Amestec de vitamine pentru sănătate. Un amestec de caise uscate, stafide, nuci, miere, lamaie si prune uscate

În timpul sezonului rece, oamenii sunt bătuți aproape peste tot infecții virale, imunitatea scade chiar si fara suplimentare măsuri de protecție te poti imbolnavi usor. Mulți oameni preferă medicamentelor farmaceutice, dar nu sunt naturale și în unele cazuri sunt ineficiente.

Pentru a consolida protectie naturala organism, puteți prepara un amestec special pentru imunitate, care vindecă organismul, ajutând cu multe boli.

Amestecul este util atât bărbaților, cât și femeilor cu imunitate redusă, oboseală, anemie, somnolență, stare generală de rău, insomnie, unghii casante, descuamarea pielii, căderea părului, probleme intestinale, probleme cu stomacul și multe alte boli.

Bărbații sunt mai predispuși decât femeile să sufere de boli de inimă și alte boli. boli concomitente. Bărbații după patruzeci de ani întâmpină probleme de erecție nu atât de rar. Potenta depinde direct de prezenta in organism a aminoacizilor continuti in nuci.

Împreună, nucile, mierea, stafidele și caisele uscate sunt bogate în vitaminele A, B, C, PP, acizi grași, fier. Ele ameliorează oboseala și normalizează toate procesele din organism. Potasiul și calciul sunt foarte importante pentru funcționarea inimii și a vaselor de sânge. Toate aceste produse sunt combinatie corectaîntărește inima, vasele de sânge și normalizează relațiile sexuale.

Acest remediu natural, care stimulează sistemul imunitar, constă din caise uscate, miere, stafide și nuci; în unele rețete se adaugă lămâie, prune uscate, smochine și curmale. Nucile din amestec pot fi înlocuite cu nuci de pin, alune, arahide, caju, fistic, migdale și altele.

  • Când adăugați nuci de pin, acest remediu ajută la pancreatită, gastrită și ulcer gastric.
  • Caju scad nivelul colesterolului din sânge și nu provoacă o reacție alergică.
  • Migdale numărul total acizi organici asemănători nucilor.

Orice aditivi pot îmbunătăți gustul și pot îmbunătăți proprietățile benefice ale amestecului.

Proprietăți utile ale produselor din rețetă

Un amestec de caise uscate, stafide, miere și nuci vă permite să întăriți organismul, să vă protejați împotriva multor boli virale și, în ciuda conținutului de calorii, să reduceți greutatea (acest remediu este contraindicat pentru obezitate). Fiecare componentă a amestecului are multe calități pozitive.

Miere


Mierea naturală este unică componenta medicinala. Contine vitaminele A, B, C, P, cupru, fier, potasiu, clor, sodiu, calciu, magneziu, sulf, pectina, fructoza, glucoza, proteine.

  • Cu un consum regulat de miere, organismul se normalizează procesele metabolice, organismul intră în tonus, funcționarea tractului gastrointestinal revine la normal.
  • Mierea dă putere, are un efect calmant și normalizează somnul.
  • Acest produs apicol are efect bactericid și antiinflamator, ajută în lupta împotriva microbilor, virușilor, stimulează sistemul imunitar, protejând împotriva răcelii și gripei.
  • Mierea întărește dinții și are influență benefică pe piele și păr.
  • Acest produs este un afrodisiac natural.

Trebuie să cumpărați miere toamna sau iarna, cea mai bună opțiune va exista un produs anul acesta, deoarece in timp proprietatile benefice ale mierii se deterioreaza. Trebuie să fie proaspăt, vâscos, să aibă aroma placutași gust.

Cele mai utile sunt considerate a fi salcâmul (hipoalergenic), teiul și hrișca. Atunci când alegeți mierea, trebuie să luați în considerare în ce scop este necesară; orice miere este utilă, dar are acțiune diferită pe corp.

Mierea este un conservant natural iar amestecul pe baza de ea nu se strică.

Caise uscate


Caisele uscate sunt bogate în acizi organici, minerale, vitamine, în special magneziu, potasiu, mangan, cupru, fosfor, calciu, fier, pectină, vitamina B5.

  • Toate aceste substanțe utile vă permit să eliminați toxinele și radionuclizi.
  • Caisele uscate vindecă inima, protejează împotriva bolilor vasculare, îmbunătățesc vederea, ajută la diabetul zaharat, boli glanda tiroida, hipovitaminoza, îmbunătățește potența.
  • Caisele uscate sunt utile în special pentru persoanele care au urmat operații și cu anemie.
  • Scade colesterolul și ajută la echilibru fond hormonal si creste rezistenta organismului la aparitia cancerului.
  • Zaharoza, glucoza și fructoza fac fructele uscate dulci și gustoase și vă permit să înlocuiți dulciurile tradiționale cu un produs natural.

Caisele uscate bune ar trebui să fie decolorate și să aibă un aspect întunecat.

Nuc


Aminoacizi utili, acizi grași polinesaturați.

  • Nucile conțin 75% grăsimi și aproximativ 15% proteine.
  • Conține ulei gras, constând din acizi palmitic, linolenic, linoleic, oleic și alți acizi.
  • Nucile contin iod, fier, zinc, caroten, magneziu, cobalt, cupru, taninuri, ulei esențial, phytoncide juglone, vitamine PP, C, B1, B2, E.
  • Nucul se îmbunătățește activitatea creierului, îmbunătățește memoria.
  • Este indispensabil în prevenirea bolilor hepatice, aterosclerozei, anemiei și deficienței de vitamine.
  • Nucile sunt utile în special persoanelor în vârstă, copiilor și femeilor însărcinate.
  • Nucul este afrodisiac natural, care mărește potența și sporește activitatea sexuală.

În combinație cu mierea, efectul nucilor crește de câteva ori. Atunci când combinați nuci, miere și fructe uscate, se obține efectul total maxim.

Atunci când alegeți nuci, trebuie să acordați atenție culorii și mirosului lor. râncezirea și culoare inchisa vorbind despre deteriorarea produsului.

Stafide


Stafidele contin vitaminele B, C, E, vitamina H (bioton), vitamina K, pectina, magneziu, bor, calciu, fier, sodiu, potasiu si fosfor.

  • Vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, B9 ameliorează nervozitatea, oboseala și durerile de cap.
  • Stafidele conțin antioxidanți care întăresc imunitatea și ajută la stadiul inițial raceli, vindeca rapid aceasta boala.
  • Curgerea nasului, tusea și durerea în gât dispar mult mai repede și fără complicații.
  • Vitaminele și microelementele, în combinație cu bor, fac posibilă tratarea osteocondrozei și osteoporozei.
  • Stafidele întăresc inima și pereții vaselor de sânge.


Există destul de multe rețete pentru acest amestec miraculos, care vă permite să întăriți organismul.

Pentru a crea amestec medicinal din caise uscate, nuci, miere, stafide veți avea nevoie de:

  • 300 de grame de stafide
  • 300 de grame de caise uscate
  • 300 de grame de nuci
  • un pahar și jumătate de miere.

Nucile și fructele uscate se spală apa fierbinte, si uscate (nucile se incalzesc intr-o tigaie). Apoi ingredientele sunt zdrobite într-un blender sau mașină de tocat carne, se adaugă miere.

Amestecul se amestecă bine și se lasă la frigider timp de o săptămână și jumătate.

Cum se utilizează


Amestecul se dovedește a fi destul de dulce și hrănitor și trebuie consumat cu ceai. Nu o poți folosi ca băutură uscată!

Amestecul finit poate fi consumat pe stomacul gol, câte 1 lingură de trei ori pe zi.

Acest amestec este contraindicat copiilor sub trei ani din cauza alergenilor pe care ii contine: miere, nuci. Mierea poate fi înlocuită cu orice dulceață sau conserve din fructe de pădure și nuci pe caju sau eliminați-le cu totul. De la vârsta de trei ani poți da 1 linguriță de două ori pe zi.

Pentru copii, acest amestec poate fi rulat în bile de bomboane și rulat în semințe de susan sau fulgi de nucă de cocos. Aceste bomboane vor fi un răsfăț sănătos și gustos pentru copii.


Când pregătiți un amestec de fructe uscate, nuci și lămâie, luați 300 de grame de stafide și caise uscate, adăugați 120 de grame de miere și o lămâie.

  1. Fructele uscate se pun într-o cratiță și se toarnă apă clocotită timp de 15 minute. Apa se scurge. Fructele uscate sunt așezate pe un prosop de hârtie pentru a se usuca.
  2. Nucile se spala cu apa curenta, se usuca si se incalzesc in cuptor sau in tigaie.
  3. Lămâia este scufundată în apă clocotită timp de câteva minute, apoi trebuie îndepărtată și lăsată deoparte să se răcească. În același timp, coaja devine moale, amărăciunea dispare. Lămâia se taie felii și se îndepărtează semințele.
  4. Toate componentele sunt zdrobite într-un blender sau mașină de tocat carne. Amestecul se amestecă cu miere lichidă.

Amestecul se păstrează într-un recipient de sticlă bine închis la frigider. Consumul acestui amestec este util în special pentru persoanele cu muncă fizică grea.

Pentru persoanele cu boli gastrointestinale nu este recomandată adăugarea de lămâie, deoarece acidul irită mucoasele.

Beneficiile lămâii

Această citrice este un excelent agent antiviral.

  1. Vitaminele din grupa A îmbunătățesc vederea.
  2. Vitamina B reduce oboseala si stare depresivă, revigorează, normalizează somnul.
  3. Vitamina C conținută în compoziția sa ajută la combaterea microflorei patogene și luptă împotriva răcelilor.
  4. Pe lângă aceste vitamine, lămâia conține vitaminele E, P, D,
    fier, fosfor, sulf, magneziu, mangan și alte minerale.
  5. Coaja de lămâie normalizează digestia și funcția intestinală.
  6. Lămâia se întărește stare generală corp, util la muncă sistem circulator, îmbunătățește potența.


Pentru acest amestec aveți nevoie de:

  • 300 de grame de prune uscate
  • 300 de grame de caise uscate
  • 300 de grame de stafide
  • 300 de grame de nuci
  • lămâie medie
  • 400 de grame de miere

La aceste componente pentru întărire efect benefic se pot adauga 100 de grame de maces si paducel.

Toate ingredientele sunt zdrobite într-un blender (mașină de tocat carne), amestecate și transferate într-un blender închis recipiente din sticlă si intra la frigider pentru 10 zile.

Pentru a îmbunătăți funcția inimii, amestecul se consumă de trei ori pe zi la 1 oră după masă.

Pentru alte probleme de sanatate este suficienta 1 lingura pe zi, dimineata sau seara cu jumatate de ora inainte de masa.

Această combinație are o cantitate imensă de vitamine și substanțe utile. Amestecul previne formarea aritmiei, normalizează funcția inimii și ajută la ateroscleroza.

Prunele tonifică, măresc eficiența, ajută în lupta împotriva cancerului, îmbunătățesc starea generală a organismului, normalizează tractul gastro-intestinal și fac pielea frumoasă.

Acest amestec întărește sistemul imunitar și crește hemoglobina.


Pentru a pregăti un astfel de amestec, toate componentele sunt luate în același raport. Dacă sunteți alergic la miere, aceasta trebuie înlocuită cu cantitate mare smochine sau curmale. Produsele se zdrobesc si se amesteca intr-un blender. Se pune la rece si se ia 2 lingurite pe stomacul gol de trei ori pe zi, cu o jumatate de ora inainte de masa.

Un amestec de astfel de ingrediente este un ajutor excelent pentru bolile de inimă și sarcină. Te ajuta sa slabesti atunci cand este consumat corect.

Beneficiile smochinelor

Smochinele normalizează funcția intestinală și accelerează livrarea de glucoză către mușchi și creier. Acest produs conține vitamine B, care normalizează funcționarea tuturor sistem nervos.

  • Potasiul din compoziție este responsabil de menținere echilibrul apă-sare, ritmul cardiac, sănătatea oaselor și a mușchilor.
  • Magneziul este implicat în reacțiile enzimatice.
  • Calciul întărește oasele.
  • Pe langa aceste substante, smochinele contin saruri minerale, fier, bioflavonoide, polifenoli, catechine, epicatechine, rutina, acizi siringic si galic.

Contraindicatii


În unele cazuri, acest amestec aduce și un rău, pe lângă beneficii. Dacă o persoană are o reacție alergică la unul dintre componente, este necesar să se înlocuiască produs periculosîn siguranță. După ce ați băut amestecul medicinal, trebuie să vă spălați dinții.

Mierea în cantități mici nu este dăunătoare, dar dacă este consumată în exces, poate duce la obezitate și diabet. Dacă aveți o alergie, un produs care conține miere poate provoca o erupție cutanată și șoc anafilactic. Pentru copiii sub 2 ani, produsele care conțin miere sunt contraindicate.

Consumul de caise uscate este contraindicat pentru intestinal si tulburări de stomac, ulcer la stomac, boli cronice organe interne si obezitatea. Abuzul de caise uscate poate fi dăunător pentru diabet. Dacă sunteți alergic la fructele viu colorate, este mai bine să excludeți caisele uscate din amestec.

Stafidele sunt dăunătoare pentru diabet, ulcer gastric, duoden, obezitate, formă activă tuberculoza pulmonara.

Mamele care alăptează trebuie să țină cont de doză, deoarece un exces de stafide poate dăuna copilului.

Lămâia dăunează smalțului dinților și poate provoca alergii. Nu ar trebui să fie abuzați aciditate crescută, boli ale stomacului, intestinelor, pancreatită, hipertensiune arterială.

Smochinele sunt contraindicate în diabetul zaharat de tip 1, stadiul acut pancreatită, ulcer gastric și intestinal și insuficiență renală.

Amestecul finit cu orice componente este contraindicat în caz de colelitiază sau urolitiază, boli ale stomacului, intestinelor, pancreatită și ulcere. În insuficiența cardiacă acută, amestecul este dăunător.

Amestecul de vitamine din fructe uscate, nuci, lămâie și miere: video

Recenzii:

Atunci când alegeți componente pentru acest amestec util, trebuie să luați în considerare scopul pentru care este necesar. Îmi place foarte mult să experimentez și de fiecare dată când adaug cutare sau cutare produs, gustul și beneficiile nu suferă, ci doar se îmbunătățesc. Copiilor mei le place să mănânce acest amestec și trebuie să-i tragă departe de borcanul cu mâncare delicioasă.

După o lungă boală nu mi-am putut recupera, iar la piață am fost sfătuit să fac un astfel de amestec. În câteva săptămâni m-am simțit persoana sanatoasa, în plus, am uitat chiar și de alte probleme care mă bântuiau de mai bine de un an.

Mi s-a dat un amestec de nuci, fructe uscate și miere de încercat la o petrecere. Mi-a plăcut foarte mult această dulceață și am decis să o fac acasă. Pe lângă gustul delicios, am simțit beneficiile amestecului. Am încetat să mai răcesc și rezistența mea activitate fizica intensificată. Păcat că nu poți mânca mult, altfel este doar un produs excelent.

Prefaţă

În zilele noastre, când ritmul vieții ne face să ne mișcăm rapid, este extrem de important să saturam corpul cu energie și cea mai buna caleîn acest scop - amestecuri nutritive, care includ prune uscate, caise uscate, nuci, miere.

Care sunt beneficiile prunelor uscate, caiselor uscate, nucilor și mierii?

Astăzi, ecologia planetei, mai ales în mare zonele populate, lasa de dorit, motiv pentru care cel mai mult diverse boli. Și totul pentru că organismul este slăbit de expunerea constantă mediu inconjurator, care a devenit destul de agresiv. Și este bine să aveți la îndemână prune uscate, caise uscate, nuci și miere, obținute fără interferențe la nivel genetic. Aceste produse naturale transportă o cantitate imensă de microelemente și alte substanțe valoroase pentru fiecare persoană, ca să nu mai vorbim de vitamine.

Prunele nu sunt altceva decât un fruct uscat, o prună bine uscată care și-a păstrat toate proprietățile benefice inerente acestui fruct. 57,8% din toate substanțele incluse în prune uscate sunt zaharuri (glucoză, fructoză etc.), microelemente precum potasiul, sodiul, fosforul, calciul și fierul sunt prezente. Acest fruct uscat tonifică, este util pentru cardiovasculare și chiar boli oncologice. De mare ajutor.

Caisele uscate sunt caisa uscata, are aceleași microelemente ca și prunele uscate și este, de asemenea, bogat în magneziu și vitamine, inclusiv B5, care este foarte important pentru oameni. Printre alte substanțe, se pot numi pectinele (care se descurcă bine cu eliminarea radionuclizilor și a metalelor grele din organism). Caisele uscate sunt un tonic minunat. indispensabil în nutriție alimentară datorita faptului ca contine acizi grasi nesaturati. În plus, aceste fructe conțin proteine ​​și aminoacizi, dintre care sunt peste 20 în miezul de nuci, dar lipsesc aproape complet carbohidrații.

Acest produs conține, de asemenea, o mulțime de vitamine, inclusiv C, B1 și B2, PP, precum și altele. În ceea ce privește mierea, proprietățile ei depind direct de nectarul din care flori este făcută de albine. Cel mai înalt grad este considerat a fi teiul, bogat în fructoză și glucoză; întărește inima și saturează corpul cu putere. Mierea de mentă conține cea mai mare vitamina C, în timp ce mierea de hrișcă conține mult fier.. Orice miere este complet lipsită de zahăr.

Interesant este celebra miere de erica, în ciuda abundenței de proteine ​​și un numar mare de săruri minerale, este considerată cea mai mică calitate datorită gustului său scăzut.

Rețete care includ stafide, caise uscate, nuci, miere

Orice compoziții realizate din produsele enumerate mai sus au proprietăți generale de întărire și pt o mai bună absorbție ingredientele trebuie să fie bine măcinate. De fapt, pe asta se bazează prepararea produselor energetice. Iată cea mai simplă rețetă. Se amestecă 200 de grame de nuci, o jumătate de kilogram de caise uscate și, de asemenea, în grame: 600 - prune uscate, 300 - miere (orice) și 80 - semințe de floarea soarelui. Se macină toate acestea bine până se obține o masă omogenă.

O alta reteta poate fi folosita daca aveti stafide, caise uscate, nuci si miere, cate 200 de grame din fiecare produs. O cantitate identică de prune mari se adaugă acolo. Toate fructele uscate trebuie tocate într-o mașină de tocat carne și apoi adăugați miere, care poate fi adăugată mai mult, dar în limita a 250 de grame. Apoi îl punem la frigider timp de o săptămână și jumătate; după această perioadă, puteți începe să întăriți corpul. Stafidele (strugurii uscați) nu sunt nici produse dietetice, nici pentru diabetici; dimpotrivă, sunt contraindicate în diabet și obezitate.

Cum trebuie consumate nucile, mierea, caisele uscate?

Cineva poate decide că, în caz de pierdere a forței și anemie, un consum mare de amestecuri energetice va aduce rapid organismul în ordine. Cu toate acestea, acesta nu este cazul. Pentru început, fiecare fruct uscat conține substanțe utile sub formă concentrată, iar consumul de concentrate nu a fost niciodată considerat benefic. Aceasta este la fel cu alimentarea curentului într-o baterie de capacitate mică direct de la o priză. O cantitate mare de băutură energizantă va supraîncărca pur și simplu organismul.

Acest amestec este numit cu denumiri diferite. Cineva „leac de la Amosov”, atribuind invenția rețetei celebrului chirurg cardiac. Și acest lucru este adevărat, fie și doar pentru că medicul a popularizat amestecul în timpul vieții.

„Cel mai bun remediu pentru întărirea sistemului imunitar!”, „ Tableta de vitamine longevitate! - altii admira. Și asta are și sens.

  1. Datorită complexului de ingrediente, fiecare lingură de amestec conține atât elementele cheie ale apărării antioxidante a organismului, cât și bioflavonoide puternice. origine vegetală.
  2. Amestecul conține fibre alimentare și substanțe care sunt eficiente împotriva constipației - acest lucru ajută la curățarea intestinelor.
  3. Lucrând împreună, componentele asigură o concentrație semnificativă de vitamine neuroprotectoare (grupa B), inclusiv. unul dintre principalii metilatori ai vitaminelor (B6).

Să ne uităm la beneficiile fiecărui ingredient în ordine.

Miere

Mierea de albine este bogată în substanțe bioactive minore. Cu toate acestea, nu cantitate mare nutrienti vitali.

Ce este mierea? Aceasta este până la 80% carbohidrați ușor digerabili- fructoza solida, glucoza si zaharoza. Conținutul caloric al mierii este de la 320 la 415 kcal, în funcție de soi. 1 lingurita (!) contine aproximativ 8 g miere si aproximativ 27-30 kcal.

Pentru 100 de grame de miere cantități mici vitaminele B1, B2, B6, B9, E, K, C și beta-caroten (provitamina A). Niciuna dintre vitamine nu acoperă nici măcar 5% din medie valoare zilnica(DN) pentru un adult. În minerale, imaginea este aceeași: 1-2% din DV pentru magneziu, potasiu, fier, zinc și calciu.

Se pare că nu este cel mai simplu produs și are și dezavantaje din cauza zaharurilor.

Deci care sunt beneficiile mierii?

Un set bogat de compuși biologic activi care ajută la armonizarea sistemului imunitar, vindecă rănile și arsurile, facilitează evacuarea sputei în timpul patologia respiratorieși faceți față consecințelor terapie antitumorală(când este necesară vindecarea inflamației membranelor mucoase ale gurii, esofagului și tract gastrointestinal). Acestea sunt date Institutul National Sănătatea SUA.

Pe lângă excesul de zaharuri, dezavantajele mierii sunt: nivel inalt alergenitate și pierderea beneficiilor la încălzire.

Cum se folosește mierea?

  • Abia după testare. Nu încălzi! În cantități mici: 1-4 lingurițe pe zi.
  • Atenție dublă în alimentația preșcolarilor și a persoanelor cu alergii cronice (eczeme, astm, BPOC, episoade de reacții acute la alimente și mirosuri sub formă de edem Quincke și urticarie).

Nuci

Favorit și atât de înțeles!

Care sunt beneficiile nucilor (la 100 g):

  • Acizi grași nesaturați, care sunt benefici pentru inimă și vasele de sânge;
  • Conținut ridicat de vitamina B6 - una dintre cele mai importante componente în sinteza ADN-ului;
  • Acidul folic, B9 este un alt neuroprotector și lucrător de metilare;
  • Magneziu - până la 50% din DV, fosfor, cupru, fier, seleniu și zinc - până la 22% din DV;
  • Există vitamine antioxidante, mai ales vitamina E - 9% DV;
  • O cantitate imensă de mangan - până la 195% DN. Este necesar pentru hematopoieza și sinteza hormonilor sexuali.

Ca urmare, avem întreg complexul antioxidant, doi eroi pentru sinteza corectă a ADN-ului și acizi grași valoroși (deși raportul lor nu este cel mai bun, există puțini omega-3).

Atenție cu nucile ar trebui să fie exercitate de cei care au coagulare crescută a sângelui și sunt supraponderali semnificativ.

Lămâie

Citricele acre sunt celebre continut ridicat vitamina C. 100 de grame de fructe (inclusiv coaja!) acid ascorbic până la 128% din DV al unui adult.

La ce altceva este bună lămâia?

  • Bogat în acizi organici, flavonoide și rutina (un derivat al quercetinei - un puternic antioxidant din plante);
  • Puțină provitamina A și vitaminele B (B1, B2, B3, B6) - de la 1 la 6% din DV;
  • Cupru (13%) și puțin calciu, zinc, fier, magneziu etc.

Folosit eficient în Medicina traditionalași terapie dietetică pentru scorbut, reumatism, dureri în gât, urolitiază, gută, ateroscleroză și hipertensiune arterială. Funcționează bine în multe rețete de cosmetice de casă, în special pentru tenul gras și îmbătrânit, precum și boli inflamatoriiși pagube minore.

Dezavantaje - alergenitate ridicată, ca toate fructele citrice, și Substanțe dăunătoare pe piele (dacă neglijezi curățarea în apă clocotită).

Fructe uscate: stafide, caise uscate și prune uscate

Strugurii uscați corespunzător conțin o mulțime de zaharuri și sunt la fel din punct de vedere biologic substanțe active de origine vegetală, pentru care este atât de faimoasă boabe proaspete. Sunt mai puține dintre ele și totuși multe dintre ele sunt unice.

Care sunt beneficiile stafidelor?

  • Moderat bogat în vitamine și minerale. În opinia noastră, nu se califică drept superaliment. Și totuși, 100 de grame conțin vitaminele K, C, E - 1-5% DV, grupa B 7-9% DV (B1, B2, B3, B6), urme de B9 (1%) și unele minerale, dintre care doar potasiul, cuprul și manganul depășesc pragul de 10%.

Contraindicațiile pentru consumul de stafide sunt diabetul, obezitatea, colită ulcerativăși exacerbarea gastritei și a sindromului de colon iritabil.

Care sunt beneficiile caiselor uscate?

  • Dar beneficiile acestui fruct uscat sunt mult mai evidente! Judecă singur. 100 de grame de caise uscate conțin până la 72% provitamina A, până la 22% vitamina E și 13% vitaminele B1. Tangibil acid pantotenic(B5), vitaminele B6 și K - 5, 7 și 4% DV.
  • Mineralele sunt, de asemenea, încurajatoare: potasiu, fier, cupru, mangan - de la 15 la 20% din DV, calciu și magneziu aproximativ 8%.
  • De asemenea, este benefic că aproape o treime din toți carbohidrații sunt fibre alimentare și există chiar și puține proteine ​​- până la 7% din DV.

Nu este de mirare de ce caisele uscate sunt atât de apreciate în dieta persoanelor în vârstă, în special a celor cu patologie cardiovasculară, pentru constipație, probleme de piele și vedere.

Care sunt beneficiile prunelor uscate?

  • Și din nou, aproape o treime din carbohidrați sunt reprezentați de fibre alimentare, există foarte puține proteine ​​și foarte compoziție interesantă vitamine
  • Vitamina K este în frunte - până la 75% din DV la 100 de grame. Provitamina A, vitaminele B2, B3 și B6 sunt, de asemenea, în cantități semnificative - 10-20% din DV.
  • Lucrurile mici includ vitaminele C, E, B1 și B9.
  • Compoziția mineralelor este similară cu caisele uscate, dar există mai puțin calciu, există fosfor și zinc - toate până la 10% din DV.

Avantajele speciale ale prunelor uscate sunt prevenirea cancerului colorectal și un efect laxativ direct, dar ușor.

Alegerea ingredientelor potrivite

Nu există multe subtilități importante.

  1. Fructele uscate de înaltă calitate sunt cenușii, palide sau neprezentabil de închis la culoare, densitate elastică, suprafață mată, fără strălucire uleioasă, fără cute sau deteriorare. Cumpărăm doar stafide închise la culoare!
  2. Toate fructele uscate strălucitoare, frumoase, uleioase și strălucitoare sunt o sursă de agenți cancerigeni și substante toxice(apar în timpul uscării industriale).
  3. Nucile pot fi cumpărate fără coajă. Astfel vom vedea starea nucleelor. Avem nevoie de nucleoli umpluți aproximativ identici - fără incluziuni foarte întunecate sau negre.
  4. Mierea trebuie achiziționată doar de la un apicultor de încredere, anul acesta, la piață sau într-un mic magazin de la producător.
  5. Atunci când alegeți lămâi, dați preferință fructelor cu coajă subțire, strâns la atingere, de culoare uniformă, fără pete sau crăpături.

Reteta pentru prepararea unui amestec sanatos

Avem nevoie:

  • Caise uscate, prune uscate, stafide, nuci - 100 de grame de fiecare tip
  • Lămâie (cu coajă!) - 1 buc. dimensiune medie (100-150 grame)
  • Miere - 6-8 linguri

Cum gătim:

Indiferent cât de mult ne străduim să cumpărăm fructe uscate bune, este logic să jucăm în siguranță și să eliminăm posibilii compuși toxici și microorganisme periculoase care rămân pe produse după uscarea industrială.

Două etape de preprocesare a fructelor uscate.

  1. Cum să înmuiezi fructele uscate pentru a-ți lua rămas bun de la dioxidul de sulf (E220)? Scufundați fructele în apă rece (!) timp de 1 oră. Aceasta este acțiunea minimă. Cea mai bună opțiune puțin mai mult: scurgeți, clătiți și scufundați apă curată pentru încă 30 de minute.
  2. Pentru a dezinfecta și a îndepărta eventuala murdărie, scurgeți apă rece, clătiți bine cu apă curentă caldă, mângâindu-vă cu degetele. Puteți turna apă clocotită peste el timp de 2-3 minute. Scurgeți și uscați cu un prosop de hârtie.

Sortăm nucile: îndepărtați resturile de coajă și membrane, miezurile întunecate.

Spălăm bine lămâia - cu o perie, sub robinet. Turnați apă clocotită peste el complet timp de 1-2 minute. Acest lucru este important pentru a neutraliza stratul substanțe sintetice, care sunt aplicate de producător pentru depozitarea pe termen lung a citricelor în timpul exportului.

Amestecul sănătos se prepară fie într-o mașină de tocat carne - rezultatul este o textură granuloasă.

Sau foloseste un blender: astfel poti face consistenta cat mai omogena.

Pentru orice ajutor de bucatarie, taiem lamaia bucatele si o macinam in piure impreuna cu fructele uscate. Apoi adăugați miere și amestecați bine. Păstrați la frigider într-un borcan de sticlă.


Variante: Ce se mai adaugă la amestec?

  • Schimbați compoziția fructelor uscate adăugând curmale;
  • Înlocuiți nucile cu migdale sau alune;
  • În loc de lămâie, folosește kiwi sau portocală;
  • Nu folosiți miere (atunci amestecul poate fi păstrat chiar și la congelator);
  • Adăugați pudră de kelp sau spirulina;
  • Gatiti mai putin la un moment dat sau in proportii diferite.

Interesanta idee!

Îndepărtând mierea și lămâia, puteți face dulciuri de casă din amestecul rezultat. Rulați-le în bile (cantitatea de amestec este de 1 linguriță grămadă) și rulați-le în semințe de susan, pesmet de nuci și fulgi de nucă de cocos. Păstrați la congelator.

Mod de utilizare: doze și caracteristici

Pentru adulti.

Doza de amestec de vitamine este de la 1 până la 2 linguri, de 2 ori pe zi, de preferință până seara - timp de 3-4 săptămâni, cu o pauză de 1-2 săptămâni.

Mâncăm pe stomacul gol - înainte de mesele principale (mic dejun, prânz). Sau în timpul celui de-al doilea mic dejun și ceaiul de după-amiază, făcând amestecul un acompaniament pentru produs din lapte fermentat- chefir, iaurt, caș de iaurt cu „bacterii vii”.

Pentru copii sub 7 ani.

Limitați-vă la 2-3 lingurițe pe zi (sau 2 dulciuri pentru micul dejun/gustarea de după-amiază).

Aceasta este o opțiune de curs de utilizare, care este avantajoasă să coincidă cu toamna și iarna (perioada de hipotermie, creșterea infecție respiratorieși epuizarea dietei în ceea ce privește antioxidanții).

Există o părere că este util să mănânci amestecul pe tot parcursul vieții fără întrerupere. Fiecare persoană poate alege singur, studiind informațiile despre ingrediente. Atunci când faceți alegerea și selectați doza, este important să rețineți că amestecul este bogat în calorii și bogat în zaharuri simple.

Restricții de utilizare

Utilizarea amestecului este contraindicată:

  • Dacă sunteți alergic la componentele amestecului;
  • Pentru diabet zaharat de ambele tipuri și prediabet (când toleranța la glucoză este deja redusă).
  • Pentru obezitate și sindrom metabolic;
  • În acută şi pancreatită cronicăși patologii ulcerative ale tractului gastrointestinal;
  • Mare atenție la prescripție în caz de colelitiază și urolitiază.

Acum știi tot ce trebuie decizie rațională despre amestecul foarte lăudat - în funcție de caracteristicile sănătății personale. Cum să alegeți și să pregătiți ingredientele potrivite pentru a combina caise uscate, miere, prune uscate, stafide, nuci și lămâie, cum este util acest amestec, cine îl poate folosi și în ce doze pentru a întări sistemul imunitar și cine ar trebui să caute alte sănătate Rețete.

Multumesc pentru articol (8)

Mai-4-2012


Fructele uscate sunt sănătoase - toată lumea știe asta. Știți despre un astfel de fel de mâncare, care este un adevărat cocktail de vitamine: caise uscate, stafide, nuci, miere? Nu? Ei bine, haideți să aflăm ce fel de delicatesă este aceasta și cum este utilă.

Care sunt beneficiile lor:

Albastrul de toamnă care coboară asupra noastră, în așteptarea gerurilor de iarnă și a primei ninsori, se va retrage doar la cei care au imunitate bună.

Rezistența corpului nostru la diverse boli vindecătorii populari sfătuiesc întărirea cu ajutorul unui simplu, dar foarte reteta delicioasa– caise uscate, stafide, nuci, miere. Tot ce trebuie să faceți este să pregătiți un astfel de fel de mâncare și vi se va oferi un plus de sănătate.

Acest aliment va fi util și pentru adulții cu boli de inimă și aritmie, deoarece caisele uscate sunt o sursă bogată de potasiu.

Pregătind acest cocktail de vitamine: caise uscate, stafide, nuci, miere, puteți crește nivelul de hemoglobină și vă puteți normaliza tensiunea arterială. Micii dinti de dulce vor aprecia in acelasi timp aceasta delicatesa si medicament. „Medicamentul” trebuie luat dimineața înainte de mese - 1 linguriță.

Cei care sunt alergici la oricare dintre produsele incluse în farfurie și copiii sub trei ani ar trebui să fie atenți.

Cum să gătească:

Ingrediente:

  • – 150 g miere
  • - 100 g caise uscate
  • - 1 lămâie mare
  • - 100 g stafide
  • - 100 g miez de nuca

Un amestec la fel de util este caise uscate, stafide, nuci, miere, lămâie.

Cum se prepară amestecul - nuci, caise uscate, stafide, miere, lămâie:

Spălați o lămâie mare cu sapun de rufe si toarna peste el apa clocotita. Apa clocotita este necesara pentru a spori aroma fructelor. Caisele și stafidele uscate se pun mai întâi pentru scurt timp în apă caldă, apoi se spală cu apă curentă. Sâmburii de nuci, caisele uscate, stafidele și lămâia sunt măcinate într-o mașină de tocat carne și apoi amestecate cu miere (lichid). Așezați vasul rezultat într-un borcan de sticlă și puneți-l într-un loc răcoros.

Cum să mănânci această delicatesă? Diferite surse oferă doze diferite, dar cantitatea medie zilnică pentru un adult este de 1 lingură, de 1-2 ori, cu aproximativ o jumătate de oră înainte de masă. Porție pentru copii - 1 linguriță de 1-2 ori pe zi. Copiilor li se dau mai intai portii minime si numai atunci cand copilul tau tolereaza bine toate produsele incluse in aceasta reteta (nu exista alergie la acestea etc.). Dacă aceasta este prima cunoaștere a copilului cu miere, nuci sau orice altă componentă a acestui fel de mâncare, atunci, desigur, nu ar trebui să începeți imediat cu amestecul.

Amestecul de caise uscate nuci miere stafide prune uscate:

Această rețetă nu este doar delicioasă, ci și sănătoasă pentru inimă. Nu este dificil să prepari un astfel de amestec de diverse fructe uscate.
Această delicatesă nu este numai bună pentru inimă, ci are și un efect benefic asupra stării organismului în general. Are un efect general de întărire și tonic, întărește sistemul imunitar, va da o nouă forță în timpul stresului mental și fizic, va normaliza conținutul de hemoglobină din sânge, va ajuta la prevenirea dezvoltării bolilor cardiovasculare și la îmbunătățirea funcției intestinale.

Ce produse veți avea nevoie:

prune uscate - 200 gr.

stafide - 200 gr.

caise uscate - 200 gr.

nuci - 200 gr.

miere - 250 gr.

Fructele uscate și nucile sunt zdrobite cu o mașină de tocat carne. Apoi li se adaugă miere. Amestecul rezultat se amestecă bine. Păstrați vasul la frigider.

Mănâncă acest tratament înainte de mese, de 3 ori pe parcursul zilei. Pentru adulți - 1 lingură, iar pentru copii - 1 linguriță. Amestecul trebuie administrat copiilor sub trei ani cu prudență, deoarece copilul poate avea reacții alergice la produsele incluse în rețetă. Acest fel de mâncare va fi util mai ales persoanelor implicate în sport, sau celor a căror muncă implică un mare stres psihic sau fizic.

Dar vă rugăm să rețineți că înainte de a începe să utilizați acest lucru amestec nutritiv, ar trebui să vă consultați medicul. Este contraindicat persoanelor care suferă de diabet. De asemenea, ar trebui să fii atent cu el în caz de obezitate și boli cronice agravate. Și, desigur, nu ar trebui să fii alergic la miere.

Infecțiile virale respiratorii acute le așteaptă pe toți oamenii, în special pe copii, precum și pe femei și bărbați cu imunitate slabă. Astăzi, farmaciile vând multe diverse medicamente, care conțin diverse vitamine. În primul rând, astfel de fonduri sunt foarte scumpe, iar în al doilea rând, nu sunt preparate naturale. Dar vrei ca copilul tau sa consume vitamine naturale. Acest lucru este valabil mai ales în perioada toamnă-iarnă, când are loc vârful răcelilor.

Astăzi vom vorbi despre instrument excelent pentru a consolida forte de protectie corp pe care îl poate pregăti orice femeie. Acesta este un amestec care stimulează imunitatea făcut din fructe uscate. Vom stabili, de asemenea, ce produse sunt incluse în aceasta medicina naturistași ce proprietăți are fiecare componentă.

Când este utilă o combinație delicioasă de vitamine?

Un amestec pentru stimularea imunității de la fructele uscate va fi util în timpul răcelilor, infecțiilor virale sau pur și simplu atunci când deficit de vitamine de primăvară. La urma urmei, după iarnă nu mai există produse naturale pe rafturile magazinelor. fructe sănătoaseși legume, așa că trebuie să vă completați rezervele de vitamine din alimentele gătite acasă.

Amestecul de vitamine este util dacă o persoană are afecțiuni precum:

  • Oboseală rapidă.
  • Somnolență sau, dimpotrivă, insomnie.
  • stare generală de rău.
  • Unghii fragile, căderea părului.
  • Peeling al pielii.

Ce este inclus în agentul imunostimulator natural?

Amestecul constă din următoarele ingrediente:

  • lămâie;
  • nuci si fructe uscate (caise uscate, stafide).

Acestea sunt componentele principale, dar puteți pune acolo smochine, curmale și prune uscate. In loc de nuci se recomanda folosirea caju, arahide, migdale, fistic, alune, nuci de pin etc. Apropo, acestea din urma ajuta la pancreatita, gastrita si ulcerul gastric. Caju poate scădea nivelul colesterolului din sânge. De asemenea, spre deosebire de majoritatea nucilor, nu provoacă alergii. Și migdalele delicioase conțin aceeași cantitate de acizi organici ca și nucile. Prin urmare, puteți experimenta și adăuga produsele preferate după gust.

Rețetă pentru prepararea unui amestec de vitamine

Pentru un preparat standard vei avea nevoie de ingredientele principale: nuci, stafide, miere, caise uscate si lamaie. Fructele uscate și nucile se iau în aceeași cantitate - 200 de grame fiecare. Apoi veți avea nevoie de 3 linguri de miere. Lămâia trebuie să fie de dimensiune medie.

Reguli pentru prepararea amestecului de vitamine:


Amestecul rezultat de fructe uscate, miere și lămâie pentru a spori imunitatea trebuie păstrat la frigider într-un borcan de sticlă cu un capac ermetic.

  • Este indicat să încălziți nucile într-o tigaie sau la cuptor înainte de a le toca. Apropo, nucile sunt ideale pentru un amestec de vitamine, al cărui preț, însă, este În ultima vreme a crescut semnificativ. Astăzi, în supermarketurile mari, fructele decojite pot fi cumpărate cu 600 de ruble pe 1 kg. Dar o poți face altfel: mergi la piață și cumpără nuci de la bunici. Prețul în acest caz va fi de câteva ori mai mic decât în ​​magazin. În plus, bunicile vor turna și o mână suplimentară de nuci în pungă.
  • Este indicat sa se inmuie in prealabil fructele uscate folosite la prepararea amestecului (stafide, caise uscate, prune uscate si curmale). Acest lucru trebuie făcut dacă aceste ingrediente sunt uscate.

  • Nu puteți mânca acest amestec uscat, este foarte dulce. Ideal pentru a-l combina cu ceai.
  • Acest remediu imunostimulator natural este util în special persoanelor care au o muncă fizică grea.
  • Persoanele care suferă de boli ale tractului gastrointestinal nu ar trebui să adauge lămâie în amestec, deoarece este, de fapt, un acid.
  • Pentru ca copiii să devore cu interes medicament util, mama poate face dulciuri din ea. Pentru a face acest lucru, trebuie să rulați bile mici și să le rulați în fulgi de nucă de cocos. Veți vedea cum copilul însuși va cere un astfel de tratament gustos.

Cum să luați un imunostimulant natural?

Amestecul de vitamine va atrage atât adulții, cât și copiii. Acest remediu trebuie luat în următoarea doză:

  • Copii peste 3 ani - 1 lingurita de 2 ori pe zi.
  • Adulti - 1 lingura de 3 ori pe zi.

Copiilor sub 3 ani nu ar trebui să li se administreze acest amestec, deoarece conține alergeni precum mierea și nucile. Dar puteți merge în altă direcție: în loc de miere, puneți dulceață de fructe de pădure și nu adăugați deloc nuci.

Proprietățile caisei uscate

Beneficiile caiselor uscate pentru organism sunt mari. Acest fruct uscat este bogat în fructoză, zaharoză și glucoză, conține potasiu, magneziu, calciu, pectină, vitamina B5, precum și acizi organici care se îndepărtează din organism. metale greleși alte substanțe nocive. Caisele uscate acționează asupra organismului după cum urmează:

  • Ajută la recuperarea rapidă după o intervenție chirurgicală prin completarea rezervelor de fier.
  • Reduce impact negativ după utilizare medicamente antibacterieneîn timpul bolii.
  • Reface aportul de vitamine din organism, datorită căruia sistemul imunitar începe să funcționeze mai bine.
  • Crește formarea celule de sânge, de aceea acest fruct uscat este indicat persoanelor care sufera de anemie.
  • Eliberează organismul de toxine și este un excelent diuretic.
  • Reduce nivelul de colesterol.
  • Este excelent profilacticîmpotriva apariţiei tumorilor canceroase.
  • Sprijină nivelurile hormonale normale.

Dar în fața tuturor aspecte pozitive Beneficiile caiselor uscate pentru organism pot scădea, iar fructele uscate pot chiar dăuna unei persoane dacă alege caisa uscată greșită. Deci, unii vânzători îl procesează chimicale pentru a crește durata de valabilitate a produsului și a-l îmbunătăți aspect. Prin urmare, trebuie să cumpărați caise uscate numai în locuri de încredere. Și acest fruct uscat nu trebuie luat de persoanele care suferă de obezitate sau care au o reacție alergică la acesta (erupție cutanată, umflare, mâncărime).

Proprietățile nucului

Acesta este un ingredient excelent pentru un amestec de vitamine care poate îmbunătăți imunitatea datorită conținutului de acizi grași polinesaturați și vitamina E. Nucile cresc tonul general corp. De asemenea, are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos central și a creierului, previne procesul de îmbătrânire, are efect hipoglicemiant și antitumoral și îmbunătățește vâscozitatea sângelui.

Proprietățile produsului apicol

Lămâie, miere, caise uscate - aceste ingrediente ale amestecului conțin vitaminele A, B, P, potasiu, cupru, pectine. Dar cele mai multe dintre acestea elemente utile găsite în produsele apicole. Chiar și copiii mici știu că mierea este benefică. Acest produs îmbunătățește imunitatea și are proprietăți bactericide și antiinflamatorii.

Persoanele care folosesc constant mierea pentru a restabili apărarea organismului notează performanța lor ridicată și stare foarte bună. Și asta înseamnă doar că o persoană este puternică din interior, are un sistem imunitar puternic. La urma urmei, acei oameni care se îmbolnăvesc adesea afectiuni respiratorii, se plâng stare rea de spirit, oboseală, oboseală. Și mierea îmbunătățește pofta de mâncare, activează activitatea creierului, restabilește funcționarea sistemului cardiovascular.

Stare importanta! Acest produs apicol trebuie să fie natural. Numai atunci un amestec de fructe uscate, nuci și miere pentru a stimula imunitatea va fi cu adevărat valoros.

Proprietăți utile ale stafidelor

Strugurii uscați conțin aproape aceleași vitamine ca și caisele uscate. În plus, stafidele conțin un bioton numit vitamina H. Strugurii uscați sunt foarte bogați în potasiu și sodiu.

Proprietățile utile ale stafidelor:

  • Acest produs conține mult fier, de aceea este recomandat pentru anemie.
  • Borul, care face parte din stafidele, promovează absorbția normală a calciului în organism. Prin urmare, persoanelor cu osteocondroză și osteoporoză li se recomandă să ia mâncăruri cu struguri uscați.
  • Stafidele conțin mult potasiu, așa că ar trebui consumate de persoanele care suferă de boli cardiovasculare.
  • Și cel mai important, acest produs conține mulți antioxidanți, în special acid oleanolic. Acesta este cel care protejează celulele corpului de radicali liberi, întărind astfel imunitatea umană.
  • Stafidele ajută la raceli, promovează retragere rapidă Simptome ARVI: durere în gât, tuse, congestie nazală.

Proprietățile lămâii

Această citrice ajută la răceli: previne proliferarea microflorei patogene. Este bogat în vitamina C, care ajută la combaterea ARVI.

Vitaminele B găsite în lămâie reduc oboseala, normalizează somnul, ameliorează depresia și dau vigoare unei persoane. Vitamina A, găsită și în acest fruct citrice, este bună pentru vedere. Și coaja de lămâie îmbunătățește digestia și reduce formarea de gaze.

Beneficiile amestecului

Acest medicament delicios Este o necesitate pentru persoanele al căror sistem imunitar este compromis sau pentru mamele care cresc copii mici. Avantajele unui astfel de produs de casă:

  • Naturalitatea medicamentului.
  • 100% rezultat.
  • Pret acceptabil. Medicamentele vândute în farmacii sunt mult mai scumpe decât atât amestec de casă. În plus, majoritatea nu sunt naturale, ceea ce înseamnă că pot duce la reacții alergice.

Concluzie

Nucile și fructele uscate, mierea și lămâia sunt un depozit de elemente utile, al căror consum îmbunătățește imunitatea unei persoane și nu suferă de boli respiratorii virale chiar și în timpul unei epidemii de gripă. Acest amestec sănătos poate fi preparata acasa. Acum nu mai trebuie sa mergi la farmacie sa cauti cel mai bun remediu pentru imunitate.

În timpul sezonului rece, oamenii sunt expuși la infecții virale aproape peste tot, imunitatea scade și fără măsuri suplimentare de protecție te poți îmbolnăvi cu ușurință. Mulți oameni preferă medicamentele farmaceutice, dar acestea nu sunt naturale și în unele cazuri sunt ineficiente.

Pentru a întări apărarea naturală a organismului, puteți pregăti un amestec special pentru imunitate, care vindecă organismul, ajutând cu multe boli.

  • De ce este util amestecul: miere, nuci, caise uscate, stafide
    • Caise uscate
    • Nuc
  • Cum să pregătiți corect amestecul: caise uscate, stafide, nuci, miere
  • Cum se utilizează
    • Beneficiile lămâii
  • Caise uscate, prune uscate, stafide, nuci, miere, lamaie
    • Beneficiile smochinelor
  • Contraindicatii
  • Amestecul de vitamine din fructe uscate, nuci, lămâie și miere: video
  • Recenzii:
    • Citiți și alte articole de pe site:

De ce este util amestecul: miere, nuci, caise uscate, stafide

Atât pentru bărbați, cât și pentru femei, amestecul este util pentru scăderea imunitații, oboseală, anemie, somnolență, stare generală de rău, insomnie, unghii casante, decojirea pielii, căderea părului, probleme cu intestinele, stomacul și multe alte boli.

Bărbații sunt mai predispuși decât femeile să sufere de boli de inimă și alte boli conexe. Bărbații după patruzeci de ani întâmpină probleme de erecție nu atât de rar. Potenta depinde direct de prezenta in organism a aminoacizilor continuti in nuci.

Împreună, nucile, mierea, stafidele și caisele uscate sunt bogate în vitaminele A, B, C, PP, acizi grași și fier. Ele ameliorează oboseala și normalizează toate procesele din organism. Potasiul și calciul sunt foarte importante pentru funcționarea inimii și a vaselor de sânge. Toate aceste produse, atunci când sunt combinate corect, întăresc inima, vasele de sânge și normalizează relațiile sexuale.

Acest remediu natural care stimulează sistemul imunitar constă din caise uscate, miere, stafide și nuci; în unele rețete se adaugă lămâie, prune uscate, smochine și curmale. Nucile din amestec pot fi înlocuite cu nuci de pin, alune, arahide, caju, fistic, migdale și altele.

  • Când adăugați nuci de pin, acest remediu ajută la pancreatită, gastrită și ulcer gastric.
  • Caju scad nivelul colesterolului din sânge și nu provoacă o reacție alergică.
  • Migdalele sunt similare în acizi organici totali cu nucile.

Orice aditivi pot îmbunătăți gustul și pot îmbunătăți proprietățile benefice ale amestecului.

Proprietăți utile ale produselor din rețetă

Un amestec de caise uscate, stafide, miere și nuci vă permite să întăriți organismul, să vă protejați împotriva multor boli virale și, în ciuda conținutului de calorii, să reduceți greutatea (acest remediu este contraindicat pentru obezitate). Fiecare componentă a amestecului are multe calități pozitive.

Miere

Mierea naturală este o componentă medicinală unică. Contine vitaminele A, B, C, P, cupru, fier, potasiu, clor, sodiu, calciu, magneziu, sulf, pectina, fructoza, glucoza, proteine.

  • Odată cu consumul regulat de miere, procesele metabolice din organism sunt normalizate, organismul devine tonifiat, iar funcționarea tractului gastrointestinal revine la normal.
  • Mierea dă putere, are un efect calmant și normalizează somnul.
  • Acest produs apicol are efect bactericid și antiinflamator, ajută în lupta împotriva microbilor, virușilor, stimulează sistemul imunitar, protejând împotriva răcelii și gripei.
  • Mierea întărește dinții și are un efect benefic asupra pielii și părului.
  • Acest produs este un afrodisiac natural.

Trebuie să cumpărați miere toamna sau iarna; cea mai bună opțiune ar fi produsul din acest an, deoarece proprietățile benefice ale mierii se deteriorează în timp. Ar trebui să fie proaspăt, vâscos, să aibă o aromă și un gust plăcut.

Cele mai utile sunt considerate a fi salcâmul (hipoalergenic), teiul și hrișca. Atunci când alegeți mierea, trebuie să luați în considerare scopul pentru care este necesară; orice miere este utilă, dar are un efect diferit asupra organismului.

Mierea este un conservant natural iar amestecul pe baza de ea nu se strică.

Caise uscate

Caisele uscate sunt bogate în acizi organici, minerale, vitamine, în special magneziu, potasiu, mangan, cupru, fosfor, calciu, fier, pectină și vitamina B5.

  • Toate aceste substanțe utile vă permit să eliminați toxinele și radionuclizi.
  • Caisele uscate vindecă inima, protejează împotriva bolilor vasculare, îmbunătățesc vederea, ajută la diabet, boli tiroidiene, hipovitaminoză și îmbunătățesc potența.
  • Caisele uscate sunt utile în special pentru persoanele care au urmat operații și cu anemie.
  • Scade colesterolul, ajută la echilibrarea nivelului hormonal și crește rezistența organismului la cancer.
  • Zaharoza, glucoza și fructoza fac fructele uscate dulci și gustoase și vă permit să înlocuiți dulciurile tradiționale cu un produs natural.

Caisele uscate bune ar trebui să fie decolorate și să aibă un aspect întunecat.

Nuc

Nucile, în ciuda conținutului lor de calorii, au multe proprietăți benefice, aminoacizi benefici și acizi grași polinesaturați.

  • Nucile conțin 75% grăsimi și aproximativ 15% proteine.
  • Compoziția conține ulei gras format din acizi palmitic, linolenic, linoleic, oleic și alți acizi.
  • Nucile contin iod, fier, zinc, caroten, magneziu, cobalt, cupru, taninuri, ulei esential, phytoncide juglone, vitamine PP, C, B1, B2, E.
  • Nucul îmbunătățește activitatea creierului și îmbunătățește memoria.
  • Este indispensabil în prevenirea bolilor hepatice, aterosclerozei, anemiei și deficienței de vitamine.
  • Nucile sunt utile în special persoanelor în vârstă, copiilor și femeilor însărcinate.
  • Nucul este un afrodisiac natural care mărește potența și îmbunătățește activitatea sexuală.

În combinație cu mierea, efectul nucilor crește de câteva ori. Atunci când combinați nuci, miere și fructe uscate, se obține efectul total maxim.

Atunci când alegeți nuci, trebuie să acordați atenție culorii și mirosului lor. Rancezirea și culoarea închisă indică deteriorarea produsului.

Stafide

Stafidele contin vitaminele B, C, E, vitamina H (bioton), vitamina K, pectina, magneziu, bor, calciu, fier, sodiu, potasiu si fosfor.

  • Vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, B9 ameliorează nervozitatea, oboseala și durerile de cap.
  • Stafidele conțin antioxidanți care întăresc imunitatea și ajută la etapa inițială a unei răceli și vindecă rapid această boală.
  • Curgerea nasului, tusea și durerea în gât dispar mult mai repede și fără complicații.
  • Vitaminele și microelementele, în combinație cu bor, fac posibilă tratarea osteocondrozei și osteoporozei.
  • Stafidele întăresc inima și pereții vaselor de sânge.

Cum să pregătiți corect amestecul: caise uscate, stafide, nuci, miere

Există destul de multe rețete pentru acest amestec miraculos, care vă permite să întăriți organismul.

Pentru a crea un amestec medicinal de caise uscate, nuci, miere, stafide veți avea nevoie de:

  • 300 de grame de stafide
  • 300 de grame de caise uscate
  • 300 de grame de nuci
  • un pahar și jumătate de miere.

Nucile și fructele uscate se spală cu apă fierbinte și se usucă (nucile se încălzesc într-o tigaie). Apoi ingredientele sunt zdrobite într-un blender sau mașină de tocat carne, se adaugă miere.

Amestecul se amestecă bine și se lasă la frigider timp de o săptămână și jumătate.

Cum se utilizează

Amestecul se dovedește a fi destul de dulce și hrănitor și trebuie consumat cu ceai. Nu o poți folosi ca băutură uscată!

Amestecul finit poate fi consumat pe stomacul gol, câte 1 lingură de trei ori pe zi.

Acest amestec este contraindicat copiilor sub trei ani din cauza alergenilor pe care ii contine: miere, nuci. Mierea poate fi înlocuită cu orice dulceață sau conserve din fructe de pădure și nuci cu caju sau omise cu totul. De la vârsta de trei ani poți da 1 linguriță de două ori pe zi.

Pentru copii, acest amestec poate fi rulat în bile de bomboane și rulat în semințe de susan sau fulgi de nucă de cocos. Aceste bomboane vor fi un răsfăț sănătos și gustos pentru copii.

Miere, nuci, caise uscate, stafide, lamaie

Când pregătiți un amestec de fructe uscate, nuci și lămâie, luați 300 de grame de stafide și caise uscate, adăugați 120 de grame de miere și o lămâie.

  1. Fructele uscate se pun într-o cratiță și se toarnă apă clocotită timp de 15 minute. Apa se scurge. Fructele uscate sunt așezate pe un prosop de hârtie pentru a se usuca.
  2. Nucile se spala cu apa curenta, se usuca si se incalzesc in cuptor sau in tigaie.
  3. Lămâia este scufundată în apă clocotită timp de câteva minute, apoi trebuie îndepărtată și lăsată deoparte să se răcească. În același timp, coaja devine moale, amărăciunea dispare. Lămâia se taie felii și se îndepărtează semințele.
  4. Toate componentele sunt zdrobite într-un blender sau mașină de tocat carne. Amestecul se amestecă cu miere lichidă.

Amestecul se păstrează într-un recipient de sticlă bine închis la frigider. Consumul acestui amestec este util în special pentru persoanele cu muncă fizică grea.

Pentru persoanele cu boli gastrointestinale nu este recomandată adăugarea de lămâie, deoarece acidul irită mucoasele.

Beneficiile lămâii

Această citrice este un excelent agent antiviral.

  1. Vitaminele din grupa A îmbunătățesc vederea.
  2. Vitamina B reduce oboseala și depresia, revigorează și normalizează somnul.
  3. Vitamina C conținută în compoziția sa ajută la combaterea microflorei patogene și luptă împotriva răcelilor.
  4. Pe lângă aceste vitamine, lămâia conține vitaminele E, P, D,
    fier, fosfor, sulf, magneziu, mangan și alte minerale.
  5. Coaja de lămâie normalizează digestia și funcția intestinală.
  6. Lămâia întărește starea generală a organismului, este utilă pentru funcționarea sistemului circulator și îmbunătățește potența.

Caise uscate, prune uscate, stafide, nuci, miere, lamaie

Pentru acest amestec aveți nevoie de:

  • 300 de grame de prune uscate
  • 300 de grame de caise uscate
  • 300 de grame de stafide
  • 300 de grame de nuci
  • lămâie medie
  • 400 de grame de miere

Pentru a spori efectul benefic, puteți adăuga la aceste componente 100 de grame de măceșe și păducel.

Toate ingredientele sunt zdrobite într-un blender (mașină de tocat carne), amestecate și transferate într-un recipient de sticlă închis și trimise la frigider timp de 10 zile.

Pentru a îmbunătăți funcția inimii, amestecul se consumă de trei ori pe zi la 1 oră după masă.

Pentru alte probleme de sanatate este suficienta 1 lingura pe zi, dimineata sau seara cu jumatate de ora inainte de masa.

Această combinație are o cantitate imensă de vitamine și nutrienți. Amestecul previne formarea aritmiei, normalizează funcția inimii și ajută la ateroscleroza.

Prunele tonifică, măresc eficiența, ajută în lupta împotriva cancerului, îmbunătățesc starea generală a organismului, normalizează tractul gastro-intestinal și fac pielea frumoasă.

Acest amestec întărește sistemul imunitar și crește hemoglobina.

Caise uscate, smochine, stafide, nuci, miere

Pentru a pregăti un astfel de amestec, toate componentele sunt luate în același raport. Dacă sunteți alergic la miere, ar trebui să o înlocuiți cu mai multe smochine sau curmale. Produsele se zdrobesc si se amesteca intr-un blender. Se pune la rece si se ia 2 lingurite pe stomacul gol de trei ori pe zi, cu o jumatate de ora inainte de masa.

Un amestec de astfel de ingrediente este un ajutor excelent pentru bolile de inimă și sarcină. Te ajuta sa slabesti atunci cand este consumat corect.

Beneficiile smochinelor

Smochinele normalizează funcția intestinală și accelerează livrarea de glucoză către mușchi și creier. Acest produs conține vitamine B, care normalizează funcționarea întregului sistem nervos.

  • Potasiul din compoziție este responsabil pentru menținerea echilibrului apă-sare, a ritmului cardiac, a sănătății oaselor și a mușchilor.
  • Magneziul este implicat în reacțiile enzimatice.
  • Calciul întărește oasele.
  • Pe langa aceste substante, smochinele contin saruri minerale, fier, bioflavonoide, polifenoli, catechine, epicatechine, rutina, acizi siringic si galic.

Contraindicatii

În unele cazuri, acest amestec aduce și un rău, pe lângă beneficii. Dacă o persoană are o reacție alergică la unul dintre componente, produsul periculos trebuie înlocuit cu unul sigur. După ce ați băut amestecul medicinal, trebuie să vă spălați dinții.

Mierea în cantități mici nu este dăunătoare, dar dacă este consumată în exces, poate duce la obezitate și diabet. Dacă aveți o alergie, un produs care conține miere poate duce la o erupție cutanată și șoc anafilactic. Pentru copiii sub 2 ani, produsele care conțin miere sunt contraindicate.

Consumul de caise uscate este contraindicat pentru afecțiuni intestinale și gastrice, ulcer gastric, boli cronice ale organelor interne și obezitate. Abuzul de caise uscate poate fi dăunător pentru diabet. Dacă sunteți alergic la fructele viu colorate, este mai bine să excludeți caisele uscate din amestec.

Stafidele sunt dăunătoare pentru diabet, ulcer gastric și duodenal, obezitate și forme active de tuberculoză pulmonară.

Mamele care alăptează trebuie să țină cont de doză, deoarece un exces de stafide poate dăuna copilului.

Lămâia dăunează smalțului dinților și poate provoca alergii. Nu trebuie abuzat în caz de aciditate mare, boli ale stomacului, intestinelor, pancreatită, hipertensiune arterială.

Smochinele sunt contraindicate în diabetul zaharat de tip 1, stadiul acut de pancreatită, ulcerul stomacal și intestinal și insuficiența renală.

Amestecul finit cu orice componente este contraindicat în caz de colelitiază sau urolitiază, boli ale stomacului, intestinelor, pancreatită și ulcer. În insuficiența cardiacă acută, amestecul este dăunător.

Amestecul de vitamine din fructe uscate, nuci, lămâie și miere: video

Recenzii:

Atunci când alegeți componente pentru acest amestec util, trebuie să luați în considerare scopul pentru care este necesar. Îmi place foarte mult să experimentez și de fiecare dată când adaug cutare sau cutare produs, gustul și beneficiile nu suferă, ci doar se îmbunătățesc. Copiilor mei le place să mănânce acest amestec și trebuie să-i tragă departe de borcanul cu mâncare delicioasă.

După o lungă boală nu mi-am putut recupera, iar la piață am fost sfătuit să fac un astfel de amestec. După doar câteva săptămâni, m-am simțit o persoană sănătoasă, în plus, am uitat chiar și de alte probleme care mă bântuiseră de mulți ani.

Mi s-a dat un amestec de nuci, fructe uscate și miere de încercat la o petrecere. Mi-a plăcut foarte mult această dulceață și am decis să o fac acasă. Pe lângă gustul delicios, am simțit beneficiile amestecului. Am încetat să mai răcesc, iar rezistența mea în timpul activității fizice a crescut. Păcat că nu poți mânca mult, altfel este doar un produs excelent.

Există multe remedii populare pentru a menține sănătatea. De exemplu, combinația de nuci și miere pentru imunitate este una dintre cele mai utile. Aceste produse au o gamă largă Proprietăți de vindecare, iar interacțiunea lor ne oferă o listă și mai mare de vitamine și altele nutrienți nu numai pentru a menține imunitatea, ci și pentru întărire generală corp.

Amestecul de miere-nuci a fost folosit de oameni din cele mai vechi timpuri impotriva durerilor de cap, bolilor de inima, reumatismului, tuberculozei si racelii frecvente.

Proprietățile benefice ale nucilor și mierii:

  • Nucile contin grasimi sanatoase(Omega-3), potasiu, iod, magneziu, fosfor, vitamina E.
  • Mierea conține multe vitamine și minerale care au un efect pozitiv asupra proceselor metabolice.
  • Mierea tonifică și întărește sistemul imunitar.
  • Nucile și mierea împreună au un efect pozitiv asupra potenței masculine.

De asemenea, trebuie să țineți cont de faptul că oricât de util ar fi acest remediu, pot exista întotdeauna câteva nuanțe.De exemplu, vă sfătuim să vă asigurați că nu sunteți alergic la componentele amestecului.

Această combinație se dovedește a fi destul de bogată în calorii și trebuie consumată cu moderație, mai ales în dupa-amiazași înainte de culcare.

Reteta pentru imunitate cu nuca si miere

  1. Hai sa luam miere naturala orice fel.
  2. Este indicat să folosiți nuci fără coajă (în coajă) - astfel își păstrează calități mai benefice.
  3. Curatam nucile (le spargem sau nu - alegerea ta).
  4. Se toarnă miere într-un raport aproximativ de 2:1.
  5. Închidem borcanul cu hârtie - asta pentru ca mierea să „respire” aer.
  6. Este recomandabil să infuzi amestecul rezultat timp de două până la patru săptămâni. În acest timp, componentele încep să se conecteze și să schimbe substanțele lor benefice.

Pentru a spori proprietățile amestecului de miere-nuci, îi puteți adăuga fructe uscate și lămâie.

Acest amestec este excelent pentru răceli și probleme cardiace. De asemenea, restabilește perfect energia în organism.

Amestecul de miere-nuci cu lămâie

  1. Ai nevoie de 1 lămâie, 1 pahar de miere și 1 pahar de nucă.
  2. Nucile trebuie tocate.
  3. Mierea trebuie să fie naturală și proaspătă (de preferință lichidă).
  4. Treceți lămâia printr-o mașină de tocat carne/blender, puteți îndepărta semințele
  5. Apoi amestecați toate ingredientele într-un recipient de sticlă.
  6. Ar trebui să luați una sau două lingurițe dimineața înainte de micul dejun.

Amestecuri de miere-nuci cu fructe uscate sunt foarte utile și populare: caise uscate, prune uscate, stafide pentru îmbunătățirea imunității. Adăugarea oricăror fructe uscate la un amestec de miere și nuci crește cantitatea de vitamine din produs.

Reteta cu fructe uscate, miere si nuci

  1. La miere si nuci dupa gust adaugati stafide, caise uscate, prune uscate, lamaie in proportii egale, puteti adauga si alte tipuri de nuci.
  2. Se toacă fructele uscate, se toarnă apă clocotită peste ele timp de 5 minute, apoi se usucă.
  3. Curățați lămâia, îndepărtați semințele și tăiați-o în bucăți.
  4. Se macină toate ingredientele pregătite într-un blender
  5. Turnați amestecul rezultat cu miere într-un borcan de sticlă și acoperiți cu un capac de hârtie.
  6. Păstrați la rece.
  7. Este indicat sa il consumi inainte de masa, o lingurita o data pe zi.

Sanatate buna!

Baza amestecului sănătos de vitamine sunt fructele uscate și nucile, care prin natura lor își pot păstra proprietățile pentru o lungă perioadă de timp. Datorită faptului că conțin o cantitate mică de umiditate și este într-o formă condensată, concentrația lor crește semnificativ.

Fructe uscate

utilizat pe scară largă pentru sănătate, alimentatie sportivași ca măsură preventivă diverse boli. Ajută la umplerea organismului cu pectine, fibre, săruri minerale, acizi organici, fiind un adevărat biostimulant pentru organism.

Dacă te uiți la fiecare componentă a unui amestec de fructe uscate, miere și nuci, atunci acesta este pur și simplu un panaceu:

  • caise uscate - o sursă de potasiu
  • prune uscate - vindecă intestinele
  • stafide – hrănește creierul
  • nucile sunt o sursă de grăsimi polinesaturate care reduc riscul bolilor de inimă
  • Nu există nicio îndoială cu privire la beneficiile lămâii și mierii.
  • amestec de miere si nuci reprezintă în general produs unic, care vă permite să activați procesele metabolice, are un efect tonic și reparator, ajută la restabilirea forței după stres fizic și psihic. amestec de vitamine foarte util pentru prevenire boli cardiovasculare, pentru a întări sistemul imunitar, pentru a normaliza hemoglobina din sânge. De asemenea, este util pentru unele boli ale tractului gastro-intestinal.

Acum să aruncăm o privire mai atentă asupra modului de gătit

un amestec sanatos si hranitor de fructe uscate, nuci si miere. Apropo, prepararea unui amestec sănătos și gustos este destul de ușoară. Poate fi preparat în 10-15 minute.

Dacă vrei ca amestecul tău de vitamine din fructe uscate și nuci să fie sănătos și gustos, atunci îți recomand să-l prepari numai din ingrediente naturale, de înaltă calitate, netratate chimic și termic, ecologice. Dacă nu știi de unde poți cumpăra fructe naturale uscate și nuci, le poți alege și comanda pe site-ul de produse bio

Produse necesare pentru un amestec de fructe uscate, miere și nuci: caise uscate - 200 de grame, stafide - 200 de grame, prune uscate - 200 de grame, nuci - 200 de grame, miere - 5 - 6 linguri (mai mult este posibil), lămâie - 1 buc.
Dacă doriți să experimentați și să variați amestecul, puteți folosi smochine, curmale, alune, alune.

Metoda de gatire:

  • Puneți fructele uscate într-o cratiță și turnați apă clocotită timp de 5-10 minute, apoi uscați ușor cu un prosop de bucătărie. Asigurați-vă că îndepărtați sâmburele din prune uscate. Dacă fructele uscate sunt prea uscate, le puteți înmuia, apoi le puneți pe un prosop uscat și le lăsați să se usuce bine. Dacă aveți smochine, curmale, alune, puteți înlocui unele dintre ingrediente cu ele.
  • Tăiați lămâile felii mici, apoi îndepărtați semințele din ele pentru ca amestecul să nu capete un gust amar.
  • Încinge nucile într-o tigaie sau la cuptor.
  • Măcinați fructele uscate și nucile folosind o mașină de tocat carne sau un blender până la omogenizare.
  • Amestecați amestecul rezultat cu miere proaspătă.
  • Transferați amestecul într-un borcan curat și puneți-l la frigider. Cu capacul închis, amestecul poate fi păstrat mult timp.
  • Un amestec sănătos de vitamine din nuci, caise uscate, stafide, prune uscate, miere și lămâie este gata.
  • amestecul de vitamine din fructele lor uscate, miere și nuci este foarte bogat în calorii. In 100g. amestecul conține aproximativ 350 kcal, proteine ​​5,4 g. grăsimi 13,60 g, carbohidrați 50,8 g.
  • Conținut caloric: la 25 g: 82,7 kcal; proteine ​​- 1,34 g; grăsimi - 3,38 g; carbohidrați - 12,7 g.
  • Nu este recomandat să mănânci mai mult de 5-6 linguri pe zi. l. amestecuri, în special pentru cei cu boli gastro-intestinale.
  • ideal pentru ceai.
  • Într-o singură doză de amestec de vitamine și sănătos, primești toate componentele necesare pentru a satisface nevoile organismului tău de vitamine și microelemente
  • Cel mai bine este să luați un amestec sănătos de fructe uscate și miere cu nuci, câte 1 linguriță. copii și 1 lingură. l. - 25 g - adulti, dimineata pe stomacul gol.
  • O atenție deosebită trebuie acordată la hrănirea copiilor sub 3 ani. Acest lucru se datorează posibilității de reactii alergice pentru nuci cu miere pentru cei mici.
  • Deoarece amestecul este bogat în energie și conține mult zahăr, nu îl consumați seara
  • Amestecul este recomandat în special pentru utilizarea de către lucrătorii cu greutăți muncă fizicăși pentru sportivi, deoarece un astfel de amestec face parte din așa-numitul dieta metabolica sportivi (cu costuri energetice foarte mari).

Dacă sunteți alergic la miere sau nu vă place, o puteți înlocui cu dulceață de fructe de pădure. Dar amestecul nu va fi la fel de sănătos ca cu mierea.



Articole similare