta 50-100 ml zabkvaszt használjon. Tartsa hűtve;
  8. A kissel-t a kapott készítményből készítjük: öntsünk 3-4 evőkanál alapot 200 ml vízbe, forraljuk fel, rendszeresen keverjük. Kissel készen áll. Ízlés szerint hozzáadhat gyümölcsöt és cukrot vagy mézet.

Az étel előnyei és ártalmai

A zabpehely zselé hatalmas mennyiségű mikroelemet tartalmaz. Az orvosok az italt biológiailag aktív stimulánsnak nevezik, mivel olyan anyagokban gazdag, mint a kalcium, magnézium, kálium, fluor, vas. Vitaminokat tartalmaz: PP, B5, E, B1, B2, A és hasznos aminosavakat. Kissel tökéletesen támogatja só egyensúly az emberi szervezetben, és egyben a fiatalság igazi elixírje is. A zselé ideális a fogyáshoz, és segít megtisztítani a szervezetet.




Az ital hasznos tulajdonságai:

  • segít növelni a test energiáját - élénkít, élénkíti a vitalitást;
  • van megelőző gyomor-bélrendszeri betegségek esetén;
  • patológiákra használják húgyúti, vesék és máj;
  • erősíti az immunrendszert;
  • jótékony hatással van a szív- és érrendszerre;
  • az orvosok által javasolt cukorbetegség;
  • segít megtisztítani a testet a salakanyagoktól és a méreganyagoktól;
  • javítja a haj és a bőr megjelenését;
  • pozitív hatással van az agyműködésre.

A zselé használatának ellenjavallatára tett kísérletek nem vezettek sikerre. A maximum, ami károsíthatja a szervezetet, a túlzott túlevés és az egyéni intolerancia. Vannak, akik rendkívül ritka esetekben megeshet allergiás reakciók.

Videós főzőlecke

Lépésről lépésre világosan láthatja, hogyan kell megfelelően elkészíteni a zabpehely zselét kefirrel.

Jó étvágyat és légy egészséges!

A zabból készült kissel már régóta képes meghonosodni ideális gyógymód számos betegség kezelése. De ennek az italnak a helyes elkészítése nem könnyű. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni a zabzselé tulajdonságairól és receptjeiről.

Zabpehely zselé: előnyök és károk

A zabpehely zselé elkészítéséhez bizonyos készségekre és Szabadidő, de az eredmény megéri a fáradságot.

Nézzünk meg öt okot, amiért feltétlenül kell zabpehely zselét készíteni:

  • Ha folyamatosan issza ezt az italt, egészsége javulni fog, mivel a zselé hatalmas mennyiségű vitamint és különféle ásványi anyagokat tartalmaz.
  • Az italban található vitaminok biztosítják pozitív hatást a bőrödön: simább és sokkal puhább lesz. Ami a haját illeti, erősebb és fényesebb lesz.
  • A zabpehely zselének köszönhetően javul az anyagcseréd, és az ital rendszeres fogyasztásával kecsesebb leszel. Sok táplálkozási szakember tanácsolja ezt az italt a diéta során.
  • A zabpehely zselé segít meghosszabbítani fiatalságát és megállítani az öregedési folyamatot.
  • Az ital sok betegségtől is megment.

A zabból készült kissel nagyon tápláló termék. Nagyon könnyen és teljesen felszívódik a szervezetben. Mivel az ital sok keményítőt tartalmaz, jótékony hatással van a májra, a vesére és a gyomor-bélrendszerre. Ezért gyakran írják fel a zabpehely zselét:

  • gyomorfekély
  • gyomorhurut
  • hasnyálmirigy-gyulladás
  • cirrózis
  1. A kissel fogyasztása mérgezés után javasolt
  2. A szívre és az egész szív- és érrendszerre is pozitív hatással van
  3. A kissel csökkenti a hirtelen fellépő érelmeszesedés kockázatát
  4. Az italt fogyókúra idején is ajánlott fogyasztani, mivel normalizálja a teljesítményt. anyagcsere folyamatok, segít égetni zsírsejtek

A zselé különösen előnyös a hasnyálmirigy számára. Nagyon gyakran az ezzel a szervvel kapcsolatos problémák 40 éves korig jelentkeznek: nehézkesség lép fel, kellemetlen böfögés és fájdalom jelentkezik a hipochondriumban. jobb oldal. Ha időben elkezdi a zabpehely zselét inni, néhány hónap múlva enyhítheti a fájdalmat és megszüntetheti ezeket a tüneteket.

Ezek voltak pozitív oldalai zabpehely zselé. Vonatkozó káros tulajdonságokat, akkor gyakorlatilag nincsenek. Csak néhány tényezőt tudunk megjegyezni:

  • Előfordulhat a zabpehely egyéni intoleranciája.
  • A zselé túlevése után gyakran jelentkezik gyomorfájdalom. Ez azért van, mert a zselé tápláló termék, így nem lehet túl sokat enni belőle. Ez azonban csak azokkal az emberekkel fordul elő, akik úgy döntenek, hogy gyorsan lefogynak. A kecses derék kedvelői szenvednek, ha nagyon nagy adagokban fogyasztanak zselét.
  • A zabpehely zselét célszerű reggel fogyasztani, mert lendületet ad. Ennek megfelelően este tanácsos elhagyni.

Hogyan készítsünk zabpehely zselét?

A zabpehely zselének számos változata létezik. Kínáljuk, hogy elkészítse közülük a legfinomabb és legnépszerűbbet.

Zabpehely zselé, egyszerű elkészítve víz

Ezt a receptet tartják a legegyszerűbbnek és leginkább hozzáférhetőnek. Nagyon finom és egészséges. Használhatja, ha nem szereti különösen a tejet, vagy böjt közben. A recept elkészítéséhez vegye be a következő összetevőket:

  • Zabpehely – 1\2 evőkanál
  • Víz - 200 ml
  • méz (ízlés szerint)
  • Só ízlés szerint)
  • Nem nagyszámú fahéj, hogy kellemes aromát adjon

  • Főzés előtt tegyük a zabot egy tepsire, és pirítsuk meg a sütőben.
  • Ezután töltse fel őket hideg vízzel
  • 10 perc múlva. felgyújtani
  • Forraljuk fel, sózzuk, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 20 percig.
  • Szűrjük le a kapott masszát, adjunk hozzá mézet és fahéjat.
  • Reggel reggeli helyett fogyaszd ezt a zselét.

Tejjel elkészített zabpehely zselé

Az első lehetőségtől eltérően ez a recept vastagabb és krémesebb ízű. Igaz, abban is több a kalória. A zabpehely zselé elkészítéséhez vegye be:

  • Tej - 1 l.
  • zabpehely - 100 g
  • Cukor - 1,5 csésze
  • Vaj - 30 g
  • Dió és mazsola ízlés szerint

A gabonát a sütőben idő előtt megpirítjuk. Akkor:

  • A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a mazsolát, a zabpelyhet és a cukrot
  • Forraljuk a keveréket 5 percig. és tedd poharakba
  • Egyél zselét melegen

Répával főtt zabpehely zselé

Használja ezt a zselét főételként a diéta során. Répával elkészítve a zselét fényesebb ízt ad. Az elkészítéshez vegye be a következő összetevőket:

  • zabpehely - 100 g
  • Kis cékla
  • Víz - 1 evőkanál
  • Só és cukor ízlés szerint

Készítmény:

  • A céklát meghámozzuk és felkockázzuk
  • Keverjük össze a céklát pelyhekkel és adjunk hozzá vizet
  • Forraljuk fel a keveréket, adjunk hozzá sót és cukrot
  • 20 percig forraljuk. folyamatosan kevergetve
  • Használja reggel vagy egész nap, más ételeket helyettesítve.
  • A kész terméket 2 napig tárolja

Zabpehely zselé aszalt szilvával

Használja ezt a zselét, ha emésztési problémái vannak. Vegyük ezeket az összetevőket:

  • Zabpehely - 1 evőkanál
  • Hideg víz - 2 l
  • Aszalt szilva

  • Töltse fel a lisztet vízzel
  • Adjon hozzá néhány aszalt szilvát ezekhez az összetevőkhöz
  • Forraljuk fel a keveréket, és lassú tűzön forraljuk körülbelül 15 percig.
  • Vegyük a kompozíciót mint jogorvoslatétkezések előtt

Kemény zabpehely zselé:

Ennek a zabpehely zselé receptjének elkészítéséhez vegyen formákat és a következő összetevőket:

  • Zabpehely - 1 evőkanál
  • Meleg víz - 2 vagy 3 evőkanál

  • Áztassuk a pelyheket vízbe
  • Ezután szűrjük át őket egy szitán
  • Forraljuk fel a folyadékot alacsony lángon, amíg sűrű nem lesz
  • Adjunk hozzá sót és cukrot ízlés szerint, valamint vajat
  • Öntse a zselét a formákba
  • Mézzel, zsemlével és tejjel tálaljuk

Hengerelt zabpehely zselé

A hengerelt zabból készült kissel nagyon kielégítőnek bizonyul. Fogyás közben is fogyasztható. És hogy a zselének némi pikantériát adjunk, adhatunk hozzá mazsolát és mandulát. A recept elkészítéséhez vegye be a következő összetevőket:

  • Hideg víz - 1 evőkanál
  • Hercules - 250 g
  • Barna kenyér – kéreg

  • Este töltsük fel vízzel a hengerelt zabot
  • Adjon hozzá egy kenyérhéjat ezekhez az összetevőkhöz
  • Reggel vegyük ki a gabonából, és magát a hengerelt zabot szűrjük át egy szitán.
  • Helyezze a kapott keveréket alacsony lángra
  • Adjon hozzá vizet, ha szükséges
  • Forralás után lekapcsoljuk a tüzet, és levesszük a zselét a tűzhelyről
  • Várjon egy kicsit, amíg a zselé kihűl
  • Körülbelül 30 perc elteltével. használhatod
  • Az ital jól illik salátákhoz és szeletekhez

Zabpehely zselé

Ezt a zabpehely zselé receptjét nagyanyáink készítették. Ha megfőzöd, biztosan ízleni fog. De annak érdekében, hogy a zselé megfelelő legyen, követnie kell minden tanácsunkat.

  • Öntsön 2 evőkanál az előkészített tálba. gabona. Töltse fel őket hideg vízzel, és adjon hozzá egy kéreg rozskenyér hogy az erjedés gyorsabban menjen végbe. Tegye félre a keveréket 1 napig, miközben a fedél ne fedje le nagyon szorosan a serpenyőt.
  • Egy nap múlva a massza illata megváltozik. Ha savanyú aromát észlel az erjedés következtében, akkor ideje leszűrni a keveréket.
  • Alaposan törölje le magát a gabonaféléket és a kenyeret, hogy csak szilárd alapanyag maradjon. Nyomja ki ismét az alkatrészeket.

  • Helyezze a folyadékot alacsony lángra, és forralja 2 percig. Főzés közben keverjük meg a keveréket, hogy a keményítő ne kerüljön az edény aljára.
  • Adjunk hozzá 2 evőkanál áfonyát (előzetesen dörzsöljük le cukorral). Kellemes édes-savanyú ízt kap.
  • Egyél forró zselét mézzel, ribizlivel (ebben az esetben ne adj hozzá áfonyát) reggelire.

Teljes zabból készült zabpehely zselé

A zabpehely zselé nem csak zabpehelyből, hanem teljes zabszemből is készíthető. Ha csak ilyen italt szeretne készíteni, akkor vásárolja meg előre a gyógyszertárban, törje össze a zabot, és kövesse az alábbi utasításokat:

  • A zabot alaposan öblítse le és szárítsa meg.
  • Darálja meg a szemeket, öblítse le még kétszer, szárítsa meg újra.
  • Egy 3 literes üvegbe öntjük a vizet, a zúzott zabszemeket és a kefirt. Tegye félre a keveréket 2 napig erjedni.

  • Engedje le a folyadékot. Öblítse le a süteményt, és ismét szűrje le. Öntsük le a folyadékot egy 5 literes fazékba. Fedjük le az edényt gézzel.
  • Helyezze a serpenyőt 1 napra, hogy a folyadék behatoljon. Ezután észreveszi, hogy üledék képződik - ez a zabpehely zselé koncentrátum. Tegyük át egy 1 literes üvegbe. Ebből a folyadékból zselét főzhet.

A zselé elkészítéséhez tegye a következőket:

  • Vegyünk zabkoncentrátumot - 10 tk.
  • Keverjük össze vízzel (2 evőkanál). Forraljuk fel a keveréket, és forraljuk 5 percig.
  • Hűtsük le a keveréket, adjunk hozzá egy kis sót, vajés enni rozskenyérrel.

Zabpehely zselé fogyáshoz

Sokan úgy vélik, hogy a zabpehely zselé használata segít a fogyásban. De számos pozitív tulajdonságait, ez az ital önmagában nem távolítja el a felesleges kilókat.

De vannak olyanok is, akik biztosak abban, hogy csak ez az ital, minden további étel nélkül, segített nekik elegáns alakot szerezni. A helyzet az, hogy a zabpehely zselé minimális mennyiségű kalóriát tartalmaz. Kiválthatja a szokásos reggelit és a főételt ebédre.

Ha pontosan ezt teszi, plusz csökkenti a napközben elfogyasztott kalóriák számát, akkor nagyon hamar észre fogja venni jó eredmény. Ezenkívül ez az ital segít megtisztítani a testet a méreganyagoktól, semlegesíteni a felesleges zsírsejteket, és telíteni a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Ha szeretnél leadni a súlyfelesleget, akkor két receptünk biztosan jól jön. Az első lehetőség a zabpehely zseléhez a fogyáshoz:

A recept elkészítéséhez vegye be a következő összetevőket:

  • Teljes kiőrlésű zab - 1 evőkanál
  • Víz - 1 l

Készít:

  • Öblítse le a gabonát, töltse fel vízzel és forralja fel
  • A zabot legalább 4 órán át főzzük alacsony lángon.
  • Ezután távolítsa el a szemeket, és őrölje meg pépessé.
  • Keverjük össze a húslével és hűtsük le

A második lehetőség a zabpehely zseléhez a fogyáshoz:

A recept elkészítéséhez vegye be:

  • Zabszemek - 1 evőkanál
  • Alacsony zsírtartalmú kefir - 125 ml
  • Barna kenyér – kéreg
  • Víz - 1500 ml

Készít:

  • Keverje össze az összes összetevőt egy üvegedényben, és fedje le.
  • Hagyja a keveréket meleg helyen 3 napig erjedni.
  • Ezután szűrjük le, szűrjük le, forraljuk fel és kapcsoljuk ki
  • 3 óra elteltével igyon meg 50 g italt
  • Egy étkezést helyettesíthetsz vele

Zabpehely zselé hasnyálmirigy-gyulladásra

Megpróbálja gyógyítani a hasnyálmirigy-gyulladást különféle gyógyszerek, sok orvos nem egyszer csalódott már bennük. Ezért gyakran azt tanácsolják a betegeknek, hogy egyenek zabpehely zselét.

Ha meghatódtál ezt a betegséget, akkor készítsd el te is ezt a csodás italt. Elkészítéséhez vegye be a következő összetevőket:

  • Apróra vágott zabpehely (lehet hengerelt zab is) – 250 g
  • Rendszeres zabpehely - 4 evőkanál. l
  • Kefir - 75 ml

A zselét a következőképpen készítsük el:

  • Töltsön meg egy 3 literes palack egyharmadát zúzott pelyhekkel.
  • Adjunk hozzá 4 evőkanál. l. rendszeres gabonafélék.
  • Töltse fel a kompozíciót kefirrel.
  • Ezekhez a komponensekhez adjon vállig érő meleg vizet, és alaposan keverje össze.
  • Fedje le a tartályt fedéllel, és hagyja 2 napig infúzióhoz.
  • Az erjesztett keveréket összekeverjük és leszűrjük. A kapott készítmény szűrlet fokozott savasság.
  • Vegye ki az üledéket, és öblítse le vízzel egy szitán. Szűrje le a folyadékot - alacsony savasságú szűrletet kap.

A zabpehely zselé elkészítéséhez hasnyálmirigy-gyulladáshoz vegye be a szűrlet második változatát. Öntsük egy serpenyőbe, forraljuk fel és forraljuk 3 percig.

A recept nagyon egyszerű és megfizethető. Most ajánlunk Önnek, hogyan kell helyesen inni ezt az italt:

  • Használjon zabpehely zselét 3 hónapig, de nem kevesebbet.
  • A zabpehely zselé elkészítéséhez ne használjon magas savasságú szűrést.
  • Egyél zselét reggel melegen. Ezt követően csak 3 óra múlva egyél.

Izotov zabpehely zselé: lépésről lépésre recept

A híres orvos, Izotov, amikor beteg volt, magán tesztelte a zabpehely zselé minőségét. Az italnak köszönhetően legyőzte a betegséget, majd 1992-ben szabadalmaztathatta receptjét.

A kovász elkészítéséhez zseléhez Izotov receptje szerint a következő folyamatokat kell végrehajtania:

  • Az előre felaprított zabpelyhet öntsük egy 3 literes üvegbe. Vehet zabpelyhet. Ha azt szeretné, hogy az erjedési folyamat felgyorsuljon, adjon hozzá még őrölt zabpelyhet (2 evőkanál). Adjunk hozzá 1/2 evőkanálot a tálba. kefir és forralt, enyhén meleg víz.
  • Helyezze az edényt 2 napra, hogy a massza átmenjen az erjedési folyamaton. Kész kompozíció buborékokat képez és savanyú szagot áraszt. De ügyeljen arra, hogy a zselé ne erjedjen.
  • Amint az erjedés befejeződött, szűrjük át a keveréket egy szitán. Zacc marad benne - öblítse le vízzel, és nyomja ki a folyadékot.
  • Tegye félre a folyadékot, hogy teljesen leülepedjen. Keresztül pontos idő Az edény alján sűrű üledék gyűlik össze, amelyet előételként kell használni.
  • Óvatosan öntse a folyékony keveréket egy másik üvegbe. Tegyük át a szilárd masszát egy másik üvegbe, és tároljuk a hűtőszekrényben. Szüksége lesz rá a következő zabpehely zselé elkészítéséhez.

A zselé elkészítéséhez tegye a következőket:

  • Vegyünk 5 evőkanál előételt
  • Töltsük meg 2 evőkanál. hideg víz
  • Alaposan keverje össze a kompozíciót és tegye tűzre
  • Forraljuk fel, pároljuk 5 percig
  • Ha azt szeretnénk, hogy a zselé sűrűbb legyen, forraljuk tovább

Zabpehely zselé

Két receptet kínálunk a zabpehely zseléhez, amelyek elkészítéséhez a legegyszerűbb összetevőkre lesz szüksége.

Első recept:

Ezzel a recepttel zselét készíthet, amely helyettesítheti a reggelijét. Vegyük ezeket az összetevőket:

  • Zabpehely - 2 evőkanál
  • Méz - 3 evőkanál
  • Víz - 6 evőkanál
  • Tej - 3 evőkanál

A főzési folyamat a következő:

  • Válassz lisztet legjobb minőség, amely nem tartalmaz adalékanyagokat. Használat előtt szitáljuk át, hogy oxigénnel telítődhessen. Forraljuk fel a vizet, hűtsük le.
  • A zabpelyhet egy tálba tesszük, felöntjük vízzel és jól összekeverjük. Fedjük le az edényt fedéllel, és tegyük meleg helyre egy éjszakára. Ezután szűrjük le a keveréket. Adjunk hozzá felmelegített tejet és keverjük újra.
  • Forraljuk fel a kapott masszát, adjunk hozzá sót, forraljuk alacsony lángon 2 percig.
  • Adjunk hozzá mézet a kissé kihűlt zseléhez (opcionális). Csokoládét is adhatunk hozzá.

Második recept:

Ehhez a zseléhez vegye be:

  • Zabpehely - 1,5 evőkanál
  • Kefir - 60 ml
  • Meleg víz - 2 l

További:

  • Öntsön lisztet egy 3 literes üvegbe.
  • Adjunk hozzá kefirt és vizet.
  • A keveréket alaposan keverjük össze, és fedjük le az üveget gézzel.
  • Hagyja állni 2 napig, hogy infúziót érjen.
  • Legközelebb nem kell kefirt használnod.
  • Csak adjunk hozzá néhány kanálnyi koncentrátumot.
  • Amint a készítmény infundált, szűrjük le, és tegyük át egy másik edénybe 1 napig.
  • Ezután vegye ki az edény alján képződő alsó üledéket, és készítsen belőle zselét: hígítsa fel a következő arányban - 1:3, tegye a keveréket a tűzre, forralja fel.

Zabpehely zselé Momotova

Momotov híres fertőző betegségek orvosa. Receptje nagyon hasonlít Dr. Izotovéhez, de kissé módosított. Az elkészítéséhez szükséges:

  • Kis zabpehely - 300 g
  • Nagy zabpehely - 80 g
  • Alacsony zsírtartalmú kefir vagy biokefir – 70 ml
  • Víz - 2 l

Vényre:

  • Öntsön zabpelyhet egy 3 literes üvegbe
  • Adjunk hozzá kefirt és enyhén melegített vizet
  • Jól keverjük össze a keveréket, és tegyük félre 2 napig erjedni.
  • Ezután keverje össze a készítményt, szűrje át egy szűrőedényen
  • Ezzel folyadékot kapsz magas tartalom savasság
  • Öblítse le vízzel a megmaradt pelyheket - így alacsony savasságú folyadékot kap
  • Öntse az első és a második szűrletet is üvegekbe, és hagyja ázni 12 órán keresztül

A Momotov receptje szerinti kissel abban különbözik, hogy a zselé elkészítésekor mind a koncentrátumot, mind a szűrletből kapott folyadékot használhatja.

Kezelés zabpehely zselével

Nagyon könnyen kezelhető zabpehely zselével - reggeli helyett reggel vegye be. Fogyasztás közben jobb, ha nem adunk hozzá fűszereket és cukrot. Cserélje ki ezeket az összetevőket mézzel, tejföllel, bogyós gyümölcsökkel és egy fekete kenyérhéjjal.

Használat előtt feltétlenül konzultáljon orvosával, hogy elkerülje az allergiát és komoly következmények. Most nézzük meg a zselé leggyakoribb tulajdonságait, amelyek segítenek egy bizonyos betegség kezelésében:

  • A Kissel nagyon gyorsan segít a gyógyulásban műtéti beavatkozás. Például az epehólyag eltávolítása után.
  • A zabpehely zselé pozitív hatással van a bélflórára, például dysbiosis esetén.
  • Ha nincs kéznél lázcsillapító gyógyszer, a zabpehely zselé segít.
  • A kissel gyomorhurut és gyomorfekély esetén ajánlott.

  • Ha folyamatosan zselét fogyaszt, a koleszterin nagyon gyorsan eltűnik.
  • A zabpehely zselével eltávolíthatja a méreganyagokat és a szennyeződéseket.
  • A Kissel csodálatos gyógymódnak számít, amely enyhíti a lábak duzzadását.
  • A zabpehely zselé kiválóan alkalmas fogyásra.
  • A kissel segít normalizálni a hasnyálmirigy működését. Enyhíti a gyulladás okozta kellemetlenségeket is.
  • Sok orvos ajánlja a zselét gyomorfájdalom idején.
  • A zabpehely zselé javítja az idegrendszer teljesítményét.

Zabpehely zselé: vélemények

„Zabpehely zselét készítek az egész családnak. Személy szerint segített a fogyásban, és nagyon gyorsan.” Svetlana.

– A férjemnek volt erőteljes fájdalom a gyomor területén. Elkezdtem neki zselét készíteni Izotov receptje szerint. A fájdalom eltűnt. Ráadásul a férjem egészségi állapota jelentősen javult, az arcszíne megváltozott.” Olga.

– Gyerekkoromban nagymamám zabpehelyzselét készített nekem. Azt állította, hogy ez az ital reggelre energiát ad. Most ezt az italt készítem a gyerekeimnek reggel. Főzés közben adjunk hozzá mazsolát, szárított gyümölcsöt, mézet és tejet. Minden nap új recepttel jövök ki. Minden családtag elégedett, még a házastárs is. Neki zabpehely zselét készítek zöldségek és rozskenyér hozzáadásával.” Tatiana.

Videó: Zabpehely zselé készítése. A termék gyógyászati ​​tulajdonságai

A Hercules gabonafélék márkája, amely sokféle ételhez megtalálta az utat. Zabpehely, amelyet a megfelelés érdekében használnak egészséges képéletet, és azért is gyors fogyás, egy nyilvánosan elérhető termék, amely szinte minden üzletben megvásárolható.

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy minden reggel fogyasszák el ezt a fajta zabkását, hogy gyorsan elérjék a kívánt eredményt. A szokásos zabkása mellett azonban sok nagyon ízletes és egészséges ételt készíthet hengerelt zabból.

A hengerelt zabzselé előnyei

Az étel nagyon könnyen elkészíthető minimális mennyiség termékek, de számos hasznos anyagok. Az étel nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, amelyek szükségesek normál működés emberi test.

Ezek az összetevők a következők:

  • Mókusok
  • Szénhidrát
  • Aminosavak
  • Vas
  • Kálium
  • Foszfor

Ezenkívül a zselé előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek a következő típusokat tartalmazzák:

  1. Testtisztító tulajdonságokkal rendelkezik
  2. Elősegíti a sebgyógyulást
  3. Javítja az anyagcsere folyamatokat
  4. A vér koleszterinszintjének csökkentésére használják
  5. Elősegíti az epe eltávolítását a szervezetből
  6. Elősegíti a bőr alatti zsírégetést
  7. Helyreállítja a hasnyálmirigy működését
  8. Enyhíti a gyomorfájás tüneteit
  9. Javítja a bőr állapotát
  10. Segít a látás javításában
  11. Eszköz a általános erősödés immunitás.

Jó tudni! Amellett, hogy a fő hasznos eszközöket, az étel folyamatos fogyasztása segít növelni az állóképességet, lendületet és további energiát ad.

Előnyök a gyermekek számára

Jelenleg sok gyermek születése óta szenved dysbiosisban. A fejlődés megakadályozására különféle betegségek hogy hozza nagy kár a gyermek immunitását, ajánlatos hetente többször elkészíteni ezt a fajta ételt.

A kissel segít megszüntetni a kólikát és a hasi fájdalmat, és a rendszeres székletürítéshez is kiváló. Azonban tudnia kell, hogy kisgyermekek számára ezt a fajta terméket kis adagokban kell beadni, és figyelni kell a szervezet reakcióját.

Ha nem észlelnek szövődményeket, fokozatosan növelni kell az adagot. Ha bármilyen allergiás reakció lép fel a tejtermékekre, zselé készíthető felhasználásával forralt víz. BAN BEN kész zselé Különféle bogyók hozzáadása megengedett, ami még egészségesebbé teszi az italt.

A hengerelt zabzselé gyermekek számára történő használata lehetővé teszi a következő eredmények elérését:

  • A szervezet fokozott ellenálló képessége a vírusos fertőzésekkel szemben
  • Csökkenti a hipovitaminózis kialakulásának valószínűségét
  • Antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik
  • A fejlesztés során megfázás lehetővé teszi a szervezet számára, hogy gyorsabban megbirkózzanak a fertőzésekkel
  • Hasmenés esetén helyreállítja a gyomornyálkahártyát
  • Is további forrás vitaminok
  • Tartós székrekedés esetén ajánlott.

Jó segítője lesz a fogyásban ezt a gyógymódot. A cukorkák összetevői gyengéden hatnak a szervezetre és 100%-os természetes összetétel, ez határozza meg a mellékhatások hiányát.

Természetesen különösen fontos a tabletták szedését kombinálni megfelelő táplálkozásés a fizikai aktivitás. Ebben az esetben a hatékonyság maximális lesz, és az eredmény észrevehető lesz az arcán.

Kissel a zabpehelyükből - nagymama receptje

Az igazi hengerelt zabpehely zselé elkészítése meglehetősen egyszerű, de nem mindenki emlékszik vagy ismeri a receptet, amelyet a nagymamák használtak egy ilyen étel elkészítéséhez.

Ez a termék sokkal jobb hatással van az emberi szervezetre, mint bármely élő baktériumot tartalmazó termék. Azonban manapság nagyon ritkán találkozni olyan emberekkel, akik ezt az ételt a test állapotának javítására használják.

Főzési mód

A zselé elkészítéséhez a következő összetevőket kell elkészítenie:

  • Egy liter vizet
  • zabpehely zabkása 500 gramm.
  • egy szelet rozskenyér

Az előkészítéshez a következő lépéseket kell végrehajtania:

  1. Öntsön hengerelt zabpelyhet egy üvegedénybe, adjon hozzá kenyeret, amelyet először darabokra kell gyúrni, és töltse fel vízzel. Keverjük össze a kapott keveréket, fedjük le gézzel, és tegyük meleg helyre 24 órára erjedni.
  2. Egy nap múlva a keveréknek erjednie kell; miután laza réteg jelenik meg a felületen, távolítsa el a maradék kenyeret. Vegyünk egy másik edényt, az alját béleljük ki gézzel, öntsük bele az indítót, és nyomjuk ki az összes folyadékot.
  3. Az étel elkészítéséhez csak folyadékra van szüksége, a maradék zabkását ki lehet dobni.
  4. Ízlés szerint sózzuk a folyadékot, és lassú tűzre tesszük, pár percig pároljuk, amíg a folyadék besűrűsödik. Zselé főzésekor folyamatosan keverje, hogy elkerülje az égést és a csomók megjelenését.
  5. Miután az edény besűrűsödik, le kell venni a tűzről, és kis tálkákba kell önteni, tetejét bogyókkal vagy gyümölcsszeletekkel díszítve.

Ez az étel hidegen és melegen is fogyasztható, mézzel és lekvárral illik a zselé.

Ezt a módszert már alkalmazták fogyásra hosszú idő, és sok táplálkozási szakember ajánlja. Ennek az ételnek az elfogyasztása jótékony hatással van a gyomor mikroflórájára és elősegíti természetes tisztítás test különböző káros anyagok.

Jegyzet! A zabpehely zselé felgyorsítja az anyagcserét és elősegíti a bőr alatti zsír lebontását. Fogyáskor ezt az ételt ajánlott külön edényként használni, amely tökéletesen helyettesítheti a reggelit, és lendületet és további energiát ad a testnek.

Szeretnél leadni a súlyfelesleget?

A karcsú alak sok nő és férfi álma. Kényelmes testsúlyban szeretnék lenni anélkül, hogy kimeríteném magam szigorú diétákkal és nehéz gyakorlatokkal.

Ráadásul a túlsúly egészségügyi problémákhoz is vezethet! Szívbetegségek, légszomj, cukorbetegség, ízületi gyulladás és jelentősen csökkent a várható élettartam!

A következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • Felgyorsítja az anyagcserét
  • Égeti a zsírlerakódásokat
  • Csökkenti a súlyt
  • Fogyjon még minimális fizikai aktivitás mellett is
  • Segít csökkenteni a súlyt szív- és érrendszeri betegségekben

A főzés lépései

Az elkészítéshez a következő összetevőket kell elkészítenie:

  • 100 gr. zabpehely;
  • 200 gr. alacsony zsírtartalmú kefir;
  • 100 gr. zab;
  • 1 liter vizet.

A felkészüléshez a következő műveletek listáját kell végrehajtania:

  1. Öntsük a pelyheket és a zabot egy edénybe, és töltsük meg kefirrel. A kapott masszát összekeverjük, lefedjük és meleg helyre tesszük 24 órára kelni.
  2. Miután a masszát megerjedt, át kell szűrni.
  3. A kapott folyadékot vízzel hígítjuk, és alacsony lángon helyezzük. 15 percig főzzük, folyamatosan kevergetve.

A láthatóbb hatás elérése érdekében a zselét naponta háromszor ajánlott fogyasztani.

Olvasóink történetei!
"Nincs túl sok súlyfeleslegem, csak kb. 5 kilogramm. De ezek a kilók nagyon kellemetlen helyeken helyezkednek el, amit edzéssel nem lehet korrigálni. A hagyományos diéták sem hoztak eredményt - a test teljesen más részei fogytak!

Egy barátom azt tanácsolta, hogy gyorsítsam fel az anyagcserémet, és megrendelte ezeket az édességeket. Nagyon meg voltam elégedve a természetes összetétellel, kellemes ízűés könnyű használat! Kombinálva könnyű diétaÉs sok folyadék fogyasztása. Ajánlom!"

Kalóriatartalom

Ez a fajta termék tökéletesen kielégíti az éhségérzetet, és ami fontos, alacsony kalóriatartalmú. 100 gramm termékre csak 30 kalóriát osztanak ki.

Azok számára, akik szeretnék változatossá tenni ezt az ételt, bármilyen típusú bogyót és gyümölcsöt adhatnak hozzá, ami szintén pozitív hatással lesz az alakra.

Vélemények a fogyókról

Több hétig használtam a terméket, és az eredmények nagyon gyorsan megjelentek. Lefogyott három kilót anélkül, hogy bármit is csinált volna a fizikai aktivitás. A reggeli és esti zselé fogyasztása pedig elősegítette a könnyedség érzését és csökkentette a fáradtságot egy munkanap után.

Irina, 34 éves

Ezt a módszert egy barátja ajánlotta, aki használata után egyszerűen kiváló eredményeket ért el. Még csak egy hete szedem ezt a szert, de a székletem már normalizálódott, és a gyomrom is összezsugorodott. Minden nehéz ételt zselére cseréltem, és az egész család örül ennek az italnak, különösen, ha bogyókat adunk hozzá, és mézzel töltjük fel.

Az orvosok szerint egyes betegségek egyik oka az rosszul lenni, a bőr és a haj megjelenésének romlása a vitaminok hiánya. Szedéssel pótolhatja hasznos anyagkészleteit, de ennek a módszernek van egy nagy hátránya: a szervezet rosszul szívja fel azokat a vitaminokat, amelyek nem élelmiszerekből származnak. A táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy a szervezet sokkal jobban felszívja az ételekben és italokban található vitaminokat. A zabpehely zselé számos, az emberi egészséghez szükséges anyagot és mikroelemet tartalmaz. Szeretné tudni, hogyan készül ez az ital?

A zabpehely zselé előnyei az emberi egészségre

A zabpehely zselé összetételében és elkészítési elvében nagyon különbözik a szokásos édes, bogyókat és gyümölcsöket tartalmazó italoktól. A zselé elkészítéséhez zúzott zabszemeket használnak, és a zabot erjeszteni kell. A zab ital zsírtartalma nem haladja meg a 7% -ot, de sokkal több fehérjét tartalmaz - akár 20% -ot, így az italt sikeresen használják a fogyáshoz. A zabpehely zselé a következőket is tartalmazza előnyös tulajdonságait:

  • Az ital nagy mennyiségben tartalmaz a szervezet számára hasznos anyagokat - vitaminokat és mikroelemeket, amelyek javítják kinézet haj, bőr. A zabpehely zselében található vitaminok erősítő hatással lesznek a szervezetre, ami segít a szív- és érrendszeri betegségek gyógyításában.
  • A zabpehely alapú zselé rendszeres fogyasztása javítja a gyomor és a belek működését. Ez az ital fekélyben, gyomorhurutban és más gyomor- és bélbetegségben szenvedőknek ajánlott.
  • A zab alapú zselé segít normalizálni a vér összetételét, megszünteti hormonális egyensúlyhiány.
  • A zabpehely zselé azoknak ajánlott, akik szeretnék fogyasztani.
  • Az bebizonyosodott zab ital segít megtisztítani a szervezetet.

Hogyan kell helyesen főzni a zabpehely zselét - receptek fotókkal

Hogy a zab alapú zselé ne veszítse el gyógyító tulajdonságait, megfelelően kell elkészíteni. Az ital elkészítéséhez aszerint klasszikus recept kell egy kis idő: szükséges a folyadék erjedéséhez. Főzéssel gyógyító ital Még egy kezdő szakács is meg tudja csinálni, csak be kell tartania az összes utasítást eredeti receptek.

Zabpehelyből tejjel

Szükségünk lesz:

  • zabpehely (pehely) - 100 g;
  • tej - 0,4 liter;
  • cukor - 40 g;
  • keményítő - 20 g;
  • vanillin.

Készítmény:

  1. Melegítsük fel a tejet 40 fokra, öntsük a tejjel a gabonára, hagyjuk negyed órát, hogy megduzzadjon.
  2. Szűrje le a zabot sajtkendővel, hogy ne maradjon folyadék a gabonában.
  3. A folyadékot két részre osztjuk, az egyikben hígítjuk a keményítőt.
  4. Tegye a tej második részét a tűzre, adjon hozzá cukrot és vanillint.
  5. Forrás után adjuk hozzá a tejet és a keményítőt, és keverjük össze.
  6. Forraljuk fel az italt, csökkentsük a hőt, és addig főzzük, amíg zselé nem lesz belőle.

Egy régi recept zselé vízre

Szükségünk lesz:

  • víz - 1 l;
  • száraz fekete kenyér - 50 g;
  • só.

Készítmény:

  1. Öntsük fel vízzel a gabonát és a kenyeret, és hagyjuk 2-3 napig megduzzadni. A zab masszát 5-6 óránként meg kell keverni.
  2. Szűrjük le, nyomjuk ki a folyékony masszát egy dupla gézen keresztül.
  3. Forraljuk fel és sózzuk meg a zselét.
  4. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a zselé besűrűsödik.

Hogyan főzzük lassú tűzhelyben?

Szükségünk lesz:

  • zabpehely (pehely) - 0,3 kg;
  • víz - 1 l;
  • egy citrom héja.

Készítmény:

  1. Öntsön vizet a zabra, és hagyja állni 10 órán keresztül.
  2. Nyomja át a zab keveréket egy dupla réteg gézen, és öntse a folyadékot a multicooker tálba.
  3. Kapcsolja be a "Sütés" módot, és főzze addig, amíg a zselé besűrűsödik.
  4. Az italt melegen vagy hidegen tálaljuk: ahogy tetszik.

Videorecept kefir zselé készítéséhez

Kiváló ízűés a zab és kefir alapú ital előnyei eltérőek. Elkészítése meglehetősen egyszerű, de néhány háziasszony kényelmesebbnek találja egy új recept elsajátítását, a videó utasításokra összpontosítva, amelyek részletesen elmondják az étel vagy ital elkészítésének minden bonyolultságát. A videó megtekintése után még egy kezdő szakács is elsajátítja a kefires zabpehely zselé elkészítésének képességét, és képes lesz önállóan elkészíteni az italt.

Hogyan készítsünk gyógyászati ​​zselét

Egyes betegségek kezelésére nem szükséges a gyógyszertárba menni és drága gyógyszereket vásárolni: a Momotov, Bolotov, Izotov receptjei szerint elkészített zabból készült ital javíthatja a gyomor és a belek működését, normalizálhatja a működést. a szívé stb. Az ital különösen hasznos a hasnyálmirigy, a máj és az epehólyag számára.

Hasnyálmirigy-gyulladásra - Momotov receptje

Szükségünk lesz:

  • kefir - 0,1 l;
  • forralt hűtött víz - 4,5 l;

Elkészítés (három napon belül elkészítjük):

Az első nap

  1. A gabonát öntsük egy 3 literes üvegbe, töltsük fel vízzel (2,5 l) és kefirrel.

Második nap

  1. Szűrjük át a folyadékot egy dupla réteg gézen. A hasnyálmirigy-gyulladás kezelésére nincs szüksége folyadékra.
  2. Öblítse le a pelyheket két liter vízben, öntse le a folyadékot egy 2 literes üvegbe.
  3. Helyezze az edényt meleg helyre 20-40 órára.

Harmadik nap

  1. Egy kétliteres tégely tartalma üledék (koncentrátum) és folyadék lesz, amit gondosan le kell engedni.
  2. Óvatosan gyűjtse össze a koncentrátumot, és öntse egy külön edénybe.
  3. Forraljunk fel 0,2 liter vizet.
  4. Hígítson fel 50 gramm koncentrátumot kis mennyiségben vizet, ezt a folyadékot forrásban lévő vízhez adjuk.
  5. Keverjük össze és forraljuk fel.

Gyomorfekélyre - Izotov receptje

Szükségünk lesz:

  • zabpehely (pehely) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 l;
  • rozskenyér - 50 g;
  • forralt hűtött víz - 6 l;

Készítmény:

  1. Öntsön gabonát és kenyeret egy 3 literes üvegbe, adjon hozzá vizet (3 liter) és kefirt.
  2. Keverjük össze a hozzávalókat, zárjuk le az üveget fedővel vagy gumikesztyűvel (amelyik előnyösebb).
  3. Helyezze az edényt meleg helyre 20-40 órára.
  4. Szűrje le a folyadékot egy legalább 6 literes fazékba.
  5. Öblítse le a pelyheket vízzel (3 liter).
  6. Hagyja a kapott keveréket (2 három literes üveg) 12-16 órán át.
  7. Ezen időszak után engedje le a folyadékot (kvaszt), hogy ne keverje fel az üledéket (koncentrátumot). Ezeket az összetevőket hűtőszekrényben vagy hűvös helyen kell tárolni, és zselét kell készíteni belőlük. szükséges mennyiségeket.
  8. Ezután el kell készítenie a zselét. Két evőkanál koncentrátumot össze kell keverni 0,25 liter kvasszal.
  9. Forraljuk fel ezt a keveréket.
  10. Forrás után mérsékeljük a hőt, és addig főzzük, amíg besűrűsödik.
  11. Igyál több kortyot a nap folyamán.

Hogyan hasznos a hengerelt zabpehely zselé a fogyáshoz?

Két fő okból: nem tartalmaz nagy mennyiségű zsírt, de gazdag fehérjében, vitaminokban és egyéb, a szervezet számára hasznos anyagokban. A zselé kalóriatartalma alacsony, és sok diétához jól illik. A zabpehelyből készült sűrű ital előnye abban is rejlik, hogy a pehely rostokban gazdag, ami elősegíti a felesleges kilók gyors leadását.

Ártalom és ellenjavallatok

A zabszem (pehely) alapú italok nem tartalmaznak egészségre ártalmas anyagokat, még akkor sem Nagy mennyiségű. Éppen ellenkezőleg, a zabpehely, a kefir és a víz a szervezet működéséhez szükséges anyagok és termékek. Az egyetlen dolog, amitől vigyázni kell túlhasznált zabzselé: ha túl eszik, akkor fennáll annak az esélye, hogy több órán át fáj a hasa.



Hasonló cikkek

  • Egyszerű mondat, példák Minden az egyszerű orosz nyelvű mondatokról

    Az egyszerű mondat egy vagy több nyelvtanilag kombinált szóból áll, amelyek egy teljes gondolatot fejeznek ki. Ez a szintaxis alapvető nyelvtani egysége. Egy egyszerű mondatnak...

  • Animals of Australia Fishes of Australia angolul

    Ausztráliában sok olyan állat él, amelyet máshol nem láthat. Tudtad, hogy? Hát persze, hogy megtetted! Én személy szerint három kategóriába sorolom az ausztrál állatokat: a jó, a rossz, a csúnya. Szerintem ésszerű. Ha beszélünk...

  • Érdekes tények Louis de Funes életéből

    A nagy francia komikusnak, Louis de Funes-nak semmi köze nem volt a vicces bolond képéhez, amely híressé tette őt a képernyőn. Az életben a színész furcsaságai nem okoztak örömet a körülötte lévőknek. Nyomon követhetőek egy gubacs, egy unalmas és egy embergyűlölő vonásai, és...

  • Jurij Dud: egy újságíró életrajza és személyes élete

    Munkáját felelősségteljesen közelíti meg, a kanonikus publicisztikai szemlélet és a szabad alkotó ember keveréke, ami röviden úgy fogalmazódik meg, hogy „mindegy kivel készül az interjú, ha érdekes”. Jurij sikeresnek tartja a tesztet...

  • A Szovjetunió Kommunista Pártja diszkó dicsőségének lánya

    Valódi név: Alexandra Fedorov Születési év: 1993 Születési hely: St. Petersburg Sasha Disco a rapper volt barátnője. Sasha Discoteka valódi neve Fedorov. Sasha 1993-ban született. Érdekel Alexandra Discotheka személyisége...

  • Yaroslav Sumishevsky - a professzionális ének új generációjának képviselője

    Évről évre növekszik az előadó tehetségének csodálóinak száma. Yaroslav Sumishevsky egy zenész és énekes, akinek népszerűsége minden hónapban növekszik, különösen idén, amikor ő és csoportja „Makhor-band” aktívan...