Med od jelovih šišara: koristi i štete. Kako pripremiti borovi med? Korisna svojstva borovog meda

Postoji jedan narodni lek, koji je najmoćnije oružje protiv gripa, upale grla, prehlade i svih popratnih simptoma. Prilično je jednostavan za pripremu i ugodan je slatkog ukusa i lišen je gotovo svih kontraindikacija. Ljudi ga zovu "borovi med".

Zanimljiva činjenica: Da li borovi med zaista postoji? br. Bor nije medonosna biljka, tako da je koncept „borovog meda“ pogrešan. Ovo je džem od šišarki, izdanaka, iglica, polena ili smole, pripremljen na bazi bilo koje vrste pčelinjih proizvoda.

Korisna svojstva borovog meda

Od davnina, bor se aktivno koristi u narodne medicine. Sadrži ogromnu količinu esencijalna ulja, smola, tanini, alkaloidi, makro- i mikroelementi, kao i vitamini (A, B, C, E, K).

Ovaj sastav pruža dezinfekciono, protuupalno, regenerirajuće, umirujuće, vazodilatirajuće i diuretičko djelovanje. Također se vjeruje da bor čisti organizam: od otpada i toksina do zračenja.

Svaka od komponenti bora je vrijedna:

• izdanci (pupoljci) - odličan lijek za poboljšanje imuniteta i toniranje organizma. Korisne karakteristike med s borovim pupoljcima se također aktivno koristi za bolesti respiratornog sistema: imaju antibakterijsko, protuupalno i ekspektorantno djelovanje.
• izbočine- doprinijeti sveobuhvatno jačanje tijelo: povećanje imuniteta, nivoa hemoglobina i energetskih rezervi. Blagotvorna svojstva meda sa šišarkama koriste se kod nedostatka vitamina, iscrpljenosti organizma, kao i kod bronhopulmonalnih bolesti.
• igle- pruža blagotvorno dejstvo na gastrointestinalnom traktu, koristi se kao koleretik, anthelmintik i protuupalno sredstvo. Takođe pomaže kod problema kardiovaskularnog sistema i oštećenje vida.
• polen- izdašan izvor vitamina C, što ga čini relevantnim za borbu protiv najtežih bolesti respiratornog sistema (astma, upala pluća, tuberkuloza). Takođe pomaže u jačanju zidova krvni sudovi, povećava nivo hemoglobina i smanjuje holesterol.
• smola (smola) - kao što regeneriše drveće, smola pomaže u obnavljanju ljudskog tkiva i ima antiseptički efekat.

Prema recenzijama, borovi med za disanje bit će relevantan uz dodatak bilo koje od gore navedenih komponenti. On će postati vjerni asistent u borbi protiv prehlade i gripa, kao i njihov glavni simptom - kašalj.

Članci na temu:

Što se tiče prirodnog meda, on će idealno upotpuniti sva gore navedena korisna svojstva meda od šišarki ili drugih darova borovih iglica. Pčelinji proizvod će pružiti slično lekovito dejstvo, udvostručivši svoju snagu. Osim toga, ojačat će imunološki sistem, podići tonus tijela, napuniti ga vitaminima i normalizirati emocionalnu pozadinu.

Borov med: recept

Koji proizvod želite pripremiti? Nudimo TOP 5 narodne recepte(sa fotografijom) džem od borovi pupoljci i drugi pokloni četinara.

Med od borovog pupoljka

Borovi pupoljci se sakupljaju u rano proleće - mart ili april, zavisno od vremena. Lako ih je uočiti na granama: podsjećaju na grozd minijaturnog zelenog grožđa - sa čunjevima, jedino što im je zajedničko je malo hrapava površina.

Recept med od borovi izdanci:

Izbojke dobro isperite, a zatim ih usitnite u sokovniku ili blenderom. Pomiješajte smjesu sa prirodnim tečnim medom u jednakim omjerima. Preporučljivo je koristiti bagremov med, jer mu je potrebno duže da se podvrgne procesu kristalizacije nego drugi. Ako imate proizvod druge vrste, lagano ga otopite u vodenoj kupelji. Temeljno izmiješajte sadržaj dok ne postane glatka.

Recept za odvar od borovih pupoljaka sa medom:

Operite pupoljke, stavite ih u emajliranu posudu i napunite vodom tako da vrhovi budu potpuno uronjeni u nju. Pustite da proključa i ostavite da se krčka još 20 minuta na laganoj vatri. Dobijeni biljni izvarak sipajte u posebnu posudu i svakodnevno pripremajte za sebe napitak: za 1 čašu tečnosti - 2 kašičice meda.

Zanimljiva činjenica: klasičan recept Borov med od borovih izdanaka priprema se pomoću šećera. Međutim, ovaj način pripreme nema nikakve veze s liječenjem. Stoga vam nudimo dvije ljekovite varijante ovog narodnog lijeka.

Med od šišarki

Za pripremu ove varijante borovog meda potrebne su vam zelene i mlade šišarke, koje se sakupljaju u maju-junu. Lako ih je prepoznati: treba da budu oko 1,4-1,5 cm i pritisnuti pod pritiskom nokta.

Brojni recepti za med od šišarki zahtijevaju upotrebu šećera. Preporučujemo da ovaj sastojak zamijenite medom kako bi narodni lijek bio koristan:

Šišarke dobro isperite pod mlazom vode kako biste uklonili tragove smole. Zatim dobro samljeti blenderom ili sokovnikom. Ako je potrebno, ponovite nekoliko puta. Kada smjesa postane dovoljno homogena, dodajte joj istu količinu meda. Najbolje je da je još tečno. Ako nije, lagano zagrijte pčelinji proizvod u vodenoj kupelji. Preporučuje se da se džem za ovaj recept natapa kratko. Teglu zatvorite hermetičkim poklopcem i ostavite u frižideru 3-5 dana.

Članak na temu: Kako otopiti med da ostane zdrav?

Med od borovih iglica

Ovaj recept je skoro sličan prethodnom:

Operite iglice i dobro ih nasjeckajte. Da biste to učinili, možete koristiti sokovnik ili blender. Dodati u borovu masu jednak iznos tečni med. Da se dobro promeša. Čuvati u frižideru.

Borov med protiv kašlja može se koristiti i kao napitak. Za 500 ml tople vode potrebno je 2 supene kašike navedene mešavine. Prije pijenja, napitak mora biti natopljen 1-2 dana.

Med i polen bora

Sakupljanje borovog polena dešava se tokom perioda cvetanja četinara - april-maj. Sačekajte da cvatovi postanu jarko žuti i puste sok kada ih pritisnete. Sakupite prašnike i stavite ih na papir tamno mjesto- za dalje sušenje. Tokom procesa, cvasti će postepeno otpadati, ostavljajući polen na papiru. Procijedite ga kroz sito - i ljekoviti proizvod je spreman!

Recept za polen bora sa medom je više nego jednostavan:

Pomiješajte sastojke u omjeru 1:3. Na primjer, za 100 grama meda trebat će vam 300 grama polena. Komponente će biti najpogodnije miješati mikserom - to će garantirati homogenu masu.

Može se uzeti narodni lijek čista forma ili dodati 1 kašičicu u napitke - toplo mleko, biljni odvar ili čaj.

Članci na temu:

Mlijeko sa medom, zbogom kašlju!

Dekocije s medom: ocjena korisnosti

Med sa smolom bora

Borova smola je smola koja se lako može vidjeti na četinarskom drveću. Ona igra ulogu prirodni iscelitelj, pomaže u zacjeljivanju pukotina na kori i drugih nedostataka. Za pripremu sljedećeg deserta trebat će vam svježa smola - za to trebate napraviti mali rez na boru. Tečnost će iz nje momentalno teći u posudu koju ste postavili.

recept:

Smola se brzo stvrdne, pa ćete je trebati malo otopiti u vodenom kupatilu. U vruću smjesu dodajte izmrvljeni propolis (oko 10 grama na 0,5 litara smole) i biljno ulje(100 ml). Kada se sadržaj malo ohladi, ulijte 0,25 litara meda. Dobro promešati i ohladiti.

Ovaj proizvod se koristi samo spolja. Izuzetak je žvakanje meda sa smolom - poput žvakaće gume, koja se naknadno mora ispljunuti. Ovaj lijek će vam pomoći da se riješite upale grla, ojačate desni, a također i postanete efikasnu prevenciju zubne bolesti.

Članci na temu:

Upotreba borovog meda

Narodni lijek se može koristiti i iznutra i izvana - sve ovisi o tome terapeutski efekatšta planirate da postignete.

Prvo, hajde da pričamo o tome gutanje . Tačna doza zavisi od izabranog recepta za med:

• od čunjeva - u čistom obliku, 1 kašičica 2-3 puta dnevno
• od borovih izdanaka - u čistom obliku, 1 kašičica 3 puta dnevno; kao napitak po 1 čašu 2 puta dnevno
• od iglica - u čistom obliku, 1 kašičica 2-3 puta dnevno; kao napitak, 1 čaša dnevno, podeljeno u 2 doze (ujutro i uveče)
• od polena bora - 1 kašičica 2-3 puta dnevno
• od smole - žvakati 1 kašičicu 1-2 puta dnevno

Može biti i narodni lijek primeniti spolja :

• kapi za nos. Džem od šišarki ili izdanaka razrijedite vodom u omjeru 1:3. Stavite 2 kapi u svaku nozdrvu. Ponovite 3-4 puta dnevno.
• baza za inhalaciju. 1 supenu kašiku iglica, češera ili pupoljaka prelijte čašom kipuće vode. Udišite paru najmanje 20 minuta.
• lekovite obloge. Nanesite smolu sa dodatkom meda i propolisa na zahvaćena područja kože. Možete ga dodatno previti. Ponovite postupak 2 puta dnevno.

Borovi med: kontraindikacije

Iako borovi med od šišarki ima koristi, može uzrokovati i štetu. Ako ne saznate unaprijed o glavnoj kontraindikaciji takvog narodnog lijeka. Ovo je individualna netolerancija na pčelinje proizvode.

Postoji mali procenat ljudi koji su alergični na med. Stoga, prije početka upotrebe, preporučujemo da se o ovom pitanju posavjetujete s liječnikom i prođete odgovarajući pregled. Osim toga, kako biste se zaštitili od krivotvorina.

Članak na temu: Kako odrediti kvalitet meda kod kuće?

Djeca mlađa od 3 godine, trudnice i dojilje trebaju uzimati ovaj proizvod s oprezom.

Izvor

Wikipedia: Pčelinji med, Pine

Video "Džem od šišarki za mršavljenje"

Kad god čujete riječ „med“, svaki čovjek ima svoje asocijacije: jedni zamišljaju rascvjetalu lipu, dok drugi zamišljaju procvjetalu livadu ili rascvjetalu heljdu. Ali, čuvši za borov med, prosječan čovjek će vjerovatno postaviti pitanje kakav je to med, jer borovi ne cvjetaju?

Poznavaoci meda dobro znaju da med od bora „prave“ pčele od slatkaste smole. To je taman i viskozan proizvod sa blagom smolastom aromom. Med od šišarki može se dobiti bez učešća pčela. Da biste to učinili, morate prikupiti zelene šišarke i skuhati ih u šećernom sirupu. Ima li više koristi ili štete od takvog "meda" od šišarki - morate shvatiti.

Prednosti meda od šišarki

Na osnovu kliničkim ispitivanjima Utvrđena su korisna svojstva meda iz šišarki. Stručnjaci kažu da je med od bora, bio prirodan od pčela ili napravljen od strane ljudi, podjednako koristan. Bor daje ovaj proizvod veliki broj kalijum, koji ljudsko tijelo u potpunosti apsorbira zajedno s medom. Osim toga, sadrži vitalne aminokiseline. Među ovih 20 aminokiselina stručnjaci posebno ističu acetilholin. Ova aminokiselina je veoma važna za normalno funkcionisanje centralno nervni sistem osoba, budući da uz njegovu pomoć mozak prima nervnih impulsa. Nedostatak acetilholina u tijelu može dovesti do razvoja ozbiljne bolesti, Na primjer, .

Korisna svojstva meda od šišarki

Tradicionalni iscjelitelji i travari preporučuju korištenje ovog meda za liječenje probavnog sistema, bolesti gornjih disajnih puteva, liječenje srca i normalizaciju metabolizma. Štaviše, u narodnoj medicini poznati su slučajevi usporavanja razvoja bolesti poput raka kod ljudi koji su jeli med od šišarki. Zahvaljujući esencijalnim uljima, med od bora jača imunitet, uspešno leči upalu grla, hronični kašalj, bronhitis i plućna tuberkuloza. Preporučuje se upotreba 2 puta dnevno prije jela, ispiranjem pročišćenom vodom.

Kontraindikacije za med od šišarki

Svaki lijek ima ograničenja u upotrebi. Med iz čunjeva nije bio izuzetak. Strogo ga je zabranjeno koristiti osobama koje pate od alkoholizma, jer u interakciji s alkoholom uzrokuje teškog trovanja. Ljudima se ne preporučuje da konzumiraju ovaj med. starost i dijabetičare, trudnice i dojilje, kao i osobe koje boluju od bolesti bubrega i jetre.

Bor u prirodi ima mnogo korisnih svojstava. Infuzi i borovi med se prave od šišarki i medljike. Med od šišarki, koji ima različite recepture, ne proizvodi se uz učešće pčela, ali ima svoja ljekovita svojstva. Ovaj lijek su naši preci koristili za liječenje raznih bolesti. Do danas su dobrobiti borovog slatkog ćilibara dokazane stotine hiljada puta.

Borovi med - šta je to, korisna svojstva

Med od šišarki, prednosti i štete opisane su u ovom članku, sastoji se od antioksidativnih supstanci, eteričnih ulja, organska jedinjenja, aminokiseline, flavonoidi, gvožđe, vitamini, selen i drugi minerali.

Djelovanje proizvoda usmjereno je na smanjenje krvnog tlaka, pročišćavanje krvi i smanjenje koncentracije kolesterola. Med ima i antiinflamatorna i antivirusna svojstva, što ga čini mogućim za prehlade i gripa. Tokom upotrebe proizvoda, dolazi do olakšanja bolne senzacije. Istovremeno se poboljšava i metabolizam i jača imunitet.

Med karakteriše prisustvo žuči i diuretika. Uz njegovu pomoć, povećane performanse, kao i poboljšana memorija i mentalna aktivnost mozak Zahvaljujući proizvodu usporava se proces starenja i obnavlja hematopoeza.

Šta treba da znate o medu od šišarki? Prepoznatljive karakteristike, koristi i štete

Šišarke su dobre hemijski sastav. Koristi se za liječenje raznih patologija zbog prisutnosti biološke supstance i organska jedinjenja.

Postoji li med od bora? Karakteristike borovog slatkog ćilibara iz šišarki i izdanaka, Wikipedia

Borovi med je vrijedan proizvod, koji je okarakterisan veliki iznos lekovita svojstva. Ako se proizvod kuha i koristi racionalno, ne može nanijeti štetu organizmu.

1. Boja- odlikuje se tamno smeđom, a ponekad i zelenkastom bojom.
2. Taste- ima smolast, gorak ukus.
3. Miris- proizvod miriše na borove iglice.
4. Kristalizacija- medicinska tinktura je tečna i ne kristališe.
5. Kada se zašećeri borovog meda, i koliko brzo se to dešava - Proces šećeriranja odvija se veoma sporo - tokom nekoliko godina, pod uslovom da se proizvod čuva na visokim temperaturama.
6. Compound- mladi med se sastoji od vitamina, flavonoida i mikroelemenata.
7. Sadržaj kalorija bor slatki ćilibar iz borovih pupoljaka - jedna čajna žličica sadrži 38 kalorija.

Polen bora sa medom - kako je koristan? Kako uzimati polen bora sa medom?

Polen bora pomiješan je sa medljikom kako bi se pojačao učinak ovog proizvoda. Preporučuje se svakodnevno uzimanje. Perga je dodana u zeleni čaj za čišćenje organizma. Polen se mora sakupljati tokom cvetanja.

Liječenje bolesti

Narodna droga je propisana za kompleksna terapija tuberkuloza, bronhijalna astma. Može se koristiti i za efikasno rješavanje problema ginekološke bolesti, patologije kardiovaskularnog sistema, ARVI. Poslastica je takođe indikovana za zatajenje bubrega i patologije žučne kese.

Kako se krivotvori borov med od mladih šišara?

Lažna se priprema dodavanjem borovog aromatičnog ulja u pčelinji med.

Tajni recept za pravljenje borovog meda

Da biste pripremili med od šišarki, morate unaprijed voditi računa o prikupljanju sirovina. To je potrebno uraditi u aprilu-maju. Češeri bi trebali biti zeleni i mekani na dodir. Nakon što se skupi proizvod koji nam je potreban, možemo pristupiti izradi meda.

Za 1 kg šišarki trebat će vam 1 kg šećera, 1 litar vode i vrećica limunske kiseline.

Berba meda se deli na procese:

1. Pripremimo kornete, dobro ih operemo i stavimo u tepsiju.
2. Sve kornete napunite vodom i stavite na vatru dok ne proključa.
3. Kada voda proključa, šiške kuvajte još sat vremena na laganoj vatri, redovno mešajući.
4. Zatim skinite sa vatre i ostavite da odstoji 8 sati.
5. Po isteku tog vremena šiške ponovo stavite na vatru, prokuhajte, kuhajte još sat vremena na laganoj vatri i sklonite 8 sati. Ovaj postupak ponavljamo još 2 puta.
6. Zatim, kada se svi procesi završe, procijedite juhu i dodajte joj šećer.
7. Kuhajte još pola sata dok se šećer potpuno ne otopi, a na kraju kuhanja dodajte malo limunske kiseline.
8. Gotov med sipajte u tegle.

Borovi med: korisna svojstva i kontraindikacije, indikacije

Droga ima širok raspon korisna svojstva, što ga čini mogućim za liječenje različitih patoloških stanja.

Prehlade

Lijek se široko koristi za kašalj zbog svojih ekspektoransnih svojstava. Koristi se za eliminaciju opšta slabost i slabosti. Upotreba proizvoda se preporučuje za početnim fazama tok bolesti.

Gastrointestinalne bolesti

Bolesti kardiovaskularnog sistema

Bolesti ORL organa, bronhijalna astma

Djeluje protuupalno i ekspektorans, što mu omogućava da se koristi za bronhijalna astma i bolesti gornjih disajnih puteva.

Kožne bolesti

Uz pomoć slatkog ćilibara liječe se dermatitis, ekcem, alergijske manifestacije. Lijek se može uzimati interno ili eksterno.

Obnavljanje nervnog sistema nakon stresa

Medljik ima umirujuća svojstva, što ga čini mogućim koristiti nakon toga stresne situacije i nervno prenaprezanje.

Prevencija bolesti

Da bi se spriječile bolesti, potrebno je prepoloviti dozu koja se koristi u njihovom liječenju.

Recepti za uljepšavanje koristeći borove pupoljke sa medom

Lijek se može koristiti ne samo u medicini, već iu kozmetologiji.

Maske za lice

Medljika ima regenerativna svojstva, što potiče podmlađivanje kože lica. Preporučljivo je koristiti maske na bazi ovog proizvoda, uz dodatak eteričnih ulja, krastavca, pavlake.

Maske za kosu

Uz pomoć slatkog ćilibara kosa jača i raste. U ovom slučaju, borovi med se mora koristiti istovremeno sa kvascem, bananom, crvenom paprikom, kiselim mlekom itd.

Borov med od borovih iglica za tijelo

Proizvod se koristi za povećanje tonusa kože. Nanosi se na kožu u obliku maske 15-20 minuta.

Massage

Za pojačavanje efekta slatkog ćilibara na kožu preporučuje se masaža. Postupak treba ponavljati jednom sedmično.

Kontraindikacije

Unatoč ogromnom broju korisnih svojstava, medljiku karakterizira prisustvo određenih kontraindikacija. Upotreba proizvoda za dijabetes melitus strogo je zabranjeno, jer sadrži šećer. Ako pacijent ima preosjetljivost na komponente, upotreba proizvoda je zabranjena.

Osoba sa bolestima jetre i bubrega treba da koristi proizvod što je moguće pažljivije. Osobe koje pate zavisnost od alkohola Preporučuje se upotreba borovog meda nakon konsultacije sa lekarom. Preporučuje se da se pacijenti s prekomjernom težinom pridržavaju ovog pravila.

Doziranje za djecu i odrasle

Uslovi skladištenja

Medljiku treba čuvati na suvom i hladnom mestu.

Kako prepoznati pravi borov med?

Da biste osigurali maksimalnu učinkovitost borovog slatkog ćilibara, potrebno ga je razlikovati od lažnog. U medljiku se dodaje kreč, nakon čega bi se trebale pojaviti bijele ljuspice.

Falsifikovani proizvod se sastoji od pčelinjeg slatkog ćilibara i aromatična ulja. Borov med od lažnog možete razlikovati po boji. Prirodna priprema ima tamno smeđu boju, a lažnjak je svijetlosmeđe. IN prirodni med ostaju komadi čunjeva.

borov med - ukusna poslastica, koji pozitivno utiče na sve organe i sisteme organizma. Jedini nedostatak je što ga ne proizvode pčele. Međutim, lako se može napraviti kod kuće po receptu.

Ukusan narodni lijek, takozvani „med na šišarke“, priprema se u osnovi od nezrelih sirovina. Dodatno će vam trebati voda i šećer. Po želji možete dodati limunska kiselina ili limunov sok.

Berba i prednosti šišarki

Važno je sakupljati sirovine samo na ekološki prihvatljivim mjestima. Vrijeme može varirati ovisno o klimatskoj zoni. Na primjer, optimalno je sakupljati češere u ruskim šumama od 21. do 25. juna, u ukrajinskim šumama - sredinom maja ili početkom juna. Za pravljenje džema su pogodni češeri određenog stepena zrelosti, koji se lako seku nožem i pritiskaju noktom. Dužina svakog od njih je 1-4 centimetra. Potrebno je odabrati najkvalitetnije primjerke bez oštećenja, od potpuno zdravih stabala.

Domaći slatki deserti djeluju ljekovito i profilaktički. Ako vam takva jela nisu kontraindicirana, uzmite lijek za zaštitu od prehlade, patologije pluća i bronhija. Džem pomaže tijelu da se aktivno bori protiv gastrointestinalnih bolesti, poliartritisa, bolesti desni i grla. Korisno je žvakati pulpu pupoljaka bez gutanja. Usput, neki izvori ozbiljno ukazuju da je gutanje ovog proizvoda dozvoljeno, pa nastavite po vlastitom nahođenju. Šišarke su se pokazale kao jake baktericidno sredstvo, koji pozitivno djeluje na desni i cijelu usnu šupljinu. Poznato je da desert od šišarki pomaže u otklanjanju sindroma hronični umor i djeluje kao moćnik restorativni lijek. Uz stalnu upotrebu ovog lijeka, povećava se nivo hemoglobina i poboljšava se stanje imunološkog sistema.

ljekoviti džem sa jedinstvenim ukusom i aromatičnim karakteristikama, prirodni profilaktik

Tradicionalni recepti za džem od šišarki

Imitacija meda

Komponente:

• kilogram granuliranog šećera;
• litar prečišćene vode;
• 0,3 kilograma pupoljaka.

Kvalitetu sakupljenih pupoljaka provjerite sortiranjem najboljih i uklanjanjem pokvarenih. Operite sirovine i stavite ih u pogodnu posudu za kuhanje. Prilikom sipanja vode nije potrebno pridržavati se predloženih proporcija - glavna stvar je da je nivo tečnosti centimetar i pol veći od nivoa čunjeva. Nakon što sačekate da proključa, dodajte šećer i otopite ga. Nastavite kuhati tek prokuhanu supstancu oko sat i po. Preporučljivo je održavati nisku temperaturu i nastojati da dobijete lijepu prozirnu konzistenciju; to se postiže povremenim skidanjem pjene. Karakteristična karakteristika Gotovo jelo su prozirni češeri, koji zbog upijanja slatkog sirupa dobijaju crvenu nijansu. Možete malo promijeniti omjer proizvoda, glavna stvar je da ne smanjite vrijeme i princip kuhanja. Ovaj desert se u narodu naziva "med na šišarkama".

Tinktura šećera

Komponente:

• sjeckani češeri;
• granulirani šećer.

Čiste, nezrele šišarke grubo nasjeckajte i obilno uvaljajte granulirani šećer. Komadiće spakovati u tegle, pazeći da svaka od njih ima sloj debljine maksimalno 2 centimetra. U svaku posudu sipajte još šećera; pijesak treba u potpunosti prekriti čunjeve. Sve tegle moraju biti zaštićene salvetama ili tanka tkanina, stavite u toplo okruženje. Optimalno ih je smjestiti na mjesto koje grije sunce. Da biste formirali dovoljnu količinu šećernog sirupa, potrebno je snažno protresti sadržaj. Potpuno otapanje šećera garantuje spremnost proizvoda. Sirup će biti pohranjen dugo vrijeme, ako tegle dobro zatvorite i pošaljete na hladno mesto.

Amber džem

Komponente:

• jedna i po čaša vode;
• 1-1,5 kilograma granuliranog šećera;
• kilogram šišarki.

Ovaj recept ima mnogo pozitivne povratne informacije i prvoklasne karakteristike okusa i arome, tako da zaslužuje vašu pažnju. Za najbolju apsorpciju šećera potrebno je izrezati svaki konus. Prvo morate pripremiti sirup. Izlivanje puno pupoljaka vruće šećerni sirup, ostaviti da odstoji 4 sata. Pripremljenu smesu stavite na vatru i zagrejte na 85 stepeni, a zatim ugasite vatru na neko vreme. Džem potpuno ohladite i ponovo ga zagrijte bez da proključa. Hot shots najbolji način su natopljene tečnošću, što pozitivno utiče na kvalitet deserta. Kuvanje ponovite i treći put i ostavite da ključa oko 40 minuta. Na kraju procesa možete primijetiti karakterističnu jantarnu nijansu, omekšavanje pupoljaka i pojavu ugodnog kiselog okusa. Proizvod skinut sa grijanja stavite u staklenke i zatvorite ih.

Potrošači slatkiša trebaju biti svjesni da džem, tinktura ili med od šišarki možda neće biti korisni u trudnoći, kao iu djetinjstvu i starosti. Posebno treba biti oprezan s takvim proizvodima za one koji su skloni alergijama ili boluju od bolesti bubrega. Slatke deserte ne treba konzumirati ako imate bolest jetre. Onima kojima džem nije kontraindikovan obično se preporučuje da uzimaju po supenu kašiku tri puta dnevno. Terapijska doza je 2 velike kašike. Ovaj narodni lijek koristite pravilno, imajući na umu da je namijenjen za upotrebu u malim količinama, velike porcije može naštetiti zdravlju.

Prije nego što pričamo o tome da je med od borovih pupoljaka jedinstven i da ima mnogo blagodati za organizam, osvježimo malo uspomene na sam bor. Ovo drvo četinara, posjeduju zimzelene iglice, smole i imaju prilično velike veličine. Raste u svom prirodnom okruženju na cijeloj sjevernoj hemisferi, počevši od srednjeg dijela globusa do samog vrha.

Rastući u velikim grupama, ova biljna vrsta formira šume na ravnicama i u planinama. Ima duge i kratke izdanke. U Rusiji možete pronaći 89 razne vrste. Najčešće se može vidjeti bijeli bor, koji doseže visinu od 40 m, njegova krošnja je u mladosti podseća na piramidu, a u starosti postaje kao kišobran. Drvo se koristi svuda i često se izvozi u inostranstvo. U nastavku ćemo govoriti o nečemu bez čega ne može postojati nijedan bor, njegovim pupoljcima.

U tradicionalnoj i narodnoj medicini zauzimaju počasno mjesto zbog svojih blagotvornih svojstava.

• B vitamini;
• askorbinska kiselina;
• tanini;
• smole;
• eterično ulje;
• fitoncidi;
• karoten (A).

Moraju se sakupljati isključivo dok su mladi da bi se dobili maksimalnu korist. Najbolje je to učiniti u rano proljeće; neki čak savjetuju počevši od kraja februara i nastaviti do sredine aprila. Pupoljci moraju biti zatvoreni i smolasti, dosta debeli i blago narasli. Ako obratite pažnju na boju, njena nijansa treba da varira od svetlo smeđe do narandžaste, jezgra ima bogat travnato zeleni ton.

Borovi pupoljci

Miris mladog i svježeg pupoljka vrlo je bogat borovim iglicama. Najvažnije je da ljuske na njemu treba čvrsto pritisnuti. Ako se barem jedan otvori, tada takav bubreg više neće imati nikakvu vrijednost. Morate ih izrezati škarama, uhvativši mali dio stabljike. Kako biste spriječili da vam smola dospije na ruke, trebat će vam rukavice ili rukavice.

Pronađen, sakupljen, donesen kući. Sada ih treba osušiti. Učini to na uobičajen način, stavljanje u pećnicu ili postavljanje na ulicu ili prozorsku dasku, ostavljajući posao suncu, neće raditi; sva korisna svojstva će se izgubiti od grijanja. Za njihovo sušenje trebat će vam: mračna i suha prostorija koja je dobro ventilirana, stara pamučna posteljina ili komad prirodna tkanina. Pupoljci se pažljivo polažu, raspoređujući ih na ravnu površinu. Spremnost možete provjeriti nakon otprilike 10-15 dana tako što ćete razbiti jedan od njih. Boja jezgre u gotovoj verziji kreće se od tamno smeđe do crne.

Nakon što se uvjerite da je proces sušenja završen, možete ih pakirati u vrećice od prirodne tkanine. Takav proizvod možete čuvati ne više od 2 godine, ima smisla označiti svaku vrećicu kako ne biste propustili ovaj trenutak.

Terapeutski efekat

Upute za djelovanje:

• koristi se kao ekspektorans, eliminira piskanje i čisti sluz iz pluća;
• dobar dezinficijens, pomaže organizmu da se savlada patogene bakterije i izbaciti ih iz šupljine bronha i grla;
• antiseptička svojstva pomažu u povećanju imuniteta tokom epidemija;
• diuretički efekat;
• poboljšava funkcionisanje ženskog reproduktivnog sistema;
• koristi se kao sedativ;
• poboljšava cirkulaciju krvi;
• aromaterapijska orijentacija;
• primjena u kozmetika kao komponenta za podmlađivanje.

Uzimanje lijeka ima diuretski učinak

Indikacije za upotrebu

O činjenici da su bubrezi skladište korisne supstance Sada je jasno, ali za koje bolesti pomažu i kome, još treba da razmislimo.

Bolesti koje zahtijevaju njegu bora:

• grlo (upala grla, tonzilitis, laringitis);
• pluća (pneumonija, apsces pluća, bronhitis);
• pedijatrijski (dječije bolesti);
• rahitis kod djece;
• žene (poremećaji menstrualnog ciklusa);
• nefrološki ( bolest urolitijaze, zatajenje bubrega);
• reumatski;
• vaskularni;
• neurološki (glavobolje).

Od pupoljaka se prave infuzije, masti, sirupi, dekocije, inhalacije i još mnogo toga. Za svaku specifičnu bolest koriste se vlastite metode liječenja i ne treba se oslanjati samo na crnogoričnu medicinu.

Kako napraviti med od borovih pupoljaka

Prednosti ovog meda su veoma velike, a recept je vrlo jednostavan. S obzirom da pčele nisu u stanju same da naprave takav proizvod, ljudi ga sami stvaraju.

Način pripreme: naše sirovine, pažljivo prikupljene ili kupljene u apoteci, dobro operemo, pomiješamo u jednakim omjerima s vodom u malom loncu i stavite na vatru. Mešajući, dovedite do ključanja i držite ovaj napitak na gorioniku još 15-20 minuta.

Način kuhanja

S obzirom na to da voda isparava tokom zagrijavanja, njena prvobitna količina mora se dopuniti kipućom vodom. Ovu smjesu treba ohladiti i procijediti kroz sitno sito, pa dodati šećer u omjeru 1:2, tako da dobijemo zdravu slatku poslasticu zvanu med od borovih pupoljaka. Osobe sa dijabetesom treba da budu oprezne sa ovim proizvodom i da se pre upotrebe posavetuju sa lekarom.

Med iz čunjeva

Poslužuju i zelene šišarke dobar lek od razne bolesti a tokom hladne sezone pomoći će vam da brže ozdravite ili da se uopće ne razbolite.

Potrebni sastojci:

• 0,5 kg šećera;
• 0,5 litara vode;
• čunjevi 40 kom.

Način pripreme: kao iu prethodnom receptu, potrebno je dobro isprati sirovine pod mlazom vode, prokuhati na isti način i držati na vatri nakon ključanja oko 20-25 minuta. Ostavite da odstoji 24 sata, zatim dodajte šećer i ponovo prokuhajte na laganoj vatri, lagano mešajući kašikom dok se naša čarobna mešavina ne pretvori u sirup. Sipati u tegle sa poklopcima, ohladiti i staviti u frižider.

Med iz čunjeva

Kako uzimati ovu vrstu meda

Odraslima se preporučuje da ovaj slatki lijek uzimaju pola sata prije jela, po jednu supenu kašiku tri puta dnevno, deci, istim redosledom, ali po kašičicu. Savetuju da ga popijete topli čaj ili mleko, ne izlažite dodatnoj toploti. Može se rasporediti preko sendviča sa puter ili prelijte preko voća, dobro funkcionira banana ili jabuka, svako će pronaći svoj način da okusi.

Ostali recepti

Osim pupoljaka i češera, bor ima još mnogo korisnih dijelova za naš organizam koji nam, kada se koriste, pomažu u borbi protiv raznih tegoba.

Pogledajmo neke od njih:

• polen šišarki (ako sakupite i osušite polen sa žutih češera tokom njihovog cvjetanja i ovaj prah uzimate po jednu kašičicu 3 puta dnevno, možete produžiti mladost i osigurati dugovječnost);
• Iglice su bogate vitaminom C (iglice se sakupljaju sa mladih grana koje nisu dostigle prečnik veći od 4 cm. Najbolje vrijeme kolekcija se smatra zimskom. Borove iglice čuvajte u zgnječenom obliku, nakon što ih temeljito operete i osušite. Rok trajanja nije duži od 3 mjeseca. Za pripremu ojačane infuzije trebat će vam 40 g nasjeckanih borovih iglica i 2 šolje čista voda, sve pomiješajte, zatvorite poklopcem i ostavite 2 dana, potrebno je uzimati po 1 supenu kašiku tri puta dnevno nakon jela).

Borove iglice su bogate vitaminom C

Tinktura sa medom i votkom

Prikupite potrebne sastojke:

• 2,5 kašike zgnječenih borovih pupoljaka;
• 100 ml pčelinjeg meda;
• 0,25 ml votke.

Način pripreme: sirovine prelijte votkom i ostavite da se kuha 14 dana, zatim prelijte medom i uzimajte pola sata prije jela tri puta dnevno, prvo razrijedite 15 kapi u šolji sa prokuvane vode. Ova infuzija blagotvorno djeluje na genitourinarnog sistema, bori se protiv infekcija i pomaže u ublažavanju plućne tuberkuloze.

Ekspektorans čaj

Ako ste savladali kašalj i spremni ste na bilo koji lijek, onda će vam ovaj recept dobro doći.

Sastojci:

• 400 ml vode;
• 20 gr. borovi pupoljci.

Način pripreme: preliti, ostaviti da odstoji pola sata, procijediti i piti tokom dana.

Ovaj napitak dobro razrjeđuje sluz, pomažući joj da izađe. Do večeri dolazi do olakšanja, kašalj postaje produktivniji. Ne smijemo zaboraviti da bilo koji tradicionalne metode tretmani zahtijevaju konsultacije sa specijalistom i tradicionalnim lijekovi ne treba zanemariti.

Čaj protiv kašlja

Med za astmu

Postoji mnogo recepata na bazi meda. U nastavku ćemo pogledati one za osobe sa astmom. Med je i ovdje dobro prošao.

Sastojci:

• plodovi kleke (200 gr.);
• puter (100 gr.);
• bilo koji med (300 gr.).

Način pripreme: smjesu navedenih sastojaka zagrijati u vodenom kupatilu, filtrirati i staviti na tamno mjesto.

Upute za upotrebu: ujutro i uveče po jedna supena kašika.

Sastojci:

• zgnječeni korijen hrta (200 g);
• med (200 gr.).

Način pripreme: med, prethodno zagrejan u vodenom kupatilu, pomešati sa korenom.

Uputstvo za upotrebu: jedna supena kašika tri do četiri puta dnevno.

Kontraindikacije

Kao i kod svakog drugog proizvoda ili metode liječenja, postoje kontraindikacije za med, šišarke, borove iglice i druge sastojke. Ne mogu se zanemariti. Dakle, med od borovih pupoljaka je kontraindiciran osobama koje su alergične na borove iglice ili med, trudnicama i dojiljama, maloj djeci, osobama starijim od 65 godina, sa teškim oboljenjima bubrega i jetre, i naravno, pacijentima sa dijabetesom.

Bitan! Kako biste bili sigurni da će liječenje proizvodima od meda biti od koristi, najbolje je konzultirati se sa specijalistom.

Zaključak

Na kraju ove slatke i zaista jedinstveno korisne teme, želio bih reći da uprkos napretku i velikom izboru proizvoda farmaceutskih kompanija, u današnjem životu još uvijek ima mjesta za tradicionalnu medicinu. Ima dosta primjera dugovječnih osoba koje koriste isključivo ovu vrstu liječenja i nikada ne bi progutale tablete. Priroda nam je korisna, a ako je koristite mudro i znate u kojoj je količini, možete pomoći svom tijelu da se bolje nosi sa bolestima. Budite zdravi!