Witaminy dla narciarzy. Farmakologia sportowa: maksymalny efekt bez szkody dla zdrowia - czy to prawda? Jakie witaminy powinni brać narciarze?

Sportowcy nie powinni zapominać, że nauka stale odkrywa nowe sposoby na poprawę efektywności treningu. Dlatego już teraz zapraszamy Cię do poszerzenia listy środków, które mogą uodpornić Twój organizm i przesunąć Twój metabolizm w rejon anaboliczny. Jeśli chcesz, spróbuj wprowadzić je do swojego programu żywieniowego. Nie oczekuj cudów – same suplementy nie uczynią Cię mistrzem. Jednak dla intensywnie trenujących sportowców przydadzą się.

Najwyższej jakości dostępne białko, zawierające m.in duża ilość rozgałęzione aminokwasy. Podczas intensywnego treningu ich spożycie staje się jednym z najważniejsze czynnikiżywienie sportowca.

Jest to wygodna opcja dla poszukujących szybki sposób zwiększ spożycie kalorii i białka. Produkt należy jednak stosować prawidłowo, w przeciwnym razie uzyskasz przyrost masy ciała, ale nie taki sam wygląd, na co liczysz. Nie staraj się brać maksymalnej ilości Gainera. Zbudujesz w tym przypadku masę mięśniową, jednak osobom skłonnym do tycia w ogóle nie zalecamy stosowania Gainerów.

Aminokwas potrzebny do pracy układ odpornościowy. Suplementy tego aminokwasu zwiększają odporność organizmu na różne problemy (urazy, infekcje, zatrucia). Oprócz, mięsień zawiera duża liczba glutaminę, a jest ona szczególnie potrzebna po ciężki trening i/lub urazy.

Aminokwasy rozgałęzione (leucyna, izoleucyna, walina). Uważane są za niezastąpione. Ich udział w budowie białek mięśniowych jest dwojaki: włączenie się w łańcuchy białkowe jako „cegiełki” oraz wpływ na procesy anaboliczne. Ponadto substancje te stanowią rezerwowe źródło energii, uczestniczą w regulacji procesów nerwowych i stabilizują tło hormonalne. Leucyna, izoleucyna i walina nie są metabolizowane w wątrobie i bezpośrednio wpływają na syntezę białek w mięśniach.

Aminokwas ten występuje w niektórych organizmach w postaci wolnej. Wspomaga spalanie tkanki tłuszczowej, aktywizuje procesy metaboliczne. Wykazano, że przyjmowanie ornityny może zwiększać poziom hormonu wzrostu.

Dość mocny aminokwas sprzyjający spalaniu tkanki tłuszczowej. Ta substancja okazał się bardzo skuteczny i bezpieczny. Przy stosowaniu zalecanych dawek nie występują żadne skutki uboczne. Pozytywny efekt uboczny Przyjmowanie l-karnityny wzmacnia mięsień sercowy. Karnityna jest jednym z najlepszy środek„miękka” utrata tłuszczu

. Odkrycie tej substancji jest jednym z największych osiągnięć nauki o sporcie ostatniej dekady. Spożywanie go w ilościach około 20 gramów dziennie może znacznie przyspieszyć akumulację masa mięśniowa na tyle krótkoterminowe. Wykazano również znaczną poprawę wytrzymałości i siły przy stosowaniu suplementów kreatyny. Dodatek ten jest najczęściej stosowany różne rodzaje sporty zarówno siłowe, jak i szybkościowo-siłowe.

Zarówno profesjonaliści, jak i amatorzy mają sens, aby dostosować swoją dietę, w szczególności dodać odżywianie sportowe dla narciarzy. Zwiększy to siłę i wytrzymałość podczas treningu i jazdy konnej; sprawi, że będą bardziej skuteczne; wzmocni więzadła i stawy, a także układ sercowo-naczyniowy, oddechowy i mięśniowy.

Popularność narciarstwa i narciarstwa alpejskiego stale rośnie. Większość narciarze nie są zawodowymi sportowcami. Jednak nawet amatorzy wiedzą, jak wspaniale jest stawiać sobie coraz to nowe wyzwania. I oczywiście ciesz się wigorem i wysokim napięciem w całym ciele.

Jednak narciarstwo – czy to na poziomie zawodowym, czy amatorskim – to aktywność, podczas której organizm poddawany jest znacznemu obciążeniu.

Nie ma wątpliwości, że regularna jazda na nartach, na takim czy innym poziomie, ma korzystny wpływ na zdrowie. Ale na podwyższonym aktywność fizyczna musisz bardziej uważać na swoją dietę. Jeśli nie wspierasz ciała niezbędnymi składniki odżywcze w trybie ulepszonym pojawienie się różnych stanów niedoborów jest nieuniknione. Na pewno przejawią się one obniżoną wydajnością, zmęczenie, zaburzenia koordynacji, sen, apatia lub odwrotnie, pobudliwość lub drażliwość.

Jeżeli trenujesz nie tylko dla przyjemności, ale w narciarstwie dążysz do wysokiego celu, to jeszcze poważniej musisz podejść do kwestii doboru suplementów diety i sportu.

  1. Żywienie narciarza powinno skupiać się na pokarmach węglowodanowych. Każdy narciarz i zawodnik zużywa mnóstwo energii. Głównym źródłem energii mającym bezpośredni wpływ na wydajność są węglowodany. Organizm ma swoją „rezerwę” w postaci glikogenu. Podczas treningu jest zużywany i wydajność spada. Aby uzupełnić zapasy energii, musisz jeść bogaty w węglowodany. No i oczywiście Gainer sprawdza się jako suplement sportowy.
  2. Nie mniej ważne jest zaopatrzenie organizmu narciarza w białka i aminokwasy. Białka są materiał konstrukcyjny i podstawy struktury komórkowej. Są nie tylko „cegiełkami budulcowymi” tkanki mięśniowej, ale także zapewniają funkcjonowanie (kurczenie) mięśni, ich zdolność do wzmacniania, wzrostu i regeneracji po wysiłku. Dlatego dieta i żywienie sportowe dla narciarza oznaczają zwiększone dzienna dawka białka. Białko i BCAA są dobrym dodatkiem do tej diety sportowej.
  3. Witaminy i minerały przyjmowane podczas jazdy na nartach pomogą poprawić Twoje wyniki i ogólny ton ciało wzrośnie. Podczas intensywnego uprawiania dowolnego sportu (nawet szachów) organizm rozwija się zwiększone zapotrzebowanie w witaminy i minerały. W odniesieniu do narciarstwa i narciarstwa alpejskiego jest to podwójna i potrójna prawda. Dlatego w okresie aktywnego treningu kompetentny kompleks witaminowo-mineralny jest nie tylko pożądany, ale wręcz niezwykle niezbędny.

Jeśli chodzi o zawartość kalorii w żywności, należy ją obliczyć w wysokości 60-75 kilokalorii na kilogram masy dziennie.

Popularnym rodzajem diety dla narciarzy jest tzw. „szwedzki kopniak węglowodanowy”. Polega ona na tym, że na około półtora miesiąca przed zawodami zawodnik przechodzi na dietę niskowęglowodanową, w której spożycie węglowodanów ogranicza się do minimum. Przeciwnie, w ciągu ostatniego półtora do dwóch tygodni zaczyna intensywnie spożywać pokarmy bogate w węglowodany. Wielu narciarzy i zawodników przekonało się, że „głód węglowodanów”, a następnie „przesycenie” zauważalnie dodaje sił i dodaje energii wtedy, gdy jest to szczególnie potrzebne.

Które odżywki dla sportowców okazały się skuteczne dla narciarza lub zawodnika? Bez dalszej wymiany opisy ogólne, wskażemy konkretny kompleks aminokwasów BCA, glutaminę, argininę, witaminy, białko, Gainery, które uznawane są za najlepsze na ten moment„paliwo” dla profesjonalistów i narciarzy amatorów. A także L-karnityna. W końcu utrata nadmiaru tłuszczu podczas jazdy na nartach nie będzie zbyteczna. A także tłuszcze Omega-3 naturalne pochodzenie, które pomagają wzmocnić organizm i osiągnąć najlepsze wyniki. Wszystkie są potężnymi i naprawdę działającymi suplementami sportowymi.

Witaminy i minerały

Witaminy i minerały są niezbędnym uzupełnieniem zarówno osoby prowadzącej normalny tryb życia, jak i sportowca. Narciarze powinni stale sięgać po kompleksy, które pozwolą uzupełnić niedobory witamin i minerałów.

Glutamina

Glutamina jest najobficiej występującym aminokwasem w naszych mięśniach i chociaż organizm potrafi ją syntetyzować samodzielnie, organizm sportowca potrzebuje dodatkowe spożycie ten aminokwas. Dzięki Glutaminie nie tylko oszczędzasz, ale i rozwijasz siła mięśni i wytrzymałość.

Aminokwasy

Oprócz glutaminy bardzo ważną rolę odgrywa złożone aminokwasy, który pomoże Ci także zregenerować się po ciężkich treningach!

L-karnityna

Karnityna jest dziś lepiej znana jako spalacz tłuszczu, ale tak jest korzystne cechy na nartach to się nie kończy. Tak, narciarze muszą utrzymywać określoną masę ciała, aby móc swobodnie manewrować na stoku. Ale dla sportowca jest to nie mniej ważne zdrowe serce. Dzięki karnitynie Twój mięsień sercowy otrzyma stabilną energię i tlen.

Kwas tłuszczowy

Omega-3, CLA i inne kwasy tłuszczowe mają bardzo szeroki zasięg efekty: wzmocnienie układu odpornościowego, wsparcie szybki metabolizm, poprawiają pracę mózgu, a także zmniejszają ryzyko rozwoju choroby układu krążenia. Dodatkowa porcja przydatnych Kwasy tłuszczowe dziennie pomoże Ci poczuć się znacznie lepiej, szczególnie jeśli masz błędy w swojej diecie.

BCAA

Ważnym odkryciem są aminokwasy egzogenne BCAA, a także monohydrat kreatyny Medycyna sportowa. Pozwalają zachować napięcie mięśniowe i szybciej regenerować mięśnie po treningu.

Białko

Białko – zawierające „ dawka nasycająca» najważniejszy jest produkt białkowy dodatek sportowy, najlepszy „diesel” dla mięśni, nieprzerwane źródło energii i regeneracji. A na pierwszym miejscu tradycyjnie znajduje się białko serwatkowe – skoncentrowana mieszanka białek kulistych ekstrahowanych z serwatki, która powstaje, gdy mleko koaguluje do postaci twarogu podczas wytwarzania wyrobów serowych. Dla narciarzy i zawodników rozsądne jest przyjmowanie 0,7 grama białka podczas treningu. Na każdy kilogram masy ciała, dla wysokiej jakości odżywienia mięśni.

Przyjmowanie Gainera na 90 minut przed treningiem oraz kompleksu przedtreningowego na 30-40 minut przed treningiem pozwoli Ci uzyskać maksimum przyjemności i korzyści z treningu narciarskiego. Z tej samej „przepisu” na zwiększenie siły i wytrzymałości korzystają trenerzy innych dyscyplin sportowych. Na przykład w wyścigach rowerowych lub wyścigach długodystansowych.

Przedtreningówki

Czy uważasz, że przedtreningówki potrzebne są tylko tym, którzy trenują na siłowni? To jest źle! Narciarze często sięgają po napoje energetyczne przed wyjściem na stok. Pozwoli to nie tylko na lepszą koncentrację, ale także pozwoli zachować energię na cały wyścig! Być może wyjątkiem mogą być ci, którzy angażują się w ekstremalne zjazdy. Na trudnych, dynamicznych stokach narciarze zwykle odczuwają duży przypływ adrenaliny nawet bez napoju energetycznego.

Uwaga, jeśli zawodowo zajmujesz się jazdą na nartach, to niektóre substancje, np. geranium, mogą zostać dla Ciebie zakazane w drodze kontroli antydopingowej! Dlatego sprawdź tę kwestię u odpowiednich władz!

Zyskaj

Pamiętając, że odżywka sportowa narciarzy i zawodników powinna być wysokowęglowodanowa, nie można odmówić sobie stosowania Gainera. Ten najlepsza opcja otrzymując do organizmu potężną dawkę kalorii. Dobra alternatywa wchłanianie całej masy produktów.

Dodatkowe żywienie sportowe dla narciarzy

Jeżeli uważasz, że powyższe suplementy nie są dla Ciebie wystarczające, a chcesz jeszcze bardziej odsłonić potencjał swojego organizmu, to dodatkowe kategorieżywienie sportowe, które może przyspieszyć powrót do zdrowia, a także zwiększyć wytrzymałość i poprawić ogólne samopoczucie.

Środki zwiotczające/suplementy nasenne

Leki relaksacyjne to suplementy, które pozwolą Ci przywrócić rytm dobowy (szczególnie ważne dla osób często zmieniających strefy czasowe), zrelaksować się system nerwowy i uzyskaj jakość spokojny sen. To właśnie w tym czasie nasz organizm regeneruje się w pełni.

Wzmacniacze ciasta

Boostery testosteronu to suplementy zwiększające produkcję tego hormonu przez jądra i nadnercza. Co ci to da podwyższony poziom testosteron? Wszystko, co potrafi ten hormon, tylko wielokrotnie więcej: wytrzymałość, siła, motywacja, poprawa samopoczucia, wigor i zwiększone libido.

Mamy dla Ciebie świetną wiadomość! Teraz nie musisz samodzielnie odkrywać całej różnorodności żywienia sportowego! Możesz skorzystać z naszej bezpłatnej usługi - doboru odżywki sportowej do Twoich celów. Aby to zrobić, przeczytaj artykuł: „Jak współpracować z mentorem, aby uzyskać maksymalne wyniki, a nawet za darmo!” Po odczytaniu, wypełnij formularz aby wybrać żywienie sportowe.

Narciarze i zawodnicy z czasów radzieckich powszechnie używali różnych leki farmaceutyczne. Jest to zrozumiałe: nie mieli takiego arsenału zaawansowanych narzędzi, jaki oferuje obecnie branża sportowa. Warto już teraz wprowadzić do użytku niektóre z tych „starych, dobrych” leków.

  • Asparkam, ryboksyna, orotan potasu - wzmacniają układ sercowo-naczyniowy i mają wyraźny efekt anaboliczny.
  • Mildronian (znany również jako meldonium, które jest obecnie szeroko promowane), agapuryna. Zwiększają wydajność, redukują stres fizyczny i psychiczny oraz aktywują układ odpornościowy.

Używki i toniki są również szeroko znane i stosowane nie tylko w narciarstwie, ale także w innych sportach. pochodzenie roślinne. Ten roztwory alkoholowe Leuzea, aralia mandżurska, różeniec górski. W swoim działaniu przypominają przedtreningówki. Co więcej, są częścią wielu z nich.

Zatem sprawdzone odżywki sportowe dla narciarzy można bez problemu kupić w aptece bez recepty.

Wniosek

Zatem odżywka sportowa dla narciarzy przeznaczona jest dla zawodowych sportowców i amatorów, którzy chcą uzyskać maksymalne korzyści z każdego treningu. A także - aby zapewnić skuteczna ochrona tkanki mięśniowej, stawów i więzadeł przed nadmiernym wysiłkiem i możliwymi kontuzjami.

Odżywianie jest jednym z elementów sukcesu w sporcie, a narciarze biegowi nie są wyjątkiem. Każdy wie, że odżywianie każdego sportowca to przede wszystkim zdrowe odżywianie. W związku z tym dieta nie powinna zawierać tłustych, smażonych, słonych i pikantnych potraw. Ponadto zdrowe odżywianie oznacza prawidłowy tryb posiłki - musisz jeść tak często, jak to możliwe, co najmniej pięć razy dziennie. Dzięki temu schematowi jednorazowa ilość spożywanego pokarmu jest znacznie zmniejszona, dlatego działa narządy wewnętrzne, łącznie z żołądkiem, stanie się znacznie łatwiejsze.

Ponieważ jazda na nartach wymaga zwiększone obciążenia, bardzo ważne jest, aby odżywianie sportowców było zbilansowane, to znaczy dieta powinna zawierać określoną ilość przydatne substancje i kalorie. Najprostszym sposobem na osiągnięcie zbilansowanej diety jest spożywanie prostych produktów spożywczych i produktów minimalnie przetworzonych. Optymalnym daniem dla narciarza są zwykłe płatki owsiane. Do płatków zalanych wrzącą wodą można dodać orzechy, owoce, jagody i miód. Przed rozpoczęciem zawodów lub treningu wystarczy jedna filiżanka tego pokarmu.

Przed przygotowaniem się do zawodów dieta sportowca powinna zawierać odpowiednią ilość białka. Najlepszym źródłem białka może być chude mięso i twarożek. Bardzo ważna witamina W tym okresie witamina C zawarta jest w cytrynach i porzeczkach. Przed wyścigiem warto wypić napoje na ich bazie. Również przed zawodami nie zabraknie wywaru z płatków owsianych, niektórzy sportowcy biorą go również na odległość. Wbrew powszechnemu przekonaniu, glukozy nie należy pić przed startem, gdyż natychmiast dostaje się ona do krwi, ale równie szybko jest wydalana, co z pewnością doprowadzi do spadku prędkości.

Aby utrzymać atletyczną formę, potrzebujesz nie tylko witamin, ale także mikroelementów. Dla narciarza niezbędne mikroelementy to potas, sód i żelazo, które wspomagają pracę układu sercowo-naczyniowego. Bogate w te pierwiastki są suszone morele i jabłka, zwłaszcza kwaśne. Co więcej, regularne dodawanie tych produktów do żywności to znacznie więcej zdrowsze niż branie syntetyczne kompleksy witaminowe. Generalnie suplementy witaminowe najlepiej przyjmować w małych dawkach i tylko wiosną.

Sprawdzony od dawna plan żywieniowy polegający na niemal całkowitej eliminacji węglowodanów na miesiąc przed zawodami jest skuteczny dla narciarzy biegowych. Przeciwnie, po dwóch tygodniach musisz aktywnie jeść pokarmy węglowodanowe - to da zawodnikowi energię niezbędną do pokonywania długich dystansów.

Sportowcom uprawiającym różne dyscypliny sportu zaleca się posiadanie własnego, indywidualnego planu żywieniowego. Optymalnie przemyślana dieta i składniki w niej zawarte aktywne dodatki pomogą narciarzowi przygotować się do ważnych zawodów i wykazać się doskonałymi wynikami na stoku.

Przygotowanie do zawodów narciarskich

Do występu należy przygotować się z czterotygodniowym wyprzedzeniem. Pierwsze dwa, z których narciarz musi jeść wysoki poziom m białka i niska zawartość węglowodany (wyeliminuj je całkowicie, jeśli to możliwe). Przez żywność białkową rozumiemy: twarożek, wszelkiego rodzaju sery, jajka, orzechy, ryby i chude mięso (gotowane lub parzone).

Żywienie sportowe dla narciarzy i zawodników

W tym okresie organizm zostaje całkowicie oczyszczony ze zgromadzonych w nim węglowodanów i staje się gotowy na przyjęcie kolejnej „porcji” świeżych węglowodanów.

Nie zapominaj także o odżywianiu przed treningiem, aby poprawić swoją kondycję, tutaj również pomogą, pomogą Ci lepiej się zebrać i skupić przed treningiem.

Zajmie to najbliższe dwa tygodnie. Podczas nich jest to całkowicie wykluczone żywność białkowa i spożywane są pokarmy o dużej zawartości węglowodanów. Co to znaczy?

Ryż, kasza gryczana, chleb, płatki owsiane, różne słodycze, fasola, fasola, miód i tak dalej. Węglowodany nowo wprowadzone do organizmu narciarza dodadzą mu dodatkowej energii podczas zawodów. Istnieje również lista produktów, które należy całkowicie wykluczyć z diety narciarza, zarówno w okresie przygotowań, jak i podczas zawodów.

Należą do nich: ostry i tłuste potrawy, śmietana i inne produkty mleczne, z wyjątkiem twarogu, mięsa gotowanego na ogniu, warzyw lub warzyw marynowanych, masła.

Ale każdy pokarm roślinny, bogaty w witaminy I minerały To będzie tylko przydatne. Dla narciarza będzie każda owsianka, miód, jagody, jabłka dobre źródło energia.

Będąc na torze, jeśli czas pozwala, można pić ciepłą wodę z cukrem, słaby wywar z żurawiny, niskotłuszczowy, przecedzony bulion z kurczaka, czarna herbata z cytryną i cukrem, pożywny bulion z płatków owsianych.

Narciarz nie może obejść się bez dodatkowego odżywiania, gdyż po długotrwałym i intensywnym wysiłku organizm jest wyczerpany i istnieje potrzeba jego nasycenia i regeneracji.

Pomogą w tym suplementy diety, czyli mieszanki mineralno-białkowe.

Podobne środki stosują również sportowcy do treningu siłowego. Jeśli występy odbywają się w okres jesienny, gdy zjawisko takie jak niedobór witamin jest powszechne, można temu zapobiec, stosując normę kompleksy witaminowe, bez nadużywania ich, gdyż organizm wchłania tylko pewną ich ilość, a resztę wydala z moczem.

Wszystko więcej ludzi woli zimą jeździć na stok narciarski. Taki aktywny wypoczynek w zimnych porach roku bardzo dobrze wpływa na zdrowie organizmu. Wiele osób uprawia narciarstwo amatorsko, woląc jeździć na nartach w weekendy lub spędzić na tej aktywności całe wakacje.

Niektórzy uprawiają ten sport zawodowo i stawiają sobie przed sobą nieosiągalne wcześniej cele. Wszystko to jest ze sobą powiązane Ciężkie ładunki na ciele. Należy zatem dostarczać organizmowi niezbędnych witamin i substancji, aby nie tylko utrzymać jego stymulację, ale także zwiększyć wytrzymałość i siłę.

Ciągłe szkolenia połączone z odpowiednie odżywianie pomoże poprawić wyniki sportowe narciarza. W wyniku tych treningów powinna poprawić się praca układu sercowo-naczyniowego, narządów oddechowych, a także praca głównych grup mięśniowych.

Żywienie sportowe narciarza

Odżywianie sportowe narciarza powinno uzupełniać efekt treningu. W przeważającej części należy skoncentrować się na żywności węglowodanowej i żywieniu sportowców. Jednocześnie na 1 kg masy ciała powinno przypadać około 60-75 kcal.

Posiłki dla narciarzy powinien zawierać także dużą ilość białek i tłuszczów. Ponadto w swojej diecie należy uwzględnić grupę witamin. Najlepiej stosować gotowe mieszanki, które zawierają cały kompleks takich substancji. Dla szybka rekonwalescencja BCAA są po prostu niezbędne.

W ten sposób węglowodany dostarczą energii mózgowi i mięśniom. Warto zaznaczyć, że zawierająca węglowodany odżywka sportowa dla narciarzy jest niezbędna przy uprawianiu każdego sportu. Węglowodany w Twoim naturalna forma w organizmie zawarte są w wątrobie i mięśniach, w postaci substancji takiej jak glikogen. Podczas intensywnego treningu glikogen ulega znacznemu zużyciu. Jeśli zapasy glikogenu w organizmie się wyczerpią, sportowiec nie będzie w stanie wytrzymać nie tylko treningu, ale i samych zawodów. Węglowodany należy przyjąć w ciągu dwóch godzin po zakończeniu treningu. Aby uzupełnić zawartość glikogenu w organizmie, można stosować odżywki sportowe dla narciarzy.

Ważne jest także uzupełnienie organizmu sportowca białkami i aminokwasami. W ten sposób białka stanowią podstawę elementów komórkowych i przyczyniają się do poprawy funkcjonowania mięśni. Podczas intensywnego treningu spożywanie białka dzienna racja należy zwiększyć do 20%.

Jedz jedzenie z wysoka zawartość białka, węglowodany, aminokwasy i witaminy dla stałą podstawę i przy pewnej częstotliwości może to czasami być trudne. W okresach, gdy po prostu nie można jeść, lepiej zastosować odżywkę sportową dla narciarzy.



Podobne artykuły

  • Paweł Iwanowicz Miszczenko Na obrzeżach imperium

    Paweł Iwanowicz Miszczenko (22 stycznia (18530122), Temir-Khan-Shura - Temir-Khan-Shura) – rosyjski przywódca wojskowy i mąż stanu, uczestnik kampanii turkiestańskich, generalny gubernator Turkiestanu, dowódca Turkiestanskiego Okręgu Wojskowego...

  • Co zjednoczyło Chaszników i Taborytów

    Chaszniki i taboryty. W 1419 roku w obozie husyckim wyłoniły się dwa nurty – umiarkowany i rewolucyjny. Umiarkowani – pijący kubki (jednym z ich głównych żądań była komunia z kielicha dla wszystkich, a nie tylko duchownych, co symbolizowało…

  • Według miejsc bitwy pod Borodino Bitwa pod Borodino mapa bitwy

    Tych wersetów rosyjskiego poety Lermontowa uczyło się w jego czasach każde dziecko w wieku szkolnym. I ktoś, tak jak ja, znał cały wiersz „Borodino” od przedszkola: rodzice kupili mi książeczkę dla dzieci, która zawierała tylko ten utwór. Ale wśród...

  • Wielcy Mogołowie: od Azji Środkowej po indyjski „pawi tron”

    W proponowanym przeglądzie, przygotowanym w oparciu o materiały z publikacji indyjskich, a także francuskiej publikacji „The Indian Empire of the Great Mughals” („L,inde imperiale des grands moghols” (1997) oraz publikacji ONZ, omówimy m.in. Wielcy Mogołowie -...

  • Przepis na puree z zupy serowej z topionym serem

    Jednym z głównych składników obfitego i smacznego lunchu jest pierwsze danie, czyli jak to się popularnie nazywa - zupa. Proponujemy przygotować zupę-krem serowy z grzybami, a nasz przepis krok po kroku ze zdjęciami szczegółowo podpowie jak przygotować...

  • Chum łosoś w piekarniku - przepisy na soczystość

    Ryba z rodziny łososiowatych, łosoś kumpel, słusznie uważana jest za przysmak. Łosoś Chum zawiera wiele przydatnych substancji, witamin i kwasów Omega-3, podobnie jak każda inna czerwona ryba. Ze względu na niską zawartość tłuszczu dania z...