Wszystko o spirulinie: co zawiera i jakie jest jej zastosowanie. Wartość odżywcza spiruliny. Spirulina: właściwości lecznicze i korzyści

Spirulina to ciekawa roślina, choć można powiedzieć, że nie jest to roślina, a bakteria, ale można też powiedzieć, że to glon i we wszystkich trzech przypadkach nie można zgrzeszyć prawdzie. Jest jedno i drugie, a co najważniejsze, jest niezwykle przydatne dla ludzkiego organizmu. Spirulina z dużym powodzeniem stosowana jest w kompleksowym leczeniu wielu schorzeń. Ale podejmując decyzję o przyjęciu alg leczniczych, należy wziąć pod uwagę, że ich stosowanie może przynieść zarówno korzyści, jak i szkody. Przyjrzyjmy się, co ma w sobie spirulina korzystne cechy i przeciwwskazania.

Krótka wycieczka do historii

Spirulina jest jedną z starożytne rośliny na ziemi. Według ostrożnych szacunków jego istnienie na Ziemi trwa od 3,5 miliarda lat. I przez tak długi czas tej wyjątkowej glonowi udało się nie stracić żadnego ze swoich licznych niezwykłe właściwości. Był spożywany przez starożytnych Azteków i dobrze rozumieli jego korzystne właściwości bez analizy chemicznej.

Siedliskiem tej rośliny są jeziora z wodą alkaliczną. Chociaż niewiele jezior na ziemi może pochwalić się naturalnym wzrostem tych glonów. Są tylko trzy jeziora: jezioro. Texcoco w Ameryce Południowej, które karmiło te glony starożytnym jeziorem Azteków. Czad w Afryce i jeziorze. Chin-hai w Chinach. W tych jeziorach roślina ta jest aktywnie wydobywana i dostarczana jako dodatek do żywności do wszystkich krajów świata. Cena glonów z tych jezior jest bardzo wysoka.

Ale na szczęście spirulina jest obecnie uprawiana w wielu zbiornikach, tworząc w nich szczególnie zasadowe środowisko. Roślina ta nie traci swoich właściwości przy uprawie w sztucznych jeziorach. Dlatego na świecie nie brakuje tego suplementu diety. Chociaż spirulina uprawiana w warunkach naturalnych jest uważana za szczególnie cenną. Spirulina jest tak dobra, a korzyści z niej płynące tak wielkie, że nie można z nią porównać żadnej innej rośliny leczniczej.

Lecznicze właściwości ciemnozielonych alg

Przyjrzyjmy się, co sprawia, że ​​te algi są tak przydatne i atrakcyjne:

1. Wysoka zawartość białka aż do 70%. Białka roślinne biorą czynny udział we wzroście mięśni ciała. Ponadto białka spiruliny zawierają aż 8 niezbędnych aminokwasów (spirulina naturalnie uprawiana ma 18 aminokwasów), o których wiadomo, że biorą udział we wszystkich procesach procesy biochemiczne ciało i praca układ odpornościowy.
2. Spirulina zawiera aż 8% tego najcenniejszego tłuszcze roślinne, z których jeden występuje wyłącznie w mleku matki i występuje korzystny wpływ na funkcjonowanie układu odpornościowego zlokalizowanego w przewodzie pokarmowym człowieka.
3. Spirulina jest dosłownie magazynem różnych witamin i dlatego jest szczególnie przydatna. Zawiera niemal cały skład witamin z grupy B, co oznacza, że ​​aktywnie chroni nasze naczynia krwionośne płytki cholesterolowe, utrzymuje ich elastyczność i sprężystość. Witaminy z grupy B zawarte w tę roślinę, wzmocnij połączenia neuronowe mózgu, co oznacza, że ​​poprawiają pamięć i aktywnie zwalczają miażdżycę. Korzyści płynące z tej rośliny w zakresie poprawy aktywności mózgu są niezaprzeczalne.
4. Dzięki wysoka zawartość karoten (prowitamina A), alga ta pomaga poprawić wzrok, odmładza skórę, wzmacnia włosy i paznokcie.
5. Kwas foliowy, zawarty w tej roślinie w dużych ilościach, będąc adaptogenem, wzmacnia układ odpornościowy człowieka, co pomaga organizmowi aktywnie walczyć z infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi.
6. Spirulina zawiera prawie cały układ okresowy. Zawiera minerały i pierwiastki śladowe, które poprawiają skład krwi, wzmacniają układ kostny, wzmacniają i wspierają układu sercowo-naczyniowego ciało.
7. Odżywczy pigment fikocyjanina zawarty w algach jest potężny środek przeciwnowotworowy i jest bardzo skuteczny w walce z nowotworami i niedoborami odporności. W w tym przypadku Korzyści ze spiruliny są oczywiste.

Jak widać, dzięki swojemu składowi alga ta z pewnością ma dobroczynne działanie Ludzkie ciało. Stosowany jest jako dodatek do żywności oraz w lekach kompleksowe leczenie na następujące choroby:

• dysbakterioza, choroby przewlekłe jelita, zapalenie pęcherzyka żółciowego;
• dusznica bolesna choroba niedokrwienna kiery;
• stwardnienie naczyniowe, nadciśnienie, niedociśnienie;
• osteochondroza, choroba stawów, zapalenie mięśni;
• impotencja, brak libido.

Nie jest to pełna lista chorób, których można uniknąć stosując korzystne dla organizmu suplementy, do których zalicza się między innymi spirulinę, która zawiera m.in. właściwości lecznicze.

Zastosowanie w kosmetyce

Spirulina – wyjątkowa produkt kosmetyczny dla dziewcząt i kobiet. Zawiera witaminę E, która słusznie nazywana jest witaminą piękna, ponieważ korzystnie wpływa na skórę, może spłycić zmarszczki i nadać skórze promienny wygląd. W kosmetyce spirulinę, która ma właściwości lecznicze, wykorzystuje się w postaci:

1. Maski na twarz.
2. Masaże antycellulitowe.
3. Okłady z alg.

Cały kompleks witamin i mikroelementów, który znajduje się w spirulinie, aktywnie walczy o urodę kobiet i również odnosi sukcesy. Efekty stosowania kosmetyków zawierających tę wyjątkową bakterię-algę przekraczają wszelkie oczekiwania. Dlatego takie kosmetyki mają wyjątkowe właściwości i cieszą się ciągłym sukcesem.

Zastosowanie w dietetyce

Ze względu na wysoką zawartość białka spirulina jest szeroko stosowana w żywieniu. Produkt ten jest szczególnie niezbędny dla wegetarian. Białko zawarte w spirulinie to prawdziwy mistrz wchłaniania. Ze względu na brak błon komórkowych jest całkowicie trawiony w żołądku w ciągu 90 minut. Co więcej, to kompletne białko, nie gorszy najlepsze odmiany mięso i jaja przepiórcze.

Spożywanie spiruliny nie wiąże się ze skutkami ubocznymi, takimi jak uczucie ciężkości w żołądku czy senność. Wręcz przeciwnie, po zażyciu tych alg, uczucie sytości jest jak po zjedzeniu pełnowartościowego posiłku. danie mięsne, czyli dodatek ten ma długotrwałe działanie. Dla organizmu takie białko jest po prostu darem niebios. To nie przypadek, że algi te są tak aktywnie wykorzystywane do odchudzania. Wszystkie jego właściwości lecznicze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego są bardzo aktywnie wykorzystywane w dietetyce.

Kiedy stosowanie suplementu jest szkodliwe lub przeciwwskazane?

Czy spirulina może być szkodliwa?Czy są jakieś przeciwwskazania do stosowania tej leczniczej algi? Czy to możliwe skutki uboczne podczas spożywania suplementów diety zawierających spirulinę jako główny składnik?

Powyżej omówiliśmy jego skład i wymieniliśmy wszystkie jego korzystne właściwości. Ale trzeba też powiedzieć, że przyjmowanie tej algi nie jest korzystne dla każdego, istnieją również przeciwwskazania do stosowania. A jeśli w większości przypadków jego zalety nie budzą wątpliwości, to niestety możliwe są również szkody spowodowane niewłaściwym użyciem w innych przypadkach.

Zastanówmy się, kiedy spirulina może być szkodliwa i jakie są przeciwwskazania do spożywania tej algi:

1. Nietolerancja niektórych składników tworzących spirulinę może powodować działania niepożądane, takie jak reakcja alergiczna, ale zdarza się to niezwykle rzadko. Chociaż warto wziąć pod uwagę, że przyjmowanie suplementu może wyrządzić taką szkodę.
2. Spożywanie alg może być szkodliwe dla osób z niewydolnością nerek.
3. Przeciwwskazania do stosowania spiruliny istnieją także przy ostrych zaburzeniach żołądkowo-jelitowych.
4. Spirulina może wyrządzić szkody podczas krwawienia wewnętrznego.
5. Bezpośrednim przeciwwskazaniem do stosowania spiruliny są także zawał serca i udar mózgu.
6. Skutki uboczne w postaci zaburzeń i zakłóceń w pracy Tarczyca może być spowodowane przyjmowaniem spiruliny.
7. W przypadku zakrzepicy korzyści ze stosowania spiruliny są wątpliwe. W takim przypadku najprawdopodobniej jego użycie będzie szkodliwe.
8. Tak poważna choroba jak niewydolność serca w większości przypadków jest przeciwwskazaniem do zażywania spiruliny, gdyż może ona uszkodzić serce. Korzyści z jego stosowania w tym przypadku pozostają znakiem zapytania.

Podobnie jak Spirulina. Dobroczynne właściwości i przeciwwskazania tego środka są różnie oceniane przez ekspertów. Niektórzy podkreślają jego skuteczność, inni nie widzą w nim żadnych korzyści. Wiadomo jednak, że lek „Spirulina” jest wytwarzany na bazie alg o tej samej nazwie, które zawierają wyjątkowa substancja, spowalniając wzrost komórek nowotworowych. Kto więc ma rację? Spróbujmy to rozgryźć i poznać zalety powyższego środka.

Co to jest spirulina

Obdarowana przez naturę alga wyjątkowa w swoich właściwościach ciemnozielony, która wyróżnia się spiralnym kształtem, to spirulina.

Naukowcy zauważają, że powyższy produkt przetrwał ponad 1 milion lat. Jest to niezwykle cenne dla organizmu człowieka. niesamowita roślina spirulina. Dobroczynne właściwości i przeciwwskazania tej algi są oczywiste, jeśli przeanalizujesz jej skład. Produkt zawiera ponad 2000 minerałów, witamin, aminokwasów tłuszczowych i niezbędnych enzymów.

Dodatkowo spirulina koncentruje około 70% białka. Nie mniej interesujący faktże 10 kg zawiera taką samą ilość beta-karotenu, jak 10 g powyższych glonów. A jeśli zjesz tylko jedną łyżkę spiruliny, możesz nasycić się dzienne zapotrzebowanie korpus w prawie 300%.

Pod względem wartości odżywczej alga ta przewyższa pod tym względem nawet czerwony i czarny kawior, jaja przepiórcze, filet z jesiotra.

Przydatny skład spiruliny

Naukowcy zauważają, że powyższy produkt zawiera składniki, które są bardzo potrzebne, szczególnie sportowcom. Ten:

• Arginina - doskonale oczyszcza krew z toksyn i innych szkodliwych substancji, a także zwiększa libido.
• Kwas glutaminowy - wpływa na zdolności umysłowe człowieka, pomaga ludziom uzależnienie od alkoholu zwalcz swoje uzależnienie od tych napojów.
• Tiamina - normalizuje pracę serca, uspokaja nerwy i cały organizm, likwiduje objawy duszności, korzystnie wpływa na sen.
• Inozytol - usuwa z organizmu substancje rakotwórcze i ich nadmiar żeńskie hormony, normalizuje pracę wątroby.
• Kwas foliowy odpowiada za powstawanie hemoglobiny w organizmie człowieka.
• „Eliksir młodości” czyli tyrozyna – spowalnia proces starzenia.
• Cystyna – wspomaga normalne funkcjonowanie trzustka.
• Fikocyjanina jest jedynym składnikiem na świecie, który może hamować wzrost nowotworów, czyli komórek nowotworowych. Co ciekawe, zawiera ją wyłącznie spirulina. Na podstawie powyższych faktów korzystne właściwości i przeciwwskazania są oczywiste. Przecież te algi mają po prostu wyjątkowe właściwości.

Zastosowanie spiruliny

Powyższe algi są aktywnie wykorzystywane głównie w następujących gałęziach przemysłu:

• medycyna;
• kosmetyka;
• dietetyka.

Spirulinę wykorzystuje się do produkcji leków pomagających w walce z wieloma chorobami, w tym także z utratą wagi.

W kosmetyce alga ta wykorzystywana jest do przygotowania maseczek na skórę i włosy. Przygotowywana jest na przykład maska ​​odmładzająca w następujący sposób: należy wziąć 5 kapsułek leku „Spirulina” i rozpuścić je w ciepłej wodzie w ilości 30 ml. Następnie nałóż powstały płyn na skórę na pół godziny. Po tym czasie zmyć maskę wodą. Po tym zabiegu skóra staje się gładsza, zmarszczki znikają, a jej napięcie wzrasta.

Wskazania do stosowania leku „Spirulina”

• cukrzyca;
• przeziębienia i inne choroby wirusowe;
• opryszczka;
• alergia;
• nadciśnienie;
• astma oskrzelowa;
• problemy z sercem i jego układem;
• choroby wątroby;
• onkologia.

Warto zaznaczyć, że spirulina zapobiega również rozwojowi zespołu kaca. Właściwości tych alg przejawiają się ponadto w następującym działaniu na organizm:

• usuwa z niego toksyczne substancje;
• pomaga walczyć w mózgu;
• zapobiega rozwojowi chorób neurodegeneracyjnych;
• poprawia czynność płuc;
• obniża ilość cukru we krwi;
• zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych;
• normalizuje ciśnienie krwi;
• zwiększa odporność.

Spirulina na odchudzanie

Produkty na bazie tych alg są aktywnie wykorzystywane w walce z otyłością. Pod tym względem lek „Spirulina” aktywnie się manifestuje. Powyższy produkt można kupić w kapsułkach w aptece i dla pozytywnego efektu stosować 2 kapsułki 3 razy dziennie. Lek „Spirulina” ma następujący wpływ na utratę wagi:

• normalizuje metabolizm;
• wzbogaca organizm w przydatne substancje;
• eliminuje uczucie głodu;
• Zasyca organizm niezbędną ilością białka.

Jak zażywać Spirulinę? Instrukcje

Korzystać mogą zarówno dorośli, jak i dzieci celów leczniczychŚrodek na spirulinę. Instrukcje użytkowania podpowiedzą, jak prawidłowo zażywać lek na bazie powyższych alg:

• dla dorosłych maksymalna dawka na dzień to 10 tabletek (przepisane przez lekarza od 2 do 5 tabletek 2 razy dziennie);
• W przypadku małych pacjentów powyżej 5. roku życia eksperci zalecają przyjmowanie spiruliny 1-2 tabletek dwa razy dziennie.

Instrukcje zawierają również następujące specjalne zalecenia dotyczące przyjmowania leku:

• u pacjentów z halitozą wskazane jest stosowanie suplementu diety „Spirulina” w postaci proszku, który należy wstępnie rozpuścić w szklance ciepłej wody i przepłukać nią usta;
• w przypadku cukrzycy należy przyjmować 2-4 tabletki powyższego leku przed posiłkami dwa razy dziennie;
• jeśli pacjent, któremu przepisano lek „Spirulina”, ma dysfunkcję układu trawiennego, zaleca się przyjmowanie tego leku z jedzeniem i popijanie go odpowiednią ilością wody;
• Jako suplement diety stosować 2 tabletki co 12 godzin.

Dwa miesiące to czas trwania terapii, podczas której przyjmuje się Spirulinę. Cena leku zależy od opakowania i formy jego wydania. Istnieją suplementy diety na bazie powyższych alg w postaci tabletek i proszku. Koszt opakowania leku, które zawiera 60 tabletek, wynosi 176 rubli. Suplement diety Spirulina możesz także zakupić hurtowo. Cena opakowania 120 tabletek wynosi 340 rubli. Koszt leku w postaci proszku (0,5 kg) wynosi 1500 rubli.

Suplement diety „Spirulina”: przeciwwskazania

Należy zaznaczyć, że powyższy produkt nie wywiera żadnego szkodliwego wpływu na organizm ludzki. Medycyna alternatywna twierdzi, że spirulina nie ma przeciwwskazań. Faktem jest, że wszystkie składniki tworzące te algi nie mają skutków ubocznych i dlatego po prostu nie są w stanie zaszkodzić zdrowiu ludzkiemu.

Ale instrukcje wskazują pewne przeciwwskazania do stosowania leków na bazie spiruliny:

• wrzód trawienny;
• nadczynność tarczycy;
• niewydolność serca;
• udar mózgu;
• zaburzenia układu nerwowego;
• trądzik;
• ciąża;
• okres laktacji;
• zakrzepica naczyniowa;
• zawał serca;
• udar mózgu.

Lek „Spirulina”: recenzje lekarzy

W literaturze można znaleźć sporo stwierdzeń dotyczących stosowania powyższego środka. Piszą zarówno pacjenci, jak i lekarze. Jeden ten lek pomogli wyleczyć ich choroby. Ci drudzy nie widzą w tym żadnej korzyści.

Osobną grupę stanowią odpowiedzi specjalistów, którzy mają jedynie konkretne informacje, kiedy to ich pacjenci stosowali lek „Spirulina” na odchudzanie. Przydatne właściwości i przeciwwskazania w takich przypadkach w recenzjach przedstawicieli oficjalna medycyna dwuznaczny. Faktem jest, że ponieważ nie przeprowadzono żadnych poważnych badań nad zastosowaniem powyższych alg w walce z otyłością, lekarze mogą opierać się na indywidualnych faktach z własnego doświadczenia. Niektórym pacjentom lek „Spirulina” pomógł pozbyć się zbędnych kilogramów. Inni uważają to za bezużyteczne dodatek do żywności, gdyż jego zjedzenie nie przyniosło im pożądanych rezultatów.

Ale jak mówią eksperci, pozytywny efekt zależy również od indywidualnych cech konkretnego organizmu. Dlatego niektórym pacjentom udaje się schudnąć już niedługo po włączeniu do swojej diety suplementu diety Spirulina, inni zaś muszą spożywać powyższy produkt nieco dłużej.

Spirulina – wyjątkowa w treści przydatne substancje algi, będące składnikiem wielu preparatów. Nie zaleca się jednak traktowania powyższych suplementów diety jako panaceum na wszystkie choroby. Przed użyciem go w celach leczniczych należy skonsultować się z lekarzem.

Wyjątkowy twór natury żyje na planecie w swojej pierwotnej formie od milionów lat dzięki swojemu fenomenalnemu składowi. Łatwo przyswajalne białko, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy, minerały i liczne substancje aktywne korzystnie wpływające na zdrowie człowieka. A wszystko to w wysokie stężenia za niską wagę. Zacznijmy obiektywną historię od dokładnych liczb.

Znasz już wartościowy skład i chcesz praktycznych rekomendacji?

Kliknij na punkt 4 – dawkowanie i sposoby podawania doustnego. Dla osób odchudzających się, paragraf 2.2 – korzyści i schemat. I nie zapomnij o punkcie 8 z najlepszymi próbkami na rynku.

Według ocena naukowa w murach agencji kosmicznej 1 gram spiruliny zawiera tę samą ilość przydatne komponenty, jak w 1 kilogramie różnorodnych warzyw.

Szybka nawigacja po artykule:

Skład chemiczny

Oto skład dla 1 łyżka suchego proszku (około 7 gramów). To dokładnie taka ilość, jaką wygodnie, zdrowo i bezpiecznie można dodawać do gęstych napojów w okresie rekonwalescencji. Dla jasności przyjmijmy przeciętną dietę 2000 kcal dla osoby dorosłej i norma dzienna(DV) składników odżywczych. Liczba procentowa oznacza % DV.

• Zawartość kalorii - 20 kcal - 1%
• Białka - 4,0 g - 8%
• Tłuszcze – 0,5 g – 1%, z czego prawie 58 mg to lecznicze kwasy tłuszczowe omega-3
• Węglowodany - 1,7 g - 1%
• Błonnik pokarmowy - 0,3 g - 1%

Witaminy (malejąco)

• Witamina B2 - 15%
• Witamina B1 - 11%
• Witamina B3 - 4%
• Witaminy B5, B9, K i E - po 2%.
• Witamina B6, A i C - po 1%.

Minerały (malejąco)

• Miedź - 21%
• Żelazo - 11%
• Mangan - 7%
• Magnez, sód, potas - po 3%.
• Cynk, fosfor, wapń, selen - po 1%.

Pierwotne glony nie są gęste Błona komórkowa. Białko z niego wchłania się łatwo i szybko: 90% w ciągu 1 godziny. Ponadto zawiera 8 niezbędnych aminokwasów, które należy codziennie dostarczać z pożywieniem.

Korzystne funkcje

Wyjątkowo kompaktowy pożywienie jest dokładnie cechą spiruliny. Przyczynia się do odzyskania zdrowia:

• Utrata wagi bez szkody dla urody i zdrowia;
• Wzrost masy mięśniowej m.in. dla sportowców;
• Wsparcie immunologiczne dla ostra infekcja i po nim;
• Powrót do zdrowia po długiej chorobie.

Przypomnijmy: glony nie działają natychmiastowo, jak plama narkotyk syntetyczny. Aby uzupełnić niedobory i doprowadzić organizm do nowego, zdrowego poziomu, wymagany jest kurs trwający do 4 tygodni lub dłużej.

Detoksykacja metali ciężkich

Arsen stanowi umiarkowany problem woda z kranu USA i ogromny problem w niektórych zacofanych krajach. Ofiarami jest milion mieszkańców Indii, Tajwanu, Chile i aż 3% mieszkańców Bangladeszu z wyraźnym przypadkiem zatrucia arszenikiem.

Słynny eksperyment naukowy dotyczący detoksykacji arsenu. Jednocześnie z grupą placebo, 24 pacjentów przewlekłe zatrucie arsen otrzymał 250 mg spiruliny i 2 mg cynku. Redukcja arsenu w organizmie o 47% to imponujący wynik. ()

Spirulina na odchudzanie

Na drodze do szczupłej sylwetki superfoods są przydatne z wielu powodów:

• Nasyca dietę w cenne składniki odżywcze, których zwykle brakuje w dietach niskokalorycznych;
• Zmniejsza insulinooporność i poprawia metabolizm węglowodanów ( , );
• Częściowo tłumi uczucie głodu jako bonus do poprzednich punktów;
• Dodaje do jadłospisu białko i kwasy omega-3, co jest szczególnie ważne w przypadku diet owocowych, warzywnych i innych z ograniczeniem jaj, ryb, mięsa i oleju.

Najtańszą opcją jest lek od producenta z Rosji, Ukrainy, Mołdawii w najbliższej aptece. Jak zażywać tabletki spiruliny: 2 tabletki. 2-3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.

Drugą opcją jest przyjmowanie tabletek na diecie odchudzającej: 4 szt. na noc, popijając wodą. Jeżeli dokuczają Ci nocne napady głodu, popij je napojem z fermentowanego mleka.

Trzecia metoda: 1-1,5 łyżki. łyżki organicznego proszku w smoothie na drugie śniadanie lub podwieczorek. W sumie napój powinien zawierać nie więcej niż 200 kcal.

Jakikolwiek sposób na zwiększenie reżim picia. Czysta woda od 20 ml na 1 kg masy ciała dziennie (!).

Leczenie kandydozy o dowolnej lokalizacji

Jednym z nich jest nadmierny rozwój grzybów z rodzaju Candida chroniczne problemy w zdrowiu nowoczesny mężczyzna. Nie dotyczy to tylko pleśniawki u kobiet.

Brak równowagi Candida w mikroflora jelitowa stymuluje odkładanie nadmiaru tłuszczu, zaburza gospodarkę węglowodanową, wspomaga migreny, alergie, choroby skóry i depresję. Candida uwielbia niezdrową dietę, przesyconą glukozą, dużą ilością syntetyków i brakiem błonnika. Ukryta kandydoza jelitowa jest bezpośrednią drogą do patologicznego uczucia głodu, wysypek skórnych i obniżonej odporności.

Spirulina pomaga w walce z candidą nawet samodzielnie, zwłaszcza w terapii kompleksowej. ( , )

Poprawa w zakresie HIV/AIDS

Od końca XX wieku epidemiolodzy próbują zrozumieć, dlaczego Japonia, Korea i Czad stosunkowo niska wydajność na temat HIV/AIDS. Jednym z możliwych wyjaśnień jest duże spożycie alg leczniczych.

W 2012 roku do badania zrekrutowano 11 pacjentów zakażonych wirusem HIV, którzy nigdy nie przyjmowali leków przeciwretrowirusowych. Ludzi podzielono na 3 grupy. W jednym z nich spożywano dziennie 5 g alg brunatnych. Druga zawiera podobną ilość spiruliny. W trzecim - oba.

W artykule z 2014 roku naukowcy z Czech zauważyli: „Spirulina jest bogata w związki tetrapirolowe, blisko spokrewnione z cząsteczką bilirubiny, która jest silnym przeciwutleniaczem i środkiem antyproliferacyjnym”. ()

Ochrona przed nadciśnieniem i miażdżycą

Fikocyjanina to pigment występujący w spirulinie, który ma działanie hipotensyjne, tj. zmniejsza ciśnienie tętnicze. Spożywanie niebiesko-zielonych alg normalizuje dysfunkcję śródbłonka i spowalnia rozwój miażdżycy.

Jedno z wielu badań na zwierzętach pokazuje, że spirulina obniża poziom cholesterolu nawet po spożyciu długa dieta wysokie zużycie tłuszcz nasycony. Po 8 tygodniach eksperymentalne króliki z najwyższe zużycie spirulina wykazała maksymalne rezultaty w harmonizowaniu profilu lipidowego. ()

Zdrowie skóry

„Pomocniczka z matczyną energią” – tak można opisać naszą bohaterkę dzięki obecności kwasu gamma-linolenowego (GLA). Substancja ta występuje m.in mleko matki kobiet i bardzo rzadko można go spotkać w darach natury.

GLA jest bardzo przydatny dla skóry z trzema głównymi efektami:

1. aktywne oczyszczanie i rewitalizacja procesy metaboliczne w komórkach;
2. przyspieszenie regeneracji i gojenia naskórka;
3. zapobieganie trądzikowi.

Zmniejszenie objawów alergii

Według licznych badań () w porównaniu z testami placebo, spirulina jest skuteczna w alergiczny nieżyt nosa. Łagodzi swędzenie i przekrwienie nosa zarówno samodzielnie, jak i w ramach kompleksowej terapii.

Przeciwwskazania i kompatybilność z lekami

Uwaga!

Produkt może zawierać rtęć i toksoidy. Zapobieganie szkodom – kupuj czyste organiczne wersje renomowanych marek, nie przekraczaj średnich dziennych dawek i przyjmuj doustnie nie dłużej niż 4 tygodnie.

Szkodliwe jest łączenie spożycia superżywności z lekami hamującymi układ odpornościowy (Prednizolon, Metotreksat, Remicade, Humira itp.).

Surowe przeciwwskazania do stosowania spiruliny:

• Indywidualna nietolerancja;
• Dzieci poniżej 3 roku życia;
• Ciąża i karmienie piersią;
• Choroby autoimmunologiczne (toczeń rumieniowaty, stwardnienie rozsiane, reumatoidalne zapalenie stawów);
• Dnawe zapalenie stawów i kamica moczowa;
• Fenyloketonuria.

Przy pierwszym kontakcie z produktem wykonuj codziennie testy alergiczne! Wypij trochę lub nałóż na nadgarstek i obserwuj reakcję. Objawy alergii: swędzenie, zaczerwienienie, nudności, wzdęcia, biegunka.

Dawkowanie dziennie

• Na Badania kliniczne Istnieje szeroki zakres - 1-10 gramów dziennie.
• W celach zdrowotnych średnia dawka spirulina dla osoby dorosłej - 5-10 gramów dziennie.
• W przypadku dzieci w wieku od 3 do 10 lat rozsądniej jest ograniczyć się do 2-4 gramów.

Wniosek osobisty.

Dawki z dowolnego powodu nie powinna przekraczać 10 gramów dziennie. To jest nasz wybór, biorąc pod uwagę materiał, który przestudiowaliśmy. Przypomnijmy jeszcze raz: tylko algi wysokiej jakości! Cena za ten egzemplarz nie jest niska.

Formularze wydania, jak przechowywać i przyjmować

Istnieją twierdzenia, że ​​proszek jest bardziej nasycony przydatnymi substancjami. Nie zgadzamy się. Renomowane zachodnie marki nie kłamią na etykietach z postaciami tabletek ze względu na ścisłą kontrolę jakości.

Niemożliwe jest zorganizowanie ukierunkowanej dostawy podrobionych produktów wyłącznie do Rosji, jeśli produkt zostanie zakupiony przez osobę prywatną za pośrednictwem gigantycznego sklepu na poziomie iherb. To kolejny powód, dla którego często zamawiamy ciekawe „organiczne” superfoody na iHerb.

Spirulinę przechowujemy w lodówce, z dala od wilgoci i światła. Wystarczy zamknięty ciemny słoiczek lub torebka foliowa.

Obiektywnie o zaletach form wydania.

• Do przygotowania szybkich napojów i maseczek na twarz wygodniej jest kupić proszek.
• Dla osób, które mają trudności z przyzwyczajeniem się do specyficznego smaku jedzenia, bardziej opłaca się ograniczyć do tabletek/kapsułek. Połknięty i zapomniany, bez konieczności znoszenia słabego, bagnistego zapachu suszonych wodorostów.
• Jeśli kupisz świeżo mrożoną spirulinę (dostępną online z dostawą w większych miastach), zyskasz brak nieprzyjemnego zapachu i najszerszą możliwą gamę przepisów na napoje detoksykujące.

Główna zasada to nie podgrzewać! W przeciwnym razie składniki odżywcze zostaną zniszczone.

Najlepszy sposób na uzupełnienie diety w spirulinę:

Koktajle i koktajle. Wystarczy dodać maksymalnie 1 łyżkę. łyżki na porcję napoju (1 szklanka). Wybieraj przepisy owocowe i słodkie, bo... Wodorosty mają specyficzny smak, zwłaszcza jeśli nie jesteś do tego przyzwyczajony.

Spirulina w kosmetologii

Skutecznie wykorzystaj proszek spiruliny i proste przepisy zamiast kupować gotowe produkty, gdzie algi są tylko jednym ze składników.

Uniwersalny przepis na maseczkę ze spiruliny w domu

• Spirulina (4-5 tabletek lub 1 łyżeczka proszku) i ciepła woda (do 1 łyżki).
• Algi rozpuścić w wodzie, nałożyć pędzlem na twarz, szyję i dekolt i pozostawić kompozycję na skórze przez 20-30 minut. Zmyć ciepłą wodą, spłukać zimną wodą, nałożyć krem ​​nawilżający.
• Przebieg zabiegów: 1 maska ​​co drugi dzień, 10 razy z rzędu.
• Działanie: usuwa peeling, intensywnie odżywia, widocznie odświeża, dodaje napięcia, wygładza drobne zmarszczki.

Jeśli nie nadwrażliwość skórę, dopuszczalne jest nakładanie maski pod oczy. Do proszku można dodać śmietanę, oliwę z oliwek itp. olej bazowy- do uzyskania konsystencji papki.

Możecie obejrzeć przygotowanie kolejnej maski przeciwstarzeniowej z kwaśną śmietaną, białkiem/żółtkiem i mąką ryżową na poniższym filmie - od 2:49.

Każdy produkt ma swoje optymalne zasady podawania, postępując zgodnie z którymi można uzyskać z niego maksymalne korzyści. Niewiele osób zwraca na to uwagę ważny aspekt i bardzo na próżno. W tym artykule omówię, jak prawidłowo to zrobić pod względem czasu i ilości.

Właściwy czas na zażywanie spiruliny

Spirulina przy pusty żołądek Wchłania się w ciągu zaledwie 20 minut. Pod tym warunkiem organizm czerpie maksymalne korzyści z przyjmowania spiruliny - organizm wchłania 100% witamin, minerałów i wszystkich przydatnych substancji zawartych w spirulinie. Zatem najwłaściwszym sposobem przyjmowania spiruliny jest na pusty żołądek.

Najlepszą porą na zażywanie spiruliny jest poranek, zaraz po przebudzeniu. Podczas snu organizm pozostawał bez jedzenia przez co najmniej 7-8 godzin. Wszystko, co po przebudzeniu dostanie się do żołądka, zostanie możliwie całkowicie wchłonięte przez organizm. Dlatego dietetycy radzą, aby bardzo uważać na śniadanie. To, co zjesz rano, zadecyduje o tym, jak będziesz się czuć przez cały dzień.

Przyjmowanie spiruliny na czczo doskonale pobudzi układ trawienny i cały organizm, co da potężny zastrzyk energii na cały dzień. Osoby regularnie zażywające spirulinę rano uzyskują efekt porównywalny z filiżanką mocnej kawy. Jednak w przeciwieństwie do kawy, która ma szkodliwy wpływ na zdrowie i ma bardzo krótkotrwałe działanie, po którym następuje stan osłabienia, wigor po zażyciu spiruliny utrzymuje się bardzo długo (u mnie do 6 godzin) i daje Tylko zdrowie ciała.

Zaraz po przebudzeniu przygotuj sobie szklankę spiruliny. Podczas podawania spiruliny (5-10 minut) możesz wykonywać swoje zwykłe poranne czynności (pójść do toalety, wziąć prysznic itp.). Proces przygotowania spiruliny opisano poniżej. Po wypiciu spiruliny nie trzeba nic jeść ani pić przez 20-30 minut. Po pół godzinie możesz zjeść śniadanie.

Drugim idealnym momentem na zażywanie spiruliny jest okres przed snem. W takim przypadku żołądek powinien być pusty przez co najmniej 3-4 godziny. W tym czasie dozwolone jest picie wody, jednak nie można już pić np. soków, bo... sok jest pokarmem dla organizmu. Jeśli mniej więcej trzymasz się zasad zdrowej diety i nie jesz po 18-19 godzinach, to możesz pić spirulinę o 22-23. Im dłużej żołądek jest pusty, tym lepiej.

Jak prawidłowo przygotować spirulinę(Opisuję metodę, którą osobiście stosuję):

1 – Będziesz potrzebować 2 szklanek wody o temperaturze pokojowej. Do pierwszej szklanki wlewam spirulinę, a od drugiej piję napar, jeśli mam ochotę to zrobić.

Nie trzeba brać zimnej wody. W zimna woda spirulina będzie parzyć wyjątkowo długo, trudno będzie ją wymieszać, bo zwinie się w grudki. Nie można brać wody powyżej 35-40 stopni, bo... ogrzewanie zabije wszystkie korzystne substancje znajdujące się w algach. Mam słoik woda pitna, woda z której korzystam. Temperatura w nim jest dokładnie taka, jaka jest wymagana.

2 – Wybierz dawkowanie. Jeśli robisz napar ze spiruliny dla dziecka do około 10 roku życia, to weź 5g (1 czubata łyżeczka), jeśli dla osoby dorosłej - 10g (odpowiednio 2 czubate łyżeczki).

3 – Wlać spirulinę do wody i pozostawić na 5-10 minut. W tym czasie spirulina spęcznieje i nie zbryli się podczas mieszania. Następnie dokładnie wymieszaj w szklance, aż masa będzie gładka.

Wiele osób od razu zaczyna mieszać spirulinę w szklance (ja tak zrobiłam na początku). Jeśli wymieszajesz całą spirulinę na raz, utworzą się grudki, które trzeba będzie rozbić łyżką. Nie jest to krytyczne, ale wymaga czasu i nie zawsze możliwe jest osiągnięcie jednolitej konsystencji napoju. Dlatego lepiej odpuścić.

4 – Wypić powstały napar. W razie potrzeby popić wodą.

Jak widać wszystko jest bardzo proste :)

Inne opcje Spiruliny

Wielu dietetyków i entuzjastów zdrowego odżywiania zaleca przyjmowanie spiruliny jako części czegoś. Dodaj ją na przykład do sałatek lub spraw, aby spirulina była składnikiem różnych koktajli.

Warto tu wspomnieć o dwóch ważnych rzeczach:

1 — Jeśli Twoim celem jest maksymalne wykorzystanie spiruliny, to te metody nie będą dla Ciebie odpowiednie. Wynika to z faktu, że organizm może w pełni i prawidłowo wchłonąć produkt tylko wtedy, gdy jest on przyjmowany oddzielnie od innych produktów. I, jak powiedziałem powyżej, idealnym momentem na jego zażycie jest na pusty żołądek.

2 – Jeśli chcesz wykorzystać spirulinę jako składnik do gotowania, to oczywiście możesz ją dodać gdziekolwiek chcesz. Metodę tę często stosują osoby zajmujące się surową żywnością, których organizmy zostały już oczyszczone z większości odpadów i toksyn. Spirulina dla miłośników surowego jedzenia to sposób na wzbogacenie i urozmaicenie diety. Jedynym warunkiem w tym przypadku będzie brak ogrzewania powyżej 40 stopni.

Niektórzy miłośnicy smoothie mają mocne, profesjonalne blendery, które działają z bardzo dużymi prędkościami. Jeśli czas przygotowania koktajlu przekracza 30 sekund, wówczas koktajl zaczyna się nagrzewać do 40 stopni i więcej - to minus mocnego blendera. Zdecydowanie musisz na to zwracać uwagę.

Zawsze polecam pierwszą opcję, bo... Zdecydowana większość ludzi kupuje spirulinę w celu profilaktyki zdrowotnej, poprawy odporności i ogólny ton ciało. I do tego, jak już mówiłem, spirulinę należy przyjmować osobno i na pusty żołądek.

Jak prawidłowo zażywać tabletki spiruliny

Tutaj wszystko przypomina przyjmowanie spiruliny w proszku – również idealną opcją jest przyjmowanie jej rano na czczo. Jedyną różnicą jest to, że spiruliny nie trzeba gotować. Trzeba wybrać wymagana ilość tabletki i popić je około szklanką wody. Masa tabletu - 0,5 g. Dzienna norma dla osoby dorosłej – 10g lub 20 tabletek, dla dziecka – 5g lub 10 tabletek.

Czas przyjmowania spiruliny

Minimalny przebieg leczenia wynosi 30 dni. Jeśli chcemy w pełni doświadczyć pełnego działania spiruliny, optymalnie będzie przyjmować ją przez 1,5-2 miesiące. Nie wolno nam zapominać, że spirulina nie jest suplementem diety, a nie witaminami, które mają zalecany sposób spożycia. Spirulina to pożywienie. A jeśli zależy Ci na utrzymaniu zdrowia w idealnej kondycji, to spirulina powinna stać się częścią Twojej codziennej diety. Sam piję go od ponad trzech lat.

© Władimir Kutimski,

Dodane do zakładek: 0

Typ

Historia spiruliny

Spirulinę odkrył dla Europejczyków belgijski botanik J. Leonard w 1964 roku. W afrykańskiej dżungli w pobliżu reliktowego jeziora Czad odkrył aborygenów, którzy praktycznie nie byli chorzy i mieli dobrze zachowane zęby. Zainteresował się tą funkcją i zaczął studiować styl życia i dietę tubylców. Jak się okazało, zjadali to, co znaleźli wokół siebie, a w szczególności zjadali w dużych ilościach zielone ciasta. Robiono je z błota zebranego na powierzchni jeziora Czad i suszonego na słońcu. Po dalszych badaniach okazało się, że błoto to składa się z jednokomórkowej algi, spiruliny, która jest znana od bardzo dawna.

Już w 1521 roku słynny hiszpański zdobywca Nowego Świata (Ameryki) Bernal Diaz del Castillo wspomniał wśród Azteków o ciastkach spirulinowych. Te ciastka były suszonymi warstwami spiruliny, w których hodowano woda alkaliczna Jezioro Toxcoco w pobliżu miasta Meksyk (obecnie to jezioro nie istnieje).

Dziś najwyższy poziom produkcji i spożycia spiruliny ma miejsce w Japonii, gdzie jest ona dostępna dla każdego. W ZSRR w latach 80-tych XX wieku spirulinę kupowano za granicą i miała ona służyć wyłącznie utrzymaniu zdrowia elity partyjnej i państwowej, astronautów i wybitnych sportowców w okresie przygotowań do igrzysk olimpijskich i ważnych zawodów. W tych samych latach Ministerstwo Obrony ZSRR wydało tajne polecenie Moskiewskiemu Uniwersytetowi Państwowemu w sprawie uprawy błota jeziornego sztuczne warunki. Potem przemilczano informacje o spirulinie i jej tematach unikalne właściwości Lekarze, dietetycy i naukowcy zajmujący się żywnością długo nie wiedzieli. Dziś po spirulinę i preparaty z niej sporządzone sięgają ci, którzy ją znają i dbają o swoje zdrowie.

Czym jest spirulina i jej skład

Spirulina to najstarsza alga wielokomórkowa, składa się z zestawu niebiesko-zielonych nici, które są przezroczystymi, cienkościennymi komórkami połączonymi ze sobą w formie spirali. Stąd nazwa tych alg.

Spirulina jest naprawdę wyjątkowe dzieło w przyrodzie jest zarówno rośliną posiadającą zdolność do fotosyntezy, jak i bakterią (dokładniej cyjanobakterią). Jako roślina nie posiada błony komórkowej, co zapewnia łatwe wchłanianie syntetyzowanych przez nią substancji oraz zamianę energii promieniowania słonecznego na energię wiązania chemiczne z powstaniem wielu materia organiczna z dwutlenek węgla i woda.

Glony aktywnie pochłaniają dwutlenek węgla i uwalniają tlen, co wpływa na biosferę Ziemi. Ustalono, że w procesie wzrostu 1 kg spiruliny zużywa 450 kg dwutlenku węgla i wydziela 1,2 kg tlenu. Ta właściwość jest wykorzystywana do tworzenia zamkniętych cykli podtrzymywania życia, na przykład w statkach kosmicznych. Ponadto spirulina jest idealny produkt odżywcze i można je uprawiać na stacjach kosmicznych. Dzięki temu będzie wystarczająca ilość zarówno tlenu, jak i skoncentrowanego produktu spożywczego.

Jako cyjanobakteria spirulina syntetyzuje metabolity wtórne – toksyczne mikrocystyny. Problem z biotoksynami rozwiązany specjalne warunki uprawa spiruliny.

Aby pokazać i zrozumieć wyjątkowy skład wodorostów, należy odwołać się do liczb, wskaźników porównawczych i wykresu kołowego.

Spirulina zawiera 60-70% białka (w mięsie tylko 21-40%) i to białko zawiera wszystko aminokwasy niezbędne dla rosnących i starzejących się ludzi. Zatem aminokwas arginina pomaga oczyścić krew z toksyn i odpadów, zwiększa aktywność seksualną, tyrozyna (eliksir młodości) spowalnia starzenie się organizmu, cystyna zapewnia funkcjonowanie trzustki, kwas glutaminowy stabilizuje zdolności umysłowe, jest głównym pożywieniem komórek mózgowych.

1 g spiruliny zawiera 1 mg żelaza, które jest niezbędne dla układ krwiotwórczy człowieka (część hemoglobiny, czerwonych krwinek, enzymów, które są ważne dla układu odpornościowego i ogólnego metabolizmu energetycznego) i żelazo to jest całkowicie wchłaniane przez organizm (tę samą ilość żelaza otrzymujemy jedząc 200 g wątroby). Łyżka sproszkowanej spiruliny zawiera tyle żelaza, co 50 średnich jabłek. Eksperci twierdzą, że przyjmowanie 4 g spiruliny dziennie zapewnia szybki wzrost poziomu hemoglobiny we krwi.

Spirulina zawiera od 10 do 20% cukrów (węglowodanów), które są łatwo przyswajalne i wymagają minimalna ilość insulina.

Spirulina ma bardzo mało cholesterolu (32,5 mg/100g), podczas gdy jajko zawiera 300 mg cholesterolu przy tej samej ilości białka, dlatego regularne spożywanie spiruliny prowadzi do obniżenia poziomu cholesterolu w organizmie.

Algi zawierają jedynie 5-7% tłuszczu, składającego się głównie ze zdrowych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. W szczególności, kwas gamma-linolenowy(występujący wyłącznie w spirulinie i mleku matki) jest niezbędny w profilaktyce i leczeniu zapalenia stawów. W połączeniu z witaminą E kwas ten poprawia pracę narządów rozrodczych, wspomaga zajście i prawidłowy przebieg ciąży, a po porodzie produkcję mleka.

Spirulina wzbogacona jest o makro- i mikroelementy niezbędne do prawidłowego przebiegu procesów metabolicznych w organizmie. Najważniejsze „żywe” witaminy A, C, E, PP, B1, B2, B3, B6, B12 i inne skoncentrowane są w spirulinie w optymalnych proporcjach.

Spirulina zawiera 40-150 razy więcej witamin z grupy B niż mleko, sery, twarożki, mięso, ryby, jaja i masło, a podczas obróbki cieplnej tych produktów pochodzenia zwierzęcego witaminy z grupy B ulegają zniszczeniu o 30-40%. Kwas foliowy (witamina B) jest niezbędny do tworzenia hemoglobiny, tiamina (B1) wzmacnia system nerwowy, zmniejsza zmęczenie, normalizuje sen i tętno. Inozytol (B8) wspiera zdrowy stan wątroba, pomaga eliminować czynniki rakotwórcze, normalizuje poziom cholesterolu.

Spirulina jest najbogatszym produktem naturalnym pod względem zawartości beta-karotenu, zawiera go 10 razy więcej niż marchew (beta-karoten w wyniku procesów oksydacyjnych przekształca się w witaminę A). Spirulina ma wyższą zawartość witaminy A masło i ser 400 razy, jajka - 1500 razy, ogórki - 2500 razy, mleko - 10 000 razy. Badania wykazały, że beta-karoten obniża poziom cholesterolu, leczy rany i zwalcza nowotwory.

Spirulina jest również bogata w witaminę E ( tokoferol – witamina młodzieży, jest to 3 razy więcej niż w kiełkach pszenicy). Pod względem zawartości witaminy PP spirulina jest znacznie lepsza wątroba wołowa, nerki, ozory, mięso drobiowe i królicze.

Spirulina zawiera trzy pigmenty: fikocyjaninę, chlorofil i karotenoidy, które pomagają organizmowi syntetyzować wiele enzymów niezbędnych do regulacji metabolizmu w organizmie.

Najważniejszym z nich jest niebieski barwnik – fikocyjanina. Według lekarzy japońskich i amerykańskich pigment ten zatrzymuje rozwój komórek nowotworowych. Fikocyjanina działa na komórki macierzyste szpik kostny i są one „protoplastami” odpowiedzialnych za białe krwinki odporność komórkowa i czerwone krwinki, które nasycają organizm tlenem.

Fikocyjanina, tokoferole, beta-karoten, witaminy B1 i B6, cynk, selen, magnez i inne substancje zawarte w spirulinie są silnymi przeciwutleniaczami, tj. sprzeciwiać się wolne rodniki i tym samym spowalniają procesy utleniania i starzenia.

Spirulina zawiera 1000 razy więcej chlorofilu niż warzywa. Chlorofil ma strukturę i skład chemiczny, blisko cząsteczki hemu krwi, co pozwala na normalizację funkcji krwiotwórczych. Chlorofil reguluje metabolizm w organizmie i oczyszcza krew.

Ten cenny skład biochemiczny spiruliny decyduje również o jej dobroczynnych właściwościach. Zawiera wszystko niezbędne dla danej osoby składniki odżywcze w skoncentrowanej formie. Na przykład, zdaniem naukowców, 1 g niebiesko-zielonych alg zawiera taką samą ilość przydatnych substancji, jak 1 kg różnorodnych warzyw. Spirulina - To najbardziej kompletna karma. To żywność funkcjonalna odżywia i odbudowuje dobroczynną mikroflorę jelitową, która zawiera ¾ komórki odpornościowe osoba.

Właściwości spiruliny

Po odkryciu spiruliny zainteresowali się nią naukowcy z USA, Japonii, Chin, Rosji, Indii, Izraela, Niemiec i innych krajów. Zaczęli badać jego wpływ na organizm.

Jak się okazuje, możliwości spiruliny są bardzo szerokie. Tutaj jest kilka z nich. Spirulina promuje:

• Normalizacja pH media płynne organizm, metabolizm białkowo-węglowodanowy i równowaga wodno-solna;
• obniżenie ciśnienia krwi, poziomu glukozy i cholesterolu;
• zwiększenie odporności;
• usuwanie toksyn i odpadów;
• normalizuje czynność przewodu żołądkowo-jelitowego;
• ma działanie przeciwnowotworowe;
• zatrzymuje przewlekłe procesy zapalne;
• zwiększa przepuszczalność i elastyczność naczyń krwionośnych;
• łagodzi objawy alergii;
• sprzyja odmłodzeniu organizmu.

Liczne badania wykazały, że spirulina jest silnym adaptogenem (zwiększa odporność organizmu na Szkodliwe efekty siedlisko), biostymulator (działa pozytywnie stymulująco na wszystkie układy organizmu) i przywraca zaburzone funkcje organizmu.

Spirulina działa ogólnoustrojowo na cały organizm i zapewnia niezawodną eliminację ponad 300 „załamań” organizmu na różnych etapach – od najwcześniejszego do oczywiste znaki patologia.

Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) spirulina przewyższa wszystkie znane składniki odżywcze Produkty medyczne, używany do leczenia.

Naukowcy z Instytutu Biologii Mórz Południowych im. A. O. Kovalevsky (Sewastopol) ujawniono, że na tle rosnącego niedoboru najważniejszych składniki odżywcze regularne spożywanie mikroalg spiruliny znacząco zmniejsza ryzyko wielu dolegliwości aż do całkowitego wyzdrowienia. Tak więc u 270 dzieci z Czarnobyla, które przyjmowały 5 g spiruliny przez 45 dni, zawartość radionuklidów i reakcje alergiczne zmniejszyły się o 50%.

Duże badania przeprowadzono w Japonii. Naukowcy odkryli, że spirulina znacząco zwiększa liczbę pałeczek kwasu mlekowego, jest niezastąpiona w leczeniu dysbakteriozy.

Kiedy pacjenci z ciężką cukrzycą przyjmowali spirulinę przez 8 tygodni, poziom cukru spadł do poziomu odpowiadającego łagodnej postaci choroby.

Japończycy również opatentowali potężny lek przeciwnowotworowy, zatrzymując rozwój komórek nowotworowych. Otrzymuje się go przez izolację niebieski pigment ze spiruliny.

Amerykański naukowiec K. Hills stworzył także lek „Ficoten”, który niszczy komórki guz nowotworowy. Zawiera beta-karoten, 15 naturalnie występujących karotenoidów oraz barwniki roślinne pochodzące ze spiruliny.

Badanie osób w wieku od 37 do 61 lat z wysokim poziomem cholesterolu wykazało, że po przyjmowaniu 1 grama wodorostów dziennie przez 12 tygodni średni poziom trójglicerydów, cholesterolu całkowitego i lipoprotein o małej gęstości (tzw. „złego” cholesterolu) spadł.

W 1996 roku naukowcy podali, że wodny ekstrakt spiruliny zatrzymał rozwój zakażenia wirusem HIV.

Badania nad spiruliną przeprowadzone w Instytucie Gerontologii Akademii Nauk Medycznych Ukrainy wykazały, że tylko dzięki stosowaniu spiruliny średnia długość życia człowieka wzrasta o co najmniej 12-13%.

W latach 1977-1980 oficjalne badanie toksykologii żywności w Wiedniu potwierdziło negatywny wynik toksykologiczny podczas stosowania spiruliny.

Badania amerykańskie wykazały również, że według międzynarodowych standardów mikroalgi spirulina są produktem nietoksycznym i bezpiecznym dla zdrowia.

Na podstawie powyższego jasne jest, że pod względem działania spirulina jest wyjątkowym produktem do uzdrawiania i uzdrawiania ludzi, może normalizować istniejące zaburzenia w organizmie i zwiększać siły ochronne ciało.

Według WHO spirulina chroni przed co najmniej 70% chorób i jest jedynym naturalnym produktem, dla którego nie znaleziono analogów. Niebiesko-zielona alga spirulina została zarejestrowana jako dodatek do żywności przez WHO i ministerstwa zdrowia wielu krajów na całym świecie.

Spirulina stała się dostępna i dla rosyjskiego konsumenta. Według stanu na 2005 rok rosyjskie Ministerstwo Zdrowia zarejestrowało ponad 55 rodzajów suplementów diety, w tym spirulinę jako główny składnik aktywny.

Ostrzeżenia i przeciwwskazania

Lekarze uważają, że zażywając spirulinę nie można zaszkodzić organizmowi. Przeciwwskazania do jego stosowania: indywidualna nietolerancja oraz choroby autoimmunologiczne (stwardnienie rozsiane, toczeń, reumatoidalne zapalenie stawów i inne) związane z nadmierną aktywnością układu odpornościowego.

Spirulinę należy stosować z należytą ostrożnością w przypadku zakrzepicy, udaru mózgu, zaostrzenia przewlekłych chorób nerek i wątroby, zaburzeń przewód pokarmowy. Osobom cierpiącym na choroby nerek i tarczycy nie zaleca się stosowania suplementów diety zawierających spirulinę bez uprzedniej konsultacji z lekarzem.

Ze względu na to, że wodorosty zawierają duże ilości beta-karotenu, u niektórych osób mogą wystąpić objawy takie jak zażółcenie skóry dłoni. Wymaga to zmniejszenia dawki, ale nie należy całkowicie przerywać przyjmowania suplementu.

Spiruliny nie łączy się z antykoagulantami i naturalne produkty, które zmniejszają krzepliwość krwi: czosnek, żeń-szeń, imbir, kurkuma i inne.

Algi z obszarów niebezpiecznych dla środowiska, a także spirulina zawierająca cyjanotoksyny mogą szkodzić organizmowi.

Zastosowanie spiruliny

Spirulina nie medycyna i nie jest stosowany w medycynie oficjalnej

To wyjątkowy produkt spożywczy.

Dziś spirulina jest popularna na całym świecie. Do 2000 roku był używany w 70 krajach na całym świecie. Codzienna dieta Japończyk czy Amerykanin jest nie do pomyślenia bez 3-5 gramów spiruliny. Wchodzi w skład wielu suplementów diety, produktów gotowych, sprzedawany jest w czystej postaci, w różnych postaciach.

Jednak leczenie chorób samą spiruliną nie wystarczy. Dawki spiruliny w leczeniu i zapobieganiu chorobom są również różne. Profilaktyczna dawka spiruliny w celu uzupełnienia cennych pierwiastków w organizmie wynosi dla dorosłych 3 g dziennie, dla dzieci 0,5-1 g. Przebieg podawania wynosi 1 miesiąc, po czym następuje przerwa. W przypadku chorób zaleca się zwiększenie dawki do 5 gramów.

Przy zażywaniu spiruliny warto monitorować swoje samopoczucie, gdyż na początku pierwszego użycia może ono ulec pewnemu pogorszeniu. Czasami występują zaburzenia żołądkowo-jelitowe, ataki nudności, zaczerwienienie skóra, ból w mięśniach. W takich przypadkach należy zmniejszyć dawkowanie leków lub czasowo je zawiesić. Jeśli masz trudności z trawieniem, powinieneś przyjmować spirulinę z posiłkami.

Oprócz celów leczniczych i zapobiegania chorobom, spirulinę wykorzystuje się także w innych obszarach i celach.

Algi są aktywnie wykorzystywane V do celów kosmetycznych . Bogaty skład spiruliny korzystnie wpływa na skórę i włosy, wzbogacając je w witaminy, minerały i inne przydatne elementy, pomóż walczyć trądzik. Dobroczynne aminokwasy zawarte w maseczkach mają zdolność odbudowy komórek skóry, przywrócenia elastyczności i młodości.

Sportowcy i kulturyści ważne jest, aby otrzymywać dodatkową energię z pożywienia, która dodaje im sił i energii, pozwala szybko się regenerować, budować masa mięśniowa. Tym idealnym superfoodem jest spirulina – naturalny napój energetyczny, który zawiera dużą ilość łatwo przyswajalnych składników białko roślinne do budowy tkanki mięśniowej. Kwas gamma-linolowy bierze udział w produkcji prostaglandyn poziom hormonów, wspierając prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego i innych układów.

Dzięki spirulinie możesz schudnąć, ponieważ... proszek z alg, szybko pęczniejący w wodzie, wypełnia żołądek i daje uczucie sytości, hamuje apetyt.

W warunkach złej ekologii w dużych miastach lub dla osób pracujących w szkodliwych warunkach (np. górnicy, pracownicy elektrowni jądrowej) spirulina jest po prostu niezbędna – skutecznie usuwa z organizmu odpady, toksyny i radionuklidy.

Spirulina normalizuje stan kości, naczyń krwionośnych, tkanka mięśniowa i skórę, dzięki czemu jest idealnym pożywieniem dla osób chcących spowolnić proces starzenia, przedłużyć życie i poprawić jego jakość.

Preparaty ze spiruliną

Smak i zapach spiruliny są specyficzne i nie każdy je lubi (choć istnieje twierdzenie, że prawdziwa spirulina pachnie grzybami i orzechami i pachnie morzem). Spirulinę w proszku najczęściej miesza się z sokami owocowymi (łyżeczka lub łyżka stołowa na szklankę soku), jogurtem, a nawet zupami i wypiekami, z różnymi dodatkami lub przyjmowana w kapsułkach żelatynowych, tabletkach i innych formach uwalniania produktu.

Preparaty przygotowywane są zarówno na bazie czystych alg, jak i z różnymi naturalne dodatki. Takie preparaty nie powinny zawierać aromatów, barwników, konserwantów ani innych substancji chemicznych.

Spirulina jest obecnie dostępna na rynku różni producenci. Istnieją informacje o podróbkach spiruliny - pozbawieni skrupułów producenci czasami podają wodorosty (brązowe wodorost- wodorosty), naruszone proces technologiczny uprawy, co obniża jakość produktu, a spirulina jest uprawiana na obszarach niebezpiecznych dla środowiska.

Drobny proszek z mikroalg bardziej przypomina kurz, łatwo plami dłonie, ubrania i pobliskie powierzchnie. Dlatego wygodniej jest zabrać ze sobą spirulinę w kapsułkach lub tabletkach do pracy, na wycieczkę lub w podróż.

Sproszkowana forma alg łatwo się wchłania i nie zawiera składników wiążących. Do produkcji spiruliny tabletkowanej dodaje się do niej dodatki wiążące – dwutlenek krzemu, poliwinylopirolidon – nietoksyczny aktywny adsorbent.

Uprawa alg

Istnieją tylko 2 naturalne siedliska spiruliny – jezioro Czad i chińskie jezioro Qinghai – gdzie rośnie naturalnie. Czynnikiem sprzyjającym jego rozwojowi jest zwiększona zasadowość wody (pH 8-11), temperatura 26-28 stopni (wytrzymuje do 60 stopni) i nasłonecznienie.

Zainteresowanie tą algą na całym świecie wymusza jej uprawę w sztucznych warunkach, w zbiornikach wodnych. Spirulinę uprawia się w USA, Tajlandii, Indiach, Tajwanie, Chinach, Bangladeszu, Pakistanie, Birmie, Grecji oraz Chile, Ukrainie, a także w Rosji (MSU, Soczi i Sewastopol oraz inne regiony).

Tam, gdzie jest to możliwe ze względów środowiskowych i warunki klimatyczne, spirulina jest uprawiana na otwartych wodach. W krajach o klimacie umiarkowanym preferowana jest uprawa mikroalg w zamkniętych warunkach gruntowych. Na przykład w Japonii spirulinę uprawia się w szklarniach na powierzchni 10 tys. hektarów. Zaletą uprawy glonów w zbiornikach zamkniętych jest to, że osady i inne zanieczyszczenia nie przedostają się na powierzchnię, co pozwala na utrzymanie czystej kultury glonów. Technologia uprawy jest prosta: spirulina szybko się namnaża, a gdy warstwa glonów zagęści się, zbiera się ją z powierzchni, biomasę płucze się, suszy i rozdrabnia.

Spirulinę można hodować w domu, w akwarium. Dziennikarka i blogerka Nika Dubrovskaya twierdzi, że uprawianie spiruliny w słoiku jest całkiem możliwe, wystarczy woda, światło i dodatki - pożywka składająca się z soli nieorganicznych.

Wniosek

W ostatnich dziesięcioleciach, z powodu złe odżywianie i deficyt konsumpcji

naturalne substancje biologicznie czynne (witaminy, enzymy, makro- i mikroelementy), zła ekologia w dużych miastach, poziom zdrowia Rosjan gwałtownie się obniżył, tj. wskaźnik zachorowalności, niepełnosprawności i śmiertelności.

I tu z pomocą może przyjść spirulina, zawierająca zestaw cennych składników odżywczych (dla naukowców pozostaje zagadką, w jaki sposób gromadzi tysiące cennych substancji). Spirulina to wysokiej jakości żywność, która pozwala nam wszystkim zachować zdrowie, a co może być lepszego niż dobre zdrowie!