Skorupki jaj są bogatym źródłem wapnia dla organizmu. Korzyści, jak brać

Panuje przekonanie, że skorupki jaj kurzych są bardzo zdrowe. Niektórzy nawet go rozgniatają i piją jak witaminy. Naukowcy już dawno potwierdzili, że jest to idealne źródło łatwo przyswajalnego przez organizm wapnia. Węgierski lekarz Krompecher napisał, że jedzenie skorupek jaj jest obowiązkowe dla kobiet w ciąży. Profilaktycznie dwa razy w roku skorupki jaj jako źródło wapnia sprawdzą się także u osób dorosłych w profilaktyce chorób kręgosłupa, próchnicy zębów i osteoporozy u osób starszych i starszych. Kobieta w ciąży musi z wyprzedzeniem wiedzieć o obecności wapnia w organizmie i stanie jej kości. Wapń odgrywa bardzo istotną rolę w organizmie człowieka. Jest przede wszystkim budowniczym kości, zębów i paznokci. Skorupka jajka Z sok cytrynowy– razem stanowią całkowicie organiczny kompleks witaminowo-mineralny. Rozsądne kobiety zaczynają przyjmować muszle już w czasie ciąży i dodawać je do jedzenia swoich dzieci w wieku od 1 do 6 lat.

Skorupki jaj jako źródło wapnia praktycznie nie mają sobie równych pod względem właściwości. Skorupa ptasich jaj składa się w 90% z węglanu wapnia, który jest wchłaniany niemal w stu procentach, ponieważ w organizmie ptaka przeszedł już syntezę wapnia organicznego do nieorganicznego.
Wapń odgrywa bardzo istotną rolę w organizmie człowieka. Jest przede wszystkim budowniczym kości, zębów i paznokci. I nie tylko. Wpływa na wzrost i rozwój całego organizmu, reguluje pracę wszystkich narządów, neutralizuje kwasowość, wzmacnia układu sercowo-naczyniowego itp. Pierwsze oznaki pojawienia się krzywicy dziecięcej, osteoporozy, osteochondrozy, drgawek, skurczów mięśni, depresji, zaburzeń nastroju u dorosłych sygnalizują niedobór wapnia.
Kiedy lekarz po zbadaniu pacjenta postawi diagnozę niedoboru wapnia, wówczas zamiast drogich tabletek zawierających wapń można skorzystać z daru kury Ryaba – skorupek świeżo zniesionych jaj od kur domowych. Metoda ta nie jest nowa, od dawna stosowana jest w medycynie ludowej.

Skład skorupki jajka

Według A.L. Stehle (1980) skorupki jaj kurzych zawierają nie tylko łatwo przyswajalny wapń (ponad 93%), ale także inne niezbędne dla człowieka składniki mineralne: magnez (0,55%), fosfor (0,25%), krzem (0,12%). , sód (0,03%), potas (0,08%), żelazo, siarka, glin itp. W skorupkach jaj znaleziono łącznie 14 pierwiastki chemiczne. Ponadto w białku otoczki znaleziono takie niezbędne dla organizmu aminokwasy jak metionina (0,28%), cystyna (0,41%), lizyna (0,37%), izoleucyna (0,34%). Zatem skorupki jaj domowych, dobrze przygotowane do celów leczniczych, są najbardziej zrównoważonym naturalnym środkiem w porównaniu do prostego chemicznego preparatu wapnia, do którego czasami dodaje się witaminę D3. Kobiety w ciąży, aby zapobiegać osteoporozie, powinny przyjmować źródła wapnia – takie jak: skorupki jaj, twarożek, twardy ser.

Jak wziąć skorupki jaj?

Aby wapń był niezawodnie zatrzymywany w kościach, potrzebne są dodatkowe towarzyszące minerały - magnez, cynk, mangan, miedź, bor.

Metoda wykorzystania skorupek jaj kurzych jest dość prosta. Musisz wziąć świeże jaja kurze (nie ma znaczenia, jaki kolor: biały lub żółty), umyć je w ciepłej wodzie z mydłem, opłukać czysta woda i wrzucić do lekko osolonego wrzątku na 5 minut. Nie zaleca się gotowania jajek na twardo, ponieważ... powłoka w tym przypadku będzie mniej aktywna.
Następnie umieść miskę z jajkiem pod kranem zimna woda i ostudź jajko, a następnie ostrożnie zdejmij skorupkę. Nie zapomnij usunąć podwójnej cienkiej folii z muszli.
Do gotowania użyj białka i żółtka, a skorupę należy zmielić na proszek. Użyj młynka do kawy tradycyjnych uzdrowicieli nie zalecane ze względu na utratę rzędu właściwości lecznicze muszle. Przed użyciem muszli dodaj do proszku kilka kropli soku z cytryny.
Dzienna dawka - 0,5 łyżeczki. muszle zmieszane z niskotłuszczowym twarogiem. Wskazane jest przyjmowanie leku rano przez 2-3 tygodnie, w zależności od stanu pacjenta. Wskazane jest przeprowadzenie 2 kursów w roku: na początku wiosny i pod koniec jesieni. Lepiej przechowywać pokruszone muszle w papierowej torbie lub suchym szklanym słoju.
Nie należy używać skorupek jaj kurcząt domowych, jeśli kurczęta przechodziły przez obszary skażone radionuklidami lub jeśli takie radionuklidy występują w ich racjach pokarmowych. W takich przypadkach niezbędny jest stały monitoring radiologiczny w celu określenia przydatności jaj do spożycia. Źródłami wapnia, oprócz skorupek jaj, są także twardy ser, nasiona sezamu i twarożek – bardzo przydatne dla kobiet karmiących i kobiet w ciąży.

WODA WAPNIOWA ZE SKÓREK JAJ

Zauważono, że obecność wapnia w wodzie może przedłużyć życie człowieka na wiele lat.Według badań okazało się, że skorupki jaj zasługują na uwagę i można z nich przygotować doskonałą wodę wapniową.

Jak to zrobić?

Aby przygotować wodę wapniową, lepiej użyć gotowanych skorupek jaj. Kalcynacja i gotowanie nie zmieniają zasadniczo właściwości leczniczych skorupek jaj.

Umieść pokruszone skorupki 2-3 jaj w 3-litrowym słoiku woda pitna w tym przypadku muszlę należy dokładnie oczyścić z wewnętrznego białawego filmu. Wodę tę można wykorzystać do przygotowania herbaty, kawy, zup i wszelkich potraw. Zawsze możesz wziąć tę wodę.

Woda wapniowa wchłania się znacznie lepiej niż rozdrobnione zwykłe skorupki jaj. Aby organizm łatwiej wchłonął wapń, skorupki jaj popij sokiem z cytryny.

Wodę wapniową można stosować w czasie ciąży, jest ona niezwykle cenna dla dzieci w wieku przedszkolnym.

Woda wapniowa jest pożądana zarówno w okresie dojrzewania, jak i adolescencja. Jest niezastąpiony również dla osób wykonujących ciężką pracę fizyczną. Woda wapniowa – doskonałe lekarstwo w celu usunięcia radionuklidów z organizmu.

Stara metoda babci- to także pierwszy lek, który rzekomo uzupełnia niedobory wapnia w czasie ciąży - skorupki jaj. Stosuje się stupy, w których muszle są drobno mielone, dodawane do pożywienia lub po prostu popijane wodą. Eksperci wciąż spierają się o skuteczność tej metody. Niektórzy twierdzą, że struktura wapnia w skorupkach jaj nie pozwala na jego wchłanianie w takiej ilości, w jakiej potrzebujemy. Inni będą im zaprzeczać.

32

Zdrowie 01.02.2016

Drodzy czytelnicy, dzisiaj porozmawiamy z Wami o skorupkach jaj. Słyszymy o niej różne zdania. Wiele gospodyń domowych używa skorupek jaj jako nawozu, w tym do rośliny doniczkowe dodawany do karmy dla zwierząt domowych; wcześniej był używany jako wybielacz podczas prania ubrań. Jeśli chodzi o spożywanie go jako źródła wapnia, są zarówno zwolennicy, jak i przeciwnicy tego sposobu stosowania.

Dużo czytałam na temat wykorzystania skorupek jaj, dałam je moim córkom i sama je stosowałam. Podawałam go moim córkom na zdrowe zęby, przy alergiach i na formację tkanka kostna- w końcu w okresie wzrostu zapotrzebowanie dzieci na wapń znacznie wzrasta. Wyniki mnie wtedy zadowoliły. Opowiem o nich w artykule.

Dzisiaj porozmawiamy z Tobą o korzyściach i szkodach skorupek jaj, jak prawidłowo je przyjmować, opowiem Ci o moim przepisie na leczenie skorupek jaj. Chętnie poznam Twoje przepisy na wykorzystanie go dla zdrowia.

Skorupki jaj jako źródło wapnia

Skorupki jaj zawierają ponad 30 minerałów, w tym wapń. Bardzo trudno przecenić rolę wapnia dla naszego organizmu. Jest to ważne także w pracy system nerwowy, a dla naszego serca, kości, zębów, jest również ważny dla hematopoezy. Wapń dostaje się do organizmu wraz z pożywieniem. Mleko i produkty mleczne, rośliny strączkowe, zboża, warzywa, ryby i orzechy są bogate w wapń. Duża liczba wapń znajduje się w skorupkach jaj. I to w przystępnej formie.

Korzyści ze skorupek jaj.

Źródło mikro i makroelementów . Ponieważ skorupki jaj zawierają wapń, magnez i około 30 innych minerałów, mogą być stosowane w żywności jako źródło mikro- i makroelementów. W podręcznikach dotyczących medycyny tradycyjnej napisano: po przygotowaniu do użycia skorupa zawiera przydatne minerały w najwygodniejszej dla organizmu formie. Dostając się do jelit, pierwiastki są łatwo wchłaniane i wykorzystywane przez organizm bez znacznego wydatku energii i składników odżywczych.

Zawiera łatwo przyswajalny wapń . Aby określić skuteczność skorupek jaj jako źródła mikroelementów, radzieccy naukowcy przeprowadzili w połowie lat pięćdziesiątych serię badań. Okazało się, że wchłania się około 20% wapnia zawartego w skorupkach jaj. Liczba ta odpowiada dostępności w organizmie minerału z glukonianu wapnia, głównego składnika kredy. Z tabletek glicerofosforanu wapnia wchłania się nieco więcej, około 25% minerału.

Profilaktyka i pomoc w leczeniu problemów zdrowotnych . Skorupki jaj mogą wyeliminować zapalenie żołądka, krzywicę i zapalenie okrężnicy, zapalenie wątroby i alergiczne zapalenie skóry, pomaga szybkie łączenie kości ze złamaniami. Zatrzymuje krwawienie, dezynfekuje ranę i przyspiesza gojenie się wrzodów. Jest również dobry w zapobieganiu osteoporozie. Dobrze jest stosować go u kobiet w ciąży i dzieci. Jedno zastrzeżenie: aby ujawniły się korzystne właściwości, skorupki jaj muszą być odpowiednio przygotowane.

Przygotowanie skorupek jaj. Jak prawidłowo wziąć skorupki jaj?

Jak prawidłowo przygotować i zabrać skorupki jaj? Można stosować zarówno na surowo, jak i gotowane jajka kurczaki, kaczki, gęsi, indyki, przepiórki itp. Niektórzy uzdrowiciele zalecają używanie muszli biały, uznaj to za bardziej przydatne. Jednak większość źródeł podaje, że kolor muszli nie jest aż tak ważny.

Pamiętam, jak moi rodzice przynosili nam wiejskie jajka, a ja też kupowałam je w sklepie, które są bardzo przydatne dla nas wszystkich, a zwłaszcza dla dzieci. A kiedy moja córka była alergikiem, przestawiliśmy się tylko na nie.

Przepis: Pamiętaj, aby dokładnie się umyć surowe jajka Z mydło do prania, wylej zawartość, dokładnie spłucz! powłoka. Wskazane jest również gotowanie go przez około pięć minut lub moczenie w roztworze przez pół godziny proszek do pieczenia– w przeliczeniu na 1 łyżeczkę. soda na szklankę wody. Następnie zmyj sodę oczyszczoną gorącą wodą. gotowana woda. Skorupę należy wysuszyć na patelni w temperaturze około 50 stopni lub wypalić w ciepłym piekarniku. Należy usunąć cienką warstwę ze skorupy.

W niektórych przepisach czytałam, że można użyć jajek na twardo, jednak zawsze pojawiały się zastrzeżenia, że ​​efekt nie będzie tak efektowny, dlatego używałam wyłącznie surowych skorupek jaj.

Konieczne jest kalcynowanie skorupy: po pierwsze jest ona przenoszona przez jaja niebezpieczna choroba— salmonelloza. Po drugie, kalcynowana skorupa staje się krucha. Kruchość jest ważna w następnym etapie, czyli szlifowaniu.

A po takim przygotowaniu trzeba go zmielić w moździerzu na drobny proszek. Gotowy proszek przechowuje się w szczelnie zamkniętym szklanym słoju, w suchym, ciemnym miejscu.

Jak najlepiej zmielić skorupki jaj?

Najlepiej używać porcelanowego moździerza lub tłuczka. Czytałam, że należy unikać kontaktu skorupek jaj z metalem. Jednak w praktyce często do mielenia muszli używamy młynków do kawy lub młynków ręcznych, dzięki czemu szybko uzyskujemy drobny proszek. Obecnie w sprzedaży znajdują się ręczne młynki do przypraw, których części robocze wykonane są z twardego szkła. Młynki te skutecznie zastępują tłuczek i moździerz i są łatwe w użyciu.

Zawsze używałem młynka do kawy. Mieliśmy do tego własny, specjalny młynek do kawy. To było bardzo wygodne. Być może nie znałem subtelności kontaktu łuski z metalem, ale wszystko zostało zmiażdżone w ciągu kilku sekund, a następnie przeniesione do pojemnika. Nie sądzę, żeby w ciągu tych sekund wydarzyło się coś szkodliwego. Porozmawiajmy teraz o tym, jak z niego korzystać.

Jedzenie skorupek jaj

Wymieszaj 1 płaską łyżeczkę proszku ze skorupek jaj z równą ilością cytryny lub sok jabłkowy, wymieszać, połknąć i popić duża ilość woda. Produkt należy przyjmować trzy razy dziennie, bezpośrednio przed posiłkami.

Jeśli skorupa zostanie podjęta, aby zapobiec niedoborowi wapnia, przebieg podawania będzie wynosić około 1,5 - 2 miesięcy. W przypadku ostrego niedoboru wapnia w organizmie danie główne wystarczy na około 3-4 miesiące.

Leczenie skorupkami jaj. Na jakie choroby możemy przyjmować skorupki jaj? Jak wziąć dla dzieci

Stosuje się skorupki jaj na złamania kości i rehabilitacji po złamaniach. Weź 3 razy dziennie po łyżeczce. Zwykle proszek miesza się z wodą lub herbatą i pije do momentu pojawienia się osadu.

Na osteoporozę Pół łyżeczki proszku ze skorupek jaj nałóż po obiedzie, po 20 minutach, skorupki możesz popić kefirem, mlekiem lub sokiem. Przebieg leczenia trwa około 4 tygodni i należy go przeprowadzać co roku.

Co ciekawe, można wykorzystać także skorupki jaj na zgagę– należy wymieszać 2,5 łyżeczki proszku ze szklanką mleka i wypić.

Lekarstwo również pomaga skaza u dzieci. Należy wymieszać ćwierć łyżeczki proszku z łyżką soku z cytryny, a następnie z przegotowaną wodą (nie gorącą) 1:1. Dzieci otrzymują tę mieszaninę po posiłkach. Musisz pić kurs przez 1-3 miesiące. Niemowlakom w wieku od sześciu miesięcy do roku podaje się proszek na czubku noża.

Skorupki jaj dla alergików

Alergie zawsze powodują dyskomfort u chorego. Co więcej, może wynikać z praktycznie wszystkiego - dalej produkty żywieniowe, pyłki, kurz, sierść zwierząt, ptasie pióra i puch, leki, a nawet zimno lub gorąco.

Podobnie jak inne choroby, wiele osób próbuje leczyć alergie. środki ludowe. Jednym z takich środków są skorupki jaj. Dzięki temu zabiegowi można osiągnąć chwilową poprawę w zakresie alergii. Moja córka i ja, kiedy dałam jej skorupki jaj (ale dopiero po kursie), widzieliśmy rezultat: alergia ustąpiła. Oczywiście wiele niuansów jest zawsze ważnych. Ale jak dodatkowy środek, myślę, że zawsze można zastosować tego rodzaju obróbkę skorupową.

Skorupki jaj z sokiem z cytryny

Do przygotowania potrzebujemy skorupek jaj i soku z cytryny. Lepiej oczywiście wziąć domowe jajka. Konieczne jest ugotowanie jajek i usunięcie z nich skorupek. Następnie jest myty, suszony i kruszony na proszek, po usunięciu wewnętrznej folii. Do powstałego proszku dodaje się sok z cytryny, aż stanie się pastą. Jak wiadomo, sok z cytryny w medycynie ludowej służy do oczyszczania organizmu, leczenia narządy wewnętrzne i choroby skóry.

Oto nasz przepis na wykorzystanie skorupek jajek: Wzięłam pokruszone skorupki na czubek noża, przesypałam wszystko do łyżki deserowej, wycisnęłam nieco niecałe pół łyżeczki soku z cytryny i podałam córce.

Przygotowany lek przyjmuje się codziennie trzy razy dziennie przez 1-3 miesiące. Sproszkowane muszle należy przechowywać w pojemniki szklane z szczelnie zamkniętą pokrywą.

Uszkodzenia skorupek jaj

Ciekawe kiedy niewłaściwe przygotowanie skorupki jaj mogą powodować poważna krzywda ciało.

„Znana jest szkodliwość skorupek jaj, która wiąże się z wywoływaniem wielu chorób. Uderzyć duże kawałki skorupki jaj w układ trawienny może powodować rany przełyku i jelit, zapalenie błony śluzowej żołądka i wrzody żołądka, aż do perforacji włącznie” – wyjaśnia Lavrenty Dubovskoy, lekarz z 30-letnim doświadczeniem. To jest, główny wróg zdrowie podczas spożywania skorupek jaj - a mianowicie słabo rozdrobnionych, dużych kawałków.

Jednak zdaniem eksperta w przepisie jest też trochę prawdy. Skorupki jaj rozdrobnione na pył mogą faktycznie zatrzymać krwawienie i zagoić rany. Około 50 lat temu do podobnego celu używano popiołów papierosowych. Inną cechę pokruszonych muszli - wiązanie toksyn w jelitach - tłumaczy się kalcynacją i mieleniem muszli. Ale myślę, że przy pomocy nowoczesnych pomocników kuchennych wszyscy możemy zmielić muszle na drobno, prawie na pył.

I oczywiście istnieje niebezpieczeństwo zarażenia salmonellozą. Ale znowu, jeśli wszystko przygotujemy poprawnie, jak opisałem w przepisie, i jeśli użyjemy domowych jajek, nie będzie takiego niebezpieczeństwa.

Przeciwwskazania do stosowania skorupek jaj

Co dziwne, istnieją również przeciwwskazania. Ponieważ skorupki jaj są przyjmowane wewnętrznie w celu zrekompensowania niedoboru wapnia, skorupki jaj są przeciwwskazane w przypadku:

Zaburzenia te prowadzą do bolesnych złogów wapnia w narządach. Inne przeciwwskazania obejmują:

  • całkowita lub częściowa niedrożność jelit;
  • zaburzenia rytmu serca;
  • nadciśnienie i inne choroby serca;
  • wrzód trawiennyżołądek i dwunastnica;
  • choroby układu nerwowego.

Ważne jest, aby zrozumieć, że skorupki jaj nie są panaceum. Tak, odpowiednio przetworzona może stanowić źródło wapnia dla organizmu. Ale nie jedyny i najprawdopodobniej nie główny. Istnieją inne źródła tego korzystnego minerału – produkty mleczne, rośliny strączkowe, orzechy i niektóre warzywa – których spożycie jest bezpieczniejsze w celu zaspokojenia zapotrzebowania na wapń. Ale oczywiście, jeśli jesteś pewny swoich działań i wiesz dokładnie, jak prawidłowo przygotować skorupki jaj, wykorzystaj je dla swojego zdrowia!

A dla duszy dzisiaj posłuchamy pięknego filmu ze wspaniałą muzyką. Skrzypce i fortepian. Cudowne połączenie. Jak ja go sama kocham. Spraw sobie przyjemność.

Życzę Wam wszystkim zdrowia, harmonii, radości, ciepła i komfortu w Waszych rodzinach. Wzmocnij swoje zdrowie i bądź szczęśliwy!

Zobacz też

32 komentarze

    Elena
    04 lutego 2016 r o 21:56

    Odpowiedź

    Olga Smirnova
    04 lutego 2016 r o 20:20

    Odpowiedź

    Eugenia Shestel
    04 lutego 2016 r o 15:13

    Odpowiedź

    Wiktor Dulin
    04 lutego 2016 r o 6:55

    Odpowiedź

    Natalia Sokołowa
    04 lutego 2016 r o 6:26

    Odpowiedź

    Irina Shirokova
    04 lutego 2016 r o 3:49

    Odpowiedź

    Elena
    03 lutego 2016 r o 16:48

    Odpowiedź

    Wiktoria
    03 lutego 2016 r o 16:10

    Odpowiedź

    Irina
    03 lutego 2016 r o 16:08

    Odpowiedź

    Wiara
    03 lutego 2016 r o 14:10

    Odpowiedź


    03 lutego 2016 r o 10:15

    Odpowiedź

    Elena
    03 lutego 2016 r o 7:30

    Odpowiedź

    Siergiej
    03 lutego 2016 r o 5:07

    Odpowiedź

    Krystyna
    03 lutego 2016 r o 1:03

    Odpowiedź

    Wołdik
    03 lutego 2016 r o 1:03

    Odpowiedź

    Nadieżda Wwiedeńska
    03 lutego 2016 r o 0:42

    Odpowiedź

    Taisiya
    02 lutego 2016 r o 23:20

Po prostu o tym pomyśl. Skorupki kurczaków mogą zwalczać i usuwać niebezpieczne radionuklidy strontu-90. Jest także najbardziej niedocenianym źródłem wapnia.

Dlatego musisz dowiedzieć się bardziej szczegółowo o właściwościach skorupek kurczaka.

Wieloletnia praktyka i opinie ludzi pokazują, że jest to bardzo skuteczny suplement diety. Oczywiście nie jest to panaceum na wszystko, ale jest doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, mikroelementów, witamin i innych przydatnych substancji.

Najważniejsze jest, aby wiedzieć, jak i kiedy złożyć wniosek.

Ponieważ nadmierne pobłażanie może zaszkodzić organizmowi. Wszystko szczegółowo opisano poniżej. Czy jesz skorupa kurczaka? A może uważacie to za przykład nieskutecznej medycyny alternatywnej?
Panuje przekonanie, że skorupki jaj kurzych są bardzo zdrowe. Niektórzy nawet go rozgniatają i piją jak witaminy. Naukowcy już dawno potwierdzili, że jest to idealne źródło łatwo przyswajalnego przez organizm wapnia.

Nawiasem mówiąc, w starożytnych książkach medycznych jaja kurze wraz ze skorupą lub jedną skorupą są wymieniane jako składniki wielu mikstur leczniczych. Węgierski lekarz Krompecher wraz z grupą lekarzy i biologów zainteresował się prozdrowotnymi właściwościami skorupek jaj kurzych.
Jak wiadomo, niedobór wapnia, szczególnie w kościach, jest jednym z najczęstszych zaburzeń metabolicznych. Są to krzywica i nieprawidłowy rozrost zębów u dzieci, skrzywienie kręgosłupa i uszkodzone zęby, łamliwość kości u osób starszych. Nieład metabolizm wapnia często towarzyszy anemia, podatność na przeziębienia, alergie, opryszczka na ustach i obniżona odporność na promieniowanie. U kobiet do tego dochodzi leucorrhoea, osłabienie skurczów porodowych i atonia mięśni macicy. Trudno jest skorygować zaburzenia gospodarki wapniowej, gdyż są to leki stosowane w medycynie chlorek wapnia, gips, kreda - są słabo wchłaniane przez organizm.

Badania węgierskich lekarzy wykazały, że skorupki jaj kurzych, składające się w 90% z węglanu wapnia (węglanu wapnia), są lekkostrawne. Jednocześnie zawiera wszystkie niezbędne dla organizmu mikroelementy: miedź, fluor, żelazo, mangan, molibden, fosfor, siarkę, cynk, krzem i inne – łącznie 27 pierwiastków! Szczególnie ważna jest znaczna zawartość w nim krzemu i molibdenu – nasza codzienna żywność jest niezwykle uboga w te pierwiastki, a są one absolutnie niezbędne do normalny kurs reakcje biochemiczne w organizmie.

Skład skorupek jaj uderzająco pokrywa się ze składem kości i zębów, a ponadto stymuluje funkcje krwiotwórcze szpik kostny, co jest szczególnie cenne w warunkach uszkodzeń radiacyjnych.

Chyba każdy wie, że nasz organizm zdecydowanie potrzebuje wapnia. Brak wapnia powoduje problemy z zębami, osteoporozę, łamliwe paznokcie, wypadanie włosów, bóle głowy, dystonię wegetatywno-naczyniową, krzywicę u niemowląt i łamliwość kości w starszym wieku. Wapń jest bardzo potrzebny matkom karmiącym, kobietom w ciąży i kobietom w okresie menopauzy.

Dzienne spożycie wapnia dla dzieci waha się w zależności od wieku od 400 do 800 miligramów, dla dorosłych 1000 – 1200 miligramów, dla kobiet po menopauzie i osób starszych powyżej 65. roku życia – 1500 miligramów. Uzyskanie takiej ilości wapnia dziennie z samego pożywienia jest prawie niemożliwe. Aby to zrobić, musisz zjeść na przykład 1 kg twarogu lub 1 kg nasion lub 3 puszki sardynek lub wypić półtora litra mleka. Musisz jeść jeszcze więcej innych pokarmów zawierających wapń. Zaledwie 100 gramów parmezanu zawiera 1300 mg wapnia i pokrywa dzienne zapotrzebowanie.

Aby uzupełnić wapń, można oczywiście zażywać suplementy wapnia w tabletkach, jednak teraz jest czas, kiedy pojawia się mnóstwo podróbek i nie wiadomo, co tak naprawdę kryje się w tych tabletkach. Pozytywny efekt pozwala na zażywanie suplementów diety, ale znowu trzeba wiedzieć, której firmie zaufać, a ta przyjemność nie jest tania.

Istnieje jednak alternatywa, która jest dość dostępna dla każdego - skorupki jaj jako źródło wapnia i naturalny wapń. Skorupki jaj zawierają 90% wapnia. Ponadto skorupki jaj są bogate w fluor, żelazo, miedź i wiele innych pierwiastków śladowych. Skorupki jaj są całkowicie i łatwo wchłaniane przez organizm, w przeciwieństwie do preparatów w tabletkach.

A w przypadku małych dzieci jest to ogólnie rzecz biorąc najlepsza opcja. Skorupki jaj należy po prostu podawać dzieciom w wieku od 1 do 6 lat, ponieważ w tym czasie tworzy się tkanka kostna, a także młodzieży i młodym dorosłym w wieku od 14 do 20 lat. Przeciwnie, u osób starszych tkanka kostna staje się krucha, dlatego też muszą regularnie przyjmować skorupki jaj.

Skorupki jaj są przydatne przy złamaniach i pomagają szybka fuzja kości, powinien być stosowany przez kobiety w ciąży, przy osteoporozie, łamliwych paznokciach, wypadaniu włosów, przeciw próchnicy. Nawiasem mówiąc, na wypadanie włosów i na porost włosów istnieje jeszcze jeden cudowny środek - olej rycynowy, był używany od czasów starożytnych. Według opinii nawet całkowicie łysym ludziom włosy odrastają.

Wprowadzenie do żywności rozdrobnionych skorupek jaj kurzych wykazało ich wysoką aktywność terapeutyczną i jej brak skutki uboczne, w tym infekcja bakteryjna. Nie można tego powiedzieć o skorupkach jaj kaczych, które często są zakażone i nie nadają się do użytku.
Skorupki jaj kurzych są szczególnie przydatne dla małych dzieci, począwszy od pierwszego roku życia, ponieważ w ich organizmie procesy tworzenia tkanki kostnej są najbardziej intensywne i wymagają nieprzerwanego dostarczania wapnia. Powłoka zawarta w jedzenie dla dzieci, niezwykle korzystnie wpływa na krzywicę i rozwijającą się równolegle do krzywicy anemię.

Na podstawie swoich badań dr Krompecher przedstawia następujące zalecenia:

  1. profilaktyka skorupowa podczas ciąży jest obowiązkowa;
  2. niezwykle pożądane dla dzieci od 1 roku do 6 lat;
  3. pożądane w okresie dojrzewania i młodości (do 19-20 lat);
  4. profilaktyka 2 razy w roku jest przydatna u osób dorosłych w celu zapobiegania chorobom kręgosłupa, próchnicy zębów i osteoporozie;

Skorupki jaj doskonale usuwają radionuklidy i mogą być skutecznie stosowane w obszarach skażenia radioaktywnego, ponieważ zapobiegają gromadzeniu się jąder strontu-90 w szpiku kostnym. (Używaj od 2 do 6 gramów dziennie).

Sposób wykorzystania skorupek jaj kurzych jest bardzo prosty. Jaja są wstępnie myte ciepłą wodą z mydłem i dobrze spłukiwane. W większości przypadków skorupa nie wymaga specjalnej sterylizacji. W przypadku małych dzieci włóż go do wrzącej wody na 5 minut. Skorupki jajek na twardo są nieco mniej aktywne, ale są całkowicie gotowe do użycia, ponieważ zostały wysterylizowane w procesie gotowania. Dawkowanie – od 1,5 do 3 gramów dziennie w zależności od wieku. Łuski lepiej zmielić w moździerzu na proszek: zauważono, że przy użyciu młynka do kawy preparat jest mniej aktywny. Przyjęcie z poranne jedzenie- z twarogiem lub owsianką. W aptekach kraje zachodnie proszek ze skorupek jaj kurzych jest sprzedawany od 1970 roku.

Do przygotowania skorupek jaj nadają się wyłącznie domowe jaja kurze, można użyć jaj przepiórczych. Lepiej nie kupować tych ze sklepu, nie wiadomo z czego zostały przetworzone, jajka muszą być wolne od soi i GMO. Kacze jaja Nie zaleca się ich używania, często ulegają zakażeniu. Kolor jajek nie ma znaczenia, możesz użyć białych lub brązowych.

Skaza pochodzenia alergicznego sprawia wiele kłopotów, szczególnie u dzieci. Uwaga stary przepis, opublikowany w książce I. P. Neumyvakina i L. S. Neumyvakiny „Zdrowie jest w twoich rękach”. Świeże jajko ugotuj na twardo, zdejmij skorupkę i ostrożnie usuń folię, która ją wyściela. Suszyć muszelki przez 2-3 godziny (nie w ogniu i na bezpośrednim świetle słonecznym). W moździerzu do porcelany rozdrobnić muszelki na proszek (ale nie na drobny proszek).

Dziecko w wieku od 6 miesięcy do 1 roku otrzymuje proszek na czubku noża, od 1 do 3 lat dwa razy więcej. W wieku 5-7 lat połowa muszli jest zmiażdżona. Zanim podasz go dziecku, wyciśnij do proszku kilka kropli soku z cytryny reakcje chemiczne przekształcają substancje zawarte w łupinie, zwłaszcza wapń, w formy łatwo przyswajalne przez organizm. Odbywa się to codziennie przez jeden do kilku miesięcy. Metoda jest całkowicie nieszkodliwa. W rezultacie później nie będzie reakcji na pokarmy, które spowodowały skazę.

Powłoka kurze jajo, smażony na żółtawy kolor i mielony na proszek, leczy bóle „głodowe” i po prostu bóle brzucha. Stosować 1 raz dziennie przed posiłkami przez 10 dni. Przez nowoczesne pomysły, ma działanie zobojętniające. „Skorupki jaj rozdrobnione na proszek i zapijane winem winogronowym powstrzymują biegunkę” – głosi stara książka medyczna.

Skorupki jaj, wysuszone i zmielone na drobny proszek w młynku do kawy, można stosować jako proszek do otwierania pęcherzy. Niektóre źródła zalecają spożywanie surowych jaj, ponieważ wydają się one zawierać więcej wapnia niż skorupki jajek na twardo. Ale jednocześnie muszlę należy przechowywać we wrzącej wodzie przez 5-10 minut w celu dezynfekcji. Czy gotowanie jajek nie zajmuje dużo czasu?

Nawiasem mówiąc, wszystkie tabletkowane preparaty zawierające wapń poddawane są obróbce cieplnej, dzięki czemu wapń nie ulega zniszczeniu. Dzięki temu możesz w równym stopniu używać skorupek jaj gotowanych i surowych.

Teraz o tym, jak prawidłowo gotować skorupki jaj.

Konieczne jest oddzielenie folii od skorupy wewnątrz. Jest informacja, że ​​film też jest przydatny i dobrze się szlifuje. Tak, to prawda, ale zwykle używa się filmu przydatnego różne rodzaje obróbka niezależnie, oddzielnie od powłoki. Na przykład do leczenia modzeli. A zmielenie go razem ze skorupą nie pozwoli na łatwe wchłanianie wapnia.
Następnie wrzuć skorupkę surowego jajka do wrzącej wody. Jeśli masz pewność co do czystości i jakości domowych jaj, nie musisz gotować surowych skorupek. Naturalnie skorupki jajek na twardo nie muszą już być poddawane dodatkowej obróbce. Następnie skorupę należy dokładnie wysuszyć. Wystarczy pozostawić go w filiżance w temperaturze pokojowej na kilka dni.

I ostatni punkt - skorupki jaj należy zmiażdżyć na proszek. Najlepiej robić to w zaprawie, ponieważ kontakt z metalem jest zawsze niepożądany. Jeśli nie masz zaprawy, użyj młynka do kawy. Muszle należy bardzo drobno rozdrobnić, prawie na pył, w tej formie są lepiej wchłaniane. Rozdrobnione skorupki jaj doskonale przechowują się w zamkniętym słoiczku w szafce przez długi czas.

Jak prawidłowo używać skorupek jaj

Najwygodniej jest stosować mielone skorupki jaj raz dziennie rano, dodając je do potraw, na przykład płatków owsianych i odżywek dla małych dzieci. Możesz też po prostu pić go z wodą jako lekarstwo.

Przebieg leczenia może trwać miesiąc, następnie zrobić sobie przerwę i powtórzyć. Uwaga, należy pamiętać, że nadmiar wapnia jest nie mniej szkodliwy niż jego niedobór. Nadmiar wapnia może prowadzić do tworzenia się kamieni w pęcherzu i nerkach oraz niekorzystnie wpływać na serce.

Dlatego należy kontrolować spożycie wapnia. Jak to zrobić Jeśli wypiłeś np. dwie szklanki mleka dziennie lub zjadłeś puszkę sardynek albo dużo sera lub twarogu, to nie możesz tego dnia (ani następnego dnia) przyjmować proszku ze skorupek jaj . Możesz też po prostu ustawić częstotliwość przyjmowania skorupek jaj: pominąć dawkę raz lub dwa razy w tygodniu. Oprócz, lepsze wchłanianie wapń jest promowany przez spożycie witaminy D, więc musisz ją przyjmować tłuszcz rybny w kapsułkach. I koniecznie zjedz wodorost - główne źródło jod, bez którego nie możemy się obejść.

Rada ze starej książki lekarskiej: aby rozdrobnić kamienie w nerkach i pęcherzu, należy rozbić skorupę jajka, z którego właśnie wykluł się kurczak, na proszek i wypić tę skorupkę winem winogronowym. Należy przyjmować około 10 g dziennie.
V.V. Karavaev, który opracował własny system uzdrawiania organizmu, zaleca wewnętrzne przyjmowanie pokruszonych skorupek jaj w celu normalizacji równowagi kwasowo-zasadowej. Można używać wyłącznie skorupek z surowych jaj. Myje się go zimną wodą przez godzinę, a następnie kalcynuje. Muszle przechowuj w szklanym słoju z pokrywką, ale nie w plastikowej torbie. Zanim zaczniesz brać muszle, musisz zwrócić uwagę, którym z nozdrzy oddycha się łatwiej. Jeśli jest po lewej stronie, powinieneś wziąć muszlę, ale jeśli jest po prawej stronie, nie powinieneś brać muszli. (Należy zauważyć, że pomimo pozornego paradoksu rad Karawajewa mają one dość poważne podstawy podstawa naukowa.) Zdrowi ludzie powinni też brać muszle, ale tylko wtedy, gdy czują się szczególnie dobrze, czują się pogodni i dobry humor. Muszelki należy przyjmować pokruszone, 1 łyżkę dziennie, najlepiej z 2-3 kroplami soku z cytryny. W jako ostateczność Zamiennikiem skorupek jaj może być preparat farmaceutyczny, węglan wapnia (węglan wapnia).

Wapń najlepiej wchłania się pijąc wodę wapniową, którą można przygotować także ze skorupek jaj. Koniecznie przeczytaj!

Nie od dziś wiadomo, że woda wapniowa może przedłużyć nasze życie o wiele lat. Wiemy o zaletach wapnia dla naszego organizmu, a najlepiej wchłania się on w postaci wody wapniowej. W Japonii jest wyspa Okinawa, gdzie żyją długie wątroby, a ich średnia długość życia przekracza średni wiek Japoński od 20-30 lat, często osiąga 108 lat.

Ci ludzie prawie nigdy nie chorują, nie wiedzą, czym jest rak, cukrzyca czy choroby serca. Mieszkańcy wyspy nie tylko dobrze wyglądają nawet po 90. roku życia, ale w tym wieku są także aktywni fizycznie. A tajemnica ich długowieczności i zdrowia polega na tym, że piją wodę nasyconą wapniem i innymi mikroelementami, których dostarczają koralowce znajdujące się w pobliżu wyspy.
Ale wcale nie trzeba jechać do Japonii po wodę. Możesz sam przygotować wodę wapniową ze skorupek jaj! Swoją drogą był artykuł o greckiej Ikarii „Wyspa Stulatków”, tutaj też ludzie żyją długo i szczęśliwie i mają swoje sekrety długowieczności.

Jakie są zalety wody wapniowej?

I podstawa podstaw kompleksowe leczenie każda choroba - jest to tak zwana woda koralowa, która wraz z innymi dobroczynnymi substancjami zawiera dużą ilość magnezu i wapnia. Faktem jest, że woda wapniowa wpływa na równowagę kwasowo-zasadową.
Nasz jedzenie kiepskiej jakości i picie, stres zaburza równowagę, prowadząc do zwiększonej kwasowości w organizmie, co często jest przyczyną wielu chorób. Organizm potrzebuje wapnia, aby zneutralizować kwas. I działa lepiej, jeśli umieścisz go w wodzie.

Wodę wapniową należy pić przy złamaniach i osteoporozie, nadciśnieniu, choroby nerwowe, stres, alergie, obniżona odporność i wiele innych przypadków. Ogólnie rzecz biorąc, woda wapniowa jest korzystna dla każdego jako źródło wapnia.

Woda wapniowa ze skorupek jaj

O tym, jak piękne są skorupki jaj naturalne źródło wapń, już powiedzieliśmy. Ale jeszcze raz chcę zauważyć, że wapń jest lepiej wchłaniany po umieszczeniu w wodzie.

Jak zrobić wodę wapniową ze skorupek jaj

Wszystko jest bardzo proste. Przygotowane, zmielone skorupki jaj wlać do pojemnika z wodą. Na litr wody wystarczy jedna skorupka jajka, średnio jest to około jednej łyżeczki. Skorupa nie rozpuszcza się w wodzie, ale przekazuje jej swoje właściwości i nasyca ją wapniem. Gdy proszek z muszli opadnie na dno, woda wapniowa jest gotowa do użycia.

Skorupki jaj są również wykorzystywane do:

Wzmocnienie włosów i paznokci
Wapń – źródło piękne włosy i paznokcie. Jeśli chcesz, aby Twoje włosy i paznokcie zawsze wyglądały świetnie, to przynajmniej raz w tygodniu spożywaj skorupki jaj. Aby to zrobić, spożyj 1/3 łyżeczki proszku z muszli z 2 kapsułkami oleju rybnego.

Wybielanie prania
Biała skorupa ma działanie wybielające. Dobrze zmiażdż, zawiąż w lnianym worku i włóż do bębna pralka podczas prania białych ubrań lub bielizny.

Poprawiony smak kawy
Jeśli chcesz poprawić smak swojej kawy, dodaj do dzbanka lub na filtr do kawy trochę pokruszonych skorupek jaj. Smak stanie się zauważalnie jaśniejszy, nie będzie gorzki, ponieważ wapń neutralizuje kwas. Ponadto po dodaniu muszli ziemia opadnie na dno Turka.

Czyszczenie przyborów kuchennych
Zmiel skorupkę jajka. Wlać do czajnika lub termosu. Napełnij do połowy wodą, dobrze wstrząśnij i pozostaw na noc. Do rana naczynia będą czyste. Ta metoda jest odpowiednia do usuwania kamienia i kamienia nazębnego. Skorupa czyści również patelnie i blachy do pieczenia. Pokruszone muszle wrzucamy na natłuszczoną patelnię i wycieramy gąbką.

Używamy go w wiejskim domu i ogrodzie
Umyj skorupki jaj, osusz je i zmiel w dowolny dogodny sposób. Dodaj go do gleby przed kopaniem ogrodu. Można użyć skorupek około 100 jaj na 1 metr kwadratowy. Ta metoda znacznie zmniejszy kwasowość gleby. Szczególnie dobre Ta metoda przetwarzanie przed sadzeniem pomidorów, ogórków i ziemniaków. A jeśli zmiażdżysz muszle i rozrzucisz je w ogrodzie lub ogrodzie w pobliżu roślin, odstraszy to ślimaki.

Nawożenie roślin domowych
Zmiel skorupki jaj i zalej wodą. Po dniu możesz wykorzystać tę wodę do podlewania wewnątrz i na zewnątrz rośliny ogrodowe. Przydatny materiał zawarte w łupinie są doskonałym nawozem.

Jak wykorzystać skorupki jaj? Opowiedz nam o swoim sposobie użycia.


Uroda i zdrowie Zdrowie

Jajka to produkt spożywczy, którego używamy niemal bez przerwy: nawet małe dzieci mogą ugotować jajecznicę, nie mówiąc już o wielu potrawach, które w swoich przepisach zawierają jajka. Każdego dnia na całym świecie wyrzucane są ogromne ilości skorupek jaj, a ludzie rzadko zastanawiają się, gdzie można je dobrze wykorzystać. W najlepszy scenariusz, dodaje się go do paszy tych samych kurcząt, a także innych zwierząt, w celu poprawy ich wzrostu i zdrowia; muszle nanosi się na gleby - zwłaszcza kwaśne - jako nawozy; w dawnych czasach gospodynie domowe używały go jako wybielacza, dodając go do wody, w której gotowano białe pranie.

Korzyści i skład skorupek jaj

Jeśli jednak skorupki jaj są dobre dla gleby i zwierząt, dlaczego ludzie nie używają ich do poprawy swojego zdrowia? W rzeczywistości jest używany, ale nie w oficjalna medycyna, i w przepisy ludowe, większość o których już zapomniano.

Starożytni uzdrowiciele doskonale znali te właściwości skorupki jaj: zauważyli, że zwierzęta jedzące ptasie jaja zjadają je ze skorupką; Później, gdy ptak został udomowiony, chłopi zauważyli również, że fretki i lisy, które wkradły się do kurnika, nie opuszczały muszli. Współcześni zoologowie często zauważają, że zwierzęta jedzą wszystko bez śladu, ale zawartość jaja może nie zostać całkowicie zjedzona: robią to wiewiórki, małpy, a nawet psy. Kobiety szczególnie uwielbiają muszlę, a to już oznacza, że ​​​​zawiera dużo strawnego wapnia - jasne jest, że jest on niezbędny do rodzenia i karmienia młodych, a ludzie nie są wyjątkiem.

Jakich pierwiastków najczęściej brakuje kobietom w ciąży i karmiącym? Wapń i żelazo, a lekarze przepisują im je w tabletkach i zastrzykach, organizm jednak znacznie sprawniej przyswaja naturalny wapń – europejscy naukowcy prowadzą badania na ten temat od połowy XX wieku.

Wyniki badań przeprowadzonych na Węgrzech są zaskakujące: skorupki jaj okazały się idealnym źródłem naturalnego wapnia, ale węgierscy naukowcy nie wprowadzili tego w życie – wszystko pozostało „na papierze”. Jednak naukowcy z Holandii, Belgii i USA przeprowadzili oficjalne badania Badania kliniczne i dokładnie tam, gdzie było to potrzebne – w szpitalu ortopedycznym, gdzie potwierdzono wyjątkowe właściwości skorupek jaj.

Zawiera około 93% łatwo przyswajalnego wapnia, a także inne minerały niezbędne dla danej osoby dla zdrowia: fosfor, magnez, krzem, potas, sód, żelazo itp. Oprócz nich skorupa jest bogata w aminokwasy i inne cenne składniki– w porównaniu do preparatów wapnia syntetyzowanych sztucznie, jest o wiele bezpieczniejszy, a co najważniejsze, łatwiej organizmowi przyjmuje to, co zbilansowana jest przez samą naturę.

Skład muszli jest podobny do ludzkich kości i zębów, pomaga szpikowi kostnemu wytwarzać krwinki, dlatego jest szczególnie przydatny dla małych dzieci - ich organizm aktywnie się rozwija i stale potrzebuje minerałów.

Jak wziąć skorupki jaj

Dla tych, którzy decydują się na skorupki jaj jako profilaktyczny należy to robić 2 razy w roku, w odstępach 2-3 tygodni, zwykle 1 łyżeczka. w dzień; kobiety powinny go przyjmować również w czasie ciąży i karmienie piersią. Podawać dzieciom do 6. roku życia, mieszając odpowiednią ilość proszku (1,5-3 g) z pokarmem – np. do owsianki lub twarogu podczas śniadania – zapobiegnie to krzywicy, anemii i innym chorobom.

Jak zrobić proszek ze skorupek jaj

Przygotowanie proszku ze skorupy nie jest trudne, ale konieczne jest jego prawidłowe przetworzenie. Można tylko używać świeże jajka. Jajko należy dokładnie umyć w ciepłej wodzie z mydłem, wysypać zawartość, a skorupkę dobrze wypłukać i gotować przez 5 minut. Możesz użyć gotowanych skorupek jaj, ale efekt ich użycia będzie słabszy. Gotowane muszle należy dokładnie wysuszyć przez kilka godzin, usunąć cienką warstwę i zmielić w moździerzu na drobny proszek.

Belgijscy eksperci tak uważają efekt terapeutyczny Mają go tylko skorupki surowych jaj, ale istnieje poważne ryzyko zarażenia salmonellozą, a szkody spowodowane tą chorobą są wielokrotnie większe niż korzyści wynikające ze zjedzenia skorupek. Aby mieć pewność, że produkt jest bezpieczny, musisz wziąć domowe jajka, wiedząc na pewno, że kurczaki są całkowicie zdrowe. Jajka myje się pędzelkiem w ciepłej wodzie z mydłem, a następnie muszle moczy się przez 30 minut w roztworze sody oczyszczonej - 1 łyżeczka. na szklankę wody. Sodę zmyć gorącą przegotowaną wodą, zdjąć folię i wysuszyć muszle: albo w rozgrzanym piekarniku, albo na patelni o temperaturze 50°C, ale można też w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Gotowy proszek można przechowywać w szczelnie zamkniętym szklanym słoju, w ciemnym, suchym miejscu.

Jakie choroby można leczyć skorupkami jaj?

Stosując 1 łyżeczkę 3 razy dziennie, można znacznie przyspieszyć gojenie się kości po złamaniach. proszek łupinowy. Proszek należy wymieszać w szklance herbaty lub zwykłej wody i wypić całość zanim opadnie na dno; Dzieci poniżej 14 roku życia muszą pić tę herbatę tylko 2 razy dziennie. Kontynuuj, aż kość całkowicie się zagoi.

W przypadku osteoporozy kursy leczenia należy przeprowadzać regularnie, co roku, w cyklach trwających 3-4 tygodnie. Codziennie, 10-20 minut po obiedzie, weź 1/2 łyżeczki. proszek, popijając mlekiem, kefirem lub sokiem. Proszek można wymieszać z solą w stosunku 1:2, a powstałą mieszaninę po ugotowaniu posolić - można spożywać maksymalnie 1 łyżeczkę dziennie. mieszaniny.

Na zgagę zwykle zażywa się sodę, ale korzystniejsze są skorupki jaj, a efekt jej stosowania utrzymuje się dłużej. Jeśli wystąpi zgaga, 2,5 łyżeczki. Proszek dokładnie wymieszać z mlekiem (1-1/2 szklanki) i wypić. Aby całkowicie pozbyć się zgagi, należy zażywać ją codziennie przez 6-8 miesięcy - ten kurs pomoże jednocześnie złagodzić inne istniejące choroby.

Możesz także wziąć proszek na ból brzucha: 10 dni, 1 łyżeczka. raz dziennie przed posiłkami – działanie jest podobne do działania leków zobojętniających. W takim przypadku skorupę należy smażyć, aż stanie się lekko żółtawa.

W wielu ludowych przepisach wspomina się także o soku z cytryny, jednak nie ma potrzeby dodawać go do proszku – bez niego wapń jest doskonale wchłaniany przez organizm. Istnieje jednak przepis, w którym wymagany jest sok – dlatego ludzie zdecydowali, że i tak trzeba go dodać. Świeży sok cytryna zmieszana z proszkiem do leczenia skazy u dzieci - 1/4 łyżeczki. zmieszane z 1 łyżką. sok, następnie zalać ostudzoną przegotowaną wodą 1:1 i podawać dziecku po posiłku. Kontynuuj leczenie przez 1-3 miesiące - efekt jest bardzo trwały, a następnie skaza nie ujawni się, nawet po spożyciu pokarmów, które zawsze ją powodowały. Małym dzieciom (w wieku od 6 miesięcy do roku) podaje się proszek stopniowo, na czubku noża.

Jeśli to możliwe, lepiej jest używać skorupek jaj przepiórczych - są nieco zdrowsze, ale trudniej jest uzyskać z nich proszek: jaja są małe, a skorupka cienka. Zatem jaja kurze są najprostszą i najwygodniejszą opcją. Nie należy używać jaj kaczek i gęsi - na ich skorupach często żyją patogeny salmonellozy i innych infekcji.

Kolor muszli nie ma znaczenia - może być biały lub brązowy. Jeśli masz raka, nie możesz leczyć skorupkami jaj.

Tagi: skorupki jaj, jak przyjmować skorupki jaj, zalety skorupek jaj

Wróć na początek sekcji Zdrowe ciało
Wróć na początek sekcji Uroda i zdrowie

Zdrowie 01.02.2016 Irina 01.02.2016 Skorupki jaj. Korzyści i szkody

Drodzy czytelnicy, dzisiaj porozmawiamy z Wami o skorupkach jaj. Słyszymy różne opinie na ten temat. Wiele gospodyń domowych używa skorupek jaj jako nawozu, w tym do roślin domowych, dodaje je do karmy dla zwierząt domowych, a wcześniej używało ich jako wybielacza podczas prania ubrań. Jeśli chodzi o spożywanie go jako źródła wapnia, są zarówno zwolennicy, jak i przeciwnicy tego sposobu stosowania.

Dużo czytałam na temat wykorzystania skorupek jaj, dałam je moim córkom i sama je stosowałam. Podawałam go córkom, żeby miały zdrowe zęby, a przy alergiach i na odbudowę tkanki kostnej – przecież u dzieci w okresie wzrostu zapotrzebowanie na wapń znacznie wzrasta. Wyniki mnie wtedy zadowoliły. Opowiem o nich w artykule.

Dzisiaj porozmawiamy z Tobą o korzyściach i szkodach skorupek jaj, jak prawidłowo je przyjmować, opowiem Ci o moim przepisie na leczenie skorupek jaj. Chętnie poznam Twoje przepisy na wykorzystanie go dla zdrowia.

Skorupki jaj jako źródło wapnia

Skorupki jaj zawierają ponad 30 minerałów, w tym wapń. Bardzo trudno przecenić rolę wapnia dla naszego organizmu. Jest ważna dla funkcjonowania układu nerwowego, a także dla naszego serca, dla kości, zębów, ma także znaczenie dla hematopoezy. Wapń dostaje się do organizmu wraz z pożywieniem. Mleko i produkty mleczne, rośliny strączkowe, zboża, warzywa, ryby i orzechy są bogate w wapń. Skorupki jaj zawierają duże ilości wapnia. I to w przystępnej formie.

Korzyści ze skorupek jaj.

Źródło mikro i makroelementów. Ponieważ skorupki jaj zawierają wapń, magnez i około 30 innych minerałów, mogą być stosowane w żywności jako źródło mikro- i makroelementów. W podręcznikach dotyczących medycyny tradycyjnej napisano: po przygotowaniu do użycia skorupa zawiera przydatne minerały w najwygodniejszej dla organizmu formie. Dostając się do jelit, pierwiastki są łatwo wchłaniane i wykorzystywane przez organizm bez znacznego wydatku energii i składników odżywczych.

Zawiera łatwo przyswajalny wapń. Aby określić skuteczność skorupek jaj jako źródła mikroelementów, radzieccy naukowcy przeprowadzili w połowie lat pięćdziesiątych serię badań. Okazało się, że wchłania się około 20% wapnia zawartego w skorupkach jaj. Liczba ta odpowiada dostępności w organizmie minerału z glukonianu wapnia, głównego składnika kredy. Z tabletek glicerofosforanu wapnia wchłania się nieco więcej, około 25% minerału.

Profilaktyka i pomoc w leczeniu problemów zdrowotnych. Skorupki jaj mogą wyeliminować zapalenie żołądka, krzywicę i zapalenie okrężnicy, zapalenie wątroby i alergiczne zapalenie skóry oraz pomóc szybko leczyć kości podczas złamań. Zatrzymuje krwawienie, dezynfekuje ranę i przyspiesza gojenie się wrzodów. Jest również dobry w zapobieganiu osteoporozie. Dobrze jest stosować go u kobiet w ciąży i dzieci. Jedno zastrzeżenie: aby ujawniły się korzystne właściwości, skorupki jaj muszą być odpowiednio przygotowane.

Przygotowanie skorupek jaj. Jak prawidłowo wziąć skorupki jaj?

Jak prawidłowo przygotować i zabrać skorupki jaj? Można używać zarówno jajek surowych, jak i gotowanych od kur, kaczek, gęsi, indyków, przepiórek itp. Niektórzy uzdrowiciele zalecają używanie białych muszli, uważają je za bardziej przydatne. Jednak większość źródeł podaje, że kolor muszli nie jest aż tak ważny.

Pamiętam, jak rodzice przynosili nam wiejskie jajka, a ja też kupowałam w sklepie jajka przepiórcze, które są bardzo zdrowe dla nas wszystkich, a zwłaszcza dla dzieci. A kiedy moja córka była alergikiem, przestawiliśmy się tylko na nie.

Przepis: Koniecznie umyj surowe jajka mydłem do prania, wylej zawartość i dokładnie wypłucz! powłoka. Wskazane jest również gotowanie przez około pięć minut lub moczenie przez pół godziny w roztworze sody oczyszczonej - w ilości 1 łyżeczki. soda na szklankę wody. Następnie zmyć sodę gorącą przegotowaną wodą. Skorupę należy wysuszyć na patelni w temperaturze około 50 stopni lub wypalić w ciepłym piekarniku. Należy usunąć cienką warstwę ze skorupy.

W niektórych przepisach czytałam, że można użyć jajek na twardo, jednak zawsze pojawiały się zastrzeżenia, że ​​efekt nie będzie tak efektowny, dlatego używałam wyłącznie surowych skorupek jaj.

Konieczne jest kalcynowanie skorupy: po pierwsze, przez jaja przenoszona jest niebezpieczna choroba - salmonelloza. Po drugie, kalcynowana skorupa staje się krucha. Kruchość jest ważna w następnym etapie, czyli szlifowaniu.

A po takim przygotowaniu trzeba go zmielić w moździerzu na drobny proszek. Gotowy proszek przechowuje się w szczelnie zamkniętym szklanym słoju, w suchym, ciemnym miejscu.

Jak najlepiej zmielić skorupki jaj?

Najlepiej używać porcelanowego moździerza lub tłuczka. Czytałam, że należy unikać kontaktu skorupek jaj z metalem. Jednak w praktyce często do mielenia muszli używamy młynków do kawy lub młynków ręcznych, dzięki czemu szybko uzyskujemy drobny proszek. Obecnie w sprzedaży znajdują się ręczne młynki do przypraw, których części robocze wykonane są z twardego szkła. Młynki te skutecznie zastępują tłuczek i moździerz i są łatwe w użyciu.

Zawsze używałem młynka do kawy. Mieliśmy do tego własny, specjalny młynek do kawy. To było bardzo wygodne. Być może nie znałem subtelności kontaktu łuski z metalem, ale wszystko zostało zmiażdżone w ciągu kilku sekund, a następnie przeniesione do pojemnika. Nie sądzę, żeby w ciągu tych sekund wydarzyło się coś szkodliwego. Porozmawiajmy teraz o tym, jak z niego korzystać.

Jedzenie skorupek jaj

Zmieszaj 1 płaską łyżeczkę proszku ze skorupek jaj z równą ilością soku z cytryny lub jabłka, zamieszaj, połknij i popij dużą ilością wody. Produkt należy przyjmować trzy razy dziennie, bezpośrednio przed posiłkami.

Jeśli skorupa zostanie podjęta, aby zapobiec niedoborowi wapnia, przebieg podawania będzie wynosić około 1,5 - 2 miesięcy. W przypadku ostrego niedoboru wapnia w organizmie danie główne wystarczy na około 3-4 miesiące.

Leczenie skorupkami jaj. Na jakie choroby możemy przyjmować skorupki jaj? Jak wziąć dla dzieci

Stosuje się skorupki jaj na złamania kości i rehabilitacji po złamaniach. Weź 3 razy dziennie po łyżeczce. Zwykle proszek miesza się z wodą lub herbatą i pije do momentu pojawienia się osadu.

Na osteoporozę Pół łyżeczki proszku ze skorupek jaj nałóż po obiedzie, po 20 minutach, skorupki możesz popić kefirem, mlekiem lub sokiem. Przebieg leczenia trwa około 4 tygodni i należy go przeprowadzać co roku.

Co ciekawe, można wykorzystać także skorupki jaj na zgagę– należy wymieszać 2,5 łyżeczki proszku ze szklanką mleka i wypić.

Lekarstwo również pomaga skaza u dzieci. Należy wymieszać ćwierć łyżeczki proszku z łyżką soku z cytryny, a następnie z przegotowaną wodą (nie gorącą) 1:1. Dzieci otrzymują tę mieszaninę po posiłkach. Musisz pić kurs przez 1-3 miesiące. Niemowlakom w wieku od sześciu miesięcy do roku podaje się proszek na czubku noża.

Skorupki jaj dla alergików

Alergie zawsze powodują dyskomfort u chorego. Co więcej, może wystąpić na praktycznie wszystkim - żywności, pyłkach, kurzu, sierści zwierząt domowych, ptasich piórach i puchu, lekach, a nawet zimnie lub upale.

Podobnie jak inne choroby, wiele osób próbuje leczyć alergie środkami ludowymi. Jednym z takich środków są skorupki jaj. Dzięki temu zabiegowi można osiągnąć chwilową poprawę w zakresie alergii. Moja córka i ja, kiedy dałam jej skorupki jaj (ale dopiero po kursie), widzieliśmy rezultat: alergia ustąpiła. Oczywiście wiele niuansów jest zawsze ważnych. Ale myślę, że zawsze można zastosować tego rodzaju leczenie skorupą jako dodatkowy środek.

Skorupki jaj z sokiem z cytryny

Do przygotowania potrzebujemy skorupek jaj i soku z cytryny. Lepiej oczywiście wziąć domowe jajka. Konieczne jest ugotowanie jajek i usunięcie z nich skorupek. Następnie jest myty, suszony i kruszony na proszek, po usunięciu wewnętrznej folii. Do powstałego proszku dodaje się sok z cytryny, aż stanie się pastą. Jak wiadomo, sok z cytryny w medycynie ludowej służy do oczyszczania organizmu, leczenia narządów wewnętrznych i chorób skóry.

Oto nasz przepis na wykorzystanie skorupek jajek: Wzięłam pokruszone skorupki na czubek noża, przesypałam wszystko do łyżki deserowej, wycisnęłam nieco niecałe pół łyżeczki soku z cytryny i podałam córce.

Przygotowany lek przyjmuje się codziennie trzy razy dziennie przez 1-3 miesiące. Sproszkowane muszle należy przechowywać w szklanym pojemniku z szczelnie zamkniętą pokrywką.

Uszkodzenia skorupek jaj

Co ciekawe, jeśli nie zostaną odpowiednio przygotowane, skorupki jaj mogą wyrządzić poważne szkody w organizmie.

„Znana jest szkodliwość skorupek jaj, która wiąże się z wywoływaniem wielu chorób. Przedostanie się dużych kawałków skorupek jaj do przewodu pokarmowego może spowodować rany przełyku i jelit, zapalenie błony śluzowej żołądka i wrzody żołądka, aż do perforacji włącznie (przełom, autor) – wyjaśnia Lavrentiy Dubovskoy, lekarz z 30-letnim doświadczeniem. Oznacza to, że głównym wrogiem zdrowia podczas jedzenia skorupek jaj są źle posiekane, duże kawałki.

Jednak zdaniem eksperta w przepisie jest też trochę prawdy. Skorupki jaj rozdrobnione na pył mogą faktycznie zatrzymać krwawienie i zagoić rany. Około 50 lat temu do podobnego celu używano popiołów papierosowych. Inną cechę pokruszonych muszli - wiązanie toksyn w jelitach - tłumaczy się kalcynacją i mieleniem muszli. Ale myślę, że przy pomocy nowoczesnych pomocników kuchennych wszyscy możemy zmielić muszle na drobno, prawie na pył.

I oczywiście istnieje niebezpieczeństwo zarażenia salmonellozą. Ale znowu, jeśli wszystko przygotujemy poprawnie, jak opisałem w przepisie, i jeśli użyjemy domowych jajek, nie będzie takiego niebezpieczeństwa.

Przeciwwskazania do stosowania skorupek jaj

Co dziwne, istnieją również przeciwwskazania. Ponieważ skorupki jaj są przyjmowane wewnętrznie w celu zrekompensowania niedoboru wapnia, skorupki jaj są przeciwwskazane w przypadku:

ostre i przewlekłe zapalenie żołądka; żółć i kamica moczowa; nadmiar witaminy D.

Zaburzenia te prowadzą do bolesnych złogów wapnia w narządach. Inne przeciwwskazania obejmują:

całkowita lub częściowa niedrożność jelit; zaburzenia rytmu serca; nadciśnienie i inne choroby serca; wrzód trawienny żołądka i dwunastnicy; choroby układu nerwowego.

Ważne jest, aby zrozumieć, że skorupki jaj nie są panaceum. Tak, odpowiednio przetworzona może stanowić źródło wapnia dla organizmu. Ale nie jedyny i najprawdopodobniej nie główny. Istnieją inne źródła tego korzystnego minerału – produkty mleczne, rośliny strączkowe, orzechy i niektóre warzywa – których spożycie jest bezpieczniejsze w celu zaspokojenia zapotrzebowania na wapń. Ale oczywiście, jeśli jesteś pewny swoich działań i wiesz dokładnie, jak prawidłowo przygotować skorupki jaj, wykorzystaj je dla swojego zdrowia!

A dla duszy dzisiaj posłuchamy pięknego filmu ze wspaniałą muzyką. Skrzypce i fortepian. Cudowne połączenie. Jak ja go sama kocham. Spraw sobie przyjemność.

Życzę Wam wszystkim zdrowia, harmonii, radości, ciepła i komfortu w Waszych rodzinach. Wzmocnij swoje zdrowie i bądź szczęśliwy!

Zobacz też

Aloes do twarzy – energia młodości i piękna
Jajka przepiórcze. Korzyści i szkody
Jak zrobić domowy majonez Jajeczne maseczki do twarzy – uniwersalna pielęgnacja Twojej skóry! Maseczki żółtkowe do twarzy
Cynk w żywności

Kwitnąca Sally. Korzystne funkcje. Przeciwwskazania Jak zaparzyć herbatę Ivan. Właściwości lecznicze. Zastosowania oleju z nasion lnu rumiankowego

Jakie źródło wapnia jest wchłaniane prawie w stu procentach? Zwykła skorupka jaja to zrównoważony produkt naturalny zawierający węglan wapnia czysta forma. Twarda skorupa zarodka ptasiego zawiera ponad 90% cennego mikroelementu. Skorupki jaj można jeść pokruszone, aby je odnowić Równowaga kwasowej zasady, stymulując pracę szpiku kostnego. w odróżnieniu chemikalia naturalna skorupka jaj nie powoduje przedawkowania.

Skład i korzystne właściwości

Naukowcy zauważają wysoką aktywność terapeutyczną skorupek jaj ptasich w przypadku braku skutki uboczne. Oprócz wapnia produkt zawiera fosfor, siarkę, cynk, żelazo, fluor, miedź, mangan, siarkę i inne przydatne minerały. Molibden i krzem (pierwiastki rzadko spotykane w codziennym pożywieniu) – przyczyniają się do normalizacji procesy biochemiczne w ludzkim ciele. Eksperci zalecają przyjmowanie pokruszonych muszli:

młodzieży; osobom starszym; w czasie ciąży, menopauzy, bolesnych miesiączek; dorosłym w profilaktyce osteoporozy, chorób kręgosłupa; osobom prowadzącym Siedzący tryb życiażycie, sportowcy, stres, wyczerpanie nerwowe.

Każdy może odnieść korzyść z dodania skorupek jaj do swojej diety, aby uzyskać zdrowe paznokcie i włosy, wzmocnić szkliwo zębów i tkankę kostną oraz poprawić krzepliwość krwi. Zalecana dzienne zapotrzebowanie wapń u dzieci - 300-700 mg, dorośli - 900-1200 mg, osoby powyżej 60. roku życia - 1300-1500 mg. Aby go uzupełnić, można sięgnąć po kalcyd magnezu na bazie skorupek jaj (suplement diety), wybierając zaufane firmy, uważając na podróbki.

Oczywiście tańszą, naturalną alternatywą jest sama skorupka jajka, która w medycynie ludowej z powodzeniem stosowana jest w leczeniu przewodu pokarmowego, bólów głowy, zapalenia żołądka, biegunki i schorzeń Pęcherz moczowy, aby złagodzić ataki astmy. Proszek skutecznie usuwa radionuklidy w warunkach skażenia radioaktywnego.

Ten produkt ma szczególną wartość dla ciało dziecka, co wymaga nieprzerwanego dostarczania wapnia do tworzenia szkieletu i zdrowej tkanki kostnej. Skorupki jaj stanowią doskonałą profilaktykę skaz, anemii i krzywicy u dzieci. Przedstawiciele płci pięknej, uzupełniając braki wapnia, zapewniają siłę mięśni macicy, łatwą ciążę i poród w przyszłości.

Jak to poprawnie przyjąć?

Uwaga: nie wolno używać jaj gęsi, kaczek i indyków (ze względu na ryzyko salmonellozy). Aby przygotować wapń ze skorupki, potrzebujesz świeżych jaj kurzych (białych), które dokładnie myjesz kilka razy wodą z mydłem. Dobrze spłucz i usuń zawartość oraz wewnętrzną warstwę. Niektóre źródła zalecają jajka na twardo. W celu dezynfekcji można je namoczyć w roztworze sody oczyszczonej na 15-20 minut, następnie spłukać roztwór gorącą wodą.

Czysty twarda skorupa Jaja suszy się w temperaturze pokojowej przez kilka godzin. Następnie zmiel skorupki jaj na proszek (w blenderze, moździerzu, młynku do kawy). Przechowuj gotowy naturalny proszek w szklanym pojemniku. Przyjmuj go dodając do twarogu, jogurtu, owsianki lub w czystej postaci z wodą. Jako środek zapobiegawczy kurs przeprowadza się dwa razy w roku przez okres do 40-60 dni. Aby produkt lepiej się wchłonął, należy go „zahartować” sokiem z cytryny i dobrze wymieszać. Kwas cytrynowy reagując z wodorowęglanem, przekształca go w łatwo przyswajalny kompleks mineralny.

Na złamania

Gotową sproszkowaną łupinę przyjmować po jednej łyżeczce (3 razy dziennie), dokładnie mieszając w szklance wody lub herbaty. Kontynuuj kurs, aż tkanka kostna w miejscu złamania całkowicie się zagoi.

Na atopowe zapalenie skóry u dzieci

Atopowe zapalenie skóry jest częstą chorobą, która może wystąpić u dzieci w okresie intensywnego wzrostu tkanki mięśniowo-szkieletowej. Aby go leczyć, zaleca się dostosowanie diety, codziennego trybu życia i utrzymanie higieny osobistej. Skorupki jaj podajemy dzieciom (po konsultacji z pediatrą):

na czubku noża (dzieci do pierwszego roku życia); pół łyżeczki (od 1-3 lat); 1 łyżeczka (dzieci powyżej trzeciego roku życia).

Na alergie u dzieci

Proszek z łupin pomaga przy skazach, wysypkach i alergiach u dzieci. Do leczenia potrzebujesz 0,3 łyżeczki. Proszek posyp sokiem z cytryny i podawaj dziecku podczas posiłków, aż objawy całkowicie ustąpią.

Na niedobory wapnia, na ogólne wzmocnienie kości, na osteoporozę

½ łyżeczki zmiażdżona skorupa pić ze szklanką kefiru lub mleka (przed snem) przez 25-30 dni.

Na ból brzucha, zgagę

Dwie łyżeczki proszku należy rozcieńczyć w ½ szklanki mleka i przyjmować codziennie (4-6 miesięcy).

Na oparzenia, skaleczenia, zadrapania

Rozdrobniony proszek stosuje się w postaci proszku, nakładanego na dotknięte powierzchnie.

Oczyszczająca, wybielająca maska ​​do twarzy

Gotowy proszek miesza się z mąką ryżową, łyżką miodu i sokiem z cytryny. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, dodaj trochę wody. Mieszanka składników odżywczych Nałożyć równomiernie na twarz, zmyć po 15-20 minutach.

Przeciwwskazania

Pomimo obszernego korzystne cechy skorupki jaj mają przeciwwskazania, które należy wziąć pod uwagę:

nadmiar witaminy D, ostre zapalenie żołądka, wrzody, choroby przewlekłe dwunastnica, niedrożność jelit, choroby onkologiczne.

Gdyby ludzie wiedzieli dokładnie, czego im brakuje, wapń zająłby jedno z czołowych miejsc w tej paradzie przeciwników trafień. Niedobór wapnia można uzupełnić przyjmowaniem leki farmaceutyczne, ale nie zawsze jest to możliwe. Po pierwsze, wapń nie jest wchłaniany we wszystkich postaciach. Po drugie, ceny wysokiej jakości suplementów wapnia są na tyle wysokie, że zamiast jednego słoiczka tabletek lepiej kupić karmę na tydzień. I naprawdę jest lepiej! Na przykład łącz dobre rzeczy z dobrymi rzeczami i przyjmuj skorupki jaj jako źródło wapnia.

Wapń w skorupkach jaj występuje w swojej naturalnej postaci, która najlepiej się wchłania Ludzkie ciało. Możesz wziąć glukonian wapnia, połączyć spożycie wapnia z witaminami i innymi minerały, przestrzegaj diety - ale o wiele łatwiej jest wyciągnąć wapń ze skorupek jaj, jak to robili nasi dziadkowie. Nawet dzisiaj lekarze zalecają przyjmowanie skorupek jaj na osteoporozę, ciążę i po prostu zwiększony stres.

Po co brać skorupki jaj? Skład i zalety skorupek jaj
Skorupa jajka jest jego „pancerzem”, chroniącym jego cenną zawartość przed zagrożeniami zewnętrznymi. Nieskończona mądrość natury sprawiła, że ​​skorupa była mocna na zewnątrz i krucha w środku odpowiedni czas Kurczak wykluł się z jajka bez żadnych problemów. Tę pozorną kruchość i autentyczną odporność dostrzegli nasi dalecy przodkowie, którzy dawali jajka święte znaczenie i próbował pożyczyć jego moc, zabierając skorupki jaj z jedzeniem, dodając je do napojów i mikstur. Dziś, dzięki zdobyczom nauki, można bez problemu obejść się bez tego „obskurantyzmu” i zaakceptować farmaceutyki wapń. Niemniej jednak, współcześni ludzie kontynuuj przyjmowanie skorupek jaj. Dlaczego?
Jak wyciągnąć wapń ze skorupek jaj? Gotowanie skorupek jaj
Nikt nie chce żuć skorupek jajek – a gdyby nagle spróbował, mogłoby to uszkodzić mu zęby więcej szkody niż dobry. Aby wapń mógł się wchłonąć i czerpać korzyści z jego wnętrza, należy go przyjmować w postaci przygotowanej. Dlatego skorupki jaj są rozdrabniane i przygotowywany jest z nich proszek, który się nie zmienia właściwości chemiczne, ale sprawia, że ​​nadaje się do spożycia, jeśli prawidłowo przygotujesz proszek z łupiny:
Ze skorupki jednego jaja kurzego klasy 1-2 otrzymujesz około 1 łyżeczki proszku zawierającego co najmniej 700 mg wapnia. Oczywiście wydajność proszku z większych jaj kaczych i gęsich jest inna, nie mówiąc już o olbrzymim jaju strusia. Ale lepiej ograniczyć się do kurczaka i/lub jaja przepiórcze, ponieważ salmonella występuje znacznie częściej na wszystkich innych.

Jak zabrać skorupki jaj z jedzeniem?
Dawkowanie i zasady przyjmowania skorupek jaj są proste, ale różnią się nieznacznie w zależności od celu. Przeciętny dorosły potrzebuje około 400 mg wapnia dziennie, pod warunkiem, że ma inne źródła wapnia niż skorupki jaj (produkty mleczne, ryby, buliony itp.). Dla dzieci od 1 roku do szkoły wystarczy połowa tej dawki, czyli 200 mg wapnia dziennie. Wymagają zaburzenia odżywiania i/lub problemy w organizmie indywidualne podejście. Oto najczęstsze wskazania i instrukcje dotyczące stosowania proszku wapniowego ze skorupek jaj:
Kobietom w ciąży skorupki jaj przepisuje lekarz - lepiej nie eksperymentować i dokładnie przestrzegać jego instrukcji. Co więcej, wśród zaleceń dotyczących przyjmowania skorupek jaj można znaleźć nie tylko racjonalne, ale także bardzo egzotyczne przepisy. Na przykład autorzy starych książek medycznych zdecydowanie zalecają używanie skorupy dokładnie tego samego jajka, z którego właśnie wykluł się kurczak.

Chociaż w tych książkach są jasne myśli. Np. informacja, że ​​wskazane jest spożywanie skorupek jaj rano, jeśli nie ma innych szczegółowych zaleceń, i łączenie ich w diecie z masło, wątróbka dorsza, kokos i/lub inne tłuszcze roślinne. Najnowsza badania laboratoryjne potwierdziła i wyjaśniła te zasady: chodzi o witaminy D i A, które poprawiają metabolizm wapnia w organizmie. Wszystko to po raz kolejny dowodzi, jak ściśle powiązane są te metody. Medycyna tradycyjna Z nowoczesna nauka i że skorupki jaj jako źródło wapnia są cenione nie bez powodu. Zbieraj prawidłowo skorupki jaj i bądź zdrowy!



Podobne artykuły