Lehet enni görögdinnye héját? Ízletes görögdinnye étel. Receptek görögdinnyével. Hogyan használjuk a görögdinnye héját főzéshez és otthon. A görögdinnye hasznos tulajdonságai: a héjtól a magig

Nyáron és ősszel a legtöbben görögdinnyét esznek, amely csodálatosan frissít, oltja a szomjat, tisztítja a vesét és az egész szervezetet. Sokan azonban nem veszik észre, hogy a görögdinnye héja, valamint fényes puhasága egészségügyi előnyökkel járhat, különösen az ízületekben.

A görögdinnye héját ősidők óta használták lámpások készítésére, és edényekhez is adták, vagy gyógyászati ​​célokra használták.

A népi gyógyászatban a görögdinnye héját ízületi betegségek kezelésére, sók eltávolítására, szájfekély kezelésére, valamint kozmetikai célokra használják.

A görögdinnye „hulladékát” jobb nem kidobni, hanem felhasználni gyógyászati ​​célokra külsőleg csalánkiütés, izomfáradtság, bőrhibák, kiütések, viszketés kezelésére.

A görögdinnye jelei nitráttal:

• a pép élénkvörös, lila árnyalattal;
• a vágási felület sima, a magvak fényes fényűek;
• a kéreg és a vörös hús közötti rostok sárga árnyalatúak;
• ellenőrzés: dobjon egy darab pépet egy pohár vízbe, keverje meg és nézze meg a vizet. Ha a víz zavaros, akkor görögdinnye jó minőségű, és ha rózsaszín vagy piros, akkor jobb, ha nem eszik meg.

A nitrátok megengedett aránya 60 mg/1 kg. A görögdinnye héját érdemesebb csak jó minőségű, nitrátmentes, vagy minimális mennyiségben felhasználni.

A görögdinnye citrullint tartalmaz, amely vizelethajtó hatású (). Ezért gyakran használják vese, májbetegségek, gyomorbetegségek kezelésére, tisztítására, ödéma megszüntetésére. Ezen kívül sebgyógyító, lázcsillapító hatása is van, emellett javítja a bőr állapotát. A görögdinnye száraz héja gyógyítja a szájfekélyt ( helyi alkalmazás), biztosítani pozitív hatást az ízületek egészségéről. Ezenkívül a kéreg impotencia és száraz köhögés kezelésére használható.

A görögdinnye pépének, akárcsak a héjának, tömege van pozitív tulajdonságait. A gyümölcs 90%-ban vízből áll, mely kiváló vizelethajtó, emellett hatékonyan eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, csökkenti a rossz koleszterin. Ezt a bogyót gyakran használják kezelésre reumás betegségek, mint például ízületi gyulladás, ízületi sólerakódás is, érelmeszesedés, hasmenés. A népi gyógyászatban a görögdinnyét a vesék homoktól való megtisztítására () és a test méregtelenítésére használják ().

Görögdinnye héjának alkalmazása

A görögdinnye héjából készíthet lekvárt, lekvárt, vagy száríthatja és felhasználhatja gyógyászati ​​célokra. A görögdinnye héja klorofillt tartalmaz, növényi rost, folsav, pektin, A-, B1-, B2-, PP-vitamin, ásványok kálium, mangán, vas. A görögdinnye héja semlegesítheti a savasságot, pl. alkosson lúgos környezetet.

1. számú receptÍzületi betegségek esetén, valamint a duzzanat megszüntetésére és a sók eltávolítására a hagyományos orvoslás javasolja a száraz használatát görögdinnye héja. Ehhez szárítsa meg a görögdinnye „hulladékát” – a zöld héját – a sütőben (a felső zöld rész). Darálja meg a száraz héjat, és vegyen be egy teáskanálnyit naponta háromszor fél órával étkezés előtt. A terméket meleg vízzel (0,5 csésze) 1 teáskanál mézzel keverve le kell mosni. Ezt követően egyél néhány szárított gyümölcsöt.

2. számú recept Száraz görögdinnye héja készíthető egészséges tea. Ehhez vegyünk 100 g kérget, öntsünk 500 ml forrásban lévő vizet egy termoszba, és hagyjuk állni néhány órán át. Vegyünk 100 ml infúziót naponta 5 alkalommal. Ezt a teát ízületi, vesebetegségek esetén, duzzanat megszüntetésére érdemes inni.

3. számú recept A duzzanat megszüntetése érdekében ajánlott a száraz görögdinnye héját teaként főzni. Ehhez vegyen be 1 evőkanál. kanál zúzott héjat, öntsünk 250 ml forrásban lévő vizet. Vegye be az italt reggel és este üres gyomor 100 ml egyenként.

A görögdinnye héját fel lehet kenni fájó foltra, leégésre, aknéra stb. külsőleg használni. Képesek megszüntetni fejfájás, ehhez vigye fel őket a halántékára és a homlokára. A sebes ízületekre kötéssel is felköthetjük a forradást, és megvárjuk, amíg a fájdalom alábbhagy.

Osteochondrosisos betegek és vegetatív-érrendszeri dystonia Javasoljuk a fürdést görögdinnye vagy görögdinnye héjának hozzáadásával. Ehhez vegyünk 200 g zúzott görögdinnye héját vagy pépet, adjunk hozzá 100 g szódabikarbóna. Oldja fel az elkészített keveréket a fürdőben (). A kezelés időtartama: 2 hét. Ne hagyd ki a görögdinnye szezont!

Citrullus vulgaris Schrad.
Sütőtök család - Cucurbitaceae.

Leírás

Egynyári egylaki növény, kúszó szárral, elágazó indákkal. A levelek nagyok, mélyen három-öt osztva. Virágai egyivarúak, világossárgák. A görögdinnye termése gömb alakú hamis bogyó. A gyümölcsök nagyok, gömb alakúak, ritkábban oválisak vagy hengeresek, sima felülettel, piros vagy rózsaszín lédús, édes péppel és számos maggal. Egyes fajták húsa fehér vagy sárgásfehér. A kéreg színe zöld, sötétzöld, néha fehér, csíkok vagy rácsok formájában. Szár hossza 2-3 m.

Terítés

A görögdinnyét a Föld számos száraz és forró éghajlatú régiójában termesztik. A görögdinnye szülőföldje Dél- és Közép-Afrika.

Élőhely

Dinnyén termesztik.

Virágzás ideje

Június július.

Gyűjtés ideje

Aug. Szept.

Betakarítási módszer

Az érett görögdinnye héja fényes. Ha bekopogtat, a hang tiszta és csengő lesz. A polcokon egy sorban lerakott görögdinnyéket a farokkal felfelé 0-5°C-on tárolja.

Kémiai összetétel

A görögdinnye pektin, nitrogén- és lúgos anyagok, rostok, B1, B2, C, PP vitaminok, folsavés A-provitamin, valamint mangán-, nikkel-, vas-, magnézium- és káliumsók. A görögdinnye pép legfeljebb 12% cukrot (glükózt, fruktózt és szacharózt) tartalmaz. A fruktóz az összes cukor körülbelül felét teszi ki, és meghatározza a görögdinnye édességét. Egy 3-4 kg tömegű gyümölcs legfeljebb 150 g tiszta fruktózt tartalmaz. A magvak akár 25-30% zsíros olaj D-vitaminban gazdag.

Alkalmazható rész

Gyümölcsök (hús és héj) és magvak.

Alkalmazás

A népi gyógyászatban a görögdinnye pépet, héját, magját és levét használják:

• Nál nél lázas állapotok;
• Erős vízhajtóként;
• Enyhe hashajtóként;
• Koleretikusként;
• Gyulladáscsökkentőként;
• Vérzéscsillapító szerekként;
• Vízkórra;
• Sárgasággal;
• colitis kezelésére gyermekeknél;
• Égési sérülésekre;
• Máj- és epehólyag-betegségek esetén;
• Vérszegénység esetén;
• Tüdőtuberkulózis esetén;
• Nál nél krónikus cystitis, jade;
• vesekő esetén, hólyagés ureter;
• Mérgezés esetén.

Ellenjavallatok

Óvatosan alkalmazza betegeknél diabetes mellitus. Ne használja lúgos húgyúti kövek kezelésére.

Alkalmazási mód

Leggyakrabban görögdinnyét használnak friss. A gyümölcslé és a gyümölcslé jól oltja a szomjat. A görögdinnyében található finom rostok és pektin anyagok jótékony hatással vannak az emésztésre és javítják bél mikroflóra. Az elhízott betegek étrendjében is hasznos. A magok vérzéscsillapító és anthelmintikus tulajdonságokkal rendelkeznek. A görögdinnye bármilyen korú ember számára jó. Övé gyógyászati ​​tulajdonságait széles körben használják az orvostudományban.

Pép

• A görögdinnye rendszeres fogyasztása biztosítja egészséges alvás, nyugalmat, férfiaknak pedig - fokozott potenciát.
• Vörös zabkása görögdinnye pép alkalmazva a sebre bőrbetegségek, nem gyógyuló gennyes sebek gyógyítására.
• Cukorbetegség esetén kis adag görögdinnye ajánlott. Ez azzal magyarázható, hogy az érett görögdinnye sok fruktózt tartalmaz, amely könnyen emészthető, és a szacharóztól eltérően nem terheli a hasnyálmirigy szigetelő berendezését. De a cukorbetegeknek nagyon óvatosnak kell lenniük a görögdinnyével.
• A görögdinnye javítja az emésztési folyamatot. A görögdinnyepép rost- és pektinanyagai elősegítik a létfontosságú tevékenységet hasznos mikroorganizmusok a belekben. A görögdinnye lúgos anyagokban gazdag, amelyek semlegesítik az alapvető élelmiszerekből származó felesleges savakat: tojás, hal, hús és kenyér.
• Vesekőbetegség esetén a görögdinnyében lévő anyagok hatására megnő a vizelet lúgossága, a sók oldódnak és a vizelethajtó hatásnak köszönhetően kiürülnek. Ebben az esetben a görögdinnyét egyenletes adagokban kell enni, akár éjszaka is. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy lúgos vizeletben kőképződés is előfordulhat (például foszfátkövek). Ebben az esetben ne alkalmazzon görögdinnye kezelést.
• Nál nél urolithiasis, hólyag- és vesegyulladás, vízvisszatartás nélkül jelentkezik a szervezetben, a görögdinnye napi 2-2,5 kg görögdinnye fogyasztható.
• A görögdinnye kiváló vízhajtó. Betegségekkel járó ödéma ellen kell enni a szív-érrendszer, vesék és máj.
• A görögdinnye folsavat tartalmaz, amely fontos nál nél szív-és érrendszeri betegségek. Részt vesz az aminosavak szintézisében és a vérképzésben, szabályozza a zsíranyagcserét, és antiszklerotikus hatású, mint a kolin, valamint a görögdinnye pépében található C- és P-vitamin.
• A görögdinnye vérszegénység esetén is hasznos, mivel a folsav mellett vassókat is tartalmaz.
• A görögdinnye rostja, amely fokozza a bélmozgást, felgyorsítja a felesleges koleszterin eltávolítását, ezért a görögdinnye hasznos érelmeszesedés és magas vérnyomás esetén.
• A görögdinnye hasznos a májműködés helyreállítására sárgaság után.
• Epekövesség esetén a görögdinnyét használják terápiás táplálkozásés jók is choleretic szer hepatitisszel.
• Máj- és epehólyag-betegségek esetén a görögdinnye folyadékot távolít el a szervezetből és táplál májszövet könnyen emészthető cukrok.
• Hasznos görögdinnyét enni hosszú idő után komoly betegség, és utána is sebészet, különösen, ha altatásban végezték.
• Az elhízott betegek étrendjében a görögdinnye pépet használják a jóllakottság szimulálására. A pép alacsony kalóriatartalmú (100 grammonként körülbelül 38 kcal).

Kéreg

A görögdinnye héját frissen és szárítva használják, főzetet és forrázatot is készítenek belőle.

A homlokra és a halántékra kötött vastag görögdinnyehéj segít fejfájás és migrén esetén.

A görögdinnye héjának külső zöld rétegét vékonyra vágjuk, apróra vágjuk, először meleg sütőben, majd szobahőmérsékleten szárítjuk. Darál. Vegyünk 1 teáskanálnyit naponta háromszor étkezés előtt, vízzel hígított mézzel lemosva: 50 ml meleg forralt víz fél teáskanál mézet. Tárolja a szárított görögdinnye héját papírzacskóban. Krónikus hólyaghurut, vesegyulladás, vesekő, hólyag és húgycső esetén vízhajtóként használják.

A görögdinnye héjának főzete

1 evőkanál görögdinnye héját felöntjük 1 pohár forrásban lévő vízzel, 10-15 percig vízfürdőben forraljuk. Hűtsük le és szűrjük le. Naponta 3-4 alkalommal vegyen be 1/2 csészével vizelethajtóként. Használhat szárított és friss héjat.

A görögdinnye héjának infúziója

100 g szárított héjat 0,5 liter forrásban lévő vízbe öntünk, és hagyjuk kihűlni. Vegyünk 1/2 csésze naponta 4-5 alkalommal vastagbélgyulladás esetén.

Görögdinnye "méz"

Hozzávalók:érett édes görögdinnye.

Készítmény: válasszuk ki a pépet, dörzsöljük át egy szitán, szűrjük át 2-3 réteg gézen, és forraljuk fel a kapott levet állandó keverés mellett, és a habot leszedjük. Ezután a levet ismét 3-4 réteg gézen átszűrjük, és lassú tűzön kevergetve addig forraljuk, amíg a térfogat 5-6-szorosára csökken, és sűrű barna „mézet” kapunk.

Kandírozott görögdinnye

Hozzávalók:„Candied” fajta vagy mások görögdinnye - 1 kg hámozott héj, cukor - 1,5 kg, víz - 4 csésze, citromsav, vanillin - egy kés hegyén.

Készítmény: cukorból és vízből szirupot készítünk. A meghámozott héjat apró kockákra vágjuk és beletesszük cukorszirup. Főzzük 7-10 percig, majd vegyük le a serpenyőt a tűzről és hagyjuk állni 8-10 órán át, majd főzzük újra 7-10 percig, és hagyjuk állni. Ezt 4-szer megismételjük, amíg a kéreg átlátszóvá nem válik. Az utolsó forraláskor a sziruphoz adjuk a vanillint és citromsav. A forró kéregeket szűrőedénybe tesszük, a szirupot lecsepegtetjük, majd meglocsoljuk kristálycukor, keverjük össze, rázzuk, hogy összetörjön extra cukor, és forró sütőben szárítsuk meg a kandírozott gyümölcsöket.

Sós görögdinnye, egészben

Hozzávalók: félérett kis görögdinnye.

Készítmény: A görögdinnyéket alaposan megmossuk és több helyen 3 cm-es mélységig felaprítjuk, majd előre elkészített sóoldattal hordóba tesszük (vödörre) hideg víz vegyünk 400 g-ot asztali sóés 1,2 kg cukrot, ha a sóoldatot cukor nélkül készítjük, akkor vödör vízhez 700–800 g sót kell venni). A víznek el kell fednie a görögdinnyét. Helyezzen rá egy tiszta ruhát, egy kört és egy súlyt. 3 nap múlva vegye ki a hordót a hidegbe. 3 hét elteltével a görögdinnye fogyasztható.

A sózott görögdinnye nagyon finom csemege. Húshoz és halhoz köretként tálaljuk.

Pácolt görögdinnye üvegben

Hozzávalók: félérett görögdinnye, só - 1 evőkanál, cukor - 1 evőkanál, ecet - 1 teáskanál, víz - 1 liter.

Készítmény: A görögdinnyét jól megmossuk. Vágjuk apró darabokra, hámozzuk le. Hajtsa be a 3-at literes tégely, öntsük hozzá az elkészített pácot. Három nap múlva már fogyaszthatóak.

Sokan úgy vélik, hogy a görögdinnye legfőbb értéke a skarlátvörös, lédús pép, amelyet a kis édesszájúak és a felnőttek is annyira szeretnek. Annak ellenére, hogy a görögdinnye fő összetevője a víz, a gyümölcs a zöld héja alatt akár 13% cukrot, élelmi rostot és pektint, fehérjéket, szerves és aminosavakat tartalmaz. A görögdinnye édes pépje számos fontos anyagot tartalmaz emberi test vitaminok és makroelemek, antioxidánsok és egyéb hasznos anyagok.

Ugyanakkor ennek az óriási bogyónak a legtöbb fogyasztója elfelejti, vagy egyáltalán nem tud a görögdinnye héjának tulajdonságairól és előnyeiről (lásd). De szinte minden bio hatóanyagok, amely a pépben jelen van, a görögdinnye ezen részében is megtalálható. A kéreg kevesebb nedvességet és cukrot, de lényegesen több rostot és klorofillt, aminosavat és néhány más aktív komponenst tartalmaz.

A görögdinnye élvezeténél nem kell sietni és kidobni a megmaradt héját, amelyet a népi gyógyászat kiváló vizelethajtó, tisztító, fájdalomcsillapító, choleretikus és köptető szerként használ.

A receptekben hagyományos gyógyászat héját gyümölcslé, infúziók és főzetek készítésére használják, ill gyógyító hatása van mind nyers, mind szárított héjak, amelyek egész évben könnyen tartósíthatók és használhatók.

A nyers görögdinnye héjának felhasználása a népi gyógyászatban

A kéreg világos részéből származó lé elősegíti a vizelet kiürülését, ödéma esetén használják, gyulladásos betegségek urogenitális területre és bele kell foglalni diétás élelmiszer fogyáskor. A görögdinnye héjának előnyei nyilvánvalóvá válnak, ha éhgyomorra 100 ml-t megiszunk ebből a gyümölcsléből. A nyers görögdinnye héja hasznos a migrénes fájdalom ellen, rosszul lenni fáradtsággal és túlterheltséggel. Ebben az esetben a görögdinnye héjának szeleteit alkalmazzák a halántékokra.

A friss görögdinnye héjában található nedvesség, aminosavak, vitaminok és mikroelemek kiváló gyógymód hogy megőrizze a bőr szépségét. Kása a következő növényi anyagokból:

• aktívan hidratál;
• szabályozza a faggyúmirigyek működését;
• enyhe gyulladáscsökkentő hatása van;
• enyhíti a duzzanatot és tonizálja.

A görögdinnye héja hasznos az emésztési rendellenességek kezelésében, különösen a héjon alapuló gyógymódok szerepelnek a vastagbélgyulladás, dysbacteriosis és dyspepsia terápiájában felnőtteknél és fiatal betegeknél.

Mint jogorvoslat A hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy a görögdinnye héjából készítsenek főzeteket és infúziókat.

A görögdinnye héjának főzete

Az elhízásban szenvedő betegek, vese- és gyomorbetegségek, ha naponta háromszor fél pohár friss húslevest vesznek be.

100 gramm zúzott, hámozott görögdinnye héjához egy liter víz szükséges. A keveréket körülbelül fél órán át alacsony lángon tartjuk, majd a terméket körülbelül egy órán át infundáljuk, szűrjük és lehűtjük.

A görögdinnye héjának infúziója

Görcsösre gyomorfájdalom, epe- és májbetegségek, túlsúly és húgyúti gyulladásos betegségek, a hagyományos orvoslás a görögdinnye héjának infúzió formájában történő szedését javasolja.

Az elkészítéshez a zúzott görögdinnye héját megszárítjuk, majd forrásban lévő vízzel felöntjük, 80 gramm nyers vagy két evőkanál száraz, zúzott görögdinnye héjára számítva 500 ml forrásban lévő vízzel. A terméket infundáljuk és szűrjük, majd 80 ml görögdinnye infúziót kell bevenni naponta háromszor étkezés előtt.

Hogyan szárítsuk meg a görögdinnye héját?

A szárított görögdinnye héja megtartja az összes hatóanyagot és rendelkezik jótékony hatását nál nél gyomor-bélrendszeri rendellenességek, székrekedés és gyulladásos folyamatok az emésztőszervekben.

Elfogad gyógynövény készítmény por formájában kapható mézzel keverve, vagy főzet formájában, amelyhez más gyógynövényeket is adnak a nagyobb hatás érdekében, például körömvirágot, calamust és cickafarkot.

A héj sűrű fehér részét gyógyászati ​​célokra használják. Mielőtt a görögdinnye héját szárítaná, vagy friss alapanyagokból főzeteket és infúziókat készítene, először távolítsa el a kemény, színes réteget.

Ezután a héjakat vékony, hosszúkás lemezekre vágják, amelyek kényelmesek elektromos szárítóba vagy sütőlapokra helyezhetők. A görögdinnye héját 55–60 °C-on addig szárítjuk teljes veszteség nyers nedvesség, amikor a kéregdarabok könnyűvé és törékennyé válnak.

Szárításkor fontos, hogy ne engedjük a hőmérséklet emelkedését, hogy a görögdinnye héjának előnyei a lehető legmagasabb szinten maradjanak meg.

Ellenjavallatok és lehetséges károk az egészséges görögdinnye héjából

Mivel a dinnye felhalmozódhat a felszíni rétegekben káros anyagok, Például, nehéz fémekés nitrátokkal, majd azzal meglévő juttatás Nem zárható ki a görögdinnye héjából származó kár sem. Elkerülni negatív hatás növényi alapanyagokon alapuló termékeket csak jó minőségű, az ember számára biztonságos, a mezőgazdasági technológia minden szabályának megfelelően termesztett.

A biztonság kedvéért eltávolíthatja a nitrátokat a kéregből, ha a meghámozott darabokat 2-3 órára tiszta hideg vízbe áztatja.

Ezalatt a legtöbb mérgező anyag átjut a nedvességbe, a héjából főzetek, kandírozott gyümölcsök, lekvárok készíthetők, illetve a víznyomok eltávolítása után szárítható is. Jótékony tulajdonságok A növényi alapanyagok megmaradnak, ha a héjából kandírozott gyümölcsöt készítenek. Azonban itt az egészséges görögdinnye héja káros mindenki számára, aki cukorbetegségben szenved, vagy szeretne megszabadulni tőle túlsúly.

De amikor vese kólika, fájdalmas érzések gyomorban, hasnyálmirigy-betegségekben, köszvényben és számos más betegségben, a kandírozott gyümölcsök jó kiegészítői lesznek az étlapnak. A görögdinnye héján alapuló termékek szintén károsak a hasmenésre hajlamosak és az urolithiasisban szenvedők számára. A kéreg az exacerbáció során is egészségkárosodást okozhat krónikus betegségek gyomor-bél traktus.

Görögdinnye héjú arcmaszk - videó

A görögdinnye a föld legnagyobb hamis bogyója, ovális vagy kerek alakú, sima felülettel és sűrű héjjal, amely alatt rózsaszín, édes és nagyon lédús pép rejtőzik. A tökfélék családjába tartozik, és mindenki által ismert csodálatos finomság, amely hatékonyan oltja a szomjat a nyári melegben. Ezenkívül ez a bogyó a hagyományos orvoslás elismert eszköze, és nemcsak a pépet használják, hanem a héját is.

A görögdinnye körülbelül 12% cukrot tartalmaz, és ezek többsége fruktóz, a többi glükóz és szacharóz. Sok pektint, rostot, B-vitamint, PP- és C-vitamint, A-provitamint és folsavat is tartalmaz. Ezenkívül ez a bogyó számos mikroelemet tartalmaz - vasat, mangánt, káliumot, nikkelt, vasat és magnéziumot. A magvak sok D-vitamint és különféle zsíros olajokat tartalmaznak.

Leggyakrabban a görögdinnyét frissen fogyasztják, mert nyáron tökéletesen oltják a szomjat, és mikroelemek forrásaként szolgálnak, aminek köszönhetően az izzadtság által elvesztett elemek pótolódnak. Ezek a bogyók sózhatók is, a pácolás és az erjesztés során nem veszítik el gyógyhatásukat.

A görögdinnyelé főzésével görögdinnyemézet készítenek, amely több mint 90%-ban cukrot tartalmaz. A héjából lekvárt, kandírozott gyümölcsöt, lekvárt készítenek, szárítják és gyógyászati ​​célra is felhasználják. A magvakat speciális görögdinnyeolaj készítésére használják.

A görögdinnyét minden korosztály eheti, a népi, sőt a hivatalos gyógyászatban is használják.

A görögdinnye és héja hasznos tulajdonságai

Ez a bogyó jelentősen javítja emésztési folyamatok. Pépje rostot tartalmaz, ami serkenti jótékony mikroflóra belek. A görögdinnye utal lúgos termékek, képes semlegesíteni a hatást káros savak húsból, tojásból, halból és kenyérből. Sok folsavat tartalmaz, amely serkenti a zsíranyagcserét, és kifejezett szklerotikus hatású. Hatását jelentősen fokozza a kolin, valamint a C- és PP-vitamin. Tekintettel arra, hogy a görögdinnyét leggyakrabban nyersen fogyasztják, az összes folsavtartalék változatlan formában jut el a szervezetbe, mivel a hőkezelés megsemmisül.

A görögdinnye elősegíti az eliminációt negatív következményei a gyógyszeres kezelés és az érzéstelenítés után felmerülő, valamint tartós betegségek és műtéti beavatkozások után is hasznos enni.

Hogyan szárítsuk meg a görögdinnye héját?

A téli előkészítés módja egyszerű - a héját finomra vágjuk, és 50 fokos sütőben szárítjuk, majd sötét helyen tároljuk.

Hogyan használhatja fel a görögdinnye héját gyógyászati ​​célokra?

A friss görögdinnye héjából és magjából készült főzet kiváló vizelethajtó hatású, ha a héját szárítjuk, télen is használható.

A görögdinnyét és héjának főzetét a vese- és májbántalmak, valamint az ér- és szívbetegségek következtében fellépő ödéma megszüntetésére használják.

Urolithiasis esetén minden nap el kell fogyasztani a görögdinnye pépet (2,5-3 kg), vagy inni a héjából egy főzetet (2 liter). Ez segít feloldani a köveket és megakadályozza a betegség előrehaladását.

A vesekő esetén a vizelet lúgos környezete, amely a görögdinnye fogyasztása miatt keletkezik, feloldja a vesében és a húgyúti. Megszerezni gyógyító hatásaÓránként meg kell enni egy nagy darabot ebből a bogyóból.

Vágja le a felső kemény réteget a görögdinnye héjáról. A héjakat vágjuk kisebb darabokra, és szárítsuk félig a sütőben (a hőmérséklet legyen alacsony), majd szórjuk szét egy ruhára és szárítsuk meg szobahőmérsékleten. A hideg évszakban vesekő, vesegyulladás és ödéma kezelésére is fogyaszthatók. A kezeléshez étkezés előtt egy teáskanál nyersanyagot kell elfogyasztani, le kell mosni nagy mennyiség melegített víz egy teáskanál természetes folyékony mézzel. Naponta háromszor vegye be ezt a gyógyszert. A szárított héjat száraz helyen, papírzacskóba vagy vászonzacskóba hajtva tároljuk.

Kolitisz esetén vegyünk száz gramm szárított héjat, és öntsünk rá fél liter forrásban lévő vizet. Hagyja termoszban két órán át. Naponta ötször vegyen be fél pohárral ebből a szerből.

A torokfájás és a tuberkulózis kezelésére vegye le a friss görögdinnye héját, és vágja le a vastag bőrt. Vágd fel és daráld le húsdarálóban, majd nyomd ki a levét és használd óránként gargarizálni.

Frissen facsart görögdinnyehéj levét használva megszabadulhat a pigmentfoltoktól és a fakó arcbőrtől. Naponta háromszor kell felvinni az arcra, majd negyed óra múlva tiszta vízzel le kell mosni.

Az alkoholizmus és a hepatitis utáni máj helyreállítása érdekében a betegnek egy evőkanál gyümölcslevet kell adni egy órás időközönként.

A cukorbetegek ne egyenek sok görögdinnye pépet, de a héjából származó lé fogyasztása előnyös lesz számukra. Naponta egy pohárral kell bevenni, négy adagra osztva. Ugyanazokat az ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmazza, mint a pép, de gyakorlatilag nincs cukor.

Megszabadul trofikus fekélyek, kelések, pattanások és felfekvések segítségével végezhető friss gyümölcslé kéregtől, le kell törölni az érintett területeket, vagy testápolókhoz kell használni.

Hasmenés esetén a száraz kéregeket kávédarálóval ledarálhatja, és kétóránként egy teáskanálnyi mennyiségben, tiszta vízzel leöblítheti.

A kezelésre leégés Az érintett területekre görögdinnye héjából készült pasztát kenhet. Egy óra elteltével mossa le, és vigyen fel egy friss adagot. Ismételje meg ezt az eljárást, amíg a gyulladás el nem múlik.

A görögdinnye egyedülálló természetes gyógymód, amely sokféle betegség kezelésében segíthet.

Ekaterina, www.site

A legtöbb háziasszony a görögdinnye elfogyasztása után visszamaradt kérget más befőttekhez köti, mert kevesen tudják, hogy ezekből az összetevőkből gyógyszereket is lehet készíteni. A görögdinnye héjának káros hatásai és előnyei nagymértékben függenek az aromás bogyó eredeti minőségétől.

A nitrátok és stimulánsok segítségével termesztett gyümölcsök soha nem lesznek ilyen hatással a szervezetre terápiás hatások amire képes természetes termék. Bizonyos mértékig még a felnőttek és a gyermekek egészségére is veszélyesek.

A görögdinnye héjának előnyös tulajdonságai

A görögdinnye édes és ízletes pépje kétségtelenül pozitív hatással van az emberi szervezetre, de gyógyító tulajdonságaitészrevehetően alsóbbrendű a magzatkéregnél. A bogyó ezen része cukrokat, fehérjéket, élelmi rostot, szerves savakat, antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Nagy mennyiségű nedvességgel kombinálva erős vizelethajtó hatást fejt ki, amely a következő módon befolyásolja az egészséget:

• A vese- és szívbetegségek következtében fellépő duzzanat elmúlik.
• A víz-só anyagcsere mutatói normalizálódnak.
• A magas vérnyomás csökken.
• Elmennek túlsúly, a cellulitisz súlyossága csökken.
• A köszvény állapota javul.
• A szervezet gyorsabban felépül utána hosszú betegség vagy agresszív kezelést.
• A toxinok, salakanyagok és a felesleges sók kiürülnek a szervezetből.
• Megtörténik az elnyomás gyulladásos folyamatok, befolyásolja az emésztőszerveket.
• A vesékben és a hólyagban lévő kövek könnyebben elmúlnak, és csökken az új képződmények kialakulásának valószínűsége.
• A székrekedés elmúlik, a széklet gyakorisága és minősége normalizálódik.

A felsorolt ​​eredmények eléréséhez a görögdinnye héját nem kell főzni vagy bonyolult feldolgozásnak alávetni. A nyersdarabok száríthatók, felhasználhatók por alakban ill.

Görögdinnye kéreg vese- és epekő esetén

A görögdinnye héján alapuló népi gyógymódok használata felgyorsítja a sók szervezetből való eltávolításának folyamatát. Ennek köszönhetően a szervek megtisztulnak a kis homokszemektől, és nem képződnek új kavicsok. A vesék tisztításához használhatja az alábbi módszerek egyikét.

• A héj zöld külső rétegéből port kell készítenie. Naponta legfeljebb 3-szor 1-2 teáskanálnyit kell bevenni, meleg vízzel lemosva. Ízért adhatunk a folyadékhoz egy kis mézet.

Tipp: Ha nem lehetséges elektromos szárítóval szárítani a görögdinnye héját, használhat sütőt is. De nem szabad az előkészületeket tepsire rakni, ez az elemek károsodásához vezethet. Jobb, ha egy rácsot használunk, amely alá egy tepsit vagy tálat kell helyezni, hogy összegyűjtse a nedvességet.

• A görögdinnye héjának felső zöld rétegéből készítsen port. Vegyünk 2 evőkanál készítményt, öntsünk 2 csésze forrásban lévő vizet a keverékre, és hagyjuk állni 40-45 percig. Az italt a nap folyamán kell inni, étkezés után 3-4 megközelítéssel.
• Vegyünk 1 evőkanál port a héj zöld részéből, és öntsük fel 1,5 csésze forrásban lévő vízzel. Forraljuk a keveréket 5 percig alacsony lángon, majd hagyjuk még egy órán át. A folyadékot három adagra osztjuk, és étkezés előtt fél órával mézzel édesítve igyuk meg.

Ha kövek képződnek benne epehólyag, más gyógymódot kell alkalmazni. Elkészítéséhez öntsön 150 g szárított görögdinnye héját 1 liter forrásban lévő vízbe, és hagyja állni egy órát. A kapott italt egész nap kell inni, egyszerre legfeljebb 1 pohárral.

Görögdinnye héja vastagbélgyulladásra és dysbiosisra

A vastagbélgyulladás vagy a dysbacteriosis kellemetlen megnyilvánulásainak megbirkózása érdekében lekvárt készíthet görögdinnye héjából, vagy használhatja a következő módszerek egyikét (a héjakat meg kell tisztítani a zöld rétegtől):

• Vegyünk 100 g friss vagy 80 g szárított készítményt, és töltsük fel 2 csésze forrásban lévő vízzel. Hagyja állni a keveréket egy órán keresztül, és szűrje le. A kész italt 5 részre osztjuk, és a nap folyamán étkezés előtt fogyasszuk el.
• Egy evőkanál zúzott száraz görögdinnye héját öntsünk egy pohár forrásban lévő vízbe, és lassú tűzön főzzük 10 percig. Ezután hagyja a keveréket további 10 percig, és ossza három részre. A főzetet étkezéstől függetlenül egész nap fogyasztjuk.
• Egyszerűen száraz héjat vehet, porrá őrölve, vízzel és mézzel lemosva. Egy adag 1 g termék, naponta 5 alkalom szükséges.

Ha az emésztési zavart székrekedés kíséri, akkor ez a gyógyszer segít. Vegyünk 0,5 kg héjat és 0,5 liter forrásban lévő vizet, keverjük össze a hozzávalókat, és forraljuk fél órán keresztül nagyon alacsony lángon. A kész terméket melegen, napi 2-3 alkalommal fél pohárral isszuk.

Görögdinnye héja elhízás ellen

Sok diéta lehetővé teszi a görögdinnye fogyasztását, mivel ez a gyümölcs segít a súlyfeleslegben. Népi jogorvoslatok, bogyóhéjból készült, még markánsabb pozitív eredmény. Nemcsak a súly normalizálásában segítenek, de hatékonyak a súlyos elhízás ellen is. A kompozíciók elkészítéséhez csak a kéreg fehér részét használják fel.

• 0,5 liter forrásban lévő vízben 2 evőkanál héjat kell gőzölni termosz segítségével. A kész italt a nap folyamán több adagban isszák.
• A friss héjat le kell reszelni, 2 teáskanál masszát kapva. Öntsünk rájuk egy pohár forrásban lévő vizet, és hagyjuk lefedve 20 percig. Ebből az infúzióból naponta 3 pohárral kell inni.
• Vegyünk 2 evőkanál zúzott szárított héjat, keverjük össze 1 citrom héjával. Öntsük a kapott masszát egy pohár forrásban lévő vízzel, és hagyjuk legalább 2 órán át meleg ruhába csomagolva. Naponta legalább 4 alkalommal 3 evőkanálnyit vegyen be, étkezés után 10 perccel.

Természetesen az összes felsorolt ​​módszer csak akkor adja meg a kívánt eredményt, ha változtatásokat hajt végre az étrendben. Ezenkívül a technikát támogatni kell testmozgás.

A görögdinnye héjának külső felhasználása

Főzetek, forrázatok, friss és száraz görögdinnye héjak nem csak szájon át szedhetők. Nem kevésbé hatékonyak, ha külsőleg használják. Íme a termékek gyógyászati ​​célú felhasználásának legnépszerűbb lehetőségei:

• A halántékhoz friss kéreg köthető, ez enyhíti a fejfájást és a migrént.
• Friss hámlasztást is alkalmaznak az ízületekre a gyulladás enyhítésére vagy a fájdalom enyhítésére.
• Bármely seb gyorsabban gyógyul, ha még nedves kéreget vagy görögdinnyeleves borogatást tesz rá.
• A görögdinnye héjának zúzott fehér részéből készült zabkása enyhíti kényelmetlenség leégéstől.
• Ugyanez a zabkása felönthető forrásban lévő vízzel, és fél órán át állni hagyható. Kiváló arcmaszkot kapsz fiatalító és fehérítő hatással.

Még akkor is, ha egyszerűen letörli az arc és a test bőrét egy görögdinnye héjával, jelentősen javíthatja az epidermisz állapotát.

A görögdinnye héjának károsodása és veszélye

A fent leírt kompozíciók a bogyó „felesleges” részéből nem használhatók csak akkor, ha egyéni intolerancia van a fő összetevővel szemben. Minden más esetben a készítmények csak hasznot hoznak a szervezet számára. Igaz, a termékeknek van egy olyan tulajdonsága, amelyet figyelembe kell venni a terápia során. A görögdinnye rendszeres fogyasztása ill gyógyszerek kéregük alapján káliumhiányhoz vezethet. A mézet be kell venni az étrendbe, hogy pótolja az ásványi anyagokat.

Mielőtt elkezdené a fentiek bármelyikének elkészítését természetes gyógyszerek, meg kell győződnie a vásárolt görögdinnye minőségéről és a nitrátok hiányáról az összetételében. Ezt így lehet megtenni:

1. Ne vásároljon péppel ellátott görögdinnyét világos szín lila árnyalattal.
2. A sima vágásfelület és a magvak fényes fénye nitrátok jelenlétét jelzi.
3. A pép vörös és fehér része közötti sárga réteg az alacsony minőségű termék jele.

A görögdinnyekészítményeken alapuló készítmények szedése vagy külső felhasználása előtt ajánlott a folyékony masszát leszűrni. Ez javítja az ízét, és megakadályozza, hogy a szervezet túltelítődjön hatóanyagokkal. A késztermékeket bent kell tárolni zárva szobahőmérsékleten, nem hűtőben. Minden nap friss terméket készítenek.