Alimente dietetice delicioase pentru pierderea în greutate. Rețete de dietă delicioase pentru pierderea în greutate

Rețetele de dietă care sunt folosite în dieta pentru pierderea în greutate constau în alimente sănătoase și ajută la reducerea greutății acasă. Ținând cont de conținutul caloric al produselor și de nevoile zilnice de energie ale organismului, puteți crea un meniu complet.

Valoarea energetică a meselor dietetice nu trebuie să depășească 150 de calorii la 100 g, ceea ce vă va permite să formați o masă principală de 300-400 de calorii și să nu depășiți aportul caloric zilnic.

Retete de la primul fel

În meniul de alimentație zilnică pentru slăbire poți folosi preparate simple și gustoase pe bază de carne, pește, ciuperci și legume. Pentru prepararea supelor dietetice, se recomandă utilizarea unei cantități minime de unt sau ulei vegetal pentru a reduce conținutul de calorii al preparatului.

Borș (68 kcal)

Produse pentru bors: 200 g file de pui, varza (500 g), sfecla rosie de marime medie, 3 cartofi, ceapa, morcovi, 2 rosii, 20 g nuci, smantana 10% grasime dupa gust, sare, condimente si piper.

Sfecla și morcovii se înfășoară în folie și se coace timp de 30-40 de minute până se înmoaie.

File de pui, tăiat în bucăți, adus la fiert în doi litri de apă. Cartofii se curata de coaja si se taie cubulete, varza se toaca si se pune intr-o oala cu bulion clocotit. În acest moment, roșiile sunt fierte: timp de 3 minute, roșiile se scufundă în apă clocotită, apoi se îndepărtează coaja, se taie bucăți și se înăbușă într-o tigaie. Adăugați ceapa tocată la roșii și gătiți încă 3-5 minute.

Când cartofii din bulion devin moale, puneți morcovii, sfecla, sosul de roșii-ceapă și condimentele în tigaie, sărați și gătiți încă 5 minute. Borșul se servește cu smântână și ierburi.

Okroshka (90 kcal)

Ingrediente pentru preparat: chefir cu conținut scăzut de grăsimi (500 mg), 400 g curcan fiert, 2 cartofi, 2 ouă fierte tari, castraveți, 100 g ridiche, o treime dintr-o conservă de mazăre, pene de ceapă, mărar sau pătrunjel.

Carnea și legumele sunt tăiate în cuburi, amestecate într-un recipient adânc, sărate și turnate cu chefir. Verdețurile sunt adăugate la okroshka.

Puteți găti diferite opțiuni pentru okroshka:

• fără cartofi;
• cu creveți, file de pește sau ciuperci în loc de carne;
• reteta vegetariana cu mere;
• cu sfeclă fiartă (sfeclă roșie).

Supa de ciuperci (40 kcal)

Pentru a pregăti supa, veți avea nevoie de 3 cartofi, morcovi, un kilogram de șampioane, usturoi (doi căței), sare, ierburi, piper, ierburi (mărar, pătrunjel).

Cartofii și morcovii se taie cubulețe și se pun la fiert în apă timp de 20 de minute. In acest timp, ciupercile se spala, se taie si se pun in supa. După 10 minute se ia vasul de pe foc, se face piure cu un blender de imersie, se adaugă usturoiul trecut prin presă și se mai fierbe încă 5 minute. Înainte de servire, supa este decorată cu ierburi.

Ureche (110 kcal)

Pentru a găti supa de pește, folosiți o jumătate de kilogram de sardine, 200-300 g de biban sau alt pește cu o cantitate mică de oase, 200 g de roșii, ceapă, jumătate de lămâie, boabe de piper negru, ierburi pentru pește, verdeață.

Acoperiți sardinele cu apă și fierbeți bulionul cu condimente, legume întregi și sare timp de 50-60 de minute până când peștele este fiert. În acest timp, bibanul este curățat de piele și oase și tăiat în porții.

Apoi, bulionul trebuie filtrat, dat din nou pe foc și adăugați pește tocat și, dacă doriți, morcovi tocați. Fierbe urechea inca 20 de minute, apoi adauga rosiile tocate. Serviți supa de pește cu ierburi și o felie de lămâie.

Supă cremă de broccoli (32 kcal, sos - 43 kcal în 1 lingură)

Ingrediente supei crema: broccoli (500 g), bulion (750 ml), smantana (100 ml), ceapa (2 buc), pene de ceapa verde, nucsoara.
Pentru sos: ghee sau unt (30 g), lapte (150 ml), făină (jumătate de pahar).

Mai întâi, topiți untul într-o tigaie, adăugați făina și amestecați până se omogenizează. Apoi, sosul se toarnă cu lapte, se sare și se aduce la consistența de smântână groasă.

Broccoli se spala, se imparte in buchetele si se fierbe in bulion 15 minute, apoi se adauga ceapa tocata, sosul, sare, nucsoara si piper. După 5 minute, supa cremă se scoate de pe aragaz și se face piure cu un blender. Înainte de servire, stropiți vasul cu ceapă verde și adăugați sos după gust.

Feluri principale

Principalele feluri de mâncare din meniul pentru pierderea în greutate ar trebui să includă alimente bogate în proteine ​​și o cantitate minimă de carbohidrați rapizi. Prezența produselor proteice în dietă duce la o accelerare a metabolismului și o creștere a consumului de energie pentru descompunerea proteinelor.

Pentru gătit, ar trebui să utilizați astfel de metode de tratare termică a alimentelor, cum ar fi fierberea, tocănirea și coacerea, care ajută la păstrarea proprietăților benefice ale produselor.

Omletă cu brânză și legume (147 cal)

Pentru o omleta ai nevoie de 4 oua, 20 g lapte, 20 g unt, 50 g branza, rosii, ardei gras, ceapa verde, marar, sare.

Se încălzește o tigaie cu o bucată de ulei, se adaugă ardeii tocați, roșiile, sare și condimente. Se fierbe legume timp de 5-7 minute. Apoi, pansamentul este scos de pe foc.

Ouăle se bat cu sare și lapte și se toarnă într-o tigaie încălzită cu unt topit. La foc mic, prăjiți ouăle pe o parte până când partea superioară lichidă a omletei se prinde.

În continuare, trebuie să puneți legumele înăbușite, ceapa tocată și brânza rasă pe jumătate de omletă, apoi acoperiți umplutura cu a doua jumătate de clătită cu ou. Vasul se fierbe sub capac 1-2 minute la foc mic.

Carne de porc de casă (154 kcal)

Carnea de porc fiartă de casă este un plus excelent pentru orice masă: un sandviș la micul dejun, o gustare, supă sau salată pentru prânz și cină. Ingrediente: carne slaba de porc (1 kg), usturoi (3-4 catei), smantana sau smantana (120 ml), sare, piper, dafin.

Carnea de porc se spală, se usucă cu un prosop de hârtie și se fac 5-6 bucăți înguste de un centimetru adâncime, unde trebuie să pui bucăți mici de foi de dafin. In continuare, pregatiti sosul: treceti usturoiul printr-o presa, si amestecati cu smantana, sare, piper si alte condimente.

Carnea de porc se unge complet cu sos, se inveleste in folie si se coace 60 de minute pana se inmoaie. Apoi folia se scoate si se coace inca 5-7 minute pentru rumenire.

Sunca se serveste rece.

Ruladă de pește la abur (88 kcal)

Pentru preparat veți avea nevoie de file de merluciu (1 kg), mazăre verde congelată (100 g), morcovi, ceapă, 3 căței de usturoi, un ou, 50 g tărâțe, 10 gr. unt.

Morcovii se toaca si se prajesc in ulei 3-5 minute. Se face piure de peste si ceapa intr-un blender pana se amesteca cu mazarea decongelata, morcovii si tarate, sare si se presara condimente.

Curcan fiert cu legume (60 kcal)

Veți avea nevoie de următoarele produse: 700 g file de curcan, 300 g dovlecel, varză albă, 1-2 ardei gras, roșii mari, morcovi, ceapă, sare, piper, 30 g smântână, condimente după gust, unt.

Spălați fileul de curcan și tăiați peste bob. Încinge uleiul de floarea soarelui într-o tigaie și prăjește curcanul timp de 2 minute pe toate părțile. Apoi puneți carnea într-o cratiță, adăugați apă și gătiți la foc mic. Tăiați ceapa și morcovul și căleți în ulei până se înmoaie, apoi adăugați roșia și fierbeți încă 3 minute.

Dovleceii, ardeii și varza se taie și se adaugă în carne, monitorizându-se cantitatea de apă și, dacă este necesar, completarea. După 20 de minute, trebuie să adăugați dressing cu roșii, condimente la legume, sare și scoateți de pe aragaz după 10 minute. La servire, vasul poate fi decorat cu ierburi.

salate cu putine calorii

Salatele de legume care pot fi consumate în timpul pierderii în greutate ar trebui să aibă un conținut scăzut de calorii, precum și să completeze nevoile organismului de vitamine, minerale și fibre. În acest scop, se folosesc rețete simple de sosuri pentru salate pe bază de produse lactate fermentate (iaurt grecesc, chefir, smântână cu conținut scăzut de grăsimi), suc de lămâie sau oțet de mere.

Salata de morcovi (55 kcal)

Pentru salată, luați 3 morcovi medii, 2 buc. prune uscate, 300 g varză chinezească, 2 căței de usturoi, ulei vegetal (1 lingură), sare, piper negru.

Morcovii se dau pe răzătoare pentru morcovi „în coreeană”, se toacă varza, se adaugă prune uscate, usturoi și ulei, sare. Se amestecă bine salata și se lasă 20-30 de minute. Salata se servește cu preparate din carne și pește.

Salata de legume fara ulei (53 kcal)

Veți avea nevoie de 2 ouă fierte tari, o grămadă de salată verde, castraveți, roșii, sare, mărar verde, piper.

Se pasează gălbenușurile cu o furculiță până se sfărâmă fin. Clătiți și tăiați salata verde, castraveții și roșiile. Se amestecă legumele și se adaugă albușuri și gălbenușuri, sare. Se presară mărar proaspăt înainte de servire.

Salată de varză cu șuncă (100 kcal)

Ingrediente: 500 g varza alba, 200 g sunca, 120 g smantana, 30 g usturoi, sare, patrunjel verde, piper.

Varza se taie fasii si se framanta cu sare cu mana. Șunca se taie cubulețe sau fâșii lungi, se adaugă în varză împreună cu smântână, usturoi și pătrunjel tocate și se sare.

Salată de sfeclă cu nuci (90 kcal)

Ingrediente: sfeclă de mărime medie, două mere, 30 g nuci, 100 g smântână, sare.

Nucile sunt înmuiate în prealabil timp de 10-12 ore. Sfecla se fierbe în piele timp de 1 oră. Nucile se spala si se toaca cu un blender. Merele și sfecla răcită gata preparată se freacă pe răzătoarea medie, se amestecă cu nuci și smântână, se sare după gust.

Desert

Atunci când alegeți rețete dietetice pentru deserturi, trebuie acordată preferință preparatelor fără zahăr, făină albă și alți carbohidrați rapizi care contribuie la acumularea de grăsime în organism. Pentru a înlocui făina premium, sunt potrivite orezul, hrișca, nuca de cocos și alte tipuri de făină, precum și tărâțele sănătoase.

Tort cu morcovi cu nuci (186 kcal)

Ingrediente pentru plăcintă: 300 g morcovi (3-4 bucăți), 100 g nuci, 20 g tărâțe de ovăz, lămâie, două ouă, 5 g praf de copt, îndulcitor după gust, scorțișoară.

Morcovii se freacă pe răzătoarea grosieră, nucile se zdrobesc într-un robot de bucătărie, se scoate coaja de la lămâie. Proteinele sunt separate de gălbenușuri.

Se amestecă gălbenușurile cu tărâțe, praful de copt, scorțișoară, coaja și se amestecă bine, apoi se adaugă morcovii și nucile. Albusurile se bat spuma timp de 4-5 minute si se amesteca usor in aluatul de placinta.

Ungeți forma cu ulei, puneți aluatul în formă și coaceți prăjitura la o temperatură de 180 de grade timp de 60 de minute.

Sufleu cu chefir (105 kcal)

Pentru prepararea sufleului veți avea nevoie de: un pahar de chefir fără grăsimi (250 ml), două ouă, 30 g amidon de porumb, zahăr sau un îndulcitor după gust.

Separați proteinele de gălbenușuri și amestecați gălbenușurile, chefirul și amidonul până la omogenizare. Proteinele se bat timp de 5-7 minute până se formează spumă fermă și se injectează în aluat.

Aluatul finit se distribuie in forme mici si se coace la temperatura de 200 de grade timp de 15 minute.

Înghețată cu fructe (114 kcal)

Compoziția de înghețată include 2 banane, 100 g caise, 100 g brânză de vaci 9% (moale), 50 g lapte sau iaurt fără aditivi.

Se amestecă toate ingredientele și se bat cu un blender până se omogenizează. Pune la congelator. Apoi inghetata se bate de 3 ori la fiecare 60 de minute. Dupa ultima batere, desertul poate fi impartit in forme si bagat la congelator pentru inca 2-3 ore.

băuturi de ardere a grăsimilor

În timpul pierderii în greutate, puteți folosi și băuturi care arde grăsimile care ajută la accelerarea metabolismului, la reducerea umflăturilor, la descompunerea țesutului adipos și, de asemenea, la eliminarea toxinelor din organism:

• Infuzie de papadie. Borcanul de un litru se umple cu flori de păpădie și se toarnă cu apă clocotită. După ce s-a răcit, se adaugă 2 linguri de miere în infuzie și se dă la frigider 2 ore, apoi se filtrează și se bea pe tot parcursul zilei.
• Ghimbir cu lamaie. Într-un pahar cu apă, dizolvă sucul de la o jumătate de lămâie și o linguriță de rădăcină de ghimbir rasă fin.
• Apa de Sassi. Conform rețetei clasice, pentru a pregăti un cocktail, trebuie să amestecați 2 litri de apă, suc de lămâie, castraveți ras, o lingură de ghimbir ras, 10 frunze de mentă și să dați la frigider timp de 15 ore. Un pahar de apă Sassi se bea cu 20-30 de minute înainte de micul dejun și, de asemenea, pe tot parcursul zilei în loc de ceai.
• Se bea cu scortisoara. Se toarnă o jumătate de linguriță de scorțișoară pudră într-un pahar cu apă clocotită și se lasă la răcit, apoi se adaugă o lingură de miere. Puteți bea 3 porții de băutură pe zi.

În viziunea slăbirii, mâncarea dietetică este ceva fără gust, dar necesar pentru a pierde în greutate. Să încercăm să risipim acest mit și să dovedim că mesele dietetice nu sunt doar sănătoase și ajută la scăderea greutății, ci și gustoase. Puteți chiar să pregătiți deserturi dietetice pentru cei dulci fără a afecta silueta.

• Alimentele dietetice prescriu necesare și benefice organismului. Alimentele grase, afumate, rafinate, sucurile dulci și apa spumoasă sunt excluse din dietă.
• Conținutul caloric al alimentelor dietetice este de obicei de 1300-1500 kcal pe zi. Se recomandă să respectați următoarea regulă: cheltuiți mai multe calorii decât să le luați cu alimente.
• În dietă, ar trebui să se acorde preferință fructelor și legumelor proaspete.
• Mâncărurile dietetice se recomandă să fie preparate prin fierbere, coacere sau abur. Aceste metode de gătit pot reduce semnificativ conținutul de calorii al alimentelor.
• Mesele complete (mic dejun, prânz și cină) permit 2-3 gustări mici între mesele principale. Porțiile mici și mesele fracționate evită atacurile de „foame”.
• Pentru un metabolism mai bun și eliminarea toxinelor, trebuie consumați 1,5-2 litri de apă pură.

Mâncare dietetică: rețete cu fotografii

În prepararea alimentelor dietetice, rețetele pentru pierderea în greutate nu sunt dificile și nu necesită mult timp. Vă oferim câteva rețete dietetice simple pentru normalizarea greutății.

Dietă sănătoasă cocktail „Orange” pentru micul dejun

Într-un blender se amestecă ardei gras galben sau portocaliu, morcovi, curki, 100 g de chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Turnat în pahare. Un mic dejun alimentar cu vitamine sănătos este gata.

Salată de ton: hrană dietetică, rețetă simplă

1. Salata verde cu frunze este așezată pe un platou mare.
2. Deasupra se pun bucatele de conserva de ton si sferturi de ou fiert.
3. Rosiile se taie felii si se aseaza uniform pe vas.
4. se presara cu sos de soia, se decoreaza cu masline, ceapa verde tocata si ierburi (marar, patrunjel, busuioc).

Supă dietetică de țelină cu chiftele

1. Legumele tocate se coboară în apă clocotită: tulpini de țelină pețiol, ardei gras dulce, morcovi.
2. Chiftele sunt formate din carne tocată de curcan sau pui și scufundate în bulion de legume clocotit. Sarați supa după gust și gătiți timp de 20 de minute.
3. Puteți adăuga condimentele preferate și mărar tocat mărunt sau alte ierburi la supa finită.

Caserola cu legume dietetice

1. Pentru caserole, puteți folosi orice legume: ardei gras dulci, conopidă, varză de Bruxelles, ceapă, morcovi, vinete, dovleac.
2. Legumele se spala, se curata de coaja si se taie bucati mari intr-un bol. La amestecul de legume se adaugă piper negru și alte condimente, după gust. Se sare putin si se toarna cu putin ulei vegetal.
3. Tava de copt se unge cu ulei vegetal și se umple cu un amestec de legume. Legumele se acoperă cu folie și se dau la cuptor pentru 30 de minute la o temperatură de 200 de grade.
4. Două ouă se bat cu lapte și se sare. Amestecul se toarnă într-o formă cu legume, se stropește cu brânză rasă și se mai coace încă 10-15 minute până se fierbe complet fără folie.

Cum să slăbești cu un rezultat maxim?

Pentru acest fel de mâncare, puteți lua carne slabă de vită, vițel sau pui, dar este mai bine să folosiți carne de curcan cu conținut scăzut de calorii, care este cea mai potrivită pentru pierderea în greutate.

Ingrediente:

• dovlecei (tineri) - 0,5 kg;
• carne slabă - 0,25 kg;
• roșii - 0,2 kg;
• ardei (dulce) - 0,1 kg;
• morcovi, ceapa - 75 g fiecare;
• usturoi - 1 dinte;
• mărar, condimente.

Metoda de gatire:

1. Spălați dovlecelul, tăiați în jumătate pe lungime, îndepărtați mijlocul și semințele.
2. Răsuciți carnea și legumele printr-o mașină de tocat carne, asezonați cu condimente, amestecați.
3. Umpleți „bărcile” de dovlecel, puneți pe o foaie de copt cu un strat antiaderent.
4. Coaceți vasul în cuptor timp de 20 de minute, temperatura - 200 ˚С.

• Timp: 40 min.

Vă rugăm să rețineți că rețetele de slăbire cu conținut scăzut de calorii ar trebui să conțină o cantitate minimă de sare și, dacă este posibil, este mai bine să nu o adăugați deloc.

Puteți adăuga morcovi la această supă, dar apoi trebuie să fie gătită mai mult timp.

Ingrediente:

• apă - 1 l;
• conopidă - 0,7 kg;
• ceapă, ardei iute - 1 buc.;
• condimente, ceapa verde.

Metoda de gatire:

1. Dezasamblați varza în inflorescențe, umpleți cu apă. Adăugați ceapa decojită, tocată, chili (fără semințe).
2. Se aduce la fierbere, se scoate chiliul, se fierbe supa până când varza este gata.
3. Se face piure cu un blender, sare putin, piper, amesteca.
4. Adaugati ceapa verde tocata marunt la fiecare portie.

• Timp: 1,5 ore.
• Porții: 5 persoane.
• Dificultate: accesibil pentru începători.

Merlanul albastru poate fi folosit în loc de pollock pentru acest fel de mâncare. De asemenea, este hipocalorică, nu mai puțin utilă și potrivită pentru pierderea în greutate, dar mai osoasă.

Ingrediente:

• pollock (file) - 1 kg;
• făină (grâu) - 2 lingurițe;
• apă, sos de soia - ½ linguriță fiecare;
• smântână (cu un procent scăzut de grăsime) - 0,35 kg;
• brânză (cremă sau brânză de vaci) - 0,15 kg;
• ceapă, morcovi - 2 buc.

Metoda de gatire:

1. Spălați peștele, îndepărtați capul, măruntaiele (dacă există), coada, aripioarele, pelicula neagră de pe burtă. Dacă doriți, capul poate fi lăsat, doar trebuie să îndepărtați ochii și branhiile.
2. Marinați carcasele în sos de soia timp de 15 minute.
3. Într-o tigaie fierbinte, prăjiți ușor făina, adăugați brânză, smântână, apă. Se amestecă, se aduce la fierbere, se ia de pe foc.
4. Separat, prăjiți ceapa și morcovii tăiați în ulei încins, adăugați orice condimente.
5. Puneți legumele prăjite într-o tavă de copt, puneți pestele deasupra, turnați peste el cu sos.
6. Coaceți vasul în cuptor timp de 50 de minute, temperatura - 180 ˚С.

Salata de branza de vaci

• Timp: 15 min.
• Porții: 1-2 persoane.
• Dificultate: accesibil pentru începători.

Deoarece această rețetă este destinată slăbirii și ar trebui să aibă un conținut cât mai scăzut de calorii, alegeți pentru salată produse lactate fermentate cu un procent scăzut de grăsimi.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 80 g;
• smântână - 30 ml;
• roșii, castraveți - 1 buc.;
• salata verde, ierburi proaspete, sare.

Metoda de gatire:

1. Se spală legumele, se taie în bucăți de orice dimensiune și formă, se toacă frunzele de salată verde și verdeața.
2. Se amestecă cu restul ingredientelor, se amestecă.

marshmallow de căpșuni

• Timp: 3 ore 15 minute
• Porții: 3-4 persoane.
• Dificultate: accesibil pentru începători.

Când pregătiți mesele dietetice pentru pierderea în greutate, nu uitați de deserturi. Ele pot avea un conținut scăzut de calorii și foarte gustoase, precum bezelele cu căpșuni. Pentru prepararea acestuia sunt potrivite atât fructele de pădure proaspete, cât și cele congelate.

Ingrediente:

• căpșuni - 0,2 kg;
• gelatină - 1 pachet;
• stevia - 1 linguriță;
• lămâie - ½ buc.

Metoda de gatire:

1. Piure de căpșuni în orice mod convenabil.
2. Se toarnă gelatina, se amestecă, se lasă să stea câteva minute.
3. Stoarceți sucul de la lămâie, adăugați-l și stevia în piureul de căpșuni, amestecați.
4. Se pune pe foc, se încălzește astfel încât gelatina să fie complet dizolvată. Nu uitați să amestecați constant.
5. Se răcește și apoi se bate masa cu un mixer.
6. Luați o formă potrivită, acoperiți cu hârtie de copt. Întindeți amestecul de căpșuni într-un strat uniform.
7. Se pune la congelare timp de 3 ore la frigider.

Video

După ce a decis să slăbească kilogramele în plus, o fată s-ar putea să nu se epuizeze cu diete. Pentru pierderea rapidă în greutate, este suficient să treceți la o dietă care vă permite să controlați eficient dimensiunea corpului. Astăzi există multe rețete de preparate care pot satisface cel mai pretențios gust. bucătar alimente dietetice pentru pierderea în greutate acasă nu va fi dificil. In randul locuitorilor s-a prins parerea ca mancarea saraca in calorii nu are un gust deosebit. Este dificil să mănânci alimente din meniu. În plus, o persoană experimentează în mod constant un sentiment de foame. Opinia este gresita.

Dieta se bazează pe alimente cu conținut scăzut de calorii. Sunt diverse și nu numai că ajută la scăparea de kilogramele în plus, dar oferă și plăcere gastronomică. Mâncarea dietetică pentru slăbire vă permite să reduceți talia datorită faptului că, atunci când este consumată, se consumă mai multă energie decât intră în organism. Pentru a scăpa rapid de kilogramele în plus, o fată va trebui să facă matematică în timp ce mănâncă și să înceapă să numere caloriile.

Aplicarea metodei va permite unei femei să facă în mod independent o dietă echilibrată. Să vorbim despre rețete care vă permit să slăbiți rapid și să vă dezvoltați propriul meniu pentru o nutriție adecvată.

Rețete pentru prima

Consumul de supe dietetice vă va permite să scăpați rapid de kilogramele în plus. Elementele din meniu sunt aproape fără calorii. Compoziția supelor include multe produse utile care ajută la îmbunătățirea organismului și la îmbunătățirea metabolismului după masă. Rețetele de mâncăruri dietetice pentru pierderea în greutate pentru fiecare zi o vor ajuta pe fashionista să mănânce delicios și să scape rapid de excesul de greutate.

Când pregătiți primele feluri dintr-un meniu cu conținut scăzut de calorii, trebuie respectate o serie de reguli:

• produsele trebuie să fie proaspete,
• condimentele adăugate pentru a spori gustul trebuie să fie compuse din ingrediente naturale,
• trebuie adăugată un minim de sare în farfurie,
• utilizați supa imediat după preparare,
• felurile de mâncare trebuie gătite pe bulion de legume.

Respectarea regulilor de preparare a mâncărurilor din meniu vă va permite să obțineți un produs alimentar delicios fără să vă îngrășați.

Supă-piure de dovlecel

Începând pregătirea unui fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii, ar trebui să luați un pahar cu apă și să-l turnați într-o cratiță. Aduceți lichidul la fierbere. Apoi trebuie să tăiați pielea de la dovlecel și să împărțiți conopida în inflorescențe. Legumele trebuie tăiate cubulețe, puse în apă clocotită și fierte până se înmoaie. În paralel, trebuie să tăiați mărunt ceapa și să o prăjiți în ulei de măsline. Tăiați roșiile și adăugați-le în tigaie.

Legumele care au fost fierte anterior trebuie scoase din tigaie și transferate într-un recipient. De asemenea, trebuie să puneți ceapă și roșii acolo. Masa trebuie zdrobită până la o stare de piure. Transferați pe o farfurie și stropiți cu ierburi. Supa este gata.

Borș dietetic

După ce a început pregătirea unui fel de mâncare ușor dintr-un meniu cu conținut scăzut de calorii pentru cină, o femeie ar trebui să fierbe fasole, varză și cartofi. Când lichidul din tigaie ajunge la fierbere, conform rețetei, focul trebuie redus și vasul trebuie lăsat să fiarbă.

În timpul gătirii, puneți în tigaie:

• sfecla,
• morcov,
• piper,
• usturoi.

Legumele trebuie tocate marunt si incep sa se prajeasca la foc mic.

Notă! Uleiul nu trebuie folosit în timpul procedurii de prăjire. Alternativ, puteți adăuga puțină apă în tigaie.

Când amestecul ajunge să fie gata, trebuie adăugat în tigaia în care au fost gătite legumele. Un fel de mâncare dietetică trebuie să fie puțin întunecat, adăugați puțină verdeață și serviți.

Supa cu busuioc

Supa de busuioc este un fel de mâncare simplu, ieftin. Ar trebui să fie în meniul fiecărei fashioniste. Pentru a pregăti felul de mâncare, trebuie să luați o ceapă, să o tăiați mărunt și să o prăjiți într-o tigaie în unt. Adăugați mazăre verde și puțin bulion de legume în legume. Vasul trebuie gătit la foc mic timp de 20 de minute. Când timpul expiră, trebuie să măcinați mazărea verde și să o mutați într-un recipient cu bulion. Masa rezultată trebuie adusă la fierbere. Apoi trebuie să adăugați busuioc și smântână în farfurie.

Al doilea fel de mâncare dietetică din meniu pentru pierderea în greutate

Al doilea fel de mâncare dietetic este ușor de preparat. Acestea sunt rețete simple și delicioase pentru o alimentație adecvată. Mâncarea ar trebui inclusă în meniul obișnuit. Puteți găti alimente dietetice pentru prânz și cină dintr-un meniu cu conținut scăzut de calorii într-un aragaz lent. Mâncărurile din legume din meniul cu conținut scăzut de calorii ar trebui să se potrivească bine în meniul fashionistei. Utilizarea sistemică a alimentelor dietetice va avea un efect benefic asupra figurii fetei și asupra stării generale a corpului.

Dovlecel cu legume

Pentru a pregăti un fel de mâncare dietetic, trebuie să luați un dovlecel, să curățați și miezul și să tăiați. Apoi ar trebui să iei morcovi și ardei și să-i toci și tu.

Notă! Legumele sunt cel mai bine tăiate în cuburi.

Legumele pregătite pentru un fel de mâncare dietetic trebuie puse într-o tigaie și prăjite ușor la foc mic. Puteți adăuga sare și condimente după gust. Puneți umplutura pregătită în miezul dovleceilor și trimiteți chiar legumele pe o tavă de copt. Puneți alimentele dietetice în cuptor și gătiți timp de 20 de minute.

Fasole cu ciuperci

Gazda va trebui să petreacă nu mai mult de 30 de minute pentru gătit. Pentru a aduce rețeta la viață corect, fata trebuie să studieze fotografia felului de mâncare finit. Trebuie să luați o ceapă, să o tăiați mărunt și să o prăjiți.

Notă! Pentru a condimenta vasul, adăugați puțin usturoi în legume.

Apoi, conform rețetei, la masa alimentară trebuie adăugate ciuperci și fasole verde. Se presara cu sare si piper dupa gust. Apoi trebuie să luați fasole roșie, să scurgeți lichidul din ea și să adăugați în farfurie. Gatiti alimentele dietetice timp de 5-7 minute la foc mic. La sfârșit, trebuie să adăugați pătrunjel în legume. Poate fi servit pe masă. Mâncarea dietetică diversifică meniul obișnuit al unei fashioniste și te va ajuta să slăbești rapid.

Cotlet cu curcan si ceapa

Dacă o fată vrea să gătească o masă bogată, atunci cotleturile ușoare de curcan sunt cea mai ușoară opțiune. După rețetă, gazda ar trebui să taie carnea în bucăți mari. Apoi ar trebui să tăiați verdeața și să împărțiți ceapa în 2 jumătăți. În paralel, ar trebui să luați o felie de pâine și să vă înmuiați în lapte. Se macină componentele și se amestecă între ele.

Notă! Pentru a efectua procedura, puteți folosi un blender sau o mașină de tocat carne.

Pentru a continua să gătiți un fel de mâncare dietetic, încălziți tigaia și așezați cotleturile prefabricate. Cand s-au rumenit pe ambele parti, cotletele trebuie inabusite 5 minute pana sunt fierte.

Dulciuri dietetice din meniu

Dacă o fată vrea să scape de kilogramele în plus, asta nu înseamnă că nu se poate trata cu bunătăți. Există multe feluri de mâncare dietetice care vor aduce plăcere gastronomică și nu vor contribui la apariția excesului de greutate. Urmând rețeta, fata va putea pregăti rapid un desert ușor.

Desert caș cu fructe

Pentru a da viață rețetei de dietă delicioasă, va trebui să luați 2 tipuri de brânză de vaci și să amestecați între ele până când se obține o masă de aer. Luați un recipient suplimentar, turnați gelatină în el, turnați-o cu apă fierbinte și lăsați timp de 10 minute. Apa trebuie turnată în caș și amestecați bine masa rezultată.

Notă! Dacă produsul este prea gros, trebuie diluat cu iaurt dietetic.

Tăiați fructele în felii, decojite în prealabil, și puneți pe fundul vasului. Se toarnă peste amestecul de caș și se dă la frigider peste noapte. Decorați un desert dietetic cu fructe de pădure și fructe. Mâncarea poate fi servită pe masă.

Pafre

Pentru a pregăti felul de mâncare, va trebui să luați mai multe tipuri de orice fruct. Se desprinde pielea și se toacă mărunt. Tăiați fisticul. Muesli trebuie pus pe fundul paharului, iar deasupra se toarnă iaurt.

Atunci trebuie să postezi:

• strat de fructe,
• strat de musli,
• strat de iaurt
• strat de fructe de padure.

Se toarnă desertul dietetic cu miere și se stropește cu fistic.

Înghețată de caș

Pentru a pregăti un fel de mâncare dietetic, va trebui să luați brânză de vaci și să adăugați iaurt. Produsul va face masa din ce în ce mai moale. Se amestecă ingredientele și se aduce la o pastă. Tăiați fructele pregătite. Adaugă-le în masă împreună cu o lingură de cacao. Produsul trebuie amestecat bine din nou și bătut, apoi introdus la frigider.

Notă! Refrigerați masa nu trebuie să depășească 3 ore. Pentru a face desertul liber, trebuie amestecat la fiecare 30 de minute până când este gata.

După data expirării, produsul alimentar poate fi scos din frigider și, pre-decorat cu fructe, servit pe masă.

Salate pentru pierderea în greutate

Salatele sunt un fel de mâncare clasic care vă permite să saturați corpul cu vitamine și să scăpați de kilogramele în plus. Rețetele dietetice presupun utilizarea unui minim de condimente și potențiatori de aromă. În ciuda acestui fapt, felurile de mâncare sunt suculente și hrănitoare.

Salată de dovlecel proaspăt

Spălați legumele și apoi tăiați dovleceii și ardeii în bucăți mici. Morcovii și varza trebuie, de asemenea, tăiate. Aceste produse trebuie tăiate în benzi. Roșiile trebuie împărțite în sferturi și verdeață tocată. Toate produsele trebuie amestecate între ele, apoi adăugați puțin piper și sare după gust.

Notă! Ca dressing, puteți folosi ulei de măsline cu usturoi.

Felul de mâncare finit trebuie lăsat timp de 10 minute. În această perioadă, salata va avea timp să se infuzeze. Poate fi servit pe masă.

Salată cu guli-rabe și morcovi coreeni

Pentru gătit, trebuie să amestecați oțet de vin cu o lingură de apă purificată și condimente. Apoi trebuie să luați varză Beijing și să o tocați mărunt. Kohlrabi trebuie decojit și tocat până la pai. Morcovii trebuie tăiați pe răzătoare, apoi adăugați la restul legumelor. Când produsele sunt împreună, acestea trebuie turnate cu un dressing pre-preparat, amestecați ingredientele și serviți.

salata de varza tanara

Salata de varză tânără este un aliment dietetic pentru pierderea în greutate. Pentru a aduce rețeta la viață, trebuie să luați varză tânără și să o tocați mărunt.

Notă! Pentru a face produsul mai moale, ar trebui să luați puțină sare și să zdrobiți legumele cu ea.

Apoi trebuie să tăiați mărunt curmalele și să prăjiți semințele de susan. Uleiul nu trebuie folosit în timpul procesului. Apoi, trebuie să așteptați până când produsul s-a răcit și să amestecați toate ingredientele. Acoperiți vasul dietetic cu feta. Ca dressing, trebuie să utilizați un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie. Pentru a decora vasul, puteți stropi cu semințe de susan. Salata dietetică poate fi servită pe masă.

Băuturi dietetice

Băuturile dietetice pregătite corespunzător pot fi o alternativă la gustări. Bogate în nutrienți, vor satisface eficient senzația de foame, fără a câștiga kilograme în plus. Nu trebuie să petreci mult timp pregătind o băutură.

Ceai verde cu lamaie si ghimbir

Pentru a pregăti o rețetă de băutură dietetică, trebuie să adăugați ghimbir și coajă de lămâie într-un recipient cu apă. Puneți viitoarea băutură pe foc și aduceți la fierbere. După finalizarea procedurii, băutura trebuie fiartă fără capac timp de încă 10 minute.

Notă! Dacă o fată nu poate bea o băutură dietetică fără zahăr, poate folosi înlocuitorul acesteia.

Apoi ar trebui să puneți pliculețe de ceai verde într-un ceainic și să le turnați împreună cu bulionul rezultat. Înainte de utilizare, este necesar să lăsați amestecul să se infuzeze timp de 1-3 minute.

Compot

Pentru 2 litri de apă, adăugați orice fructe sau fructe de pădure. Mierea poate fi folosită ca îndulcitor. Pune băutura pe foc și gătește până se înmoaie.

Apa cu lamaie

Pentru a pregăti o băutură, trebuie să luați o cană cu apă și să adăugați sucul de la 1-2 lămâi. Zahărul nu trebuie adăugat.

Rezultatele consumului de alimente dietetice

Înlocuind mâncărurile dietetice obișnuite, fata va observa în curând că excesul de greutate va începe să dispară. Metabolismul se normalizează după masă, iar în organism va apărea ușurință. Pentru a slăbi mai repede, puteți combina o dietă hipocalorică cu activitatea fizică. Acest lucru va crește consumul zilnic de energie și va accelera pierderea de kilograme în plus.

Notă! Nu consumați mai mult de 1100 de calorii pe zi. Oamenii de știință au descoperit că aceasta este cât se cheltuiește pentru funcționarea organismului. Depășirea acestui semn, chiar și cu alimentația alimentară, poate duce la creșterea în greutate.

Alimentația dietetică ar trebui să devină dieta obișnuită a unei fashioniste. Nu numai că va avea un efect benefic asupra stării siluetei, ci va îmbunătăți și starea generală a corpului. Sănătatea unei femei este normalizată, majoritatea problemelor cu intestinele vor dispărea. Consumul de alimente dietetice nu te obligă să renunți la dulciuri sau să mori de foame. O fashionista poate mânca cu ușurință alimente sănătoase delicioase, fără a-și afecta silueta.

Acest articol oferă rețete pentru unele feluri de mâncare dietetice care sunt ușor de preparat, iar gustul este excelent. În plus, rețetele prezentate vă vor ajuta să vă diversificați dieta fără a perturba dieta.

Cele mai simple rețete de dietă pentru fiecare zi

Pentru a vă aduce silueta „în ordine”, ar trebui să acordați preferință mâncărurilor cu conținut scăzut de calorii, excluzând alimentele grase și cu amidon. Dieta ar trebui să fie dominată de preparate fierte și înăbușite, alimente aburite sau gătite la cuptor, diverse salate de legume și fructe.

salate delicioase

Salatele de varză se remarcă nu numai prin gustul lor excelent, ci și prin conținutul scăzut de calorii.

salata de varza rosie

• 0,5 kg. varza rosie;
• 2 morcovi de marime medie;
• oțet diluat cu apă;
• o jumătate de linguriță de sare;
• 1 lingurita de zahar granulat;
• jumătate de lămâie proaspătă;
• 1 lingurita ulei de floarea soarelui.

Gătește în continuare

1. Pentru început, ar trebui să tăiați varza cât mai fin posibil.
2. Apoi sare și zdrobește bine.
3. Tăiați morcovii pe răzătoare, adăugați zahăr.
4. Este timpul să pregătiți un dressing special. Pentru a face acest lucru, amestecați pur și simplu oțetul cu suc de lămâie. Acest amestec are un gust dulce și acru, făcând salata mai picantă.

Salată chinezească de frunze de varză

Noi vom avea nevoie:

• varză Beijing (6-7 frunze);
• măsline verzi (10 bucăți);
• brânză moale (Feta, brânză) - 300 gr.;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 lingurita suc de lamaie.

Instructiuni de gatit:

1. Procesați frunzele de varză chinezească prin îndepărtarea părții centrale.
2. Clătiți bine frunzele, apoi tăiați-le în cuburi mici. Măslinele sunt și ele tocate mărunt.
3. Se amestecă varza și măslinele într-un castron adânc. Stropiți salata cu ulei de măsline și suc de lămâie, amestecând bine.
4. Răziți brânza în pesmet, apoi puneți varza.
5. Poti decora salata cu masline tocate si felii de lamaie.

Retete la cuptor cu fotografii

Nu va dura foarte mult să gătiți mâncărurile de mai jos în cuptor. Caracteristica principală a unor astfel de rețete este conținutul scăzut de calorii, dar în același timp valoarea nutritivă.

Chirtărițe de fasole la conserva

Ingrediente de gatit:

• ou de pui - 1 buc.;
• ardei gras - 1 buc.;
• ceapa - 1 buc.;
• conserve de fasole - 450 gr.;
• 2 catei de usturoi;
• 0,5 cani de pesmet;
• condimente după gust.

Gătit:

1. Deschideți o cutie de fasole, scurgeți lichidul din ea și zdrobiți cu o furculiță. Ar trebui să fie piure.
2. Măcinați ardeiul gras, usturoiul și ceapa într-o mașină de tocat carne. Fasolea se adauga la ingredientele tocate.
3. Într-un castron separat, trebuie să bateți un ou cu o tel sau o furculiță, apoi să adăugați condimente.
4. Toate ingredientele sunt combinate și amestecate împreună cu pesmet.
5. Formați niște cotlet așezându-le pe o tavă de copt unsă în prealabil.
6. Ultima etapă este coacerea timp de 10 minute la o temperatură de 180 de grade Celsius, mai întâi pe o parte, iar apoi încă 10 pe cealaltă.

Ingrediente de gatit:

• 1 lingura gris si faina;
• brânză de vaci fără grăsimi - 500 gr.;
• 2 oua de gaina;
• fructe confiate și esență de zahăr după gust.

Etape de gătit:

1. Ouăle sunt introduse în masa de caș, se adaugă făină, gris și zahăr.
2. Masa se amestecă, iar apoi se adaugă zahăr vanilat și fructe uscate pre-înmuiate în apă fierbinte.
3. Toate ingredientele sunt bine amestecate, iar cheesecake-urile sunt formate manual.
4. Apoi vasul este așezat pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
5. Coaceți trebuie să fie la o temperatură de 180 de grade Celsius până se rumenește.

Cele mai simple retete

Un fel de mâncare precum clătitele cu cartofi poate fi dietetic dacă este gătit fără a folosi făină și unt.

Ingrediente de gatit:

• cartofi - 3 bucăți;
• ceapa - 1 cap mediu;
• un ou
• condimente si sare dupa gust.

Gătit:

1. Mai întâi, decojiți cartofii, spălați-i și apoi frecați-i pe răzătoarea medie.
2. Apoi, curățați ceapa și, de asemenea, frecați-o pe răzătoare.
3. Adăugați ceapa tocată la cartofi.
4. Adăugați oul la masa rezultată și amestecați. Ar trebui să obțineți o consistență uniformă. Veți avea nevoie de o tigaie antiaderentă pentru ca clătitele de cartofi să poată fi prăjite fără a adăuga ulei.
5. Încinge tigaia și pune în ea ingredientele amestecate. Se prăjește pe ambele părți. Draniki se servesc fierbinti.

La favorite