Hogyan kell főzni a köles kását sütőtökkel. Köles kása sütőtökkel a sütőben. Köleses sütőtökkása főzés

A köleses kása sütőtökkel az első étel, ami eszünkbe jut, ha valami finom tökös főzésre gondolunk. Az ilyen kását különféle módon főzheti: vízzel vagy tejjel, viszkózussá vagy omlóssá teheti, hozzáadhat vagy nem adhat hozzá töltőanyagokat gyümölcsök, szárított gyümölcsök vagy diófélék formájában. Általában rengeteg lehetőség van. A klasszikust javaslom: köles kása sütőtökkel és tejjel. A recept egyszerű, a főzési folyamat nem is lehetne egyszerűbb! Ideális kezdőknek. Nem fogjuk külön főzni a gabonapelyhet, majd a sütőtököt. Mindent együtt fogunk főzni - gyors, és a kása ízletes, mérsékelten viszkózus lesz, szemre és ízre is észrevehető tökdarabokkal. Ráadásul ezzel a főzési módszerrel nem kell a tűzhely mellett állnia, ügyelve arra, hogy a kása ne égjen meg, vagy a tej ne szökjön ki. Főzés közben sem kell kevergetni a serpenyő tartalmát. És vegye figyelembe, mindezt az íz legkisebb károsodása nélkül!

Hozzávalók:

  • köles gabona - 200 g,
  • sütőtök (hámozott) - 400 g,
  • tej (1-2,5%) – 700 ml,
  • víz - 50 ml,
  • cukor - 2 evőkanál. l. (vagy ízlés szerint)
  • só - 3/4 teáskanál,
  • csatorna vaj - körülbelül 50-70 g.

Hogyan kell főzni köles kását sütőtökkel a tejben

Először öntsön vizet (hideg) a zabkásafőzéshez használt fazékba, forralja fel, majd öntse hozzá a tejet. Ezzel az egyszerű módszerrel minimálisra csökkenti annak esélyét, hogy a tej megégjen a serpenyő alján.



Ezzel egyidőben mérjük ki a szükséges mennyiségű kölest, válogassuk ki (általában ez gyors, ha jó a szem, maximum 2-3 fekete szem 1 evőkanál) és alaposan öblítsük le, amíg a víz tiszta nem lesz. A tiszta kölesre öntsünk forrásban lévő vizet 3-5 percig (ezzel megszabadul a keserűségtől, és kissé lerövidíti a főzési időt), majd szűrőedénybe tesszük, és a gabona kész is a főzéshez.


Most pedig térjünk a tökre. Megtisztítjuk a héjától, magjától, rostos részétől. Vágjuk tetszőleges méretű darabokra. Ha azt szeretnénk, hogy a sütőtök darabokban maradjon a kása, vágjuk nagyobbra. Ha jobban szereti, ha a tök jól megfő a kása, vágja kisebbre, akár reszelheti is. Inkább az első opciót részesítem előnyben, és a sütőtököt 1,5 x 2-2,5 cm-es rudakba vágom.


Amint felforr a tej, adjuk hozzá a megmosott gabonát.


Hagyjuk felforrni a serpenyő tartalmát, és adjuk hozzá a sütőtököt.


Kevergetve forraljuk fel, majd szorosan zárjuk le a fedőt, és mérsékeljük a tűzhely lángját közepesre vagy valamivel közepesnél kisebbre. Vagyis ha a fedél le van zárva, a serpenyőben lévő kása gurgulázzon, és ne szaladjon el. A tűzhelyemet 3-as állásba kapcsolom (6-ból).

Tehát a zabkását körülbelül 20-25 percig kell főzni. Nem kell kevergetni a zabkását, vagy kinyitni a fedelet, csak hogy nézzen. Ezalatt a folyadék szinte teljesen elpárolog, a gabonafélék teljesen megfőnek, a sütőtök megpuhul, sőt enyhén megfő.

Most kikapcsoljuk a tűzhelyet, de ne vegyük ki belőle a serpenyőt a zabkásával. Adjunk hozzá vajat a zabkásához, gyúrjuk össze, és ismét szorosan zárjuk le a fedelet. Hagyja állni 30-40 percig. Ez idő alatt a gabonafélék teljesen felszívják a maradék folyadékot, és a zabkása egyenletes konzisztenciát kap.


Ízlés szerint tálalhatunk kész köleskását sütőtökkel, adalékokkal: egy darab vaj, mazsola, alma, méz stb.


A tökpép a belek számára jótékony rostot, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A köles nem kevésbé előnyös az emberi egészségre aminosavak, növényi fehérjék, ásványi anyagok és vitaminok tartalma miatt. Ezért a köleses sütőtök kása nagyon egészséges, ráadásul a tapasztalt háziasszonyok ajánlásait figyelembe véve elkészítve rendkívül ízletes.

Recept 1. Klasszikus

Az e recept szerint elkészített tökkása köles-tejjel az étel klasszikus változata. Normál serpenyőben a tűzhelyen elkészítve.

Hozzávalók:

  • 1 kg sütőtök;
  • 400 g köles;
  • 3 evőkanál. tej;
  • 4 evőkanál. víz;
  • fél teáskanál só;
  • 2-3 evőkanál. kanál kristálycukor;
  • vaj.

Tanács! A kölest különösen óvatosan kell mosni, mivel a zavaros víz és a szem fehér bevonata a kész étel keserű ízét okozza.

Készítmény:

  1. A sütőtököt megmossuk, felvágjuk, magjait kivesszük. Húzza le a bőrt.
  2. A sütőtököt szeletekre vágjuk, mindegyiket körülbelül 1 cm-es kockákra vágjuk.
  3. Tegye a sütőtök darabokat egy mély serpenyőbe, és fedje le vízzel. Közepes lángon főzzük körülbelül 30-40 percig. A sütőtöknek puhává kell válnia, elfogadható, ha a darabokat egy speciális préssel összetörjük.
  4. A kölest alaposan öblítsük le, és a sütőtökkel együtt a serpenyőbe tesszük. Adjunk hozzá cukrot, sót.
  5. Lassú tűzön pároljuk körülbelül 20 percig.
  6. Ezután öntsön 2 csésze tejet a serpenyőbe, és folytassa a főzést 10 percig.
  7. A megadott idő letelte után felöntjük még 1 pohár tejjel, és addig főzzük a kását, amíg a köles el nem készül.

Tálalás előtt adjunk hozzá egy darab vajat minden adag zabkásához.

2. recept. Lassú tűzhelyben

Mindössze 40 perc alatt finoman ízletes köleskása sütőtökkel készül el lassú tűzhelyen.

Hozzávalók:

  • 100 g köles;
  • 200 g sütőtök pép;
  • 750 ml pasztőrözött tej 2,5% zsír;
  • 20 g vaj a zabkása hozzáadásához és az edény falainak kikenéséhez;
  • 3 teáskanál cukor;
  • fél teáskanál sót.

Készítmény:

  1. A sütőtököt meghámozzuk, hosszában felvágjuk, a magházat és a magokat eltávolítjuk. A pépet közepes méretű darabokra vágjuk.
  2. A kölest alaposan öblítsük le, a víznek átlátszóvá kell válnia.
  3. Kenjük ki vajjal a multicooker tál belső falait. Ezt azért kell megtenni, hogy a tej ne forrjon fel és ne folyjon át a széleken.
  4. A megmosott köles- és tökdarabokat beleöntjük a tálba, felöntjük a tejjel, hozzáadjuk a cukrot, sózzuk és hozzáadjuk a maradék vajat.
  5. Állítsa a multicookert „Pörkölt” módba 40 percre. A hőmérsékletnek 80-100 C között kell lennie.
  6. Amikor a multicooker jelzi a főzés végét, keverje meg az edényt, adjon hozzá tejet, ha szükséges, és hagyja a fedél alatt melegítési üzemmódban körülbelül 15 percig.

3. recept. A sütőben

A sütőtök és köles kása receptje tökéletes reggelire, és remekül indul a napnak. Egy illatos, ízletes és egészséges étel elkészítéséhez nincs szükség speciális ismeretekre és készségekre.

Hozzávalók:

  • 200 g köles;
  • 500 g sütőtök pép;
  • 2 evőkanál. kanál méz;
  • 2 evőkanál. tej;
  • 2 evőkanál. kanál vaj;
  • ízlés szerint adhatunk hozzá cukrot.

Készítmény:

  1. Válogassa szét a kölest, és alaposan öblítse le. A víznek tisztának kell lennie.
  2. Öntsük a gabonát egy serpenyőbe, és öntsünk bele tejet. Tegyük a tűzre és főzzük félig.
  3. Hámozzuk meg a sütőtököt, távolítsuk el a magházat és a magokat. Vágjuk apróra, és tegyük félig megfőtt kölesbe. Nem rontja az ízét, ha egy kis cukrot adunk hozzá. Keverjük össze.
  4. Öntsük a keveréket egy termikus üvegformába, adjunk hozzá olajat.
  5. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, majd melegítse elő 180 C-ra.
  6. Főzzük a zabkását egy órán keresztül, majd vegyük ki a sütőből, csomagoljuk egy törülközőbe, és hagyjuk állni 5 percig.

Tanács! Hideg termikus üvegforma csak fűtetlen sütőbe helyezhető. Ellenkező esetben szétrobban.

A kész ételt összekeverjük, és mézet öntünk rá.

Recept 4. Mazsolával

A mazsolával készült tejkása nemcsak ízletes, hanem egészséges is. B5- és B2-vitamint, mangánt, rezet, káliumot, magnéziumot, vasat tartalmaz, így ennek az ételnek a szerelmesei gyakorlatilag nem érzékenyek a szív- és érrendszeri betegségekre. Ez a zabkása nagyon hasznos lesz a gyermekek számára a normál fejlődéshez és növekedéshez.

Hozzávalók:

  • 400 g sütőtök pép;
  • 150 g köles;
  • 600 ml tej;
  • 400 ml víz;
  • 80 g mazsola;
  • 50 g vaj;
  • 2 evőkanál. kanál cukor;
  • egy teáskanál sót.

Tanács! A tejet nem kell vízzel hígítani.

Készítmény:

  1. A kölest alaposan öblítsük le. A keserűség eltávolításához öntsön forró vizet a gabonafélékre.
  2. A sütőtököt apróra vágjuk.
  3. A mazsolát megmossuk és szétválogatjuk (néha apró kövek vannak benne).
  4. Öntsünk tejet és vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel, adjuk hozzá a sütőtök darabokat, a gabonát, a cukrot és egy kis vajat, majd sózzuk. Felforral.
  5. Ezután csökkentse a hőt, és fedje le a serpenyőt fedővel. 30 percig főzzük, időnként megkeverve.
  6. Kapcsolja ki és hagyja állni lefedve 10 perctől fél óráig.

Tanács! A kása nagyon finom lesz, ha takaróba csavarod és 1 órát állni hagyod, vagy ugyanannyi időre beteszed a sütőbe.

A tapasztalt szakácsok ajánlásai segítenek finom köleses tökkása főzésében:

  1. A kész étel nem lehet túl vastag. A főzés befejezése után egy kis tejet adhatunk a zabkásához.
  2. Főzés előtt alaposan mossa meg a kölest. A víznek tisztának kell lennie. Ezzel elkerülhető a keserű íz.
  3. Ha egy kis sűrített tejet adunk a kész zabkásához, az íze krémes és nagyon finom lesz.

A köleses és tejes sütőtök kása ideális reggelire, a gyerekek és a felnőttek is imádni fogják. Az edény különösen hasznos a gyermek szervezetének, hiszen a benne található vitaminoknak és mikroelemeknek köszönhetően biztosítja a gyermek normális növekedését és fejlődését.

Mindenkinek azt javaslom, hogy a kölestejes kását tökkel vegye be az étrendjébe. Nem csak nagyon finom, de egészséges is. A cikkben beszéltünk a sütőtök előnyeiről - és arról is, hogyan válasszunk tököt, hogyan tároljuk és mit főzünk belőle. Ha nem termeszt tököt a kertjében, könnyen megvásárolhatja a piacokon vagy szupermarketekben. A vajtököt kifejezetten szeretem, erősebb az íze, édesebb. Ez a sütőtök tökéletes tejes zabkásához. De bármilyen más fajta is alkalmas ehhez az ételhez. Tehát részletesen - hogyan kell főzni a köles kását sütőtökkel.

Ami szükséges:

  • 1 csésze köles
  • 2 pohár tej
  • 4 pohár vizet
  • 400 g sütőtök
  • 3-4 evőkanál cukor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál fahéj

Ízletes köles kása sütőtökkel

Nem nehéz finom zabkását főzni tejjel, a lényeg az, hogy a köles és a sütőtök arányát válasszuk ki magunknak. Van, aki több tököt szeret, van, aki kevésbé. Én az átlagos tököt vettem, és te választod ki magadnak a legmegfelelőbb mennyiséget.

Tejjel és vízzel kapcsolatban! Ezt a kását csak tejjel főzheti, majd vegyen be 6 pohár tejet. Inkább 2:4 arányban főzöm, ez az arány tetszés szerint változtatható. Főzhetjük vízben is, de még mindig jobb, ha legalább 1 pohár tejet veszünk a főzéshez, ez javítja a zabkása ízét és állagát.

A kölest érdemes főzés előtt szétválogatni, nehogy apró kavicsok kerüljenek a fogakra. Öntsük egy tálba, és öblítsük át többször, amíg a víz tiszta nem lesz. Javasoljuk, hogy a kölest még utoljára öblítse le forró vízzel, vagy öntse le forrásban lévő vízzel, hogy eltávolítsa a keserűséget.

A sütőtököt meghámozzuk és darabokra vágjuk. Válassza ki a darabok méretét saját maga. Van, aki nagyobbat szeret, mint én, és van, aki kisebbet.

A megmosott kölest felöntjük tejjel és forró vízzel. forrásban lévő vizet veszek fel. Tedd a tűzhelyre, forrald fel, és add hozzá a sütőtök darabokat, a cukrot és a sót.

Amikor felforrt, mérsékeljük a hőt, és közepes lángon főzzük puhára, 20-25 percig. 10 perc alatt adjunk hozzá fahéjat.

A tűzhelyről levéve hagyjuk egy ideig főni a tejes kását, és egy darab vaj hozzáadásával tálaljuk a finom aromás kását sütőtökkel.


A későn érő zöldségekre utal (néha novemberig). Ez pedig lehetővé teszi, hogy a saját kertjéből egészséges vitaminokhoz jusson olyan időben, amikor a fő zöldségek és gyümölcsök már beszedték.

És ha belegondolunk, hogy egy tök sokáig tud várni csak az ablakpárkányon, akkor nyugodtan kijelenthetjük, hogy az egyik leghosszabb ideig tárolható zöldség.

Múltkor már beszéltünk az elkészítési módjáról, de ezúttal a második legnépszerűbb felhasználási módot szeretném bemutatni - a zabkását.

Hagyományosan edényekben főzik a sütőben, szimulálva az orosz sütő körülményeit. Vagy fordítva, modern technológiákat használnak multicooker formájában. Azt javaslom, hogy legyen egyszerű, és főzzön egy serpenyőben a tűzhelyen. Véleményem szerint egyszerűbb és gyorsabb.

Hogy őszinte legyek, magát a sütőtökkását nem igazán szeretem, mert az csak egy édes püré. De ha rizzsel vagy kölessel főzzük, nagyon finom lesz. Csodálatos alternatíva, ha már unod a rendes rizs- vagy köleskását.

Minden recept egyszerű, és nem igényel különleges kulináris készségeket.

Kása sütőtök és köles tejben: recept a tűzhelyen való főzéshez

És hadd kezdjem a kedvenc receptjemmel. A köleskását csak úgy szeretem, de ha sütőtököt adunk hozzá, különleges édességet és semmihez sem hasonlítható aromát kap.


Hozzávalók:

  • Köles - 1 pohár (pohár - 200 ml)
  • Tej - 3 csésze
  • Sütőtök - 300 g (hámozott)
  • Cukor - 1 evőkanál
  • Só - 0,5 tk
  • Vaj - 50 g

Készítmény:

1. Azonnal öntsön sót és cukrot a serpenyőbe, amelyben a kását főzni fogja.


2. Felöntjük tejjel, és hozzáadjuk a meghámozott és felkockázott sütőtököt.


3. Helyezze a serpenyőt közepes lángra, és forralja fel a tejet. Amint forrni kezd, adjuk hozzá a kölest. A kölest először meg kell mosni és kissé meg kell szárítani.

Jól keverjük össze, várjuk meg, míg újra felforr, majd vegyük le a lángot alacsonyra, fedjük le az edényt, és főzzük 15-20 percig.


Ne felejtse el rendszeresen megkeverni a zabkását, hogy ne égjen meg.

4. Az a tény, hogy a kása már készen van, akkor derül ki, amikor a következő keverés során észrevehetővé válik, hogy a tej már elpárolgott, és már nincs a serpenyő alján.


Ezután kapcsolja le a tüzet, tegyen vajat a serpenyőbe, fedje le újra, és hagyja a zabkását 10 percig főzni.


Kész. Jó étvágyat kívánunk!

A vízben köleses sütőtökkása gyors és ízletes

Nem baj, ha hirtelen nincs tej a házban. Ízletes köles kása sütőtökkel víz felhasználásával is elkészíthető.

Hozzávalók:

  • Köles - 1 csésze (200 g)
  • Sütőtök - 300 g
  • Só - 0,5 tk

Készítmény:

1. Az előző recepthez képest csak azt a folyadékot változtattuk meg, amelyben a zabkását főzzük. De a főzési folyamat némileg megváltozott.

Először meg kell forralni a sütőtököt. Ehhez meghámozzuk, kockákra vágjuk és egy serpenyőbe tesszük. Öntsünk fel 3 pohár vizet (600 ml), forraljuk fel közepes lángon, sózzuk meg, majd főzzük 10 percig alacsony lángon, lefedés nélkül.


2. 10 perc elteltével a sütőtököt szűrőedénybe tesszük.

A sütőtök levest nem öntjük ki, a kölest felforraljuk benne, ezért egy tiszta serpenyőre szűrőedényt teszünk, átöntjük a levest, és a leesett sütőtököt visszatesszük abba a serpenyőbe, amelyben főtt, és lefedjük. fedővel, hogy ne legyen ideje kihűlni.


3. Az elválasztott húslevest ismét feltesszük a tűzre, felforraljuk, és beletesszük az előmosott kölest.

Állítsuk a hőt közepesre, zárjuk le a fedőt, és főzzük 20 percig.

A kölest nem kell sózni, a húsleves már sózva van.


4. Most az összes hozzávaló készen van, és óvatosan össze kell keverni őket, fedővel lefedni, és 10 percig átitatni egymás aromáit.


Jó étvágyat kívánunk!

Tökkása főzés rizzsel a tejben

Egy másik gyakori recept a zabkása és a sütőtök rizzsel. Tökéletes reggelinek vagy hús mellé köretnek.

A főzésnél a legfontosabb az alapanyagok pontos mennyisége, hogy ízletes és szép legyen.


Hozzávalók:

  • 500 ml tej
  • 90 g rizs
  • 1/4 tk. só
  • 1 tk Szahara
  • 200 g sütőtök

A sütőtök mennyiségét hámozott formában, a rizst pedig nyersen adjuk meg.


Készítmény:

1. Öntsünk tejet egy serpenyőbe, azonnal adjuk hozzá a sót és a cukrot, és tegyük nagy lángra. Amikor a tej forrni kezd, mérsékeljük a hőt közepesre, és hozzáadjuk a kockára vágott sütőtököt és az alaposan megmosott rizst.


2. Keverje meg és várja meg, amíg a tej újra felforr. Ezután állítsa a hőt a minimálisnál kicsit magasabbra, fedje le, és főzze a kását 25 percig.

25 perc elteltével vegye le a fedőt, kapcsolja le a tüzet, és alaposan keverje össze a zabkását. Ha azt szeretné, hogy ne legyenek láthatóak a sütőtök nagy darabjai, kanállal pépesítsük őket.

Ekkorra még lesz fel nem forralt tej a kása. Ez normális, ennek így kell lennie.


3. Fedje le a serpenyőt ismét fedéllel 10 percre. Ezalatt a maradék tej felszívódik a rizsbe, és sűrű lesz a zabkása.


Most már ehetsz. Jó étvágyat kívánunk!

Videó a sütőtök kása főzéséről

Nos, ha csak sütőtökből készült kását szeretné, akkor javaslom, hogy nézzen meg egy rövid, de nagyon informatív videót ebben a témában.

Remélem, a bemutatott receptek elegendőek voltak ahhoz, hogy megértsék, hogyan készíthet kiváló kását sütőtökkel. Mostantól egyszerűen és költség nélkül jelentősen diverzifikálhatja reggeli menüjét.

Mára ennyi, köszönöm a figyelmet.

Az egészséges reggeli mindennapi étrendünkben a jó és vidám reggel szerves részét képezi. Az egészséges tejes zabkása sütőtökkel és kölesekkel nagyon egészséges reggeli gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Mert olyan szemeket tartalmaz, mint a köles. Egyik tulajdonsága a hosszú emészthetőség gyors telítéssel. Ebben a tekintetben ez a gabonafélék különféle étrendekhez ajánlott. Ezen kívül számos nélkülözhetetlen vitamint és mikroelemet tartalmaz. Például ebben a gabonafélében a B-vitaminok dominálnak (B1, B2, B5, B6 és B9). Ennek köszönhetően elegendő köles gabonafogyasztással egészséges haja, fogai és körmei, szép bőre és nyugodt idegei lesznek. A mikroelemeknek, mint például a káliumnak és a magnéziumnak köszönhetően, amelyek szintén túlsúlyban vannak ebben a gabonafélében, egészséges lesz a szív- és érrendszere. Ha ezt a kását tejjel főzi, akkor feltölti a szervezetét kalciummal. A sütőtök pép pedig kiegészíti szervezete vitamin- és mikroelemkészletét.

Hozzávalók

  • - sütőtök 300 g
  • - köles 200 g
  • - cukor 2 evőkanál
  • - víz 600 ml
  • - só 1 csipet
  • - tej 200 g

Készítmény

A finom tökkása köles tejben főzése meglehetősen egyszerű, és körülbelül 20-30 percet vesz igénybe. A tejben lévő köles sütőtök kása elkészíthető egyszerűen cukorral vagy különféle szárított gyümölcsök, fahéj vagy méz hozzáadásával. Javaslom a sütőtököt és a kölest külön főzni, és a már megfőtt termékeket együtt elkészíteni. Ehhez a kölest többször le kell öblíteni folyó vízben, majd meg kell tölteni friss, tiszta vízzel. Tegye fel a magas lángot, és amikor felforr, csökkentse a hőt, és állandó keverés közben főzze a gabonát puhára. Ez körülbelül 5-10 percet vesz igénybe. A sütőtököt meg kell hámozni, közepes darabokra vágni, felönteni forrásban lévő vízzel, és puhára főzni. Ezután a tökdarabokat köleses serpenyőbe tesszük, felöntjük tejjel, csipetnyi sót adunk hozzá, cukrot adunk hozzá, elkeverjük és felforraljuk a tökös búzakását a tejben.

Ezután le kell fedni a serpenyőt fedéllel, el kell oltani a tüzet, le kell venni a tűzhelyről, és körülbelül 15-20 percig hagyni kell a köleses tökkását a tejben. A sütőtökkel és kölesekkel készült tejes kását kívánság szerint forrón, szárított gyümölcsökkel együtt tálaljuk. A tejben és cukorban párolt sütőtök egészen más ízt kap. Édesebb és ízletesebb lesz, ha az édes, köleses tökkása híve. A leggyakrabban használt szárított gyümölcsök a mazsola és a szárított sárgabarack. A forró és ízletes köleskása sütőtökkel és mazsolával egészségesebb lesz, hiszen a mazsola a legegészségesebb szárított gyümölcs, amely számos, az emberi szervezet normális működéséhez szükséges makro- és mikroelemet tartalmaz. De nem szabad visszaélni vele, mivel a benne lévő cukrok plusz kalóriát adnak az ételhez. Kis mennyiségben pedig a mazsola soha senkinek nem ártott!

Köles kása sütőtökkel lassú tűzhelyben

Ha van otthon a konyhájában ez a csodagép, akkor nem lesz olyan nehéz elkészíteni a köleses tökkását lassú tűzhelyben. A köleses lassúfőzőben készült sütőtökkását víz nélkül, de teljes egészében tejjel készítik. Természetesen, ha egy redmondi multicookerben köleses sovány tökkását szeretné főzni, akkor szigorúan vízzel kell főznie. Jobb az íze, ha tejben főzzük egy kis vaj hozzáadásával. A tejes redmondi multicookerben sütőtökös köleskása elkészítéséhez darabokra vágott sütőtököt, megmosott kölest kell a multicooker tálba tenni, hozzáadni tejet, cukrot, kevés sót, vaníliát, ha szükséges, megkeverni és le kell zárni a multicooker tálat. Készítsen tejköles kását sütőtökkel egy multicookerben „Kása” módban körülbelül 30-40 percig.

Köles kása sütőtökkel a sütőben

Korábban az ókori Ruszban köleskását főzték sütőtökkel egy edényben egy orosz kemencében, és néhány embernek még mindig ez a hagyománya. De ma az orosz sütőt sütő váltja fel, és az aromás sütőtök köles edényben a sütőben nem kevésbé ízletes, mint a sütőben. A sütőtökös köleskása receptje nem igazán különbözik attól, hogy a sütőtök köleses kását lassú tűzhelyen tejjel elkészítjük. A zabkása összes hozzávalóját kerámia edénybe tesszük, fedjük le és menjünk a sütőbe. Az egyetlen különbség a köleses sütőtök kása főzési ideje. És ezt az egészséges sütőtökkását kölesben kicsit tovább készítik, mint egy lassú tűzhelyben.

Kása sütőtök és köles recept vízen

A húskészítményeket nem fogyasztóknak étrendjüket a szervezet egészséges működéséhez szükséges vitaminokkal és mikroelemekkel kell kiegészíteniük. A köleses tökkása vízben gazdag A-, E- és B-vitaminban, mikroelemekben, mint például kálium, magnézium, jód, vas, stb. Az egészséges növényi alapú reggelik rendszeres fogyasztása lehetővé teszi, hogy egészséges és tele energiával maradjon meg. Köleses tökkása elkészítése víz felhasználásával egyszerű és gyors. Érdemes külön főzni a kölest, és külön megfőzni az apróra vágott tökdarabokat. A megfőtt tököt és a kölest egy kis lábasban összekeverjük, ízlés szerint hozzáadjuk a mézet, az aszalt sárgabarackot, és fedő alatt hagyjuk állni. Kívánt esetben szezám-, mandula- vagy homoktövisolajat adhatunk a vízben készült tökös köles kása mellé.



Hasonló cikkek

  • Ljudmila Petrusevszkaja - Barangolások a halálról (gyűjtemény)

    Ez a könyv olyan történeteket tartalmaz, amelyek valamilyen módon kapcsolatban állnak a jogsértésekkel: néha az ember egyszerűen hibázhat, néha pedig igazságtalannak tartja a törvényt. A „Barangolások a halálról” gyűjtemény címadó története egy detektívtörténet, melynek elemei...

  • Tejút torták desszert hozzávalói

    A Milky Way egy nagyon ízletes és gyengéd szelet nugáttal, karamellel és csokoládéval. Az édesség neve nagyon eredeti, lefordítva azt jelenti: „Tejút”. Miután egyszer kipróbálta, örökre beleszeret a légies bárba, amit hozott...

  • Hogyan lehet közüzemi számlákat fizetni online jutalék nélkül

    Számos módja van a lakhatási és kommunális szolgáltatások jutalék nélküli fizetésének. Kedves olvasóink! A cikk a jogi problémák megoldásának tipikus módjairól szól, de minden eset egyedi. Ha tudni szeretnéd, hogyan...

  • Amikor kocsisként szolgáltam a postán Amikor kocsisként szolgáltam a postán

    Amikor kocsisként szolgáltam a postán, fiatal voltam, erős voltam, és mélyen, testvéreim, egy faluban szerettem egy lányt annak idején. Eleinte nem éreztem bajt a lányban, aztán komolyan becsaptam: bárhová megyek, bárhová megyek, kedvesemhez fordulok...

  • Szkatov A. Kolcov. "Erdő. VIVOS VOCO: N.N. Skatov, "Egy kiadás drámája" Minden kezdet kezdete

    Nekrasov. Skatov N.N. M.: Ifjú Gárda, 1994. - 412 p. ("Jelentős emberek élete" sorozat) Nyikolaj Alekszejevics Nekrasov 1821.12.10. - 1878.01.08. A híres irodalomkritikus, Nyikolaj Szkatov könyve N. A. Nekrasov életrajzának,...

  • Kuznyecov Viktor Vasziljevics

    Éles és strapabíró késeinek Oroszországban és külföldön szerzett hírneve mellett gyakran hallani kérdéseket: mikor és hol született Viktor Kuznyecov? A kovács életrajza egyszerű és bonyolult egyszerre. Viktor Vasziljevics Kuznyecov...