Стъпка по стъпка рецепта за царевична каша с мляко. Готвенето на царевична каша в мляко е лесно, бързо и най-важното - вкусно

Кое е най-важното хранене за възрастни и деца? Разбира се, закуска. В края на краищата сутрин, след като се събудим, тялото ни се нуждае от правилното попълване на ресурсите си. Зареждайки се сутрин с правилната закуска, ще обогатите тялото си с енергия и работоспособност за целия ден. Един от вариантите за правилна и вкусна закуска е качамак. И днес ще ви разкажа рецепта как да приготвите царевична каша в мляко.

Как да изберем основната съставка

• Когато избирате царевичен грис, обърнете внимание на цвета му.Трябва да е ярко жълто, именно този цвят показва високото качество на продукта. Ако цветът има кафеникав оттенък, тогава такива зърнени култури не са подходящи за консумация.
• В самата зърнена култура не трябва да има чужди предмети. Най-добре е да вземете зърнени храни по тегло или в прозрачни опаковки, за да можете да оцените качеството им.
• Зърната имат три вида смилане: грубо, средно и фино.Грубото смилане е най-неудобното за готвене, тъй като такива зърнени култури се готвят много дълго време. Средното смилане е идеално за приготвяне на солени и сладки зърнени храни. Най-финото смилане е подходящо за приготвяне на зърнени храни за деца.

Рецепта за млечна царевична каша

Кухненска посуда:тенджера, чаша, лъжица, бъркалка, чинии.

съставки

Готвене на каша

Видео рецепта за готвене на царевична каша с мляко

В това видео ще видите как да готвите царевична каша в мляко.

Рецепта за царевична каша с мляко за деца

Време за готвене: 5 минути.
Изход от готовото ястие: 2-3 порции.
Кухненска посуда:тенджера, лъжица, чиния.

съставки

Готвене на каша

Видео рецепта за готвене на царевична каша с мляко за деца

От това видео ще научите пропорциите на царевична каша и колко да готвите царевична каша в мляко.

Млечна царевична каша с тиква

Време за готвене: 50 минути.
Изход от готовото ястие: 1-2 порции.
Кухненска посуда:тиган, нож, лъжица, тенджера, чаша, тиган.

съставки

Готвене на каша

Видео рецепта за готвене на царевична каша в мляко с тиква

От това видео ще научите как да готвите царевична каша по необичаен начин. Изберете любимата си рецепта и се насладете на вкусна и здравословна закуска. И в коментарите напишете любимия си вариант за приготвяне на млечна каша.

Как да готвя каша

Как да готвя царевична каша във вода? Благодарение на тази стъпка по стъпка рецепта със снимки и видеоклипове можете да зарадвате себе си и любимите си хора с тази здравословна каша!

35 мин

140 kcal

4.5/5 (8)

Царевичната каша е истинска звезда сред зърнените храни. Толкова е полезно, че е просто невъзможно да не го приготвите. Всяка домакиня трябва да има рецепта за такова ястие. Ще научите как да готвите ронлива царевична каша във вода, благодарение на тази рецепта.

Кухненски уреди:

• Гърне.
• Сито.
• Чаша.
• Дебела кухненска кърпа.

съставки:

Как да изберем съставки

За да изберете най-добрия царевичен грис, първо трябва да се уверите, че съдържа без допълнителни примеси. Това се прави лесно дори с просто око. Проверете вашия грист за черни зърна и добавки. Ако ги няма, не се колебайте да вземете зърнените култури. Друг важен критерий е цветът на зърнените култури. За качествен царевичен гристой трябва да бъде само светло жълто. Днешната рецепта за каша на вода от царевичен грис определено ще ви бъде полезна в живота.

Стъпка по стъпка рецепта

Видео рецепта за каша

Каня ви да гледате едно много вълнуващо видео. В това видео можете да намерите пълна стъпка по стъпка рецепта за готвене на царевичен грис. Това ще ви даде уникална възможност да спестите енергията си в процеса на приготвяне на такова здравословно ястие. От това видео ще научите и пропорциите вода и зърнени култури за царевична каша.

С какво се сервира тази каша?

Сервирането на царевична каша зависи от варианта, в който се приготвя ястието. Ако се прави с мляко, тогава това ястие трябва да се сервира със сладко. Кашата, която се готви на вода, може да се сервира с месни гарнитури, добавки. Това ще ви помогне да оформите отлично и пълноценно ястие.

опции за готвене

Не е тайна, че царевичната каша се приготвя в различни форми и варианти. Има две най-често срещани рецепти - варене на каша с мляко и вода. Ако готвите на вода, значи кашата е солена. Но рецептата за мляко ви позволява да го направите сладко. просто като на вода, но вкусът наистина ще ви изненада. Ако поне веднъж сте опитали царевична каша с мляко, тогава завинаги ще останете нейни фенове! Научете се да го правите със собствените си ръце и ще можете да се радвате с него поне всеки ден.

Царевичната каша може да се приготви и сервира със зеленчуци, плодове и месо. Много популярна е царевичната каша със сушени кайсии или стафиди. Вие и вашите близки определено ще харесате това ястие. Ако сте приготвили овесена каша в солена форма, например с месо, тогава можете да я украсите с пресни билки.

Всеки знае, че царевичният грис трябва да се готви дълго време, но ако, тогава това може да ви спести много време и резултатът може да ви изненада. Когато използвате бавна готварска печка в процеса на приготвяне на такова ястие, можете да постигнете напълно различен вкус от използването на тенджера. Как да готвя царевична каша във вода, знаете ли, можете да започнете този процес.

Не пропускайте да споделите резултатите от вашите кулинарни фантазии! Добър апетит!

Във връзка с

Царевичната каша ни придружава през целия живот, като се започне от ранна детска възраст. Традиционното ястие по право е универсален продукт, може да се използва не само като закуска, но и като гарнитура към обяд или вечеря. Хранителните свойства на царевичния грис, поради наситеността му с много полезни витамини, отдавна са разумно доказани. Има няколко начина за приготвяне на овесена каша от царевичен грис. Представяме по-подробна технология, важни правила и точното съотношение на необходимите компоненти.

Каша от царевично брашно на вода

Начинът на приготвяне на каша от вода е прост, за разлика от времето за варене, което е около 1 час. Всяка уважаваща себе си домакиня знае как да готви овесена каша от царевичен грис на вода и всяка има своя собствена рецепта за готвене. Във всеки случай основният аспект е прилагането на последователността от технологии.
Препоръчително е да следвате 8 важни правила:

1. Изплакнете зърнените храни под топла вода.
2. Саксията трябва да е с дебели стени.
3. Гризът се изсипва на тънка струя в подсолена вряща вода, като се разбърква успоредно.
4. Готвене само на умерен огън.
5. Разбърквайте от време на време през цялото време на готвене.
6. Времето за приготвяне е 30 минути.
7. За да приготвите течно ястие, ви трябват 4 чаши вода, а за гъсто - 3 чаши.
8. Накиснете със затворен капак за 15 минути.

Списъкът с правилното съотношение на продуктите:

• чаша зърнени култури;
• вода - 3 - 4 супени лъжици;
• малко сол;
• масла - 50гр.

Ред на разделите на компонентите:

1. изсипете вода в тенджера и заври;
2. сол с добавяне на зърнени храни;
3. разбърквайте от време на време, докато заври на среден огън за 30 минути;
4. извадете тигана от котлона;
5. разбъркайте с добавяне на масло;
6. затворете капака и оставете за половин час.

Добавянето на масло по време на запарването на кашата й придава наситеност. Любителите на лука могат да добавят пържен продукт, който ще придаде на ястието пикантен вкус. Соленото ястие е подходящо и като гарнитура към месни и рибни продукти, гъби и зеленчуци. Важен аспект при готвенето на царевичен продукт е спазването на пропорциите.

Рецепта за млечна царевична каша

Такова ястие е особено полезно поради съдържанието на лечебни витамини в млякото, които допълват ценните свойства на царевицата. Възможно е правилно да се готви каша в мляко с предварително варене на зърнени храни във вода. Това е необходимо условие, за да не изгори или пръска продуктът по време на готвене. В същото време зърната ще бъдат несмлени и цели. Млечната каша от царевичен грис включва за готвене:

• зърнени култури - една чаша;
• 2 чаши вода;
• 1 чаша мляко;
• сол - половин малка лъжица;
• гранулирана захар - 1 супена лъжица;
• 50 гр. масла.

Последователност:

1. кипнете вода в тенджера;
2. сложете зърнените храни;
3. продължете да готвите на умерен огън, докато течността се изпари;
4. при разбъркване добавете мляко, порции захар и сол;
5. продължете да готвите, като разбърквате 10 минути;
6. оставете настрана от фурната, добавете масло, разбъркайте добре.

Млечната царевична каша може да се вари с ванилова захар и сушени плодове. Това ястие за детското тяло ще има не само невероятен вкус, но и хранителните свойства на сушените плодове. Освен това ще има ароматна миризма на ванилия, която децата толкова обичат.

За млечно ястие ви трябва:

• зърнени култури - 1 чаша;
• 3 чаши вода;
• мляко - 2 чаши;
• масло - 50 грама:
• гранулирана захар - 3 супени лъжици;
• 200 гр. сушени плодове;
• половин супена лъжица ванилова захар;
• половин чаена лъжичка сол.

Последователният ред:

1. сварете подсолена вода;
2. разбъркване, изсипете зърнените култури;
3. гответе на умерен огън, като разбърквате, докато се изпари, 15 минути;
4. изсипете мляко, разбъркайте, добавяйки ванилова захар;
5. с периодично разбъркване, гответе за 15 минути;
6. изключете котлона и сложете масло и сушени плодове;
7. оставете да къкри за 10 минути.

Овесена каша от царевичен грис в бавна готварска печка

Технологията за готвене на каша в бавна готварска печка има бърз и прост процес. Няма нужда да следите колко да готвите царевичен грис - зададеният режим на домакинския уред ще се справи автоматично с всички функции по време на готвене. Също така няма нужда от постоянно смесване на продукта. По време на готвене изпаряването на течността става постепенно, с преход от режим „каша“ към режим „нагряване“. Следователно, абсолютно не си струва да се притеснявате за каишката на изгаряне.

Готвенето на продукта в бавна готварска печка има голямо предимство в сравнение с готвенето в тенджера. Оказва се по-вкусно и ароматно, със запазване на всички необходими хранителни свойства. Можете да оставите ястието в уреда за бавно готвене и да му се насладите по-късно. В същото време ще остане топло и свежо за дълго време.

Всички зърнени храни в бавна готварска печка са отлични, но царевичният грис, чиито рецепти са много разнообразни, работи най-добре. Предлагаме да разгледаме рецепти за млечно ястие и на вода. Диетично ястие от царевица, приготвено с вода, е продукт за здравето на тялото.

Лесно смилаем продукт се състои от:

• една чаша зърнени култури;
• вода - 3 супени лъжици;
• масла - 50 гр.;
• сол за вкус.

Необходима поръчка:

1. сложете зърнените култури в купа;
2. сложете олио и сол;
3. изсипете вода и разбъркайте съдържанието на купата;
4. натиснете режим "каша" за 35 минути;
5. разбъркайте и настоявайте за 10 минути;
6. добавете масло преди сервиране.

Обилна рецепта за млечна царевична каша е лесно достъпен вариант за готвене в бавна готварска печка. Съдържанието на калории в овесената каша е много по-високо от това на продукт, приготвен на вода. Тя е особено обичана от децата, които с обожание я ядат сутрин, добавяйки различни конфитюри или плодове. Рецептата за млечно ястие е почти същата като рецептата за вода.

Задължително:

• една чаша зърнени култури;
• мляко - 4 супени лъжици;
• масла - 50 гр.;
• 3 лъжици захарен пясък;
• Шипка сол.

Продуктова последователност:

1. изсипете зърнените култури в купата за мултикукър;
2. сол, налейте мляко, захар;
3. задайте програмата "каша" за 25 минути;
4. настоявайте 10 минути със затворен капак;
5. сервирайте с масло.

Тиквена каша с царевичен грис

Много гастрономи са изправени пред въпроса какво може да се приготви от царевичен грис с по-малко калоричен продукт. Тиквата определено е подходяща като такъв продукт. Като истинска добавка в кашата, тя не губи ценното си значение в комбинация с царевичен продукт. Царевичното ястие с тиква принадлежи към такова нискокалорично ястие, което е не само здравословно, но и достатъчно консумирано в семейната диета.

Наситеният цвят на тиквата и нейният най-деликатен вкус винаги привличат вниманието на малките почитатели. Тиквената царевична каша се готви във вода, популярни са и начините за готвене в мляко, от което тя става много по-нежна и мазна. Медът и канелата, добавени в края на приготвянето на продукта, могат да добавят пикантна нотка към ястието. Такъв ярък продукт може да бъде включен в диетата на цялото семейство.

Тиквена каша с царевичен грис в бавна готварска печка

Наличието на тиква в царевичната каша я превръща в десертен продукт. Наситен с ароматни вкусови качества, той е не само любимо ястие на децата, но и обожаван продукт от възрастните. Добавянето на мед вместо захар му придава невероятен вкус. Рецептата в бавна готварска печка с мед изисква следните компоненти:

• половин чаша зърнени храни;
• вода - 200 ml;
• мляко - половин литър;
• тикви 500 гр.;
• мед 2 лъжици;
• масла - 50 гр.;
• сол.

Как се приготвя рецептата:
Тиквена каша с царевичен грис в мляко

Ястията от царевичен грис, сварен на вода, имат по-ниска калоричност от млечните ястия. Приготвена в мляко, нискокалоричната царевична каша повишава калорийността си. Поради голямото съдържание на витамини в млякото, то има полезни хранителни свойства.

Необичайна рецепта за тиквена каша с царевичен грис съдържа състава:

• чаша зърнени култури;
• мляко - половин литър;
• тиква - 400 г;
• масла - 50 g;
• захарен пясък 2 супени лъжици;
• Шипка сол.

Последователност:

1. сложете зърнените храни в тиган и запържете малко;
2. доведете млякото до кипене в тенджера;
3. изсипете зърнени култури във варено мляко и оставете за 30 минути;
4. обелете тиквата и нарежете на малки кубчета;
5. изсипете тиква със захар и оставете, докато се разтвори напълно;
Качамакът е традиционна храна във всяко семейство от незапомнени времена. Нашите предци, използвайки този прекрасен продукт, празнуваха появата на новородено и изпратиха починалия в последния му път. Всяка домакиня има своя собствена рецепта за готвене, но винаги е необходимо да се спазват важни точки в технологията на готвене. Нищо чудно, че тя с право се смята за „кралицата на масата“, винаги желана и много обичана не само от гастрономи, но и от всички.

Добър ден на всички. Днес закусвахме царевична каша с мляко.

Честно казано, преди не готвех каша и не обичах да я ям, но с раждането на дете бях изправен пред избор: да купя бебешка каша в магазин или да я готвя сам. След като купих пакет каша от двеста грама (около 500 рубли / кг, когато цената на зърнените храни е 30 рубли / кг.) В магазина и видях, че детето ми наистина не иска да я яде, разбрах, че това беше ненужна загуба. Можете перфектно да смилате зърнени храни или готова каша от зърнени култури в блендер и да получите резултата не по-лош. И знам точно какво слагам там. И честно казано, детето ми яде кашата с голямо удоволствие.

Така се включих в ежедневния процес на приготвяне на зърнени храни и след това да ги ям след детето и вече не мога да си представя закуската си без ароматна, вкусна каша - вкусна, особено харесвам сладки с добавка на различни плодове или ядки.

Царевичната каша с мляко е една от любимите ми, защото е не само вкусна, но и много полезна и хипоалергенна, което не е без значение за първото хранене.

Също така царевичната каша се оценява:

• ниско калорични - 86 kcal на 100 g продукт, което го прави подходящ за диетично хранене;
• без глутен - царевицата е подходяща за хора с индивидуална непоносимост към зърнени протеини, което провокира постоянен възпалителен процес в червата и малабсорбция на вещества. Липсата на глутен позволява използването на зърнени култури при първото хранене на бебета от 6 месеца.

Царевична каша в мляко може да се приготви от зърнени култури с всякакво смилане, но колкото по-фино е, толкова по-скоро ястието ще бъде готово. Характеристиките на подготовката му са както следва.

• Зърнените култури трябва да се измият, за да се отстранятпрах и малки включвания.
• За готвене е по-добре да използвате съдове с дебели стени, ще трябва да разбърквате кашата по-рядко в нея, тъй като в такива ястиявехне и не залепва за дъното.
• Поставете царевицата във вряща вода. Предварително добавете към него сол или захар, в зависимост от предназначението на ястието.
• Най-крехката е царевичната каша с мляко, чиято рецепта включва добавяне на масло за дресинг. Млякото може да се комбинира с вода за приготвяне на закуска. Като гарнитура зърнените храни се приготвят на вода.
• За рядка каша използвайте 4 чаши течност,за гъста гарнитура 3 чаши - на чаша царевица.
• Готовото ястие се сгъстява след охлаждане..
• Можете да готвите овесена каша както на печката, така и в двоен котел, бавна готварска печка, фурна и микровълнова печка, докато процесът на готвене е значително опростен (не е необходимо да се разбърква) и вашето време се спестява.

Хранителна стойност на ястието на 100 гр.

BJU: 3/2/18.

Kcal: 97.

GI: нисък.

AI: високо.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 4 порции по 200гр.

Съставки за ястие.

• Царевичен грис - 100 г (5 супени лъжици).
• Вода - 200 мл.
• Мляко - 200 мл.
• Масло (за сервиране) - 5 гр.
• Захар - 10гр.
• Сол - 2 гр.

Рецепта за ястие.

Започваме с подготовката на зърнени храни, трябва да се измие. Аз го правя през цедка. Аз наистина не обичам каша само с мляко, така че първо варя зърнените храни във вода и след това добавям мляко, кашата се оказва по-малко мазна и висококалорична. Моите основни пропорции са 1:2:2 - зърнени храни, вода, мляко. Изсипете вода в тенджера, добавете сол и захар там, поставете на огън.

Царевичният шрот се изсипва в гореща вода и се вари на тих огън, като се разбърква, докато водата изври напълно.

След това добавете млякото и оставете кашата да къкри на слаб огън още 10 минути, като разбърквате от време на време.

Златна каша, царевица, За стомаха на възрастни и деца изобщо не е с наднормено тегло! Да, какъв полезен - ще има железни мускули! Желязото не е желязо, но златните зърна на тази зърнена култура дават цялото си богатство на хората под формата на много вкусна царевична каша, богата на растителни фибри, витамини, минерали (силиций и желязо). Всички изброени най-важни нейни предимства говорят за най-важното - царевичната каша е сред естествените антиоксиданти - пречиства организма от метаболитни токсини.

Царевицата пристига в Източна Европа много по-късно от Западна, където се превръща във втория хляб, а понякога и в единствения му заместител - говорим за хомината - гъста царевична каша, приготвена само от царевично брашно. В страните от Южна Европа: Италия, Румъния, България и Молдова - царевичната каша заема почетно традиционно място в националната кухня на тези страни. И въпреки че го готвят по различни начини, в съответствие с традициите на националната си кухня, царевичната каша също е в Африка - царевична каша.

Царевичната каша отдавна достигна и стана популярна в евразийската територия на нашата страна. От царевична каша, която можете да закупите в най-близкия магазин за хранителни стоки, можете да приготвите всяка каша във вода или мляко: от диетична до най-гурме - с ядки, захаросани плодове и мед и т.н. Царевичната каша може да се използва като десерт или гарнитура към месни ястия. В допълнение към факта, че е приятен за окото със светло златист цвят, тази каша е вкусна и много задоволителна, а на какво да се готви такава каша е бизнес на всяка домакиня. Сега готвенето на всякакви каши в микровълнова фурна и бавна готварска печка набира популярност.

Какво ви трябва, когато готвите царевична каша

На първо място, изберете висококачествен царевичен грис в бакалията. Ако зърнените култури се продават на тегло, можете дори да ги помиришете, за да премахнете миризмата на гнила влага. Във всеки случай, дори и опакован, вижте неговата течливост и липса на уплътнения. След това ще ви трябва подходящ съд за варене на каша, питейна вода, измит царевичен грис, котлон, фурна или готварска печка и нашите лесни домашни рецепти.

1. Рецепта за царевична каша с мляко

Всяка каша с мляко е печеливш избор, защото е много вкусна и здравословна, особено за деца, болни и възрастни хора, за да си набавят достатъчно и да попълнят запасите от минерали и витамини, които тази слънчева каша щедро ще сподели с вас.

съставки:

• царевичен грис - 2/3 чаша;
• прясно натурално мляко - 2 чаши;
• питейна вода - 2 чаши;
• гранулирана захар - 3 супени лъжици;
• масло - 50 грама;
• готварска сол - 1 чаена лъжичка.

Гответе царевична каша в мляко по следния начин:

1. Измитият царевичен грис се слага в подходяща тенджера, долива се необходимото количество питейна вода и при бъркане се вари на умерен или слаб огън.
2. След като се уверите, че млякото не се подсирва по време на готвене (изсипете в една супена лъжица мляко и го кипнете направо в лъжицата на огъня: киселото мляко ще се подсири), изсипете необходимото количество прясно натурално мляко в царевичната каша, която ври вода при разбъркване.
3. След това добавете сол, захар към кашата и продължете да готвите, докато омекне. Цялото време за готвене е около половин час. Сервирайте царевична каша в горещо мляко, като добавите масло.

2. Рецепта за царевична каша с тиква

Тиквата не може да развали нито една каша, а в комбинация с царевичен грис е не само вкусна и питателна, но и красива - можете да я ядете дори с очите си! Страхотно ястие за закуска както за възрастни, така и за деца.

съставки:

• царевичен грис - 1 чаша;
• прясна тиква - 300 грама;
• прясно мляко - 3 чаши;
• гранулирана захар - 1 супена лъжица;
• разтопено масло - по предпочитание;
• сол на вкус.

Според рецептата за царевична каша с тиква, гответе така:

1. Без добавяне на олио в сух тиган при бъркане на среден огън запържете сух царевичен грис до леко златисто.
2. Изсипете горещата зърнена закуска директно в тигана с посоченото количество мляко, което, разбира се, ще цвърчи и ще стане почти сварено. Изключете огъня и в рамките на половин час зърнените храни ще набъбнат в млякото.
3. През това време се сварява тиквата - кората, семките и пулпата се нарязват на приблизително еднакви кубчета, които се заливат със захарта, слагат се в отделен съд и се варят на слаб огън до получаване на сироп, част от който се отцежда, за да се подправи. бъдеща царевична каша, а след това при бъркане продължете да къкри до .
4. Поставете готовите кубчета тиква в гореща царевична каша, посолете, разбъркайте всичко, оставете да заври и отстранете кашата от котлона. Можете да увиете тигана, затворен с капак, по познатия начин - можете да го поставите в домашна "термо кутия", картонена кутия, с вътрешна облицовка със синтепон. Веднага след като кашата се изпари, тя ще стане възможно най-ароматна, мека и вкусна, сервирайте гореща и полейте разтопено масло отгоре.

3. Домашна рецепта за царевична каша със сушени плодове

Включването на плодови добавки в десертни зърнени храни от всякакви зърнени култури се използва широко от домакини от цял ​​​​свят. Те го правят по свой собствен начин, но плодовете са просто плодове във всякаква форма: от пресни до захаросани плодове и сушени плодове. Сушените плодове и захаросаните плодове придават на кашата вкус, киселинност и изпълняват декоративна роля - бонбони за очи.

съставки:

• царевичен грис - 1 чаша;
• прясно мляко - 2 чаши
• питейна вода - 2 чаши;
• сушени кайсии - 100 грама;
• стафиди - 100 грама;
• масло - 100 грама;
• гранулирана захар - 2 супени лъжици;
• готварска сол - 0,5 чаена лъжичка.

Според рецептата: царевична каша със сушени плодове - гответе така:

1. Започнете със стафиди и сушени кайсии, които трябва да бъдат сортирани и измити в течаща вода, след което изсипете вряща вода в различни контейнери за кратко време. Отцедете водата от сушените кайсии и ги нарежете на кубчета, малко по-късно отцедете водата от стафидите.
2. Изпитаното за прясно мляко смесете с вода в подходящ съд и оставете да заври, добавете сол и захар, като при бъркане постепенно изсипете необходимото количество царевичен грис във врящото мляко, за да избегнете нежелани бучки.
3. След 15 минути готвене с често разбъркване на умерен огън гъстата каша трябва да се отстрани от котлона и да се прехвърли в глинени съдове за печене във фурната, като се редуват слоеве сушени плодове, парчета масло и каша.
4. Затворете „опакованите“ гювечета с капаци, поставете в предварително загрята фурна и оставете да къкри царевичната каша със сушени плодове за 40-60 минути при 90 топли градуса. Сервирайте в гювечета като горещ десерт.

4. Проста рецепта за царевична каша за отслабване

Царевичната каша е известна отдавна. Поради своята витаминно-минерална гама и ниско съдържание на калории, такава каша може безопасно да бъде включена в диета с нискокалорични ястия по програма за отслабване или според медицинските хранителни изисквания.

съставки:

• царевичен грис - 1 чаша;
• питейна вода - 2,5 чаши;
• зехтин - 1-2 супени лъжици;
• стафиди (или горски плодове) - 100 грама;
• гранулирана захар - по предпочитание;
• готварска сол - на вкус.

Според рецептата: царевична каша за отслабване - гответе така:

1. Стафидите за тази каша първо трябва да бъдат сортирани, измити и накиснати за набъбване в топла вода. Вместо стафиди можете да използвате пресни или замразени горски плодове, като червени боровинки.
2. Смесете всички съставки за царевична каша за отслабване в подходящ съд за печене, залейте с гореща вода и разбъркайте до гладкост.
3. Поставете съда със съдържанието на царевичната каша за отслабване във фурната, загрята до 180 топли градуса С, и я печете 30-40 минути, докато се образува апетитна златиста коричка.

1. С цялата простота на готвене на царевична каша има едно жалко свойство - изгаряне до дъното на контейнера, където се готви. Поради тази причина е необходимо постоянно да се следи режимът на огъня и да не се пропуска периодичното разбъркване.
2. Като се има предвид повишената горимост на царевичната каша, контейнерът за готвене трябва да е с дебело дъно.
3. Случвало се е на изхода царевичната каша да се окаже по-дебела, отколкото бихме искали, тогава в допълнение към млякото такава каша може да се разреди с някакво плодово пюре или кисело мляко.
4. Любителите на пикантните вкусове могат да бъдат посъветвани да използват сос от сладки пиперки, лук, домати и солено сирене, които могат да бъдат подправени с царевична каша.