Najniebezpieczniejsze trucizny pochodzenia roślinnego. Zatrucie pokarmowe Jak wyizolować truciznę z rośliny

Trudno sobie wyobrazić, ile tajemnic kryje w sobie ziemia rosyjska, a jeszcze trudniej wyobrazić sobie, ile niebezpieczeństw kryje w sobie. Porozmawiamy o najbardziej niebezpiecznych i trujących roślinach rosnących w Rosji.

Tak naprawdę trucizna roślinna, zebrana na masową skalę, mogłaby częściowo zastąpić broń chemiczną i biologiczną... a w niektórych przypadkach nawet prostą broń. Istnieją historie, w których oddani Bogu ludzie używali trucizn roślinnych w nieludzkich, samolubnych celach, na przykład w celu wyeliminowania wroga.

W starożytnej Grecji wyroki śmierci wykonywano za pomocą soku z cykuty (rośliny, nawiasem mówiąc, dość powszechnej w Rosji). Sokrates, według dostępnych informacji, został wysłany do Innego Świata za pomocą soku z cykuty, według innych źródeł – cykuty cętkowanej. Obie rośliny żyją szczęśliwie w Rosji.

Jak głoszą legendy, wcześniej, gdy wsie zajmowali wrogowie, uciekający, by ratować życie, Rosjanie wlewali soki z trujących roślin – wilczej jagody, lulka itp. – do przechowywanych w piwnicach beczek z winem.

Wiele ziół ma właściwości lecznicze, ale są takie, które mogą przynieść nie tylko uzdrowienie, ale także śmierć. Paradoks polega na tym, że do przygotowania leków wykorzystuje się prawie wszystkie rośliny trujące, razem z pożytecznymi, tylko surowce są starannie dozowane.

Jak to mówią (słowa Paracelsusa, genialnego lekarza wszechczasów): „Tylko dawka czyni substancję trucizną lub lekarstwem”.

Bardzo często soki i surowce trujących roślin stosuje się w leczeniu serca, tamowaniu krwawień i łagodzeniu bólu.

Sok ziemniaczany (a także soki różne warzywa, jagody: szczaw, porzeczki, buraki, ogórek, kapusta, żurawina), ubite białko jajka Z nieprzegotowane mleko, proszek z suszonych bulw storczyków, korzeń kozłka lekarskiego, korzeń omanu.

W sumie na świecie znanych jest około 10 tysięcy trujących roślin, wiele z nich rośnie w tropikach i subtropikach, ale na rosyjskiej ziemi prawie cały czas występują kwiaty i warzywa, które w pewnych warunkach mogą wyrządzić krzywdę ludziom. Tyle, że nie zjadamy i nie zbieramy wszystkich roślin – to chroni nas przed konsekwencjami. Odwiedzając jednak las, zwłaszcza z dziećmi, nie należy zapominać, jak wiele niebezpieczeństw może czaić się wśród traw, ponieważ to właśnie dzieci często cierpią na trucizny roślinne.

Spójrzmy na najczęstsze trujące rośliny w Rosji.

Na zdjęciu pojazd jest trujący

Vekh trujący (lub cykuta)

„Veh jest trujący (dozwolona jest pisownia i wymowa vekh) (łac. Cicúta virósa) - trująca roślina; gatunek z rodzaju Veh z rodziny Umbrella, szeroko rozpowszechniony w Europie.

Inne nazwy: cykuta, pietruszka kocia, świnka leśna, omeg, omeżnik, wścieklizna wodna, cykuta wodna, mutnik, dzięgiel psi, gorigol, wszy świńskie.

Aktywną substancją toksyczną jest cykutoksyna. Przyjmowanie soku z cykuty w nieśmiercionośnych dawkach (do 100 g kłącza) powoduje wystąpienie objawów w ciągu kilku minut zatrucie jelitowe, następnie - piana na ustach, niepewny chód, zawroty głowy. Kiedy bierzesz więcej wysokie dawki- drgawki prowadzące do paraliżu i śmierci.

Cykutę można łatwo pomylić z bezpieczniejszymi roślinami - to jest jej główne zagrożenie. W smaku przypomina pietruszkę, rutabagę, seler, jest słodki i mdły, co ponownie sprawia, że ​​cykuta jest nieszkodliwa.

W Rosji występuje w przyrodzie niemal wszędzie. Najpospolitsza roślina, którą bardzo łatwo pomylić z nieszkodliwą.

Na zdjęciu cykuta

Dostrzeżono cykutę

„Cykuta plamista (łac. Conīum maculātum) to dwuletnia roślina zielna, gatunek z rodzaju Cykuta (Conium) z rodziny parasolowatych (Apiaceae).

W Rosji występuje niemal w całej części Europy, na Kaukazie i zachodniej Syberii.

O właściwościach trujących decydują alkaloidy koniina (najbardziej trująca), metylokoniina, konhydryna, pseudokonhydryna, koniceina. Owoce cykuty zawierają do 2% alkaloidów, liście - do 0,1%, kwiaty - do 0,24%, nasiona - do 2%.

Koniina jest najbardziej trującą substancją występującą w cykucie; po przyjęciu duże dawki, powoduje najpierw podniecenie, a następnie ustanie oddechu.

„Pierwsze objawy zatrucia: nudności, ślinienie, zawroty głowy, trudności w połykaniu, mowa, bladość skóry. Początkowemu podekscytowaniu towarzyszą drgawki i przekształcają się w depresję ośrodkowego układu nerwowego. Charakterystyczne jest paraliż wstępujący, zaczynający się od dolne kończyny towarzyszy utrata wrażliwości skóry. Źrenice są rozszerzone i nie reagują na światło. Narastające uduszenie może prowadzić do zatrzymania oddechu. W kontakcie ze skórą sok powoduje zapalenie skóry.

Antidotum stanowi mleko z roztworem nadmanganianu potasu – różowe. Aby „umrzeć” cykutę, trzeba dużo zjeść - kilka kilogramów, znane są przypadki śmierci głodowanego bydła. Jednak trucizny wyizolowane z liści i części rośliny mogą być śmiertelne w znacznie mniejszych ilościach.

Jednak cykuta jest również używana jako roślina lecznicza, jest uważana za niemal świętą dla tradycyjnych uzdrowicieli - leczą raka, problemy z sercem itp.

Zewnętrznie przypomina cykutę, na łodydze znajdują się plamy, dlatego też została odpowiednio nazwana.

Na zdjęciu trujący jaskier

Trujący jaskier

„Jaskier trujący (łac. Ranunculus sceleratus) to jednoroczna lub dwuletnia roślina zielna; gatunki z rodzaju Buttercup (Ranunculus) z rodziny Buttercup (Ranunculaceae). Bardzo trujący.”

Istnieje wiele rodzajów jaskieru, trujący jest podobny do bezpieczniejszego gatunku.

Aktywne substancje toksyczne: gamma-laktony (ranunculina i protoanemonina), flawonoidy (kaempferol, kwercetyna itp.).

Znane są przypadki zatruć zwierząt, trujące jest także mleko krów, które zjadły jaskry.

U ludzi, gdy miąższ z części rośliny dostanie się na uszkodzoną skórę, pojawiają się oparzenia, a gdy dostanie się na błony śluzowe, powoduje ostry ból i skurcze krtani. Przyjmowanie doustne w małych dawkach powoduje uszkodzenie krwotoczne przewód żołądkowy. Przy bardziej imponujących dawkach i ciągłym zatruciu truciznami dochodzi do dysfunkcji serca, uszkodzenia nerek i zwężenia naczyń.

Na zdjęciu lulek

Lulek

„Lek zwyczajny (łac. Hyoscýamus) to rodzaj roślin zielnych z rodziny Solanaceae.”

Aktywne substancje toksyczne: atropina, hioscyjamina, skopolamina.

„Objawy zatrucia (splątanie, gorączka, kardiopalmus, suchość w ustach, niewyraźne widzenie itp.) pojawiają się w ciągu 15-20 minut.”

Wszystkie części rośliny są trujące.

Na zdjęciu belladonna

Belladona

Nazwa tego trującego kwiatu wzięła się od połączenia dwóch włoskich słów „ śliczna kobieta„(Bella Donna), ponieważ Włoszki wrzucały do ​​oczu sok z tej rośliny, aby rozszerzyć źrenice i nadać im blasku.

W przypadku łagodnego zatrucia (pojawiającego się w ciągu 10-20 minut) rozpoczyna się tachykardia, majaczenie, pobudzenie, rozszerzenie źrenic i światłowstręt. W przypadku ciężkiego zatrucia - drgawki, wysoka temperatura, spadek ciśnienia krwi, porażenie ośrodka oddechowego, niewydolność naczyń.

Na zdjęciu oko kruka

Czterolistne oko wrony

„Wronie oko czterolistne, czyli Wronie oko zwyczajne (łac. Pāris quadrifōlia) to gatunek roślin zielnych z rodzaju Wronie oko z rodziny Melanthiaceae (wcześniej rodzaj ten zaliczany był do rodziny Liliaceae). Trująca roślina.”

Roślina jest śmiertelnie trująca. Dzieci często cierpią, ponieważ jagoda jest dość piękna i atrakcyjna dla oka.

„Liście działają na centralny układ nerwowy, owoce na serce, kłącza powodują wymioty. Objawy zatrucia: ból brzucha, biegunka, wymioty, ataki zawrotów głowy, drgawki, zaburzenia pracy serca aż do zatrzymania. Zabrania się wykorzystywania tej rośliny do celów leczniczych.”

Na zdjęciu fasola rycynowa

nasiona rącznika

« Fasola rycynowa (Ricinus commúnis) to roślina oleista, lecznicza i ozdobna. Służył do dekoracji parków. Według źródeł śmierć w wyniku zjedzenia części rośliny zdarza się rzadko, jednak fasola rącznikowa jest uważana za gatunek bardzo trujący.

Aktywnymi substancjami toksycznymi są rycyna, rycyna.

« Wszystkie części rośliny zawierają białko rycynę i alkaloid rycyninę, trujący dla ludzi i zwierząt (LD50 około 500 mcg). Spożycie nasion roślin powoduje zapalenie jelit, wymioty i kolkę, krwawienie z przewodu pokarmowego, zaburzenie równowagi wodno-elektrolitowej i śmierć po 5-7 dniach. Szkody zdrowotne są nieodwracalne, osoby, które przeżyły, nie mogą w pełni przywrócić zdrowia, co tłumaczy się zdolnością rycyny do nieodwracalnego niszczenia białek w tkance ludzkiej. Wdychanie sproszkowanej rycyny wpływa podobnie na płuca.”

To niesamowite, że z ziaren rycynowych powstaje tak popularny w medycynie olej rycynowy. Aby zneutralizować truciznę, surowce traktuje się gorącą parą.

Fasola rycynowa uznawana jest za jedną z najbardziej trujących roślin świata.

Na zdjęciu ciemiernik Lobela

Ciemiernik Lobela

„Ciemiernik Lobela, czyli ciemiernik Lobeliewa (łac. Verátrum lobeliánum) to gatunek rośliny z rodzaju Chemeritsa z rodziny Melanthiaceae. Roślina lecznicza, trująca, owadobójcza.”

Zawiera toksyczne alkaloidy: yervin, rubijervin, isorubijervin, germine, germidine, protoveratryna.

„Hereboil jest rośliną bardzo trującą, jej korzenie zawierają 5-6 alkaloidów, z których najbardziej trująca jest protoveratryna, która może tłumić centralny układ nerwowy i ma szkodliwy wpływ na przewód pokarmowy i układ sercowo-naczyniowy.”

Jeśli roślina zostanie spożyta wewnętrznie, gardło zaczyna piec, pojawia się silny katar, następnie pobudzenie psychomotoryczne, osłabienie czynności serca, niedociśnienie, bradykardia, wstrząs i śmierć (przy spożywaniu dużych dawek soku z korzenia), zwykle świadomość pozostaje aż do śmierci - przy wysokich stężeniach trucizny śmierć może nastąpić w ciągu kilku godzin.

Na zdjęciu jest drogo

Datura pospolita (śmierdząca)

Substancje toksyczne: atropina, hioscyjamina, skopolamina.

„Objawy zatrucia: pobudzenie ruchowe, gwałtowne rozszerzenie źrenic, zaczerwienienie twarzy i szyi, chrypka, pragnienie, ból głowy. Następnie zaburzenia mowy, śpiączka, halucynacje, paraliż.

Na zdjęciu akonit

Wolfsbane, czyli wojownik

Jedna z najbardziej trujących roślin. Wyjątkowo niebezpieczny nawet przy użyciu zewnętrznym.

Aktywnymi substancjami toksycznymi są akonityna, zongorin.

Smak pali i natychmiast powoduje zaburzenia neurologiczne, w tym tachykardię, drżenie kończyn, rozszerzone źrenice i ból głowy. Następnie drgawki, zaburzenia świadomości, delirium, problemy z oddychaniem, a w przypadku braku pomocy – śmierć.

Na zdjęciu wolfberry

Łyko wilka lub jagoda wilka

Aby zakończyć się śmiercią, zgodnie z informacjami ze źródeł medycznych, wystarczy, że osoba dorosła spożyje 15 jagód, dziecko 5. Powoduje ciężkie zatrucie, a w przypadku nieudzielenia pomocy śmierć.

Aktywne substancje toksyczne: diterpenoidy: dafnetoksyna, mesereina; kumaryny - dafnin, dafnetin.

Na zdjęciu dziki rozmaryn

Rozmaryn bagienny

Aktywnymi substancjami toksycznymi są ledol, cymol, palustrol, arbutyna.

Negatywnie wpływa na centralny układ nerwowy.

„Objawy: suchość w ustach, drętwienie języka, zaburzenia mowy, zawroty głowy, nudności, wymioty, ogólna słabość, zaburzenia koordynacji ruchów, zmętnienie świadomości, przyspieszenie lub zmniejszenie częstości akcji serca, drgawki, pobudzenie, po 30-120 minutach możliwe jest porażenie ośrodkowego układu nerwowego.

W małych dawkach stosowany jest jako lek na choroby płuc.

Na zdjęciu jesienne krokusy

Kolchik jesienny

Części kwiatu zawierają śmiertelną truciznę - kolchicynę, która działa jak arsen. Proces uszkodzenia organizmu może trwać nawet kilka dni i tygodni. Trucizna, nawet jeśli wejdzie w kontakt ze skórą, powoduje poważne oparzenia.

Na zdjęciu oleander

Oleander

W Rosji roślina rośnie głównie dekoracyjnie w biurach i mieszkaniach. Piękny, ale bardzo trujący krzew.

„Sok oleandrowy przyjmowany wewnętrznie powoduje u ludzi i zwierząt ciężką kolkę, wymioty i biegunkę, a następnie prowadzi do poważne problemy w pracy serca i ośrodkowego układu nerwowego. Zawarte w nim glikozydy nasercowe mogą powodować zatrzymanie akcji serca. Ze względu na toksyczność rośliny nie zaleca się umieszczania jej w placówkach dla dzieci.”

Na zdjęciu Dieffenbachia

Diefenbachia

Powszechne w Rosji roślina wewnętrzna. Powoduje głównie zapalenie skóry. Znane są jednak również przypadki śmierci spowodowane spożyciem soku roślinnego.

Rośliny takie jak koniczyna słodka, wrotyczu pospolitego, konwalii, piołunu i szałwii są mniej toksyczne niż np. akonit, jednak w dużych dawkach i przy ciągłym stosowaniu mogą wyrządzić nieodwracalne szkody w organizmie.

Na przykład sok z konwalii działa na mięsień sercowy, szałwia i piołun zawierają substancje mogące powodować psychozę, wrotycz pospolity jest bardzo toksyczny, gdy jest przyjmowany w dużych dawkach. Koniczyna słodka zawiera trującą kumarynę, dikumarynę, która przyjmowana w dużych dawkach zapobiega krzepnięciu krwi i powoduje krwawienie.

Cerberus uprawiany jest także w Rosji – jeden z najpiękniejszych kwiatów o zapachu jaśminu. To prawda, tylko w formie dekoracyjnej, na parapetach. W gorących krajach roślina ta nazywana jest „drzewem samobójców”: części kwiatu zawierają niezwykle niebezpieczną truciznę, cerberynę - glikozyd, który blokuje przewodzenie impulsów elektrycznych, zakłóca bicie serca. Nawet dym powstający ze spalania liści roślin jest niebezpieczny.

W starożytności, kiedy nie było pistoletów i nowoczesnych technologii, używano wszystkiego, aby wyeliminować wrogów. naturalne trucizny. Smarowali czubki strzał łukowych sokiem z trujących roślin, co gwarantowało śmierć wroga, i aktywnie używali tego samego akonitu.

Trujące rośliny rosną właściwie wszędzie w Rosji. Ich niebezpieczeństwo polega przede wszystkim nie na tym, że rosną wszędzie – przecież ludzie nie jedzą ich masowo, ale na tym, że są podobne do innych, jadalne i na tym, że wiele z nich jest pięknych: więc są po prostu mylone z pożytecznymi roślinami, które są obarczone.

Trucizny roślinne

MONSKING, czyli ZAPAŚNIK. Należy do rodzaju wieloletnich roślin zielnych z rodziny ranunculaceae. Po raz pierwszy użyto go w celów medycznych w XVIII wieku przez austriackiego lekarza Sterka. Obecnie akonit stosuje się w homeopatii na zapalenie płuc, gorączkę i inne. stany patologiczne. Roślina jest trująca. Jeśli zatrucie zostanie zauważone w odpowiednim czasie, pacjentowi należy podać środek wymiotny. Objawy zatrucia obejmują ból i pieczenie w jamie ustnej i języku, zwiększone pocenie się, częsta potrzeba podczas oddawania moczu, tachykardia, rozszerzone źrenice, ciemnienie oczu, ból głowy, nudności. W miarę postępu zatrucia pojawiają się wymioty, skurcze żołądka, drgawki i majaczenie, a następnie następuje zatrzymanie oddechu. Jeśli pomoc nie zostanie udzielona w odpowiednim czasie, zatrucie kończy się śmiercią. Toksyczne działanie rośliny związane jest z zawartym w niej alkaloidem akonityną, konwulsyjny i zatrzymanie oddechu.

BELLADONNA lub BELLADONNA. Roślina z rodziny psiankowatych. W przeszłości kobiety nakładały belladonnę do oczu, aby nadać im blasku i rozszerzyć źrenice. W medycynie belladonna stosowana jest jako środek przeciwskurczowy. Liście rośliny wykorzystywane są jako produkt wyjściowy do wytwarzania leków. Preparaty na bazie wilczej jagody zapobiegają stymulującemu działaniu acetylocholiny (substancji biorącej udział w przekazywaniu pobudzenia nerwowego w ośrodkowym układzie nerwowym, zakończeń układu przywspółczulnego i nerwy ruchowe, węzły wegetatywne), zmniejszają wydzielanie gruczołów ślinowych, łzowych, potowych i oskrzelowych. Przyjmowanie takich leków zmniejsza napięcie mięśni przewodu pokarmowego i przewodów pęcherzyka żółciowego, rozszerza źrenice, zapobiega wypływowi płynu wewnątrzgałkowego i zwiększa ciśnienie wewnątrzgałkowe. Przepisywane są preparaty na bazie belladonny wrzód trawiennyżołądek i dwunastnica, kamica żółciowa, bradykardia, hemoroidy i inne choroby. Takie leki są przeciwwskazane w przypadku nadwrażliwości na ich składniki, jaskry, przerostu prostaty. Zażywaniu leków na bazie wilczej jagody może towarzyszyć pobudzenie psychoruchowe, światłowstręt, atonia jelit, szybkie bicie serca, zatrzymanie moczu i suchość w ustach. Przy łagodnym zatruciu belladonną, trudnościami w oddychaniu i mowie, tachykardią, chrypką, rozszerzonymi źrenicami, halucynacje wzrokowe, nonsens. Ciężkiemu zatruciu towarzyszą drgawki, ostry wzrost temperatura ciała, duszność, sinica błon śluzowych, gwałtowny spadek ciśnienia krwi. Śmierć następuje w wyniku porażenia ośrodka oddechowego i niewydolności naczyń.

CZARNY HEBRAJSKI (SZALONA TRAWA, RAB). Roślina z rodziny psiankowatych. Liście i nasiona rośliny są stosowane w środkach farmaceutycznych w leczeniu skurczów, bólu zębów i kaszlu. Alkaloidy zawarte w lulkach działają rozkurczowo na mięśnie gładkie, zwiększają ciśnienie wewnątrzgałkowe, sprzyjają rozszerzaniu źrenic, powodują paraliż akomodacji i tachykardię, wpływają na centralny układ nerwowy. W połączeniu z mandragorą, belladonną i bieluniem lulek stosowany jest jako środek przeciwbólowy o działaniu psychoaktywnym, objawiającym się euforią i halucynacjami wzrokowymi. Nawet małe dawki lulka lulka są toksyczne. Roślina jest szczególnie niebezpieczna dla dzieci, które mogą przyciągać jej jasny wygląd. Dlatego lulek jest niszczony na obszarach zaludnionych. Objawy zatrucia lulem obejmują rozszerzone źrenice, suchość w ustach, chrypkę, szybkie bicie serca, skrajne pragnienie, ból głowy. W przypadku przedwczesnej pierwszej pomocy ofiara zapada w śpiączkę.

MUCHOMOR SROMOTNIKOWY. Grzyb z rodzaju muchomorów, najbardziej trujących grzybów. Zawiera alkaloidy: falloidynę, fallinę i amanitynę. Dawka śmiertelna amanityny wynosi 0,1 mg/kg. Zbieracze grzybów mogą pomylić muchomora z grzybami jadalnymi, takimi jak pieczarki i rusula zielona. Zatrucie jest możliwe, jeśli omyłkowo zjesz trującego grzyba. Obróbka cieplna nie zmniejsza toksycznych właściwości muchomora. W przypadku zatrucia wystarczy zjeść 25–30 g grzybów. Charakterystycznymi objawami zatrucia są drgawki i zaciskanie szczęk. Kilka godzin po rozpoczęciu zatrucia pacjent zaczyna wymiotować, kolka jelitowa, ból mięśni, silne pragnienie, biegunka (czasami zmieszana z krwią). Możliwe jest również powiększenie wątroby. Impuls stopniowo słabnie i staje się nitkowaty. Śmierć następuje w wyniku ostrego zapalenia wątroby i niewydolności serca. Niebezpieczeństwo zatrucia muchomorem polega na tym, że objawy zatrucia nie pojawiają się natychmiast. Pierwsze objawy mogą pojawić się w ciągu 6–24 godzin, gdy doszło do uszkodzenia ważnych narządów.

CRESZCZONY HEMMON lub CRESZCZONY HEMMON. Wieloletnia roślina z rodziny Umbelliferae nieprzyjemny zapach. Zewnętrznie przypomina dziką marchewkę, ponieważ obie rośliny mają korzeń palowy. Roślina jest trująca. Wszystkie jego części zawierają alkaloid koniinę, która paraliżuje mięśnie oddechowe. W medycynie cykutę stosuje się jako środek zewnętrzny. W przypadku zatrucia rośliną pojawiają się nudności, wymioty i biegunka, źrenice rozszerzają się, kończyny stają się zimne i unieruchomione, a oddychanie staje się trudne. Pierwszą pomocą w przypadku zatrucia jest płukanie żołądka i zastosowanie soli przeczyszczającej. Specjalna uwaga Należy zwracać uwagę na oddychanie i w razie potrzeby wykonać sztuczne oddychanie. Diuretyki są wskazane, aby szybko usunąć truciznę z organizmu. W dawkach toksycznych roślina powoduje paraliż. W starożytności stosowano go jako truciznę na nerwy.

KONOPIE. Roślina z rodziny konopi. Zawiera substancje odurzające – kannabinoidy – i służy jako materiał wyjściowy do przygotowania marihuany i haszyszu. Największa część substancje narkotyczne znajdują się w żywicy uwalnianej z kwiatów roślin żeńskich. Żywica jest niezbędna do zatrzymania wilgoci i ochrony kwiatu przed wysokimi temperaturami w okresie rozmnażania. Produkcja i sprzedaż narkotyków zawierających konopie indyjskie jest zabroniona w większości krajów świata. Używanie narkotyków zawierających konopie indyjskie prowadzi do depresji ośrodkowego układu nerwowego. Najpierw obserwuje się podniecenie nerwowe, szumy uszne, rozszerzone źrenice, stan euforii, śmiech i halucynacje wzrokowe. Druga faza zatrucia charakteryzuje się obniżonym nastrojem, zamieniającym się w długi i głęboki sen ze spadkiem temperatury ciała i wolniejszym tętnem. W przypadku przyjmowania konopi doustnie pacjentowi wykonuje się płukanie żołądka, a w przypadku wzmożonego pobudzenia nerwowego podaje się domięśniowo 2,5% roztwór aminazyny. Kannabinoidy łagodzą objawy AIDS i raka późne etapy. Ostatnim miesiącom życia takich pacjentów towarzyszy silny ból, utrata apetytu i zmęczenie. Kannabinoidy zwiększają apetyt i łagodzą ból, dlatego ich zastosowanie u tej kategorii pacjentów może być korzystne.

FAŁSZYWA OPINIA CZY FAŁSZYWA OPINIA. Należy do grupy grzybów trujących, podobnych do grzybów miodowych. Czapka fałszywych grzybów jest wypukła, z guzkiem pośrodku, żółtawa, miąższ jest jasnożółty. Grzyb ma gorzki smak. Rośnie z reguły na pniach drzew liściastych lub obok nich, czasem na pniach drzew żywych. Fałszywy grzyb miodowy można znaleźć od końca czerwca do września. Od sierpnia do połowy października częściej rośnie inny rodzaj fałszywego grzyba miodowego - z ceglastoczerwoną czapką. Najbardziej niebezpiecznym przedstawicielem tej grupy jest fałszywy grzyb miodowy. Wszystko wymienione grzyby powodować podrażnienie przewodu pokarmowego, nudności, wymioty i biegunkę. W większości przypadków zatrucie fałszywymi grzybami miodowymi występuje w łagodna forma. Należy wziąć pod uwagę, że zatrucie może nastąpić również podczas spożycia grzyby jadalne. Powód jest błędny gotowanie. Niektóre grzyby nadają się wyłącznie do marynowania, nie można ich jeść gotowanych ani smażonych. Inną przyczyną zatrucia grzybami jadalnymi jest spożycie starych okazów, w których rozpoczęły się już procesy rozkładu. Trujące działanie grzybów fałszywych wiąże się z zawartością w nich trucizn falloidyny i manininy.

OPIUM (HIPOTYKI) MAC. Roślina zielna z rodziny maków. Rośnie w Chinach, Indiach, Afganistanie, Azji Mniejszej i Azji Środkowej. Z niedojrzałych kapsułek rośliny otrzymuje się opium, które wykorzystuje się do celów leczniczych i środki odurzające. Z nasion maku wytwarza się olej techniczny, dodaje się go także do wypieków. Substancja odurzająca wytwarzana z nasion i innych części maku jest wysoce toksyczna. Jego ciągłe stosowanie prowadzi do powstawania trwałych uzależnienie od narkotyków. W wyniku zażywania opium, nieodwracalne zmiany w ośrodkowym układzie nerwowym. Nasiona maku zawierają glikozydy, które powodują halucynacje wzrokowe i słuchowe oraz głęboki sen. Przedawkowanie leku jest śmiertelne. Ten typ uzależnienie od narkotyków jest trudne do leczenia.

KWAS WODOROWY, czyli CYJANOWODÓR. Bezbarwny płyn o zapachu gorzkich migdałów. Otrzymuje się go z nasion owoców (brzoskwinie, morele, śliwki itp.), a także chemicznie. Kwas cyjanowodorowy jest substancją silnie toksyczną. Kiedy dostanie się do organizmu, powoduje niedotlenienie tkanek. Podczas wdychania oparów substancji wysokie stężenie pojawia się uczucie drapania w gardle, ból głowy, ból w klatce piersiowej, nudności i wymioty. W miarę nasilania się objawów zatrucia zmniejsza się częstość tętna, zaczynają się drgawki, utrata koordynacji, a następnie pojawia się przytomność. Spożycie trucizny powoduje drgawki toksyczne o działaniu klonicznym, natychmiastową utratę przytomności i paraliż ośrodka oddechowego. Śmierć następuje zwykle w ciągu kilku minut. W przypadku zatrucia kwasem cyjanowodorowym stosuje się 2 grupy odtrutek. Pierwsza grupa substancji wchodząc w interakcję z kwasem cyjanowodorowym tworzy produkty nietoksyczne. Obejmuje leki takie jak siarka koloidalna, politioniany, aldehydy, ketony itp. Druga grupa odtrutek sprzyja tworzeniu się methemoglobiny we krwi. To zawiera błękit metylenowy, sole i estry kwasu azotawego.

CHICUTA (TRUJĄCY VEKH, PARAFIA KOTA, MUTNIK). Roślina trująca, pospolita w Europie. Ma przyjemny zapach, przypominający marchewkę. Największa ilość substancje toksyczne zawarte są w kłączach rośliny. Aby zabić krowę, wystarczy 100–200 g kłączy, dla owcy 50 g jest śmiertelne. Z nasion i kłączy tej trującej rośliny wytwarza się olejek cykutowy (cicutol). Żywica korzeniowa zawiera cykutoksynę. W przypadku przyjęcia doustnego występują bóle głowy, nudności, wymioty, zawroty głowy i piana w ustach. Źrenice ofiary rozszerzają się i rozpoczynają się napady padaczkowe, które mogą skutkować paraliżem lub śmiercią. Pierwszą pomocą w przypadku zatrucia jest płukanie żołądka roztworem węgla aktywnego. W medycynie ludowej z kłączy cykuty sporządza się maści i nalewki stosowane w leczeniu reumatyzmu, dny moczanowej i niektórych chorób skóry. Roślinę wykorzystuje się także w homeopatii. Cykuta jest uważana za najsilniejszą truciznę roślinną. Jej kłącze jest najbardziej trujące późną jesienią i wczesną wiosną. Roślina zachowuje swoje toksyczne właściwości nawet pod wpływem wysokich temperatur i podczas długotrwałego przechowywania. Największy odsetek przypadków zatruć zwierząt cykutą występuje wiosną.

Z książki Podręcznik rybaka autor Smirnow Siergiej Georgiewicz

Przynęty warzywne Okruchy chleba (białego i czarnego) umieszcza się na haczyku nie w postaci kulki, ale luźnego kawałka duży rozmiar. Na trzonku haczyka okruchy są mocno dociśnięte, dzięki czemu przynęta nie spada tak szybko z haczyka.Karaśa karpia z bułką tartą zaleca się łowić wyłącznie w

Z książki Duży Encyklopedia radziecka(MA) autora TSB

Z książki Wielkiej Encyklopedii Radzieckiej (RA) autora TSB

Z książki Wielkiej Encyklopedii Radzieckiej (SS) autora TSB

ZSRR. Zasoby roślinne Zasoby roślinne Zasoby roślinne stanowią część zasobów naturalnych ZSRR. To jego flora i różnorodna roślinność nizinna i górska (strefowa i wewnątrzstrefowa). Rola roślin spożywczych i pastewnych jest ogromna, służą one za surowiec

Z książki Towaroznawstwo: Ściągawka autor Autor nieznany

77. OLEJE ROŚLINNE I TŁUSZCZE MIESZANE Oleje roślinne produkowane są z nasion nasion oleistych – słonecznika, bawełny, soi. kukurydza, orzeszki ziemne, gorczyca, sezam itp. Metody ekstrakcji olejów z surowców 1.) Tłoczenie - mechaniczna ekstrakcja oleju z surowców

Z książki Oficjalna i tradycyjna medycyna. Najbardziej szczegółowa encyklopedia autor Użegow Genrich Nikołajewicz

Z książki Podręcznik praktyki morskiej autor Autor nieznany

4.2. Liny roślinne Klasyfikacja i charakterystyka lin roślinnych. Na statkach i statkach pomocniczych Marynarki Wojennej stosuje się kable konopne, manilowe i sizalowe. Kable roślinne są droższe od stalowych i mniej wytrzymałe (kable konopne bez żywicy są słabsze od stalowych

Z książki Encyklopedia olejków eterycznych autor Tumanova Elena Yurievna

Z książki 365 sekretów kobiecego piękna i zdrowia autor Martyanova Ludmiła Michajłowna

Rozdział 3. Roślinne oleje bazowe W aromaterapii, oprócz olejków eterycznych, często stosuje się je oleje roślinne które nazywane są tłuszczami. Stanowią bazę w mieszankach do masażu aromaterapeutycznego, rozcieńczając olejki eteryczne, których nie można bezpośrednio nasmarować

Z książki autora

Sekret nr 208 Ziołowe środki na popękane pięty Aby wyleczyć popękane pięty, możesz użyć i leki ziołowe. Rośliny lecznicze działają gojąco i zmiękczająco na skórę, przyspieszając gojenie pęknięć pięt – np. powstałych po cienkich skaleczeniach

Spis treści: Substancje trujące i zatrucia……………………………………………………….3 2. Rośliny trujące…………………………………………… ………….7 3. Zatrucie grzybami…………………………………………………..9 4. Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia…………………………… ………………………11 5 Postępowanie w przypadku zatruć………………………………………13 6. Zapobieganie zatruciom……………………………… ……………………………..13 7. Literatura …………………………………………………………………………………15 1 Substancje toksyczne i zatrucia Trucizny to substancje, które w kontakcie z organizmami żywymi mogą spowodować ostre zaburzenia normalne życie czyli zatrucie lub śmierć. Pojęcie trucizn jest względne. Siła i charakter działania substancji toksycznych na organizm zależą nie tylko od właściwości fizycznych i chemicznych substancji, ale także od cech żywego organizmu. Ta sama substancja chemiczna może mieć jakikolwiek wpływ lub nie, w zależności od różnych warunków. Istnieją mocne substancje chemiczne, które w małych dawkach i pod pewnymi warunkami są stosowane jako leki. Wpływ substancji toksycznych na organizm żywy, powodujący bolesny stan, nazywa się zatruciem. W zależności od pochodzenia przesyłki mogą być zamierzone lub przypadkowe. Większość zatruć to wypadki, gdy trucizna przypadkowo dostanie się do organizmu człowieka. Do ostrego zatrucia dochodzi na skutek przedostania się do organizmu człowieka lub zwierzęcia substancji chemicznych różnego rodzaju w takich ilościach, które mogą spowodować zaburzenie funkcji życiowych i stworzyć zagrożenie dla życia. Im mniejsza ilość (dawka) substancji chemicznej powodującej zatrucie, tym bardziej wyraźna jest jej toksyczność, czyli toksyczność. Ostre zatrucia dzieli się ze względu na drogę wnikania substancji toksycznej do organizmu. Najczęściej zatrucie pokarmowe w wyniku przedostania się trucizny do przewodu pokarmowego przez usta, skąd mniej lub bardziej szybko wchłania się do krwi i rozprowadza po całym organizmie. Ponadto możliwe jest zatrucie inhalacyjne w przypadku wdychania oparów substancji toksycznej, zatrucie skórne, gdy trucizny przedostaną się do organizmu przez niezabezpieczoną skórę, zatrucie brzuszne, gdy substancja toksyczna przedostanie się do różnych jam ciała: jamy nosowej, ucha, narządów płciowych i innych. Zatrucie iniekcyjne jest również możliwe w wyniku wprowadzenia roztworów substancji toksycznych bezpośrednio do tkanek lub krwiobiegu za pomocą strzykawki lub w wyniku ukąszeń jadowitych owadów i węży. W przypadku zatrucia substancje toksyczne dostają się do krwi i są roznoszone po całym organizmie. Niektóre substancje toksyczne działają szkodliwie na cały organizm człowieka, inne natomiast działają selektywnie na poszczególne narządy i ich układy. Usuwanie trucizn z organizmu następuje na różne sposoby. Prawie wszystkie substancje toksyczne lub produkty ich rozkładu są wydalane z organizmu przez nerki wraz z moczem. Narządy, przez które uwalniane są trucizny, często ulegają przez nie poważnemu uszkodzeniu, co powoduje poważne choroby. Wiele substancji toksycznych działających na organizm powoduje charakterystyczne zmiany w nich zawarte i charakterystyczne Objawy kliniczne, po którym rozpoznaje się zatrucie tą substancją. Jednak specyficzne objawy zatrucia określoną substancją nie zawsze są wyraźnie wyrażone lub są maskowane ogólnymi objawami zatrucia. Do takich ogólnych objawów, które obserwuje się przy prawie wszystkich zatruciach, zalicza się ogólne złe samopoczucie, osłabienie, apatię, utratę apetytu, zaburzenia snu, bóle głowy, zaburzenia czynności przewodu pokarmowego, bóle brzucha, nudności, wymioty. Często w przypadku zatrucia obserwuje się ostre zaburzenia czynności układu sercowo-naczyniowego, któremu towarzyszą kołatanie serca, zwiększone lub spowolnione tętno, zwiększone lub zmniejszone ciśnienie krwi; zaburzenia oddychania – duszność, uczucie braku powietrza, wzmożone lub spowolnione oddychanie. Niektórym zatruciom towarzyszą zaburzenia psychiczne, pobudzenie, zaburzenia lub utrata przytomności, mimowolne oddawanie moczu lub defekacja. Obserwuje się również zewnętrzne zmiany na skórze i błonach śluzowych, zasinienie twarzy i ust, suchość skóry lub odwrotnie, zwiększoną potliwość. Na rozwój zatrucia i jego nasilenie, a także ilość (dawkę) trucizny przedostającej się do organizmu i jej skład chemiczny, ma wpływ wiele czynników. Wiadomo, że dzieci i osoby starsze są bardziej wrażliwe na niektóre substancje toksyczne. U kobiet w okresie ciąży, karmienia piersią i menstruacji, wrażliwość na różne substancje również wzrosła. Bardziej podatni na zatrucia są ludzie chorzy, zwłaszcza cierpiący na choroby wątroby, serca, nerek itp. U niektórych osób występuje niezwykle zwiększona indywidualna wrażliwość na różne substancje chemiczne lub leki (alergie). W takich przypadkach na niewielką ilość tej substancji rozwija się ciężka ogólna reakcja alergiczna, czasami kończąca się śmiercią. Jednocześnie znane są fakty dotyczące indywidualnej odporności na substancje oczywiście toksyczne w wyniku uzależnienia od nich, na przykład nikotyny i innych leków pochodzenia roślinnego. Istnieje wiele substancji chemicznych powodujących ostre zatrucie. Należą do nich na przykład leki stosowane w leczeniu chorób, ale w zwiększona dawka posiadający właściwości toksyczne; różne toksyny zwierzęce i trucizny roślinne używane przez ludzi do przygotowywania leków i wielu innych substancji. Wszystkie te liczne substancje chemiczne wykazują toksyczne działanie na organizm. różne sposoby, zgodnie z którym dzieli się je na trucizny drażniące, kauteryzujące, pęcherzowe, duszące, nasenne, konwulsyjne i inne. Ponadto większość z nich, niezależnie od dawki i drogi przedostania się do organizmu, charakteryzuje się tzw. toksycznością selektywną, czyli zdolnością oddziaływania na ściśle określone komórki i struktury tkankowe, bez oddziaływania na inne, z którymi mają bezpośredni kontakt. Zgodnie z zasadą selektywnej toksyczności izolowane są trucizny krwi, które działają przede wszystkim na komórki krwi (tlenek węgla, saletra i inne); nerwowe lub neurotoksyczne trucizny wpływające na komórki centralnego i obwodowego układu nerwowego (alkohol, narkotyki itp.); trucizny nerek i wątroby, które zaburzają funkcjonowanie tych narządów (niektóre toksyny grzybicze i inne); trucizny nasercowe, których wpływ zakłóca pracę mięśnia sercowego (niektóre trucizny roślinne z grupy alkaloidów); trucizny żołądkowo-jelitowe, które wpływają odpowiednio na żołądek i jelita. Ostre zatrucie trującymi roślinami jest częstym rodzajem zatrucia pokarmowego, występującym w wielu przypadkach charakterystyczne cechy. Przyczyną ostrego zatrucia truciznami roślinnymi może być samoleczenie - samodzielne spożywanie nalewek i wywarów ziołowych bez konsultacji z lekarzem lub według zaleceń osób bez wykształcenia medycznego. Wśród bolesnych zjawisk występujących po spożyciu trujących roślin główne miejsce często zajmują zaburzenia przewodu żołądkowo-jelitowego. Aktywną substancją toksyczną roślin trujących są różne związki chemiczne, które należą głównie do klasy alkaloidów, glikozydów, a także niektórych olejków eterycznych i kwasów organicznych (cyjanowodorowy, szczawiowy). Alkaloidy to złożone związki organiczne zawierające węgiel, wodór i azot. Ich sole szybko rozpuszczają się w wodzie i wchłaniają się w żołądku lub jelitach. Strukturalna wyjątkowość glikozydów polega na tym, że łatwo rozkładają się one na część węglowodanową (cukier) i kilka innych substancji toksycznych. Objawy ludzkiego uszkodzenia trucizn roślinnych zależą od ich dominującego wpływu na niektóre narządy i układy organizmu (toksyczność selektywna). W przypadku zatrucia wieloma roślinami na pierwszy plan wychodzą objawy uszkodzenia układu nerwowego. Charakter zmiany może być różny. W niektórych przypadkach trujące substancje roślinne stymulują aktywność wydziały centralne układ nerwowy, u innych wręcz przeciwnie, szybko je przygnębiają lub całkowicie paraliżują. W zależności od tego w pierwszym przypadku na obrazie zatrucia dominują oznaki wzmożonego pobudzenia, objawiające się wzmożonym pobudzeniem, skurczami rąk i nóg, zaburzenie maniakalneświadomość, zwodnicze doznania, swędzenie skóry, widzenie małych owadów. Jednocześnie źrenice oczu zauważalnie się rozszerzają, skóra staje się sucha i gorąca, połykanie jest utrudnione, a puls i oddech wzrastają. Takie objawy mogą wystąpić w przypadku zatrucia belladonną, bieluniem, lulem, piołunem, wekh, akonitem i innymi truciznami roślinnymi o działaniu nerwowym. W drugim przypadku zatrucia takimi truciznami dominują oznaki depresji aktywność nerwowa w postaci zmniejszonej wrażliwości skóry, senności, obniżonego nastroju, trudności w dobrowolnych ruchach aż do stanu całkowitego unieruchomienia i utraty przytomności. Jednocześnie zwalnia puls i oddech, skóra staje się wilgotna i zimna. Podobne objawy obserwuje się w przypadku zatrucia makiem, skrzypem polnym, omegą plamistą, pikulnikiem i innymi. W ciężkich zatruciach pobudzenie układu nerwowego jest często tylko pierwszym etapem działania trucizny, po którym następuje, czasami bardzo szybko, ciężka depresja i paraliż jej działania. Początkowy wpływ na układ nerwowy jest zwykle powikłany zaburzeniami innych narządów, przede wszystkim serca i narządów oddechowych, co może prowadzić do rozwoju niewydolności ich funkcji i śmierci pacjentów. Znaczna liczba roślin trujących ma silny wpływ na błonę śluzową przewodu pokarmowego i powoduje ostre bóle w żołądku, nudności, wymioty, biegunka. W efekcie na skutek szybkiego odwodnienia organizmu, poważne osłabienie, duszność, osłabienie czynności serca. Do tej grupy zaliczają się rośliny zawierające saponiny (euforbia, kiełki ziemniaków, psiankowata), gorczyca i inne. Pestycydy pochodzenia roślinnego (anabazyna, nikotyna) są bardzo szkodliwe silne trucizny. Śmiertelna dawka anabazyny dla człowieka wynosi 2-3 krople. Obie trucizny po spożyciu wpływają na centralny układ nerwowy i powodują paraliż dróg oddechowych. W przypadku ostrego zatrucia anabazyną pacjenci zgłaszają uczucie pieczenia w jamie ustnej, ból głowy, wymioty, ogólne osłabienie i kołatanie serca. W cięższych przypadkach obserwuje się halucynacje i delirium, drgawki i utratę przytomności. Anabazyna i nikotyna przedostają się do organizmu szczególnie łatwo poprzez otarcia, zadrapania i owrzodzenia skóry. Zatrucie środkami magicznymi. Wśród zatruć, na jakie napotykają środki czarów, są następujące: . zatrucie nalewką tytoniową. Nalewka lub wywar z tytoniu zawiera dużą ilość silnego alkaloidu – nikotyny, która powoduje ciężkie zatrucie, paraliż układu nerwowego i śmierć. Śmiertelna dawka nikotyny wynosi 0,05 g. Uzdrowiciele zalecają sporządzanie lewatyw i balsamów z naparu lub wywaru tytoniowego i picie tego trującego płynu. W takich przypadkach nikotyna szybko wchłania się do krwi i ma szkodliwy wpływ na organizm. . Zatrucie wywarami i naparami z trujących roślin. Często pod pretekstem ziół „leczniczych, ludowych” uzdrowiciele sprzedają korzenie trujących roślin, których użycie powoduje ciężkie zatrucie i śmierć. Dlatego pod nazwą „korzeń Adama” sprzedają korzenie trujących roślin zawierających substancje bardzo zagrażające życiu. Korzenie te obejmują: 1. korzenie cykuty (omega), które zawierają silny alkaloid, koniinę, która powoduje zatrucie i śmierć; 2. korzenie akonitu (zapaśnik, „jaskier niebieski”), zawierające najsilniejszą truciznę - glukozyd akonityny, który powoduje śmierć w dawce 0,003 g; 3. korzenie omegi bagiennej (trującej, cykuty), zawierające niezwykle toksyczną substancję cykutotoksynę; 2. Rośliny trujące Rośliny trujące to rośliny, które mają zdolność wytwarzania i gromadzenia substancji toksycznych, powodując zatrucie ludzi i zwierząt. Różne rodzaje rośliny trujące mogą wytwarzać jeden lub więcej toksycznych związków: alkaloidy, glukozydy, saponiny i inne. W tym przypadku substancje toksyczne zawarte są w całej roślinie lub tylko w jej poszczególnych częściach. Na przykład chinina jest zawarta w korze drzewa chinowego, ale nie ma jej w liściach; liście, łodygi i strąki nasion maku są trujące, ale nasiona nie są trujące. Toksyczne właściwości większości trujących roślin (mniszek zwyczajny, rącznik, gorzkie migdały) nie są tracone przez suszenie ani obróbkę cieplną. Inne rośliny tracą te właściwości po wysuszeniu. Najczęstszymi przypadkami zatruć ludzi są rośliny trujące, które zewnętrznie przypominają jadalne, nietrujące gatunki. Na przykład liście cykuty wyglądem przypominają pietruszkę i mogą być błędnie stosowane w żywności jako przyprawa. Wszystkie rośliny zawierające alkaloid koniinę, która ma działanie podobne do kurary, są trujące. W przypadku zatrucia obserwuje się utratę wrażliwości skóry i depresję oddechową. W ciężkich przypadkach śmierć następuje w wyniku uduszenia. Jedną z najbardziej trujących roślin rosyjskiej flory jest trująca cykuta lub cykuta. Cała roślina jest trująca, zwłaszcza kłącze. Substancją toksyczną jest substancja żywiczna cykutoksyna. W przypadku zatrucia następuje utrata przytomności, drgawki i piana w ustach. Śmierć następuje w wyniku zatrzymania oddechu. Ciężkie zatrucie powodowana przez jagody wilczej jagody, podobne do wiśni i nasiona lulka, podobne do maku. Objawy zatrucia jagodami belladonny i nasionami lulka zwyczajnego są podobne. Pojawia się suchość w ustach, pojawia się uczucie pragnienia, źrenice znacznie się rozszerzają, a skóra twarzy staje się czerwona. Ofiara staje się bardzo pobudzona z powodu halucynacji i urojeń. Możliwa śmierć w wyniku uduszenia z powodu paraliżu ośrodka oddechowego i niewydolności naczyń. Podobne zjawiska obserwuje się w przypadku zatrucia Datura vulgare. Często zdarzają się przypadki zatrucia dzieci jagodami kruka, które niejasno przypominają jagody lub jagody. Ofiara zatruta tą jagodą doświadcza bólu głowy i zawrotów głowy, nudności, biegunki, wymiotów i częstego oddawania moczu. Łyko wilcze to krzew o soczystych, jasnoczerwonych lub pomarańczowo-czerwonych jagodach, przypominających rokitnika. Cała roślina jest trująca, zwłaszcza jagody. Podczas jedzenia jagód pojawia się pieczenie w ustach, zwiększone wydzielanie śliny i pragnienie. Pojawiają się wymioty krwawa biegunka, nieco później - krew w moczu, dysfunkcja serca. Kontakt z sokiem z łyka wilczego na skórze powoduje oparzenia z powstawaniem pęcherzy i owrzodzeń. Konwalia majowa jest również trująca. Cała roślina jest trująca, zwłaszcza jej czerwone, soczyste jagody. W przypadku zatrucia występują nudności, wymioty, bóle brzucha i zawroty głowy. W przypadku kontaktu z trującymi roślinami lub dostania się soku z trującej rośliny na skórę, mogą się one rozwinąć ostre zapalenie, egzema, zapalenie skóry. Podczas zbierania narkotyków w upalne dni możliwe jest zatrucie oparami roślin. W przypadku wdychania pyłu powstającego podczas mielenia ziaren rycynowych mogą wystąpić reakcje alergiczne z objawami astmy oskrzelowej. Zapalenie skóry często obserwuje się po kontakcie z wiesiołkiem (wiesiołek pokojowy, wiesiołek chiński i inne). Zapalenie skóry wywołane przez rośliny łąkowe (turzyca, pasternak, krwawnik pospolity i inne) często obserwuje się u osób leżących na łące po kąpieli. Dotknięte są odsłonięte części ciała i charakterystyczne są wysypki przypominające paski. Ciężkie zapalenie skóry wywołuje także barszcz Sosnowskiego. Aktywnymi substancjami toksycznymi w roślinach, które przede wszystkim zakłócają pracę serca, są glikozydy. Należą do nich dobrze znane rośliny - naparstnica, adonis, oleander, konwalia, z których sporządza się specjalne nalewki, które od dawna stosowane są jako leki. Dawki toksyczne powodują nadmierne pobudzenie serca i sprawiają, że nie jest ono w stanie dostrzec hamującego wpływu centralnego układu nerwowego przekazywanego przez nerw błędny. Zatrucie objawia się silnym biciem serca, uczuciem „zanikania” serca z powodu zakłócenia rytmu jego aktywności, bladością twarzy i omdleniem. Glikozydy nasercowe naparstnicy i innych roślin mają działanie kumulacyjne, to znaczy zdolność do gromadzenia się w organizmie podczas ich długotrwałe użytkowanie. W takim przypadku objawy zatrucia mogą wystąpić już po przyjęciu nawet niewielkiej dawki tych leków. Oprócz tego saponiny i szereg innych materia organiczna niszczą błonę śluzową przewodu pokarmowego i mogą powodować nudności, wymioty i biegunkę. Wiele trujących roślin ma dominujący wpływ na wątrobę, dlatego nazywa się je truciznami wątrobowymi. Należą do nich starosta, heliotrop i różowa musztarda. Alkaloidy tych roślin powodują utratę apetytu, zaburzenia trawienia (nudności, biegunka), żółtaczkę (żółtawe przebarwienie białek oczu i skóry), swędzenie skóry, bóle wątroby, zaburzenia psychiczne (pobudzenie mowy, po którym następuje stan senności). Barszcz zajmuje szczególne miejsce wśród roślin trujących. Główny przejaw ich toksycznego działania obserwuje się w kontakcie z niezabezpieczoną skórą. Co podkreślają olejek eteryczny szczególnie przy pochmurnej pogodzie powoduje poważne oparzenia skóry i powstawanie wodnistych pęcherzy. Do zatrucia może dojść także po zjedzeniu roślin uznawanych za nietrujące. Na przykład ziarna gorzkich migdałów, moreli, wiśni, czeremchy i innych owoców pestkowych zawierają kwas cyjanowodorowy. Bulwy zielonego ziemniaka zawierają dużą ilość glikoalkaloidu solaniny, która u ludzi powoduje biegunkę, szybkie bicie serca, duszność i otępienie. Podobne objawy obserwuje się w przypadku zatrucia słodko-gorzkimi jagodami psiankowatych. Zatrucie substancjami lotnymi niektórych roślin (czeremcha, mak, lilia, tuberoza i inne) jest częste, gdy duże bukiety trzymane są w pomieszczeniach zamkniętych. Ofiary odczuwają ból i zawroty głowy. 3. Zatrucie grzybami Do zatrucia grzybami dochodzi nie tylko podczas jedzenia grzybów niejadalnych, ale także jadalnych, jeśli są niewłaściwie przetworzone i zakonserwowane. Zatrucie grzybami jest dość powszechne i czasami kończy się śmiercią, ponieważ toksyna grzybowa jest trująca. Na przykład smardze i sznurki zawierają trujący kwas helwelinowy, który może powodować hemolizę (rozpuszczenie czerwonych krwinek) i uszkadzać wątrobę, serce, nerki i śledzionę. Struny oprócz kwasu hewelinowego zawierają także całą grupę bardzo niebezpiecznych substancji toksycznych, na przykład gyrometrynę, która oprócz tego, że może uszkadzać wątrobę i inne ważne narządy, działa również toksycznie na układ nerwowy i zakłóca procesy metaboliczne w organizmie, w tym w komórkach mózgowych. Zazwyczaj działanie trucizny nie zaczyna pojawiać się natychmiast, ale po 6-10 godzinach. Choroba rozwija się stopniowo. Najpierw pojawia się uczucie pełności i ściskania w okolicy brzucha, które z czasem staje się coraz bardziej wyraźne. ból i ból, pojawiają się nudności, które zamieniają się w niekontrolowane wymioty. Czasami pojawia się biegunka, szybko narastające uczucie osłabienia i osłabienia. Bardzo często występuje ostry ból głowy, często obserwuje się dezorientację, majaczenie, drgawki i żółtaczkę. Na działanie kwasu helwelinowego i gyrometryny szczególnie wrażliwe są dzieci, młodzież, kobiety w ciąży i osoby starsze. Ustalono eksperymentalnie, że kwas hewelinowy ekstrahuje się z grzybów podczas gotowania. W przeciwieństwie do kwasu hewelinowego, gyrometryna rozpuszcza się w gorąca woda, obróbka cieplna również nie ma na to wpływu. Jednak podczas długotrwałego suszenia gyrometryna i inne substancje z tej grupy zawarte w żyłkach nadal ulegają zniszczeniu podczas długotrwałego suszenia. Zatem, prawidłowe przetwarzanie grzyby mogą wyeliminować możliwość zatrucia nimi. Perkoz blady jest najbardziej trującym grzybem ze wszystkich występujących w Rosji. Główną rolę w mechanizmie zatrucia muchomorem odgrywa amanitotoksyna. Substancja ta jest całkowicie nierozpuszczalna w wodzie, zachowuje swoją toksyczność nawet po 20 minutach gotowania i nie jest niszczona przez enzymy przewodu żołądkowo-jelitowego. Jad muchomora wpływa na wątrobę, komórki centralnego układu nerwowego, naczynia krwionośne, tkankę gruczołową i ściany przewodu pokarmowego. Oprócz tego trucizna powoduje również zaburzenie wielu procesów biochemicznych w organizmie. Gdy trucizna dostanie się do organizmu, nie daje się poznać natychmiast, ale wiele godzin po obiedzie lub obiedzie. Tymczasem trucizna spełnia swoje zadanie, a gdy pojawiają się oznaki zatrucia, już trudno jest uratować osobę: toksynę grzybową, która przeniknęła do krwi, można usunąć z organizmu jedynie za pomocą hemodializy. Dlatego wczesna hospitalizacja w kwalifikacjach instytucja medyczna może uratować osobę zatrutą muchomorem, nawet jeśli toksyna grzybowa jest we krwi. Muchomor. Skład chemiczny muchomor i mechanizm jego działania na narządy ludzkie są obecnie dobrze zbadane. Głównym trującym elementem muchomorów jest alkaloid muskaryna - silna trucizna, której 3-5 mg zabija człowieka (taka ilość trucizny zawarta jest w 3-4 muchomorach). Przypadki śmierci są bardzo rzadkie i mają miejsce tylko w przypadku spożycia dużych ilości tych grzybów. Powrót do zdrowia następuje stosunkowo szybko: po 1-3 dniach. Czasem jednak z jakichś powodów termin ten może się wydłużyć nawet do 11 dni. Fałszywe grzyby miododajne, umiejętnie udające prawdziwe, wciąż lądują w koszach niedoświadczonych grzybiarzy, powodując czasami poważne zatrucia. Fałszywe grzyby miodowe nie są bardzo trujące. Zatrucie tymi grzybami powoduje Zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Zjawiska te związane są z działaniem „mlecznego” soku z grzybów miodowych, który ma wyraźne właściwości drażniące i powoduje zapalenie żołądka i jelit (zapalenie przewodu pokarmowego), któremu towarzyszą nudności, wymioty, bóle brzucha i biegunka. 4. Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia Bardzo ważne jest, aby unikać pierwszej pomocy w przypadku przypadkowego zatrucia poważne konsekwencje dla dobrego zdrowia. Ofiarom należy natychmiast udzielić pierwszej pomocy, ponieważ w przypadku ostrego zatrucia następuje naruszenie zasad podstawowych funkcje życiowe w organizmie (oddychanie, bicie serca, krążenie krwi) może nastąpić bardzo szybko. Terminowa pierwsza pomoc przyczynia się do łagodniejszego przebiegu choroby spowodowanej zatruciem i często zapobiega możliwości śmierci. Trzeba wiedzieć, że w przypadku zatrucia dosłownie każda minuta jest na wagę złota. Dlatego każdy powinien móc udzielić pierwszej pomocy sobie lub osobie poszkodowanej, nie czekając na przyjazd pracowników medycznych. Jednocześnie należy pamiętać o środkach pierwsza pomoc są jedynie wstępne i pilne. W przypadku jakiegokolwiek stopnia zatrucia jakąkolwiek substancją toksyczną należy natychmiast wezwać lekarza do ofiary. W żadnym wypadku nie należy ukrywać przed lekarzami, jaką substancję zażyto, gdyż utrudnia to postawienie właściwej diagnozy, opóźnia udzielenie niezbędnej pomocy i zmniejsza szanse na uratowanie życia. Metody udzielania pierwszej pomocy zależą zarówno od dróg wnikania trucizn do organizmu, jak i od ich składu chemicznego. Jeśli trucizna dostanie się do organizmu, należy podać ofierze 6-10 szklanek ciepłej wody lub roztworu sody oczyszczonej do wypicia; następnie drażniąc tylną ścianę gardła i nasadę języka (palcem lub łyżką), wywołać wymioty. Procedurę należy powtórzyć. Po umyciu ofiara powinna wziąć Węgiel aktywowany lub lekko pokruszone tabletki karbolenu z wodą. Podawaj do picia mleko, słodką herbatę, kawę. Podaj środek przeczyszczający. Przed przybyciem lekarza ofiarę należy owinąć i ogrzać poduszkami grzewczymi. Jeśli wymioty nie ustąpią, podać kostki lodu do połknięcia. Jeżeli na skórę dostanie się toksyczna substancja, należy jak najszybciej usunąć ją z powierzchni skóry za pomocą wacika lub gazy lub szmatki, uważając, aby nie rozmazać jej na powierzchni skóry. Następnie skórę należy dokładnie umyć ciepłą wodą z mydłem lub słabym roztworem sody pitnej. Jeśli toksyczna substancja dostanie się do oczu, należy je natychmiast przepłukać strumieniem wody przy otwartych powiekach. Płukanie powinno być dokładne przez 20-30 minut, ponieważ nawet niewielka ilość toksycznej substancji, która dostanie się do oczu, może spowodować głębokie uszkodzenie narządu wzroku. Po przepłukaniu oczu nałóż suchy bandaż i natychmiast skonsultuj się z okulistą. Kiedy trucizna przedostaje się Drogi oddechowe konieczne jest usunięcie ofiary z miejsca z trującym powietrzem Świeże powietrze lub podjąć działania w celu szybkiego przewietrzenia pomieszczenia. Uwolnij ofiarę od odzieży utrudniającej oddychanie. Ofiarę należy ciepło owinąć, ogrzać okładkami rozgrzewającymi i podać roztwór sody do przepłukania gardła i ust. Jeśli to konieczne, wykonaj sztuczne oddychanie. 5. Leczenie zatruć Leczenie ofiar zatrucia trującymi roślinami polega na usunięciu trucizny, która dostała się do organizmu i zmniejszeniu jej toksyczności za pomocą różnych odtrutek. Bardzo ważne jest wykonanie niezbędne środki w kolejności samopomocy i wzajemnej pomocy. Niezależnie od rodzaju trucizny roślinnej, która spowodowała zatrucie, należy pilnie wywołać wymioty poprzez podrażnienie gardła lub nasady języka. Podekscytowany pacjent kładzie się na głowie zimny okład i staraj się zatrzymać go w łóżku; jeśli pacjent zemdleje, w pozycji leżącej opuść głowę i unieś nogi, wlej do środka mocną, ciepłą herbatę; W przypadku ustania oddychania i czynności serca wykonuje się sztuczne oddychanie i pośredni masaż serca. 6. Zapobieganie ostrym zatruciom. Stosowanie Rośliny lecznicze w domu bez wiedzy o ich właściwościach leczniczych może zaszkodzić zdrowiu, a nawet spowodować śmierć. Dlatego przygotuj się zioła lecznicze i ty sam musisz przygotowywać z nich preparaty do leczenia ze szczególną ostrożnością i tylko z rzetelną wiedzą na ten temat, a nie ze pogłosek. Rośliny lecznicze są szeroko stosowane do produkcji leków, takich jak konwalia, aloes, sporysz, ciemiernik biały, wilcza jagoda i wiele innych. Spośród nich w specjalne warunki ekstrahowane są substancje lecznicze, które w dawkach terapeutycznych zapewniają pacjentom ogromne korzyści. Jednak z tych samych roślin w domu (w wywarach, naparach itp.) otrzymuje się substancje, które mogą powodować wielka szkoda, ponieważ na przykład prawie niemożliwe jest ustalenie dawki terapeutycznej tych substancji na oko. Szczególnie niebezpieczne jest stosowanie domowych środków w leczeniu dzieci. Wszystkie środki zapobiegawcze przeciwko zatruciu grzybami trującymi sprowadzają się do następujących rzeczy: należy dobrze pamiętać charakterystyczne oznaki fałszywych grzybów i muchomora. Ogólnie rzecz biorąc, zapobieganie zatruciom truciznami roślinnymi polega na rygorystycznym przestrzeganiu następujących zasad: 1. nie używaj do pożywienia nieznanych roślin i grzybów; 2. nie spożywać powszechnie znanych roślin uprawnych (ziemniaków, zbóż, kaszy gryczanej, grochu i innych), które były niewłaściwie przechowywane i przezimowane na polu; 3. nie należy przyjmować samodzielnie przygotowanych nalewek i leków Zioła medyczne; 4. nie zwiększać samoistnie dawki przepisanej przez lekarza i nalewki przygotowanej w aptece; 5. nie pozwalajcie dzieciom, szczególnie młodszym, na samodzielne zbieranie grzybów i jagód, bez nadzoru osoby dorosłej; 6. Nie powierzaj swojego życia i zdrowia osobom bez specjalnego wykształcenia medycznego, które oferują „cudowne” leki na bazie roślin na choroby. 7. Literatura: 1. A. A. Lukash „Zatrucia domowe i ich zapobieganie” - M.: „Medycyna”, 1968. 2. S. M. Martynov „Zapobieganie zatruciom grzybami”. – M.: „Medycyna”, 1975. 3. J. Zeccardi „Encyklopedia ratownictwa opieka medyczna" – M.: KRON-PRESS, 1998.

Zatrucie pokarmowe niezwiązane z infekcja bakteryjna, są znacznie mniej powszechne w praktyce lekarskiej. Ich przyczyny są bardziej zróżnicowane, dlatego ich diagnozowanie jest niezwykle trudne.

TRUCIZNY ZWIERZĄT

Do trujących produktów pochodzenia zwierzęcego zalicza się wiele skorupiaków, ryb i gruczołów wydzielina wewnętrzna żywy inwentarz. Niektóre gatunki ryb są trujące przez cały czas, inne stają się trujące dopiero w okresie tarła. Zwykłe ryby, nadające się do spożycia, najczęściej stają się trujące z przyczyn zewnętrznych.

Obecnie nauce znanych jest około 300 gatunków trujących ryb, z których większość żyje w Pacyfiku, Oceanie Indyjskim oraz w Morze Karaibskie. Za najbardziej trujące ryby żyjące w Pacyfiku u wybrzeży Rosji uważa się ryby fugowe i rozdymkowate. Ich krew, wątroba, mleko i kawior są trujące.

Neurotropowa trucizna fugu, tetraodotoksyna, wpływa na mięśnie oddechowe. W przypadku braku pomocy paraliż obwodowy dochodzi do niedowładu ścian naczyń krwionośnych i w konsekwencji Ostry spadek ciśnienie krwi. Jednocześnie następuje całkowita depresja ośrodków oddechowych i z reguły następuje śmierć.

Wśród ryby słodkowodne Istnieją również gatunki trujące, np. marinka, która żyje w słodkowodnych zbiornikach Azji Środkowej. Jej mięso jest jadalne, jedynie mlecz, kawior i czarna otrzewna są trujące, dlatego świeżo złowione i natychmiast wypatroszone są całkiem jadalne. Jad marinki, podobnie jak jad fugi, ma działanie neurotropowe, powodując paraliż mięśni obwodowych i oddechowych, a także ból głowy. W przypadku zatrucia możliwa jest śmierć z powodu uduszenia. Jednak specjalne przetwarzanie może zneutralizować mięso marinki do tego stopnia, że ​​można je zjeść.

TRUCIZNY ROŚLINNE

Większość zatruć produktami roślinnymi jest spowodowana przez grzyby trujące i zwykle obserwuje się je sezonowo: wiosną lub jesienią.

Muchomor sromotnikowy

Uważa się, że najbardziej niebezpieczne i podstępne z trujących grzybów Muchomor sromotnikowy. Zatrucie nim zwykle następuje w trakcie okres jesienny. Niektóre odmiany tego grzyba blaszkowatego przypominają pieczarki, inne przypominają grzyby miodowe lub rusulę. Jednak w przeciwieństwie do nich jadowity perkoz ma srom - pochwę - u podstawy nóg, a jego płytki zawsze pozostają białe, podczas gdy u pieczarek w miarę wzrostu stają się brązowe lub różowawe.

Odmian muchomora jest tak wiele, że nawet specjalista czasami nie jest w stanie odróżnić go od grzybów jadalnych. Zatrucie nim prowadzi do duża liczba ofiary śmiertelne. Wiadomo, że trucizna jednego bladego perkoza może doprowadzić do śmierci 5-6 osób.

Głównym składnikiem aktywnym muchomora jest amanitatoksyna, bardzo silna niszczycielska trucizna. Druga trucizna tego grzyba, amaditagemolizyna, ulega zniszczeniu w temperaturze 70 ° C lub pod wpływem soków trawiennych. Dlatego też jego działanie często kryje się za działaniem silniejszej amanitatoksyny.

Kilka godzin po przedostaniu się grzyba do przewodu pokarmowego pojawiają się pierwsze objawy zatrucia: wymioty, bezmocz, biegunka (lub zaparcie) i ostre bóle w żołądku. W niektórych przypadkach objawy zatrucia muchomorem przypominają cholerę. Następnie u pacjenta rozwija się sinica, ogólne osłabienie, a czasami żółtaczka i obniżenie temperatury ciała. Przed śmiercią następuje śpiączka, a u dzieci występują drgawki. W miarę rozwoju objawów często obserwuje się zaburzenie neuropsychiczne, któremu towarzyszy pobudzenie, majaczenie i utrata przytomności. Badanie moczu wykrywa krew i białko.

muchomor

Zatrucie muchomorem jest znacznie rzadsze niż zatrucie muchomorem. Wynika to z faktu, że bardzo różni się od innych grzybów, a ludzie doskonale zdają sobie sprawę z jego trujących właściwości. Muchomor zawiera również dość silną truciznę zwaną muskaryną, która ma właściwość pobudzania zakończeń nerwu błędnego. Z tego powodu ofiary doświadczają zwiększonej aktywności gruczoły wydzielnicze– pot, ślina, łzy itp. Następnie pojawiają się skurcze, wymioty i zwężenie źrenic. Następnie puls słabnie, oddech staje się szybki i ciężki, pojawia się dezorientacja, zawroty głowy, a często delirium i halucynacje. Toksyczność muchomora zależy od wielu czynników: warunków uprawy, pogody itp. Śmiertelna dawka muskaryny jest wyjątkowo mała - tylko około 0,01 g.

Szwy

Wśród grzybów pojawiających się wczesną wiosną przyczyną zatrucia mogą być linie podobne do smardzów jadalnych. Zasadniczą różnicę widać w przekroju grzyba: w pierwszym przypadku widoczna jest struktura komórkowa miąższu, w drugim jest ona jednorodna. Miazga szwów zawiera kwas helvella, truciznę powodującą hemolizę. W łagodnych przypadkach zatrucia, 1–8 godzin po przedostaniu się grzyba do przewodu pokarmowego, pojawiają się nudności, bóle brzucha, wymioty z żółcią i ogólne osłabienie. W ciężkie przypadki Objawy te obejmują żółtaczkę, drgawki, ból głowy, majaczenie i utratę przytomności, co wskazuje na złe rokowanie.

Kwas hewelinowy można zneutralizować gotując grzyby we wrzącej wodzie przez 10 minut. Po tym stają się praktycznie nieszkodliwe. Należy jednak pamiętać, że żadnej z trucizn grzybowych nie da się wykryć badania laboratoryjne. Dla prawidłowa diagnoza zatrucie wymaga specjalnego badania zawartości przewodu żołądkowo-jelitowego w celu wykrycia cząstek grzybów.

Kwas cyjanowodorowy

Zatrucie pestkami owoców pestkowych – brzoskwiniami, wiśniami, morelami i gorzkimi migdałami – występuje rzadziej niż zatrucie grzybami. Pod wpływem jądra zawierają glukozyd amigdaliny enzymy trawienne rozkłada się na benzoaldehyd, glukozę i kwas cyjanowodorowy. To ostatnie jest przyczyną takich zatruć. Często bolesny stan nie zależy od ilości zjedzonych ziaren.

Jednak śmiertelny skutek może nastąpić nawet w przypadku 40 kawałków pestek moreli dawka śmiertelna policz, ile obranych ziaren mieści się w połowie fasetowanego szkła.

W ciężkich przypadkach obraz kliniczny zatrucia owocami pestkowymi, oprócz wymiotów, nudności i biegunki, obejmuje szybki rozwój sinicy błon śluzowych i skóry twarzy, duszność oraz drgawki toniczne i kloniczne. Śmierć następuje z powodu paraliżu ośrodka oddechowego. Śmierć może nastąpić nie tylko po zjedzeniu świeżych pestek owoców pestkowych, ale także po spożyciu kompotów i nalewek z nich przygotowanych i przechowywanych przez długi czas.

Belladonna, Datura, Lulek

Przypadki zatruć bieluniem, lulem i wilczą wilczą w praktyce nie są tak rzadkie, jak byśmy tego chcieli. Aktywnymi składnikami tych roślin są trucizny: hiocyjamina, skopolamina i atropina, które powodują paraliż serca. Co więcej, trucizny te początkowo działają stymulująco na układ nerwowy, a następnie go paraliżują. Zatrucie zwykle rozwija się po zjedzeniu jagód tych roślin.

Objawy rejestruje się w ciągu 10–20 minut po przedostaniu się trucizny do przewodu żołądkowo-jelitowego. Po pierwsze, pacjent odczuwa silne pobudzenie, niepokój i dezorientację, którym często towarzyszą delirium i przerażające halucynacje. Następnie naczynia twarzy, szyi i klatki piersiowej rozszerzają się, puls przyspiesza i pęcherz moczowy sparaliżowany. Następnie rozwija się śpiączka i ustanie oddech z powodu paraliżu ośrodka oddechowego. Dla dzieci śmiertelna dawka to tylko 4–5 jagód wilczej jagody.

Cicuta

Zatrucie cykutą (cykutą wodną) następuje po zjedzeniu jej korzeni. Rośnie wzdłuż brzegów stawów i na wilgotnych terenach podmokłych. Jej mięsiste kłącze ma słodkawy smak i zewnętrznie przypomina niektóre jadalne warzywa korzeniowe. dom osobliwość kłącze cykuty – obecność ubytków w nacięciu.

Jej trucizna, cykutotoksyna, występuje we wszystkich częściach rośliny. Podobnie jak strychnina należy do tzw. trucizn konwulsyjnych. Cicutotoksyna stymuluje nerw błędny i odruchowe funkcje kręgosłupa. Kiedy trucizna dostanie się do przewodu żołądkowo-jelitowego, rozwijają się wymioty, sinica, ogólne pobudzenie, ślinienie z tworzeniem się piany i silne drgawki. Śmierć następuje z powodu paraliżu ośrodków nerwowych.

Tojad

Zatrucie akonitem występuje głównie na obszarach, gdzie rośnie - na Kaukazie, gdzie ta roślina z rodziny jaskierów jest dość rozpowszechniona. Przyczyną zatruć jest najczęściej nieumiejętne obchodzenie się z jej wywarami lub naparami, które w medycynie ludowej stosowane są jako lek na bóle stawów.

Substancja czynna akonitu, alkaloid akonityna, występuje we wszystkich częściach roślin i jest niezwykle trująca: dawka śmiertelna dla osoby dorosłej wynosi zaledwie 0,003–0,004 g. Trucizna ta jest często stosowana w walce z gryzoniami i dużymi drapieżnikami, a także także jako środek owadobójczy. Akonityna należy do grupy trucizn powodujących paraliż serca. Dostając się do przewodu pokarmowego, najpierw pobudza układ nerwowy, a następnie go paraliżuje.

Obraz zatrucia rozwija się dość szybko: w ciągu 2–4 godzin. Najpierw pojawiają się charakterystyczne odczucia mrowienia w gardle, języku, żołądku i przełyku, a następnie rozwijają się swędząca skóra i ślinienie się. Wkrótce pierwsze zostaje zastąpione drętwieniem, a oddech i tętno, początkowo szybkie, zamieniają się w bradykardię i duszność. Świadomość pacjenta jest zwykle zachowana, bardzo rzadko obserwuje się również drgawki.

Dostrzeżono cykutę

Kłącze tej rośliny przypomina chrzan, a liście przypominają pietruszkę. Aktywnym składnikiem cykuty jest alkaloid koniina, który powoduje paraliż nerwów ruchowych. Obraz kliniczny zatrucia charakteryzuje się paraliżem nóg, przy dużych dawkach trucizny śmierć następuje z powodu paraliżu ośrodków oddechowych. Przebieg zatrucia jest szybki: nie dłużej niż 1–2 godziny, dawka śmiertelna dla osoby dorosłej wynosi 0,5–1 g czystej koniiny.

Produkty roślinne

Trujące mogą być nie tylko wymienione powyżej rośliny, ale także zwykłe produkty spożywcze, takie jak ziemniaki. Zimą, kiedy nie właściwe przechowywanie na ziemniakach pojawiają się kiełki, a solanina glukozydowa gromadzi się w samych bulwach. Wysoka zawartość Solanina różni się także bulwami, które są zielone. Przy właściwym przechowywaniu zawartość solaniny w ziemniakach nie powinna przekraczać 0,001%, w przeciwnym razie u osób je jedzących mogą wystąpić objawy ostre zatrucie. Obraz zatrucia wyraża się w płonącym języku, goryczy w ustach, nudnościach i biegunce, ale nie obserwuje się zgonów.

Produkty pochodzenia roślinnego mogą nabrać właściwości toksycznych pod wpływem infekcji grzybiczej, atakującej najczęściej zboża. Zatrucie takimi produktami nazywa się mikotoksykozą (ergotyzmem i aleukią), która rozwija się w wyniku spożycia zbóż dotkniętych sporyszem. Domieszka tej ostatniej z łagodną mąką powoduje, że chleb jest trujący.

Zatrucie sporyszem występuje w dwóch postaciach: gangrenowej i konwulsyjnej. Ten ostatni charakteryzuje się ogólnością objawy żołądkowo-jelitowe i zmiany w ośrodkowym układzie nerwowym - ogólne pobudzenie, drgawki i zaburzenia psychiczne. W ciężkich przypadkach zatrucia możliwy jest tężec. Dla postać gangrenowa charakteryzuje się martwicą uszu, palców i czubka nosa, której towarzyszy ostry ból.

Występowanie aleukii toksycznej żywieniowo jest związane ze spożyciem ziarna zimującego pod śniegiem. Zimą zarasta grzybami i powoduje zatrucie przypominające sepsę. W tym przypadku obserwuje się hipertermię, ból gardła i inne objawy charakterystyczne dla martwiczego zapalenia migdałków. Jednakże prawdziwy objaw Aleukia to uszkodzenie narządów krwiotwórczych, które może skutkować śmiercią.

Obecnie częstym rodzajem zatrucia pokarmowego jest ostre zatrucie roślinami trującymi. Spośród 300 tysięcy gatunków roślin rosnących na świecie ponad 700 może powodować ciężkie zatrucie.

Istnieją bowiem rośliny trujące, które zawierają substancje chemiczne działające toksycznie na człowieka, oraz rośliny uprawne nietrujące, których zatrucie może nastąpić na skutek zmian w ich składzie chemicznym lub skażenia grzybami podczas niewłaściwego przechowywania, jak ma to miejsce np. zboża lub ziemniaki, które zimowały na polu.

Aktywną substancją toksyczną trujących roślin są różne związki chemiczne, które dotyczą głównie alkaloidów, glikozydów, mydeł roślinnych (saponin), kwasów (kwas cyjanowodorowy, szczawiowy), żywic, węglowodorów itp.

Alkaloidy to złożone związki organiczne zawierające węgiel, wodór i azot. Ich sole są rozpuszczalne w wodzie i szybko wchłaniają się w żołądku i jelitach.

Glikozydy łatwo rozkładają się na część węglowodanową (cukier) i kilka innych substancji toksycznych.

Trujące właściwości niektórych roślin były znane ludziom od czasów starożytnych. Co ciekawe, nawet dzisiaj potężny i niekwestionowany zabójca może rosnąć w kwietniku niedaleko człowieka.

Plemiona afrykańskie, australijscy aborygeni i amerykańscy Indianie używali do polowań soku ze znalezionych trujących roślin, smarując groty strzał trucizną, aby szybko unieruchomić ofiarę, a nawet zabić na miejscu lekkim zadrapaniem. Oczywiście truciznę szybko zaczęto stosować w konfliktach domowych: zawsze rozsądniej jest unieruchomić niebezpiecznego wroga kilka metrów dalej, niż wdawać się w otwartą bitwę. Dlatego w kulturze japońskich ninja – mistrzów szpiegostwa i szybkich, cichych metod egzekucji – poświęcono tyle uwagi truciznom.

Najczęściej stosowanymi i powszechnymi truciznami roślinnymi są alkaloidy. Są wystarczająco silne, aby spowodować śmierć lub przynajmniej poważne konsekwencje. Do najbardziej znanych i niebezpiecznych roślinnych źródeł tej trucizny należą dobrze znana wilcza jagoda, cykuta i akonit. W Rosji można spotkać kurze oko, a jeśli mówimy o pozornie niewinnych roślinach, to wyróżnia się tu jaskier pospolity, tajemnicze trąby anioła, barszcz olbrzymi, przebiegły żonkil i wiele innych.

Wpływ trujących roślin na organizm może być wewnętrzny (zatrucie prowadzące do paraliżu i śmierci w ciężkich przypadkach) lub zewnętrzny (oparzenie, które może przekształcić się w martwicę tkanek). W niektórych przypadkach negatywne skutki mogą być odczuwalne dopiero po długim czasie ekspozycji, nawet do kilku miesięcy.

Dobrze znany w Ameryka Południowa I kurara ekstrahowany z kory strychnosu, który rośnie u wybrzeży Amazonki. Kurara, dostając się do krwioobiegu, powoduje natychmiastowy paraliż, ale nie powoduje zatrucia, gdy dostanie się do przewodu pokarmowego. Dlatego ludzie aktywnie wykorzystują tę truciznę podczas polowań, nie obawiając się zatrucia podczas jedzenia upolowanego mięsa.

W letnich kwietnikach często można znaleźć tojad(zapaśnik, wilczy korzeń lub pogromca wilków). Roślina ta jest również niebezpieczna po zjedzeniu, powodując poważne powikłania, w tym zatrzymanie akcji serca. Roślina była używana w starożytnej Grecji do wykonywania egzekucji na przestępcach. Według greckiej legendy akonit powstał z trującej śliny Cerbera podczas bitwy z Herkulesem.

Kolejny „kwiat z kwietnika” - jaskier- wygląda niewinnie i na pewno nie jest groźny, w przeciwieństwie do wściekłego akonita. Jest to jednak jedna z najczęściej spotykanych roślin zabójczych, często niedoceniana, a przez to szczególnie niebezpieczna. Toksyna jaskierowa powoduje wysypkę, a zjedzenie kwiatu najczęściej prowadzi do zatrucia narządów i „zwarcia” układu nerwowego.

Barszcz olbrzymi w przeciwieństwie do swojego młodszego brata, już przy prostym kontakcie potrafi wyrządzić naprawdę poważne uszkodzenia skóry, co może doprowadzić do martwicy tkanek, a nawet całkowitej śmierci. Roślina o pięknym wyglądzie wygląd i imię trąby aniołów uwalnia jednocześnie kilka silnych toksyn, wywierając na człowieka niezwykły efekt hipnotyczny, co stało się podstawą mitów o zamienianiu ludzi w zombie.

Wreszcie kolejna znana i pospolita roślina tzw cykuta(konium lub vekh) rozprzestrzenił się w wielu krajach, powszechnie występując w Rosji. Gdy sok z cykuty dostanie się do żołądka, powoduje paraliż układu nerwowego, początkowo objawiając się pod postacią zatrucia. Roślina ta była często wykorzystywana jako trucizna w intrygach pałacowych i politycznych.

Trucizny roślinne w małych dawkach są często stosowane jako leki. Wielki europejski lekarz renesansu Paracelsus sformułował kiedyś jedną z najważniejszych zasad farmakologicznych, która do dziś nie straciła na znaczeniu: „ Wszystko jest trucizną, wszystko jest kwestią dawkowania. Tylko ilość sprawia, że ​​substancja jest trująca lub nietrująca".

Zróbmy krótkie podsumowanie:

    w kontakcie z nimi należy zachować szczególną ostrożność, szczególnie jeśli hodujemy je w ogrodzie lub w domu;

    już dawno przestali być straszydłem, którym byli przez wieki, jeśli nie tysiąclecia, dla przesądnych, słabo wykształconych ludzi;

    mieszkają obok nas, wiele z nich jest niesamowicie pięknych;

    ludzie nauczyli się wykorzystywać ich właściwości do celów leczniczych i – co za paradoks! - aby ratować życie.

Podsumowując, pozostaje tylko zacytować wiersze wielkiego persko-tadżyckiego poety starożytności Rudaki (858-941), żyjącego w X wieku, który napisał:

"To, co dziś nazywa się narkotykiem, jutro stanie się trucizną. Więc co? Chorzy znów będą uważać truciznę za lekarstwo…”



Podobne artykuły

  • Marzyłam o welonie ślubnym

    Dlaczego kobieta marzy o welonie: Dobrze znany symbol czystości, młodości, czystości, niewinności Widząc welon we śnie - taki sen obiecuje spotkanie i znajomość z osobą, która zmieni Twoje poglądy na temat życia. Jeśli marzyłeś...

  • Dlaczego śnisz o trzymaniu języka w ustach? Interpretacja snów o wyjmowaniu go z ust

    Usta we śnie są symbolem komunikacji, wyrażania siebie, wskaźnikiem myśli i uczuć danej osoby. Dokładna i szczegółowa analiza własnego snu, a także związku pomiędzy tym, co widziałeś, a wydarzeniami zachodzącymi w prawdziwym życiu oraz poszukiwanie odpowiedzi w...

  • DO GOTOWANIA – przepisy na każdy dzień!

    Czosnek to roślina wieloletnia, którą ludzie uprawiali już tysiąc lat temu, kiedy to młode pędy sprowadzono ze wschodu nawet do najodleglejszych zakątków planety. Pomimo zmiennego klimatu i trudnych warunków czosnek okazał się wytrwały...

  • Opis stanowiska sekretarza głowy

    Sekretarz nazywany jest wiernym asystentem i prawą ręką szefa i nie bez powodu, ponieważ do obowiązków sekretarza menedżera należy zapewnienie skutecznego zarządzania i działań administracyjnych. Sekretarka kierownika jest zajęta...

  • Magia liczb Co oznacza wieniec we śnie?

    Po obejrzeniu fabuły w duszy śniącego pozostaje nieprzyjemny posmak, niepokojące myśli w głowie nie dają spokoju. Co o tym myślą ezoterycy i interpretatorzy książek snów? Sen należy interpretować, biorąc pod uwagę specyfikę rozwoju fabuły snu,...

  • Dlaczego marzysz o rzece według wymarzonej książki?

    Książka marzeń Millera Jeśli śnisz o gładkiej, spokojnej tafli rzeki, oznacza to, że wkrótce będziesz cieszyć się najcudowniejszymi radościami, a Twoje samopoczucie zachwyci Cię kuszącymi możliwościami. Jeśli wody rzeki są mętne i niespokojne -...