Fasole dietetică: rețete pentru pierderea în greutate. Tandem de sănătate și subțire: o dietă hrănitoare cu fasole cu recenzii pentru pierderea rapidă în greutate

Crezi că este posibil să mănânci fasole în timp ce slăbești? Nutriționiștii se ceartă de multă vreme despre această leguminoasă, iar mulți dintre ei nu au ajuns la un consens. Puteți găsi rezultate ale cercetărilor care demonstrează că fasolea este foarte sănătoasă și este necesar să le includeți în preparatele dietetice; alte teste confirmă că este adevărat contrariul. Dar, în orice caz, aceasta este o leguminoasă foarte gustoasă și hrănitoare, potolește perfect foamea și dă o senzație lungă de sațietate.

Este posibil să mănânci fasole în timp ce slăbești - această întrebare, în ciuda tuturor dezbaterilor, rămâne deschisă. Dar este de remarcat faptul că unele proprietăți ale fasolei au fost deja dovedite cu siguranță, așa că putem vorbi despre utilitatea produsului.

Cu ce ​​il mananca?

Fasolea este o plantă din familia leguminoaselor. Aceasta este o cultură foarte veche; omenirea o cultivă de aproximativ 7.000 de ani! ÎN America de Sud Doar soia este mai populară decât fasolea.

Lumea antică știa despre fasole și le cultiva activ. ÎN Egiptul antic, China și Roma au păstrat informații despre preparatele preparate din acest produs și produse cosmetice. Pudra de fasole, de exemplu, era foarte populară printre matronele romane. Și fermecătoarea Cleopatra iubea măștile de fasole.

Dar fasolea nu a prins rădăcini în Evul Mediu, iar europenii au aflat despre ele abia după descoperirea de noi continente. ÎN Imperiul Rus cultura se numea „fasole franţuzească”. Începând cu secolul al XVIII-lea, produsul s-a răspândit în întreaga lume, datorită lipsei sale de pretenții, calități gustative si satietate. La urma urmei, o sămânță constă din 25% proteine, care este superioară ca valoare proteinei din carne de vită și porc.

Caracteristici benefice

Fasolea are calități uimitoare. Este recomandat să fie un aliment de bază pentru persoanele cu diabet deoarece reduce glicemia. Procesul are loc datorită argininei, care este implicată în sinteza ureei.

În același timp, fasolea poate normaliza metabolismul! Și acesta este principalul lucru de care aveți nevoie atunci când pierdeți în greutate. De asemenea, normalizat metabolismul carbohidrațilorȘi sistem nervos, riscul de formare a tartrului este redus. Fasolea are un efect benefic asupra funcționării mușchiului inimii și tract gastrointestinal.

Aceasta este o listă foarte mică cu ceea ce pot face leguminoasele corpul uman. Este sigur să spunem că preparatele cu fasole vă îmbunătățesc semnificativ sănătatea și vă întăresc sistemul imunitar.

Este posibil, dar nu pentru toată lumea. Cu toate acestea, persoanele care suferă de ulcer peptic, gastrită și gută ar trebui să limiteze cantitatea de fasole pe care o consumă. Din păcate, nu va fi de folos.

De asemenea, fructele nu trebuie consumate crude, deoarece pot otravi organismul. Cu siguranță ar trebui cel puțin să înmuiați semințele înainte de a le folosi.

În cele din urmă

Ar trebui să mănânci fasole dacă slăbești? Cu siguranță. În ciuda continut ridicat carbohidrați și calorii, această cultură va avea un efect benefic asupra organismului dumneavoastră, făcându-l mai puternic și mai sănătos. Dar nu ar trebui să mănânci fasole la micul dejun, prânz și cină 7 zile pe săptămână. Majoritatea adulților au probleme minore cu stomacul sau intestinele, și pentru a nu provoca dezvoltare ulterioară boli, ar fi oportun să se limiteze consumul de fasole la 3 feluri pe săptămână.

Fructele sunt bogate într-o cantitate imensă de vitamine și microminerale, care sunt atât de lipsite pentru o persoană în timpul unei diete. Acesta este un alt plus față de faptul că este necesar să mănânci fasole.

Așa că nu ezitați să gătiți fasole și să ascultați pe voi înșivă. Organismul însuși va răspunde dacă are nevoie sau nu. Dacă nu observi niciun disconfort, e grozav. Mănâncă leguminoase în siguranță. Dacă începeți să aveți probleme cu scaunul, intestinele sau flatulența, opriți imediat utilizarea produsului și consultați un specialist pentru sfaturi.

fasole alba

Ea are cea mai moale și gust delicat. Această leguminoasă este bogată în zinc, calciu și cupru, iar proteina conținută este aproape 100% digerabilă. Dar ai grijă înăuntru consum excesiv, deoarece aceste fructe sunt folosite ca diuretic.

Utilizare urmatoarea reteta Medicină tradițională pe care le puteți folosi pentru a pierde în greutate:

  • 1 parte fasole;
  • 4 părți apă;
  • Dacă doriți, puteți adăuga ulei vegetal pentru ca gustul să nu fie blând;
  • Se acopera fasolea cu apa si se lasa 8 ore;
  • Gatiti amestecul rezultat timp de 30 de minute;
  • Luați băutura înainte de mese. 0,5 cană va fi suficientă;
  • Micul dejun sau prânzul în fiecare zi ar trebui să conțină 100 de grame. fasole fiartă și legume înăbușite.

fasole roșie

  • tirozină;
  • triptofan;
  • Fier;
  • Arginina;
  • Vitamina C;
  • Lizină;
  • Celuloză;
  • Și multe alte componente.
Toate aceste microelemente sunt prezente în acest produs. Fără ele, organismul nostru pur și simplu nu poate funcționa normal, așa că nutriționiștii recomandă să luați fasole roșie în timpul unei diete. Consumul regulat ajută la îmbunătățirea stării piele, reduce greutatea, precum și normalizează nervos și sistemul excretor organe.

Dieta timp de 7 zile

Ai nevoie de 1 cană de leguminoase fierte în fiecare zi:

  • Mic dejun: 150 gr. fasole + 1 linguriță. ulei de măsline + cimbru, busuioc sau orice alte condimente;
  • Al doilea mic dejun: 200 gr. orice fructe de pădure sau 1 măr mediu;
  • Pranz: 150 gr. fasole + salată de legume proaspete;
  • Cina: 100 gr. fasole sau carne sau peste (altern) + 100 gr. legume proaspete sau înăbușite.

Fasole verde

Aceasta este cea mai dietetică opțiune dintre toate leguminoasele. Conține cele mai puține calorii, dar în același timp conține și cantitatea maximă substanțe utile, nu se strică mult timp și este plăcut la gust:

  • Vitaminele A, E, B, C;
  • Proteină;
  • Celuloză;
  • Acidul folic etc.
Aceste fasole nu sunt toxice deoarece nu absorb substante toxice din sol când crește și se maturizează. Cu toate acestea, este încă necesar un tratament termic minim.

Acest produs se normalizează echilibru hormonalîn organism, îmbunătățește funcționarea sistemului genito-urinar și sistemele respiratorii organe. Este recomandat femeilor însărcinate să-l folosească.

Dacă suferi de flatulență crescută, atunci, din pacate, va trebui sa renunti la fasole verde.

  • Este ușor și rapid absorbit de organism și nu provoacă constipație;
  • Mâncărurile de fasole sunt sățioase și hrănitoare, ceea ce este foarte important atunci când țineți dietă;
  • Accelerează metabolismul, activează descompunerea compușilor lipidici;
  • Ajută la producerea colecistochininei. Este vital hormon important pentru toți cei care visează silueta ideala, deoarece favorizează conversia grăsimilor în energie;
  • Îndepărtează corpul de kilogramele în plus fără a-i provoca stres sau alte vătămări.
În general, chiar este cultură unică, care este acum disponibil în majoritatea magazinelor. La utilizarea corectă fasole, nu numai că vei slăbi ușor, dar vei deveni și mai sănătos, celulele corpului tău vor primi totul vitamine esentialeși minerale care sunt necesare pentru viata normala. Și în ciuda faptului că conținutul de calorii și carbohidrați este considerat ridicat, nu este înfricoșător. Sunt de asemenea necesare corpul uman iar dacă sunteți activ fizic și nu mâncați în exces, atunci greutatea va scădea rapid.

Dar amintiți-vă că fasolea are contraindicațiile lor. Dacă le ignori, ți-ai putea provoca un rău ireparabil. Acum știi dacă poți mânca fasole în timp ce slăbești. Diversifică-ți dieta cu un fel de mâncare din asta recoltă utilă, care, cu toate avantajele sale, are și un gust excelent.

Ai încetat să te mai admiri în oglindă de mult? Este timpul să îndreptați lucrurile cu dieta în acest articol.

Multe metode de a scăpa de kilogramele în plus sugerează postul, liniștirea poftei de mâncare sălbatice doar cu cereale nedospite sau alte sănătoase, dar nu foarte mancare delicioasa. Dieta cu fasole, dimpotrivă, are grijă de plăcerea ta gastronomică, permițându-ți să slăbești cu stil. Dacă te conformezi reguli simple, atunci poti da jos cateva kilograme in plus in cateva zile, ceea ce va avea un efect benefic nu doar asupra aspectului tau, ci si asupra aspectului tau. stare internă– vei dori să continui să lucrezi asupra ta.

Esența și caracteristicile pierderii în greutate

Există dovezi că oamenii au început să includă fasolea în dieta lor chiar înainte de epoca noastră, iar fetele romane chiar foloseau această leguminoasă în în scop cosmetic. Produsul a venit în Rusia relativ recent - în secolul al XVIII-lea și a fost adus din Franța și Turcia.

Treptat, fasolea a prins rădăcini în bucătăria noastră, dar nu a devenit niciodată o garnitură populară. Cel mai adesea este folosit în preparatele mexicane și franceze, dar posibilitatea de a scăpa de kilogramele în plus este un motiv excelent pentru a învăța să gătești acest produs într-un mod gustos, variat și sănătos.

Există mai multe soiuri de fasole, dar cele trei cele mai comune și disponibile sunt fasole roșie, albă și verde. Toate sunt bune pentru silueta și sănătatea ta în general, dar cea mai recentă varietate este înaintea „rudelor” sale în toate privințele.

Principalul avantaj al fasolei este conținutul scăzut de calorii. valoare energetică cultura rosie tratata termic este de 123 unitati, alb - 102 unitati, leguminoase - 35 unitati la 100 g. Prin consumarea acestor produse in combinatie cu alte ingrediente care sunt benefice pentru silueta, puteti face propriul corp lucrează în beneficiul tău. Deoarece i se va furniza energie insuficientă cu alimente, o va produce independent, arzând depozitele de grăsime.

Important: Un avantaj important al leguminoaselor este indicele glicemic scăzut. Acest indicator arată cât de repede carbohidrații conținuti în produs sunt transformați în glucoză.

Cu cât acest lucru se întâmplă mai repede, cu atât va apărea mai mult exces de zahăr, care se va depune apoi sub formă de țesut gras.

În acest sens, fasolea verde este din nou lider - indicele său este de doar 15 unități. Pentru produsul roșu acest indicator este la 27, iar pentru produsul alb – 35.

Nutriționiștii îi sfătuiesc pe toți cei care doresc să slăbească să mănânce cu alimente Index glicemic nu mai mult de 55, deci orice tip de fasole va fi utilă pentru pierderea în greutate.

Singura excepție este produsul conservat - datorită conținutului ridicat de zahăr, IG este de 74.

Toate tipurile de fasole conțin un numar mare de proteine ​​vegetale. Nu poate înlocui complet hrana animală și este mai puțin ușor absorbită de organism, dar este totuși necesară menținerea proceselor vitale normale. În plus, dieta cu fasole (vezi recenziile de mai jos) implică meniu echilibrat, care include atât proteine ​​vegetale, cât și animale, iar aceasta este opțiunea cea mai utilă pentru oameni. Datorită acestui fapt, nu numai că puteți scăpa de depozitele de grăsime cu ajutorul unei diete sărace în calorii, ci și să creșteți masa muscularaîn timp ce faci activitate fizică. Acest tip de pierdere în greutate este considerat cel mai rațional.

Fasolea are un efect diuretic ușor, în urma căruia umflarea dispare.

Unii oameni pentru o lungă perioadă de timp Le confundă cu pliuri de grăsime și sunt incredibil de surprinși când dispar în a doua zi de dietă. Datorită concluziei excesul de lichid metabolismul apă-sare este normalizat din organism.

De asemenea, produsul are un efect benefic asupra sistemului digestiv. Mulți oameni nu pot pierde în greutate, indiferent cât de mult ar încerca și indiferent de metodele pe care le folosesc. Din cauza metabolismului lent, nu este posibil să scapi de kilogramele în plus - acestea continuă să vină și să vină.

Important: Fasolea ajută la accelerarea metabolismului, astfel încât dieta cu siguranță nu va face niciun rău.

Singurul dezavantaj al produsului este că poate provoca flatulență, mai ales la acele persoane care sunt predispuse la acest lucru. Acest lucru poate fi prevenit prin înmuierea fasolei în apă înainte de gătire. apă rece cu adaos cantitate mica bicarbonat de sodiu.

Principiile tehnicii

Dieta cu fasole recomandă evitarea celor prăjite, grase, afumate, sărate și mâncare picantă. Produse interzise gătit instant, fast-food, alcool, produse de cofetărie și de panificație. De asemenea, este necesar să excludeți din meniu pastele, cartofi, cârnați și salfuri.

Fasolea se potrivește bine cu legumele din meniu; puteți găti și carne slabă, carne de pasăre și pește, dar nu prăjiți, ci coaceți, fierbeți, fierbeți sau fierbeți la abur. La desert se pot consuma fructe de padure si fructe, iar la micul dejun si cina se pot bea bauturi din lapte fermentat cu continut scazut de grasimi.

În plus, la o dietă cu fasole trebuie să respectați următoarele reguli:

  1. Trebuie să mănânci fracționat, de 4-6 ori pe zi, de preferință la intervale regulate. Chiar și pe o perioadă scurtă de dietă, organismul se poate obișnui cu un astfel de sistem și, ulterior, tractul gastro-intestinal va funcționa ca un ceas.
  2. Porțiile ar trebui să fie mici. Se crede că pentru fiecare masă trebuie să mănânci cantitatea de mâncare care ar încăpea într-un pahar tăiat standard.
  3. În timpul dietei, preparatele trebuie preparate fără sare sau cu o cantitate minimă din aceasta. De asemenea, trebuie să renunți la zahăr. Acești aditivi aromatizanți stimulează apetitul, împiedică normalizarea metabolismului și eliminarea excesului de lichid.
  4. În fiecare zi trebuie să bei cel puțin 8 pahare apă curată fără gaz pentru a normaliza metabolismul apă-sare.

Când cumpărați fasole, trebuie să le acordați atenție aspect. Suprafața trebuie să fie netedă, uniformă la culoare și să nu existe incluziuni întunecate pe ea. Fasolea din ambalaj nu trebuie lipită între ele.

Important: Dieta cu fasole pentru pierderea în greutate nu este potrivită pentru toată lumea; este contraindicată persoanelor cu boli ale sistemului digestiv, cardiovascular sau biliar. Interdicția se impune celor care suferă de boli urologice sau tulburări psihice.

Copiii, adolescenții, femeile însărcinate și care alăptează nu ar trebui să urmeze o dietă cu fasole. Puteți repeta metoda nu mai mult de o dată pe lună.

Meniu pentru 1 saptamana


In varianta clasica, dieta cu fasole pt pierdere rapidă în greutate proiectat pentru 1 săptămână.În acest timp, corpul are timp să se descarce după utilizare pe termen lung feluri de mâncare nesănătoase, iar talia și șoldurile pot scădea cu câțiva centimetri. Pentru fiecare zi există un meniu echilibrat care saturează cu tot ce ai nevoie. nutrienți.

Dieta 1 zi

  • mic dejun - sandvișuri făcute din pâine dietetică, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și bucăți de fructe;
  • al doilea mic dejun - suc de mere, grapefruit sau proaspat stors fara zahar adaugat;
  • prânz – fasole roșie la cuptor cu legume;
  • gustare de după-amiază - un pahar de chefir cu un conținut de grăsime de până la 1%;
  • cina - salata de fasole alba, telina si ciuperci.

Dieta 2 zile

  • mic dejun - sandvișuri făcute din bucăți de pâine neagră și tofu;
  • al doilea mic dejun – un cocktail de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, fructe de pădure sau fructe;
  • pranz – supa de fasole cu rosii si telina;
  • gustare de după-amiază - o mână de orice nuci;
  • cina – fasole fiartă și file de pollock fiert.

Dieta 3 zile

  • mic dejun - fulgi de ovaz gatiti in apa cu bucatele de fructe;
  • al doilea mic dejun – omletă cu aburi din 2 ouă;
  • prânz – fasole înăbușită cu legume;
  • gustare de după-amiază - orice fruct neîndulcit;
  • cina – fasole verde, aburită și ușoară salata de legume sub ulei de măsline.

Dieta 4 zile

  • mic dejun - caserolă cu brânză de vaci cu verdeturi;
  • al doilea mic dejun - salată de mere și pere cu iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi;
  • cină - fasole alba, înăbușită cu bucăți de piept de pui;
  • gustare de după-amiază – a doua porție de salată de mere și pere;
  • cina – salata de fasole cu coriandru.

Dieta 5 zile

  • mic dejun - orz perlat, fiert în apă, cu bucăți de fructe;
  • al doilea mic dejun – o mână de caise uscate sau prune uscate;
  • pranz – lobio cu ciuperci;
  • gustare de după-amiază - un pahar de proaspăt stors suc de roșii fără sare;
  • cina - salată de legume, pâine dietetică cu brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi.

Dieta 6 zile

  • mic dejun – omletă cu aburi din 2-3 ouă cu ierburi;
  • al doilea mic dejun – un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
  • prânz – caserolă de brânză de vaci cu fasole;
  • gustare de după-amiază – un pahar de suc de citrice proaspăt stors, fără zahăr;
  • cina - fasole albă înăbușită cu carne slabă de vită sau vițel.

Dieta 7 zile

  • mic dejun – salată de fructe cu brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi;
  • al doilea mic dejun - o mână de nuci;
  • prânz - orez brun, fiert în apă și fasole verde fiartă;
  • gustare de după-amiază – un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
  • cina – fasole coaptă cu legume în folie.

Meniul nu indică în mod deliberat dimensiunile porțiilor, deoarece acestea sunt determinate individual. Trebuie să mănânci suficient pentru a-ți potoli foamea, dar să nu mănânci în exces. În timpul dietei, organismul primește suficiente proteine ​​și energie pentru a putea face mișcare exercițiu fizic, așa că cel mai bine este să întăriți efectul cu antrenament pe zonele cu probleme.

Rezultate și recenzii

Pe o dietă cu fasole puteți pierde până la 3 kg într-o săptămână greutate excesiva, iar cea mai intensă scădere va avea loc în primele zile. În acest moment, nu sunt atât depozitele de grăsime cele care părăsesc organismul, cât stagnarea conținutului lichid și intestinal - are loc o curățare cuprinzătoare.

Mulți au reușit deja să-și formuleze propriile idei și recenzii despre dieta cu fasole. De exemplu, fata Alena scrie: « Dieta este ușoară, confortabil, accesibil. Adevărat, nu vei putea pierde mult și rapid cu el, dar atunci kilogramele nu se vor întoarce. Am urmat dieta timp de 5 zile, timp în care am slăbit 1,4 kg.”

O altă fată, Sophia, a lăsat această recenzie: „Știu că fasolea provoacă flatulență, dar tot am decis să îmi asum un risc și să încerc această dietă. Sincer să fiu, nu prea îmi plac fasolea, iar tehnica este concepută pentru un amator. Balonarea m-a cuprins totusi, iar meniul nu a fost prea gustos pentru mine, asa ca am rezistat doar trei zile. Am slăbit 1 kg 200 g.”

concluzii

Tehnica nu va ajuta să scapi de mari supraponderal, dar dieta cu fasole pentru pierderea în greutate este mai rațională decât altele metode exprese. Într-o săptămână de dietă, te poți adapta la trecerea la alimentație adecvată, care vă va permite să scăpați de problema excesului de greutate în viitor.

2 comentarii

Fasolea nu este cel mai frecvent invitat pe mese. Adesea este folosit exclusiv la prepararea borșului sau vinegretei. De fapt, puteți găti multe delicioase și, cel mai important, feluri de mâncare sănătoase. De asemenea, nutriționiștii, răspunzând la întrebarea dacă este posibil să mănânci fasole în timp ce slăbești, observă că fasolea este de neînlocuit atunci când slăbești, așa că nu trebuie să neglijezi acest produs alimentar. Să ne uităm la cum să consumăm corect fructele leguminoase pentru a scăpa de kilogramele în plus.

Beneficiile fasolei pentru pierderea în greutate

Beneficiul fasolei este că normalizează nivelul zahărului din sânge, atunci când este crescut, o persoană simte foame. De asemenea, este de remarcat faptul că atunci când se consumă leguminoase, organismul începe să producă activ un hormon care normalizează metabolismul, ducând la pierderea a 1-2 kg în plus chiar și fără diete și exerciții fizice.

Fasolea este bogată în fibre, care, atunci când intră în organism, îl curăță de deșeuri și toxine. Acest lucru, la rândul său, duce la pierderea în greutate. Pe lângă faptul că fibrele îndepărtează din organism substanțele inutile acumulate în ea, normalizează funcționarea tractului gastro-intestinal, ceea ce duce și la eliminarea kilogramelor în plus.

Pe lângă faptul că sunt bogate în proteine ​​și fibre, leguminoasele conțin:

  • vitamine (B, A, E, C, PP, K);
  • aminoacizi;
  • microelemente (fier, sulf, calciu, zinc, magneziu, cupru).

Consumul de fasole pentru pierderea în greutate ajută nu numai la scăparea de excesul de greutate. Beneficiile pentru sănătate ale acestei legume sunt neprețuite. Îmbunătățește calitatea sângelui, stimulează procesele de regenerare, elimină colesterolul din sânge, previne formarea tartrului, motiv pentru care acest produs trebuie inclus în alimentația tuturor persoanelor care doresc nu doar să arate bine, ci și să fie sănătoase.

Soiuri de fasole

Există mai multe soiuri de leguminoase. Cele mai utilizate boabe sunt boabele boabe. Dar fasolea verde pentru pierderea în greutate este mult mai sănătoasă decât fasolea coaptă și sparanghelul, deoarece conținutul lor de calorii este de aproximativ 30 kcal la 100 g de produs, în timp ce fasolea sparanghel este cea mai puțin hrănitoare. Opusul este soiul negru al acestei legume, care, în ciuda tuturor, aparține produselor dietetice.

Dacă ați optat pentru fasolea boabe mai cunoscută, merită să știți că culoarea leguminoaselor contează și pentru pierderea în greutate. Conținutul caloric al fasolei roșii, deși ușor, este mai mic decât conținutul caloric al fasolei albe. Deși, dacă luăm în considerare un produs conservat, conținutul de calorii atât al fasolei albe, cât și al fasolei roșii este de 99 kcal la 100 g de produs. Legumele fierte cu unt au cel mai mare conținut de calorii. Iar liderul dintre tipurile de fasole pentru pierderea în greutate este fasolea pinto conservată, al căror conținut de calorii este de doar 64 kcal la 100 g de produs.

Orice tip de fructe leguminoase nu trebuie consumate crude, deoarece sunt toxice.

Dieta cu fasole

Astăzi, nutriționiștii oferă mai multe tipuri de diete cu fasole. Ne vom uita la o dietă pe care trebuie să o respectați doar timp de 3 zile. Aceasta este o dietă cu fasole pentru pierderea rapidă în greutate. Este folosit dacă, de exemplu, trebuie să arăți bine într-o fotografie în câteva zile. Depinzând de caracteristici individualeÎn acest timp, organismul va putea slăbi 3-5 kg, dar acest rezultat poate fi atins doar cu intrarea și ieșirea corectă din dietă.

Calendarul de nutriție

Dimineața Dimineața va trebui să vă limitați la o omletă, la prepararea căreia este important să adăugați leguminoase verzi și busuioc. Este recomandabil să folosiți ierburi proaspete. Dacă nu aveți una la îndemână, va trebui să vă limitați la adăugarea unei legume leguminoase.

Prânz: 200 g fasole verde fiartă și pui sau pește fiert soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Greutatea porției nu trebuie să depășească 250-270 g. Vom oferi puțin mai târziu rețete de preparate cu fasole.

Cina Orice salată de legume, completată cu legume verzi ușor prăjite și nuci de pin. Greutate porție 150-170 g.

Dimineața 200 g de fasole verde fiartă ca fel principal și 50 g de orez ca garnitură.

Pranz 150 g supa de legume, 50-70 g fierte carne de pui sau pește slab.

Cina Fasole fiartă cu terci de hrișcă, ou fiert tare. Greutate totală porții – 200 g. În ceea ce privește micul dejun, felul principal este o legumă leguminoasă.

Morcovi de dimineață cu fasole verde în coreeană. Când gătiți preparat dietetic Nu abuzați de condimente.

Prânz Ciorbă de ciuperci cu fasole.

Cina Orez cu legume. Cel mai legumele ar trebui să fie fasole verde.

Această dietă este ușor de tolerat, așa cum demonstrează recenziile femeilor care au încercat-o. Leguminoasele sunt bogate in proteine ​​care sunt usor absorbite de organism. Și pentru iubitorii de leguminoase, probabil asta este cea mai bună opțiune scapi de excesul de greutate. in afara de asta această dietă bun pentru sănătate. Dacă acest sistem de nutriție ți se potrivește, atunci după o pauză de o zi îl poți repeta din nou.

Rețete dietetice

Ne vom uita la modul de pregătire a mâncărurilor de fasole pentru pierderea în greutate, care sunt incluse în meniul de dietă de 3 zile. De asemenea, vom oferi mai multe variante pentru prepararea fasolei roșii.

Fasole verde fiartă

Fasole verde fiartă

Dificultate: ușoară

Timp de preparare: 20 min.

Ingrediente

  1. 1. Fasole verde(proaspat sau congelat)
  2. 2. Iaurt natural
  3. 3. Sare și piper

Puteti adauga in vas ceapa si usturoiul preprajite in ulei de masline. Dar conținutul său de calorii în acest caz crește automat.

fasole coreeană

fasole coreeană

Dificultate: ușoară

Timp de preparare: 20 min.

Ingrediente

  1. 1. Morcov
  2. 2. Fasole verde
  3. 3. Măr
  4. 4. Rădăcină de ghimbir rasă
  5. 5. Piper rosu si sare
  6. 6. Ulei de maslineși oțet de mere

Este recomandabil să adăugați un măr verde la fasolea coreeană. Merele roșii conțin mai multe zaharuri, prin urmare, conținutul lor caloric este mai mare.

Supă de legume și ciuperci

Am combinat aceste două rețete pentru că nu sunt foarte diferite una de cealaltă.

Supă de legume și ciuperci

Dificultate: ușoară

Timp de preparare: 30 min.

Ingrediente

  1. 1. Fasole verde
  2. 2. Morcovi
  3. 3. Ceapa
  4. 4. Ardei gras
  5. 5. Verzi
  6. 6. Ciuperci

Fasole fiartă cu ierburi

Când pregătiți acest fel de mâncare, puteți folosi orice leguminoasă, dar fasolea roșie este cea mai bună opțiune.

Leguminoase în meniul tău. Este posibil să mănânci fasole, mazăre, linte și năut în timp ce slăbești?


Mai ales dacă vrei doar să slăbești - fără antrenament intens sau restricții alimentare. Până de curând, răspunsul la această întrebare nu a putut fi găsit în niciuna dintre mass-media. Dar anul acesta un grup de oameni de știință canadieni a efectuat cercetări și a primit un rezultat concret. Din articolul nostru veți învăța:

  • cum îți afectează fasolea și alte leguminoase greutatea,
  • Este posibil să le mănânci în timp ce slăbești,
  • cum să folosiți această descoperire atunci când vă creați propriul meniu.

Deci, ce au aflat oamenii de știință?

Se dovedește că leguminoasele te ajută să slăbești

Dacă consumi doar o porție de leguminoase pe zi, greutatea ta va scădea constant. Acei oameni care au participat la studiu au pierdut în medie 340 de grame de exces de greutate în decurs de 6 săptămâni. În același timp, nu și-au schimbat dieta obișnuită și nu au făcut exerciții speciale.

„Deși pierderea în greutate este lentă, leguminoasele îi ajută pe oameni să slăbească. Și este deosebit de important ca, cu o astfel de dietă, kilogramele pierdute să nu se mai întoarcă.”

Mulți experți au vorbit despre faptul că leguminoasele pot fi folosite pentru a controla greutatea, dar recomandările lor au vizat în principal diete sportive. Echipa lui De Souza și-a propus un cu totul alt obiectiv. Ei au învățat beneficiile leguminoaselor pentru pierderea în greutate și au explicat rezultatele.

De ce ar trebui să includeți leguminoase în meniu?

Dacă vorbim limbaj științific, atunci au un nivel scăzut . Sunt digerate lent în stomac și durează mult timp. Și când adăugăm aceste alimente în dieta noastră, mâncăm mai puțin.

„Aceasta este cheia pierderii în greutate”, spune de Souza. „90% din programele de slăbire eșuează pentru că oamenilor le este foame.”

În plus, leguminoasele ajută la eliminarea colesterolului „rău” și la saturarea organismului cu nutrienți. Oamenii de știință au remarcat chiar că ar putea fi un bun înlocuitor grăsimi nesănătoaseși proteine ​​animale, pe care le consumăm de obicei la prânz. Se pare că Mâncărurile cu fasole nu numai că te ajută să slăbești, ci și ne mențin sănătoși.

Oamenii de știință înșiși au făcut aceste concluzii. Dar pentru a ne face o imagine completă, să vedem ce spun experții despre beneficiile leguminoase pentru pierderea în greutate.

Opiniile experților: cum afectează fasolea, mazărea, năutul și lintea procesul de slăbire?

Gastroenterologul Elena Chernenko a remarcat că puteți mânca fasole și alte leguminoase atunci când pierdeți în greutate:
„Această tehnică merită luată în considerare pentru cei cărora le este greu să-și schimbe brusc dieta sau... Leguminoasele conțin multe fibre, microelemente și proteine, așa că adăugarea lor în meniu are un efect pozitiv asupra microflorei intestinale și îmbunătățește digestia. Și acest lucru, la rândul său, poate promova pierderea în greutate.”

Expertul a adăugat că cauza excesului de greutate nu este întotdeauna alimentația. Și dacă, de exemplu, v-ați îngrășat din cauza unei boli de bază ( dezechilibru hormonal, Diabet etc.), atunci leguminoasele nu te vor ajuta neapărat să slăbești.

FomaA/Bigstock.com

Nutriționistul american Antonella Apicella a atras atenția asupra cealaltă față a monedei și a sugerat că „cel mai probabil, se pierde în greutate pentru că oamenii se simt sătui și consumă mai puține grăsimi”.

Apropo, pot confirma această părere cu propria mea experiență. Dacă îl mănânci la prânz supa gustoasa cu linte sau o garnitură de fasole, atunci nu ai chef să mănânci deloc în următoarele 4-5 ore.

Ce părere ai despre această?
Includeți leguminoase în meniu? Împărtășește-ți gândurile și experiențele în comentarii.

Articole care vă pot plăcea:

Fasolea este recunoscută oficial de experți ca fiind una dintre cele mai valoroase culturi alimentare. Este o sursa de proteine ​​vegetale usor digerabile, asa ca poate fi o alternativa excelenta la carne si chiar inlocuirea ei completa. Dar, în același timp, multe doamne se îndoiesc dacă merită să-l includă în dieta lor pentru pierderea în greutate.

Este posibil să mănânci fasole în timp ce slăbești?

Această plantă este destul de hrănitoare și satisfăcătoare. Mâncărurile preparate din această leguminoasă suprimă senzația de foame pentru o lungă perioadă de timp și nu conțin multe calorii - 123 kcal la 100 de grame. Cu toate acestea, beneficiile fasolei pentru pierderea în greutate nu sunt doar acestea.

Eficacitatea produsului în eliminarea se explică prin următoarele motive:

  • fasolea este ușor digerabilă, în ciuda conținutului lor ridicat fibre vegetale, prin urmare nu provoacă constipație, care îi afectează adesea pe cei care slăbesc;
  • vă permite să pierdeți excesul de greutate treptat și fără a afecta organismul;
  • stimulează procesele metabolice, accelerând descompunerea grăsimilor acumulate în organism, ajutând la slăbit mai rapid;
  • promovează producerea de colecistochinină, un hormon care este responsabil cu transformarea grăsimilor în energie;
  • are capacitatea de a bloca enzimele care sunt implicate în procesarea compușilor amidonați; Astfel, produsul previne formarea de noi depozite de grasime.

Pentru nutriție alimentară Se folosește fasole fiartă, care se înmuie în prealabil timp de 8-10 ore. Poate fi folosit ca garnitură, adăugat în salate, folosit ca produs cu drepturi depline cu o monodietă. Cea mai bună opțiune mănâncă fasole la cină.

Fasolea roșie este bună pentru pierderea în greutate?

Cel mai adesea, când vorbim despre fasole, ne referim varietate albă. Cu toate acestea, puteți folosi și fasole roșie atunci când pierdeți în greutate. Conține mulți antioxidanți, așa că, pe lângă pierderea în greutate, ajută și la întinerirea organismului. În plus, produsul îmbunătățește compoziția sângelui, elimină toxinele, întărește sistemul imunitar. Iar fasolea roșie conține ceva mai puține calorii - 90-100 kcal la 100 de grame. De asemenea, trebuie consumat fiert.

Fasolea conservată este bună pentru pierderea în greutate?

Produsul fiert poate fi înlocuit cu conserve. Dar tot nu ar trebui să te lași dus de fasole conservată, deoarece conțin destul de multă sare. Și unii producători pot folosi aditivi nocivi, așa că studiați cu atenție compoziția conservelor înainte de a cumpăra.



Articole similare