Ha édes péksüteményeket szeretnél. Miért akarsz édességet?
Üdvözlöm, kedves előfizetőim!
Réges-régen a sütemények, édességek, péksütemények, csokoládé az ünnep attribútuma volt, nem volt szokás mindennap elfogyasztani.
De most senkit sem fogsz meglepni ezekkel az édességekkel: a boltokban olyan hatalmas a választék, hogy ezek a desszertek már régóta a legtöbb ember napi étrendjévé váltak.
Mind a felnőttek, mind a gyerekek édesszájúak.
Ez nem meglepő, amikor az édességek bejutnak a szervezetbe, erősen megemeli a vércukorszintet, az inzulinszintet, és úgynevezett „energia- és örömrobbanás” következik be.
A szerotonin hormon termelésének köszönhetően egy időre igazán boldogok leszünk!
Nem tagadhatja meg az édességet!
Hová teszi a vesszőt? A „van” szó után vagy a „megtagad” után?
nem teszem sehova.
Édes ízre van szükségünk a testi és lelki egészséghez. Édességet lehet és kell is enni! Hurrá?
Vagy hogyan?...
Ebből a cikkből megtudhatja:
Miért akar édességet - a fő okok
Minden rendben lenne, ha nem lenne olyan szomorú…
Mindannyian tudjuk, hogy az édességipar ilyen „fejlődése” hogyan hat az egészségre: a cukorbetegség, túlsúly, az emésztőrendszer betegségei évről évre nőnek.
BAN BEN legjobb forgatókönyv- Ezt állandó gyengeség, fáradtság, apátia... Felnőttek, gyerekek, tinédzserek...
Az orvosok riadót fújnak: a nagy mennyiségű édesség súlyos következményekkel járhat!
Hogyan legyen?
Azt gondolom, hogy egy ilyen helyzetben csak meg kell tanulnunk olyan édességekkel kényeztetni magunkat, amelyek nem lesznek olyan káros hatással egészségünkre és megjelenésünkre, narancsbőrt, plusz kilók megjelenését provokálva.
mit kínálok?
Cseréljük ki az édességet az étrendünkben olyanra, ami nem lesz annyira káros. Néhány dolgot azonnal kidobunk a használatból, és teljesen egészséges édességekkel helyettesítjük.
Próbáljuk meg kiiktatni a fehér cukrot az étrendből, vagy legalábbis helyettesítsük kevésbé káros analógokkal.
Tanuljuk meg mi magunk főzni az „édességet”, és ne féljünk attól, hogy kárt okoznak nekünk.
Rengeteg receptem van raktáron számodra, egyszeri kipróbálás után egyszerűen nem akarsz majd visszatérni a bolti, különféle vegyi adalékokkal és fehércukorral töltött édességekhez!
De először is: több cikkemet ennek a témának fogom szentelni.
A mai cikkben pedig ötleteket szeretnék kínálni arra vonatkozóan, hogyan helyettesítheti az édességeket az étrendben anélkül, hogy károsítaná alakját és egészségét.
Szóval, miért akarsz édességet?
A táplálkozási szakértők három fő okot azonosítanak, amiért gyakran szeretnénk édességet enni:
- Az édességfüggőség táplálkozási tényezője
Itt gyakran beszélnek az édességre való genetikai hajlamról.
Például: „ez öröklődött”: anyám édesszájú, apám édesszájú, nagyapám egész életében sok édességet evett, a nagybátyám, a bátyám, a párkereső... Cukorbeteg volt és túlsúlyos – szóval. öröklés útján rám szállt, tehát én is így vagyok vele...
Valójában ez nem más, mint egy SZOKÁS, amelyet „gondosan” (minden rosszindulatú szándék nélkül, de az egészséges táplálkozás alapjainak tudatlanságából) adnak át ránk úgynevezett „örökléssel” a szüleink. És nekik – a szüleiknek. Érted a kapcsolatot?
Minket csak úgy NEVELTEK. És csak megszoktuk.
Megszoktuk, hogy ez normális. Ez a sorsom, és nem tudsz ellene tenni semmit...
Valójában ez csak a felelősség kibújásának módja. Egyszerűen nem akarom a saját kezembe venni az életem és elkezdeni MAGAD megváltoztatni.
A megszokás az egész „öröklődésünk” és „genetikai hajlamunk”.
Sokan meg fognak lepődni: a szüleim megtiltották, hogy sok édességet egyek, akkor miért szeretem őket annyira?
Mert a tiltott gyümölcs édes.
És ez is egy újabb csapda: a gyermek érettsége után a legteljesebb mértékben „leszáll” arról, ami korábban annyira áhított és elérhetetlen volt.
És akkor ó, milyen nehéz leugrani erről a „tűről”! Az inzulinfüggőség nemcsak a következményei miatt ijesztő, hanem azért is, mert nagyon nehéz lemondani róla.
„Köntsünk olajat a tűzre” azok a kémiai adalékanyagok, amelyek bőségesen megtalálhatók a bolti édességekben: ízesítők, ízesítők stb. Erős kötődést alakítanak ki az ilyen dolgokhoz.
- Az édességfüggőség pszichológiai tényezője
A gyakori vágy, hogy valami édeset egyen, egyszerűen érzelmi eredetű lehet: például tapasztalt valamit pszicho-érzelmi stressz(személyes kudarcok, munkahelyi vis maior, veszekedés egy kollégával)…
Vagy csak nagyon fáradt vagy fizikailag.
Olyannyira, hogy nem akarok, és még arra sincs időm, hogy túl sokat foglalkozzam azzal, hogy valami egészséges és tápláló ételt főzzek. És mindig kéznél van valami édes és lisztes. És ha nincs kéznél, akkor a legközelebbi üzletben. Meg lehet enni és ennyi.
Gyakran előfordul ilyen helyzetekben, hogy még kedvünk is van valami korrekt és egészségeset elkészíteni, sőt elmentünk a boltba és kiválogattuk a termékeket.
De annyi csábító van a környéken!
A fényes, színes dobozok és a csomagolás int: „Egyél meg!”, a frissen sült croissant és zsemle illata pedig egyszerűen az őrületbe kerget...
Nehéz itt ellenállni, és nem olyasmivel csillapítani az éhséget, amivel egyáltalán NEM azt, amit az elején elterveztél, itt nem akármilyen tudatosságra és önfegyelemre van szükség, nincs más út!
Ennek része az a pillanat, amikor az embert kizárólag a hangulatjavítás, az örömszerzés céljából vonzza az édesség, de az életben nincs különösebb öröm...
Nincs „érzelmek masszírozása” (pozitív értelemben), nincs saját szükséglet és érték érzése ebben a világban, nincs önmegvalósítás érzése, nincs öröm, mert szeretteit akarja és szerelmes kapcsolat, de hiányoznak... Nem értjük, hogyan változtassuk meg az életünket... Mindig van valami „hiányzik”...
A lényeg az, hogy valószínűleg hallottad már: ezt úgy hívják, hogy „megeszed a problémáidat”, és édes és nem édes ételeket is használnak.
A túlsúlyosak számára még siralmasabb a helyzet, és úgy hívják, hogy „mivel minden olyan rossz, akkor legalább eszek egy pitét, úgyis kövér vagyok, nincs mit veszítenem...”. ..
A probléma az, hogy az ilyen evés csak súlyosbít minden problémát fizikai és pszichológiai szinten is: a problémák nem csökkennek, hanem egyre többen vannak.
Több súlyfelesleg, több önmagával való elégedetlenség, több ellenszenv és reménytelenség...
- Belső problémák a szervezetben
Betegségek belső szervek A rossz táplálkozás, a fehérjékben, zsírokban, szénhidrátokban kiegyensúlyozatlan, valamint vitaminokban és ásványi anyagokban kimerült, „édes falánkságot” vált ki.
A táplálkozással minden világosnak tűnik: egészségtelen táplálkozás nem ad kellő erőt és energiát a szervezetnek, folyamatosan álmosnak és letargikusnak érezzük magunkat, ezért igyekszünk még egyszer ilyen módon felvidítani magunkat.
Tovább fizikai szinten a cukor vérbe jutása éles ugrást okoz az inzulinszintben a vérben, és egy ideig többé-kevésbé életképesnek érezzük magunkat. De nem sokáig. Körülbelül harminc perc.
És akkor - az energia éles csökkenése és a „visszafordulás”, ami arra kényszerít bennünket, hogy ismét édesség, édes tea, kávé, csokoládé után nyúljunk. Kiderült, hogy ez egy ördögi kör...
Belső szervek betegségei, anyagcserezavarok, hormonális zavarok(ami ugyanaz) szintén akut édességigényt váltanak ki.
Az orvosok észrevették, hogy a krónikus betegségekben szenvedők között sokkal több az édesszájú, mint a „gyakorlatilag egészséges” között!
Honnan származnak ezek a betegségek és rendellenességek? Tól től rossz képéletet, amelyben a táplálkozásnak fontos szerepe van, egyet kell értenie!
Vagyis eleinte túlzott és egészségtelen táplálkozással, sok édes, zsíros és keményítőtartalmú ételek fogyasztásával „megöljük” egészségünket, elkezdünk rosszul lenni, rosszul érezzük magunkat, majd egészségi állapotunk arra késztet, hogy megkóstoljuk a megint ugyanaz...
És megint egy ördögi kör...
Elméletileg a fentiek mindegyike egy kategóriába, az úgynevezett „függőségbe” sorolható. Bármilyen szomorúan is hangzik, igaz…
Nagyon széles és fontos téma, hogyan lehet megtörni ezt az ördögi kört és megszabadulni a cukorfüggőségtől.
Itt pszichológiailag kell dolgoznia magán, változtatnia kell az élethez és általában az életmódhoz való hozzáállásán.
Kezdésként azt javaslom, hogy tanulja meg, hogyan lehet az őszintén káros édességeket egészségesebb alternatívájukkal helyettesíteni...
Ha mindehhez hozzáadunk legalább egy kis önfegyelmet és tudatosságot, akkor biztosíthatom, hogy a betegségek, a túlsúlyés a rossz érzelmi háttér fokozatosan, de biztosan elhagyni kezd!
Mennyi édességet lehet enni anélkül, hogy ártana?
Azonnal figyelmeztetlek benneteket kedveseim: ha az édességek „egészségesek”, ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy kilogrammokat ehetsz belőlük anélkül, hogy elhízol vagy beteg lennél.
Különösen gyakran azok esnek ebbe a csapdába, akik fogyni, fogyni, narancsbőrtől megszabadulni vagy egészségi állapotukat javítva rájönnek, hogy az édesség is lehet „egészséges”.
Hanyatt-homlok rohannak, hogy elsajátítsák az addig ismeretlen „édes főzést”, nagy ihletettséggel, majd korlátlan mennyiségben elfogyasztják munkájuk gyümölcsét.
És mi lesz ezután?
Aztán csalódás: nem megy. Ez a legjobb forgatókönyv.
A helyzet pedig a legrosszabb esetben is tovább romlik, sokakat ismerek, akik bedőltek az „egészséges édességekről” szóló mesének, hatalmas mennyiségben elkészítették és megették, és súlyosan elrontották az egészségüket. Ezt így nem tudod megtenni.
Legyünk igazán „felnőttek” ebben a kérdésben.
Az „egyél, amennyit akarsz” nem rólunk szól, oké? A mértékletesség az egészség, a szépség, a karcsúság és az aktív, örömteli élet kulcsa.
Miért vágyunk olyan gyakran az édességre: felfedezünk egy „édes függőséget”!
Mire való?
Ha ismerjük az „ellenséget személyesen”, vagyis megértjük a probléma OKÁJÁT, képesek leszünk tudatosabban megközelíteni ezt a kérdést, és megérteni, mi történik velünk.
Ez azt jelenti, hogy sokkal könnyebb lesz megoldani a problémát. Könnyebb lesz kontrollálni magad.
A tudatosság mindenünk!
Mit egyél, ha valami édesre vágysz?
Mindig is szerettem az édességeket, de miután az egészséges életmód mellett döntöttem, az étrendemből minden bolti édességet felváltottam természetes és egészséges termékekből készült édességekkel.
Egyébként egy idő után észrevettem, hogy SOKKAL kevésbé kezdtem vágyni az édességekre.
És most, amikor egy szupermarketben cukorkával, csokoládéval és egyéb édességekkel sétálok el a részlegek mellett, és hallom ezt a szagot, egyszerűen undorítónak tűnik számomra, de korábban minden pont az ellenkezője volt.
Figyelem! Ha úgy dönt, hogy abbahagyja a fehér cukorral és mindenféle kémiai adalékanyaggal töltött bolti édességek fogyasztását, akkor ne feledje, hogy amikor a „káros” édességekről az „egészséges” édességekre vált, jobb, ha nem illúziói vannak, és tárgyilagos: egészséges édességek cukrot és kalóriát is tartalmaznak. Még akkor is, ha a cukor természetes, még akkor is, ha kevesebb a kalória. De vannak, és sok van belőlük, így a moderálást nem törölték!
- Tehát első helyen a MÉZ van
Ha allergiás a méhészeti termékekre, egyszerűen hagyja ki ezt a pontot, ez nem megfelelő az Ön számára.
A méz nemcsak egészséges, hanem valóban gyógyszerkészítmény, egyedi gyógyító tulajdonságait. Ásványi anyagokat, vitaminokat, antioxidánsokat és sok más, egészségünkhöz szükséges anyagot tartalmaz.
Nagyon könnyen és gyorsan felszívódik a szervezetünkben.
Ha nem csak érezni akarod édes íz, hanem minden előnyben részesül méh méz, akkor emlékezzen a mézfogyasztás fő szabályára: valódinak kell lennie. Óvakodjon a hamisítványoktól, csak megbízható méhészektől vásároljon mézet.
A bolti méz nem méz, hanem kidobott pénz. Jobb, ha nem veszed el.
Ne használd túl a mézet. Napi egy vagy két teáskanál elég lesz ahhoz, hogy „megszakítsd” és kielégítsd a hirtelen jött édességet.
- Következő - GYÜMÖLCSÖK és BOGYÓK.
Minden gyümölcs és bogyó nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, egészséges rost, képesek tökéletesen csillapítani az éhséget, a szomjúságot és csökkenteni a szükségtelen utáni vágyat
édesség. Hasznosak az emésztésben, megtisztítják a vért a méreganyagoktól és salakanyagoktól, valamint a fogyásban (ne feledje a mértékletességet!).
A friss gyümölcsök és bogyók minden nap fontosak és szükségesek az étrendben!
Ha a bogyók vagy gyümölcsök savanyúak, ez nem jelenti azt, hogy egyáltalán nem tartalmaznak cukrot. Csak kevesebb van belőle, és több gyümölcssav, ez az egész különbség.
Kiváló és nagyon egészséges alternatívája a bolti édességeknek!
Sokan félnek a gyümölcsöktől, mert azok még többet hízhatnak, és igyekeznek nem enni.
Ez egy nagy tévhit és tévedés: szükségesek és hasznosak, de bármitől hízhatsz, ha túl sokat eszel. Abszolút MINDEN termék, még a világ legegészségesebb terméke is káros lehet, ha nagy mennyiségben fogyasztjuk.
Nagyon szomorú gyakran hallani, hogy egy fogyó lány mondjuk a szőlőtől fél, de valami bolti halvától. És ezt azzal magyarázza, hogy „a szőlő hizlal”... De halva egy tonna fehér cukorral, és nem világos, mi van még az összetételben – nem?
Ráadásul most arról beszélünk, hogy az egészségtelen bolti édességeket egészségesebbre, egészségesebbre és természetesebbre cseréljük.
Ez a mi választásunk.
És persze mindenben van kalória – és természetes mézés bolti sütiket. De a sütiket nem csak azért választjuk, mert kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a méz, igaz? Ez abszurd.
Ezért a kalória nem elegendő az egészséges és megfelelő étrendhez. Ez egyébként sokak nagyon nagy hibája - csak a kalóriákra koncentrálni.
Imádom a gyümölcsöket és a bogyókat, eszem őket, és szívből azt tanácsolom, hogy lakmározzatok a természet e finom, zamatos, csodálatos ajándékaiból!
Hadd emlékeztesselek egy párra egyszerű tippeket amikor gyümölcsöt és bogyót eszik. Ez nagyon fontos, hogy ne károsítsa az emésztést:
- A gyümölcsök és bogyók önálló étel, amelyet külön étkezésként (mondjuk uzsonnának) kell fogyasztani, vagy legkorábban étkezés előtt 30-40 perccel.
- A főétkezés után nem ehet gyümölcsöt és bogyót, például desszertet. Ez egy olyan durva hiba, amely csak az emésztési folyamatok megzavarásához vezet (a gyümölcsök erjedést okoznak, az étel stagnál, kellemetlen érzés lesz a gyomorban, és nem lesz semmi haszna vagy öröme az elfogyasztásából).
- Ne keverjük keményítőtartalmú és savanyú gyümölcsök egy étkezésben. Nagyon rossz kombináció - például banán és citrusfélék. A banán egy teljesen más történet. A gyümölcs túl magas kalóriatartalmú, túl keményítő, túl nehezen emészthető. Nem szabad túl gyakran enni. De ha minden rendben veled, akkor kérlek. Napi egy banán remek falat. A lényeg az, hogy a banán nagyon érett, a héján sötét foltok láthatók. Az éretlen banán külön rossz, nehéz és emészthetetlen dolog a szervezet számára.
- Fogyasszon gyümölcsöt és bogyót a nap első felében, lehetőleg 16 óra előtt.
- Az édességek ízletes és egészséges alternatíváinak harmadik kategóriája a FRISSEN PÁROLT LEVEK.
A turmixok és a friss gyümölcslevek egészséges és ízletes helyettesítői a szokásos bolti édességeknek. Nekik köszönhetően hozzáadhatja a „ édes diéta» több változatosság. Nekik köszönhetően fogyhatsz és javíthatod tested egészségét.
Ahhoz, hogy a gyümölcslevek fogyasztása során ne vigyük túlzásba a cukrot, egyszerűen keverjük össze a zöldséglevekkel, és készítsünk keverékeket.
Nagyon finom és hasznos kombinációk- Ez:
- alma + sárgarépa,
- alma + sütőtök,
- alma + cékla,
- citrusfélék (narancs, grapefruit, mandarin) + cékla,
- citrusfélék + sárgarépa.
Nagyon sok saját, ízletes és egészséges keveréket találhatsz ki.
Gyümölcs- és bogyós turmixok készítésekor adjunk hozzá egy bő marék zöldet. A zöldek durva rostot, klorofillt, vitaminokat és nagy mennyiségű növényi fehérjét tartalmaznak.
A zöldben minden megvan nélkülözhetetlen ásványi anyagok, különösen magas a kalcium- és magnéziumtartalom – egészségünk és jólétünk szempontjából nélkülözhetetlen ásványi anyagok.
Ezek a turmixok nagyon sokáig jóllaknak! A durva rostok elősegítik a glükóz lassú felszívódását a vérben, és nem akarsz tovább enni.
Kiváló és egészséges szokás– reggel készíts magadnak egy friss turmixot gyógynövényekkel!
Ha nem vagy nagy zöldbarát, keveset adj hozzá, akkor is jobb lesz, mint a semmi. Válassz spenótot és különböző fajták zöld saláta - ízük semlegesebb.
Az ilyen turmixokba mehet bele méz, szárított gyümölcsök (a datolya nagyon finom), áztatott lenmag, szezámmag, chia mag, zöld hajdina (akár csíráztatható is), diótej, mogyoróvajés még sok más. Ez már hasznos lesz és teljes reggeli, desszert ízű.
Adjunk hozzá fűszereket a turmixhoz - gyömbért és fahéjat. Ez javítja a turmix ízét és tovább gyorsítja a szervezet anyagcseréjét, javítja a vérkeringést és az emésztést, valamint elősegíti a méreganyagok eltávolítását.
A turmix remek méregtelenítő és fogyókúra!
A zöld turmixok bizonyítottan csökkentik a cukor utáni vágyat. Megmondom magamnak: nem csak az édességekért. Elvileg sokkal kevesebbet szeretne enni napközben.
Idővel elmúlik az őszintén káros ételek fogyasztásának vágya, mivel a zöldek megtisztítják az ízlelőbimbókat, és máris valami könnyűre és egészségesre vágyik.
- Gyümölcstekercs
Egyszerűen fogalmazva – mályvacukor. Ez a gyümölcspüré, amelyet szárítóban szárítottak, majd csőbe tekertek. Ha van szárítógépe gyümölcsök és zöldségek számára, akkor az ilyen tekercsek elkészítése olyan egyszerű, mint a körte héja.
Kényelmes magaddal vinni munkába, kirándulásra vagy tanulásra.
Egészséges és édes finomság.
- Aszalt gyümölcsök
A szárított gyümölcsök nagyszerű és egészséges alternatívája lehet az édességeknek, ha szárítják. természetes módon, nem áztak el cukorszirup(mint a legtöbb bolti és piaci szárított gyümölcs), és tartósítás céljából nem kezelték kén-dioxiddal.
Ezeket nehéz megtalálni, de lehetséges. Kinézetre csúnyaak, kicsik, sötétek, ráncosak...
Azokhoz a szárított gyümölcsökhöz képest, amelyeket „kémiailag feldolgoztak”, és feldolgozás előtt cukorba áztattak, őszintén szólva semmiség. Pontosan ezen az alapon választunk: a nagy, szép „szépségek” fényes hordóval nem érdekelnek minket.
Jobb, ha bioterméket keresel és veszel. Még jobb, ha magad szárítod.
A legfontosabb szabály az, hogy fogyasztás előtt minden szárított gyümölcsöt alaposan meg kell mosni és be kell áztatni. Ez a Miatyánk, barátaim!
Annyi minden van a mosatlan aszalt gyümölcsökön: penészgomba, szennyeződés, dioxidos kezelés és még sok más... Ijesztő nézni, ahogy a bolti szárított gyümölcsök vásárlásakor az emberek kinyitják a zacskót, és rögtön enni kezdenek. A gyerekeiknek is adják.
Aztán csodálkoznak, miért olyan rossz utánuk...
Az áztatás pedig azért szükséges, hogy az aszalt gyümölcsök jobban és könnyebben emészthetőek legyenek, ne zavarják az emésztési folyamatot és ne szárítsák ki a szervezetet, mivel elég sok folyadékot szívnak fel. Első áztatásukkal megelőzzük testünk és bőrünk kiszáradását is.
Mivel lehet helyettesíteni a bolti édességeket?
Cukorkák, sütemények, halva, mályvacukor, fagylalt, sütemények, péksütemények, krémdesszertek, pudingok, kozinaki... Hogyan lehet ezt visszautasítani? Ez lehetetlen!
Talán barátok. És még csak nem is kell visszautasítanod! Erre semmi szükség.
Csak le kell cserélni ezt az „édes gazdagságot” elkészített édességekkel saját kezemmel, amelyek nem tartalmaznak kémiai adalékanyagokat, fehér cukrot, transzzsírokat és egyéb csúnya dolgokat.
Ezt meg fogjuk tanulni veled, ígérem!
Sok receptem van az édes finomságokhoz, amelyeket hosszú időn keresztül gondosan gyűjtöttem. Csak természetes termékeket (gyümölcsök, szárított gyümölcsök, diófélék, magvak stb.) tartalmaznak, fehér cukrot nem tartalmaznak.
És akár saját maga is elkészítheti a pékárut, minimalizálva bennük az egészségtelen összetevők tartalmát, és ha lehetséges, egészséges analógokkal helyettesítve.
Ilyen recepteket osztok meg veletek a következő cikkekben!
Mivel helyettesítheti a bolti csokoládét?
Észrevetted, hogy amikor fogyókúrázol, vagy egészségi állapotod nem engedi, hogy sok édességet egyél, valamiért nagyon vágysz csokira? Se zsemle, se süti, se sütemény, de pontosan SHO-KO-LA-DA?
Édes, ízletes, őrülten aromás, ami elolvad a szádban, eksztázisba hozva az agyadat? Amikor a szádba veszel egy darab csokoládét, becsukod a szemed, és a következő percekben megfeledkezel mindenről a világon?
Hiszen be kell vallani, a csokoládé ízét aligha pótolhatjuk bármivel: mézzel, gyümölcsökkel, aszalt gyümölcsökkel - igen, édesek, de TELJESEN nem rokonok a csokoládéval!
Természetesen egy kis darab étcsokoládé, naponta egyszer elfogyasztva, nem sokat árthat. Ha akarod tudod! Én a fanatizmus ellen vagyok.
De ha nincs akaraterőd, hogy egy darabnál megállj, akkor veszélyessé válik...
Nos, ha „harcos” vagy, és tudod, hogyan kell uralkodni magadon, akkor megkérlek, hogy olvasd el a forró csokoládéról szóló cikket.
– Mi a helyzet a cukorral? - kérdezed? CUKOR is van benne!
Igen ez igaz. De nyugodtan helyettesítheted pl kókuszcukorral, ill barna cukor. Ez egy egészségesebb alternatíva lesz, nem értesz egyet? Ráadásul nem eszik meg belőle kilogrammokat, a csokoládé nagyon laktató termék.
És ha teljesen természetes és egészséges akarod, akkor a házi csokoládé segít.
A bolti kakaópor helyett a következőket tartalmazza:
Ez egy édes barna por, aminek íze nagyon hasonlít a kakaóhoz: már önmagában is hihetetlenül egészséges dolog, kiváló alternatívája lehet a megszokott kakaónak.
A szentjánoskenyér különféle édességekhez és csokoládéitalokhoz adható.
Bármely egészséges élelmiszerboltban szabadon árusítható.
Sokan drognak tartják a csokoládét: „Sok csokoládét eszek, és nem tudok vele mit kezdeni!”...
Ez a mondat rólad szól? Akkor szívből jövő dedikációm mindazoknak, akik „csokoládénak” tartják magukat! J:
Nagyon szeretem az egyik csokoládégyáros mondatát: „A csokoládét ÉLVEZNI kell, és nem függni tőle. Hagyd abba az evést, kezdd el ÉLVEZNI."
Egy időben ez a kifejezés megváltoztatta a gondolkodásomat és a hozzáállásomat ehhez a termékhez.
Mély jelentésű kifejezés. Nem enni, hanem élvezni. Ne függj, hanem élvezd.
A gondolatok pedig – ilyenek... Sokat változtathatnak az életünkön! És mielőtt észrevenné, kezd nyugodtabbnak érezni magát a csokoládétól, és mellesleg minden édestől.
Barátaim, ne feledjétek – ez csak elsőre szokatlan. Csak először fog őrülten vonzódni a bolti süteményekhez és süteményekhez.
De légy kitartó!
Telik az idő, és többé nem fogsz bolti édességre vágyni, csak elfordulsz!
A receptorok nagyon gyorsan újjáépülnek, és egy idő után, miután újra kipróbálta a bolti édességet, túl édesnek, túl nyálkásnak, túl szintetikusnak találja, kellemetlen, túlzott "szaggal", ami egykor "aromának" tűnt. neked.
Hidd el, velem történt.
És itt van még egy fontos dolog:
Édességet 16 óra elteltével már nem szabad fogyasztani, ez nagy terhet ró a hasnyálmirigyre, amely ekkorra már más biológiai üzemmódra vált és kevésbé aktív. A táplálkozástudósok ezt az időt a hasnyálmirigy pihenésnek nevezik, 16 éves kor után „elalszik”, és munkára késztetni nagy baj.
Ráadásul be esti idő az elfogyasztott édességek tökéletesen lerakódnak oldalunkra „stratégiai tartalékként, minden esetre”. Ez nem használ nekünk.
Ha bármilyen egészségügyi állapota van, ha betartja valamelyiket terápiás étrend ahogy az orvos felírta, akkor először konzultáljon vele, hogy lehet-e mondjuk szőlőt, mézet vagy citrusféléket. Csak a problémák elkerülése végett.
És jó egészséget kívánok!
Legyen egészséges, tegye boldoggá magát és szeretteit egészséges édességek, ennek a témának folytatása lesz, ne hagyd ki!
van valamim számodra finom receptekédes, egészséges desszertek, amelyek könnyen elkészíthetők otthon, könnyen elérhető termékekből.
Oszd meg ezt a cikket a közösségi hálózatokon. hálózatok, mondja el nekünk a történetét az „édességekkel való kapcsolatról” a megjegyzésekben, nagyon érdekes!
Ti mivel helyettesítitek a bolti édességet és gofrit?
Mára ennyi, hamarosan találkozunk, Alena!
Édességek...Ki nem szereti őket?! Talán a legtöbb ember a bolygón nem idegenkedik az evéstől finom desszert. A felesleges édesség az étrendben sokakhoz vezet kellemetlen következményekkel jár, például a szám növelése a skálán. Tudod miért akarsz édességet? Talán ez nem mindig étkezési szokás, hanem a test jelzése a hiányról fontos anyagok. Vagy talán pszichológiai okokra vezethető vissza a csokoládé és sütemény iránti fokozott érdeklődés? Találjuk ki.
Miért akarsz édességet - a táplálkozási szakértők véleménye
1. A helytelen táplálkozás okai gyakori támadásokéhség. Például a szervezet nem kap elég kalóriát a nap folyamán, vagy túl hosszúak az étkezések között. Ilyenkor csökken a vér glükózszintje, és a szervezet jelzi: „Töltsd fel az energiatartalékaimat!” Egyszerű szénhidrátok fogyasztása után a glükózszint gyorsabban emelkedik. Próbálj meg 3-4 óránként enni
2. Van, amikor edzés után valami édesre vágysz. Edzés közben a májban felhalmozódott glikogén eléget, és szintjének csökkenése impulzust küld az agynak, hogy pótolja az elhasznált tartalékokat. Ha egy intenzív edzés után egy csokit nézel, ne vétkezz, edd meg összetett szénhidrátok.
3. Az édesség utáni vágy egyik oka az gombás fertőzés a belekben, nevezetesen a Candida nemzetséghez tartozó mikroorganizmusok feleslegében. Más élőlényekkel együtt alkotják a bél természetes mikroflóráját. Ha egészségesek vagyunk, nem veszélyesek ránk. Azonban az okozta krónikus stressz, antibiotikumot szed, vagy valamilyen betegségben szenved, a bél mikroflóra egyensúlya megbomlik, és ezek a szervezetek ellenőrizhetetlenül szaporodni kezdenek. És egyszerű szénhidrátokkal (glükóz, szacharóz, szacharóz) táplálkoznak.
4. Az édesség utáni meghatározhatatlan vágy az ilyenek hiányát jelezheti tápanyagok például magnézium, foszfor, króm vagy triptofán.
Miért akar édességet - a pszichológusok véleménye
1. Néha édességet eszünk, hogy javítsuk a hangulatunkat. A finomságok elfogyasztása után azonnal megemelkedik a vér glükózszintje, és megnő a szervezet endorfin-termelése, a boldogsághormonok. Nem meglepő, hogy egyesek édességre vágynak, ha stresszesek (akár öntudatlanul is), és vigasztalásra van szükségük.
Keresés egészséges módokon növeli a boldogsághormon szintjét, például a fizikai aktivitás, a nevetés vagy a szex.
2. Az édesség szokás. Ahogy a cikkben már többször említettük, az édességek megemelik a cukorszintet a szervezetben. Az inzulinszint is gyorsan növekszik, majd hirtelen csökken is. A cukor hirtelen csökkenése pillanatában éhesnek érezzük magunkat az édességre. Ördögi kör alakul ki. Kilépés - megszabadulni
3. Mivel sok szabadidőnk van, intuitív módon arra törekszünk, hogy élvezetünkre használjuk. Nézel tévét? Miért ne egyen süteményt teával. Találkoztál egy baráttal? A kávé és a sütemény feldobja a beszélgetést. A kulcsszó itt a mértékletesség, hogy később ne éljen át elviselhetetlen fájdalmat a túlzott édességfogyasztás következményei miatt.
Mi a véleményed, miért akarsz édességet? Oszd meg kommentben :)
Minden jóízű étel (mint más kellemes dolgok – jó hírek, kellemes érintések, szexuális kapcsolat) hozzájárul az úgynevezett „örömhormonok” termeléséhez a női szervezetben. Bármilyen édesség, például a cukor, szó szerint „találja” az agyban található örömközpontokat, és olyan állapotot okoz, mint az eufória. Édesség utáni vágy, ha hiányoznak a pozitív érzelmek.
Ezenkívül a cukor és az édességek azonnal növelik a vércukorszintet. Ennek eredményeképpen erőnlétet, inspirációt érzünk, hangulatunk javul, élni akarunk. Sajnos ez nem tart sokáig. Az emelkedés után elkerülhetetlenül visszaesés következik. És ismét a cukortartalmú ill finom termékek, mert az agy már kidolgozott egy sémát: „édesség – feldobja a hangulatot”. Éppen ezért érdemes átgondolni, hogy mely érzelmek hiányoznak, és melyek váltak túlzásba, ha édességre vágyunk.
Mit kell jobban megérteni mély ok impulzusait „nagyon akarok édességet”, figyelje meg, ha valami finomat, lehetőleg édeset szeretne enni. Egyes nők süteményekre és csokoládéra vágynak a munkahelyi határidő alatt, amikor nem alszanak, vagy krónikusan túlterheltek. Más nők pedig felfalják a munkahelyi gondokat és a szerelmi kudarcokat a zsemlével. Sok nő van, aki unalmából édes zsemlét eszik: úgy tűnik, történt valami, és javult a hangulata. Néha édességgel próbáljuk elnyomni negatív érzelmek: harag, ingerültség, harag, csalódás, reménytelenség. Mindenesetre kedvenc édességünk nem megoldás, hanem csak egy kis késés a probléma megoldásában. Édes diéta nem old meg semmit, csak növeli a problémáit.
Például egészségügyi problémák. A krónikus édesszájúaknál előfordulhat magnézium-, kalcium- vagy krómhiány, alacsony szerotonin- és adrenalinszint. Utolsó kettő az édességfogyasztás okai gasztronómiai preferenciáinak is következménye lehet: elkezdi keresni a pozitív érzelmeket egy tányér tortában. Miért vágyik édességekre és keményítőtartalmú ételekre, ha sokat eszik belőlük? A szervezet egyszerűen megszokja ezt egyszerű módonÉlvezd. Van egy függőség és a motiváció hiánya, hogy valamit változtass az életedben és dönts sürgős probléma. Végül is ettem egy szelet tortát – és az élet jó! Szükséged van rá?
Hogyan gyengülhetsz édesség utáni vágy? A táplálkozási szakértők a következő tanácsokat adják:
Ne hagyja ki a reggelit. Ha nem vagy éhes ébredés után. Feltétlenül vigyél magaddal harapnivalót, és pár óra múlva fogyaszd el. Az első étkezés megvéd a éles esés vércukorszintet, és nem lesz kísértés, sőt nem is lesz erős vágya egy muffin vagy csokoládé vásárlására. Elárulunk egy titkot – a zabpehely ugyanolyan hatással van az agyra, mint egy sütemény vagy egy tábla csokoládé. Még ha friss ízű is, benne van zabpehely Az összetett szénhidrátok növelik a vércukorszintet és javítják a hangulatot. Hogyan lehet abbahagyni az édesség utáni vágyat? Egyél zabpelyhet vagy müzlit reggelire.
Egyél rendszeresen, elfogadhatatlan az ebéddel spórolni. Közvetlen analógia van a reggelivel: ha bevett étrendet követ, nem lesz vágya arra, hogy útközben zsemlét fogjon. És minél több zsemle, annál jobb. A teljes étkezés feltölt és megad szükséges a szervezet számára kalóriák és elemek. Ezért ne spóroljunk az ebéd kalóriatartalmán. Felfedünk egy másik titkot: adj brokkolit az ebédmenüdhez. Ez a zöldség gazdag triptofánban, C-vitaminban és mikroelemekben, így a brokkoli elősegíti a jó hangulatot és az energiaszint növelését.
Figyelje a kalcium, magnézium, króm és más nyomelemek szintjét szervezetében. Elfogad multivitamin komplexek. A kóros édesszájúak gyakran szenvednek króm-, magnézium- vagy kalciumhiányban, alacsony szint szerotonin és adrenalin a vérben. Az utolsó két ok is összefügg azzal pszichológiai állapot: depresszió, unalom, kellemes érzelmek hiánya az életben. Hirtelen vágy az élvezetekre, édességre? Végezzen vérvizsgálatot a vér mikroelem-tartalmának ellenőrzésére, és ha szükséges, módosítsa az étrendet és vegyen be multivitamin komplexeket.
Fogyassz rendszeresen natúr tejtermékeket töltőanyag nélkül: kefir, normál túró, natúr joghurt adalékanyagok nélkül. A króm megtalálható benne Nagy mennyiségű kabátburgonyában, in friss zöldségek, lisztes kenyér durvaés szezám. Is anyagcsere folyamatok megállapítja a vitaminok és króm-, kalcium-, magnézium-készítmények bevitelét.
A gyógyteák segítenek csökkenteni a cukor mennyiségét a napi étrendben. Például a stevia tea helyettesíti a szokásos fekete teát cukorral. Maga a stevia édes. Plusz – biológiailag jó adagot kap hatóanyagok plusz kalória nélkül. Ha áfonyát, őszibarackot, málnát, epret teszel a teájába, ez kiválóan helyettesíti a cukrot. A Kombucha ital is jó. Jobb korlátozni a kávéfogyasztást - ez csak fokozza az édesség utáni vágyat.
Minimalizálás zsíros ételek az étrendben. Általában egy zsíros, nehéz étkezés után vágyik édességre, amit többször is teszteltek. Ha javítani akar az étrendjén, hagyjon fel a zsíros és édes ételekkel.
Értsd meg, mit pszichológiai okok az, hogy újra és újra valami finomság után nyúlsz.
Próbáld ki a pszichológusok által ajánlott módszert: ha legközelebb valami édesre vágysz, vedd fel és írd le egy füzetbe, hogy éppen mi hiányzik most az életedből. Bármi lehet: figyelem, szeretet, önbizalom, törődés. Talán van pszichológiai konfliktus, szeretnél egyedül lenni magaddal és abbahagyni, de a rohanó élettempó nem bocsát meg azoknak, akik kiestek a körből? És akkor csak az aromás mézeskalács teával segít néhány percre megérezni az élet ízét?
Talán a mindennapi rutinban találsz kellemes, cukrászdához kötődő rituálékat: reggel kávé édességgel, este családi összejövetel házi süteményekkel. Ezeket a rituálékat csak úgy kell átalakítanod, hogy megszünteted káros összetevő, de ne mondj le róluk. Miért van szükség további édesség utáni vágyra az önmegvonás miatt? fontos események az életben? Addig is, amíg az édesség utáni sóvárgás stabilizálódni kezd, vezessen étkezési naplót, és precízen jegyezze fel abba az összes olyan pillanatot, amely ahhoz kapcsolódik, hogy meg akarja ragadni azt az édességet vagy mézeskalácsot (és olyan finom az illata!)
Remek cikk! Köszönöm! Követni fogom a tanácsodat!
Nem tudtam, hogy az éjszakai munkám a szakdolgozatommal és egy tábla csokoládéval valahogy összefügg.
Jó megoldás a problémára! De zabpehely! Ugh! Nem bírom őt!
De nem tagadhatom meg magamtól az édességeket. Feng Shui szerint élek, napi egy örömet kell szerezned magadnak – itt van a kedvenc csokoládéd!
Nagyon pontosan leírták az állapotomat! Remélem, a tippjeid segítenek leküzdeni a cukoréhségem.
Biztosan segíteni fog!
Köszönöm a részletes elemzést, esténként gyakrabban vágyom édességre, csak szórakozásból.
Tegnap egy fogyókúrás műsorban azt mondták, hogy mindenképpen édességet kell enni. Mivel hiányuk meghibásodást vált ki. És felsorolták, hogy mit és mennyit. Ez: 10-15 gramm étcsokoládé, 30 gramm szárított gyümölcs keverék és 30 gramm mályvacukor vagy mályvacukor (csokoládé nélkül), de csak olyanok, amelyek pektint tartalmaznak, és nem különféle helyettesítőket. De jobb 14 óra előtt megenni őket.
És csak ezeket a finomságokat szeretném 14 óra után! És 18 után még inkább, 20 után pedig teljesen elviselhetetlen.
Valószínűleg ez azt jelenti, hogy nem kap elég összetett szénhidrátot a nap folyamán.
Tekintse át az étrendjét. Sok gabona van benne?
Egy táplálkozási konzultáció során elmondták nekünk, hogy édességre vágysz, ha éhes vagy. A második oktató pedig azt tanácsolta, hogy az étkezést mindig valami édességgel fejezzük be, hogy úgy mondjam, vessünk véget az étkezésnek. Természetesen ez egy nyolcad darab lekvár vagy egy fél cukorka – a kérdés az, hogy mindenki képes lesz-e ellenállni a kísértésnek, hogy az összes maradék részt elfogyassza?
Csak nem kell élesen korlátoznia magát. Ha korábban 100 grammot evett ezekből a finomságokból egyszerre, akkor korlátozza azt 70 grammra, majd 50 grammra, és így tovább.
Jobb lassan korlátozni. De igaz. Egy kis lépés előre jobb, mint egy ugrás előre és két óriási ugrás hátra.
Ez csak rólam szól. Ha a nap végén nem eszek meg legalább egy szelet csokoládét, borzasztóan alultápláltnak és dühösnek érzem magam.
A cikk csak rólam szól. Nekem van pszichológiai okok az édesség evési vágyában. Szakítottam a férjemmel, és ez szörnyű édesszájú.
Mindig nagyon vágyom az édességre! Köszönöm a tanácsot, kielemzem, miért.
Próbáld ki a sportot. Elősegíti az adrenalin és a szerotonin termelődését is. Ha valami édesre vágysz, fuss el az edzőterembe.
Csak valami édeset szeretnék az edzőterem után!
Túltenni magát. Ez a te lustaságod jön ki.
Remek cikk! Köszönöm a tippeket és tanácsokat! Épp ma kezdtem el írni az étkezési naplót! Lássuk, milyen pszichológiai okok miatt vágyom a prágai tortára és a Mozart édességekre.
Hasznos volt számodra a cikk?
A mi oldalunkon kommentálhatja és megvitathatja az olvasottakat
Nagyon sok ember van a Földön, aki fogyni szeretne. Vannak, akik diétához, mások sporthoz folyamodnak. Az a tény, hogy a diétákat alapvetően úgy alakítják ki, hogy csak szigorú betartás mellett hoznak eredményt. Kiderült, hogy erre a gyors élettempó miatt nem mindenki képes. Miért akarunk folyton édességet? Ne az akaraterőt hibáztasd, mert sok oka van - az örömtől a betegségig.
1. Energia
Az édesség az gyors szénhidrátok amelyek energiát adnak nekünk. Amikor a glükózszint meredeken leesik (édesség elfogyasztása után), az ember ismét éhesnek érzi magát, ezért a teltség és az energia visszanyeréséhez egyre többet kell ennie. Az eredmény a túlevés.
2. Gyakori diéták
A gyakori fogyókúra okozhat miért akarsz édességet. Ha túl sok a diéta, és azok radikálisak, a szervezet sztrájkot kezd. A létfontosságú funkciók fenntartásához a szervezet olyan zsírtartalékokat költ el, amelyek nem tartalmaznak glükózt (az agy és a szervek számára szükséges). Pontosan ez az oka annak, hogy édességre vágyhatsz.
3. Feszültség
Stressz idején a szervezet kétszer annyi glükózt használ fel, így stresszes időszakokban szédülés, sőt ájulás is előfordulhat. Ezért ne lepődj meg azon, hogy stresszes időkben valóban édességre vágyhatsz. Legyen óvatos, mert ez súlygyarapodást okozhat.
4. Vitaminok hiánya
A vitaminok és mikroelemek hiánya oda vezet, hogy mi Mindig édességet akarok. Kiegyensúlyozatlan étrend króm (sötét hús, szőlő, gomba, brokkoli, dió, datolya), szén (friss, nem savas gyümölcsök), foszfor (hüvelyesek, gabonafélék, tengeri hal, tojás), triptofán ( kemény sajt, mazsola, tőkehalmáj, spenót).
5. Osteochondrosis
Az osteochondrosis az egyik oka annak miért mi édességre vágyik. Az agyba vért szállító artériák összeszorítása következtében az utóbbi nem kap glükózt, amit a fokozott édesség utáni vágy.
6. Emésztőrendszeri betegségek
Diszbakteriózisra, aranyérre, fokozott savasság, székrekedés, az aminosavak és ásványi anyagok felszívódásának hibája van.
7. Májbetegségek
Azok az emberek, akik ennek következtében Botkin-kórban szenvedtek édesszájú legyen. A lép szenved gyulladásos folyamatok, ezért szükség lehet édességre.
8. Sör alkoholizmus
Ahhoz, hogy a szervezet még egy kis adag alkoholt is meg tudjon emészteni, glükózra van szüksége. Ennek eredményeként a szervezetnek szüksége lehet rá az édességek felszívásával.
9. Édesítőszerek
Az édesítőszerek nem látják el a szervezetet glükózzal. Ezért ha édességet eszel helyette cukorhelyettesítőkkel természetes termék- nem kap elég glükózt, és vonzódhat az édességekhez és a süteményekhez.
10. Cukorbetegség
A cukoréhség legsúlyosabb oka az 1-es típusú cukorbetegség. Amikor az ember beteg, nem termel elegendő inzulint, ami a glükóz felszívódásához szükséges. A betegség tünetei: szájszárazság, extrém szomjúság reggel bőrproblémák bőrpír és repedések formájában.
Ne okolja az édesség iránti vágyat az akaraterő hiányára, ez egy betegség tünete lehet. Keresse fel orvosát.
Vannak ellenjavallatok, konzultáljon orvosával.
Az édesség iránti vágy olyan tényező, amely sok nőt megakadályoz a fogyásban. Diétázhatnának, de az édességről és a süteményről való lemondás lehetetlennek tűnik. Vannak, akik úgy vonzódnak hozzájuk, mint egy drogos egy adaghoz. De előfordul, hogy nincs függőség, és az akut édesség utáni vágy oka csak a vércukorszint csökkenése. Néha az édességet „automatikusan” fogyasztják, az évek során kialakult szokás eredményeként.
Miért vágysz annyira az édességre?
Erős édességvágy akkor jelentkezik, ha a vér glükózszintje valamilyen okból lecsökkent. Az édes ízű ételek gyorsan emészthetők. Ennek eredményeként néhány perc alatt megemelheti a vércukorszintet. A cukorkoncentráció csökkenésének számos oka van:
- erős;
- hosszú;
- szex;
- akut stressz;
- inzulin vagy szulfonilurea-származékok túladagolása diabetes mellitusban;
- olyan gyógyszereket szed, amelyek csökkentik a vércukorszintet (pl. gyógyszerek az adrenerg stimulánsok csoportjából).
Általában, ha a vér glükózszintje a normál alá esik, az ember vadul éhesnek érzi magát. Leginkább édes ételeket szeretnék enni. Ha a glükózkoncentráció még jobban csökken, a fékezhetetlen édesség utáni vágy gyengeséggel, fejfájással, ingerlékenységgel, szédüléssel jár.
Vannak, akik félnek az édesség utáni vágytól. Először is ez azokra vonatkozik, akik figyelik az alakjukat. Nem kell félni. Csak egy kanál cukor, lekvár vagy méz elegendő a vércukorszint normalizálásához. Nem érdemes továbbadni. Tedd édes termék a nyelv alatt. A vérplazmában a cukor koncentrációja gyorsan megnő. Ezek után az éhség és a vad édesség utáni vágy legyőződik.
Miért akarsz édességet és lisztet?
Az édességekkel ellentétben a liszt nem forrás. Valószínűbb a liszt iránti vágy étkezési szokás mint az éhség vagy az alacsony vércukorszint következtében. Ha nem tudná, hogy léteznek lisztből készült termékek, nem akarná őket. De te rabja vagy, és ezért egyetlen napig sem élhetsz zsemle és lepény nélkül.
Ez a kötődés az esti tévézés, a reggeli kávézás vagy a zuhanyozás szokásához hasonlítható. Fogadd el, hogy ha a megszokott dolgokat elveszik tőled, kellemetlen érzés fog fellépni. És lesz vágy, hogy ezeket a dolgokat visszaadják. Ugyanez vonatkozik a lisztre és az édes ételekre is. Ha megtiltod magadnak, hogy ezeket az ételeket egyél, a vágy csak fokozódik.
Mit tegyünk, hogy megszabaduljunk a szokástól? Az édes és keményítőtartalmú ételeket le kell cserélni. Így fokozatosan le tudod győzni a szokásodat. Ez több hetet vesz igénybe. Ez idő alatt akaraterőt kell mutatnia. Édességek és keményítőtartalmú ételek helyett egyél más típusú ételeket. Azok, amelyek nem okoznak annyi kárt az egészségben és az alakban. Például édesség helyett túrót, liszt helyett túrót egyél.
Kérsz valami édeset este?
A tiltott gyümölcs édes. Tudva, hogy az esti édesség fogyasztása káros az alakodra, sok nő ebben a napszakban vágyik leginkább az édességre. Miért? Mert emlékeznek az édességekre. Amint eljön az este, azt kezdik gondolni, hogy hat után már nem ehetnek édességet. És ezek a gondolatok késztetik az édességet enni. Mit kell tenni, hogy megtörjük az ördögi kört?
Fel kell ismerni, hogy az édességek ártalmasak, függetlenül a napszaktól. Károsak reggel, ebédkor és este. Nem az édességfogyasztás ideje a fontos. A mennyiség fontos egyszerű cukrokés a testedbe jutó kalóriákat. Az esti időpont semmilyen módon nem befolyásolja az édesség utáni vágyat, hacsak nem olyan esetekről beszélünk, amikor az ember éhesen tér vissza a munkából.
Állandóan valami édesre vágysz!?
Néhány ember számára az édes ételek elengedhetetlenek. Olyan erős, hogy elképzelhetetlennek tűnik az édesség és a sütemény feladása. Az ember úgy érzi, hogy ezektől a termékektől függ. Már a gondolata is szörnyűnek tűnik. Ezért az emberek továbbra is híznak, nem hajlandók korlátozni étrendjüket, és kizárni az édes ételeket és a lisztből készült termékeket.
Ennek eredményeként az ember nem tud fogyni. Tudja, hogy lehetetlen édes ételeket enni, hízásra késztet, kizárás nélkül cukrászda az étrendedből lehetetlen csökkenteni a testsúlyodat. Az ilyen emberek állandóan édességre vágynak. Miért történik ez? Valószínűleg amiatt pszichológiai függőség.
Egyetértek, az édesség iránti vágy nem természetes az ember számára. Hiszen alig 200 évvel ezelőtt bolygónk lakosságának túlnyomó többsége nem is tudott az édesipari termékek létezéséről. Cukrot csak bogyókból és gyümölcsökből kaptak. És az egyetlen édesség, ami alkalmanként elérhető volt, a méz volt. De minden megváltozott, amikor az emberek megtanultak cukrot termelni, és mindenki számára elérhetővé tették ezt a terméket.
Néhány statisztika. 150 évvel ezelőtt Európa fejenként 2 kilogramm cukrot fogyasztott. Mára ez a szám 37 kg-ra nőtt. Nyilvánvaló, hogy az emberek azért esznek cukrot, mert élvezik. De ez nem jelenti azt, hogy édes ételeket kell biztosítani élettani szükségletek emberek.
Amikor az ember gyakran eszik édes ételeket, reflex alakul ki. Az ő fejében az édesség az élvezettel társul. Édességet ettem, és felszabadultak az örömhormonok. De ha az ember minden egyes adag édesség után egy botot kapott a seggére, más reflexet alakított volna ki, a kényelmetlenségen, és nem az örömön.
Mit kell tenni, hogy megszabaduljunk a pszichés függőségtől? Meg kell változtatnod a reflexedet. Természetesen nem kell megkérni egyetlen családtagot sem, hogy bottal ostorozzon. De elérhetőség negatív érzelmekédesség fogyasztása után kötelező sikeres kezelés függőségek.
Íme néhány módszer a reflex erősítésére, amelyeket a rúddal való ütés helyett használhatunk:
- pénzbüntetés;
- kellemetlen munka elvégzése;
- undorító ételek fogyasztása;
- fizikai fájdalom.
Az édesség elfogyasztása után lelki kényelmetlenséget is okozhat magának. Például tegyél keresztet a homlokodra egy markerrel, és menj úgy az utcán. A nőket „megbírságolhatják”, ha smink nélkül küldik őket dolgozni, vagy csúnya ruhát viselnek. Megígérheti egy férfinak, hogy édesség elfogyasztása után az anyósa eljön hozzá. Annyi napig marad, amennyi édességet megeszik ezalatt.
A reflex kialakításához és az édességfüggőség leküzdéséhez azonnal büntetésnek kell következnie. Ha ma édességet eszel, és egy héttel később egy vesszőt teszel a seggedre, akkor nem lesz eredmény. Az agyának a kellemetlenséget az édességevéshez kell társítania. Ekkor a cukrászat evési vágya magától elmúlik.
Forrás:
Hasonló cikkek:
Kategóriák
- (30)
- (379)
- (101)
- (382)
- (198)
- (189)
- (35)
- (1369)
- (191)
- (243)
- (135)
- (134)
Hasonló cikkek
-
Köles kása sütőtökkel a sütőben
A köleses kása sütőtökkel az első étel, ami eszünkbe jut, ha valami finom tökös főzésre gondolunk. Ezt a kását többféleképpen főzheti: vízzel vagy tejjel, viszkózussá vagy omlóssá varázsolhatja, hozzáadhatja vagy nem...
-
Sült karfiol: gyors, ízletes és egészséges
A karfiol a káposzta egyik fajtája, vitaminokban és mikroelemekben gazdag zöldség. A fehér káposztához képest 2-szer több C, B1, B2, B6, PP vitamint tartalmaz. Mikroelemei közül vasat, foszfort,...
-
Hogyan kell főzni sült almát a sütőben: receptek gyerekeknek és felnőtteknek
A fáról frissen leszedett nagyon finom alma is unalmassá válhat. Ezután a sütőben sült alma jön segítségül - mindennapi diétás étel vagy elegáns ünnepi csemege, attól függően, hogy milyen alapanyagokból...
-
Piték hagymás tojással Hogyan készítsünk pitéket tojással és hagymával
Üdv mindenkinek!Ma pitékkel jövök hozzátok: Sült piték zöldhagymás tojással.A piték (sütve-sült) tészta receptje megegyezik a májas pitével, kézzel vagy kenyérsütőgépben is gyúrható (): 1 tojás és víz...
-
Az önképzés témája az idősebb csoportban: „A didaktikai játékok használata a matematikai képességek fejlesztésének módjaként
Városi óvodai nevelési intézmény, gyermekfejlesztő központ - 161. számú óvoda Önképzési terv a témában: Gladysheva Evgenia Igorevna Pedagógus, Tver, 2014 Egyéni önképzési terv On...
-
Gyermek megismertetése űrkonzultációval (csoportos) Önálló produktív tevékenység témában
MADO Bolshealekseevsky kombinált óvoda "KALINKA" Stupinsky önkormányzati kerület Konzultáció a szülőknek a következő témában: "Gyermekek az űrről." Felkészítő: Fomina N.V. 2016 „Az űr minden, ami van, ami valaha volt és...