Pediatrie. Medicină și drept. Oncologie. Infecţie » Gerontologie » Intestinele secretă și hormoni. Probleme intestinale la femei: o soluție eficientă. Mecanisme umorale de reglare a digestiei

Intestinele secretă și hormoni. Probleme intestinale la femei: o soluție eficientă. Mecanisme umorale de reglare a digestiei

Deși femeile conduc de obicei mai mult imagine sănătoasă Viața decât bărbații, acordând multă atenție nutriției adecvate și exercițiilor fizice, aceștia pot avea probleme de sănătate mai des. Acest lucru se datorează influenței hormonilor feminini asupra funcționării multor organe, în special asupra funcționării tract gastrointestinal. Acest lucru duce la faptul că femeile au șanse de 2-3 ori mai mari să sufere de neregularități ale scaunului și constipație. Deoarece această afecțiune provoacă multe probleme, este necesar să știți despre eficient și căi sigure rezolvarea problemei.

Fenilefrina și somatostatina par să acționeze asupra receptorilor membranei celulei M pentru a bloca eliberarea peptidei. Această eliberare timpurie poate fi simulată prin stimulare centrală cu hrănire simulată modificată și întindere a fundului cu balon cu aer cald. Motilina este un hormon unic; este eliberat intermitent în perioada intercostală a postului, iar eliberarea sa ciclică este abolită după masă. Prin urmare, " Ceasul biologic„, încă de natură necunoscută, undeva în organism semnalează periodic celulelor țintă să elibereze peptida în fluxul sanguin.

Hormonii feminini și tractul gastrointestinal

De-a lungul vieții unei femei, în corpul ei apar modificări ale concentrației hormonilor reproductivi, care afectează sanatatea generalași sănătatea în general.

Acțiunea activă a hormonilor în sfera reproductivă începe la aproximativ 15 ani - momentul în care o femeie stabilește de obicei ritmul producției lor și un ciclu menstrual regulat. La aceeași vârstă încep problemele cu funcția intestinală, dintre care una dintre cele mai presante este constipația.

Totuși, fenilefrina și somatostatina par să acționeze direct asupra receptorilor membrana celulară M pentru a bloca eliberarea peptidei. Recent au fost suspectate interacțiuni cu serotonina luminală 13, precum și cu grelina plasmatică 25 cu privire la eliberarea motilinei plasmatice. Nervii vagali par să aibă o anumită influență privind eliberarea de motilină plasmidă, deoarece răcirea acută rătăcitoare a inhibat creșterea vârfului ciclic al motilinei plasmatice; totuși, câinii vagotomizati au prezentat un profil normal de eliberare ciclică a motilinei plasmatice.

De asemenea, nu trebuie să uităm de un alt hormon important care determină nu numai starea de spirit a unei femei și percepția ei asupra lumii din jurul ei, ci și funcționarea intestinelor ei. Aceasta este serotonina, sau „hormonul fericirii”, cunoscut pe scară largă ca un remediu pentru a face față depresiei. Cu toate acestea, mulți nu știu că 95% din această substanță este produsă nu în creier, ci în intestine. Drept urmare, serotonina determină în mare măsură procesele de digestie. În special, are un efect pronunțat asupra motilității intestinale și trecerii, sau avansării, a conținutului tractului gastrointestinal.

Deoarece stimularea eliberării ciclice a motilinei în perioada intercarbonică nu este pe deplin înțeleasă, nici inhibarea acestei eliberări ciclice de către alimente nu este pe deplin înțeleasă. Situația se complică și mai mult de faptul că atunci când hrana este consumată la om, are loc o creștere foarte precoce și tranzitorie a motilinei plasmatice înainte ca ciclul de eliberare interventricular să fie întrerupt, ca la câine. Această eliberare timpurie la om poate fi simulată experimental prin stimulare centrală cu hrănire simulată modificată și distensia fundului gastric cu un balon cu aer.

Datorită fiziologiei, o femeie de-a lungul vieții se confruntă diverse probleme Tractul gastrointestinal și constipația în special.

Constipație în timpul ciclu menstrual. Ciclul menstrual poate fi împărțit în două faze principale. Primul dintre acestea este procesul de formare și maturare a oului, apoi începe faza luteală (a doua jumătate a ciclului). În a doua - faza luteală - problemele pentru o femeie sunt cauzate nu numai de simptome tipice sindromul premenstrual(PMS), dar și constipație. S-a demonstrat că în prima fază a ciclului menstrual motilitatea intestinală este mult mai activă decât în ​​faza luteală.

Hormonii peptidici periferici secretați de sistemul gastrointestinal

Contribuția acestei eliberări postprandiale de motilină, care nu este prezentă la câine, la procesul de digestie nutrienți la om nu a fost încă caracterizat. O serie de hormoni gastrointestinali și pancreatici sunt eliberați în așteptarea alimentelor, precum și în timpul alimentelor și acționează pentru a limita dimensiunea alimentelor, cum ar fi colecistokinina, amilina și insulina. Nivelurile acestor hormoni cresc după masă și rămân crescute timp de câteva ore. Pe lângă faptul că influențează dimensiunea mesei, acești hormoni derivați din intestin influențează și sațietatea, un efect considerat a fi mediat de hipotalamus.

Cu plângerile femeilor despre constipație în a doua fază a ciclului menstrual sunt asociate concentrare crescută progesteronul, care încetinește mișcarea alimentelor prin tractul gastrointestinal, deoarece relaxează mușchii netezi pentru a reduce riscul contracțiilor uterine premature. Acest lucru afectează direct mușchii intestinali.

Apoi a fost crescut selectiv cu Long Evans Tokushima Otsuka non-obez ca martor. În plus, studiile de hrănire în cuplu au arătat că fenotipul obez și modificările metabolice suplimentare au fost secundare acestei hiperfagie. Deși o scădere compensatorie a frecvenței alimentelor a apărut ca răspuns, aceasta nu a compensat pe deplin creșterea dimensiunii alimentelor, ducând la hiperfagie. Mai mult, a fost observată o durată crescută a aportului de lichide fără nicio modificare a consumului de alcool inițial, în concordanță cu dezatietatea selectivă.

Sarcina si constipatie. Constipația în timpul sarcinii este frecventă. Se asociază cu concentrații crescute de progesteron, precum și contracții mai lente ale mușchiului neted, ceea ce asigură motilitatea intestinală normală. Aproape fiecare a treia femeie suferă de mișcări intestinale în timpul sarcinii.

S-a sugerat că absența fenomenului de nutriție fenotipică este asociată cu mecanisme compensatorii de dezvoltare. Acest lucru a dus la creșterea hiperfagiei și la creșterea în greutate, deși efectul asupra mărimii sau frecvenței mesei nu a fost determinat. Singurul hormon periferic cunoscut pentru creșterea aportului de alimente este grelina, care acționează ca un ligand endogen pentru receptorul secretor al hormonului de creștere. Grelina este eliberată din stomac înainte de mese și în timpul postului. Deși a fost asociată în primul rând cu senzația de foame și inițierea mesei, s-a dovedit, de asemenea, că grelina crește dimensiunea alimentelor.

Menopauza si constipatie. Aceasta este o perioadă serioasă modificari hormonaleîn viața unei femei. Producția și concentrația totală de estrogen în sânge sunt reduse semnificativ. Iar problemele cu tractul gastrointestinal (constipația) în această perioadă sunt asociate tocmai cu lipsa de estrogen. Cu toate acestea, reacția la astfel de schimbări poate fi foarte individuală. Aproximativ o treime dintre femeile aflate la menopauză suferă de tulburări severe în funcționarea organismului.

Teste care necesită sondă gastroduodenală

În plus, aportul alimentar și creșterea în greutate au rămas neschimbate ca răspuns la expunerea repetată la alimente post-acută. Secretina și colecistochinina sunt hormoni gastrointestinali care pot fi administrați separat sau împreună pentru a stimula și măsura direct secreția pancreatică. Acest protocol, care este utilizat în principal în cercetare, necesită plasarea unui tub cu dublu lumen care este poziționat anatomic folosind fluoroscopie. Un port de îndepărtare gastrică este situat în stomacul distal pentru a elimina contaminanții suc gastric, și orificiul pentru îndepărtare duoden situat în primul, al doilea și al treilea segment al duodenului pentru a elimina sucul pancreatic cu absorbție continuă.

Îmbunătățește funcția intestinală

Disfuncția intestinală, fără îndoială, afectează semnificativ calitatea vieții femeie modernă. Constipatia constanta duce la o senzatie de oboseala, surmenaj si scaderea tolerantei la stresul fizic si emotional.

Principala regulă în lupta împotriva constipației este corectarea stilului de viață. Foarte important alimentație adecvatăȘi exercițiu fizic. Cu toate acestea, uneori aceste măsuri nu sunt suficiente și sunt necesare medicamente precum laxative pentru a rezolva problema.

De exemplu, atât ca răspuns la nutriție, cât și când administrare intravenoasă Secreția crește atât fluxul de suc pancreatic, cât și concentrația de suc de bicarbonat. in orice caz test pozitiv poate apărea în absenţa semnelor clinice sau radiologice pancreatită cronicăîn condiţii precum Diabet, malabsorbție proteico-calorică, chirurgie gastrică, angină pectorală, febră enterică și ciroză hepatică.

Incretina este un hormon gastrointestinal care crește eliberarea de insulină din celulele β ca răspuns la aportul alimentar sau la o încărcare orală de glucoză. „Efectul incretină” a fost propus pentru prima dată după observația că o încărcătură orală de glucoză stimulează într-o măsură mai mare secreția de insulină. grad înalt decât o încărcătură comparabilă de glucoză intravenoasă.

Principalele criterii pentru alegerea unui laxativ potrivit sunt eficacitatea, siguranța și ușurința în utilizare. În același timp, în funcție de situație, se folosesc anumite grupe de laxative.

Unul dintre ele este medicamentele osmotice care provoacă secreție cantitate mare fluide în lumenul intestinal. Acest lucru ajută la înmuierea conținutului intestinal și la facilitarea eliminării acestuia. Cu toate acestea, când utilizare pe termen lung sunt excretate din organism împreună cu lichidul substanțe importante- electroliți (potasiu, magneziu, sodiu).

Lecții de Chirurgie Bariatrică

Luat împreună, acest lucru poate indica prezența unui defect primar separat în funcția celulelor beta, care ulterior duce la un „efect incretin” afectat. 191. Chirurgia bariatrică este din ce în ce mai utilizată pentru tratarea obezității morbide. De-a lungul anilor observatii clinice au demonstrat că pacienții cu diabet zaharat de tip 2 care suferă o intervenție chirurgicală bariatrică nonbiologică experimentează rezolvarea rapidă a stării lor diabetice, chiar înainte de pierderea semnificativă în greutate.

Un alt grup este laxativele pe bază de senna, care provoacă contracții crescute ale mușchilor tractului gastrointestinal și, cu utilizare prelungită, contribuie la formarea așa-numitelor intestin lent, ceea ce duce la formare constipatie cronica. În plus, preparatele cu senna pot afecta negativ organismul și, cu utilizare prelungită, pot duce la o afecțiune precanceroasă - melanoza intestinală.

Mecanismul acestui efect antihiperglicemic rapid este în prezent necunoscut, iar studiile viitoare pot oferi noi perspective asupra mecanismelor obezității și diabetului de tip 2. În capitolul 27, Studiile inițiale la rozătoare au sugerat un rol pentru microbiota intestinală în timpul dezvoltării obezității. Șoarecii fără germeni sunt mai compacti decât șoarecii normali și sunt rezistenți la obezitatea indusă de dietă; 197 Recolonizarea intestinului șoarecilor fără viruși cu microbiota intestinală derivată de la șoareci de tip sălbatic folosind transplantul fecal a dus la obezitate indusă de dietă la șoarecii fără mușchi la niveluri similare cu cele găsite la șoarecii de tip sălbatic. 198 Acest efect a fost exagerat la șoarecii fără mușchi în urma transplantului fecal de la șoareci obezi. 199.

Produsele pe bază de lactuloză ajută și la înmuierea conținutului intestinal și facilitează eliminarea acestora, dar pot provoca o senzație de balonare și disconfort.

Un medicament prescris adesea de medici pentru tratamentul constipației este un medicament bazat pe bisacodil. Luând bisacodil, care este acoperit cu un strat protector special conceput care îi permite să fie eliberat substanta activa numai la începutul intestinului gros, face posibilă evitarea unui număr de efecte nedorite: spasme, durere, disconfort. Această carcasă este prezentă numai în medicamentul original. Bisacodyl normalizează funcționarea naturală a colonului și, prin urmare, restabilește ușor mișcările intestinale normale. Experiență de aplicare pe termen lung și numeroase cercetări clinice a dovedit predictibilitatea și siguranța medicamentului.

La om, o relație cauzală între prezența unei microbiote intestinale alterate și obezitate și rezistența la insulină nu a fost încă demonstrată. Spre deosebire de șoarecii experimentali, care sunt omogeni genetic și toți consumă aceeași dietă, oamenii mănâncă întreaga linie diete şi eterogene genetic. Ca urmare, există o variație interindividuală semnificativă în compoziția microbiotei intestinale la om, ceea ce face dificilă identificarea grupului de bază. specii bacteriene, care identifică reproductibil microbiota intestinală „anormală” la pacienții obezi.

Astfel, medicamentele moderne precum bisacodilul, de exemplu, pot rezolva problema constipației rapid și eficient și o pot elimina fenomen neplăcut la toate etapele modificari hormonale.

Opinia expertului

Zukhra ZHEMOLDINOVA, medic obstetrician-ginecolog cea mai înaltă categorie, CEO retelelor centre medicale„Clinica de ambulatoriu pentru femei”

Modificările proporțiilor relative ale organismelor la indivizii obezi par a fi mai variabile decât la modelele de rozătoare și diferențe individuale la nivel de filum sunt probabil mai puțin importante decât diferențele funcționale. 204. Un studiu de control randomizat timpuriu a examinat efectul transplanturilor fecale de la donatori săraci sau obezi asupra obezității la oameni și a constatat că transplanturile de la donatori săraci au fost asociate cu o sensibilitate îmbunătățită la insulină fără a provoca pierderea în greutate pe o perioadă de 6 săptămâni. 205 Cu toate acestea, după 1 an, microbiota originală și-a revenit de la sine, iar rezistența la insulină a revenit la nivelurile de dinainte de grefă.

Modificările hormonale în viața unei femei încep cu stabilirea ciclului menstrual, când concentrația de estrogen și progesteron, principalii hormoni care determină modificările ciclice lunare, se modifică brusc. Modificările concentrației și raportului lor afectează direct funcționarea tractului gastrointestinal.

Determinările concludente ale compozițiilor și funcțiilor microbiotei vor necesita studii aprofundate pe termen lung cu dimensiuni mari mostre. Factorii care complică încercările de a modifica din punct de vedere terapeutic microbiota gazdă includ mecanisme care mențin o populație bacteriană stabilă la un individ în timp.

Succes metode posibile tratamentele care vizează manipularea microbiotei intestinale vor trebui să depășească aceste complexități. Cu toate acestea, transplantul fecal este deja folosit pentru a trata unele boli umane și, deoarece microbiota intestinală contribuie la homeostazia metabolică umană, rămâne promițătoare. zona noua studii cu posibil potențial terapeutic. 210.

Specialistii in domeniul ginecologiei stiu cat de importante sunt schimbarile hormonale pentru operatiune adecvata intestinele pacienţilor lor. Există acum noi dovezi despre importanța rolului serotoninei. Dezechilibrul în conținutul și producția acestuia, precum și modificările concentrației de estrogen și progesteron din organism, duc la probleme precum balonare, senzație de plinătate în stomac, durere în timpul mișcărilor intestinale și o senzație de intestin incomplet. circulaţie.

Aceste efecte au fost observate relativ la doze mari. Un efect trofic pentru peptidele derivate din glucagon în mucoasa intestinală a fost postulat în urma descrierii unei tumori renale secretoare de glucagon asociată cu hipertrofia mucoasei intestinul subtire. Efectele protectoare au fost asociate cu creșterea semnificativă a proliferării acarienilor și scăderea apoptozei blocului comercial. histologice şi analiza biochimică a relevat o reducere semnificativă a apoptozei în compartimentul celular și o scădere a activării caspazei-8.

Hormonul intestinal discutat din această perspectivă este secretat ca răspuns la aportul alimentar și reglează funcțiile gastrointestinale legate de digestia și absorbția nutrienților ingerați. Două gene cu o singură copie din această familie codifică precursorii unei peptide de 22 de aminoacizi numită motilină și a unei peptide de 28 de aminoacizi numită grelină la capătul lor amino. Secvențele de aminoacizi ale grelinei și motilinei sunt aproximativ 30% identice. Precursorul grelinei conține o peptidă suplimentară numită obestatina, care poate avea și activitate biologică, dar nu a fost încă găsită activitate pentru peptida C-terminală mai mare eliberată de protilină.

În a doua jumătate a ciclului (faza luteală), în perioada dintre maturarea oului și începutul menstruației, conținutul de hormon progesteron, produs în sânge, crește corp galben. Corpul femininîn timp ce era pregătit pentru posibil start sarcina, iar nivelurile de progesteron scad pentru a facilita integrarea oului in peretele uterului, care se contracta activ.

În plus, trebuie remarcat faptul că, în ciuda importanței modificărilor ciclice, chiar și indiferent de faza ciclului, la femei rata de trecere a conținutului intestinal prin tractul gastrointestinal este mai mică decât la bărbați, iar modificările hormonale nu fac decât să agraveze problemă.

Impactul schimbării niveluri hormonale funcționarea intestinului este, de asemenea, foarte pronunțată în perioadele vieții unei femei, cum ar fi sarcina și menopauza. Până la sfârșitul sarcinii, constipația este o problemă serioasă și gravă la o proporție semnificativă de femei. problema constanta. Acest lucru se datorează creșterii nivelului de progesteron și creșterii dimensiunii uterului. În plus, activitatea scăzută a mușchilor uterului (miometrul) afectează și motilitatea intestinală.

În timpul menopauzei, datorită scăderii conținutului de estrogeni și derivații acestora, femeile dezvoltă astfel simptome neplăcute, cum ar fi instabilitatea emoțională, bufeurile, pielea uscată și mucoasele. Cu toate acestea, constipația este, de asemenea problema serioasa. Este asociată cu o scădere a nivelului de estrogen, care, la rândul său, determină o slăbire a acțiunii serotoninei, ceea ce duce la o scădere a activității intestinale. Un rol important poate juca aici și terapia de substituție hormonală, prescrisă adesea de medici ginecologi-endocrinologi pentru a corecta tulburările caracteristice menopauzei.

Astfel, influența modificărilor hormonale de-a lungul vieții unei femei afectează și o zonă precum funcționarea tractului gastrointestinal, provocând, de exemplu, constipație, care necesită adesea consultarea unui gastroenterolog și prescripție medicală. medicamente speciale.


Lyudmila BARKALOVA, șef. Secția Gastroenterologie, Spitalul Clinic Orășenesc Nr.51, medic de cea mai înaltă categorie

În toate etapele schimbărilor hormonale din viața unei femei, pot fi observate probleme în funcționarea tractului gastrointestinal, cum ar fi constipația. Este această disfuncție sistem digestiv cel mai frecvent în rândul populației. Principalele simptome ale constipației sunt mișcările intestinale rare, senzația de evacuare incompletă, balonarea și crampele.

Deoarece constipația nu numai că se agravează stare fizică femeile, dar și fondul ei emoțional, corectarea oportună și competentă este necesară încălcare similară. Pe lângă dietă și activitate fizică crescută, laxativele, antispasticele și pro- sau prebioticele sunt utilizate pe scară largă.

Laxativele sunt împărțite în mai multe grupe în funcție de mecanismul lor de acțiune. Medicamentele osmotice includ sulfatul de magneziu și macrogolul 4000. Ele măresc secreția de apă în lumenul intestinal, ceea ce duce la mișcările intestinale mai ușoare. Un alt grup de medicamente sunt reprezentanți ai clasei de di- și oligozaharide. Dintre acestea, cel mai frecvent prescris este lactuloza, o dizaharidă care nu se absoarbe în intestin, care se descompune în colon, stimulând peristaltismul și ameliorând mișcările intestinale.

O altă clasă de laxative sunt medicamentele care stimulează funcția intestinală prin iritarea aparatului receptor intestinal (bisacodil, picosulfat de sodiu). Au un efect direct asupra mucoasei intestinale, sporind peristaltismul și crescând secreția de lichide în intestinul gros.

Mecanisme umorale(implementat fără participarea sistemului nervos central) reglarea digestiei, în comparație cu cele nervoase, este întârziată în timp. Refac digestia încet: efectele apar în câteva minute și durează câteva ore. Reglarea umorală digestia poate fi efectuată sub influența:

Substanțe endogene care sunt produse în organism;

Substantele exogene, de ex. provenind din alimente.

Substante endogene implicate in reglarea digestiei:

1. Parahormoni:

acetilcolina;

Adrenalină;

histamina;

serotonina;

Prostaglandina E.

2. Hormonii intestinali:

Secretat de celulele enteroendocrine:

Gastrin;

Secretina;

colecistochinină-pancreozimină;

Motilin;

Willikinin;

Peptidă gastroinhibitoare (GIP);

polipeptidă pancreatică;

Bombesină (peptidă care eliberează gastrină);

Bulbogastron;

Enterogastron;

duocrenină;

Enteroglucagon;

M-znkefalina;

Substanța P;

Neurotensină;

Somatostatina.

Alocabil țesut nervos:

hormon eliberator de gastrină;

Neuropeptida Y;

Peptidă înrudită cu gena calcitoninei;

Peptidă vaso-intestinală (VIP, VIP);

Hormon de eliberare a gastrinei (peptida de eliberare a gastrinei);

Substanța P;

Somatostatina;

M-encefalina.

3. Hormoni:

Adrenalină;

glucagon;

Insulină;

aldosteron;

Un hormon de creștere;

Hormonul paratiroidian.

4. Citokine:

Factorul de creștere epidermic.

Unii dintre hormonii intestinali au nu numai periferici, ci și acțiune centrală. Regulatorii umorali au, de asemenea, un efect de modulare.

Secreția de hormoni intestinali secretați de celulele enteroendocrine este sub controlul sistemului nervos autonom. Activarea sistemului nervos parasimpatic stimulează eliberarea de hormoni intestinali care îmbunătățesc procesele digestive. Activarea sistemului nervos simpatic stimulează eliberarea hormonilor intestinali care inhibă procesele digestive.

Substanțe exogene implicate în reglarea digestiei

Acestea includ:

1. condimente folosite la gătit (muștar, piper etc.);

2. unele produse alimentare ( alimente grase si etc);

3. unele produse ale hidrolizei nutrienților (peptone etc.).

85. Rolul plastic și energetic al carbohidraților, grăsimilor și proteinelor...

Veverițe ocupă un loc de frunte între elementele organice, reprezentând mai mult de 50% din masa uscată a celulei. Venind din alimente Mediul extern proteinele servesc la scopuri plastice și energetice. Semnificația plastică a proteinei este refacerea și formarea nouă a diferitelor componente structurale ale celulei. Valoarea energetică constă în furnizarea organismului de energie generată din descompunerea proteinelor.


Întregul complex al metabolismului din organism (respirație, digestie, excreție) este asigurat de activitatea enzimelor, care sunt proteine. Toate funcțiile motorii Organismul este asigurat de interacțiunea proteinelor contractile - actina și miozina.

Proteinele nu sunt depozitate în organism, adică nu sunt depozitate în rezervă. Prin urmare, atunci când o cantitate semnificativă de proteine ​​este consumată cu alimente, doar o parte din aceasta este cheltuită în scopuri de plastic, în timp ce majoritatea este cheltuită în scopuri energetice.

Rol plastic lipide este că fac parte din membranele celulare și le determină în mare măsură proprietățile. Rolul energetic al grăsimilor este mare. Al lor valoare calorica de peste două ori față de carbohidrați sau proteine. Majoritatea grăsimea din organism este localizată în țesutul adipos, o parte mai mică face parte din structurile celulare. Picăturile de grăsime din celule sunt grăsime de rezervă utilizate pentru nevoile energetice.

Alimentele bogate în grăsimi conțin de obicei o anumită cantitate de lipoide - fosfatide și steroli. Semnificația fiziologică a acestor substanțe este foarte mare. Ele fac parte din structurile celulare, în special membranele celulare, precum și materia nucleară și citoplasmă.

Foarte important semnificație fiziologică au steroli, în special colesterol. Această substanță face parte din membranele celulare; este o sursă de educație acizi biliari, precum și hormonii cortexului suprarenal și gonadelor.

Unii steroli dietetici, cum ar fi vitamina D, au o activitate fiziologică mare.

Rol principal carbohidrați determinate de funcţia lor energetică. Glicemia este sursa imediată de energie a organismului. Viteza de dezintegrare și oxidare a acestuia, precum și posibilitatea extragerii rapide din depozit, asigură mobilizarea de urgență a resurselor energetice cu creșterea rapidă a cheltuielilor de energie în cazurile de excitare emoțională, în timpul intens sarcinile musculare si etc.

Glucoza care intră în sânge din intestine este transportată în ficat, unde este sintetizat glicogenul din acesta. Glicogenul hepatic este un carbohidrat de rezervă, adică stocat în rezervă. Pe măsură ce glucoza din sânge scade, glicogenul este descompus în ficat și glucoza intră în sânge (mobilizarea glicogenului). Datorită acestui fapt, nivelul glucozei din sânge rămâne relativ constant.

Glicogenul se depune și în mușchi. Când mușchii lucrează sub influența enzimei fosforilază, care este activată la începutul contracției musculare, are loc o descompunere crescută a glicogenului, care este una dintre sursele de energie pentru contracția musculară.

Vitamine nu se caracterizează prin comunalitate natura chimicași nu au plastic semnificativ și valoare energetică. Ei sunt in Produse alimentareîn cantități mici, dar au un efect pronunțat asupra stare fiziologică organism, fiind adesea o componentă a unei molecule de enzimă. Vitamina A servește ca cofactor pentru o proteină neenzimatică - rodopsina; Această proteină retiniană este implicată în percepția luminii. Vitamina D (mai precis, derivatul ei - calcitriol) reglează metabolismul calciului; Conform mecanismului de acțiune, este destul de similar cu hormonii - regulatori ai metabolismului și a funcțiilor corpului.

O serie de elemente conținute în alimente în principal sub formă de săruri minerale sau ioni sunt de asemenea considerate esențiale nutrienți. În greutate partea principală minerale hrana este formată din cloruri, fosfați și carbonați de sodiu, potasiu, calciu și magneziu. În plus, oligoelementele sunt absolut necesare, așa numite pentru că sunt necesare în cantități mici: fier, zinc, cupru, mangan, molibden, iod, seleniu. Cobaltul intră în corpul uman nu sub formă de săruri minerale, ci ca parte a vitaminei B 12 gata preparate.

86. Schimb de energie...

Metabolismul și energia sunt interconectate. Metabolismul este însoțit transformare energie (chimic, mecanic, electric până la termic).

Spre deosebire de mașini, nu convertim energia termică în alte tipuri (locomotivă cu abur). O evidențiem ca produs final metabolismul către mediul extern.

Cantitatea de căldură generată de un organism viu este proporțională cu rata metabolică.

Prin urmare:

1. Prin cantitatea de căldură generată de organism se poate aprecia intensitatea proceselor metabolice.

2. Cantitatea de energie eliberată trebuie compensată prin aportul de energie chimică din alimente (c. calculați dieta adecvată).

3. Metabolismul energetic este parte integrantă procese de termoreglare.

Factori care determină intensitatea schimbului de energie:

1. Condiție mediu inconjurator- temperatura (+18-22 o C),

Umiditate (60-80%)

Viteza vântului (nu mai mult de 5 m/s),

Compoziția gazelor aerul atmosferic(21% O2, 0,03% CO2, 79% N2).

Aceștia sunt indicatori ai „zonei de confort”.Abaterea de la „zona de confort” în orice direcție modifică rata metabolică, deci și cantitatea de căldură generată.

2. Activitate fizica. Reducere muschii scheletici este cea mai puternică sursă de căldură din organism.

3. Starea sistemului nervos. Dormit sau trezit, emoții puternice, sunt reglate prin sistemul nervos autonom -

- simpatic sistem nervos are un efect ergotrop (intensifică procesele de degradare cu eliberarea de energie),

- parasimpatic - efect trofotrop - (stimulează conservarea,

stocare a energiei).

4. Factori umorali - substante biologic active si hormoni:

A). Acțiune trofotropă - acetilcolina, histamina, seratonina, insulina, hormon de crestere.

b). Acțiune ergotropică - adrenalina, tiroxina.

Evaluare clinică și fiziologică metabolismul energetic

Indicatori de schimb de energie: 1. Metabolismul de bază. 2. Schimb de muncă.



Articole similare