Lipsa vitaminelor B. Cum să compensezi lipsa de vitamina E din organism. Este important să cunoașteți medicamentul Vitamina E și utilizarea corectă a acestuia

Vara este momentul să luați vitamina D, care este atât de esențială pentru sănătate. Cum să o faci corect și, dacă nu poți ieși la soare, cu ce alimente să-l absorbi, spune Galina Nezgovorova, medic nutriționist-gastroenterolog de cea mai înaltă categorie.

În ciuda faptului că lumina soarelui de pe planeta noastră este disponibilă pentru toată lumea și expunerea moderată la razele sale este suficientă pentru a asigura nivelul cerut vitamina D în sânge, multe sunt deficitare. De ce se întâmplă asta? Vitamina D nu este o singură substanță, ci un complex de mai multe substanțe liposolubile (prohormoni) care vin la noi cu alimente sau sunt sintetizate în piele sub influența radiațiilor ultraviolete.

• Prima substanță, D3 (colecalciferol), se formează sub influența radiațiilor ultraviolete solare sau provine din alimente de origine animală.
• A doua substanță - D2 (ergocalciferol) - o obținem numai din alimente (de exemplu, cu unele tipuri de ciuperci).

Prin ele însele, aceste substanțe nu sunt biologic active. În corpul uman, acestea trec prin mai multe etape de transformare (în ficat și rinichi), în urma cărora se formează hormonul activ, calcitriol. Acest hormon este necesar pentru metabolism, afectând celulele, țesuturile și organele. S-a dovedit științific că cei care petrec suficient timp la soare sau iau vitamina D pe cale orală și calciu (1.100 UI de vitamină și 1.450 mg/zi de calciu) reduc riscul de a dezvolta cancer de prostată, sân și colon cu 50%.

Defect periculos

Fără vitamina D, nici calciul, nici fosforul nu sunt absorbite în organism, adică nu au loc formarea și reînnoirea. țesut osos. Ia parte la secreția (eliberarea) altor hormoni, la reglarea diviziunii celulare în diferite organeși diferențierea lor, răspunsul imun al organismului uman la diferite influențe, are și un efect antiinflamator.

Lipsa vitaminei D crește riscul de a dezvolta boli cardiace și vasculare, scleroză multiplă, osteoporoză, diabet, boli dermatologice(de exemplu, psoriazis) și anumite tipuri de cancer. În prezent, mulți oameni de pe Pământ au niveluri serice foarte scăzute de calcidiol - după unele estimări, un miliard de oameni, inclusiv mai mult de jumătate dintre femeile care au ajuns la menopauză.

Cu o lipsă de vitamina D la copii se dezvoltă rahitismul - întârzierea dentiției, înmuierea oaselor craniului, deformarea, curbura membrelor și cufăr, transpirație excesivă, tulburări de somn, iritabilitate. Lipsa acestei vitamine la adulți este plină de dezvoltarea osteoporozei (fracturi osoase, pierderea dinților), oboseală crescută, iritabilitate, somnolență, dureri articulare, scăderea apetitului.

Cauzele deficitului de vitamina D:

• alimentație neregulată și monotonă ( mancare de proasta calitate, cantitate insuficientă de pește în dietă, vegetarianism, fast-food, abuz de alcool);
• șederea prelungită în interior;
• tulburări metabolice (boli hepatice și renale);
• supraponderal (cu cât este mai mult, cu atât este mai mare lipsa de vitamine).

În același timp, oamenii cu culoare inchisa pielea durează de multe ori mai mult timp pentru a produce vitamina în comparație cu proprietarii alb piele (melatonina interferează cu producerea de vitamina D).

Umple spațiul

ÎN tari diferite au fost adoptate diverse norme zilnice de vitamina D. De exemplu, conform recomandărilor Institutului American de Medicină, dozele zilnice ale acestuia pentru diferite vârste astfel de:

• Copii sub un an - 400, maxim doză sigură — 1000-1500
• Copii sub 13 ani - 600, doza maximă sigură - 2500-4000
• Copii 14-18 ani - 800, doza maximă sigură - 4000
• Persoane 19-70 de ani - 600, doza maximă sigură - 4000
• Persoanele de 71 de ani și peste - 800, doza maximă sigură - 4000
• Femeile însărcinate și care alăptează - 600, doza maximă sigură - 4000

Dozele sunt calculate în UI - unități internaționale sau unități de acțiune - aceasta este doza unei vitamine, hormon sau altă substanță care corespunde unei anumite activități biologice.

Iubitorii de solar ar trebui să țină cont de faptul că multe lămpi oferă un spectru UV diferit, nu același cu cel al soarelui (UV A 320-400nm, non-B - 280-320nm). Prin urmare, din păcate, obținând nuanța întunecată dorită a pielii într-un solar, rezervele de vitamina D nu vor fi completate, așa că nu puteți face fără soare. Pentru a-l umple, mergând sau fiind pe aer proaspat(cel puțin 20-30 de minute la soare zilnic), în special pentru persoanele care trăiesc în latitudinile nordice. Scurtă plajă în sezonul cald - înainte de ora 12.00 și după ora 16.00. Faceți plajă în " la fix zi”, puteți evita utilizarea cremelor de protecție solară care blochează producția de vitamina D.

ÎN viață obișnuită din alimente obținem maxim 10% norma zilnică vitamina A. Cu toate acestea, este foarte important să faceți în mod regulat dieta variata. Sursa principală de vitamina D sunt unele ciuperci, dar nu din sere, ci „sălbatice”: shiitake, ciuperci porcini etc. Există o mulțime de vitamine în ficatul peștelui, în peștele gras, mai puțină în lapte, unt, brânză tare și gălbenuș de ou.

Conținutul de vitamina D din alimente (UI la 100 de grame):

• Pește gras (somon, hering, macrou) - 200-400
• Ficat de cod - până la 50
• Unt cu mai mult de 80% conținut de grăsimi - până la 35
• Gălbenuș de ou – 25-60
• Carne de vită - 13
• Ulei de porumb - 9
• Lapte 3,5% grăsime - 0,3-4

Vara, produsele lactate și ouăle conțin de 2-3 ori mai multă vitamina D decât perioada de iarna timp. Este indicat să folosiți produse lactate îmbogățite cu această vitamină într-o combinație armonioasă de foarte importante minerale precum calciul și fosforul.

De asemenea, recomand să scapi de kilogramele în plus și să folosești produse de înaltă calitate dacă este necesar. suplimente nutritive. Astfel, moderația și raționalitatea în toate vor ajuta la evitarea lipsei de vitamina D, care este importantă pentru organismul nostru și, în consecință, la prevenirea dezvoltării boală gravăși bucurați-vă din plin de viață.

Mulți expert medical sunt de acord că deficiența de vitamina C este destul de rară la majoritatea societăţile moderne. Mancare de bebeluși adesea îmbogățit cu acid ascorbic, iar dieta adulților conține aproape întotdeauna alimente care conțin această vitamină. Cu toate acestea, dacă din anumite motive nu obțineți suficientă vitamina C din alimente, este posibil să aveți primele simptome ale deficienței acesteia.

Simptome de deficit de vitamina C

Există o serie de simptome care pot indica faptul că o persoană suferă de o lipsă de vitamina C. Iată câteva dintre principalele semne ale acestui tip de deficiență în corpul nostru.

• Oboseală. Pe primele etape dezvoltarea deficitului de vitamina C pe care o persoană se confruntă obosealăși simte o pierdere a puterii. Deoarece oboseala cronica este un simptom al multor boli, este destul de greu de inteles ca acest simptom este cauzat tocmai de lipsa vitaminei C din organism.
• Schimbări de dispoziție. Oamenii cărora le lipsește vitamina C în organism pot deveni iritabili sau temperați.
• Pierdere în greutate. Deficitul de vitamina C poate provoca pierderea bruscă în greutate.
• Durere în mușchi și articulații. Durerea cronică la nivelul membrelor sau articulațiilor poate indica faptul că corpul dumneavoastră are deficit de vitamina C.
• Vânătăi. Cu lipsa acestei vitamine, o persoană dezvoltă cu ușurință vânătăi pe corp. Vânătăile excesive sunt un semn că chimia corpului tău trebuie îmbunătățită.
• Boli ale dinților și gingiilor. Aportul adecvat de vitamina C ajută Sanatate buna dinții și gingiile, iar deficiența acestuia poate provoca o deteriorare a stării acestora. Boala parodontală este un simptom al deficienței de vitamina C. O deficiență acută poate duce la o boală atât de teribilă precum scorbutul. Această boală s-a dezvoltat adesea la marinarii care de mult timp nu au avut acces la hrana normală (sau uneori chiar apa dulce) în timpul călătoriilor lungi. ÎN lumea modernă, aceasta este o condiție rară, dar înfricoșătoare.
• Părul și pielea uscată. Deteriorare aspect părul și pielea și uscarea lor pot semnala, de asemenea, că organismul nu primește suficientă vitamina C și altele vitamine esentiale si minerale.
• Infecții. Când corpul uman lipsește vitamina C pe o perioadă lungă de timp, acest lucru poate avea Influență negativă asupra procesului de vindecare a rănilor și a luptei împotriva infecțiilor. De obicei, sistemul imunitar corpul în acest caz va fi perturbat.

Cum să compensezi deficiența de vitamina C

Pentru simptomele ușoare ale deficienței de vitamina C, se recomandă completarea dietei următoarele produse cu un continut ridicat:

Produse care conțin un numar mare de vitamina C

• ardei iute
• ardei roșu și verde
• varză
• conopidă
• brocoli
• rosii
• lămâi (toate citrice)
• căpșună
• coacăz negru
• ananas

Rezolvați problema penuriei acid ascorbicîn organism se poate face și biologic aditivi activi. Cu toate acestea, dacă vă confruntați cu simptome severe ale unei deficiențe a acestei vitamine, ar trebui să solicitați sfatul unui profesionist. îngrijire medicală mai degrabă decât să se automediceze. Suplimentele de vitamina C, în general, nu provoacă efecte secundare, Cu toate că doze mari Luarea acestei vitamine poate provoca greață sau stomac deranjat. Persoanele care se confruntă cu oricare dintre simptomele de mai sus sunt sfătuite să contacteze unui medic calificat pentru a determina cauza problemei.

Vitamina D este responsabilă nu numai pentru rezistența oaselor și a dinților. Efectul vitaminei D este mult mai larg. Este responsabil pentru starea pielii și integritatea genelor. Deficitul de calciferol poate provoca deteriorarea bunăstarea generală, stări depresiveși chiar procesele tumorale. Este important să sprijinim nivel inalt vitamina D în organism. Lipsa calciferolului este deosebit de periculoasă la femeile însărcinate și la copiii mici. Restabiliți echilibrul substanțe utile capabil dieta echilibratași preparate cu vitamina D.

Necesar zilnic

Adulti ar trebui să consume 2,5 mcg pe zi pentru a evita problemele de sănătate. Are o nevoie specială de calciferol corp femininîn timpul sarcinii și alăptării. Doza zilnică este de 10 mcg.

• Interesant este că nevoia de vitamina D va fi întotdeauna mai mare la cei care locuiesc în țări cu ore scurte de lumină. Locuitori de latitudini mari, pacienți imobilizați la pat, oameni de conducere privire de noapte viaţă. Este deosebit de important ca femeile în timpul menopauzei să ia suplimente de vitamina D.
• Corpul persoanelor în vârstă are nevoie sursă suplimentară calciferol. Același lucru se poate spune despre sugari, locuitorii din zonele poluate de mediu și vegetarieni.

Vitamina D este unică în felul său. Acționează atât ca vitamina, cât și ca hormon. Crește absorbția calciului, întărește totul țesuturi dureîn organism, îmbunătățește compoziția sângelui.

Simptomele hipovitaminozei

Deficitul de calciferol cauzează probleme serioase cu sănătatea. Simptomele deficitului de vitamine sunt:

• creștere rapidă în greutate sau scădere bruscă în greutate;
• depresie cronică;
• creșterea nivelului de zahăr din sânge;
• slăbirea sistemului imunitar;
• modificări ale dispoziției;
• unghii fragile și alopecie;
• slăbiciune osoasă;
• oboseală mare și oboseală cronică;
• crampe și slăbiciune musculară;
• dureri articulare.

Barbatii sunt mai putin probabil sa aiba deficit de vitamina D, din cauza modificari hormonaleîn corpul feminin în timpul menopauzei, în timpul sarcinii și alaptarea. Semne indirecte deficit de vitamine sunt osteoporoza, tuberculoza, boli cardiovasculare, Diabet. Femeile pot avea probleme în a concepe.

Cu o lipsă de calciferol, crește vulnerabilitatea organismului la infecții. Gripa și răceala sunt preocupări mai frecvente, pielea se deteriorează și acnee si acnee. Durerile de cap te pot deranja stare obsesivă, vis urât. Simptomele deficitului de vitamine sunt variabile, deci este necesar un diagnostic mai precis. Se recomandă efectuarea unui test pentru 25-hidroxivitamina D. Aceasta este o metodă de testare informativă și se efectuează pe stomacul gol. În mod normal, vitamina D este de 30,0-74,0 ng/ml.

Deficitul de vitamina D este indicat aplecarea, întârzierea dezvoltării la copii, scârțâituri și dureri la nivelul articulațiilor. Cu deficit de vitamine, poate apărea hiperparatiroidism secundar, boala precoce Parkinson, diabet progresiv, scleroză multiplă, tumori ale ovarelor și sânului.

Cauzele deficitului de vitamina D

Deficitul de vitamine se dezvoltă la toată lumea persoana a patra pe planeta. Deficiența apare din cauza lipsei de radiații ultraviolete, a alimentației dezechilibrate, a epuizării fizice și psihice.

Beriberi sever se poate datora următorilor factori:

• patologia ficatului– problemele hepatice provoacă distrugerea propriei vitamine D a organismului;
• boli gastrointestinale- provoacă încălcări ale sintezei calciferolului;
• piele inchisa la culoare– scade absorbția vitaminei, motiv pentru care rezidenții regiunile sudice se confruntă cu deficit de vitamine atunci când se află în latitudinile nordice;
• erori nutriționale Cei mai afectați sunt vegetarienii. Nu se satură acid gras si alte substante benefice care favorizeaza absorbtia calciferolului. Dietele și zile de post poate provoca, de asemenea, deficit de calciferol;
• varsta in varsta- Problemele cu vitamina D apar la aproape toate persoanele peste 50 de ani. De-a lungul anilor, absorbția calciferolului scade, iar sinteza propriei sale scade;
• sezonalitate– iarna sunt mai puține radiații ultraviolete, ceea ce înseamnă o absorbție mai mică a vitaminelor. Interesant este că radiațiile ultraviolete acționează doar în aer liber; nu are sens să faci plajă prin sticlă;
• purtand un copil– corpul feminin pune o povară uriașă în timpul sarcinii. Este deosebit de dificil în ultimul trimestru. Femeile care așteaptă un copil ar trebui să ia suplimente suplimentare de vitamina D.

Poate înrăutăți situația disbacterioza, factori ereditari, frecvente raceli. Este important să se mențină adecvat activitate motorie, plimbați-vă în aer curat și petreceți suficient timp la soare, mai ales în copilărie.

Modalități de compensare a deficienței de calciferol

Deficiența de calciferol se manifestă în moduri diferite, iar metodele de corectare sunt aceleași pentru toată lumea. În primul rând, schimbați-vă dieta și acordați atenție alimentelor care conțin calciu și vitamina D. Consecințele carenței de vitamine pe termen lung pot fi extrem de periculoase, de aceea este important să compensați lipsa de calciferol.

Dieta echilibrata

Puteți completa calciferolul cu o dietă atentă. Peștele este deosebit de bogat în vitamina D soiuri grase. Sursele de calciferol includ alimente precum unt, brânzeturi, lapte, carne de vită și ficat de porc, grăsime de pește, gălbenuș de ou, ciuperci chanterelle, drojdie.

• Este posibil să se compenseze vitamina D cu ajutorul shiitake, ulei de porumb, pătrunjel, urzică verde și păpădie. Subproduse din carne sunt o sursa de vitamina D. Pot fi oferite chiar si copiilor vârstă fragedă sub formă de piure.
• Cofeina este considerată inamicul vitaminei D. De aceea ar trebui să limitezi conținutul de cafea, ceai și alte băuturi tonice din dieta ta.

Complexe de vitamine

O modalitate rapidă de a completa deficitul de calciferol este să luați complexe de vitamine. Tratamentul deficienței de vitamine se efectuează cuprinzător, deci este important să nu exagerați cu vitamine. Hipervitaminoza nu este mai puțin periculoasă decât deficitul de calciferol. Vasele devin fragile, se pot dezvolta infertilitate, ateroscleroză sau patologii ale inimii. Înainte de a lua medicamentelor farmaceutice, ar trebui să confirmați diagnosticul.

Nu trebuie să vă bazați pe simptome, deoarece problemele de sănătate pot fi cauzate de alte motive. Corectarea beriberiului necesită intervenția unui specialist. În mod tradițional, sunt prescriși următorii agenți:

Denumiri de medicamente	Descriere
Ergocalciferol	Disponibil sub formă de tablete, capsule de ulei și soluții cu alcool. Îmbogățit cu vitamina D2.
Doppel Herz Aktiv	Conține calciu și vitamina D3. Ajută la căderea părului, întărește oasele și acționează ca măsură preventivă pentru bolile musculo-scheletice.
Devisol	Nu este un medicament, dar stimulează sinteza vitaminei D în organism, ajută la edem, probleme metabolice și obezitate. Folosit pentru a trata copiii. Conține colecalciferol și afectează intens țesutul osos.
Alpha D3-TEVA	Ajută la rahitism, scăderea vederii, este ușor de digerat și este potrivit pentru tratarea deficienței de vitamine în copilărie.
Vigantol	Previne osteoporoza, obezitatea, creșterea glicemiei. Îmbunătățește absorbția calciului. Reprezintă prepararea uleiului Cu grad înalt biodisponibilitate.

etnostiinta

Medicina tradițională poate ajuta la prevenirea bolilor cauzate de deficitul de vitamina D:

	Rețete de gătit
Salata de papadie	Spălați frunzele și tăiați-le, adăugați câteva felii castravete proaspăt, se condimentează cu ulei de măsline, sare puțin. Această salată va fi utilă pentru umflături și dermatite ale pielii: urticarie, mâncărime, iritații.
Salata de urzici	Verdețurile tinere sunt stropite cu apă clocotită pentru a îndepărta claritatea. Pentru două pumni de urzici, luați 5 tulpini de ceapă verde, o grămadă de pătrunjel, o mână de curățată și prăjită nuci. Se amestecă și se condimentează ulei vegetal, de preferat nuci.
Lucernă	Se adaugă la salate, cereale și garnituri. Proprietăți utile posedă direct semințe, care germinează în 1-2 zile. Ele ajută la alergii, oase fragile, depresie și amețeli.
Decoctul de coada-calului	Luați o lingură de materie primă pe pahar de apă, aduceți la fierbere, lăsați timp de 20 de minute. Luați un pahar zilnic. Acest remediu ajută la bolile de rinichi, căderea părului și unghiile casante. Coada-calului are efect diuretic, dar nu elimina calciul din organism.

Posibile complicații

1. Dacă analiza relevă o lipsă de calciferol, atunci tratamentul nu trebuie amânat. Dacă scăderea nivelului de vitamina D nu este oprită, pot apărea complicații precum boala parodontală și pierderea dinților, fracturi frecvente, astm bronșic, artrită și migrene cronice.
2. Primește cea mai mare lovitură SIstemul musculoscheletal. Ireversibil patologii articulare, durerea apare la nivelul coloanei vertebrale. În copilărie se dezvoltă rahitismul, iar copilul rămâne în urmă față de semenii săi în dezvoltare. Dacă o lipsă de vitamina D este diagnosticată la o femeie însărcinată, atunci patologiile fetale nu pot fi excluse.

Probleme de sanatate poate apărea atât cu lipsa de calciferol cât și cu excesul acestuia. Prin urmare, nu trebuie să vă grăbiți în tratament fără să vă asigurați de diagnostic.

Bună ziua, dragi cititori.

Cât de des încep să ni se întâmple lucruri ciudate, de exemplu, începi să te simți slab și nu vrei să faci nimic, dar înainte de asta erai plin de putere și energie. Mulți oameni cred că li s-a întâmplat ceva ireparabil și i-a cuprins un fel de boală, iar în majoritatea cazurilor, aceasta este o consecință a lipsei de vitamine din organism.

Conversația noastră de astăzi va fi despre vitamine și despre cum să reumplem rezervele de vitamine necesare sănătății din corpul nostru pentru a ne simți vesele, energice și plin de energie.

Simptome de deficit de vitamine: cum să compensezi lipsa de vitamine

Știți cum ne poate afecta lipsa de vitamine bunăstarea și sănătatea?

Să aruncăm o privire mai atentă la simptomele beriberiului și la cum să compensăm lipsa de vitamine din organism.

Deci, dacă începi să observi că:

Începeți să vă simțiți slăbiți în picioare, iar picioarele sau brațele de multe ori se amorțesc. Memoria s-a deteriorat și palpitațiile cardiace sunt frecvente.

Aceste simptome indică faptul că corpul tău reacţionează vitamina B1 - tiamina.

Prin urmare, este necesar să-și reumple rezervele. Pentru a face acest lucru, includem în nostru dieta zilnica: fasole, pâine de secara, porumb, morcovi, spanac, drojdie de bere.

Dacă observați că au început să apară mici crăpături pe smalțul dinților, iar ochii tăi obosesc foarte repede, atunci există o lipsă de vitamina D.

Ai nevoie urgent de vitamina D.

Acest vitamina sanatoasa produs sub influența razelor ultraviolete asupra corpului - trebuie să începeți să faceți plajă.

Alimente care conțin vitamina D - ficat de cod, macrou, căptușeală, gălbenușuri de ou ouă de găină, uleiuri vegetale îmbogățite cu vitamine.

Dacă răcești foarte des, s-au acumulat somnolență, slăbiciune sau melancolie nerezonabilă.

Aceasta înseamnă că există o lipsă de vitamine în organism B3 - acid pantotenic.

Includem in dieta alimente care il contin - Mazare verde, fasole rosie, ficat de vita.

Piele palidă, cu o nuanță gălbuie, sângerare a gingiilor, scădere bruscă în greutate și inflamație a tractului gastrointestinal. Lipsa este de vină pentru aceste necazuri vitamina Bc - acid folic.

Includem în dieta noastră alimente care sunt bogate în ele: varza alba proaspete sau varză murată, conopidă, broccoli, verdeață de cocoș, carne de vită și rinichi de porc.

Dacă îți cade părul, amețeli frecvente, letargie și somnolență. Aceasta înseamnă că corpul tău suferă de o lipsă de vitamina B6 - piridoxina.

În acest caz, trebuie să mănânci: mazăre, fasole, orez neprocesat.

Pielea feței și a mâinilor au început să se dezlipească sever și dintr-o dată mult vene de păianjen. Dimineata te simti slăbiciune severăși durere în brațe și picioare.

Cauza acestor simptome: lipsa rutina, riboflavonoide.

Dacă dormi prost și te îmbolnăvești adesea boli infecțioase , ceea ce înseamnă că este suficient acid ascorbic.

Acidul ascorbic contine: citrice, catina, coacaze negre, macese, varză murată, ardei gras, merișor.

Avitaminoza este o lovitură gravă pentru bunăstarea noastră, așa că este important să vă organizați o alimentație adecvată.

Produse cu vitamine Acestea sunt alimente care conțin o cantitate suficientă de vitamine și substanțe nutritive esențiale pentru a ne menține sănătatea.

Produse vitaminice sanatoase

Pentru a fi sănătos și a te simți bine, pur și simplu analizează-ți starea și include alimente bogate în vitamine în dieta ta zilnică.

Probabil că ați observat de mai multe ori o astfel de stare când nimic nu pare să doară, dar nu există suficientă forță pentru nimic. Sau brusc unghiile au început să se rupă sau să se exfolieze, sau părul cade mai mult decât de obicei. Se pare că nu există niciun motiv pentru a merge la medic, dar merită să vă faceți griji. Astfel, corpul nostru ne anunță că îi lipsește ceva. Și nu trebuie să ignorați astfel de avertismente, dimpotrivă, trebuie să învățați, prin astfel de îndemnuri ale corpului, să înțelegeți de ce are nevoie acum și cum să compensați. Să ne dăm seama.

Determinarea deficitului de vitamine prin simptome

Daca ai:

• Fara apetit.
• Acnee și erupții cutanate.
• Te răcești mai des.
• Vederea a început să se deterioreze.
• Au început să se formeze calusuri.

Problema este lipsa vitaminei A .

Cum se reumple: include legume și fructe galbene și galbene în dieta ta culoare portocalie, pește gras(macrou, stavrid etc.), lapte și unt.

Și se găsește în morcovi și pătrunjel.

Dacă:

• Am inceput sa am probleme cu parul (a devenit plictisitor).
• A apărut mătreața.
• Unghiile au devenit casante și decojite.
• A apărut miros urât din gură.
• Au început să se formeze răni în colțurile gurii mele.
• Amețeli frecvente și migrene.
• Nu dormi bine sau suferi de insomnie.
• Îngrijorările legate de constipație.

Apoi cu încredere deplină se poate argumenta că organismul tău are nevoie urgent să compenseze lipsa vitaminelor B .

Cum să reumpleți : consuma mai multe legume si nuci, cereale. Vitamina B3 este abundentă în pește de mare, leguminoase, carne păsări de curte. B12 – în lapte, porc, vită.

Cantitatea maximă de vitamine grupa B se găsește în tărâțe, ficat, drojdie de bere și boabe de grâu încolțite.

Dacă:

• Rănile și zgârieturile durează mai mult decât de obicei pentru a se vindeca.
• Vânătăile rămân pe piele, chiar și de la răni minore.
• Te ingrasi (fara sa iti schimbi dieta sau dieta).
• Obosești repede.
• Fum.

Organismul are nevoie disperată de vitamina C . Mai ales cei care sunt dependenti de tutun. Cert este că nicotina are un efect extrem de negativ asupra vitaminei C și promovează eliminare rapidă aceasta din corp. Apropo, alcoolul are un efect și mai distructiv.

Cum să reumpleți : mananca mai multe citrice (cu conditia sa nu fii alergic), broccoli, spanac, sirop de macese, kiwi.

Cantitatea maximă de vitamine C poate fi găsit (nu, nu în citrice), ci în coacăze negre, măcriș și căpșuni.

Dacă:

• Dinții mei au început să se deterioreze brusc.
• Articulațiile dor din când în când (cu condiția să nu fi suferit anterior de vreo boală a sistemului musculo-scheletic).
• Ai devenit mai sensibil și mai iritabil.

Lipsa vitaminei D este evidentă . Această problemă apare mai ales iarna din cauza lipsei de natural a acestei vitamine de la razele soarelui. Lipsa vitaminei D interferează cu absorbția calciului în organism, ceea ce duce la deteriorarea stării oaselor și a dinților.

Cum să reumpleți : petreceți mai mult timp în aer curat (chiar și într-o zi geroasă), mâncați în mod regulat fructe de mare, ficat și gălbenușuri. Unii oameni preferă să ia această vitamină în tablete. Atenție! Nu prescrieți singur numărul de comprimate de vitamina D - o supradoză este periculoasă!

Cantitatea maximă de vitamine D se găsește în caviarul negru.

Dacă:

• Apar simptome de diabet (sete, apetit crescut, mâncărimi ale pielii etc.).
• Durează mai mult până când sângele se oprește după o tăietură decât înainte.

Cauza acestei afecțiuni va fi cel mai probabil lipsa vitaminei K. . O deficiență a acestei vitamine în organism apare din cauza: consumului de băuturi carbogazoase, sedative, unele antibiotice, alcool și tulburări ale tractului gastrointestinal.

Cum să reumpleți : activați în meniu varză de Bruxelles, spanac, banane, kiwi și ulei de masline. Asigurați-vă că renunțați la sifon.

Cantitatea maximă de vitamine K se gaseste in conopida si varza alba.

Dacă:

• Ma deranjeaza durerile frecvente de stomac.
• După ce mănânc mâncare, sufăr de arsuri la stomac.
• A apărut reactie alergica pentru produsele obișnuite.

Apoi, trebuie să reumpleți rezervele de vitamina U ale corpului . Cert este că această vitamină nu este produsă de corpul nostru și o putem obține mâncând anumite alimente. Nici măcar nu este chiar o vitamină, ci mai degrabă o substanță asemănătoare vitaminelor care previne ulcerul stomacal și duoden, promovează vindecarea rănilor, producerea de antihistaminice și reduce dezvoltarea alergiilor alimentare.

Cum să reumpleți : mâncați banane, ceapă, roșii proaspete, patrunjel, ardei dulci, napi si varza alba.

Cantitatea maximă a acestei vitamine găsit în sparanghel și sfeclă.

Determinăm lipsa de vitamine prin modificări ale gustului

Destul de des, putem determina că unele schimbări nefavorabile au loc în organism și acesta (corpul) necesită ajutor imediat, în funcție de preferințele noastre culinare. De exemplu, dacă vrei ceva dulce, dar anterior cu greu ai putea fi numit un dinte de dulce , atunci organismului îi lipsesc vitaminele A și E, magneziu, fosfor și crom. Rezultatul va fi pielea uscată, unghiile fragile și răni (convulsii) în jurul gurii.

Este posibil și necesar să refacem lipsa acestor componente din organism consumând mai mult branza tare, spanac, ficat, semințe de dovleacși broccoli.

Daca vrei grasime , apoi lipsa de calciu si D3 pe fata. Aceasta va fi urmată de probleme cu dinții, oasele, unghiile și, la copii, întârzierea creșterii. Este necesar să includeți în meniu: produse lactate, broccoli, leguminoase, precum și magneziu și vitamina D în tablete (după consultarea medicului).

Dacă vrei ceva bogat și făinoasă ,

atunci este evidentă o deficiență de azot și grăsimi. Consecințele acestei deficiențe vor fi nevroze, depresie, dureri de rinichi și mușchi. Introdu ouă, brânză de vaci, soia, proteine ​​vegetale și animale în dieta ta.

Știați că nu există doar vitamine, ci și antivitamine? Aceste substanțe pot distruge actiuni benefice vitamine și chiar duce la deficiență de vitamine. Voi explica mai departe exemplu concret: măr tăiat. Ai mâncat o jumătate acum, iar cealaltă jumătate ai lăsat-o să mănânci mai târziu. Prin un timp scurt vezi că jumătatea rămasă de măr a început să se întunece. „Este în regulă”, crezi tu, „este acid ascorbic natural!”

Nimic de genul asta! De fapt, practic nu există vitamina C acolo. Chestia este că sub influența luminii, în măr începe să se producă ascorbinaza - o substanță similară ca structură chimică cu vitamina C, dar având un mecanism de influență complet opus asupra organismului. Provoacă oxidare și de fapt distruge vitamina C. Și toate vitaminele, fără excepție, au astfel de antipozi. Există o mulțime de antivitamine în alimente crude. Prin urmare, dacă ați pregătit o salată de legume sau fructe, ar trebui să o mâncați imediat .