Lista produktów zapewniających prawidłowe odżywianie. Lista produktów spożywczych zapewniających prawidłowe odżywianie

Ogólnie rzecz biorąc, czym jest dieta PP i co ma z nią wspólnego? odpowiednie odżywianie? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziesz w tym artykule. Dowiesz się też, czy można schudnąć na batonach energetycznych, koktajlach dietetycznych, a może na diecie można pić piwo i jeść tłuszcze?

Tajemniczą dietę PP można rozszyfrować zaskakująco prosto: dieta to przestrzeganie określonej diety, a PP oznacza prawidłowe odżywianie. W rezultacie okazuje się, że dieta PP jest zgodna z odpowiednia dieta odżywianie. Dzięki tej diecie możesz nie tylko doprowadzić do normalna kondycja metabolizm w organizmie, a tym samym wzrasta układ odpornościowy, oczyść swój organizm z toksyn i toksyn, a jednocześnie bez żadnych specjalnych ograniczeń i zastraszania siebie możesz pozbyć się zbędnych kilogramów. Takie odchudzanie będzie tylko radością!

Na diecie PP nie ma konieczności układania się dni postu a sama dieta jest bardzo zróżnicowana. Dzięki temu możesz łatwo zapomnieć o dietach mono i płynnym jedzeniu – wystarczy, że sprowadzisz swoją dietę do menu dietetycznego opisanego poniżej.

Treść artykułu:

Dieta PP - jadłospis

Skoro wiąże się to ze spożywaniem określonych produktów w diecie, to w zależności od upodobań smakowych i przyzwyczajeń każdy układa sobie jadłospis dietetyczny, wybierając z rekomendowanych produktów dokładnie te składniki, które są mu bliższe.

  • Pierwszym krokiem jest wyeliminowanie z diety wszystkich tłustych potraw: smażone ziemniaki, w tym frytki, fast foody, krakersy w torebkach oczywiście chipsy, gdzie byśmy bez tego byli, napoje alkoholowe- przede wszystkim piwo, woda gazowana, majonezy, ciasta, ciastka i wszystko w tym samym duchu.

Na początku, po PP, głód ciężkiego jedzenia będzie silniejszy niż rozsądek i argumenty, ale nie panikuj, najważniejsze, aby przetrwać kilka tygodni, a chęć zjedzenia czegoś smacznego i szkodliwego osłabnie, a po trzy miesiące PP (prawidłowe odżywianie) nawet na to nie spojrzysz, będziesz na tych samych produktach, które stosowałeś wcześniej.

  • Wprowadź do swojej diety warzywa i owoce, powinny one stanowić co najmniej 20% diety. dzienna racja odżywianie. Banany i winogrona najlepiej jeść w ciągu dnia, ale jabłka, gruszki i owoce cytrusowe można jeść o każdej porze dnia, z wyjątkiem nocy. W tym czasie organizm odpoczywa i wszystko, co zjesz, osadzi się w Twoim organizmie w postaci złogów tłuszczu.
  • Stosując dietę PP, opieraj się na wolnych węglowodanach. Obejmują one: makaron z odmian durum, gryka, ryż, płatki owsiane, chleb gruboziarnisty.
  • Koniecznie włącz do swojej diety sałatki z ogórków, marchwi, buraków i kapusty. Organizm zużywa więcej kalorii na trawienie tych warzyw, niż zawierają.
  • Również organizm, pomimo ograniczeń dietetycznych, wymaga białko zwierzęce, które należy spożywać dziennie w ilości jednego grama białka zwierzęcego na kilogram masy ciała. Lepiej jest gotować żywność zawierającą białko zwierzęce na parze, w piekarniku lub w wodzie.

Gdzie więc znajduje się białko zwierzęce: w serze, twarogu, jajach, mięsie (lepiej wybierać chude kawałki), drobiu. Białko zwierzęce powinno stanowić co najmniej 20% codziennej diety.

  • Obowiązkowe dla PP ( odpowiednie odżywianie) dodaj do swojej diety oleje z oliwek i lnu, nasiona, czerwone ryby i orzechy. O korzyściach olej lniany możesz dowiedzieć się w .
  • Zasadą jest picie dwóch litrów wody dziennie. Żadnej herbaty, żadnego soku, żadnej kawy, czyli WODY. Woda korzystnie wpływa na metabolizm, przyspieszając go, a jednocześnie pomaga eliminować szkodliwe toksyny z organizmu.
  • Wieczorem zmniejsz spożycie węglowodanów do minimum. Wieczorem i w nocy produkty z wysoka zawartość wiewiórka. Na noc można wypić szklankę kefiru lub niesłodzonego gorąca herbata. Sama często zaobserwowałam, że picie gorących napojów zmniejsza uczucie głodu.
  • Połóż jedzenie na małych talerzach - porcje, które zjesz, będą znacznie mniejsze, a jedzenie będzie wyglądać na obszerne. Jedz małe porcje, ale często.

Co dziwne, soki sprzedawane w sklepach są produktami zabronionymi. W takich drinkach więcej szkody niż dobry.

Dieta PP – żywność zabroniona

  • Zapomnij o wędlinach, wędlinach i konserwach. Pomimo pozorów niskokaloryczna zawarte w tych produktach „Eshki”, mają szkodliwy wpływ na cały organizm jako całość.
  • Krakersy suszone, suszone również nie przyniosą żadnych korzyści. słona ryba, frytki i makaron natychmiastowe gotowanie– Te produkty zaostrzają apetyt.
  • PP () nie toleruje majonezu kupowanego w sklepie - ze względu na jego obłędną kaloryczność (około 600 kalorii na 100 gramów) zastąp go niskotłuszczową śmietaną.
  • Zapomnij o kostkach bulionowych, zastąp je przyprawami pochodzenie roślinne, majeranek, oregano, ziele angielskie i ostra papryka. Zwłaszcza, ostre papryczki Dobrze pobudza układ trawienny.
  • Słodycze zamień na pianki, marmoladę, suszone lub suszone na słońcu owoce: figi, kiwi, daktyle, śliwki, gruszki, mango itp. Pamiętaj jednak, że węglowodany można spożywać w formie nie- duże ilości.
  • Podczas Diety PP Całkowicie unikaj piwa. Czasami, jeśli chcesz, możesz sobie pozwolić na kieliszek czerwonego wina, ale ma to też swoje pułapki – alkohol zaostrza apetyt.
  • Nie nadużywaj soli.

Schudniemy stosując PP (prawidłowe odżywianie) czyli 7 mitów na temat diet.

Mit 1: „Batoniki odchudzające”!

Tak naprawdę batony energetyczne jedynie przyczyniają się do przyrostu masy ciała, gdyż należą do grupy żywności przetworzonej.

W skrócie: przetworzona żywność jest łatwo trawiona przez organizm, co prowadzi do nadmiaru energii w jelitach, co skutkuje przyrostem masy ciała. Jeśli będziesz jadł takie batony nawet w trakcie najściślejszej diety, to rezultaty na jej końcu mogą być rozczarowujące, waga nie zniknie, a jeśli uda Ci się ją schudnąć, to będzie ona znacznie mniejsza niż wyliczana przez dietę .

Dlatego jeśli chcesz schudnąć podczas diety nadwaga, a następnie wyklucz przetworzoną żywność ze swojej diety PP (zdrowe odżywianie).

Mit 2: „Żywność o niskiej zawartości tłuszczu”.

Istnieje opinia, że ​​jedzenie żywność o niskiej zawartości tłuszczu, możesz pozbyć się warstwy tłuszczu. Czy to prawda?

Jeśli już w latach osiemdziesiątych dietetycy zalecali przestrzeganie diety zmniejszona zawartość tłuszczów, a nawet z ich wyłączeniem, to kilkadziesiąt lat temu sami udowodnili coś przeciwnego. Tłuszcze są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu – od nich zależy optymalne funkcjonowanie aktywność mózgu, stan skóry, serce i inne narządy. Tłuszcze ułatwiają także wchłanianie dużej liczby witamin, w tym Omega 3. A najbardziej paradoksalne jest to, że tłuszcze sprzyjają utracie wagi.

Podczas trawienia tłuszczów hamowana jest produkcja hormonu greliny (hormon ten wpływa na tłumienie głodu), stymulując w ten sposób uwalnianie peptydu (substancja ta daje uczucie sytości). Również spożywanie tłuszczu w małych ilościach wpływa na obniżenie całkowitego indeksu glikemicznego w każdym posiłku, co z kolei wpływa na długotrwałe uczucie sytości.

Mit 3: „Tłuszcze zwierzęce a pojawienie się cellulitu”.

Istnieje mit, że jedzenie tłuszcz nasycony bezpośrednio przyczynia się do pojawienia się cellulitu. Czy to prawda?

Dokładnie na zużycie kalorie prowadzą do pojawienia się cellulitu, a tłuszcze tylko się do tego przyczyniają. Cellulit to nic innego jak konsekwencja nadmiernego spożycia kalorii i niezależnie od tego, w jakiej formie tłuszcze dostają się do organizmu w postaci słodyczy czy frytek, efekt jest wciąż ten sam.

Jednakże przestrzegając prawidłowego odżywiania (prawidłowego odżywiania), tłuszcze nasycone (zwierzęce) należy wprowadzać do diety w małych ilościach, gdyż przyczyniają się do szybkiego nasycenia.

Jest różnica, jeśli zjesz dwie paczki serek wiejski o niskiej zawartości tłuszczu, co negatywnie wpłynie na Twoją sylwetkę, albo będziesz jadł Nie duża liczba produkt twarogowy, ale z nieco większą ilością kalorii i szybko Cię zapełni.

Mit 4: „Pobudzenie metabolizmu pomaga schudnąć.”

Wielu zapewne słyszało, jedz częściej i schudnij. Czy tak jest?

Długie przerwy między posiłkami niekorzystnie wpływają na Twoją sylwetkę, gdyż po długim okresie abstynencji od jedzenia następuje swego rodzaju głód, a kiedy w końcu rzucisz się na jedzenie, wchłaniasz je tak szybko, że uczucie sytości nie ma czasu przyjść i nadejdzie przejadanie się - obżarstwo.

Jednak częste spożywanie jedzenia nie jest rozwiązaniem dla osób odchudzających się. Jeśli jesz często, to skąd bierze się uczucie głodu, a co za tym idzie przejadanie się i nadwaga.

Niejedzenie głównych posiłków i podawanych pomiędzy nimi przekąsek przyczynia się do braku uczucia głodu i sytości. Jeść należy tylko wtedy, gdy pojawia się głód, ani wcześniej, ani później.

Mit 5: „Ćwiczenia i jedzenie bez ograniczeń.”

Istnieje opinia, że ​​jeśli wprowadzisz je do swojej codziennej rutyny ćwiczenia fizyczne, to nie musisz monitorować spożywanych kalorii. Czy tak jest?

To właściwie proste. Nie ma znaczenia, ile czasu spędzasz na siłowni, jeśli spożywasz więcej kalorii aktywność fizyczna, wtedy dodatkowe kilogramy nie tylko nie znikną, ale także bardziej niż osadzą się na Twojej sylwetce.

Aktywność fizyczna reguluje apetyt i pomaga utrzymać organizm w dobrej kondycji, nie oznacza to jednak, że można zapomnieć o ilości i jakości spożywanego pożywienia.

Mit 6: „Piwo jest wrogiem każdej diety”.

Piwo poprawia samopoczucie. Czy tak jest?

Każdy alkohol ma dość dużo kalorii - jeden gram alkoholu zawiera siedem kalorii. Dla porównania ten sam gram tłuszczu zawiera dziewięć kalorii. Zgadzam się, różnica nie jest znacząca. Na przykład: węglowodany i białka zawierają tylko 4 kalorie na gram.

Wyciągać wnioski. Alkohol można jednak pić rzadko i w małych ilościach, nawet podczas najbardziej rygorystycznych diet.

Mit 7: „Napoje dietetyczne na odchudzanie”.

Za pomocą napojów dietetycznych możesz stracić dodatkowe kilogramy. Czy tak jest?

Większość badaczy doszła do wniosku, że zarówno napoje dietetyczne, koktajle, jak i zwykłe soki na półkach sklepowych przyczyniają się do przyrostu masy ciała.

Napoje dietetyczne zawierają zamienniki cukru, które nie tylko utrudniają odchudzanie, ale często powodują tycie. Te same substytuty cukru stymulują apetyt, co powoduje ciągłe pragnienie coś „przeżuć”.

A teraz dla lepszego zrozumienia Diety PP Sugeruje Ci przybliżone menu na tydzień.

Przybliżony jadłospis PP (prawidłowe odżywianie) na tydzień

Poniedziałek

Na śniadanie: porcja ugotowanego ryżu na wodzie z dodatkiem małego kawałka masła – 150 g, Sałatka warzywna(ogórek, pomidor, sos - Oliwa z oliwek) – 150 g, pomarańcza lub mały grejpfrut, Zielona herbata.
Na obiad: ryba gotowana na parze – 150 g, kromka chleba razowego, niewielka ilość warzyw do wyboru – 200 g, woda mineralna z plasterkiem cytryny.
Na obiad: duszone warzywa - 200 g, kawałek chleba razowego, herbata z cytryną.
Pierwszy dzień prawidłowego odżywiania lepiej zakończyć wieczorem szklanką kefiru.

Wtorek

Na śniadanie: mała porcja gotowanych ziemniaków, doprawiona ziołami - 120 g, gotowana pierś z kurczaka, posypana tartym serem - 120 g, jabłko, herbata z cytryną.
Na lunch: porcja dziki ryż z warzywami – 170 g, pomarańcza, herbata zielona.
Do obiadu: twarożek 5% - 100 g, woda mineralna, gruszka.
Wieczorem można napić się gorącej herbaty.

Środa

Na śniadanie: duszone warzywa – 170 g, kromka chleba ze zbożami, jedno jajko na twardo, kilka winogron – 80 g, zielona herbata.
Na obiad: kawałek gotowanego mięsa – 100 g, sałatka jarzynowa – 150 g, woda mineralna.
Na obiad: kawałek gotowanej ryby – 120 g, zjeżdżalnia kapusta pekińska– 130 g, tosty, zielona herbata.
W nocy możesz pozwolić sobie na szklankę niskotłuszczowego jogurtu.

Czwartek

Na śniadanie: 2 średnie ziemniaki z piekarnika, gotowana pierś z kurczaka – 150 g, pomarańcza, herbata z cytryną.
Na obiad: makaron durum – 150 g, duszone warzywa – 150 g, jabłko, zielona herbata.
Do obiadu: twarożek 5% - 100 g, grejpfrut, woda mineralna z plasterkiem cytryny.
Wieczorem możesz wypić kubek herbaty miętowej.

Piątek

Na śniadanie: gotowana pierś z kurczaka – 100 g, sałatka jarzynowa – 150 g, kromka chleba, zielona herbata, banan.
Na obiad: ziemniaki gotowane z masłem – 100 g, surówka z kapusty – 150 g, zielona herbata, jabłko.
Na obiad: ryba pieczona – 150 g, warzywa duszone – 100 g, woda mineralna.
Kubek gorącej herbaty na wieczór.

Sobota

Na śniadanie: fasolka szparagowa gotowana na parze z dodatkiem oliwy z oliwek - 250 g, jajko gotowane, banan, zielona herbata.
Na obiad: ryba pieczona w piekarniku – 150 g, sałatka jarzynowa – 150 g, herbata z plasterkiem cytryny.
Na obiad: Kasza manna na wodzie – 150 g, jabłko, woda mineralna.
Przed pójściem spać możesz wypić szklankę kefiru.

Niedziela

Na śniadanie: omlet z 2 jaj, wybrane warzywa – 150 g, pomarańcza, zielona herbata.
Na obiad: gotowana pierś z kurczaka – 150 g, sałatka jarzynowa – 150 g, woda mineralna.
Na obiad: rosół z piersi kurczaka z dodatkiem małych kawałków mięsa - 200 g, kromka chleba, zielona herbata.
Na noc kefir.

Podsumowując mogę powiedzieć jedno – dieta PP pozwala pozbyć się 5 kilogramów nadwaga miesięcznie, pod warunkiem aktywności fizycznej!

To wszystko dla mnie! Bądź zdrowy, kochaj siebie i swoich bliskich!

Wszystko Czy wiemy, jakich produktów pełno jest na nowoczesnych półkach? Jednak jedzenie jest podstawą naszego życia. Nawet Hipokrates wypowiedział kiedyś mądre zdanie: „Jesteśmy tym, co jemy”. I rzeczywiście, jedząc niezdrowe lub „puste” jedzenie „w biegu”, pozbawiamy się tego energia życiowa, stajemy się ospali, nerwowi, chorujemy, przybieramy na wadze i znacznie skracamy swoje życie. Jakie zatem produkty spożywcze są dobre dla zdrowego odżywiania, a jakich należy unikać?

Pyszne jedzenie czy oszukiwanie samego siebie?

Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby zjeść pysznego jedzenia. A w świecie „boomu żywnościowego” jeszcze trudniej jest nam odmówić „przysmaków”, które „spieszą się”, aby dostać się do nas na lunch, i zaczynamy opychać się złudzeniami, że tak nie jest takie szkodliwe. Albo wmawiamy sobie, że jeden hamburger i puszka Coca-Coli nie będą miały znaczącego wpływu na organizm.

Jaka jest więc prawdziwa szkoda takich „gadżetów”:

  1. Wysoka zawartość kalorii i w rezultacie ciągły stres związany z dietą.
  2. Wysoki indeks glikemiczny. Produkty te obejmują pączki, naleśniki, smażone ziemniaki, chipsy, frytki, białe pieczywo, batony czekoladowe, ciasta i ciastka. Zmuszają trzustkę do pracy „nadmiernie normalnej”, co prowadzi do jej niewydolności, a węglowodany o wysokim IG zaczynają być odkładane w postaci tłuszczu. Ale nadmiar tłuszczu- to nie wszystko. Nieprawidłowa praca trzustki może wywołać rozwój cukrzycy.
  3. Złe tłuszcze . Tłuste jedzenie jest już szkodliwy dla organizmu, a złe tłuszcze wpływają na wątrobę i zawierają cholesterol - „prekursor” zawału serca i udaru mózgu. W połączeniu z wysokim IG przyczyniają się do tego szybkie wybieranie waga. Główne źródła złych tłuszczów: margaryna, śmietana, palma i Olej kokosowy, potrawy smażone w głębokim tłuszczu.
  4. Smażenie na głębokim oleju - główne źródło substancji rakotwórczych i w konsekwencji nowotworów.
  5. Tanie i szkodliwe składniki . Chęć producentów obniżenia kosztów produktów i wydłużenia okresu przydatności do spożycia znajduje odzwierciedlenie w składzie produktu.

Lista produktów spożywczych, których należy unikać

Jednym z nich jest unikanie następujących produktów:

  • wszystkie potrawy smażone, wędzone i tłuste;
  • soki kupowane w sklepie;
  • Soda;
  • pikle i marynaty;
  • kiełbasy i kiełbaski;
  • szybkie płatki zbożowe, zupy i makarony;
  • kwas chlebowy i alkohol;
  • wypieki (zawiera olej palmowy);
  • konserwanty;
  • jogurty z przez długi czas składowanie

Lista produktów spożywczych zapewniających prawidłowe odżywianie

Do doskonałego funkcjonowania organizm ludzki potrzebuje określonej ilości białka, tłuszczów, węglowodanów i błonnika. W takim przypadku żywność powinna być bogata w minerały i witaminy.

Ważny! Codzienna dieta powinna składać się z 20% białka, 30% tłuszczu i 50% węglowodanów. Dzienna norma błonnik - 25 g.

„Zdrowa” dieta powinna obejmować:

Celuloza

  • wszystkie rodzaje kapusty;
  • cebula biała i niebieska, por, czosnek;
  • owoce;
  • sałata (rukola, boćwina, frisee);
  • sałata głowiasta (sałata, lodowa, rzymska, rzeżucha);
  • wodorosty (nori);
  • warzywa korzeniowe (marchew, rzodkiewka, seler, pasternak, buraki);
  • warzywa (dynia, papryka, pomidory, ogórki, dynia, bakłażan);
  • jagody;
  • szparagi, rabarbar, karczoch.

Węglowodany

  • rośliny strączkowe: groszek, soczewica, fasola;
  • kaszki: gryczana, ryżowa, owsiana, bulgur, jaglana;
  • owoce warzywa;
  • chleb pełnoziarnisty.

Wiewiórki

  • kurczak, wołowina, indyk, królik;
  • sfermentowane mleko;
  • ryba;
  • owoce morza;
  • rośliny strączkowe

Tłuszcze

  • obrazy olejne;
  • awokado;
  • oliwki;
  • orzechy;
  • tłuszcze zwierzęce (3. część wszystkich tłuszczów): tłuste ryby.

10 najbardziej przydatnych produktów

Każdy produkt ma unikalny skład i właściwości. Można się poprawić wygląd paznokcie i włosy, inny wzrok, nastrój czy sylwetka. Dlatego też nasza dieta powinna być urozmaicona, lepiej wcześniej zaplanować zdrową dietę, np. przy pomocy. W ten sposób możesz poprawić kondycję całego ciała i zaoszczędzić na zakupach.

Ale jest ich też najwięcej zdrowa żywnośćżywienie dla zdrowia człowieka w ogólności:

  • Jabłka

Ten owoc jest uznawany za najbardziej przydatny. Jabłka zawierają 12 z 15 witamin, potrzebne danej osobie. Bogaty w błonnik, pektyny, błonnik pokarmowy, fruktozę, glukozę, minerały.

Regularne spożywanie jabłek zapobiega rozwojowi choroby Alzheimera, tonizuje organizm i wzmacnia układ odpornościowy.

  • Ryba

Jest bogata w tłuszcze omega-3, witaminy, a także wapń, sód i fosfor.

Tłuszcze Omega-3 są niezwykle ważne dla system nerwowy i metabolizm. Wprowadzając do swojej diety pokarmy zapewniające prawidłowe odżywianie, nie zapomnij dodać 100 g czerwonych ryb dziennie, a zapotrzebowanie na te tłuszcze zostanie całkowicie pokryte.

Ryba jest dobra na kości, mózg, serce, regeneruje komórki nerwowe, pamięć, łagodzi objawy depresji, zapobiega tworzeniu się zakrzepów krwi.

Ciekawski! Czerwona ryba zawiera olejki, które poprawiają elastyczność skóry i dodają blasku włosom.

  • Czosnek

Znany jest ze swoich właściwości bakteriobójczych. Ale poza tym czosnek zapobiega astmie, chorobom robaków pasożytniczych, gronkowcom, hemoroidom, reumatyzmowi, nowotworom, chorobom nerek, miażdżycy, poprawia trawienie i jest dobry dla serca, naczyń krwionośnych i mózgu.

  • Zielona herbata

Napój jest bogaty w witaminy, minerały i korzystnie wpływa na funkcjonowanie wątroby, serca i nerek. Zwiększa odporność. dom uzdrawiająca moc herbata zawiera katechinę, której natura jej nie pozbawiła. Katechina zapobiega rozwojowi nowotworów i miażdżycy.

4 filiżanki tego cudownego napoju dziennie pomogą Ci schudnąć, ponieważ spalają tłuszcz. Nie należy jej jednak nadużywać, gdyż zielona herbata zawiera więcej kofeiny niż sama kawa.

Ciekawski! Zielona herbata spowalnia procesy starzenia się człowieka.

  • Truskawka

Mówiąc o zdrowej żywności, nie sposób nie wspomnieć o truskawkach. Ta cudowna jagoda została wchłonięta więcej witaminy Z niż samymi cytrynami. Ona jest bogata olejki eteryczne, cynk, który zwiększa kobiecą atrakcyjność i seksualność.

Jagoda wzmacnia także układ odpornościowy, normalizuje ciśnienie krwi, zwalcza depresję i szybko poprawia pamięć.

  • Banany

Owoc jest bogaty w substancje zapobiegające przedostawaniu się cukru do krwi i zawiera 60%. dzienne zapotrzebowanie magnez

Banany mają ogromną wartość dla sportowców, ponieważ zawierają dużą ilość potasu, który pozwala mięśniom pozostać silnymi i zdrowymi.

Ciekawski! Banany są bogate w substancje, które mogą zneutralizować kwas żołądkowy i wyeliminować zgagę.

  • Chilli

Bogaty w kapsacynę, witaminę C, luteolinę, która nawet w małe ilości zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych.

Kapsacyna zabija szkodliwe bakterie gromadzi się w jelitach. Pieprz chroni również osobę przed problemami związanymi z wiekiem.

  • Marchewka

Bogaty w witaminy (B, E, C, K, PP) i minerały (kobalt, jod, cynk, magnez, potas, żelazo, fosfor), enzymy, glukozę, fruktozę, białka, aminokwasy i lecytynę.

  • Kapusta

W kapuście nie ma zbyt wielu witamin, za to jest mnóstwo kwasów omega-3 i manganu. Nie mniej cenna jest zawartość błonnika pokarmowego, który zapobiega zaleganiu produktów rozkładu w organizmie.

Warzywo docenią także osoby odchudzające się, gdyż kapusta zawiera substancje zapobiegające odkładaniu się tłuszczu.

Ciekawski! Brokuły pomagają organizmowi wytwarzać enzymy niszczące komórki nowotworowe.

  • Mleczarnia

Bogaty w łatwo przyswajalne białka, laktozę i wapń. Korzystnie wpływa na kości, układ nerwowy, tkankę mięśniową i zapobiega nowotworom.

Ciekawski! Już 1 szklanka mleka dziennie chroni przed rozwojem raka żołądka.

Lista produktów przeznaczonych do prawidłowego odżywiania i odchudzania

Za pomocą zdrowych produktów łatwo jest kontrolować nie tylko swoje zdrowie, ale także masę ciała. Ponieważ wiele z nich zawiera substancje bezpośrednio sprzyjające odchudzaniu:

  • witamina C;
  • magnez;
  • byczy;
  • cholina;
  • metionina

Biorą udział w wytwarzaniu związków hormonalnych rozkładających tłuszcze. Bez nich nigdy nie będziesz w stanie szybko schudnąć.

Lista produktów wspomagających odchudzanie:

  • dzika róża, rokitnik zwyczajny, berberys;
  • pietruszka, koper, szczaw, seler, czosnek niedźwiedzi;
  • kiwi, owoce cytrusowe, ananas, mandarynka;
  • zielony groszek, buraki, kapusta;
  • maliny, truskawki, jarzębina, kalina;
  • chrzan, szpinak;
  • pszenica, otręby, żyto, owies, ryż porośnięty;
  • orzechy włoskie, migdały, orzechy nerkowca, orzeszki ziemne, orzechy laskowe;
  • krewetki, łosoś, wątróbka dorsza, smardze, śledź;
  • słonecznik;
  • czosnek;
  • żółtko jaja;
  • groszek, płatki owsiane, kasza gryczana;
  • mleko o niskiej zawartości tłuszczu, sery twarde.

Tabela kombinacji żywności zapewniających prawidłowe odżywianie

Aby prawidłowo się odżywiać i przynosić korzyści organizmowi, nie wystarczy komponować dietę ze zdrowej żywności. Konieczne jest także umiejętne ich łączenie.

Stoły najlepsza kombinacja produkty pomogą Ci ułożyć idealną dietę.

Wiele osób błędnie twierdzi, że prawidłowe odżywianie jest mdłe i zbyt monotonne. To jest źle. Jest ich wiele, które zaspokoją wszelkie preferencje gastronomiczne i sprawią, że życie będzie nie tylko smaczne, ale i zdrowe.

Co można, a czego nie można jeść

Odpowiednie odżywianie - zdrowa dieta ze zdrowych produktów, który stabilizuje trawienie, poprawia pracę wszystkich narządów, metabolizm i odporność, a utrata zbędnych kilogramów to przyjemny bonus. w odróżnieniu niezdrowe diety utrata masy ciała na PP ma efekt długoterminowy: utracona waga nie wraca. Kolejnym efektem prawidłowego żywienia jest wydłużenie życia, zachowanie zdrowia i kwitnący wygląd.

Istnieje stereotyp, że produkty PP są mdłe i pozbawione smaku, jednak nie jest to wcale prawdą – liczba dań dopuszczonych do spożycia jest dość duża. Możesz tworzyć kompletna dieta, wybierając ulubione składniki i nie odmawiając sobie pysznego jedzenia.

cechy produktu

Prawidłowe odżywianie obejmuje tylko bezpieczne produkty: wolne od szkodliwych barwników, konserwantów, aromatów, wzmacniaczy smaku, azotanów i pestycydów. Należy uważnie czytać etykiety i unikać produktów zawierających wątpliwe składniki.

Zdrowa żywność z umiarem jest lekkostrawna i odżywia organizm, nie obciążając przy tym żołądka.

Pokarm dla PP łączy w sobie białka, tłuszcze i węglowodany w odpowiednich proporcjach – ich prawidłowa równowaga napełni organizm energią i zasili komórki materiał konstrukcyjny a jednocześnie zapobiegnie gromadzeniu się tłuszczu w rezerwie.

Na liście powinny znaleźć się produkty lekkostrawne, bogate w witaminy, minerały i błonnik. Najlepiej jest, aby warzywa były podstawą diety - zawierają najbardziej przydatne i potrzebne organizmowi Substancje.

Codzienne spożywanie warzyw oczyszcza organizm z toksyn i zmniejsza ryzyko zachorowania choroby układu krążenia, cukrzyca i onkologię. Ponadto warzywa można jeść nawet w nocy (z wyjątkiem ziemniaków – lepiej zostawić je na pierwszą połowę dnia).

Przy prawidłowym odżywianiu możesz jeść:


Dobrze, jeśli w codziennej diecie znajdują się wszystkie grupy żywności z tej listy. Zmieniające się składniki pomogą Ci uniknąć znudzenia monotonią.

Miłośnicy słodyczy mogą włączyć do menu niewielką ilość ciemnej czekolady o zawartości ziaren kakaowych przekraczającej 60%.

Ciemna czekolada odżywia mózg, pomaga radzić sobie ze stresem i przezwyciężyć nieodpartą ochotę na słodycze. Ważne jest jednak, aby nie przesadzić – zaleca się spożywać dziennie 20-30 gramów gorzkiej czekolady, nie więcej.

Źródła białka

Białka są budulcem komórek. Konsumpcja wymagana ilość zmniejsza ryzyko złamań, zapobiega chorobom stawów, wzmacnia układ odpornościowy, normalizuje ciśnienie krwi i wspomaga masę mięśniową.

Produkty do PP bogate w białko zwierzęce:


Białko roślinne w dużych ilościach występuje w roślinach strączkowych: soi, fasoli, soczewicy i ciecierzycy.

Źródła tłuszczów

Produkty zdrowej diety muszą zawierać odpowiednie zwierzęta i rośliny - wpływają na produkcję hormonów w organizmie i utrzymują elastyczność naczynia krwionośne i odpowiadają za stan włosów i paznokci.

Zdrowe tłuszcze znajdują się w następujących produktach spożywczych:

  • olej – nierafinowany roślinny, oliwkowy, lniany, kukurydziany;
  • awokado;
  • orzechy nieprażone – orzechy włoskie, orzeszki piniowe, migdały, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, orzeszki ziemne, pistacje (niesolone);
  • – tuńczyk, łosoś, pstrąg, śledź, makrela, saury, halibut.

Prawidłowe odżywianie obejmuje pokarmy zawierające wolne węglowodany – źródła energii, które sprzyjają wchłanianiu pokarmu, długotrwałemu sytości i wzmacniają układ odpornościowy.

  • zboża - owies, kasza gryczana, ryż brązowy i brązowy, proso, jęczmień, komosa ryżowa, bulgur;
  • rośliny strączkowe - groszek, fasola, ciecierzyca, soczewica;
  • makaron z pszenicy durum;
  • chleb pełnoziarnisty.

Źródła błonnika i witamin

Celuloza oczyszcza organizm z toksyn i toksyn, oczyszcza jelita, poprawia trawienie, a witaminy wzmacniają układ odpornościowy. Brak tego ostatniego prowadzi do problemów ze skórą, włosami, paznokciami i przyczynami ciągłe uczucie zmęczenie i wywołuje depresję.

Minerały i pierwiastki śladowe(potas, magnez, wapń, fosfor, selen, cynk, jod, miedź i żelazo) pełnią wiele funkcji. Uczestniczą w metabolizmie i procesie hematopoezy, odżywiają mięsień sercowy i oddziałują równowaga hormonalna, spowalniają starzenie się, normalizują poziom cholesterolu we krwi, redukują cukier i zapobiegają tworzeniu się nieprawidłowych komórek. Brak minerałów w diecie to pewna droga do choroby.

Główne źródła błonnika, witamin i minerałów:


Używanie przypraw

Smaki wymienionych powyżej odżywczych produktów spożywczych można ożywić za pomocą przypraw. Rozsądna ilość przypraw i przypraw pomaga trawić jedzenie.

Przyprawy dozwolone dla PP:


Lista produktów, których nie należy spożywać podczas prawidłowego odżywiania:


Należy ograniczyć stosowanie pokarmów zawierających szybkie węglowodany. Szybko nasycają, dodają energii i wigoru, ale efekt ich użycia jest krótkotrwały – uczucie głodu szybko daje o sobie znać. Zwiększa się także częstotliwość posiłków i ich ilość.

Poza tym nadużycie szybkie węglowodany powoduje nagłe skoki poziomu cukru we krwi, negatywnie wpływające na zdrowie.

Zdrowe odżywianie to nie dieta, ale styl życia, który pomaga zachować zdrowie i energię. Właściwe odżywianie nie oznacza jedzenia wyłącznie warzyw, kaszy gryczanej i pierś z kurczaka gotowane na parze bez soli. Lista produktów zapewniających prawidłowe odżywianie i odchudzanie jest obszerna – jeśli chcesz, możesz stworzyć zbilansowany, smaczny i urozmaicone menu, jedz serdecznie i ciesz się jedzeniem.

Prawidłowe odżywianie to stosowanie zdrowej żywności według określonego systemu. Zapewnia 5 posiłków dziennie, co wpływa na komfort człowieka i tym samym zmniejsza ryzyko niepowodzeń. Harmonijne połączenie białek, tłuszczów, węglowodanów, błonnika, minerałów i witamin codzienna dieta na pewno dam pozytywne rezultaty nie tylko w utracie wagi, ale także w poprawie zdrowia organizmu jako całości.

Zmiana nastawienia do spożycia i składu pożywienia to główne zadanie człowieka, który poprzez prawidłowe odżywianie decyduje się poprawić swoje zdrowie lub schudnąć. Jakie produkty znajdują się na liście do prawidłowego odżywiania?

Każdy, kto zdecydowanie zdecydował się schudnąć lub poprawić swoje zdrowie, interesuje się pytaniem, co można jeść przy odpowiednim odżywianiu.

Główne Produkty

Woda i inne napoje

Aby metabolizm był prawidłowy, należy pić co najmniej 1,5 litra czystej filtrowanej wody dziennie: inne napoje mają inną strukturę.
Niewystarczająca ilość wody może powodować odwodnienie, wysuszenie skóry i powolną utratę wagi
Świeżo wyciskane soki, zielona herbata, kawa z mlekiem, napoje owocowe należy doliczyć dodatkowo 1 litr.

Oczyszczają żołądek, stymulują metabolizm białek, zawierają przeciwutleniacze, sprzyjają spalaniu tłuszczu (na przykład ananas) i obniżają poziom insuliny. Jednak owoce takie jak banany, daktyle, winogrona i persymony należy spożywać ostrożnie ze względu na wysoka zawartość Sahara.

Podobnie jak owoce są cennym źródłem błonnika, witamin i mikroelementów, dlatego zdecydowanie warto je włączyć do swojej codziennej diety. Cukinia, dynia, ziemniaki i buraki zawierają dużo skrobi, dlatego należy je jeść rzadziej. Reszta w dowolnej formie (ale nie smażona) przyniesie same korzyści.

Oliwa z oliwek, nierafinowany olej słonecznikowy, olej sezamowy, olej lniany. Używany wyłącznie do dressingu sałatek.

Czy mięso nadaje się do zdrowej diety? Tak, oczywiście, ale musi być chude i gotowane bez oleju - grillowane, gotowane na parze, duszone lub gotowane.

Ryby i owoce morza

To białko zwierzęce jest bardzo łatwo przyswajalne przez organizm. Podobnie jak mięso, te produkty należy gotować bez smażenia.

Oni są wolne węglowodany. Po zjedzeniu takiego jedzenia uczucie sytości utrzymuje się przez długi czas, więc płatki zbożowe są przydatne do utraty wagi. Można je śmiało uznać za główne produkty potrzebne do prawidłowego odżywiania. Kasza gryczana zawiera dużo białka, płatki owsiane zawierają błonnik, który normalizuje pracę jelit. Ale każdego dnia owsianka Dietetycy nie zalecają jej spożywania: może wypłukiwać wapń z kości.
.

Nabiał i nabiał.

Jeśli się uwzględni niska zawartość tłuszczu, są uznawane na całym świecie za dietetyczne. Filiżanka kefir o niskiej zawartości tłuszczu lub sfermentowane mleko pieczone, wypijane przed snem, korzystnie wpływa na funkcjonowanie przewodu pokarmowego.

Lista produktów odchudzających słusznie obejmuje grzyby. Usuwają toksyczne substancje i obniżają poziom cholesterolu. Grzyby doskonale komponują się z warzywami – takie produkty z pewnością muszą znaleźć się w diecie, aby zapewnić prawidłowe odżywianie.

Makaron

Powinny być robione wyłącznie z pszenicy durum. Można je łączyć z warzywami, należy jednak unikać tłuszczów zwierzęcych. W tym przypadku niewątpliwie się przydadzą.

Słodycze

Powinny znaleźć się także na liście produktów służących prawidłowemu odżywianiu i odchudzaniu: glukoza jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Łatwo jest zorientować się, co można jeść ze słodyczy, a czego nie. Oczywiście trzeba zrezygnować z cukru jako takiego, ale są też dozwolone produkty, które mogą go zastąpić, a nawet odegrać pewną rolę pozytywną rolę w odchudzaniu.

Suszone owoce

Dobrze zaspokajają głód i korzystnie wpływają na funkcjonowanie przewodu pokarmowego.

Marmolada

Ten produkt niskokaloryczny, który korzystnie wpływa na pracę wątroby.

gorzka czekolada

Chociaż jest bogaty w kalorie, kawałek 20 g dziennie przy odpowiednim odżywianiu pomoże przyspieszyć metabolizm i odpowiednio sprzyja utracie wagi.

Obniża poziom cholesterolu, usuwa toksyny z organizmu, obniża ciśnienie tętnicze. Niskokaloryczne pianki marshmallow produkowane są z agaru-agaru lub pektyny, natomiast te z żelatyny są bardziej kaloryczne. Ale jasne jest, że tę słodycz należy spożywać ostrożnie, bez fanatyzmu.

Z łatwością może zastąpić cukier. Ale niestety nie wszyscy go uwielbiają, są też osoby uczulone na miód.

Właściwy wybór należy do Ciebie

Z produktów wymienionych w tabeli każda osoba, która zdecyduje się na przejście zdrowe odżywianie, możesz dobrać do swojej diety to, czego potrzebujesz, zgodnie ze swoimi preferencjami smakowymi.

Produkty białkowe Węglowodany złożone Jagody i owoce
Ryby, owoce morza, mięso (chuda wieprzowina, wołowina, wątroba, królik), drób (kurczak, indyk, dziczyzna), produkty sojowe, niskotłuszczowy nabiał i produkty mleczne fermentowane, jaja. Warzywa poddane obróbce cieplnej i surowe (różne odmiany kapusty, ogórków, marchwi, pomidorów, buraków, rzodkiewki, fasolki szparagowej, cukinii, cukinii, papryki słodkiej), grzyby poddane obróbce cieplnej, warzywa (sałata, cebula, koper, natka pietruszki, szczaw, itp.), mrożony zielony groszek i kukurydza. Zboża (chleb żytni, chleb razowy, makaron z pszenicy durum, pieczone ziemniaki, kaszki (owsiane, gryczane, jaglane, pęczak, ryż niepolerowany) płatki), soczewica, fasola, fasola itp. Truskawki, agrest, rokitnik zwyczajny, jagody, arbuz, melon, porzeczki, jabłka, wiśnie, morele, śliwki, owoce cytrusowe, ananas itp.


Nie rób sobie krzywdy: zabronione produkty spożywcze

Najważniejszą rzeczą, której należy unikać, a której nigdy nie powinieneś jeść, jeśli odżywiasz się prawidłowo, są różne kiełbaski, przetworzona żywność, fast foody i śmieciowe jedzenie uliczne. Musimy natychmiast się z nimi rozstać i nie żałować naszych działań: w końcu tylko producenci wiedzą, co zawiera ta „żywność”. Istnieją inne produkty zabronione - są one wskazane na liście.

  • Smażone, tłuste i wędzone;
  • Cukiernia;
  • alkohol;
  • produkty mączne;
  • napój gazowany;
  • margaryna;
  • soki pakowane;
  • domowe jogurty;
  • sery i pasty twarogowe;
  • konserwy, konfitury, marynaty;
  • kawa rozpuszczalna;
  • chipsy i podobne „gadżety”.

Prawidłowe odżywianie to pojęcie względne. Ciało każdego człowieka jest wyjątkowe ze względu na w różnym wieku, zdrowie, metabolizm i tak dalej. A jakie odżywianie jest uważane za właściwe dla Ciebie, lekarz zadecyduje na podstawie pełne badanie. Bardzo ważne jest tutaj przestrzeganie zasady „Nie szkodzić!”

Jeśli znajdziesz błąd, zaznacz fragment tekstu i kliknij Ctrl+Enter.



Niektórzy są po prostu pewni: wybierając listę produktów zapewniających prawidłowe odżywianie i odchudzanie, znajdą jedynie pozbawione smaku, chude zboża lub warzywa, posiłki zamienią się z przyjemności w konieczność, a zasada: „jedz tylko po to, żeby przeżyć” stanie się prawdziwe credo. Ale czy naprawdę niezbędne produkty bez smaku, a wszystko, co przydatne jako lekarstwo, powinno być gorzkie czy kwaśne? Czy da się znaleźć ten balans, aby zachować przyjemność i ustalić odpowiednią dietę na odchudzanie?To powinno bardziej niepokoić człowieka.

Jedzenie jako przyjemność

Nie należy łączyć różnych białek. Nie można łączyć ze sobą np. zdrowej żywności, ryb i mleka, ani ryb i jajek (chyba, że ​​jest to danie).

Skoncentrowane węglowodany nie są szczególnie kompatybilne. Myśląc o tym, co zjeść, nie mieszaj sera z ziemniakami ani orzechów ze zbożami.

Tłuszcze dobrze się komponują zwykła kapusta. Zapobiega spowolnieniu produkcji sok żołądkowy co jest spowodowane tłuszczami.




Niezgodny bukiet: żywność zawierająca dużo węglowodanów (ziemniaki lub fasola, chleb) z kwaśne warzywa lub inne produkty.

Pokarmów bogatych w tłuszcze nie należy łączyć z białkiem. Nie bierz śmietany i jajek, olej roślinny i sery, mięso i masło.

Skrobia jest dobra tylko z umiarem. Nie jedz owsianki ani ziemniaków z chlebem. Lepiej jeść chleb osobno, bez spożywania z nim dania głównego. Niektórzy smarują go również majonezem.

Weź więcej zielonych warzyw, niech staną się główną częścią każdego przygotowywanego dania.

Przygotowując sałatki, nie dodawaj dużo oleju ani kwasu, spowolni to trawienie białek.
Wskazówki, które pomogą Ci opanować podstawy oddzielnego odżywiania.

Lista zakupów

Nabiał:

Mleko o niskiej zawartości tłuszczu (w każdym opakowaniu znajduje się procent tłuszczu, należy przyjąć najniższy);
Niesłodzony jogurt;
Niskotłuszczowa śmietana (% jest podana na opakowaniu, traktuj ją jako zamiennik śmietanki);
Twardy ser;
Ser miękki, tylko o niskiej zawartości tłuszczu;
Twarożek (tylko typy o zawartości 5% i poniżej);
Kefir (tylko do 2,5%).




Z płatków śniadaniowych:

Są wygodniejsze i szybsze do spożycia rano, kiedy jesteś zbyt leniwy, aby ugotować owsiankę. Jakie produkty nadają się do wymiany:

Otręby (zawiera błonnik);
Musli (patrz niesłodzone).

Artykuły spożywcze

Ryż brązowy (niepolerowany);
Gryka (zwykła);
Kasza owsiana(regularny);
Komosa ryżowa (do smaku);
Kuskus (do smaku);
Jaki makaron można jeść, oczywiście jest mączny i należy go w odpowiedni sposób ograniczać, bo nie niektóre rodzaje nadal są uważane za dietetyczne. Weź tylko odmiany pszenicy durum (jest to napisane na ich opakowaniu);
Suszone owoce (świetna przekąska);
Orzechy włoskie;
Suszone migdały;
Orzechy nerkowca;
Chleby pełnoziarniste.

Z roślin strączkowych:

Fasola czerwona (niezwykle zdrowa i smaczna);
ciecierzyca(ciecierzyca);
Fasola biała lub zielona (występują w puszkach);
Masło orzechowe(bądź z nim ostrożny);
Groszek.




Z produktów pochodzenia zwierzęcego:

Biała ryba (telapia lub okoń morski, mintaj lub morszczuk);
Czerwona ryba (to łosoś lub pstrąg);
Filet z kurczaka(tylko bez skóry, uważane za chude);
Filet z indyka;
Jaja kurze lub przepiórcze.

Z warzyw:

Pomidory;
papryka;
Ogórki;
Cebula;
Czosnek;
Wszelkie warzywa;
Kapusta;
Marchewka;
Świeży imbir.




Z owoców:

Kiwi;
Jabłka;
Gruszki;
Pomarańcze;
Banany;
Ciemne winogrona (czarne);
Cytrynowy;
Awokado;
Ananas.

Z mrożonek:

Mieszanka warzywna (specjalna, do smażenia);
Mrożone owoce lub jagody (nawiasem mówiąc, możesz je zamrozić samodzielnie);
Groszek;
Brokuły;
Kolorowe lub brukselki;
Zielone fasolki;
Pieczarka.



Podobne artykuły

  • Czernyszow: Nie obchodzą mnie ci posłowie, którzy się ze mnie śmiali!

    Deputowany Dumy Państwowej z LDPR Borys Czernyszow jest jednym z najmłodszych parlamentarzystów. On ma 25 lat. Pracował w izbie niższej nieco ponad trzy miesiące i wprowadził już dwie ustawy antyvapingowe. ViVA la Cloud oparta na otwartych źródłach...

  • Poseł LDPR zdradził żonę, groził kochance, został pobity i zaatakował samego siebie

    Karierę zawodową rozpoczął w 1986 roku w wydawnictwie gazety „Trud”, w wieku 18 lat został powołany do wojska i odbył służbę wojskową, w której służył od 1987 do 1989 roku. Krasnojarsk Pod koniec lat 90-tych otrzymał stanowisko w urzędzie gubernatora Krasnojarska...

  • Jeśli dołączysz do Partii Liberalnej, co ci to da?

    Wstęp………………….………………...………….……. 3 Rozdział 1. Działalność legislacyjna LDPR w Dumie ..... 8 Rozdział 2. Praca członków frakcji w komisjach Dumy Państwowej ............. 10 Zakończenie ........ .................................................. ........... ... 13 Spis źródeł i literatury …………………….. 14...

  • Czy czapki podlegają zwrotowi?

    Jeśli w 2019 roku zastanawiałeś się, czy istnieje możliwość zwrotu kapelusza po zakupie (do sklepu lub osobie prywatnej) i odzyskania pieniędzy - przeczytaj artykuł i dowiedz się, w jakich przypadkach i w jaki sposób można zwrócić kapelusz. ..

  • Specjalność „Fizyka i technologia jądrowa” (licencjat)

    Wcześniej ten stanowy standard miał numer 010400 (wg Klasyfikatora kierunków i specjalności wyższego szkolnictwa zawodowego) 4. Wymagania dotyczące treści głównego programu kształcenia MINISTERSTWO EDUKACJI...

  • Wyższe instytucje edukacyjne Ministerstwa Sytuacji Nadzwyczajnych Rosji

    Do Akademii Obrony Cywilnej przyjmują obywatele posiadający państwowe świadectwo ukończenia szkoły średniej (pełnej) ogólnokształcącej lub zawodowej, a także dyplom ukończenia podstawowego wykształcenia zawodowego, jeżeli zawiera on świadectwo...