Remedii populare ovăz. Decoctul de fulgi de ovaz pentru gripa. Jeleu de ovaz, reteta si beneficii pentru organism

Ovăz- o plantă anuală cultivată care crește nu mai mult de un metru și jumătate în înălțime. Această plantă are o rădăcină adventivă și fibroasă. Pe o tulpină dreaptă cu noduri dense se află frunze liniare de culoare verde, aspre, situate în poziția următoare. În vârful tulpinii se află un vârf, adunat într-o paniculă, format din 2-4 flori. Florile de ovăz sunt mici și bisexuale. Fructul plantei este un bob mic, care este înconjurat de solzi.

Înflorirea plantei începe vara și durează până în iulie. Fructele se coc la sfârșitul verii - începutul toamnei. Ovăzul se găsește foarte rar în sălbăticie. Se dezvoltă în câmpurile din Europa, Asia, America de Nord, Lituania și Estonia. De asemenea, crește în Moldova, Rusia, Ucraina și Estonia.

Proprietăți utile ale ovăzului

Ovăzul are multe proprietăți benefice. Este folosit ca agent antiinflamator pentru inflamație diverse organe, inclusiv tract gastrointestinal. Ovăzul conține o enzimă care îmbunătățește absorbția carbohidraților.

Datorită conținutului de magneziu din ovăz, planta este folosită pentru îmbunătățirea funcționării sistemului cardiac și nervos și a metabolismului. Ovăzul este un remediu care mărește imunitatea, așa că este recomandat pentru utilizare pe etapele inițiale hipertensiune. Preparatele de ovăz reînnoiesc echilibrul de siliciu din organism, întăresc vasele de sânge și SIstemul musculoscheletal corp.

Ovăzul conține nu numai siliciu, ci și fosfor și potasiu, motiv pentru care planta este recomandată pentru bolile de inimă și rinichi. Se îmbunătățește și ovăzul activitate mentala persoană.

Datorită proprietăților benefice ale ovăzului, multe boli pot fi vindecate cu ajutorul acestuia fără a lua medicamente.

Ulei de ovăz

Uleiul de ovăz este obținut din semințele plantei folosind o metodă de extracție la temperatură scăzută. Acest ulei conține substanțe utile precum vitaminele E și A, acid gras, biologic ingrediente activeși multe altele. Uleiul de ovăz este folosit pentru eroziuni și ulcere. Conține retinoizi care îmbunătățesc vederea. Datorită capacității proprietăților uleiului de a îndepărta nisipul și pietrele din corp, este utilizat pentru urolitiază.

Uleiul de ovăz poate fi folosit atât intern, cât și extern. Ajută la crampe, ca agent calmant, catifelant, hrănitor, normalizator. Uleiul poate fi folosit și în locul protecției solare.

Aplicarea ovăzului

Ovăzul a fost mult timp folosit cu succes în medicina populară. Preparatele din ovăz normalizează bătăile inimii, pofta de mâncare, ușurează insomnie . Băile de ovăz ajută la reumatism, tulburări metabolice în organism și gută. Terciul de ovăz este recomandat pentru boli ale intestinelor și stomacului, plămânilor și rinichilor.

Infuziile de paie de ovăz sunt folosite ca diuretic, diaforetic, carminativ și antipiretic. Decoctul de ovăz este recomandat ca un laxativ excelent. Ovăzul este folosit pentru diateză, eczemă și surmenaj. Kisselul din ovăz are un ușor efect învăluitor asupra corpului.

Ovăzul ajută la scăpare transpirație excesivă picioare Este folosit în tratarea lichenului la copii și, de asemenea, ca remediu pentru fumat.

Ovăz pentru gripă. Trebuie să luați 1 cană de boabe de ovăz, să le clătiți și să adăugați 1 litru de apă. După ce am lăsat compoziția peste noapte, dimineața o punem pe foc până rămâne exact jumătate din volumul inițial de lichid. După strecurare, decoctul finit trebuie băut cald într-o zi. De asemenea, în timpul zilei este necesar să beți 2 pahare de iaurt cu 5 căței de usturoi, piureați în prealabil și amestecați cu iaurt.

Tinctură pentru urolitiază. Pentru a o pregăti, ia iarbă verde ovăz, treceți-l printr-o mașină de tocat carne. Apoi iau cuvântul borcan de litru si umple-l complet cu iarba tocata. Totul se toarnă cu vodcă și se lasă 14-20 de zile într-o cameră întunecată. Este necesar să agitați periodic medicamentul. După filtrare, tinctura poate fi folosită în 20-30 de picături, care se diluează în 1 lingură de apă. Luați tinctura de trei ori pe zi înainte de mese.

Ovăzul este împotriva fumatului. Luați 50 de grame de boabe de ovăz, aceeași cantitate de orz, mei și secară. Se amestecă totul și se toarnă două pahare de apă. Se pune amestecul pe foc și se aduce la fierbere. Țineți pe foc încă 10 minute. Apoi, turnați totul într-un termos și lăsați la fiert timp de 12 ore. După ce ați filtrat infuzia finită, luați-o câte 100 ml de trei ori pe zi până în ziua în care apare o aversiune față de fumat.

Un decoct pentru epuizarea organismului. Luați un pahar de ovăz și turnați peste el 1 litru de apă clocotită. Se pune pe foc si se fierbe pana se formeaza jeleu. După ce se strecoară bulionul, i se adaugă lapte în aceeași cantitate cu jeleul. Se pune din nou amestecul pe foc pentru câteva minute, apoi se răcește și se adaugă 3 linguri de miere în bulion. Luați medicamentul cald, 200 ml de trei ori pe zi.

Tinctură de ovăz pentru insomnie. Luați 1 lingură de boabe de ovăz și treceți printr-o mașină de tocat carne. Umpleți materia primă finită cu 100 ml de vodcă și lăsați timp de 2 săptămâni într-o cameră caldă. Luați medicamentul 30 de picături diluate cu apă. Tinctura se ia de două ori pe zi.

Ovăz pentru hepatită și gastrită cronică. Luați o jumătate de pahar de boabe de ovăz și spălați-l. Apoi, umpleți-l cu 500 ml apă curată, se lasa 12 zile la infuzat, apoi se pune pe foc si se fierbe jumatate de ora, acoperind-o cu un capac. Cand luam de pe foc, lasam bulionul la fiert 12 ore. Apoi, adăugați apă la produsul rezultat pentru a obține 500 ml. Luați medicamentul 70-100 ml de trei ori pe zi înainte sau între mese.

Învelișuri cu fulgi de ovăz pentru artrită. Luați un vas emailat și umpleți 2/3 din volum cu paie de ovăz, praf de fân și crenguțe de pin (toate în cantități egale). Apoi, umpleți totul cu apă și puneți-l pe foc timp de o jumătate de oră. Se lasa sa stea aproximativ 20 de minute.Acum se ia o foaie si se inmoaie in bulion. Efectuăm aceeași procedură cu șosete și cârpe pentru gât și brațe. Storcăm puțin cârpele și ne înfășurăm rapid mâinile, ne punem șosete pe picioare și ne înfășurăm corpul până la axile. Ne culcăm și ne înfășurăm strâns într-o pătură. Mințim așa vreo două ore. Astfel de împachetări se fac zilnic timp de 30-60 de zile.

Decoctul de ovăz

Puțini oameni își dau seama ce secrete ale sănătății și longevității se ascund într-o plantă cu aspect atât de neremarcabil precum ovăzul. Între timp, medicul și filozoful grec antic Hipocrate, care era încrezător în extraordinarul și Proprietăți de vindecare iarba asta. Mai târziu, teoria sa (acum aproximativ 400 de ani) a fost confirmată de medicul francez Jean de Saint-Catherine, care a folosit acest produs în scopuri medicinale de trei ori pe an. Datorită sau nu, a trăit până la... 120 de ani!

Beneficiile decoctului de ovăz de neprețuit, deoarece această cereală conține diverși aminoacizi, microelemente, proteine, grăsimi, amidon, vitamine, Uleiuri esentiale, transformându-se într-un decoct. În această formă se folosește cel mai bine această plantă. Preparatele realizate din acesta au efecte diuretice, tonice, învăluitoare, coleretice, antipiretice și carminative. Să simt totul caracteristici benefice plante, trebuie doar să utilizați în mod regulat decoct de ovăz, care este ușor de preparat acasă.

Decoctul de ovăz pentru pancreatită. Chiar înainte de pregătirea preparatului, boabele plantelor sunt sortate cu grijă, separându-le de coji și de semințele stricate. Semințele rămase se toarnă cu cald apa fiartași puneți-le într-un loc cald timp de câteva zile. După ce boabele au încolțit, acestea trebuie spălate bine, uscate și măcinate în făină într-o râșniță de cafea. Ulterior, făina se diluează în proporție de 1 lingură pe pahar de apă. Amestecul se fierbe 2-3 minute, se infuzează o oră și se bea odată. Bea decoctul până la recuperarea completă.

decoct de ovăz în timpul sarcinii, in general, nu are contraindicatii. Principalul lucru este că femeia urmează exact doza și nu exagerează. Un curs de tratament cu un decoct de plantă trebuie efectuat după consultare și sub supravegherea unui medic.

Cum se prepară decoctul de ovăz? Supă de fulgi de ovăz - cel mai bun înlocuitor cafea și ceai, le poți bea în fiecare zi. Să-l gătesc cu adevărat produs util, trebuie folosite cereale integrale. Ovăzul rulat vândut în magazinele alimentare nu este potrivit pentru asta. Boabele de ovăz (2 căni) se toarnă într-o tigaie emailată și se toarnă 250 ml apă rece. După 10-12 ore se umflă. După aceasta se adaugă apă astfel încât să acopere boabele, iar tigaia se pune pe foc.

Bulionul trebuie să fiarbă cel puțin 1,5 ore sub capac, la foc mic. Pe măsură ce apa fierbe, trebuie adăugată. După răcire, ovăzul fiert se zdrobește cu un blender și masa rezultată se amestecă cu bulionul. Amestecul se fierbe din nou până la consistența unui jeleu gros.

Cum să bei decoct de ovăz? Hipocrate a sfătuit, de asemenea, să bei decoct de ovăz fără rețete fanteziste - cum ar fi ceaiul. Cel mai bine este sa o consumi in inghitituri mici cu o jumatate de ora sau cu o ora inainte de masa, foarte incet si savurand. Când se tratează diferite boli, se recomandă doze diferite de decoct și numărul de doze pe zi. Desigur, ce este cel mai mult dozajul corect Doar un specialist vă poate sfătui.

Contraindicații la utilizarea decoctului de ovăz, cel mai probabil, sunt de natură formală, dar în chestiunile legate de sănătatea umană nu există nimic care să poată fi neglijat.Sustanțele bioactive incluse în cereale au o serie de substanțe chimice și caracteristici biologice, datorită căruia tratamentul cu un decoct din această plantă este contraindicat persoanelor cu rinichi și insuficienta cardiovasculara, vezica biliară îndepărtată, intoleranță individuală.

Proprietățile medicinale ale ovăzului

Ovăzul este un remediu excelent pentru îmbunătățirea metabolismului, eliminarea toxinelor și Substanțe dăunătoare din corp. Acest asistent indispensabilîn tratamentul bolilor hepatice, pancreatitei, gastritei. Se întărește Sistemul cardiovascularși se normalizează bătăile inimii, are un efect benefic asupra sistemului nervos și energie vitală uman, crește imunitatea. Boabele sale sunt capabile să normalizeze nivelul colesterolul și zahăr din sânge, ele ajută la curățarea vaselor de sânge de plăcile sclerotice.

Daca vrei sa ai o piele sanatoasa, unghii puternice si Păr gros, apoi preparatele de ovăz sunt cele mai multe cel mai bun remediu. Adevărat, nu se așteaptă îmbunătățiri semnificative în una sau două săptămâni, dar cu utilizarea regulată a decocturilor, tincturilor și infuziilor din această cereală, vei obține rezultate uluitoare. Preparatele din această plantă suprimă și dependența de opiu și tutun.

Decoctul: o lingură de boabe de ovăz zdrobite trebuie turnată seara cu două pahare de cald apa fiarta, se fierbe 5-10 minute dimineața, se strecoară și se bea sub formă de ceai înainte de masă.

Cum să prepari ovăz?ÎN cazuri diferiteși pentru fiecare scop specific există metode diferite de preparare a berii planta medicinala. Este în timpul preparării și infuziei că se păstrează cel mai mare număr substanțe utile. Preparatele din boabe de ovăz se prepară cu lapte și apă (cu adaos de miere), infuzate într-un termos, fierte la cuptor sau în baie de apă. Se recomandă utilizarea în aceste scopuri a vaselor din lut, fontă sau email.

Lapte cu ovăz

Acest amestec este considerat foarte eficient pentru pneumonie la copii, boli de ficat și rinichi, uscate tuse . Uneori, laptele este turnat într-un decoct gata preparat și fiert timp de ceva timp, sau medicamentul este preparat inițial în lapte, fierbând boabele de ovăz în el timp de o oră.

Ovăz pentru ficat

Această cereală este folosită atât pentru curățarea, cât și pentru refacerea ficatului. Cel mai medicamente eficiente Sunt luate în considerare infuziile de fulgi de ovăz făcute cu lapte. Cu toate acestea, pentru pregătirea lor este necesar să se utilizeze numai materii prime de înaltă calitate. Dacă, la înmuierea cerealelor, mai mult de 2% din boabe plutesc, atunci un astfel de ovăz este nepotrivit pentru tratament. De aceea, cel mai bine este să-l achiziționați în magazine speciale.

Tratamentul ficatului cu ovăz. Puțini dintre noi nu trebuie să curățăm și să tratăm ficatul din cauza abuzului de prăjiți și alimente grase, bauturi alcoolice. Ficatul suferă, de asemenea, de aportul constant de diverse medicamente si antibiotice. Se știe că majoritatea au o listă semnificativă efecte secundare, care au cel mai negativ impact asupra funcției hepatice. De aceea, se recomandă consumul de preparate de ovăz de două sau chiar de trei ori pe an în scop terapeutic și preventiv.

Decoctul de ovăz pentru ficat. Rețeta clasică de decoct presupune fierberea a două căni de boabe de ovăz nedecojite în trei litri de apă timp de trei ore într-o baie de apă. În acest timp, amestecul trebuie să fiarbă până la un pahar. Decoctul se bea o data pe zi cu o ora inainte de masa timp de o luna. Va trebui să preparați fulgi de ovăz în fiecare zi, altfel nu veți reuși efect pozitiv. Acest remediu este foarte util în combinație cu miere și lapte. Mierea se adaugă în proporție de 50 de grame la 1 pahar de boabe și 1 litru de apă sau lapte.

Mai mult reteta rapida: se toarnă 1 litru de apă clocotită în 2 căni de boabe de ovăz cu coajă, se acoperă tigaia cu un capac și se înfășoară bine, se lasă amestecul câteva ore, apoi se strecoară și se ia o jumătate de pahar înainte de masă de 2-3 ori pe zi.

Ovăz pentru pierderea în greutate

Această cereală vindecătoare este considerată nu numai ideală produs dietetic pentru a normaliza digestia și pentru a curăța organismul. Cu ajutorul lui, puteți pierde în greutate rapid și eficient. Polifenolii conținuți în boabele de ovăz participă activ la metabolismul lipidelor și promovează o absorbție mai completă a grăsimilor. În plus, ele sunt capabile să îmbunătățească contracția musculară. Folosind o dietă cu fulgi de ovăz timp de o săptămână, poți slăbi 3-5 kilograme.

Decoctul de ovaz pentru slabit: se toarna un pahar de boabe de ovaz nerafinate cu un litru de apa si se lasa 10-12 ore. După ce boabele se umflă, mai adăugați puțină apă și gătiți amestecul aproximativ o oră și jumătate. Bulionul răcit trebuie strecurat, boabele umflate trebuie frecate printr-o sită și amestecate din nou cu lichid, amestecul trebuie adus din nou la fiert și răcit. Decoctul de ovăz pentru pierderea în greutate se ia cu o oră înainte de mese, de 2-3 ori pe zi, câte un pahar. Păstrați produsul la frigider. Cursul tratamentului este de 2-4 săptămâni, în funcție de rezultatele obținute.

Ovăz încolțit

Proprietățile vindecătoare ale ovăzului sunt cele mai valoroase atunci când înmuguresc ușor. Conține cantități mari de siliciu, calciu, fosfor, magneziu, potasiu, proteine ​​vegetale, vitamine și fibre. Ovăzul încolțit îmbunătățește funcționarea ficatului și a vezicii biliare, restabilește activitatea cardiacă și normalizează vasele de sânge din creier.

Pentru gatit medicamente Dintre această cereală sănătoasă, nu se recomandă utilizarea cerealelor destinate plantării. Sunt tratați cu substanțe chimice pentru depozitare mai bună, ceea ce nu este deloc benefic pentru organismul uman. Pentru a fi sigur de calitatea cerealelor, cumpărați-le din farmacii sau magazine de specialitate. Nu trebuie să aibă pete negre sau mucegai, trebuie să fie intacte.

Tinctură de ovăz

Pentru prepararea tincturii, puteți folosi iarbă de ovăz, conform activitate terapeutică nu inferioară boabelor sale. Planta trebuie zdrobită și umplută într-o sticlă de 0,5 litri. După aceasta, iarba este turnată cu vodcă și infuzată într-un loc întunecat timp de cel puțin două până la trei săptămâni. Sticla trebuie agitată periodic. După strecurarea tincturii, se recomandă să luați 20-30 de picături într-o lingură de apă. Medicamentul este utilizat ca tonic și tonic general pentru urolitiază și flatulență.

Infuzie de ovăz

Există o mulțime de rețete de infuzie de ovăz. Fiecare dintre ele este conceput pentru a preveni și trata anumite tipuri de boli.

Reteta 1. Infuzia se prepară în proporție de 100 de grame de boabe de ovăz la 1 litru de apă fiartă. Amestecul se infuzează la temperatura camerei timp de 10-12 ore, după care se filtrează. Această infuzie este utilă pentru diabet.

Rețeta 2. Este necesar să turnați o lingură de paie de ovăz tocate în 250 ml apă clocotită, lăsați amestecul timp de aproximativ o jumătate de oră și strecurați. Acest remediu eficient pentru artrită, care trebuie băut de trei ori pe zi, jumătate de pahar.

Reteta 3. Pentru a pregăti infuzia, trebuie să turnați 0,5 kg de fulgi de ovăz nerafinat cu un litru de apă clocotită și să lăsați timp de 30-40 de minute. Luați acest remediu de 100 de grame de 3 ori pe zi înainte de mese. Infuzia este foarte buna pentru tratament colecistită.

Ovăz fără coajă

O caracteristică distinctivă a acestui tip de cultură de cereale este absență completă film floral. Din această cauză, boabele de ovăz de acest tip cântăresc mai puțin (1000 de boabe - până la 25 de grame), deși densitatea lor este mai mare decât cea a soiurilor peliculoase.

Ovăzul decorticat are o mare valoare nutritivă deoarece conține mult mai multe proteine, grăsimi și amidon. Este deosebit de valoros la încolțire – activitatea aminoacizilor din germeni săi este mult mai mare și aceștia acționează ca o băutură energetică naturală, îndepărtând părul gri și dând vigoare corpului uman.

Contraindicații la utilizarea ovăzului

Boala biliară este principala contraindicație pentru a lua decoct de ovăz!

Valoarea băuturii constă în faptul că se folosesc boabe de ovăz nerafinate. Din acest motiv, totul este complet conservat și se transformă într-un decoct. Băutură vindecătoare contine:
- zinc;
- fosfor;
- ;
- cobalt;
- fluor;
- siliciu;
- iod;
- vitaminele A, E, K, B;
- aminoacizi;
- grăsimi;
- carbohidrați;
- Uleiuri esentiale.
Acest complex de macro și microelemente vă permite să normalizați funcționarea organelor interne.

Cu utilizarea regulată a infuziei de ovăz, funcția organelor se îmbunătățește tractului digestiv, prin urmare utilizat eficient pentru și ulcere peptice, gastrită, hepatită. Datorită faptului că ovăzul are un efect de curățare, decoctul este necesar pentru a elimina deșeurile și toxinele dăunătoare, pentru a reînnoi celulele și pentru a reduce nivelul de colesterol din sânge.

Infuzia de ovăz este recomandată a fi luată pentru răceli. Efectul se realizează datorită efectelor antipiretice și diaforetice asupra organismului, ceea ce face mai ușor de combatet. virusuri nocive iar procesul de vindecare este accelerat.

Pentru a crește eficiența, adăugați suc în bulionul de fulgi de ovăz ceapa, care favorizează lichefierea și eliberarea sputei.

Proprietatea de curățare este folosită pentru pierderea în greutate și reducerea grăsimilor. Organismul primește substanțele necesare pentru, dar nu încarcă organismul cu calorii inutile.

Cum se prepară un decoct?

Pregătirea unui decoct de ovăz nu este deloc dificilă. Trebuie să luați un pahar de cereale nerafinate și să turnați peste ele un litru de apă clocotită sau lapte. Se pune amestecul la foc mic si se fierbe 2-3 minute, apoi se lasa la infuzat o jumatate de ora. Apoi trebuie să strecurați bulionul și să stoarceți masa de cereale.

Medicamentul este luat timp de 1-3 luni de trei ori pe zi cu 30 de minute înainte de a mânca. Se recomandă să bei decoctul timp de 60 de zile, apoi să faci o pauză de lună și să repeți din nou cea lungă.

Cele mai valoroase calități ale diferitelor plante au protejat sănătatea oamenilor de multe secole. Dar oamenii sunt pur și simplu prea leneși să le folosească, preferând medicamente de farmacie. Dar poți scăpa de multe afecțiuni cu ajutorul unor ierburi și plante simple și accesibile. Tratamentul cu ovăz la domiciliu oferă multe opțiuni pentru restabilirea sănătății.

Ovăz: proprietăți medicinale și contraindicații

Culturile de cereale au o gamă semnificativă de caracteristici utile contribuind la restabilirea sănătăţii. În ciuda acestui fapt, ovăzul are proprietăți benefice și contraindicații foarte impresionante și, înainte de a-l folosi, ar trebui să vă familiarizați mai în detaliu și apoi să decideți dacă trebuie să apelați sau nu la medicina tradițională.

Caracteristici benefice:

  • Ameliorează inflamația.
  • Normalizează funcționarea tractului gastro-intestinal.
  • Curăță ficatul și activează activitatea acestuia.
  • Afectează accelerarea absorbției carbohidraților.
  • Crește imunitatea.
  • Întărește mușchiul inimii.
  • Stabilizează sistemul nervos.
  • Întărește vasele de sânge.
  • Restabilește funcția rinichilor.
  • Activează activitatea mentală.
  • Afectează pozitiv sistemul musculo-scheletic al corpului.
  • Ajută la îndepărtarea nisipului și a pietrelor din urolitiază.
  • Ameliorează crampele.
  • Hrănește și saturează derma.

Tratamentul cu ovăz la domiciliu este variat. Trebuie să aflați cea mai potrivită rețetă și să începeți să o puneți în practică.

Contraindicatii:

  • Este interzis să luați infuzie de ovăz dacă aveți colelitiază.
  • Îndepărtarea vezicii biliare.
  • Colecistita si boli patologice ficat.

Restul sunt ovăz, în diverse opțiuni util și indicat pentru utilizare.

Proprietățile medicinale ale ovăzului în medicina populară

Medicina tradițională a ales deja ovăzul ca componentă cea mai importantă pentru multe decocturi, infuzii, băuturi, amestecuri și alte lucruri utile care vizează eliminarea diverse boli. Proprietățile vindecătoare ale ovăzului sunt folosite în medicina populară pentru recuperare după interventii chirurgicale, alimentația dietetică, curățarea organismului de toxine și multe alte lucruri. Este important să înveți să gătești retetele potriviteși să le folosească în timp util pentru a preveni dezvoltarea unor probleme majore de sănătate.

Tratament cu ovăz la domiciliu: contraindicații

Este important de reținut că orice tratament trebuie să fie supravegheat de un specialist. Înainte de a începe orice tehnică, va fi necesară consultarea. Unele metode de tratare a ovăzului la domiciliu au contraindicații destul de grave.

În niciun caz nu trebuie să luați un decoct de cereale dacă rinichii dvs. conțin un numar mare de pietre si nisip. O doză calculată incorect poate duce la faptul că trecerea activă a pietrelor poate provoca sângerare și dureri severe. În acest caz, ar trebui să luați ovăz numai în timpul tratamentului în spital.

Cu pietre înăuntru vezica biliara sau în canale, ar trebui să vă abțineți și de la a consuma băuturi de ovăz. Pietrele pot înfunda canalele biliare și pot provoca stagnarea bilei. O creștere a nivelului de bilirubină are un impact foarte negativ asupra sănătății și poate provoca o exacerbare a bolilor cronice.

Tratament la domiciliu cu ovăz: rețete

Sunt absolut metode sigure. Tratament la domiciliu Există diferite rețete pentru ovăz. Trebuie să știți să pregătiți culturile de cereale pentru a atenua cursul anumitor boli sau pentru a preveni activarea acestora. Toți cei care au nevoie de ajutor vor putea găsi ceva pentru ei înșiși.

Ovăz încolțit

Această cultură de cereale devine cea mai valoroasă în timpul germinării. Ovăzul încolțit este incredibil de eficient în această formă pentru bolile ficatului și vezicii biliare. Prin consumarea culturii în această formă, puteți normaliza nu numai activitatea cardiacă, ci și curățați vasele de sânge ale creierului.

În timpul procesului de germinare în cereale, cantitatea de magneziu, potasiu, vitamine, fibre, siliciu, fosfor, magneziu și potasiu crește. Cu o excitabilitate nervoasă excesivă și epuizare fizică, nu puteți face fără utilizarea ovăzului.

Decoctul de ovăz: rețetă

Făcând un obicei din a bea decoct de ovăz, a cărui rețetă este destul de simplă, poți oferi corpului tău sănătate și longevitate. Mulți au experimentat de multă vreme proprietățile miraculoase ale acestei plante. Decoctul de ovăz conține vitamine, microelemente, amidon, proteine, grăsimi, uleiuri esențiale și multe altele.

Un decoct de ovăz are efect diuretic, cicatrizant, tonic, coleretic, învăluitor și carminativ. Utilizarea lui este indicată pentru multe boli și poate fi consumată ca băuturi standard.

Rețeta decoct de ovăz este următoarea:

Clătește bine 2 căni de cereale integrale și adaugă 300 de miligrame de apă rece. Se lasa jumatate de zi pentru ca boabele sa se umfle. După aceasta, adăugați apă până la nivelul boabelor de vârf și puneți pe foc. Cerealele trebuie gătite la foc mic timp de cel puțin o oră și jumătate. De îndată ce cantitatea de apă scade, trebuie adăugată. Luați de pe foc și folosiți un blender pentru a măcina bine boabele. Adăugați puțină apă și puneți pe foc. Aduceți la o stare asemănătoare cu jeleu.

Acest decoct trebuie consumat ca un ceai obișnuit. Înainte de fiecare masă, aproximativ 30 de minute, luați o cană mică de decoct. Acest lucru nu numai că va normaliza funcționarea tractului digestiv, dar va avea și un efect pozitiv asupra funcționării întregului organism.

Jeleu de ovăz viu: rețetă

O băutură miraculoasă care are influență benefică pe corp. Rețeta de jeleu de ovăz viu este următoarea:

  • Ovăz - 800 de grame.
  • grâu - 200 de grame.
  • Apa - 3,5 litri.

Încolțiți boabele. După ce au apărut mugurii, se trece prin mașina de tocat carne de mai multe ori pentru a obține o consistență uniformă, fină. Se infuzează boabele prelucrate în 2,5 litri de apă timp de o oră și jumătate. Infuzia trebuie amestecată periodic. Stoarceți tot amestecul pregătit. Toarnă cantitatea de apă rămasă peste tort. Amesteca bine. Strânge din nou. Volumul total este de aproximativ 4 litri de lichid. alb Consistența sa amintește de smântâna lichidă. Scurgeți lichidul și puneți-l la frigider. În a treia zi, jeleul de ovăz viu este gata. Rețeta necesită destul de multă muncă, dar proprietățile benefice ale plantei transmise organismului sunt mai presus de toate.

Cvas de ovăz: rețetă

Băuturile naturale care pot aduce beneficii au meritat întotdeauna greutatea lor în aur. Cvasul de ovăz, a cărui rețetă este destul de simplă, este unul dintre acestea. Savurând această băutură tonică în timpul sezonului cald, poți obține beneficii duble.

Rețeta de kvas din ovăz este următoarea:

  • Clătește bine 300 de grame de ovăz. Se pune intr-un borcan de 3 litri si se amesteca cu 50 de grame de zahar.
  • Puneți tifon peste gât. Puneți într-un loc răcoros loc intunecat pentru cateva zile.
  • În acest timp, la suprafață ar trebui să se formeze o peliculă. După aceasta, lichidul trebuie scurs.
  • Se toarnă boabele cu 2,5 litri de apă și se adaugă 70 de grame de zahăr.
  • A doua zi băutura va fi gata.

Simplitatea rețetei și beneficiile acesteia pentru organism sunt foarte mari. Vă puteți bucura de această băutură în fiecare zi fără a vă afecta sănătatea.

Tinctură de ovăz: rețetă

Există multe rețete de tincturi care folosesc ovăz. Fiecare aduce anumite beneficii organismului. Rețeta de tinctură de ovăz este simplă, dar eficientă.

  • Luați un pahar de cereale bine spălate. Se macină până la o bob fină folosind un blender.
  • Se toarnă 1 litru de apă clocotită.
  • Învelire. Puneți într-un loc întunecat timp de 12 ore.
  • Pune foc. A fierbe. Păstrați până când apare o masă mucoasă ca de jeleu.
  • Se beau 2 pahare pe zi inainte de fiecare masa.

Această tinctură stimulează perfect tractul gastrointestinal, sistemul biliar, rinichii și multe alte organe care au nevoie de curățare periodică.

Ovăzul în medicina populară

Trebuie să știi cum să folosești cutare sau cutare cereală pentru a fi benefică. Ovăzul este folosit pe scară largă în medicina populară. Cele mai interesante rețete trebuie studiate mai detaliat și luate în considerare.

Cum să curățați ficatul cu ovăz acasă

Această cereală este cea mai potrivită pentru refacerea ficatului. Cursurile de tratament trebuie efectuate de cel puțin două ori pe an. Merită să învățați cum să vă curățați ficatul cu ovăz acasă.

Opțiunea ideală ar fi un decoct de cereale. Se toarnă trei pahare de ovăz de înaltă calitate cu trei litri de apă clocotită. Se pune pe foc și se aduce la fierbere. Adăugați apă, amestecând din când în când. Se ia de pe foc. După ce turma s-a răcit, stoarceți boabele și obțineți băutură naturală. Trebuie luat cel puțin mai rar de trei ori pe zi înainte de masă în cantitate de 150 miligrame. Cursul tratamentului trebuie să fie de cel puțin trei săptămâni.

Curățarea colonului cu ovăz acasă

Ovăzul are un efect benefic asupra intestinelor. Este un sorbent, deci face față cu ușurință toxinelor. Curățarea colonului cu ovăz acasă se poate face în două moduri:

  1. Luați două pahare de decoct de ovăz de trei ori pe zi înainte de fiecare masă timp de două săptămâni.
  2. Consumați infuzie de ovăz de trei ori pe zi. În plus, puteți combina curățarea intestinală cu fulgi de ovăz gătiți în apă fără sare și lapte. În acest caz, intestinele vor fi curățate de toxine mai repede și vor reveni la normal.

Ovăz pentru tratamentul pancreasului

ÎN în acest caz, Jeleul viu sau decoctul este perfect. Ovăzul pentru tratamentul pancreasului se consumă de trei ori pe zi, cu 200 de miligrame cu o oră înainte de mese. Un bun ajutor, în acest caz, fulgii de ovăz, consumați sub formă de terci, pot stimula și pancreasul.

Tratamentul diabetului zaharat cu ovăz

Aici fulgii Hercules vin în ajutor. Tratarea diabetului zaharat cu ovăz se poate face în două moduri:

  1. Consumul de ovăz încolțit. Cerealele trebuie adăugate la orice salate, supe, terci sau mâncate așa. Datorită microelementelor active, acestea reduc rapid nivelul de zahăr din sânge.
  2. Se toarnă două pahare de cereale cu doi litri de apă. Se aduce la fierbere și se fierbe nu mai mult de un minut. Reduceți căldura și fierbeți până când ajunge într-o stare asemănătoare jeleuului. Se ia de pe foc și se răcește. Încordare. Adăugați o cantitate similară de suc de păducel. Bea pe tot parcursul trei luni un pahar de trei ori pe zi.

Acest tratament al diabetului zaharat cu ovaz este eficient si recomandat de specialisti.

Ovăz pentru tuse

În acest caz, trebuie să fii pregătit să experimentezi. Ovăzul de tuse este folosit în combinație cu iaurt și usturoi. Pregătiți un decoct standard. Bea cald pe tot parcursul zilei. Stoarceți 5 căței de usturoi în 500 de mililitri de lapte caș și luați împreună cu bulion de fulgi de ovăz. Deja în a doua zi, ovăzul pentru tuse, folosit în acest fel, va da rezultate pozitive.

Decoc de ovăz pentru tuse

Nu este nimic neobișnuit în această rețetă. Adăugați o lingură la decoctul de ovăz obișnuit. miere naturală. Acest decoct de ovăz pentru tuse cu miere este indicat la fiecare trei ore, 150 de miligrame timp de 3 zile.

Ovăz cu lapte de tuse

Foarte eficient pentru tusea uscată. Îl face productiv rapid. Se prepară ovăz cu lapte de tuse în felul următor:

Un pahar de ovăz nedecojit, dar bine spălat, se toarnă un litru tot laptele. A fierbe. Se fierbe timp de 2-3 ore până când lichidul capătă o nuanță gălbuie. Se amestecă bine pentru ca boabele sau laptele să nu se ardă. Se ia de pe foc și se strecoară. Adăugați 50 de grame într-un pahar de bulion de lapte și ovăz unt si o lingura de miere. Se amestecă bine. Ovazul cu lapte de tuse preparat in acest fel se ia in jumatate de pahar de cel putin 4 ori pe zi.

Ovăz de la fumat

CU dependența de nicotină aceasta cereala se lupta si ea. Ovăzul pentru afumare se prepară după cum urmează. Ginere câte 50 de grame de mei, ovăz, orz și secară. Clatiti bine. Se toarnă 2 căni de apă rece. A fierbe. Se fierbe 10 minute. Se toarnă într-un termos și se lasă cel puțin 12 ore. Încordare. Bea 100 de miligrame de trei ori pe zi până în ziua în care pofta de țigări dispare.

Ovăz pentru colesterol

Scăpa de plăci de colesterol Utilizarea acestei cereale este foarte simplă. Ovăzul pentru colesterol se prepară după cum urmează. Turnați un pahar de semințe nedecojite într-un litru de apă clocotită și turnați într-un termos. Dimineața, bea un pahar pe stomacul gol. Repetați procedura înainte de prânz. Merită să preparați un nou decoct în fiecare zi. În doar o săptămână, nivelul colesterolului va scădea de cel puțin 2 ori, cantitatea de toxine va scădea de 3 ori, funcția stomacului se va normaliza, iar tenul tău se va îmbunătăți.

Ovăz pentru tensiunea arterială

Eficacitatea acestei rețete a fost testată de mulți oameni. Ovăzul sub presiune se ia în cantitate de 2 linguri, se spală și se umple cu 2 pahare de apă. Se fierbe cel puțin 15 minute. Se toarnă într-un termos. Lasă-l să se infuzeze cel puțin 12 ore. Luați o jumătate de pahar de infuzie zilnic de trei ori pe zi timp de o lună. Merită să pregătiți o nouă infuzie în fiecare zi. Dacă după pauză de lună Dacă presiunea începe să crească din nou, puteți urma din nou tratament.

Ovăz pentru alergii

În acest caz, este indicat nu numai să consumați ovăz pentru alergii, ci și să îl combinați cu dieta. Un decoct standard se ia de 4 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de a mânca o masă dietetică. Important de realizat rezultate pozitive, renunta la dulciuri si produse nocive. Destul de repede erupții cutanate alergice pe piele va scădea, deoarece enzimele de ovăz au o predispoziție de a descompune grăsimile din intestinul gros.

Ovăz pentru constipație

Dacă perioadă lungă de timp Dacă curățarea intestinului nu are loc, ar trebui să bei ovăz pentru constipație. Fierbeți un pahar de cereale spălate timp de câteva ore în 2 litri de apă. Se lasa 3 ore. Stoarceți boabele. Bea un pahar de bautura de cel putin 4 ori pe zi pt trei zile. Curățarea colonului va avea loc rapid și ușor.

Ovăz pentru acnee

Puteți face față erupțiilor cutanate cu ajutorul acestei culturi. Ovazul anti-acnee se prepara sub forma unei infuzii standard si se foloseste in fiecare zi, cu 100 de miligrame inainte de fiecare masa. Pielea va începe să se îmbunătățească după zi aport lunar infuzie. Prin urmare, toți cei care doresc să aibă piele perfectă, ar trebui să ai răbdare.

Ovăz pentru arsuri la stomac

Nu este nimic incredibil în faptul că ovăzul este eficient împotriva arsurilor la stomac. Este important să se respecte frecvența aportului: înainte de fiecare masă, 200 de miligrame decoct. Abia după o oră îl poți mânca. În acest timp, componentele benefice ale cerealelor își vor produce deja efectul învăluitor și vor preveni arsurile la stomac care apar după masă.

Ovăz pentru umflare

Datorită faptului că cerealele au efect diuretic, trebuie luate atunci când se dezvoltă edemul. În plus, va îmbunătăți metabolismul și va accelera procesele metabolice. Ovăz pentru edem, 150 de miligrame de infuzie, luate cu o oră înainte de masă. Va ajuta la stabilizarea proceselor excretoare și va ameliora ușor umflarea, prevenind deshidratarea.

Ovăz pentru cancer

Supa de fulgi de ovaz ajuta la lupta cu multi tumori maligne. Ovăzul pentru cancer se prepară după cum urmează: se toarnă un pahar de boabe spălate de înaltă calitate cu un litru de apă. A fierbe. Se fierbe la foc mic timp de 20-30 de minute. Încheiați-l. Lăsați cel puțin 3 ore. Încordare. Beți în cantități egale de trei ori pe zi înainte de mese.

Ovăz pentru alcoolism

Componentele unice ale cerealelor suprimă pofta de alcool a unei persoane. Ovăzul pentru alcoolism este preparat după cum urmează:

  • Turnați jumătate din ovăzul nedecojit într-o cratiță de trei litri și clătiți bine.
  • Umpleți până sus cu apă și puneți pe foc. După ce fierbe, reduceți gazul și fierbeți timp de aproximativ 40 de minute.
  • Strecurați bulionul. Adăugați 100 de grame de flori de galbenele. Se împachetează și se lasă la infuzat timp de 12 ore.
  • Strecurați bulionul.

Pacientul trebuie să bea infuzia de 3 ori pe zi, un pahar. Experții spun că intoleranța la alcool va apărea în a patra zi.

Tratamentul cu ovăz la domiciliu este variat. Dar un lucru este clar - consumând băuturi obținute din această cultură de cereale, vă puteți îmbunătăți semnificativ sănătatea corpului și puteți preveni dezvoltarea a numeroase boli.

numeroși proprietăți medicinaleși ușurința în preparare sunt principalele caracteristici datorită cărora popularitatea decoctului de ovăz este în creștere. Beneficiile și daunele băuturii depind în principal de prepararea corectă, dar mulți oameni uită de acest lucru. Rezultatul neglijării regulilor de preparare a masei medicinale poate fi reacții adverse grave și absență completă efecte terapeutice pe corp. Pentru a vă asigura că o băutură cu potențial enorm nu dăunează, trebuie să vă amintiți doar câteva recomandări.

Contraindicații la utilizarea decoctului de ovăz

Unii suporteri Medicină tradițională Ei susțin că decoctul de ovăz poate fi luat de toată lumea fără excepție. Uz practic compoziția a făcut totuși posibilă identificarea mai multor contraindicații pentru o astfel de terapie. În următoarele condiții, este mai bine să evitați produsul sau cel puțin să beți produsul cu prudență:

  • Litiază biliară, absența vezicii biliare.
  • Insuficiență renală sau cardiovasculară.
  • Aciditate crescută a stomacului.
  • Patologii hepatice grave.

În aceste cazuri, riscurile de reacții adverse sunt prea mari, așa că ar trebui să consultați medicul înainte de a începe tratamentul. Intoleranța individuală la componentele băuturii este extrem de rară, dar trebuie totuși să vă asigurați că lipsește înainte de a începe cursul.

Daunele bulionului de fulgi de ovăz și cum să-l eliminați

Ovăzul conține inhibitori de creștere, care fac imposibilă germinarea cerealelor în condiții nefavorabile. Ele sunt reprezentate de acidul fitic și sărurile acestuia. Aceste substanțe nu sunt unice, ele sunt prezente în multe tipuri de cereale, nuci, semințe și fasole. La intrarea în corpul uman compuși chimici poate rula următoarele procese:

  • Mineralele valoroase (zinc, calciu, fier, cupru) sunt legate și îndepărtate din organism. Aceste elemente nu mai sunt absorbite în cantitatea necesară, motiv pentru care se dezvoltă condiții de deficiență.

Sfat: Astăzi, bulionul de fulgi de ovăz poate fi achiziționat din magazine mâncat sănătos. Dacă aceasta se face cu în scop preventiv, Puteți încerca și. Dacă tratamentul este necesar, este mai bine să îl pregătiți singur. Nu există nicio garanție că o anumită unitate vinde compoziția fiartă corespunzător.

  • Acțiunea enzimelor este suprimată, ceea ce afectează negativ calitatea digestiei alimentelor. În special, perturbă metabolismul proteinelor.
  • Acidul fitic previne absorbția fosforului, care este necesar pentru menținerea țesutului osos puternic.

De fapt, acidul fitic în sine este o sursă valoroasă de fosfor, dar este absorbit numai sub influența enzimei fitază. Din fericire, oamenii de știință au găsit modalități de a declanșa sinteza acestei substanțe în organism. Înainte de a începe să pregătiți decoctul de ovăz, trebuie să supuneți ingredientul principal unuia dintre următoarele tipuri de procesare:

  • Înmuiat (cu sau fără fermentare ulterioară).
  • Germina.
  • Prăji. Cu toate acestea, această abordare se aplică de obicei numai ciocolatei și boabelor de cafea.

Dacă decoctul de ovăz este preparat conform tuturor regulilor, riscurile potențiale ale consumului vor fi minimizate. Încălcarea tehnologiei de producție a lichidelor în cel mai bun scenariu va duce la un produs inutil; în cel mai rău caz este posibilă dezvoltarea scenariilor descrise mai sus.

Beneficiile supei de fulgi de ovăz și proprietățile sale medicinale

Un decoct vindecător sau unul preparat pe baza lui are mai multe tipuri de efecte pozitive asupra corpului uman. În general, este mult mai ușor să enumerați bolile de la care produsul nu salvează. Iată, de exemplu, cele mai izbitoare proprietăți ale băuturii:

  • Fibrele solubile din decoct au proprietăți învăluitoare. După ce intră în stomac, se transformă într-o substanță asemănătoare jeleului. Această masă acoperă pereții organului, reducând efectul iritant al alimentelor asupra membranei mucoase. Utilizare regulată compoziția îmbunătățește semnificativ starea persoanelor cu gastrită și ulcer peptic.
  • Datorită prezenței în compoziție, băutul reduce probabilitatea creșterii glicemiei.
  • Narcologii recomandă un decoct și o infuzie de ovăz persoanelor care încearcă să depășească dependența de nicotină, droguri și alcool.
  • Utilizarea produsului are un efect calmant. Cantitati mari Vitaminele B ajută la îmbunătățirea somnului și la eliminarea semnelor de depresie.
  • ÎN decoct vindecator conține triptofan, care stimulează creșterea tesut muscular. Această proprietate a băuturii îi permite să fie inclusă în alimentația sportivilor.
  • Efectele pozitive ale bulionului de ovăz sunt vizibile pentru răceli, infecții respiratorii acute, pneumonie și tuse. Dar în acest caz, ar trebui să folosiți o compoziție preparată cu lapte, și nu cu apă.

  • Abundența fibrelor solubile ajută la curățarea organismului. Toxinele și sărurile sunt îndepărtate din organism metale grele. Această proprietate a produsului poate fi folosită pentru otrăvire după chimioterapie.
  • Decoctul de ovăz curăță sângele de colesterol rău, Ce într-un mod pozitiv afectează funcționalitatea sistemului cardiovascular.
  • Un produs bogat în microelemente elimină din organism excesul de lichid, care ajută să facă față umflăturilor.
  • Remediul natural ajută la normalizarea metabolismului, astfel încât poate fi folosit pentru pierderea în greutate. Trebuie doar să rețineți că îl includeți în diete pentru a reduce pofta de mâncare și nu pentru a arde grăsimile.
  • Nu uitați de proprietățile de întinerire ale compoziției. Componentele sale stimulează procesele de diviziune celulară, pe fundalul cărora are loc regenerarea activă a țesuturilor.

Una dintre cele suplimentare proprietăți pozitive ovazul este faptul ca nu contin gluten. Persoanele cu intoleranță la substanță o pot introduce în siguranță în dieta lor.

Reguli și rețete pentru prepararea decoctului de ovăz

Un decoct de ovăz sănătos și sigur poate fi obținut numai dacă fitina este descompusă. În acest scop, puteți folosi opțiunea de înmuiere a piesei de prelucrat, dar nutriționiștii consideră că nu este cea mai reușită. Studiile au arătat că, chiar și după 12 ore de înmuiere, cerealele mai conțin aproximativ 75% fitină. Este mai bine să recurgeți la fermentarea produsului sau la germinarea acestuia.

Prepararea bulionului de fulgi de ovăz din cereale fermentate va arăta astfel:

  • Luați un pahar de ovăz împreună cu coaja, umpleți-l cu zer, care rămâne după fierberea brânzei de vaci. Lichidul trebuie să aibă de două ori volumul părții groase, deoarece boabele se vor umfla.

Sfat: Puteți folosi mai mult decât zer pentru a fermenta ovăzul. Dacă compoziția nu este la îndemână, folosește o soluție de suc de lămâie sau oțet de mere. Pentru a le prepara, folosiți 1 linguriță de produs la 1 litru de apă.

  • Piesa de prelucrat trebuie ținută aproximativ 12-14 ore într-un loc cald până când boabele se umflă. Acesta este un semnal că puteți începe să pregătiți decoctul.
  • Scurgeți lichidul și clătiți boabele într-o strecurătoare. Acționăm cu atenție, încercând să nu spălăm coaja. Turnați toate acestea în 1 litru de apă și puneți-o pe foc.
  • După 2 ore de fierbere la foc mic, lichidul trebuie scurs și diluat cu apă de băut sau fiartă. Rezultatul ar trebui să fie 1 litru de bulion de fulgi de ovăz. Se recomandă să-l bei cu câteva zile înainte.

Pentru a pregăti un decoct de ovăz din boabe încolțite, trebuie să faceți următoarele:

  • Se înmoaie boabele de ovăz în apă timp de 12 ore, după care lichidul se scurge.
  • Întindem semifabricatele pe tifon umed și le punem într-un loc cald. Trebuie să așteptați până când boabele eclozează. Nu păstrați ovăzul până când nu se formează muguri.
  • Transferați boabele eclozate într-un blender și adăugați apă, astfel încât să acopere puțin masa. Puteți adăuga puțină miere pentru gust.
  • Masa trebuie zdrobită. Ar trebui să devină omogen, asemănător cu un smoothie. Produsul astfel preparat trebuie băut în timpul zilei, nu poate fi păstrat mai mult timp.

În general, este incorect să se numească decoct o băutură preparată folosind această din urmă metodă, deoarece ovăzul nu este supus unui tratament termic. Prin această influență este posibil să obțineți cel mai util remediu popular.

În cazurile în care este planificat să luați un decoct de ovăz pentru a obține efect terapeutic, dozele, programul și durata cursului trebuie convenite cu un medic de specialitate. Dacă aceasta se face pentru prevenire sau întărire generală organism, compoziția poate fi băută ca ceai obișnuit. Reguli standard Se recomanda consumul unei mase de 100 ml cu jumatate de ora inainte de masa.

Copiilor li se poate da bulion de ovăz nu numai pentru răceli. Remediu vindecator face faţă manifestărilor de diateză şi alergii la mancare. Pentru aceste diagnostice, durata tratamentului ar trebui să fie de 1 lună. Programul va depinde de vârsta micului pacient:

  • De la 6 la 12 luni, este suficientă 1 linguriță dimineața înainte de micul dejun și seara înainte de culcare.
  • Până la 2 ani, îi poți oferi bebelușului tău 1 lingură de două ori pe zi.
  • Până la 5 ani, porția zilnică este de o treime dintr-un pahar în două prize pe zi.
  • Până la 10 ani, porția zilnică este deja o jumătate de pahar în două doze pe zi.

Remediul natural nu creează dependență, așa că dacă doriți, îl puteți lua în mod regulat, luând pauze doar din când în când. Decoctul de ovăz nu este recomandat să fie combinat cu cafea sau ceai negru. Aceste băuturi reduc calitatea absorbției unui număr de substanțe din compoziție. medicament. Decoctul finit este cel mai bine băut călduț și trebuie păstrat la frigider nu mai mult de 1-2 zile.

Decoctul de ovăz ca „ambulanță” pentru pancreatită

Mulți oameni pe experienta personala a evaluat eficacitatea decoctului de fulgi de ovăz în timpul exacerbării pancreatitei. Desigur, este suficient să beți pur și simplu lichid conform schemei descrise, dar este mai bine să efectuați o întreagă gamă de măsuri terapeutice.

  1. În prima zi ar trebui să refuzați să mâncați. La atac sever inca nu vreau sa mananc.
  2. Ar trebui să bei apă călduță pe tot parcursul zilei.
  3. În loc de micul dejun, prânzul și cina obișnuite, trebuie să consumați un decoct de ovăz și o infuzie de semințe de in.
  4. Este mai bine să înlocuiți ceaiul cu o infuzie de sunătoare cu adaos de cantitate mica Miere
  5. În a doua și a treia zi dieta se repetă. Doar fulgii de ovăz infuzați în apă (și nu gătiți în lapte) se adaugă în bulionul de fulgi de ovăz și infuzia de semințe de in.
  6. În acest timp, se recomandă să beți fitocomplexe suplimentare în consultare cu medicul dumneavoastră.
  7. Din a patra zi, poți introduce alte alimente în alimentație, dar trebuie să bei în continuare decocturi și infuzii timp de 10 zile. Supa de fulgi de ovăz poate fi consumată până la 30 de zile, adică. până la recuperarea completă.

Bulionul de fulgi de ovăz va deveni mai sănătos și mai gustos doar dacă adăugați potențiatori de aromă, cum ar fi infuzia de măceș sau miere, atunci când îl faceți. Înlocuind apa clocotită cu lapte, obținem excelent remediu pentru raceli, care este permis sa fie luat chiar si in copilărie.

Ovăzul este folosit pentru tratament traditional multe boli. Decoctul de ovăz este foarte util pt gastrită cronică orice aciditate, ulcere gastrice și duoden, mai ales dacă bolile sunt agravate de pancreatită și hepatită cronică. Decoctul de ovăz ajută la îmbunătățirea metabolismului.

Ovăz pentru stomac: infuzii, decocturi și jeleu

Dacă preferi să ai grijă de stomacul tău înainte să apară boală gravă, include doar ovăzul în dieta ta. Fulgii de ovăz cu apă sau lapte sunt un mic dejun tradițional sănătos. Gustul unui astfel de terci poate fi îmbogățit cu smântână (desigur, dacă nu ești la dietă), nuci sau decojite seminte de floarea soarelui, stafide, fructe uscate tocate marunt, ciocolata rasa, orez umflat, banane.

Un preparat tradițional rusesc - kulesh, cunoscut și sub numele de supă cu cereale, poate fi preparat prin adăugarea de ovăz zdrobit sau fulgi de ovăz în bulionul de carne sau de legume. Nu uitați de ceapă, morcovi, rădăcini. Gătită cu bulion degresat și fără condimente, o astfel de supă este permisă chiar și în cazul exacerbarii unui ulcer gastric - în masa dietetica Nr. 1 se numește „slimy” și promovează vindecare mai bună ulcere

Un alt preparat tradițional, deși la acea vreme, din America Latină este granola. Aceștia sunt fulgi de ovăz prăjiți cu miere, nuci și fructe uscate. ÎN reteta traditionala granola se transformă în prăjituri sau batoane plate dense. Păstorii, vânătorii și călătorii au luat cu ei acest fel de mâncare - cântărește puțin, se păstrează bine și se satisface bine. ÎN versiune modernă granola este un tip de muesli: fulgi de ovăz sfărâmicioase consumați cu lapte sau chefir.

Reteta de granola de casa. Luați 2 pahare ovaz, se adauga o a treia cana de nuci tocate, aceeasi cantitate de seminte si stafide, un sfert de lingurita de sare, 2 linguri de zahar. Separat, combinați 2 linguri ulei vegetal cu o lingura de miere si aceeasi cantitate de apa se incinge pana cand mierea devine lichida. Se toarnă în amestecul de nuci-ovăz, se adaugă o mână fructe de padure uscate, se amestecă. Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coace pana se rumeneste, amestecand din cand in cand. Scoateți, lăsați să se răcească, turnați într-un borcan de sticlă.

Cum se prepară decoctul de ovăz? Puneti 1 cana de ovaz spalat intr-un vas emailat cu capac etans, adaugati 1 litru de apa la temperatura camerei si lasati 12 ore. Se pune apoi la foc mic, se aduce la fierbere și se fierbe cu capacul bine închis timp de o jumătate de oră. Se scoate, se înfășoară bine, se lasă 12 ore, se strecoară. Luați o jumătate de pahar de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese (sau între mese). Cursul durează o lună.

Tratamentul bolilor tractului gastrointestinal cu ovăz. Interesanta reteta tratamentul bolilor tractului gastrointestinal cu ajutorul ovăzului. Măcinați 1 cană de ovăz într-o râșniță de cafea. Se toarnă în 2,5 litri de apă clocotită și se reduce căldura. Gatiti la foc mic (fierbeti) timp de 45 de minute, amestecand din cand in cand. Se răcește și se strecoară. Se bea 1/2 cana calda de 2-3 ori pe zi cu 15-20 de minute inainte de masa. A se păstra la frigider.

Jeleu de ovăz

Gastrita poate fi vindecată nu numai cu decoct sau infuzie de fulgi de ovăz. Eficiență ridicată pentru probleme de digestie se pot realiza si prin prepararea produselor dupa retetele prezentate mai jos: O lingura de boabe de ovaz trebuie zdrobita, se toarna 0,5 litri de apa clocotita si se lasa in aceasta forma 1 ora. După aceasta, lichidul este filtrat și 1 linguriță de miere se dizolvă în el. Produs gataÎmpărțiți în 3 doze și beți pe zi.

Durata tratamentului este de șase luni. Un pahar de boabe spălate se toarnă cu un litru de apă și se lasă o zi. Infuzia finita se pune pe foc si se fierbe o jumatate de ora, dupa care se raceste si, fara filtrare, se ia 100 g inainte de fiecare masa. Boabele nerafinate se spală bine, se toarnă cu același volum de apă clocotită, se aduc la fierbere, se răcesc și terciul finit se consumă cu 30 de minute înainte de masă.

Ovăz pentru stomac: jeleu după Izotov. Luați o jumătate de kilogram de fulgi de ovăz natural, nedestinat gătit instant, 100 de grame de ovăz integral măcinat într-o râșniță de cafea, 100 g. Se pune într-un borcan de trei litri, se umple cu 2 litri de apă fiartă încălzită la o temperatură de 30 de grade. Se inchide borcanul cu un capac si se lasa la loc caldut 2 zile sa fermenteze. Se strecoară lichidul rezultat printr-o sită, se toarnă amestecul rămas în sită cu un litru de apă, se agită bine și se strecoară din nou, adăugând lichidul rezultat la primul lot.

Lăsați infuzia rezultată să stea timp de 16-18 ore. Se toarnă cu grijă faza superioară transparentă. Acesta este kvas de ovăz care poate fi îndulcit cu miere și băut. Sau, dacă preferați un kvas mai carbogazos, adăugați o mână de stafide și miere în lichid după gust și lăsați-l să fermenteze încă o zi pentru a obține CO2 natural.

Faza inferioară, groasă, este baza pentru jeleu sănătos de fulgi de ovăz, care trebuie păstrat la frigider. Luați 3 - 4 linguri de bază pe pahar de apă, gătiți, amestecând timp de 5 - 7 minute. Mâncați jeleul rezultat la micul dejun; puteți adăuga miere, stafide sau alte fructe uscate pentru gust. Însuși inventatorul acestei rețete a crezut că este ovăz, adică jeleu de ovăz l-a ajutat nu numai să-și îmbunătățească stomacul, ci și să scape de hipertensiune arterială și pietre la vezică.

Contraindicatii

Ovăzul nu este doar un produs de gătit, ci și o substanță vindecătoare, prin urmare, ca orice medicament, are contraindicații. Astfel, preparatele și băuturile preparate din ovăz sunt contraindicate când aciditate crescută stomac, pentru boli cardiovasculare, boli ale vezicii biliare, insuficiență renalăȘi hipersensibilitate la cereale.

Pentru ca ovăzul medicinal să fie exclusiv benefic, trebuie să aveți grijă de prepararea corectă a acestei cereale, să respectați condițiile de dozare, temperatură și timp. Nerespectarea dozelor la prepararea unui medicament poate provoca dureri de cap severe.



Articole similare