Guma do żucia – dobra czy zła? Czy można podawać gumę do żucia dzieciom: korzyść czy szkoda?

Guma do żucia harmonijnie wszedł do codziennego użytku ludzi na wszystkich kontynentach, pomimo powszechnych plotek o jego szkodliwości dla zdrowia ludzkiego. Jaki był powód takiej popularności? Reklamy skupiają się na korzystne właściwości guma do żucia na zęby, ale czy tak jest, można zrozumieć jedynie analizując skład produktu i wpływ poszczególnych składników gumy do żucia na organizm ludzki.

Skład gumy do żucia

Miejscem narodzin pierwszej gumowej gumy do żucia, opatentowanej w 1869 roku przez W. Semple’a, jest Ameryka. Znaleziska archeologiczne wskazują jednak, że podobny produkt był używany już w dawnych czasach Starożytna Grecja a na Bliskim Wschodzie podstawą gumy do żucia nie była guma, ale żywica drzew mastyksowych. Taka guma do żucia sprzedawana była w Ameryce, będąc poprzedniczką współczesnej gumy do żucia.

Następnie zmieszano małe kawałki żywicy sosnowej wosk i były sprzedawane w porcjach. Być może wtedy szkodliwość gumy do żucia była niewidoczna dla tych, którzy aktywnie z niej korzystali. Bez syntetycznych polimerów, wzmacniaczy smaku, konserwantów, barwników i aromatów był znacznie bardziej nieszkodliwy niż jego współczesny.

Z biegiem czasu skład składników gumy do żucia zmieniał się, aby sprostać potrzebom konsumentów i zachować konkurencyjność. I tak w 1880 roku jej skład wzbogacono syropem kukurydzianym i miętą, a w 1898 roku dr E. Beeman stara się zwiększyć sprzedaż poprzez dodanie pepsyny w proszku i pozycjonując na rynku gumę do żucia jako lek na choroby przewód pokarmowy.

Nie wspomniano jednak o szkodliwym działaniu gumy do żucia. Wersja o jego przydatności dla zębów pojawiła się w 1899 roku za sprawą V. Canninga i do dziś pozostaje ulubieńcem w popularyzacji handlu. Jednak skład gumy do żucia potwierdza coś przeciwnego.

Istnieje ryzyko uszkodzenia zarówno zębów, jak i przewodu żołądkowo-jelitowego. Zneutralizować jego negatywny wpływ można jedynie wiedząc, ile można żuć gumy i jaka pora dnia jest do tego najbardziej odpowiednia.

składniki

Podstawą gumy do żucia jest guma, lateks i inne polimery. pochodzenie syntetyczne. Stanowią 60% objętości gotowego produktu. Nie zidentyfikowano żadnego negatywnego wpływu polimerów na organizm ludzki.

Gliceryna (E422) – ma zdolność wyciągania wody z tkanek, dlatego produkty z dodatkiem gliceryny są przeciwwskazane dla osób z chorobami nerek, chorobami serca układ naczyniowy. Opinia, że ​​w gumie do żucia jest bardzo mało gliceryny jest prawdziwa, jednak nie zapominaj, że występuje ona w wielu innych produktach: pieczywie, słodyczach, ciasteczkach, piankach, ciastach, a nawet produktach mlecznych.

Na dzienna konsumpcja Wiele produktów zawierających glicerynę może powodować znaczne szkody dla zdrowia.

Butylowany hydroksyanizol (E320) jest przeciwutleniaczem, konserwantem i przeciwutleniaczem. Dodatek był testowany na zwierzętach i w dużych ilościach zaobserwowano działanie rakotwórcze produktu. Nie ma takich danych w odniesieniu do ludzi. W w niektórych przypadkach ma to wpływ na to, jak środek przeciwnowotworowy, wówczas jako powodujący raka.

Kwas cytrynowy (E330) – nie ma negatywnego wpływu na organizm ludzki, a dopiero w dużych ilościach, które dostaną się na błony śluzowe i skórę, mogą spowodować oparzenia. Ale ilość dodatku w gumie do żucia nie jest niebezpieczna.

Na bazie produkowany jest emulgator (E322). żółtko jaja. Poważna krzywda Dodatek ten nie może zaszkodzić organizmowi, jednak osoby ze skłonnością do reakcji alergicznych powinny unikać produktów zawierających lecytynę (E322).

Słodziki:

1. Aspartam to słodzik, który lekarze zalecają całkowicie wyeliminować z diety. Regularne spożywanie aspartamu powoduje alergie, ból głowy, zaburzenia snu, depresja zdrowie psychiczne. Aspartamu nie można zmyć z ust śliną, dlatego powoduje słodkawy posmak w ustach. ciągłe uczucie pragnienie. Fenyloalanina, będąca składnikiem aspartamu, zaburza procesy chemiczne w mózgu, wpływa na pracę system nerwowy I tło hormonalne osoba.
2. Ksylitol (E697), maltitol (E695) – stosunkowo bezpieczne Suplementy odżywcze mogą jednak powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe.
3. Sorbitol (E420) – otrzymany emulgator, substancja słodząca szerokie zastosowanie w produkcji wyrobów dla pacjentów cukrzyca. Nie można go jednak nazwać bezpiecznym dla zdrowia ludzkiego, ponieważ długotrwałe użytkowanie produkty zawierające sorbitol powodują pogorszenie wzroku, retinopatia cukrzycowa, zaburzenia żołądkowo-jelitowe i wzdęcia. Sorbitol jest zabroniony do stosowania w produkcji żywności jedzenie dla dzieci, a w USA jest klasyfikowany jako dodatek niebezpieczny dla zdrowia człowieka.

Najczęściej stosowanym barwnikiem do nadania gumie do żucia śnieżnobiałego koloru jest dwutlenek tytanu (E171). Z jednej strony o krzywdzie tej substancji brak informacji. Należy jednak wątpić w jego bezpieczeństwo, ponieważ podczas eksperymentów na szczurach wdychanie proszku dwutlenku tytanu spowodowało rozwój raka. Poza tym jest używany barwnik roślinny(E120), który jest alergenem.

Jest to skrócona lista składników gumy do żucia, które wykorzystuje się w produkcji w celu nadania jej atrakcyjniejszych właściwości: plastyczności, lepszej rozciągliwości przy wydmuchiwaniu bąbelków oraz niepowtarzalnego smaku. Ale przy złożonym wpływie na organizm mogą dawać wiele negatywnych objawów.

Konsekwencje długotrwałego stosowania

Szkody spowodowane przez gumę do żucia zarówno ze względu na jej składniki, jak i sam proces ciągłego żucia, są następujące:

W przedszkole lub w domu dziecko może iść spać bez wyjmowania gumy z ust. Jej wejście narządy oddechowe może prowadzić do uduszenia lub konsekwencji nie do pogodzenia z życiem.

Do wad gumy do żucia neutralizujących użyteczność jej stosowania zalicza się:

1. Krótkotrwały efekt poprawy zapachu Jama ustna, trwające zaledwie kilka minut.
2. Gorzej z gumą do żucia pamięć krótkotrwała i przejaw roztargnienia.
3. Negatywny wpływ ciągłego używania gumy do żucia w ciągu dnia na kondycję paznokci, włosów i skóry.
4. Wraz ze wzmocnieniem aparatu szczękowo-twarzowego może się tworzyć wady zgryzu Zęby dziecka stają się luźne w wyniku żucia.

Wideo: szkoda gumy do żucia, skład – szok!

Zasady stosowania i alternatywy dla gumy do żucia

Pomimo szkodliwości gumy do żucia, jeśli nie masz pod ręką szczoteczki do zębów, jej użycie jest dopuszczalne. I nawet wtedy powinieneś przestrzegać zasad używania gumy do żucia:

• Gumy nie żuj pomiędzy posiłkami, a jedynie ściśle przed posiłkami lub bezpośrednio po jedzeniu.
• Gumę można żuć nie dłużej niż 5 minut. Następnie dodatkowa produkcja śliny i sok żołądkowy nie zaszkodzi ciału.
• Nie połykaj gumy do żucia po zneutralizowaniu jej smaku i nie wyrzucaj jej na ulicę w nieodpowiednim miejscu.
• Wybieraj gumę do żucia o neutralnym kolorze, smaku i zapachu.

Jeśli to możliwe, należy zastąpić używanie gumy do żucia jej większą ilością naturalne produkty, powodując podobny efekt:

1. Marmolada do żucia, którą łatwo przygotować w domu.
2. Ziarna kawy, które po przeżuciu całkowicie wyeliminują nieprzyjemny zapach w jamie ustnej, niszcząc bakterie.
3. Liście mięty i pietruszki mogą stępić uczucie głodu, odświeżyć oddech i nasycić organizm przydatnymi witaminami.

Używając gumy do żucia należy pamiętać, że we wszystkim należy zachować umiar. Jeśli to możliwe, warto zastąpić gumę do żucia produktami bardziej naturalnymi, które wzmocnią organizm, zneutralizują bakterie i odświeżą jamę ustną.

Jeszcze kilka dekad temu wiele dzieci o żuciu importowanej gumy, której nie można było kupić w zwykłych sklepach, można było tylko pomarzyć. Na taki „luksus” żucia importowanej gumy mogły sobie pozwolić jedynie dzieci, których rodzice i bliscy mieli okazję wyjechać za granicę lub kupić je w sklepach sprzedających zagraniczne towary. Guma do żucia produkowana w ZSRR bardzo różniła się od importowanej gumy do żucia. W zasadzie był to cukierek do żucia dla dzieci Różowy kolor w kształcie sześcianu różne gusta. Wykonano go z materiału, którego jakość pozostawiała wiele do życzenia. Dlatego nie wszyscy chcieli go żuć, przeważnie tylko dzieci. Dzieci nie przyciągała sama guma do żucia, ale proces nadmuchania z niej bańki, co było przedmiotem zazdrości i podziwu wśród rówieśników.

Dzisiaj guma do żucia dostępne dla każdego i nawet u małych dzieci można zobaczyć dokładnie żujące gumę. Popularność gumy do żucia zawdzięczamy reklamom, które codziennie pojawiają się na ekranach telewizorów. Reklama pozycjonuje gumę do żucia jako produkt przeciw próchnicy, który pomaga wybielić zęby, odświeżyć oddech i leczyć choroby dziąseł. Białozębne piękności, młodzież i dzieci z ekranów, które nie mają problemów z oddychaniem czy chorobami zębów i dziąseł, opowiadają nam, że guma do żucia jest słodka, aromatyczna, smaczna, a do tego można ją rozciągać i dmuchać w ogromne bąbelki. Szczególnie dzieci oglądają i absorbują tę reklamę z zainteresowaniem. Po takiej reklamie nie da się odmówić dziecku w sklepie, gdy przy kolejnych zakupach w supermarkecie poprosi o włożenie do koszyka paczki gum do żucia.

Dentyści twierdzą, że jeśli prawidłowo używasz gumy do żucia, to nie ma w tym nic złego i szkodliwe dla zdrowia nie może krzywdzić dzieci. Podając gumę do żucia dzieciom, rodzice muszą wyjaśnić zasady, których należy przestrzegać podczas żucia gumy do żucia. Generalnie nie należy podawać gumy do żucia dzieciom poniżej 5-6 roku życia. Dzieciom nie wolno również żuć gum zawierających cukier. U dzieci szkliwo zębów nie uległo jeszcze wzmocnieniu, dlatego słodka guma do żucia może powodować rozwój próchnicy.

Nie można pozwolić dzieci rozmawiać podczas żucia, w przeciwnym razie istnieje duże prawdopodobieństwo, że dziecko połknie gumę, która może utknąć w gardle lub przełyku. Podając dziecku gumę, pamiętaj, aby po pewnym czasie przypomnieć mu, że musi ją wypluć. Gumę najlepiej żuć po jedzeniu nie dłużej niż 15 minut. Choć czasami zaleca się żucie gumy przed posiłkami w celu pobudzenia wydzielania soku żołądkowego, w tym przypadku konieczne jest ograniczenie czasu do 5 minut.

Niektóre dentyści Zaleca się szczególne podawanie dzieciom gumy do żucia, aby utrzymać jamę ustną w tonie roboczym. Ze względu na to, że współczesna żywność dla niemowląt ma przeważnie miękką konsystencję, podczas jej żucia dziecko nie jest odpowiednio obciążone staw żuchwy i dziąsła. Kilka minut aktywnego żucia gumy po jedzeniu może wzmocnić dziąsła i zapobiec rozwojowi chorób przyzębia. Guma do żucia to swego rodzaju gimnastyka dla szczęki, a dzięki swojej elastycznej konsystencji guma do żucia zapewni każdemu mięśnie żucia ten sam ładunek, którego nie zapewnia więcej niż jeden rodzaj żywności. Idealną opcją na wzmocnienie zębów i dziąseł jest żucie po jedzeniu twardych warzyw i owoców, takich jak marchew, jabłka, kapusta i inne. Jednak nie wszystkie dzieci chętnie je przeżuwają, dlatego guma do żucia jest w tym przypadku niezbędna.

Nie możesz całkowicie odmówić korzyści płynących z żucia gumy aby zapobiec próchnicy i poprawić trawienie. Podczas procesu żucia gumy, obfite ślinienie, który pomaga oczyścić jamę ustną i usunąć resztki jedzenia, co zapobiega powstawaniu próchnicy i sprzyja pobudzeniu aktywność trawienna. Lepiej jednak walczyć z próchnicą zębów u dzieci, ucząc je zasad higieny, a poprawiać trawienie, odżywiając się zdrowiej i zdrowa żywność odżywianie. A jeśli dziecko żuje gumę na pusty żołądek dłużej niż 5 minut, wytwarza się sok żołądkowy, który przy braku pokarmu do trawienia może powodować korozję błon śluzowych żołądka, co może powodować problemy trawienne.

Rodzice muszą zwrócić szczególną uwagę uwaga jak i ile dzieci żują gumę. Niekontrolowane i ciągłe używanie gumy do żucia przez dzieci może przyczynić się do pogorszenia ukrwienia mózgu, co może skutkować zmniejszeniem uwagi, zaburzeniami pamięci i letargiem u dziecka. W wyniku ciągłego żucia proces myślenia i poziom inteligencji u dzieci ulegają pogorszeniu. Ponadto dziecko, które zawsze żuje, przyzwyczaja się do procesu żucia i uzależnia się od gumy do żucia. Rodzice nie powinni zapominać, że gumka wykonana jest ze sztucznego materiału uzyskanego w drodze syntezy substancje chemiczne i niektóre gumki zawierają duża liczba barwniki i aromaty. Dzieciom skłonnym do alergii w ogóle nie należy podawać takiej gumy do żucia.

Wszystkiego Wnioskujemy z powyższego:
Dawanie dzieciom gumy do żucia Można to zrobić już od 5-6 roku życia, należy jednak pamiętać, że guma do żucia nie powinna zastępować dziecku słodyczy czy smakołyków. Wybierz gumę dla dzieci bez cukru i pozwól dziecku ją żuć nie dłużej niż 15 minut, dopiero po jedzeniu.

- Powrót do spisu treści sekcji " "

Dziś gumy do żucia czy po prostu „gumy do żucia” nie można nazwać prosty poczęstunek. Stało się częścią kultury i na stałe wkroczyło w życie niemal każdego człowieka. Stało się tak w dużej mierze dzięki reklamie, która uparcie nas przekonuje, że guma do żucia nie tylko odświeża oddech, ale także pomaga zachować zdrowie zębów. Rzeczywiście, gumie do żucia przypisuje się zdolność do czyszczenia zębów, wybielania i ochrony przed nimi Szkodliwe efekty mikroby Ale czy guma do żucia naprawdę szkodzi zębom, czy też jest jedynie chwytem reklamowym? Spróbujmy to rozgryźć.

Jakie korzyści przynosi guma do żucia dla zębów?

Pomimo licznych negatywne recenzje i „straszaki”, guma do żucia wcale nie jest czymś strasznym, a nawet może przynieść korzyści organizmowi. W rzeczywistości pomaga poprawić trawienie i w niektórych sytuacjach może wyeliminować zgagę. Ponadto jadalna guma może złagodzić przekrwienie ucha podczas podróży samolotem i odświeżyć oddech. Oczywiście od gumy do żucia nie można uzyskać świeżości przez kilka godzin, ale żucie jej po jedzeniu czy paleniu na pewno nie zaszkodzi.

Osobno warto rozważyć zalety gumy do żucia dla zębów i dziąseł. W ciągu ostatnich dwóch stuleci, a może i więcej, ludzie przyzwyczaili się do używania miękkich, głęboko sezonowanych potraw gotowanieżywność. Prowadzi to do tak zwanego „lenistwa żucia”.

Ludzka szczęka jest do tego stworzona duża ilość ruchy żucia niż obecnie. Prowadzi to do niedostatecznej stymulacji dziąseł, zmniejszenia przepływu krwi w nich i zwiększenia ich liczby choroby zapalne. Żucie gumy pozwala zwiększyć obciążenie dziąseł, a tym samym poprawić ich ukrwienie, co pozwoli uniknąć wielu problemów – na przykład zapobiegając rozwojowi chorób przyzębia.

Chociaż żucie jest naturalnym procesem dla organizmu, ciągłe mielenie gumy w ustach może prowadzić do przeciążenia tkanki dziąseł, a w konsekwencji do zapalenia dziąseł i przyzębia na skutek ucisku na naczynia krwionośne.

Guma do żucia pomaga również oczyścić zęby po jedzeniu. Jeśli nie możesz od razu skorzystać ze szczoteczki do zębów, gumka pomoże usunąć resztki jedzenia, które utknęły w zębach i trochę oczyścić jamę ustną. Ponadto zwiększone wydzielanie śliny podczas żucia pomaga przepłukać usta śliną. Istnieją również gumki z drobinkami polerującymi – pomagają eliminować płytkę nazębną i spowalniają odkładanie się kamienia nazębnego.

Czy jest coś złego? (Wideo)

Wszyscy słyszeliśmy o szkodliwości żucia gumy dla organizmu. Rzeczywiście, ciągłe żucie gumy może powodować problemy żołądkowo-jelitowe z powodu zwiększone wydzielanie śliny i wydzielanie soku żołądkowego, a także uzależnienie podobne do palenia. Często substancje zawarte w gumie do żucia są oskarżane o wywoływanie rozwoju cukrzycy, co również ma całkiem dobre powody.

Negatywny wpływ gumy do żucia na zęby często kojarzony jest z tym, że rzekomo może ona zniszczyć korony i plomby. W rzeczywistości jest to mało prawdopodobne. Wiele osób zapewne pamięta z dzieciństwa twarde toffi, które mocno przylegały do ​​zębów i plomb, a czasem nawet je wyrywały. Jednak nowoczesna, wysokiej jakości guma do żucia nie stanowi zagrożenia dla nowoczesnych, wysokiej jakości nadzień.

Czasami za rozchwianie zębów obwinia się gumę do żucia. Nie określono, jak to się dzieje. Nasze zęby są przystosowane do przyjmowania znacznie grubszych pokarmów niż miękka guma, dlatego nie mogą rozrzedzać szkliwa ani poluzować zęba.

Główną wadą gum do żucia jest ich skład. Prawie wszystkie składniki gum do żucia są pozyskiwane chemicznie, jednak nie wszystkie przechodzą tak kompleksowe badania, że ​​nie ma wątpliwości co do ich nieszkodliwości. Niektóre składniki gumy do żucia mogą działać toksycznie na organizm.

Ale guma do żucia zawierająca cukier może powodować rozwój próchnicy. Cukier w jamie ustnej jest doskonałym środowiskiem dla rozwoju bakterii, które powodują próchnicę, stopniowo ją niszcząc szkliwo zębów. Dlatego ważne jest, aby wybierać gumę do żucia bez cukru.

Wybór zdrowej gumy do żucia

Jak już powiedzieliśmy, wybierając gumę do żucia, należy zwrócić uwagę na słodzik użyty do jej przygotowania. W tym celu w gumie do żucia często stosuje się monosacharydy, takie jak glukoza i fruktoza. W naturze występują w warzywach i miodzie, a także w innych produktach.

Substancje te mogą być wykorzystywane przez bakterie żyjące w płytce nazębnej jako pożywka. Produkty odpadowe tych bakterii to kwasy, które niszczą szkliwo zębów. Zatem guma do żucia może stać się katalizatorem próchnicy zębów..

Istnieje również grupa gum do żucia słodzonych alkoholami cukrowymi, takimi jak ksylitol czy sorbitol. W naturze można je znaleźć w wielu produktach spożywczych: jagodach, owocach, grzybach, algach i niektórych warzywach. Substancje te nie nadają się dla bakterii jako pokarm, więc nie są niebezpieczne dla zębów.

Najstarszy prototyp gumy do żucia znaleziono na terytorium współczesnej Finlandii, jego wiek wynosi około pięciu tysięcy lat.

Warto także pamiętać o dobroczynnych właściwościach ksylitolu. Potrafi gromadzić się w bakteriach, co zwykle prowadzi do ich śmierci i w efekcie oczyszczenia zęba z płytki nazębnej. Dodatkowo ksylitol i sorbitol pobudzają wydzielanie śliny, co pozwala na intensywniejsze płukanie i oczyszczanie jamy ustnej. Ksylitol ułatwia także wnikanie wapnia do górnych warstw zęba, wzmacniając w ten sposób jego szkliwo. Dlatego najbardziej korzystna dla zębów jest guma do żucia z ksylitolem.

Jak prawidłowo żuć gumę?

Wiele osób zastanawia się, jak prawidłowo żuć gumę, aby odnieść z niej maksymalne korzyści lub przynajmniej nie zrobić sobie krzywdy. Zależy jakie cele chcesz osiągnąć. Na przykład, aby pobudzić wydzielanie soku żołądkowego i poprawić trawienie, żuj gumę przez pięć minut przed jedzeniem. Niebezpieczeństwa związane z gumą do żucia

Aby uzyskać maksymalne korzyści dla zębów, żuj gumę po jedzeniu. Właśnie w tym momencie pomoże pozbyć się resztek jedzenia z jamy ustnej i oczyścić zęby. Należy go żuć nie dłużej niż 15 minut – w tym czasie będzie miał czas na odświeżenie oddechu, oczyszczenie zębów i pobudzenie wydzielania śliny. Dalsze żucie jest bezcelowe i może być szkodliwe dla zdrowia.

Nie udowodniono skuteczności gumy do żucia ze specjalnymi granulkami do czyszczenia zębów z płytki nazębnej, ale twarde granulki mogą zarysować szkliwo zębów, dlatego osoby o cienkim szkliwie nie powinny ich używać.

Na szczególną uwagę zasługuje nawyk ciągłego żucia gumy. To w żaden sposób nie przynosi korzyści ciału, a jedynie wzmacnia możliwa krzywda z produktu. Ponadto żucie może osłabić dopływ krwi do mózgu, co może prowadzić do zmniejszenia koncentracji. Żucie podczas jazdy zwiększa prawdopodobieństwo wypadku, a podczas pracy lub nauki zmniejsza jego skuteczność.

Co roku wydaje się miliony na kampanie reklamowe gumy do żucia. Każdy producent stara się zaprezentować swoje produkty w jak najbardziej szlachetny sposób, nie przejmując się w ogóle konsekwencjami dla końcowego konsumenta. Czy to prawda, że ​​tak popularny sposób na zdrowe zęby i śnieżnobiały uśmiech faktycznie ma szkodliwy wpływ na nasze zdrowie? Jaka jest szkoda gumy do żucia, jak się chronić, nie rezygnując ze zwykłego „przysmaku”.

Skład gumy do żucia

Guma do żucia oparta jest na gumie – kompleksie związków polimerowych, które nie rozkładają się w jamie ustnej pod wpływem śliny.. Zasadniczo żujemy elastyczny kawałek plastiku, dobrze doprawiony najróżniejszymi dodatkami smakowymi. Aby guma do żucia miała smak i aromat, stosuje się konserwanty, aromaty oraz cukier lub jego zamienniki. Każdy z tych składników ma swój negatywny wpływ na organizm, powodując różne problemy ze zdrowiem:

• Cukier stwarza w jamie ustnej sprzyjające środowisko dla namnażania się chorobotwórczej mikroflory, która wpływa na szkliwo zębów.
• Jako substytuty słodkiej bazy stosuje się sorbitol i ksylitol. Składniki te mogą powodować ból brzucha, wzdęcia i biegunkę.
• Aromaty najczęściej bazują na substancjach powodujących korozję delikatnych błon śluzowych. Prowadzi to do pojawienia się wrzodów w jamie ustnej.
• Guma do żucia, z której nadmuchuje się duże bąbelki, zawiera dodatek specjalnych olejków. Kiedy wejdą w kontakt ze skórą w okolicy ust, wywołują rozwój okołoustnego zapalenia skóry.
• E140 i E321 (barwniki i przeciwutleniacze) często powodują zmiany skórne reakcje alergiczne . Najczęstszym z nich jest pokrzywka.

Niektórzy producenci używają ekstraktu z lukrecji w swoich gumach do żucia. Regularnie wprowadzany do organizmu może się zwiększać ciśnienie tętnicze i zmniejszają stężenie potasu we krwi.

To nie jest cała lista niebezpiecznych składników używanych do produkcji gumy do żucia. To, jak szkodliwa będzie guma do żucia, będzie zależeć od układu okresowego zawartego w składzie tego popularnego przysmaku.

Dlaczego guma do żucia jest szkodliwa: 10 podstawowych faktów

Informacje na temat korzyści płynących z żucia gumy są niezwykle niewiarygodne, podobnie jak wyniki badania medyczne w ramce - nic więcej chwyt marketingowy. A jeśli często żujesz gumę, żaden dentysta nie uratuje Twoich zębów. Problemy z jamą ustną to nie jedyne, co może grozić tym, którzy lubią długo przetwarzać kawałek aromatycznego polimeru:

1. Często na opakowaniu można znaleźć ostrzeżenie „zawiera aspartam”. Rozkładając się w organizmie, wytwarza cząsteczki metanolu, znane ze swoich właściwości rakotwórczych. Nagromadzenie tej toksyny może prowadzić do patologii wątroby i nerek.
2. Glutaminian lub wzmacniacz smaku. Dodatek często stosowany w Przemysł spożywczy, działa destrukcyjnie komórki nerwowe. Substancja jest przeciwwskazana u dzieci poniżej czwartego roku życia. Spożywanie tego napoju jest również szkodliwe dla kobiet w ciąży ze względu na ryzyko uszkodzenia dziecka w łonie matki.
3. Guma do żucia może uszkodzić plomby w zębach. Producenci odrzucają to założenie, argumentując, że ich produkt jest miękki w porównaniu z tymi samymi toffi z czasów radzieckich. Ale jeśli żujesz dużo gumy, wywiera to duży nacisk na zęby, co prowadzi do deformacji materiału wypełniającego.
4. Podczas żucia stają się aktywne ślinianki i idzie zwiększona produkcja sok żołądkowy. Jeśli w tym okresie pokarm nie dostanie się do żołądka, wysokie stężenie kwasu solnego prowadzi do naruszenia integralności błony śluzowej żołądka. W dłuższej perspektywie może to prowadzić do wrzodów żołądka, zapalenia żołądka i innych problemów trawiennych.
5. Cukier zawarty w gumie do żucia jest pożywką dla bakterie chorobotwórcze. Aktywnie namnażając się w jamie ustnej, rozrzedzają szkliwo zębów, wywołując rozwój próchnicy. Użyj w mapę technologiczną zamienniki nie rozwiązują problemu bezpieczeństwa gotowego produktu, o którym mowa powyżej.
6. Guma do żucia nie może stanowić całkowitej alternatywy dla regularnego czyszczenia. W pewnej sytuacji nadmierne ślinienie się podczas żucia pomoże oczyścić zęby z resztek jedzenia, jednak w trudno dostępnych miejscach guma do żucia nie poradzi sobie z tym zadaniem. Płukanie zwykłą wodą będzie znacznie skuteczniejsze i bezpieczniejsze.
7. Wybielająca guma do żucia to mit. Żaden płatek miętowy nie jest w stanie wybielić szkliwa zębów nawet o ćwierć tonu..
8. Jeśli dorosły przypadkowo połknie gumę, nie stanie się nic katastrofalnego. Ilość i stężenie soku żołądkowego są takie, że są w stanie rozpuścić nawet ten kawałek plastiku. Jednak u dzieci połknięcie gumy do żucia może spowodować niedrożność jelit lub uduszenie.
9. Nasz aparat szczękowy jest w stanie wytrzymać Ciężkie ładunki, ale pod stałą presją może wystąpić naruszenie niedojrzałego zgryzu u dzieci.
10. Guma do żucia jako nośnik infekcji. Bardzo częstą wśród dzieci sytuacją jest sytuacja, w której kilka osób żuje tę samą gumę na raz. Przeżuj sam - podziel się nim z przyjacielem. Dla delikatnych odporność dzieci Wystarczy jeden taki „brat”, żeby złapać jakąkolwiek infekcję. A wiele dzieci lubi dokończyć żucie słodkiej gumy, która leży na stole od godziny lub dwóch. A to, że przykleiło się do niego milion bakterii, już im nie przeszkadza.

Dlatego rodzice powinni uważnie monitorować swoje dzieci. Jeśli wolno Ci jeść gumę do żucia, to po 5 minutach należy ją wyjąć z ust i wyrzucić do kosza.

Każda guma do żucia rzucona na asfalt oznacza śmierć jednego ptaka. Zwabiona zapachem zanurza dziób w lepkiej substancji, która go skleja. Z powodu niemożności uwolnienia się, umiera z głodu i pragnienia.

Czy jest jakaś korzyść

Jeśli guma do żucia jest taka produkt szkodliwy, dlaczego nie ma zakazu ich produkcji? Faktem jest, że przy prawidłowym użyciu jeden kawałek mięty może naprawdę zdziałać cuda. I w reklamie jest trochę prawdy:

• Guma do żucia naprawdę pomaga oczyścić powierzchnię żującą zębów z resztek jedzenia. Nie tak wysokiej jakości jak Szczoteczka do zębów, ale jednak.
• Nie zapomnij o produkcji soku żołądkowego. Żucie gumy bezpośrednio po posiłku sprzyja lepszemu trawieniu pokarmu..
• Miętowe płatki odświeżają oddech. Dlatego bezpośrednio po jedzeniu lub paleniu nie będą bolały.

Można więc żuć gumę, ale wszystko jest dobre z umiarem. Gumę do żucia można stosować wyłącznie bezpośrednio po posiłku, gdy istnieje realna potrzeba i nie więcej niż jedna sztuka dziennie. W takim przypadku cały proces żucia nie powinien trwać dłużej niż pięć minut. Ten czas wystarczy, aby osiągnąć pożądany efekt bez szkody dla zdrowia.

Popularnie nazywana gumą do żucia, jest ratunkiem dla życia Życie codzienne każda osoba.

Czasami zdarza się, że pewne sytuacje uniemożliwiają umycie zębów. Lub potrzebujesz odświeżenia oddechu przed spotkaniem biznesowym lub randką. Właśnie w takich momentach na ratunek przychodzi guma do żucia.

Choć nie wszyscy są nią zachwyceni. Niektórzy to kwestionują skład chemiczny guma do żucia. Ale czy guma do żucia jest naprawdę taka zła?

Historia pochodzenia

Pochodzenie gumy do żucia sięga odległej przeszłości, a mianowicie, pierwsza wzmianka o niej pojawiła się 5000 lat temu w starożytnej Grecji.

Grecy, podobnie jak mieszkańcy Bliskiego Wschodu, czyścili zęby żując gumę i żywicę z drzewa mastyksowego. Dlatego produkty te można śmiało nazwać pierwszymi prototypami gumy do żucia.

Ale pochodzenie, które w przybliżeniu przypominało prawdziwe, sięga 1848 roku. Oczywiście różni się znacząco od współczesnego. Baza gumy do żucia, skład – wszystko powstało na bazie gumy. Tak i wyglądała inaczej.

Jej twórcą był John Curtis, Anglik, który stworzył gumę do żucia z żywicy z dodatkiem wosku pszczelego. Pociął go na małe kawałki, zawinął w papier i wystawił na sprzedaż. Nieco później Curtis dodał do swojego wynalazku przyprawy i parafinę, które nadały gumie do żucia smaku. Chociaż to wszystko nie uratowało sytuacji, guma do żucia nie wytrzymała ciepła i promieni słonecznych krótki czas stracił swój rynkowy wygląd.

Guma do żucia, której skład był bardzo prymitywny, uległa pewnym zmianom dopiero w 1884 roku. Autorem ulepszonej gumy do żucia był Thomas Adams.

Jego pierwsza guma do żucia miała wydłużony kształt i lukrecjowy smak, który jednak był krótkotrwały. Postanowiono rozwiązać problem, dodając cukier i syrop kukurydziany.

Od tego czasu guma do żucia stopniowo nabrała wyglądu produktu, do którego wszyscy są przyzwyczajeni w naszych czasach.

Adams był twórcą pierwszej gumy do żucia o smaku owocowym, której nazwa Nawiasem mówiąc, ta guma do żucia jest produkowana do dziś.

W 1892 roku pojawiła się wciąż słynna guma do żucia Wrigley's Spearmint, stworzona przez Williama Wrigleya. Ponadto udoskonalił techniczną produkcję produktu - zmianie uległa sama guma do żucia oraz jej skład: kształt nabrał wyrazu w postaci talerza lub kulki, dodano takie składniki jak cukier puder i dodatki owocowe.

Składniki chemiczne gumy do żucia

Na początku ubiegłego wieku producenci gumy do żucia opracowali ujednoliconą formułę określającą, jaka powinna być prawdziwa guma do żucia. Jego skład wyglądał następująco:

1. Cukier lub jego substytuty stanowią 60%.

2. Guma - 20%.

3. Komponenty smakowe – 1%.

4. Syrop kukurydziany przedłużający smak - 19%.

Współcześni producenci wytwarzają swoje produkty o następującym składzie:

1. Baza do żucia.

2. Aspartam.

3. Skrobia.

4. Olej kokosowy.

5. Różne barwniki.

6. Glicerol.

7. Aromaty naturalne i sztuczne.

8. Jonol techniczny.

9. Kwasy: jabłkowy i cytrynowy.

Skład ten budzi wątpliwości co do przydatności gumy do żucia. Lecz bez składniki chemiczne współczesna guma do żucia nie byłaby w stanie długo zachować smaku i podlegać długotrwałemu przechowywaniu.

Korzyści z gumy do żucia

Chociaż używanie gumy do żucia budzi wiele kontrowersji na temat jej korzyści i szkód, nie umniejsza to jednak jej popularności. Żucie tego produktu ma swoje zalety dla ludzi.

• Guma do żucia sprawia, że ​​oddech staje się świeży i przyjemny.
• Regularne żucie pomaga wzmocnić dziąsła. To prawda, ale aby to zrobić, musisz żuć równomiernie po obu stronach jamy ustnej, w przeciwnym razie możesz rozwinąć asymetrię twarzy.
• Chroni środowisko kwasowo-zasadowe jamy ustnej.

Szkodliwość gumy do żucia

Każdego dnia setki tysięcy ludzi, a może i więcej, żuje gumę do żucia, nie myśląc o jej wpływie na organizm. Ale guma do żucia może wyrządzić krzywdę.

• Regularne stosowanie zaburza prawidłową produkcję śliny. Ślinienie wzrasta ilościowo i jest to negatywne odchylenie od normy.
• Nie należy żuć gumy na czczo. Konsekwencją tego może być wytwarzanie soku żołądkowego, który podrażnia ściany żołądka, ostatecznie prowadząc do powstania zapalenia błony śluzowej żołądka.
• Pomimo tego, że guma do żucia wzmacnia dziąsła, może również negatywnie wpływać na ich stan. Konsekwencją może być zaburzenie krążenia krwi, co doprowadzi do stanu zapalnego lub choroby przyzębia.
• Niedawno naukowcy odkryli, że regularne żucie gumy przyczynia się do spowolnienia reakcji i pogorszenia zdolności umysłowych.
• Jeśli masz plomby na zębach, żucie gumy może spowodować ich wypadanie.
• Chemiczne czynniki rakotwórcze wpływają na organizm negatywne skutki, w tym może wywołać rozwój różne choroby. Może to dotyczyć przede wszystkim przewodu żołądkowo-jelitowego.

Mity na temat gumy do żucia

Guma do żucia jest popularnym produktem. Reklamy codziennie przekonują, że regularne stosowanie przyniesie wiele korzyści, np. ochroni zęby przed próchnicą, nada im idealną biel i odświeży oddech. Ale które z tych stwierdzeń jest prawdą, a które jest jedynie chwytem reklamowym?

Mit 1: Guma do żucia zapobiegnie powstawaniu próchnicy i oczyści zęby z resztek jedzenia. Wiarygodność tego stwierdzenia wynosi około 50 do 50. Guma do żucia oczywiście nie chroni przed próchnicą, ale może usunąć resztki jedzenia, dzięki czemu gumę do żucia można stosować, gdy nie ma możliwości umycia zębów.

Mit 2: Guma do żucia spowoduje „ Hollywoodzki uśmiech" Niestety, jest to pusta obietnica reklamy.

Mit 3: Guma do żucia przyspieszy proces pozbywania się nadwaga. Wiele osób jest przekonanych, że żucie gumy do żucia zmniejsza uczucie głodu, przez co chce się jeść mniej. Jest to jednak błędne przekonanie. Ponadto nie należy żuć gumy na czczo.

Mit 4: Połknięta guma pozostaje w żołądku przez kilka lat. To nie może się zdarzyć. Guma do żucia zostanie wyeliminowana z organizmu naturalnie W ciągu kilku dni.

"Orbita". Co jest w środku?

„Orbita” to guma do żucia, której skład zawiera różne sztuczne wypełniacze. Jednak ten producent jest dość znany, co uzasadnia ogromną popularność produkowanego przez niego produktu.

Patrząc na skład gumy do żucia Orbit, który jest wskazany na odwrocie opakowania, można zauważyć następujące elementy:

Komponenty, które tworzą słodki smak, - maltitol E965, sorbitol E420, mannitol E421, aspartam E951, acesulfam K E950.

Różne substancje aromatyczne, naturalne i sztuczne, których zawartość zależy od zamierzonego smaku gumy do żucia.

Barwniki: E171 – dwutlenek tytanu, który nadaje gumie do żucia śnieżnobiały kolor.

Dodatkowe składniki: emulgator E322 - lecytyna sojowa, przeciwutleniacz E321 - sztuczny substytut witaminy E, która hamuje utlenianie, wodorowęglan sodu E500ii, zagęstnik E414, emulgator i środek przeciwpieniący, stabilizator E422, substancja glazurująca E903.

Dostępna jest również wersja Orbita bez słodzików. Skład gumy do żucia Orbit bez cukru jest taki sam jak zwykłej gumy do żucia, z tą różnicą, że zawiera substancje słodzące: ksylitol, sorbitol i mannitol.

„Dirol”: skład składników

Dirol to kolejny znany producent gum do żucia. Podzespoły, z których jest wykonany, różnią się od tych zastosowanych w Orbicie, ale nadal istnieją pewne podobieństwa.

Skład gumy do żucia „Dirol”:

Bazą do żucia jest lateks polimerowy.

Substancje słodzące – izomalt E953, sorbitol E420, mannitol E421, syrop maltitolowy, acesulfam K E950, ksylitol, aspartam E951.

Dodatki substancji aromatycznych zależą od zamierzonego smaku gumy do żucia.

Barwniki - E171, E170 (węglan wapnia 4%, barwnik biały).

Składniki dodatkowe - emulgator E322, przeciwutleniacz E321 - sztuczny substytut witaminy E, który pomaga hamować procesy utleniania, stabilizator E441, substancja teksturująca E341iii, zagęstnik E414, emulgator i środek przeciwpieniący, stabilizator E422, substancja glazurująca E903.

E422 przedostając się do krwioobiegu powoduje zatrucie organizmu.

E321 zwiększa poziom złego cholesterolu.

E322 zwiększa wydzielanie śliny, co w konsekwencji negatywnie wpływa na przewód pokarmowy.

Kwas cytrynowy może powodować powstawanie nowotworów.

Guma do żucia „Zaćmienie”

Skład gumy do żucia Eclipse jest następujący:

Podstawą jest lateks.

Substancje słodzące – maltitol, sorbitol, mannitol, acesulfam K, aspartam.

Zastosowane aromaty są naturalne i identyczne z naturalnymi. Zależą od smaku gumy do żucia.

Barwniki - węglan wapnia 4%, E 171, barwnik nadający Kolor niebieski, E 132.

Substancje dodatkowe - E 414 (guma arabska), stabilizator E 422, substancja glazurująca E 903, przeciwutleniacz E 321.

Guma do żucia „Lawina Świeżości”

Guma do żucia „Lawina Świeżości” trafia do sprzedaży w postaci małych kulek i ma zielony kolor.

Ta guma do żucia sprzedawana jest nie w opakowaniach po kilka sztuk, ale na wagę. Ale w zasadzie sprzedaż takiej gumy do żucia odbywa się za pomocą specjalnych maszyn - jedna po drugiej.

Guma do żucia „Lawina Świeżości” ma następujący skład: lateks, cukier puder, melasa karmelowa, glukoza, aromaty „Guma balonowa” i „Mentol”, barwniki „błyszczący błękit” i „fala morska”, E171, E903.

Jeśli ocenisz skład gumy do żucia, wniosek o ich „przydatności” nasuwa się sam. Rzadko jednak ktokolwiek myśli o konsekwencjach, jakie może wywołać żucie gumy.

Z drugiej strony guma do żucia może pomóc w niektórych sytuacjach.