Vad är gott att äta på natten. Video: att äta före sänggåendet är en stor skada eller fördel. Vad man ska äta och vad man inte ska äta på natten

Vi hoppas att du har vetat länge att regeln "ät inte efter 18.00" inte fungerar. Vägra mat, minst fet och kaloririk, följer 1,5-2 timmar före sänggåendet - och det här kommer att räcka. Men är det värt att uthärda hunger om du vill äta något precis innan läggdags?

Nutritionister är överens om att detta inte alls är nödvändigt. En annan sak är att det är bäst att välja för en sen middag rätt produkter, det vill säga de som kommer att förbättras och inte flytta pilen på vågen. I detta material - bara tio alternativ för ett nattsnack utan att skada figuren.

Mörk choklad

Choklad ses ofta som ett förbjudet livsmedel, men alla typer av choklad är inte lika i detta avseende. Det är en enorm näringsmässig skillnad mellan en chokladkaka med nötter och en mörk chokladkaka. Särskilt mörk choklad innehåller minimal mängd socker och många nyttiga antioxidanter som sänker blodtryck bekämpa inflammation och förbättra humöret.

pistagenötter

Pistagenötter är ett bra kvällssnack, speciellt om du kan hitta ett saltfritt alternativ. Faktum är att de innehåller fiber (nödvändigt för optimalt matsmältningsprocess), samt biotin, vitamin B6, tiamin, folsyra, omättade fetter och växtsteroler, vilket gör dem extremt näringsrika, och samtidigt ger kroppen en massa trevliga bonusar.

Soppa

Det är osannolikt att du förväntade dig att hitta soppa i den här listan, men ändå. Faktum är att alla varma vätskor har en lugnande effekt på oss, men om du är säker på att du behöver något mer tillfredsställande än en kopp te, eller vegetarisk soppa kommer väl till pass. Viktigt: undvik grönsaker som linser eller bönor i soppan. De är ganska svårsmälta, och detta kommer att göra din sömn rastlös, vilket definitivt inte är slutmålet.

Pumpafrön

En god nattmåltid är en som kommer att hantera din hunger men samtidigt hjälpa dig att slappna av och göra dig redo för sömn. En portion pumpafrön innehåller nästan 50 % av den rekommenderade dagliga mängden magnesium, och magnesium är känt för att vara viktigt för en vilsam och djup sömn.

Varm mjölk + honung

Varm mjölk har länge använts som sömnhjälp, vilket gör det bra val för ett kvällssnack om du har svårt att somna. Det är intressant att notera att, trots forskning som bekräftar effektiviteten av denna metod, kan allt detta vara en konsekvens av vår psykologiska uppfattning. Men aminosyrorna som finns i mjölk leder till produktionen av hormonet serotonin, vilket kommer att hjälpa dig och " dåliga tankar som stör sömnen. Att lägga till en sked honung kommer naturligtvis att öka mängden socker i drycken, men samtidigt kommer det att påverka nivån av serotonin, vilket inte heller kommer att vara överflödigt för mjuk somna.

Blåbär

Blåbär är rika på antioxidanter (frusna bär är dessutom inte sämre än färska här), och innehåller dessutom näringsämnen, som enligt många studier kan förbättra hjärnans funktion och allmänna indikatorer hälsa. Om du inte är på en strikt diet och har råd extra kalorier, tillsätt två matskedar grädde till bären för att få en otroligt läcker dessert.

Ris

Ny forskning från PLoS One visar att en risbaserad kost är associerad med upp till 46 % minskning av sömnlöshet jämfört med bröd (ingen förändring) och nudlar (sömnen blev sämre). Produkter med hög glykemiskt index(GI), som inkluderar ris, kan påskynda produktionen av tryptofan och melatonin - hormoner som är avgörande för kvalitetssömn.

Mandel

Nötter anses inte vara de mest det bästa mellanmålet för dem som försöker bli av med övervikt, främst på grund av sin fetthalt. En studie från 2012 publicerad i American Journal of Clinical Nutrition fann dock att personer som konsumerade mandel i 18 månader gick ner i samma vikt som personer som skar ut mandel som en del av sin kost (ceteris paribus).

Lägg till detta faktum att mandel stabiliserar nivån av triglycerider - två huvudsakliga riskfaktorer. hjärt-kärlsjukdomar. Och, naturligtvis, låt oss inte glömma innehållet av magnesium i mandel, som anses vara ett riktigt "sömntablett".

Rulla med ost

Låter otroligt, eller hur? Och ändå, om du av någon anledning inte har ätit under dagen och nu är extremt hungrig, förbered dig en ostrulle (och, om så önskas, med kycklingbröst). Låt oss inte prata om kalorier här, utan bara om praktisk nytta. Så ost är rik på kasein - komplext protein, som, enligt British Journal of Nutrition, inte bara kommer att få dig att känna dig mätt, utan också påskynda din ämnesomsättning.

Ingefärste

Kom ihåg att vår kropp ibland fungerar på ett sådant sätt att törst förställer sig som hunger. Att dricka flera glas vatten – speciellt om du inte känner för det – är dock inte alls nödvändigt. Vad sägs om ingefärste? Förutom de uppenbara immunfördelarna, kommer ingefära att befria dig från stimulansen nervsystem koffein som finns i te. Det betyder att det hjälper dig att somna snabbare.

Alla vet att det är skadligt att äta på natten! Men vissa människor kan helt enkelt inte sova utan ett par smörgåsar, så sena inhopp i köket har blivit normen för dem. Vad hänger det ihop med och hur man slutar äta på natten?

En ihärdig önskan att äta i en tid då kroppen ska vila är inte en vanlig vana som kan övervinnas med viljestyrka, utan en farlig sådan. hormonell störning kallas nattätningssyndrom. Med andra ord en ätstörning.

Orsakerna till förekomsten av en sådan sjukdom är olika för alla. Sena middagar på grund av arbete, banala försök att gripa stress eller undernäring under hela dagen. Men i framtiden leder en oregelbunden kost alla till samma resultat - hormonellt misslyckande!

Faktum är att i slutet av dagen i kroppen frisk person det är en topp i produktionen av mättnads- och sömnhormoner, leptin och melatonin. A frekvent användning mat på natten stör denna naturliga ordning, och allt händer precis tvärtom.

En minskning av melatonin provocerar sömnlöshet och leptin - en ökning av aptiten. Och så går vi till köket för att fräscha upp oss och somna lugnt, vilket bara förvärrar och därmed vår hälsa.

Att ta sig ur en sådan fälla är inte så lätt, eftersom vi ständigt rör på oss ond cirkel: hormonell obalans- mellanmål på natten - ännu mer obalans ...

Varför är det dåligt att sova med full mage?

I början av dagen och i slutet av dagen fungerar människokroppen annorlunda. Därför kan det som är bra på morgonen vara skadligt på natten.

När vi sover "vilar" alla våra organ efter en dags arbetsbelastning, och matsmältningssystemet är inget undantag. Föreställ dig bara att en utsökt sen middag kommer att ligga orörd i magen fram till morgonen.

Gradvis kommer det att börja sönderfalla med frisättning av gifter, och efter att ha vaknat kommer det att börja smältas. Och allt som bildades i maten under natten kommer att gå in i blodet. Håller med, detta är inte det mest användbara "bränslet"!

Plus, enligt många forskare, kan en stor middag på natten sänka vår biologisk rytm genom att påskynda åldringsprocessen. Professor Dilman var den förste som lade fram denna teori, redan under sovjettiden.

Människan kan vända sin Den biologiska klockan» rygg, och det första som kan bidra till detta är sömn på fastande mage. I dagsljus hindras föryngring av mat och konstant stress.

När det gäller människor som äter stress är det osannolikt att de blir av med den. Och efterföljande fetma kommer bara att förvärra det känslomässiga tillståndet.

För att bli lycklig igen måste du eliminera själva orsaken till stress, och inte försöka muntra upp med alla möjliga godsaker.

Enligt nya studier av australiensiska forskare är det också skadligt att helt beröva sig själv på nattsnacks!

Om en person försöker sova medan han upplever stark känsla hunger, kommer hans sömn att vara ytlig, inte sund. Och sannolikheten att han kommer upp ur sängen och går för att "terrorisera" sitt kylskåp kommer att öka dramatiskt.

Det måste dock gå minst 2 timmar mellan sista måltid och vila. Och det är önskvärt att ge företräde åt livsmedel med ett högt glykemiskt index.

Till exempel yoghurt med låg fetthalt, ett glas kefir, ett äpple, bär, en efterrätt med hackade bananer, mjölk eller bröd med sylt. Varför?

Eftersom de innehåller tryptofan, som främjar produktionen av serotonin, och det orsakar en känsla av dåsighet.

Hur man skyddar kylskåpet från natträder

Ett effektivt näringssystem som hjälper till att hantera sen hunger utvecklades redan i mitten av 1900-talet. Detta är en "diet för natten", vars ursprung var den berömda Amerikansk psykolog Albert Stankard.

Dess kärna är inte hur man äter innan man går och lägger sig, utan i rätt dagliga måltider, tack vare vilken du kommer att kunna kontrollera din nattliga aptit.

De grundläggande reglerna för Stankard-dieten:

• Fraktionerad näring.Ät oftare - var tredje timme. Små volymer. Genom att byta till kommer du att undvika kritisk hunger under dagen, som ett resultat kommer kroppen inte att "tigga" om en extra portion efter solnedgången.

• Obligatorisk rejäl frukost. Som regel, efter ett rejält nattsnack på morgonen, finns det ingen aptit. Men frukost är det huvudreceptionen mat! Och du ska under inga omständigheter vägra det.
  Dessutom kommer du inte av med en lätt sallad och en kopp kaffe, annars kommer dina ben att bära dig till köket sent på eftermiddagen. Frukosten ska vara rejäl bästa alternativet- gröt.

• Mer protein.Ät mer fågel, ägg, kalkon, ost, keso, skaldjur och fisk. Dessa livsmedel är rika på serotonin och melatonin. Inte illa och naturligt sätt normalisera den hormonella miljön.

• Lagom sött. Närmare natten ökar lusten att smaka något gott, beröva dig inte nöje.
  Det finns många läckra och ofarliga desserter. Jo, fördelarna överväger nackdelarna. Till exempel ett äpple, yoghurt, bärmousse eller maräng, keso, honung, fruktpuré.

• Sista mellanmålet senast 2 timmar före läggdags. Lyssna inte på folk som avråder från att äta efter sex, det är skadligt! Drick 2 timmar innan du "sätter dig på sidan", ett glas kefir.
  Och om du vaknar hungrig mitt i natten, skapa falsk känsla mättnad med Mineral vatten, försiktigt lämnar henne vid sängen. Eller spara 100 g fermenterad bakad mjölk. Gå inte in i köket för att inte provocera dig själv till "bara en tugga".

• Undvik mat som ökar din aptit under hela dagen. Dessa är alkohol, snabbmat, mjölprodukter, melon, mango, vindruvor. Det är sant att ett glas gott rött vin till och med kommer att vara användbart.

Vad mer hjälper till att bli av med natthunger

Försök att inte fokusera på det du inte kan äta på natten. Gör middagen så trevlig som möjligt: ​​välsmakande, vacker, i gott sällskap.

Njut av en utmärkt dessert lite senare, och titta sedan intressant film med vänner, gå i parken, läsa en bok, ta ett doftande bad - allt detta kommer att distrahera dig från att tänka på mat. A doftande oljor hjälpa dig att göra dig redo för sömn.

Förresten, kolhydrater till middag är strikt kontraindicerade.Vid denna tid på dagen ackumuleras de snabbt i form av subkutant fett.

Naturligtvis kommer du inte att vara full av proteiner, lätt och snabbt smältbar mat kommer till undsättning. färska grönsaker och frukter.

Var noga med att följa regeln, laga inte mat på kvällen. Den aptitretande aromen och utseendet på maten kommer att stryka ut alla framgångar som uppnåtts på vägen mot att bli av med oönskade begär, för du kommer säkert inte att kunna motstå och prova ditt kulinariska mästerverk.

Inget att göra? Bättre gå in för kvällskondition eller ordna dagliga promenader under Öppen sky. aktiv bild livet kommer att öka produktionen av endorfiner och melatonin, vilket ger en känsla av lycka och ett utvilat utseende. Vad finns i komplexet med - en garanterad hälsogaranti!

Ta för vana att borsta tänderna efter måltider och strax före sänggåendet. Märkligt nog avbryter frisk andedräkt verkligen aptiten. Eller vice versa, unkenhet provocerar det.

Och slutligen, gå och lägga dig tidigt. Många av oss gillar att titta på TV innan vi lägger oss, surfa på Internet eller spela spel. datorspel. Som regel drar sådan underhållning ut på tiden upp till sen natt. Och i processen finns det ofta en önskan att fånga upp något välsmakande.

Om alla dina ansträngningar att sluta äta på natten slutar misslyckas, uppsök läkare! Orsaken till okontrollerad hunger på natten kan vara allvarligare.

Å ena sidan, på kvällen och under sömnen, saktar vår ämnesomsättning ner, och allt outnyttjat energireserver kommer säkert att omvandlas till fett. Och om vi plötsligt äter något på natten, kommer kalorierna från denna mat också att förvandlas till fett, eftersom de inte kommer att ha tid att spendera. Det verkar som att allt är korrekt, men varför händer allt ibland inte riktigt så? Varför ägnar vissa sig ibland åt mellanmål på natten och oroar sig inte alls för att gå upp i övervikt?

Låt oss börja med att alla är olika. De kan skilja sig åt i olika parametrar, såsom ämnesomsättning, surhet i magen, etc. Vanan att äta mellanmål före sänggåendet kan också vara olika. För vissa är detta en nattlig ritual som slutar med okontrollerad absorption av allt som finns i kylskåpet. För andra är ett nattmellanmål något påtvingat eftersom de inte lyckades äta en hel middag på kvällen (sent arbete, hög sysselsättning, nattskift, etc.).

I det första fallet kallas ett mellanmål på natten helt enkelt en nattlig "glut" och leder nästan alltid till övervikt. I det andra fallet, om nattmåltid har inte karaktären av en daglig vana och är organiserad klokt, då behöver du inte oroa dig för extra pund. Det viktigaste är att känna igen din vana i tid och korrigera ditt beteende.

Om du äter väldigt irrationellt under dagen, hoppar över måltider, "bitar" eller äter mycket godis, var beredd på att svår hunger kan övervinna dig på natten. Sedan resor till kylskåpet kan du inte undvika. Och de dagliga midnatts "belägringarna" av köket, som du redan förstått, kommer inte att göra dig till godo. Därför måste denna vana utrotas. Börja äta bra hela dagen, ta bort överskott snabba kolhydrater från kosten, sluta hoppa över huvudmåltiderna, och då kommer ingen nattlig hunger att plåga dig.

När du sitter uppe sent vid datorn eller framför tv:n är det troligt att du kan det automatiskt äta skräpmat och snacks som kommer att skada din figur och kan leda till matsmältningsstörningar. Om du av någon anledning behöver sitta framför monitorn under en längre tid, träna dig själv att inte äta något vid denna tidpunkt (även frön) och att inte dricka drycker som retar nervsystemet och matsmältningen. Alkohol, kaffe, te, sockerhaltiga drycker påverkar också aptiten, vilket gör att vi äter mer vid den här tiden på dagen.

Visst, ibland finns det situationer när det av någon anledning inte var möjligt att äta i tid och innan du går och lägger dig verkligen vill äta. Och alla har inte tillräckligt med viljestyrka för att tvinga sig själva att somna med ett mullrande "odjur" i magen. I så fall behöver du inte tortera dig själv. Ett litet mellanmål kommer inte att skada din figur, det viktigaste är att veta vad du kan äta före sänggåendet och vad som är bättre att avstå från.

Standardreceptet för att äta ett äpple före sänggåendet kommer att vara helt fel. Faktum är att äpplen är rika på fruktsyror och pektin. Och dessa ämnen, tvärtom, stimulerar matsmältningen. Denna egenskap är bra att använda under dagen i brist på aptit. Om du (eller ditt barn) behöver äta, men du inte kan tvinga dig själv, ät ett äpple och om en halvtimme eller en timme kommer du att känna en brutal aptit. Och det är allt tack vare dessa syror. Dessutom innehåller äpplen, som alla andra frukter, socker. Och fluktuationer i blodsockret framkallar också en hungerkänsla. Att äta äpplen eller annan frukt innan sänggåendet är därför inte det bästa rådet.

I allmänhet, innan du går och lägger dig, är det bättre att vägra mat som innehåller mycket kolhydrater. Kolhydrater ökar insulinnivåerna, och det är insulin som är ansvarigt för ackumuleringen av fettreserver från oanvända kalorier. Om insulinet är lågt under en nattmåltid, tenderar sannolikheten att gå upp i övervikt från detta mellanmål till noll. Med enkla ord: inga snabba kolhydrater på natten. Långsamma kolhydrater det är också önskvärt att begränsa, eftersom de fortfarande påverkar insulinnivån.

Det är säkert att äta 1-2 kycklingägg innan du går och lägger dig, gör det inte Ett stort antal keso eller ost med låg fetthalt. Dessa livsmedel innehåller mycket protein och måttligt fett för att hålla dig mätt. Alls, en liten mängd mejeriprodukter med måttlig fetthalt stillar mycket snabbt hungern och skapar en behaglig känsla i magen. Huvudvillkoret är inga söta tillsatser till dem. Undvik även mager yoghurt eller ostmassaprodukter eller läs ingredienserna noggrant. Mycket ofta lägger tillverkare stärkelse (tillsats E1422) till sådana produkter för att förbättra konsistensen. Och stärkelse är också en kolhydrat som vi inte behöver alls på natten.

Det är också bra att ibland ta ett mellanmål med en liten mängd bakad fisk eller ångad kyckling med gröna grönsaker. Lägg bara inte till några såser till dem, eftersom de nästan alltid innehåller kolhydrater och extra kalorier. För att förstå vad en liten mängd betyder, föreställ dig din vanliga dagliga portion och dela upp den i 3-4 delar. Detta kommer att vara en liten säker summa för dig.

Om du bara tränar nattsnacks ibland, har de inga skadliga konsekvenser för figuren. Inte nog med det, det finns studier som bevisar att personer som äter ett mellanmål före sänggåendet generellt sett kan äta mindre dagen efter. Och sådana människors sömn är djupare och hälsosammare än de som svälter sig själva på natten. För vissa människor kan denna strategi faktiskt hjälpa dig att gå ner i vikt. Trots allt, stressen som orsakas av hunger, kronisk sömnbrist och att äta för mycket nästa dag är en av anledningarna till extra kilon.

Hälsoexperter kan argumentera om fördelarna med mjölk eller den bästa tiden att dricka, men det finns en sak som alla är överens om: sömn är avgörande för människokroppen. Tydlighet i tänkandet, reaktionshastighet, humör och en rad andra beror på sömnkvaliteten. viktiga funktioner organism. Sömnbrist leder till ökad aptit och viktökning, tillväxtproblem hos ungdomar, total nedgång kroppsimmunitet och andra negativa konsekvenser. Därför är det viktigt att få tillräckligt med sömn!

Sömnkvaliteten påverkas av många olika faktorer, men en av dem - mat - förenar alla människor. I den här artikeln har vi sammanställt en lista över livsmedel och rekommendationer som du kan följa för att säkerställa att du får en god natts sömn.

Bästa maten innan sängen

Tryptofan rik mat. Tryptofan är en aminosyra som finns i de flesta vegetabiliska proteiner, baljväxter är särskilt rika på det. Av intresse för oss är det faktum att nivån av tryptofan påverkar nivån av serotonin i kroppen. Och serotonin har en betydande inverkan på aptit, humör och sömn. Det betyder att om du äter mat rik på tryptofan innan du går och lägger dig, kan du förbättra kvaliteten på din sömn.

Vilken mat är rik på tryptofan? Kalkon, sojabönor, pumpafrön. De kan kombineras med andra produkter. Till exempel, fullkornsbröd, pasta, kex, ris i kombination med kalkon, ägg, mejeriprodukter - detta är en av de mest bättre sätt uppdatera före sänggåendet. Saken är maten rik på kolhydrater hjälper livsmedel med tryptofan att absorberas snabbare.

Körsbär. Detta är en av få naturliga källor melatonin. Melatonin är ett hormon som ofta rekommenderas som sömnhjälpmedel. En studie fann att ett glas surkörsbärsjuice före sänggåendet hjälpte äldre vuxna att bekämpa sömnlöshet.

Mat rik på magnesium. Livsmedel som innehåller mycket magnesium, såsom mörkgröna bladgrönsaker eller naturläkemedel som hjälper dig att sova. Magnesium har visat sig förbättra sömnkvaliteten hos äldre vuxna (sömnlängd och lätt uppvaknande) som lider av sömnlöshet.

Mat som stjäl sömn

Koffein. Kommer inte vara nyheterna som hindrar hälsosam sömn, och ändå är detta råd värt att påminna om. Minska dagpenning koffeinintag upp till 200–300 mg. Och viktigast av allt, använd den inte före sänggåendet. Kom ihåg att koffein inte bara finns i espresso eller lattes, utan även i choklad, energidrycker och te.

Alkohol. Naturligtvis kan ett glas (eller två) rött vin på natten åtföljas av dåsighet, men att dricka Mer alkohol kan störa sömnen. Om du har svårt att sova, drick inte mer än ett glas lätta alkoholhaltiga drycker per dag.

Fet mat. fet mat, såsom stekt mat eller glass, är dåligt för sömnkvaliteten. Faktum är att fett absorberas under lång tid, vilket gör att kroppen hela tiden arbetar, istället för att vila.

Vad är och i vilken mängd

För att sova gott som en bebis är det bäst att undvika stora måltider precis innan läggdags. Om du äter en sen middag, gör din portion mindre än vanligt. Om du bara har ett mellanmål, lägg ut erforderligt belopp mat på en tallrik. Annars riskerar du att äta upp hela packningen, speciellt om du sitter framför tv:n. Här är några snacks som du har råd med utan att skada din sömn:

• lättmjölk och fullkorn;
• naturlig jordnötssmör och fullkornsbröd;
• yoghurt med en halv banan eller en matsked hackade valnötter;
• två koppar popcorn (inga tillsatser) droppade med olivolja.

Slutsatser

Att offra sömnen för ännu ett mellanmål på natten är ingen bra idé. Du kan äta ett mellanmål när som helst och sova gott, som regel, bara på natten. Men vad ska man göra om det är sängdags och magen kurrar? Drick ett glas varm mjölk och mellanmål på ett par kex. Detta kommer att vara tillräckligt för att hålla magen igång fram till frukost.

Om du tvingas äta precis innan sänggåendet, här är tre regler som rekommenderas att följa:

1. Ge företräde åt mat som är rik på tryptofan (kalkon, ägg, mjölk).
2. Undvik koffein, alkohol och fet mat.
3. Ät mindre måltider och kontrollera hur mycket du äter.

Många vet att det inte är hälsosamt att äta före sänggåendet. Men för dem som kommer hem från jobbet sent och gör hushållsarbete till sent, deklarerar hungerkänslan tvångsmässigt sig själv.

Då måste man bryta mot reglerna och äta på natten. Finns det livsmedel som är mer skadliga, och de som är mindre farliga, och är det värt att uthärda hunger innan läggdags?

Kan det vara skadligt att äta på natten?

Man tror att känslan av hunger på natten hjälper återhämtningen av kroppsceller, eftersom stress och matintag stör återhämtningsprocessen under dagen. En mycket sen och tung middag kan störa återhämtningsprocessen. matsmältningssystemet och organismen som helhet. Dessutom kan en mage full till ögongloberna störa normal sömn och orsaka sömnlöshet, eftersom det stör produktionen av sömnhormonet melatonin.

På grund av kvällskänslan av hunger i kroppen aktiveras mekanismerna för att splittra sina egna fetter, och den får energi från dem - lämnar glukos för hjärnkonsumtion. Därför kan systematiska måltider på natten orsaka viktökning.

Detta är dock sant för vuxna över 22-24 år, när processerna för tillväxt och utveckling av kroppen är helt avslutade. Barn, tonåringar och ungdomar behöver mer energi - de är inte förbjudna att äta sent på kvällen och på natten.

Hur man är?

Alla har inte råd kompletta frukostar och luncher på jobbet och tidiga middagar hemma, så att du på kvällen inte äter efter sex eller sju på kvällen och inte upplever magbesvär. Därför är det nödvändigt att bestämma hur middagen ska vara och vad du kan äta på natten om hungern är outhärdlig och det inte finns någon kraft att bekämpa den.

Om du inte är överviktig, inte går på diet och inte har blivit avstängd från en läkare för sena middagar, har du råd med lättsmälta måltider på natten som har ett högt glykemiskt index (detta är ett tal från ett till hundra, vilket visar absorptionshastighet av socker) - till exempel bakverk, pannkakor, honung, morötter eller kokt ris, kokt pumpa, bakad potatis (eller puré utan Smör), kiwi, russin, godis, banan.

Sådana rätter kommer att mätta den hungriga hjärnan med snabb glukos, hjälpa den att producera hormonerna melatonin och serotonin, vilket kommer att ge lätt sömn. Högt index glykemi gör att maten snabbt smälts. Dessutom kan du äta en maträtt med grönsaker på natten, dricka lite vitt vin (ej berikat och inte champagne).

Kom ihåg att sådan mat inte ska ätas av personer med diabetes och fetma. Endast en läkare ordinerar en diet för sådana patienter.

Om du har svårt att sova måste du äta de livsmedel som ökar nivån av tryptofan, en speciell aminosyra som stimulerar produktionen av sömniga ämnen - det här är ost, mejeriprodukter eller sesamfrö. Dessutom, vid sömnstörningar, kommer det att vara användbart kamomillte med en sked honung, infusion av oregano och mynta.

Vad man inte ska äta på natten

Det finns en grupp produkter som kan störa välbefinnandet, leda till övervikt Och dålig sömn. På natten är det bättre att inte använda: energiska drycker, koffeinhaltiga produkter, alkoholhaltiga drycker(förutom lätt vin). Dessutom bör du undvika att äta lågglykemiska livsmedel på natten, som tar väldigt lång tid att smälta.

Det kommer att vara obehagligt när du tar produkter, orsakar jäsning och förruttnelse i tarmarna: på natten är matsmältningen trög och mikrober är aktiva - de kommer att orsaka obehag i tarmarna och till och med lossna avföringen.

Baljväxter av alla slag ska uteslutas från middagen, helmjölk(om du inte tål det bra), kål och zucchini, varm paprika, pasta durumvete, lök, tomater och grädde. Luta dig inte på nötter, körsbär, plommon, päron och äpplen, apelsiner och grapefrukt.

Tänk dessutom på att vitlök och kryddor stimulerar aptiten: du kanske vill äta igen efter ett par timmar. Under ganska lång tid - upp till sex timmar - smälts fågel och kött, fisk, så de bör ätas senast sex till sju på kvällen.

Men vad händer om du vill äta?

För korrekt matsmältning och viktminskning behöver du ge mage och tarmar vila, men hungerkänslan kan vara tvångsmässig och smärtsam.

På kvällen är aptiten alltid mer aktiv, eftersom vi under dagen är mest upptagna med affärer och är mindre distraherade av kroppssignaler. Förutom, kvällsmottagningar måltider syftar till att fylla på fettreserver som spenderas per dag, så en del av maten (om den äts mycket) deponeras i form av extra pund. Och många av oss, efter middagen, sitter ett par gånger på kvällen för att dricka te eller något att tugga i sällskap med familjen, av tristess eller titta på TV.

För att äta mindre vid middagen, en halvtimme före en måltid eller på vägen hem, drick osötad yoghurt, kamomillte med honung och sätt dig till middag en halvtimme senare. Volymen mat blir nästan hälften så mycket, eftersom du "lurat" hjärnan med ett mellanmål.

Användbara tips för kvällsmåltider

Diversifiera dina middagar, låt dem vara från flera komponenter - hjärnan "äter med ögonen" och kommer att få nog av variationen tidigare.
– Drick ett glas varmt vatten 15 minuter innan du äter, så äter du mindre. Men ersätt inte vatten med juice, det aktiverar utsöndringen av magen. Vatten kan ersättas med te med mjölk, kefir.
– Ät inte godis istället för middag, ta dem inte på fastande mage, de ska gå med en efterrätt efter huvudmålet och vara bara ett par stycken.
– Sätt dig inte ner för att dricka te och äta för det finns inget att göra, gör något nyttigt.
– Ofta misstar vi törst med hunger och äter för mycket: prova först att dricka vatten, te utan socker eller ett glas kompott.
- Omedelbart efter middagen, borsta tänderna - detta gör dig psykologiskt redo att inte äta mer.

Att äta eller inte äta på natten är en svår fråga. Men om hungerkänslan inte tillåter dig att somna, låt dina middagar vara lätta och hälsosamma.

Placeringskoden för nyckel efter_artikel hittades inte.

Placeringskoden för nyckeln m_after_article hittades inte.