Udka z kurczaka w piekarniku - soczyste, delikatne mięso w ciągu kilku minut. Jak pysznie upiec udka z kurczaka w piekarniku

To właśnie udka kurczaka bardzo dobrze wchłaniają różne marynaty, a znajdujące się w nich kości pomagają zachować kształt mięsa podczas pieczenia w piekarniku. Te same kości podkreślają wielkość porcji przygotowanego dania, co czyni je bardzo wygodnymi na świątecznym stole.

Pyszne udka z kurczaka w piekarniku są łatwe w przygotowaniu, koszty są niskie, a efekt doskonały. Delikatne mięso, apetyczny wygląd, urokliwe aromaty – w to bogaty jest ten produkt. Szczególnie delikatne są udka z kurczaka w piekarniku w folii lub udka z kurczaka w rękawie w piekarniku, dzięki czemu zachowują soki mięsne i aromat marynaty. Jeśli chcesz jeszcze bardziej podkreślić smak gotowego dania, usmaż udka z kurczaka w piekarniku w sosie. Ta technika zwielokrotni wrażenia z potrawy. Można eksperymentować z sosem, wystarczy większość przypraw, majonez, kefir, sok pomidorowy, warzywa, przyprawy i grzyby.

Gotowy produkt dobrze jest podać z dodatkiem, na przykład ziemniakami. Udka z kurczaka z ziemniakami w piekarniku to danie, którego nie wstyd podać na żadnej świątecznej uczcie.

Jeśli jeszcze tego nie próbowaliście, koniecznie upieczcie udka z kurczaka w piekarniku. Weź przepis ze strony lub możesz zrobić to sam, korzystając z tych prostych i niedrogich produktów. Proces gotowania udek z kurczaka w piekarniku nie jest skomplikowany. Zwróć uwagę na zdjęcia procesu. Ugotuj udka z kurczaka w piekarniku - zdjęcie powie Ci wiele drobiazgów. Zapraszam do nauki, odkrywania nowych subtelności w przygotowaniu tak uniwersalnego dania, jak udka z kurczaka w piekarniku. Przepis ze zdjęciami zawsze znajdziesz na naszej stronie internetowej. I nie odmawiaj sobie przyjemności wymyślania nowych przepisów. Na przykład sam przepis na udka z kurczaka z ziemniakami w piekarniku ma aż kilkanaście odmian i opcji.

Wiele osób wie, jak upiec udka z kurczaka w piekarniku, ale nawet one chętnie posłuchają rad doświadczonych szefów kuchni, jak przygotować to danie.

Kupując udka z kurczaka, zwróć uwagę na ich wygląd i zapach. Produkty nadające się do spożycia muszą mieć cienką, gładką i jednolitą skórkę. Powierzchnia nóg nie powinna zawierać widocznych uszkodzeń, plam i siniaków. Spójrz na przecięte i odsłonięte złącze: powinno być czyste i niezanieczyszczone. Świeże nogi powinny być wybarwione na jednolity, jasnoróżowy kolor z lekkimi odcieniami błękitu;

Lepiej marynować udka kurczaka w startym czosnku i soli, a następnie przez kilka godzin w mieszance musztardowo-majonezowej;

Przygotowane naczynie umieszcza się w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Czas gotowania udek z kurczaka wynosi około czterdziestu minut. Następnie możesz wyłączyć piekarnik i pozostawić naczynie w środku, gdzie pozostanie tam przez kolejne 15 minut;

Gotowe udka z kurczaka podawane są na gorąco jako danie główne. Do dania podawane jest wino czerwone, choć dobrze komponuje się z niemal wszystkimi mocnymi trunkami. Ale alkohol nie jest dla wszystkich - lepiej popijać go sokiem pomidorowym.

Udka z kurczaka w piekarniku to danie, które śmiało można nazwać prawdziwym wybawieniem dla każdej gospodyni domowej. Przygotowane z nich dania są smaczne, satysfakcjonujące niezależnie od tego, jak je ugotujesz, a proces przekształcenia nóg w gotowe danie jest bardzo prosty i nie wymaga dużo czasu. Nogi doskonale nadają się zarówno na uroczystą imprezę, jak i prosty rodzinny obiad.

Z pewnością wielu pamięta „boom na szynkę” w latach 90. ubiegłego wieku, kiedy gospodynie domowe zdały sobie sprawę, ile różnych potraw można z tego przygotować niedrogo za cenę produktu. Teraz mięso drobiowe pozostaje również najtańszym i popularnym produktem. Jeśli chodzi o sprzedaż, oczywiście udka z kurczaka prowadzą, ale w sklepach można znaleźć także udka kaczki. Mają ostry, słodkawy smak i delikatny aromat. Ponadto zawierają więcej przydatnych substancji niż kurczak. Zaliczane są jednak raczej do produktów haute cuisine, a dania przyrządzane z mięsa kaczki uchodzą za przysmak. Jeśli jednak masz ochotę na drób, a kurczak jest nudny, udka z kaczki doskonale urozmaicą menu.

Istnieje ogromna liczba przepisów na gotowanie udek z kurczaka w piekarniku. A dania na ich bazie zawsze przechodzą wszelkie oczekiwania. Udka można piec w formie, folii, rękawie, gotować w garnkach, smażyć z różnymi warzywami, przyprawami, serem i grzybami.

Oferujemy kilka prostych przepisów, takie dania można przygotować zarówno na święta, jak i na zwykły obiad. W każdym razie udka z kurczaka w piekarniku okazują się niezwykle smaczne, soczyste i aromatyczne.

Jeśli nie masz już sił na kulinarne rozkosze, a chcesz bez większego wysiłku ugotować pyszny, pożywny obiad, skorzystaj z tego przepisu. Wszystkie składniki trzeba włożyć do formy i wstawić do piekarnika. W międzyczasie pieczony jest pyszny obiad, można zająć się swoimi sprawami i trochę odpocząć. Przygotowując to danie, puść wodze fantazji, dodaj przyprawy, zioła, grzyby, warzywa – a proste, codzienne danie zamieni się w luksusowe danie wakacyjne. Miłośnicy tłuszczu mogą zastąpić śmietanę majonezem.

Składniki:

  • nogi - 3 szt. (średni rozmiar);
  • ziemniaki - 800 g;
  • ser - 100 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • pieprz, sól;
  • śmietana - ½ łyżki;
  • warzywa - opcjonalne.

Metoda gotowania:

  1. Ziemniaki obrać, pokroić w małe plasterki, ułożyć na dnie natłuszczonej formy, dodać sól i pieprz.
  2. Na wierzch kładziemy pokrojoną w półpierścienie cebulę, posiekane zioła i kilka łyżek kwaśnej śmietany.
  3. Udka myjemy, kroimy na pół lub na kilka części (można w całości), posypujemy solą, pieprzem, ulubionymi przyprawami, smarujemy kwaśną śmietaną i wkładamy do formy.
  4. Do formy wlać 100 ml przegotowanej wody.
  5. Piec naczynie w piekarniku (180 0 C) przez około godzinę. Aby mięso było bardziej soczyste, otwieraj piekarnik co 20 minut i powstałym sokiem polej nogi.
  6. 10 minut przed pieczeniem, gdy mięso jest już miękkie, posypujemy naczynie startym serem i ponownie wstawiamy do piekarnika.

Ciekawe z sieci

Szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne danie. Dobrze jest podać te udka z sałatką ze świeżych warzyw, puree ziemniaczanym lub gotowanym ryżem. Na zimno można go stosować jako składnik sałatek mięsnych lub jako przekąskę, jeśli udka zostaną pokrojone na kawałki.

Składniki:

  • nogi - 2 szt.;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • przyprawa do kurczaka;
  • sól pieprz.

Metoda gotowania:

  1. Dobrze umyj nogi kurczaka i osusz. Wymieszaj swoje ulubione przyprawy lub weź gotowe przyprawy do kurczaka. Możesz po prostu połączyć pieprz i sól. Otrzymaną mieszaninę obficie wmasuj w nogi.
  2. Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  3. Robimy małe nacięcia na skórze nóg i wkładamy plasterki czosnku.
  4. Każdą nogę układamy na osobnym arkuszu folii, owijając ją szczelnie tak, aby nie było dziur, szczególnie na dole. W przeciwnym razie sok powstały podczas pieczenia wypłynie i spali się.
  5. Ułóż nogi w folii w formie lub na blasze do pieczenia.
  6. Piec w piekarniku (200 0 C) przez około godzinę.
  7. Na 20 minut przed pieczeniem rozłóż folię, aby nóżki zarumieniły się i uzyskały przyjemną chrupiącą skórkę.

Początkujące gospodynie domowe, które boją się piec całą kaczkę nadziewaną jabłkami, mogą spokojnie zacząć gotować kacze udka w piekarniku. Nawet początkujący w gotowaniu mogą skorzystać z tego przepisu. Przed gotowaniem należy przygotować udka: dokładnie opłukać, usunąć nadmiar tłuszczu i wykonać kilka nacięć w skórze – dzięki temu szybciej odparuje tłuszcz, a udka nabiorą przyjemnego złotobrązowego wyglądu.

Składniki:

  • udka kacze - 6 szt.;
  • ziemniaki - 6 szt .;
  • sól pieprz.
  • cebula - 1 szt .;
  • miód - 2 łyżki;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki;
  • oregano - 1 łyżeczka;
  • pieprz mielony;
  • ocet jabłkowy - 1 łyżka;
  • czosnek - 2 ząbki.

Metoda gotowania:

  1. Przygotujmy marynatę. Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy i przekładamy do osobnej miski.
  2. Dodać mielony pieprz, oregano, miód, ocet, sól i olej. Dobrze wymieszaj masę.
  3. Przygotowane udka kaczki obficie nacieramy marynatą i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
  4. Ziemniaki umyj, przekrój na połówki lub ćwiartki, dodaj trochę soli i pieprzu.
  5. Połóż nogi na blasze do pieczenia i tam też dodaj ziemniaki.
  6. Piec w piekarniku (220 0 C) przez około 1,5 godziny. Okresowo polewaj składniki sokiem powstałym podczas smażenia.
  7. Podawać z sałatką warzywną i ziołami.

Ten przepis jest wygodny w użyciu, gdy pilnie potrzebujesz przygotować pyszne danie, ale jak zawsze nie masz czasu. Tutaj wszystko przygotowuje się szybko: myjemy nogi, smarujemy przyprawami i majonezem i pieczemy. A zastosowanie rękawa kulinarnego pozwala nie tylko przyspieszyć proces, ale także zachować dobroczynne substancje zawarte w produktach. Możesz piec dowolne warzywa w tym samym czasie co kurczak. Na przykład ziemniaki, cebula, marchew. Otrzymasz pyszny i satysfakcjonujący pełny lunch lub kolację.

Składniki:

  • udka z kurczaka - 4 szt.;
  • przyprawy do kurczaka;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • sól pieprz;
  • majonez, śmietana lub ketchup - Twój wybór.

Metoda gotowania:

  1. Nogi myjemy, suszymy i obtaczamy w przyprawach.
  2. Zmiel czosnek za pomocą prasy, nałóż powstałą masę na kurczaka.
  3. Dodaj majonez lub śmietanę, możesz dodać drobno posiekane warzywa.
  4. Nogi wkładamy w rękaw, mocno zapinamy końce i wykonujemy kilka nakłuć w torbie.
  5. Ułóż rękaw na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku (200 0 C) przez około 40-60 minut.
  6. Jeśli chcesz uzyskać złocistobrązową skórkę, przekrój torebkę 15 minut przed jej przygotowaniem.
  7. Podawaj danie na gorąco z ziołami i ulubionym dodatkiem.

Teraz wiesz, jak gotować udka z kurczaka w piekarniku zgodnie z przepisem ze zdjęciem. Smacznego!

Nogi chyba można nazwać najpopularniejszym produktem w naszym kraju. Chodzi nie tylko o ich dostępność w porównaniu do innych rodzajów mięs, ale udka świetnie nadają się do pieczenia w piekarniku, a ich apetyczny aromat i smak są znane wielu z dzieciństwa. Kolejną ważną kwestią jest łatwość przygotowania. Aby upiec kilka różowych udek na obiad, nie potrzebujesz żadnej specjalnej wiedzy ani doświadczenia. Doświadczeni szefowie kuchni powiedzą Ci, jak ugotować pyszne udka z kurczaka w piekarniku:
  • Gotowe naczynie należy natychmiast wyjąć z piekarnika, w przeciwnym razie mięso okaże się suche.
  • Przygotowując udka z kurczaka, użyj kolendry, czerwonej papryki, czosnku, bazylii, imbiru i liścia laurowego. Dodatki te znacząco poprawiają smak mięsa i nadają mu niepowtarzalny aromat.
  • Podczas pieczenia powstałym sokiem polej nogi, dzięki czemu mięso będzie bardziej soczyste i delikatne.
  • Po umyciu nogi należy osuszyć, aby podczas pieczenia uzyskać wspaniałą chrupiącą skórkę, a nie miękką, rozpływającą się skórkę.
  • Przed gotowaniem udka należy rozmrozić, najlepiej w temperaturze pokojowej lub na dolnej półce lodówki. Nie piecz zamrożonych nóg, bo wtedy mięso będzie pozbawione smaku i twarde.
  • Włóż nogi tylko do nagrzanego piekarnika, w takim przypadku proces gotowania znacznie przyspieszy.
  • Jeśli marynujesz nogi przed pieczeniem w piekarniku, nie należy dodawać soli do marynaty. Składnik ten ekstrahuje sól z mięsa i danie okazuje się suche.

Składniki

  • udka z kurczaka - 2 szt.;
  • ziemniaki - 1-1,2 kg;
  • kefir - 400-500 ml;
  • zieleń;
  • olej słonecznikowy - 2 stoły. łyżki;
  • sól;
  • przyprawy.

Czas gotowania - 2,5 godziny.

Wydajność: 4 porcje.

Ziemniaki z mięsem to prosty, smaczny i satysfakcjonujący przysmak, który od dawna stał się ulubionym przysmakiem wielu rodzin. Zapraszamy do świeżego spojrzenia na to danie. Poniżej przepis na udka z kurczaka z ziemniakami w piekarniku z autorskim sosem kefirowym. Dzięki marynowaniu w fermentowanym produkcie mlecznym mięso staje się bardziej miękkie, a po upieczeniu w piekarniku nabiera złotobrązowej skórki. To danie można przygotować nie tylko w dni powszednie, ale także na świątecznym stole.

Jak gotować udka z kurczaka w piekarniku z chrupiącą skórką - przepis ze zdjęciami krok po kroku

Najpierw musisz przygotować wszystkie niezbędne produkty. Zamiast udek kurczaka można wykorzystać także inne części kurczaka, np. podudzia czy udka. Najlepiej brać kefir pełnotłusty i zawsze świeży. Zrobią to wszelkie warzywa - pietruszka, koper, kolendra, zielona cebula. Aby poprawić smak i aromat potrawy, można użyć dowolnych przypraw łączonych z mięsem (mielona czarna lub czerwona papryka, kolendra, imbir, oregano). Jeśli chcesz, możesz również dodać czosnek. Przyprawa curry świetnie komponuje się z tym daniem.

Warzywa należy dokładnie umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym lub serwetką i drobno posiekać. Do kefiru należy dodać około jednej trzeciej łyżeczki soli, przypraw do smaku i posiekanych ziół. Możesz wycisnąć ząbek czosnku. Następnie wszystko wymieszaj.

W razie potrzeby rozmroź mięso z kurczaka, a następnie dobrze umyj je gorącą wodą. Dokładnie sprawdź, czy pozostały jakieś pióra i w razie potrzeby usuń je. Oczyść także mięso z filmów. Każdą nogę przekrój na 2 części (ale nie musisz tego robić). Posolić kurczaka, posypać przyprawami i lekko wetrzeć je w mięso.

Następnie polej sosem kefirowym, wymieszaj tak, aby równomiernie pokrył całe mięso i pozostaw do marynowania na około 1 godzinę.

W międzyczasie możesz obrać ziemniaki i pokroić je w plasterki (nie za cienkie). Posypujemy odrobiną soli (biorąc pod uwagę, że mięso i sos również są słone), można dodać więcej przypraw. Wlać łyżkę oleju słonecznikowego i wymieszać.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem słonecznikowym i równomiernie rozłóż na niej ziemniaki. Połóż udka kurczaka na wierzchu. Pozostałym sosem można polać wszystkie ziemniaki. Po zakończeniu będzie miał nieco nietypowy, lekko kwaśny smak. Drugą opcją jest wylanie na blachę około 200 ml wody. W takim przypadku smak sosu będzie mniej wyraźny.

Piec udka kurczaka z ziemniakami w piekarniku przez 60-70 minut. W tym czasie zarówno ziemniaki, jak i kurczak powinny się dobrze zarumienić.

Przed podaniem zaleca się udekorowanie potrawy świeżymi ziołami. Można podawać z sałatkami i różnymi przyprawami - musztardą, adjika, chrzanem.

Życzymy wszystkim smacznego!

Nawet najbardziej zagorzali miłośnicy kuchni egzotycznej często czerpią przyjemność z przygotowywania prostych, codziennych dań, składających się z najpopularniejszych składników. Niezależnie od tego, jak bardzo lubimy egzotykę, czasami bardzo trudno jest zrezygnować z połączenia pieczonego kurczaka z czosnkiem, majonezem i ziemniakami, które znamy od dzieciństwa! Dlatego sugerujemy, aby na wszelki wypadek zachować ten podstawowy, domowy przepis w swoim kulinarnym notesie!

Pieczone udka z kurczaka w piekarniku z majonezem i czosnkiem okazują się delikatne, soczyste i bardzo smaczne! A niezrównany aromat tego dania wywołuje apetyt i chęć natychmiastowego skosztowania rezultatu swoich wysiłków!

Składniki:

  • udka z kurczaka - 2 szt.;
  • czosnek - 2-3 ząbki;
  • majonez - 1,5-2 łyżki. łyżki;
  • olej roślinny (do smarowania formy) - 2-3 łyżki. łyżki;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny lub czerwony pieprz - do smaku.

Do przybrania:

  • ziemniaki - 600-700 g.

Jak upiec udko z kurczaka w piekarniku

  1. Nasmaruj równomiernie dno żaroodpornej patelni olejem roślinnym. Dokładnie umyj nogi i zanurz je w serwetce/ręczniku papierowym. Natrzyj ptaka solą z obu stron i ułóż na przygotowanej patelni. Można upiec całą nogę lub pokroić nożem w uda i podudzia – w obu przypadkach wyjdzie pysznie!
  2. Posyp kurczaka mielonym pieprzem i wedle uznania ulubionymi przyprawami/przyprawami. Drób dobrze komponuje się z rozmarynem, bazylią, oregano i curry. Najważniejsze, żeby nie przesadzić z dodatkami, aby nie zakłócić naturalnego smaku mięsa z kurczaka!
  3. Czosnek bardzo drobno posiekaj nożem lub przeciśnij przez praskę, wymieszaj z majonezem. Powstały sos równomiernie rozprowadź na powierzchni nóg. Dzięki majonezowi kurczak okaże się bardzo delikatny, z apetyczną rumianą skórką, a czosnek nada potrawie niepowtarzalny aromat!
  4. Włóż formę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz udka z kurczaka z majonezem i czosnkiem przez około 40-60 minut (czas pieczenia zależy od wielkości kurczaka). Aby mieć pewność, że tak się stanie, możesz nakłuć mięso kurczaka widelcem lub ostrzem noża. Jeśli wypłynie klarowny sok, nogi są gotowe do spożycia. Jeśli płyn jest mętny, kontynuuj pieczenie ptaka.
  5. W tym samym czasie przygotuj przystawkę. Po wypłukaniu i napełnieniu wodą ziemniaki ugotuj do miękkości. Po lekkim ostygnięciu obierz bulwy i ułóż je w formie, w której wcześniej upieczone były nogi (jeśli ziemniaki są duże, pokrój bulwy na 2-3 części). Lekko posyp solą, a następnie dokładnie wymieszaj ziemniaki, namocz je ze wszystkich stron mieszanką masła i soku z kurczaka pozostałą na dnie patelni.
  6. Piec przez 10-15 minut. Dzięki temu ziemniaki pokryją się cienką, rumianą skórką, ale w środku pozostaną miękkie.
  7. Udka z kurczaka w piekarniku z majonezem i czosnkiem są gotowe! Podajemy je z ziemniakami, a także świeżymi ziołami i dowolnymi warzywami.

Smacznego!

Czy lubisz pieczonego na złotobrązowo kurczaka? Zatem ten przepis jest dla Ciebie! Połączenie delikatnego mięsa z kurczaka z aromatycznymi przyprawami i świeżymi ziołami z pewnością zaskoczy każdego niezapomnianym smakiem. To dość proste w przygotowaniu danie. Będzie to wymagało minimalnego wysiłku z Twojej strony. Wystarczy, że umyjesz nogi kurczaka i natrzesz je przyprawami, a powiem Ci, jak długo piec udka z kurczaka w piekarniku. Jest to bardzo tania opcja przysmaku, ponieważ nogi są niedrogie i przypadną do gustu każdemu bez wyjątku. Mogą być także godnym poczęstunkiem na świątecznym stole lub podczas rodzinnego obiadu! Istnieje ogromna różnorodność opcji marynat do nacierania kurczaka. Wszelkiego rodzaju przyprawy i przyprawy. Aby równomiernie rozprowadzić je na mięsie, można wymieszać przyprawy z majonezem, kwaśną śmietaną, sosem sojowym i pomidorem. Dla tych, którzy lubią ostrzejsze, natrzyj nogi musztardą lub dodaj więcej różnych rodzajów pieprzu. Można pod skórę włożyć tarty ser, wówczas udka wyjdą z apetyczną chrupiącą skórką i roztopionym serem pod spodem. Pragnę przedstawić Państwu moją pyszną marynatę do udek z kurczaka w piekarniku, którą każdy będzie zachwycony. Dla wygody zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak wszystko można zrobić łatwo i prosto.

Składniki:

  • Udka z kurczaka – 2 szt.;
  • Cebula – 1 szt.;
  • Świeży koperek – 50 g;
  • Czosnek – 1 ząb;
  • Sól, pieprz - do smaku;
  • pikantne – ½ łyżeczki;
  • Oregano – ½ łyżeczki;
  • Majeranek – ½ łyżeczki;
  • Olej roślinny – 2 łyżki. l.;
  • Ocet winny – 1 łyżka. l.

Gotowanie udek z kurczaka pieczonych w piekarniku

1. Do pieczenia idealnie nadają się małe szynki z minimalną ilością tłuszczu. Ten przepis na marynatę nadaje się również do innych części kurczaka: podudzi, udek, skrzydełek, piersi, a nawet całego kurczaka. Umyj udko z kurczaka i przekrój je na pół. Osuszyć papierowymi ręcznikami. Usuń nadmiar tłuszczu, oczyść z resztek piór i uszkodzeń mechanicznych.

2. Mięso ułożyć w naczyniu do pieczenia i doprawić wszystkimi przyprawami: cząberem, oregano, majerankiem oraz solą i pieprzem. Dodać drobno posiekany świeży koperek i wyciśnięty czosnek.
Wskazówka: Bardzo wygodnie jest gotować szynki w folii lub w rękawie. Dzięki temu mięso będzie soczyste i delikatne, a tłuszczu z kurczaka nie trzeba będzie długo spłukiwać. Nawiasem mówiąc, mięso nie będzie gotowane w rękawie i nie straci dużo na wadze. Będzie soczyście i smacznie. A żeby uzyskać złocistobrązową skórkę, wystarczy odciąć rękaw 10 minut przed końcem pieczenia, a nogi będą pięknie się zarumieniły.

3. Następnie dodaj do nich cienkie plasterki cebuli. Dodaj ocet winny i olej roślinny. Dokładnie wymieszać. Pozostawić do marynowania na co najmniej 30 minut, a najlepiej na całą noc, aby mięso dobrze nasiąkło i nabrało aromatu. Następnie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut.

4. Po tym czasie wyjmujemy go i przewracamy na drugą stronę nogi. Kontynuuj pieczenie przez kolejne 20 minut.
Aby sprawdzić, czy mięso jest upieczone, należy wziąć jedną szynkę i przekłuć ją nożem. Jeśli sok wyjdzie różowy, naczynie nie jest jeszcze gotowe, ale jeśli jest klarowne, czas go wyjąć.

5. Apetyczne udka z kurczaka pieczone w piekarniku zachwycą całą rodzinę swoim aromatem i przyjemnym smakiem! Można je podawać z dowolnym dodatkiem, czy to puree ziemniaczanym, makaronem czy owsianką. Ale najsmaczniejszym dodatkiem będą pieczone ziemniaki gotowane razem z udkami kurczaka. W ten sposób ziemniaki zostaną nasycone sokiem mięsnym i okażą się wyjątkowo smaczne. To danie można postawić na świątecznym stole i będzie w sam raz na rodzinny obiad.
Smacznego!



Podobne artykuły