Kako jagode utiču na creva. U kom obliku su jagode najkorisnije? Šteta i kontraindikacije jagoda

Malo je vjerojatno da bi se itko raspravljao s činjenicom da jagode zauzimaju vodeću poziciju među svim bobičastim voćem. Nevjerovatan okus, jedinstvena i primamljiva aroma, osvježavajuće note okusa i fantastičan izgled jagoda onemogućavaju da odoli i najozloglašeniji gurman.

Dakle, kakvo je ovo voće, odakle dolazi, koje su prednosti i štete aromatične bobice, da li je moguće za trudnice i djecu? Kakav je značaj jagoda za zdravlje muškaraca? Tražićemo odgovore na sva pitanja po prioritetu.

Malo istorije jagoda

Prema arheolozima, jagode su krasile šume evropskog kontinenta i azijskih zemalja još u davna vremena, u doba neolita. Zahvaljujući preživjelim egipatskim i grčkim kronikama, može se shvatiti da su savremenici drevnih vremena guštali našu omiljenu bobicu. O tome je pisao i veliki Vergilije, ističući da su jagode pravi spas onih plašljivih ljudi koji ne gledaju u svoje noge pa ih može ugristi zmija. A crvene mrlje tjeraju da gledaš u travu.

Plinije opisuje biljku koja raste samoniklo, čiji plodovi ispunjavaju stolove ljudi dok traje sezona. Ali stari Rimljani su otišli dalje. Kako bi sačuvali bobice, naučili su da ih kisele i koristili konzerviranje u hladnim godišnjim dobima.

Ko je prvi počeo uzgajati jagode?

Španski Mauri su počeli da uzgajaju i uzgajaju jagode u svojim baštama. Otprilike početkom 15. vijeka, kultura se počela širiti po cijeloj Evropi i završila u Provansi, zatim u Languedocu. U vrlo kratkom vremenskom periodu, bobice su počele krasiti stolove gotovo svih zemalja kontinenta. Ali sve je to samo o divljim sortama jagoda.

Nove i krupne sorte bobičastog voća - vrste muškatnog oraščića, cimeta i mošusa - počele su da se uzgajaju tek u 17. veku. Krivac za još veće širenje kulture bio je pomorac iz Francuske, koji je sa teritorije doneo gigantske jagode Latinska amerika. Nakon nekog vremena, 1750. godine, svjetlo dana ugledala je nova sorta - jagode ananasa, koje su uzgajali holandski uzgajivači.

Danas je teško zamisliti restoranski meni i pijacu bez dela sa divnim i ukusnim bobičastim voćem. Hvala za južne zemlje i stakleničke farme, svježi usjevi se mogu uživati ​​u bilo koje doba godine. Postoji veliki izbor načina posluživanja - sa čokoladom, sa kremom, sa ljuta paprikačili, u obliku džema, vina itd. Neke bogate dame spremne su izdvojiti bogatstvo da se okupaju svježi sok jagode. Tako se, prema nekim kozmetolozima, tijelo podmlađuje, stanje kože se poboljšava, a otpad i toksini se uklanjaju. Pa, hajde da pričamo o tome lekovita svojstva kulture dalje.

Profesionalni uzgajivači jagode nazivaju lažnim bobicama, zelenim jagodama. Pripada porodici višegodišnjih Rosaceae. Naziv "jagoda" odražava njen oblik i stara riječ– batina, odnosno okruglog, ovalnog, sfernog oblika. Čim se pojavila hvala predstavnici prodaje na ruskim stolovima odmah se ukorijenio i postao omiljena poslastica. Čim zagrizete bobicu, odmah osjetite slatkoću i blagu kiselost, ukus nesličan ni u čemu drugom, svježinu. U isto vrijeme, jagode ne nose ništa negativno, korisne su u svakom pogledu, osim individualne netolerancije.

Jedinstvene nijanse i aftertaste daju jedinstveni mikroelementi, kiseline, minerali i vitamini. Upravo su je oni učinili kraljicom svih bobica.

Hemijski sastav jagoda

Jagode sadrže kininsku, jabučnu, salicilnu, limunsku, pa čak i fosfornu kiselinu. Kada kultura sazrije, u njoj se pojavljuju najrjeđe šiminske, jantarne i glikolne kiseline. Sadrži i antocijanine, flavonoide kao što su kvercitrin, kvercetin, karoten, pektin, esencijalna ulja. Na listi su i svi vitamini B - tiamin, biotin, niacin, piridoksin, folna kiselina, pantotenska kiselina, riboflavin, itd., alkaloidi, gvožđe, vitamin C.

Brojni mikro i makroelementi uključuju kalijum, magnezijum, sumpor, hlor, natrijum, cink, gvožđe, jod, hrom, fluor, mangan, molibden, nikl, bor, kobalt, vanadijum.

100 grama jagoda sadrži samo 41 kilokaloriju, što čini rod dijetetski proizvod. Bobice takođe sadrže masti, proteine, vodu, pepeo, disaharide, organske materije, monosaharide, vlakna, ugljene hidrate, proteine ​​itd.

Korisna svojstva jagoda

Bobica koju proučavamo je pravo skladište vrijednih i jedinstvenih tvari za tijelo.

1. Kolosalni sadržaj kalija omogućava vam da regulišete rad kardiovaskularnog sistema, normalizuje povećan ili smanjen arterijski pritisak stimulira se i čisti provodljivost impulsa nervnih ćelija.
2. Kalijum smanjuje rizik od razvoja depresivnih i stresnih stanja, uklanja iz organizma višak tečnosti, zbog čega otekline nestaju, mozak se opskrbljuje kisikom - poboljšavaju se sposobnosti razmišljanja i pamćenje.
3. Fluor i kalcij su uključeni u jačanje struktura kostiju i štite od osteoporoze, upalnih procesa, jačaju zube, nokte i kosu.
4. Sadržaj magnezija štiti od moždanog i srčanog udara, jača zidove krvnih žila i sprječava njihovo pucanje i perforaciju.
5. Komponente bobice uključene su u hematopoezu i stimuliraju stvaranje crvenih krvnih zrnaca i hemoglobina.
6. Bakar, kobalt i molibden također se sintetiziraju u crvenim krvnim stanicama i direktno su uključeni u hematopoezu.
7. Sadrži snažan antioksidans, antocijanin, inhibira proces starenja organizma u cjelini. Supstanca se aktivno bori protiv slobodnih radikala u stanicama, čime se štiti od razvoja raka.
8. Folna kiselina jača zidove krvnih sudova i snabdeva kiseonikom najsitnije kapilare, a učestvuje u regulaciji nervnog sistema.
9. Karoten ne samo da daje prekrasnu crvenu boju, već predstavlja i nepotpuno formiran vitamin A, koji u ovom stanju može donijeti još više koristi organizmu. Komponenta stimuliše imunološki sistem, poboljšava kvalitet vida i sluha, zaglađuje sitne bore i obnavlja kvalitet kože.
10. Antibakterijska svojstva salicilna kiselina pruža zaštitu od proliferacije virusa i bakterija, otklanja procese truljenja iz organizma, a djeluje i kao blagi antipiretik.
11. Vlakna, predstavljena u obliku mekih vlakana, uklanjaju otpad i toksine iz našeg organizma, smanjuju nivo loš holesterol, reguliše pokretljivost crijeva.

Bobica je na listi šampiona po svom jedinstvenom sadržaju vitamina C Na iznenađenje mnogih, jagode ga sadrže više od limuna. Iz tog razloga, jagode jačaju imunološki sistem i štite od prehlade i zaraznih bolesti. Njegove komponente obnavljaju ćelije, potiču stvaranje novih i obnavljaju vezivne strukture (ligamente i hrskavice), obnavljaju i poboljšavaju kvalitet tečnosti unutar zglobova.

Kada treba jesti jagode?

Kao profilaktička supstanca i za uklanjanje razne vrste bolesti, lekari preporučuju jagode za:

• bolesti zglobova (artritis, giht, artroza itd.);
• problemi sa krvnim sudovima - ateroskleroza, rizik od srčanog i moždanog udara;
• povišen nivo holesterola;
• upalnih procesa u genitourinarnom sistemu, sa bolestima bubrega;
• nedostatak vitamina;
• prebačen ozbiljne bolesti, za vraćanje snage;
• česte prehlade zarazne bolesti– bronhitis, laringitis, upala grla, stomatitis, faringitis, gripa itd.;
• hronična nesanica, depresivna stanja;
• kožne bolesti - ekcem, dermatitis;
• autoimune bolesti – psorijaza, gubitak kose;
• anemija, anemija;
• kronični zatvor, crijevna disbioza.

Ljekoviti recepti sa jagodama

Infuzija bobičastog voća uzima se za liječenje upale grla, faringitisa, laringitisa i stomatitisa. Proizvod također savršeno osvježava dah i eliminira loš zadah uništavajući truležne bakterije.

Recept: Zgnječite 3 bobice i prelijte čašom proključale vode i ostavite da odstoji do 15 minuta. Proizvodom morate ispirati usta i grlo 4-5 puta dnevno.

Za prevenciju anemije i anemije potrebno je pojesti 500 grama svježih bobica. Zavoje sa smrvljenim svježim jagodama treba staviti na slabo zacjeljive rane i trofične čireve.

Da biste to učinili, zgnječite bobice u kašu, ravnomjerno ih stavite na ranu i stavite film na vrh, a zatim ih omotajte zavojem. Nosite pola sata.

Korijen i listovi jagode također imaju jedinstvena ljekovita svojstva. Svježe ih je potrebno prikupiti u mjesecu septembru, dobro ih oprati i osušiti i staviti u staklenu posudu.

Prije upotrebe nasjeckajte i zakuhajte kipućom vodom. Za čaj, 2-3 lista sipajte u mali čajnik sa čašom kipuće vode.

Proizvod ima dijaforetska i diuretička svojstva i pomaže kod:

• urolitijaza;
• kolelitijaza;
• zarazne i prehlade;
• cistitis, itd.

Recept: 2 kašike listova (isjeckanih) preliti kipućom vodom i ostaviti 60 minuta u termosici. Procijedite i koristite.

Mogu li trudnice jesti jagode?

Ljekari preporučuju budućim majkama da uzmu kurs folne kiseline. Proizvod koji opisujemo sadrži supstancu u u naturi i zamjenjuje hemijski lek. Komponenta je neophodna u prvim mesecima trudnoće i doprinosi formiranju bebinog nervnog sistema.

1. Meka vlakna uklanjaju toksine i otpad iz tijela, regulišu peristaltiku žene i ublažavaju kronični zatvor.
2. Blago diuretičko svojstvo uklanja višak tekućine i otklanja otekline, smanjuje stres genitourinarnog sistema, bubrezi.
   

   Osim toga, ogromna količina vitamina, minerala i elemenata u tragovima hrani organizam vrijednim tvarima i jača imuni sistem.

3. Kalijum, magnezijum i fluor umiruju nervni sistem i minimizirati depresivno stanje. Normalizacijom hormonskog nivoa eliminiše se razdražljivost, plačljivost i agresivnost buduće majke.

To je odmah vrijedno napomenuti jedinstvena bobica takođe se odnosi na ozbiljne alergene. Stoga, prije nego što ga uključi u svoju prehranu, buduća majka treba se posavjetovati s liječnikom i provjeriti ima li individualnu netoleranciju na proizvod. Da biste to učinili, morate početi s malim dijelom i pratiti stanje tijela. Ako dođe do otoka, crvenila, svrbeža kože ili upale grla, odmah prekinite sa uzimanjem i obratite se ljekaru.

Važno: trudnice je bolje da jedu bobičasto voće u odgovarajućoj sezoni, jer staklenički i uvozni proizvodi mogu sadržavati nitrate i pesticide.

Da li je moguće davati jagode djeci?

Malo djece može odoljeti slatkoj, kiseloj i aromatičnoj poslastici. Sadrži masu vrijedne komponente i mekih vlakana, jagode su veoma korisne za mali organizam. Takođe, njegova vrijednost leži u niskom kalorijskom sadržaju, što ga čini idealnom komponentom hrane za bebe.

Važno: prije nego što dijete nahranite jagodama, morate odlučiti da li je alergično na proizvod. Ako je dijateza prethodno bila uočena, trebate se obratiti liječniku i konsultovati.

Dijete je potrebno počastiti samo svježim bobicama u odgovarajućoj sezoni i to u malim porcijama. Dovoljno je zgnječiti komad cele bobice. Poznanstvo ne bi trebalo da se dogodi pre godinu dana. Ako se nakon konzumacije javi osip, otok, svrab kože i druge alergijske manifestacije, odgoditi uvođenje za još godinu dana.

U ishranu vašeg djeteta možete uključiti i smrznute jagode. Glavna stvar je da se sakupi u "njihovoj" sezoni i kupi od provjerenih prodavača.

Koje su prednosti jagoda za muškarce?

Većina nas je čula za afrodizijačka svojstva jagoda. Nije uzalud određene ustanove i intimnim odnosima popraćeno riječju "jagoda". Šaka bobičastog voća pojedenog prije seksualne intimnosti potpuno oslobađa partnere, pojačava privlačnost i otkriva senzualnost. Stoga ima smisla reći koje su prednosti bobičastog voća za muškarce.

1. Pa počnimo sa folnom kiselinom. Jača nervni sistem, poboljšava psihičko i emocionalne procese, što je veoma važno za jaka polovinačovječanstvo. Komponenta također jača krvne sudove i smanjuje visok krvni pritisak.
2. Veliki procenat sadržaja cinka odlično utiče na seksualne funkcije organizma i aktivira „muške“ sposobnosti muškaraca. Supstanca normalizuje nivo hormona, prevencija je i lečenje tako ozbiljnih bolesti kao što su: adenom, prostatitis, impotencija, smanjen libido.
3. Obezbeđuje visok nivo vitamina C jak imunitet, štiti organizam od infektivnih, virusnih i hladnih procesa, sprečava upale.
4. Uz redovnu konzumaciju jagoda, muškarac neće imati problema sa funkcionisanjem jetre, bubrega i probavnog sistema zbog njihovog svojstva čišćenja.

Bobičasto voće možete uključiti u svoju prehranu u bilo kojem obliku - svježe, smrznuto ili sušeno. Takođe možete konzumirati konzerve, džemove, žele i kompote od jagoda. Sastav uključuje jod, supstancu neophodnu za muško tijelo koja osigurava normalno funkcioniranje. endokrini sistem i sposobnosti razmišljanja.

Šteta i kontraindikacije jagoda

Nepravilna konzumacija ili prekomjerna količina proizvoda može uzrokovati negativne procese.

1. Osobe sa gastrointestinalnim oboljenjima trebaju jesti bobičasto voće s oprezom. akutna faza, kao i za gastritis, čir na dvanaestopalačnom crijevu i želucu.
2. Kultura se mora pravilno skladištiti; pokvarene bobice mogu izazvati ozbiljno trovanje.
3. Sitne sjemenke mogu ući pod protezu i pogoršati bolest desni.

U potrazi za bogatom žetvom, neki nemarni farmeri koriste opasne pesticide i hormone. Takve bobice mogu se vidjeti na policama pijaca i pijaca mnogo prije sezone jagoda. Nemojte žuriti da zadovoljite želju da jedete bobice; čekajte da se berba ubere u prirodno vreme za jagode.

Proizvod koji opisujemo jedan je od naših favorita za eksperimentiranje. Moderne sorte uključuju gene morskih stvorenja, prodaju se bobice plave, zelene i drugih neprirodnih boja. Odustanite od njih i kupite proizvod koji je prirodan i crvene boje.

Gubitak kilograma uz jagode

Dijeta sa našim ukusnim bobičastim voćem jedna je od najboljih i brze načine oslobodite se viška kilograma. Zahvaljujući ovoj dijeti možete izgubiti 3 kilograma za 4 dana. Za to nam je potrebno 800 grama jagoda.

Važno: potrebno je potpuno isključiti slatkiše, brašno, peciva, dimljenu i masnu hranu, a salate je bolje začiniti limunovim sokom umjesto soli.

Važno: treba da se pridržavate dijete vikendom ili danima odmora, jer je efekat isti kao i kod kupusa. Dijetu možete ponoviti najkasnije nakon 15 dana.

Jagode sa sirom i začinskim biljem

Pozivamo vas da probate nešto neverovatno i veoma ukusno jelo, u kojoj jagode izgledaju potpuno nove. Za pripremu nam je potrebno:

• zdravice;
• neslani sir, možda ricotta;
• jagoda;
• menta, bosiljak;

Nanesite sir na hljeb, premažite ga, prelijte tankim slojem meda i na komadiće narezane jagode, završite mrtvu prirodu zelenim listovima.

I na kraju, predlažemo da pripremite žele koji je zdrav za sve članove porodice, bez izuzetka. Prikladne su i svježe i sušene, smrznute bobice i kompoti. trebat će nam:

• 300 grama bobičastog voća;
• litar vode;
• pola čaše granuliranog šećera;
• 2 table. kašike skroba.

Ako su jagode smrznute, odmrznite ih, a osušene potopite nekoliko sati. Umutiti u pastu, dodati vodu i prokuvati, dodati šećer, posle 4 minuta dodati skrob prethodno rastvoren u pola čaše vode. Ponovo prokuvati i stalno mešati. Skinite sa šporeta i ohladite.

Korisno i lekovita svojstva jagode, njihovo lišće i korijenje daleko prevazilaze ono što je gore opisano. Postoji i ogroman broj jela od ove bobice. Ona zauzima vodeću poziciju među svjetskim kulinarskim slavnim ličnostima. Ovdje su i slatki i gurmanski deserti, glavna jela, salate, tostovi, pića i konzerve. Bobičasto voće se odlično slaže s ribom, mesom, peradi, stvarajući zadivljujuću kombinaciju boje i okusa s povrćem i voćem. Probajte, eksperimentirajte i jedite što više jagoda i bićete zdravi!

Ćao svima.
Srdačan pozdrav, Vjačeslave.

Koliko su jagode korisne za ljudski organizam? Blagotvorna svojstva jagoda za kožu, za pojačavanje seksualne želje, za probavu, ali i za pušače!

Ovaj članak posvećen je bobici koju mnogi vole - ukusnoj jagodi. Kako je divno što se svakog ljeta ovo voće pojavljuje u našoj ishrani i čini život vedrijim i ukusnijim. A što je još bolje, jagode imaju mnogo korisnih svojstava. Pogledajmo ih pobliže.

Koje su prednosti jagoda za probavu?

Zahvaljujući jagodama:

Dekorativna sorta jagoda. Da, može se uzgajati gotovo kod kuće!

• apetit se poboljšava;
• poboljšava se crijevna mikroflora;
• soli se brže uklanjaju iz organizma teški metali, kao i otpad i toksine;
• poboljšava se rad bubrega, jetre i žučne kese.

Vrijedi napomenuti da jagode imaju blago laksativno djelovanje.

Jagode za kardiovaskularni sistem

Kada redovno jedete jagode:

• ojačani su zidovi krvnih žila;
• ubrzava se liječenje srčanih i vaskularnih bolesti.

Takođe, blagotvorna svojstva jagoda blagotvorno utiču na stanje krvi. Na primjer, kvalitet i sastav su značajno poboljšani. Jagode takođe pomažu u snižavanju nivoa šećera u krvi.

Koje su prednosti jagoda za kožu?

Jagode nisu samo ukusna ljetna bobica, već i dobar kozmetički proizvod. Slični efekti jagoda na ljudsku kožu identifikovani su davno. Pre nekoliko vekova, neke bogate i izuzetno bogate dame su se čak kupale sokom od jagode, čineći tako svoju kožu baršunastom, mekom i glatkom. Na taj način je sačuvana njena mladost - ona dugo vremena ostao elastičan i elastičan, što znači da je bio manje podložan starenju i izloženosti štetnim faktorima okoline.

Gotovo svaka žena danas aktivno koristi svježe jagode kućna kozmetologija. I to uopće nije iznenađujuće! Uostalom, maske i drugi postupci s jagodama:

• brzo poboljšati izgled kože;
• pomažu u suočavanju s raznim kožnim bolestima;
• pomozite da se rešite staračke pege, pjege i bore;
• štite kožu od preranog starenja.

Jagode su lako dostupne. Za Rusiju ovo nije egzotičan proizvod ljeti neće biti teško nabaviti ga. Stoga svaka prosječna domaćica može priuštiti nekoliko sesija njege kože u obliku jagoda. Ne morate se ni truditi i dugo vremena pripremati maxi po složenom receptu. Samo namažite lice sokom od jagode (zagrizom u bobicu) i ostavite dok se potpuno ne osuši, a možda i malo duže. Nakon toga, hranjiva "maska" se ispere toplom vodom (po mogućnosti toplom, a ne hladnom), a lice se obriše čistim frotirnim ručnikom.

Ali hajde da naučimo više o prednostima jagoda u samonjezi.

Jagode - prednosti u samonjezi

Divno je doba godine kada naš dan može započeti doručkom od jagoda!

prvo, korisna svojstva jagoda pomoći će u izbjeljivanju zuba. Naravno, ovo se ne može porediti sa profesionalnim stomatološkim učinkom, ali boja cakline će postati za pola tona bjelja. Za ovaj postupak jednostavno zagrizite ili isjecite jagodu i nanesite je na zube kao pasta za zube(u prilično debelom sloju). Sačekajte desetak minuta i možete se oprati. Efekat nakon niza ovakvih zahvata je, kako kažu, očigledan.

Drugo, zahvaljujući istim svojstvima izbjeljivanja jagoda, odličan je skriva razne vrste mrlja na licu (obilježja akni ili jednostavno višak melanina) i pjege. Istina, pjege samo ukrašavaju lice, ali nekima donose estetske neugodnosti. Ovo je lična stvar za svakoga.

Mnogi ljudi, posebno žene, suočavaju se sa problemima kao što su heel callus. Nove cipele obično probiju dugo, a ponekad jednostavno nemate strpljenja čekati da se malo rastegnu. Tako da kasnije morate patiti. A ako se to ponavlja s vremena na vrijeme, tada se koža na mjestima dodira s neudobnim cipelama, u pravilu, stvrdne i postane gruba. Jagode imaju protuupalna i antimikrobna svojstva, koja pomažu kod svježih žuljeva. Brže zacjeljuje ako je prvo operete, obrišite suhim ručnikom, nanesete kašu od jagode i prekrijete gazom. Radi praktičnosti, bolje ga je pričvrstiti na vrhu čvrstim zavojem ili ljepljivom trakom (ako je kalus mali).

Korisna svojstva jagoda za pušače

U nekim slučajevima, čak je i desert bolji od pušenja cigarete

Stručnjaci preporučuju redovnu konzumaciju bobičastog voća velikim pušačima. Jagoda smanjuje negativan uticaj pušenje na tijelu. Osim toga, bobica je korisna za one koji prestanu pušiti. Prije svega, zahvaljujući jagodama, slabi fizička zavisnost od duvana.

Ostala korisna svojstva jagoda

Ova predivna bobica:

• ima opšte jačanje organizma;
• povećava zaštitnih snaga tijelo;
• pomaže u brzom liječenju bolesti štitnjače;
• pomaže u borbi protiv raznih prehlada;
• pomaže u ublažavanju artritisa i gihta;
• ima umirujuće dejstvo na nervni sistem;
• pomaže u borbi protiv neprijatan miris iz usta;
• pomaže u suočavanju s viškom kilograma;
• usporava proces starenja u organizmu.

Koje su prednosti jagoda za muškarce i žene?

Bobica, koju mnogi vole, ima ogroman broj korisnih svojstava. Ali postoje i nijanse!

Jagode su odličan afrodizijak. Zahvaljujući redovnoj upotrebi, seksualna aktivnost se povećava i kod žena i kod muškaraca. Nije iznenađujuće da upravo "jagoda" igra zanimljivu ulogu intimni život mnogo ljudi.

Jagode - kontraindikacije i šteta

Jagode ne treba konzumirati ako imate individualnu netoleranciju. Također, nažalost, može izazvati alergijske reakcije čak i kod onih koji ranije nisu patili od manifestacija neurodermatitisa ili dijateze (potonje se odnosi na malu djecu - jagode treba jesti izuzetno pažljivo!). Ako se to dogodi, onda je bolje odbiti jesti ovu prekrasnu bobicu, unatoč svim njenim korisnim svojstvima.

Ne treba jesti jagode tokom egzacerbacija gastritisa i čira. I što je najvažnije, potrebna je umjerenost. Ova mirisna bobica može isporučiti velika korist tijelo samo uz razumnu upotrebu.

Dakle, pogledali smo korisna svojstva jagoda. Bez sumnje, ovo je pravi dar prirode. Uključite jagode u svoju ishranu i budite zdravi!

Poznata sočna bobica, osim što je jedna od najukusnijih prirodnih delicija prvog ljetnog mjeseca, zauzima i vodeću poziciju po sadržaju vitamina i aminokiselina, nadmašujući čak i citruse po ovim pokazateljima.

Nutritivna vrijednost jagoda

Puni ZHBU indeks na 100 g aromatičnog bobičastog voća:

• 0,7 g proteina;
• 0,4 g masti;
• 7,6 g ugljenih hidrata.

Istovremeno, kalorijski sadržaj jagoda u prosjeku ne prelazi 43 kcal za isti broj bobica, a niska glikemijska vrijednost (samo 31) omogućava vam da ljetne slatkiše uključite u prehranu dijabetičara. Istina, ljudi sa dijabetes melitus Preporučljivo je jesti ne više od 70 g poslastica dnevno, a šećere (na 100 g proizvoda) računati prema sljedećim vrijednostima:

• 2,6 g glukoze;
• 2,5 g fruktoze;
• 1,2 g saharoze.

Hemijski sastav bobica

Što se tiče vitaminskog i mikroelementnog sastava jagoda, čije se prednosti razmatraju, one sadrže:

• vitamini: grupa B (B1, B2, B6, B9), karotenoidi, askorbinska kiselina, tokoferol, filokinon, ergokalciferol;
• pektini;
• celuloza;
• fenoli;
• kiseline - jabučna, pantotenska, folna i limunska;
• elementi u tragovima: cink, magnezijum, kalijum i kalcijum, natrijum, gvožđe.

Unatoč činjenici da jagode ne napuštaju police velikih trgovina tijekom cijele godine, najbolja opcija Kako bi nadoknadio nedostatak hranjivih tvari, čekat će svoju, lokalnu bobicu. Uvozne jagode se beru sa grma dok su još zelene, a sazrevaju tokom transporta, pa je dobrobit takvih jagoda za ljudski organizam upitna.

Crvene bobice zdravlja

Teško je imenovati razlog efikasnosti terapijskih ili procesi oporavka korist jagode Stoga je bolje ne komentirati mitske sposobnosti bobice da izliječi rak ili uništi karijesne streptokoke, već se usredotočiti na stvarne mogućnosti voća:

• povećanje broja crvenih krvne ćelije(bez opasnosti od povećanja viskoznosti krvi);
• djelomična dezinfekcija usne šupljine i usporavanje razvoja karijesa;
• blagi diuretički i koleretski učinak;
• blago laksativno dejstvo, stimulisanjem kontraktilnosti creva;
• poboljšanje probavne funkcije(zbog velike količine kiselina).

Sugestija da se koristi od jagoda protežu na uništenje ćelije raka, podržano poznata svojstva flavonoidi i fenolne kiseline, koji se aktivno koriste u terapiji protiv raka i sadržani su u jagodama. Međutim, količina antioksidansa u bobici nije dovoljna za postizanje terapeutski efekat. Stoga liječnici preporučuju konzumaciju poslastica kako bi se spriječio razvoj patogenih stanica, te korištenje propisanih lijekova za liječenje.

Prednosti zelenog dijela grma jagode

Ne samo voćni dio biljke, već i svježi (ili osušeni) listovi zelenog grma korisni su za ljudski organizam. Glavna stvar je da koristite netaknute listove bez tragova hemijskog tretmana.

1. Brza "popravka" za želudac - 10 opranih listova jagode staviti u termosicu i preliti sa 0,5 litara kipuće vode. Nakon pola sata možete popiti lijek.
2. Fito-diuretik za ublažavanje otoka - osušene listove (2-3 komada) izgnječite u rukama i prelijte ih čašom kipuće vode. Ostavite poklopljeno 15 minuta i popijte ovu količinu u roku od 2 sata.

Glavna prednost tretiranja biljke zelenim vrhovima je mogućnost pripreme za buduću upotrebu bez gubitka ljekovite vrijednosti sastava. Listove treba čuvati u papirnim ili platnenim vrećama.

Jagode za mršavljenje

Dijete koje eliminišu šećere iz ishrane zahtevaju zaslađivače prirodnog porekla. Ako potpuno izbacite fruktozu i saharozu iz jelovnika, tijelo će početi kvariti kardiovaskularni i mentalnom nivou, a metabolički poremećaji mogu dovesti do suprotnog efekta i osoba će brzo dobiti na težini.

IN U poslednje vreme Pojavili su se planovi prehrane koji se u potpunosti baziraju na pravilnoj konzumaciji jagoda. Istina, na takvim dijetama nećete moći ozbiljno smršaviti, ali gubitak 1-2 cm od struka je sasvim moguć. Evo primjera jedne od ovih dijeta s približnim udjelima proizvoda:

• Jutarnji obrok - voćna mešavina od 10-12 jagoda, jabuka i kivija, začinjena sa 2 kašike. kašike prirodnog nezaslađenog jogurta.
• Dnevni obrok - pomešati 100 g kuvanog belog pilećeg mesa, prstohvat indijskih oraha ili oraha i 5-7 jagoda. Dodajte kašiku jogurta ili ulja od semenki grožđa.
• Večernja užina - 5 jagoda sa 1-2 krekera.
• Večera (između 18:30 i 19:30) uveče - pola pakovanja nemasni svježi sir Sameljite sa 7 jagoda i po želji miksom od 100 g bilo kojeg drugog voća. Sirnu masu možete popiti fermentisanim pečenim mlekom, jogurtom, kefirom (250 ml).

Takva dijeta može imati karakter posnih dana i ponavljati se jednom sedmično. Ili pratite u malim blokovima od 3 dana, jednom mjesečno.

Jagode za lepotu

Prednosti jagoda za žene izražene su u širokom spektru kozmetičkih procedura. Hvala za visoka koncentracija voćne kiseline, maske od jagoda izbjeljuju, gule, hrane i dezinficiraju kožu. Koristi se kao jednostavan pire od jagoda, stabilizovan bjelance ili škroba, kao i složene višekomponentne kompozicije s dodatkom meda, vrhnja, svježeg sira ili kozmetičke gline.

Sok od bobičastog voća je takođe neophodan za kožu. Razblaži se destilovanom vodom 1:5 i zamrzne u oblicima za brisanje lica ujutro. Preporučuje se tretiranje pigmentiranih područja kože i akni nerazrijeđenim sokom od svježeg bobičastog voća.

Da biste posvijetlili zube za 1-2 nijanse, preporučuje se da zgnječite bobice na pamučnom jastučiću i temeljito utrljajte dobivenu pulpu na zube i desni. Ovo se mora raditi svaki dan tokom sezone jagoda. Na isti način se rješavaju lomljivih noktiju i bolnih žuljeva, koji pod utjecajem kiseline brzo postaju grubi i prestaju smetati.

Kontraindikacije

Sa svim očigledna koristštete po zdravlje jagoda i Negativne posljedice njegova upotreba često dovodi do prisilnog liječenja od najprirodnije medicine. Kako se zove najčešći fenomen? alergijskih znakova izraženo hiperemijom, edemom različitim stepenima, plačljivost, curenje iz nosa, urtikarija. Pošto se intolerancija može javiti u bilo kojoj dobi, postoji opšta preporuka nemojte jesti bobičasto voće u količini većoj od 400 g dnevno, a također nemojte uključivati ​​jagode u prehranu ako se pogoršaju alergije na agrume, med, orašaste plodove ili dinje.

Ako imate velike, nepomične kamence u bubregu, jedenje bobičastog voća je takođe štetno. Prednosti jagoda kao izvora vitamina ne mogu se porediti sa posledicama koje može izazvati kamenčić krupne soli koji se kreće kroz mokraćovod.

Mala djeca (od jedne godine) smiju dodati 7-10 g pasiranih jagoda u svježi sir ili nezaslađeni jogurt. Ako se nove komplementarne namirnice ne primjete, možete postepeno povećavati porciju na nekoliko bobica dnevno.

Morat ćete potpuno prestati jesti svježe ili smrznute jagode (čije su koristi i štete slične) u slučaju akutnog gastritisa ili peptički ulkus stomak. Smanjenje broja bobica na 5-7 dnevno potrebno je za hipertoničare koji stalno uzimaju lijekove za snižavanje krvnog tlaka.

Da li je moguće jesti jagode tokom dojenja?

Ako majčino tijelo dobro prihvati proizvod, onda nakon rođenja djeteta nema potrebe da sebi uskraćuje poslasticu. Izuzetak je situacija kada se beba rodi u "sezoni jagoda", odnosno početkom ljeta. Tada novorođenče možda neće moći da se nosi sa obiljem novih elemenata u mlijeku i reaguje nasilnim alergijskim simptomima.

Za dijete rođeno krajem zime malo izmijenjen i bogatiji sastav majčino mlekoČak će biti korisno. Ali tokom ovog perioda i dok beba ne napuni sedam mjeseci, majka može jesti najviše 3 bobice dnevno. Postepenim povećanjem količine jagoda koje se pojedu, dok beba napuni godinu dana, dojilja može imati svakodnevnu ishranu 5-7 bobica.

Kada kupujete bobičasto voće na pijaci ili u trgovini, lako možete zamijeniti obojene i umjetno restaurirane bobice za svježe. Nekvalitetan lažnjak će biti naznačen odsutnošću specifične, svijetle arome ili neutralnog "voštanog" mirisa. Najbolje je kupiti jagode "sa repovima" - takve će se bobice čuvati duže, a njihova "trživost" neće se izgubiti nekoliko dana. Naravno, prije nego što ga stavite na sto, morat ćete dobro oprati bobice, najbolje toplom vodom.

Nepravilna konzumacija bobičastog voća u hrani je drugi najčešći razlog negativnu reakciju tijelo za poslasticu. Malo ljudi zna, ali ukusno bobice Ne možete ga ostaviti "za desert" nakon obilne večere, jer kiseline koje jagode sadrže u izobilju pokreću trenutne procese fermentacije u tijelu. Nadraženost crijeva može se izbjeći jedenjem bobičastog voća između dva glavna obroka – to jest, ne na prazan ili pun želudac.

Najuspješnija kombinacija u kojoj se svi elementi bobičastog voća apsorbiraju uz maksimalnu korist za zdravlje su jagode i mliječni (fermentirano mlijeko) proizvodi. Zahvaljujući vitaminu C, kalcij se bolje apsorbira u tijelu i preuzima funkcije omotača koje štite probavni trakt od agresivnog uticaja voćne kiseline.

"Jagoda

Omiljena bobica odraslih i dece, jagoda, ima odličan kvaliteti ukusa i mnoga korisna svojstva. To objašnjava njegovu izuzetnu popularnost. U ovom članku ćemo govoriti o prednostima jagoda.

Jagode sadrže supstance koje imaju blagotvoran uticaj na ljudskom tijelu. Po sadržaju vitamina C zauzima drugo mjesto nakon ribizle.

Od 20 vrsta B vitaminašest je prisutno u ovoj baštenskoj poslastici. U br velike količine- jod i rutin. A sadržaj glukoze je vrlo visok.

Šta još korisnim materijalom sadržano u bobici (100 g/mg):

1. Vitamini Motor: C - 60, H - 4.0, E - 0.5, B - 0.46, A - 0.005.
2. Minerali: kalijum - 161, kalcijum - 40, magnezijum - 18, natrijum - 18, sumpor - 12, gvožđe - 1,2.
3. Mikroelementi: gvožđe - 1.2, selen - 0.7, mangan - 0.2, bakar - 0.1.
4. Druge supstance: voda - 87, ugljeni hidrati - 7,5, vlakna - 2,2, organske kiseline (salicilna, folna, oksalna) - 1,3.

Program „Živi zdravo“ će vam reći o sastavu i prednostima jagoda:

Broj kalorija u svježim, smrznutim, sušenim bobicama, dnevna porcija

Kalorični sadržaj svježih i smrznutih jagoda je nizak, nema potrebe da brinete o svojoj figuri. Nedostatak smrznutog bobičastog voća je manji sadržaj vitamina i mikroelemenata koji se smrzavanjem uništavaju.

Kalorijski sadržaj džema povećava se zbog šećera. Za poređenje, broj kalorija u 100 g bobičastog voća:

• svježe – 35 kcal;
• smrznuto – 28 kcal;
• sušeno – 280 kcal;
• džem – 286 kcal;
• jagode sa kremom – 360 kcal.

Uprkos nizak sadržaj kalorija, takođe bi trebalo da postoji umerenost u jedenju jagoda. Nutricionisti savjetuju ne više od 500 g dnevno.

Prednosti jagoda za ljudski organizam

Korisne tvari sadržane u vrtnim jagodama pozitivno djeluju na zdravlje. Koje su prednosti bobičastog voća?:

• zahvaljujući ogromnom sadržaju vitamina C, potrošnja baštenske jagode Jača imunitet i pomaže u borbi protiv prehlade;
• prisutnost kalija pomaže u održavanju normalne acido-bazne ravnoteže i normalizira krvni tlak;
• koristi se kao diuretik;
• pomaže u održavanju vida i zdravlja očiju;
• displeji štetne materije i eliminiše naslage soli;
• je jedan od profilaktička sredstva protiv onkologije;
• korisno kod visokog krvnog pritiska;
• poboljšava funkciju mozga i pamćenje;
• normalizuje nervni sistem;
• podmlađuje organizam;
• jača kardiovaskularni sistem;
• smanjuje holesterol, nivo šećera u krvi;
• poboljšava rad gastrointestinalnog trakta;
• normalizira metabolizam;
• poboljšava rad jetre i žučne kese, pomaže u uklanjanju kamenaca.

U ljetnoj sezoni potrebno je uključiti zdrava bobica u ishrani dece i odraslih. Pažljivo Jagode treba da uzimaju osobe sa stomačnim oboljenjima, posebno u akutnom periodu.

Prednosti i štete od jagoda otkrit će program „O najvažnijoj stvari“:

Za zdravlje muškaraca

Jagode poboljšavaju aktivnost žlijezda unutrašnja sekrecija. Kod muškaraca to uključuje žlijezde koje proizvode polne hormone, prostatu.

Vitamin C sprječava stvaranje kancerogenih tvari, koji su često uzročnici raka prostate.

Jagode pozitivno utiču na nivo hormona. Voće povećava potenciju, a desetak bobica može odigrati odlučujuću ulogu prije seksualne intimnosti. Njegovo djelovanje je izjednačeno sa dobro poznatom Viagrom.

Ljekovita svojstva za žene

Plodovi sadrže folnu kiselinu koja je korisna za zdravlje žena. Folati pospješuju začeće i skladan razvoj fetusa.

Bobičasto voće je efikasno sredstvo za prevenciju raka dojke.

Supstance koje voće sadrži sprečavaju starenje, poboljšavaju metabolizam, omogućavajući vam da održite svoju figuru.

Za djecu

Baštenske jagode nisu samo ukusne, već su i veoma zdrave za decu. Plodovi sadrže veliki broj voćni šećer stimuliranje moždanih funkcija i motoričke aktivnosti dijete.

Pektin od bobica pozitivno utiče na rad probavni sustav, stvara korisna mikroflora u crijevima.

Vitamin C jača imuni sistem. Jedenje jagoda sprječava crijevne i ORL infekcije, pomaže u održavanju normalnog hemoglobina.

Jagode se mogu davati deci od deset meseci starosti. Za prvu dozu dovoljno je pola kašičice da biste bili sigurni da nema alergije.

Dnevna porcija nije veća od tri komada. Od treće godine, broj se može povećati na pet.

Moguća šteta i kontraindikacije

Ipak, ovi mirisni proizvodi nisu tako sigurni. Organske kiseline mogu biti štetne- izazivaju pogoršanje bolesti probavnog trakta.

Reakcija oksalne kiseline sa kalcijumom proizvodi oksalat koji prijeti pogoršanjem bolesti bubrega, gastrointestinalnih bolesti, osteoporoze i pojavom karijesa.

Bolje je izbjegavati korištenje kada napredno obrazovanje želudačni sok, grčeve u jetri i želucu.

Savjet! Pomaže u smanjenju rizika od alergijske reakcije mliječni proizvodi.

Područja upotrebe

Jagode imaju široku upotrebu: kuvanje, kozmetika, medicina.

etnonauka

IN narodne medicine koristite bobice i lišće.

Za pomoćnu terapiju crijeva, bubrega, hipertenzije Preporučuje se uzimanje nekoliko čaša čaja od jagoda dnevno. Možete ga skuvati na sledeći način: sipajte 2 žlice. l. sušeno voće i listova sa čašom kipuće vode, ostaviti 15 minuta.

Za upale bubrega i mokraćnih puteva Uvarak od lišća jagode će biti od koristi. Šaka zgnječenih listova prelije se sa oko 5 litara vode, kuha se 10 minuta i pije se pola čaše prije jela.

Za upalne procese u usnoj šupljini Infuzija cvijeća i lišća će pomoći. Nanesite žlicu sirovine u termos na sat vremena. Ispirite usta ili grlo u intervalima od 2 sata.

kozmetologija

Bobice se aktivno koriste za kozmetičke maske. Ako vašu kožu treba navlažiti i očistiti, onda će vam ovi recepti dobro doći.

Za sve tipove kože. Zgnječite nekoliko zrelih bobica. Za masne i normalna koža dodati 2 kašike. kefir. Osušiti prije postupka treba obrisati biljno ulje. Pasta se nanosi na lice i ispere vodom nakon 15 minuta.

Za suhu kožu. Zgnječite nekoliko komada. 1 tbsp. pulpa bobičastog voća, 1 kašika. meda i 1 kašičica. hidratantna krema za lice - miks. Nanesite na lice, ostavite 10 minuta, operite.

Za masnu kožu. Zgnječite nekoliko komada, sipajte u četvrtinu čaše kombucha. Nakon 3 sata ocijedite tečnost i nanesite pastu na kožu. Nakon pola sata skinite gustin spužvom i isperite lice vodom.

Za posvjetljivanje, ublažavanje upala. Opcija 1: iscijedite sok od bobičastog voća i sipajte u kalupe za led. Zamrznite i obrišite lice kockicama leda od jagode dva puta dnevno.

Opcija 2: kombinujte sok od jagode sa sokom od aloje (1:1), obrišite lice tokom dana.

Piling od jagoda i šećera za posvjetljivanje kože:

Kuvanje

Jagode su zdrave i ukusne. I kulinari ga cijene jer se odlično slaže sa bilo kojim tijestom, mlijekom, kajmakom, čokoladom i drugim bobičastim i voćem.

Klasične mogućnosti korištenja za kuhanje: džem, džem, jagode i vrhnje, pita od jagoda. Često se koristi kao ukras za kolače, kolače i deserte.

Džem od cijelih bobica. Za 1 kg voća uzeti 700 g šećera. Za džem je bolje uzeti guste bobice. Razvrstajte i uklonite stabljike. Dobro isperite, pazeći da ne zgnječite bobice. Ocijedite u cjedilu i ostavite da se ocijedi.

Sipajte bobice u veliku šolju i dodajte pola šećera. Ostavite nekoliko sati (najbolje preko noći) da plodovi puste sok. Nakon određenog vremena, sipajte sok u posebnu posudu i stavite bobice u cjedilo.

Zakuhajte sok i stavite bobice u cjedilo u kipući sirup radi toplinske obrade. Nakon minut, stavite u sterilne tegle. Preostali šećer sipajte u sirup i ponovo prokuhajte uz mešanje.

Nakon 30 sekundi prelijte bobičasto voće dobijenim sirupom. Pokrijte tegle sterilnim poklopcima i sterilizirajte 10 minuta. Zarolajte poklopce i okrenite tegle. Zamotajte i ostavite dok se ne ohladi.

Jam. Za 1 kg bobica trebat će vam 800 g šećera i pola limuna. Bobice sortirajte, uklonite listove, isperite i osušite u cjedilu. Iscijedite sok od limuna.

Sterilizirajte tegle i poklopce. Kad se bobice osuše, sameljite ih u blenderu. Da biste se riješili preostalih sjemenki, procijedite kroz metalno sito.

Dobijeni pire sipajte u šerpu, dodajte šećer i stavite na vatru dok ne proključa, mešajući. Kuvajte 5 minuta i dodajte limunov sok.

Kuvajte još 20 minuta, mešajući i skidajući penu. Za čuvanje džem sipajte u sterilne tegle i zarolajte poklopce. Ako ga ne planirate čuvati, samo ga sipajte u čiste, suhe tegle, ohladite i stavite u frižider.

Gusti džem od jagoda sa agarom, video recept:

Pita od jagoda:

• jagode – 400 g;
• šećer – 80 g;
• puter – 100 g;
• jaje - 2 kom.;
• brašno – 80 g;
• prašak za pecivo – 1 kašičica;
• sol - prstohvat.

Upalite pećnicu unaprijed. Pripremite bobice: ogulite, operite, narežite krupnije, stavite u cjedilo. Kalup namazati uljem. Bobice stavite u kalup i pospite ih šećerom.

Zamesiti testo. U činiji pomiješajte jaja sa šećerom, puterom i solju, umutite mikserom. U prosejano brašno dodajte prašak za pecivo. Dodajte brašno u malim porcijama, lagano miješajući. Prelijte smesu preko jagoda. Peći 30 minuta na 180 0 C.

Postoji mnogo recepata za voćne salate sa jagodama i napitke od jagoda.

Salata sa sosom od jogurta:

• jagode – 100 g;
• rukola - hrpa;
• menta - nekoliko listova;
• feta ili sir – 50 g;
• nezaslađeni jogurt – 100 g;
• mješavina soli, bibera - po ukusu.

Pripremite preliv: blenderom izmiksajte seckani sir (feta), mentu, jogurt, so, biber.

Bobice ogulite, operite, narežite na kriške. Operite rikolu, narežite na krupnije komade i sjedinite sa jagodama. Začinite i pažljivo promiješajte.

Koktel od jagoda:

• jagode – 150 g;
• kefir - 0,5 l;
• šećer ili med - po ukusu.

Sve proizvode sjediniti i umutiti mikserom. Sipati u čaše, dodati kockice leda sa listićima mente i jagodama smrznutim u njima.

Jagode sakupljene iz otvorenog vrta su najzdravije. Ljetnje dane morate iskoristiti da uživate u bobicama koje po izgledu podsjećaju na srca.

Ovo je dobra prilika za jačanje imunološkog sistema i poboljšanje nerava i samo zadovoljite sebe i svoje najmilije. Budite zdravi!

Jagoda - višegodišnja zeljasta biljka, visok 15-35 cm, pripada porodici Rosaceae.

Stabljika je uspravna, listovi su veliki, svijetlozelene boje. Corymbose cvatovi od 5-12 cvjetova na kratkim, gusto pubescentnim pedikulama. Cvjetovi su obično jednopolni, sa pet latica, bijela, sa duplim perijantom. Od početka cvatnje jagode do početka zrenja bobica prođe 20 do 26 dana.

Biljke tipa Vrtna jagoda često se pogrešno nazivaju jagodama.

Sadržaj kalorija u jagodama

Ovo niskokalorični proizvod, od kojih 100 g sadrži samo 30 kcal. 100 g soka od jagode – 31 kcal. Najkaloričniji proizvodi od jagoda su: jagode iz konzerve, koje sadrže 92 kcal i veliku količinu ugljikohidrata, sirup od jagode, čiji je kalorijski sadržaj 154 kcal na 100 g i džem od jagoda, čiji je sadržaj kalorija 285 kcal na 100 g. Upravo oni, kada se konzumiraju u velikim količinama, mogu uzrokovati pretilost.

Nutritivna vrijednost na 100 grama:

Korisna svojstva jagoda

Jagode se u proseku sastoje od vode - 88% i suve materije: rastvorljive - 8,6%, nerastvorljive - 3,2%. Količina šećera i kiseline u bobicama zavisi kako od sorte tako i od uslova uzgoja jagoda.

Jagode spadaju u grupu voća koje sadrži minimum saharoze i skoro jednake količine fruktoze i glukoze, i to: u prosjeku saharozu - 1,1%, fruktozu - 2,7%, glukozu - 2,5%. Ukupna kiselost jagoda u prosjeku iznosi 2,1%.

Svježe jagode imaju nježnu pulpu, ugodnu aromu i predivan okus. Sadrže od 4,5 do 9% šećera, od čega je glukoza oko polovine, organske kiseline - 0,5-1,6%, proteini - 0,4-0,6%, minerali i vitamini neophodni za normalnu aktivnost organizma. 100 g svježih jagoda u prosjeku sadrži: kalijuma 126 mg, fosfora - 85, kalcijuma - 41, natrijuma - 28, magnezijuma - 22, gvožđa - 13, joda - 8 mg. Askorbinska kiselina(vitamin C) jagode sadrže prosječnu količinu (50-120 mg%). Značajan je i sadržaj P-aktivnih supstanci, posebno u bobicama sa tamnocrvenom pulpom. Bobice sadrže 0,2-0,6 mg% folne kiseline (vitamin B9). IN mala količina plodovi imaju i druge provitamine i vitamine (, B1, B2, PP,).

Zbog visokog sadržaja folne kiseline (B9), jagode su snažan hematopoetski agens. Ova kiselina takođe pomaže u jačanju pamćenja.

Jagode sadrže cink, koji je važan element za povećanje ljudske seksualne aktivnosti, zbog čega se često naziva prirodna zamena Viagra Da biste pripremili sebe i svog partnera za nezaboravnu ljubavnu noć, morate uoči večeri pojesti barem šaku jagoda.

Jagode poboljšavaju rad srca, čine krvne sudove elastičnijim, smanjuju krvni pritisak i ispravljaju rad nervnog sistema.

Tokom sezone jagoda možete donijeti na puni red kardiovaskularni sistem, gastrointestinalnog trakta, jetra, bubrezi, riješite se otoka, bolova u zglobovima.

Koristi se i za aterosklerozu, dijabetes, hipohromnu anemiju, leukemiju, zatvor, nervne poremećaje, gastritis, čir na želucu i duodenum, gušavost, kolitis, bolesti jetre, slezene, giht, hipertenzija i edem.

Zahvaljujući jagodama poboljšavaju se apetit i probava, dobro se odvode žuč i urin.

Bobica ima antiinflamatorna svojstva, normalizuje metabolizam Tokom perioda zrenja jagoda, preporučuje se jesti do 400 g ove bobice dnevno.

Jedenje jagoda je mnogo efikasnije u održavanju i jačanju zdravlja od bilo kojeg vještačkog vitaminskog kompleksa.

Jagode sadrže takozvani hormon radosti, supstancu koja vam pomaže da lakše podnesete teškoće svakodnevnog života, popravljate raspoloženje i uživate u životu.

U narodnoj medicini jagode su se koristile kao antimikrobno sredstvo za liječenje nedostataka vitamina, gihta i krvarenja iz materice. Vodena infuzija bobičastog voća koristi se kao antiseptik za ispiranje grla kod upale grla i usta kod stomatitisa. Sok od jagode izbjeljuje i omekšava kožu.

Jagode imaju i antitumorska svojstva zbog antioksidansa koje sadrže.

Maske od svježih jagoda poboljšavaju ten, blago izbjeljuju, čine kožu baršunastom i mekom, podmlađuju i izglađuju bore. Neposredno prije toga provjerite da li ste alergični na jagode tako što ćete na unutrašnju površinu podlaktice namazati masku ili kremu od jagoda.

Za bolju apsorpciju vitamina A i E, te najveću korist za organizam, jedite jagode sa vrhnjem ili pavlakom.

Infuzija od listova i bobica jagode lokalno se koristi za ispiranje usta, liječenje rana i posjekotina, uklanjanje pjega, fleka na licu, kod dermatitisa, akni, ekcema i lišajeva. Unutrašnja infuzija sušenih bobica (2 žlice. žlice na 200 ml kipuće vode) uzmite 2 žlice. kašike 4 puta dnevno. Infuzija lišća jagode (2 supene kašike na 200 ml kipuće vode) uzmite 1 kašiku. kašika 4 puta dnevno. Spolja - 200 g svježeg bobičastog voća uliti sa 300 ml votke 30 dana. Obrišite lice ovom infuzijom (razblažite prije upotrebe prokuvane vode 1:1). Infuzija lišća (1:10) također služi za liječenje kože s dermatitisom.