Kada ubrati crvenu djetelinu. Crvena djetelina - koristi i štete, upotreba u narodnoj medicini. Kupka od djeteline je odlična za koprivnjaču i iritacije kože

Clover

Trifolium pratense
takson: porodica mahunarki (Fabaceae)
Ostali nazivi: crvena djetelina, djetlić
engleski: Pčelinji kruh, kravlja djetelina, kravlja trava, livada. Djetelina, ljubičasta djetelina, divlja djetelina, crvena djetelina

Generički naziv je Trifolium - trolisni, pratense - livada.

Botanički opis djeteline

Clover- višegodišnja zeljasta biljka Visok 20-50 cm Korijen je s korijenom, razgranat, često sa čvorićima bakterija koje asimiliraju dušik. Iz pazuha bazalnih listova izbijaju cvjetne stabljike s trolisnim listovima koji se noću savijaju. Listovi su trolisni, donji su na dugim, gornji na kratkim peteljkama; listići donjih listova su obrnuto jajoliki, gornji su ovalni ili jajasti, a donji su obično dlakavi. Cvijeće djeteline nepravilnog oblika, ružičaste ili crvene, duge 11-14 mm, sjedeće, smještene u glavičastim cvatovima, posljednja dva lista su pri dnu blizu. Plod je jednosjemeni jajolik grah sa sitnim jajolikim spljoštenim sjemenkama žute ili smeđe boje. Crvena djetelina cvjeta od maja do septembra.

Gdje raste djetelina?

Clover raste širom Evrope, severne Afrike (Alžir, Maroko, Tunis), zapadne i centralne Azije. Na teritoriji Rusije nalazi se u evropskom delu, Sibiru, Daleki istok i Kamčatka.
Djetelina raste na umjereno vlažnim i suhim livadama, proplancima, rubovima šuma, u šikarama i uz rubove polja širom Rusije.

Malo istorije

Uzgajanje djeteline počelo je u 14. vijeku. u sjevernoj Italiji, odakle se kultura proširila u Holandiju, a zatim u Njemačku. Godine 1633. crvena djetelina je došla u Englesku. U Rusiji se uzgaja od sredine 18. veka.

Sakupljanje i priprema djeteline

Cvatovi s vršnim listovima služe kao ljekovita sirovina. Sakupljaju se tokom cvatnje. Beru rukama ili nožem odrežu cijeli cvat sa omotačem, bez peteljki, labavo ga stavljaju u košare i brzo se suše u hladu, pod baldahinom ili u sušilici na temperaturi od 60-70°C. , pazeći da se sirovina ne osuši, jer u tom slučaju gubi vrijednost. Cvatovi se čuvaju u zatvorenoj posudi 2 godine, trava - 1 godinu. Ponekad se korijenje djeteline bere kao ljekovita sirovina. Osušite na uobičajen način.

Hemijski sastav djeteline

Zelena masa djeteline sadrži esencijalne i masna ulja, tanini, trifolin i izotrifolin glikozidi, organske kiseline (p-kumarinska, salicilna, ketoglutarna), sitosteroli, izoflavoni, smole, vitamini ( askorbinska kiselina, tiamin, riboflavin, karoten, tokoferol). U periodu cvatnje, nadzemni dio sadrži proteine ​​(20-25%), masti (2,5-3,5%), karoten (do 0,01%), askorbinsku kiselinu (do 0,12%), slobodne aminokiseline (do 1,5%) ), vlakna (24-26%), ekstrakti bez azota (više od 40%), soli kalcijuma i fosfora. U travi i cvijeću pronađeni su flavoni i flavonoli (kempferol, kvercetin, pratoletin itd.), izoflavoni (genistein, formononetin itd.).
Listovi djeteline sadrže maakiain, flavonoid iz grupe pterokarpana koji ima fungicidna svojstva.
U korijenu djeteline nakon košenja nadzemnih dijelova nakuplja se do 150 kg/ha dušika. Sadržaj eteričnog ulja u cvjetovima djeteline dostiže 0,03%, sadrži furfural i metil kumarin.
U sjemenkama djeteline nađeno je i do 12% polusušenog masnog ulja.

Farmakološka svojstva djeteline

Clover ima iskašljavajuća, diuretička, koleretska, dijaforetska, protuupalna, antiaterosklerotična, antitoksična, hemostatska, zacjeljujuća, analgetska i antitumorska svojstva.

Upotreba deteline u medicini

Preparati od crvene djeteline koriste se oralno kod anemije, bolna menstruacija upala Bešika, obilno krvarenje iz materice, bronhitis, bronhijalna astma i otežano disanje, za hronični kašalj, za prevenciju ateroskleroze, spolja za kupke za rahitis kod dece.
Uvarak od korijena djeteline indiciran je kod upale jajnika i kao antitumorsko sredstvo.
Sveže zgnječeno lišće djetelina se koristi spolja za zaustavljanje krvarenja, zacjeljivanje rana, opekotina, apscesa i reumatskih bolova.
Svježi sok crvene djeteline djelotvoran je protiv nagnojenja noktiju i prstiju, tuberkuloze kože, inflamatorne bolesti uši i oči.
Vitaminski koncentrati se dobijaju iz listova deteline.
Od davnina služi djetelina sastavni dio aromatične ljekovite kupke i ljekoviti čajevi.
Esencija svježih cvjetnica koristi se u homeopatiji. Cvjetne glavice i listovi korišteni su u domaćinstvu narodne medicine: interno - kao ekspektorans, diuretik i antiseptik za cistitis, adstringentno za gastrointestinalni poremećaji; spolja - za furunkulozu i opekotine, kao emolijens i analgetik kod reumatskih i neuralgičnih bolova. U narodnoj medicini raznim zemljama Uvarak i infuzija cvijeća korištena je kao sredstvo za poboljšanje apetita kod tuberkuloze, kao sredstvo protiv kašlja kod velikog kašlja, bronhijalne astme, malarije, migrene, krvarenja iz materice, bolnih menstruacija i bolova. Sok od svježe biljke korišten je za ispiranje očiju kod alergija. Zdrobljeni listovi stavljali su se na gnojne rane i čireve.

Ljekoviti preparati crvene djeteline

Uvarak od cvasti djeteline: zakuhati: 250 ml kipuće vode, 20 g cvasti, kuhati: 15 minuta, ostaviti 30 minuta, procijediti. Piti po 50 ml 3-4 puta dnevno kod urolitijaze, hroničnog kašlja, bronhijalne astme, anemije, skrofule. Koristiti spolja kao losion za opekotine, promrzline, čireve od proleža, apscese, za ispiranje gnojnih rana i čireva.
Infuzija od djeteline: zakuhati 200 m kipuće vode, 40 g biljke, ostaviti 1 sat, procijediti. Pijte 50 ml 3-4 puta dnevno za kašalj i prehladu.
Infuzija cvasti djeteline: skuvati 200 m kipuće vode i 30 g cvjetnih glavica, ostaviti 1 sat na toplom mjestu u zatvorenoj posudi, a zatim procijediti. Uzimati po 50 ml 4 puta dnevno 30 minuta prije jela za hronični kašalj, gastritis, kožne bolesti, kolitis, holecistitis, dijateza. Operite rane, čireve, nanesite losione na upaljena mjesta, karbunule, čireve.
Tinktura vrhova lisne djeteline: u 40 g sirovine preliti 500 ml 40% alkohola ili jake votke, ostaviti 14 dana, procijediti. Uzimajte 20 ml prije ručka ili prije spavanja za aterosklerozu sa normalnim krvnim tlakom, praćenu glavoboljom i tinitusom. Tok tretmana je 3 mjeseca sa pauzom od 10 dana. Nakon 6 mjeseci, tok liječenja se može ponoviti.

Upotreba djeteline na farmi

Od listova se pripremaju salate, njima se začinjaju supa od zelenog kupusa i botvinja. Suhi, zgnječeni listovi su ranije dodavani u brašno prilikom pečenja ražani hljeb, a koristi se i za pripremu umaka i u proizvodnji sireva. Na Kavkazu se mlade neotvorene cvjetne glavice fermentiraju poput kupusa i dodaju u zelene salate.
Detelina je jedna od najvrednijih krmnih trava. U pogledu nutritivne vrijednosti, sijeno je gotovo jednako dobro kao lucerna. Biljka se široko koristi za zelenu stočnu hranu, za proizvodnju sijena, sjenaže i silaže. Nakon žetve sjemena, slama se koristi za ishranu. Azot nakupljen u korijenu ostaje u tlu nakon oranja, što doprinosi povećanju plodnosti polja. Široko se uzgaja kao krmna biljka. Iz korijena je izolirana antifungalna supstanca trifolirizin.

Eterično ulje deteline koristi se u aromatičnim kompozicijama

Vrijedna medonosna biljka, ali nektar je dostupan samo pčelama sa dugačkim proboscisom, pa je produktivnost meda samo 6 kg meda po hektaru usjeva. Med se odnosi na najbolje sorte, ne šećeri se dugo vremena.

Zdravo, prijatelji!

Već sam dva puta spomenuo djetelinu u svojim publikacijama: i za čišćenje krvnih žila, i kao biljku korisnu za žene. Došlo je vrijeme da se o tome detaljnije priča, pa je danas na dnevnom redu crvena djetelina: lekovita svojstva i kontraindikacije. Naučit ćemo u čemu pomaže ova biljka koja raste pod našim nogama i kako je koristiti.

Crvena djetelina: opis, fotografija

Detelina je zeljasta biljka iz porodice mahunarki. Naziv livada najvjerovatnije potiče od činjenice da prirodno raste na livadama posvuda: to uključuje južne i centralne regije, Sibir i Daleki istok.

Crvena djetelina se može naći na rubovima šuma, uz obale rijeka, uz puteve i rubove polja, cvjeta od maja do septembra.

Visina biljke je od 20 do 50 cm.Prelepi cvetovi nepravilnog okruglog oblika, roze ili crvene, takođe su slatkog ukusa pa ih pčele jako vole, ovo je veoma dobra medonosna biljka.

Postoji crvena djetelina, a također i puzava bijela djetelina, koja ima cvatove bijela i manje veličine. Djetelina, i crvena i bijela, ima ista svojstva i može se koristiti podjednako, čak i pomiješana u jednoj sirovini. Ali crvena livadska djetelina je jednostavno najpopularnija među nama.

Djetelina se uzgaja na poljoprivrednim zemljištima kao vrijedna krmna biljka koja je korisna za životinje. Ali oni ga koriste u skladu sa standardima, koji, ako se prekorače, mogu dovesti do trovanja.

U mnogim zemljama supe i salate se začinjavaju suvim cvetovima deteline.

Možete kupiti djetelinu u sjemenkama i organizirati krug prekrasnog ljekovitog bilja na vašoj dači.

Cvjetovi i vršni listovi imaju ljekovita svojstva. Važno je napomenuti da se mogu sakupljati od proljeća do jeseni, ali svakako cisto mesto daleko od puteva.

Obavezno sušite u hladu i na provetrenom mestu, jer se boja deteline ne sme promeniti. Kada se boja promijeni, sirovina je neupotrebljiva, flavonoidi koji se tu nalaze jednostavno se uništavaju.

Ljekovita svojstva crvene djeteline

Detelina ima veoma pozitivan efekat na organizam, pomaže kod veoma, veoma mnogih bolesti, čak i onih dugotrajnih, zahvaljujući zanimljiva glumačka ekipa, što uključuje:

• vjeverice
• ugljikohidrati
• saponini
• kumarini
• kalcijum
• gvožđe
• natrijum
• vitamini C, A, E, K, B1, B2
• glikozidi
• karoteni
• flavonoidi
• masna kiselina
• tanini
• eterično ulje.

Ova biljka sa prekrasnim cvjetovima od davnina se koristi kao dio prehlade, grudi i želučane kolekcije, za liječenje astme, velikog kašlja, škrofule.

Čaj i odvar od livadske djeteline čiste krv i uklanjaju soli teški metali, sol mokraćne kiseline, ovo uklanja otok.

Pogledajte višestruka korisna svojstva koja ima.

Crvena djetelina: ljekovita svojstva:

• sweatshop
• slab diuretik
• choleretic
• protuupalno
• antiaterosklerotski
• ekspektorans
• čišćenje
• zarastanje rana
• antibakterijski
• antiseptik
• lek protiv bolova
• antifungalni
• antitumor
• restorative.

Djetelina razrjeđuje krv, to se mora imati na umu kako zbog njene koristi, tako iu nekim slučajevima, naprotiv, zbog njene štete.

Možda je najvažnije svojstvo djeteline to što može pomoći u rješavanju svih problema povezanih s hipertenzijom: visokog pritiska, vrtoglavica, glavobolja. Stoga je ovo prvi lijek za hipertenziju.

Djetelina pomaže kod srčane aktivnosti i krvnih sudova jer uklanja loš holesterol, čineći krvne sudove elastičnim, mekim i čvrstim, a samim tim sprečava opasnost od moždanog udara.

Više o tome možete pročitati u mojoj zasebnoj publikaciji.

Koristi se i kod bolova u zglobovima, gihta, artritisa, jača skeletni sistem, kao i za onkologiju, za žene u menopauzi, kao i za liječenje rana i opekotina.

Saznali smo u čemu pomaže crvena djetelina, a sada imamo i neke informacije o tome kako je koristiti.

Primjena crvene djeteline

Djetelina se koristi za pripremu čaja (ili infuzije), dekocija, a također alkoholne tinkture koji piju kao i obično i ostalo bilje tri puta dnevno pola sata prije jela.

Uzimajte ga oralno na kurseve, obavezno pravite pauze. Koliko god da je ova trava dobra, ne treba pretjerivati ​​kako biste izbjegli ovisnost. Osim toga, spada u kategoriju hormonskih i takve stvari se ne mogu uzimati nekontrolisano kako ne biste naštetili sebi.

Crvena djetelina: čaj

Čaj od djeteline značajno smanjuje vrtoglavicu, zujanje u ušima i glavobolju.

Korisno je piti kod anemije, upale mokraćne bešike, bronhitisa, kašlja sa sluzi, astme, otežano disanje.

Velika količina flavonoida sprečava nakupljanje holesterola u krvi, pa je čaj dobar za prevenciju ateroskleroze.

Livadska djetelina poboljšava motilitet gastrointestinalnog trakta, a čaj od nje bit će koristan u slučaju loše probave hrane, ako postoji nadutost ili nadimanje.

I općenito, čaj od djeteline je svima koristan za jačanje imunološkog sistema i sprječavanje zdravlja.

Kako kuvati

Jednu supenu kašiku osušenih zgnječenih cvetova zakuvajte sa 250 ml kipuće vode, bolje je u termosici, ali možete i kao običan čaj. Ostavite da odstoji 30 minuta, procedite i podelite ovaj prijatni napitak na tri dela za piće tokom dana.

Decoction

Bolje je napraviti odvar od svježeg cvijeća, ne razlikuje se od čaja, samo biljku (2 žlice) prelivenu kipućom vodom (250 ml) treba kuhati na laganoj vatri 5 minuta.

Tinktura

Iako je čaj prihvatljiv i za čišćenje sudova, ponekad se pripremaju i tinkture livadske djeteline sa votkom. Naišao sam na dosta recepata za kuvanje, napisaću jedan koji mi se najviše dopao, da tako kažem standardni za većinu začinskog bilja:

50 grama suvog cvijeća na 0,5 litara votke. Ostavite na tamnom mestu 10 dana. Nakon filtriranja, uzmite 20 ml, razrijeđeno mala količina vode. Tok tretmana je dvije sedmice, zatim treba napraviti desetodnevnu pauzu.

Tinktura djeteline je indicirana i za onkologiju i za anginu pektoris.

Crvena djetelina za žene

Također bih posebno želio reći o dobrobitima djeteline za zdravlje žena.

Ovo je jako lijepo ženska biljka, infuzija od koje se pije kod bolnih menstruacija i krvarenja iz materice.

At ginekološke bolesti uradite ispiranje: 2 supene kašike cvetova se uliju u 2 litre vode ili dovedu do ključanja i ohlade do veoma toplog stanja.

Ali crvena djetelina je posebno vrijedna tokom menopauze. Uostalom, sadrži fitoestrogene - prirodni hormoni, čiji nedostatak djetelina nadoknađuje kod žena, poboljšava se hormonske pozadine, pomaže kod nervoze, razdražljivosti, loš san, poboljšava opšte stanje tijelo.

Bijela djetelina je popularna među ljubiteljima travnjaka i poljoprivreda, gdje se djetelina uzgaja u industrijskim razmjerima za stočnu hranu. Razmnožava se sjemenom, koje je prilično skupo kada se kupi u trgovini. U isto vrijeme, kupljeno sjeme nema uvijek visoku klijavost. Stoga se postavlja pitanje kako sami prikupiti sjeme bijele djeteline kako biste dobili dobru žetvu ili prodali sjemenski materijal kako biste ostvarili prihod.

Mnogi vlasnici velikih dvorišta s travnjacima u šali tvrde da se ljudi dijele na one koji sanjaju da posijaju djetelinu i one koji sanjaju da je se riješe. A u ovoj šali leži istina o nevjerovatnoj bijeloj djetelini, koja, s jedne strane, služi kao ukras za travnjak, a s druge strane može toliko ispuniti prostor da je se prilično teško riješiti.

Bijela djetelina je višegodišnja biljka iz porodice mahunarki, samoniklo raste na jednom mjestu više od 10 godina. Plodovi se skupljaju u male mahune od po 3-4 zrna. Djetelina je niska biljka (do 20 cm) s bijelom cvjetnom glavicom koja se postepeno suši i postaje smeđa. Korijen prodire u tlo 1 metar.

Ovo je medonosna biljka sa sljedećim korisnim svojstvima:

• koristi se za ukrašavanje travnjaka;
• pomaže u jačanju tla padina i padina, iz tog razloga se često sije u planinskim područjima;
• koristi se za zatravljivanje pustara;
• smatra se hranljivom hranom za farmske životinje, izvorom proteina i proteina;
• koristi se kao zeleno gnojivo za zasićenje tla dušikom, Organske materije, koje proizvode kvržice u korijenu djeteline.

Osim toga, dekorativna bijela djetelina koristi se za sadnju u ružičnjacima, cvjetnim gredicama, alpskim brdima ili na travnjaku. Djetelina stvara gust zeleni pokrivač, njegova blizina blagotvorno djeluje na druge biljke, a tlo je zasićeno dušikom.

Zašto se uzgaja seme?

U prirodi djetelina raste gotovo posvuda i odlikuje se nepretencioznošću i vitalnošću. Ali za prodaju i sjetvu na vlastitoj parceli potrebna je visoka klijavost i kvalitet sjemenskog materijala. To daje istovremene i prijateljske izdanke, a travnjak ili njiva je glatka krpa od djeteline bez ćelavih mrlja.

Uzgoj i sakupljanje sjemena je radno intenzivan proces koji zahtijeva puno truda i vremena. Iako trud i troškovi zavise od veličine zasijane površine. Sjeme se prikuplja za uređenje vlastitog travnjaka ili za prodaju.

Mnoge farme zasijavaju velike površine zemlje bijelom djetelinom. Djetelina se reže i koristi kao hrana za farmske životinje, a dio usjeva se izdvaja za uzgoj i sakupljanje sjemena za vlastite usjeve.

Kupovina sjemena u specijalizovanim prodavnicama je skupa: 1 kg košta 180 rubalja. V velika pakovanja, a kada se kupuje u zasebnim pakiranjima od 0,5 kg, cijena je 500 rubalja. Stoga je uzgoj djeteline na vlastitoj parceli koristan za skupljanje sjemena za vlastite potrebe, kao i za prodaju i ostvarivanje profita.

Prilikom sadnje i uzgoja prvo odaberite sorte i vrste djeteline. Najčešći:

1. Obične crvena djetelina visine do 20 cm, koristi se za ishranu životinja.
2. Puzava bijela djetelina ne prelazi 10 cm visine i ima slab korijenski sistem. Koristi se u dekorativne svrhe.

Puzava djetelina snažno raste, grmlja i sposobna je za kratko vrijeme preuzeti susjedne površine i ukloniti druge biljke iz područja.

Kada sakupljati seme

Djetelina se razmnožava sjemenkama koje se sakupljaju iz biljaka 2-3 godine. Ovo osigurava punu klijavost. Sjeme prve godine još nije tako zrelo i održivo.

Prilikom uzgoja djeteline, tlo se gnoji kako bi se dobilo sjeme, pčele se koriste za potpuno oprašivanje, a neke farme ih isporučuju direktno na polja. Na velikim farmama za žetvu sjemena koriste se kombajni, a koristi se posebna poljoprivredna tehnologija obrade i sakupljanja.

Da biste sami uzgajali i sakupljali sjeme djeteline, također se uzimaju u obzir neka pravila i uvjeti. Sjeme sazrijeva početkom ili sredinom avgusta. Berba počinje kada glavice sazre (posmeđe) za 90%.

Da biste odredili optimalno vrijeme za sakupljanje sjemena, pažljivo pogledajte boju glavica: sakupljanje se vrši kada dostignu smeđu boju. Da biste to učinili, sakupite glave s površine od 1 m2 i sortirajte ih po boji. Svetlo smeđa boja ukazuje na nedovoljnu zrelost, tamnosmeđa na prezrelost.

Sjeme djeteline se sakuplja po suhom vremenu. Kada se glavice osuše i mahune posmeđe, djetelina se kosi i skuplja u bukete. Da bi sjeme bilo kvalitetno potrebno je odabrati velike, potpuno zrele braon glavice.

• Objesite glave djeteline na zasjenjeno mjesto sa promajem, obično ispod baldahina. Ispod se prostire gusta tkanina.
• Osušeno sjeme samostalno pada na leglo, a preostale glavice moraju se mlatiti ručno.
• Zatim se sjeme čisti od stranih nečistoća i korova.
• Sjeme je kalibrirano i sortirano.
• Sipaju se suvo izmlaćeno seme kartonska kutija i čuvati na suvom mestu do sadnje.

Dozvoljeno je prvo počupane glavice staviti na stelju, osušiti ih i mlatiti gumenom cijevi. Glave možete jednostavno trljati rukama. Zatim sakupite sjeme u vrećicu i osušite na tavanu. Za velike količine proizvodnje, sjeme se stavlja u vrećice i slaže u 3-4 sloja.

Prilikom ručnog branja beru se samo velike, zrele glavice, stavljaju u vreće ili vreće i vješaju 1 sedmicu u suhu, prozračenu prostoriju sa propuhom ili pod baldahinom. Sjeme je zaštićeno od direktne sunčeve svjetlosti.

Boja sjemena karakterizira njihov kvalitet: obično su svijetlo žuta, smeđa i svijetlosmeđa. Ne razlikuju se mnogo po veličini, ali se moraju kalibrirati. Oblik sjemena bijele djeteline je okrugao, duguljast, blago u obliku srca.

Kako osigurati visok prinos sjemena

Način skladištenja sjemena određuje se vremenom sjetve. Sjetva djeteline za travnjak završava se prije kraja avgusta, kako bi sjeme imalo vremena da se ukorijeni prije prvog snijega. Slijetanje u kasni datumiće dovesti do djelomične smrti sjemena i njihovog naknadnog neravnomjernog klijanja. Ponekad sjeme ostane u tlu nekoliko godina i tek onda klija.

Sjetvu djeteline u dekorativne ili ekonomske svrhe možete početi u ranoj proljetnoj sezoni, kada temperatura dostigne 10-13 o. Ako su noćne temperature niske, biljka bolje formira korijenje i dobro raste. Stoga je najčešće potrebno sakupiti sjeme u jesen i sačuvati ga do početka sljedeće sezone.

Za 1 hektar potrebno je 1-2 kg sjemena, ponekad je dozvoljeno manje od 1 kg. Sjetva ovisi o namjeni za koju se uzgaja bijela djetelina. Preporučljivo je sijati više od uobičajenog: djetelina ima problema s klijanjem, jer je sjeme prekriveno tvrdom ljuskom.

Ponekad bijela djetelina cvjeta 2 puta u sezoni ako se ne kosi. Poželjno je sakupljati sjeme iz drugog cvjetanja jer se ovaj period poklapa s masovnom pojavom divljih insekata oprašivača. Time se osigurava kvalitet sakupljenog sjemenskog materijala. Ako je ljeto kišovito, mijenja se vrijeme leta insekata, što utiče na kvalitet sjemena.

Šta voli bijela djetelina?

Bijela djetelina raste čak i sa visoki nivo podzemne vode, suvo tlo šteti usjevima i smanjuje prinose.

Djetelina daje visoke prinose nakon žitarica i preferira:

• sunčana područja, iako raste i u sjeni;
• obilna vlaga, pa je potrebno povremeno zalijevati usjeve;
• neutralna ili blago kisela tla.

U jesen se tlo gnoji trulim stajnjakom ili humusom. To ima blagotvoran učinak na rast i razvoj djeteline. Stajnjak se ne dodaje prije sadnje, kompleksno kalij-fosforno gnojivo se primjenjuje bez obzira na godišnje doba. Za podzolasto tlo je potrebno borno đubrivo, koji se prska po biljci na početku cvatnje.

Sadnja i njega djeteline ne zahtijevaju poseban napor i troškovi. Mnogo je teže na vrijeme prikupiti sjemenski materijal za sadnju ili prodaju. Ali uloženi trud se isplati, jer ne morate trošiti novac na kupovinu sjemena. A prodajom viška možete ostvariti opipljiv profit.

Video

U videu možete pogledati kako izgleda travnjak bijele djeteline, koje su prednosti i nedostaci takvog pokrivača:

Ljekovita svojstva i kontraindikacije crvene djeteline (livade) dobro su poznata evropskim narodima. Sveže lišće a mladi izdanci ove biljke jedu se kao vitaminski koncentrat. U Rusiji su se čorba od kupusa i botvinja često pripremali iz štala, a, na primjer, kavkaski narodi do danas fermentiraju mlade cvatove biljke. Takođe je vredna krmna biljka za stoku i đubrivo za zemljište. Eterično ulje iz njega koristi se u parfimeriji i kozmetologiji. U keltskoj mitologiji, djetelina je poštovana, sveta biljka. Donosi sreću i simbolizira jedinstvo tri boginje majke u keltskoj magiji. Stoga se biljka smatra ženstvenom, ali koristi i muškarcima.

Osobine ljekovite biljke

Kako sakupljati detelinu? Šta je uključeno u to hemijski sastav? Zašto je ovo toliko vrijedno? lekovita biljka? I koje su njegove kontraindikacije?

Područje

Crvena livadska djetelina je toliko česta i nepretenciozna da je lako pronaći različitim dijelovima Sveta. Sve vrste ove trave nalaze se u evropskom dijelu. Neke sorte rastu u centralnoj Aziji, neke na Dalekom istoku. Biljka također pušta korijenje u sjevernoj Africi.

Bijela ili puzava djetelina.
Hibridna ili ružičasta djetelina.
Detelina je prosečna.

Vrste djeteline

Postoji oko 10 vrsta crvene djeteline, od kojih se sve koriste medicinske svrhe. Ali opisano je i 245 vrsta djeteline. U narodnoj medicini najpoznatije su oranice, puzeće, srednje, roze. Koje su njihove karakteristike?

Možete kupiti i sortno sjeme ukrasne djeteline s tamnocrvenim listovima koji lijepo leže na tlu, a njeni izdanci brzo se ukorijene i rastu. Prednost ove sorte je što je višegodišnja biljka. Može se saditi na gredicama i alpskim brdima.

Botaničke karakteristike

Crvena djetelina. Botanička ilustracija iz knjige “Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz” O. V. Thoma, 1885.

Opis crvene djeteline:

• korijen: središnji korijen, kratak, daje mnogo izdanaka; na korenu se stvaraju otekline sa azotom (prirodnim đubrivom), pa se njive često seju detelinom;
• stabljike: visine od 15 do 60 cm, razgranate, uspravne;
• listovi: eliptičnog oblika, trolisni, sa dugim peteljkama, svijetlozeleni sa svijetlom mrljom u sredini;
• cvjetovi: sakupljeni u pojedinačne glavice, sferni, crveni, ljubičasti, grimizni.

Cvjetovi crvene djeteline također se smatraju dobrom medonosnom biljkom, ali pčele ne mogu doći do nektara zbog kratkog proboscisa. Travu češće oprašuju bumbari ili rase pčela s dugim proboscisom.

Nabavka sirovina

Kako sakupljati i pripremati sirovine za očuvanje ljekovitih svojstava djeteline?

• Kolekcija. Najvrednije kod djeteline je cvat. Trava se sakuplja tokom perioda cvetanja. U zavisnosti od klimatske zone - od maja do septembra. Bolje je ukloniti cijele cvatove s gornjim listovima, koji također sadrže vrijedne tvari.
• Sušenje. Zadržano prirodni uslovi- na tavanima ili ispod šupa. Travari ne preporučuju pretjerano sušenje trave, inače će se izgubiti korisne karakteristike. Glave cvasti ne bi trebalo da otpadaju ili da se raspadaju.
• Skladištenje . Trava se pakuje u platnene kese, čuva na suvom mestu godinu dana, a sirovine se obnavljaju svake nove sezone.

Gotova sirovina nema miris, biljka ima blago gorak ukus.

Ljekovito djelovanje i hemijski sastav

Kako je djetelina korisna? Biljka ima sljedeći spektar farmakološkog djelovanja:

• adstrigentno;
• emolijent;
• protuupalno;
• zarastanje rana;
• lijek protiv bolova;
• antiseptik;
• diuretik;
• regenerirajuće;
• restorative;
• vazo-jačanje;
• dijaforetski;
• ekspektorans;
• pročišćavanje krvi;
• vitamin

Trava djeteline sadrži sljedeće tvari:

• flavonoidi (ima ih i u listovima);
• eterično ulje koje sadrži furfural - antimikrobnu supstancu;
• masno ulje (mnogo u sjemenkama);
• glikozidi;
• organske kiseline;
• vitamini E, C, A, P, K, B1 i B2;
• tanini;
• smole;
• celuloza;
• amino kiseline;
• alkaloidi;
• proteini i masti;
• soli fosfora i kalcijuma.

Indikacije i kontraindikacije

Crvena djetelina se koristi u narodnoj medicini iznutra i spolja. Za koje bolesti je ova biljka efikasna?

• Bolesti krvnih sudova i mišića. Detelina pomaže u snižavanju holesterola, pa je korisno uzimati je kod ateroskleroze. Prepisuje se za upalu mišića (miozitis).
• Respiratorne bolesti. Dekocije se piju kod bronhitisa, upale pluća, tuberkuloze, prehlade, gripe, ARVI. Prepisuju se i kod kratkog daha i bronhijalne astme.
• Bolesti bubrega i jetre. Ima blagi diuretički i sekretorni učinak. Pomaže kod urolitijaze, čisti jetru i krv.
• Za hipertenziju. Djetelina se uzima za krvni pritisak i hipertenziju, biljka ublažava glavobolju i vrtoglavicu.
• Biogeni stimulans. Biljka se može koristiti kao opći tonik za prevenciju virusne infekcije. Na primjer, u centralnoj Aziji je uobičajeno da se pije sa vrućim mlijekom. Biljka se uzima kod umora, anemije, intoksikacija alkoholom, nedostatak vitamina, metabolički poremećaji, gubitak ili debljanje.
• Vanjska upotreba. Detelina je efikasna protiv raznih gljivičnih oboljenja, jer ima fungicidna (antifungalna) svojstva. Leče čireve, gnojne rane, čirevi, opekotine, psorijaza. Uz pomoć obloga od svježeg soka i infuzija ublažavaju reumatske i neuralgične bolove i omekšavaju kožu. Proizvod se koristi i u otorinolaringologiji za ispiranje grla. Od njega se prave mikroklizme za upalu rektuma.

U čemu još pomaže djetelina? U travarima postoje informacije da je djetelina efikasna protiv onkologije. At malignih tumora Proizvod se uzima oralno, a za rak kože primjenjuju se losioni i masti.

Kontraindikacije za crvenu djetelinu: hronična dijareja i zatvor različite prirode; tromboflebitis; flebeurizma; trudnoća; estrogenski zavisni oblik raka (češće kod žena tokom menopauze); oštrim oblicima hronične bolesti bubrega i jetre. U slučaju srčanih oboljenja i nakon moždanog udara, biljka takođe može štetiti, pa je prije početka liječenja potrebno konsultovati ljekara.

Upotreba i priprema djeteline kod kuće

Biljka je dobro poznata u ruralnim područjima. Uzgaja se kao hrana za stoku. Često se koristi u kuvanju: suhi cvatovi se dodaju juhama kao začin; u proljeće se od listova prave obogaćene salate, a od cvasti kompoti. Koji lijekovi Mogu li napraviti nešto od ove biljke?

Odvar i infuzija

Uvarak i infuzija se uzimaju oralno za sve gore navedene dijagnoze i simptome. Hladne dekocije pripremaju se za vanjsku upotrebu: od njih se prave oblozi, losioni, obloge, dodaju se u lekovite kupke. Ovi lijekovi dobro pomažu kod gnojni apscesi, doprinijeti brzo zarastanje tkanine.

Priprema odvarka

1. Uzmite 1 tbsp. l. suvi cvatovi.
2. Prelijte čašom kipuće vode.
3. Kuvajte 1 minut.
4. Ostavite 1 sat.

Odvar se procijedi i pije kao čaj, po ½ šolje 3 puta dnevno (najbolje nakon jela). Da biste dobili strmiji izvarak, uzmite 3 supene kašike po čaši vode. l. sirovine.

Priprema infuzije

1. Uzmite 2 žlice. l. suvi cvatovi.
2. Prelijte čašom kipuće vode.
3. Ostavite 2 sata.

Uzmite ili ½ šolje 3 puta dnevno, ili ¼ šolje 4 puta. Dobar je ekspektorans i adstringent.

Tinktura

Koja je upotreba tinkture crvene djeteline?

• Često se propisuje za aterosklerozu, glavobolje i tinitus.
• Pijte za prevenciju ARVI, gripe, umora, anemije i dijagnoze raka.
• Može se koristiti i spolja za liječenje grla i grla usnoj šupljini(razrijeđen).
• Ne koristim ga kod opekotina otvorene rane, suva koža.
• Uzimajte s oprezom kod visokog krvnog pritiska.

Recept za tinkturu votke

1. Uzmite 4 žlice. l. suvi cvatovi.
2. Ulijte ½ litre votke (možete razrijediti 40% alkohola).
3. Ostavite 10 dana na toplom mestu.

Lijek se uzima po 1 tsp. prije svakog obroka. Takođe se preporučuje da se tinktura pije uveče.

Juice

Koristi se u narodnoj medicini Fresh Juice djetelina. Za pripremu uzmite svježe cvatove, listove i stabljike. Propuštaju se kroz mlin za meso, a sok se istiskuje iz mase kroz gazu. Obično uzimajte 1/3 šolje 3 puta dnevno. Djelovanje soka je isto kao i djelovanje dekocija i infuzija. Međutim, zadržava mnogo više vitamina. Ovaj lijek je koristan nakon duga bolest, vraća snagu, jača imuni sistem, čisti krv. Sok se koristi i spolja. Možete pronaći informacije da se koristi za ispiranje očiju tokom upale. Ovo je potrebno oprezno tretirati i konsultovati oftalmologa. Kiseline sadržane u biljci mogu oštetiti sluzokožu očiju.

Uljni poklopac

Emolijensi potvrđeni lekovita svojstva djetelina. Njegove supstance prodiru u debljinu kože, hrane je, povećavaju elastičnost i štite od štetnih efekata. spoljašnje okruženje. Stoga se biljka u obliku dekocija i infuzija široko koristi u kozmetologiji. Od njega se pravi i uljni ekstrakt koji se koristi u medicinske svrhe - za tretiranje zahvaćenih područja kože (opekotine, čirevi, rane).

Recept za uljni ekstrakt

1. Uzmite 1 dio suhih cvasti.
2. Ulijte 2 dijela maslinovog ulja.
3. Ostavite 2 sedmice.

Nanositi spolja, praviti obloge noću. Koristi se kao kozmetički proizvod za negu suve kože.

Osobine upotrebe kod žena, muškaraca, djece

• Za ženu . Dekocije se koriste spolja - za ispiranje kod upale vagine. Uzimaju se i oralno za otpuštanje upalne prirode, bolne menstruacije. IN naučna medicina djetelina se ne koristi tako široko kao u narodnoj kulturi. Ipak, sprovedene su studije o korišćenju biljke za menopauzu i dokazana je njena efikasnost. Detelina sadrži izoflavone – fitoestrogene. Ove supstance su uključene u zamjenu hormonska terapija tokom menopauze. Mnogo manje od njih nuspojave nego od sintetički hormoni. Zdravlje i raspoloženje žena koje uzimaju biljne odvare primjetno se poboljšavaju, a smanjuje se i učestalost valunga i drugih simptoma. neprijatnih simptoma menopauza.
• Za muškarce . Trava se odnosi na prirodni afrodizijaci. Sadrži supstance koje povećavaju mušku seksualnu aktivnost. Od sjemenki djeteline priprema se tinktura u sljedećem omjeru: 1 žlica. l. sjemenke preliti sa 1 čašom crnog vina. Smjesa se kuha na pari u vodenom kupatilu 30 minuta. Tinktura se uzima dugim tokom, 1 tbsp. l. 3 puta dnevno.
• Za djecu . Najčešće se čaj od djeteline daje djeci s proljevom, radi poboljšanja probave i apetita. Dekocije dobro eliminišu crijevne kolike i grčevi. Eksudativna dijateza (popularno nazvana škrofula) također se liječi ljekovitim biljem. Kod ove dijagnoze preporučuje se kupanje djece u dekocijama ili ispiranje tijela njima nakon kupanja. Alkoholne tinkture djeteline su kontraindicirane za djecu.

Korisna svojstva i kontraindikacije djeteline u narodnoj medicini odavno su poznata. Međutim, ova biljka još nije dovoljno proučena u naučnoj medicini, pa je lekari retko prepisuju. Biljka je prvenstveno cijenjena zbog svojih antimikrobnih i antifungalnih svojstava. Ovo je efikasan lek za kašalj i dijareju, pomaže kod ateroskleroze, neuralgije, reume, dobro zaceljuje gnojne rane, apscese i opekotine.

Crvena djetelina je svima poznata od djetinjstva. Čim procvjetaju njeni sferni cvatovi - crveni, crveno-jorgovani, ružičasti - djeca, imitirajući bumbare i pčele, počinju loviti njegov nektar. Uostalom, dovoljno je otrgnuti nekoliko cvjetova iz cvasti, prinijeti ga ustima i eto ga – ukusnog, slatkastog soka unutar cjevastih cvjetova!

Ali ispostavilo se da djetelina nije samo odlična medonosna biljka, već i ukusna. krmna kultura za domaće životinje: zečeve, koze, krave. Čak ni kokoške to ne odbijaju.

• Zahvaljujući prisustvu velika količina vitamini C, B i karoten, djetelina se koristi za nedostatak vitamina i anemiju.
• Detelina sadrži proteine, masti, vlakna, alkaloide, glikozide, eterično ulje, tanine, kumarin i salicilnu kiselinu.
• Detelina ima adstringentno, antiseptičko i diuretičko dejstvo, pa se koristi kod dijareje i bolesti bubrega.
• Zahvaljujući svom protuupalno, ekspektoransu i antiseptičko dejstvo, djetelina se koristi za ARVI, malariju, a njena antialergijska svojstva blagotvorno djeluju u liječenju bronhijalna astma.
• Spolja se djetelina koristi kao losion za opekotine i apscese.
• Djetelina se koristi za povećanje zgrušavanja krvi, u liječenju maligne neoplazme(kao dodatni lijek).
• Djetelina se preporučuje za aterosklerozu, ako arterijski pritisak normalno, ali praćeno tinitusom. I za neurocirkularnu distoniju.
• Ova biljka je propisana za poboljšanje laktacije.
• Listovi djeteline se koriste u kulinarstvu.

Gdje raste djetelina?

Ova višegodišnja zeljasta biljka može se naći svuda, do 69° sjeverne geografske širine.

Djetelina raste na livadama, rubovima šuma, čistinama, uz obale rijeka, uz puteve i na padinama planinskih livada.

Detelina se takođe lako može uzgajati na travnjaku i u bašti.

Kada se bere djetelina?

Detelina počinje da cveta krajem maja, a cvetanje joj traje skoro do jeseni.

IN medicinske svrhe sakupljati cvatove. Sakupljaju se tokom punog cvjetanja.

Glavice djeteline se otkidaju zajedno sa vršnim listovima.

Mladi listovi deteline koriste se u kulinarstvu. Odsjeku se prije nego biljka procvjeta ili na samom početku.

Moramo imati na umu da ne možete sakupljati detelinu u blizini autoputevi, u blizini deponija smeća ili u blizini industrijskih preduzeća.

Detelina se bere po suvom vremenu, kada se cvasti osuše od rose. Pošto se cvijeće ne pere prije sušenja, kontaminirano cvijeće se ne može sakupljati.

Kako sušiti cvetove deteline

• Glavice djeteline se suše u hladu ili pod nadstrešnicom. Možete ga sušiti na tavanu ako je dobro provetreno.
• Tokom sušenja, morate osigurati da se glave ne osuše, inače će se raspasti u presušenom stanju.
• Osušene cvatove čuvajte u papirnim ili platnenim vrećicama.

Kako sušiti listove deteline

Listovi djeteline polažu se u tankom sloju u hladu ili u dobro prozračenom prostoru. Zatim se osuše u hladnoj rerni, usitne u prah i prosijaju kroz sito. Čuvati u staklenoj tegli sa dobro zatvarajućim poklopcem.

• Za začinjanje supa dovoljna je jedna supena kašika po obroku.
• Za pripremu umaka i začina dodaje se prah po ukusu.
• Prašak od listova djeteline se također dodaje pekarskim proizvodima, kao što su muffini.

Detelina u kuvanju

Cvjetale glavice djeteline sakupljaju se za pravljenje čaja. Cvatovi se takođe koriste za pravljenje supa i začina.

Mladi listovi djeteline dodaju se salatama, prilozima, supama i kotletima od povrća.

Napitak od deteline: 200 grama cvasti deteline kuva se 20 minuta u jednom litru vode. Zatim se juha ohladi i filtrira. Dodati šećer po ukusu i promešati.

Svinjsko pečenje sa detelinom: 400 grama listova deteline se dinsta u maloj količini vode uz dodatak putera (40 grama). Posolite i pobiberite po ukusu. Ovaj prilog uz dodatak ljutog sosa odlično ide uz prženu svinjetinu.

Korisna svojstva i upotreba djeteline

Detelina je lekovita biljka i dugo se koristi u zvaničnoj i narodnoj medicini, u homeopatiji. Proizvedeno na bazi deteline lijekovi, biološki aktivni aditivi, sirupe i mješavine, djetelina je također uključena u preparate za liječenje razne bolesti. Od djeteline se pripremaju uvarci i infuzije, sokovi, tinkture koje se uzimaju oralno i koriste spolja za ispiranje, losione, lekovite kupke. Detelina je uključena u masti, pudere, sredstva za čišćenje i tretmane. kožne bolesti, u šamponima, losionima.

Preparati od djeteline imaju koleretsko, diuretičko, dijaforetsko, protuupalno, antiseptičko, ekspektorsko, hemostatsko, adstringentno djelovanje i liječe mnoge bolesti. Uvarci djeteline liječe bolesti jetre i žučnih puteva, bubrega, urolitijaza, upala mokraćne bešike i dodataka. Cvjetovi djeteline ublažavaju otekline i upale, čiste krv i poboljšavaju rad cijelog organizma.

Pomažu cvjetovi kuhane kaše koja se stavljaju na bolna mjesta proširene vene vene Uvarci i infuzije od cvasti i listova piju se kod astenije i anemije, kod glavobolje i vrtoglavice, kod rahitisa, plućne tuberkuloze, kod krvarenja i hemoroida i kod trovanja.

Djetelina ima protuupalna, antimikrobna i ekspektoransna svojstva i uspješno se koristi za liječenje akutnih prehlade, bronhitisa i bronhijalne astme, za upalu grla i kašlja, kao i za liječenje kožnih oboljenja, dijateze, apscesa i opekotina. Livadska djetelina se koristi za liječenje gihta i reume.

Dekocije i infuzije od djeteline uklanjaju višak tečnosti iz tela, doprinose u najbolje odeljenje ispljuvak, poboljšavaju znojenje, uništavaju štetne mikroorganizme, ublažavaju otekline, koriste se za ispiranje - kod gingivitisa, stomatitisa, upale grla, kao i za pranje rana.

Crvena djetelina ima antisklerotično djelovanje i koristi se za liječenje kardiovaskularnih bolesti. vaskularni sistem, ateroskleroza. Pomaže u jačanju zidova krvnih sudova, snižava nivo holesterola, snižava intrakranijalni i krvni pritisak, ublažava glavobolju.

Uvarak od djeteline povećava hemoglobin, normalizira sastav krvi i poboljšava stanje vena. Ovo neverovatna biljka ima hemostatska svojstva i pomaže u zaustavljanju krvarenja, olakšava stanje obilne menstruacije, za hemoroide, za plućnu tuberkulozu.

Fitoestrogeni koji se nalaze u zelenilu deteline imaju blagotvoran učinak na žensko tijelo tokom menopauze pomažu u ublažavanju menopauze i smanjuju rizik od razvoja osteoporoze.

Flavonoidi sadržani u djetelini zasićuju tkiva kisikom, štite tijelo od starenja i normaliziraju metabolizam masti i metabolizam. Detelina pomaže i u borbi protiv gljivičnih i kanceroznih bolesti.

Čaj od djeteline je divan lijek za dojilje, podstiče proizvodnju mlijeka. Preparati djeteline se koriste u dermatologiji, čirevi i pustule se peru odvarima, a kosa se ispire protiv opadanja i peruti.

U kulinarstvu se listovi deteline dodaju salatama i supi od zelenog kupusa. Detelina je odlična medonosna biljka, a djetelinski med je vrijedan prehrambeni proizvod i smatra se jednim od najboljih. Ima dobar ukus, delikatnu aromu i lekovita svojstva.

Tradicionalne metode liječenja djeteline

Tradicionalna medicina naširoko koristi crvenu djetelinu za liječenje raznih bolesti. Od ljekovitih sirovina pripremaju se dekocije, infuzije i alkoholne tinkture. Za vas smo odabrali recepte tradicionalni iscjelitelji, koje je lako pripremiti kod kuće. Livadsku djetelinu možete pripremiti sami ili je možete kupiti u ljekarni.

• Infuzija cvjetova djeteline. Kašiku cvijeća prelijte čašom kipuće vode i ostavite 30 minuta. Infuziju procijediti i uzimati po 70 ml tri puta dnevno 30 minuta prije jela.
  Ova infuzija liječi bolesti bubrega, urolitijazu i ublažava bolne menstruacije.
• Infuzija za menopauzu. Tri kašičice zdrobljenih cvetova deteline prelijte čašom ključale vode i ostavite jedan sat. Procijedite i pijte infuziju po pola čaše četiri puta dnevno dvadeset minuta prije jela.
• Infuzija za hipertenziju, migrenu, neuralgiju. 20 osušenih cvetova deteline prelijte litrom ključale vode i ostavite 15 minuta. Pijte čašu infuzije 2-3 puta dnevno tokom jednog meseca. Infuzija čisti krvne sudove, jača srce i uklanja holesterol.
• Infuzija za dijabetes. 5 grama osušenog cvijeća preliti čašom kipuće vode i ostaviti pola sata. Procediti i piti infuziju tri puta dnevno po jednu supenu kašiku. Nakon tri sedmice potrebno je napraviti desetodnevnu pauzu i ponoviti tok liječenja.
• Infuzija djeteline za liječenje kožnih bolesti. Sameljite 400 grama začinskog bilja sa cvjetovima, prelijte s dva litra ključale vode, ostavite 4 sata. Procijedite i sipajte u kupku na temperaturi od 36-38 stepeni. Kupajte se 30 minuta svaki drugi dan. Tok tretmana je 8-10 kupki.
• Uvarak od korijena djeteline za čir na želucu. 20 grama usitnjenog suhog korijena prelijte čašom kipuće vode, pokrijte poklopcem i kuhajte u vodenom kupatilu pola sata. Procijedite, dopunite prokuvane vode na originalni volumen. Uzimati po jednu supenu kašiku odvarka 4-5 puta dnevno pre jela.
• Odvar od cvijeta djeteline. Sipajte 3 kašike cvijeća u čašu vruća voda, prokuvati, kuvati jedan minut, ostaviti dva sata, procediti i oprati gnojne rane, čireve, mazati bolna mesta.
• Alkoholna tinktura djeteline za aterosklerozu. Napunite staklenu litarsku posudu do pola glavicama djeteline, ulijte 0,5 ml votke, ulijte tamno mjesto dvije sedmice. Tinkturu procijediti tako što ćete iscijediti cvjetove i uzimati ujutro pola sata prije jela po jednu supenu kašiku i uveče prije spavanja. tri mjeseca. Tinktura pomaže normalizaciji intrakranijalnog pritiska, leči glavobolje, otklanja vrtoglavicu, buku u ušima i u glavi.
• Med od djeteline za liječenje ateroskleroze. Pomešajte tri kašike meda od deteline sa jednom kašikom sok od limuna, promešati i ohladiti. Ovu mješavinu uzimajte po jednu kašičicu tri puta dnevno prije jela. Tok tretmana je mjesec dana.