Osnova dobre ishrane je pravilan doručak. Šta jesti za doručak uz pravilnu ishranu da biste ostali zdravi

Prednosti doručka, opasnosti odbijanja, kako se trenirati da jedete ujutro, na koje bolesti ukazuje nedostatak apetita, od čega treba da se sastoji prvi obrok - u članku.

Prema statistikama, četvrtina Rusa ne doručkuje ujutro, već radije popije šoljicu čaja ili kafe prije posla.

Jedna zanimljiva studija je pokazala da je ispijanje klasične kafe ujutro u trajanju od nedelju dana jednako kao dva puna doručka. Odnosno, preskakanjem doručka i dalje se osuđujemo na unos dodatnih kalorija.

Inače, kafa sa mlekom ima 15-20 puta više kalorija od obične crne kafe.

Preskakanje doručka povećava rizik od:

• gojaznost;
• nepravilan metabolizam zbog visoki nivo hormoni stresa u krvi;
• bolesti srca i krvnih sudova, ateroskleroza;
• poremećaji metabolizma masti;
• rano starenje.

Vrijeme je da se prisjetite izreke da morate doručkovati kao kralj, a večerati kao siromah.

Kako da se naučite da doručkujete

Jednostavne mjere pomoći će u ovoj teškoj stvari:

Večeru završavamo najmanje 2 sata prije spavanja. Ako osjetimo glad prije spavanja, radije grickamo nego da se zasitimo.

Tijelo, oslobođeno rezervi hrane preko noći, spremno će prihvatiti svoju novu porciju. Osjećajući glad, počinje proizvoditi hormone stresa, adrenalin i kortizol, koji nas drže na oprezu.

Podesite budilnik pola sata ranije od uobičajenog vremena buđenja. I uveče, shodno tome, idemo na spavanje pola sata ranije.

Takva promjena režima pružit će tijelu priliku da se ujutro "ljulja" i probudi. Ako uveče odvojite 30 minuta od posla ili zabave (TV serije, na primjer) pomoći će vam da izbjegnete preumor, što znači da ćete se lakše probuditi.

Popijte čašu vode odmah nakon buđenja- većina efikasan metod„pokrenuti“ motoričke sposobnosti i sekretorna funkcija gastrointestinalnog trakta. Nakon 15-30 minuta javlja se sasvim pristojan apetit.

Jutarnje vježbe i tuširanje poboljšati ishranu mozga i mišića, spriječiti stagnaciju krvi u venama, ukloniti sluz iz pluća i pripremiti tijelo za unos hrane – izvor energije za našu energičnu aktivnost.

Pripremamo omiljenu hranu za doručak, birajući jela koja izazivaju želju da ih jedete.

Ako ne želiš da doručkuješ

Nismo jeli previše noću, ustajali smo rano, pili vodu i radili vježbe, i ukusan doručak ne izaziva apetit...

U tom slučaju treba razmišljati o svom zdravlju.

Smanjen apetit - karakterističan simptom sledeće bolesti:

funkcionalna dispepsija- neadekvatna reakcija glatkog mišićnog tkiva želuca i crijeva na prolaz hrane. Manifestuje se kao malaksalost, težina u stomaku nakon jela i mučnina. Funkcionalna dispepsija pogađa oko 40% populacije.

Pri liječenju ovog problema liječnici vode računa o načinu života, propisuju lijekove koji poboljšavaju gastrointestinalni motilitet (kontraktilnost) i psihoterapiju. Jedan od efikasni lekovi - mineralna voda, treba ga propisati samo ljekar.

Gastritis i čir na želucu, koji su izraženi, pored nedostatka želje za jelom ujutru, žgaravica, mučnina, bol u stomaku, uključujući i noću, ponekad anemija, crna stolica.

Svi ovi znaci su vrlo ozbiljan razlog za podvrgavanje gastroskopiju. Lekari savetuju da se to radi sa u preventivne svrhe 2-4 puta godišnje kako bi se na vrijeme otkrio čir ili infekcija Helicobacter pylori (jedan od znakova je i dijareja), što može dovesti do raka želuca.

Liječenje je usmjereno na smanjenje kiselosti i borbu protiv infekcije Helicobacter pylori.

Pankreatitis. Upala pankreasa dovodi do peritonitisa, dijabetesa i onkologije. Ozbiljna bolest u kojoj osoba pati od bolova u trbuhu (lijevo), mučnine i groznice. Ovi simptomi se često pogrešno smatraju trovanjem.

Hronični pankreatitis nastaje kada neke ćelije pankreasa odumru i nivo izlučenih enzima se smanji.

Znakovi: steatoreja (masna stolica, slabo isprana sa zidova toaleta, izmet koji pluta na površini vode) zbog loše razgrađene hrane, svaki obrok pojačava bol (posebno alkohol).

Glavni tretman za uznapredovali pankreatitis je apstinencija od alkohola i pravilna ishrana.

Priča o doručku

Prema istoričarima, do 15. veka ljudi nisu doručkovali, jeli su jednom dnevno, ali prilično obilno. Ovaj obrok je više ličio na moderan ručak.

Istorija ćuti o tome ko je tačno uveo pravilo da se jede ujutro. Ali pouzdano se zna da su se prvi doručci pojavili na kraljevskim dvorovima i uključivali su kruh, sir i puter. S godinama su mi se apetiti povećali i ujutro sam počeo jesti piletinu i ribu.

At francuski kralj Henri IV je imao posebne sobe za doručak u kojima su bili postavljeni ogromni stolovi. Važno je napomenuti da su Evropljani umjesto uobičajenog čaja ili kafe pili pivo i vino.

Ruski car Petar I počeo je dan sa šoljicom čokolade, a Katarina Velika - tostom i kafom. Osim toga, u školama su ujutro hranjena djeca.

Doručci su postali široko rasprostranjeni tokom ere industrijalizacije. Radnička klasa je morala da doručkuje ujutru da bi se izborila sa smenama u fabrikama.

Prava moda za doručak pojavila se 40-ih godina 20. veka u Americi. Velika reklamna kampanja za kukuruzne pahuljice uvjerila je cijeli svijet da je doručak glavni obrok u danu. Mit o dobrobiti same žitarice odavno je uništen, ali ideja o važnosti doručka i danas je aktuelna i potvrđuju je brojna istraživanja.

Ljudi koji doručkuju ujutru su mentalno uravnoteženiji, zdraviji i žive duže.

Šta pojesti za doručak

Hrana treba da bude ukusna i zdrava, ali najvažnije - proteinska (meso, riba, kajgana itd.). Proteini pokreću proces varenja jer... energija se troši na njihovo cijepanje. A za drugi doručak možete se počastiti ugljikohidratima.

Sažetak

Doručak je sredstvo za prevenciju svih vrsta metaboličkih problema, bolesti želuca i crijeva, srca i krvnih sudova. Naučite se doručkovati, ova navika vam produžava život.

Elena Valve za projekat Sleepy Cantata

Doktori kažu da je doručak važan obrok koji ne treba preskakati. Ako promašiš jutarnji prijem hrane, tada tijelo neće imati dovoljno snage i energije da u potpunosti funkcionira tokom dana. Pravilan doručak je ključ dobrog zdravlja. Ono što jedemo kada se probudimo ujutru će odrediti naše raspoloženje za ceo dan. Započnite jutro zdravim i uravnoteženim doručkom pripremljenim prema pravim receptima.

Pravilna ishrana je poštivanje posebnih principa i prehrambenih preporuka u pogledu ishrane. Da biste počeli da se pravilno hranite, potrebno je:

• Jedite hranu u isto vreme. Doručak, ručak i večera treba da počnu u isto vreme svakog dana bez izuzetka. Ishrana po jasnom rasporedu doprinosi pravilnoj apsorpciji hrane i normalizaciji rada probavni sustav.
• Jedite polako, dobro žvačite hranu, to će pomoći da se bolje apsorbuje.
• Nemojte uzimati tečnost prije ili odmah nakon jela. Vodu, čaj i druga pića je poželjno piti sat vremena nakon doručka, ručka ili drugog obroka.
• Svaki obrok treba da počne jedenjem hrane od sirovo povrće, voće.
• Napravi svoje dnevni meni tako da sadrži 40% proteina, 30% ugljenih hidrata i 30% masti, to je posebno važno za sportiste.
• Odbijte poluproizvode i brzu hranu u korist ispravne zdrava jela.

Šta je zdravo jesti ujutro?

Mnogi ljudi više vole da ujutro pojedu ono što se najbrže priprema: krutone, kajganu sa kobasicom ili kobasice. Jedenje ovih jela ujutro krši principe pravilne ishrane. Jutarnji meni treba da čini trećinu celokupne dnevne ishrane. Za doručak morate odabrati prava hranjiva jela koja će vam pomoći da zasitite tijelo. Preporučljivo je da se jutarnji meni sastoji od kompleta različiti proizvodi. Da biste se pridržavali principa pravilne ishrane, jedite za doručak:

• Mlijeko i mliječni proizvodi. Niskokalorični svježi sir će zadovoljiti potrebe organizma za proteinskom hranom i zasititi ga. korisnih vitamina, mikroelemenata, i neće štetiti vašoj figuri.
• Žitarice. Hleb od celog zrna i kaša - savršen početak dana. Hleb od zobenih pahuljica i mekinja, podmazan tankim slojem putera, postaće izvor energije za radni dan i odraslih i tinejdžera.
• Voce i povrce. Svaki obrok treba da sadrži nešto sveže povrće, voće i doručak nije izuzetak. Korisno je i sušeno voće, dodajte ga u malim porcijama u kašu za doručak.
• Meso, živina. Proteinski proizvodi korisno tokom dana. Jaja - ne jedini izvor vjeverica. IN žumanca sadrži mnogo holesterola, koji je štetan za zdravlje. Stoga nutricionisti preporučuju da umjesto uobičajene kajgane za doručak pripremite omlet od tri bjelanjka i jednog žumanca. Sendvič sa komadom kuvane piletine neće štetiti vašoj ishrani, ali će postati zdravo, pravo jutarnje jelo.

Meni za doručak, ručak i večeru za mršavljenje

Zahvaljujući pravilno odabranoj ishrani, tokom doručka telo dobija hranljive materije koje ga podržavaju i zadovoljavaju glad do ručka. Naučnici su otkrili da osoba koja preskoči jutarnji obrok usporava svoj metabolizam za 7-8%, a to dovodi do debljanja. višak kilograma. Za doručak se preporučuje unos najmanje 25% kalorija dnevnog menija. Da biste smršali, odaberite sljedeće kao prava jutarnja jela:

• ovsena kaša;
• proteinski omlet sa povrćem;
• svježi sir sa začinskim biljem.

Ne zaboravite na drugi doručak, on mora biti planiran u vašoj dnevnoj rutini. Pogodno za ručak:

• sendvič sa pileći file;
• salata od povrća;
• kefir sa šakom sušenog voća;
• prirodni jogurt bez zaslađivača.

Ručak je obilan obrok koji se sastoji od nekoliko jela. Prema principima pravilne ishrane, za ručak treba da pojedete oko 40% kalorija celokupne dnevne ishrane. Lekari preporučuju uključivanje toplog jela u jelovnik za ručak za prevenciju gastrointestinalnih bolesti, gastritisa, ali i za mršavljenje. Odgovarajući ručak za mršavljenje je:

• salatu od svježeg povrća za početak obroka. Posuda od povrća pomoći će u pokretanju probave i zasititi tijelo zdravih vlakana.
• supa od povrća, posni boršč, supa od kupusa ili ukha - preporučuje se svakodnevno jesti toplo jelo.
• komad kuvane piletine, ćuretine, nemasna riba. Porcija treba da bude mala, meso pečeno bez ulja i soli.

Zbog novonastalih dijeta, mnogi ljudi počinju odbijati večeru. Ne radi ovo nikada! Niska kalorija odgovarajuću večeru pomoći će vam da se probudite ujutro dobro raspoloženje, nema glavobolje. Ako preskočite večernji obrok, mogu se javiti problemi sa funkcionisanjem gastrointestinalnog trakta, do peptički ulkus. Da biste smršali, preporučuje se jesti za večeru:

• kuvano ili dinstano povrće, gulaš.
• riblja jela. Ribu je bolje kuhati na pari ili peći u rerni.
• mliječni proizvodi. Obje niske masnoće tvrdog sira i obranog sira, kefir, jogurt.

Recepti za ukusna i zdrava jela za doručak sa fotografijama

Pečene jabuke sa svježim sirom - opcija za zdrav doručak

Sastojci:

• velike jabuke - 5 kom.;
• nemasni svježi sir - 200 g;
• grožđice - nekoliko kašika;
• kandirano voće - po ukusu;
• šećer u prahu – 1 kašika. l.;
• prirodni med– 1 kašika. l.;
• cimet.

1. Jabuke operemo pod mlazom vode i osušimo. Jabukama pažljivo odrežite "kapu" i čajnom žličicom uklonite jezgru.
2. Svježi sir umutite blenderom dok ne postane pjenast.
3. Suvo grožđe i kandirano voće prelijte kipućom vodom, a zatim ocijedite vodu.
4. Pomiješajte svježi sir sa grožđicama i kandiranim voćem, dodajte šećer u prahu.
5. Napunite pripremljene jabuke skutom.
6. Punjene jabuke prekrijte odrezanim poklopcima i svaki plod umotajte u foliju.
7. Pecite jelo na 180 stepeni u rerni četvrt sata.
8. Jelo poslužite lagano posuto cimetom i preliveno prirodnim medom.

Omlet sa povrćem u rerni - zdrav i hranljiv doručak

Sastojci:

• pileća jaja - 5 kom.;
• gusta pavlaka - 50 ml;
• mlade tikvice ili tikvice - 1 kom.;
• mala šargarepa - 1 kom.;
• jedna slatka paprika bilo koje boje;
• veliki paradajz - 1 kom.;
• hrpa peršuna i zelenog luka;
• tvrdi sir opciono - par kašika;
• začini.

Redoslijed kuhanja:

1. Narežite paradajz na kriške.
2. Skinite kožu sa tikvica ili tikvica i narežite na kockice.
3. Slatke paprike bez semenki takođe iseckamo na kockice.
4. Oguljene šargarepe narežite na tanke trakice.
5. Sitno nasjeckajte zelje.
6. Zagrejte nekoliko kašika u dubokoj šerpi suncokretovo ulje, šaljemo mu šargarepe. Pirjajte dok ne skuvate (oko 7 minuta).
7. Svo ostalo pripremljeno povrće dodajte šargarepi i dinstajte pod zatvorenim poklopcem 5 minuta.
8. U posebnoj dubokoj posudi umutite jaja sa kremom nekoliko minuta dok ne postanu pjenasta. U jelo dodajte rendani sir.
9. Smjesu od jaja sjediniti sa ohlađenim dinstanim povrćem.
10. Smesu sipajte u posudu otpornu na toplotu i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko četvrt sata. Doručak je spreman!

Korisno ovsena kaša – pravi doručak sa minimumom kalorija

Sastojci:

• žitarice– 1 čaša;
• dvije čaše obrano mleko;
• šećer, sol po ukusu;
• mali komad maslaca;
• šaka grožđica;
• jedna mala jabuka.

Redoslijed kuhanja:

1. Ovsene pahuljice sipajte u kipuće mleko. Mešajući, kuvajte kašu na laganoj vatri dok ne skuva (3-5 minuta). Dodajte so, šećer i puter po ukusu.
2. Odrežite kožicu jabuke i uklonite sjemenke. Voće narežite na sitne kockice i dodajte u kašu.
3. Grožđice poparite kipućom vodom i osušite. Stavite na tanjir sa ovsenim pahuljicama. Jelo je spremno!

Svježi sir sa začinskim biljem - zdravo i hranljivo jelo

Sastojci:

• svježi sir 0% masti – 200 g;
• hrpa zelenila (kopar, peršun, cilantro, zeleni luk);
• beli luk – 2-3 čena;
• sol;
• paradajz – 2 kom.

Redoslijed kuhanja:

1. Sitno nasjeckajte zelje.
2. Procedite beli luk kroz prese.
3. Pomiješajte svježi sir sa začinskim biljem i bijelim lukom, posolite po ukusu.
4. Narežite paradajz na kriške.
5. Na svaki krug paradajza stavite po kašiku mešavine skute.
6. Jelo ukrasite grančicom peršuna.

Zdrav sendvič – pravi početak dan

Sastojci:

• dijetalni kruh;
• kozji sir – 100 g;
• Sušeni paradajz– 50 g;
• proklijala pšenica;
• zelena salata ili rukola.

Redoslijed kuhanja:

1. Dijetalni kruh tostirajte u tosteru ili roštilju bez dodavanja ulja.
2. Na hljeb stavite lisnati „jastuk“ od proklijale pšenice, zelene salate ili rukole.
3. Na listove se izlažu komadići kozjeg sira i sušeni paradajz.
4. Pospite još malo zelenila i prekrijte sendvič drugom veknom hleba. Doručak je spreman!

Provjerite opcije za svaki dan.

Idealan i uravnotežen početak dana od Herbalifea

Ukoliko nemate vremena za pripremu pravog doručka ujutro, preporučujemo da obratite pažnju na Herbalife proizvode. Prednost Herbalife-ovog gotovog doručka je u tome što ne morate izračunavati omjer proteina, masti i ugljikohidrata kako bi jelo bilo zdravo za organizam. Samo trebate piti gotove koktele s ispravnim kalorijskim sadržajem.

Idealan doručak iz Herbalifea su proizvodi gotovi za jelo. Prema shemi navedenoj u uputama, dodajte suhe smjese u mlijeko s malo masti, umutite koktel u blenderu i konzumirajte ga ujutro za doručak. Formula koktela je odabrana da zasiti vaše tijelo svime korisne supstance i vitamine. Ako želite saznati više o pravilnom i zdravom doručku, pogledajte video ispod.

Video: opcije doručka uz pravilnu prehranu

Uz pomoć naših preporuka i korak po korak recepti sami možete pripremiti pravu zdrav doručak. Koristite maštu dok kuhate, dodajte nove proizvode, eksperimentirajte sa sastojcima i tada ćete uspjeti ukusno jelo. Ako želite znati više više recepata pravo posuđe za doručak i inspirirajte se za kuhanje, preporučujemo da pogledate video majstorsku klasu u nastavku. Nakon gledanja videa naučit ćete kako kuhati još više jela koja su u potpunosti u skladu s principima pravilnog i odvojeno napajanje.

Pa, evo najnovije vesti kanadskih naučnika: muškarci koji često preskaču doručak imaju 27% veće šanse da dobiju srčani udar ili da umru od koronarna bolest srce (CHD).

Za dame...

Ali evo vijesti izraelskih ljekara koje će više zanimati žene. Ako zamenite večeru i doručak, smršaćete duplo brže i efikasnije, iako sebi dozvolite nešto slatko za doručak. Žene sa prekomjernom težinom na vrlo strogoj dijeti od 1400 kcal (na njoj je teško ne smršavjeti) podijeljene su u dvije grupe. U jednom su za doručak pojeli 200 kcal, za ručak 500, a za večeru 700. Slažete se, mnogi ljudi jedu upravo tako u životu. U drugoj grupi doručak i večera su zamijenjeni: namirnice koje su jele u prvoj grupi ujutro su davane ovdje uveče i obrnuto. Istovremeno, ženama je bio dozvoljen čak i desert – kolačići, mala čokoladna torta itd. Nakon 12 sedmica sa takvim doručkom, žene su izgubile više od 8 kg, au drugoj grupi samo 3,2 kg. Sudeći po stanji struka, razlika je bila i više od 2 puta. Istovremeno, žene koje su obilno doručkovale su imale niži nivo hormona gladi grelina u krvi i nisu patile, sanjajući da nešto presretnu.

U jaja?

Šta je proteinski doručak? Prije svega, to su kajgana, omlet i sve to. Negativnost koja se gradi protiv jaja već 40 godina, u poslednjih godina nestao kao rezultat brojnih studija: i donosi mnogo korisnosti. Čak ponekad možete dodati sir, slaninu ili neko drugo meso kako bi vaš doručak bio još bogatiji proteinima. Samo sve ovo treba kombinovati sa krupnim hlebom i povrćem ili voćem. Druga opcija za proteinski doručak je nešto svježi sir sa voćem, bobicama, kakaom, cimetom - samo bez šećera.

Čaša soka, za mnoge ljude obavezna za doručak, mnogo je gora od samog voća. Sadrži mnogo "brzih šećera". Ujutro kategorički nisu dobrodošli - naglo povećavaju glukozu u krvi, ne sprječavaju glad i doprinose debljanju.

Nije bez razloga stara mudra ruska poslovica kaže: “Doručak pojedite sami, ručak podijelite s prijateljem, a večeru dajte svom neprijatelju.” Ali ne preporučujemo nikome da poklanjamo čak ni večeru. Međutim, to je druga priča... A danas Hajde da pričamo o doručku!

Zašto je doručak toliko važan?

Doručak je odlično vrijeme da se pripremite za uspješan dan i dobijete blagodati i zadovoljstvo od hrane! Ako ste pratilac zdrav imidžživot, ispravan uravnoteženu ishranu i, što je najvažnije, ako se pridržavate prehrane, organiziranje doručka vam neće biti teško, jer će nakon jutarnjeg buđenja reakcija tijela u vidu osjećaja ugodne lagane gladi biti sasvim fiziološka i adekvatna! On je taj koji je jutarnja glad za mnom, kao nutricionista, će dati informaciju da će dan ranije večernji prijem imali ste hranu 3-4 sata prije spavanja i vaše tijelo je imalo vremena da probavi vecera. Kao rezultat toga, do jutra imate predivno zdravo buđenje sa osjećajem jutarnjeg apetita!

Koja je važnost doručka?

Mnogi ljudi ujutru uopšte ne jedu ili jedu ono što su našli u frižideru. Najčešći razlog za preskakanje doručka je nedostatak vremena ili želja za njim Smršati. Ljudi koji odbijaju doručak uskraćuju sebi mnogo toga potrebnog hranljive materije, čiji će nedostatak biti teško nadoknaditi tokom dana. Međutim, nedostatak doručka dovodi do suprotnog rezultata – teže je smršaviti i održati rezultat. Konzumiranje punog doručka uvelike smanjuje vjerovatnoću prejedanja tokom dana i prebacivanje glavnih obroka na večernje sate. Istraživanja to pokazuju manje je vjerovatno da će oni koji doručkuju prekomjerna težina nego oni koji rade bez jutarnjeg obroka. Prvo ujutru, tijelo treba da dopuni rezerve energije u obliku hrane. Doručak treba da iznosi 25% dnevnih potreba hranljive materije.

Šta je idealan doručak? Dakle, šta treba da jedete da biste smršali?

Svaki obrok, a posebno doručak, mora se tretirati svjesno.

Za osobe sa mentalnim radom doručak bi trebao biti lagan, jer Posle obilnog, obilnog obroka verovatno ćete poželeti da spavate i biće vam teško da se koncentrišete na posao. Najbolji izvor energija za mozak je doručak bogat ugljenim hidratima. Zbog toga neka bude prirodni proizvodi – žitne pahuljice, sušeno voće, musli, med u kombinaciji sa nemasnim mliječnim i fermentiranim mliječnim proizvodima, koji će zauzvrat djelovati na normalizaciju rada crijeva. Na primjer: 2 porcije ovsenih pahuljica (120g) kuhanih s mlijekom je već 1 porcija (200ml) mliječnih proizvoda, koje se preporučuju 2-3 porcije dnevno. Doručak možete dopuniti sa 1 porcijom voća, to može biti jabuka ili bilo koje drugo voće po izboru (oko 100 grama). Za one koji su jako, jako zaposleni ili su u tolikoj žurbi da jednostavno nemaju vremena za kuhanje kaša i sličnih aktivnosti, mogu ponuditi, kao jednako divnu opciju, 1-2 porcije (60-120g) musli, preliven sa 1 porcijom (200 ml.) nemasnog jogurta ili kefira, ili porcijom žitnih pahuljica sa mlekom (1-2 porcije žitarica 60-120 g. + 1 porcija nemasnog mleka - 200 ml. ).

Ljudi fizičkog rada klasičan engleski doručak je vrlo pogodan, gdje naglasak je stavljen više na proizvode koji sadrže proteine. Omlet od 1 jajeta ili 2 bjelanjka bez žumanca može se dotjerati dodavanjem povrća, ili čak, koliko god glupo zvučalo i na prvi pogled nespojivo, omlet sa voćem, na primjer, jabukama! Dodatak tome će biti 25g porcija zrnatog hleba, kriška sira sa nizak sadržaj masti 30g. i tradicionalni čaj od mlijeka!

Pokušajte da diverzifikujete svoje doručke!“Šta mi sprema naredni dan?” pita vas stomak svakog jutra, a ovo direktno zavisi samo od vas.

Želim da završim sa još jednom poslovicom: “Način na koji započinjete jutro tako i završavate dan!” E onda je poruka da imate dobro jutro! Ustanite 15 minuta ranije i eksperimentirajte u kuhinji! Vaše tijelo će vam biti zahvalno za vaš trud odličan rad gastrointestinalnog trakta, povećane performanse tokom dana i odlično raspoloženje!

Pravilan i hranljiv doručak je prvi korak ka mršavljenju i stabilizaciji!

Jeste li razmišljali o tome zdrava ishrana ili gubitak težine? Vjerujte profesionalcima!

Da li želite da smršate? Zakažite termin kod nutricioniste odmah!

Trend održavanja zdravog načina života i pravilne prehrane raste iz dana u dan. Ljudi sve više razmišljaju o svom zdravlju. Era ručkova instant kuvanje postaje prošlost, danas je moderno jesti samo svježe pravim proizvodima, i prija. Šta je zdravo za doručak? Upravo o tome ćemo razgovarati.

Kakav doručak se može nazvati potpunim?

Šta je zdravo za doručak? Postoje stotine hiljada recepata za kompletan doručak, ali ne možete ih sve zapamtiti, a često nemate vremena za pretraživanje. Kada pripremate zdrav doručak, morate znati princip. Poznavajući listu i njihovu kompatibilnost, možete improvizirati, stvarajući svaki dan nešto novo. Najkorisniji i najsvestraniji proizvodi dostupni su svima. Jaja, paradajz, sir, začinsko bilje, svježi sir, mlijeko i, naravno, žitarice. Voće je poželjno jesti svaki dan, a ne samo za doručak.

Američke palačinke ili palačinke. Nesumnjivo, svi su vidjeli u filmovima kako ljudi jedu male palačinke za doručak. One se radikalno razlikuju od uobičajenih palačinki. Peku se na suvom tiganju i po sastavu su sličnije palačinkama, ali bez kvasca. Veoma je ukusna i hranljiva.

Prehrana ugljikohidratima

Kakav bi trebao biti zdrav doručak? Pravilna ishrana treba da bude uravnotežena. Za tijelo je važno pravu količinu primaju proteine, masti, ugljikohidrate, vitamine.

Heljda. Ova žitarica je dijetalna i veoma zdrava, pogotovo ako je ne kuvate, već poparite kipućom vodom. Sve proporcije se održavaju kao tokom kuvanja. Morate preliti kipuću vodu ili vruću juhu preko žitarica i zamotati posudu, organizirajući nešto poput termosice. Ujutro, topli doručak je već spreman.

Doručak u mikrovalnoj

Prvi pomoćnik u kuhinji je mikrovalna pećnica. Štedi mnogo vremena i omogućava vam da pripremite doručak uveče i podgrejete ga ujutru. Takođe možete napraviti svima omiljene tople sendviče. Ne baš zdravo, ali neverovatno ukusno. Domaći sendviči sa sirom i začinskim biljem ili sa lukom, paradajzom i feta sirom mnogo su ukusniji i svežiji od brze hrane iz prodavnice.

IN mikrovalna pecnica možete pripremiti ukusan i zdrav doručak. Recepti su predstavljeni vašoj pažnji u nastavku.

Jaje u šoljici. Jaje se razbije u keramičku čašu ili zdjelu i prekrije posebnim plastičnim poklopcem za mikrovalne pećnice. U jaje možete dodati seckani zeleni luk, začinsko bilje, komade šunke ili mesa. Brzo, ukusno i zdravo.

Miks jabuka. Treba naribati jabuku, dodati malo granole i cimeta, a oni koji vole slatko mogu doručak začiniti medom. Sve sastojke je potrebno pomešati i staviti u rernu na par minuta. Ovaj doručak će diverzificirati vašu prehranu, a cimet će vam pomoći da vaša figura bude vitka.

Najzdraviji doručak: hrana šampiona

Lagani doručak u obliku koktela koji se sastoji od vitaminski proizvodi, pružiće vam priliku da brzo i zdravo doručkujete. Trebat će vam uranjajući blender i za pripremu će vam trebati najviše dvije minute. Potrebno je pripremiti nekoliko grančica zelenila, šta god želite, dobar izbor bi bio spanać, peršun, boražina, sve se do pola napuni kefirom, a ostatak mineralnom vodom. Možete dodati i sjeckane pinjole. Ova mješavina će okrepiti tijelo i aktivirati cijelo tijelo.

Koji je najzdraviji doručak? Super energetski šejk koji se sastoji od jogurta, svežeg voća, soka od narandže i drobljeni led. Sve ove komponente treba uzeti u omjeru od pola čaše i dodati par kašika proklijalih sastojaka.Sastojci izmiksani u blenderu su pravi dar za vegetarijance i vodeće ljude. aktivna slikaživot.

Pomiješajte jednu čašu voća ili bobičastog voća i dvije čaše mlijeka sa pola čaše pudinga. Dodajte čašu smrvljenog leda i dobro izmiksajte blenderom. Koktel je bogat vitaminima, ugljenim hidratima, proteinima i vlaknima, popije se ujutru, savršeno utažuje glad i daje nalet energije.

Srdačni sendviči za doručak

Kao što već znate, meki bijeli hljeb ne daje sitost, ali se može kombinovati sa hranom bogatom vlaknima koja daje snagu i energiju. Parčetu hljeba možete dati ukusan izgled pomoću tostera ili na starinski način, u tiganju.

Neki izvori savjetuju da jedete sendviče sa puter od kikirikija, ali morate imati na umu da se kikiriki ne vari ili apsorbira u tijelu. Ovo je možda jedini orašasti plod koji praktično nema koristi. Bolje je namazati hljeb puterom puter i dodajte parče sira. Sendviči sa plemenitim sortama ribe su neverovatno ukusni u kombinaciji sa svježi krastavci ili masline. Dopunite šoljicu kafe takvim sendvičem, zasićenje će trajati dugo, a zaliha energije će trajati do ručka. Riba je bogata omega-3 mastima, koje stimulišu rad mozga.

Danas ne mogu svi priuštiti skupu ribu za doručak, posebno velike porodice. Preporučuje se svaki dan popiti jednu kapsulu ribljeg ulja.

Sada znate šta je ukusan i zdrav doručak. Dijeta mora biti ispravna i potpuna. Ovo je jedna od glavnih komponenti našeg blagostanja. Nemojte ovo zanemariti. Budite zdravi!