När kan du ge ditt barn äggvita? Vi introducerar ett ägg i kompletterande mat för ett barn: hur, när och hur mycket

Är det möjligt att ge ägg till ett barn och vid vilken ålder.

När unga föräldrar börjar lägga till barnets kost ny mat de går ofta förlorade. Med grönsaker är allt väldigt tydligt. Men ägg, som anses vara allergiframkallande, kan ibland orsaka mycket tvivel.

Hur många äggulor är tillåtet att ge barnet? Kan en allergisk reaktion uppstå efter att ha tagit det? Och vilka är fördelarna med ägg? Du hittar svar på alla dessa och fler frågor i den här artikeln.

Introducera äggula till barnmat?

Ingen läkare kan ge dig ett definitivt svar. den här frågan. Två faktorer påverkar detta: produktens kvalitet och barnets hälsa. Om du bestämmer dig för att inkludera kycklingula i ditt barns kost, försök följ följande regler:

Första mottagningen kycklinggula Mestadels hos spädbarn inträffar från 6 månader. Och i närvaro av allergier från 7 månader. Ge honom bara lite först, öka dosen för varje dos.

Det är bättre att introducera barnet för en ny produkt för honom på eftermiddagen, efter en morgonpromenad i frisk luft.

VIKTIGT: När du ger ditt barn äggulan för första gången, försök att se om det orsakade en allergisk reaktion. Var extremt försiktig: trots allt uppstår reaktionen från barnets kropp på sådana produkter som regel över tiden. Utslag och andra manifestationer av allergier, om de uppträder, då bara ett par dagar efter att ha konsumerat produkten.

Ge äggulan till barnet ett par dagar efter att han provat det för första gången (såvida det naturligtvis inte finns någon allergisk reaktion). Om barnets kropp reagerade dåligt på denna kompletterande mat, uteslut äggulan från kosten i flera veckor. Kanske till och med i en månad.

Det viktigaste i denna fråga är godkännandet av barnläkaren. Prata med din läkare, kanske kommer han att berätta exakt vad du ska göra i en sådan situation.

Införandet av äggvita i kompletterande livsmedel för ett barn?

Äggvita anses vara det mest värdefulla som ingår i ägget. Men om äggulan är i sällsynta fall provocerar en allergisk reaktion, då är kycklingprotein mycket ofta en provokatör av förekomsten svåra allergier. Därför, om ditt barn är allergiskt, bör du inte börja införa protein i barnmat alls.

Om din babys kropp reagerar utan avvikelser på denna produkt, kan du erbjuda den till barnet från ett år gammal. Introducera nya livsmedel med några gram.

Mjuka upp produktens korn i mammas bröstmjölk. Öka gradvis denna dos, men bara om barnet inte har en allergisk reaktion. Vid cirka 15 månader bör barnet konsumera 1/2 av proteinet.

Introduktion till hela äggkomplementära livsmedel

En bebis vars ålder är 6 månader räcker inte användbara komponenter finns i modersmjölken. Som regel är den låg i protein och mineralsalter. Dessutom har barnets mag-tarmkanal redan förberett sig för användning av andra livsmedel, som genom sin sammansättning anses vara grövre än vanlig mjölk eller mjölkersättning.

Vad betyder det här? Kanske är det dags att inkludera ytterligare kompletterande livsmedel i barnens kost.

Introducera ett kycklingägg i näringen av ditt eget barn vid ungefär ett halvår gammalt. Naturligtvis om ditt barn inte har allergier i familjen.
Om det finns sådana släktingar, skjut upp den första bekantskapen med denna produkt till en senare ålder.

Synen från många moderna barnläkare skiljer sig något från ovanstående råd. Några kända läkare, till och med Yakovlev Ya.Ya. Man tror att den första bekantskapen med ett barn med ett kycklingägg bör ske minst 1 år gammal.

Vad är det kopplat till? Ja, faktum är att det för närvarande finns många barn som, på grund av en allergisk reaktion mot just denna produkt, uppstår.

Vaktelägg: fördelar och skador för barn

Barnmat anses vara en av de viktiga komponenterna i normal utveckling barn. Därför måste beredningen av kosten närma sig ansvarsfullt.

En nödvändig och viktig komponent är ett vaktelägg. Barnläkare säger att vaktelägg säkert kan ges till varje barn.

Man tror att denna produkt förbättrar hjärnans prestanda, barnets minne, hans uppmärksamhet. Men om barnet är allergiskt mot kycklingägg, kan de ersättas med vaktelägg.

Vaktel testiklar förbättrar barnets syn avsevärt, stärker hans immunförsvar.
De förser den växande kroppen med kalcium.
Barn som äter vaktelägg slutar bli trötta, börjar lära sig bättre och blir mer aktiva.
Produkten innehåller alla användbara ingredienser.
På grund av närvaron av vitamin B 12 kan dessa livsmedel ersättas köttprodukter. Samtidigt gör de det möjligt att få de nödvändiga ämnena för barnets kropp.
ägg gör positivt inflytande, anses vara ett läkemedel som hjälper mot bronkial astma.

När det gäller skada beror allt på vissa faktorer. Doktorerna råder inte att ge vaktelägg till barn i följande fall:

Med individuell intolerans
Med njur- eller leversjukdom
Om du är allergisk mot denna ingrediens

Vid vilken ålder och hur introducerar man ett vaktelägg i kompletterande livsmedel för ett barn?

Ditt barn bör introduceras för denna produkt vid cirka 7 månaders ålder. Den första dosen bör inte vara mer än 1/4 del. Om du bestämmer dig för att införa ett vaktelägg i ditt barns kost, observera noggrant barnet.

Om barnet inte har en allergisk reaktion efter att ha ätit, kan du öka andelen.

För att komma igång, välj kvalitetsprodukt. Du kan varva det med ett kycklingägg.
Den mest allergiframkallande delen av vaktelägget är proteinet. Men äggulan anses vara mindre allergiframkallande. Börja därför ge äggulan först.

Vid vilken ålder kan ett barn få ett mjukkokt ägg?

Du kan bara ge mjukkokta testiklar till ditt eget barn i följande fall:

Om ditt barn redan är 7 månader gammalt.
Om du med säkerhet vet att produkten du har valt anses vara helt säker, fräsch.
Om du inte tvivlar på att hönan eller vakteln som lade ägget inte var sjuk.

Ofta kan mjukkokta testiklar göra att ett barn blir sjukt. Dessutom absorberas rått kycklingprotein dåligt av barnets kropp.

Äggvita som genomgått värmebehandling har en hög grad matsmältning jämfört med andra liknande produkter.

Hur många kyckling- och vaktelägg kan man äta per dag, per vecka för ett barn upp till ett år, ett år, ett år och 2 år?

Kycklingägg ges på följande sätt:

Ett halvt ägg som är hårdkokt, ge varannan dag från 1 år till 3 år.
Du kan ge ett helt ägg till ett barn efter att han fyllt 3 år, även varannan dag.
När ditt barn fyller 3 år kan du inkludera en omelett i kosten.

Vaktelägg ges enligt följande:

Ange äggulan av ett vaktelägg i näringen av en baby från 7 månader. Låt oss gå varannan dag. Men bara om han inte är allergisk.
14 dagar efter den första dosen kan du ge barnet en hel äggula. Behåll denna dos tills ditt barn är 12 månader gammalt.
Under en sådan period anses hårdkokta vaktelägg vara ett utmärkt förebyggande mot rakitis.
Efter 12 månader och upp till 3 år, öka serveringen till 1 äggula. Låt oss gå varannan dag. Samtidigt kan du med tiden lägga till protein i kosten. Du kan laga eller laga en utsökt omelett.
För barn från 4 till 7 år rekommenderar läkare att ge upp till 3 vaktelägg per dag, varannan dag.

Är det möjligt att ge ett barn kyckling och vaktelägg med atopisk dermatit?

Anatomisk dermatit hos barn uppträder som regel vid 3 månader:

det finns lätt rodnad i området kring kinderna
utslag
peeling
torr hud

Om du hittade denna sjukdom med ditt barn, försök att kontakta läkaren i tid, som kommer att ordinera rätt behandling. Om du inte gör detta kommer skadan på barnets hud att spridas över hela kroppens yta, den kommer att bli starkare. Efter dem kommer det att finnas foci, uttryckt av rodnad, sprickor, tätningar.

Sjukdomen är nästan alltid åtföljd av kraftig klåda. Atopisk dermatit kan förekomma i vågor: exacerbation, som regel, övergår i remission. Det kan också finnas problem i samband med mag-tarmkanalen, till exempel uppblåsthet, rapningar, dålig stolåtföljd av slem.

Hos små barn atopisk dermatit och dess yttringar förekommer vanligtvis i området kring knäna, på armbågarna, huden i ansiktet. Hos äldre barn uppträder sjukdomen främst i poplitealzonen, på sidan av halsen, på armarna och i ansiktet.

Ägg anses vara allergiframkallande livsmedel, därför kan de orsaka allergier. Vad betyder det här? Om ditt barn har denna sjukdom blev provocerad av ett hönsägg, då måste du barns kost uteslut också vaktelägg, eftersom de innehåller liknande komponenter som orsakar allergier.

Är det möjligt att ge ett barn kyckling och vaktelägg med en rotavirusinfektion?

Rotavirusinfektion är en sjukdom som först börjar med en vanlig förkylning och slutar med en sjukdom matsmältningskanalen. Diet under denna sjukdom hos barn gör det möjligt att helt återställa barnets kropp.

Som regel är barn mer benägna än vuxna att drabbas av denna sjukdom. överförs smittsam sjukdom genom luften. Symtom på sjukdomen kan lindras mediciner ordinerats av en barnläkare.

I inledande skede sjukdomen yttrar sig enligt följande: barnet har kräkningar, matsmältningsbesvär. Läkare rekommenderar att mata spädbarn 6 gånger, i små portioner, så att symtomen inte förvärras.

Är det möjligt att ge ett barn kyckling och vaktelägg mot diarré och förstoppning?

ägg mot diarré

Folk kallar diarré för diarré. Detta patologisk manifestation tarmar orsakade av infektion, undernäring, stressigt tillstånd och andra faktorer. I det här fallet ordinerar barnläkaren till barnet specialkost. Allt beror på orsakerna till diarré.

Ägg anses vara väsentliga livsmedel under diarré. När allt kommer omkring är de en värdefull källa till näringsämnen. I ägget kan du hitta aminosyror, vitaminer och så vidare.

För diarré, ge ditt barn ett hårdkokt kycklingägg. Eftersom det kommer att hjälpa till att binda barnets avföring, vilket gör den mer stabil.

Ägg mot förstoppning

Svåra, långsamma tarmrörelser anses ofta vara ett symptom på en annan sjukdom eller ett tecken på funktionsfel i barnets kropp.

Om du vill bota förstoppning hos ett barn, hitta först orsaken till dess förekomst. Kontakta din barnläkare. Men om du vill förbättra barnets välbefinnande kan du ge honom råa ägg på morgonen på fastande mage.

Se samtidigt till att produkten är färsk. Det är bättre att köpa ägg på närmaste gård där kycklingar och vaktlar föds upp.

Är det möjligt att ge ett barn kyckling och vaktelägg med allergi?

Ägg - viktiga produkter i barnmat. Många unga föräldrar undrar - är det möjligt att ge dessa livsmedel till barn under allergier? Här beror situationen på i vilket tillstånd barnet kommer, hur det mår. Hur som helst, det är nödvändigt att lägga till sådana ingredienser innan läkaren godkänner.

Praktiserande barnläkare säger detta - små barn som har allergier kan bara äta vaktestiklar. Ange dem mycket noggrant, helst under överinseende av en professionell läkare. När allt kommer omkring anses de som regel i frekventa fall vara provokatörer av korsallergi.

Är det möjligt att ge ett barn rå kyckling och vaktelägg?

Läkare kategoriskt förbjuda mata bebisar med råa ägg. Det är olyckligt, men till exempel vaktlar uppfattar starkt pulloros, en sjukdom som orsakas av Salmonellabakterier. Hos äldre representanter är sjukdomen dold, folk märker det inte ofta direkt.

Om vaktelkött och ägg har genomgått värmebehandling, minskar risken för salmonellainfektion avsevärt.

Kan barn äta anka, gås och pärlhönsägg?

Caesarägg introduceras i barnets meny i samma ålder som kycklingägg.

När det gäller gås- och ankägg är det lämpligt att introducera dem i barnets kost efter att han fyllt 6 år. Varför? Faktum är att sådana produkter anses vara "tung" mat. Deras egenskaper sådan:

Gås- och ankägg innehåller mycket kalorier
De absorberas långsamt av barnets kropp

Hur manifesterar en allergi mot kyckling och vaktelägg hos barn: symtom

Allergi mot ägg hos barn uppstår på grund av barnets kropps reaktion på främmande föremål. Detta ämne utsöndrar antikroppar - immunglobuliner.

De provocerar kroppen, som ett resultat av vilket de kastas ut kemiska komponenter- antihistaminer. Då uppträder symtomen på sjukdomen.

En allergisk reaktion på ägg orsakar:

Reaktion på hud t ex urtikaria, svullnad, klåda, rodnad.
Smärta i buken, illamående, kräkningar, diarré.
rinnande näsa, väsande andning, svårt att andas med en visselpipa.
Ökad hjärtfrekvens, lågt blodtryck (men detta är bara hos äldre barn, skolbarn).

Ägget är önskad produkt för ett barn. Men processen att introducera produkten i barnets kompletterande livsmedel, såväl som den fortsatta processen att äta ägg av barnet, bör tas mycket noggrant.

Video: Dr Komarovsky: Fördelarna med vaktelägg

Ägg av kyckling- eller vaktelursprung är en av de viktigaste komponenterna i kompletterande livsmedel för små barn under det första levnadsåret.

Denna dietprodukt har en enorm mängd vitaminer och mineraler som bebisar behöver bra utveckling och tillväxt.

Bland fördelarna noteras närvaron av vitaminer:

A, D, B, E, K;
järn;
fosfor;
kalium;
magnesium;
kalcium;
koppar;
folsyra;
lecitin;
niacin.

Att äta ägg är alltså bra för att stärka ben och rätt arbete sköldkörtel. Som ett resultat är det viktigt för föräldrar att veta när det redan är möjligt att ge ett ägg till sitt eget barn.

När ska man börja mata

När barnet når 6 eller 7 månaders ålder måste du vid denna tidpunkt börja göra den första kompletterande maten. Vid denna tidpunkt bör barnets kost ha äggulan, som är förkokt hårdkokt.

Denna äggkomponent har mättat fett, så sådan mat kan belasta barnets lever bra.

Om barnet klarar viktökning bra, och han inte har några problem med matsmältningen, kan du inte ge äggulan ännu. Vänta till 8-9 månaders ålder.

Protein kan tillsättas i kosten när barnet är över nio månader. Regelbunden matning - inte mer än två gånger i veckan.

När ska man äta kycklingägg

När du köper sådana produkter, se till att titta på utgångsdatumet. Köp endast färska ägg. Det perfekta alternativet skulle vara att köpa hemgjorda produkter.

Till att börja med, innan du lagar mat, tvätta äggen med tvål och koka dem hårdkokta. Tid - upp till 10 minuter. Ta nu några bitar av gulan och blanda den med gröt eller din favorit grönsakspuré. av de flesta det bästa sättet kommer att späda ägget med bröstmjölk eller en konstgjord blandning - i denna kombination kommer barnets kropp att maximalt absorbera alla användbara ämnen i ingrediensen i fråga.

Efter att barnet ätit äggulan, övervaka hans tillstånd. Om det var en allergisk reaktion. Om allt är bra kan du gradvis öka volymen av äggulan till en fjärdedel under 14 dagar. Efter det, bringa gradvis mängden ägg till hälften. Vid ett års ålder kan barnet redan äta en testikel varannan dag eller halva dagen.

Medan du ökar mängden äggula som konsumeras av barnet, överdriv inte det - gör kompletterande mat inte mer än två gånger i veckan.

Om barnet ofta spottar upp - före nästa måltid, ge barnet en liten äggula, tidigare utspädd med bröstmjölk eller en speciell blandning. I det här fallet kommer ett sediment att bildas i magen och det blir inga kraftiga uppstötningar.

Barn under ett år är förbjudna att äta den mjukkokta produkten helt. Ännu mer i rå form. Med skalet utesluts inte penetration in i barnets kropp skadliga bakterier, vilket mycket väl kan provocera salmonellos.

Frånvaron av värmebehandling lämnar avidin i ägget - ett protein som kännetecknas av karakteristisk skadlighet, och dess funktion syftar till att undertrycka matsmältningsenzymer.

Observera att spädbarn inte ska ges en produkt som kommer från sjöfåglar. Skalet i sådana ägg har hög nivå porositet, vilket avsevärt ökar risken för att barnet ska få en tarminfektion.

Så snart barnet når 9 månader kan du börja kompletterande livsmedel med protein. Från ett till ett och ett halvt år är det tillåtet att mata barnet med första rätter i form av en ångad omelett, ostkakor eller kassler. Ägg kan kokas och läggas till soppor eller pasta. Från tre års ålder kan du redan äta produkten i stekt form.

Kom ihåg att äggulan har en hög nivå av kolesterol, och protein är ett av de starkaste allergenerna. Därför kan användningen av denna produkt i för tidig ålder provocera fram en allvarlig börda på njurarna, vilket är mycket oönskat. Ta maximal hänsyn tillåtna normer, som vi just har granskat, överväg att lägga till ägg till köttbullar, bakverk eller köttbullar.

Lägga till vaktelägg till din kost

Vaktegget lockar spädbarns uppmärksamhet på grund av skalets lilla storlek och ovanliga färg. Sådana produkter ingår i kategorin mindre allergiframkallande. Därför är sådana ägg indikerade för spädbarn som är allergiska mot kycklingprotein.

Kroppstemperaturen hos vaktlar når 42 grader, vilket är ett skadligt tillstånd för salmonella. Skalets struktur har en starkare struktur och är inte lika porös, till skillnad från kycklingmotsvarigheter. Alltså många patogena bakterier. Det är viktigt att notera att vaktel testiklar inte innehåller kolesterol.

Denna produkt innehåller följande fördelar:

B-grupp vitaminer.
Aminosyror.
Fosfor.
Kalium.
Järn.
Aminosyror.

Tiden när du kan ge ett barn ett vaktelägg är densamma - 6-7 månader. Så snart barnet når 8 månaders ålder är det dags att laga en ångomelett baserad på mjölk, som är avsedd exklusivt för barn.

Vid 9 månaders ålder, prova att erbjuda kesopudding till ditt barn. För att förbereda det, gör följande:

Blanda keso med två eller tre vaktelägg.
Lägg till en liten mängd fruktos.
Grädda i långsam spis/ugn i 20 minuter.

Det är viktigt att kesoen är hemmagjord.

Vid 11-12 månaders ålder kan du lägga till läckra bakverk med vaktelägg. För att förbereda detta, använd barnrecept.

Kokta ägg kan läggas till spannmål och soppor. Du måste koka produkten i 3 till 5 minuter.

Upp till ett år ska barnet bara ges äggulan, och så snart barnet är ett år är det fullt möjligt att erbjuda barnet ett helt ägg. Fram till 3 års ålder, följ normen i form av tre stycken om dagen och överdriv det inte i alla fall.

Äggen är värdefull produkt för varje persons näring, därför visas äggulan av en kyckling eller vaktelägg i barnets kompletterande livsmedel under det första levnadsåret. Men äggvita gå in på barnmenyn är vanligtvis ingen brådska. Varför bör en sådan produkt inte ges i tidig ålder och när kan äggvita erbjudas till barnet?

Varför är protein användbart?

Denna produkt är en källa till animaliska proteiner som utför en strukturell och uppbyggande funktion i barnets kropp.
Den innehåller alla aminosyror, inklusive de essentiella, som barnet bör få från mat dagligen. Med deras brist på mat är en försening i utvecklingen av smulor möjlig.
Den innehåller väldigt lite fett, så den är lågkalori- och dietprodukt. Det kan konsumeras när som helst på dagen och vid vilken kroppsvikt som helst för barnet.
Den innehåller ämnen antibakteriell verkan- lysozym och ovotransferrin.
Innehåller B-vitaminer.

Äggvita innehåller element och vitaminer som är nödvändiga för rätt utveckling småbarn

Skada av äggvita

Animaliska proteiner beaktas starka allergener Därför är en allergisk reaktion mot äggvita inte ovanlig. Det finns en åsikt att med en sådan allergi kan ett barn säkert ges vaktelägg, men en sådan allergisk reaktion, även om den är mindre vanlig, inträffar också.

Att äta råprotein ökar risken för att få salmonellos.

För att förhindra det krävs noggrann tvättning av skalet och en viss värmebehandlingstid. Dessutom är råproteiner svårsmälta och kan leda till matsmältningsbesvär och flatulens.

Äggproteiner kan orsaka allergier, så de bör införas i kompletterande livsmedel för spädbarn i minimala portioner.

Vid vilken ålder kan man ge?

Till skillnad från äggulan, som införs i kosten friska bebisar på amning från 9 månader, och i kosten för konstgjorda barn från 7 månader, rekommenderas inte äggvita att ge upp till 1 år. Den främsta anledningen till att det inte ges under de tidigare månaderna är ökad allergenicitet. Om ett barn har en tendens till allergi överförs bekantskapen med äggvita till en senare ålder.

Om barnet har en tendens till allergier bör äggvita endast ges med tillstånd av en läkare.

Beräkna ditt matningsschema

Hur matar man?

Som alla nya produkter för ett barn ges äggprotein för första gången i en liten mängd. För första gången rekommenderas det att erbjuda det till barnet till frukost, för att vid slutet av dagen avgöra om det har orsakat en allergi. Ge inte protein om barnet har provat ett annat den dagen Ny produkt eller sjuk. Om barnet tolererade den nya rätten bra, nästa dag kan portionen ökas något.

Hur man lagar mat

Du bör börja din bekantskap med ett barn med ett hårdkokt ägg. Värmebehandling kycklingägg för matning av barn bör vara minst 5-10 minuter, så spädbarn får inte mjukkokta och råa ägg (det är tillåtet att erbjuda dem över 7 år). Ett vaktelägg efter en försiktig tvätt kokas i 2-3 minuter. Förutom kokta ägg kan ett barn äldre än ett år erbjudas en omelett, gryta, sufflé, sallad och andra äggrätter.

Du bör börja introducera protein till ditt barn med kokta ägg.

Hur mycket man ska ge i olika åldrar

Men konsumtionshastigheten av äggproteiner påverkas av barnets ålder och typen av ägg:
Kyckling - ge 2-4 gånger i veckan (vanligtvis förbereds ett helt ägg för barnet).
Vaktel - vid 1-3 års ålder ge 1 st. per dag, och över 4 år - upp till 3 st. på en dag.

Köp färska ägg för att mata ditt barn på en pålitlig plats.
Plocka upp och skaka - produkten ska inte vara för lätt eller gurgla.
Att köpa en produkt med chips och sprickor ska kasseras.
Köp inte heller för smutsiga eller tvättade ägg.
Ge bebisar kyckling- eller vaktelägg, eftersom anka, kalkon och gås övervägs barnmat mindre föredraget pga mer innehåll fett och hög risk allergier.
Kom ihåg att innan tillagning måste den tvättas noggrant.

Du kan lära dig mer om fördelarna med ägg från följande video.

Ägg är en mycket användbar, och ibland oumbärlig produkt för vår kropp. Naturligtvis, förr eller senare, kommer det att behöva introduceras i kompletterande livsmedel för barnet. Men vad är det rätta sättet att göra det på?

Problemet är att, trots de många fördelarna, har ägget en betydande nackdel - det orsakar ofta allergier under kompletterande utfodring. Eller snarare, inte ett helt ägg, utan dess protein. Och det mest intressanta är att detta protein är viktigt för barnet, eftersom det innehåller aminosyror, som också kallas " byggnadsmaterial» för organismen. För att inte tala om äggulan, som är rik på enkelomättade fetter - de finns i bokstavligen skydda hjärtat och förbättra dess funktion.

Regler för att införa ägg i ett barns kost

Tänk på de grundläggande reglerna som bör följas när du matar ett barn med ett ägg för första gången:

Som den första kompletterande maten behöver du inte introducera ett helt ägg, utan bara dess äggula. Ovan har vi redan skrivit om proteinets allergenicitet. Så du kommer att ge det först efter att barnet når tolv månader, och sedan under överinseende av en läkare.
Ägget ska kokas hårdkokt (5 minuter i kokt vatten räcker för detta).
Du måste börja kompletterande livsmedel med äggulan från en fjärdedel av en tesked (gulan knådas). Du kan lägga till det i eller bröstmjölk.
Efter barnets första bekantskap med äggula måste du vänta två dagar och ge barnet samma mängd äggula, observera kroppens reaktion, särskilt hudens tillstånd. Uppenbarligen, om en allergi uppträder, måste äggulan omedelbart uteslutas från kompletterande livsmedel.
Med frånvaro allergiska reaktioner portionen av gulan kan fördubblas (upp till 1/2 tsk).
Du kan ge äggulan till ett barn under tre år högst två eller tre gånger om dagen.
Så fort barnet är ett år är det tillåtet att mata honom med en hel äggula.
Förutom att ägg till den första matningen behöver hårdkokas, måste de också tvättas noggrant under varmt vatten att tvätta bort alla möjliga bakterier och fågelspillning, som ofta ignoreras av skrupelfria tillverkare.

När ska du introducera ägg till ditt barn

Förutom enkelomättade fetter innehåller äggula även mättat fett(mer än 12 % av den totala massan). Detta betyder att äggulan är för tung för levern på ett barn, särskilt en liten. Av denna anledning modern medicin rekommenderar inte att införa äggulor i kompletterande livsmedel före 8-9 månader. Vid denna ålder är levern redan tillräckligt stark för att klara av de första delarna av ägget.

Tänk på att ägg för första utfodringen måste vara hårdkokta. I det här fallet används endast äggulan.

Så fort barnet är ett och ett halvt år, ge det gärna mjukkokta ägg.

Från två års ålder kan du börja experimentera med omeletter och enkelt friterade ägg. Men om du lagar en omelett i mikrovågsugnen och inte tillsätter olja till den, kan du också ge en sådan maträtt till en ett och ett halvt år gammal baby, som en förändring.

Hur många ägg kan man ge ett barn beroende på ålder

Vi har redan övervägt med vilka portioner vi ska börja kompletterande livsmedel. Låt oss nu se hur många ägg som kan ges till ett barn beroende på ålder.

Kyckling och vaktelägg - vilket är bättre för att mata ett barn?

Kycklingägg är det vanligaste på hyllorna i våra butiker och i basarerna. Därför, så fort det kommer till att introducera ägg i kompletterande livsmedel, uppstår idén genast i mitt huvud att köpa kycklingägg. Det finns dock ett mer användbart och mindre skadligt alternativ - ett vaktelägg.

Du har redan läst om fördelarna med ett kycklingägg i början av artikeln. Det är värt att notera att vaktelägget inte är sämre än det i innehåll. användbara ämnen trots sin ringa storlek. Och det finns ännu fler aminosyror i det - vi pratar om lysin, glycin, tyrosin och treonin. Även i vaktelägg finns det mycket kalium och fosfor (och det finns tillräckligt med järn i dem). De två huvudsakliga fördelarna med sådana ägg jämfört med kycklingägg är att de är mindre allergiframkallande och det är mycket mindre sannolikt att salmonella uppträder i dem (vaktlar är inte benägna att få denna sjukdom och andra infektioner).

Baserat på tabellen ovan är det tydligt att under den initiala utfodringen skiljer sig inte mängden vaktel och kycklingäggula, trots stor skillnad med en hastighet av. Och allt för att innehållet av ämnen som är tunga för levern är detsamma för dem. Gör inte misstaget att tro att eftersom testikeln är liten kan du lägga till den i hela din babys mat.

Äggvita - när det kan administreras

Även om kompletterande livsmedel börjar med äggulan, är det proteinet som är den viktigaste och mest användbara delen av ägget. Tyvärr tillåter barns organismers tendens till allergiska reaktioner mot protein inte att införa det i kompletterande livsmedel i ett tidigt skede. Dessutom är protein i allmänhet kontraindicerat för vissa barn, därför måste du, innan du ger det till ett barn, registrera dig hos en barnläkare och noggrant övervaka eventuella negativa symtom som utslag eller diarré.

Om barnets kropp svarade normalt på små portioner protein kan du börja ge det från tolv månader. Små portioner betyder korn av protein som mosas i mjölk. Under de kommande tre månaderna kan mängden protein ökas till ett halvt ägg. Dessutom, vi pratar både kyckling och vaktelägg. Under perioden från ett till två år bör barnet lära sig att äta ägget helt, men du måste lära det och gradvis öka dosen.

Ett ägg är en värdefull produkt för barnmat, så det ingår i kosten för spädbarn från första början. tidig ålder. Men när det är dags att introducera det i barnmenyn börjar föräldrarna tvivla på vilken ålder och hur mycket man ska erbjuda ägg till smulorna, hur man lagar dem korrekt och hur de kan vara farliga för små barn. Dessutom undrar de om det vore bättre att ge den lilla vaktelägg istället för kyckling. Låt oss titta på dessa frågor mer i detalj.

Barn älskar ägg, men hur mycket olika rätter du kan laga mat med dem!

Dra nytta

Ägg ger barns kropp proteiner av animaliskt ursprung med komplett aminosyrasammansättning. De är viktiga för konstruktionen av vävnader i barnets växande kropp.
Äggulor är en värdefull källa till vitaminer som är fettlösliga. Utan deras tillräckliga intag störs tillväxten av barnets kropp och arbete. olika system barnets kropp.
Dessutom har äggulan en rik mineralsammansättning, tack vare vilken hälsan hos barnets hud, dess immunitet och nervsystemets funktion upprätthålls.
De klassas som diet mat med lågt kaloriinnehåll, så de ingår i kosten för barn med vilken kroppsvikt som helst, och kan också konsumeras när som helst på dagen.

Skador och kontraindikationer

Tidigare övervägdes ägget skadlig produkt på grund av närvaron av kolesterol i den. De kallades för kardiovaskulära sjukdomar och hävdade att deras konsumtion ökar nivån av kolesterol, vilket täpper till blodkärlen.

Nu, efter många studier, blev det känt att kolesterolet i ägget inte har en negativ effekt på kroppen. Tvärtom, som finns i ägg omättade syror och lecitin lägre triglyceridnivåer.

Att äta ägg med måtta kommer att gynna både dig och ditt barn.

Varför finns det allergi?

En allergisk reaktion uppstår ofta på ägg (särskilt kycklingägg), förknippad med närvaron av animaliska proteiner i deras sammansättning, som är mycket allergiframkallande. Det finns en åsikt att ett vaktelägg är icke-allergiframkallande och kan användas av barn utan rädsla, men det finns fall av allergiska reaktioner på denna typ av ägg.

Vad är mer allergiframkallande - protein eller äggula?

Eftersom vita molekyler är de mest allergiframkallande och deras innehåll i äggvitan är mycket högre än i gulan, orsakar äggvita ofta allergiska reaktioner. Samtidigt på äggulorna immunförsvaret barnet kan också reagera negativt, men mycket mindre frekvent. Dessutom under matlagning fullt dela upp äggula och protein är mycket svårt, därför rekommenderas inte separat användning av äggulor i närvaro av allergier.

Läs mer om funktionerna för att introducera äggulan i kompletterande livsmedel i en annan artikel.

Eftersom äggallergier är ganska vanliga bör de införas i kosten med försiktighet.

Varför inte ge råa ägg till barn?

Ett ägg kan orsaka salmonellakontamination, särskilt om det är hemlagat och inte har tillagats ordentligt. För att förhindra utvecklingen av salmonellos bör barnet inte ges ägget från någon fågel i dess råa form. Värmebehandlingen bör pågå i minst 5-10 minuter, så att ge ett mjukkokt ägg till barn rekommenderas inte heller.

Är kyckling eller vaktel hälsosammare?

Ett kycklingägg anses vara det mest optimala för ett barns näring, med tanke på dess näringsvärde och kostnad. Fördelarna med vaktelägg är något högre, men kostnaden för en sådan produkt är större än kycklingägg. Till exempel är ett vaktelägg mer högt innehåll mineraler, vitamin B1, A och B2, samt essentiella aminosyror. Du kan verifiera detta från den här tabellen:

	Ägg	Vaktelägg
kalorier

tryptofan
Metionin

Kolhydrater
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B12
Vitamin A
Vitamin PP
Karotenoider

I allmänhet finns det ingen grundläggande skillnad i fördelarna med kyckling och vaktelägg. Se om det i videon av Dr. Komarovsky.

Vilken typ av ägg ska inte ges till barnet?

Barn bör inte ges kalkonägg eftersom de har mindre användbar sammansättning, och innehåller mer kolesterol än kyckling och vaktel. Det rekommenderas inte heller att koka anka eller gåsägg. Anledningen är att de är mer allergiframkallande och innehåller mer fett. Dessutom är risken att få salmonellos från sådana ägg mycket högre än från kyckling.

Hur introducerar man kompletterande livsmedel?

Bebisar introduceras till ägg från 7-9 månaders ålder. Först får smulorna ett korn av kokt äggula att prova. Detta händer vid 9 månader för barn som ammas, eller 1-2 månader tidigare för småbarn som får mjölkersättning.

Mängden äggula ökas gradvis till en fjärdedel och sedan till en halv dag. Det krossas vanligtvis och tillsätts grönsaksrätter eller gröt. Från ett år börjar barnet ge ägg tillsammans med protein. Detta gör att du kan fylla på menyn för den lilla med en ångomelett, olika typer sufflé, kassler.

Från 7 månader kan du börja introducera ägg i ditt barns kost.