Podstawowe zasady zdrowego i prawidłowego żywienia dzieci. Wybór produktów dla dzieci

Instrukcje

Mleko. Wapń i fosfor zawarte w mleku są niezbędne dla zdrowego rozwoju kości, zębów i paznokci. Mleko również zawiera szeroki zasięg inne niezbędne składniki odżywcze, takie jak białko, cynk i witaminy A, B2 (ryboflawina), B6 ​​i B12, jod, kwas nikotynowy. Jedna lub dwie szklanki mleka dziennie są dobre dla rosnących dzieci. Jeśli Twoje dzieci nie lubią mleka, dodaj do niego kakao lub zrób budyń mleczny.

Brokuły są jednym z najlepszych roślinnych źródeł wapnia, który pomaga poprawić wzrok i zapobiegać uszkodzeniom komórek. Inne składniki odżywcze brokułów obejmują żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk, kwas foliowy i błonnik. Brokuły też są dobre źródło Witaminy z grupy B i witamina A, poprawiają trawienie i funkcjonowanie system nerwowy. Najlepiej jeśli brokuły są surowe lub lekko duszone do uzyskania maksymalna korzyść. Jeśli Twoje dziecko nie przepada za brokułami, możesz spróbować dodać je do kremowej zupy lub gulaszu.

Jagoda. Te maleńkie jagody mają cudowny smak Wartość odżywcza. Borówki to jeden z pokarmów najbogatszych w przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed szkodliwymi toksynami. Ponadto jagody mają właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Ze względu na wysoką zawartość manganu jagody wzmacniają kości i wysoka zawartość wspomaga witamina C układ odpornościowy. Borówki zawierają także błonnik, kwas foliowy, żelazo, magnez i witaminy z grupy B. Jagody możesz dodać do jogurtu lub granoli.

Jogurt naturalny zawiera pożyteczne bakterie, które wzmacniają odporność i wspomagają trawienie. Jogurt zawiera także wapń, białka, węglowodany, witaminy z grupy B, cynk i fosfor. Codzienne spożywanie jogurtu i kefiru zapewnia zdrowe kości i zęby. Jeśli Twoje dziecko nie przepada za jogurtem naturalnym, możesz posypać go miodem lub syrop klonowy lub dodaj do niego owoce.

Płatki owsiane uważane są za jedne z najlepsze produkty na śniadanie, dając energię na cały dzień. Badania pokazują, że dzieci, które jedzą płatki owsiane na śniadanie, mają lepszą zdolność koncentracji. Płatki owsiane zawierają ważne składniki odżywcze, takie jak witaminy B i E, potas i cynk, które wspomagają rozwój mózgu. Owies jest również dobrym źródłem rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika, który pomaga dłużej zachować uczucie sytości. Płatki owsiane nie tylko w formie owsianki, ale także jako musli z owocami, a także ciasteczka owsiane i bary.

Ser jest produkt odżywczy, który zawiera duża liczba wapń, witamina B12 i fosfor. Ponadto ser jest dobry substytut mięsa, gdyż jest bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka. Kawałek sera po jedzeniu pomaga również zapobiegać próchnicy zębów. Robić dzieciom kanapki z masłem i serem oraz gotować zupy serowe.

Żywienie dziecka jest kluczem do jego pełnego rozwoju. Od urodzenia rodzice kładą podwaliny pod zdrowie dzieci. Jedzenie dla dzieci powinno być zdrowe, smaczne i pożywne. Dla prawidłowego tworzenia wszystkich systemów ciało dziecka i szkielet kostny wymagają kompletnej diety.

Zasady żywienia

Pokarm dla dzieci od pierwszych dni życia należy dobierać uwzględniając cechy organizmu i układu pokarmowego. Potrawy powinny zawierać maksimum składników odżywczych łatwo przyswajalnych.

Śniadanie jest obfite i pożywne. Popołudniowa przekąska jest lżejsza. Obiad dostarcza maksymalnej ilości składników odżywczych. Obiad dla dziecka pod względem kalorii jest w przybliżeniu odpowiednikiem śniadania.

Jedzenie powinno być ciepłe, aby było lepiej strawione. Całkowicie wykluczony z dieta dzieci tłuste i smażone potrawy. Nie należy przekarmiać dziecka ani zmuszać go do jedzenia.

Dla prawidłowe działanie układu pokarmowego, cała codzienna dieta podzielona jest na 4-5 posiłków. Głównymi produktami w diecie dziecka są: mięso i ryby, jaja, nabiał, twarożek, płatki zbożowe, warzywa i owoce, pieczywo.

Białka Tłuszcze Węglowodany

Jedzenie dla dzieci powinno być zbilansowane. Białko jest niezbędne do tworzenia szkieletu kostnego i rozwój mentalny. Jej niedobór obniża odporność, psychiczną i aktywność fizyczna. Białko zwierzęce zawiera substancje niezbędne dla organizmu dziecka, odpowiedzialne za hematopoezę i budowę tkanki kostnej.

W potrawie powinny znajdować się umiarkowane ilości tłuszczu codzienna dieta dziecka, gdyż są źródłem witamin A i D. Te z kolei podnoszą odporność i korzystnie wpływają na wzrost i rozwój. Tłuszcze roślinne i zwierzęce powinny stanowić około 15% codziennej diety.

Węglowodany dostarczają energii i energii na cały dzień. Ich ilość nie powinna przekraczać 30% diety, gdyż nadmiar prowadzi do nadwaga. Jeśli Twoje dziecko odczuwa ból brzucha po jedzeniu, należy to wykluczyć węglowodany złożone w postaci roślin strączkowych, ziemniaków i wyrobów piekarniczych.

Witaminy

Dzienne spożycie pokarmu dla dziecka wynosi od 1300 do 2000 kalorii. Dieta powinna być zbilansowana pod względem witamin i składników odżywczych. Pamiętaj o włączeniu do menu owoców i warzyw.

Głównymi witaminami w diecie dziecka są A i D. Odpowiadają one za sprawność umysłową i umysłową rozwój fizyczny. Witamina A wspomaga normalny kolor skóra, uczestniczy w tworzeniu dobry wzrok. Występuje w produktach takich jak:

• Dynia.
• Morele.
• Papryka.
• Rokitnik zwyczajny.

Witamina D jest przydatna od urodzenia. Bierze udział w tworzeniu kości i poprawia wchłanianie wapnia. Zawiera:

• Żółtko kurczaka.
• Masło.
• Tłusta ryba i wątroba dorsza.

Witamina C chroni organizm przed działaniem drobnoustrojów i poprawia odporność. Poprawia wchłanianie i wchłanianie żelaza. Zawarty w owocach róży, porzeczkach, kalafiorze.

Dla układ krążenia Ważna jest witamina B. Odpowiada za funkcjonowanie mózgu. Zawarte w wieprzowinie i wątroba wołowa, płatki

Mleczarnia

Mówiąc dzieciom o jedzeniu, musisz robić to tak prosto, jak to możliwe. O zaletach produktów wie każdy rodzic. Wapń odpowiada za rozwój szkieletu kostnego. Produkty mleczne powinny znaleźć się w diecie każdego dziecka:

W Twojej codziennej diecie nie może zabraknąć masła. Jeśli dziecko nie chce jeść twarogu i pić mleka, z pomocą przyjdą przepisy na dania wymagające tych produktów. Zapiekanki, desery, suplementowane świeże jagody i owoce, dzieciom się spodoba.

Pieczywo

Nie tylko dzieci, ale także dorośli uwielbiają pieczenie. Eksperci zalecają chleb pełnoziarnisty ponieważ korzystnie wpływa na pracę jelit. Nie zaleca się karmienia dzieci świeżo upieczonymi ciastami.

Makaron musi być zrobiony z pszenicy durum. Doskonałym rozwiązaniem byłoby domowy makaron, wykonane własnymi rękami.

Owoce i warzywa, zboża

Jedzenie dla dzieci powinno być urozmaicone i zdrowe. Owoce i warzywa uwzględnione w diecie cały rok. Dzienna norma- około 250 gramów. Świeże owoce i jagody są źródłem witamin i mikroelementów.

Świeżo wyciskane soki, zarówno z owoców, jak i warzyw, są zdrowe i pożywne. Jeśli nie masz możliwości samodzielnego ich przygotowania, wybierz produkt do tego przeznaczony jedzenie dla dzieci. Norma soku dziennie to nie więcej niż jedna szklanka.

Owsianka będzie doskonałym źródłem błonnika, podobnie jak owoce i warzywa. Poprawiają pracę jelit i dają energię na cały dzień. Jeśli rodzice nie wiedzą, co może jeść ich dziecko, wybierz owsiankę Najlepsza decyzja. Najbardziej przydatne są:

• Jęczmień perłowy.
• Gryka.
• Ryż.
• Proso.
• Pszenica.

Kaszki można przygotować jako jednoskładnikowe lub łącząc ze sobą kilka rodzajów zbóż.

Odżywianie dzieci rocznie

Przeniesienie dziecka z mleko matki lub mieszanki na prostym jedzeniu rozpoczynają się w 6-7 miesiącu od urodzenia. Od teraz na rodzicach ciąży ważna misja przygotowania dziecięcego menu. Roczna żywność dla dziecka muszą być zrównoważone, zawierać zdrowe witaminy i minerały.

Śniadanie musi obejmować owsiankę. Pyszny i zdrowy przepis:

1. Zetrzyj na drobnej tarce mały kawałek cukinii i połowę jabłka.
2. Filiżanka płatki owsiane wlać do miski multicookera i zalać wodą. Następnie dodaj cukinię i jabłko.
3. Owsianka jest ugotowana na wymaganym poziomie. Przed podaniem dodać mały kawałek masła.

Polecane dla dzieci na lunch zupy jarzynowe, gotowane w wodzie lub bulion mięsny. Od 8 miesiąca życia możesz podawać dziecku puree. Bardzo łatwo jest to zrobić, przygotowując zupę. To puree będzie zdrowe i pożywne.

Kotlety rybne dla dziecka możesz przygotować na obiad:

1. Filet rybny jest mielony w maszynce do mięsa lub kruszony w blenderze.
2. Ugotowane wcześniej marchewki są obrane i drobno posiekane.
3. Namocz dwie kromki chleba w mleku lub wodzie.
4. Wszystkie składniki łączy się, formuje kotlety i gotuje na parze.

Jedzenie dla niemowląt wymaga od rodziców starannego doboru produktów do przygotowania potraw. W przypadku przejadania się dziecko może odczuwać ból po jedzeniu, dlatego ważne jest monitorowanie wielkości porcji.

Przykład codziennego menu

Dietę dziecka dzieli się na 4-5 równych posiłków. Rodzice często zastanawiają się, jak urozmaicić menu i co ugotować. Przykładowa lista dania pomogą rozwiązać ten problem:

Nie można zmuszać dziecka do jedzenia, ma to zły wpływ na pracę jelit. Na trawienie pokarmu przeznaczono 25 minut na śniadanie i kolację oraz około 30 minut na lunch. Podczas jedzenia nic nie powinno rozpraszać dziecka.

Zrównoważony, zdrowa dieta- to jest depozyt właściwy rozwój dziecko. Rodzice powinni dawać swoim dzieciom przykład zachowywania się przy stole i zaszczepiać im odpowiednie nawyki.

Jak dodać przepis

Udostępnianie przepisów w Klubie Kulinarnym Valio jest bardzo proste – wystarczy wypełnić krótki formularz. Przed wypełnieniem proszę przeczytać proste zasady rejestracja receptur.

Nazwa przepisu

Nazwa Twojego przepisu musi być unikalna. Sprawdź wcześniej w wyszukiwarce witryny, czy Twoje imię i nazwisko nie było już używane. Jeśli znajdziesz 100% podobieństwa, wykaż się wyobraźnią i przeformułuj swoje imię. Na przykład zamiast nazwy „Barszcz” napisz „Barszcz rosyjski” lub „Barszcz z grzybami”. Skoncentruj swoją nazwę na rodzaju potrawy i jej składnikach. Tytuł powinien być jasny i możliwie krótki.

Krótkie ogłoszenie

W tej kolumnie możesz powiedzieć innym użytkownikom, dlaczego publikujesz ten konkretny przepis lub co czyni go wyjątkowym/ekskluzywnym.

Czas gotowania

Sprecyzować czas całkowity przygotowanie potrawy (z wyłączeniem oczekiwania).

Dla konkurencji

Jeśli w obecnie Organizujemy konkurs na przepis i jeśli chcesz, aby Twój przepis wziął w nim udział, zaznacz to pole. Składniki Valio

Jeżeli w swoich przepisach wykorzystujecie produkty Valio, prosimy o podanie jakich i w jakich proporcjach. Nasz katalog pomoże Ci szybko znaleźć potrzebny składnik. Wpisz w polu pierwsze litery produktu, a następnie z rozwijanej listy wybierz ten, którego potrzebujesz. Jeśli korzystałeś z produktów mlecznych innych producentów, spróbuj znaleźć alternatywne produkty w ofercie Valio i wskaż je.

Inne składniki

Wpisz w tym polu wszystkie pozostałe składniki z przepisu, jeden po drugim, od większości ważny produkt do wtórnego. Wpisz w polu pierwsze litery produktu, a następnie z rozwijanej listy wybierz ten, którego potrzebujesz. Nie zapomnij podać wymaganej dawki. Nie rozpaczaj, jeśli nie możesz go znaleźć właściwy produkt w naszym katalogu kulinarnym. Klikając w odpowiedni link, możesz „dodać swój produkt” do naszego katalogu. Upewnij się o tym wcześniej wymagany produkt nieobecny. Pomyśl o różnicach w nazwach, takich jak „pomidor” i „pomidor”.

Jak gotować

To pole jest przeznaczone na sam przepis. Spróbuj opisać przepis krok po kroku, oddzielając poszczególne kroki klawiszem Enter. Nasz klub kulinarny docenia wyjątkowość tekstów. Przepisy skopiowane z innych źródeł nie będą moderowane. Kiedy podawać?

Aby użytkownicy mogli dowiedzieć się o Tobie trochę więcej, wypełnij krótką ankietę na swój temat, jeśli jeszcze jej nie wypełniłeś.

Przed opublikowaniem przepisu użyj przycisku Podgląd, aby upewnić się, że wszystkie pola są wypełnione i nie ma żadnych błędów.

Valio Culinary Club zastrzega sobie prawo do moderowania przepisów przed przesłaniem ich na stronę. Wypełniając formularz wyrażasz zgodę na to, aby Twój przepis został sprawdzony przez moderatora i dopiero po sprawdzeniu pod kątem zgodności z zasadami wypełniania został wyświetlony na stronie. Moderator ma również prawo do wprowadzania zmian w przepisach, jeżeli są one napisane z użyciem gramatyki lub błędy stylistyczne, a także w przypadku konieczności korekty semantycznej tekstu lub obrazów. Przepisy skopiowane z innych serwisów nie podlegają moderacji.

Dziękuję za Twój przepis!

Podsumowanie lekcji gry dla dzieci trzeciego roku życia, temat: „Jedzenie”

Cele:

Poszerzaj wiedzę dzieci na temat jedzenia.
Wzbogacaj aktywne i pasywne słownictwo dzieci na ten temat.
Naucz się uważnie słuchać i rozumieć tekst poetycki.
Twórz pomysły na temat koloru, położenia w przestrzeni (na, z tyłu, z przodu, obok, góra-dół, prawy-lewy), kształtów geometrycznych (prostokąt, kwadrat, trójkąt, okrąg, owal), rozmiaru (duży-mały).
Naucz dzieci znajdować dokładnie ten sam przedmiot, a także przedmiot inny niż pozostałe.
Doskonalenie umiejętności klejenia, rzeźbienia i rysowania ołówkiem prostych linii pionowych.
Naucz dzieci znajdować środek przedmiotu.
Naucz dzieci ciąć papier nożyczkami.
Rozwijaj myślenie umiejętności motoryczne, koordynacja ruchów.
Ćwicz umiejętność koordynowania swoich działań ze słowami piosenki.
Rozbudzaj chęć zachowania ostrożności podczas jedzenia i używania serwetki.

Sprzęt:

Opakowania różne produkty żywieniowe(po dwa egzemplarze).
Talerze kartonowe, klej PVA, kasza gryczana.
Masa solna, noże do zabawek, opakowania po cukierkach.
Zdjęcia przedstawiające kłosy, ziarna, mąkę, ciasto, wyroby piekarnicze.
Tło liścia z obrazem drogi. Małe samochody.
Tło liścia z talerzami różne kształty; wycinaj kolorowe obrazy chleba, ciasteczek, ciasta, bochenka, bajgla; klej.
Duża biała i mała brązowa fasola. Duże i małe talerze.
Nożyce. Wycięte z papieru obrazy chleba i kiełbasy.
Spinacze do bielizny. Wielokolorowe obrazy sylwetek lizaków.
Ulotki „pomidory”, „ogórki”, „gruszki”, „śliwki”; koła-talerze w kolorach czerwonym, niebieskim, żółtym i zielonym.
Sznur do bielizny. Obrazy sylwetki grzybów.
Wysuszenie. Smyczki.
Zdjęcie schludnego i brudnego dziecka jedzącego. Papierowe serwetki.
Ołówki. Arkusze z produktami spożywczymi narysowanymi na górze i talerzami na dole, które należy połączyć pionową linią.
Nagrania audio: „Zatańcz z mamą” E. Zheleznovej, „Pieczę, piekę, piekę ciasto dla wszystkich dzieci”.

Postęp lekcji:

Powitanie „Jak się masz?”

Jak się masz? - Lubię to!
(Kciuki obu rąk są uniesione, reszta zaciśnięta w pięść)

Pływasz? - Lubię to!
(Ręce przedstawiają ruch pływaka)

Jak idziesz? - Lubię to!
(chodzenie w miejscu)

Jak biegasz? - Lubię to!
(Zegnij ramiona w łokciach, poruszaj się wzdłuż ciała)

Czy patrzysz w dal? - Lubię to!
(Alternatywnie przykładaj dłonie do kolby)

Machasz za mną? - Lubię to!
(Energetyczne ruchy rąk)

Jak to odbierasz? - Lubię to!
(Ruchy chwytania dłonią)

Jak dajesz? - Lubię to!
(Wysuń otwartą dłoń do przodu)

Czy śpisz w nocy? - Lubię to!
(Dłonie pod głową)

Jak grozisz? -Lubię to!
(Huśtać się palec wskazujący, pozostałe palce zbierają się w pięść)

Czy jesteś niegrzeczny? - Lubię to!
(Klaskaj pięściami obu dłoni w opuchnięte policzki)

Kiedy mówią „Bon appetit?” Tak mówią przed jedzeniem. Dziś będziemy się bawić i rozmawiać o tym co jemy.

Kiedy oferują ci poczęstunek -
Torty owocowe, słodycze i ciasteczka, -
Jedz spokojnie i ostrożnie.
Wszyscy wokół będą zadowoleni.

Co powinieneś powiedzieć przed jedzeniem? Co należy powiedzieć po jedzeniu?

Gra dydaktyczna „Kup dokładnie ten sam produkt w sklepie”

Dzieci otrzymują puste opakowania po różnych produktach spożywczych. Dzieci muszą udać się do „sklepu” (w którym znajdują się te same opakowania) i zdecydować się na „kupienie” dokładnie tego samego produktu.

Rysunek „Narysuj linię od produktu do talerza”

Dzieci za pomocą ołówków rysują pionowe linie proste od produktu do talerza.

Patrzenie na obrazki

Uwielbiasz jeść ciasteczka, bułki, pieczywo. Przyjrzyj się i posłuchaj, jak i skąd się wzięły. (Pokazowi zdjęć towarzyszy opowieść osoby dorosłej).

Obraz „Uszy”
Obraz „Ziarno”
Obraz „Mąka”
Obraz „Ciasto”
Zdjęcie „Wyroby piekarnicze”

Gra dydaktyczna „Ciężarówka ze zbożem”

Połóż przed sobą kartki papieru z narysowanym miastem i podnieś ciężarówkę ze zbożem. Będziesz kierowcą i poprowadzisz samochód we właściwym kierunku.
Umieść samochód w lewym górnym rogu. Jest tu piekarnia i załadują ją do samochodu. świeży chleb, bułki i inne pyszne produkty.
Jedź samochodem do centrum, na sam środek.
Teraz samochód przesunął się w prawo.
Teraz w dół ulicy.
Samochód zatrzymał się przed wysokim budynkiem.
Następnie samochód skręcił w lewo.
Zatrzymała się za niskim domem.
Samochód wjechał na ulicę.
Samochód wrócił do piekarni.

Aplikacja „Wybierz naczynie o pożądanym kształcie”

Kupiliśmy różne produkty w sklepie z piekarnią. Teraz musimy je rozłożyć na świąteczny stół. Nie masz obrusu, na którym ustawione są naczynia. Dokładnie rozważ produkty piekarnicze i potrawy dla nich.
Do każdego produktu musisz wybrać naczynie o odpowiednim kształcie.
Na czym figura geometryczna wygląda jak bajgiel? Do kręgu. Na jakim naczyniu ułożyć okrągły bajgiel? Na okrągłym naczyniu.
Jaki kształt geometryczny przypomina chleb? Do prostokąta. Na jakim naczyniu ułożyć prostokątny chleb? Na prostokątnym naczyniu.
Jaką figurę geometryczną przypomina bochenek chleba? Do owalu. Na jakim naczyniu ułożyć owalny bochenek? Na owalnym naczyniu.
Jaki kształt geometryczny przypomina ciasto? Do trójkąta. Na jakim naczyniu ułożyć trójkątny placek? Na trójkątnym naczyniu.
Jaki kształt geometryczny przypomina ciasteczko? Na kwadrat. Na jakim naczyniu ułożyć kwadratowe ciasteczka? Na kwadratowym naczyniu.

Czytanie wiersza „Chleb”

Do ciasta wmieszano mąkę.
A z ciasta, które zrobiliśmy:
Ciasta i bułki,
Słodkie serniki,
Bułki i bułki -
Wszystko upieczemy w piekarniku.
Pyszne!

Modelowanie „Kolobok, bochenek, bajgiel”

Weź w dłonie kawałki ciasta solnego i zwiń bułkę (walenie na okrągło), bochenek (proste wałkowanie, prasowanie, krojenie), bajgiel (proste wałkowanie, składanie, łączenie).

Pauza dynamiczna „Pieczę, piekę, piekę”

Dzieci wykonują ruchy wskazane przez osobę dorosłą do piosenki „Pieczę, piekę, piekę”

Gra dydaktyczna „Nałóż jedzenie na talerze”

Oto warzywa i owoce przed tobą. Nazwij je: ogórki, pomidory, śliwki, gruszki. Powiedz mi, jaki mają kolor? Zielone ogórki, czerwone pomidory, żółte gruszki, niebieskie śliwki. Ułóż je na talerzach o odpowiednim kolorze.

Ćwiczenie dydaktyczne „Sortowanie fasoli”

Na talerzu jest wymieszana fasola. Jest fasola biała, duża i jest fasola brązowa, mała. Umieść dużą fasolę na dużych talerzach, a małą fasolę na małym talerzu.

Gra z klamerkami „Cukierki na patyczkach”

Oto słodycze przed tobą. Pokaż cukierki w kolorze czerwonym, żółtym, niebieskim i zielonym. Teraz dopasuj każdy cukierek do patyczka tego samego koloru.

Ręcznie robione „Cukierki”

Z ciasta solnego odrywamy duże kawałki, zwijamy w grubą kiełbasę i zawijamy w papierki po cukierkach.

Czytanie wiersza” Pyszna owsianka» Z. Aleksandrowa

Kasza gryczana
Gdzie to było gotowane? W piecu.
Kolega, wyrzut.
Żeby Olenka to zjadła.
Owsianka była ugotowana
Podzielony na wszystkich...
Mam to po łyżce
Gęsi na ścieżce,
Kurczaki w koszu,
Do cycków w oknie.
Wystarczyła łyżka
Pies i kot.
I Ola skończyła jeść
Ostatnie okruchy!

Praca fizyczna „Owsianka na talerzu”

Rozprowadź klej (obficie) na środku talerza i posyp płatkami zbożowymi. Strząśnij lub zdmuchnij pozostałe płatki zbożowe.

Ćwiczenie dydaktyczne „Podzielić na pół”

Weź nożyczki i przekrój kiełbasę i chleb na pół.

Pokaż mi grzyba, który nie jest taki jak wszystkie inne grzyby.

Ćwiczenie dydaktyczne „Suszenie grzybów”

Wiewiórki suszą grzyby na gałęziach drzew. A ludzie wieszają grzyby do wyschnięcia na sznurku. Teraz powiesimy grzyby do wyschnięcia na sznurku za pomocą spinaczy do bielizny.

Ćwiczenie taneczne „Zatańcz z mamą”

Dzieci wykonują ruchy do muzyki zgodnie z tekstem.

Ćwiczenie dydaktyczne „Dobro i zło”

Dzieci przyglądają się obrazkowi i wyjaśniają, które dziecko zachowuje się dobrze przy stole, a które źle.

Jak zachowujesz się przy stole? Staraj się jeść ostrożnie. Żeby się nie zabrudzić. Użyj serwetki. Do wycierania ust po jedzeniu. Pokaż, jak wycierasz usta serwetką.

Praca fizyczna „Pakiet suszarek”

Dzieci sznurują suszarki na sznurku, a dorośli pomagają zawiązać węzeł na sznurku. Dzieci zabierają ze sobą kilka suszarek.

Czym karmić 2-letnie dziecko? Nie zaspokoisz go puree z niesolonej zupy. Ma już zęby, będzie je trenował z przyjemnością, jeśli mu się go da udko kurczaka. Widzi, co jedzą dorośli, i pociąga go nowa żywność. Czy można podawać mu to co jedzą mama i tata? Organizując żywienie dwuletniego dziecka, należy wziąć pod uwagę potrzeby rosnącego organizmu przydatne substancje. Jednocześnie nie możemy zapomnieć o tym przetargu układ trawienny, wątroba i nerki nie radzą sobie z szorstkością lub ostre jedzenie. Większość tego, co jedzą dorośli, nadal jest dla niego szkodliwa.

1. Teraz trzeba go nauczyć żuć jedzenie. Najważniejsze, żeby się nie zakrztusił.
2. Konieczne jest przyzwyczajenie się do stałego jedzenia, w przeciwnym razie trudniej będzie później przyzwyczaić się do mięsa i owoców. Dziecko będzie wybredne w kwestii jedzenia.
3. W diecie 2-letniego dziecka powinna znaleźć się gęsta owsianka, dobrze ugotowane mięso i ryby, duszone warzywa w kawałkach – czyli pokarmy wymagające żucia.
4. Jeśli do tej pory jadł 5-6 razy dziennie półpłynne, puree, teraz jest w stanie jeść bardziej gęsto i 4 posiłki dziennie w zupełności wystarczą.
5. Najbardziej kaloryczne potrawy należy spożywać podczas lunchu. Jeśli Twoje dziecko przejada się podczas kolacji, będzie gorzej spało. Poza tym nie będzie chciał rano jeść śniadania.

Produkty niezbędne dla 2-letniego dziecka

Gama produktów, które dziecko powinno jeść, znacznie się poszerza.

Mleko i produkty mleczne

Należy codziennie spożywać mleko o zawartości tłuszczu co najmniej 3,2% oraz produkty mleczne fermentowane. Dziennie możesz podać aż 500 ml tych produktów. Dieta musi zawierać do 50 g twarogu o zawartości tłuszczu co najmniej 5%.

Do potraw warto dodawać łyżeczkę śmietany lub kwaśnej śmietany, a codziennie dawać mały kawałek sera. Czasami zaleca się zrobienie naleśników serowych lub pierogów z twarogu i sera. Chociaż surowy twarożek jest zdrowszy.

Mięso

Do tej pory zalecano podawanie dziecku wyłącznie puree ziemniaczanego lub gotowanych na parze kotletów wołowych i drobiowych. Teraz asortyment się poszerza. Do menu można dodać dania z chudej wieprzowiny i królika. Mięso kaczek i gęsi zawiera trudne do strawienia tłuszcze, dlatego należy je nimi karmić małe dziecko nie jest tego warte. Ale niskotłuszczowe mięso z indyka jest dla niego dobre.

Pokarm dla zwierząt zawiera witaminę A, bez której prawidłowy rozwój fizyczny dziecka i jego wzrost nie są możliwe. Zawartość tej witaminy i cennych białek jest szczególnie wysoka w wątrobie, dlatego warto przygotować z niej pasztet lub kotlety. Poza tym wątroba bardziej delikatne niż mięso Potrawy z podrobów (wątroby, serca, języka) są łatwiej strawne i przyswajalne przez organizm dziecka.

Dziecku podaje się do 100 g dowolnego mięsa dziennie. Czasami można go wymienić kiełbaski(kiełbaski mleczne lub niskotłuszczowa gotowana kiełbasa dietetyczna).

Rada: Lepiej dawać kiełbaski oznaczone „dla dzieci”, ponieważ zawierają minimum substancji szkodliwych dodatki do żywności, ich skład jest ściślej kontrolowany.

Ryba

Tłuszcze zawarte w rybach są lekkostrawne i zawierają specjalne aminokwasy niezbędne do ich powstania układ naczyniowy, zapewniając odżywianie mózgu. Regularne spożywanie ryb jest niezbędne dla rozwoju mowy, pamięci i innych zdolności umysłowe. Dziennie należy podawać dziecku około 30-40 g ryb. Zaleca się podawać morze lub ryba rzeczna odmiany o niskiej zawartości tłuszczu(dorsz, morszczuk, karp).

Ryby są smażone lub gotowane, przygotowywane są kotlety lub zupy rybne. Nie należy podawać ryb wędzonych lub konserwowanych, a także kawioru (jest to tzw produkt wysokokaloryczny, które mogą powodować alergie). Możesz podać dziecku namoczone śledzie o niskiej zawartości tłuszczu. Rybę należy dokładnie oczyścić z ości.

Warzywa i warzywa

Głównym źródłem witamin są produkty roślinne. W wieku 2 lat dieta dziecka musi uwzględniać nie tylko przeciery warzywne, ale także duszone warzywa pokrojone na kawałki, a także sałatki warzywne. Dania ze szpinakiem są bardzo zdrowe. W dania warzywne Koniecznie dodaj świeżą natkę pietruszki zielone cebule, trochę czosnku. To pomaga w formowaniu doznania smakowe. Włókno zawarte w produkty roślinne, jest konieczne normalne funkcjonowanie jelit, zapobiegając zaparciom.

Owoce i jagody

Dwuletnie dziecko musi codziennie jeść 100-150 g owoców i jagód. Należy je oczyścić ze skóry i nasion, aby dziecko się nie zakrztusiło. Dziecko doskonale przeżuwa zębami kawałek jabłka lub gruszki. Dzieci uwielbiają banany i śliwki. Owoce cytrusowe są bardzo przydatne, ale należy je podawać z dużą ostrożnością, ponieważ dzieci często są na nie uczulone. Dotyczy to również truskawek i malin.

Proszę zanotować: Niektóre owoce i jagody (gruszka, czarna porzeczka, jagoda) wzmacniają jelita. Jeśli dziecko często ma zaparcia, lepiej zaoferować mu kiwi, wiśnie, śliwki i morele.

Dzieciom poniżej 1,5 roku życia podaje się zwykle klarowane soki. Od 2 roku życia możesz dawać naturalne soki z miąższem (do 150 ml dziennie). Pomoże to pobudzić wypróżnienia.

Owsianka i makaron

Aby zapewnić prawidłową pracę jelit, dziecko musi jeść grykę, płatki owsiane, ryż i inne zboża, ponieważ są bogate w białko i zawierają niezbędne mikro- i makroelementy oraz witaminy. Makarony przygotowywane są jako dodatek do dań lub dodawane do zup (do 50 g dziennie).

Cukier i słodycze

Nie zaleca się rozpieszczania dziecka słodyczami. Może rozwinąć się uzależnienie od słodzonej żywności. Ma to zły wpływ na apetyt i metabolizm. W codziennej diecie nie powinno być więcej niż 40 g cukru (biorąc pod uwagę fakt, że jest on zawarty w słodkich sokach i dżemach). Czasami możesz poczęstować dziecko marmoladą lub piankami marshmallow. Czekolada często powoduje dziecko Reakcja alergiczna. Dodatkowo pobudza układ nerwowy.

Wideo: Zdrowa i szkodliwa żywność

Przykładowe menu na tydzień dla 2-letniego dziecka

Dzień	Śniadanie	Kolacja	Popołudniowa przekąska	Kolacja
1	Gryka z mlekiem - 200 g Chleb biały z dżemem - 1 kromka Kakao - 100 ml	Sałatka z pomidorów i ogórków ze śmietaną - 40 g Zupa dyniowa z ziemniakami i mięsem - 150 g Owsianka ryżowa - 80 g Chleb Sok jabłkowy - 0,5 szklanki	Jogurt - 150 ml Banan - 0,5 sztuki Ciasteczka - 1 sztuka	Duszone warzywa z rybą - 200 g Chleb Kefir - 0,5 szklanki
2	Zapiekanka z twarogu z owocami i orzechami - 200 g Kakao - 150 ml Masło do chleba	Sałatka z jabłkami i marchewką olej roślinny- 40 gr Zupa z jajkiem i kluskami - 150 g Gotowane mięso - 50 g Galaretka jagodowa - 100 ml chleb żytni	Mleko - 150 ml Ciasteczka - 2-3 sztuki	Omlet - 50 g Naleśnik z dżemem Kefir - 150 ml
3	Owsianka Herkules- 150 gr Chleb i masło Kakao - 100 ml	Zupa rybna z ziemniakami i ryżem -150 g Zapiekanka szpinakowa z jajkiem - 80 g Sok - 100 ml chleb żytni	Kissel - 150 ml Ciasteczka - 3 sztuki Banan - 0,5 sztuki	Budyń mleczny - 150 g Ciasteczka - 2 sztuki Słodka herbata - 100 ml
4	Owsianka dyniowa z ryżem - 100 g Kakao - 100 ml Sernik - 1 sztuka	Sałatka z buraków i jabłek Zupa ryżowa z mięsem Pierogi z twarogiem - 2 sztuki Herbata z cukrem	Omlet - 100 g Biały chleb z masłem Herbata lub kompot - 150 ml	Kefir - 150 ml Krakersy - 50 g
5	Kasza jaglana z mlekiem, z masło- 150 gr Kakao - 100 ml Ciasteczka - 1 sztuka	Zupa rybno-ryżowa - 150 g Makaron ze śmietaną - 50 g Chleb Kompot - 150 ml Owoce - 100 g	Twarożek ze śmietaną - 50 g Ciasteczka - 3 sztuki Herbata z dzikiej róży z cukrem - 150 ml	Jogurt - 150 ml Ciasteczka - 2 sztuki
6	Kasza gryczana z masłem - 100 g Naleśnik z twarogiem - 1 szt Słodka herbata	Sałatka z jabłek i marchwi - 50 g Zupa mleczna z makaronem - 150 g Kotlet mięsny- 1 kawałek Herbata z cukrem - 100 ml chleb żytni	Naleśnik z dżemem Owsianka dyniowo-marchewkowa - 80 g Herbata z mlekiem	Kefir - 150 ml Sernik - 1 sztuka
7	Pieczone jabłko - 1 szt Owsianka Herkules - 100 g ciasteczka - 1 sztuka Kakao - 100 ml	Sałatka z jabłek, bananów i kiwi - 50 g Zupa ryżowa z kurczakiem - 150 g Makaron z mięsem mielonym - 80 g Herbata z mlekiem	Gulasz warzywny z mięsem - 100 g Chleb Kompot z suszonych owoców - 150 ml	Kefir - 150 ml Ciasteczka - 3 sztuki

Wideo: Tygodniowe menu dla dziecka w wieku 2 lat

Pomimo tego, że żywienie dziecka w wieku 2 lat zbliża się już do żywienia osoby dorosłej, należy je przygotować osobno. Nie dodawać pieprzu, octu, koncentrat pomidorowy(zawiera dodatki do żywności).

Zaleca się przygotowywanie posiłków dla dziecka jednorazowo. Podczas podgrzewania naczyń składniki żywności tracą swoje właściwości korzystne cechy. Wskazane jest karmienie dziecka o godz określony czas, nie możesz go zmusić do jedzenia, jeśli odmówi przyjęcia jakiegokolwiek produktu. Może wystarczyć usunięcie jednego ze składników potrawy lub zmiana konsystencji. Pomiędzy karmieniami należy podawać dziecku wodę do picia. Soki lub inne napoje psują apetyt.