Angelica officinalis: korzystne właściwości i przeciwwskazania. Dzięgiel: właściwości lecznicze i przeciwwskazania arcydzięgla

To niesamowite właściwości lecznicze od dawna są zauważane przez ludzi i są używane Medycyna ludowa do leczenia wielu chorób. O sprawdzonych przepisach na mikstury z arcydzięgla, jak z nich korzystać silny środek, a kto lepiej odmówić jego przyjęcia, powiemy ci dalej.

Co to jest arcydzięgiel: opis, zdjęcie

Dzięgiel (dzięgiel, dzięgiel, dzięgiel) to dwuletnia roślina zielna z rodziny Apiaceae. Północne regiony Półwyspu Eurazjatyckiego są uważane za miejsce narodzin roślin, ale jest szeroko rozpowszechnione w całej Europie i północnej Azji. W Rosji występuje w całej części europejskiej, w zachodniej Syberii, na Uralu i na Północnym Kaukazie.

Angelika - wysoka, potężna roślina, który może osiągnąć 2–2,5 m wysokości. Pokryty szara powłokałodyga jest gruba, pusta, owłosiona, gałęzie znajdują się bliżej góry. Następne liście trójkątny kształt duży i długi ogonek.

Korzenie są krótkie, ale mocne, w kształcie małej rzodkiewki z małymi pędami bocznymi. Po przecięciu z kłącza wydziela się biało-żółty, mleczny sok.

Kwiaty zebrane są w parasol o dużej średnicy, biały lub żółto-zielony, mały rozmiar. Okres kwitnienia arcydzięgla trwa całe lato: od czerwca do końca sierpnia, we wrześniu owoce już dojrzewają. Są jasnozielone, duże i owalne.

Jest uprawiana jako roślina ozdobna w ogrodach, ale jest również szeroko stosowana w produkcji olejków eterycznych i medycynie ludowej. Wszystkie jego części wydzielają przyjemny, mocny aromat. Jej najbliższa krewna, arcydzięgiel, z wyglądu jest bardzo podobna do arcydzięgla leczniczego, ale nie ma właściwości leczniczych.

Skład chemiczny

Unikalne właściwości lecznicze arcydzięgla wyjaśniają jego właściwości skład chemiczny, co zawiera:

1. Olejek eteryczny (dzięgiel). Stanowi 1% wszystkich składników, których najwięcej występuje w korzeniu i nasionach.
2. Kwasy organiczne (octowy, walerianowy, jabłkowy) – nadają roślinie właściwości przeciwutleniające.
3. Gorycz i żywica.
4. Witaminy A, B 12, E.
5. Pektyny pomagają organizmowi usunąć toksyczne substancje i sole metali ciężkich.
6. Wosk jest składnikiem zwalczającym bakterie.
7. Garbniki.
8. Karoten i białko.
9. Celuloza.
10. Fitosterole - niezbędne do produkcji hormony steroidowe i budowa błony komórkowej.
11. Kumaryny odpowiadają za spowolnienie procesu krzepnięcia krwi.
12. Mikro- i makroelementy (fosfor, wapń).
13. Pinen – pobudza produkcję żółci.

W artykule mówimy o arcydzięglarzu, leczniczych właściwościach rośliny i sposobach stosowania. Dowiesz się wszystkiego na temat leczenia arcydzięglem. Poznaj niezwykły produkt wykonany z arcydzięgla - miodu. Przekażemy zalecenia dotyczące środków ostrożności podczas zbierania i przygotowywania leków z tej rośliny.

Wygląd (zdjęcie) arcydzięgla

Dzięgiel to roślina dorastająca do 2,5 metra wysokości. Należy do rodziny parasolowatych i rośnie w Europie oraz zachodniej Syberii.

Ta roślina zielna ma pojedynczą grubą łodygę rozgałęziającą się ku górze z powłoką przypominającą śluz, mocny brązowy korzeń i duże liście składające się z dwóch lub trzech segmentów. Podczas kwitnienia powstają parasole z małymi kwiatami. Po kwitnieniu tworzy się mały, podłużny owalny owoc, składający się z dwóch oddzielnych połówek.

Dzięgiel rośnie w wilgotnych miejscach: wzdłuż brzegów zbiorników wodnych, w leśnych zaroślach i wąwozach. Kwitnie latem po pierwszym roku wzrostu, owoce dojrzewają jesienią.

Skład chemiczny

Lecznicze właściwości korzenia arcydzięgla tłumaczy się jego unikalnym składem chemicznym. Zawiera:

• żywice;
• wosk;
• garbniki;
• kwasy jabłkowy, octowy, walerianowy i aniołowy;
• Sahara;
• karoten;
• związki poliacetylenowe;
• kumaryna;
• angelicyna.

Liście arcydzięgla zawierają wapń, fosfor i kwas askorbinowy.

Korzystne funkcje

Dzięgiel jest używany w folku i Medycyna tradycyjna . Jaki wpływ ma arcydzięgiel na organizm:

• wzmacnia układ odpornościowy;
• poprawia układ sercowo-naczyniowy;
• stymuluje wydzielanie żółci;
• poprawia separację plwociny;
• normalizuje ciśnienie krwi;
• leczy niepłodność;
• uspokaja i tonizuje.

Perfumiarze dodają olejek eteryczny z arcydzięgla podczas tworzenia perfum i woda toaletowa o orientalnym lub orientalnym aromacie.

Używaj w gotowaniu

Dzięki pikantnemu aromatowi i wyśmienitemu smakowi arcydzięgiel jest dodatkiem do wielu potraw.

Jak i gdzie stosować arcydzięgiel:

• dodawaj obrane i posiekane korzenie do zup, dań gorących i sałatek;
• z świeże korzenie I syrop cukrowy zrobić aromatyczny dżem;
• dodać pokruszone suszone korzenie do wypieków, bulionu mięsnego lub warzywnego;
• Marynując śledzie, do solanki można dodać nasiona arcydzięgla dla uzyskania aromatu i pikantnego smaku.

Cukiernicy i winiarze używają arcydzięgla jako przyprawy do aromatyzowania wypieków, likierów i wina.

Zastosowanie w medycynie ludowej

Korzenie arcydzięgla znajdują zastosowanie w medycynie

W medycynie ludowej wykorzystuje się kłącza i korzenie arcydzięgla., właściwości lecznicze które pomogą uporać się z poważnymi chorobami układu mięśniowo-szkieletowego, przewodu pokarmowego, układu nerwowego i sercowo-naczyniowego. Spójrzmy na przepisy.

Odwar na zapalenie trzustki

Dzięgiel pobudza wydzielanie wydzieliny trzustkowej.

Składniki:

1. Ziele arcydzięgla - 10 gramów.
2. Woda - 200 ml.

Jak gotować: Ziele zalać wrzącą wodą, gotować na małym ogniu przez 8 minut, odstawić do ostygnięcia, przesączyć.

Jak używać: Pić 50 ml 3 razy dziennie.

Wynik: Wywar z arcydzięgla łagodzi stany zapalne trzustki i wspomaga odpływ żółci.

Napar na raka

Na leczenie choroby onkologiczne Wykorzystuje się korzenie arcydzięgla, które mają właściwości antymutagenne i przeciwutleniające.

Składniki:

1. Drobno posiekane korzenie arcydzięgla - 3 łyżki. l.
2. Woda - 200 ml.

Jak gotować: Korzenie zalać wrzątkiem, nałożyć kąpiel wodna na 30 minut, pozostaw na 10 minut, przefiltruj. Doprowadzić ilość płynu do pierwotnej objętości.

Jak używać: Napar pić gorący, po pół szklanki, 2-3 razy dziennie po posiłku.

Wynik: Napar zmniejsza prawdopodobieństwo przekształcenia się komórek w komórki złośliwe.

Napar na zaburzenia nerwowe

Dzięki obecności kumaryn w arcydzięglach roślina ta działa silnie uspokajająco.

Składniki:

1. Drobno posiekane korzenie arcydzięgla - 20 g.
2. Woda - 1 litr.

Jak gotować: Umieść korzenie arcydzięgla w termosie i napełnij ciepłą wodą. Odstawić na 8 godzin, przesączyć.

Jak używać: Pij pół szklanki 2-3 razy dziennie.

Wynik: Picie naparu zmniejsza pobudliwość nerwową i normalizuje sen.

Napar na zapalenie żołądka i zapalenie okrężnicy

Napar z arcydzięgla leczy błonę śluzową żołądka, zwiększa się wydzielina żołądkowa i łagodzi skurcze.

Składniki:

1. Ziele arcydzięgla - 15 g.
2. Woda - 300 ml.

Jak gotować: Zalać trawę wrzątkiem. Pozostaw na 2 godziny, przefiltruj.

Jak używać: Pić 2 łyżki 3-4 razy dziennie przed posiłkami.

Wynik: Apetyt poprawia się, ustępują bóle brzucha, odbijanie i nudności znikają.

Nalewka na astenię

Astenia charakteryzuje się uczuciem ogólna słabość, wyczerpanie i zmęczenie. Wódka Angelica (dzięgiel) łagodzi zmęczenie nerwowe.

Składniki:

1. Suszone kłącza arcydzięgla - 100 g.
2. Wódka - 1 litr.

Jak gotować: Zalać kłącza arcydzięgla wódką i pozostawić ciemne miejsce przez 3 tygodnie, przefiltrować.

Jak używać: Pić 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie przed posiłkami przez 40 dni.

Wynik: Produkt wzrasta witalność, pomaga radzić sobie ze zmęczeniem.

Nalewka na reumatyzm i dnę moczanową

Nalewka z arcydzięgla stosowana jest do masażu i okładów na stawy, bolesne miejsca przy zapaleniu korzeni i dnie moczanowej.

Składniki:

1. Drobno posiekane kłącza arcydzięgla - 1 łyżka. l.
2. Alkohol 70% - 200 ml.

Jak gotować: Kłącza arcydzięgla zalać alkoholem, odstawić w ciemne miejsce na 7 dni, przesączyć.

Jak używać: Pij 30-40 kropli 3 razy dziennie. Pocieraj dotknięte stawy i bolesne obszary ciała.

Wynik: Nalewka zmniejsza obrzęk i ból stawów, leczy zapalenie korzeni i dnę moczanową.

Zbiór, suszenie i przechowywanie roślin

Wykorzystaj wszystkie części dzięgiel leczniczy: korzeń, kłącze, liść i nasiona.

Przede wszystkim zbiera się korzeń arcydzięgla, którego właściwości lecznicze przewyższają właściwości pozostałych części. Wykopuje się go jesienią po kwitnieniu, dokładnie myje i suszy przez około 10 dni. Surowce są używane przez 3 lata.

Zieleń arcydzięgla zbiera się wiosną przed pojawieniem się kwiatów, suszy w pomieszczeniach przepuszczających powietrze i używa nie dłużej niż rok.

Nasiona zbiera się jesienią, suszy i przechowuje nie dłużej niż 3 lata.

Więcej informacji na temat zbioru korzeni arcydzięgla znajdziesz w filmie:

Angeliko, kochanie

Dzięgiel to doskonała roślina miodowa. Jedna roślina w okresie kwitnienia produkuje do 7 gramów miodu, a w miejscach o gęstych zaroślach arcydzięgla całkowity „zbiór” jednego ula sięga 8 kg miodu dziennie.

Miód arcydzięgielowy ma niezwykłą czerwonawo- brązowy kolor, często z zielonkawy odcień. Smak jest bogaty i gorzki. Angeliko, kochanie, korzystne cechy co nie jest gorsze od korzyści płynących z rośliny, jest uważane za elitarne. Leczy i wzmacnia organizm.

Przeciwwskazania i możliwe szkody

Podobnie jak inni Rośliny lecznicze, arcydzięgiel ma korzystne właściwości i przeciwwskazania. Nie używaj arcydzięgla:

• pacjenci z cukrzycą;
• kobiety w ciąży i karmiące piersią.

Osoby o jasnej karnacji powinny zachować ostrożność podczas stosowania preparatów z arcydzięgla, gdyż mogą one stać się bardziej wrażliwe na działanie promieni słonecznych. Świeży sok Dzięgiel powoduje oparzenia i podrażnienia w kontakcie ze skórą.

O czym pamiętać

1. Dzięgiel to roślina pospolita, którą można spotkać nad brzegami zbiorników wodnych, na wilgotnych nizinach i w zaroślach leśnych.
2. Przygotowując arcydzięgiel, którego właściwości lecznicze są wyjątkowe, postępuj zgodnie z proste zasady zbieranie i przechowywanie.
3. Czyn leki od arcydzięgla, przestrzegaj dokładnych proporcji składników i zaleceń kulinarnych.
4. Zwróć uwagę na unikalny produkt- miód arcydzięgielowy, którego właściwości są nie mniej przydatne niż właściwości rośliny.
5. Jeśli masz pewne problemy zdrowotne i problemy z ciałem, nie powinieneś używać arcydzięgla.
6. Teraz wiesz już wszystko o arcydzięglach, właściwościach leczniczych i przeciwwskazaniach do stosowania tej rośliny.

Dziękuję

Dzięgiel leczniczy (farmaceutyczny) pod względem właściwości leczniczych ustępuje jedynie żeń-szeniu, nic więc dziwnego, że roślina ta znalazła szerokie zastosowanie zarówno w medycynie ludowej, jak i tradycyjnej. Jak prawidłowo zbierać i przechowywać arcydzięgiel? Co można leczyć tą rośliną i jak prawidłowo ją stosować? Jakie są przeciwwskazania do stosowania preparatów arcydzięgla? Odpowiedzi na wszystkie te pytania znajdziesz w tym artykule, w którym czytelnik znajdzie przepisy, które pomogą uporać się z chorobami takimi jak zapalenie trzustki, zapalenie jelita grubego, zapalenie żołądka, osłabienie i reumatyzm.

Opis rośliny Angelica officinalis

Zakład Dzięgiel lekarski osiąga wysokość dwóch lub więcej metrów. Dzięgiel rośnie w strefach leśnych i leśno-stepowych, na brzegach zbiorników wodnych i na zalanych łąkach. Korzenie rośliny mają dość silny słodko-korzenny aromat i gorzki smak.

Dzięgiel stosuje się w leczeniu takich chorób:

• zakłócenie system nerwowy;
• nerwoból;
• reumatyzm;
• gorączka;
• choroby drogi oddechowe;
• mastopatia;
• bolesna miesiączka;
• miażdżyca;
• nadciśnienie;

Zbieranie i przechowywanie

W celów leczniczych Wykorzystuje się głównie korzenie i kłącza arcydzięgla (rzadziej liście i nasiona). Surowce zbierane są późną jesienią. W tym przypadku niezwykle ważne jest prawidłowe zidentyfikowanie rośliny wygląd przypomina trujące parasole. Ponadto podczas zbierania i przygotowywania arcydzięgla Specjalna uwaga zwraca się uwagę na integralność rośliny, ponieważ surowce uszkodzone przez owady tracą swoje właściwości lecznicze.

Korzenie i kłącza arcydzięgla zbiera się we wrześniu - październiku i wykorzystuje się rośliny z pierwszego roku życia. Ale zbiór roślin drugiego roku życia odbywa się w marcu i kwietniu. Korzenie arcydzięgla wykopuje się i strząsa z ziemi, jednocześnie odcinając nadziemną część rośliny. Następnie korzenie myje się w zimnej wodzie, przecina wzdłuż i wiesza do wyschnięcia. Surowce można suszyć na świeżym powietrzu, na poddaszu lub w suszarniach (piecach), w których temperatura powinna wynosić około 35 - 40 stopni. Podczas suszenia roślinę układa się cienką warstwą (nie więcej niż 7 cm) na papierze, cienka tkanina lub na grillu. Liście arcydzięgla zbiera się w czasie kwitnienia rośliny, a następnie suszy na świeżym powietrzu.

Przygotowane surowce przechowywane są w hermetycznie zamkniętych opakowaniach kartony lub w workach, nie dłużej niż dwa lata.

Zbiór i przygotowanie korzeni arcydzięgla - wideo

Leczenie Angeliki

Dzięgiel lekarski stosowany jest jako aromatyczny gorycz, co wynika z faktu, że roślina zawiera olejek eteryczny i gorycz (substancje gorzkie).

Zatem preparaty arcydzięgla odnoszą się do leków wpływających na organizm w następujący sposób:

• pobudzić apetyt;
• normalizować trawienie;
• dostarczać działanie dezynfekujące;
• zapobiegać wzdęciom;
• stymulują wydzielanie żółci;
• zwiększyć oddawanie moczu;
• zwiększyć wydzielanie żółci;
• zwiększyć wydzielanie gruczołów żołądka i jelit;
• zmniejszyć proces fermentacji;
• Aktywuj siły ochronne ciało.

Ponieważ preparaty z arcydzięgla zwiększają wydzielanie trzustki, są wskazane w leczeniu następujących chorób:

• dyskinezy dróg żółciowych;
• nerwica autonomiczna;
• nieżyt żołądka;
• zapalenie okrężnicy.

Dzięgiel jest również szeroko stosowany w leczeniu następujących patologii:

• zapalenie krtani;
• zapalenie płuc;
• biegunka;
• zapalenie korzeni;
• astma oskrzelowa;
• choroby skórne;
• choroby ginekologiczne.

Źródło

Przyjmowanie preparatów z kłączy i korzeni arcydzięgla lekarskiego zaleca się w leczeniu różnych schorzeń choroby wewnętrzne, ponieważ arcydzięgiel ma właściwości napotne i przeciwzapalne.

Zatem wywary i napary z kłączy i korzeni arcydzięgla są wskazane w przypadku:

• choroby układu oddechowego;
• histeria;
• lumbago;
• nieżyt żołądka;
• bębnica.

Nalewkę z kłączy i korzeni rośliny stosuje się zewnętrznie w leczeniu następujących chorób:

• reumatyzm;
• dna;

Trawa

Liście arcydzięgla stosuje się zarówno zewnętrznie, jak i jako nalewkę wewnętrzną. Zmieszane zmiażdżone liście arcydzięgla kwota równa z liśćmi ruty i miodem mają działanie gojące rany, dzięki czemu w medycynie ludowej stosowane są w leczeniu ukąszeń przez wściekłe zwierzęta, gdyż lokalizują truciznę.

Ziele arcydzięgla stosowane jest także jako środek przeciwrobaczy i przeciwreumatyczny. Do gotowania medycyna należy wlać 30 g posiekanych ziół do 0,5 litra białego wina, po czym produkt zaparza się przez 24 godziny (należy go wstrząsnąć). Następnie nalewkę filtruje się i pobiera 25–30 ml dwa razy dziennie przed jedzeniem.

Posiew

Odwar z nasion arcydzięgla stosowany jest jako środek moczopędny, wiatropędny i moczopędny.

Aby przygotować wywar z nasion arcydzięgla, potrzebujesz 1 łyżki. Zalać surowce pół litra wrzącej wody i gotować przez 5 minut. Następnie bulion schładza się i podaje aż do utonięcia nasion. Stosować 5 razy dziennie po 100 ml (można dosłodzić wywar mała ilość Miód).

Skład i właściwości arcydzięgla

Olejek eteryczny
Właściwości olejku eterycznego:

• żółciopędny;
• napotny;
• Tonik;
• moczopędny;
• uśmierzacz bólu;
• bakteriobójczy;
• wykrztuśny;
• przeciwskurczowe.

Działanie olejku eterycznego:

• wzmaga wydzielanie gruczołów;
• poprawia motorykę przewodu pokarmowego;
• zmniejsza proces fermentacji w jelitach;
• normalizuje funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego;
• zwiększa wydzielanie żółci;
• tonizuje układ sercowo-naczyniowy.

Żywice
Właściwości żywicy:

• bakteriobójczy;
• przeczyszczający;
• bakteriostatyczny;
• immunomodulujące.

Kwasy organiczne
Wszystkie kwasy są przede wszystkim naturalnymi przeciwutleniaczami. Ponadto udowodniono, że przywrócenie kwasowości poprzez substancje naturalne przeprowadzane szybciej i lepiej niż przy stosowaniu leków pochodzenia chemicznego.

Kwas jabłkowy
W medycynie stosowany jest jako składnik środków przeczyszczających, a także leków przeciw chrypce.

Kwas jabłkowy wpływa również na organizm w następujący sposób:

• wspomaga trawienie;
• uczestniczy w produkcji glikogenu, który zwiększa krzepliwość krwi i poprawia kondycję naczynia krwionośne, a także stymulujące tworzenie czerwonych krwinek;
• Dostarcza organizmowi energii, gdyż zawiera potas.

Kwas walerianowy
Jest stosowany jako środek uspokajający, a także wchodzi w skład wielu tabletek nasennych i przeciwbólowych.

Kwas octowy
Ma właściwości przeciwzapalne i ściągające, dlatego stosuje się go w leczeniu zapalenia wielostawowego, zapalenia korzonków nerwowych, zapalenia opłucnej, a także w celu likwidowania objawów zatrucia alkoholowego.

Gorzkie substancje
Są doskonałymi stymulantami apetytu i mają działanie żółciopędne.

Garbniki
Nieruchomości:

• środek ściągający;
• przeciwzapalny;
• środek dezynfekujący;
• bakteriostatyczny;
• środek zwężający naczynia krwionośne;
• bakteriobójczy.

Fitosterole
Są to substancje odpowiedzialne za powstawanie cholesterolu, hormonów steroidowych i błon komórkowych.

Fitosterole stosowane są w medycynie w profilaktyce i leczeniu chorób układu krążenia i układu krążenia choroby autoimmunologiczne. Ponadto fitosterole są wskazane w przypadku następujących chorób:

• reumatoidalne zapalenie stawów;
• alergiczny nieżyt nosa;
• infekcje wirusowe;
• niedobory odporności;
• patologie nowotworowe.

Sahara
Użyty jako składniki odżywcze. Cukry są dobrze wchłaniane w organizmie, szybko wchłaniane przez krew i Krótki czas przywracając siłę ludzką.

Wosk
Ma wysokie właściwości bakteriobójcze i ściągające, dlatego stosowany jest w leczeniu długotrwałym nie gojące się rany I choroby skórne.

Pektyny
Z organizmu usuwane są nie tylko toksyny, ale także metale ciężkie, a także pestycydy. Pektyny normalizują także metabolizm i obniżają poziom cholesterolu, dlatego są szeroko stosowane w leczeniu otyłości i układu pokarmowego. Substancje te neutralizują negatywny wpływ na organizm niektórych leków (antybiotyków).

Karoten
Ma działanie immunostymulujące, nie mówiąc już o tym, że jest doskonałym przeciwutleniaczem chroniącym organizm przed Szkodliwe efekty wolne rodniki, co znacznie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, który jest dziś powszechny.

Wapń
Nieruchomości:

• normalizacja ciśnienia krwi;
• aktywacja enzymów;
• aktywacja praca mięśni kiery;
• zwiększone wydalanie moczu, co sprzyja szybka eliminacja toksyny i odpady.

Fosfor
Nieruchomości:

• udział w metabolizm energetyczny energia;
• aktywacja aktywności mięśniowej i umysłowej;
• wzmacnianie kości;
• normalizacja funkcjonowania serca i nerek.

Pinena
Wzmacnia wydzielanie żółci. Pinen działa również wykrztuśnie, dlatego stosuje się go w leczeniu zapalenia oskrzeli (szczególnie przewlekłego) i kaszlu, któremu towarzyszy utrudnione oddzielanie plwociny.

Kumaryny
Substancje te znacznie spowalniają krzepnięcie krwi, w związku z czym znajdują zastosowanie w leczeniu zakrzepicy, udaru mózgu i zawału serca.

Ponadto kumaryny mają następujące właściwości:

• antyseptyczny;
• środek ściągający;
• moczopędny.

Borneol
Pomaga usuwać kamienie z nerek i dróg moczowych.

Właściwości borneolu:

• przeciwskurczowe;
• lek przeciwbólowy;
• przeciwgorączkowy;
• przeciwzapalny;
• antybakteryjny.

Również preparaty z borneolem pochodzenie roślinne służą do przywrócenia świadomości, to znaczy są aromatycznymi stymulantami.
Skrobia
Skrobia ma działanie ściągające, dlatego jest szeroko stosowana w leczeniu chorób skóry w postaci maści i pudrów. Jest to skrobia, która rozpuszczając się i rozkładając w przełyku tworzy łatwo rozpuszczalny cukier – glukozę.

Właściwości skrobi:

• obniżenie poziomu cholesterolu w wątrobie i surowicy krwi;
• synteza ryboflawiny (witaminy B2) przez bakterie jelitowe;
• normalizacja metabolizmu kwasów tłuszczowych;
• zmniejszenie hiperglikemii.

Właściwości preparatów arcydzięgla

• Moczopędny;
• napotny;
• środek uspokajający;
• przeciwzapalny;
• antybakteryjny;
• uśmierzacz bólu;
• wiatropędny;
• tonik (dzięki czemu są stosowane w leczeniu choroby układu krążenia oraz normalizacja funkcjonowania ośrodkowego układu nerwowego);
• wzmacniający;
• przeciwskurczowe;
• wykrztuśny.

Aplikacja

Dzięgiel nie tylko zwiększa apetyt i pomaga normalizować trawienie, ale także działa dezynfekująco i przeciwskurczowo. Dlatego stosuje się go przy uczuciu pełności w żołądku, wzdęciach, łagodnych stanach skurczowych przewodu pokarmowego i zaburzeniach żołądkowych.
Najczęściej używany następujące formularze Preparaty Angeliki:

• wywar;
• napar;
• nastój;
• wyciąg;
• olej;
• maść;
• proszek.

Odwar z arcydzięgla

Odwar z korzeni rośliny stosuje się w celu:

• choroby wątroby;
• choroby pęcherzyka żółciowego;
• zapalenie oskrzeli;
• zapalenie krtani.

Aby przygotować wywar o działaniu przeciwskurczowym, wykrztuśnym i napotnym, użyj 3 łyżek. Korzenie arcydzięgla umieść w emaliowanej misce, następnie zalej surowiec 200 ml wrzącej wody, zamknij pokrywkę i podgrzewaj w łaźni wodnej przez pół godziny. Bulion schładza się w temperaturze pokojowej i filtruje, po czym jego objętość doprowadza się do 250 ml przegotowaną wodą. Odwar przechowuje się w chłodnym miejscu przez dwa dni. Przyjmować na gorąco, 130 ml dwa razy dziennie, po posiłkach.

Napar

Napar z arcydzięgla stosowany jest jako środek pobudzający, napotny, żółciopędny i moczopędny.

15 g surowców (trawa, nasiona i korzenie arcydzięgla) zalewa się 300 ml wrzącej wody, następnie zaparza przez dwie godziny i dokładnie filtruje. Lek ten przyjmuje się 2 łyżki. cztery razy dziennie, przed posiłkami.

Ten przepis pomoże poradzić sobie z następującymi chorobami:

• zapalenie żołądka z podwyższony poziom kwasowość sok żołądkowy;
• zapalenie okrężnicy;
• zapalenie trzustki;
• zatrzymanie moczu;
• bezsenność;
• zaburzenia nerwowe.

Ten sam napar można stosować do kąpieli w celu:

• dna;
• reumatyzm.

Nastój

Poniższy przepis przyjmowany doustnie pomaga wyeliminować wzdęcia, złagodzić objawy zapalenia jelita grubego, zapalenia oskrzeli i astmy oskrzelowej. Dodatkowo nalewką można nacierać skronie, co pomoże złagodzić bóle głowy (wcierając nalewkę w bolące miejsca, można złagodzić bóle związane z zapaleniem stawów, zapaleniem korzonków nerwowych, zapaleniem mięśni i siniakami).

Do 500 ml wódki wsyp 250 g rozdrobnionego korzenia arcydzięgla i odstaw na 14 dni do zaparzenia na słońcu (pojemnik z nalewką musi być dobrze zamknięty). Po upływie określonego czasu płyn jest filtrowany, wyciskany, zakorkowany i pobierany 20 kropli trzy razy dziennie.

Ekstrakt z arcydzięgla

Ekstrakt z arcydzięgla stosowany jest przede wszystkim do płukania różnego rodzaju choroby zapalne Jama ustna. Ekstrakt z arcydzięgla działa przeciwzapalnie, przeciwalergicznie, przeciwobrzękowo i przeciwbólowo.

Olejek arcydzięgielowy

Olejek arcydzięgielowy otrzymywany jest z korzeni i kłączy rośliny poprzez topienie go w wodzie lub parze. Aby więc uzyskać jedną część oleju, należy stopić około 400 części świeżego lub 280 części suszonego surowca.

Olejek arcydzięgielowy jest bezbarwną (czasami żółtawą) cieczą, która po pewnym czasie ciemnieje i staje się smolista. Olejek ma korzenny aromat i przyjemny piżmowy smak.

Olejek podczas wchłaniania do organizmu częściowo uwalnia się bezpośrednio przez oskrzela, wzmagając tym samym ich wydzielanie, co warunkuje jego działanie bakteriobójcze i przeciwskurczowe na drogi oddechowe.

Maść

Maść arcydzięgielowa stosowana jest w leczeniu chorób skóry i ropiejących starych ran.

1 łyżka. świeży kleik ze starannie rozdrobnionych liści i kwiatów rośliny należy gotować przez 20 minut na małym ogniu, stopniowo dodając miód, olej lniany, wosk i żywica świerkowa(wymienione składniki są pobierane w ilości 1 łyżeczki). Następnie powstałą maść filtruje się i nakłada na dotknięty obszar skóry.

Proszek

Proszek otrzymywany jest z suszonego kłącza arcydzięgla, który jest mielony na sypką masę. Na wzdęcia, zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie jelita grubego i choroby układu moczowo-płciowego należy stosować 0,5 g trzy razy dziennie.

Angeliko, kochanie

Angelica miód ma zielony kolor i specyficzny aromat. Należy zaznaczyć, że miód arcydzięgielowy krystalizuje powoli, dzięki czemu można go przechowywać w postaci płynnej przez długi czas.

Miód ten zawiera witaminy, minerały, pierwiastki śladowe, a także fruktozę (około 43%) i glukozę (około 38%), co zapewnia jego działanie tonizujące i regenerujące zarówno na układ nerwowy, jak i na organizm. układu sercowo-naczyniowego. Ponadto miód arcydzięgielowy jest doskonałym środkiem przeciwskurczowym.
Właściwości miodu arcydzięgielowego:

• kojący;
• Naprawczy;
• przeciwzapalny;
• anty-promieniowanie;
• środek przeciwwirusowy;
• przeciwbakteryjny;
• Tonik;
• gojenie się ran.

Miód arcydzięgielowy ma następujące działanie na organizm:

• zwiększa aktywność fizyczną i umysłową;
• zwiększa odporność na różne toksyny;
• zwiększa odporność;
• poprawia pamięć;
• eliminuje opóźnienie wzrostu;
• obniża ciśnienie krwi;
• przywraca mikroflorę jelitową;
• oczyszcza krew z toksyn;
• łagodzi skurcze jelit;
• normalizuje metabolizm;
• normalizuje pracę nerek i wątroby.

Choroby, na które zalecany jest miód arcydzięgielowy:

• bezsenność;
• wyczerpanie nerwowe;
• dystrofia mięśnia sercowego;
• reumatyzm;
• niedokrwienie;
• nieżyt żołądka;
• zapalenie okrężnicy;
• niedobór enzymu.

Ponadto zewnętrzne stosowanie miodu arcydzięgielowego jest wskazane w przypadku chorób jamy ustnej:
1. Zapalenie jamy ustnej.
2. Choroba przyzębia.
3. Zapalenie dziąseł.

Nie ma przeciwwskazań do stosowania miodu arcydzięgielowego.

Skutki uboczne

Dzięgiel lekarski to roślina, która zawiera go w wystarczającej ilości duża liczba olejku eterycznego, dlatego przedawkowanie może prowadzić do ciężkiego zatrucia, któremu towarzyszą następujące objawy:

• ogólna słabość;

także w duże dawki Preparaty z arcydzięgla działają paraliżująco na centralny układ nerwowy.

Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że roślina ta ma właściwości fotouczulające: na przykład pod wpływem światła słonecznego leki mogą powodować podrażnienie skóry i ciężkie przypadki- mocny

Dzięgiel pobudza apetyt, wspomaga trawienie i działa dezynfekująco, pobudza wydzielanie żółci. Dzięgiel stosuje się w chorobach przewodu pokarmowego w celu wzmocnienia funkcji wydzielniczych i motorycznych jelit oraz ograniczenia procesów fermentacyjnych. Stosowany przy wyczerpaniu układu nerwowego, ostrych i przewlekłych nerwobólach, reumatyzmie, zapaleniu stawów, gorączce, chorobach błony śluzowej dróg oddechowych, a także jako środek tonizujący, moczopędny i napotny.

Inne nazwy: dzięgiel, pień słodki, arcydzięgiel, arcydzięgiel, pischalnik, arcydzięgiel, bordanka, brudech, dęby łąkowe, lovach.
Archangelica officinalis
sem. Seler - Apiaceae

Dzięgiel lekarski- roślina, której ojczyznę uważa się za północną Europę i Azję. Starożytna legenda głosi, że roślina ta została podarowana ludziom przez Boga. Widząc, jak cierpią z powodu zarazy, Bóg zesłał na ziemię anioła z korzeniem arcydzięgla. To wyjaśnia Nazwa łacińska Rośliny Archanioły. Z krajów skandynawskich w XIV wieku sprowadzono arcydzięgiel Europa Środkowa. Plemiona słowiańskie tak samo jak obecnie nazywały ją „archangeliką”, uznając ją za roślinę dającą zdrowie i siłę. W średniowieczu używano go do usuwania trucizn Ludzkie ciało(po ukąszeniu przez węża).

Korzenie i inne części arcydzięgla zawierają olejki eteryczne (1%), żywice (6%), kwas jabłkowy, octowy, aniołowy, walerianowy i inne, garbniki, substancje pektynowe, żywice itp. Główne część olejek eteryczny – fellandren, zawiera także kwasy a-pinen, hydroksypentadekanowy i metylomasłowy, p-cymen, alkohole i seskwiterpeny.

Dzięgiel pobudza apetyt, wspomaga trawienie i działa dezynfekująco, zwłaszcza w jelitach. Korzeń i kłącze arcydzięgla stosowany w chorobach przewodu pokarmowego w celu wzmocnienia funkcji wydzielniczej i motorycznej jelit oraz ograniczenia procesów fermentacyjnych. Ponadto stwierdzono, że arcydzięgiel pobudza wydzielanie żółci i wzmaga oddawanie moczu. Dzięgiel jest również stosowany jako lek na kaszel. Warto zwrócić uwagę na jego właściwości przeciwskurczowe. Służba cywilna Niemiecki Urząd ds. Zdrowia zezwala na stosowanie kłącza arcydzięgla w leczeniu dolegliwości takich jak uczucie pełności, wzdęcia i łagodne skurcze. przewód pokarmowy, zaburzenia żołądkowe spowodowane niewystarczającą produkcją soku żołądkowego. Zwykle arcydzięgiel stosuje się w postaci herbaty lub nalewki przygotowanej z suchych surowców, rzadziej stosuje się izolowany olejek eteryczny. Ponadto arcydzięgiel stosuje się przy wyczerpaniu układu nerwowego, ostrych i przewlekłych nerwobólach, reumatyzmie, zapaleniu stawów, gorączce, chorobach błony śluzowej dróg oddechowych, a także jako środek tonizujący, moczopędny i napotny.

W medycynie ludowej arcydzięgiel stosowany jest przy skurczach żołądka i jelit jako środek pobudzający apetyt, a także jako środek leczniczy. przeziębienia jako środek napotny i wykrztuśny – przy zapaleniu oskrzeli i krtani. A także podczas usuwania trucizn z krwi. Aby to zrobić, przygotuj napar z korzeni, nasion i liści arcydzięgla w postaci herbaty, którą wypij 1/2 szklanki rano i taką samą ilość podczas lunchu i wieczorem. Napar ten zmieszany z winem jest szczególnie skuteczny w przypadku bolesnego gromadzenia się gazów. Napar z arcydzięgla eliminuje śluz w płucach, klatce piersiowej i oskrzelach oraz łagodzi zgagę. Korzeń arcydzięgla działa napotnie i przeciwzapalnie, wzmaga wydzielanie aparatu gruczołowego. Odwar z korzeni wypity rano na pusty żołądek leczy stary kaszel. Jeden parasol (kiść kwiatów) arcydzięgla, zabierany każdego ranka zimą w postaci proszku z winem, chroni przed epilepsją. Latem zamiast wina warto stosować wodę różaną. Dzięgiel lekarski ma działanie moczopędne, wykrztuśne, opłaty żołądkowe. Sok z arcydzięgla działa silnie drażniąco na skórę. Liście arcydzięgla zmielone z rutą i miodem i nałożone na ranę pomagają przy ukąszeniach wściekłych zwierząt. Mówią, że dzięgiel chroni małe dzieci noszące go na szyi przed uszkodzeniami.

Do pożywienia wykorzystuje się nadziemną część rośliny oraz kłącze z korzeniami. W USA i niektórych krajach Europy arcydzięgiel wykorzystuje się w przemyśle cukierniczym, napojów alkoholowych i tytoniowym. Dżemy, kandyzowane owoce, marmolada i pianki przygotowywane są ze świeżych korzeni i pędów arcydzięgla. Proszek z korzeni wchodzi w skład aromatu do cukierków. Olejek eteryczny otrzymywany z korzeni arcydzięgla to płyn o pikantnym palącym smaku. Po rozcieńczeniu zapach przypomina piżmo i ziele angielskie.

Korzeń arcydzięgla i olejek eteryczny wykorzystuje się do aromatyzowania napojów alkoholowych i bezalkoholowych, a także perfum, zwłaszcza męskich wód kolońskich. Dzięgiel nadaje rybie pikantny aromat i smak z nutą lekkiego ciepła i goryczy. W ZSRR przyprawę tę stosuje się do przygotowania marynowanych i pikantnych śledzi, marynowanych szprotów i pikantnych sardeli. Roślina ta jest jednym ze składników nalewek aromatyzujących i likierów produkowanych w naszym kraju.

Za najlepszą uważa się nadziemną część arcydzięgla danie warzywne w sztuce kulinarnej Islandii, Norwegii, Szwecji, Finlandii. Dzięgiel jest używany w Anglii, Francji i USA. Surowe, gotowane i smażone liście i łodygi są spożywane jako sałatka i dodatek. Świeże łodygi i korzenie gotuje się w syropie i kandyzuje. Cukiernie aromatyzują się proszkiem z korzeni, pieczywo i bakaliów, doprawiać sosy mięsne i mięsa smażone. Dodaj go do potrawy na 5-7 minut przed jej przygotowaniem. Z korzeni arcydzięgla parzy się aromatyczną herbatę.

Metody gotowania:
1) Herbata arcydzięgielowa: 2 łyżeczki surowca (suszone kłącza) zalać 1/4 litra zimna woda, zagotować, zaparzyć około 2 minut, odcedzić i pić na gorąco małymi łykami, 2-3 filiżanki dziennie.
2) Napar: Do naparu należy pobrać 20 g kłączy i korzeni i dodać wodę (1 litr). Odstaw na co najmniej 8 godzin, następnie odcedź i wypij. szklanki 3-4 razy dziennie przed posiłkami.
3) Proszek z kłączy i korzeni arcydzięgla przyjmować 0,5 g 3 razy dziennie przed posiłkami.
4) Przygotowanie nalewki z korzeni: 20-30 g rozdrobnionego surowca, zalać 0,5 litra wina (najlepiej białego), odstawić na 24 godziny, od czasu do czasu wstrząsając; Po odcedzeniu pić pół szklanki dwa razy dziennie przed posiłkami.
5) Kąpiel z arcydzięglem: 100 g suszonego korzenia wsypuje się do 1 litra wody, doprowadza do wrzenia, gotuje przez 15 minut i przecedzony płyn dodaje do wanny wypełnionej wodą.

Dzięgiel to jedna z najpopularniejszych roślin w medycynie ludowej. Istnieje ogromna różnorodność przepisów z jego wykorzystaniem. Zanim jednak zaczniesz z nich korzystać, musisz zapoznać się z ich działaniem.

Lecznicze właściwości arcydzięgla, którego inna nazwa to arcydzięgiel, znane są od czasów starożytnych. Około XIV wieku pojawił się w Europie, dokąd został sprowadzony ze Skandynawii. Angelika okazała się bardzo odporna. Z biegiem czasu jego zasięg stawał się coraz szerszy, a teraz można go zobaczyć nawet na Uralu czy Syberii.

Dzięgiel był kiedyś używany jako pokarm. Z biegiem czasu roślina straciła na znaczeniu, jednak w wielu krajach, np. w Niemczech i Belgii, nadal jest uprawiana jako roślina spożywcza. Ale wartość lecznicza arcydzięgla jest znana absolutnie we wszystkich krajach i wykorzystuje się jej korzystne właściwości tradycyjnych uzdrowicieli bardzo szeroki.

Olejek eteryczny z rośliny ma dość przyjemny aromat dlatego też znajduje zastosowanie w przemyśle cukierniczym i napojów alkoholowych.

Do celów leczniczych wykorzystuje się arcydzięgiel lekarski, podobnie jak gatunki pokrewne, znane jako arcydzięgiel.

Do celów leczniczych zwykle wykorzystuje się korzeń arcydzięgla, a czasami także owoce w postaci nasion. Korzenie wykopuje się jesienią, kiedy kończy się sezon wegetacyjny roślin. Są oczyszczane z ziemi, myte pod bieżącą wodą, suszone, a następnie dzielone na kilka części. Do suszenia stosuje się głównie suszarki elektryczne, w których utrzymuje się temperaturę 40-45 stopni. Surowce można także suszyć pod baldachimem, na strychu. Wymaga to dobrej wentylacji i ochrony przed światłem słonecznym.

Owoce zbiera się, gdy kwiatostany zaczynają brązowieć. Te ostatnie są odcinane, umieszczane pod szopami, a następnie młócone.

Korzenie należy przechowywać w hermetycznie zamkniętym pojemniku, gdyż są bardzo higroskopijne i pod wpływem dużej wilgotności mogą szybko ulec zniszczeniu. Surowce mogą zostać również uszkodzone przez szkodliwe owady.

Korzystne funkcje

Angelica zasługuje na uwagę ze względu na swój wyjątkowy skład. Zawiera szereg cennych olejki eteryczne, kwas jabłkowy i walerianowy, żywice, kumaryny, różne garbniki. Dobroczynne właściwości arcydzięgla są bardzo różnorodne. Właściwie nie ma problemu, z którym by sobie nie poradził, dlatego trudno wymienić wszystkie jego cenne cechy, ale mimo to można je zauważyć.

Wywary i napary z korzenia arcydzięgla stosuje się w szeroki zasięg sprawy. Mają następujące korzystne właściwości:

Dzięgiel pomaga radzić sobie z bólem każdego rodzaju: bólami głowy, lędźwiowymi. Wiadomo, że poprawia trawienie, wydzielanie gruczoły żołądkowe, wspomaga korzystną pracę jelit i zapobiega zastojom żółci. Z tego powodu pomaga tym, którzy chcą się pozbyć nadwaga. Może wyeliminować nadciśnienie, hemoroidy, a także wszy głowowe.

Wielka korzyść tej rośliny i dla kobiet. Ma korzystny wpływ na funkcja rozrodcza I cykl miesiączkowy. Produkt może poprawić krążenie krwi w narządach miednicy, co poprawia pracę jajników.

Wskazania i przeciwwskazania

Angelica officinalis jest stosowana w leczeniu chorób układ trawienny, drogi żółciowe. Produkt pomaga poprawić trawienie, złagodzić skurcze, poprawić apetyt, poprawić motorykę i wydzielanie jelit. Jako środek wykrztuśny i środek bakteriobójczy Dzięgiel jest wskazany w leczeniu chorób układu oddechowego, takich jak zapalenie oskrzeli, zapalenie krtani i zapalenie płuc. Jest używany jako środek uspokajający, dodawany do leków napotnych i moczopędnych.

Angelica officinalis – bez wątpienia pożyteczna roślina jednak przed użyciem warto skonsultować się ze specjalistą. Powodem jest to, że wiele olejków eterycznych w jego składzie może w niektórych przypadkach być szkodliwe. Może istnieć coś takiego jak przedawkowanie arcydzięgla, którego konsekwencje będą bardzo poważne. Zatrucie może nawet doprowadzić do paraliżu centralnego układu nerwowego. Możliwe są również problemy skórne, podrażnienia i poważne zatrucia, dlatego ważne jest ścisłe przestrzeganie dawkowania.

Nie należy stosować arcydzięgla w okresie ciąży i laktacji. Ponadto produkty na jego bazie są przeciwwskazane krwawienie z macicy, Po spontaniczna przerwa ciąża. Należy zachować ostrożność w przypadku biegunki, gorączki, tachykardii, zakrzepicy i zawałów serca. Oczywistym przeciwwskazaniem jest także indywidualna nietolerancja produktu.

Ryzyko występuje również w przypadku samodzielnego zbierania trawy. Faktem jest, że arcydzięgiel można łatwo pomylić z niebezpiecznymi sobowtórami, na przykład trującymi Ludzkie ciało barszcz. Jeśli sok z tego ostatniego dostanie się na skórę, mogą pojawić się pęcherze i plamy, które nie znikną przez długi czas.

Wyróżnić przydatna Angelika Niebezpieczny barszcz można odróżnić po jego wyglądzie: pierwszy ma całkowicie gładki pień, lekko czerwonawy poniżej, kwiatostany są okrągłe i duże. Trujący analog wyróżnia się tym, że wszystkie jego części pokryte są licznymi twardymi włosami. Jeśli zielony liść barszcz jest uszkodzony, można to zauważyć nieprzyjemny zapach. Przeciwnie, aromat arcydzięgla jest bardzo przyjemny.

Formy dawkowania

Dzięgiel lekarski wykorzystuje się głównie do sporządzania wywarów i naparów. Jest również preparat ziołowy Ibegorast, stosowany w leczeniu problemów przewodu żołądkowo-jelitowego, również zawiera ten składnik.

Instrukcja użycia

Ze względu na dużą popularność arcydzięgla, istnieje również wiele sposobów jego wykorzystania. Tutaj jest kilka z nich:

Istnieje również wiele przepisów napary ziołowe, który obejmuje dzięgiel lekarski.

W zależności od tego, jakie konkretne działanie arcydzięgla Cię interesuje, możesz wybrać dla niego analogi. Podobne właściwości ma Angelikę, musztarda liściasta, liście amarantusa i tak dalej.