Hogyan lehet megszabadulni az édesség utáni vágytól - pszichológus tanácsa. Amerikai biológusok már régóta javasolják, hogy az édes mérget az alkohollal és a dohányzással egyenlővé tegyék

A káros élelmiszer-függőségek az első számú ok, amiért az emberek „lebomlanak” megfelelő étrend táplálás. És a leggyakoribbak közülük édességek és keményítőtartalmú ételek iránti vágy.

Legyünk őszinték önmagunkhoz. Ön tökéletesen tudja, hogyan kell helyesen étkezni – rengeteg információ található. Több zöldet kell enni. Több zöldséget kell enni. Ennek ellenére sokan, amikor megkérdezték: „Miért nem tartottad be megfelelő táplálkozás korábban?" Azt válaszolják: „Az édességek és a keményítőtartalmú ételek iránti vágy miatt.”

A cím szerint 5 darab van, de valójában négy: több rost, több fehérje, több egészséges zsírok, több probiotikum. Ha betartja ezeket a tippeket, és opcionálisan az általam hozzáadott ötödik tippet, az segít leküzdeni ételfüggőségeit, például az édesség- és sütés-függőséget.

1. Egyél több fehérjét

Ha van komoly problémákatédes és keményítőtartalmú ételeket, kérje meg Carly Randolph Pitman tanácsát, aki a Cukorfüggőség leküzdése című könyv szerzője és egykori cukorfüggő: minden étkezésbe iktasson be fehérjét.

A fehérje segít stabilizálni a vércukorszintet és fenntartani a megfelelő energiaszintet. Próbáljon meg meggyőződni arról, hogy minden étkezés tartalmaz 15-25 gramm fehérje. Ez elég ahhoz, hogy több órán keresztül jóllakott legyen, anélkül, hogy letargiát vagy elnehezülést érezne a gyomrában.

Ilyen mennyiségű fehérjét 100 gramm túró tartalmaz, csirkemell vagy 150 gramm garnélarák. A sovány marhahús, a pulyka és a hal is jó.

Ha vegetáriánus vagy vegán étrendet követsz, a szükséges fehérjéket hüvelyesekből, tofuból, quinoa, bársonyvirág, magvak és diófélék.

Fehérje keverék PlantFusion a diéta ideális részévé válhat azok számára, akik örökre szeretnének megszabadulni az édességek és keményítőtartalmú ételek iránti vágytól.

A PlantFusion növényi alapú fehérjeturmix ideális aminosav profillal 21 grammot tartalmaz komplett fehérje minden adagban. Kiváló lehetőség vegetáriánusok, vegánok és azoknak, akik több növényi alapú fehérjét szeretnének enni.

2. Növelje az egészséges zsírok arányát

A szükséges energia beszerzéséhez szervezetünk szénhidrátot és zsírt is elégethet. Ha úgy dönt, hogy kevesebb édességet és keményítőtartalmú ételt eszik, kezdjen el több zsírt enni. De ezeknek a zsíroknak egészségesnek kell lenniük!

Egyszeresen telítetlen zsírok, amelyek az avokádóban, olajbogyóban, diófélékben találhatók - ez jó zsírok. Ugyanazok többszörösen telítetlen Omega-3 zsírsavak, amelyek a hideg tengerből származó halakban (például lazac) és egyes növényekben (chia mag, lenmagolaj) találhatók.

És miről van szó telített zsír? Elárulok egy titkot: a telített zsírok egészségesek is lehetnek! De egyáltalán nem szükséges zsíros húst enni, zsíros tejet inni és kanállal tejfölt enni. Mindössze annyit kell tennie, hogy felfedez egy olyan biztonságos növényi terméket, mint Kókuszolaj.

A kókuszolaj 62%-ban jótékony hatású közepes láncú zsírsavak (kapril, laurinsav és kaprinsav) és a kókuszolaj zsírjainak 91%-a egészséges étrendi telített zsír.

A közepes szénláncú zsírsavakat a szervezet azonnal elégeti, energiát termelve és fokozza az anyagcserét. Ez azt jelenti, hogy sejtjei teljesen elhasználják a kókuszolajban lévő zsírt, és nem tárolják. És mindezt a vércukorszint emelkedése nélkül!

Minden alkalommal, amikor édességet vagy süteményt szeretne enni, nyissa ki a hűtőszekrényt, és kanalazzon ki egy evőkanál kókuszolajat. Éld át a mennyei gyönyört!

Soroljuk fel még egyszer az egészséges zsírok forrásait, amelyek segítenek leküzdeni az édesség utáni vágyat:

• avokádó, olajbogyó, dió;
• lenmagolaj, chia mag, halolaj;

Miután beírta ezeket a termékeket a napi diéta, tested zsírégető géppé változik! És a fogyás mellett az egészséges zsírok fogyasztása segít leküzdeni a cukor utáni vágyat.

Természetes tényezők Gyógyszerészeti minőségű halolaj egy termék magas fokozat tisztítással magas tartalom Omega-3 zsírsavak. Minden Rx-Omega-3 Factors kapszula 400 g DHA-t és 200 g EPA-t tartalmaz, napi 2-3 kapszula is elegendő.

Organikus szűz kókuszolaj a Healthy Origins-től gazdaságos 1,5 kg-os kiszerelésben – verhetetlen ár-érték arány.

3. Adjon rostot az étrendjéhez

Cellulóz növeli a jóllakottságot, csökkenti az étvágyat és nem tartalmaz kalóriát! Ezenkívül a rostok segítik a belek tisztítását és megakadályozzák a candida elszaporodását. A candida pedig az egyik oka az édességek és a keményítőtartalmú ételek iránti fokozott sóvárgásnak.

Ha komolyan úgy dönt, hogy lemond az édességekről és a keményítőtartalmú ételekről, kezdjen el enni több termék rostot tartalmazó!

Ezek lehetnek zöldségek (főleg keresztes virágúak: brokkoli, karfiol ill. kelbimbó), diófélék, magvak (különösen a chia mag és a lenmag). A zabpehely és a hajdina rostszemekben gazdag.

Egyéb élelmiszerek, amelyek segíthetnek növelni a napi rostbevitelt, közé tartozik a zabkorpa, az akácrost, az almapektin és a psyllium héj.

Stevia egy természetes, növényi eredetű édesítőszer, amely nem tartalmaz kalóriát.

Ezenkívül a stevia jól oldódik vízben, ellenáll a magas hőmérsékletnek, és hosszú távú használat esetén ártalmatlan.

A Now Foods glicerin alapú stevia kivonatát, a Better Stevia-t használom – csésze teához csak egy cseppre van szükségem. Nagyon jövedelmező lehetőség!

Valaki aggódva nyúl egy cigarettáért, valaki egy pohár borért, de feltétlenül szüksége van egy csokoládéra vagy süteményre, hogy felfrissüljön és jó hangulatban legyen? Az édességtől való függőség leküzdése nem könnyebb, mint a dohányzás. A nyár a friss gyümölcsök és zöldségek szezonja és időszaka gyorsított csere anyagok a szervezetben - legjobb idő ezt csináld meg.

13:06 16.01.2013

Emlékszel, hányszor ígérted meg magadnak, hogy nehezen férsz bele kedvenc farmeredbe, hogy „feladod” mindezt a fánkot, zsemlét, édességet és egyéb édességeket?... Őszintén szólva, sokan megígérjük magunknak, hogy elfelejtjük az édességeket és ülj le diétára. Vannak, akiknek sikerül. Vannak, akik több hétig kibírják, és újra „letörnek”, többet híznak, mint amennyit elveszítettek. És vannak, akik egy napig sem bírják. Valójában nincs semmi baj az édesség mértékletes fogyasztásával. De ha vágyik arra, hogy naponta többször is enni édességet, és a csemege egy adagja nélkül érezhetően romlik a hangulata és a közérzete, akkor itt az ideje, hogy mondd magadnak: „Állj!” Hiszen az édességfüggőség nem csak gyomor- és májproblémákat eredményez, hanem azt is hormonális problémák, és a bélflóra változásai.

A legelterjedtebb tévhit az, hogy az édességekkel való visszaélésért kizárólag a gyenge akaratot hibáztatják, és éhséggel kínozva tesztelik ezt. Ebben az esetben a fiaskó elkerülhetetlen. Ha szenvedélyes édesszájú, keresse meg függőségének valódi okát – szakembereink ebben segítenek. Megmondják, hogyan kell helyesen étkezni, hogy az édességről való lemondás fájdalommentes legyen.

Miért kérsz tortát?

Legyőzhetetlen szenvedélye van az édességek iránt különböző okok miatt- pszichológiai és fiziológiai. Határozd meg „rossz” szokásod természetét!

Elena Denisova, gyakorló pszichológus

Az édesség iránti túlzott szenvedély, amely nem jár hasnyálmirigy-elégtelenséggel és más szomatikus problémákkal, régóta tárgy fokozott figyelem pszichológusok.

Az édesség szükségessége érthető, ha nehéz feladatot old meg. intellektuális feladat, sok időt tölt a számítógép előtt. Mert hatékony munkavégzés az agynak glükózra van szüksége, innen ered a teljesen „jogos” vágy, hogy valami édeset együnk. De mikorra túlzott hobbi az édességnek nincs nyilvánvaló oka, és féktelenül zabál édességet, süteményt, csokoládét, és el sem tudod képzelni nélkülük a napot, jól láthatóan lekerekített formáid ellenére egy leküzdendő függőségről beszélünk.

Az édesség utáni vágynak több pszichológiai oka is van.Először is ez az olykor öntudatlan, de szenvedő problémák (magányosság, önbizalomhiány, beteljesületlenség stb.) jelenléte: az édesség, sütemény pótolja azt, ami hiányzik, mert az édesség serkenti az élvezet központját. A gyakorlat azt mutatja, hogy az édesszájú embereknek gyakran kielégítetlenek a szeretetre, meleg kapcsolatra a szeretteikkel, jelentős emberekkel, és gyakran szoronganak és bizonytalanok. Az étel számukra egyfajta kompenzáció, önfenntartás. Az édességfüggőség azoknál is előfordul, akiket gyermekkorukban gyakran vigasztaltak és jutalmaztak ízletes bónuszokkal: ilyenkor kitartó hozzáállás alakul ki a legkisebb bajok „megédesítésére”.

Ha eltökélt szándéka, hogy leküzdje édességfüggőségét, vigyázzon pszichés állapotára. Elemezze, milyen problémákat eszik az édességekkel, mi hiányzik az életből, mi az, ami nincs kielégítve – és hogyan lehet ezeket orvosolni. Tartson egy kis szünetet, keressen magának hobbit, sportoljon, szerezzen pozitív érzelmeket minden napból - és sikerülni fog!

Állapítsa meg átfogóan a függőség okait! Fontos szerepet játszik a hasnyálmirigy állapota és más krónikus betegségek. Ezért a diéta megkezdése előtt konzultáljon terapeutával és gasztroenterológussal.

Először is, az akut édesség iránti igényt okozhatja az osteochondrosis, az alacsony vérnyomás, és akár egy korábbi agyrázkódás is, amikor az agy nem kap elegendő glükózt. Ebben az esetben kezelést kell végezni, különben az édesség iránti igény nem csökken. Az ilyen függőséget a lép és a hasnyálmirigy állapota is okozhatja.

A kis adagokban fogyasztott édesség táplálja az agysejteket a munkájukhoz szükséges glükózzal, és serkenti a szerotonin, az örömhormon termelődését. Feleslege azonban mindig álmosságot okoz, és a hasnyálmirigy felgyorsult működését okozza. Édességfüggőség alakul ki, mert ez új, erősebb szükségletet teremt a „boldog” hormon iránt. De a leggyakoribb probléma a jogsértés szénhidrát egyensúly amit magunk provokálunk.

Beszívódik Nagy mennyiségűédesség, növeljük a vér glükóz szintjét (a „rossz” szénhidrátok gyorsan felszívódnak), de ugyanilyen gyorsan csökken is! Ennek eredményeként újra édességet akarsz. Ezt a problémát a lassan emészthető „üzemanyag” - a kenyérben, hüvelyesekben, burgonyában és sok gyümölcsben, köztük édesekben található szénhidrátok - bevitele oldja meg, amelyek teljes mértékben kielégítik a „tiltott” finomságok iránti szenvedélyét. Ezenkívül telítik a szervezetet vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal, és normalizálják az anyagcserét, javítják az általános egészséget és kiküszöbölik a káros függőségeket.

Peresztrojka: első lépések

Fokozatosan hagyjon fel az édességekkel, hogy szervezete ne szenvedjen stresszt. Így felkészíted őt a változásokra és beállítod a programot egészséges módonélet!

1. lépés. Mindenekelőtt egész nap lemondjon a cukorról a teában és a kávéban. Ízérzékelésének átstrukturálása érdekében ne egyen édesítőszert! Látni fogja, hogy a szervezet könnyen hozzászokik a cukrozatlan italokhoz. 25 g tiszta cukor 100 kalóriát tartalmaz! Csak teaivás közben számold ki, hogy mennyi cukrot ettél naponta, és mennyi plusz kalória került a szervezetedbe naponta!

2. lépés. Másnap teljesen el kell távolítani a szokásos édességeket. Ha nagyon vágysz egy finomságra, fogyassz egy kanál mézet, tovább tartva a szádban, de legfeljebb napi 3 alkalommal. Csökkentse a zsíros ételek fogyasztását.

3. lépés Menjen el egy gasztroenterológushoz, és kérjen egyéni táplálkozási ajánlásokat általános egészségi állapota alapján. Ha szükséges, vegyen vért cukorszintre és végezzen ultrahangot gyomor-bél traktus.

4. lépés. Vásároljon elektronikus mérleget. Kellemesen meg fog lepődni, ha az egészségtelen édességekről való lemondását követően 2-3 héten belül nem fogy fel néhány plusz kiló. Mérje meg magát gyakran – így kontrollálja súlyát, és remek ösztönzést kap!

10 fontos tipp

Az édességtől való pszichés és élettani függőség gyakran együtt jár. Szabadulj meg tőle, és támadd meg átfogóan a plusz kilókat!

1. Gyümölcsök - Ez A legjobb mód kielégíti édesszájúságát. Válasszon alacsony értékű gyümölcsöt glikémiás index- a vércukorszint változását meghatározó mutató. Pl. barackot vagy ananászt jobb nem fogyasztani nagy mennyiségben, mert magas a cukortartalma és sok a kalória. Például a bogyók, alma, körte szinte semmilyen hatással nincs a vércukorszint változására, de ízminőségek bármilyen süteményt vagy édességet helyettesíthet. Ezenkívül az emésztéshez és az anyagcsere normalizálásához szükséges rostot tartalmaznak.

2. Egyél keserű vagy savanyú ételeket. Alapján kínai gyógymód, az édesség utáni vágy az egyensúlyhiány jele. Az egészséges keserű ételek pedig segítenek csökkenteni – például cikória, rukkola saláta, radicchio. Ők is segítenek savanyú bogyók- áfonya, ribizli, áfonya, eper.

3 . Sportolj egy kicsit! Az édesség iránti vágy annak köszönhető, hogy a szervezet működéséhez energiát kell szerezni. Próbáljon meg naponta legalább fél órát szánni bármilyen fizikai tevékenységre. A túrázás, az úszás és a kerékpározás nemcsak tökéletesen oldja a stresszt és megnyugtat, hanem segít a figyelmed átirányításában is. Egyébként 10 perces körbejárás után friss levegő A vérbe jutó oxigénnek köszönhetően érezhetően csökken az édesség utáni vágy. Ezen kívül, segítségével testmozgás sokkal gyorsabban erősíted az izmaidat és fogysz!

4. Előre kell látni a stresszes helyzeteket. Keress magadnak egy kedvenc tevékenységet, ami segít elvenni a kedvedet: iratkozz fel jógára, tanulj meg meditálni.

5. Aromaterápia segít az édesszájúaknak megbirkózni a függőséggel, oldja a stresszt és egyszerűen csak lazít: az édes, vaníliás aromák esténként és a keserű, fás aromák reggel a megfelelő hullámra hangolják testét.

6. Szabályozd a zsírok és szénhidrátok bevitelét! Ha programunk elején megette a megszokott édességeket, akkor ezen a napon add fel zsíros ételek. Étrendjének nagy részét olyan élelmiszerekből kell állnia, amelyek tartalmazzák összetett szénhidrátok- rizs, gabonafélék, burgonya és friss zöldségekés gyümölcsök. Egy adag zöldség-gyümölcs saláta naponta többször is kötelező!

Ne feledkezzünk meg a fehérjetartalmú élelmiszerekről sem (hal, sovány hús, dió) - 20% napi menüés fermentált tejtermékek (kefir, joghurt, túró). Napi szükséglet az állati zsiradékban nem haladhatja meg a 100 g-ot. A teljes kiőrlésű gabonát és a dióféléket az étkezésekbe belefoglalhatja. Így kiegyensúlyozod az étrended és megelőzöd a vércukorszint ingadozását – ennek megfelelően kevesebb édességre vágysz majd.

7. Tenger gyümölcsei jódban gazdag, ami javítja az anyagcserét. Tökéletesen szabályozzák a vércukorszintet és segítenek csökkenteni az édesség utáni vágyat. Naponta fogyasszon legfeljebb 150 g tenger gyümölcsét, és korlátozza a sós ételek fogyasztását, amelyek visszatartják a káros folyadékokat a szervezetben.

8. Tartsa be a napi rutint! A reggelinek, az ebédnek, a délutáni uzsonnának és a vacsorának egy időben kell lennie. A reggeli pedig kötelező!

9. Egyél 4 óránként kis étkezéseket, hogy elkerüljük a szervezet tápanyagszintjének hirtelen ingadozását. Egyél gyümölcsöt az étkezések között alacsony tartalom cukor (lásd az élelmiszerek glikémiás indexének táblázatát).

10. Nincs tiltás keserű étcsokoládéhoz. Válasszon legalább 70% kakaótartalmú csokoládét. Napi 100 g telíti az agyat a szükséges energiával, és az ebben a finomságban található antioxidánsok csökkentik a szív-és érrendszeri betegségek. A lényeg, hogy tudd, mikor kell abbahagyni! Két hónap elteltével teljesen normalizálódik az anyagcseréd, és időről időre képes leszel az édességekkel (de már nem függsz tőlük).

Keressen alternatívát

A szervezet „átképzésével” és az édesség iránti vonzalom csökkentésével válasszunk megfelelő helyettesítőt!

Ártalmas édességek	Hasznos
Cukor	Mézzel helyettesítve. Fruktózt és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hatékonyan küzdenek koleszterin plakkok az erek falán. Mivel a méz magas kalóriatartalmú, használjon mértékkel - legfeljebb 30 g naponta!
Fagylalt, koktélok, shake-ek	Ideális helyettesítő gyümölcsturmix, fagyasztott friss gyümölcslé (bogyó, gyümölcs), zsírszegény gyümölcsjoghurt.
Gofri, édes sütemény, piték	Édesítetlen zabpehely keksz, cukrozatlan keksz és keksz (diétás teljes kiőrlésű kenyér), mályvacukor csokoládé nélkül (vasat, foszfort, fehérjét tartalmaz)
Édes alkohol	Száraz vörösbor. Ez egy igazi antioxidáns, amely lassítja az öregedési folyamatokat és tisztítja az ereket. A megengedett maximális tömeg nem haladja meg a 150 g-ot. Előfeltétel: Ne igyál bort éhgyomorra!

N.B.! Ahhoz, hogy a szerotonin – az „örömhormon” – termelődése ugyanolyan szinten menjen végbe, mint az édességek fogyasztásakor, az étrendnek tartalmaznia kell a triptofán aminosavat, a szerotonin származékát tartalmazó élelmiszereket. 100 g holland sajt 790 mg triptofánt tartalmaz, 100 g ömlesztett sajt - 500 mg, 100 g alacsony zsírtartalmú túró - 180 mg. Ugyanennyi aminosav található a marhahúsban, a pulykahúsban, a csiperkegombában és a laskagombában. A jó hangulathoz pedig napi 2-3 g is elég!

Cukor és pótszerek

Legyen óvatos a cukorhelyettesítőkkel! Ha nem tartja be az intézkedést és nem vezeti Általános állapot egészségre, és különösen a máj és a hasnyálmirigy állapotára károsak lehetnek.

Édesítőszerek (szacharin, szorbit, szuklamát stb.) Kalóriamentesek, ízük szinte semmiben sem különbözik a cukortól, de csak gasztroenterológus javaslatára fogyaszthatók. Forduljon orvoshoz, adjon vért cukorért. Az ilyen helyettesítőket elsősorban cukorbetegeknek szánják, normál vércukorszinttel rendelkezők nem használhatják őket. Ezenkívül mindegyik erős choleretic hatással rendelkezik, és súlyosbíthatja az epeúti betegségeket.

Egészséges cukrok (egyszerű szénhidrátok) - fruktóz, glükóz, valamint a jótékony hatású készítményeket laktózÉs malátacukor, - bármelyik gyógyszertárban megvásárolható tabletta formájában. De csak akkor szabad fogyasztani, ha a szokásos édességek elhagyása után egészsége romlik - a hipoglikémia elkerülése érdekében - és azt is csak orvosi javaslatra, szigorú adagolás betartásával. Ezen túlmenően ezeknek a gyógyszereknek mindegyike eltérő használati javallattal rendelkezik.

Üdvözlöm korunk édesszájúságát! Számos tanulmány bizonyította, hogy az ipari cukor káros az emberi egészségre. Ezzel nem lehet vitatkozni, mert kapni végtermék A gyártók az alapvető nyersanyagokat számos kezelésnek vetik alá, beleértve a vegyszereket is.

Természetesen mindez azt sugallja, hogy ideje abbahagyni a mérgezést. Különösen az ilyen emberek számára írtam egy cikket arról, hogyan lehet leküzdeni az édesség utáni vágyat, és hogy egyáltalán szükséges-e ezt megtenni.

Egészséges szemlélet az édességekkel kapcsolatban

Tehát azonnal határozzuk meg a „cukor” és az „édes” szavak közötti különbséget. Ha pedig a termelés során mesterségesen előállított és korlátlan mennyiségben fogyasztott cukor valóban káros lehet, akkor az édességek különböző formákban jelennek meg.

Minden édes, amiben van valami édes íz, de ez nem jelenti azt, hogy cukrot vagy bármi más károst tartalmaz. Vegyünk legalább mézet és gyümölcsöt. Ez abszolút természetes termékek, ami megfelelő fogyasztás esetén csak hasznot hoz.

8. Aludj rendesen

Észrevetted, hogy ha éjfélnél később maradsz a munkahelyeden, erős étvágy kezd felébredni? A helyzet az, hogy a szervezetnek éjszaka aludnia kell, és hogy semmi ne zavarja, ilyenkor sok folyamata megnyugszik, és a glükózszint is csökken.

Az éber ember ezt az éhség szintjén érzi, és édes ételeket kezd enni, amelyektől a jóllakottság gyorsan elmúlik, és újra enni akar. Ezenkívül a megnövekedett glükózszint élénkít és aktivál élettani folyamatok akinek éppen ellenkezőleg, aludnia kellene.

Mindez felborítja az ember életét, és gyakran anyagcserezavarokhoz vezet. A test megfelelő pihenéséhez minden nap legalább 7-8 órát kell aludnia.

9. Távolítsa el az édességeket a láthatóságról és a hozzáférhetőségről

Nehéz lesz nem csak eleinte menni a kulináris részlegekre, az elkerülés szokása meglehetősen gyorsan kialakul. Amikor abbahagyja, hogy vizuálisan beleessen valami édességbe, fokozatosan elkezdi elfelejteni, hogy létezik. Ez egy egyszerű hatásmechanizmus – a vizuális képek vágyakat ébresztenek bennünk. Nincs kép - nincs vágy.

10. Mindfulness minden mozdulatban

Általában, amikor az emberek esznek, nem arra gondolnak, hogy mit esznek, hanem teljesen más dolgokra gondolnak. Ez túlevéshez vezet. Legyen tisztában minden lépésével, amelyet étkezés közben tesz. Gondolj arra, mennyire éhes vagy, mennyi ételt kell bevinned, hogy jóllakjon.

Rágás közben figyelje érzelmeit, élvezze az ételek ízét, illatát és állagát. Ez a megközelítés az agyat sokkal korábban telítetté teszi, és a jóllakottság jelét ad.

11. Egyél apró falatokat

Egy másik hatékony mód az agy becsapása, ha apró darabokban eszik az ételt. Vagyis minden muffint, tekercset, de még a sütiket is osszuk kisebb részekre, és az étel alapos rágásával hosszabbítsuk meg az élvezetet. Ez arra kényszeríti az agyat, hogy kiszámítsa, hogy sok mindent megevett, és megnyugszik.

12. Igyál elegendő vizet

A titok abban rejlik, hogy a vízzel teli gyomor tovább tartja a jóllakottság érzését. Ha ellenállhatatlanul vágysz valami édesség iránt, próbálj meg egy pohár vizet inni, és várj egy kicsit. Egy idő után az étvágyának csökkennie kell. olvassa el a blog oldalain.

Élvezd az életet, értékeld a teljességedet, és csináld azt, amit szeretsz

Édességek fogyasztásakor az agy örömhormonokat termel, és az ember átmeneti érzelmi megkönnyebbülést érez. De ez a hatás nem hasonlítható össze azzal a természetes örömmel, amelyet az élet kellemes eseményei során tapasztal.

Dönt életértékeket, kezdje el igazán értékelni azt, amije van, és maga sem fogja észrevenni, mennyire közömbös lett az édességek és a világ egyéb átmeneti örömei iránt.

Örülök, hogy elolvasta a teljes cikket, és remélem, hogy valamilyen módon inspirált. Ha akarod, beszélhetsz arról, hogyan sikerült legyőzned túlfogyasztásédes. A személyes tapasztalat mindig értékes és érdekes.

A blogra való feliratkozás jó szolgálatot tesz neked és nekem is, ezért kattints a megfelelő gombra. Nos, ha ismer olyan embereket, akiket kísértet ennek a cikknek a témája, tegye közzé újra a cikket egy közösségi hálózaton. Köszönet mindenkinek!

Sokan szeretik az édességeket, és a végén felszaporodnak a plusz kilók és az ebből eredő összes következmény. A liszt és a desszertek iránti szeretet gyakran függőséggé válik. Ahhoz, hogy ez ne legyen probléma, tudnod kell, hogyan győzheted le az édességek és keményítőtartalmú ételek iránti vágyat különböző módokon.

Az édes sóvárgás: előfordulásuk okai

Ma ennek a problémának a következő forrásai ismertek:

• Állandó stressz. Mindenki tudja, hogy amikor a cukor belép a szervezetbe, akkor a szerotonin hormon termelődik, amely megnyugtat, javítja a hangulatot és enyhíti a szorongást. Ezért gyakori megnövekedett érzelmi állapot az édességek természetes antidepresszánsok;
• Mikroelemek hiánya. Az ok, amiért folyamatosan vágyik a cukorra vagy a keményítőtartalmú ételekre, a króm hiánya a szervezetben. Ez az elem szabályozza szénhidrát anyagcsereés normalizálja a vércukorszintet. Amikor a krómszint megemelkedik, megjelenik a vágy, hogy enni desszertet;
• Táplálkozási egyensúlyhiány. A túl sok édesség az étrendben szintén hozzájárul a hasonló ételek iránti állandó vágyhoz. A vércukor elősegíti az inzulin termelését, ilyenkor gyorsan elmúlik az energiahullám. Ennek eredményeként a szervezetnek új adagra van szüksége. További igényédességekben jelenik meg, ha az étkezések közötti időköz nagyon hosszú;
• Hormonális egyensúlyhiány. Döntsd el ez a probléma csak orvosi segítséggel lehetséges. Leggyakrabban minden meghibásodáshoz kapcsolódik pajzsmirigy. Végül is ő az, aki az anyagcsere szabályozásáért felelős hormonokat termel.

Hogyan lehet megszabadulni az édesség utáni vágytól?

A probléma okának ismeretében megismerkedhet a következő módszerek segítségével megszabadulni tőle:

• Amikor a cukorvágyat a stressz okozza. Ettől megszabadulhatsz a szerotonin mennyiségének növelésével, ha sok triptofánt és aminosavat tartalmazó ételeket fogyasztasz. Például hüvelyesek, gabonafélék, túró, marhahús, pulyka és gomba;
• A vérben lévő króm mennyiségének normalizálása érdekében módosítania kell az étrendet. Sok a króm, amire szükségünk van, a halakban, a tenger gyümölcseiben, a csirke tojásban és a brokkoliban található;
• Szükséges a szénhidrátbevitel egyensúlyának fenntartása az étkezéssel. Lehetetlen teljesen lemondani a desszertekről, mert ingerlékenység és teljesítménycsökkenés léphet fel. Kiegyensúlyozott táplálkozási terv kidolgozásával megszabadulhat a cukoréhségtől.

10 módja annak, hogy legyőzze édesszájúságát

A legtöbb esetben az álom karcsú alak akkor ér véget, amikor kedvenc édességei és sütijei megjelennek a házban.

Nézzünk meg néhányat egyszerű tippeket hogyan lehet legyőzni az édes sóvárgást:

• Az akaraterőt ápoljuk. Ahhoz, hogy könnyebb legyen lemondani az édességről, motivációnak kell lennie. Ez lehet a vágy, hogy beleférjen kedvenc farmerjába, leadjon néhány kilogrammot a következő esemény előtt stb. További ösztönző lehet egy jól látható helyre kiakasztott motivációs kép, ilyen emlékeztető - nagyszerű módja akaraterőt fejleszteni;
• Mindent eltávolítunk szem elől. A legtöbb esetben az édesség utáni sóvárgás olyan szokás, amelyet nagyon nehéz kordában tartani, ezért jobb, ha teljesen eltávolítjuk őket a házból. Körülbelül 28 nap kell ahhoz, hogy megszabaduljunk ettől a szokástól;
• Az uzsonnához előre elkészítjük az ételt. Annak érdekében, hogy ne egyen semmit, időben kell enni, és az étkezések közötti intervallumnak azonosnak kell lennie. Uzsonnára érdemesebb aszalt gyümölcsöt, diót vagy ivójoghurtot választani;
• Próbálj meg minden édességet gyümölccsel helyettesíteni. Ezek a termékek rostot és hasznos glükózés fruktóz. Fő szövetségesei: grapefruit, ananász, alma és szilva. Adjon hozzá bogyókat és turmixokat az étrendjéhez, és megszűnik a desszertek iránti igény;
• Próbáld ki a mézterápiát. Ez a termék nem csak harcol rossz szokás, hanem az is jó orvosság fogyáshoz. Mézalapú ital rendszeres fogyasztásával a szervezetet is megtisztíthatja a salakanyagoktól és a méreganyagoktól;
• A táplálkozási szakértők biztosak abban, hogy a fehérje bármilyen formában olyan tápanyag, amely helyettesítheti a cukrot. Az ezen az elemen alapuló fehérjeturmix tökéletesen csillapítja a tomboló étvágyat, és megakadályozza, hogy egy extra adag édességet egyen;
• Növelje a triptofánt tartalmazó élelmiszerek mennyiségét. Ide tartozik a csirke, a borjúhús, a tenger gyümölcsei és a tejtermékek. Sokkal több triptofánt tartalmaznak, mint a legtöbb édesség;
• A keményítő és a rost olyan arány, amely helyettesítheti az édességeket. Ezen anyagok forrása: burgonya, tészta és kenyér durva liszt. Megfelelő előkészítés Ezen ételek fogyasztása és a zsíros szósz elkerülése elősegíti a fogyást. A kívánt hatás elérése érdekében ajánlatos mindent friss gyümölccsel kiegészíteni;
• A túlevés elkerülése érdekében igyon több vizet. A szomjúságot gyakran összekeverik könnyű érzéséhezett, és édességgel pazarolta el. Fontos megjegyezni, hogy jobb, ha előnyben részesítjük az egészséges italokat;
• A cukor utáni vágyat gyakran pszichés problémák okozzák. Találj olyan hobbit, amely eltereli a figyelmedet az étkezésről. Jobb, ha az új tevékenység a fizikai aktivitáshoz kapcsolódik.

Hogyan győzzük le az édes sóvárgást: drogok

Bebizonyosodott, hogy a króm és a cukor között fordított kapcsolat van. A második megevése elmossa hasznos elem, a króm pedig elnyomja az édesség utáni vágyat. Ahhoz, hogy ezt az anyagot élelmiszerekből nyerjük, elegendő elfogyasztani marha máj, tenger gyümölcsei, folyó és tengeri halés gyöngy árpa zabkása.

Nézzünk meg néhány népszerű gyógyszert is:

• L-glutamin (glutamin) – gyógyszer természetes módon csillapítja a test minden feszültségét, és így megszünteti az éhséget;
• A triptofán segít hatékonyan kezelni az étkezési örömközpontokat és gyorsan csillapítani az éhséget. Könnyebb a diéta követése ezzel a gyógyszerrel.

Ételek, amelyek segítenek leküzdeni a cukoréhséget

Annak érdekében, hogy ne adja fel teljesen a finomságokat, de ugyanakkor ne károsítsa az alakját, a következő egészséges termékekkel kényeztetheti magát:

• Édesem. Hasznos és ízletes csemege, mely ásványi sókat, gyümölcssavakat és egyéb, azt adó anyagokat tartalmaz gyógyító erő. Bebizonyosodott, hogy a méz erősíti az immunrendszert, javítja az összes rendszer működését és gyógyítja a betegségeket;
• Keserű étcsokoládé. Reszelt kakaóbabból áll, normalizálja a vérnyomást és még a megfázást is gyógyítja. Bebizonyosodott, hogy egy ilyen termék csökkenti számos betegség kialakulásának valószínűségét;
• Aszalt gyümölcsök. Az aszalt gyümölcsök jót tesznek a szívnek, tisztítják az ereket és a beleket. Minden egyes szárított gyümölcs megőrzi a friss termék összes előnyös tulajdonságát. A széles választéknak köszönhetően mindenki kiválaszthatja a számára megfelelő gyümölcsöt;
• Mályvacukor. Cukorral elkevert gyümölcs- és bogyópüré és tojásfehérje, sokak kedvenc csemege. A mályvacukor foszfort, fehérjéket, vasat és más egészséges élelmi rostot tartalmaz;
• Lekvár, természetes hozzávalók amely pektint, egy természetes szorbenst és más olyan anyagokat tartalmaz, amelyek eltávolítják a méreganyagokat és pozitív hatással vannak a szervek működésére;
• Nádcukor. A tengerentúli termék nagyon egészséges, hiszen ásványi anyagok, vitaminok és növényi rostok komplexét tartalmazza;
• Gyümölcsök és bogyók. A természet adta gyümölcsök gazdagok enzimekben, vitaminokban, antioxidánsokban és szerves savakban. Az illóolajoknak, fehérjéknek és rostoknak köszönhetően a gyümölcsök táplálóak és alacsony kalóriatartalmúak.

A fentiekből kitűnik, hogy az édesszájúság legyőzhető. A legfontosabb dolog az, hogy megértsük, hogy ehhez akaraterő és idő kell. A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy minden sikerülni fog.

Az édesség utáni vágy az egyik legálomosabb kísértés. Ritka szerencsés nők tudnak feltartott állal elmenni egy édességbolt kirakata előtt, és megtagadni egy-két édességet a teáért. Az édességfüggőség azonban nem mindig ölt egy gyönyörű cupcake vagy egy finom csokoládé kifinomult formáját: az édesség utáni sóvárgás gyakran mértékletesség és elemzés nélkül válik valódi cukormámorsá. Hogyan lehet kitörni ebből a fogságból?

Édes vágyak: ne bújj el, ne bújj el!

Az elmúlt évtizedekben az édesség iránti vágy nemcsak a mindennapi életben, hanem a tudományban is forró téma lett. A kutatási adatok valóban ijesztőek: a tudósok egyre gyakrabban hasonlítják össze a cukorimádókat a kábítószer-függőkkel, és arra figyelmeztetnek, hogy az édesség nemcsak múló örömet okoz, hanem függőséget is okoz, végső soron tönkreteszi az egészséget.

Eközben a cukor ipartörténete alig több mint kétszáz éves. A 19. század elején Oroszországban meghonosodott a répacukor termelés, azóta az étrendünk is egyre édesebbé válik.

A 19. század közepén az európai átlagember a 20. század elején még csak két kiló tiszta cukrot evett, ez a szám évi 17 kg-ra nőtt, az új évezred első éveire pedig már. közel 40 kg évente fejenként.

Manapság sokféle cukor van a piacon, mind a „származékban”, mind a kinézet. A leggyakrabban (és úgy tűnik, teljesen megérdemelten) „démonizált” a fehér finomított cukor, amely a legelterjedtebb Élelmiszeriparés az otthoni főzésben.

Valójában a fehér bolti cukor tiszta szacharóz - kémiai elem, égetett nagy csontokból készült szűrők segítségével tisztítják marha. A fehércukor előállítási folyamata étkezési érték szempontjából steril termékké varázsolja, melynek ellenőrizetlen fogyasztása negatívan befolyásolja az immunrendszert, a bélmikroflórát, a fogak állapotát, az esszenciális mikroelemek hatékony felszívódását.

Maradék nélkül oldódó képességének köszönhetően különféle anyagokés az ételek ízesebbé tétele, a finomított cukor – titokban vagy nyíltan – számos iparilag előállított élelmiszer fő összetevőjévé válik. Ezek közé tartozik nemcsak cukrászdaés pékáruk, de szódák, gyümölcslevek, szószok, erjesztett tej és tejtermékek, hús- és belsőségtermékek, mindenféle félkész termék is. Az orvosok az inzulinrezisztencia jelenlegi „járványát” annak tulajdonítják, hogy étrendünk túltelített gyorsan emészthető szénhidrátokkal, amelyek közül a szacharóz áll az első helyen. Ez különböző szívbetegségekhez, elhízáshoz, diabetes mellitus 2 féle.

Sajnos nem ritka, hogy egy terméket barna színben adnak el nádcukor, ugyanaz a finomított cukor, egyszerűen melasszal bevonva, melléktermék cukortermelés. Magának a melasznak számos előnye van, beleértve a magas réztartalmat is, de az ilyen „álcázott” cukor részeként csak az „ökológiai” terméket használó ravasz eladóknak hoz kézzelfogható hasznot. barna szín hogy növelje a termék költségét.

Az eredeti finomítatlan nádcukor, finoman finomítva vagy egyáltalán nem ipari finomításnak alávetve, a szacharózon kívül számos hasznos adalékanyagot is tartalmaz, például kalciumot, foszfort, magnéziumot, vasat. Kalóriatartalma azonban éppen olyan magas, mint a fehér cukoré, a „természetes” cukor ellenőrizetlen fogyasztása pedig egyáltalán nem véd az édesség utáni vágytól vagy annak szomorú következményeitől.

Sugar, te vagy a legaranyosabb a világon?

A szacharóz egy diszacharid, egyszerű szénhidrát. A szervezet néhány perc alatt szakszerűen lebontja a szacharózt glükózra és fruktózra, amelyek bejutnak a véráramba. Talán mindenki ismeri ezt a hatást – elég megenni egy kis darab édességet, hogy felvidítsd és „újraindítsuk az agyad”. Testünk glükózzal működik, ez egy megbízható és általában pótolhatatlan energiaforrás. A szervezet végső soron bármilyen szénhidrátból (szénhidrátból) szerzi be a glükózt, beleértve a lassan feldolgozottakat is, de az egyszerű szénhidrátokat éppen azért nevezik gyorsnak, mert azonnali vércukorszint-emelkedést és erőteljes inzulinfelszabadulást okoznak.

A glükóz első befogadója az agy. Aztán „eléri” az izmokat, a veséket és más szerveket. Az inzulin segíti a glükóz „beáramlását” a sejtekbe, míg az agysejtek azonnal „égetik” azt, megkapva a szükséges energiát, a többi belső szerv sejtjei pedig a következő módokon hatnak: vagy a beérkező glükózt glikogénné alakítják (rövid. lejárati tartalékok, melyeket szükség esetén a külső energiahiány esetén először fogyasztanak el), vagy lebontják, a sejt szempontjából releváns folyamatokra fordítva. Ha túl sok a glükóz, a sejtnek nincs semmilyen növekedési, javítási és átalakulási feladat, és a glikogénraktárak eltömődnek, a glükóz zsírrá alakul.

Az édesség utáni megállíthatatlan sóvárgás többek között a szacharóz gyors felszívódásának köszönhető. Éles növekedés a vércukorszint és az inzulin felszabadulása, amely kivezeti a cukrot a véráramból, a „szénhidrát-éhezés” hatását váltja ki: túl gyorsan szívódott fel minden, több kell! Ugyanakkor sajnos emberi test evolúciósan nem alkalmazkodott nagy adagok egyszerű szénhidrátokés nem képes önállóan megérteni azt új energia nem igazán szükséges. A vércukorszint új „fényes villanásai” a „cukoréhség” új támadásaihoz vezetnek, és ördögi kör alakul ki. Megtörtént az első lépés az édességfüggőség felé...

Hollandia fővárosa, Amszterdam egészségügyi osztálya 2013 végén meglepő kezdeményezéssel rukkolt elő, hogy a cukrot tartalmazó termékeken olyan matricákat helyezzenek el, mint amilyeneket ma a dohányosok a cigarettásdobozokon látnak.

A holland illetékesek szerint a cukor a legtöbb veszélyes anyag a bolygón, és az államok feladata, hogy segítsenek polgáraiknak észhez térni, és elgondolkodjanak az egészségük ártalmáról. Az amszterdami újítók azt is tervezik, hogy állami jövedéki adót vezetnek be az iparilag előállított élelmiszerek cukorára. Bíznak benne, hogy egy ilyen intézkedés gazdaságilag indokolt, mert az élelmiszergyártók tudják, hogy a cukor fogyasztása étvágyat kelt, és egyre több szacharózt adnak termékeikhez, hogy az emberek többet együnk!

A cukorérzékenyek édesség utáni sóvárgása valóságos veszélysé válik: önbecsülésük, teljesítményük és hangulatuk közvetlenül függ egy időben megrágott csokoládétól, amely a rövid öröm hídjaként szolgál a kétségbeesés két szakadéka között. Azonban csak nagy mennyiség cukor at cukorérzékenység kerülni kell a lassú felszívódásúak kiválasztásával, amelyek kiegyenlítik a vércukorszintet, és egész nap stabil állapotban tartják. Az endorfin és a szerotonin „adagja” segít fenntartani a fizikai aktivitást. Az első gyanúra intézkednie kell a helyzet orvoslására. Ellenkező esetben a vércukorszintre fokozottan érzékeny személy szilárdan ül a „cukortűn”, és megmutatja a pszichológiai és fizikai függőségédességből.

Az édes sóvárgás éjszaka vadászik

A híres diéta szerzője arról az alattomos mechanizmusról ír, amellyel az édesség utáni vágy nemcsak titkos álmainkat, hanem anyagcserénket is leigázza. Véleménye szerint éppen az a paradoxon, hogy tisztában vagyunk az édességek ártalmával, és ezért is becsüljük túl a találkozás örömét, képzeletbeli pszichológiai ellazulást várva, ami a cukorkával vagy süteménnyel „felpakolás” után vár. Ez a hozzáállás fájdalmasan ismerős azok számára, akik folyamatosan küzdenek vele túlsúlyés megpróbálja szigorúan korlátozni étrendjének összetételét vagy kalóriatartalmát. „Most eszek valami finomat, aztán ülök két hétig rizsen és vízen” – sajnos ez a gondolkodásmód sokszor szokványos csapdává válik, mert egymás után következnek az „utolsó idők”.

Alekszej Kovalkov felhívja a figyelmet: az „édes falások” nemcsak súlyos pszichés traumává válnak (megsemmisül az önbizalom és a képességek), hanem megzavarják a hasnyálmirigy, a gyomor és a máj működését is. Az „édesség felpumpálása” és a böjt váltakozása anyagcserezavarokhoz és végső soron súlygyarapodáshoz vezet, a formálisan csekély étrend ellenére.

Mit kell tenni? Csak egy válasz van: dolgozz magadon, és nézz józanul a problémára, amint kitisztul a cukorköd. Dr. Kovalkov biztos abban, hogy mindenki azonosítani tudja a meghibásodások fő okait, azok kiváltó mechanizmusát, és megtanulja elkülöníteni a fiziológiás éhséget az érzelmi éhségtől.

A változatos érzelmi élet, amely nem korlátozódik a munkahelyi stressz és a családi sértődöttség esti lelki „rágcsálására”, varázslatosan kioltja cukormázzal a süti iránti igényt. És még jobb, ha egy egyszerű és kedvenc gyógyszer megbirkózik ezzel - alvás!

Az alváshiány közvetlen út a túlsúlyhoz. Ezt Mir Kriger kanadai tudós állapította meg megbízhatóan. Tanulmányának következtetése, amely 40 ezer különböző nemű, 32 és 49 év közötti emberre terjedt ki, egyértelmű - naponta legalább 7 vagy akár 9 órát kell aludnia. A szisztematikus „alváshiány” okai hormonális zavarok, ami pusztán diétás intézkedésekkel nem kezelhető. Itt fontos szerepe van a hagyományos esti édességgel való kényeztetésnek a munkanap végén: a cukor aktiválja az agyat, ill. fizikai folyamatok, ami nagyon nem helyénvalónak bizonyul, ha az egészséges időbeosztás lefekvésre hív.

Ha ritkán fekszik le éjfél előtt, ez azt jelenti, hogy amikor ébren van, a ghrelin hormon termelődésének időszaka egybeesik a leptin hormon termelésének csökkenésével. Ezek a folyamatok önmagukban fiziológiásak, azonban feltételezhető, hogy a test „tulajdonosa” alvás közben mennek végbe.

A ghrelin növeli az étvágyat, a leptin csökkenti. Ha teljes az alvás, 8-9 órán belül a hormonális folyamatok átmennek a természetes szabályozás stádiumain, és reggel az ember már képes teljesen tudatosan reggelizni, és ennek megfelelően tervezni a napját. Ha azonban a ghrelin szintje emelkedni kezd, és még mindig a számítógépnél vagy a tévé előtt ülsz, akkor itt az ideje, hogy bajra számíts - vagyis heves vágyra, hogy megtámadd a konyhaszekrényeket és rágj valami finomat. Ez magyarázza az éjszakai édesség iránti különleges vágyat.

Az „éjszakai lakosok” édességfüggőség rohamának második csúcsát hajnali 3-4 óra körül tartják: eljött az ideje az inzulinszint emelkedésének, ami ennek megfelelően a vércukorszint csökkenésével és az ellenállhatatlanok új rohamával jár. édesség utáni vágy. Valóban rendkívül nehéz leküzdeni az „örök hormonális hívást” éjszaka.

Ezért a tanács egyszerű: ha szeretnél megszabadulni az édesség utáni vágytól, aludd el!

7 lépés a cukorfüggőség megszabadulásához

kívül pszichológiai munka A következő trükkök segítenek a cukoréhség leküzdésében, hogy kontrolláld magad, a stresszt és lazíts.

• 1 Adjon hozzá több fehérjeforrást az étrendjéhez – jóllakó képessége és lassú felszívódása segít megbirkózni az éhségrohamokkal és a vágyakkal, hogy valami édeset megisszanak. Különösen előnyös lesz a tenyésztett hús és baromfi (szabad környezetben termesztett, hormonokkal nem telített alapanyag) és a természetes, környezetbarát tározókban fogott hal. Ne feledkezz meg róla növényi fehérjék- a hüvelyesek és a dió nem mérgező, könnyen emészthető erőforrása marad.
• 2 Forduljon endokrinológushoz és nőgyógyászhoz – a megszállott édesség utáni vágy a pajzsmirigy-működési zavarok vagy a candidiasis fertőzés egyik tünete lehet.
• 3 Kérje orvosa hozzájárulását a B-vitaminok szedéséhez – ezek segítenek idegrendszer hogy hatékonyan ellenálljon a városi élet napi stresszének. A stressz ugyanis gyakran váltja ki az édesség utáni vágyat, többek között azért is, mert serkenti a kortizol hormon elégtelen termelését, amely a zsírtartalékokért és a gyorsételek iránti vágyért felelős.
• 4 A cukorhelyettesítők nem segítenek az édességfüggőségen – a vizsgálatok kimutatták, hogy éppen ellenkezőleg, fokozzák a vágyat, hogy egy finom falat után nyúljanak.
• 5 Annak érdekében, hogy ne essen frusztrációba a kedvenc csemegeiről való lemondással, kényeztesse magát étcsokoládéval (legalább 70% kakaótartalmú). Ennek a finomságnak az előnyeit sok táplálkozási szakértő felismerte – a gazdag íz lehetővé teszi az élvezetet, a kakaófehérje – még jóllakó is egy kis mennyiséget, és az antioxidáns tulajdonságok egészségügyi előnyökkel járnak. A szentjánoskenyér természetes édessége is egészséges alternatíva egészségtelen édességekés nem tartalmaz olyan anyagokat, amelyek hozzájárulnak a függőség kialakulásához.
• 6 Hogy megszabaduljon édességfüggőségétől, ne vásároljon édességet!
• 7 Kerülje el alacsony zsírtartalmú termékek- leggyakrabban banális cukrot adnak hozzájuk az íz javítása érdekében, és ez, mint már tudjuk, egy ördögi kör - a cukor még több cukorhoz vezet.

Adj egy pirulát az édes sóvárgás ellen, és valami édesebbet!

Határozottan szívesen orvosi eszközök, beleértve az étrend-kiegészítőket is – az édesség utáni vágy leküzdésére szolgáló intézkedés, amelyet rendkívüli óvatossággal kell megközelíteni. Azonban először is vannak olyan esetek, amikor a gyógyszeres terápia válik utolsó remény, másodszor pedig az információ soha nem felesleges. A legfontosabb, hogy orvosa tudta nélkül ne vegyen be semmilyen gyógyszert vagy étrend-kiegészítőt! Személyes látogatása során feltétlenül egyeztessen a felírás lehetőségével, az adagolással, és győződjön meg arról, hogy nem mellékhatásokés egyéni intolerancia.

A króm alapú gyógyszereket régóta használják az édesség utáni vágy „kezelésében”. A króm biogén anyag, vagyis része az élővilág különféle képviselőinek szöveteinek. BAN BEN tiszta forma a króm mérgező, és a hat vegyértékű vegyületek is rákkeltőek, de az emberi szervezetnek folyamatosan szüksége van az ásványi anyag mikroszkopikus utánpótlására: fontos a vérképzés, a zsír-szénhidrát anyagcsere és a fehérje felszívódás szempontjából.

A króm és a cukor az emberi szervezetben fordított összefüggésben áll egymással: az édességfogyasztás „kimossa” a krómot, ami viszont elnyomja az édesség utáni vágyat.

A króm-pikolinát élénk skarlátvörös színű, mivel az összetételében lévő fémet pikolinsavval oxidálják, ami a biokémikusok szerint leegyszerűsíti a króm felszívódását az emberi testben. Ezt az anyagot gyakran írják fel az édesség utáni vágy csökkentésére.

Egy másik gyógyszer, amelyet a cukorfüggőség orvosi „mankójaként” használnak, különösen jól ismerik a sportolók és azok, akik sajnos kénytelenek speciális étrendet követni a gyomorhurut miatt. Az L-glutamin (glutamin) egy többfunkciós aminosav, amely természetesen megtalálható az állati és növényi fehérjékben. Terápiás hatás A glutamint körülbelül 40 évvel ezelőtt ismerték fel, és ez idő alatt a gyógyszert sikeresen alkalmazták adjuvánsként a gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésében, köszönhetően annak, hogy gyulladáscsökkentő és sokféle sérülés gyógyulását gyorsítja.

Azonban fokozatosan közben klinikai gyakorlat Az aminosav egyéb előnyös tulajdonságait is felfedezték, beleértve a váratlanokat is. A glutamint sikeresen tesztelték, és elkezdték kezelésre használni alkoholfüggőség. Ez a hatás inspirálta az orvosokat, hogy kipróbálják a glutamint az „édes üzletben”, és az eredmény nem is váratott sokáig magára: az aminosav nyugtatólag hatott az édességre vágyó sejtekre is.

Glutamint tartalmazó termékek: marha, bárány, csirke és liba, kemény sajt, túró, szójabab, csirke tojás, tengeri sügér, borsó.

A glutaminnak a cukoréhség megszüntetésében nyújtott előnyeit stabilizáló képessége is fokozza izomszövetés megtisztítja a kiválasztó szerveket a zsírfeldolgozó termékektől. Ezenkívül a tiszta formában vett glutamin hatékony energiaforrás, amelyet nem szénhidrátforrásból nyernek. Ez az aminosav részt vesz a kulcsfontosságú neurotranszmitterek képződésében, segítve az agyat és az idegrendszert az izgalom és a pihenés harmonikus helyzetében. Elmondhatjuk, hogy a glutamin újra megtanítja a stressztől és függőségektől kimerült és legyengült szervezetet a megfelelő működésre, biokémiailag segít elfogadni a hasznos ill. helyes megoldás a függőségtől való megszabadulásról.