Hercules bju 100 grammhoz. Zab, gyöngy árpa, rizs és árpa zabkása kalóriatartalma vízen

A Hercules zabkása a legtöbb ember számára szokásos reggeli. Feldolgozott zabszemen alapul. És helyesebb a terméket „zabpehelynek”, „zabpehelynek” nevezni. A "Hercules" védjegy zabpehely. Annyira népszerű, hogy terméknévként kezdték használni. Tanulmányozzuk részletesebben a zabpehely összetételét és előnyös tulajdonságait.

Haszon

A Herkules zabkása népszerű reggeli. Ezért népszerű és rendkívül hasznos. Tejjel és vízzel, vajjal vagy anélkül, gyümölcsdarabokkal és diófélékkel készítik.

Elrendezhetjük zabpehelyen böjti napok. Milyen előnyei vannak a hengerelt zabnak?

Herkules zabkása és emésztés

A zabpelyhet zab magvak feldolgozásával nyerik. Megfosztják kemény héjuktól. De nincs teljesen eltávolítva. A héj nem emészthető részecskéi áthaladnak a belekben, és gyengéden megtisztítják a káros toxinoktól. A széklet normalizálódik, az élelmiszerből származó hasznos anyagok teljesen felszívódnak a vérben.

Ha a belek rendetlenek ürülék(székrekedés esetén), a szervezet megmérgeződik. A Hercules zabkása megoldja ezt a problémát. De az emésztésre gyakorolt ​​előnyei nem korlátozódnak erre.

• A zabpehely rostot tartalmaz. Tökéletesen eltávolítja a testből káros anyagok. Az erek megtisztulnak és a koleszterinszint normalizálódik. Rendszeresen hengerelt zabbal ajánlott tisztítani. Különösen a környezetileg kedvezőtlen régiókban élők számára.
• A Hercules zabkását fel kell venni a betegek étrendjébe gyomorfekély gyomor és patkóbél. Glutént tartalmaz, amely beborítja a sérült szervek nyálkahártyáját és véd az ellen agresszív befolyás gyomornedv. A fájdalom és a gyulladás támadásai elmúlnak. Nagyon híg, vízben főtt kását adnak a betegeknek a hashártyán végzett műtét utáni gyógyuláshoz.
• A zabpehely jó böjti napokra. Nemcsak a felesleges anyagokat távolítja el a szervezetből. Ezenkívül teltségérzetet ad és tápanyagokkal látja el. Ennek eredményeként javul a hangulata és a bőr állapota (amely gyakran szenved a diéták során).
• A Hercules zabkása hasznos hepatitis és májbetegségek esetén. BAN BEN zab magvak Van egy enzim, amely elősegíti a szénhidrátok és zsírok feldolgozását.

A zab vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gabona. Ezeket az elemeket szervezetünk jól felszívja. Egyre aktívabbak anyagcsere folyamatok minden szinten.

Hercules az idegrendszer számára

A zabpehely szükséges az intenzív szellemi tevékenységet folytató emberek számára. Ez a B-vitaminoknak köszönhető, amelyek fontosak az idegrendszer teljes működéséhez.

• A hengerelt zab rendszeres fogyasztása elősegíti az aktív agyműködést, javítja a koncentrációt és a memóriát.
• A zabpehely megelőzi az astheniát és krónikus fáradtság, küzd az álmosság és a depresszió érzése ellen, segít a gyakori műszak hangulatok.
• A zab az antioxidánsok forrása. Ezek olyan inhibitorok, amelyek lassítják az oxidációt. Megakadályozzák a pusztító hatásokat szabad radikálisok. Állandó használat zabkása számos neurológiai betegség megelőzése.

Egy adag zabpehely reggel nagyon fontos egy eredményes naphoz. Az iskolások és a diákok számára egy ilyen reggeli egyszerűen szükséges.

A Hercules zabkása javítja a véralvadást és a veseműködést, segíti a májműködést és megelőzi a csontritkulást. Szerves vegyületek A készítmény aktiválja az aminosavak felszívódását, amelyek szükségesek az izmok egészségéhez és rugalmasságához. Ugyanazok az antioxidánsok lassítják az öregedési folyamatot és megakadályozzák a rákos sejtek kialakulását.

Sérelem

Nem számít, milyen kiterjedt a lista hasznos jellemzők zabkása, nem ajánlott minden nap enni. Ennek ellenére változatosságnak és arányérzéknek kell lennie.

A túlzott mennyiségű hengerelt zab az étrendben a kalcium aktív eltávolításához vezethet a szervezetből. Ez a makrotápanyag fontos a megfelelő anyagcseréhez, az erős csontokhoz, fogakhoz és körmökhöz. A kalciumhiány okai súlyos patológiák. Különösen a csontritkulás.

Kalóriatartalom

100 g zabpehely zabkása 352 kcal-t tartalmaz (21%-a napi szükséglet). Jelentős részük szénhidrát. Ezek az úgynevezett „komplex” szénhidrátok, amelyek hosszú idő megemésztődnek, hosszú ideig teltségérzetet adnak, és nem idézik elő a vércukorszint éles ugrását. Ezért a hengerelt zab diétás és diabetikus terméknek minősül.

De ez csak vízben, cukor és vaj nélkül marad meg. Ha mindezeket a finomságokat hozzáadja, a termék kalóriatartalma jelentősen megnő.

Ellenjavallatok

A Hercules zabkása ellenjavallt olyan patológiák esetén, mint a cöliákia. Ez egy veleszületett, többtényezős betegség. A betegek emésztési zavarai vannak. A gabonaglutén nem bomlik le teljesen, és károsítja a bolyhokat. vékonybél. Az ilyen betegeknek tilos gabonát enni.

A cöliákia nagyon ritka patológia. Általában öröklődik. A betegség akkor nyilvánul meg, amikor a gabonaféléket bevezetik az étrendbe.

A tápérték

Vitaminok és ásványi anyagok

Vitaminok:

Ásványok:

Név	Mennyiség 100 db zabkása	A napi szükséglet %-a
Kalcium	52 mg	5,2
Vas	3,7 mg	20
Magnézium	130 mg	32
Mangán	3,83 mg	191
Foszfor	329 mg	41
Kálium	330 mg	13
Cink	3,1 mg	26
Klór	73 mg	3
Nátrium	20 mg	1,5
Kén	88 mg	8,8
Jód	6 mcg	4
Réz	450 mcg	45
Fluor	45 mcg	1
Kobalt	5 mcg	50

Így a zabkása az erő, az intelligencia és az egészség egy része egész napra. Nem foszthatja meg magát egy ilyen terméktől. De nem kell túlzásba vinni.

A nagy zabpehelyből főzött Herkules zabkását gyakran zabpehelynek nevezik. Ezt az ételt általában reggelire készítik, vajjal, dióval és szárított gyümölcsökkel ízesítik. A zabpehely előnyei a szervezet számára nyilvánvalóak. A zabkása segít megőrizni a fiatalságot, nagyon laktató és energiát tölt fel. Gyermekek, felnőttek és betegek étrendjébe ajánlott bevenni. Vízben vagy tejben főzzük, a recept ízlés szerint választható.

Jellemzők és összetétel

A zabkása összetétele változatos. Benne van Nagy mennyiségű:

• vitaminok E, PP, B, A, H;
• hamu;
• élelmi rostok durva rostokkal;
• makroelemek: vas, kálium, króm, kalcium, szilícium, jód, magnézium, nátrium és mások;
• aminosavak antioxidánsokkal;
• glutén.

A készítmény körülbelül 60% keményítőt, 6% egészséges zsírokés 15% fehérjét. A késztermék kalóriatartalma meglehetősen magas, köszönhetően nagyszerű tartalom szénhidrát: 100 gramm étel körülbelül 60 grammot tartalmaz.

A főzési módtól függ, hogy hány kalória lesz a tányérban:

1. A zabpehely zabkása kalóriatartalma vízzel 84 kcal.
2. A tejjel készült zabkása kalóriatartalma sokkal magasabb - 125 kcal / 100 g.

Cukor, vaj, bogyós gyümölcsök vagy gyümölcsdarabok hozzáadásakor az étel kalóriatartalma 70-180 kcal-val nő, ezt figyelembe kell venni.

A Hercules hasznos tulajdonságai

Ha a köles zabkása, hajdina vagy rizs jótékony tulajdonságait nem mindenki ismeri, akkor mindenki ismeri a zabpehely testre gyakorolt ​​hatását. A zabpehely zabkása előnyeit és ártalmait a táplálkozási szakemberek régóta tanulmányozták, gyógyító tulajdonságait az ételek tagadhatatlanok. Az orvosok azt javasolják, hogy reggel reggelire fogyasszák az egészség és a gyomorbetegségek megelőzése érdekében.

Azok, akik nem tudják, miért hasznos a hengerelt zabkása, nézzék meg közelebbről az összetételét. Vitaminok, mikroelemek elérhetősége ill hasznos savak garantálja a megfelelően elkészített zabpehely rendkívüli egészségügyi előnyeit. Gyermekek, szoptató anyák, beteg betegek és minden egészséges ember étrendjében szerepelnie kell.

A zabpehely zabkása előnyös tulajdonságai változatosak. Elősegíti:

• gyors jóllakottság, hosszan tartó teltségérzet és enyhülés az éhségtől;
• a bélfalakon felhalmozódott ételmaradékok és méreganyagok eltávolítása;
• az immunitás növelése, a test tónusa;
• az emésztőszervek működésének normalizálása;
• energiatermelés intenzív edzés után sportedzés, izomműködés helyreállítása;
• egészséges növekedés megfelelő fejlődés gyermekek;
• a glükózszint ingadozásának kiküszöbölése cukorbetegeknél;
• csökkenti a gyulladást, a fájdalmat a fekélyeknél és a gyomorhurut súlyosbodásával járó betegeknél.

A hihetetlenül egészséges zabpehely fogyasztása javasolt fokozására mentális tevékenység, nyugtatja az idegeket. Elősegíti a fogyást, javítja az összes emésztőrendszert, jó alvás. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a cukorbetegség, reuma, bőrbetegségek, köszvény.

A zabpehely előnyei a babák számára tagadhatatlanok, de óvatosan, az évhez közelebb kell bevezetni. Ez a zabkása hozzájárul a foszfor, a vas és a fehérje beviteléhez a baba szervezetébe. B-vitaminban gazdag, tüdő növényi zsírok. A hengerelt zab azonban glutént tartalmaz, amelyet a baba kis gyomra meglehetősen nehezen emészt meg, és intoleranciát okozhat.

A gyermekorvosok azt javasolják, hogy a zabkását tejjel legkorábban 8 hónapos kortól vezessék be. Ekkorra a csecsemőknek már nőttek a fogai, és hiányzik anyatej. Gondosan meg kell vizsgálni a pelyheket, és eltávolítani az esetleges kósza törmeléket. Először turmixgéppel vagy húsdarálóval kell őrölni őket.

Íme a legegyszerűbb zabpehely recept csecsemőknek:

• darálja meg a hengerelt zabot, hogy egy egész teáskanál zúzott lisztet kapjon;
• forraljon fel 100 gramm tejet, vizet vagy zöldséglevest;
• Öntsük a hengerelt zablisztet egy serpenyőbe, és főzzük 2-3 percig.

Sót, cukrot vagy vajat nem adnak a csecsemőknek szánt zabkásához, tehéntej Bármilyen zsírtartalmat vízzel hígítunk.

Fogyáshoz

A hámozott és lapított zabból készült vízben készült Herkules zabkása egészséges diétás étel, mindenkinek fogyókúra ajánlott. A zabpehely zabkása diéta meglehetősen hatékony, heti 4-7 kilogramm fogyást tesz lehetővé szigorú betartása szabályokat

• Csak vízben só és cukor nélkül elkészített hengerelt zabpelyhet fogyaszthat;
• Naponta többször is ehet, amint éhesnek érzi magát;
• más terméket nem szabad fogyasztani;
• Ha a korlátozások túl szigorúnak tűnnek, kipróbálhatja a fogyás egyszerűsített lehetőségeit alacsony kalóriatartalmú zabpehely használatával.

Lehetőség pelyhekkel és vízzel:

A zabkását csak vízzel lehet enni. Só nélkül főzzük, vagy este egyszerűen forrásban lévő vízzel öntjük a pelyhekre. Reggelre az étel már fogyasztható lesz. Csak vizet, szénmentes ásványvizet lehet inni, cukrozatlanul zöld tea. 2 nap elteltével megengedett egy zöld alma beiktatása az étrendbe.

Lehetőség szárított gyümölcsök, diófélék, kefir hozzáadásával.

A zabkását egész héten fogyaszthatod, kiegészítve mazsolával, dióval, gyümölcsdarabokkal vagy egy kanál mézzel. Naponta 100 gramm kefirt vagy joghurtot szabad inni.

A zabpehely pehelyből készült zabkása receptjei a fogyás érdekében egyszerűek:

2 evőkanál pehelyt egy pohár forrásban lévő vízbe öntünk, felforraljuk, és fedővel lefedjük.

• Este 3 evőkanál hengerelt zabot felöntünk egy pohár forrásban lévő vízzel egy edénybe, és reggelig fedő alatt hagyjuk.

Azok, akik komolyan érdeklődnek a fogyás iránt, tanulmányozzák az árpa zabkása, a hajdina és a feldolgozatlan rizs előnyeit is. Ezek a szemek is elősegítik a fogyást, az eliminációt felesleges folyadék.

Hogyan válasszunk hengerelt zabot a boltban

A Hercules olyan zabszemek, amelyeket kemény héjuktól megfosztottak és speciális technológiával összezúztak. Ezzel a feldolgozással a hasznos mikroelemekés rost, a főzési idő csökken. Annak érdekében, hogy az ilyen pelyhekből származó zabpehely csak előnyökkel járjon, helyesen kell kiválasztania őket, figyelembe véve számos ajánlást:

Az átlátszó celofán csomagolás csak pelyheket tartalmazhat. A zacskó nem tartalmazhat cukrot, zúzott gyümölcsdarabokat, bogyószemcséket vagy aromákat. Ezen összetevők hozzáadásával a kész étel előnyei csökkennek, de a kalóriatartalom jelentősen megnő. Az ilyen keverékeket általában instantnak nevezik, csak forrásban lévő vízzel kell felönteni. Ez nem a Hercules, hanem a nagyon távoli, leromlott analógja.

A szemeknek tisztáknak és megközelítőleg azonos méretűeknek kell lenniük. Túl sok rendelkezésre állás fehér plakett pelyheken nem megengedett.

A normál szemek általában fehér, krémes, enyhén szürkés vagy sárgás árnyalatúak. A barna részecskék az alacsony minőségű, rosszul feldolgozott zab jelzői.

Kartondobozban hengerelt zabot vásárolhat, ha van benne lezárt műanyag zacskó. A pelyhek jól felszívják a nedvességet, ezért légmentesen záródó csomagolást igényelnek.

Ügyeljen a csomagok lejárati idejére. A gabonaféléket körülbelül egy évig celofánban tárolják. kartondobozok- legfeljebb 4 hónap. Az árcédulán vagy címkén két dátumnak kell szerepelnie: a csomagolás és a lejárati dátum.

Célszerű tanulmányozni a színt, kinézet hengerelt zabot vásárlás előtt ellenőrizze, hogy jól önti-e a zacskóba vagy a papírcsomagba. Ha a csomagolás sérültnek tűnik, ne vásárolja meg a terméket.

Kár és lehetséges ellenjavallatok

A legtöbb ember számára hasznos zabpehely néha ellenjavallatokkal rendelkezik a fogyasztásra. Néhány embernek ártalmas, intoleranciát vagy emésztési zavarokat okoz. Ez a következő esetekben történik:

Amikor diagnosztizálják az ilyen genetikai betegség mint a cöliákia. Felfúvódással, intolerancia miatti emésztési zavarokkal jár növényi fehérje. Kása evése után a betegek panaszkodnak gyakori késztetés látogassa meg a WC-t, erős gáz és korgás a gyomorban.

Egyéni glutén intolerancia esetén. Ez a probléma nemcsak a csecsemőket és kisgyermekeket érinti, hanem a felnőtteket is. Ebben az esetben a zabpehely, más gabonafélékhez hasonlóan, ki van zárva az étrendből.

A szervezet rossz kalciumfelvétele miatt. A hengerelt zab fitinsavat tartalmaz, amely megzavarja a kalcium felszívódását.

Az ellenőrizetlen túlevés miatt is előfordulhat kár. A nagy mennyiségben fogyasztott zabpehely hozzájárul a súlygyarapodáshoz, a gyomor elnehezüléséhez és a bélrendszeri zavarokhoz. Nem tanácsos naponta többször használni.

Főzés módja: receptek minden napra

Azok, akiket érdekel, hogyan kell elkészíteni a zabkását és milyen arányokat kell bevenni, tanulmányozzon különféle egyszerű receptek. Egészséges zabpehely főzzük vízben vagy tejben tűzhelyen vagy bármilyen típusú multicookerrel. A főzés időtartama a preferenciáktól és a kívánt vastagságtól függ.

Recept tejjel

Szükséged lesz:

• egy pohár gabona;
• 2,5 pohár tej;
• 1 evőkanál. kanál kristálycukor;
• egy csipet só;
• vaj választható.

Forraljuk fel a tejet egy serpenyőben, sózzuk, kristálycukor, keverd össze. Öntsük bele a hengerelt zabot, és főzzük 15 percig. Elzárjuk a gázt, és fedő alatt további 10 percig pároljuk.

A gyerekek és sok felnőtt szereti a zabkását, ha vajjal, lekvárral, dióval, friss bogyók vagy banán szeleteket.

A vizen

Szükséged lesz:

• egy csésze gabonapehely;
• 2 csésze víz;
• egy kis só;
• cukrot és vajat ízlés szerint.

Öntsön forrásban lévő vizet a hengerelt zabot egy serpenyőben, és hagyja duzzadni körülbelül 5 percig. Helyezzük a tűzhelyre, sózzuk. Forraljuk fel, főzzük 5 percig, kapcsoljuk le a tüzet. Hagyja 15 percig infúzióhoz.

A kása vízben való főzése a preferenciáktól függ. Készíthetjük folyékonyan vagy sűrűn, tálaláskor adjunk hozzá mazsolát, mézet, friss vagy konzerv bogyókat.

Lassú tűzhelyben

Szükséged lesz:

• egy pohár hengerelt zab;
• 2 csésze tej;
• kanál cukor;
• mazsola, bogyók vagy gyümölcsök tetszés szerint.

A zabpehely lassú tűzhelyben történő főzésének legegyszerűbb receptje bármely háziasszony számára elérhető. Ez nem függ a tál márkájától vagy térfogatától, és még a kezdők számára is érthető. A teljes zsírtartalmú tehéntejet általában vízzel hígítják, a bolti tejet egyszerűen egy tálba öntik.

Öntse ki a tejet, öntse ki a gabonát az üvegből, adjon hozzá kristálycukrot. Válassza a „Kása” üzemmódot, és zárt fedéllel főzzük 30-40 percig. Ezután hagyhatjuk a tűzön egy ideig, tálaláskor mézet, lekvárt, mazsolát vagy vajat adhatunk hozzá.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a zabkása túlfogyasztása soha senkinek nem volt előnyös. Éppen ezért a táplálkozási szakértők csak naponta egyszer reggelire ajánlják a zabpehely zabkását.

Kevés olyan egészséges étel létezik, mint a zabkása. Az összetételében található szénhidrátok lassúak, így az étel hosszan tartó teltségérzetet ad. A Hercules sok vitamint és mikroelemet tartalmaz, kalóriatartalma nem haladja meg a többi gabonafélét. Ezért a zabpehely zabkása gyakran szerepel a fogyókúrás étrendben. Akik szeretnének karcsú alak meg kell tanulnia főzni a Hercules-t, hogy megmutassa jótékony tulajdonságainak teljes skáláját.

FONTOS TUDNI! Baba Nina jósnő:“Pénz mindig lesz bőven, ha a párna alá teszed...” Bővebben >>

Kalóriatartalom

A fogyókúrázók fő érdeklődése az élelmiszerek kalóriatartalma. 100 g-banszáraz Hercules 352 kcal-t tartalmaz. Ez körülbelül ugyanaz, mint a hajdina, rizs, búzadara és köles esetében. A gabonafélék kalóriatartalma kész forma alacsonyabb, mint a száraz.

100 gramm zabpehely zabkása vízzel, cukor nélkül 88 kilokalóriát tartalmaz.

Annak ellenére alacsony kalóriatartalom, a zabpehely sokáig eltelíti. A reggelire elfogyasztott zabkása egy adagja enyhíti a szopás éhséget, szédülést és rossz hangulatot, amely a fogyókúrázó embert kísérti, és nincs ideje időben enni.

Az edény kalóriatartalma megnő, ha más termékeket is hozzáadnak a zabkásához: tej, cukor, gyümölcsök, dió. A tejes zabkása gyümölcsökkel (aszalt gyümölcsökkel), dióval, mazsolával kiváló reggeli egy éven felüli gyerekeknek, időseknek, gasztroenterológiai betegeknek.

Azok számára, akik fogyni szeretnének, megfelelő a kása vízzel. Háromszoros előnyhöz juthat az ételből. A forrásban lévő, sómentes vízben párolt pelyhek enyhítik az éhséget, eltávolítják a méreganyagokat a belekből és elősegítik a felesleges folyadék kiáramlását. Minden együtt vezet pozitív eredmény– már három nap herkulesi diéta után a mérleg azt mutatja, hogy 2-3 kg-mal csökkent a testsúlyod.

Összetett

Egy étel kalóriatartalma nem az egyetlen fontos mutató fogyni vágyóknak. Nem kevésbé fontos a KBJU - a kalória, a fehérjék, a zsírok és a szénhidrátok aránya.

KBZHU 100 g zabpehely:

Receptek

A főtt Hercules pontos kalóriatartalma és tápértéke a főzési recepttől függ. A KBZHU kiszámításához referenciakönyvre lesz szüksége, amely feltünteti a kalóriatartalmat és tápérték termékek, számológép és konyhai mérleg.

Vízen cukrozatlan

KBJU 100 grammonként – 112/4/2,5/19.

Kötelező (g):

• víz - 120;
• Herkules - 60.

Főzési mód:

• forraljuk fel a vizet;
• adjunk hozzá gabonaféléket;
• csökkenti a hőt;
• forraljuk, keverjük, 2 percig;
• Vegyük le a tűzről;
• betakar, indul 5:00-ra.

Tejjel és cukorral

KBJU 100 grammonként – 347/12/6/61.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• vaj (82%) - 10 g;
• tej (0,5%) - 440 g;
• só - 1 g;
• granulált cukor - 5 g;
• Herkules - 75

Főzési mód:

• öntse a gabonát a multicooker tálba;
• adjunk hozzá sót és kristálycukrot;
• tegyen vajat;
• öntsön tejet;
• beavatkozni;
• Állítsa „Kása” módba 20 percre.

Vízen cukorral

KBJU 100 grammonként – 122/4/2/22.

Kötelező (g):

• cukor - 30;
• só - 1;
• Herkules - 70;
• víz - 200.

Főzési mód:

• adjunk hozzá sót és cukrot forrásban lévő vízhez;
• adjunk hozzá pelyheket, keverjük össze;
• forraljuk;
• kapcsolja ki és hagyja 5 percig.

Mézzel és szárított gyümölccsel

KBJU/100 g – 110/2,6/1,1/22,6.

Kötelező (g):

• Herkules - 20;
• méz - 10;
• mag nélküli mazsola - 5;
• víz - 70.

Főzési mód:

• öntsük a pelyheket forrásban lévő vízbe;
• adjunk hozzá mazsolát;
• forraljuk fel, kapcsoljuk ki;
• adjunk hozzá mézet;
• hagyjuk állni 10 percig.

Ezeknek a recepteknek az elkészítése nem sok időt vesz igénybe.

És egy kicsit a titkokról...

Alina R. egyik olvasónk története:

Különösen a súlyom miatt voltam depressziós. Sokat híztam, terhesség után összesen 3 szumóbirkózó súlya volt, mégpedig 92 kg 165 magassággal. Azt hittem szülés után elmegy a hasam, de nem, ellenkezőleg, elkezdtem hízni. Hogyan lehet megbirkózni a peresztrojkával hormonális szintés az elhízás? De semmi sem torzítja el, vagy nem teszi fiatalabbnak az embert, mint az alakja. 20 évesen tudtam meg először, hogy a gömbölyded lányokat „NŐ”-nek hívják, és hogy „nem készítenek ekkora ruhákat”. Aztán 29 évesen válás a férjemtől és depresszió...

De mit tehetsz a fogyásért? Lézeres zsírleszívás? Megtudtam - nem kevesebb, mint 5 ezer dollár. Hardveres eljárások - LPG masszázs, kavitáció, RF lifting, myostimuláció? Kicsit megfizethetőbb - a tanfolyam 80 ezer rubelből indul egy táplálkozási tanácsadóval. Természetesen megpróbálhatsz futópadon futni, amíg meg nem őrülsz.

És mikor lesz időd minderre? És még mindig nagyon drága. Főleg most. Ezért választottam egy másik módszert magamnak...

A Hercules zabkása az egyik legmagasabb kalóriatartalmú, de még mindig nagyon népszerű. Könnyen elkészíthető, és a gabonapelyhek fogyasztása már néhány napon belül észrevehető a rendszeres étkezés megkezdése után. Nem véletlenül kapta a nevét az ókori görög mitológia híres hőséről - a kása ugyanolyan erős jótékony tulajdonságaiban, mint Herkules. Emellett ősidők óta a zabot olyan gabonafélenek tartották, amely energiát, erőt és munkaképességet ad. Zabpehely - nélkülözhetetlen termék szinte minden posztszovjet országban.

Az összetétel elemzése: Hercules zabkása

A Szovjetunióban jelent meg először a „Hercules” nevű zabpehely. Azóta ez a márka széles körben ismert és mindannyiunk számára ismerős. A növekvő népszerűséget a következő előnyök segítették elő: A Hercules zabkása alacsony kalóriatartalmú, egyszerűen és gyorsan elkészíthető, de hosszú ideig jóllakó. hosszú ideje. Ezenkívül a rostok segítenek javítani a bélműködést, felgyorsítják az anyagcserét és megtisztítják a szervezetet a felhalmozódott méreganyagoktól. Ezen kívül az edény a következőket tartalmazza:

• telített és telítetlen zsírsavak;
• keményítő;
• di- és monoszacharidok;
• cellulóz;
• B- és PP-vitaminok;
• tokoferol;
• biotin;
• vas, cink, jód és egyéb nyomelemek;
• magnézium, kalcium, kálium és egyéb makroelemek.

A Hercules átlagos kalóriatartalma a vízben 320-360 kcal száz gramm pehelyre vonatkoztatva. A fehérjék szénhidrátokhoz és zsírokhoz viszonyított aránya 14%, 70%, illetve 16%. A test energia és telítettségének fő töltése a szacharidokból származik, amelyek kalóriatartalma körülbelül 250 kcal. A fennmaradó kalória szinte egyenlően oszlik el a zsírok és a fehérjék között. A szénhidrátok a zabpehely összetételének 60% -át teszik ki, és az emberi étrend napi normáját tekintve - 21%.

A zabpehely szénhidrátjai összetettek, ezért a Hercules kalóriatartalma 100 grammonként olyan alacsony. Fokozatosan lebomlanak a szervezetben, hosszú ideig telíthetik az embert a szükséges energiával. normál működés. Ebben az időben a rost, amely 6 g-ot tesz ki 100 g pehelyben tiszta forma, megtisztítja a szervezetet azáltal, hogy segíti a beleket más élelmiszerekből származó káros salakanyagok felszívásában. Egy adag zabpehely a napi élelmi rostérték 30-50%-át tartalmazhatja.

Száz gramm zabpehelyben és zsírban ugyanennyi mennyiség 6 g.Azonban a napi norma egy egészséges felnőtt esetében ez az összeg mindössze 9%. A száraz Hercules kalóriatartalma a zsír miatt körülbelül 60-70 kcal. A zabkása olyan fontos zsírokat tartalmaz, mint az olajsav és linolsav, omega-3 és omega-6. Fontos tulajdonság a koleszterin hiánya. Sőt, a gabonafélék nemcsak szabályozhatják a vércukorszintet, hanem jelentősen csökkenthetik is.

A diétás termék rejtett hátrányai

A Hercules zabpehely kalóriatartalmán alapuló diéták mindegyikében fel van tüntetve, hogy a zabpehely hosszan tartó teltségérzetet ad, a legtöbbet tartalmazza. nélkülözhetetlen ásványi anyagokés vitaminokat, valamint megfelelő mennyiségű fehérjét. Igaz: 100 g gabonafélék majdnem negyedét teszik ki napi norma fehérjék. De nem csak az egészséges zsírok kerülnek be a szervezetbe: a többszörösen és egyszeresen telítetlen zsírok is zsírsavak megmutatják magukat és telített zsírok. Megtalálható a modern gabonafélékben és kis mennyiségben transzzsírok. A zabpehely egyéb ismeretlen hátrányai az elkészítés módjában rejlenek.

A híres gabonapehely nem más, mint párolt zabdara prémium minőségű, szirmok állapotára simítva. Számos kezelés eredményeként néhány hasznos anyagok eltéved és összetett szénhidrátok, amiért a zabpelyhet értékelik, tüdővé alakul. Ennek eredményeként az étel magas tápértéke elveszik, és a Hercules tejes zabkása kalóriatartalma többszöröse tápértékének. főtt gabonapehely. A zabételek most különösen népszerűek. azonnali főzés. Zabpehelynek is nevezik.

Az ilyen élelmiszerek azonban általában különféle adalékokat tartalmaznak gyümölcsökből és egyéb édességekből. Természetesen, oh táplálkozási követelmények egy ilyen étel szóba sem jöhet - szinte teljes egészében könnyű szénhidrátokból áll és káros élelmiszer-adalékok. Még a Hercules 13es gabonás kenyér is gyakran túl magas kalóriatartalmú, mivel a gyártó minden eszközzel törekszik a termék ízének javítására.

Ha nem csak élvezni szeretné a zabpehely ízét, de ugyanakkor helyesen étkezni és fogyni, akkor a Hercules az egyik legjobb termékek rendeltetésének teljesítése érdekében, ha nincs kéznél natúr zabpehely. Csak ügyeljen a zsírok, szénhidrátok és fehérjék összetételére és arányára – ezzel nem csak az ízét, de az egészségességét is biztosítja a reggelije!

A pelyhek telítettek B, PP, H, E vitaminokkal, ásványok kalcium, foszfor, kálium, magnézium, vas, cink, kén, klór, nátrium, kobalt, jód, fluor, mangán, réz.

A főtt hengerelt zab kalóriatartalma vízben 100 grammonként 55,3 kcal. 100 g edényben:

• 1,7 g fehérje;
• 1,2 g zsír;
• 10,4 g szénhidrát.

A kása vízzel való elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• öntsünk 200 g vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel a vizet;
• adjunk hozzá 2 g sót, 3 evőkanál zabpelyhet, alaposan keverjük össze a kapott keveréket;
• főzzük a zabkását alacsony lángon 8-10 percig, ne felejtsük el keverni;
• Hagyja ázni az előkészített zabot 3-5 percig.

A hengerelt zab kalóriatartalma tejjel 100 grammonként

A tejes zabkása kalóriatartalma 100 grammonként 95,6 kcal. 100 grammos zabkása adagban:

• 3,8 g fehérje;
• 3 g zsír;
• 13,4 g szénhidrát.

Recept a zabtejjel elkészítéséhez:

• keverjünk össze 100 g tejet és 100 g vizet egy serpenyőben;
• a keveréket felforraljuk, ügyelve arra, hogy a tej ne „szaladjon el”, és a folyadék ne forrjon el túlságosan;
• adjunk hozzá 3 evőkanál zabpelyhet a kapott keverékhez, adjunk hozzá cukrot és sót ízlés szerint;
• főzzük a zabkását 7 percig, és főzés után hagyjuk 5 percig zárt fedél alatt főzni;
• aki gazdagabban szereti, egy kis darab vajat tehet a kása mellé;
• Édesítésre a cukor helyett friss gyümölcsök és szárított gyümölcsök alkalmasak.

A hengerelt zabpehely kalóriatartalma mézzel vízben 100 grammonként

A mézes vízben 100 gramm hengerelt zabpehely kalóriatartalma 119 kcal. 100 g étel tartalma:

• 3,8 g fehérje;
• 1,7 g zsír;
• 22,2 g szénhidrát.

Mézes zabkása készítésének receptje:

• Öntsön 4 evőkanál zabkását 4 evőkanál hideg vízzel;
• adjunk hozzá 1 teáskanálot a keverékhez citromléés 1 teáskanál méz;
• hagyjuk a kását egy éjszakán át főni.

A hengerelt zab előnyei

A zabpehely zabkása alábbi előnyei ismertek:

• A hengerelt zab rendszeres fogyasztásával csökken a vér koleszterinszintje, és megelőzhető a koleszterin plakkok megjelenése;
• rövid glikémiás index a zabkása lehetővé teszi a cukorbetegek étrendjében való használatát;
• igazolt előnyös tulajdonságait a hengerelt zabpehely csökkenti a glükóz- és cukorszintet a vérben;
• a zabkása vitaminok és ásványi anyagok hasznosak a csontok, a fogak erősítésére, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére;
• a zabkása segít megszüntetni a stresszt, növeli a boldogsághormonok szintjét;
• a hengerelt zabot antioxidáns és immunstimuláló hatás jellemzi;
• a zabkása hasznos a gyomor-bélrendszer működésének normalizálására, a gyomorhurut és a gyomorfekély megelőzésére;
• Fogyáskor és diéta közben az ilyen zabkása hosszú időre megszünteti az éhségérzetet.

Hercules kára

A zabpehely zabkása rendkívül ritka, és mindenekelőtt a zabpehely használatához kapcsolódik, ha ellenjavallt és nagy mennyiségben. Nem szabad Hercules diétát folytatni, mivel az ilyen zabkása fitinsavat tartalmaz, amely megzavarja a kalcium felszívódását.

Gabona vásárlásakor javasoljuk, hogy megbízható márkák termékeit válasszon. Az olcsó zabkása sok keményítőt tartalmaz, ami növeli a vércukorszintet. Ha Önnek gluténérzékenysége van, a zab, mint bármely más gabonaféle, szigorúan ellenjavallt Önnek.

A hengerelt zab túlevése a gyomor-bél traktus megzavarásához és súlyfelesleghez vezethet.