Hit parada zdravih i nezdravih slatkiša. Koji desert neće naštetiti vašoj figuri?

Šteta slatkiša za organizam je odavno dokazana i niko u to ne sumnja. Oslabljena insulinska rezistencija i naknadni jak osećaj gladi su neizbežni nakon konzumiranja hrane sa šećerom. Redovnom zloupotrebom slatkiša razvijaju se gojaznost i metabolički poremećaji. Čak i bezazlena šoljica kafe sa običnim šećerom dovodi do porasta insulina i, kao rezultat, trenutnog osećaja gladi. Zaslađivač će pomoći ljudima koji ne mogu zamisliti svoj život bez slatkiša da se prilagode novom režimu pravilnu ishranu.

Šećer - dobar ili loš za organizam?

Svaki novčić ima poleđina, a šećer također može biti koristan u nekim slučajevima. Osim ekstrema kao što je hipoglikemijska koma (iz koje se može izaći samo unosom velikih količina glukoze ili jednostavni šećer), tada možemo istaći sljedeće zdravstvene prednosti šećera:

• kratak nalet energije;
• aktiviranje kognitivnih sposobnosti;
• osjećaj vedrine;
• pojačan osjećaj sitosti;
• nalet inzulina u krvi.

Nažalost, svaka od ovih prednosti je zasjenjena negativnim posljedicama. Slatkiši pružaju veliki energetski potencijal, pa se nakon što ih pojede osoba osjeća vedro i energično. Ali većina nas, nakon što pojede slatkiše ili kolače, ne ode naporan trening, i pređite na rutinski posao. Kao rezultat toga, energetski potencijal ostaje nepotrošen i šalje se direktno u masne naslage. Tijelo ne zna kako da iskoristi primljenu energiju. Ovako počinje gojaznost: neprimetno, od nekoliko slatkiša pojetih sa slatkim čajem tokom pauze za ručak.

Šta šećer čini organizmu - koristi ili šteti? Oba. Ali ipak čini više štete. Osobe sklone kucanju trebaju biti posebno oprezne. višak kilograma i dijabetes melitus.

Zašto nutricionisti zabranjuju jesti šećer?

Šećer je popularno ime za supstancu koja se zove saharoza. Službene informacije govore da su trske i važne prehrambenih proizvoda. Dijetetika to negira očigledna korist ovog jednostavnog ugljikohidrata za zdravlje. Gotovo svi ljudi koji se pridržavaju pravilne ishrane i prate svoju težinu, odustali su od jedenja šećera jednom za svagda.

Od čega se prave slatkiši, peciva, kolači, marshmallows, marshmallows i druga hrana i jela koje vole oni koji vole slatko? Najčešće je to otopljeni šećer sa dodatkom putera, trans masti, mlijeka, kajmaka itd. Tako bomboni, karamela, a posebno peciva i pite nisu ni običan ugljikohidrat u čista forma, i njegovu mješavinu sa štetnim mastima. Ova mješavina je vrlo opasna u prehrambenom smislu. Osobe koje vole slatko neminovno nanose štetu svom zdravlju svojom ovisnošću o nezdrava jela. Nije ni čudo što nutricionisti nazivaju šećer "slatki otrov".

Kome šećer više šteti - muškarcima ili ženama?

Žene češće obolijevaju od dijabetesa tipa 2 nego muškarci. To je zbog razlike u hormonalni status. Muškarci, zahvaljujući testosteronu, nisu skloni debljanju na problematičnim područjima: stomak, unutrašnja strana bedara, pazuha. Štaviše, imaju mnogo više mišićna masa nego većina žena. Stoga se energetski potencijal koji ulazi u tijelo zajedno sa slatkim otrovom - slatkišima, lepinjima, kolačima, kolačima i sl., dijelom se troši na održavanje mišićnog tonusa. Ali ako muškarac redovno sebi dozvoljava da zloupotrebljava šećer, onda ga pretilost može zaobići, samo treba velika količina vremena nego žene.

Žene su prirodno sklone debljanju. To je takozvana "estrogenska" mast, koja ukazuje na spremnost žene da postane majka i hrani svoje potomstvo. Dobro to moderna nauka Dijetetika vam omogućava da regulišete svoju ishranu i održite svoju težinu na prihvatljivom nivou.

Uticaj šećera na organizam djece

To je čak i nauka već dokazala Ne veliki brojšećer povećava histeriju i razdražljivost djeteta. Djeca sa sklonošću hiperaktivnosti i poremećajima pažnje različite etiologije Konzumiranje slatkiša, karamela, kolača, peciva, slatkiša i slično je kontraindicirano. Voće je dozvoljeno jesti kao desert, sadrži fruktozu, a ne saharozu.

Šteta slatkiša za djetetov organizam je prevelik sadržaj kalorija i prekomjeran unos ugljikohidrata u organizam. Ovo vodi do nervnih centara dobiti teško opterećenje. Kao rezultat toga, beba postaje hirovita, nekontrolirana i histerična. U nekim slučajevima preporučljivo je potpuno ograničiti djetetovu sposobnost da jede slatkiše.

Jela i proizvodi koji sadrže šećer

Ovi proizvodi su svima poznati od djetinjstva: bombone, čokolada, pastile, marshmallows, kolači, peciva i slatko tijesto bez kvasca, krem ​​brulee, sladoled, šerbet. Domaćim kiselim krastavcima se gotovo uvijek dodaje šećer kako bi se poboljšao okus. Posebno treba napomenuti alkoholna pića. Iako većina nije uvijek slatkog okusa, oni su čisti, jednostavni ugljikohidrati. Možemo reći da je to energija u svom čistom obliku, ali je izuzetno toksična za cijeli organizam u cjelini.

Od čega se prave bomboni? Oni predstavljaju opasnost po zdravlje ne samo zato što visokog sadržajašećera, ali i ogroman sadržaj masti. Mnogo voljena čokolada je bogata trans mastima, koje su štetne za tijelo i mogu povećati rizik od onkološke bolesti već su dokazane.

Gojaznost i slatkiši: da li je moguće jesti slatkiše i ne udebljati se?

Koliko slatkiša ili čokolade možete pojesti dnevno? Naravno, jedan ili dva bombona dnevno neće škoditi. Prosječan kalorijski sadržaj sto grama čokolade je oko 550 kcal. Ovo je polovina normalne dnevne ishrane kada se meri u energetska vrijednost. Mjesta za proteine ​​i zdrave masti uopšte ne ostaje. A ovo je samo sto grama bombona!

Ako osoba može pojesti jedan slatkiš dnevno i stati na tome, onda takva navika neće uzrokovati štetu.

Ovisnost o jednostavnim ugljikohidratima

Gotovo svim ljudima je teško ograničiti se u pogledu potrošnje. nezdravi slatkiši. Neki nutricionisti napominju da za osjetljive ljude slatkiši i kolači postaju neka vrsta ovisnosti, droge.

Ove tvrdnje su zasnovane na istraživanjima: šećer podstiče proizvodnju endorfina - otuda privremeno poboljšanje raspoloženja i pojavu energije na kratko nakon konzumiranja slatke hrane. Zato je tako teško suzdržati se da ne pojedete još deset nakon jednog komada slatkiša. Mnogi ljudi više vole da se potpuno odreknu slatkiša nego da se zadirkuju sa jednim ili dva bombona.

Koliko slatkiša možete pojesti dnevno, a da ne razvijete zavisnost? Teško je dati tačan odgovor na ovo pitanje. Svaka osoba je individualna. Brzina apsorpcije jednostavnih ugljikohidrata ovisi o spolu, dobi, metabolizmu i težini.

Uzroci dijabetes melitusa

Uzrok razvoja dijabetesa tipa 2 je dugotrajno kršenje osnovnih principa pravilne prehrane i redovita zloupotreba jednostavnih ugljikohidrata. Većina ljudi koji vole slatko misli da to neće uticati na njih. Ali u dobi od 40-45 godina mnogi ljudi dobiju ovu dijagnozu.

Ljudi sa dijabetes melitus prve vrste nisu krivi za razvoj bolesti: najčešće jeste nasljedni uzroci ili se pojavljuje kao rezultat teškog nervnog šoka. Pacijenti sa dijabetesom mellitusom tipa 2 najčešće su sami krivi za ovu dijagnozu duge godine zanemarili savjete endokrinologa i nutricionista. 95% pacijenata sa dijabetesom tipa 2 takođe ima dijagnozu gojaznosti.

Glavna metoda liječenja je posebna dijeta, što podrazumijeva potpuno odbacivanje jednostavnih ugljikohidrata i hrane sa visokim glikemijski indeks. Za dijabetičare je prihvatljivo koristiti zaslađivače. Ako pacijent ne nađe snage da se odrekne šećera, bolest će napredovati. Kod dijabetesa se razvija kronična disfunkcija bubrega, bolest je praćena jak otok, nesvjestica, a nakon nekog vremena postoji potreba za donorskim transplantacijom bubrega ili redovnim odlaskom na procedure hemodijalize.

Je li moguće nekako neutralizirati štetu šećera?

Štetu slatkiša po organizam teško je precijeniti. Postoji li način da se smanji šteta ili spriječi njegova apsorpcija? Mnogi dijabetičari ili gojazni ljudi se bore da pronađu neobični recepti. Kolači bez šećera, voćne kriške, upotreba zaslađivača - sve to efikasne načine smanjiti štetu od saharoze.

Šta je bolje, med ili šećer? Ovo pitanje se često postavlja nutricionistima. Naravno, med je zdraviji, ali ima i visok glikemijski indeks i visok sadržaj kalorija. Ako se osoba ne može odreći slatkiša i pita se što odabrati, med ili šećer, onda je bolje da preferira prvu opciju.

Tu je i klasa farmakološki lijekovi, koji sprečavaju apsorpciju saharoze. To su takozvani blokatori ugljikohidrata. Ove tablete imaju dosta nuspojava.

Šteta slatkiša po organizam gotovo u potpunosti nestaje redovnom upotrebom zaslađivača. Razlikuju se po sastavu i nisu svi bez kalorija. Na primjer, proizvodi na bazi stevije također su dosta kalorijski, ali imaju niži glikemijski indeks.

Sintetički i prirodni zaslađivači

Umjetne (sintetičke) zamjene su slađeg okusa, pa je vrlo lako pretjerati u pićima. Najčešće je 1 tableta jednaka 1 čajnoj žličici granulirani šećer. Ne treba se prepustiti primamljivim popustima i kupiti nekoliko boca sintetičkih zaslađivača odjednom. Vrlo su ekonomični za upotrebu i često ističu prije nego što je potrebno otvoriti staklenku. Sintetički zaslađivači za dijabetičare prodaju se u tekućem obliku iu obliku tableta, kapsula i pudera u prahu.

Prirodne zamjene za šećer odlikuju se činjenicom da se dio ugljikohidrata prisutan u komponentama sporo razgrađuje, što omogućava da razina glukoze u krvi ostane normalna. Zbog toga je glikemijski indeks takvih zaslađivača nizak i omogućava njihovu upotrebu specijalni recepti. Kolači bez šećera sa stevijom, jaja od jaja, domaći meringue, sladoled od skute - sve se to lako može pripremiti kod kuće koristeći prirodni zaslađivači.

Lista baza za zaslađivače

Koja supstanca može zamijeniti šećer? Ispod je lista najpopularnijih i najjeftinijih.

1. Ciklamat i aspartam su popularni u Prehrambena industrija. Uz njihov dodatak proizvode se pića “Cola Zero” i “Pepsi Light” - vrlo slatka, ali bez kalorija. Prema svojim ukusnim svojstvima, ciklamat i aspartam slađe od šećera 200 puta. Pod uticajem visoke temperature su uništeni.
2. Saharin je 700 puta slađi od šećera. Treba izbjegavati toplinsku obradu, koja ima štetan učinak na okus lijeka.
3. Sukraloza je možda jedna od rijetkih sintetičkih zamjena za šećer koje liječnici odobravaju za upotrebu dijabetičarima.

Sportski zaslađivači za sagorevanje masti

Gotovo svi zaslađivači koji se prodaju na policama trgovina sportsku ishranu, napravljeni su na bazi eritritola. Ovo je relativno siguran zaslađivač za zdravlje, umjerenog okusa. Pet grama eritritola je po slatkoći jednako supenoj kašiki saharoze.

“Fit Parade”, “Mine Craft” i drugi zaslađivači za sportiste namenjeni za upotrebu tokom treninga sagorevanja masti sadrže eritritol. prosječna cijena jedna tegla (100 grama) - oko petsto rubalja. Ovi zaslađivači su najisplativiji i najsigurniji, kako u smislu troškova, tako i u pogledu njege. sopstveno zdravlje.

Alternativa fabričkim zaslađivačima

Ljubitelji svega prirodnog treba da obrate pažnju prirodne zamenešećer i slatkiše, koji imaju relativno nizak glikemijski indeks i u rijetkim slučajevima mogu ih jesti čak i osobe s dijabetesom:

• Bee Honey- izvor energije sa antibakterijskim i protuupalnim svojstvima;
• agavin sirup - ukusa i mirisa sličan medu sa prijatnom karamelnom bojom, dodaje se pekarskim proizvodima i kolačima;
• javorov sirup, pripremljeno samostalno, bez dodavanja saharoze.

U ovom članku ću vam reći kada možete jesti slatkiše i u kojim količinama da sve bude u redu :)

Šta je šećer?

Šećer je - jednostavnih ugljenih hidrata, energija (ugljikohidrati) u svom čistom obliku, koji se vrlo brzo apsorbira.

Koliko je štetno?

Šećer = nije štetan, njegov višak (prekomjerna količina) je štetan.

Ako jedete puno slatkiša (šećera) svaki dan = tada se kao rezultat proizvodi velika količina INZULINA. Za one koji ne znaju, proizvodi se inzulin (in zdravi ljudi) sopstveni pankreas. Dakle, pod uslovom da postoji višak šećera (slatkiša) = pankreas radi pod velikim opterećenjem. u ovoj situaciji, dugo vrijeme, gušterača može jednostavno da se iscrpi (pukne), kao dio u autu, a zdravo dijabetes tipa 2, a ko zna, možda od tipa 2 pređe u dijabetes tipa 1 (najkompleksniji, inzulinski zavisan).

Osim toga, slatkiši, šećer, kao što sam već rekao, su i jednostavni ugljikohidrati (energija u svom čistom obliku), a to je, zauzvrat, puno kalorija. A ko ne zna, ljudi dobijaju višak kilograma, debljaju se, debljaju se, debljaju se zbog toga što utroše (unesu) VIŠE tih istih KALORIJSKIH KALORIJA nego što ih troše (otpadnu). Ovo je tzv višak kalorijskog unosa, koji povećava tjelesnu težinu...

A od gojaznosti, viška kilograma, masnoće = samo nevjerovatna gomila ozbiljnih zdravstvenih problema – što se ne smije dozvoliti ako želite da izgledate normalno, živite normalno i uživate u životu.

Nažalost, većina ljudi ne primjećuje koliko šećera konzumira, a ne shvaćaju, ne mogu ni zamisliti kakvu opasnost za njih prijeti takav „slatki život“.

U životu smo okruženi sa dosta iskušenja, posebno u hrani, koja nas čekaju na skoro svakom uglu/koraku, ali to nije izgovor, većina ljudi, nažalost, zbog svoje slabosti, ni ne obratite pažnju koliko šećera konzumiraju, slatkiša itd. nezdrava hrana, a ni ne shvaćaju kakva im opasnost prijeti tako "slatki život".

Jake ličnosti, za razliku od slabih, kontrolišu i upravljaju svojim životima, čak i uklj. jedenja (apsorpcije) hrane, i ne govorim samo o slatkišima (šećeru), nego uopšte. Imajte ovo na umu.

Prvo. Ako ima slatkiša = onda prednost dajte ZDRAVIM SLATKIM (a ne štetnim).

Velika većina ljudi konzumira nezdrave slatkiše, i to uzalud, jer oni zdravi, za razliku od štetnih, sadrže vitamine i mikroelemente, a ne samo prazne kalorije.

Sekunda. Konzumirajte slatkiše (šećer) u malim količinama (dozama) (izbjegavajte višak).

Treće. Što je odgovor na temu članka. Koristi zdravi slatkiši i to u malim dozama (bez viška) i pažnje, samo u prvoj polovini dana (pre 15.00). Idealni intervali, ujutro, a ako nema sukoba u golovima, poslije trening snage u teretani.

Nakon 15.00 - velika je vjerovatnoća da će doći do nakupljanja višak masnoće, zbog činjenice da ljudi u večernje vrijeme, u pravilu su pasivni, kao rezultat toga, energija dobijena od slatkiša neće biti "protraćena", kao rezultat Negativne posljedice u vidu nakupljanja masti = zdravstveni problemi. I tokom dana, ljudi su obično AKTIVNI, pa će energija biti „protraćena“ zbog „aktivnosti“.

Čestitam, administratore.

Od slatkiša se može teško odreći. Pogotovo kada su u blizini mnoga iskušenja: sladoled, čokolada, kolači i puno drugih slastica. Kako možete održati svoju figuru, a da sebi ne uskratite ove užitke?

Istina o slatkišima

Neverovatno je, ali eksperimenti pokazuju da mnogi ljubitelji slatkog dobijaju na težini mnogo sporije od drugih. Često štede normalna težina. Osim toga, ljudi koji vole slatko su manje skloni hipertenziji. No, da ne bi premašili normalnu tjelesnu težinu, najmanje 15% kalorija mora ući u organizam sa tzv. spori ugljeni hidrati, tj. ugljenih hidrata sa dugim periodom apsorpcije.

Glavni razlog debljanja zbog konzumacije slatkiša je taj što oni sadrže značajnu količinu brzi ugljeni hidrati, čija se razgradnja i transformacija u glukozu odvija brže nego što tijelo može apsorbirati. Organizmu nije potrebna tolika količina glukoze, koja je rezultat konzumiranja brzih ugljikohidrata, a skladišti je u obliku masti. Osim toga, mnogi slatkiši sadrže veliku količinu masti.

Kako pravilno jesti slatkiše?

Pridržavajući se ovih pravila, možete redovno uživati ​​u slatkim desertima, a da pritom ne oštetite svoju figuru. Samo zapamtite da sva ova pravila dolaze s važnom upozorenjem: konzumacija slatkiša ne smije biti pretjerana! Ako pojedete kilograme čak i najdijetnijih i niskokaloričnih slatkiša i kolačića, pojava viška masnih naslaga je neizbježna.

1. Slatkiši pojedeni prije podne ili od 16 do 18 sati samo će donijeti korist, jer u tim satima količina šećera u krvi opada, a za normalan život neophodno je.
2. Konzumiranje slatkiša noću će poremetiti vaš san i dovesti do viška kilograma.
3. Radnim danima osoba troši mnogo kalorija, što znači da je rizik od debljanja od slatkiša ovih dana manji.
4. Bolje je odabrati niskokalorične deserte sa nizak sadržaj Sahara.
5. Izbacivanjem gaziranih pića sa svog jelovnika smanjit ćete unos šećera.
6. Kontrolišite količinu slatkiša na jelovniku: ako pazite na svoju težinu, bolje je da im se ne upuštate.
7. Pokušajte da konzumirate slatkiše samo kada su vašem telu zaista potrebni, a da ne pretvarate jelo slatkiša u lošu naviku.

Prednosti slatkiša

Sistematske fizičke vježbe pomoći će u neutralizaciji moguća šteta od slatkiša: nakon polusatnog treninga tijelu su potrebni ugljikohidrati, jer se postotak glukoze u krvi smanjuje. Stoga, jedući umjerenu količinu slatkiša u ovom periodu ne samo da nećete dobiti prekomjerna težina, ali i održavati u dobroj formi.

Slatkiši koji neće uticati na vašu figuru

Dušo

Ovaj proizvod uspješno zamjenjuje šećer. Dodaje se u čaj, kašu, musli. Konzumiranje meda ne dovodi do pojave celulita i prekomjerna težina. Kašika prirodnog meda će suzbiti želju za slatkim. Ali piti med bez ograničenja je također iracionalno: možete naštetiti sebi.

Crna cokolada

Gorke sorte čokolade mogu se konzumirati bez posljedica po figuru. Pokušajte kupiti čokoladu koja sadrži najmanje 70% kakaa. Smanjuje rizik od formiranja opasnih tumora, može da se ponaša kao profilaktički od vaskularnih i srčanih bolesti.

Marmelada

Iako marmelada pripada visokokaloričnu hranu, ali je bezopasan za organizam. Marmelada pomaže u uklanjanju otpada i toksina iz ljudsko tijelo, smanjuje procenat holesterola u krvi. Loše masti nisu sadržane u marmeladi.

Marshmallow

Vjeverice, da neophodan organizmu, su osnova ovog proizvoda. Osim toga, marshmallows koji ne sadrže aditive (na primjer, čokoladu) su niskokalorični proizvodi.

Orijentalni slatkiši

U osnovi se sastoje od meda, orašastih plodova i sušenog voća, koji mogu brzo ugasiti glad i održati osjećaj sitosti.

Sladoled

Bolje je dati prednost sortama koje sadrže obrano mlijeko. Pokušajte da ne kupujete sladoled sa čokoladom ili džemom. Voćni led se smatra bezopasnim u smislu kalorijskog sadržaja, a ako je ovaj desert napravljen od prirodnih sokova, onda je čak i zdrav.

Žele i puding

Ovi deserti uključuju tvari koje pozitivno djeluju na probavu, metabolički procesi i nivo holesterola. Želei i pudingi nisu visokokalorična hrana. Treba imati na umu da što više prirodnih sastojaka desert sadrži, to manje štetnih efekata na tijelu.

Šta možete jesti za desert, a da ne oštetite svoju figuru?

Volite li slatkiše? Ne odustajte od omiljenih deserta!

Prema mišljenju nutricionista, glavni razlog kršenje dijete je upravo oštro i potpuno odbacivanje omiljenih namirnica koje spadaju u kategoriju zabranjenih namirnica. Možete jesti slatkiše, ali ćete, naravno, morati da napravite neka ograničenja, značajno smanjite porciju omiljenih lepinjica, a slatkiše zamijenite crnom čokoladom. Ali morate priznati da je to mnogo bolje i pametnije od potpunog izbacivanja deserta iz prehrane. Da vidimo u kakvim se desertima može ostaviti dijetalna ishrana kada i koliko često se možete počastiti svojim omiljenim slatkišima.

Desert bez štete po vašu figuru - slatki doručak

Da slatkiši ne naškode vašoj figuri, jedite važno pravilo— deserte treba jesti u prvoj polovini dana.

Zato se nemojte iznenaditi ako vam za doručak bude dozvoljeno da pojedete komadić keksa sa bogatom kremom ili kolačićima, marmeladu, marshmallow ili popijete šoljicu slatke kafe. Ali najzdravijim desertima smatraju se žele od voća i bobica, posebno domaći.

Usput, ako problem viška težine nije akutan, onda su zobene pahuljice ili omlet, sendviči sasvim prikladni za doručak, a za ručak si možete priuštiti slatki desert, pa čak i voćna salata sa šlagom. Međutim, ako ste na dijeti, onda je bolje poslušati savjete nutricionista, te odabrati niskokalorični slatki desert i jesti ga za doručak.

Desert bez štete za figuru - problem izbora

Nisu svi spremni zadovoljiti se laganim desertima.

Ali nutricionisti ne insistiraju na tome. Odavno je poznato da slatkiši, a prvenstveno čokolada, doprinose proizvodnji hormona radosti, pa nema potrebe da isključujete poslastice iz svoje prehrane. Pitanje je samo kada, koliko i šta ćete jesti.

Sasvim je moguće održati paritet između ukusnog i zdravog, smanjujući sadržaj kalorija i veličinu serviranja slatkog deserta. Najkorisnije i bezopasnije za figuru uključuju voćni žele i šerbeti, marshmallows, marshmallows, marmelada i sladoled od jogurta. Voćne salate nemaju konkurenciju, ovdje možete smisliti različite kombinacije voća, dodati orašaste plodove, sušeno voće, preljev od meda i ne ograničavati posebno veličinu porcije. Ali ipak bolja preferencija davati voću sa niskim sadržajem šećera – jabukama, kiviju, grejpfrutu, a ostatak smanjiti na 250 grama dnevno. U meniju restorana birajte voćne pjene, voćne želee i salate, a za desert nemasne skute.

Što se tiče peciva, pita i peciva, ovo su kontroverzni deserti. Uzrok je i visok sadržaj kalorija, masnoća i pečena hrana povećano stvaranje gasa, što ometa normalnu obradu hrane. Ako morate birati između masnog i visokokalorijskog, bolje je pojesti visokokalorični desert - možete sagorjeti kalorije. I masti će dati povećano opterećenje na jetri i krvnim sudovima, a na kraju će se pretvoriti u nabore na stomaku i struku. Ali najvažnije je zapamtiti da ono što je opasno za vašu figuru nije činjenica da ste pojeli nešto kalorično, već količina hrane koju ste “natrpali” u stomak.

Koliko slatkiša možete da jedete a da ne oštetite svoju figuru?

Voćna salata začinjena nezaslađenim prirodni jogurt ili nemasnog kiselog vrhnja, možete pojesti do 300 grama. po danu. Ako se u salatu dodaju orasi i suho voće, šlag, tada se porcija smanjuje na 200 g. Uz preljev od meda, ali pod uslovom da je osnova salate nezaslađeno voće, porcija se ponovo povećava na 300 grama. Svakodnevno se možete razmaziti voćnom salatom.

Pečenje je također sasvim prihvatljivo, ali ne više od 150 grama. dnevno i ne više od dva do tri puta sedmično. Tamna čokolada je ograničena na 10 grama. dnevno, možete dodati marshmallows, marshmallows ili marmeladu (jedan od naziva koje možete izabrati).

Općenito, količina slatkiša se izračunava pojedinačno

Ako je vaš cilj da smršate, tada će se desert morati ograničiti na porciju voćne salate ili svježeg voća, komadić tamne čokolade. Ako je sve u redu s vašom težinom i aktivno se bavite sportom, s vremena na vrijeme možete sebi dopustiti buns, torta, kolačići.

Uz sve rečeno, možete dodati još jedan savjet za sladokusce. Ako kombinujete biskvit sa limunom kremasta krema, a slatku voćnu salatu prelijte kiselim dresingom - kalorije će se brže sagorjeti.

Već dugo hodam putem dijeta i treninga. I tokom tog vremena, više puta sam sebi postavljao pitanje "šta je ukusno jesti da se ne ugojim?" ili „gde pronaći poslastice sa minimalna količina kalorije? Dugo sam tražio, pokušavao i, općenito, bezuspješno. ovog trenutka U svojoj mački imam nekoliko rješenja koja mi omogućavaju da uživam i minimalno šteti svojoj figuri.

Odmah želim reći da ćemo razgovarati o onim proizvodima koje možete kupiti. Koji ne moraju gubiti dragocjeno vrijeme, a koji mogu ublažiti grižnju savjesti zbog velike količine štete nanesene ishrani.

Ja jedem drugačije. Uglavnom, trudim se da ne preterujem sa svim vrstama visokokaloričnih poslastica, ali sam i čovek, a i sladak sam, i naravno, jedem ga u svakom slučaju. I upravo da bih se nagodio sa svojom savješću pokušao sam tražiti takva rješenja.

Možda će i vama moje iskustvo biti zanimljivo.

Želim ovu i nijednu drugu čokoladicu. Mislim da shvaćate čar ovih slatkih pločica i više puta ste se i sami ogriješili trošeći tako nepotrebnu i tako ukusnu čokoladu.

Glavni problem svake čokoladice je ogromna količina kalorija na 100 g. Snickers, kao jedna od najkaloričnijih pločica, ima ih više od 500. Jedna pločica (58 g) ima oko 300 Kcal. Nije loše, zar ne?

Ali šta ako to ZAISTA želite? Snickers nema analoga. Čak i drugi slatkiši nemaju ista svojstva ukusa. Moje rješenje je bilo… Snickers :) Ne šalim se. Govorim o Snickers sladoledu. Okus je na licu mjesta (kikiriki, tjestenina, karamela - sve što toliko volimo). Ali njegov kalorijski sadržaj je već 340 kcal na 100 g i samo 180 po 1 sladoledu. To je, skoro 2 puta manje kalorija sa istim ukusom. Zar nije čudo?)

Situacija br. 2. Želim ukusan čaj

Da, sam čaj je divno piće. Ali kako im je lijepo popiti nešto slatko i po mogućnosti čokoladu, pa da žvaću i grickaju :) Kolačići sa čokoladom su prava stvar. Ali! Ovo je opet veoma, veoma kalorično! Kolačići obično koštaju preko 400 kalorija, čokolada preko 500. Ali ako želite?

Rješenje je trajalo jako, jako dugo. Mogli biste i sami da skuvate nešto od proteina ( dobra opcija zamijeniti brašno u pečenju), ali nemate uvijek želju ili priliku za kuhanje. Hteo sam i po navici da uletim u radnju da uzmem neku ukusnu poslasticu na polici i otrčim na posao do omiljene šoljice, započnem radni dan sa aromatični čaj i osećaj slatkoće na jeziku.

Ali onda sam ih jednog dana, sasvim slučajno, primijetila na polici sa svim vrstama kruha - čokoladnim (!) prozračnim kruhovima. Uzeo sam 2 pakovanja odjednom da probam i kada sam stigao kući shvatio sam da sam doneo pravu odluku. Sve tačke su ispunjene: zagrizi - jedi, žvaći - jedi, čokolada - jedi. Ovo nije nekakav kakao dodatak testu, ovo prava čokolada koja prekriva dno hleba. Vrlo tanak sloj, ali dovoljan da se osjeti ukus čokolade u potpunosti. Zadovoljstvu nije bilo granica! 🙂 Za šoljicu čaja bile su dovoljne 2 vekne hleba, a to je samo 80 Kcal.

Možete ga kupiti u mnogim trgovinama u trgovinama za kruh i hranu. zdrava ishrana, hljeb.

Situacija br. 3. Volim jogurte i pudinge - šta da radim?

Toliko je divnih stvari na policama sa mlijekom u trgovinama - kolači od sira, jogurti, pudingi, skutne mase. Zaista volim sve. Sireve i drugu skutu bih lako mogao zamijeniti prirodnim običnim svježim sirom uz dodatak zaslađivača. Ali šta učiniti sa istim pudingom? Ne postoji zamena za njegovu divnu konzistenciju. A ono što se nalazi na policama prodavnica su samo ugljene hidratne bombe. Nisam pronašao ovako nešto bez šećera...

Ali, mislim da ste već pogodili, do jednog divnog poznanstva :). Jedi! Još uvijek se prave delicije koristeći zaslađivač. A osim toga, imaju i veliku količinu proteina. Samo ih trebate potražiti u specijaliziranim trgovinama sportske prehrane.

Upoznajte proteinski puding iz MyProteina. Pomogao mi je više puta - divna grickalica i nevjerovatno ukusna stvar. Konzistencija je malo gušća od običnih pudinga iz dućana, ali vrlo zasitna. Ako pojedem 1 čašu ovog pudinga osjećam se sit. Da uporedim obične pudinge, mogla bih da ih pojedem 4 odjednom i da ne primetim :). Ovaj puding je vjerovatno najuspješniji i najzdraviji nalaz.

Možete ga kupiti ovdje: http://www.myprotein.ru/sports-nutrition/protein-pudding/10961189.html

za šta su oni dobri? Imaju malo masti i šećera: samo 1 gram šećera i 2 grama masti na 100 grama proizvoda. Ovo je 70% manje masti i 95% manje šećera od običnog deserta od vanile koji je spreman za jelo. Kako sam naišao na njih? Sada sam ponovo u teretani i moram da održavam određeni udio proteina-ugljikohidrata-masti za pravilnu ishranu. Protein zapravo nije tako lako ući u njega. pravu količinu. Ovakvi deserti dobro rade svoj posao. 1 porcija sadrži 15 g čistih proteina.