Dieta pentru cresterea masei musculare. Un set de masa musculara pentru fete

Este important să nu săriți peste mese și să nu postați mai mult de 3 ore. Opțiunea de nutriție ideală pentru ca un bărbat să câștige masă musculară este să mănânce după ceas, astfel încât organismul se va adapta rapid la sistem și va da un semnal că este timpul să mănânce. Restructurarea organismului la un nou regim durează în medie aproximativ 3-4 săptămâni.

Un alt secret pentru a urma regimul este planificarea meselor din timp. La început, va trebui să cântăriți totul și să țineți un jurnal alimentar, dar în timp, nevoia de acest lucru va dispărea. Există servicii speciale pe Internet pentru aceasta, sau puteți instala aplicații pe telefon.

Pentru cei care nu au făcut sport înainte și au decis să se îmbunătățească - creșterea activității fizice în limite rezonabile are un efect fructuos asupra apetitului și absorbției nutrienților. Prin urmare, pentru a accelera creșterea în masă, trebuie să folosiți mușchii corpului. Un set de exerciții pentru și acasă și. Și pentru mai ales subțiri merită să citești articolul.

Începând cu perioada de creștere în greutate, o listă de produse necesare este întocmită și achiziționată pentru prima săptămână. Este mai bine să faceți un meniu și să gătiți alimente pentru întreaga zi deodată, acest lucru va ajuta la distribuirea corectă a alimentelor, astfel încât mai târziu să nu obțineți conținut de calorii în ultimul moment cu nimic.

Timpul pentru a câștiga masă necesită un timp diferit pentru toată lumea, așa că ar trebui să definiți clar rezultatul. Este mai bine să creșteți treptat conținutul de calorii și volumul alimentelor, astfel încât să puteți evita disconfortul și să mergeți cu încredere la obiectiv. În acest caz, nu trebuie să vă grăbiți, așa cum se spune „cu cât mergi mai liniștit, cu atât vei ajunge mai departe”. Ascultă-ți corpul și în curând vei vedea schimbări pozitive.

O greutate corporală mică afectează foarte mult starea mentală a unei persoane. Acesta este primul semnal semnificativ care avertizează asupra prezenței unor boli periculoase ascunse ale corpului. În cazul unei pierderi bruște a greutății corporale, trebuie luate măsuri urgente, deoarece aceste modificări pot duce la un rezultat catastrofal sau fatal. Este posibil să luați în greutate printr-o dietă specială, care permite nu numai creșterea masei, ci și controlul stării întregului organism în ansamblu. Pentru a evita orice probleme cu greutatea, dieta trebuie să fie constantă sau periodică, în funcție de caracteristicile organismului.

Dieta de creștere în greutate pentru bărbați este o dietă specială care ajută la susținerea organismului. Cu această dietă se consumă alimente cu un conținut ridicat de calorii. Mai întâi trebuie să treceți la un examen medical pentru a descoperi cauzele pierderii în greutate. Abia atunci poate începe tratamentul adecvat. Abordarea corectă a unei boli neglijate va da o creștere semnificativă în greutate și va îmbunătăți dinamica în general. Această creștere poate ajunge până la 2 kg într-o lună.

O metodă eficientă de îngrășare

Când în corpul unui bărbat au început să apară modificări patologice, au apărut probleme cu greutatea, este necesar să se aplice deciziile corecte deliberate și să încerce să se evite greșelile ulterioare. Nu este întotdeauna ușor să luați în greutate pentru bărbați. Prima greșeală este să încerci să faci asta cu o creștere bruscă a ratei produsului consumat.

Această decizie nu este suficient de corectă, deoarece amenință cu o încălcare a funcției digestive. Această metodă nu va ajuta la creșterea în greutate, dar va duce la tulburări semnificative ale tractului gastrointestinal, până la dezgustul unor produse.

Pentru a câștiga greutatea corporală lipsă, este necesar să creșteți conținutul de calorii al produsului și nu volumul utilizării acestuia. Adăugarea treptată a 200 de calorii pe zi va duce la o schimbare uriașă a creșterii în greutate. Alimentele bogate in calorii, introduse treptat in alimentatie, te vor ajuta sa te ingrasi. Mici porțiuni bogate în calorii de nutriție fracționată sunt mai bine percepute de un organism uman epuizat.

Nutriția pentru creșterea în greutate presupune obiceiul de a începe dimineața cu un pahar cu apă cu aproximativ 30 de minute înainte de masă. Apa poate fi înlocuită cu suc proaspăt sau cu compot de fructe confiate. Nu se recomanda consumul de produse cu un pahar de suc. Inițial, lichidul trebuie să intre în organism. Pentru o creștere adecvată în greutate, este necesar să urmați recomandările unui nutriționist, deoarece corpul masculin necesită o atenție specială. Este mai usor si mai rapid pentru o femeie sa se ingrase.

Nu poți face sport după ce ai mâncat. Alimentele trebuie să fie sănătoase și necesare, îmbogățite cu proteine ​​și carbohidrați. Dieta trebuie sa includa diverse cereale gatite in lapte, faina sau paste, fasole, esente de miere sau zahar, sucuri de fructe.

Dieta de creștere în greutate pentru bărbați necesită mai multe vitamine, care ar trebui să vină odată cu consumul alimentelor tale preferate.

De exemplu, puteți adăuga o salată bine asezonată cu smântână grasă la piure de cartofi cu cotlet. Practic, nu există nicio diferență între dieta bărbaților și femeilor. Macaroanele pot fi stropite cu brânză sănătoasă prin adăugarea de cârnați dietetici de porc.

meniu exemplu

Luați în considerare meniul pentru creșterea în greutate.

Dieta #1

Dimineața - fulgi de ovăz cu lapte fiert. Acesta este cel mai util și mai dietetic produs. Puteți adăuga miere în terci în loc de zahăr și umpleți-l cu o mână de stafide sau nuci. Pentru greutate, un bărbat are nevoie de pâine albă, unsă cu unt. Pune deasupra o bucată de brânză. Clătiți cu un pahar de lapte fierbinte sau cafea cu lapte. Acest lucru este suficient pentru o creștere treptată a greutății.

Creșterea în greutate este posibilă cu un prânz bogat și bogat în calorii. Acestea sunt supă de varză proaspătă în bulion de carne, piure de cartofi condimentați cu unt. Salata de legume cu smantana. Suc de fructe proaspăt stors.
O gustare de după-amiază îl va ajuta pe bărbat să se îngrașă. Aici se recomandă să bei un pahar de lapte cu vafe sau fursecuri.
Cina - hrișcă cu lapte fiert și fructe confiate, ceai dulce cald cu pâine albă unsă cu unt.

Dieta #2

Primul mic dejun este terci de lapte de mei, caviar de legume, pâine albă unsă cu unt și cacao fiartă în lapte.

Al doilea mic dejun este un sandviș, pâine albă, unt cu unt, cu cârnați fierți. Pe lângă al doilea mic dejun, se folosește suc proaspăt.

La prânz, ca să te îngrași, poți mânca borș gătit în bulion de carne. Pentru al doilea - chifteluțe sau chiftele cu paste asezonate cu brânză. După ce ați luat masa principală, se recomandă un compot dulce de fructe uscate.

Pentru o gustare de după-amiază pentru îngrășare, poți face o salată de legume cu brânză rasă și asezonează cu ulei de măsline.

Îngrășarea în mod corespunzător va ajuta consultarea unui nutriționist cu experiență. Te poți îngrășa nu numai din carne grasă sau produse lactate cu un conținut ridicat de grăsimi. Dacă creșteți treptat cantitatea de alimente consumate, puteți observa o tendință pozitivă în creșterea în greutate.

Dar pentru o astfel de dietă, este necesar să se supună unei examinări pentru a exclude bolile pancreasului, esofagului și ficatului. Unii bărbați se îngrașă prin utilizarea medicamentelor care stimulează apetitul.

Poate fi utilizat numai cu permisiunea corespunzătoare a medicului și sub supravegherea acestuia. Este necesar să te îngrași încet, urmând recomandările necesare.

Nu toate femeile au probleme cu excesul de greutate, dar nici femeile slabe nu sunt întotdeauna mulțumite de aspectul lor, mai ales atunci când subțirea se limitează la distrofie. Este dificil să numiți o astfel de figură frumoasă și este necesar să câștigați câteva kilograme și să rotunjiți formele pentru a dobândi un aspect mai atractiv. Astfel de femei au nevoie de o dietă pentru a se îmbunătăți.

De ce este rău să fii prea slab?

Desigur, fetele care visează să slăbească vor spune că este grozav să fii slabă. Dar cei a căror greutate este într-un punct critic vor răspunde: „Nu întotdeauna”.

Tensiune arterială scăzută și oboseală, toleranță slabă la efort și, cel mai important, cu o greutate foarte mică, funcția menstruală poate fi perturbată și, odată cu aceasta - fertilitate . La femeile care cântăresc mai puțin de 45-47 kg cu creștere medie și mare, încălcările maturării ouălor din cauza subțirii sunt regulate.

În plus, o scădere bruscă în greutate cu un stil de viață neschimbat și o alimentație normală indică întotdeauna probleme de sănătate și necesită consultarea unui medic - un medic generalist, un endocrinolog - și o examinare detaliată.

De obicei, aceasta este cauzată de probleme digestive, alergii sau boli endocrine, tumorale. Prin urmare, nu ar trebui să fii foarte mulțumit de subțirerea excesivă. Pentru a îmbunătăți starea de bine, ar trebui să câștigi câteva kilograme și să crești masa musculară.

Principii de nutriție pentru creșterea în greutate

De obicei, motivul pentru o astfel de armonie este un metabolism crescut și o alimentație nu tocmai adecvată, apetitul redus (mai ales în boli).

Pentru a vă îmbunătăți este necesar să stimulați pofta de mâncare, deoarece dacă mâncați prin forță, nu va fi niciun beneficiu de pe urma unei astfel de nutriții și pur și simplu mâncarea nu va fi digerată corespunzător. În plus, trebuie să vă revizuiți dieta zilnică și să creșteți conținutul caloric al meselor fără a modifica cantitatea de mâncare consumată.

Singurul avantaj indubitabil din dieta ta în comparație cu „găluștele” va fi că nu ai nevoie de aproape nicio restricție alimentară, poți mânca de toate - mâncăruri bogate în calorii, făinoase, grase și dulci.

Cu toate acestea, toate aceste produse trebuie incluse în mod uniform și rezonabil în dietă. Mesele trebuie să fie frecvente și fracționate, de cel puțin 5-6 ori pe zi, în porții mici, cu o încărcătură de calorii. Înainte de fiecare masă, trebuie să bei niște suc de legume sau fructe pentru a stimula digestia și apetitul.

Nu ar trebui să existe intervale de post în dieta ta. La urma urmei, foamea vă va anula toate eforturile de a vă îngrășa, arzând caloriile și grăsimile pe care le-ați stocat. Gustați între mese ca să nu vă fie prea foame.

Ce produse sa aleg?

În dietă, concentrați-vă pe componentele de carbohidrați și proteine. În același timp, majoritatea proteinelor ar trebui să fie de origine animală - pește, carne , pui sau ouă. Carnea de pasăre este digerată mai rapid și mai complet și ar trebui să i se acorde preferință. Proteinele sale ajută la creșterea volumului țesutului muscular și conferă volum mușchilor.

În plus, merită să completați dieta cu proteine lactate bogat în proteine ​​și grăsimi. Dintre aceste produse, calciul este absorbit mai activ. Ai nevoie de brânză de vaci, smântână, smântână și lapte copt cu un procent mare de grăsimi - cel puțin 9%.

Există chiar și shake-uri proteice speciale pentru cei care doresc să se îngrășeze și să crească masa musculară: amestecați 200 g de brânză de vaci într-un blender cu un pahar de smântână, miere și o mână de fructe de pădure.

Carbohidrații ajută și la creșterea în greutate. Simțiți-vă liber să mâncați chifle și pâine, paste moi din grâu, cartofi, dulciuri, dulciuri și ciocolată. Urmărește-ți pancreasul.

Pentru ca enzimele să funcționeze mai activ și să aibă timp să digere întregul volum de alimente, se beau cel puțin 2 litri de lichid pe zi: ceai cu lapte și miere, cafea cu smântână, cacao cu lapte, sucuri dulci, apă.

Să facem meniul potrivit

Este necesar să se acorde o atenție deosebită meselor principale și regulilor de construire a unei diete pentru acestea.

Dieta pentru cei care doresc sa se ingrase

  • Micul dejun este o încărcătură de vivacitate și energie pentru întreaga zi. Alimentația ulterioară depinde în mare măsură de corectitudinea acesteia. Nu ratați mic dejun , nu-l înlocuiți cu o ceașcă de cafea. La micul dejun, mănâncă două sandvișuri cu brânză și unt sau șuncă și salată verde. Puteți face un desert de miere cu nuci. Apropo, nucile sunt potrivite și ca gustare între mese - sunt satisfăcătoare și bogate în calorii, ei multe vitamine .
  • Pentru un al doilea mic dejun este potrivită crema de fructe iaurt bogat în grăsimi sau ceai cu zahăr și biscuiți. Aceasta este o sursă de calorii care se mobilizează rapid și intră în sânge.
  • Faceți prânzul suficient de dens și bogat în calorii. Mănâncă o salată sau supă de legume (pentru a-ți începe pofta de mâncare), precum și un fel principal și un desert bogat în calorii. Este necesar sa fie carne sau pasare, dar nu vita, se digera mult timp si ofera putine calorii. Garnitura este cel mai bine să alegeți cartofi sau paste, orez.
  • Planificați o gustare de după-amiază - ar trebui să includă brânză de vaci cu smântână sau smântână, o caserolă sau cafea cu smântână și prăjituri, până la cină ar trebui să vă fie deja puțin foame.
  • Pentru cină, pregătiți mese copioase, dar nu grele pentru stomac. Terciurile cu unt, mâncăruri cu făină sau fructe și salate cremoase sunt potrivite, puteți mânca brioșe în plus.
  • Noaptea este util laptele cu miere, iaurt de băut sau chefir 3,2% grăsime.

Cum să îmbunătățești apetitul

Există mai multe secrete pentru a stimula apetitul:

  • Mananca niste struguri sau un mar cu jumatate de ora inainte de masa principala, iti vor deschide pofta.
  • Condimentează-ți cu generozitate mâncarea - adaugă ceapă și usturoi, usturoi sălbatic, scorțișoară, curry și șofran, acestea stimulează digestia și stimulează apetitul, îmbunătățesc gustul alimentelor. Marinade și bulion utile.
  • Mănâncă într-un mediu relaxat, abține-te să te uiți la televizor sau să citești știrile de pe web, ar trebui să te bucuri de gustul mâncării.
  • Mestecați alimentele bine și pentru o lungă perioadă de timp - în această formă este mai ușor și mai rapid, ceea ce înseamnă că va fi mai complet digerată.

Avertizare

Aceste sfaturi sunt complet potrivite pentru cei care nu au probleme digestive. Dacă aveți boli cronice ale tractului digestiv, ar trebui să creați un meniu individual cu medicul dumneavoastră.

Alena PARETSKAYA

Nu toată lumea vrea să slăbească: există oameni care vor să câștige în masă. Acestea sunt nutriția recomandată pentru creșterea în greutate - lucru care este interzis pentru consumul din plin. Cu toate acestea, nu toate alimentele cu cele mai multe calorii pentru creșterea în greutate vor promova dezvoltarea mușchilor. Unele afectează formarea depozitelor de grăsime care desfigurează organismul. Să aflăm ce alimente bogate în calorii te ajută să te îngrași și să nu-ți strice silueta.

Ce alimente sunt bogate în calorii

Conținutul caloric se referă la o anumită cantitate de energie care se formează în procesul de digestie a alimentelor, ținând cont de asimilarea completă a acestora. Rata sa zilnică depinde de stilul de viață al unei persoane, de sex (bărbat, femeie) și de vârstă (adolescent sau adult). Nutriționiștii recomandă să rămâneți la consumul de două mii de calorii pe zi. Cele mai consumatoare de energie sunt grăsimile, carnea, nucile, cerealele, peștele. Mâncarea bogată în calorii este considerată a fi una din 100 de grame din care există mai mult de o sută de kcal.

Top 10 alimente cu cele mai multe calorii pentru creșterea masei musculare

Ce să mănânci ca să te îngrași într-o lună? Pentru a câștiga masă, nu este necesar să folosiți proteine, shake-uri de proteine ​​și suplimente nutritive speciale concepute pentru alimentația sportivă. Există o serie de produse din industria alimentară care vă vor ajuta să vă îngrașiți și să rămâneți sănătoși. În acest scop, nutriționiștii au selectat cele mai multe 10 alimente bogate în calorii pentru creșterea în greutate:

  • Grăsimi de origine vegetală și animală. Untul în 100 de grame conține 876 kcal. Consumul aceleiași cantități de untură sau ulei de pește va oferi organismului 45% din aportul zilnic de calorii. Nu mai puțin consumatoare de energie sunt grăsimile vegetale. Uleiul de soia conține 999 kcal, ulei de arahide - 895, vegetal - 884.
  • Peşte. În 100 de grame de somon, 25 g de proteine ​​și 200 de kcal. O dietă care promovează creșterea rapidă în greutate ar trebui să includă acest produs de cel puțin trei ori pe săptămână.
  • Nucile și semințele în 100 g conțin 700 kcal.
  • Ciocolata neagra. Pe lângă faptul că este un răsfăț favorit, acest produs conține 501 de calorii, ceea ce corespunde la 25% din valoarea zilnică.
  • esential in alimentatie. Brânza este considerată cea mai bogată în calorii. Unele dintre soiurile sale conțin până la 466 de calorii, ceea ce corespunde la 23% din necesarul zilnic. Există 328 de calorii în 100 de grame.
  • Kashi. Cea mai hrănitoare și consumatoare de energie este fulgii de ovăz. Fiartă cu apă, conține 320 de calorii la 100 de grame. Dacă laptele este folosit la prepararea fulgilor de ovăz, atunci intensitatea sa energetică crește la 360 kcal.
  • Carne. Carnea de vită este considerată cea mai hrănitoare. In 100 g contine 200 kcal. În plus, carnea de vită este lider în cantitatea de vitamine și minerale. Nu mai puțin utilă carne de pui. Conține 113 kcal.
  • Banane. Sunt bine absorbite de organism. 100 g de banane proaspete conțin 89 de calorii, uscate - 221.
  • ouă. Când se folosesc 100 de grame de produs, se eliberează 157 kcal.

Lista alimentelor bogate în calorii

Mulți cred că alimentele cele mai bogate în calorii pentru creșterea în greutate sunt dulciurile și dulciurile: 100 g de tortul Napoleon „cântărește” 558 de calorii, tortul Praga conține 515 kcal. Cu toate acestea, nu este. Există mai multe produse consumatoare de energie, care vor fi utile persoanelor care doresc să câștige masă într-un timp scurt. Tabelul nostru de calorii vă va ajuta să calculați dieta optimă pentru a nu perturba metabolismul carbohidraților din organism:

Cum să mănânci pentru a te îmbunătăți - meniu pentru săptămână

Cum să câștigi masă? Pentru a crește în greutate, trebuie să creșteți conținutul de alimente bogate în calorii și să urmați 4-5 mese pe zi. Dieta zilnică ar trebui să conțină alimente care ajută la creșterea aportului de calorii la 4000 și asigurați-vă că includeți trei mese consumatoare de energie. În plus, trebuie să vă amintiți despre alimentele vegetale. Având în vedere aceste cerințe, oferim un meniu aproximativ pentru fiecare zi:

  • La micul dejun fac o omleta din doua oua, un sandvis cu branza si o felie de carnat afumat crud. Bea compot.
  • Prânzul include 250 de grame de supă cu ciuperci porcini, 150 de grame de carne de porc înăbușită cu 100 de grame de conserva de porumb sau mazăre verde, 2 felii de pâine cu tărâțe, 1 măr, un pahar de ceai cu zahăr.
  • Pentru o gustare de după-amiază, luați o chiflă cu un pahar de lapte.
  • Cina constă din legume crude: varză cu roșii (150 g); taitei cu branza de vaci (100 g) si un pahar de ceai verde.
  • Înainte de culcare, beți 250 ml lapte copt fermentat sau chefir cu un conținut de grăsime de 3,2%.
  • La micul dejun, mănâncă terci de orez cu lapte dulce (150 g), condimentat cu unt, spălat cu pahare de cacao.
  • Pranz: 250 g bors in supa de vita cu smantana, 100 grame ravioli de cartofi, un castravete proaspat, 2 felii de paine alba. Un pahar de vareneți.
  • Gustare: un pahar de iaurt și un bagel.
  • Pentru cină se pregătesc piure de cartofi (150 g), cu o cotlet de pui și două sandvișuri cu cârnați fierți. Clătiți cu un pahar de suc de legume.
  • Mănâncă un măr înainte de culcare.
  • La micul dejun, ei pregătesc fulgi de ovăz cu unt pe apă și fructe uscate, un sandviș cu brânză și beau un pahar de cafea cu zahăr.
  • Prânz: 250 g supă de mazăre cu bulion de pui, 100 grame tocană de miel cu varză, 1 portocală, un pahar de ceai.
  • Gustare: 1 pahar de cacao, 2 clatite cu ficat.
  • La cină se mănâncă pește înăbușit cu legume (150 g). Se spală cu un pahar de ceai cu 100 g de fursecuri cu fulgi de ovăz.
  • Înainte de culcare, bea 250 ml de lapte cu miere.
  • Pentru micul dejun, pregătiți 100 g de terci Guryev cu un pahar de lapte, mâncați 5 buc. nuci de pădure, spălate cu un pahar de ceai cu chiflă.
  • Prânz: 250 g de supă de orez cu chifteluțe tocate de vită (2 bucăți a câte 80 de grame); 100 g paste fierte cu sos și pui fiert; 2 felii de pâine. Se spală cu un pahar de jeleu de fructe.
  • Gustare: 100 g de fructe de pădure și un pahar de ceai.
  • La cină, ei mănâncă chiftele de pește aburit (100 g), un baton de ciocolată neagră (100 g) și beau un pahar de ceai.
  • Înainte de culcare, un pahar de iaurt.
  • La micul dejun, ei gătesc omletă din două ouă cu cârnați în unt. Bea o jumătate de pahar de iaurt și un pahar de cafea cu zahăr.
  • Pranz: 250 g supa supa de pui; 100 de grame de salata cu legume proaspete (rosii, castraveti), branza, ulei de masline si ton prajit; 2 felii de pâine cu tărâțe; 250 ml ceai cu lapte; o pară.
  • Gustare: cheesecake, un pahar de chefir.
  • Pentru cină, fierbeți 3 ouă, faceți două sandvișuri cu brânză și cârnați fierți. Se spală cu 1 pahar de cacao.
  • Mănâncă un măr înainte de a merge la culcare.
  • La micul dejun, terci de orz (150 de grame) se fierbe cu o bucată de unt și 50 g de stafide. Faceți două sandvișuri cu cârnați cu șuncă. Spălat cu un pahar de ceai negru.
  • Prânz: 250 g hodgepodge; 100 g fiecare de coaste de porc prajite, fasole fiarta, salata de legume cu ardei dulce si castraveti; 2 felii de pâine; un pahar de ceai.
  • Gustare: 1 banană, 1 pahar de chefir.
  • Pentru cină, 100 de grame de somon copt la cuptor, 100 de grame de budincă cremoasă, un pahar de ceai verde.
  • Un pahar de lapte înainte de culcare.
  • La micul dejun 2 oua Benedict cu sunca, 100 g caserola cu branza de vaci, un pahar de cafea.
  • Pranz: 250 g supa cu organe de pui; 100 de grame de cartofi fierti, miel prajit si vinegreta; 2 felii de pâine; 1 pahar de compot.
  • Gustare: 100 g de fructe de pădure și salată de fructe, un pahar de suc.
  • La cină, pește înăbușit cu morcovi (150 g), 2 cheesecake, un pahar de lapte.
  • Înainte de culcare, un pahar de lapte coagulat cu un conținut de grăsime de 3,2%.

Rețete de alimente bogate în calorii

Din alimente bogate în calorii precum carnea, peștele, laptele, smântâna, brânza, puteți găti o mulțime de preparate delicioase. Acestea sunt servite nu numai în timpul mesei zilnice obișnuite pentru micul dejun, prânz sau cină, ci și la primirea oaspeților. Vă oferim trei rețete de mâncăruri preparate cu alimente bogate în calorii care sunt vândute în orice magazin:

Pastrav copt in folie

  • 1 peste de un kg,
  • Condimente pentru pește
  • Sare.

Cum să gătească:

  1. Curățăm, spălăm peștele, tăiem capul.
  2. Amestecam 1 lingura. sare condimentată.
  3. Frecăm carcasa în interior și în exterior cu un amestec de sare și condimente.
  4. Așezați peștele pe o foaie de folie.
  5. Facem tăieturi pe pește.
  6. Îl învelim în folie.
  7. Încingem cuptorul la 200 de grade.
  8. Trimitem peștele în el timp de 30 de minute.
  9. Serviți peștele cu sos de smântână.

Caserolă cu brânză de vaci

Vei avea nevoie:

  • 0,5 kg brânză de vaci,
  • 1 ou
  • 100 de grame de zahăr
  • 2 linguri. stafide si gris,
  • 1 pachet de praf de copt
  • 1 lingura rast. uleiuri,
  • vanilina,
  • câteva linguri de smântână
  • sare.

Instructiuni:

  1. Brânza de vaci o ștergem printr-o sită.
  2. Batem rastul. unt de ou,
  3. Se amestecă grisul, sarea, vanilina, praful de copt, zahărul și se adaugă la amestecul de ouă.
  4. Combinăm brânza de vaci și amestecul rezultat.
  5. Punem stafide, amestecăm totul bine.
  6. Trecem într-o formă, nivelăm suprafața, ungem cu smântână.
  7. Coacem la cuptor, incalzit la 200 gr pana se fierbe.

budincă cremoasă

Produse:

  • 1 st. smântână
  • 4 oua,
  • 30 g faina
  • 0,5 st. Sahara.

Gătit:

  1. Se amestecă smântâna, zahărul, făina.
  2. Se aduce la fierbere pe aragaz.
  3. Să ne răcorim.
  4. Se bat galbenusurile si albusurile separat. Se adaugă la amestecul răcit.
  5. O intindem in forma si o trimitem la cuptor pentru 30 de minute.

Video: dietă și dietă pentru creșterea în greutate

Mulți băieți, fete se luptă să se îmbunătățească. Dar dietele eficiente nu te ajută să te îngrași rapid. Și apoi folosesc orice mijloace disponibile - consumul de alimente bogate în calorii: dulciuri, chipsuri, mâncare „rapidă”, alte alimente nesănătoase. Această abordare a cateringului nu va da decât grăsime corporală, celulită și probleme digestive. Un gastroenterolog, O. Skiba, nu recomandă consumul de alimente care conțin carbohidrați simpli. Poți învăța cum să te îngrași rapid acasă din următoarea poveste.

  1. Conținut zilnic de calorii
  2. Microflora intestinală
  3. dieta culturistilor
  4. dieta bogata in carbohidrati
  5. Cum să crești apetitul
  6. Cum să îmbunătățești digestia
  7. Dietă pentru creșterea în greutate pentru o fată
  8. Dieta pentru cresterea in greutate pentru barbati

1. Calorii zilnice

Pentru a face o dietă pentru creșterea în greutate, trebuie să calculați necesarul zilnic de calorii.
Când știm cât trebuie să consumăm pentru a ne menține greutatea normală, putem face cu ușurință o dietă pentru creșterea în greutate.
Aceasta reprezintă aproximativ 10-15% din metabolismul de bază.

O abordare și mai ușoară este să adaugi 500 de calorii la rata metabolică bazală și ești garantat că vei începe să câștigi kilograme.
Pentru cei care se grăbesc, puteți adăuga 800-1000 de calorii, principalul lucru de reținut este regula de aur: creșterea în greutate nu trebuie să depășească 1,5 kilograme pe săptămână.
Este ușor să adăugați conținutul zilnic de calorii cu ajutorul locului în care fiecare porție are conținutul caloric al prânzului sau al cinei.
Există și diete speciale pentru creșterea rapidă a greutății corporale, pe care le vom analiza mai jos.

2. Microflora intestinală

Peste 400 de mii de specii de bacterii trăiesc în tractul nostru gastrointestinal, care sunt implicate activ în digestie. Ele ajută la desprinderea carbohidraților, proteinelor, grăsimilor și, de asemenea, la sintetizarea aminoacizilor și vitaminelor neesențiale.
Acum este clar cat de importanta este microflora intestinala pentru cei care vor sa se ingrase.
Cum să înțelegeți că cauzele subțirii, tocmai din cauza dezechilibrului acestor microorganisme mici?

Iată principalele simptome:

  • constipație
  • diaree
  • pierderea poftei de mâncare
  • gust în gură dimineața
  • balonare
  • flatulență
  • greață frecventă

Puteți îmbunătăți și restabili microflora naturală a intestinelor cu substanțe precum prebioticele și probioticele. Primele includ: Laktofiltrum, Halak forte și Dufalac. În al doilea rând: Bifiform, Lineks și Babiks. Asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua.
Și, aici puteți lua bifidobacterii fără teama de a vă face rău, ele sunt conținute în chefir și în majoritatea produselor lactate.
Prin urmare, înainte de o dietă pentru creșterea în greutate, restabiliți microflora intestinală și

3. Dieta sumo pentru ingrasare

Luptătorii de sumo consumă zilnic aproximativ 20.000 de calorii! Acestea sunt numere colosale! Oricare dintre ectomorfi este garantat să câștige în greutate dacă stăpânește cel puțin 6 mii de calorii.

Iată principiile de bază ale dietei sumo:

  • Felul principal de mâncare de pe masă este Chankonabe - o supă super calorică. (reteta mai jos)
  • Doar două mese pe zi.
  • Saritul peste micul dejun incetineste metabolismul cu 4-6%, plus duce la supraalimentare
  • Somnul este esențial după masă. Încercați să luați cina înainte de culcare.
  • Antrenamentul se face pe stomacul gol, ceea ce duce la creșterea apetitului.
  • Sportivii mănâncă și în compania altora. Masa durează mult și seamănă mai mult cu o ceremonie solemnă, care ajută la creșterea cantității de alimente consumate.

Asigurați-vă că luați ceea ce vi se potrivește și puneți-l în practică.

Reteta Chankonabe adaptata conditiilor noastre:

  • Punem o oala cu apa pe aragaz, si pregatim ingredientele preparatelor, iar acestea sunt: ​​peste, midii, creveti, crab, carne, ciuperci, varza, ghimbir, usturoi.
  • Imediat ce apa dă în clocot, se adaugă sos de soia și ulei de floarea soarelui, câte o lingură la litru. Punem usturoi, salata verde si ghimbir, precum si sare si piper dupa gust.
  • După trei minute, coborâm peștele, midiile, creveții, crabul, carnea. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute.
  • Când carnea este gata, puneți legume și ciuperci, precum și tăiței, nu uitați de ceapă, morcovi și ridichi.
  • Tăiați ouăle prefierte și adăugați după 10 minute. Puteți stoarce suc de lămâie și adăugați sos de soia.
  • Această supă de tocană este foarte democratică, puteți adăuga condimentele preferate după gust.
  • Produsul final este foarte bogat în calorii, chiar și un bulion simplu.
  • Schimbând raportul de ingrediente, puteți schimba de fiecare dată gustul Chankonabe, ceea ce vă va permite să îl mâncați în fiecare zi cu poftă.

4. Dieta culturistilor pentru ingrasare

Această abordare a nutriției este potrivită pentru aproape toată lumea, în special pentru cei care încearcă să se îngrașă prin exerciții fizice.

  • numărul de mese ar trebui să fie de cel puțin cinci șase. Aceasta oferă o nutriție constantă mușchilor și nu apar deficiențe nutriționale, ceea ce nu duce la procese catabolice (defalcare musculară și pierdere în greutate)
  • asigurați-vă că primiți cel puțin 2 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate. Alimentele bogate în proteine ​​sunt: ​​carnea, peștele, ouăle, brânza de vaci, leguminoasele și nucile.
  • utilizarea carbohidraților lenți: cereale, paste și spaghete din grâu dur, ciuperci, orez sălbatic.
  • utilizarea shake-urilor proteice înainte de antrenament și după antrenament.

Regula principală - sosirea de nutrienți, energie, ar trebui să depășească consumul cu 20-30 la sută.

Exemplu de meniu:

Mic dejun:
- omleta de albus cu lapte
Masa de pranz
- Peste la abur
Cină
- Piept de pui si salata de legume
ceai de după-amiază
— Cafea cu pâine prăjită și brânză cu conținut scăzut de grăsimi
Gustare cu proteine:
- Creveți
Cină
- Brânză de vaci fără grăsimi pe chefir dietetic

5. Dieta bogata in carbohidrati pentru ingrasare.

Pentru persoanele subponderale, iar acestea sunt de obicei ectomorfe, pentru a se ingrasa, dieta trebuie sa fie super bogata in carbohidrati!
Carbohidrații sunt energie și multe calorii. Nu-ți fie teamă să mănânci 8-10 grame de carbohidrați pe kilogram din propria greutate.
Cu cât intră mai mulți carbohidrați în organism, cu atât sunt cheltuite mai puține proteine ​​și grăsimi, ceea ce înseamnă că greutatea ta va începe să crească. În același timp, în grăsime se poate depune o cantitate în exces de carbohidrați; pentru persoanele deosebit de slabe, stratul de grăsime nu va răni.
Produsele cu un indice glicemic ridicat sunt deosebit de eficiente, care cresc concentrația de glucoză în sânge, ceea ce, la rândul său, duce la o creștere a producției de insulină, ca urmare, excesul de glucoză este trimis la depozitele de grăsime.

Masa alimentara cu indice glicemic.

Indicele glicemic al alimentelor (glucoza 100%)
1 Malţ
2 Glucoză
3 Cartofi prăjiți
4 Paste și produse din făină
5 Piure de cartofi
6 Miere
7 Popcorn, fulgi de porumb
8 Morcov
9 Gogoși, plăcinte coapte
10 Zahăr
11 Ciocolată
12 Coca cola
13 Paine neagra
14 Banane

Când elaborezi un meniu pentru ziua, concentrează-te pe alimentele cu cel mai mare indice glicemic.

Exemplu de meniu:

Mic dejun
- Cereale
- sandviș cu cacao (cu brânză)
Cină
— Cartofi copți cu chifteluțe
- Salata de legume
ceai de după-amiază
— Masă de brânză de vaci cu stafide
Gustare
— Fasole cu orez
Cină
— Paste cu bețișoare de pește
- Suc de fructe

6. Cum să crești apetitul

Pentru o nutriție obișnuită și hrănitoare, trebuie să vă creșteți apetitul, iată câteva modalități:

  • Luați amărăciune cu 30 de minute înainte de masă: Colecție apetisantă, Tinctură amară, Planta Centaury, se pot cumpăra fără prescripție medicală la farmacie.
  • Medicamentul s-a dovedit perfect, nu are efecte secundare și contraindicații.
  • Încercați să mâncați cât mai multe alimente diferite. Mergeți la cafenele, cumpărați mâncăruri necunoscute. Nu te grabi. Acordați mai multă atenție mâncatului. Faceți din mâncare un cult.
  • Luați complexe de vitamina B12 și acid ascorbic.
  • Cea mai mare eficiență este în steroizi anabolizanți, precum și în peptide, care pot fi luate strict sub supraveghere medicală.

7. Cum să îmbunătățești digestia

Pentru ca dieta să fie eficientă în îngrășare, este necesară îmbunătățirea digestiei. Cum să o facă? Foarte simplu.
În primul rând, mestecați bine mâncarea. Aceasta este de aproximativ 30 de secunde pentru fiecare porție de mâncare.
O astfel de acțiune ușoară declanșează reacții benefice în organism. Producerea cantității necesare de salivă și suc gastric. La rândul său, acest lucru îmbunătățește funcționarea stomacului și a ficatului. Astfel, creștem semnificativ digestibilitatea și calitatea digestiei.
Este posibil, conform indicațiilor, să se ia enzime și enzime.
- Pancreatina - ajută pancreasul să digere carbohidrații, grăsimile și proteinele.
- Festal - enzime din bila uscata de bou. Ajută la digerarea alimentelor care conțin grăsimi, proteine ​​și carbohidrați.
Mezim forte este o pulbere din pancreasul porcin care contine enzimele amilaza, lipaza, proteaza, tripsina si chimotripsina.

Iată principalele aspecte ale dietei:

  • tract gastrointestinal sănătos
  • digestibilitate crescută
  • apetit sănătos
  • activitate fizică pentru a stimula creșterea greutății corporale.

Și, în sfârșit, oamenii slabi sunt de obicei nervoși, agitați și cu o percepție negativă asupra lumii, îți schimbă atitudinea față de viață.
„... Cine înțelege viața, nu se grăbește nicăieri...”
Un motto grozav pentru programul tău de creștere în greutate.



Articole similare