Kako preći na pravilnu ishranu bez stresa. Kako preći na pravilnu ishranu. Lično iskustvo

Dijeta izgladnjivanja koja dovode osobu do nesvjestica, su stvar daleke prošlosti. Danas je u trendu poštovanje principa pravilne ishrane (PPP). Međutim, mnogi se, čak i shvaćajući očigledne prednosti novog načina života, ne usuđuju učiniti prvi korak i vjeruju da prije prelaska na pravilnu ishranu, potrebno je proučavati višetomne zbirke literature.

Drugi su čvrsto uvjereni da je zdravo izbalansirani meni– skupo je, neukusno i monotono. Ali sve su to pogrešne presude. Detaljne preporuke nutricionista pomoći će vam da jednostavno, lako i bez nelagode krenete putem pravilne prehrane.

Šta je PP

Ne postoji jedinstven koncept šta je pravilna ishrana. Ljudi sa različitim filozofijama smatraju besprekornim samo svoj sistem:

• Pod ovim pojmom sirovohranci podrazumijevaju konzumaciju namirnica koje ne podliježu toplinskoj obradi;
• Nije uobičajeno da pristalice Ayurvede pripremaju hranu za buduću upotrebu i dijeta se sastavlja u zavisnosti od vrste (doše) osobe;
• Sheltonovi pristalice ne miješaju proteine ​​s ugljikohidratima;
• a vegani potpuno izbjegavaju hranu životinjskog porijekla.

U tradicionalnom smislu, pravilna ishrana podrazumeva ishranu koja može da obezbedi čoveku sve potrebne hranljive materije, minerale, vitamine, kao i da očuva zdravlje i spreči nastanak bolesti.

Napomenu! Prema mišljenju većine kvalifikovanih nutricionista i nutricionista, idealan model je mediteranski sistem, koji se godišnje svrstava među pet najboljih najbolje dijete mir.

Prednosti PP

Razlozi zašto biste trebali preći na novi zdrava dijeta, mnogi, ali vrijedi obratiti pažnju na sljedeće argumente.

Sigurno mršavljenje i kontrola težine.

Želja da budete mršavi i vitki nije uvijek diktirana željom za ispunjavanjem standarda sjaja, iako je to često glavni motivirajući faktor. Višak kilograma je krivac brojnih bolesti, psihičke nelagode i nedostatka samopouzdanja.

Napomenu! Statistika SZO je razočaravajuća – 60% Ruskinje a 57% muškaraca ima prekomjerna težina, a 20% stanovništva pati od gojaznosti. To znači da je svaka druga osoba vlasnik viška kilograma.

Želeći da se brzo oproste od masnog balasta, žene se muče dijetama na pola gladi. Rezultati takvih metoda su kratkoročni, a učinak je uporediv sa jo-jo. Izgubljeni kilogrami se brzo vraćaju, pa čak i u društvu prijatelja - par kilograma viška. Praćenjem JPP-a sve se to može izbjeći. Štaviše, postavši sljedbenik zdrava ishrana Nakon što ste normalizirali svoju težinu, više nećete morati razmišljati o tome kako smršati.

Prevencija bolesti

Brojne studije potvrđuju da sadržaj tanjira neizostavno utiče na zdravlje ljudi. Prelaskom na pravilnu prehranu možete značajno smanjiti rizik od razvoja sljedećih bolesti:

• kardiovaskularne bolesti;
• maligne i benigne neoplazme;
• smanjen imunitet,
• poremećaji gastrointestinalnog trakta;
• zatajenje bubrega;
• dijabetes melitus tipa 2.

Očuvanje ljepote i produženje mladosti

Žena ima tri godine: mladost, mladost i "kako lijepo izgledaš". Glavna zasluga pripada ishrani. Upečatljiv primjer za to je Tatjana Vedenejeva, koja je od mladosti pažljivo pazila šta jede.

Napomenu! Kada počnete da se pravilno hranite, primijetit ćete kako vam je kosa postala sjajnija, koža glađa, osipi će se smanjiti, a pojava celulita odgođena.

Glavni principi pravilne ishrane

Poznavajući osnovne postulate, neće biti poteškoća ni oko toga kako cijela porodica može preći na pravilnu prehranu. Prelazak zajedno je mnogo lakši nego sami. Zdrava ishrana se zasniva na dva stuba: pravilno osmišljenom jelovniku i režimu ishrane. Glavna pravila:

1. Frakcijski obroci, uključujući 3 glavna obroka i dva dodatna kvalitetna međuobroka. Ovaj pristup odobravaju i gastroenterolozi, jer izbjegava nepotrebno opterećenje organa za varenje.
2. Morate započeti dan doručkom. Čaša vode može prethoditi jutarnjem obroku. Jedenje hrane ujutro daje energiju, poboljšava performanse, omogućava vam da nekoliko sati ne razmišljate o osjećaju gladi, čime vam pomaže da ne padnete u iskušenje nezdravim grickalicama u obliku krofni, brze hrane itd.
3. Nije preporučljivo piti puno tečnosti tokom obroka. Nema potrebe doslovno slijediti preporuku. Ako je jelo suhi komad mesa, onda ga je sasvim moguće isprati vodom. Ali sokove i čajeve ne treba konzumirati u šoljama uz hranu. To je ispunjeno povećanjem volumena želuca, pojavom nadutosti, nadimanja i loše apsorpcije. Idealan način za pranje hrane je voda sobne temperature. Fermentisani mlečni napici su takođe prihvatljivi.
4. Usklađenost režim pijenja. Postoje dva dijametralno suprotna gledišta o ovom pitanju. Fiziolozi smatraju da je dovoljno da osoba dnevno konzumira 1,5-2,5 litara vode, uzimajući u obzir tečnost koja dolazi iz posuđa i pića. Nutricionisti ne dijele uvijek ovo mišljenje i insistiraju da se popiju najmanje 5-6 čaša čista voda, a oni predlažu da se ostatak tečnosti ne računa kao voda.
5. "Ne jedi nakon magičnog broja 6" - dugi niz godina dame su pokušavale dosljedno slijediti ovo neizgovoreno pravilo. Međutim, ovaj pristup je više puta kritikovan. Ovu tačku mogu posmatrati samo oni ljudi koji idu na spavanje u isto vreme kada i prenos. Laku noc djeca" ili čak i ranije. Za mnoge je tipično da se s posla vrate kasnije od 18-00 i to nije razlog da ostanu gladni. Jedina preporuka u vezi večere: treba da bude lagana, ne previše glomazna i najkasnije tri sata prije spavanja. Optimalna jela su riba sa prilogom od povrća, dinstano meso sa žitaricama. Prije spavanja si lako možete priuštiti čašu fermentisanog mliječnog proizvoda.

Nijanse pravilne prehrane prilikom mršavljenja

Ako je zadatak kako prijeći na pravilnu prehranu za mršavljenje, tada pored gore opisanih točaka morate izračunati svoje individualne potrebe za kalorijama. Ne treba se oslanjati na podatke komšinice Glaše ili drugarice Maše. Programi koji vam omogućavaju da izvršite proračune dostupni su i na računarima i u aplikacijama za pametne telefone.

Nakon što dobijete rezultat, mora se smanjiti za 10%. Ovo će biti kalorijski standard koji će osigurati gubitak kilograma, ali u isto vrijeme tijelo neće osjetiti manjak esencijalnih mikroelemenata.

Još jedan trik koji će vam pomoći da izbjegnete nekontrolisanu apsorpciju kalorija je vođenje dnevnika ishrane. Može biti rukopisno ili napisano u elektronskom formatu na bilo kojem spravicu.

Zanimljivo! Postoje čak i posebne aplikacije u koje trebate unijeti samo hranu koju pojedete, a sam program prikazuje rezultate vaše energije, nutritivnu vrijednost obroka i preostale kalorijske granice za dan.

Prelazak na pravilnu ishranu

Možete, naravno, izvršiti reviziju frižidera, odložiti svu štetnu hranu i kupiti seriju zdravi proizvodi i počni nova slikaživot. Ali, kako praksa pokazuje, vjerovatnoća neuspjeha u takvom scenariju je vrlo visoka. Kako se ne biste osjećali "u nedostatku" i uskraćeni za sve dobrote, nutricionisti savjetuju lagani prelazak na novu ishranu.

Kako postepeno prelaziti na pravilnu prehranu:

1. Postepeni prelaz pruža dve mogućnosti: nezdravu hranu zamenjuje zdravom i tek nakon toga se smanjuju količine. Ili obrnuto. Na primjer, ako jedete puno kruha, prvo smanjite broj komada koje jedete, a zatim razmislite o alternativi.
2. Nastavljajući temu kruha, preporučljivo je svesti na minimum potrošnju bijelog hljeba i vrhunskog brašna. Dobra opcija Zamjena će biti cjelovito zrno, uz dodatak mekinja, raži.
3. Smanjite količinu pržene hrane. Većina proizvoda je blagotvorna za organizam. Ali uranjanje u kipuću masu masti ih praktično sve lišava korisnih kvaliteta. Rezultat je visokokalorična hrana bogata kancerogenima.
4. Kobasice i poluproizvodi zamjenjuju se živinskim mesom, kunićem i nemasnom teletinom. Crveno meso se preporučuje ne više od 2-3 puta sedmično. Prema istraživanju američkih stručnjaka, prekomjerna potrošnja svinjetina, jagnjetina, govedina prepuna razvoja gihta, urolitijaza, problemi sa debelim crevom.
5. Prilozi su također podložni korekciji. Vole da prženi krompir ni na koji način ne doprinosi vitkosti i zdravlju. Idealni prilozi su kuvano, dinstano povrće, žitarice.
6. Kupovina mliječnih proizvoda zahtijeva posebnu pažnju. Tvrdi sirevi Možete se počastiti povremeno i u ograničenim količinama. Prioritet su meki sirevi. Bolje je izbjegavati korištenje gotovih skutinih masa i pripremiti sami. U zrnati svježi sir lako je dodati nemasnu kiselu pavlaku, sušeno voće ili bobice i umutiti u blenderu. A koristi od takvog proizvoda su višestruko veće nego od tvorničke verzije.
7. Povrće, voće, bobice treba da budu na stolu najmanje 2 puta dnevno. Slatko voće zahteva kontrolu, jer sadrži glukozu. Za ljude sklone gojaznosti, grožđe, banane i smokve predstavljaju „pretnju“. Na primjer, za dopunu dnevne potrebe u glukozi su dovoljne 2 banane.
8. Nije uzalud šećer uključen u posljednju stavku, kako vas unaprijed ne bi uplašio. Gotovo svi nutricionisti savjetuju da ga potpuno izbacite iz prehrane. „Odvikavanje od šećera“ će trajati 3-14 dana, u zavisnosti od zavisnosti od „slatke droge“. Nutritivna vrijednost Ovaj proizvod nema nikakve koristi za organizam. Potpuni izvori ugljenih hidrata su žitarice od celog zrna, žitarice, voće, povrće, mahunarke. Ali šteta od šećera može se nabrajati beskonačno: debljanje, pojava celulita, akne, osip, nedostatak kalcija, karijes, sklonost razvoju gljivičnih patogena, itd. Alternativa šećeru: javorov sirup, med, suvo voće.

Zanimljivo! Prihvaćajući filozofiju sirove hrane, postavlja se razumno pitanje: kako prijeći na živu hranu. Iskusni sirovo hranitelji preporučuju “ne bacati se u dubinu” i postupno napraviti tranziciju. Prvi doručak je zamijenjen sirove hrane. Nakon što se tijelo adaptira, večera se sastoji od sveže povrće i voće bez termičke obrade, a naknadno ručak je neprerađena hrana. Oni koji su preživjeli cijeli ciklus mogu prijeći na pravilnu (sa njihovog stanovišta) prehranu za 1,5-3 godine.

Šta je sa ravnotežom?

Odnos proteina, masti, ugljenih hidrata (BJU) ima veliki značaj u pravilnoj ishrani. Nedostatak ili višak svakog od hranjivih sastojaka prepun je razvoja patologija i promjena težine gore ili dolje.

• Proteini su vitalni građevinski element uključen u gotovo sve procese u tijelu. 20-30% svih unesenih kalorija trebalo bi da dolazi iz proteina. Visokokvalitetni izvori proteina: riba, plodovi mora, meso, svježi sir, mliječni proizvodi, jaja, mahunarke.
• Ugljikohidrati su snabdjevači energije i bitne komponente za funkciju mozga. Dugotrajni nedostatak dovodi do nepovratne promjene mozak Udio u dnevnoj ishrani je oko 50%. Brzi ugljikohidrati(proizvodi koji sadrže šećer, peciva) treba izbjegavati, dajući prednost složenim koji se sporo razgrađuju i pružaju trajni osećaj sitost. To su kašice, biljna hrana.
• Masti se konvencionalno dijele na loše (margarin, namaz) i dobre. Zdrava hrana uključuje ribu, avokado, djevičanska biljna ulja, sjemenke i orašaste plodove. 20% svih kalorija dolazi od dobrih masti.

Kreiranje menija

Lista zabranjenih namirnica u pravilnoj ishrani je izuzetno mala. Stoga je lista dozvoljenih namirnica ogromna. Ovo vam omogućava da kuvate najviše raznovrsnost jela i kreirajte meni ovisno o vašim gastronomskim preferencijama. domaćinstava ili pojedinaca.

Sada znate kako da pređete na pravilnu prehranu. To se može učiniti glatko, postupno eliminirajući štetne namirnice iz prehrane i zamjenjujući ih zdravim analozima.

Možda je svako od nas sebi dao obećanje da će početi da vodi ispravna slikaživot. Pogotovo kada je ishrana u pitanju. Ali da se ne lažemo, snagom volje uvijek se možete "složiti": pojedite posljednji slatkiš, pa tek onda vodite računa o sebi.
Ispostavilo se da možete jesti zdravo, ali se ipak prepustiti poslasticama, ako slijedite savjete iznesene u ovom članku.

1. Sos posebno

Umaci često sadrže arome, šećer i sol. Ove supstance se teško mogu nazvati korisnima za organizam. Međutim, to ne znači da morate zauvijek zaboraviti na svoje omiljene benzinske pumpe. Samo ograničite unos ili ih zamijenite biljna ulja. Kada planirate naručiti jelo u kafiću ili restoranu, zatražite da umak donesete zasebno. Na taj način možete sami kontrolisati njegovu potrošnju.

2. Prvo naručite

Kada ste sa prijateljima u kafiću ili restoranu, pokušajte prvo da naručite i nemojte je mijenjati. Ovaj trik će vas zaštititi od refleksa krda ako svi vaši prijatelji naruče pizzu ili hamburgere. Na prvi pogled ovaj savjet može izgledati glupo, ali vjerujte, u društvu ljudi koji jedu ukusnu, ali ne baš zdravu hranu, iskušenje da slijedite njihov primjer je veoma veliko. Budite odlučni, odlučite se na salatu – onda je naručite.

3. Nemojte se ometati

Provjera e-pošte, gledanje TV serije ili čitanje knjige za vrijeme ručka je uobičajena stvar za nas. Međutim, bolje je odustati od ove navike ako želite kvalitetno promijeniti svoju prehranu. Stvar je u tome da kada smo rasejani, hranu upijamo mehanički, bez osećaja ukusa i bez osećaja sitosti. Osim toga, u strastvenom stanju možete jesti više nego što ste namjeravali. Uvježbajte se da jedete koncentrisano, temeljito žvaćući hranu. Tako ćete brže utažiti glad, a uobičajena hrana će vam se činiti mnogo ukusnija.

4. Zamijenite sol začinima

Sol se ne zove uzalud bijela smrt. Zadržava tečnost u tijelu i može uzrokovati prekomjerno oticanje. Naravno, to ne znači da se morate potpuno odreći njegove konzumacije, jer bez soli hrana izgleda potpuno neukusno. Samo pokušajte da ga koristite manje, djelimično zamjenjujući ovaj začin začinima i sušenim začinskim biljem.

5. Jedite s prekidima

Jedite tačno onoliko koliko je vašem tijelu potrebno. Često, pod uticajem gladi, pojedemo nekoliko jela odjednom, a zatim i desert. Nakon takve večere, osoba se osjeća kao bure, pojavljuje se umor i želi u krevet. Ovi simptomi ukazuju na to da ste se prejeli, što nije dobro. Neka vam postane navika da pravite pauze između obroka. Na primjer, nakon što završite s glavnim jelom, pokušajte da ne pijete niti jedete ništa dvadeset minuta. Za to vrijeme hrana će početi da se apsorbira, a osjećaj gladi može popustiti. Ako ne, onda možete bezbedno popiti čaj ili započeti desert.

6. Prirodni sastojci

Često nasjedamo na trikove trgovaca i počinjemo konzumirati određene proizvode, čvrsto vjerujući u njihovu prirodnost i dobrobit za naše tijelo. Međutim, često su to samo trikovi. Najčešće sokovi sadrže konzervanse, a voćni i bobičasti jogurti ne sadrže ni voće ni bobičasto voće. Rješenje je jednostavno, ne vjerujte trikovima, bolje je kupiti čisti jogurt i dodati svježe bobice i sezonskog voća, a sokove iz prodavnice zamijenite kompotom.

7. Nagradite se

Živjeti u ograničenjima je zastrašujuće i tužno. Nemojte se prisiljavati na stroga ograničenja na svom putu do zdrave prehrane. Ne zaboravite da se nagradite malim porcijama svoje omiljene poslastice tokom sedmice vaše dijete. Samo ne zaboravite na umjerenost.

8. Potražite analoge

Umjesto da sebi kategorički zabranite da jedete svoje omiljene hamburgere u McDonald'su ili zauvijek odustanete od ukusne shawarme na kiosku u blizini vašeg doma, pronađite alternativu. Na primjer, naučite kako sami kuhati hamburgere od prirodnih, dijetalnih sastojaka. Šawarma pripremljena kod kuće je takođe veoma ukusna.

9. Kupujte namirnice unaprijed

Život onih koji su tek krenuli na put zdrave ishrane pun je iskušenja. Jedna od njih je mogućnost naručivanja hrane kod kuće. Pomaže vam da izbjegnete emocionalni stres pun frižider zdrava hrana. Uvijek kupujte namirnice unaprijed kako biste uvijek imali pristup grickalicama.

10. Kuvajte ukusnu hranu

Mnogi su sigurni da se zdrava ishrana sastoji od kuvane hrane koja nema bolji ukus od tabana. Vjeruj mi zdrava hrana može biti ukusno i raznovrsno. Ključno je kuhati sa strašću i koristiti svježe sastojke. Dakle, obične zobene pahuljice će se pretvoriti u ukusan desert ako joj dodate voće, bobice, orašaste plodove ili džem.

11. Noćni grickalica

Poznato je da u večernje vrijeme Proces varenja se značajno usporava, ali to ne znači da više ne možete jesti nakon 18 sati. Samo zapamtite da hrana koju jedete uveče treba da bude lakša od one koju jedete ujutru. Takođe treba da se uzdržite od jela dva sata pre spavanja.

12. Uzmite si vremena

Zaboravite na grickanje u pokretu. Loše sažvakana hrana stvara veliki klaster feces, toksini iz kojih ulaze u krv. Pokušajte svaki komad temeljito sažvakati. Dakle, osjećaj sitosti će doći mnogo ranije, a pljuvačka i enzimi će pomoći da se hrana bolje apsorbira.

Danas ćemo pričati o tome kako postupno preći na pravilnu prehranu i ne odustati od nje kasnije. Verovatno svako od nas ima situacije kada se gledajući u ogledalo pomislimo: vreme je da smršamo...Ali kako i gdje započeti ovaj proces?

Jednu od glavnih uloga u procesu mršavljenja igra pravilna i zdrava prehrana.Korištenje u kombinaciji s fizičkom aktivnošću i na zdrav način u životu ćete sigurno postići uspjeh u borbi protiv prekomjerna težina bez upotrebe iscrpljujućih dijeta.

Kako da počnete da se pravilno hranite da biste smršali

Razlog višak kilograma Može doći ne samo do metaboličkog poremećaja u tijelu, već i do konzumacije namirnica koje doprinose njegovom povećanju. Zdrava prehrana omogućava čovjeku da se konačno riješi nakupljenog štetnih proizvoda toksina i otpada. Kao rezultat toga, vaša težina će definitivno početi da se smanjuje.

Kako postepeno preći na pravilnu prehranu i ne odustati od nje? Samo nekoliko jednostavnim koracima pomoći će vam u tome. dakle:

Plan zdrave ishrane

Jednom za svagda naučite formulu zdrave ishrane koja će vam poslužiti kao dobar vodič o tome šta i kada jesti tokom dana. U klasičnom shvatanju pravilne ishrane, treba da jedemo 5 puta dnevno. “Zašto koliko ako ću smršaviti?” pitate. Sve je vrlo jednostavno: to je neophodno kako ne bismo osjećali glad tokom cijelog dana i da naše tijelo ne nakuplja hranu koju unosimo u rezervu. Osim toga, glad može uzrokovati stres, koji negativno utječe na stanje cijelog našeg tijela.

• Za doručak je najbolje jesti hranu koja se sastoji od složenih ugljenih hidrata. To može biti ovsena kaša, musli bez šećera. Takva hrana će nas napuniti živahnošću i energijom za cijeli dan. Na primjer, moje jutro počinje ovsenim pahuljicama ili mješavinom žitarica u koje mogu dodati sjemenke lana. Ako volite slatko i ne možete bez slatkiša, bolje je da ujutro pojedete svoje omiljene slatkiše.
• Prva užina (prije ručka) može biti jabuka, sušeno voće, nemasni svježi sir ili šaka orašastih plodova.
• Ručak treba da se sastoji od proteina, ugljenih hidrata i vlakana. Na primjer, heljda sa kuvanim ili pečenim pilećeg mesa i salatu od povrća.
• Druga užina može se sastojati od hrane bogate proteinima: najbolje je ako je to svježi sir ili jogurt. Glavna stvar je gledati dio.
• Pa, za večeru, skuvaj sebi nešto hrane visokog sadržaja proteina i vlakana (ugljikohidrate treba isključiti za večeru). Idealna opcija bila bi jesti piletinu ili drugo meso (bolje je ne jesti svinjetinu), ribu, pasulj, svježi sir, jaja i salatu od povrća. U tom slučaju, bolje je večerati najkasnije nekoliko sati prije spavanja.

Zar nije ništa komplikovano? Idemo na sljedeći korak.

Kupujemo ispravno

• Kada idete u trgovinu, obavezno napravite listu za kupovinu: ako kupujete proizvode striktno po listi, vjerovatno nećete kupiti nezdrava hrana koju ste ranije kupili.
• Zapamtite da vaša lista mora uključivati ​​namirnice koje je dozvoljeno konzumirati prema gore navedenom planu zdrave prehrane: piletina, riba, puno voća i povrća, svježi sir, jaja i kruh od cjelovitog zrna.
• Ne zaboravite na zelje: na vašem stolu bi ga trebalo biti puno! Na kraju krajeva, zelje je izvor naše energije i snage.
• Nikada ne idite u radnje gladni: svi znamo da kada gladni krenemo u kupovinu, naša korpa odmah završi sa gotovo svim proizvodima sa polica supermarketa.
• Izbacite iz ishrane konzerviranu hranu: kiselo povrće, ananas – to je ukusno, ali nimalo zdravo. Umjesto toga kupujte svježe smrznuto povrće, koje ima sve vitamine očuvane.

Recite čvrsto „ne“ prerađenoj hrani i belom hlebu

Ako ste ljubitelj brze hrane i volite gotove hamburgere, smrznute knedle i knedle, obavezno prestanite da ih jedete kada pređete na zdravu ishranu. Slažem se, malo je korisnog u njima.

Takođe, izbegavajte kupovinu belog hleba i peciva sa kvascem. Prijeđite na kruh i druge slične proizvode od brašna od cjelovitog zrna. Tijelo će vam na tome sigurno zahvaliti izgubljenim kilogramima viška kilograma.

Izbacite slatkiše i šećer iz svoje ishrane

Moraju biti zamijenjeni zdrava hrana: voće i med u mala količina. Složite se da su slatkiši i šećer ono što prvenstveno može pokvariti sve vaše napore da izgubite višak kilograma.

Svoje omiljeno voće, kao i kolačiće od žitarica, stavite na vidno mjesto u kući, a ako baš želite nešto slatko, tu želju možete obuzdati tako što ćete pojesti jabuku ili bananu.

Pijte dovoljno vode tokom dana

Voda će pružiti priliku da zasitite ćelije vašeg tijela vlagom, što će se pozitivno odraziti na njegovo stanje. Osim toga, voda će vam pomoći da savladate svaku moguću glad koja se može pojaviti tokom dana.

Samočišćenje vašeg tijela vodom će vas spasiti od mnogih zdravstvenih problema.

Kako ne izostati od pravilne ishrane

Pridržavajući se ovih savjeta, možete se brzo naviknuti na pravilnu prehranu, koja je direktan put do gubitka viška kilograma.

Nećete imati razloga za kvarove ako zapamtite da je pravilna i zdrava prehrana vaša ljepota i zdravlje dugi niz godina. Uostalom, takva prehrana pomoći će vam ne samo da postignete smanjenje volumena, već i riješite mnoge zdravstvene probleme. Mislim da je vredno toga da se i ubuduće hrani pravilno.

Imajte na umu da zdrava ishrana nije pedantno brojanje dnevnih kalorija koje unosite: glavna stvar na koju trebate obratiti pažnju kada prelazite na zdravu ishranu je količina hrane koju konzumirate.

Oni će upotpuniti vašu ishranu i pomoći u borbi protiv viška kilograma.

I na kraju, pogledajte video, koji detaljno opisuje klasičnu shemu zdrave prehrane:

Gotovo svaka osoba prije ili kasnije počne razmišljati o svom zdravlju. Razlozi mogu biti različiti: pogoršanje zdravlja, pojava bolesti, želja da ostanu mladi i lijepi dugi niz godina itd. Put do novog zdrav život obično počinje sa fizička aktivnost i prelazak na pravilnu ishranu. Za svakoga to ide drugačije. Za neke, promjena dolazi lako, za druge dolazi sa velikim poteškoćama. Da biste smanjili vjerojatnost kvarova i "povratka", preporučuje se da sve radite postupno. Mnogi ljudi stvari shvataju previše ozbiljno ovaj problem, očekuju trenutne rezultate i kao rezultat toga brzo odustaju. Predlažemo da iskoristite savjete o tome kako se početi pravilno hraniti kako biste izbjegli probleme.

1. Ne morate odjednom potpuno promijeniti svoje prehrambene navike. Počni s jednom stvari. Kada se "prilagodite", onda idite dalje. Mozak će se naviknuti na novu hranu, početi zaboravljati na staru i neće se opirati.

2. Ne biste trebali sebi postavljati nekoliko zadataka i ciljeva odjednom. Ako odlučite da pređete na pravilnu ishranu, u isto vreme ne morate da se bavite velikim renoviranjem doma, selite se, napuštate posao, pokrećete sopstveni biznis itd.

Za sve promjene u životu koje čovjek treba velike sile i fizički i emocionalni. Nemojte se preopteretiti zadacima. Da, izlazak iz zone udobnosti je dobar, ali kada je vaše tijelo stalno pod stresom zbog promjene navika u ishrani, nećete se moći dobro koncentrirati na svoje druge napore. Rezultat je neuspjeh u poslu, loše raspoloženje, kvarovi i povratak nazad.

3. Ne odustajte od štetnih stvari zauvijek. Recite sebi da ste neko vrijeme prestali jesti slatkiše, kolačiće, brzu hranu itd. Ako želite nešto slatko, onda pojedite čokoladicu. Ali sljedećeg dana, dodajte više voća, povrća i zelenila u svoju prehranu kako biste to nadoknadili. Tako ćete se lakše prilagoditi.

Naravno, ovo ne treba zloupotrebljavati.

4. Nemojte se spremati da kuvate zdrava hrana. Ako nemate želje ili vremena za kuhanje, onda napravite jednostavan sendvič, ali umjesto kobasice i sira u njega stavite zelje, avokado, paradajz itd.

5. Ne razmišljaj o hrani. Tokom prelaska na pravilnu ishranu to će biti prilično teško izvodljivo, ali pokušajte da svoje misli i energiju usmjerite na posao, hobije i porodicu. Svaki put kada uhvatite sebe da imate takve misli, otjerajte ih od sebe.

Hajdemo sada na jasan i jednostavan plan za prelazak na zdravu ishranu. U nastavku donosimo 11 savjeta o proizvodima koji će vam pomoći da ovo putovanje učinite lakšim i ugodnijim.

Voće

Voće je savršeno rješenje za one koji ne mogu bez brzih grickalica, zato ih uvijek nosite sa sobom. Ako želite nešto da zgrabite, onda izvadite iz torbe, na primjer, jabuku ili bananu. Oni će zadovoljiti vašu želju za jelom.

Povrće

Nemojte misliti da ne možete kuhati sa povrćem ukusna jela. Ovo je veoma pogrešno mišljenje. U stvarnosti postoji veliki broj jednostavno, ali veoma ukusni recepti, koji uključuju jednostavni proizvodi. Počnite se navikavati na asortiman – jedite svježe povrće ili povrće kuhano na pari. On ekstremni slučaj, kuvano.

Voda

Ako ste nestali senzacije ukusa, a zatim se pripremite biljni čajevi sa medom ili voćnom vodom.

Hleb od celog zrna

Hleb je jedan od onih proizvoda bez kojih čovek „ne može“ i zato ga se teško može odmah odreći. IN u ovom slučaju Preporučljivo je odabrati onaj koji je napravljen od cjelovitih žitarica, klica i mekinja.

Integralne žitarice

Na primjer, proklijala pšenica, zelena heljda i zob pomoći će vam da zamijenite uobičajene doručke slatkih žitarica od mlevene žitarice ili žitarice.

Bobice

Ovaj tip biljni proizvodi pomoći će u rješavanju ovisnosti o slatkišima. Ako je moguće, nosite ih, kao voće, uvijek sa sobom. Veoma ukusno i zdravo.

Tofu

Visokokvalitetni i organski tofu pravi je dar za vegetarijance početnike. Ova „suta od pasulja“ može se dodati mnogim jelima.

Meso

Trebalo bi u potpunosti izbjegavati meso. To je jedan od razloga gubitka energije, zdravlja i mladosti. Ako vam je teško odmah ga izbaciti iz prehrane, za sada zamijenite crveno meso ribom i živinom.

Pizza

Ovo nije najzdravija hrana. Da biste ga odustali, počnite ga praviti sami. Barem ćete biti sigurni u njegov sastav. Za one najhrabrije nudimo recept. :)

Čips

Oni izazivaju veliku ovisnost. Ako ih jedete često, najvjerovatnije ćete ih se teško odreći. Ali postoji odlična alternativa - orašasti plodovi bez soli i čips od voća i povrća. Na primjer, od banana, kelja i paradajza.

Eksperimentirajte i poduzmite akciju

Užas i strah od dosadne dijete će proći ako počnete stalno da pokušavate nešto novo za sebe. Vjerujte mi, među zdrava jela veliki broj veoma ukusnih. Ako tražite i eksperimentirate, sigurno ćete pronaći svoje! ;)

Dakle, tajna uspješnog prijelaza na zdravu prehranu je u postupnoj zamjeni nezdrava hrana korisno, a takođe, naravno, i u odlučnosti da deluje.

Sretno u vašim nastojanjima! ;)

Zdravo svima! Zdrava ishrana je složen sistem međusobno povezanih elemenata. Puno pišem o zdravoj prehrani, ali svaki članak sadrži specifične informacije o svakoj svojoj oblasti. Stoga sam si u ovom članku postavio zadatak da u pojednostavljenom i pristupačnom obliku objasnim kako prijeći na pravilnu prehranu.

Naime, da biste prešli na pravilnu prehranu, dovoljno je razumjeti i slijediti 12 osnovnih pravila za organiziranje zdrave ili, drugim riječima, pravilne prehrane. Ovih 15 koraka su 12 međusobno povezanih elemenata unificirani sistem zdrava ishrana.

Dakle, za one kojima je teško da percipiraju veliku količinu informacija o zdravoj prehrani, iznio sam kompletne informacije o tome u sažetijem obliku. U ovom članku ćete naučiti kako preći na pravilnu prehranu u 12 koraka. Ali ipak, za najdublje razumijevanje ove teme, preporučujem da ne budete lijeni i da proučite sve članke na blogu iz kategorije “prehrana”.

Da biste prešli na pravilnu prehranu, potrebno je izvršiti 12 koraka. Ako se s vremenom počnete pridržavati svih 12 točaka zdrave prehrane, tada će biti moguće konstatirati činjenicu da ste se počeli pravilno hraniti. Dakle, idemo!

Dvanaest koraka do zdravije prehrane

1. treba da bude izbalansiran (hrana treba da bude raznovrsna i zdrava) i racionalna (drži se određenog vremena obroka i jedi je u određenim razmerama). Podijelite dan na obroke - doručak, užina, ručak, popodnevna užina, večera.
2. Kada idete u prodavnicu, uvijek napravite listu za kupovinu. Da, možete doći na tržište ranije i dodati svoj uobičajeni set proizvoda u košaricu. Ali! Postepeno prelazimo na pravilnu prehranu, pa se unaprijed pobrinite da na vašoj listi za kupovinu bude nemasna živina, povrće i voće različite boje, zelje, svježi sir, hleb od celog zrna, jaja.
3. Jedite više zelenila sirovo povrće i voće. Sadrže sve što je potrebno organizmu . Pokušajte da jedete ovu hranu svakodnevno. Povremeno mijenjajte vrstu hrane kako bi vaše tijelo dobilo različite vitamine i minerale. Možete pogledati listu povrća i voća . Povrće, zelje i voće su alkalne namirnice koje stvaraju blagotvorno okruženje u tijelu.
4. Ne idite gladni u kafiće i prodavnice. U principu, obroke treba organizovati kod kuće. Ali ako planirate odlazak u kafić, onda mora postojati dobar razlog za to. Na primjer, želite počastiti prijatelje ili rođake u čast nekih važan događaj. Tako će vaši odlasci u kafić biti svedeni na "godišnji minimum".

Naučite zamrzavati, sušiti i konzervirati svoje voće i povrće. Ne kupujte konzerviranu hranu u prodavnicama. Konzervansi su glavni toksini koji truju organizam.

Prestanite da jedete gotovu hranu! Da, da, vrećice sa knedlama i smrznutim palačinkama prepusti nekom drugom. Naučite sami kuhati domaća jela, budite kreativni u kuhinji, eksperimentirajte, kreirajte vlastite zdrave recepte.

Izbegavajte beli hleb. Ako vam je teško zamisliti večeru bez nje, onda je bolje odabrati brašno od cjelovitog zrna, pita kruh bez kvasca i slične lakše opcije. Hleb treba da bude samo od celog zrna!

Pređite na prirodni šećer. Med i voće treba da zamene slatkiše i beli šećer u čaju. Na primjer, ja uopće ne konzumiram šećer. Nema apsolutno nikakve koristi od toga! Ali med i svježe voće povećavaju imunitet organizma. Pijem samo domaći čaj (ivan-čaj, osušeni listovi milisa, maline, šipak i dr.) bez šećera. Svaki dan pojedem dvije kašike meda sa orasima. Ova hrana je dosta kalorična, ali moja dnevna sprečava prekomerno nakupljanje .

Izbjegavajte hranu u uličnim kafićima. Proučite i uvijek imajte u glavi listu prehrambenih proizvoda koji su vam potrebni , i obrnuto, popis proizvoda koji redovno tokom cele godine.

Svaki put smanjite porcije" loša hrana" Neće se svi moći odmah odreći krekera i čipsa iz trgovine. Ali postepeno se navikavajte da jedete samo zdravu hranu. Isprva, samo u izuzetnim slučajevima, jednom u šest mjeseci, možete sebi priuštiti čips i krekere iz trgovine, a onda... najmanje pakovanje. I onda potpuno prestanite kupovati ove štetne proizvode. Ovo će vam uštedjeti novac i zdravlje!

Neka zdrava hrana uvek bude na vidiku! Jabuke, banane, paradajz, krastavci, zdravi proizvodi od žitarica imaju mjesto u centru stola! Nemojte ih skrivati ​​duboko u frižideru. Neka uvijek budu na dohvat ruke.

Pijte vodu. Standardni savjet, ali vrlo važan i odlučan! Da biste prešli na pravilnu prehranu, svakako morate biti sigurni da vaše tijelo prima potrebna količina . Možete pročitati o dobrobitima vode . Generalno, napominjem da voda čisti organizam od toksina koji zagađuju organizam. Uzgred, dodaću i preporuku ovoj tački: redovno uklonite toksine iz vašeg tijela i vaše će lice jednostavno zablistati.

Kako preći na pravilnu prehranu u 12 koraka: zaključak

Ovo je bilo 12 koraka koji će vam pomoći da pređete na pravilnu prehranu. Pridržavajući se ovih dvanaest osnovnih pravila, pravilno ćete se hraniti, što znači da će vam se s vremenom vratiti prirodno zdravlje i ljepota!

Nije potrebno odmah uzeti i početi implementirati svih ovih 12 tačaka. Osim toga, žurim da naglasim, nećete to moći odmah. I još više - oštar prijelaz iz loša hrana(oksidacija) u dobro (alkalno) će postati bolan naporan rad za vaše tijelo, što će samo pogoršati njegovu situaciju (tj. vaše blagostanje).

Nije uzalud ovih dvanaest tačaka nazvao dvanaest koraka prelaska na pravilnu ishranu. Slijedite ove preporuke korak po korak, postepeno. Vaše tijelo će se također postepeno prilagođavati novom sistemu - .

Kao rezultat toga, osjetit ćete poboljšanja u svom tijelu, poboljšat će se funkcionisanje svih sistema i unutrašnje organe, oči će vam biti ispunjene vedrinom i optimizmom, češće ćete se smejati.

Glavna stvar je želja i težnja! Ali zapamtite da ovo nije lak ili brz zadatak. Kontaminirali ste svoje tijelo toksinima (konzervansi, zaslađivači, zgušnjivači, arome, itd.) tokom duge godine, sada će vam trebati i godine da ga očistite i dovedete u red sve njegove funkcije. Ali verujte mi, vredi! Srećno vam bilo u vašim nastojanjima! Budite zdravi!