Hengerelt zabpehely zselé gyereknek. Egyszerű receptek hengerelt zabpehely zselé készítéséhez. Hogyan készítsünk gyógyászati ​​zselét

Sok nő tudja, hogy a zabpehely mennyire hatékony a küzdelemben túlsúly. Ezenkívül a hengerelt zab viszonylag olcsó, ami mindenekelőtt vonzza a fogyni vágyó hölgyeket. De minden nap van zabpehely Unalmassá válik, akkor felmerül a kérdés - mit lehet még elkészíteni a zabpehelyből? Ez a cikk nem csak válaszol ez a kérdés, hanem leírja a főzési recepteket is diétás ételek zabpehelyből.

Miért hatékony a zabpehely a fogyásban?

A zabpehely mindenkinek ajánlott reggelire - felnőtteknek és gyerekeknek, sportolóknak, fogyókúrázóknak és hízóknak. A sokoldalúság titka pedig az, hogy a zabpehely gazdag fehérjékben, amelyek szükségesek az izomépítéshez és összetett szénhidrátok, amelyek sokáig telítenek. Mindenesetre a zabpehely fogyasztása nagyon hasznos, még akkor is, ha nincsenek céljaid az alakod megváltoztatására, és nincsenek egészségügyi problémáid. A zabpehelyben található rost segít csökkenteni a koleszterinszintet és normalizálni a vércukorszintet.

Ráadásul a zabpehelynek nincs ellenjavallata, bármilyen életkorban és szinte bármilyen mennyiségben fogyasztható, mert még mindig lehetetlen sok hengerelt zabot enni. A zabpehely állandó fogyasztásával az ember jobban érzi magát, sok energiája van és javul a hangulata. Az eltávolítással megtisztul a szervezet káros anyagokés megfiatalodik, ami azonnal észrevehetővé válik kinézet. A zabpehely sok B-vitamint, E-vitamint és PP-t tartalmaz, ami szintén pozitív hatással van a bőr és a haj állapotára. A zabpehely jótékony hatásait a végtelenségig lehet sorolni, de van egy olyan probléma is, amelyről azok is tudnak, akik már régóta beiktatták étrendjükbe a zabot.

Az a helyzet, hogy a zabpehely mindennapi fogyasztása unalmassá válik, különösen azok számára, akik fogyás érdekében kénytelenek enni cukrozatlan, vízben főtt zabpelyhet. Vannak, akik megpróbálják diverzifikálni a zabkását szárított gyümölcsökkel, mézzel, diófélékkel és friss gyümölcsökkel. Ha nem főzzük meg a kását, hanem vízzel öntjük le a pelyheket, még több hasznunk lesz. De a hengerelt zabpehely zselé a fogyáshoz kétszer annyi hasznot hoz. A zselé készítésének receptje jelentősen eltér a zabkása receptjétől, de, mint kiderült, a zselé még hasznosabbnak tekinthető, mint a zabpehely. Hogy ez igaz-e vagy sem, ellenőrizheti személyes tapasztalat, a zabpehely zselé receptek bármelyikét választva.

Zabpehely zselé: könnyű és tápláló ital gyógyászati ​​és diétás tulajdonságokkal

Receptek zabpehely zselé készítéséhez

A hengerelt zabpehely zselé fogyás céljából a zabkása nagyon népszerű alternatívájává válik. Sok főzési recept létezik, de Ön dönti el, melyiket választja.

Klasszikus recept zabpehely zseléhez vízzel

A leggyakoribb zabpehely zselé elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Normál hengerelt zab - 500 gramm;
2. Víz - 1,5 liter.

Egy 3 literes edénybe vizet öntünk, hengerelt zabot öntünk bele, mindent összekeverünk, a tartályt szalvétával lefedjük (jobb, ha nem fedjük le), és körülbelül 3 napig meleg helyre tesszük. Három nap elteltével a kapott szuszpenziót leszűrjük, és egy zománcozott serpenyőbe öntjük. A zselét alacsony lángra tesszük, és felforraljuk. Amint a zselé kihűlt, fogyaszthatja, ízlés szerint hozzáadhat cukrot, mézet, vaníliát és még aszalt gyümölcsöket is.

A zabpehely zselé receptje tejjel és vízzel

A zabpehely zselét gyorsabban elkészítheti, ehhez szüksége lesz:

1. Víz - 300 gramm;
2. Cukor - 3 teáskanál;
3. Só - egy csipetnyi;
4. Tej - 150 gramm.

A pelyheket vízzel öntjük, a tartályt szalvétával lefedjük, és meleg helyre küldjük, hogy 24 órán át infundáljuk. A megadott idő elteltével szűrjük le a tartalmat, adjunk hozzá cukrot és sót, és tegyük tűzre, folyamatos keverés közben. Amint a tartalom elkezd sűrűsödni, és felveszi a zselé állagát, vegye le a tűzről, és adjon hozzá 150 gramm tejet. Mindent alaposan összekeverünk, a zselét hagyjuk kihűlni. Mivel a zselé teljesen kihűlve inkább zseléhez fog hasonlítani, kis edényekbe is adagolhatjuk.

A zabpehely zselé receptje tejjel

A zselé nem vízzel, hanem tejjel elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Hercules pehely - 100 gramm;
2. Tej - 400 gramm;
3. Keményítő - 1 evőkanál;
4. Só - 1 csipet.

A Herculest meleg tejjel töltjük, és körülbelül 2 órán át duzzad. Amint a pelyhek megduzzadtak, a tejet leszűrjük, keményítőt és sót adunk hozzá, és kívánság szerint mézzel vagy cukorral is édesíthetjük. Ezután a zselét a tűzre tesszük és lassan kevergetve felforraljuk anélkül, hogy forrni hagynánk.

A legjobb zabpehely zselé recept a fogyáshoz

A nők szerint a legtöbb a legjobb recept Ezt kifejezetten fogyókúra céljára tartják. Szükséged lesz:

1. Hercules pehely - 100 gramm;
2. Cékla - 1 db;
3. Aszalt szilva - 15 db;
4. Víz - 2 liter.

A répát lereszeljük, az aszalt szilvát apróra vágjuk (jobb kimagozottat venni), és mindkét hozzávalót összekeverjük a pelyhekkel. Ezután a keveréket felöntjük vízzel, és tűzre tesszük, amint a keverék felforr, minimálisra csökkentjük, és keverés közben 15 percig főzzük. Ezután a zselét leszűrjük, és a főtt pehely kiváló alternatívája lehet a hagyományos zabkásának.

Most, hogy tudja, hogyan kell elkészíteni a zabpehely zselét, változatossá teheti napi menüés talán még gyorsabban meglátod a fogyásod eredményét. A zabpehely mindig is az első helyen állt a rajongók körében megfelelő táplálkozásÉs egészséges képélet. És most már több recept is az Ön rendelkezésére áll a finom és egészséges zselé, amit bármikor és bárhol megihatsz.

Sokan a zselé szót a bogyókból és gyümölcsökből készült sűrű italra asszociálják. De kevesen társítják ezt a nevet egy olyan termékhez, mint a zabpehely. Ezt az italt az ókorban készítették, hogy neveljék életerő. Ez az étel a kategóriába tartozik diétás táplálkozás, hiszen van gyógyászati ​​tulajdonságai. A zselé fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat, valamint A-, E-, B-, F-vitamint tartalmaz. A zabpehely zselé rostokban és aminosavakban gazdag, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú. Ez tökéletes termék azok számára, akik meg akarnak szabadulni túlsúly. Annak érdekében, hogy ezt az ételt helyesen használhassa, részletesen tanulmányoznia kell. előnyös tulajdonságait.

A zselé főzési folyamata zabpehelyből

Még az elmúlt évszázadokban is tudtak a gyógyítók ennek az italnak a jótékony tulajdonságairól. A zabpehely zselé továbbra is a jó orvosság, ami javíthat általános állapot testet és normalizálni mindent anyagcsere folyamatok. A táplálkozási szakértők és a gasztroenterológusok kiemelik ennek az egyszerű ételnek számos előnyös tulajdonságát.

Haszon:

1. A zabban található fitokemikáliák megakadályozzák a rosszindulatú sejtek képződését.
2. A zabpehely zselé rendszeres fogyasztása segít az ösztrogén normalizálásában női test, amely megakadályozza a mellrák kialakulását.
3. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően ez az étel úgy is fogyasztható megelőző rák ellen.

A kissel vastag zselészerű szerkezettel rendelkezik, amely a gyomorba kerülve finoman beburkolja a falait. Ennek eredményeként a szénhidrátok felszívódása lelassul, ami segít normalizálni a glükózszintet. Ez az ingatlan lehetővé teszi az étel fogyasztását cukorbetegek számára.

A növényi rostok és a keményítő serkentik a bélmozgást, ami segít elkerülni a székrekedést.

Alacsony zsírtartalmú és semleges sav-bázis egyensúly hogy ez az étel nélkülözhetetlen legyen a betegségekben szenvedők számára gyomor-bél traktus. A zabpehely zselé nagyon hasznos lesz magas vérnyomás és érelmeszesedés esetén. A termékben lévő rost megakadályozza a koleszterin képződését az erek falán, melynek a pozitív cselekvés az egész keringési és szívrendszerben.

A zabpehely zselé tulajdonságai

Készítmény gyógyital Nagyon egyszerű. Teljes zabszemből vagy hengerelt zabból készül. Maga a zselé nem jellegzetes ízű, és meglehetősen nyájas. Annak érdekében, hogy megjelenjen kellemes ízű, adjunk hozzá szárított gyümölcsöt és diót.

A kisszelet közepes zsírtartalmú tejben kell főzni.

Az ételt a legjobb reggel elfogyasztani, amikor a szervezet tisztulási folyamatai beindulnak. A szakértők azt javasolják, hogy egyszerre 200 ml italt igyanak meg. Helyes használat ital biztosítja a normál emésztést.

• BAN BEN megelőző célokra;
• Székrekedés ellen;
• Hasnyálmirigy-gyulladásra;
• Gasztritisz és gyomorfekély esetén;
• A rotavírusos betegségek súlyosbodásának időszakában;
• csökkent immunitással;
• Ha a szakmához méreg- és káros anyagok kibocsátása társul.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy ez az étel képes felszívni a mérgező elemeket és más káros anyagokat, óvatosan eltávolítva őket. Ez az étel nem káros, éppen ellenkezőleg.

Mi az Izotov zseléje?

A híres orvos, Vladimir Izotov átalakult szokásos recept zabpehely zselé, így még egészségesebb. A zselé elkészítéséhez 5-7 zabpehely előételre lesz szüksége, olivaolajés méz ízlés szerint, 2 evőkanál víz.

Kissel Izotova előkészítése több szakaszból áll:

• Erjesztés;
• Szűrés;
• Pártfogás;
• Koncentrátum beszerzése.

A gyógyászati ​​zselé lépésről lépésre történő receptje az előkészítés több szakaszát tartalmazza. Az első szakasz a legfontosabb, ezért ne szakítsa meg a sorrendet. Először 8 evőkanál zabra lesz szüksége, turmixgépben előre őrölt, 2 liter főtt hideg víz, 100 g kefir vagy savanyú tej.

A zselé készítéséhez használt pehelynek természetesnek kell lennie, szennyeződések vagy adalékanyagok nélkül.

Tartályként célszerű 5 literes palackot használni. Az elkészítést úgy kezdjük, hogy összetört zabpelyhet öntünk egy tálba, és felöntjük vízzel. Az erjedési folyamat fokozása érdekében kefirt adnak hozzá. Az edényeket borkészítéshez fedővel letakarják, vagy gumikesztyűt vesznek fel. Az edényeket letakarják bármilyen sötét ruhával, hogy megakadályozzák a napfény bejutását. A kompozíciót néhány napig fermentálják. Az előételekkel ellátott edényeket célszerű a ház legmelegebb helyére tenni. Az idő elteltével a keveréket szűrni kell. A felesleges víz külön edénybe öntjük, és a zabot jól meg kell mosni. A második szakasz a szűrést foglalja magában, amelyet szűrőedény segítségével végeznek. A mosás során 2 doboz szűrletet kell kapni, amit lefedünk és 16 órán át állni hagyjuk, majd a következő lépésben elkészítjük a zselét. A koncentrátumot vízzel kell keverni, és a kapott keveréket fel kell forralni. Amikor a zselé sűrű konzisztenciát kap, használatra kész.

Hogyan kell főzni a zabpehely zselét

A zabzselé nagyon tápláló és okoz tartós érzés telítettség, amely alkalmas a fogyókúra számára. Ennek az ételnek az összetétele optimális egyensúlyt biztosít az összes tápanyag, mikroelem és vitamin között. Összetételének köszönhetően ez a termék javítja a test általános állapotát és normalizálja a működést. emésztőrendszer. Ezt a terméket fel kell venni a gyakran beteg és gyenge gyermekek étrendjébe. Gyorsan és egyszerűen készíthet zabpehely zselét.

Ehhez vegye be:

• 1 liter tej;
• 100 gr. gabona;
• 1,5 csésze cukor;
• 30 gr. vaj.

A gabonát a sütőben kell pirítani. Ezután a gabonát és a cukrot hozzáadjuk a tejhez, felforraljuk. Ízért adhatunk hozzá mézet, diót és szárított gyümölcsöket. A keveréket körülbelül 5 percig kell főzni, ne felejtse el folyamatosan keverni. A megfőtt keveréket csészékbe öntjük. A zselét melegen ajánlott fogyasztani.

Egy egyszerű recept a zabpehely zseléhez

A kezeléshez használjon zselét krónikus hasnyálmirigy-gyulladás 3 hónapon belül szükséges. Az ital bevétele után néhány óra elteltével lehet enni. Fogyás céljára használja hagyományos receptek. Az italt csak abból kell elkészíteni természetes termékek jó minőségű. Ennek a receptnek az elkészítése nagyon hasonlít Izotov receptjéhez, a különbség a fermentációs összetevőben van.

A kezdéshez el kell készítenie a következő összetevőket:

• 1 pohár hengerelt zab;
• 0,5 l víz;
• 1 szelet rozskenyér;
• Egy csipet só;
• 2 tk. méz és cukor.

A Herculest egy edénybe öntjük, és vízzel töltjük. Ezután adjuk hozzá a kenyeret, és fedjük le fedővel. Az edényt a keverékkel meleg és sötét hely néhány napra. Az erjedés után a kapott keveréket finom szitán őröljük. A kapott anyagot ital készítésére használják. Az ital ízesítéséhez adjon hozzá friss gyümölcsöt és bogyót.

Kisel Izotova (videó)

Összefoglalva, nyugodtan kijelenthetjük, hogy a zabzselé nagyon egészséges ital. Bármilyen recept szerint elkészítheted a zselét, legyen az a nagymamád vagy modern módon. Egyedülálló összetétele miatt ez az étel nélkülözhetetlen a gyomor-, szív- és érrendszeri betegségekben. A megfelelően elkészített zselé segít megszabadulni a méreganyagoktól és a káros anyagoktól. A zabpehely zselé telíti a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek adnak életenergia. Sok táplálkozási szakember javasolja, hogy ezt az italt megelőző célokra vegye be az étrendbe. Számos tanulmány kimutatta, hogy a zabpehely kiváló gyógymód elleni küzdelemben rosszindulatú képződmények. Az egészséges zselé elkészítéséhez előételt kell készítenie, részletes recept amelyet fentebb leírtunk. Az emberi test rossz ökológiai körülmények között, befolyás negatív tényezők további segítséget igényel. A zabpehely zselé rendszeres fogyasztása segít a szervezetnek ellenállni a napi negatív hatásoknak.

A zabpehely zselé eredeti kialakításában eltér a szokásos gyümölcs- vagy tejitaltól. Ez a recepttől függően inkább fő- vagy desszertétel, és speciális kovászos előételből készül. Régen zúzott zabból készítették. Most a hengerelt zabpehely ideális erre a célra.

A modern főzés során egyre több olyan recept létezik az ilyen zabpehely zselére, amelyek gyors elkészítését jelentik az előétel előzetes elkészítése nélkül. Az alábbiakban megvizsgáljuk mindkét lehetőséget, és részletesen elmondjuk, hogyan kell megfelelően elkészíteni a kétségtelenül egészséges hengerelt zabpehely zselét. Ez az étel tökéletesen eltávolítja a méreganyagokat, és mindenre életbevágóan jótékony hatással van. fontos funkciókat testünk.

Rusztikus hengerelt zabpehely zselé vízen - recept

Hozzávalók:

• tisztított víz - 1,7 l;
• hengerelt zabpehely - 160 g;
• egy kis kéreg rozskenyér vagy 50 ml kefir;
• só - 1 csipet.

Készítmény

Kovászból készül az igazi rusztikus zabpehely zselé, amely bármilyen formában elkészíthető zabból. Esetünkben hengerelt zabból készítjük. Ehhez háromliteres üvegbe öntjük, felforralt langyos vízzel megtöltjük, rozskenyérhéjat teszünk bele, vagy felöntjük kefirrel és hagyjuk állni. szobaviszonyok vándorolni két napig.

Az idő letelte után a masszát leszűrjük, és a megduzzadt kelt pelyheket fémszitán átdaráljuk és a kapott pürét a leszűrt fehér alapba tesszük. Az egészet jól összekeverjük, üvegbe töltjük, és néhány órára vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük.

Ezt követően, ha minden lépést helyesen hajtottak végre, az edény tartalmának el kell válnia, elválasztva a tiszta vizet. Ezt követően óvatosan le kell csöpögtetni, a kész vastag indítót lehetőleg érintetlenül hagyva. Ez a vastag alap az autentikus hengerelt zabpehely zselé elkészítésének fő összetevője. Általában azután a kívánt sűrűségtől és vastagságtól függően 1:2 vagy 1:3 arányban vízzel keverik, felforralják, és ízlés szerint sóval ízesítik. kristálycukor. Ízlés szerint tehetünk bele egy kis zöldséget vagy vajat is.

Ha szeretné, kovászból zselét nem vízben főzhet, hanem tejjel keverje össze. Ebben az esetben gyakran cukrot vagy mézet adnak az edényhez. Gyümölcsdarabok, bogyók, párolt mazsola vagy szárított gyümölcsök hozzáadásával is változatosabbá teheti az ízt.

Hogyan készítsünk gyorsan zabpehely zselét hengerelt zabból erjesztés nélkül?

Hozzávalók:

• pasztőrözött tej - 220 ml;
• hengerelt zabpehely - 90-100 g;
• tisztított forralt víz - 375 ml;
• só - 1 csipet;
• granulált cukor - ízlés szerint;
• – 10 g.

Készítmény

Ez a recept lehetővé teszi, hogy hengerelt zabpehelyből gyors zabpehely zselét készítsen, amely inkább a főtt zabpehelyre emlékeztet. Ez a legegészségesebb étel tökéletes reggelire, és meg is kedveskedhetsz vele felnőttek és kisgyermekek egyaránt.

Először forralt, lehűtött vizet kell önteni a zabpehelyre, és több órán át állni kell. Ideális ezt a műveletet este elvégezni, akkor reggel megkapjuk a kívánt eredményt. A maradék folyadékot szűrőedénybe csepegtetjük, a megduzzadt pelyheket forrásig melegített tejjel öntjük, és folyamatos kevergetés mellett besűrűsödésig főzzük. A főzés során, ha szükséges, ízesítse az ételt kristálycukorral, adjon hozzá egy kis sót és ízesítse vajjal. A gyors zabpehely zselé ízét kiegészíthetjük mézzel vagy gyümölcsdarabok hozzáadásával.

A zselé előnyei a zabpehely nehéz alábecsülni - sok mikroelemet és tápanyagok, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezetre és annak egészségére. Hogyan kell elkészíteni ezt az italt?

A kissel egy ősi étel, amelynek neve az elkészítési folyamatból - „szivárgásból” származik. Ez az ital a Nyugati-Kárpátoktól az orosz északi részig megtalálható, és bár különböző nevei vannak, haszna mindenhol egyformán óriási. Főleg, ha a zselé a nagyon egészséges gabonafélék- Herkules.

Előnyök és károk

A kissel olyan étel, amelyet összetevőinek fermentálásával állítanak elő, és leggyakrabban bogyókból és gyümölcsökből készült viszkózus édes italhoz kötik. Ezért, ha egy ilyen gabonafélékből készült italról van szó, sokan meglepetten vonják meg a vállukat, nem tudják, milyen ízletes és egészséges ez az ital!

NAK NEK hasznos anyagok A hengerelt zabzselében a szükséges fehérjéken, zsírokon és szénhidrátokon kívül a következők is megtalálhatók:

• vitaminok B1, B5, PP, A;
• kalcium;
• magnézium;
• Vas;
• kálium;
• fluor;
• hasznos aminosavak.

Mindezek az anyagok nélkülözhetetlenek a szervezet számára, ezért nagyon fontos, hogy megfelelő mennyiségben jusson belőlük, amit egy adag zabpehelyzselé tartalmaz.

Ezzel együtt a nyomelemek eltávolítják a gyomorból az évek során felgyülemlett méreganyagokat szegényes táplálkozás. Nehéz felsorolni is ennek az italnak az összes előnyét:

• szabályozza a gyomor-bél traktus működését;
• javítja az anyagcsere folyamatokat;
• csökkenti a koleszterinszintet;
• eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből;
• pozitív hatással van a hasnyálmirigyre;
• csökkenti fájdalmas érzések különböző gyomorbetegségek esetén;
• javítja a bőr általános állapotát;
• segít megerősíteni az immunrendszert.

Mondanom sem kell, hogy ennek az ételnek az egyetlen káros következményei lehetnek allergiás reakció olyan embereknél, akik érzékenyek bizonyos összetevőkre?

Hengerelt zabpehely zselé receptek

Fennállásának hosszú története során a zabpehely zselét sokszor módosították, különféle összetevők hozzáadásával készítették el, így ma a háziasszonyok széles receptúrával rendelkeznek ehhez az italhoz. Érdemes tudni a legegészségesebbeket és a legfinomabbakat!

Egyszerű recept

A legegyszerűbb és gyors recept Ez az ital három egyszerű összetevőt tartalmaz. Az eredmény egy diétás és aszketikus ital, amellyel a szervezet egészségi állapota javítható, iható még a nagyböjt idején is.

Hozzávalók:

• víz - 1 pohár;
• hengerelt zabpehely - 250 gr;
• fekete kenyér - 50 g (kéreg).

Főzési idő: 25 óra.

Kalória: 186 kalória.

1. Öntsön hideg vizet a hengerelt zabpehelyre;
   
2. Adjunk hozzá kenyérhéjat;
   
3. Hagyja hatni egy éjszakán át, ha kívánja, csak egy éjszakát is beadhat, de a hatás és az íz jobb lesz, ha tovább hagyja állni a pelyheket;
4. Vegye ki a kenyeret a teljes masszából, és a pelyheket szitán őrölje át (használhat turmixgépet);
   
5. A kapott homogén masszát vastálba tesszük, és addig főzzük, amíg a massza felforr. A tűznek kicsinek kell lennie;
6. Ha a zselé túl sűrűnek bizonyul, hozzá kell adni egy kis vizet;
   
7. Amint az ital felforr, azonnal vegye le a tűzről;
8. Hűtsd le és igyál!
   

Kívánt esetben hozzáadhat cukrot vagy sót a zseléhez, így az ital ízét az Ön ideálissá teheti.

Kissel hozzáadott zabbal

Kovászhoz használják különböző termékek- kefir, kovász, tej, de ezt a receptet az egyszerűség jellemzi - közönséges rozskenyér. A zabszemek pedig növelik az ital jótékony tulajdonságait.

Hozzávalók:

• zabszemek - 70 g;
• forralt víz - 4,5 l;
• kenyér (rozs) - 75 g;
• hengerelt zab - 400 gr.

Elkészítési idő: 3 nap.

Kalória: 198 kalória.

1. Darálja meg a zabszemeket egy kávédarálóban vagy turmixgépben;
2. Öntsön zabot, hengerelt zabot egy üvegedénybe (3 liter), és töltse fel a tartály 2/3-át lehűtött forralt vízzel;
3. Fedjük le az üveget papírral, ill nylon huzatés hagyd a sötétben vándorolni pár napig;
4. A legjobb, ha a legmelegebb helyet választjuk a házban, akkor az indító gyorsabban erjed;
5. Ennek eredményeként két tömegnek kell lennie az edényben - folyékony és vastag;
6. Öntse a folyadékot egy másik edénybe, és tegye át a zaccot egy külön edénybe, és hígítsa fel vízzel;
7. A következő 16 órában a folyadéknak el kell válnia;
8. Minden tégely két réteget tartalmaz - kvass és zselézacc. A kvass azonnal fogyasztható;
9. 5 evőkanál. kanál őrleményt fel kell oldani 0,4 liter vízben;
10. Főzzük közepes lángon 5 percig;
11. Minél tovább főzzük a zselét, annál sűrűbb lesz.

A kezdeti termékek közül két kiváló minőségű ill egészséges italok- kvass és zselé.

Zabpehely zselé tejjel

A tejjel készült kissel táplálóbb, de a kalóriatartalma is megnő. Nem nehéz elkészíteni, és különösen sportolók számára hasznos. Mivel jó hatással van az izomtömegre.

Termékek:

• víz - 350 ml;
• cukor - ízlés szerint;
• hengerelt zab - 250 gr;
• tej - 200 ml;
• vaj - 10 g;
• só ízlés szerint.

Szükséges idő: 15 óra.

Kalória: 280 kcal.

1. Forraljuk fel a vizet és hűtsük le. Öntsük a gabonafélékre;
2. Hagyja a keveréket megduzzadni egy éjszakán át;
3. Reggel a zabpelyhet szűrőn leszűrjük és lecsepegtetjük felesleges folyadék;
4. Helyezze a maradék gabonát a szitán egy serpenyőbe, és tegye alacsony lángra;
5. Előzetesen melegítse fel a tejet, és öntse a zabkását;
6. Adjon hozzá sót vagy cukrot ízlés szerint;
7. Körülbelül 5 percig főzzük állandó keverés közben;
8. Amikor a kocsonya sűrűsödni kezd, levesszük a tűzhelyről és hozzáadjuk a vajat.

Ehet zselét cukorral, mézzel, lekvárral - bármilyen kedvenc termékkel. Övé hasznos tulajdonságok ettől nem fognak eltűnni.

Kefir ital hozzáadott aszalt szilvával

A Hercules és a kefir két olyan termék, amelyeknek nagyon jótékony hatása az emberi gyomron. Ezért rendkívül szükséges kombinálni őket, és a legjobb lehetőség ehhez - zabpehely zselé.

• zabpehely - 1 csésze;
• fekete kenyér - 50 g;
• kefir - 5 evőkanál. l;
• víz - 1 pohár;
• aszalt szilva - 30 g;
• só, cukor ízlés szerint.

Elkészítési idő: 2,5 nap.

Kalória: 300.

1. Dobja a pelyheket a vízbe, és adjon hozzá cukrot vagy sót, főzze alacsony lángon 10 percig;
2. Szűrjük át a gabonát egy szitán, és öntsük ki a maradék vizet;
3. Helyezze a zabkását egy 3 literes üvegbe, és adjon hozzá vizet úgy, hogy a víz szintje 4 cm-rel a pelyhek felett legyen;
4. Adjunk hozzá kefirt és fekete kenyeret a gabonafélékhez;
5. Fedjük le az üveget fedővel és tegyük meleg helyre. A masszának legalább két napig kell erjednie;
6. 2 nap múlva vegye ki az üveget, és turmixgéppel őrölje meg az egész masszát;
7. A felesleges folyadékot szitán engedjük le;
8. Helyezze a kapott indítót egy üvegbe, és tegye be a hűtőszekrénybe (2-3 óra);
9. Két réteg lesz az edényben - folyékony és vastag;
10. Engedje le a felső folyadékot, és hagyja el a zaccot – ez a zselé indítója;
11. Keverjünk bele 2 evőkanál zaccot kis mennyiségben víz és forraljuk alacsony lángon;
12. Adjunk hozzá apróra vágott aszalt szilvát és ízlés szerint édesítőszereket.

A legjobb az aszalt szilvát előre beáztatni forró víz, és magához a zseléhez adjunk mézet vagy vajat.

Rákrudak: előnyök és károk, miből készülnek, és hogyan válasszunk minőségi terméket.

Olvassa el, hogyan kell kacsacombokat sütni serpenyőben; tippjeink segítenek egy kulináris remekmű elkészítésében.

Vegye figyelembe a cseresznyés csokoládé muffin receptjét - egy csodálatos desszert az esti teához.

Gyors recept

Ez a recept azoknak való, akik reggel friss zselét szeretnének enni, és nem vesztegetik az időt az erjesztéssel.

Termékek:

• víz - 1 l;
• méz - 2 evőkanál. l;
• zabpehely - 200 gr.

Főzési idő: 45 perc.

Kalória: 150 kcal.

1. Öntsön vizet a pelyhekre;
2. Hagyja az egész masszát alacsony lángon 35 percig főzni;
3. A kapott masszát keverővel verjük;
4. Adjunk hozzá mézet és forraljuk fel.

Turmixolj bele ebben az esetben Helyettesíthetjük szitával is, de ezután a megfőtt kását először leszűrjük, a pelyheket homogénre őröljük, és újra összekeverjük a lefejtett folyadékkal.

Izotov receptje

Ez a recept nagyon népszerű annak köszönhetően ízminőségekÉs hasznos akció. Nagyon könnyű elkészíteni.

Hozzávalók:

• hengerelt zabpehely - 250-300 g;
• zab - 0,5 csésze;
• víz - 2 l;
• aludttej - 0,5 csésze.

Szükséges idő: 48 óra.

Kalóriatartalom: 150 kalória.

1. Öntse a pelyheket egy 3 literes üvegedénybe úgy, hogy az üveg 1/3-át elfoglalja;
2. A zab összetörése után öntsük a pehely tetejére;
3. Öntsön aludttejet és vizet egy üvegbe;
4. A teljes tömeget az edényben kell elhelyezni úgy, hogy 7-10 szabad centiméter maradjon benne;
5. Fedjük le az edényt, és helyezzük meleg helyre néhány napig;
6. Amint az előétel elkészült, savanyú illata lesz;
7. Szűrje le a teljes masszát egy szitán, dobja ki a zabmaradványokat, és küldje el a kapott folyadékot hűvös helyre 2 órára;
8. A folyadék elválik, és a kovász az alján marad;
9. Pár evőkanál kovászt pár evőkanál meleg vízzel összekeverünk, és felforraljuk - kész a zselé.

A legjobb, ha zselét inni anélkül, hogy felesleges összetevőket adnánk hozzá - ez az érlelt tiszta zabzselé, amely a legkedvezőbb hatással van a szervezetre. pozitív hatást. De ha szeretné, vagy ha az étrendje lehetővé teszi, hozzáadhat olívaolajat vagy mézet.

A hengerelt zabpehely zselé hihetetlenül ízletes lesz, ha követ néhány ajánlást:

1. Zselé készítéséhez csak fekete kenyeret kell venni, sem a szürke, sem a fehér zselé nem fog működni;
2. Minél tovább töltjük a zselét, annál lágyabb és ízletesebb lesz;
3. Az italhoz hengerelt zabot kell venni. Gyors gabonafélék „Extra” és mások nem működnek;
4. A kefirnek legalább 2,5% zsírtartalmúnak kell lennie;
5. Csak egészséges összetevőket szabad hozzáadni az italhoz. természetes hozzávalók: méz, lekvár, olívaolaj;
6. A maradék zabpehelyből egészséges sütiket süthetsz, vagy csak úgy fogyaszthatod.

Az ital nagyon egyszerűen elkészíthető, és hihetetlen előnyökkel jár az ember számára.

Használható-e böjtöléskor hengerelt zabpehely zselé?

A böjt egy különleges időszak, amikor nemcsak a test, de a lélek is megtisztul, ezért fontos, hogy ne csak a tevékenységeket, hanem az élelmiszereket is helyesen válasszuk meg. A hengerelt zabpehely zselé tökéletes Nagyböjti menü, mivel nem tartalmaz gyorséttermi termékeket.

A húsvét előtti nagyböjt több táplálkozási szakaszra oszlik: száraz étkezés, olaj nélküli meleg ételek, víznapok stb. Minden szakaszhoz átgondoltan és előre kell kiválasztani az ételeket, mivel minden tiltott ételt ki kell zárni, és különböző napokon postán változhatnak. A zabpehely ital a nagyböjt szinte minden napján fogyasztható.

Manapság a fogyás számos módját feltalálták – az aktívtól a passzívig, beleértve kiegyensúlyozott módok táplálkozás, és szigorú diéta, valamint zsírlerakódásokat égető gyógyszerek. De ha egy egyszerű, megfizethető és természetes gyógymód, akkor kezdetnek választhatod a zabpehely zselét - a zabpehely diéta összetevője.

A táplálkozási szakemberek ezt mondják A zabpehely főzet használatával egy hónap alatt akár hét kilogrammot is leadhatsz, anélkül, hogy legyengítő diétákkal kínoznánk a szervezetet. Ez a fogyási módszer normál étrendet foglal magában, amelyet zabpehely zselével egészítenek ki. Többért hatékony fogyás Két étkezést tanácsos zselével helyettesíteni: a reggelit és a vacsorát. A rezsim alatt vagy azon kívül is lehet intézni böjti napok egy italon zabpehely.

Bármely életkorú ember nyugodtan ihat zabpehely zselét, anélkül, hogy félne attól, hogy károsítja az egészséget. . Ez az ital nemcsak a fogyáshoz hasznos, hanem nagyban megkönnyíti a gyomorbetegségek életét, pótolja a vitaminok és ásványi anyagok hiányát, javítja a haj, a köröm és a bőr állapotát.

Minden a zab jótékony tulajdonságairól szól, amelyeknek köszönhetően:

• javul a gyomor és a hasnyálmirigy működése;
• az anyagcsere folyamatok felgyorsulnak;
• az immunitás erősödik;
• csökken a koleszterin és a vércukorszint;
• a vitaminhiány megelőzését végzik;
• eltávolítják a méreganyagokat és a salakanyagokat.

Ennek a kultúrának a pelyheinek főzete viszont telíti a testet hasznos mikroelemek, pozitív hatással van a szervezet minden funkciójára, tisztítja azt és jelentősen felgyorsítja a fogyást anélkül, hogy speciális diétát igényelne.

Lehet-e zselét inni fogyás közben?

A fogyáshoz zabpehely zselét kell inni! A helyzet az, hogy ha helyesen állítja be szokásos étrendjét, és két rendszeres étkezést zabpehely zselével helyettesít, jelentős fogyási eredményeket érhet el fogyókúra nélkül, ugyanakkor megtisztítja a szervezetet és javítja egészségét. Ráadásul ez egy nagyszerű módja annak, hogy finoman lefogyjon.

Itt többen is dolgoznak fontos szabályokat: a zselének mindig frissnek kell lennie, azaz naponta meg kell főzni, különben minden jótékony tulajdonsága eltűnhet, ha hosszú ideig hűtőszekrényben tároljuk. Egy másik fontos feltétel a zabpehely zselé fogyásához: Ebédnél mindenképpen egyél jót, zsírszegény fehérje- és lassan emészthető szénhidráttartalmú ételek hozzáadásával az étrendhez: hús, zöldség, gyümölcs, dió. Ez nem ad esélyt a szervezetnek a kudarcra. A főétkezések közötti uzsonnákat is helyettesíthetjük zabpehelyzselével, ha pedig változatosságra vágyunk, ehetünk citrusféléket is. Ezenkívül a zabpehely diéta betartása közben több vizet kell inni.

100 gramm zabpehely főzet körülbelül 140 kalóriát tartalmaz, a választott recepttől függően. Egyszerre annyi zselét fogyaszthatsz, amennyire szükséged van, amíg teljesen jóllakottnak nem érzi magát.

A zabpehely zselé segít a fogyásban? Ez a „nagymama receptje” őszintén beváltja ígéretét: tisztít, eltávolítja a felesleges folyadékot, javítja az anyagcserét, javítja a vérkeringést, telít. Meglepő módon minden hatékonysága ellenére a fogyás receptje nem tartalmaz semmi feleslegeset. Mindenki meg van győződve erről, aki úgy dönt, hogy elveszíti a súlyfelesleget a zabpehely zselével.

Receptek

Milyen italreceptet kell használni a zselé készítéséhez? Még egy ilyen egyszerű fogyási módszer is kínál választási lehetőségeket a legigényesebb vesztesek számára.

A fogyókúrás zabpehely zselé receptje elkészíthető egyszerű hengerelt zabból, vagy kiegészítheti ilyenekkel egészséges termékek, mint: aszalt szilva, cékla, kefir, tejföl. Bármilyen receptet is választ a zabpehelyből készült fogyókúrás étel elkészítéséhez, az egyszerű és egészséges lesz.

Nézzük meg közelebbről, hogyan készítsünk zabpehely italt a fogyáshoz.

Hengerelt zabpehely zselé receptje

A fogyáshoz zabból készült zselé elkészítéséhez valóban a legtöbbet használhatja egyszerű termékek. A zabpehely zselén alapuló tisztító diétát a testsúlycsökkentéshez a szervezet könnyen tolerálja, és gyakorlatilag nincs ellenjavallata.

Hogyan készítsünk hengerelt zabpehely zselét a fogyáshoz - recept

Öntsön egy liter vizet egy pohár zabszembe, és hagyja állni egy éjszakán át. Reggel a kapott zabmasszát tegyük a tűzhelyre, és lassú tűzön főzzük 4 órán át, rendszeresen hozzáadva vizet. A kész levest leszűrjük és lehűtjük.

Fogyaszthatja a szokásos étkezések helyett, vagy minden étkezés előtt, fél pohárral étkezés előtt 30 perccel. Ilyen zab ital jelentősen csökkenti az étvágyat és csökkenti az elfogyasztott kalóriák számát.

Répa és aszalt szilva tisztító ital

A fogyni vágyók körében nagyon népszerű a zabpehelyből, répából és aszalt szilvából készült zselé fogyás céljából, mellyel alakod térfogatát állíthatod be. Az ital nemcsak a fogyásban segít, és megtisztítja a beleket a méreganyagoktól, hanem a székrekedést is megszünteti. Ilyen zableves Elég gyorsan elkészül, minden nap fogyasztható.

Recept hercules főzet elkészítéséhez a fogyáshoz egy hét alatt

Adjunk hozzá 200 gramm apróra vágott aszalt szilvát, egy reszelt répát 5 evőkanál hengerelt zabpehelyhez, és öntsük fel 2 liter forrásban lévő vízzel. Lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik.

A zabból, céklából és aszalt szilvából készült kész tisztítózselét le kell hűteni, majd túrórongyon átszűrni. A zabkását nem szabad kidobni - reggelire is fogyasztható, ízlés szerint mézet és diót adva hozzá. Keverje össze a leszűrt zabpehely italt 2 evőkanál mézzel, és igya meg étkezés előtt.

Izotov receptje

A zabpehely zselé fogyáshoz Izotovtól több erőfeszítést igényel, de a fogyás érdekében fogyasztása rendkívül hatékony.

Az Izotov fogyás zseléjének elkészítéséhez szüksége lesz:

• 8 evőkanál. őrölt zabszem,
• 300 gramm hengerelt zab,
• 2 liter forralt víz,
• 100 gramm kefir.

Készítmény:

• Öntsön zabot egy 5 literes palackba, töltse fel ¾-et vízzel;
• Adjunk hozzá zabszemeket a keverékhez, adjunk hozzá kefirt;
• Fedje le az edényt fedéllel, és csomagolja be egy törülközőbe, védje a fénytől;
• Hagyja 2 napig (az indítónak 22 fokos hőmérsékleten kell erjednie);
• Várja meg, amíg az összetevők szétválása észrevehetővé válik, és buborékok jelennek meg;
• Szűrjük át a keveréket egy szitán, és öblítsük le a zabot. A maradék zabból zabkását készíthetünk;
• Hagyja a kapott folyadékot további 16 órán át, amíg üledék képződik;
• Azt követően felső rész a folyadékokat külön tartályba kell üríteni;
• A kész kvast inni lehet, vagy különféle ételek elkészítéséhez használható;
• Öntse a koncentrátumot egy külön edénybe, adjon hozzá 2 pohár vizet, keverje össze és forralja fel;
• Amikor a húsleves besűrűsödik, vegyük le a tűzről;
• Fogyáshoz ihatsz lehűtött zabpehely italt mézzel.

Ezt a zabpehely italt célszerű reggel, reggeli helyett inni. 3 órával ezután már lehet enni.

Lehetséges egy hét alatt fogyni?

Mennyire hatásos a zabpehely zselé a fogyásban, hogyan kell elkészíteni, és rendszeres fogyasztással akár egy hét alatt is le lehet fogyni? A kezdő súlytól függően Ezzel a zabpehely diétával akár 5 kg-ot is leadhatsz egy hét alatt. Nem kell mást tenned, mint egy zab italt beiktatni az étrendedbe, és két étkezést helyettesíteni vele.