tărâțe de secară. Beneficiu și rău. Cum să le folosești? Cum să folosiți corect tărâțele: părerea nutriționiștilor, nuanțe, rețete

Tărâțele de grâu sunt cele mai moi dintre toate celelalte tipuri. Adesea, aici încep să consume fibre de cereale, apoi trec treptat la produse mai grosiere făcute din ovăz sau secară. Taratele de grau sunt foarte utile, pot fi folosite pentru tratamentul si prevenirea anumitor boli, favorizeaza slabirea si sanatatea. Taratele sunt folosite si in cosmetologie pentru curatarea si pastrarea frumusetii pielii.

1. Conținut ridicat de beta-glucani. Acești compuși biologic activi se leagă acizi biliari, care ajută la reducerea nivelului de colesterol, previne apariția aterosclerozei și menține vasele de sânge curate.
2. Fibrele îmbunătățesc funcționarea tractului gastrointestinal, ajută la combaterea constipației și previne apariția acesteia.
3. Efectul adsorbanților. Tarate se absoarbe Substanțe dăunătoare, risipiți, îndepărtați-le natural din corp.
4. Taratele de grau sunt un prebiotic natural. Ele ajută la îmbunătățirea microflorei intestinale și populează organul cu bacterii benefice.

Taratele sunt deosebit de populare in dietetica. Cojile de cereale sunt adesea folosite pentru pierderea în greutate și curățarea organismului.

Video: Despre beneficiile și daunele tărâțelor în programul „Despre cel mai important lucru”

Cum să alegi tărâțele potrivite

Taratele de grau sunt cele mai comune. Sunt mult mai ușor de găsit în magazine decât alte tipuri. Alegerea este, de asemenea, destul de mare. Dintre varietatea de produse granulare și vrac, este recomandabil să se acorde preferință tărâțelor sub formă de coji obișnuite.

Compoziția nu trebuie să conțină aditivi: făină, zahăr, cereale etc. Astfel de aditivi cresc semnificativ valoarea energetică a produsului, dar nu oferă niciun beneficiu; dimpotrivă, se pierd toate calitățile cele mai valoroase ale tărâțelor.

Cum să gătești și să consumi tărâțe

Produsul uscat poate fi consumat fără preparare prealabilă, dar la abur, fibra se umflă și devine mult mai benefică. Doza zilnică optimă pentru o persoană este de 30 g. Se recomandă să începeți să o luați cu 5 g, crescând treptat porția.

Metoda de preparare a tărâțelor

Turnați tărâțe într-un castron, turnați apă clocotită peste el, amestecați. Acoperiți vasul strâns și lăsați la infuzat cel puțin 20 de minute. După ce timpul a trecut, scurgeți excesul de lichid. În loc de apă puteți folosi infuzii de plante. Adesea, cojile sunt înmuiate în chefir rece. În acest caz, amestecul se infuzează mai mult timp (de preferință toată noaptea).

Într-o notă: Dacă este mai convenabil să luați tărâțe granulate sau pâine cu coajă de cereale, care nu necesită pregătire prealabilă, atunci porția zilnică se determină pe baza datelor de pe ambalaj.

Metode de utilizare a produsului:

• ca un fel de mâncare independent;
• adăugarea la cereale, supe, salate;
• utilizare la copt;
• amestecand cu lactate si produse lactate fermentate.

Indiferent de metoda aleasă de consum al produsului, este important să spălați vasul de tărâțe cu o cantitate suficientă de lichid. În caz contrar, fibrele vor absorbi apa din organism, iar tărâțele de grâu vor face mai degrabă rău decât vor beneficia.

Tarate de grau pentru slabit. Cazuri de utilizare

Pentru pierderea în greutate, tărâțele sunt folosite ca ajutor. Se iau în plus față de diete. Popular zile de post cu adaos fibre vegetale. Principala pierdere în greutate vine din curățarea intestinelor. Dar și tărâțele joacă un rol important: elimină deșeurile din organism. Este deosebit de util să consumi fibre în timpul pierderii rapide în greutate sau după diete cu proteine.

Reguli de baza:

1. Este indicat să consumați tărâțe de grâu înainte de ora 16.00.
2. Puteți mânca o porție odată sau o puteți împărți în mai multe mese. Indiferent de metodă, trebuie să bei cel puțin 200 ml de apă sau ceai neîndulcit.
3. Alimentele grase și dulci sunt excluse din dietă.

Zi de post pe tărâțe cu chefir

O modalitate minunată de a scăpa rapid de 0,5-1,5 kg de greutate, de a curăța intestinele și de a ușura organismul. Dieta zilnică constă în 30 g tărâțe de grâuși 1,5 litri de chefir 0-1% grăsime.

Opțiuni pentru o zi de post:

• aburiți tărâțele cu apă clocotită, împărțiți în 4 părți, utilizați cu chefir în timpul zilei;
• aburiți cojile de cereale, mâncați o băutură de lapte fermentat între mese, beți un pahar de chefir la fiecare 2 ore;
• Se amestecă o porție zilnică de coajă de grâu cu chefir și se infuzează, se împarte amestecul rezultat în 6 porții, se consumă în timpul zilei la intervale egale.

Tratamentul constipatiei

Taratele de grau pot fi folosite atat pentru prevenirea constipatiei cat si pentru tratarea acesteia. Produsul interacționează cu atenție cu intestinele, îl curăță, îmbunătățește motilitatea și nu creează dependență. Metode de tratare a constipației:

1. Se toarnă lapte clocotit peste porția zilnică de coajă, se lasă și se consumă dimineața pe stomacul gol.
2. Fibre de grâu la abur (20-30 g) în 100 ml apă clocotită, lăsați, adăugați 15 g miere. Mănâncă pe stomacul gol.
3. Se fierbe un pahar de coajă de grâu într-un litru de apă timp de o oră, apoi se lasă și se strecoară, se stoarce sucul de la o jumătate de lămâie în bulion. Băutura trebuie împărțită în 3 părți și luată cu 30 de minute înainte de mesele principale.

Tratamentul constipației continuă până când funcția intestinală se îmbunătățește. Dacă nu se observă modificări pozitive în decurs de 2 săptămâni, cursul trebuie oprit. Poate că cauza constipației nu este legată de funcția intestinală; este recomandabil să consultați un medic.

Pe o notă! Spori efect laxativ Prunele vă vor ajuta. Este suficient să adăugați câteva bucăți de fructe uscate tocate în coaja aburită.

Utilizare în cosmetologie

Coaja de grâu conține proteine ​​care reînnoiesc funcțiile keratinei. Această substanță este responsabilă de elasticitatea și tinerețea dermei, previne îmbătrânirea, lasarea și păstrează conturul feței. Cu un deficit de keratina, pielea devine plictisitoare, gri, iar pe ea apar riduri.

Indicații pentru utilizarea tărâțelor în măști și scrub-uri:

• dermatită;
• neurodermatită;
• eczemă;
• psoriazis;
• iritații, abraziuni;
• arsuri solare.

De bază putere vindecatoare are mucus, care este fiert din tărâțe de grâu. Praful de coji este de asemenea util. Sunt folosite la prepararea băilor medicinale. Fibrele grosiere sunt folosite pentru prepararea scruburilor de curățare. Îndepărtează particulele moarte ale pielii, dar nu irită, nu provoacă inflamație și nu rănește straturile superioare ale epidermei.

Baie de tarate de grau

O rețetă pentru o baie medicinală care poate fi luată pentru a elimina simptomele boli de piele fie în în scop cosmetic. Intr-o cratita se pun 150 g tarate si se adauga 1,5 litri de apa. Aduceți amestecul la fierbere, fierbeți timp de 5 minute, opriți. Înfășurați tigaia într-o pătură caldă și lăsați timp de 4 ore. Apoi strecurați lichidul și stoarceți cojile. Adăugați decoctul la baie calda 38-40°C. Procedura durează 15-20 de minute. Coaja rămasă poate fi folosită pentru spălare.

Exfoliant pentru piele

Scrub de curățare pentru față și corp. Puteți folosi coji uscate sau resturi de la prepararea unei băi. În al doilea caz, produsul va funcționa mai moale și este mai potrivit pentru piele sensibila chipuri. Pentru tenul uscat se foloseste crema ca baza; daca ai tenul gras se recomanda folosirea chefirului.

Pune 2-3 linguri de tărâțe într-un castron, adaugă smântână sau chefir. Masa nu trebuie să devină lichidă. Aplicați scrubul pe un corp (față) curat și umed, masați pielea timp de aproximativ două minute. Este important să nu apăsați, mișcările trebuie să fie moi și blânde. În ciuda moliciunii aparente a produsului, fulgii pot lăsa zgârieturi minore pe piele.

Video: Despre puterea miraculoasă a tărâțelor în programul „Live Healthy” al lui E. Malysheva

Contraindicații la utilizarea tărâțelor

Beneficiu fibre de grau netăgăduit. Produsul chiar trebuie să fie folosit de oameni cărora le pasă de sănătatea lor. Dar în in unele cazuri tărâțe poate provoca vătămare gravă. Nu trebuie să consumați fibre grosiere în următoarele cazuri:

• boli ale sistemului digestiv;
• diaree;
• copilărie;
• deficiențe de vitamine;
• perioada de sarcină, alăptare.

Nu puteți consuma mai multe tipuri de fibre în același timp. Daca dieta ta contine multe legume, este indicat sa reduci doza zilnica de tarate. În caz contrar, pot apărea dureri abdominale, balonare și flatulență. De asemenea, merită să limitați utilizarea produsului în timpul tratament medicamentos, terapie cu vitamine. Între luarea de tărâțe și medicamente trebuie să treacă cel puțin două ore, altfel fibra va tranzita substanțele care intră în sistemul digestiv, acestea nu vor avea timp să fie absorbite și să acționeze.

Tărâțele sunt deșeurile care rămân după prelucrarea cerealelor. Sunt un depozit de microelemente și vitamine de care avem nevoie, dar fibrele sunt considerate componenta lor cea mai importantă. Această substanță asigură funcționarea normală a intestinului. Deplasându-se de-a lungul esofagului, se iau tărâțe formă moale, care curăță eficient colonul de deșeuri și toxine. Este posibil să slăbești cu tărâțe? Luând asta sistematic supliment alimentar se poate vindeca flatulenţa şi constipatie cronica si scapi de excesul de greutate.

Beneficiile folosirii tărâțelor pentru pierderea în greutate

Principala cauză a obezității este o dietă dezechilibrată. Coacetul și coacerea ocupă un loc important în dieta unei persoane obișnuite. produse din făină care contin mult zahar si amidon. Industria alimentară modernă prelucrează alimentele în așa fel încât să nu rămână în ea substanțe utile care să poată activa funcționarea intestinului gros. Aceasta duce la apariția diferite feluri probleme de sănătate, de exemplu, supraponderal, constipație, colită, balonare și tot felul de boli ale organelor tract gastrointestinal. Care sunt beneficiile tărâțelor pentru pierderea în greutate?

Proprietățile benefice ale tărâțelor pentru organism:

1. Senzație de plinătate. Când ia tărâțe pentru pierderea în greutate, o persoană se simte plină, deoarece acest supliment alimentar se umflă atunci când intră în stomac. Drept urmare, o persoană care pierde în greutate își reduce semnificativ apetitul.
2. Curățarea eficientă a corpului. Tărâțele are capacitatea de a elimina deșeurile și toxinele acumulate în interiorul unei persoane și este, de asemenea, utilizat pentru curățarea externă a pielii în cosmetologie.
3. Stimularea proceselor metabolice. Principalul beneficiu al tărâțelor pentru pierderea în greutate este prezența fibrelor. Deși nu este o substanță care arde grăsimile, este eficientă împotriva Motivul principal obezitate – tulburări metabolice.
4. Proprietăți nutriționale. Alături de senzația de sațietate, tărâțele saturează corpul uman cu un complex de minerale și vitamine (seleniu, omega 3 și 6, magneziu, potasiu, vitaminele B, A, E etc.).
5. Normalizarea microflorei. Însoțitor frecvent Problemele digestive sunt disbacterioza. Beneficiul tărâțelor pentru pierderea în greutate este că poate stabili microflora internă a tractului gastrointestinal într-o perioadă scurtă de timp.
6. Proprietate adsorbantă. Taratele elimina caloriile acumulate in intestine. Dezavantajul acestei capacități de produs este că îndepărtează simultan și material util- medicamentele sau vitaminele pe care le iei. Prin urmare, este mai bine să vă abțineți de la dietă în timp ce luați medicamente și vitamine.

Care tărâțe sunt cele mai bune pentru pierderea în greutate

Farmaciile și magazinele moderne oferă o gamă largă de tărâțe dietetice pentru pierderea în greutate, care sunt fibre provenite din diferite culturi de cereale: ovăz, hrișcă, mei, secară, in, orez și multe altele. Ce tărâțe există pentru a pierde în greutate? Fiecare tip are proprietăți specifice care beneficiază organismul. 4 soiuri sunt considerate cele mai populare și eficiente:

• Ovaz. Acest tip tărâțele sunt folosite în diete, de exemplu, atunci când slăbesc după metoda Dukan. Pentru a suprima foamea, pentru a accelera digestia și pentru a reduce nivelul de zahăr din organism, medicii recomandă alegerea tărâțelor de ovăz. Ovăzul conține beta-glucan, care, atunci când este consumat în mod regulat, menține nivelurile stabile de colesterol.
• secară. Acest supliment alimentar elimina toxinele si deseurile din organismul uman, fiind o sursa bogata de fibre insolubile. Nutriționiștii sfătuiesc să ia persoanele care suferă de tărâțe nechezate diabetul zaharat, ateroscleroză, obezitate, anemie și cancer.
• Lenjerie. Produsul este realizat din coaja de semințe de in. Ajută la curățarea intestinelor prin accelerarea proceselor metabolice. Suplimentul poate fi luat după cum urmează: formă pură, bea apa si asezoneaza mancarea cu ea. Compus tărâțe de in diferă într-o cantitate mai mică de substanțe utile decât alte specii. Cea mai mare parte a mineralelor este conținută în miez, iar coaja conține puține componente nutritive.
• Grâu. Spre deosebire de tărâțele de ovăz, tărâțele de grâu includ o cantitate mai mare de componente insolubile, ceea ce stimulează procesul de îndepărtare a deșeurilor din intestine. Acest supliment alimentar este eficient pentru controlul apetitului, deoarece atenuează senzația de foame. Pentru a slăbi mai repede, mulți medici recomandă să amestecați ovăzul și tărâțele de grâu împreună.

Cum să folosiți corect tărâțele pentru a pierde în greutate

1. Câte tărâțe ar trebui să mănânci pe zi pentru a pierde în greutate? Merită să începeți să folosiți tărâțe puțin câte puțin. O doză suficientă ar fi 1 linguriță, consumată de 3 ori pe zi înainte de mese (cu cel puțin 15 minute înainte).
2. Luați suplimentul cu un pahar cu apă curată, plată. Taratele sunt absorbite si activate doar daca au suficient lichid pentru a se umfla. O alternativă la apă ar fi chefirul, sucul proaspăt sau infuzia de plante.
3. Creșteți treptat cantitatea de supliment consumat până la 3 linguri pe zi. Acest lucru va evita balonarea sau problemele intestinale. În plus, efectul dietei va fi mai vizibil.
4. Doza zilnică este de 30 de grame. O cantitate mare de supliment nu va contribui la pierderea rapidă în greutate - va fi inutilă.
5. Cum să bei tărâțe pentru a pierde în greutate? Este mai bine să consumați tărâțe în timpul meselor. Pot fi o completare excelentă pentru iaurtul tău de dimineață. Se pot amesteca cu lapte sau chefir. Efect maxim posedă un supliment luat în timpul meselor.

Cum să gătești tărâțe pentru pierderea în greutate: rețete

Înainte de a consuma tărâțe, reduceți cantitatea de amidon pe care o conține. Pentru a face acest lucru, puneți amestecul într-o pungă de tifon, țineți-l sub jet de apă timp de cel puțin 1 oră, apoi fierbeți timp de o jumătate de oră. Repetați procedura de 2 ori. Apoi stoarceți aditivul, uscați-l într-un cuptor încălzit și măcinați-l folosind o râșniță de cafea. Tărâțele este gata pentru a fi adăugate în terci, supe de legume, salate sau preparate din făină.

Terci de tărâțe pe apă

Ingrediente:

• 100 ml apă;
• 2 linguri. tărâțe de ovăz;
• 100 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
• vanilie;
• o lingura de zahar.

Se amestecă apa cu laptele și se fierbe lichidul. Se toarnă tărâțe în apă clocotită, se adaugă vanilie și zahăr și se fierbe, amestecând constant, până la 8 minute la foc mediu.

Cocktail de ardere a grăsimilor

Ingrediente:

• 200 ml chefir;
• 1 lingura. tărâţe;
• mai multe fructe de padure ( Opțiune alternativă- caise uscate);
• un praf de scortisoara si ardei iute;

Combinați fructe uscate, chefir, scorțișoară, piper, masă de tărâțe. Bateți bine amestecul. Bea un smoothie la micul dejun în fiecare zi. Pierderea în greutate va fi vizibilă deja în a doua săptămână de utilizare.

Reteta de fursecuri dietetice

Ingrediente:

• 1 lingura. apă;
• albus de ou;
• 1 lingura. ulei vegetal;
• 2-3 linguri. făină integrală;
• 1 lingura. tărâțe de grâu;
• 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu.

Bateți cu bicarbonat de sodiu ulei vegetal, albus de ou, apa. Adăugați făină în amestec, frământați bine aluatul. Seamănă cu consistența plastilinei. Întindeți un strat subțire de până la 3 mm grosime și decupați figurile din el. Coaceți fursecurile la 220°C până capătă o nuanță aurie. Slăbirea cu tărâțe este sănătoasă și gustoasă.

Prajituri cu tarate de ovaz Dukan

Ingrediente:

• 200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• ½ linguriță. praf de copt;
• 5 linguri. tărâţe;
• ou;
• vanilină;
• zahăr după dorință.

Măcinați tărâțele pentru a face o pudră. Se zdrobește brânza de vaci până la omogenizare, se adaugă amestecul de tărâțe. Adăugați la aluat un ou crud, praf de copt, vanilină și zahăr. Formați mai multe turte plate. Acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt, puneți rondele pregătite pe ea, coaceți-le la 180 °C timp de 15-20 de minute.

Pâine

Ingrediente:

• 200 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
• 0,25 kilograme de tărâțe de ovăz;
• 8 oua;
• 100 g tarate de grau.

Se amestecă toate ingredientele până se densează. Formați aluatul în pâini subțiri și puneți la cuptor. Coaceți pâinea timp de 20 de minute la o temperatură de 180-200 °C.

Contraindicații de utilizare

1. Deoarece acest supliment alimentar contine gluten, nu trebuie luat de persoanele intolerante la aceasta substanta.
2. O cantitate mare de fibre poate provoca iritații ale mucoasei gastrice, așa că această dietă nu este recomandată pacienților cu gastrită sau ulcer.
3. Nu trebuie să utilizați produsul dacă aveți tulburări gastro-intestinale.
4. Tarate pentru pierderea in greutate poate reduce eficacitatea medicamentelor sau produse vitaminice, așa că nu ar trebui să le luați în același timp.
5. Este imposibil să luați un supliment alimentar în mod regulat, deoarece afectează negativ absorbția multor minerale benefice, ceea ce duce în cele din urmă la un sistem imunitar slăbit.

De unde să cumpăr și care este prețul

Tărâțele este un element de bază al dietelor și este adesea adăugat la suplimentele alimentare. Unde se vând tărâțe pentru slăbit? Le puteți cumpăra atât în ​​farmacii, cât și în magazine alimentare. În supermarket veți găsi produsul pe raftul cu alimente dietetice. Dacă dorește, cumpărătorul poate acorda preferință secară, hrișcă, fulgi de ovăz, grâu sau alte tipuri de aditivi alimentari. Prețuri pentru cele mai cunoscute mărci ale producătorilor de tărâțe

• Marca dietetică - 50 de ruble.
• Nordic - 150 de ruble.
• Granule de tărâțe Lito - de la 60 de ruble.
• Siberian - de la 45 de ruble.
• Produse marca „Ogo” - de la 20-40 de ruble.

Caracteristici benefice

De ce tărâțele sunt atât de benefice pentru organism? Pentru că ele, ca și fructele, legumele și leguminoasele, conțin fibre. Fibre la utilizarea corectă te va ajuta să te simți mai energic, să cureți organele digestive interne și chiar să vindeci constipația dacă suferi de ea. Toate datorită capacității de a conduce fibrele prin intestine. Fibrele au o serie de alte proprietăți benefice:

1. Consumul de fibre va ajuta la reducerea apetitului.
2. Nivelurile de zahăr din sânge scad.
3. Microflora internă a intestinului este curățată de toxine și deșeuri dăunătoare. Această proprietate este deținută de fibre care nu sunt dizolvate de apă. Conține asta element importantîn legume, nuci, tărâțe de grâu.
4. Fibrele vor încetini absorbția grăsimilor și vor reduce nivelul de colesterol din sânge.
5. Consumând în mod regulat alimente care conțin fibre, vă puteți vindeca și pancreasul, ficatul și vezica biliară.

Ce tărâțe să alegi

Ovăz, grâu și tărâțe de secară au „avantaje” individuale.

Grâu:

1. Controlează funcția intestinală (ameliorează constipația).
2. Bogat în vitaminele A, B și E (normalizează echilibrul carbohidrați, proteine, grăsimi, energie, apă-sare).
3. Ei participă la procesul de hematopoieză.

1. Utilizarea lor are un efect benefic asupra stării corporale a persoanelor cu anemie și diabet.
2. Conține vitamine din grupa PP, B, cupru, oligoelemente de potasiu, seleniu.
3. Eficient pentru pierderea in greutate.

1. Ele cresc în volum de 20-30 de ori (senzația de plenitudine durează mai mult).
2. Ele curăță corpul de toxine și normalizează metabolismul.
3. Util pentru boli cardiovasculare și hipertensiune arterială.

Tarate - produs cu conținut scăzut de calorii, așa că un nutriționist educat vă va spune că acestea ar trebui luate ca supliment la alimentația zilnică, diluând dieta. Nu vă așteptați ca de îndată ce începeți să mâncați tărâțe, greutatea va dispărea imediat. Stilul tău de viață, greutatea, exercițiu fizic, nutriție, dietă - rezultatul va depinde și de cât de corect alegi tărâțe pentru pierderea în greutate.

Tărâțele din departamentul gastronomic iau adesea forma nu numai a cerealelor „neiubite”, ci și a pâinii, chiflelor și amestecurilor sub formă de pudră. În ce formă decizi să consumi tărâțe este o chestiune de gust. Principalul lucru de înțeles este că dacă începeți să adăugați o bucată la prânz pâine de tărâțe, foarte curând nivelul de fibre din corpul tău se va normaliza.

Tărâțele de ovăz sunt mai populare decât altele. Susținătorii unei alimentații sănătoase vorbesc extrem de pozitiv despre ei și le recomandă activ începătorilor. Taratele de ovaz au o compozitie impresionanta: minerale, vitamine, acizi grasi, omega-3. Tărâțele de secară ocupă un loc al doilea onorabil în clasament mâncat sănătos. Tarate de grau inchide primele trei.

Experții în domeniul pierderii în greutate, în ciuda ratingului, sfătuiesc să începeți să luați tărâțe cu tărâțe de grâu grosiere, bogate în fibre și abia apoi să treceți la tărâțe de secară sau de ovăz „blând”. Pentru „descoperitori”: tărâțele granulate pot avea un miros plăcut și un gust mai bogat. Dar acest lucru este adesea realizat de producători prin adăugarea de zahăr și arome în compoziție. Evitați această achiziție. Aceasta metoda pierderea în greutate nu va duce la rezultatele dorite.

Ovaz

Taratele de ovaz au o reputatie excelenta in domeniul frumusetii. Înainte de sezonul de vară, puteți auzi ciripitul fetelor vesele și zvelte, gata să spună tuturor și totul despre lupta lor cu „fulgii de ovăz”. supraponderal. Dar cum fac ei?! Cum să folosiți tărâțe de ovăz pentru pierderea în greutate? Ar trebui să știți o serie de fapte despre tărâțele de ovăz:

1. Ele cresc în volum de 20-30 de ori, deci sentiment constant nu ești în pericol de foame. Aceasta înseamnă că poți slăbi fără a suferi.
2. „Făina de ovăz” vă va curăța corpul de toxine și va normaliza metabolismul.
3. Pentru persoanele cu probleme cardiace boli vasculare beneficiile unei diete cu ovăz sunt neprețuite. Adăugarea de coji de cereale tari în dieta dumneavoastră poate reduce riscul formării plăcii.
4. Funcționarea ficatului și a pancreasului este normalizată.

Grâu

Pentru a atinge parametrii ideali, coaja de grâu a boabelor este mai eficientă decât „omologiile” sale de secară și ovăz. A lua la micul dejun subprodus din făină este sănătos și calea ușoară slăbi. Cumpărați granule de grâu, chefir. A doua zi dimineața, amestecați un pahar de chefir cu tărâțe. Pentru a adăuga sau nu nuci, fructe de padure proaspete, stafide - afaceri alegere personală. Ingredientele suplimentare vor schimba felul de mâncare, ceea ce înseamnă că conținutul final de calorii se va schimba.

Cum să folosiți tărâțe pentru pierderea în greutate în timpul prânzului și al cinei? Mănâncă doar o mână de mei înainte de masa principală. Doar nu exagera! Cantitatea maximă care poate fi consumată în timpul zilei este de 30 de grame. Dacă totul este făcut corect, nu numai sănătatea ta se va îmbunătăți, ci și aspect piele. „Milletul” contribuie perfect la asta!

secară

Un însoțitor indispensabil pentru diabetici este subprodusul de secară. Un bonus plăcut la consumarea acestui tip de tărâțe este prevenirea anemiei, a oncologiei și a deficitului de vitamine și minerale. Fapt interesant: Această dietă este bună pentru „bărbați adevărați”. Prevenirea infertilității și creșterea potenței nu au făcut niciodată rău nimănui. Ce listă de elemente face tărâțele de secară atât de miraculoase?

1. Fibră aspră insolubilă
2. Vitamina B1, riboflavina B2, Acid nicotinic B3, B4, B5.
3. Potasiu
4. Seleniu

Alte tipuri

Există hrișcă, mei și tărâțe de orez. Aceste tipuri nu sunt atât de populare datorită conținutului lor mai mare de calorii. De exemplu, fulgi de hrișcă valoare energetică este de 330 kcal. Beneficiile pentru organism ale aceleiași „hrișci” nu sunt inferioare tipurilor descrise mai sus (ovăz, grâu, tărâțe de secară), precum și tărâțe de mei și orez. Toate tipurile de tărâțe curăță organismul de toxine și normalizează digestia.

Cum să folosiți corect tărâțele

Dacă mănânci mai multe tărâțe decât în ​​mod normal, rezultatul nu va îmbunătăți. Acest produs absoarbe apa doar atunci când intră în stomac și, prin urmare, își mărește volumul. Datorită acestei proprietăți a tărâțelor, senzația de plenitudine vine puțin mai târziu.

Este mai bine să introduceți tărâțe în meniu treptat. Începeți cu o linguriță de 3 ori pe zi. După aproximativ două săptămâni, creșteți doza la o lingură de 3 ori pe zi. Nu uitați că mai mult de 30 gr. Pur și simplu nu îl poți folosi! Dieta cu tărâțe poate fi continuată luni de zile, cu pauze ocazionale de două săptămâni. În această perioadă, consumați fructe, legume și nuci. Nu este nevoie să iritați un corp obișnuit cu lipsa de fibre.

Mai ușor de pregătit nu este nimic tarate. Produsul granulat se toarnă cu chefir și se umflă de la sine. Taratele obisnuite trebuie mai intai turnate cu apa clocotita timp de 30 de minute. Apa deja răcită se scurge. Adăugați produsul finit la prânz, mâncați-l cu fructe de pădure sau același chefir sau nu trebuie să-l asezonați cu nimic.

Rețete de gătit pentru pierderea în greutate

Cum să te bucuri de tărâțe pentru pierderea în greutate? Pierderea în greutate pe tărâțe este reală și cu meniu variat. Ca să nu te plictisești de același lucru zi de zi, am adunat cele mai bune preparate Pentru nutriție alimentară pe bază de produse secundare sănătoase ale morării făinii. Prima rețetă este potrivită pentru micul dejun sau o gustare hrănitoare. Luați musli, tărâțe. Se toarnă lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt lichid. Rețeta este foarte asemănătoare cu utilizarea clasică a tărâțelor cu chefir, dar combinația cu iaurt sau lapte este mai potrivită pentru o delicatesă.

Dulciurile făcute din tărâțe cu stafide și prune uscate vor fi sănătoase și gustoase. Pentru a face acest lucru, clătiți mai întâi tărâțele și puneți-o în apă clocotită. Decoctul trebuie gătit timp de o oră la foc mic. După aceea, scurgeți apa, adăugați stafide și caise uscate după gust și treceți amestecul printr-o mașină de tocat carne. Adăugați dacă doriți suc de lămâie. Rulați masa rezultată în bile mici și puneți-le la frigider.

Legumele înăbușite cu tărâțe sunt un adevărat succes la suporteri alimentație adecvată. Se recomandă tăierea în cuburi roșiile, vinetele, ceapa, dovlecelul etc.. Puneți „salata” într-o tigaie încălzită cu ulei de masline. Se fierb legumele câteva minute până se rumenesc, apoi se adaugă 3 linguri de tărâțe. Nu este interzis să sărați vasul, dar cu moderație. Poftă bună!

Contraindicații de utilizare

Să ai grijă de tine și de aspectul tău este un lucru bun, dacă nu mergi la extreme. Înainte de a vă decide să încercați o dietă (nu doar tărâțe), asigurați-vă că vă consultați medicul! Doar un specialist va cântări argumentele pro și contra. Contraindicații la dieta cu tărâțe:

Toate tipurile de ulcere

Gastrită

Colecistita

hepatită

Video: tărâțe pentru pierderea în greutate

Vă recomandăm să urmăriți povestea lui Dmitry Shubin în programul Elenei Malysheva. Shubin - neurolog, chiropractician. În videoclipul „Tărâțe pentru pierderea în greutate: secară, grâu, ovăz”, el vorbește despre tărâțe nu ca un profan, ci ca un medic. Shubin vă va spune despre beneficiile subprodusului de măcinare a făinii, de ce tărâțele sunt atât de necesare pentru organism, va identifica caracteristicile speciei și vă va oferi exemple de rețete pentru prepararea mâncărurilor din tărâțe. Să ascultăm consultația lui online. Vizionare placuta!

Excesul de greutate și problemele intestinale sunt adesea interdependente. O abundență de alimente rafinate, rafinate, lipsite de fibre previne curățare naturală organism, perturbă funcționarea colonului. Ca urmare, nivelul de colesterol din sânge crește, apare excesul de greutate, organismul se înfundă și nu poate scăpa în mod independent de deșeurile. Soluția este introducerea tărâțelor în alimentație. Dar este important să știți să le luați corect pentru a le evita influență negativă pe tractul gastrointestinal.

Tarate granulate nu necesita tratament prealabil. Poate fi adăugat la feluri de mâncare diferite, băuturi. Când cumpărați, ar trebui să studiați cu atenție compoziția. Conține adesea potențiatori și amelioratori de gust inutile: sare, zahăr, aditivi artificiali. Nu ar trebui să luați astfel de tărâțe, deoarece vor fi puține beneficii de la ele.

Taratele macinate sunt mai putin sanatoase decat fulgii mari de cereale. Făina din fibre dietetice este folosită în principal la coacere. Cantitatea sa nu trebuie să depășească doza zilnica tărâţe.

Reguli generale pentru luarea tărâțelor

Orice produs poate fi dăunător dacă este folosit incorect. Bran necesită o abordare serioasă, atentă:

1. Taratele sunt introduse in alimentatie treptat. Trebuie să începeți cu o linguriță pe zi, crescând treptat porția la 30 g. Este indicat să cântăriți produsul.
2. Fibrele alimentare și apa sunt produse inseparabile. Fibra începe să funcționeze numai atunci când se umflă în lichid.
3. Nu depășiți porția zilnică. Corpul poate reacționa imprevizibil. O supradoză de fibre alimentare provoacă balonare, flatulență, constipație, disconfort și durere în abdomenul inferior.

Efectul pozitiv al produsului asupra organismului poate fi observat doar cu utilizarea regulată. Durata cursului depinde de scopul utilizării.

Cum să folosiți tărâțe pentru a curăța intestinele

Multe boli și probleme de sănătate sunt cauzate de blocaje intestinale. Cluster fecale iar mucusul împiedică organele excretoare să-și îndeplinească eficient sarcinile. Ca urmare, organele și sistemele suferă de excesul de deșeuri și toxine. Adesea, problema este indicată de starea pielii. Acnee, culoare gri față, pustulele indică înfundarea corpului. Taratele este un demachiant natural moale si natural eliberează intestinele de tot ce nu este necesar.

Reguli pentru curățarea intestinelor cu tărâțe:

1. Utilizare sistematică. Este imposibil să eliberezi corpul de tot ce este inutil la un moment dat. Trebuie să urmați un curs de tratament.
2. Dozare strictă. Cantitatea optimă de consum de tărâțe este de la 20 la 30 de grame pe zi. Trebuie să începeți cu o linguriță.
3. Timp și intervale de recepție. Taratele nu se recomanda a fi consumate impreuna cu medicamente. Fibrele alimentare le vor elimina din organism și nu se poate vorbi de vreo absorbție. Medicamentele se iau la două ore după tărâțe.
4. Modul de apă. Când curățați intestinele, este important să beți cel puțin 2,5 litri de apă. În caz contrar, în loc de a elibera rectul, poate apărea constipația.

Fibrele funcționează mult mai eficient atunci când sunt umflate. Prin urmare, înainte de utilizare, se recomandă să adăugați în produs apă, chefir sau alt produs lactat fermentat și lăsați timp de un sfert de oră. Cursul de curățare intestinală este de cel puțin două săptămâni.

Sfat. Prunele vor ajuta la îmbunătățirea proprietăților de curățare ale fibrelor. Se prepară un amestec de 100 g tărâțe, 200 g prune și 100 g stafide. Fructele uscate se zdrobesc, se amesteca cu tarate inmuiate, se consuma cu 30 de minute inainte de masa, cate 2 linguri de 3 ori pe zi.

Cu ce ​​tărâțe este mai bine să slăbești?

Alegerea de tărâțe în magazine și farmacii este uriașă. Pe rafturi se află pachete cu orez, grâu, fulgi de ovăz, secară și alte tipuri de produse. Nu toate funcționează la fel.

Tarate de ovaz in anul trecut a devenit foarte popular datorită doctorului Dukan. Ele facilitează tranzitul intestinal, pot satisface bine foamea, ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge și elimină grăsimea. Tărâțele de orez au un efect similar, dar nu sunt folosite des.

Tărâțele de grâu nu sunt atât de populare, dar sunt și utile. Taratele de grau contin mai multe fibre insolubile. Acest produs face față mai bine constipației și este mai ieftin.

Cea mai ieftină și mai accesibilă este tărâțele de secară. De asemenea, conțin o mulțime de fibre insolubile, care sunt bune pentru pierderea în greutate. Creați un mediu favorabil pentru reproducere bacterii beneficeîn intestine, previne apariția disbiozei.

Toate tipurile de tărâțe pot fi folosite pentru pierderea în greutate. Cele mai frecvent utilizate sunt cele de ovăz și grâu. Dacă se dorește, se amestecă în cantități egale.

Video: Secretele unei pierderi usoare in greutate cu tarate

Cum să luați tărâțe pentru pierderea în greutate

Produsele din cereale sunt bune la eliminarea senzației de foame. De aceea, nutriționiștii recomandă să luați tărâțe înainte sau cu mese. Puteți mânca porția zilnică (30 g) odată sau o puteți împărți în mai multe doze.

Taratele pot fi consumate fie separat, fie ca parte a preparatelor:

• cu orice lichid (ceai, apă, compoturi, decocturi, infuzii de plante);
• turnați produse lactate fermentate;
• adăugați în terci sau pregătiți terci din tărâțe;
• se adaugă la produse de copt și supe;
• se prepară mase de caș cu tărâțe, salate.

Produsele de patiserie dietetice din tărâțe merită o atenție deosebită. Produsul este amestecat cu lichid, ouă, făină de semințe de in. Aluatul este folosit la prepararea clătitelor, clătitelor, pâine sănătoasă. Fructele uscate, condimentele și nucile sunt folosite pentru a îmbunătăți gustul. Pentru dulceață, puteți adăuga miere în tărâțe, dar cantități limitate. În ciuda tuturor beneficiilor sale, mierea este un produs destul de bogat în calorii.

Important! Taratele interfereaza cu absorbtia multor substante benefice, dintre care unele parasesc organismul. Acest lucru poate afecta negativ sistemul imunitar, pielea și părul. La pierderea în greutate, se recomandă să luați complexe multivitamine suplimentare.

Contraindicații și precauții

Nu se recomandă curățarea colonului tărâțe de ovăz persoanele cu intoleranță la gluten. Contraindicat în caz de colită, iritație a colonului, afectarea mucoaselor. Utilizați produsul cu precauție și numai în timpul remisiunii. ulcer peptic stomac, duoden, gastrită. Este contraindicată introducerea tărâțelor în alimentația copiilor vârstă fragedă. Produsul poate provoca vătămări grave necoapte sistem digestiv copil.

Știți cum să luați tărâțe de grâu, ale căror beneficii și daune au fost revizuite în mod repetat de nutriționiști de top? Efectul acestui produs este ambiguu. La abordarea corectă, ajută la completarea deficienței de substanțe lipsă. Dar asta nu înseamnă că tărâțele pot fi consumate în orice cantitate. Dieta echilibrata este de a menține un echilibru între aprovizionarea cu elemente. Pentru tărâțe, ca și pentru orice alt aditiv, există reguli și reglementări de utilizare.

Tarata este un produs secundar obtinut in timpul productiei de faina. Se compune din cojile exterioare de cereale dure și greu de digerat.

Valoarea principală a tărâțelor constă în conținutul ridicat de fibre grosiere.

Fibrele ar trebui să fie prezente în dieta oricărei persoane. Fibrele vegetale stimulează tractul gastro-intestinal. Lipsa lor afectează în mod acut nu numai digestia, ci și procesele metabolice prin corp.

Fibrele grosiere au valoare nutritivă scăzută. Ele nu sunt digerate în stomac și intestinul subtire, dar se descompun cu succes în secțiuni inferioare Tractul gastrointestinal, transformându-se în oligo și polizaharide.

Carbohidrații complecși devin alimente și promovează creșterea bacteriilor benefice. Alimentele îmbogățite cu fibre grosiere ajută la refacerea florei interne, astfel încât tărâțele pot fi folosite pentru a preveni disbioza.

Fibrele vegetale nu numai că creează condiții pentru creștere microorganisme benefice, dar și să stimuleze mecanic tractul gastrointestinal. Fibrele umflate în apă extind pereții tubului intestinal, provocând raspuns. Mușchii întinși tractului digestiv, încercând să revină la forma lor originală, se contractează activ. Ca urmare, peristaltismul crește. Alimentele se deplasează mai repede prin tractul gastrointestinal.

Tractul intestinal ar trebui să primească zilnic sarcina necesara. Acest lucru reduce probabilitatea de atonie, constipație și boli care decurg din tulburări digestive.

Fibrele leagă activ colesterolul și împiedică absorbția lui în exces. Dietă bogată fibre vegetale, eficient în prevenire boli cardiovasculare, boala coronariană inima si hipertensiunea arteriala.

Taratele sunt utile persoanelor care sufera de diabet. Ele coboară Index glicemic alimente, legând excesul de glucoză. Prin urmare, supliment pe bază de plante poate fi folosit pentru a preveni diabetul și, de asemenea, poate fi inclus în dieta celor care se luptă deja cu această boală.

Fibrele grosiere sunt un absorbant natural eficient. Ele absorb toxinele formate ca urmare a oxidării alimentelor și preiau controlul metale grele, neutralizează produsele metabolice.

Astfel, tărâțele compensează deficitul de fibre alimentare. Influența lor are un efect pozitiv asupra metabolismului în întregul organism. Tărâțele reduce nivelul de zgură și ajută la prelungirea tinereții și a sănătății.

Compoziție și conținut caloric

Multă vreme, tărâțele au fost considerate un produs inutil. Cojile exterioare ale boabelor conțin mult acizi grași, datorită căruia produsele din cereale integrale se deteriorează rapid. Pentru a prelungi durata de valabilitate a făinii albe, ei încearcă să o curețe cât mai mult posibil de impuritățile grosiere.

Faina alba are o valoare comerciala si de consum mai mare. Este mult mai des folosit în Industria alimentară. În secolul al XX-lea, tărâțele practic au dispărut din alimentația umană.

Făina albă este mai hrănitoare decât făina integrală, deoarece constă într-o măsură mai mare din amidon ușor digerabil și zaharuri simple. Dar are valoare biologică scăzută; conține mult mai puțini acizi esențiali, vitamine și minerale.

Bran nu are asa mare valoare nutritionala, dar joacă un rol serios în completarea compușilor importanți din punct de vedere biologic.

Coaja conține substanțe mult mai utile decât bobul de grâu însuși și făina obținută din acesta.

Conține în cochilii aspre o cantitate mică de energie (216 kcal). Practic nu conțin zahăr (0,4%), dar conțin o cantitate uriașă de fibre alimentare (43% față de 10% în cerealele integrale).

Datorită conținutului ridicat de proteine ​​(16%), deșeurile din producția de făină sunt destul de hrănitoare. Fata de produsul original, taratele contin de doua ori mai multi acizi grasi benefici (4,3%), inclusiv esentiali. Cojile exterioare ale boabelor sunt bogate în vitamine B, care sunt responsabile pentru creșterea și reînnoirea celulelor și țesuturilor.

Suplimentul alimentar este bogat în minerale. Când se ard 100 g de tărâțe, se formează 5 g reziduu de cenușă. Substratul care nu arde conține microelemente precum fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier și zinc.

Doza pe zi

Conform informațiilor din diverse surse, norma de consum de tărâțe pe zi variază de la 16 la 50-60 g. Puteți naviga după numărul de lingurițe. O unitate conține 4 g de produs. În medie, producătorii recomandă consumul a 2 lingurițe de 2-3 ori pe zi.

Pachetele diferite pot conține informații diferite. Bran este produs natural, în care cantitatea de substanțe poate varia în funcție de compoziția materiei prime. Foarte des, la tărâțele finite se adaugă sare, zahăr, ierburi, fructe, fructe de pădure, arome artificiale și naturale și aditivi minerali. Prin urmare, rata de utilizare va depinde de compoziția finală a produsului.

Suplimentul trebuie introdus cu atenție în dietă. Incepand cu o lingurita o data pe zi, crescand treptat (peste 1-2 saptamani) cantitatea pana la norma zilnică. Când luați coji, asigurați-vă că urmați regim de băut(cel putin 2 litri de apa pe zi).

Cum să-l folosești corect pentru pierderea în greutate?

Beneficiile tărâțelor de grâu pentru pierderea în greutate sunt evidente. Produsul are un conținut scăzut de calorii și ajută la accelerarea metabolismului. Umflată în apă, crește în volum, umple stomacul și dă o senzație de plenitudine.

Pentru a reduce greutatea, tărâțele se consumă înainte de masă. Se înmoaie în prealabil în apă sau chefir, se scurge excesul de lichid și se mănâncă masa groasă, umflată. Dacă repeți acest lucru de trei ori pe zi, poți reduce semnificativ cantitatea de alimente pe care o consumi și, în consecință, poți scăpa de kilogramele în plus.

Utilizare în medicina populară

ÎN Medicina traditionala Taratele sunt folosite ca tonic general. Se fierb putin, se amesteca cu miere si se consuma pe tot parcursul zilei. Un decoct fierbinte de tărâțe și zahăr ars se bea ca expectorant pentru infecțiile tractului respirator.

Coji de cereale - excelent remediu de la constipatie. Bran s-a spălat o cantitate mare apă. Cel mai adesea o mănâncă o dată pe noapte. Sau consumat împreună cu chefir în timpul zilei ca demachiant și laxativ.

Mulțumită continut ridicat vitamine, minerale și acizi grași, tărâțele au un efect benefic asupra pielii. Ei fac băi, pregătesc măști și scrub-uri faciale.

Pulberea de coajă de cereale este inclusă în dietă pentru a reduce nivelul colesterolului din sânge. Studiile oficiale confirmă că, cu o astfel de dietă, concentrația sa este uneori redusă cu 30%.

Pacienții diabetici folosesc un supliment alimentar în dieta lor pentru a scădea indicele glicemic al alimentelor pe care le consumă. Pe preparatele preparate se presară tărâțe. Asigurați-vă că vă spălați mâncarea cu multă apă.

Rețete de preparate din tărâțe de grâu

Nu numai că poți să mănânci singur tărâțe, să le adaugi la mâncare, dar și să gătești mâncăruri delicioase și sănătoase cu ea.

Cel mai simplu fel de mâncare este hrişcă cu tarate. Cerealele trebuie mai întâi fierte și lăsate să fiarbă sub capac. În acest moment, într-o tigaie unt Prăjiți ceapa și tărâțele până când produsele capătă o nuanță aurie. Toate ingredientele sunt amestecate și sărate după gust. Pentru 100 g de hrișcă fiartă se ia cam un pahar de tărâțe.

Okroshka cu chefir– un fel de mâncare care îmbunătățește digestia și ajută la combaterea excesului de greutate.

Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

• castraveți proaspeți;
• ou fiert;
• sfeclă fiartă pe jumătate;
• verdeata (de preferat ceapa cu pene).

Tăiați totul în cuburi și puneți-l într-un bol. Se condimentează cu chefir, pe jumătate diluat cu apă. Adăugați tărâțe (30 g per porție), sare și smântână după gust la felul de mâncare finit. Se amestecă și se lasă să se infuzeze puțin.

Puteți face un înlocuitor pentru pâine prăjituri de tărâțe. Pentru a face acest lucru, va trebui să încălziți 100 g de smântână într-o baie de apă, astfel încât să devină lichidă și fluidă, dar să nu aibă timp să se coaguleze.

Într-un recipient separat, bateți ou cu o lingura zahar granulat la o spumă stabilă. Combinați ambele substanțe. Adaugă la ele 60 g tărâțe și 40 g brânză tare rasă.

Formați aluatul în prăjituri plate. Se aseaza pe o tava unsa cu unt. Coacem in cuptor la 180°C pana este gata (aproximativ 30 minute).

Se poate da copiilor?

Cel mai adesea, instrucțiunile de utilizare a suplimentului limitează vârsta la care puteți lua produsul la 12 sau chiar 14 ani. Din acest motiv, tărâțele nu trebuie administrate copiilor.

Fibrele grosiere pot provoca iritații ale intestinelor fragile, provocând balonare, formare de gaze și constipație.

Uneori, la sfatul medicului pediatru, copiilor incepand cu varsta de 10 luni li se administreaza un decoct de tarate ca supliment de vitamine. Se toarnă o linguriță de coajă de cereale cu o jumătate de pahar de apă clocotită. Se lasă timp de 30 de minute, se strecoară și se adaugă câte o lingură în preparatele sau băuturile preparate de până la trei ori pe zi.

Această băutură favorizează digestia și întărește sistemul imunitar. Mineralele conținute de tărâțe au un efect pozitiv asupra creșterii și dezvoltării sistemului musculo-scheletic.

Daune posibile din consum

Influența tărâțelor nu este clară. Nu ar trebui să te lași dus de ei. Este mai bine să folosiți cursuri cu pauze, după consultarea medicului dumneavoastră.

În ciuda originii naturale, biologic aditiv activ are contraindicatii.

• aderențe în tractul gastrointestinal;
• erozive şi leziuni ulcerative membranele mucoase ale stomacului sau intestinelor;
• boli inflamatorii tubul digestivîn stadiul acut;
• obstrucţie.

În aceste cazuri, un efect activ asupra pereților intestinali poate duce la o exacerbare a bolii de bază.

În plus, excesul de fibre alimentare în dietă provoacă efectul opus sub formă de balonare, constipație, creșterea formării de gaze si dureri intestinale.

Tărâțele, ca sorbent natural, absoarbe parțial substanțele benefice din alimente. Utilizarea lor activă poate duce la o lipsă de vitamine și minerale.

În ultimii ani s-au făcut multe descoperiri. Acidul fitic a fost găsit în tărâțe. Potrivit unor cercetători, această substanță interferează cu absorbția magneziului, calciului, fierului și a altor microelemente din alimente, prin urmare utilizare frecventă tărâțele pot duce la deficiența anumitor compuși.

Versiunea despre acidul fitic nu are o versiune finală. Pe acest moment dezbaterea continua. S-a constatat că atunci când este expus la temperatură, compusul insidios este distrus. Conform ultimelor recomandări, este mai bine să consumați aditivul pentru cereale sub formă de abur sau fiert, făcându-l astfel mai puțin periculos.

Alegerea și depozitarea produselor

Pe rafturile magazinelor și farmaciilor puteți găsi o gamă largă de produse similare. Dar nu toate tărâțele sunt la fel de utile. De la sine nu au gust. Pentru a face un produs mai atractiv, producătorii adaugă adesea sare, zahăr și arome naturale sau artificiale.

Merită să acordați preferință unui produs cu compoziție simplă, fără zahăr și ingrediente „identice cu cele naturale”. Taratele nu trebuie sa contina multa sare. Pentru a rezolva probleme specifice, puteți alege un produs fortificat, de exemplu, tărâțe cu calciu.

Cojile de cereale trebuie depozitate etanș bănci închise sau cutii de hârtie. Protejați de umiditate și lumina directă a soarelui.

În căutarea sănătății, oamenii fac uneori măsuri neplăcute. Practica arată că nebunia pentru suplimentele alimentare nu duce la nimic bun.

Înainte de a consuma tărâțe, este indicat să vă verificați starea de sănătate și să excludeți posibile contraindicații. Și abia atunci începeți să alegeți un produs de înaltă calitate și cu adevărat util.