Tarate de secara, grau si ovaz pentru slabit: cum se foloseste. Dieta cu tarate pentru slabit – care este cea mai buna pentru organism

Salutări, cititori! Să discutăm astăzi despre sistemul de slăbire cu tărâțe. Veți afla care sunt beneficiile lor pentru organism, cum să le luați corect, ce tipuri există, meniul de dietă și contraindicațiile acestuia. Să trecem la subiect - dieta pentru slabit cu tarate.

Proprietăți utile ale cojilor de cereale

Cerealele poartă un set microelemente utileși vitamine și tărâțe - scoici dure cerealele de asemenea. Dar componenta principală este fibra. Datorită acesteia, funcția intestinală se îmbunătățește, iar organismul este curățat de toxine și deșeuri.

Cerealele în această formă sunt eficiente nu numai pentru curățarea corpului din interior. Măștile cu tărâțe au, de asemenea, un efect pozitiv asupra stării pielii.

Atunci când astfel de alimente sunt prezente în mod constant în dietă, metabolismul se îmbunătățește, ceea ce duce la pierderea în greutate. Consumând tărâțe, putem mânca mult mai puține alimente în ansamblu, deoarece se umflă în stomac și apare o senzație de sațietate.

Taratele nu sunt un arzător de grăsimi; fibrele asigură pierderea în greutate. Excesul de greutate se formează din cauza unei defecțiuni a proceselor metabolice ale corpului; substanța normalizează procesul metabolic. Din acest motiv, se pierd kilograme.

Cu ce ​​tipuri de tărâțe sunt cele mai bune pentru a pierde în greutate?

Varietatea produselor cerealiere de pe rafturile supermarketurilor nu încetează să uimească, iar tărâțele sunt prezentate sub formă de toate boabele posibile. Fiecare bob are propriile sale beneficii pentru organism.

Există trei tipuri principale care sunt interesante pentru cei care doresc să slăbească:

  1. Ovaz – cel mai popular în metodele de slăbire și curățare a intestinelor. Ele potolesc bine foamea, iar beta-glucanul conținut de ovăz normalizează cantitatea de colesterol și împiedică creșterea acestuia.
  2. Grâu – ajută la controlul foametei și conține fibre insolubile care stimulează funcția intestinală.
  3. Secara - vă permite să curățați de toxine. Medicii prescriu acest tip de coajă de cereale persoanelor diagnosticate cu diabet, anemie, ateroscleroză și obezitate.

„Produsele de ovăz și grâu au efecte diferite asupra organismului, pt efect mai bun Amestecă două tipuri de făină de cereale din aceste boabe în cantități egale. Sau alternați între utilizarea ambelor tipuri.”

Opțiuni de regim de slăbire

Alimentele care conțin tărâțe nu dă efect instantaneu. Pentru rezultate rapide se potrivește dieta cu proteine ​​cu includerea lor . Propun sa analizez varianta disponibila pentru corectarea alimentatiei folosind tarate timp de 14 zile.

Meniul:

  • 1 lingura. o lingură de tărâțe și un pahar cu apă (de 3 ori pe zi);
  • legume;
  • carne slabă și pește;
  • fructe neindulcite;
  • băuturi din lapte fermentat.

Regimul de băut se prezintă sub formă de ceai verde, apă fiartă și apă minerală plată. În acest regim, puteți slăbi cel puțin 3 kg. Sunt de acord cu asta în principiu. Dacă mănânci carne, pește și lapte fermentat, îl poți încerca.

Nu mai puțin popular este planul de masă de 4 zile. În acest timp, consumați tărâțe cu chefir . Meniul zilei este de 4 pahare de băutură cu lapte fermentat plus o lingură de făină de cereale.

Această dietă este concepută pentru a fi consumată de la 1 până la 4 zile, dar după părăsirea regimului de dietă, este important să se mănânce o dietă echilibrată - consumați mai multe alimente cu conținut scăzut de calorii. In magazin „Ayurveda-Om” în secțiunea „Trici (făină)”. Veți găsi atât tărâțe de cea mai bună calitate, cât și alte sortimente de alimente sănătoase.

Opinia antrenorului de fitness

Datorită prezenței fibrelor, componenta alimentară pe care o studiem este de mare valoare în procesul de slăbire. Eliberând intestinele de lucruri inutile și dăunătoare, fibrele permit organismului să lucreze cu vigoare reînnoită.

Dacă pe masă există coji de cereale în combinație cu probiotice ( iaurt natural sau chefir), atunci procesul de pierdere în greutate nu va dura mult. Dar nu trebuie să uitați de activitatea fizică.

Apropo, nu discutăm problema calității chefirului în acest articol. Cred că înțelegi care dintre ele este posibilă și care este mai bine să nu cumperi. În plus, diferite regiuni oferă sortimente diferite. Principalul lucru este să citiți eticheta și să o alegeți pe cea cu cea mai scurtă dată de expirare și substanțe nocive.

Povești de succes pentru pierderea în greutate - dieta Irinei Pegova

Când vedeta ecranului de argint a decis să slăbească acele kilograme în plus, a apelat deodată la mai mulți specialiști - un kinetoterapeut, un nutriționist și un antrenor de fitness.

Expertul în nutriție a sugerat următoarele:

  • kiwi cu tarate la micul dejun;
  • un măr pentru o gustare;
  • și broccoli fiert la prânz.

Pe parcursul unei săptămâni, pierderea în greutate a fost de 0,5 kg.

Caracteristici de recepție

Înainte de a include resturile de făină cernută în dietă, să ne hotărâm modul de utilizare al lor. Va ajuta la depășirea apetitului urmatoarea reteta: 1 lingura. Se amestecă o lingură de tărâțe cu apă și se așteaptă umflarea.

Poate fi luat cu 15 minute înainte de masă. Puteți amesteca cojile de cereale nu numai cu apă; iaurtul sau chefirul vor face.

Adăugați caise uscate sau scorțișoară în felul de mâncare pregătit, după gust. Știți că scorțișoara amestecată cu chefir este un arzător bun de grăsimi? Ce alte arzătoare de grăsimi disponibile cunoașteți și ați încercat să le combinați cu tărâțe? - Hai să discutăm în comentarii.

Important!Spălați-vă cerealele o cantitate mare apă. Nu vor funcționa fără apă.

Atenționări

Oricât de bogate în componente utile sunt cojile cerealelor, există contraindicații pentru utilizarea lor.

Este necesar să vă abțineți de la luarea produsului în următoarele cazuri:

  • cu ulcer gastric sau gastrită acută;
  • cu enterită infecțioasă și colită;
  • în prezența a nu se simti bine sub rezerva respectării regimului;
  • când sunt consumate medicamente.

Înainte de a începe orice corecție nutrițională, obțineți aprobarea medicului dumneavoastră personal. Nu trebuie să mâncați în exces produsul și să beți alcool în timp ce urmați un regim de slăbire.

Ce spun ei

Cum îți place această recenzie?

„De mult timp nu a fost posibil să se aleagă dieta dorită astfel încât să fie mai puțin rău și mai multe kilograme pierdute. Am incercat sa includ tarate in meniu, au trecut 2 saptamani, greutatea a aratat minus 2 kg. M-am bucurat pentru ca mi-au disparut aceste 2 kg din stomac, pentru ca in timpul dietei intestinele sunt curatate. Acum la fiecare 7 zile fac o zi de post cu acest ingredient si chefir, continui sa slabesc, dar am ajuns deja la forma dorita. Speranţă".

Ce să-ți amintești

  1. Cojile de cereale au o compoziție valoroasă pentru organismul nostru și ajută la curățarea acestuia.
  2. Nu țineți o dietă fără aprobarea medicului dumneavoastră sau dacă există contraindicații.
  3. Produsul trebuie luat după ce s-a umflat.
  4. Este important să bei multe lichide în timpul dietei.

Ne vedem in articolul urmator!

Nu cu mult timp în urmă, tărâțele erau folosite doar pentru prepararea hranei pentru animale. Cu toate acestea, astăzi mulți nutriționiști recomandă includerea regulată a tărâțelor în dieta dvs., deoarece acestea saturează organismul cu fibre și fibre grosiere, care sunt atât de lipsite în dietă. omul modern. Mulți oameni sunt interesați de întrebarea: cum să folosiți tărâțe pentru pierderea în greutate, recenziile și nutriționiștii notează câteva reguli de bază.

Tărâțele nu numai că are o contribuție neprețuită la procesul de pierdere în greutate, dar are și un efect pozitiv asupra organismului în ansamblu, îmbunătățind funcția intestinală, afectând pozitiv microflora colonului, scăzând nivelul zahărului din sânge, eliminând colesterolul „rău” și prevenirea leziunilor celulare. În plus, tărâțele îmbunătățesc procesul metabolic, motiv pentru care au devenit atât de comune în meniul celor care doresc să slăbească. În același timp, fibrele pe care le conțin afectează direct cauza tulburărilor metabolice și nu ajută doar la arderea celulelor adipoase.

H mâncați tărâțe pentru pierderea în greutate?

Este tărâțele bune pentru pierderea în greutate? Da. Tărâțele elimină toxinele și deșeurile din organism, îmbogățindu-l în același timp cu vitaminele A, B și C. De asemenea, pot atenua senzația de foame, care este, de asemenea, importantă în timpul unei diete.

Tarata de grau este probabil cea mai populara printre cei care vor sa slabeasca. Cu toate acestea, secara, orzul și alte tipuri de tărâțe au aceleași proprietăți.

Dezavantajele tărâțelor

În ciuda beneficiilor incontestabile pe care tărâțele le pot aduce organismului, nu se poate lipsi reversul medalii. Principalele dezavantaje ale acestui produs includ următoarele:

  • utilizarea tărâțelor este contraindicată în caz de gastrită acută și alte boli gastrointestinale;
  • Cu consumul regulat de tărâțe, nu numai Substanțe dăunătoare, dar și util (în special calciu);
  • Trebuie să pregătiți și să consumați tărâțe exclusiv conform regulilor (este important să beți mult lichid în timpul unei astfel de diete, iar tărâțele trebuie înmuiate în prealabil înainte de utilizare);
  • Înainte de a începe o astfel de dietă, trebuie să consultați medicul dumneavoastră.

Care tărâțe sunt cele mai bune pentru pierderea în greutate?

Astăzi magazinele alimentare ne oferă să cumpărăm tipuri diferite tărâțe pentru pierderea în greutate, inclusiv hrișcă, ovăz, grâu, in, secară și mei. Toate diferă în proprietățile lor benefice și dezavantaje, dar pentru pierderea în greutate se recomandă utilizarea unuia dintre cele trei tipuri de tărâțe:

  1. Ovaz. Acest tip de produs este cel mai popular; de exemplu, celebrul autor al Dietei Dukan evidențiază multe beneficii ale tărâțelor de ovăz. Ele ajută la controlul foametei, reduc pofta de mâncare dulci și au un efect pozitiv asupra tranzitului intestinal. Conțin beta-glucan, care controlează nivelul colesterolului.
  2. Grâu. Conțin o cantitate imensă de fibre insolubile, care au un efect bun asupra tranzitului intestinal. De asemenea, sunt grozavi la controlul foametei.
  3. Secară. Aceasta este o sursă excelentă de fibre insolubile, elimină deșeurile și toxinele din organism. Tărâțele de secară sunt de obicei prescrise celor care suferă de obezitate, diabetul zaharat, anemie, ateroscleroză și multe boli oncologice.

Posibile contraindicații

Toate taratele contin gluten, care poate deveni un obstacol in calea consumului acestui produs. Unii oameni au intoleranță la proteine ​​și sensibilitate crescută la gluten. A continut crescut fibrele contribuie la iritație, adică tărâțele sunt contraindicate celor care au ulcere sau aderențe. În plus, produsul prezentat nu este recomandat persoanelor care se plâng de tulburări de stomac. De asemenea, merită remarcat faptul că tărâțele interferează cu absorbția medicamentelor farmaceutice.

Cum se utilizează tărâțe de ovăz

Tărâțe de ovăz pentru pierderea în greutate, cum să acceptați recenziile, există mai multe reguli:

  1. Ai voie să mănânci cel mult 30 de grame de produs pe zi, cu alte cuvinte, nu mai mult de trei linguri.
  2. Se recomandă consumul de tărâțe de ovăz doar la micul dejun sau la prânz.
  3. Le puteți adăuga în iaurt, chefir sau lapte.

Tarate de ovaz pentru pierderea in greutate au doar recenzii pozitive de la cei care au slabit.

Tărâțe de secară pentru pierderea în greutate: cum se utilizează

Cum să mănânci corect tărâțe pentru a pierde în greutate:

  1. Pot fi consumate la micul dejun, prânz, cină. Se amestecă cu terci, cotlet, salată și alte feluri de mâncare variate.
  2. Începeți să le utilizați treptat. Adică, la început, nu mâncați mai mult de o linguriță pe zi; dacă nu apar consecințe negative, de exemplu, intoleranța individuală, atunci puteți crește cantitatea.
  3. Dacă mănânci separat de mese tărâțe de secară, apoi asigurați-vă că le spălați cu un pahar apă curată.
  4. Trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă pe zi, altfel vei provoca constipație.
  5. Aveți voie să nu mâncați mai mult de 60 de grame din acest tip de tărâțe pe zi.

Este de remarcat faptul că tărâțele de secară pentru scăderea în greutate sunt destul de pozitive.

Tărâțe de grâu pentru pierderea în greutate: cum să luați

Cum se folosește tărâțe de grâu? În primul rând, nu trebuie să mâncați mai mult de 30 g din acest produs pe zi. Începeți să o luați treptat, ca în cazul tărâțelor de secară: o linguriță pe zi, dacă consecințe negative nu a apărut, atunci puteți crește cantitatea de tărâțe. Asigurați-vă că beți multă apă. Puteți folosi chefir și suc.

Prima versiune a dietei cu tărâțe

Durata acestui curs dietetic este de o săptămână. În acest timp, poți scăpa de 2-3 kilograme de exces de greutate. În același timp, dieta cu tărâțe are recenzii destul de pozitive.

Regulile pentru a urma o astfel de dietă sunt extrem de simple. Deci, cum să mănânci tărâțe pentru a pierde în greutate: de 3 ori pe zi ar trebui să mănânci o lingură de tărâțe. Nu trebuie să mâncați nimic în următoarele 3 ore după ce ați luat tărâțe.

Dieta ta zilnică ar trebui să includă o cantitate suficientă de legume, fructe neîndulcite, precum și pește cu conținut scăzut de grăsimi, carne, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate fermentate. Este important și bea multe lichide. Din lichid este permis ceai verde apă minerală fără zahăr, necarbogazoasă și apă plată fiartă.

Aproximativ o dată pe săptămână vă puteți aranja zile de post. În prealabil, trebuie să consumați 3 linguri de tărâțe și să beți 3 pahare de apă noaptea. În perioada de post, dieta ta va consta din 2 linguri de tărâțe și 2 litri chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Ceaiul verde neîndulcit și apa pot fi băute în cantități nelimitate.

A doua versiune a dietei cu tărâțe

Dieta cu tărâțe poate fi urmată timp de 3 luni. Este imposibil să spui cu siguranță care va fi plumbul în aceste zile, deoarece depinde direct de caracteristicile corpului tău. Totuși, burta va scădea cu siguranță în dimensiune!

Deci, cum să folosiți tărâțe pentru a pierde în greutate:

  • tărâțe se adaugă la orice supe, 2-3 linguri per porție;
  • cu o jumătate de oră înainte de masă dimineața și seara, beți un pahar cu apă cu o lingură de tărâțe, o lingură oțet de mereși o linguriță de miere;
  • În primele două săptămâni se consumă câte o linguriță de tărâțe pe zi, în următoarele două săptămâni – câte o lingură de trei ori pe zi (însoțită de băutură din belșug).

Dacă alegeți această opțiune de dietă, ar trebui să vă monitorizați cu atenție mișcările intestinale. De îndată ce funcțiile sale sunt normalizate, doza de tărâțe se reduce la două linguri. De asemenea, ar trebui să includeți în dieta dvs produse de patiserie cu adaos de tarate.

În timpul oricărei astfel de diete, tărâțele trebuie inițial aburite cu apă clocotită. Apoi ar trebui să se infuzeze o jumătate de oră, după care lichidul poate fi scurs. Taratele fierte pot fi consumate in combinatie cu apa plata sau adaugate in supe, feluri principale, garnituri de legume etc. Pur si simplu, pot fi adaugate in absolut orice fel de mancare. Cu toate acestea, nu sunt permise mai mult de 4 linguri de tărâțe (50 de grame) pe zi.

Tărâțele se vinde în majoritatea departamentelor de diete ale supermarketurilor. Nu uitați să studiați cu atenție compoziția produsului. Taratele granulate nu au proprietatile benefice de mai sus, asa ca este mai bine sa le evitati.

Cum să mănânci în timp ce ești la dietă?

1. Mănâncă alimente cu conținut scăzut de grăsimi.

Nu există restricții speciale privind alimentele, dar este totuși mai bine să evitați alimentele grase și bogate în calorii dacă doriți să obțineți rezultate buneîn pierderea în greutate. Alege soiuri cu conținut scăzut de grăsimi carne, peste si pasare. Este recomandabil să aburiți, să coaceți sau să fierbeți astfel de produse. Este mai bine să evitați alimentele prăjite. De asemenea, ar trebui să cumpărați lactate și produse lactate fermentate cu un conținut scăzut de grăsimi sau complet cu conținut scăzut de grăsimi.

2. Bea multă apă.

În timpul oricărei diete, este foarte important să bei multe lichide. Un echilibru bun al apei va contribui la eficienta procesul digestivși va ajuta, de asemenea, la eliminarea tuturor acumulărilor dăunătoare din organism.

Taratele sunt folosite de mult ca remediu pentru tulburari gastrointestinale, precum si pentru a elimina toxinele si deseurile si imbunatateste metabolismul. Ritmul modern al vieții își lasă amprenta asupra societății. Toate mai multi oameni nu au ocazia să mănânce corespunzător, expunând organismul la stres. Gustările constante și cinele seara târziu duc la tulburări metabolice și, ca urmare, la obezitate. Pentru a pierde câteva kilograme în plus, nutriționiștii recomandă folosirea tărâțelor pentru pierderea în greutate.

Principiul de acțiune al tărâțelor pentru pierderea în greutate

Tărâțele este un deșeu care apare în timpul procesului de producție a făinii. După cum știți, morile acumulează resturile culturilor de cereale (germeni de semințe, coji de cereale etc.). Ele sunt eliminate deoarece astfel de componente nu sunt potrivite pentru făina premium. Cu toate acestea, în structura lor sunt concentrate o mulțime de elemente utile.

Tărâțele folosite pentru a scăpa de kilogramele în plus includ vitaminele A și E, care sunt bune pentru păr, grupele B, C, D, precum și fier, magneziu, seleniu, iod etc. În plus, produsul conține mai mult de 78% fibră. Nu mulți oameni știu, dar fibrele practic nu sunt absorbite în corpul uman. Sarcina sa principală este să caute otrăvuri și apoi să le îndepărteze în mod natural.

După ce a consumat o lingură mică de tărâțe, compoziția se umflă de 15-18 ori, după care se transformă într-un fel de „aspirator”. Începe să absoarbă excesul de glucoză, grăsimile rapide și substanțele chimice care se depun în intestine din cauza consumului de cârnați și produse din făină, alcool, dulciuri etc. Când procesul de absorbție este finalizat, tărâțele sunt eliberate cu deșeuri, curățând corp.

Proprietăți pozitive ale tărâțelor pentru pierderea în greutate

Calitățile benefice ale tărâțelor sunt obținute datorită fibrelor, macro și microelementelor pe care le conțin. Sa luam in considerare aspecte importanteîn ordine.

  1. Cu consumul regulat de tărâțe, intestinele funcționează ca un ceas. Otrăvurile sunt îndepărtate, din cauza asta pielea scapă acneeși inflamație, unghiile încetează să se decojească și să se rupă. Diareea și balonarea se retrag, scaunul devine plin (1-2 ori pe zi). În același timp, silueta este întărită semnificativ pe măsură ce elasticitatea pielii se îmbunătățește.
  2. Dacă respectați cantitatea permisă pentru consumul zilnic, metale grele nu au timp să se acumuleze pe pereții intestinelor și stomacului, în cavitățile vaselor de sânge și sânge. Fibrele absoarbe elementele dăunătoare și le îndepărtează cât mai mult posibil. Pe termen scurt. De aici o persoană devine activă și veselă.
  3. Sistemul imunitar este semnificativ îmbunătățit, mai ușor de tolerat raceli, infectii cu rotavirus etc.Funcţia cardiacă este normalizată (stabilizată bătăile inimii), presiunea arterială se oprește „săritul”, umflarea membrelor dispare, somnul devine mai puternic, iar insomnia dispare în cazuri frecvente.
  4. Mâncărurile care conțin tărâțe sunt ideale pentru diabetici. Această caracteristică este obținută prin normalizarea nivelului de zahăr din sânge. Glucoza revine la normal, prevenind riscul apariției plăcilor de colesterol.
  5. Întrucât culturile de cereale aparțin alimente bogate in calorii, saturația are loc de multe ori mai repede. În același timp, mâncarea durează mai mult pentru a se digera, reducând pofta de mâncare. Nu este nevoie de gustări „dăunătoare”, precum și alte alimente bogate în grăsimi și carbohidrați nesănătoși.

Dacă vorbim despre toate tipurile de tărâțe disponibile, acestea sunt un produs de prelucrare a porumbului, orezului, secară, grâului, hrișcă, ovăz, orz, etc. Cu toate acestea, experții în domeniul alimentației adecvate recomandă să se concentreze pe secară, ovăz și grâu. tărâţe. Compoziția lor este cea mai optimă pentru reducerea greutății corporale totale. Tipurile enumerate de culturi de cereale au avantaje incontestabile pe care trebuie să le cunoașteți. Să vorbim despre ele în detaliu.

Tărâțe de grâu
În cea mai mare parte, tărâțele de grâu servesc la prevenirea constipației și, dimpotrivă, la eliminarea diareei. Compoziția normalizează funcționarea intestinelor și stomacului. Datorită vitaminelor incluse A, B2-B6, E, D, tărâțele normalizează echilibrul de proteine, carbohidrați și grăsimi, permițându-vă să mențineți raportul ideal al componentelor enumerate. Printre altele, cerealele scutesc pielea de descuamare prin normalizare echilibrul apă-sare. Taratele de grau promoveaza si circulatia sangelui accelerata si imbunatateste totul procesele metaboliceîn organism.

tărâțe de secară
Nu mai puțin produs eficient tărâțele de secară ajută la eliminarea kilogramelor în plus. Conțin cupru, potasiu, seleniu, vitamine PP, B, E. Datorită acestui lucru, preparatele pe bază de acest produs ajută la scăderea anemiei, reduc parțial riscul de apariție a diabetului și lasă în ordine părul și unghiile. Un efect mai mare se obține prin consumul de tărâțe de secară împreună cu tărâțe de grâu, deoarece componentele complementare au un efect benefic asupra funcționării tuturor organelor interne.

Tărâțe de ovăz
Cel mai cea mai bună opțiune consumul de tărâțe pentru slăbire sunt considerate produse obținute după producție ovaz. Experți în domeniu mâncat sănătos Ei spun în unanimitate că descompun grăsimile și elimină excesul de carbohidrați de multe ori mai repede decât toate celelalte tipuri. Când este consumat, produsul crește de 20 de ori, ceea ce este o veste bună. Senzația de sațietate durează mult mai mult, toate otrăvurile și toxinele sunt eliminate, iar metabolismul revine la normal. Hipertensiunea arterială este redusă semnificativ (la nivelul optim), ritmul cardiac este stabilizat, iar riscul de a dezvolta boli ale sistemului circulator dispare.

Eliberați forma de tărâțe pentru pierderea în greutate

Este important să înțelegeți că greutatea corporală finală după ce ați scăpat de kilogramele în plus depinde direct de selecție corectă tărâţe. În departamentele de supermarket veți găsi tărâțe sub formă de pulbere, chifle și amestecuri granulate.

De regulă, forma de utilizare depinde de preferințele personale; vom lua în considerare fiecare tip în ordine și vom evidenția principalele aspecte.

Tarate pudra
Cel mai optim produs, ținând cont de politica de preț relativ scăzută (aproximativ 15 ruble per 1 plic). Pudra de tărâțe este foarte populară printre iubitorii de pierdere în greutate corectă, așa că este logic să o aruncăm o privire mai atentă.

Unele companii producătoare produc amestecuri de pulbere cu adaos de nuci, semințe de dovleac sau de floarea soarelui, măceșe și ciulin de lapte. Componentele enumerate sporesc efectul de 1,5-2 ori, ceea ce simplifică foarte mult sarcina.

Astăzi, pudra de tărâțe din Finlanda, pe care se bazează binecunoscuta dietă a lui Pierre Dukan, câștigă o popularitate deosebită. Potrivit experților, compoziția este similară cu produsul rusesc, dar prețul variază între 80-150 de ruble per 1 plic. Dacă plătiți sau nu în plus pentru un brand scandinav este alegerea personală a fiecăruia.

Tarate granulate
Granulele sunt pudră de tărâțe presată, dar beneficiile în această formă de eliberare sunt mult mai puține. Produsul este mult mai convenabil de utilizat, dar mult mai scump de cumpărat. După cum arată practica, durata scăderii în greutate atunci când se iau granule este mai lungă decât în ​​alte forme de eliberare, conform din motive necunoscute. Dacă ați consumat anterior tărâțe sub formă de pulbere, granulele vor părea mai bogate și lipsite de gust. Această caracteristică este obținută prin adăugarea de arome, nu benefic deloc.

Pâine crocantă de tărâțe
Pâinele crocante pe bază de tărâțe au câștigat o mare popularitate. Au un gust bun, au un preț relativ mic și servesc ca adaos la felul întâi și al doilea. Chipsurile pot fi consumate în combinație cu pudră sau tărâțe granulate. Le puteți gusta la birou sau la mod rapid„, este suficient să completați produsul cu o bucată de pește, legume sau carne. Dezavantajul pâinii este considerat a fi eficiența lor scăzută. Acest produs nu are practic niciun beneficiu, dar nu va fi nici un rău din utilizarea lui.

Bran este suficient produs bogat in calorii indiferent de tipul și forma eliberării. Nutriționiștii cu experiență insistă în unanimitate că produsul trebuie amestecat în dieta principală de mai multe ori pe zi. Cu toate acestea, ca orice altă chestiune, pierderea în greutate folosind tărâțe include o serie de caracteristici care trebuie luate în considerare. Nu ar trebui să speri la un miracol la 2-3 zile după ce ai început să-l iei, organismul trebuie să se refacă singur.

  1. Principalul aspect al pierderii în greutate cu tărâțe este consumul împreună cu mult lichid. În fiecare zi trebuie să bei cel puțin 2,3-2,7 litri. apă filtrată sau topită. Recomandarea este relevantă atât vara, cât și iarna. Dacă simțiți strângerea pielii, cantitatea trebuie crescută la 3 litri. pe zi. Este important să se conformeze această regulă, pentru că dacă există o lipsă de lichid, tărâțele vor începe să se acumuleze în organism împreună cu toxinele absorbite. Acest rezultat al evenimentelor va duce la constipație, apatie, iritabilitate și circulație slabă a sângelui. Pe lângă apă, sprijiniți-vă de sucuri proaspăt stoarse, băuturi din fructe și compoturi fără zahăr, smoothie-uri pe bază de fructe de pădure de sezon și ceaiuri din plante.
  2. Consumul de pudră de tărâțe cu jumătate de oră înainte de masa principală (doar micul dejun, al doilea mic dejun sau prânzul) va ajuta la calmarea foametei. Este suficient să turnați 25 de grame. produs 110-125 ml. apa clocotita, se lasa 20 de minute si se foloseste stomacul gol. Datorită umflării compoziției, amestecul vă va reduce rapid pofta de mâncare, ceea ce vă va permite să mâncați mult mai puțin. După ce timpul a trecut, puteți repeta manipulări similare, principalul lucru este să nu le efectuați înainte de cină.
  3. Puteți mânca tărâțe ca un fel de mâncare independent. În acest caz, ora recepției nu contează (mic dejun, gustare de după-amiază, prânz, cină). Principalul lucru este să mențineți igiena alimentară, nu vă așezați la masă mai târziu de 4 ore înainte de culcare. Dacă aportul alimentar este anumite motive a ieșit târziu în timpul zilei, dizolvați compoziția de pulbere sau granulată într-un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, lapte cald cu conținut scăzut de grăsimi, suc proaspăt stors sau compot fără zahăr. De asemenea, puteți amesteca produsul cu brânză de vaci, lapte copt fermentat, iaurt natural fără aditivi sau arome. În funcție de preferințele personale, adăugați scorțișoară măcinată, semințe de mac, fructe de pădure de sezon sau congelate, fructe, stafide sau caise uscate.
  4. Dacă aparțineți acelei categorii de oameni care nu suportă tărâțe în spirit formă pură, adauga compozitia de pudra in felurile principale. Pregătiți gulaș, adăugați tărâțe în loc de făină. De asemenea, puteți amesteca smântâna cu produsul, apoi coaceți carnea sau peștele în marinada rezultată. Nu este interzis să adăugați amestecul la primele feluri, deserturi și salate. Principalul lucru este să urmați doza zilnică, să nu o creșteți sau să o micșorați.
  5. Dacă nu doriți să mâncați tărâțe sub formă de terci sau să le amestecați cu felurile principale, pregătiți băutură vindecătoare. Se toarnă 1,3-1,5 litri într-o tavă emailată. apă, aduceți amestecul la fierbere, reduceți căldura. Începeți să adăugați încet 70-80 de grame. tărâțe în timp ce se amestecă. Dacă doriți, puteți adăuga 30 de grame. terci de semințe de in. Se fierbe amestecul la foc mic timp de 20 de minute, apoi se răcește și se iau 100 de grame. produs ca gustare între felurile principale, dar nu mai mult de 4 ori pe zi.
  6. Aranjați în mod regulat zilele de post; fără ele, pierderea în greutate va fi incompletă. Pentru a efectua corect procedura, împărțiți ziua în 5 mese. În timpul fiecăreia dintre ele, mâncați 30 de grame. tărâțe, spălând produsul cu un pahar lapte degresat sau chefir. În acest caz, cantitatea de lapte nu trebuie să fie mai mică de 1,7 litri. pe zi. De asemenea, trebuie să beți în mod constant apă la o rată de 2,1-2,5 litri. într-o zi. Dacă este posibil, descărcați-vă corpul de 2 ori pe săptămână - miercuri și duminică.
  7. Introduceți tărâțe în dieta zilnica este necesar treptat, nu luați produsul imediat in portii mari. În prima săptămână, mâncați 1 linguriță de 3-4 ori pe zi în timpul mesei principale. După perioada specificată, treceți la 3 linguri pe zi, iar acestea pot fi consumate atât în ​​masa principală, cât și ca gustări. Este important să ne amintim pentru totdeauna că cantitatea maximă admisă de pulbere nu trebuie să depășească 30-35 de grame. (totul depinde de producătorul specific).
  8. O dietă pe bază de tărâțe presupune să o luați pentru o perioadă lungă de timp. De obicei, produsul se consumă timp de 3-4 luni, după care se iau o pauză de 2 săptămâni și reia cursul. În pauză trebuie să mănânci cel puțin 0,5 kg. legume proaspete și 0,5 fructe pe zi, nu limitează organismul în fibre. Dacă greutatea scade lent, durata cursului variază de la 1-2 ani cu pauze regulate.
  9. În perioada dietei cu tărâțe, este important să mențineți consistența în toate. Nu este nevoie să mănânci toată porția zilnică permisă la un moment dat și apoi să mănânci alimente obișnuite toată ziua. Dacă este posibil, adăugați tărâțe în porții. De exemplu, la micul dejun, pregătiți ouă sau clătite pe bază de pudră, pentru prânz, adăugați tărâțe în supă și luați brânză de vaci cu nuci și un amestec în vrac pentru cină. De asemenea, puteți adăuga amestecul la orice băutură în cantități mici. Principalul lucru este să nu încălcați doza. Datorită combinației cu apă, pulberea și granulele se umflă rapid în stomac, astfel încât saturația nu apare imediat, ci după 20-25 de minute.
  10. Nutriționiștii cu experiență recomandă să începeți scăderea în greutate prin consumul de tărâțe de grâu și numai după aceea trecerea la tărâțe de ovăz sau de secară. Pentru a se angaja corect în proces, „stați” timp de 2-3 săptămâni pe mei, apoi încă o lună pe pulbere de secară, abia după aceea începeți să consumați tărâțe de ovăz. Dacă aveți nevoie de ceva dulce, amestecați miere în terci, adăugați fructe de pădure și fructe. ÎN în cazuri rare poti indulci bucatele Trestie de zahăr sau gem de zmeură Principalul lucru este să observați moderație în toate.

Mulțumită conținut grozav fibrele (mai mult de 80%) tărâțe sunt apreciate pentru proprietățile sale absorbante. Ei elimină corpul de deșeuri și toxine, normalizează mușchiul inimii și tensiunea arterială. Contraindicațiile la utilizarea produsului sunt prezența gastritei, ulcerelor, intoleranța individuală la fibre și proteine, formarea de aderențe și eroziune. În timpul cursului, monitorizați-vă cu atenție sănătatea și opriți utilizarea, dacă este necesar.

Video: tărâțe pentru pierderea în greutate - secară, grâu, ovăz

de Note ale stăpânei sălbatice

- simplu, economic și, cel mai important, metoda eficienta Pierzând greutate. Aflați cum să utilizați corect tărâțele pentru pierderea în greutate și contraindicațiile acesteia.

De fapt, tărâțele este coaja oricărei culturi de cereale. Valoarea specială a tărâțelor pentru nutriție este că este ușor digerabilă și saturează organismul cu fibre. Niciun alt produs nu îți poate umple stomacul ca tărâțele fără a provoca o lovitură specială de „calorii”.

Care sunt beneficiile tărâțelor?

În primul rând, tărâțele sunt capabile reduce apetitul. Acest lucru se întâmplă din cauza umflării fibrelor. Astfel, o mulțime de spațiu este umplut în stomac și o persoană are nevoie mai putina mancare, decat deobicei.

În al doilea rând, tărâțele ajută normalizează funcția intestinală, curata-l, eliminand toxinele si neutralizand toxinele. Prin consumul de tarate, problema constipatiei dispare. Acest lucru se explică prin faptul că tărâțele nu sunt digerate în stomac, prin urmare servește ca un fel de exfoliant de curățare pentru acesta și intestine.

"În plus, tărâțele este o sursă valoroasă de minerale și vitamine, oferindu-le organismului în timpul unei diete. Tărâțele normalizează metabolismul și, prin urmare, accelerează procesul de pierdere în greutate."

De unde obține corpul fibre?

Necesarul zilnic de fibre al organismului este de 25-35 de grame. Puțini oameni consumă cantitatea potrivită, deoarece pentru a o obține, trebuie să mănânci 3-4 fructe, 3-4 porții de proaspăt salata de legume, cel puțin 500 de grame de cereale și pâine aspruși 50-100 de grame de fasole, porumb sau linte pe zi.

Este necesar în special să consumați cantitatea necesară de fibre pentru cei supraponderali. De ce, știi deja. Dar, din păcate, nu toată lumea reușește să rămână la meniul potrivit.

Daca nu ai timp suficient sa te pregatesti meniul corect sau bani pentru a cumpăra un număr mare de legume și fructe, tărâțele devin o alternativă excelentă. Cel puțin o lingură de tărâțe pe zi poate compensa într-o oarecare măsură lipsa de fibre.

Cum să luați tărâțe în mod eficient?

Dacă este necesar, îndepărtați rapid un mic greutate excesiva fără a urma o dietă strictă, trebuie să urmați următoarele reguli:

1. Cu 15-20 de minute înainte de masa principală (mic dejun, prânz și cină), luați o lingură de tărâțe.

2. Luați tărâțe cu mult lichid - doar așa veți obține efect maxim. În caz contrar, tărâțele nu se vor umfla în măsura necesară, iar efectul de saturație nu va fi atins. În principiu, trebuie să bei mult pe tot parcursul zilei și cel mai bine este să bei apă de băut obișnuită.

3. Reduceți porția obișnuită de cel puțin o dată și jumătate. Acest lucru nu va fi dificil de făcut dacă luați tărâțele corect.

4. Puteți mânca ca de obicei, reducând făina, dulciurile, prăjelile și alcoolul. Diversificați meniul cu salate, fructe, brânză de vaci.

Diete cu tărâțe

Cei cărora nu le este frică de diete și restricții stricte pot folosi oricare dintre dietele pe care le oferim pentru a obține forma dorită. Pentru a pierde în greutate, puteți folosi tărâțe din orice cultură de cereale - ovăz, hrișcă, orz, in, secară.

„Pentru a obține suma maximă vitamine utileși minerale, nutriționiștii recomandă să amestecați diferite tipuri de tărâțe în dieta dumneavoastră. "

În loc de cină - chefir cu tărâțe!

Acesta este sloganul primei diete, destul de blânde, care poate dura la infinit. Principiul său este destul de simplu - în loc de cina obișnuită, mâncați 1-2 linguri de tărâțe cu un pahar de chefir.

Greutatea va scadea cu aproximativ unul sau două kilograme pe săptămână. În meniul tău zilnic, nu abuzați de făină, alimente grase și dulci; este mai bine să excludeți cu totul aceste produse din dieta dumneavoastră.

Dieta de trei zile cu tarate

Aceasta este o dietă strictă care vă poate ajuta să eliminați rapid excesul de greutate înainte de un eveniment. Să slăbești câteva kilograme pe el este destul de ușor, dar și greutatea se va întoarce rapid când te vei întoarce la dieta obișnuită. Dar atunci când ai nevoie urgent să slăbești, această opțiune este ideală!

Pentru o zi, pregătiți doar 1,5 litri de chefir și tărâțe într-o cantitate echivalentă cu 35 de grame de fibre (această cifră este diferită pentru fiecare tip, așa că bazați-vă pe ambalaj). Nu poți mânca altceva. Trebuie să bei apă cât de mult poți.

Tărâțe timp de două săptămâni

În 14 zile de alimentație adecvată cu tărâțe, această dietă îți va normaliza obiceiurile alimentare, vei pierde în greutate și vei începe procesele metabolice. propriul corp. Acest lucru vă va permite să continuați să pierdeți excesul de greutate fără restricții dietetice stricte.

Cu toate acestea, în aceste două săptămâni trebuie să urmați principiile oricărei diete: abținerea completă de la dulciuri, făină, grăsimi, afumate, prăjite și alte plăceri culinare.

Trebuie să mănânci de șase ori pe zi. Luați asta ca bază opțiunea de meniu:

1. Omletă sau omletă, pâine prăjită, ceai. O altă opțiune este terci, fructe, ceai.

2. 1 lingura. lingură de tărâțe, se spală cu 2-3 pahare de apă.

3. Orice supă și pâine.

4. 1 masă. o lingură de tărâțe și 2-3 pahare de apă.

5. O bucată mică de carne slabă sau pește cu salată de legume.

6. 1 lingura. o lingură de tărâțe și 2-3 pahare de apă.

Contraindicații pentru consumul de tărâțe

Este interzis utilizați următoarea dietă:

1) pentru orice afectare a stomacului - gastrită, ulcere, inflamație duoden;

2) cu tendință la diaree;

3) atunci când sunt tratate cu anumite medicamente.

Dar de asemenea oameni sanatosi utilizare pe termen lung o astfel de dietă este contraindicată. Taratele slabesc absorbtia metalelor, fierului si medicamentelor. De asemenea un numar mare de fibrele pot provoca balonare și flatulență.

O dietă obișnuită cu tărâțe durează până la 10 zile și saturează organismul fibre sănătoase, vă permite să slăbiți până la 7 kg ca rezultat. Produsul secundar produs prin măcinarea cerealelor este eficient pentru pierderea în greutate. Produsele din cereale integrale devin treptat unul dintre ingredientele majorității metodelor de slăbire. Necesarul zilnic de fibre de 35 de grame este complet completat cu o dietă cu tărâțe.

Ce este tărâțe

Produse secundare de proces producția de morărit făină numite tărâțe. Ele stimulează sistemul digestiv, curăță organismul, îmbunătățesc starea de bine și normalizează sănătatea. Tărâțele pentru pierderea în greutate este un depozit bogat de fibre alimentare, care sunt extrem de valoroase pentru o funcție intestinală stabilă. Pe baza tipului de făină din care se produc tărâțe, se disting următoarele tipuri de materii prime:

Care sunt beneficiile tărâțelor pentru pierderea în greutate?

Tarate utile, datorită cantității uriașe de fibre alimentare, sunt din ce în ce mai incluse în dieta zilnică a unei persoane care dorește să slăbească. Dacă reglați funcția intestinală și eliminați problemele tract gastrointestinal(colită, constipație), atunci excesul de greutate va dispărea și mai repede. Alte proprietăți ale tărâțelor:

  • restaurarea microflorei la nivelul colonului;
  • concluzie colesterol răuși capacitatea de a-și reduce nivelul;
  • normalizarea zahărului.

De ce să mănânci tărâțe când ești la dietă?

Beneficii multiple Produsul sfărâmicios a fost descoperit de celebrul nutriționist Dukan. În meniul său de slăbire, el a numit materiile prime „ unealtă folositoare, ajutând la reglarea masei.” Cele mai recente tehnologii de prelucrare a cerealelor produc deșeuri, care includ: germeni de cereale, strat de aleuronă, coajă sau coajă de flori. Dieta cu tarate este eficienta datorita fibre vegetale care ajută la curățarea corpului uman de componente nocive.

Care tărâțe sunt mai bune pentru dietă?

Puteți crește eficacitatea unei diete cu tărâțe dacă alegeți organe reale pentru dieta dvs., care sunt produse în conditii speciale. Astăzi puteți cumpăra coji de cereale măcinate în magazinele alimentare obișnuite. Un înlocuitor al produsului sfărâmicios este pâinea cu tărâțe, care se introduce treptat în mesele zilnice ca adaos la felurile principale. Cele mai bune tărâțe sunt considerate a fi secară, grâu și ovăz.

Dieta cu tarate pentru slabit

Când sunt consumate, tărâțele saturează organismul, se umflă în interior și elimină toxinele și substanțele nocive. Luând coji de cereale măcinate, o persoană nu va simți foame perioadă lungă de timp, iar alimentele consumate vor fi eliminate mai repede. Pentru ca tărâțele să funcționeze mai eficient, ar trebui să bei mai mult de 2 litri de lichid în fiecare zi sau, mai bine, apă curată. Exemplu de dieta pe tarate:

  1. Pentru micul dejun – 200 g de apă cu coji de cereale măcinate.
  2. Pentru prânz – o băutură cu coji de cereale măcinate (chefir) și 400 g de lichid.
  3. Pentru cină – 400 g de apă și o băutură din fructe și cereale.

Pe tărâțe de ovăz

Cura de slabire nutriție alimentară cu tărâțe de ovăz include utilizarea subproduselor uscate, negranulare. Pentru a pregăti organismul pentru o nouă dietă, ar trebui să consumați mai întâi o lingură de coji de cereale măcinate. Doza minimă normalizează starea și ajută la evitarea problemelor cu tractul gastrointestinal. Porția se mărește treptat la 2 linguri. Cum să gătești corect tărâțe de ovăz pentru pierderea in greutate? Trebuie să turnați apă clocotită peste 1 porție de materii prime cu douăzeci de minute înainte de următoarea masă. Lăsați aproximativ cinci minute până se umflă.

Pe tărâțe și chefir

Materia prima se umfla daca este umpluta cu orice lichid. Opțiunea ideală este aceasta produs din lapte fermentat precum chefirul, care va crește caracteristici benefice si va satura microflora intestinala cu prebiotice dupa ce taratele elimina toate toxinele din organism. Nu va exista doar o curățare a corpului, ci și vindecarea lui. O dietă care conține tărâțe și chefir elimină problemele cu tractului digestiv si aspiratie componente utile. Cea mai bună opțiune O astfel de dietă ar fi utilizarea chefirului cu 3 linguri de materii prime pe timp de noapte.

Pe tărâțe de grâu

Până la 90% din elementele valoroase ale cerealelor integrale se găsesc în cojile de grâu măcinate. Substanțele importante includ fibrele, potasiul și vitaminele B. Prin consumul acestui produs, o persoană nu numai că pierde în greutate, dar își îmbunătățește și funcția intestinală, restabilindu-și microflora. La o dietă cu tărâțe de grâu, oamenii pierd până la 5 kg, ceea ce este facilitat de respectarea regulilor de luare a produsului:

  1. Se toarnă o lingură de tărâțe apa fierbinte.
  2. După 15 minute, lichidul este scurs.
  3. Produsul este adăugat într-un fel de mâncare obișnuit.

Cum să folosiți tărâțe pentru pierderea în greutate

Materiile prime libere sau sub formă de granule se folosesc într-o linguriță de trei ori pe zi. Cantitatea se poate regla, dar maxima doza zilnica este de până la 50 de grame. Puteți pregăti o cină dietetică: turnați iaurt sau chefir peste produs (2 lingurițe) și asigurați-vă că îl lăsați să se infuzeze. Această cină conține norma zilnică vitamine, fibre și proteine ​​din lapte. Dacă intenționați să urmați o dietă de tărâțe, atunci ar trebui să includeți carne, pește fiert, fructe, legume proaspete.

Avantaje și dezavantaje ale dietei

Orice produs are argumente pro și contra, beneficii și contraindicații. Dieta sanatoasa pe tărâțe crește imunitatea, promovează întărire generală corpul uman, îmbunătățește starea părului, a pielii, aspect, unghii. Componentele tărâțelor pot să nu fie potrivite pentru unele persoane, așa că toleranța dumneavoastră personală la produs trebuie verificată înainte de utilizare. Tabelul de mai jos arată puncte pozitiveși dezavantajele dietei cu tărâțe:

Dieta cu tarate pentru slabit - meniu pentru saptamana

Urmând principiul dietei Dukan, nu vă veți simți foame. Dieta are 4 faze: atac, alternare, consolidare, stabilizare. În fiecare etapă trebuie să mănânci o anumită cantitate de tărâțe, începând cu o linguriță și jumătate, crescând la 3. La consumarea produsului este necesară activitate fizică activă, alergare sau mers aproximativ o oră. Meniu aproximativ pentru fiecare dintre cele 7 zile ale săptămânii:

Zi Mic dejun Cină Gustare de după amiază Cină
1
  • omletă (gălbenuș și 2 albușuri);
  • lapte cu 1,5% grăsime.
cotlet de vită la abur – 2 buc. iaurt degresat cu niște tărâțe – 200 g piept de pui copt sau înăbușit - jumătate.
2
  • sunca de pui sau curcan - 2 bucati;
  • ou fiert - 1 buc.
a doua jumătate a sânului. chefir cu tărâțe adăugate – 200 g peste copt – 200 g
3 cotlet de pui- 2 buc. Ryazhenka - 200 g
4 orice brânză cu conținut de grăsime de până la 4 procente (Tofu) – 100 g
  • șuncă - două bucăți;
  • ou fiert - 1 buc.
iaurt slab cu tarate – 200 g Curcan la grătar sau friptură de vită.
5 omletă – 2 buc. cotlet de vită – 2 buc. lapte copt fermentat cu tărâțe sau chefir – 1 pahar. piept de pui– jumătate.
6 carne de vită fiartă sau înăbușită – 200 g iaurt degresat cu tărâțe – 200 g peste aburit sau copt la cuptor – 200 g brânză de vaci cu conținut minim de grăsime – 150 g
7 brânză tofu - 100 g tobe de pui la cuptor – 2 buc. lapte copt fermentat cu tărâțe – 200 g friptură de pui sau carne de vită.

Mâncăruri de tărâțe pentru pierderea în greutate

Pentru a dezvălui toate proprietățile tărâțelor, acestea trebuie puse într-o pungă de tifon și clătite sub apă. Se fierbe în apă timp de o jumătate de oră. După ce a făcut procedură similară, puteți reduce cantitatea de amidon din tărâțe. După fierbere, se stoarce, se usucă la cuptor și se măcina într-o râșniță de cafea. Se adaugă tărâțe procesate preparate din legume, cereale sau produse din făină. Cele mai cunoscute feluri de mâncare cu coji de cereale măcinate:

  • plăcinte;
  • hrişcă;
  • prajituri cu branza;
  • cookie;
  • paine scurte;
  • turte plate.

Pâine cu tărâțe de secară


Pâine parfumată proaspăt coaptă pe masă - ce ar putea fi mai bine! Pentru gătit aveți nevoie de tărâțe de secară și făină de grâu cu continut ridicat gluten Puteți alege orice formă pentru pâine: ovală, rotundă sau dreptunghiulară. Ingredientele descrise mai jos sunt pentru o pâine de 600 de grame. După gătit, nu se servește imediat, ci se lasă să se răcească.

Ingrediente:

  • drojdie uscată - 2 lingurițe;
  • ulei de floarea soarelui – 40 ml;
  • tărâțe de secară – 40 g;
  • făină de secară - 150 g;
  • sare - 0,5 linguri. l.;
  • lapte – 250 ml;
  • făină de grâu– 180 g;
  • zahăr - 0,5 linguri. l.

Metoda de gatire:

  1. Se încălzește laptele la 40 de grade.
  2. Adăugați zahăr și drojdie.
  3. Amestecați și acoperiți cu un prosop pentru a activa drojdia.
  4. După 20 de minute, turnați ulei vegetal, sare si amesteca.
  5. Cerneți făina de două ori, adăugați cojile de cereale măcinate în lapte și amestecați.
  6. Lăsați aluatul timp de o oră într-un loc cald.
  7. Pregătiți tava de copt ungând suprafața cu ulei și stropind puțină făină.
  8. Coacem o ora pana se formeaza o crusta, la 180 de grade.

Terci de tărâțe de grâu

  • Timp de preparare: 25 minute.
  • Numar de portii: 4 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 134 kcal la 100 g.
  • Scop: pentru micul dejun.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultatea pregătirii: ușoară.

Terciul dietetic este un mic dejun universal pentru cei care caută imagine sănătoasă viaţă. Util și fel de mâncare gustoasă cu adaos de tărâțe de grâu, poate fi decorat cu fructe uscate, care vor îmbogăți terciul cu vitamine. Puteți lua orice fructe uscate, nuci (migdale), smochine și stafide, iar mierea poate fi înlocuită cu dulceață.

Ingrediente:

  • stafide - 50 g;
  • unt - 30 g;
  • fulgi de cereale – 200 g;
  • miere - 1 lingura. l.;
  • lapte – 1 l;
  • smochine – 4 buc.;
  • tărâțe de grâu - 250 g;
  • migdale - 50 g.

Metoda de gatire:

  1. Turnați laptele într-o cratiță, adăugați cojile de cereale măcinate și fulgii.
  2. Gatiti 7 minute, amestecand continuu.
  3. Se ia de pe foc, se adaugă ulei, se amestecă.
  4. Se toarnă apă fierbinte peste stafidele timp de 20 de minute, apoi se lasă să se scurgă, punându-le pe o sită.
  5. Tăiați smochinele în cuburi.
  6. Servește terciul în porții, ornează cu smochine și stafide.

Biscuiti dietetici cu tarate de ovaz


Puteți găsi multe rețete de fursecuri cu tărâțe pe Internet. Acest fel de mâncare popular este consumat de cei care slăbesc în loc de prăjiturile obișnuite și alte dulciuri. Fursecurile se dovedesc a fi gustoase si dietetice, pentru ca contin cantitate minimă calorii. Delicatesa crocantă poate fi preparată sub formă de diverse figuri folosind forme speciale - așa se vor bucura cu siguranță copiii de acest fursec sănătos.

Ingrediente:

  • tărâțe de ovăz - 1 lingură. l. cu tobogan;
  • sifon - 1/4 linguriță;
  • ulei de floarea soarelui– 1 lingura. l.;
  • apă - 1 lingură. l.;
  • ou (albuș) – 1 buc.;
  • făină premium sau grosieră - 2,5 linguri. l.

Metoda de gatire:

  1. Bateți albușurile spumă cu apă, sifon și ulei de floarea soarelui într-un blender.
  2. Framantam aluatul adaugand in amestec faina si coji de cereale macinate. Aluat gata ar trebui să se simtă ca o plastilină moale.
  3. Cu ajutorul unui sucitor, întindeți aluatul într-un strat de 2-3 mm. Pe în acest moment Fursecurile primesc forma dorită. Trimiteți la cuptor la o temperatură de 200 de grade. Vasul este gata când apare o crustă aurie.

Tărâțe - contraindicații de utilizare

Dacă decideți să începeți o dietă cu tărâțe, ar trebui să vă consultați medicul. Tehnica corectă va proteja fondurile de efecte secundare: luați produsul cu multă apă, nu depășiți durata cursului de 3 săptămâni, repetați terapia numai după 2 luni. Produsul secundar poate provoca proces inflamator, dacă corpul are boală gravă:

  • hepatită;
  • colecistită;
  • aderențe;
  • eroziune;
  • boli duodenale;
  • boli cronice Tract gastrointestinal;
  • boala celiacă (intoleranță la proteine);
  • ulcer la stomac.

Video: Slăbit cu tărâțe



Articole similare

  • De ce visezi jocuri, joci în vis?

    Un meci de fotbal văzut într-un vis sugerează că persoana adormită pune prea multă presiune asupra oamenilor din jurul său. Când încercați să înțelegeți de ce visați la fotbal, asigurați-vă că acordați atenție detaliilor visului. Se pot juca...

  • De ce visezi muștar conform cărții de vis?

    Cultivarea muștarului verde într-un vis - oferă succes și bucurie pentru fermier și marinar. Mâncatul unui semințe de muștar, simțind amărăciune în gură - înseamnă că veți suferi și vă veți pocăi amar din cauza acțiunilor neplăcute. Mâncați unul gata făcut într-un vis ...

  • Cum să găsiți căptușeală în casă: scăpați de daune Ce sunt căptușelile

    Deteriorările sunt adesea aplicate obiectelor, care sunt apoi aruncate în ușa casei sau direct în cameră. Dacă găsești un lucru ciudat sau ciudat în prag, în spatele ușii sau în casa ta, atunci există șansa să fie o căptușeală fermecată...

  • De ce visezi genunchi într-un vis - interpretare în funcție de ziua săptămânii De ce visezi genunchi

    Un astfel de vis înseamnă afecțiunea unei femei într-o relație, trădare, flirt sau faptul că bărbatul este un bărbat pentru doamne mari. Cu toate acestea, astfel de interpretări nu se aplică relației dintre soți și iubiți, dacă fata stă în poala persoanei iubite....

  • Terci de mei cu dovleac la cuptor

    Terci de mei cu dovleac este primul fel de mancare care iti vine in minte cand vine vorba de gandul la ceva delicios de gatit cu dovleac. Puteți găti acest terci în diferite moduri: cu apă sau lapte, faceți-l vâscos sau sfărâmicios, adăugați sau nu...

  • Conopida prajita: rapida, gustoasa si sanatoasa

    Conopida este un tip de varză, o legumă bogată în vitamine și microelemente. În comparație cu varza albă, conține de 2 ori mai multe vitamine C, B1, B2, B6, PP. Printre microelemente conține fier, fosfor,...