Pečene jabuke u mikrotalasnoj. Pečena jabuka u mikrotalasnoj: recept

25.02.2012 04.09.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke

Ukusan i zdrav, posebno za djecu i one koji brinu o svojoj figuri, desert su jabuke pečene u mikrovalnoj sa minimalnom količinom šećera, koje se, inače, mogu zamijeniti medom ili bilo kojim džemom (ali med je bolji) i ostalo voće u nadjevu.

Recept za pečene jabuke u mikrotalasnoj

Pripremite onoliko jabuka koliko porcija deserta vam je potrebno "za sada". Pečeni i ostavljeni da odstoje nisu baš ukusni.

trebat će vam:

• jabuke - 1 po osobi;
• šećer (med, džem) - po ukusu;
• grožđice ili mješavina orašastih plodova i grožđica za fil - šaka, ovisno o veličini jabuke;
• cimet - po ukusu;
• puter - od četvrtine do pola supene kašike.

Umjesto grožđica možete koristiti bilo koje drugo voće, po mogućnosti ne kiselo. Na primjer, sitno sjeckana kruška, banana, smokve, urme, breskve, đumbir, kao i sok od limuna i muškatni oraščić.

Kuvanje: jabuke oprati, odstraniti jezgru (pažljivo ukloniti da od jabuke ostane dno), pripremiti fil koji se mora dobro iseckati i pomešati sa šećerom ili medom.

Stavite (stavite) jabuke u kalup. U svaku stavite fil, na vrh maslac i pospite šećerom ili medom (džem, sirup). U kalup sipajte par kašika vode.

Zagrijte na punoj snazi, nepokriveno, 2 do 3 minute (što je jabuka veća ili čvršća, to će duže trajati). Jabuka treba da postane mekana.

Sada ga treba pokriti i ostaviti da odstoji 4-5 minuta. Poslužite ukusan desert!

Savršeno ide uz kuglicu sladoleda ili šlaga, kao i bilo koju kremu.

Jabuke pečene u mikrotalasnoj sa medom

Mnogo je ukusnije i zdravije da umesto šećera uzmete med i napravite ga po ovom receptu:

• jabuka - 1
• med - 1 kašika. kašika
• grožđice ili drugo sušeno i obično voće - 1 kašičica
• puter - 1 kašičica
• cimet ili drugi začini - po ukusu
• bademi ili drugi orasi - 1 kašičica.

Kuvanje pečenih jabuka u mikrotalasnoj

Uklonite jezgro sa sjemenkama. Odrežite vrh.

U činiji pomiješajte grožđice, med i puter, dodajte nasjeckane bademe (po želji). Stavite smjesu unutar jabuke.

Stavite jabuku u posudu za mikrotalasnu pećnicu, ulijte malo vode u posudu i pospite cimetom. Pokrijte posudu plastičnom folijom, ostavljajući malo prostora da para izlazi. Pecite jabuku na punoj snazi ​​5 minuta ili dok jabuka ne omekša. (Provjeravajte svake 2 minute.)

Prebacite jabuku na tanjir i prelijte tečnošću od kuvanja. Poslužite toplo.

Jedite i uživajte!

Recept za kriške jabuke pečene u mikrotalasnoj pećnici

Bez sumnje, cijela pečena jabuka izgleda jako lijepo i može se poslužiti kao desert gostima. Ali ništa manje ukusno neće biti ako se nareže na kriške ili kriške.

Sastojci:

• kisele jabuke - 750 grama
• šećer - 100 grama + 3 žlice. kašike
• brašno - 2 kašike. kašike
• karanfilić ili cimet, ili vaši omiljeni začini - 1 kašičica
• keksi - 120 grama
• mleko - 80 ml.

Priprema

Jabuke ogulite i očistite od sjemenki, narežite na kriške i stavite u činiju.

U drugoj posudi pomešati 100 grama šećera, brašno i 0,5 kašičice cimeta. Ovo pospite po jabukama i miješajte dok se kriške potpuno ne uklope u smjesu. Pokrijte posudu i kuhajte na jakoj temperaturi 3-4 minute ili dok jabuke ne omekšaju.

U posebnoj posudi izlomiti kolačiće na male komadiće, preliti sa mlekom i dodati 2 kašike šećera. Stir. Ovom mješavinom kašikom prelijte vruće jabuke.

Pomiješajte preostali (0,5 kašičice) cimeta i preostali (1 kašika) šećera i pospite jabuke.

Ponovo kuhajte, otkriveno, 4 do 6 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.

Poslužite toplo.

Ako se ne želite zamarati tako složenim (ali ono što je komplicirano) receptom, onda ga učinite jednostavnijim.

Sastojci:

• jabuke - 600 grama
• šećer - 3 kašike. kašike
• cimet - po vašem ukusu
• bilo koje slatko bobičasto voće i voće, kao što su jagode, ili 1 kašika. kašika voćnog sirupa.

Priprema

Jabuke ogulite i očistite od sjemenki, narežite na kriške i stavite u činiju. Ovdje stavite bobičasto voće ili voće (velike također treba isjeći). Pospite šećerom i cimetom i promiješajte.

Pecite u mikrotalasnoj pećnici 5 minuta na punoj snazi. Zatim dodajte bobičasto voće ili voće i kuhajte.Provjerite gotovost viljuškom, po potrebi dodajte minut po minut i provjerite ponovo.

Izvadite iz mikrotalasne i umiješajte nastali sok. Dodajte sirup po ukusu, oko 1 kašika. kašiku ako ne dodajete voće.

Ukusno sa šlagom na vrhu ili sa sladoledom od vanile koji se servira uz porciju pečenih jabuka.

Jabuke su ukusno, zdravo voće koje se može podvrgnuti bilo kojoj toplinskoj obradi: kuhano, prženo, dinstano i, naravno, pečeno. Šta i kako peći jabuke u mikrotalasnoj pećnici da dobiju nezaboravan ukus?

Sastojci

Jabuke 2 komada) Svježi sir 70 grama Cimet 1 prstohvat

• Broj porcija: 4
• Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Pečene jabuke sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici

Mikrovalna pećnica vam omogućava da brzo i bez gubljenja ukusa kuvate omiljena jela. U njemu možete kuhati i pečene jabuke, najvažnije je slijediti recept.

Da biste ispekli jabuke u mikrovalnoj pećnici sa svježim sirom, morate pripremiti set sljedećih proizvoda:

2 slatke i kisele jabuke;

70 g svježeg sira;

grožđice, suhe šljive, suhe kajsije - po želji i po ukusu;

prstohvat cimeta.

Način kuhanja:

Pečena jabuka sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici priprema se jednostavno i brzo. Prvo morate pripremiti jabuke - trebate im odrezati "poklopce", a zatim žlicom ili nožem ukloniti pulpu zajedno sa jezgrom kako biste napravili neobične lonce. Nema potrebe da bacate kapice - one će i dalje biti potrebne.

Svježi sir samljeti u posudi da omekša, dodati kandirano voće, grožđice, nasjeckane suhe kajsije ili suhe šljive po želji i promiješati. Napunite kalupe za jabuke filom od skute, poklopite odsečenim "poklopcima" i stavite na tanjir ili tanjir.

Pečena jabuka sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici mora se peći na 600 W oko 7-8 minuta. Nakon toga izvadite iz mikrotalasne, po želji pospite cimetom i ohladite.

Jabuke sa medom pečene u mikrotalasnoj

Ovaj recept je vrlo popularan među kuharima, jer vam omogućava da za minimalno vrijeme pripremite ukusno, zdravo jelo, koje se odlično prodaje.

Da biste skuhali pečene jabuke u mikrotalasnoj sa medom, u kući treba da nađete sledeće sastojke:

6 slatkih i kiselih jabuka;

5 tbsp. l. med (kandirani);

18 komada. sušene sušene marelice;

6 kom. jezgra oraha.

Način kuhanja:

Recept počinje pripremom jabuka. Treba ih oprati, odrezati vrh i osloboditi pulpe i jezgre. Suhe kajsije poparite u kipućoj vodi i sitno nasjeckajte. Jabuke stavite na posudu na kojoj će se peći. Na dno svakog ploda stavite jezgru oraha, pospite nasjeckane suhe kajsije, a zatim svakoj jabuci dodajte 2 velike žličice meda.

Pokrijte vrhove jabuka, posudu sa jabukama stavite u mikrotalasnu, podesite uređaj na maksimalnu snagu, kuvajte 5-8 minuta. Pečene jabuke poslužite u mikrotalasnoj sa medom nakon što se desert ohladi. Po želji, jabuke možete posuti cimetom.

Jabuke pečene sa džemom od malina u mikrotalasnoj

Ovo je ukusan i originalan recept za pravljenje pečenih jabuka. Da biste to učinili stvarnošću, trebat će vam set sljedećih sastojaka:

zelene jabuke - nekoliko komada;

• ¼ tsp. kardamom ili cimet;

  šaka zdrobljenih orašastih plodova - orasi, bademi itd.;

  kora narandže;

  100 g džema od malina.

Način kuhanja:

Kako peći jabuke u mikrotalasnoj po receptu sa džemom od malina? Da biste to učinili, morate pripremiti jabuke: odrežite im vrhove, uklonite pulpu i jezgru. Pomiješajte džem od malina sa naribanom koricom narandže, mljevenim orašastim plodovima, medom, cimetom ili kardamomom (po želji), dobro promiješajte.

Sirove jabuke probušite viljuškom, voće napunite filom, prekrijte vrhovima i stavite u činiju u kojoj će se peći. Inače, posudu treba uzimati sa visokim bokovima, jer zagrijavanje može uzrokovati istjecanje punjenja i izgaranje.

Kako peći jabuke u mikrotalasnoj sa džemom? Morate podesiti aparat na maksimalnu snagu, staviti zdjelu jabuka i upaliti pećnicu. Potrebno vreme kuvanja pečenih jabuka sa džemom je 9-10 minuta. Nakon pečenja moraju se ohladiti i po želji posuti mljevenim kardamomom ili cimetom.

Jabuke sa šećerom pečene u mikrotalasnoj

Jedan od najjednostavnijih i najbržih recepata za kuhanje pečenih jabuka u mikrovalnoj pećnici. Sastojci potrebni za pripremu jela su sljedeći:

2 slatke i kisele jabuke (najbolje sorte su „Semerinka“, „Antonovka“ itd.);

3 tsp. granulirani šećer.

Način kuhanja:

Pečenje jabuke u mikrovalnoj pećnici prema dolje opisanom receptu je jednostavno kao i ljuštenje krušaka. Dakle, morate pripremiti jabuke tako što ćete odrezati vrhove i ukloniti jezgru i pulpu. Pazite da ne presiječete stranice jabuka jer će u suprotnom sav fil iscuriti na tanjir i početi gorjeti.

U svaku jabuku sipajte šećer - oko 1,5 kašičice. u svakom. Jabuke stavite na tanjir na kome će se voće peći, prekrijte odsečenim vrhovima, a zatim dubljim tanjirom ili činijom. Postavite mikrovalnu na maksimalnu snagu, stavite posude sa jabukama i pecite 5-7 minuta.

Ukusni desert se ne dešava samo u restoranu. Od dostupnih proizvoda možete sami pripremiti takvu poslasticu da će svi jednostavno polizati prste. Sve što vam treba su jabuke i šećer. Ne, nećemo praviti džem, pire ili džemove, iako ovi slatki preparati mogu poslužiti i kao desert. Sačekaće sledeću godinu, ali za sada hajde da kuvamo jabuke pečene sa šećerom u mikrotalasnoj. Inače, mikrovalnu pećnicu možete zamijeniti običnom pećnicom ili čak multivarkom (u slučaju da ne koristite mikrovalnu pećnicu u kući ili je uopće nemate). Vrijeme pečenja će se, naravno, produžiti, ali rezultat će biti gotovo isti: na vašem tanjuru pojavit će se mekane, sočne jabuke u slatkom želeu nadevu.

Sastojci

• svježe slatke i kisele jabuke – 2 kom. (količina zavisi od željene porcije)
• šećer – 2 pune kašičice

Priprema

1. Jabuke dobro operite, nema potrebe da uklanjate koru, ona će služiti kao neka vrsta posude za pečenu pulpu od jabuke. Slatko voće se ne raspada toliko kao kiselo. Dobro zrela slatka jabuka će postati mekana kada se ispeče. Ali malo zelenkasta će se jednostavno osušiti. Stoga, da bi desert bio ukusan, sočan, sa puno pulpe, birajte kiselo voće.

Stavite ih na tanjir sa malim stranicama. Nožem odrežite vrh i napravite malu udubinu.

2. Napunite ga šećerom.

Najbrže i najukusnije jelo su punjene jabuke, koje se mogu peći ne samo u pećnici, već iu mikrovalnoj. Sada ću vam reći kako ispeći jabuke u mikrotalasnoj jednostavno sa šećerom i cimetom, zatim sa jogurtom i na kraju sa borovnicama. Ovo su veoma ukusna i zdrava jela koja će rado jesti svi u porodici, mladi i stari.

Za 4 porcije potrebno je:

• jabuka – 4 srednje veličine;
• puter – 50 grama;
• šećer – 4 kašike. kašike (ovisno o ukusu i slatkoći jabuka);
• cimet - po ukusu.

Pečenje jabuka u mikrotalasnoj

Postupite prema prethodno opranim jabukama na sljedeći način: odrežite mjesto pričvršćivanja peteljke i, bez narušavanja integriteta jabuke, uklonite jezgru. Ako ne možete oguliti jabuku na ovaj način, prepolovite je i uklonite jezgru i sjemenke.

U formirana udubljenja stavite puter, dodajte šećer i pospite cimetom. Dobivene jabuke stavite na široku posudu i prekrijte pek papirom.

Pecite jabuke u mikrotalasnoj pećnici na srednjoj snazi ​​oko 3-4,5 minuta. Raznolikost i veličina ahernjda utiču na vreme kuvanja. Gotove prekrijte folijom i ostavite da odstoje 5 minuta.

Kako brzo ispeći jabuku u mikrotalasnoj

Ništa ne može biti jednostavnije: pripremite sve sastojke i budite strpljivi samo nekoliko minuta.

Recept za pečenje jabuka u mikrotalasnoj sa jogurtom, za 4 porcije:

• jabuka – 4 srednje;
• vanilija – 500 g;
• cimet i grožđice - po ukusu.

Kako kuvati

Jabuke oguliti, odstraniti semenke i jezgru. Obrađene jabuke umotajte u prozirnu foliju i stavite u mikrotalasnu pećnicu na 1,5 minuta uz punu snagu.

Kada se jabuke zagreju, ohladite ih. Stavite u činiju, prelijte jogurtom i dodajte cimet i grožđice.

Po želji kuvanim jabukama možete dodati kandirano voće i orašaste plodove.

Jabuke pečene u mikrotalasnoj sa borovnicama

Za 4 porcije:

• jabuka – 4;
• brusnice – 4 kašičice;
• šećer – 2 kašike. kašike (po želji se mogu zamijeniti medom);
• cimet - po ukusu.

Postupak kuvanja

Tvrde jabuke operite, osušite i uklonite jezgru i sjemenke.

Svježe ili namočene brusnice sameljite sa šećerom ili medom i stavite u pripremljene jabuke.

Po vrhu pospite mljevenim cimetom.

Jabuke prekrijte pergamentom i stavite u mikrotalasnu. Koliko vremena je potrebno da se ispeče jabuka u mikrotalasnoj? Pri prosječnoj snazi ​​- 2,5-4 minute. Nemojte ga odmah vaditi, ostavite da odstoji 2-3 minuta.

Jabuke su jedno od najpristupačnijih, najukusnijih i najzdravijih voća koje možete jesti kao desert ili međuobrok. Svaka jabuka je skladište vitamina i korisnih mikroelemenata. Ispod tanke kože kriju se kalijum, kalcijum i fluor, lako svarljivo gvožđe, vitamini A, B i C, jod, fosfor, folna kiselina, vlakna, pektin i čitav niz drugih materija neophodnih organizmu.

Ali ne mogu svi priuštiti uživanje u svježem voću. Dojiljama, maloj djeci i osobama sa gastrointestinalnim problemima ne preporučuje se jesti jabuke sirove. Voćna kiselina može izazvati iritaciju oralne sluznice, želuca i crijeva, a probava grubih vlakana može uzrokovati nadutost.

Toplinska obrada je odličan način da spriječite neugodne posljedice i sačuvate korisnost vašeg omiljenog voća.

Kuvanje jabuka je opsežno i raznoliko. Koriste se za pravljenje džema, džema, pirea i pastila, dodaju se slatkim pitama, suše, namaču, peku i kisele. Prilikom odabira jedne ili druge metode kuhanja, morate uzeti u obzir kako će to utjecati na očuvanje korisnih svojstava.

U članku će se raspravljati o jednoj od najnježnijih metoda kuhanja kod kuće, koja će sačuvati sve mikro- i makroelemente - pečenje jabuka u mikrovalnoj pećnici.

Sadržaj kalorija

Pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici imaju nisku kalorijsku vrijednost (47 kcal na 100 grama), pa ih mogu konzumirati i oni koji paze na svoju figuru, čak su i jedna od glavnih komponenti dijetalnog stola.

Jabuke pečene s medom i cimetom imaju visok sadržaj kalorija - do 80 kcal.

Ispod je tabela sa energetskom vrednošću jabuka pečenih sa različitim sastojcima.

Pogledat ću najukusnije recepte za mikrovalnu pećnicu, a na osnovu njih možete kreirati vlastite varijacije.

Klasičan recept u mikrotalasnoj

Najlakši recept za mikrotalasnu pećnicu je da ispečete jabuke bez punjenja.

Priprema:

1. Oprano i osušeno voće narežite na pola ili manje kriške po želji, uklonite jezgru i stavite u posudu za pečenje.
2. Odozgo možete posuti šećerom ili cimetom.
3. Stavite u rernu na 4-6 minuta.

Ostavite da se malo ohladi i možete uživati ​​u gotovom jelu.

Jabuke u mikrovalnoj za dijete

Pečene jabuke su zdrav slatkiš za djecu od šest mjeseci, kada beba počinje da razvija novu ishranu.

Univerzalni recept koji je pogodan za bebu je pečenje jabuka bez punila.

Priprema:

1. Jabuku operite, odrežite joj vrh i prerežite na dva dela.
2. Uklonite jezgro sa sjemenkama i tvrdim membranama.
3. U sredinu svake polovine stavite po jedan komadić putera.
4. Stavite u mikrotalasnu na 600-700 vati na 5-8 minuta.
5. Ohladite, skinite kožu i omekšajte u pire.

Ako je vaše dijete mlađe od jedne godine, nemojte koristiti nosiljku. Za stariju djecu možete polovice napuniti šećerom, medom, orasima i dodati malo cimeta.

Jabuke sa džemom ili cimetom

Za pripremu deserta trebat će vam 3-4 jabuke srednje veličine, džem (1 kašičica po voću) ili ⅓ kašičice cimeta na 3 voća.

Priprema:

1. Čisto i suvo voće narežite na dve kriške.
2. Uklonite jezgro i napravite malo udubljenje.
3. Stavite polovice u kalup i svaku šupljinu napunite džemom.
4. Pokrijte kalup poklopcem za mikrotalasnu pećnicu i pecite u mikrotalasnoj pećnici 5-8 minuta.

Možete ukloniti kožu i iseći na 4 ili 8 komada. Stavite kriške jabuke u jednom sloju u kalup i prelijte ih džemom ili pospite cimetom. Pecite poklopljeno 10 minuta da dobijete mekani desert. Ako posudu ostavite 4 ili 6 minuta, jabuke će zadržati svoj oblik i bit će umjereno mekane.

Video recept

Recept sa šećerom ili medom

Jabuke pečene sa medom ili šećerom jedan su od najpopularnijih recepata. Bolje je odabrati voće slatko-kiselih sorti sa debelom kožom.

trebat će vam:

• 3-4 jabuke;
• 0,5-1 kašičica meda (šećera) po voću.

Priprema:

1. Operite jabuke i odrežite im vrh.
2. Izrežite rupu u obliku lijevka i uklonite sjemenke.
3. Rupe napunite medom (šećerom) i prekrijte odozgo.
4. Stavite u rernu na 5-7 minuta (maksimalna snaga).

Vrijeme kuhanja ovisi o veličini voća i snazi ​​mikrovalne pećnice.

Čim koža porumeni, sočno, aromatično jelo je spremno. Ostavite jabuke da se malo ohlade, a zatim ih pospite cimetom ili šećerom u prahu.

Video recept

Nekoliko savjeta koji će vam pomoći da pripremite desert od pečenih jabuka.

• Izrezane kriške se mogu unaprijed pomiješati sa filom i slagati u slojeve. Rezultat je tepsija s voćem.
• Gotov desert možete preliti sokom koji će se osloboditi tokom kuvanja.
• Kada pečete cijele jabuke, izrežite jezgru tako da debljina stijenki i dna ostane barem centimetar.
• Za kuhanje je bolje koristiti duboke staklene ili keramičke posude.
• Da bi jabuke zadržale oblik, probušite ih na nekoliko mjesta.
• Vrijeme pečenja u mikrovalnoj pećnici traje od tri do deset minuta. Na to utječu vrsta i veličina, punjenje i snaga pećnice. Ako želite mekšu konzistenciju, kuhajte duže, ako želite gušću, izvadite jabuke ranije.
• Uz dodatak vode i poklopljene jabuke se brže kuvaju.
• Gotov desert pospite cimetom, šećerom u prahu ili kakaom. Ovo će jelu dati estetskiji izgled, dodatni ukus i miris.

Da li se hranljive materije zadržavaju?

Možete biti sigurni da jabuke kuhane u mikrovalnoj pećnici zadržavaju gotovo sve korisne tvari svježeg voća.

Redovna konzumacija poslastice od pečenih jabuka je korisna jer:

• Normalizira metabolizam, rad gastrointestinalnog trakta, jetre i bubrega.
• Uklanja toksine i holesterol.
• Pozitivno deluje na kardiovaskularni sistem.
• Podstiče gubitak težine i smanjenje masnih naslaga.
• Zaglađuje i zateže kožu.
• Jača zaštitna svojstva organizma.
• Obogaćuje organizam esencijalnim vitaminima.

Video priča

Jabuke pečene u mikrovalnoj pećnici mogu se koristiti kao desert i prilog jelima od peradi ili mesa. Desert neće izgubiti ukus ni topao ni hladan. Okus se može mijenjati ovisno o preferencijama, a svaki put možete izmisliti nešto novo. Punjenje može varirati. To su šećer, med, svježe ili smrznuto voće, sušeno voće i orašasti plodovi, svježi sir, džem, čokolada, cimet, đumbir, vino, konjak i još mnogo toga.