Mik azok az étrend-kiegészítők? Kiegészítők: hasznosak vagy károsak?

Biológiailag aktív adalékanyagok(étrend-kiegészítők) továbbra is folyamatos viták tárgyát képezik az orvosok, gyógyszerészek, jogalkotók és fogyasztók körében. A vélemények skálája az étrend-kiegészítők minden ember étrendjébe való kötelező beillesztésétől a teljes betiltásig terjed. Mi a valódi helye a táplálékkiegészítőknek az egészség megőrzésében?

Mi az az étrend-kiegészítő?

Vminek megfelelően Szövetségi törvény 2000. január 2-án kelt 29-FZ „A minőségről és a biztonságról élelmiszer termékek", a biológiailag aktív élelmiszer-adalékanyagok természetes vagy azokkal azonos természetes anyagok, amelyeket élelmiszerekkel együtt fogyasztanak, vagy élelmiszerekbe foglalnak.

Az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek, és nem helyettesíthetik az egészséges táplálékot, de képesek kiegészíteni azt a szervezet normális működéséhez szükséges összetevőkkel.

Diéta modern ember nem tudja teljes mértékben kielégíteni a vitaminszükségletet, esszenciális aminosavak, ásványok ah, többszörösen telítetlen zsírsavak és mások egészséges összetevőket. Külföldön az étrend-kiegészítőket széles körben alkalmazzák a hiányzó tápanyagok pótlására a fejlett országokban, amelyek szerves részévé váltak egészséges képélet. Hazánkban a lakosság megközelítőleg 5%-a használ rendszeresen étrend-kiegészítőket, és még ezek az emberek sem mindig értik pontosan, milyen hatást fejthetnek ki az étrend-kiegészítők.

Milyen kiegészítők vannak?

Intézet táplálkozás RAMS az összes étrend-kiegészítőt három csoportra osztotta: táplálkozási szerek, parafarmakonok, probiotikumok.

Nutraceuticals- ezek nélkülözhetetlen élelmiszer-összetevők: vitaminok, ásványi anyagok, néhány aminosav, többszörösen telítetlen zsírsav stb Az ilyen étrend-kiegészítők kiegészítik megfelelő étrend táplálás.

Parafarmakonok célzott élettani hatású anyagokat tartalmaznak: szerves savakat, bioflavonoidokat, biogén aminokat, glikozidokat, alkaloidokat, fenolos vegyületeket, enzimeket, tanninokat stb. gyógyszerek, de lényegesen nagyobb adagokban. A parafarmakonokat arra használják, hogy a szerveket és rendszereket a funkcionális aktivitás fiziológiás határain belül tartsák.

Probiotikumok normalizálja a bél mikroflóra összetételét és biológiai aktivitását.

Van is jó néhány kombinált gyógyszerek, egyesíti a tulajdonságokat különböző csoportok. Szem előtt kell tartani, hogy a gyógyszerekhez való bizonyos közelség ellenére még a parafarmakonok sem rendelkeznek terápiás hatás betegségekre. Felhasználásuk a karbantartás funkcionális állapot test és betegségek megelőzése. Az étrend-kiegészítők használata segédelemként a komplex kezelésés a rehabilitáció csak orvossal folytatott konzultációt követően megengedett. A betegségekre étrend-kiegészítők ajánlása gyakorlatilag ugyanazt a célt szolgálja, mint egy bizonyos kezelési rendet, diétát, gyógyfürdői kezelést vagy fizikai aktivitást felíró orvos.

Az orvostudomány leple alatt

Mindazonáltal hétköznapi emberek Néha nehéz megérteni, hogy a tablettáknak, kapszuláknak, drazséknak és cseppeknek látszó kiegészítők nem gyógyszerek. Különösen figyelembe véve, hogy ma a gyógyszertárak polcain a különféle étrend-kiegészítők nem kevesebb helyet foglalnak el, mint a gyógyszerek.

Az étrend-kiegészítők gyógyszerként való felfogása nem korlátozódik a külső hasonlóságra. Egyes étrend-kiegészítőgyártók sok erőfeszítést és pénzt fektettek abba, hogy gyógyszerként népszerűsítsék őket, és szinte csodaszernek nevezzék őket.

Ma az ilyen elhelyezést törvény tiltja. De ez nem akadályozza meg, hogy a ravasz „tanácsadók” és „szakemberek” személyes beszélgetések során vagy telefonon elmondják, mit tilos a csomagokra felírni és a médiában terjeszteni. És a betegek, különösen az idősebbek, gyakran hisznek nekik...

A zűrzavarhoz azonban nem csak a reklámtrükkök járultak hozzá. Ebben segített az étrend-kiegészítők nyilvántartásba vételének a gyógyszerekhez képest egyszerűsített eljárása is. Az étrend-kiegészítők állami nyilvántartásba vételéről szóló igazolást a Rospotrebnadzor adta ki, nem pedig az Egészségügyi Minisztérium, mint a gyógyszerek esetében, és a fő kritérium a kiegészítő biztonságossága volt. Egész sor kutatás, beleértve a drága klinikai vizsgálatok, nem volt kötelező. Ez a helyzet arra ösztönzött néhány gyártót, hogy étrend-kiegészítőként regisztráljanak olyan termékeket, amelyeket gyógyszernek is nevezhetünk.

Most a regisztrációs helyzet megváltozik. A Rospotrebnadzor megpróbálta feladni az Állami Gyógyszerkönyvben szereplő összetevőket tartalmazó étrend-kiegészítők regisztrációjának funkcióját. Ugyanakkor fenntartást fogalmazott meg azzal kapcsolatban, hogy ez csak azokra az anyagokra vonatkozik, amelyeknek nincsenek „étkezési hagyományai”. Műszaki előírások Vámunió 2015. február 15-ig elrendeli az összes jelenleg létező étrend-kiegészítő újbóli nyilvántartásba vételét, a monopóliumellenes szolgálat képviselői pedig azt szorgalmazzák, hogy az étrend-kiegészítőket a gyógyszerekkel azonos alapon regisztrálják. Az idő eldönti, mi lesz ebből a valóságban.

A megfelelő étrend-kiegészítők kiválasztása

Egy időben az étrend-kiegészítők hírnevét jelentősen rontották egyes gyártók ázsiai országok aki étrend-kiegészítők leple alatt egészségre veszélyes, ill pszichotróp szerek, sőt féregpeték is.

Mára az ilyen botrányos incidensek nagyon ritkák lettek, de a fogyasztói figyelmesség soha nem túl sok. Ahhoz, hogy megvédje magát a csalódástól, egyszerű szabályokat kell követnie:

• Minden egyes esetben konzultáljon kezelőorvosával az étrend-kiegészítők használatának célszerűségéről.
• Látogasson el a http://fp.crc.ru/ webhelyre, és ismerkedjen meg az állami regisztráción átesett étrend-kiegészítők nyilvántartásával. Ha az adalékanyag nem szerepel ebben a dokumentumban, akkor jobb, ha megtagadja a vásárlást.
• Ne vásároljon étrend-kiegészítőket kétes helyeken vagy kézből - csak gyógyszertárakban.
• Vásárlás előtt alaposan tanulmányozza át a csomagolást, amelyen fel kell tüntetni az étrend-kiegészítő nevét, a gyártót koordinátákkal, az összetevők összetételét, az állami regisztrációs bizonyítvány számát és a kiállítás dátumát, a fő fogyasztói tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal kapcsolatos információkat, Tájékoztatás az étrend-kiegészítők mennyiségéről a fogyasztói csomagolás egységében, a lejárati időről, a gyártás dátumáról, a tárolási feltételekről. A csomagoláson fel kell tüntetni a figyelmeztetést, hogy a termék nem gyógyszer, valamint a forgalomban lévő jelölést. Itt vannak az utasítások környezeti tisztaság, gyors hatás betegségek és hasonló reklámtrükkök kétségbe vonhatják a gyártó tisztességét.

Ne feledje, hogy az öngyógyítás életveszélyes, forduljon orvoshoz bármilyen gyógyszer használatával kapcsolatban.

Egyes szakértők egyetértenek az étrend-kiegészítők használatával, míg mások nem javasolják az étrend-kiegészítők hozzáadását. Végül is miért van szükség rájuk, és mi a különbség a gyógyszerektől?

Előnyök és károk

Az étrend-kiegészítőket általában két típusra osztják:

• Nutraceuticals- ezek azok az anyagok, amelyek további forrás szervezetünk számára szükséges elemek: makroelemek, szénhidrátok
• Parafarmakonok- bizonyos betegségek megelőzésére vagy gyógyszerekkel kombinálva alkalmazható

A modern ember életmódja messze nem ideális:

• Nem alszunk eleget
• Alultápláltak vagyunk
• keveset mozgunk

A táplálékkiegészítők szedésének megkezdése előtt konzultáljon szakemberrel, nem ajánlott önállóan elkezdeni szedni őket.

Az étrend-kiegészítők javíthatják a szervezet állapotát, csökkenthetik a környezet és önmagunk által okozott károkat:

1. Dohányzás, alkoholfogyasztás,
2. Rossz környezet, víz, hiány fontos mikroelemek a talajban

Az aktív adalékanyagok láthatók:

• Idős emberek, akiknek szervezete már nehezen veszi fel az alapvető tápanyagokat
• Az erős pszicho-érzelmi túlterhelésekkel küzdő fiatal generációnak
• Bármely középkorú embernek különféle betegségek megelőzésére

Az étrend-kiegészítők kezelnek vagy nem?

Az étrend-kiegészítő nem gyógyszer, hanem olyan anyagok komplexuma, amelyek a hagyományos gyógyszerekkel együtt segítik a szervezetet.

• Elhízottak
• Diabetes mellitus
• Magas vérnyomás
• Javítani kell az immunitást
• Vesebetegséggel
• Problémák az urogenitális rendszerrel
• A haj és a köröm növekedésének javítására

Egyesek hajlamosak azt hinni, hogy az étrend-kiegészítők és az élelmiszer-adalékanyagok azonos fogalmak. Ez nem igaz, mert biológiailag aktív adalékanyag - gazdagítja az emberi étrendet, és egy élelmiszer-adalékanyag csak:

• Ízlés javítása
• Növelje az eltarthatósági időt
• Színét változtatni

Íme néhány példa a táplálék-kiegészítőkre:

• Színezékek
• Emulgeátorok
• Tartósítószerek
• Antioxidánsok

Az étrend-kiegészítők nem helyettesíthetik a leveseket () és a gabonaféléket, a gyümölcsöket és a zöldségeket.

Annak ellenére, hogy hazánkban az adalékanyagokhoz való hozzáállás nem egyértelmű, mégis pozitív hatással lehetnek a szervezetre. Az étrend-kiegészítők hatása a használat első napjától nem látható. Az ember csak néhány hét múlva fogja érezni a változás hatását.

Csak a kiegészítők helyes és szisztematikus használata oldja meg az egészségügyi problémákat.

Összetett

A készítmény olyan anyagokat tartalmaz, amelyek:

• Tonizáló hatással van a szervezetre: megnövekedett teljesítmény, megerősített immunitás
• Javítja a szervezet tisztítását a salakanyagoktól és a méreganyagoktól
• Alacsonyabb koleszterinszint
• Megelőzni: rák, szívbetegség és a szív-érrendszer
  

Nem kell azt gondolni, hogy bármilyen hasznos és egészséges étel biológiai adaléknak fogják tekinteni – ez alapvetően rossz.

Magába foglalja:

• Szénhidrát
• Lipidek
• Mókusok
• Szacharidok

De minden étrend-kiegészítőnek természetesnek kell lennie, és csak a természetből származó anyagokat kell tartalmaznia.

Kiadási űrlap

A következő formában kapható:

• Tabletek
• Poroskov
• Tabletták
• Siropov

Szerep a klinikai gyakorlatban

Omega 3 zsírsavakat tartalmaz. A halakban találhatók. Japánban, ahol a tenger gyümölcsei fogyasztása az első helyen áll, a halálozási statisztikák a szív-és érrendszeri betegségek körülbelül 12%, míg Oroszországban több mint 50%.

Vannak étrend-kiegészítők és Általános irány, melynek célja a megelőzés Általános állapot testét, és csak jó formában tartja.

Az étrend-kiegészítők soha nem helyettesítik orvosi eszközök, melynek célja a betegség kórokozójának kezelése és megszüntetése.

Jellegzetes

A tudósok étrend-kiegészítőként tartják nyilván azokat a készítményeket, amelyek természetes alapanyagokból készülnek, és használatukra nincs korlátozás. A gyógyszer regisztrálásakor meghatározzák a besorolását, és meghatározzák azt a lehetőséget, amelyhez kiegészítő szerként használható.

Az étrend-kiegészítőkben az ásványi anyagok és egyéb szükséges összetevők a megfelelő formában és adagolásban vannak, ami bizonyos előnyt biztosít ennek a kiegészítőnek a szokásos vitaminkomplexekkel szemben.

Nagyon gyakran a gyártók úgy adják el termékeiket, hogy nem mennek keresztül a gyógyszertári láncon. Érdemes regisztrációs igazolást kérni.

Az étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos attitűdök a különböző országokban

Az étrend-kiegészítők hazánkban való megjelenése után irigylésre méltó sebességgel vásárolták fel a patikák polcairól az újkeletű csodaszereket. Amikor az emberek rájöttek, hogy az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek, a hozzájuk való hozzáállásuk drámaian megváltozott. Az étrend-kiegészítők és a gyógyszer közötti különbség az, hogy a gyógyszerek kezelnek, az étrend-kiegészítők pedig csak a javuláshoz járulnak hozzá, természetesen megfelelő kezelés mellett.

Bizonyos adalékanyagok használatának céljától függően ki kell választani a megfelelő terméket.

Azokban az országokban, ahol népszerű az étrend-kiegészítők szedése, sokkal jobb az életminőség. Például:

• Japán a vezető a várható élettartamban – az ország teljes lakosságának 90%-a japán étrend-kiegészítőket fogyaszt
• Amerika – az összes lakos 80%-a, de a többség elfogadja az amerikait
• Nyugat-Európa -65%
• FÁK országok - 3%

Szakértők szerint az emberek egészsége 12%-ban függ az egészségügyi ellátás színvonalától, 18%-ban pedig attól genetikai hajlam, és 70%-a - életmódból, melynek legfontosabb összetevője a táplálkozás.

Az orvosi nézetek, bár általában soha nem voltak stabilak, az emberi történelem során egy dologban egyhangúak voltak: miben rosszabb táplálkozás, annál több betegség. A szakértők szerint az emberi táplálkozásnak ma több mint 600-at kellene tartalmaznia különféle anyagok(tápanyagok). Sajnos nem mindenki engedheti meg magának az összes tápanyagot tartalmazó kiegyensúlyozott étrendet. Itt jönnek a segítségükre biológiailag aktív adalékanyagok (BAA)- természetes koncentrátumok természetes anyagok, állati (beleértve a tengeri) élelmiszer-alapanyagokból izolált, ásványi, növényi eredetű, vagy kémiai szintézissel nyert anyagok, amelyek azonosak a természetes analógokkal.

A legtöbbjük különféle gyógyászati ​​tulajdonságai, ha bizonyos mennyiségben, arányban és kombinációban kerül a szervezetbe. Az étrend-kiegészítők nem a szervezet szabályozórendszerei helyett működnek, hanem megszüntetik az emberi szervezetben előforduló bármely vegyület hiányát vagy feleslegét. Használatuk lehetővé teszi a szervezet következetes helyreállítását anélkül, hogy károsítaná, számos gyógyszerre jellemző pusztító mellékhatások nélkül.

Étrend-kiegészítőket gyártanak, valamint adagolási formák, balzsamok, kivonatok, tinktúrák (alkohollal), infúziók (alkohol nélkül), krémek, száraz és folyékony koncentrátumok, szirupok, tabletták, porok, stb.

Az étrend-kiegészítőktől meg kell különböztetni az íz-, szín- és formaképző élelmiszer-adalékanyagokat, amelyek nem pótolják a szervezet hasznos anyagait, hanem javítják. ízminőségek, élelmiszertermékek típusa és biztonsága.

Milyen típusú étrend-kiegészítők léteznek?

• tápanyagok;
• parafarmakonok;
• eubiotikumok.

Nutraceuticals - ezek esszenciális (pótolhatatlan) tápanyagok (élelmiszer-összetevők), például vitaminok vagy prekurzoraik, többszörösen telítetlen zsírsavak, ásványi anyagok és nyomelemek, egyedi aminosavak, egyes mono- és diszacharidok stb. Ezek általában természetes élelmiszer-összetevők , de Nem raktározódnak el a szervezetben későbbi felhasználásra, ezért mindig szerepelniük kell az étrendben.

A korrekcióhoz tápanyagokat használnak kémiai összetételétel. Ez egyfajta köztes termék az élelmiszer és a gyógyszer között, amely telíti a testet tápanyagok, de nem tudja teljesen helyettesíteni az ételt. A táplálkozási szerek segítségével módosíthatja az étrendet, javíthatja a szervezet egészségi állapotát, megelőzheti a betegség kialakulását, de a betegség nem gyógyítható.

Parafarmakonok megelőzésre, kisegítő terápiára, valamint a szervek és rendszerek funkcionális aktivitásának fiziológiai határokon belüli fenntartására használják. Ez szerves komponensekétel és gyógynövények, tenger gyümölcsei és állati szövetek összetevői. Ezek általában kisebb élelmiszer-összetevők, mint például szerves savak, bioflavonoidok, koffein, biogén aminok, szabályozó di- és oligopeptidek stb.

A parafarmakon napi adagja, illetve készítmény esetén hatóanyaga nem haladhatja meg az egyszeri adagot terápiás dózis, definíció szerint számukra gyógyszerek; Ezeket naponta legalább kétszer kell bevenni.

Eubiotikumok - ezek biológiailag aktív élelmiszer-adalékanyagok, amelyek élő mikroorganizmusokat és (vagy) metabolitjaikat tartalmazzák, amelyek normalizálják a mikroflóra összetételét és biológiai aktivitását emésztőrendszer. Az emberi bél természetes mikroorganizmusai (bifidobaktériumok, laktobacillusok stb.) alapján készültek, korlátozzák a patogén mikroorganizmusok elszaporodását, és a szaprofita összetételének és működésének normalizálására szolgálnak. bél mikroflóra. Ezek az étrend-kiegészítők nagy jelentőséggel bírnak a széles körben elterjedt dysbiosis megelőzésében és kiegészítő terápiájában.

Ezekből a meghatározásokból az következik, hogy nincs egyértelmű határvonal az étrend-kiegészítők csoportjai között, és ez a besorolás a fogyasztók számára készült. gyakorlati jelentősége nem rendelkezik, bár tartozik bizonyos csoport Gyakran szerepel az étrend-kiegészítő címkéjén. De hasznos lenne kideríteni, hogy egy adott termék tartalmaz-e erős vagy mérgező összetevőket. Sőt, arról sincs határozott és egyértelműen alátámasztott vélemény, hogy mik is azok az étrend-kiegészítők, és mi a szerepük az emberi táplálkozás megszervezésében.

A kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozáshoz szükséges, hogy az étrend ne csak fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat, hanem biológiailag aktív adalékanyagokat (BAA) is tartalmazzon - mikrotápanyagok - ezek a vitaminok, ásványi sók, mikro- és makroelemek. Az első három (fehérjék, zsírok, szénhidrátok) általában rendben van, de a többi katasztrófa.

Modern életmód állandó stresszel, alváshiánnyal, mentális stresszel, dohányzással, környezetszennyezéssel környezetés mások káros tényezők növeli a szervezet alapvető tápanyagok iránti igényét. Még ha az étel teljes, nehéz szabályozni a szervezetbe való normál bevitelüket. Sőt, a tárolás során ill kulináris feldolgozás még komplett termékek sok vitamint és ásványi anyagot veszít. Ezért az étrend-kiegészítők (BAA) jó terápiás és profilaktikus szerek az emberi egészségre.

A statisztikák szerint hazánk felnőtt lakosságának 55%-a rendelkezik túlsúlyés az általa okozott betegségek: érelmeszesedés, ischaemiás betegség szív, magas vérnyomás, cukorbetegség. És az összes betegség 70%-a ennek köszönhető szegényes táplálkozás. Felmerül egy ellentmondás: ha karcsú és egészséges akarsz lenni, kevesebbet kell enned, az energiaköltség szerint; de ahhoz, hogy ne legyen beteg a mikroelemek hiánya miatt, többet kell enni. Például kielégíteni napi szükséglet a C- vagy A-vitaminhoz napi 4-5 citromot vagy 1,5-2 kg sárgarépát kell enni, étrend-kiegészítőkhöz pedig elegendő napi 1-3 kapszula.

Az ország lakosságának 60-80%-a hiányos vitaminok: C, B csoport, folsav, Selena(véd a sugárzás ellen), jód(Mert normális fejlődés központi idegrendszerÉs mentális képességek). A periódusos rendszer bármely eleme hiánycikk a szervezetünkben.

Hol van a kiút? Biológiailag aktív étrend-kiegészítőkben. Köszönet modern technológiák, a mikrotápanyagokat természetes anyagokból izolálják, és kapszulák, tabletták, drazsék, balzsamok, szirupok és kivonatok formájában koncentrálják étrendünkhöz.

Biológiailag aktív élelmiszer-adalékanyagok. BADS ALKALMAZÁSA:

A biológiailag aktív étrend-kiegészítők (étrend-kiegészítők) nem gyógyszerek, hanem olyan anyagokkal látnak el bennünket, amelyek megfontolt használata megszünteti a betegségeket. Sok szükséges a szervezet számára mikrotápanyagok csak étrend-kiegészítőkből nyerhetők, például az anyag Ginkgo biloba riboflavonoidokat tartalmaz, amelyek szabályozzák a mikrokeringést a kapillárisokban, oxigénnel látják el az agyat. A kiegészítő rendszeres szedése javítani fog agyi tevékenység, a memória az megelőző az Alzheimer-kór kialakulása során. Ginkgo biloba V Nagy mennyiségű megtalálható az azonos nevű kínai fán, egy kisebbet pedig a fák tűiben és kérgében. De nem fogunk kérget vagy fenyőtűt rágni, hogy testünket riboflavonoidokkal telítsük.

A szervezet számára is szükséges indolok megtalálható a brokkoliban, karalábéban, kelbimbóban, retekben és fehérrépában, amelyek eltűntek a városlakók étrendjéből, és gyakorlatilag nem fogyasztjuk. Napi 2-3 fej káposztát pedig irreális megenni a napi indolszükséglet kielégítésére. Az indolok számos betegség ellen védenek és azok daganatellenes szer, serkentik a máj tisztító funkcióját. Az USA-ban és Japánban végzett tanulmány eredményei azt mutatták, hogy ha naponta 90-120 mg mennyiségben indolt adunk az élelmiszerekhez, bizonyos betegségek, köztük a mellrák kialakulása 5-szörösére csökken.

Táplálkozási rost, kenyérben található durva a növényi rost pedig azok fontos eszközök vastagbélrák megelőzésére. De szeretjük a prémium lisztből készült lepényeket és zsemléket és friss zöldségek nem mindig vannak az asztalon. Az ezeket a tápanyagokat tartalmazó étrend-kiegészítők segítenek.

Ezek az adalékanyagok környezetbarát természetes komplexek, vagy természetes komplexeknek felelnek meg, a speciális technológiával történő feldolgozásnak köszönhetően. Az étrend-kiegészítők túladagolása lehetetlen, mert A test maga szabályozza, hogy melyik részét használja.

Biológiailag aktív élelmiszer-adalékanyagok. A ROSSZOK ELŐNYEI:

Bejutva a szervezetbe, részben biológiailag hatóanyagok megtisztítja a szervezetet a salakanyagoktól és a méreganyagoktól, mások részt vesznek anyagcsere folyamatok, védelmi eszközöket teremteni, erősíteni immunrendszer, mások helyreállítják a károsodott testfunkciókat: normalizálják az alvást, artériás nyomás, enyhíti az ízületi fájdalmakat és még sok más. Egyes étrend-kiegészítők antioxidánsként működnek, és rákellenes védelmet nyújtanak a szervezetnek, lassítják a daganatok növekedését és megakadályozzák az áttétek kialakulását.

Az étrend-kiegészítők megfelelő és hosszan tartó használatával az emberi szervezet jól beolajozott mechanizmusként fog működni, és nem befolyásolják káros tényezők.

Súlyos, előrehaladott betegségek esetén is, amikor sem a gyógyszerek, sem a műtét nem segít, az étrend-kiegészítők szedése enyhíti a betegség súlyosságát, meghosszabbítja a javulás időszakát, és semlegesíti az erős gyógyszerek mellékhatásait.

De nem lehet öngyógyítani, konzultálnia kell egy szakemberrel, hogy melyik étrend-kiegészítőre van szüksége, milyen esetekben napi adag szükségben vagy. Lehetséges allergiás reakció. Egyszóval jó tudni a tested állapotát. Ismerkedjen meg az étrend-kiegészítő összetételével és a szervezetre gyakorolt ​​hatásának természetével is.

Jelenleg sok olyan étrend-kiegészítőt gyártanak, amelyek minden szükséges mikrotápanyagot biztosítanak számunkra, amelyeket nem kapunk meg étellel. A WHO szerint mellékhatás az élelmiszer-adalékanyagok elenyészőek, századszázalékban mérik, és minden 5. ember szenved gyógyszeres kezeléstől. Nagyot tévednek azok, akik ártalmasnak tartják az étrend-kiegészítőket, és sokan közülük orvosok. Ez azzal magyarázható, hogy az orvosok nem ismerik a hatásmechanizmusukat.

Manapság a legtöbb ember kezdi megérteni az étrend-kiegészítők fontosságát. Például a nyugatiak 40-60%-a, az amerikaiak és japánok hozzávetőleg 80%-a úgy gondolja, hogy Az étrend-kiegészítő tabletták reggeli fogyasztása ugyanolyan szükséges, mint a zuhanyozás és a fogmosás. Mert ezekben az országokban jól fejlett az egészséges életmód népszerűsítése. De Oroszországban nagyon alacsony az egészségmegőrzés kultúrája, és a lakosság kis százaléka táplálék-kiegészítőket szed.

Az étrend-kiegészítők javítják életünk minőségét, de csak akkor fejtik ki hatásukat, ha az ember maga akarja figyelemmel kísérni egészségi állapotát, Az egészséges táplálkozás. Mindeközben az étrend-kiegészítők használatának komoly akadálya, hogy az emberek vonakodnak az egészségükről. De jó egészség a siker kulcsa a munkában, tanulásban, egy boldog családés az élet egyéb örömei!

Étrend-kiegészítők vagy étrend-kiegészítők, viszonylag nemrég robbantak be az oroszok életébe, míg Amerikában körülbelül 40 éve, Japánban pedig több mint 50 éve ismerik őket.

A fülbemászó reklámszlogenek és az élelmiszer-adalékanyagok fantasztikus tulajdonságai két táborra osztották a lakosságot: vannak, akik meg vannak győződve az étrend-kiegészítők szinte varázslatos hatásáról, mások negatívan viszonyulnak az új termékekhez. Valóban jók az étrend-kiegészítők, és van-e jövőjük? Próbáljuk meg kitalálni.

Köztudott, hogy a várható élettartam csak 30%-ban függ a genetikától és az egészségügyi ellátástól. A fennmaradó 70% a táplálkozásból származik, amely magában foglalja a megfelelő táplálkozást.

A szakértők meg vannak győződve arról, hogy azért normál működés Az emberi étrendnek körülbelül 600 különböző tápanyagot kell tartalmaznia. Természetesen lehetetlen olyan étrendet választani, hogy mindenki számára biztosítva legyen az ellátás hasznos anyagok a szervezetbe, és nem mindenki engedheti meg magának. Itt jönnek segítségül az étrend-kiegészítők.

Az étrend-kiegészítők állati, növényi és ásványi eredetű, amelyek bizonyos arányban a szervezetbe juttatva egészségjavító tulajdonságokkal rendelkeznek. A fő különbség a gyógyszerekhez képest az, hogy az étrend-kiegészítők segítenek megszüntetni a szervezet olyan rendellenességeit, amelyek hosszú távon betegségekhez vezethetnek. Ezenkívül az étrend-kiegészítők használata lehetővé teszi a szervezet számára, hogy anélkül is felépüljön mellékhatásokés pusztító következményekkel jár.

Biológiailag aktív adalékanyagok. A típusaik

1. Nutraceuticals.

Ezek esszenciális élelmiszer-összetevők (vitaminok, ásványi anyagok, monoszacharidok, többszörösen telítetlen zsírsavak, aminosavak). Segítségükkel megelőzhető bizonyos betegségek kialakulása, de a tápszerek gyógyszerként használhatatlanok lesznek. Ezenkívül ezek az étrend-kiegészítők telítik az ételt tápanyagok, de nem szolgálhat teljes analógétel.

2. Parafarmakonok.

Ez a csoport szerves összetevőket tartalmaz gyógynövények, állati szövetek és tenger gyümölcsei összetevői (koffein, biogén aminok, szerves savak). Általában rehabilitációs terápiára vagy a szervezet funkcionális aktivitásának fenntartására használják.

3. Eubiotikumok.

Ebbe a csoportba tartoznak az élő mikroorganizmusokat tartalmazó étrend-kiegészítők. A tevékenység normalizálására szolgál emésztőrendszer, valamint a diszbakteriózis megelőzése.

Étrend-kiegészítők kaphatók különböző formák. Ezek lehetnek teák, porok, tabletták és kapszulák, zselék, szirupok és balzsamok. A folyékony étrend-kiegészítők hatékonysága 4-szer nagyobb, mint a kapszula társaiké, de az ilyen étrend-kiegészítők lényegesen kisebb mennyiségben kerülnek forgalomba.

Kinek lehet haszna belőle? biológiai kiegészítők az ételhez? Kivétel nélkül mindenki. Az étrend-kiegészítők nem okoznak komoly változásokat az anyagcserében, és az embernek nem kell változtatnia szokásos étrendjén. Ezek a kiegészítők azonban jelentős hatással lehetnek a várható élettartamra.

A Nobel-díjas Linus Pauling kísérleti úton megállapította, hogy a hosszú és egészséges élet kulcsa bizonyos molekulák jelenléte jó időben a jó helyen. A sejtgyógyászat megalapítója szerint csak rendszeres használat vitamin komplexek legalább 20 évvel meghosszabbíthatja az élettartamot!

Ne keverje össze az étrend-kiegészítőket a élelmiszer-adalékok- ez utóbbiakat a késztermék ízjellemzőinek javítására használják, és nem fogyasztják az élelmiszerektől elkülönítve. Az élelmiszer-minőségek közé tartoznak a tartósítószerek, aromák, sűrítőszerek, emulgeálószerek és hasonló vegyületek.