Kako napraviti smoothie od celera. Smoothie sa celerom: recept za mršavljenje. Zeleni smoothie sa celerom i šargarepom

Mnogi su se već na sebi testirali kako bi imali lijepu i vitka figura, uopće nije potrebno iscrpljivati ​​se štrajkovima glađu i stalno učiti teretane. Da biste to učinili, samo trebate znati principe pravilnu ishranu i jedite hranu koja pomaže sagorijevanju masti. Takvi proizvodi uključuju smoothije od celera, čija upotreba pomaže u postizanju savršena figura i dalje duge godine sačuvaj. Zahvaljujući visokom sadržaju korisne supstance celer ima posebno mesto zdrava ishrana, zbog čega su smutiji na bazi njega tako popularno piće.

Pomaže u čišćenju organizma, djeluje podmlađujuće na njega, normalizira vodu i acido-baznu ravnotežu, poboljšava probavu, uklanja višak tečnosti iz organizma. Općenito, on čini sve da budeš vitka i lijepa. Smuti od celera za mršavljenje može imati apsolutno različit ukus, zavisi koji će se drugi proizvodi koristiti u sastavu. Uzmite dolje navedene recepte kao osnovu, napravite vlastita prilagođavanja i ostvarite maksimalnu korist i zadovoljstvo od svog zelenog smoothieja. Možda će vas zanimati drugi koji donose potpunu korist tijelu.

Smoothie od celera, banana i šargarepe

Ovaj čudesni napitak je veoma zasitan, ukusan i niskokaloričan. Ovakav smoothie može biti odlična zamjena za ručak, obogaćujući tijelo vitaminima i vlaknima.

Komponente:

• celer – 1 stabljika
• banana – 0,5 kom.
• šargarepa – 1 kom.
• cimet – 3 g
• jogurt sa bifidobakterijama - 1 stol. kašika
• peršun - 0,5 veza
• voda – 100 ml

Sve sastojke umutiti u blenderu, u poslednjem trenutku polako uliti vodu, kolicinu mozete malo smanjiti ili povecati po ukusu. Općenito, ima ih mnogo divnih.

Smoothie od celera sa kivijem i đumbirom

Ovo je možda i najmoćniji koktel za mršavljenje, jer pored celera sadrži kivi i đumbir koji imaju sposobnost brzog i efikasnog sagorevanja viška kilograma.

Sastojci:

• celer – 2 stabljike
• veliki kivi – 1 kom.
• đumbir – 5 cm
• voda - 0,5 šolje

Umutite rendani đumbir sa celerom, kivijem i vodom.

Smoothie za sagorevanje masti napravljen od celera i grejpa

Nevjerovatno harmonična kombinacija grejpa i celera oduševit će vas ne samo svojom ukusnošću, već i brzi rezultati. Popijte čašu ovog smoothieja i napravite korak ka vitkiji!

uzmi:

• grejpfrut – 1 kom.
• celer – 1 stabljika
• limunov sok - 2 kašike. kašike
• limunova korica – 1 kašičica
• mljeveni đumbir i cimet – po 2 g

Grejp, podeljen na kriške, umutiti u blenderu sa celerom, sok od limuna, koricu, začinite đumbirom i cimetom.

Pikantni smoothie od celera i narandže

Ako ne volite jak miris celera, onda će vam se ovaj smoothie svakako svidjeti, jer će ga začini u njemu potpuno nadjačati. Osim toga, značajno će poboljšati očekivani učinak.

Potrebni proizvodi:

• narandža – 1 kom.
• celer – 2 stabljike
• mineralna voda – 200 ml
• slatka i kisela jabuka – 1 kom.
• kardamom – 2 prstohvata
• cimet – 0,5 kašičice
• muškatni oraščić – 2 prstohvata

U blenderu umutite komade narandže i jabuke, zatim dodajte nasjeckani celer i vodu, ponovo umutite i začinite cimetom, kardamomom i muškatnim oraščićem.

Smoothie od povrća od celera

Komponente:

• celer – 1 stabljika
• kopar – 1 veza
• krastavac – 1 kom.
• paradajz – 2 kom.
• ljuta paprika – 3 prstohvata
• nemasni kefir - 200 ml

Povrće umutiti sa kefirom i začiniti čilijem.

Smoothiesi su niskokalorični hranljiva mešavina, koji se priprema pomoću blendera. To uključuje razno povrće, voće i mliječni proizvodi. Stoga bi se moglo zamijeniti redovni doručak. U današnjem članku naći ćete nekoliko jednostavni recepti smoothie sa celerom.

Za pripremu takvih koktela trebate koristiti samo svježe i visokokvalitetne sastojke. Na povrće i voće uključeno u sastav vitaminska mešavina, ne bi trebalo biti znakova plijesni ili propadanja. Prije upotrebe moraju se oprati, očistiti i očistiti od koštica. Konzistencija koktela ne smije biti pregusta ili prerijetka.

Kao osnovu za pravljenje smutija sa celerom možete koristiti bilo koje sokove, nemasni kefir ili jogurt. Ali količina fermentisani mlečni proizvodi ne bi trebalo da prelazi 1% ukupne zapremine. Osim celera, u koktel možete dodati krastavce, spanać, jabuke, banane, kivi, lanene sjemenke ili pšenične klice. Važno je zapamtiti da mješavina ne smije sadržavati šećer ili visokokalorične komponente.

Opcija sa grejpom

Skrećemo vam pažnju na samu zanimljiv recept smoothie od celera za mršavljenje. Dobar je jer njegova priprema ne oduzima puno vremena, a sam proces je toliko jednostavan da ga svaki početnik lako može nositi. Za pravljenje ovog koktela trebaće vam:

• par sočnih stabljika celera (sa listovima);
• svježi krastavac;
• par zrelih paradajza;
• grejpfrut;
• 1/3 šolje mineralna voda bez gasa.

Sve povrće i voće oprati, oguliti i iseći na ne prevelike komade. Proizvodi pripremljeni ovom metodom se usitnjavaju pomoću blendera i razblažuju negaziranim mineralna voda. Ako je potrebno, količina tekućine se može lagano podesiti prema gore ili prema dolje.

Opcija sa zelenilom

Proces pripreme ovakvog smoothieja sa celerom ne zahtijeva ozbiljna finansijska ulaganja niti posebne kulinarske vještine. Uz minimum truda i malo slobodnog vremena, dobićete ukusan i veoma zdrav koktel koji će vam dati ogroman polet. Da biste napravili ovu mješavinu, trebat će vam:

• 3 stabljike celera;
• 200 mililitara kefira;
• ½ kašičice maslinovog ulja;
• ½ šolje bilo kakvog seckanog zelenila.

Za pripremu vitaminskog smutija sa celerom potrebno je pripremiti sve sastojke. Povrće se opere i iseče u velikim komadima i stavite u blender. Zeleni, kefir i maslinovo ulje. Sve dobro promućkati i sipati u čaše. Po želji u gotov koktel dodajte kockice leda.

Opcija sa šargarepom

Ovaj smoothie sa celerom nije samo jedinstven mineralni sastav, ali takođe negativna kalorija. Stoga se može preporučiti onima koji pokušavaju da izgube nekoliko kilograma viška. Osim toga, takav koktel ima pozitivan učinak na nervni sistem. Pomaže u borbi protiv nesanice, stresa i prekomjernog rada. Da bude ukusno i zdrava mešavina, trebat će vam:

• sočna stabljika celera;
• velika šargarepa;
• 200 mililitara soka od pomorandže;
• zrela jabuka.

Oprano povrće i voće ogulite i izvadite sjemenke, zatim narežite na ne prevelike komade i stavite u blender. Ovako pripremljeni proizvodi melju se u gustu, homogenu masu i razblažuju sok od narandže. Dobiveni koktel se sipa u čaše i servira za stol.

Opcija sa ananasom

Smoothie pripremljen prema dolje opisanoj metodi razlikuje se ne samo po izvrsnosti korisna svojstva, ali i odlično kvaliteti ukusa . Pomaže u čišćenju organizma od nakupljenog otpada i toksina i pomaže u borbi protiv problema. višak kilograma. Da biste napravili ovu mješavinu, trebat će vam:

• 3 stabljike celera;
• ½ ananasa;
• velika zrela jabuka;
• 100 mililitara jogurta.

Jabuka, ananas i celer se ogule i iseče na nekoliko delova. Zatim se sve to ubaci u blender i izgnječi. Dobiveni pire se razrijedi jogurtom s malo masti i sipa u čaše. Po želji možete dodati ovom koktelu malo iseckani orasi

Opcija sa krastavcem

Ovaj koktel će svakako zainteresovati one koji žele da uvek ostanu u formi. Osim toga, smoothie od celera i krastavca brzo i trajno otklanja osjećaj gladi i zasićuje tijelo svime korisnih vitamina. Za pripremu ove mješavine trebat će vam:

• par krastavaca;
• 250 mililitara 1% kefira;
• par stabljika celera;
• režanj belog luka;
• 4 grančice cilantra;
• kašika maslinovog ulja;
• sol i papar.

Oprano povrće i začinsko bilje seče na nekoliko komada, a zatim se stavlja u blender. Tu se šalju i beli luk, maslinovo ulje, so i biber. Sve se to zgnječi do stanja jure, a zatim razrijedi kefirom i sipa u čaše.

Opcija sa bananom

Ovo slatko piće ima veoma prijatnog ukusa i aroma. Napunit će vaše tijelo vrijednim vitaminima i dati vam poticaj potrebne energije. Takav koktel je poželjno konzumirati ujutro, pa ga neke mlade dame često zamjenjuju njime. puni doručak. Za pripremu ove mješavine trebat će vam:

• par ;
• 4 ili 5 zrelih jabuka;
• velika banana;
• 500 mililitara kefir sa niskim sadržajem masti ili prirodni jogurt.

Celer se oguli i odstrane grube žilice, opere se i iseče na nekoliko delova. Zatim se stavi u blender. Tu se dodaje i nasjeckano voće. Sve dobro umutiti dok ne postane glatko. Dobijeni pire se razblaži prirodni jogurt ili i sipa u visoke prelepe čaše. Po želji u gotov smoothie možete dodati malo šećera ili meda. Međutim, ovaj koktel je veoma ukusan bez ikakvih zaslađivača.

Smoothie sa celerom: recenzije

Prema riječima žena koje redovno konzumiraju takve koktele, oni imaju izvrsna svojstva čišćenja i također efikasno pomažu da se riješe nekoliko kilograma viška.

Također je važno da se mješavine napravljene na bazi ovog proizvoda odlikuju jedinstvenim vitaminsko-mineralnim sastavom. Pomažu nadoknaditi nedostatak nutrijenata i blagotvorno djeluju na cijelo tijelo.

Umor u telu stalna želja leći na sofu, vrtoglavica - sve su to znakovi nedostatka vitamina. Možete otići u apoteku i kupiti sintetički vitamini, ili možete sami napraviti ljekoviti smoothie na bazi jabuka i aromatičnog celera.

Konzistencija smutija je veoma gusta, pa je bolje da ga ne pijete, već da ga jedete malom kašikom. Na taj način se bolje apsorbira, a tijelo se brže zasićuje. Važno je napomenuti da ovaj ljekoviti smoothie sadrži moćan afrodizijak - celer. Ranije ljudi Vjerovali su da celer donosi sreću i zato su njegovim stabljikama ukrašavali kuću i dvorište. Osim toga, bio je dio niza lijekova.

Za pripremu smoothieja od jabuke i celera trebat će vam (za 2 porcije):

• slatke i kisele sočne jabuke – 5 kom.
• celer – 3 stabljike
• kivi (veliki) – 2 kom.
• bundeva - nekoliko komada (po želji)
• menta - grančica
• led - 4 kocke

Smoothie od jabuke i celera - recept:

Ogulite kivi i narežite na nasumične komade. Operite stabljike celera hladnom vodom, samljeti.

Jabuke oguliti i očistiti od kore, a oguljene jabuke podijeliti na kriške. Jabukama dodajte nekoliko komada bundeve. Za ovaj recept treba uzeti vrlo malo bundeve, jer djeluje laksativno. Ljudi sa slabim probavni trakt Preporučljivo je da ga uopšte ne dodajete.

Dodajte grančicu mente da poboljšate ukus i aromu smutija.

Stavite sve sastojke u posudu blendera.

Sameljite ih dok ne postanu glatki. Sipajte smoothie u čaše i dodajte led. Smoothie od jabuke i celera treba konzumirati odmah nakon pripreme, jer se i nakon 10 minuta količina vitamina u njemu smanjuje za 30 posto.

San vjerojatno svake druge predstavnice ljepše polovice čovječanstva je ukloniti nekoliko dodatnih centimetara sa struka i bokova. Da bi postigle svoj cilj, dame su spremne na sve. Zbog toga su ukusne i zasitne smoothie dijete nevjerovatno popularne. Smoothie sa celerom je jedan od zaista čarobnih napitaka koji ne samo da daje vitkost, već i zasićuje organizam svim potrebnim vitaminima.

Benefit

Celer nije samo aromatičan začin. Biljka se aktivno bori protiv rezervi masti u ljudskom tijelu. To je ono što čini smutije od celera neverovatno popularnim.

Pored mogućnosti razdvajanja masne ćelije, on je sposoban za:

• Usporite proces starenja. Ovaj efekat je zbog prisustva proteina u njegovom sastavu, razni vitamini i minerali, takođe neophodan organizmu amino kiseline.
• Smiri svoje živce. Zbog toga se biljka preporučuje kod stresa i bolesti nervnog sistema.
• Vratite funkcionisanje gastrointestinalnog trakta. Biljka sadrži esencijalna ulja, vitamini B, C, E i K, koji rješavaju probleme koji se javljaju.
• Ubrzati procese metabolizma vode i soli. Zahvaljujući ovoj osobini, smoothie sa celerom će biti koristan u bilo kojoj dobi.
• Uklonite višak tečnosti iz organizma (diuretski efekat). U tom smislu, biljka će biti korisna za bolesti urinarnog sistema i, naravno, za mršavljenje.

Korijen biljke ima mnoga korisna svojstva:

• odličan je antiseptik;
• povećava tonus tijela;
• poboljšava funkciju mozga.

Opšta pravila za pravljenje smoothieja

Postoji određena pravila priprema napitka:

• Koktel mora sadržavati vodu. U suprotnom ćete dobiti običan pire od voća i povrća.
• Lokalno povrće se može i treba koristiti kao sastojci u receptima.
• Preporučuje se da u smoothieju koristite najviše dva do tri sastojka. U suprotnom, piće će ispasti bezukusno.

Koktel pripremljen u skladu sa svim pravilima lako se može preliti u bocu i ponijeti sa sobom.

Smoothie od celera, šargarepe i jabuke

Piće sadrži ogromnu količinu vitamina, vlakana i organskih kiselina. Ovaj poseban recept za smoothie može poslužiti i kao užina i kao samostalan obrok.

Ovdje će vam trebati:

• celer (tri stabljike);
• jabuka;
• šargarepa.

Ova verzija koktela ne koristi vodu, pa ispada prilično gust. Komponente se moraju izrezati na male komadiće i dobro usitniti pomoću blendera. Recept se može malo izmijeniti: umjesto jabuke dodati par paradajza.

Smoothie od celera, šargarepe i banane

Ispostavilo se da je piće zadovoljavajuće (banana ga čini takvim), ali u isto vrijeme prilično niskokalorično. Smoothie u ovoj verziji može biti potpuna zamjena za ručak. U tom slučaju ugljikohidrati neće ući u tijelo, ali će ga primiti velika doza vitamini i korisna vlakna.

Potrebno je da pripremite:

• celer (dve stabljike);
• šargarepa (dva komada);
• banana;
• med (jedna kašika);
• kefir (jedna kašika);
• cimet (pola male kašike);
• peršun;
• vode (pola čaše).

Priprema napitka:

1. U posudu blendera stavite celer, šargarepu, bananu i dodajte malo vode. Grind.
2. Sada dodajte med i kefir u mješavinu voća i povrća. Dodati seckani peršun.
3. Sve dobro umutiti i dodati cimet.

Smuti treba popiti odmah nakon pripreme.

Još jedna opcija za smoothie od celera i kefira:

• bilo koje zelje (pola čaše);
• stabljike celera (dva komada);
• maslinovo ulje (pola male kašike);
• kefir (dvesta mililitara).

Priprema se odvija u dva koraka:

1. Zelje mora biti dobro iseckano.
2. Stavite zelje u posudu blendera. Ulijte kefir i ulje.
3. Dobro umutiti i poslužiti.

Po želji u piće možete dodati komadiće leda.

Smoothie od celera i kivija

Za pripremu dvije porcije pića trebat će vam:

• celer (stabljika);
• zelena jabuka (dva komada);
• kivi (dva komada);
• vode (pola čaše).

Priprema je sledeca:

1. Jabuke i kivi je potrebno oguliti, iseći na komade i staviti u posudu blendera.
2. Stabljiku celera sitno nasjeckajte. Dodajte ga voću.
3. Sipajte vodom i sve dobro sameljite.

Poslužite odmah nakon kuvanja.

Smoothie od celera i krastavca

Napitak pripremljen po ovom receptu je dobar izbor za popodnevnu užinu ili drugi doručak. Za prvi doručak - odmah nakon buđenja - pretežak je.

Za pripremu će vam trebati:

• celer (dve stabljike);
• zelena jabuka;
• krastavac;
• hurme (tri komada);
• voda (staklo);
• sok od pola limuna.

Potrebno je samo da sjedinite sve sastojke iz recepta u zdjeli blendera i dobro izmiješajte.

Smoothie od celera i pšenice

Koktel je savršen za početak dana, ali bi bio odličan i za ručak. Za pripremu će vam trebati:

• stabljike celera (tri komada);
• peršun (tri grančice);
• limun bez kože;
• pšenične klice (dvije velike žlice);
• med (mala kašika);
• mineralna voda (staklo).

Kako to učiniti:

1. Prvo morate dobro samljeti zrna.
2. Zatim dodajte preostale sastojke - celer, peršun i limun.
3. Na kraju u smoothie dodajte mineralnu vodu i med.

Koktel je prilično kaloričan i sadrži mnogo hranljive materije.

Smoothie od spanaća i celera

Ova verzija pića kombinuje dve neverovatne stvari odjednom. korisne biljke– spanać i celer. Ovdje će vam trebati:

• listovi spanaća (petsto grama);
• jabuka;
• stabljike celera (dva komada);
• voda (staklo);
• sok od pola limete;
• hurme (tri mala ploda).

Sve sastojke sameljite i izmiksajte u blenderu. Možete poslužiti.

Jedinstvenost smutija je u tome što u receptima možete koristiti dostupno povrće i voće. Ako iznenada neki od proizvoda nedostaje, onda se može zamijeniti onim što je pri ruci. I u ovom slučaju dobijate potpuno novi ukus, a dijeta ne deluje dosadno.

Odavno je zapaženo da dijeta za mršavljenje i uravnotežena ishrana idu ruku pod ruku onima koji žele biti ne samo vitki, već i zdravi. Smutiji od zelenog celera, recepti sa jabukom, začinskim biljem, proklijalim zrnima pšenice i ostalim sastojcima - savršena hrana za mršavljenje i laganu užinu! Ali ovaj vitaminski napitak je i značajan dio ispravnog i uravnoteženu ishranu za ljude koji vode zdrav imidžživot.

U posljednjoj deceniji, smoothie dijeta je postala jedan od najpopularnijih i najbrže razvijajućih pravaca u dijetetici! I to je razumljivo - na kraju krajeva, na policama naših trgovina kućanskih aparata moćni blenderi pojavili su se ne tako davno! Mnogo su olakšali pripremu vitaminskih koktela.

Smoothie je monokoktel ili mješavina fino mljevenog povrća i voća, obogaćena kisikom. Mučeći sok i pulpu voća potapajućim blenderom, napitak obogaćujemo kiseonikom i njime nadoknađujemo organizam. A poznato je da kiseonik podstiče sagorevanje masti.

Naš članak je posvećen smoothiejima od celera s dodatkom drugih vitamina i dijetetski proizvodi. Zašto je celer toliko popularan u dijetama? Rado ćemo odgovoriti i na ovo pitanje!

Celer za mršavljenje

Ova biljka je bogata mineralnim solima makro- i mikroelemenata koji su nam potrebni: fosfor, kalijum, cink, magnezijum, mangan, gvožđe, kalcijum, molibden i dr.

Pored ovih nutrijenata, celer je pravi vitaminski kompleks. On je slavan visokog sadržaja askorbinska kiselina(vitamin C), vitamin A, D i B1, B6, B12. Sadrži ftalide, kumarin, kalijum i eterična ulja.

Sastav toliko korisnih tvari određuje njegova ljekovita svojstva:

• Biljka pokazuje efekte čišćenja i pomlađivanja kada se koristi u ishrani;
• Normalizira ravnotežu vode i acidobazne ravnoteže u tijelu;
• Harmonizuje nervni sistem, ublažava umor i povećava vitalnost, istovremeno promoviše zdrav san;
• Vraća poremećeni metabolizam;
• Uklanja toksine, alergene, sluz i otpad, stoga je indiciran za alergije;
• Normalizuje rad svega gastrointestinalnog trakta, otklanja zatvor i otklanja višak tečnosti iz tela.

Kao hrana se konzumiraju svi dijelovi biljke: listovi, stabljike i korijenje. Čak i sjemenke služe kao aromatični začin za meso i jela od povrća. Ali najsočniji i najmesniji dio ovoga povrtarska kultura su stabljike koje se koriste u razne dijete za mršavljenje.

Smoothie recepti sa celerom za mršavljenje

Da biste smršali, profesionalni nutricionisti savjetuju da se smoothieji ne piju, već da se jedu polako uz kašičicu. Ovakvim pristupom zasititi ćete svoje tijelo energijom i dati mu hranu, a ne tekućinu. Uostalom, celer se smatra povrćem s negativnim (nula) kalorijama, koje ima samo 16 kalorija. Naše tijelo troši više energije na njegovu apsorpciju nego što mu daje celer.

Smoothie sa celerom, jabukom i šargarepom

Ovaj recept je prava svježa supa za mršavljenje! Bogat je organskim kiselinama, vitaminima i vlaknima. Ovo je najpopularnija opcija za doručak, ručak i večeru ili potpuni obrok u bilo koje doba dana.

Za pripremu operite i ogulite 3 debele stabljike celera, 1 jabuku i jednu šargarepu. Ipak, bolje je ostaviti jabuku u kori, jer se u njoj i direktno ispod nje nakupljaju svi vitamini. Zašto bismo ih bacili?

Sve sastojke narežite na male komadiće, sipajte u visoku zdjelu blendera i sameljite.

Možete malo izmijeniti recept i umjesto jabuke u recept dodati par paradajza.

Ovaj smoothie će vam dati energiju tokom cijelog dana, što ga čini idealnim za doručak i ručak.

Sastojci: 2-3 stabljike celera, 2-3 grančice peršuna, oguljen limun bez semenki, 2 kašike. proklijala zrna pšenice, 1 kašičica. meda i 1 čaša mineralne vode.

Prvo sameljite zrna pšenice, zatim dodajte biljne sastojke i na kraju med i mineralnu vodu. Ovaj koktel, iako kalorijski u odnosu na prethodni, sadrži puno zaista nutrijenata koji su najviše na pozitivan način ometaju rad svih organa i sistema našeg tijela.

Smoothie od salate “All inclusive”

Ova kompozicija se zove salata, jer se sastoji od najpopularnijeg povrća na našem stolu: paradajza, krastavca i kopra. Uz komponentu celera, naravno!

Isjeckajte celer (1 stabljiku i vezu zelenih listova), vezicu kopra, 2 krastavca i 2 paradajza, stavite u zdjele blendera i isjeckajte. Dodajte sok od pola limuna, ponovo umutite odozdo prema gore i uživajte u odličnoj tečnoj salati!

Mliječni smoothie sa celerom

Ovaj napitak ne samo da će vam pružiti zadovoljstvo da ga pijete, već će pružiti i efekat čišćenja, što je poželjan trenutak za mršavljenje.

Nasjeckajte 2 stabljike celera, 1 veću i zrelu krušku i sameljite u blenderu dok ne postane glatka. Napunite ga sa 1 čašom veoma hladnog (sa ledom) obrano mleko i tucite dok se ne pojavi stabilna pjena. Prijatno!

Kao što vidite, svaki recept je skup povrća i voća koje se prodaju u trgovinama tijekom cijele godine. Možete zamijeniti bilo koji sastojak onim što imate u svom frižideru! I svaki put će to biti novo jelo.

No, bez obzira koji recept za smuti od celera za mršavljenje odabrali, zapamtite da svaki smoothie sadrži najmanje 200 kalorija i sasvim je adekvatan obrok. Budite vitki ali zdravi!