Hercules bju za 100 gramów. Zawartość kalorii w płatkach owsianych, kaszy perłowej, ryżu i kaszkach jęczmiennych na wodzie

Owsianka Herkules to typowe śniadanie dla większości ludzi. Opiera się na przetworzonych ziarnach owsa. Bardziej poprawne jest nazwanie produktu „płatkami owsianymi”, „płatkami owsianymi”. „Herkules” jest znakiem towarowym owsianka. Tak popularne, że zaczęto używać go jako nazwy produktu. Przyjrzyjmy się bardziej szczegółowo składowi i korzystnym właściwościom płatków owsianych.

Korzyść

Owsianka Herkules to popularne śniadanie. Dlatego jest popularny i niezwykle przydatny. Przygotowywany jest na mleku i wodzie, z masłem lub bez, z kawałkami owoców i orzechów.

Można ułożyć na płatkach owsianych dni postu. Jakie są zalety płatków owsianych?

Owsianka Herkules i trawienie

Płatki owsiane otrzymywane są poprzez obróbkę nasion owsa. Są pozbawieni twardej skorupy. Ale nie jest całkowicie usunięty. Niestrawne cząsteczki muszli przechodzą przez jelita i delikatnie oczyszczają je ze szkodliwych toksyn. Stolce są znormalizowane, korzystne substancje z pożywienia są całkowicie wchłaniane do krwi.

Jeśli jelita są zaśmiecone kał(w przypadku zaparć) organizm jest zatruty. Owsianka Herkules rozwiązuje ten problem. Ale korzyści dla trawienia nie ograniczają się do tego.

  • Płatki owsiane zawierają błonnik. Doskonale zmywa się z ciała szkodliwe substancje. Naczynia krwionośne zostają oczyszczone, a poziom cholesterolu normalizowany. Zaleca się regularne oczyszczanie za pomocą płatków owsianych. Zwłaszcza dla osób żyjących w regionach niekorzystnych ekologicznie.
  • Owsianka Herkules musi być włączona do diety pacjentów wrzód trawiennyżołądek i dwunastnica. Zawiera gluten, który otula błonę śluzową uszkodzonych narządów i chroni przed nimi agresywny wpływ sok żołądkowy. Ataki bólu i stany zapalne ustępują. Bardzo cienką owsiankę gotowaną w wodzie podaje się pacjentom w celu wyzdrowienia po operacji otrzewnej.
  • Płatki owsiane są dobre na dni postu. Nie tylko usuwa niepotrzebne substancje z organizmu. Daje także uczucie sytości i dostarcza składników odżywczych. W rezultacie poprawia się Twoje samopoczucie i kondycja skóry (która często ucierpi podczas stosowania diet).
  • Owsianka Hercules jest przydatna w przypadku zapalenia wątroby i chorób wątroby. W nasiona owsa Istnieje enzym, który wspomaga przetwarzanie węglowodanów i tłuszczów.

Owies to zboże bogate w witaminy i minerały. Nasz organizm dobrze przyswaja te pierwiastki. Stają się coraz bardziej aktywni procesy metaboliczne na wszystkich poziomach.

Herkules dla układu nerwowego

Płatki owsiane są niezbędne osobom prowadzącym intensywną aktywność umysłową. Dzieje się tak za sprawą witamin z grupy B, które są ważne dla pełnego funkcjonowania układu nerwowego.

  • Regularne spożywanie płatków owsianych wspomaga aktywną pracę mózgu, poprawia koncentrację i pamięć.
  • Płatki owsiane zapobiegają osłabieniu i chroniczne zmęczenie, zwalcza uczucie senności i depresji, pomaga częste zmiany nastroje.
  • Owies jest źródłem przeciwutleniaczy. Są to inhibitory spowalniające utlenianie. Zapobiegają destrukcyjnym skutkom wolne rodniki. Stałe użytkowanie owsianka jest profilaktyka wielu chorób neurologicznych.

Porcja płatków owsianych rano jest bardzo ważna dla produktywnego dnia. Dla uczniów i studentów takie śniadanie jest po prostu konieczne.

Owsianka Herkules poprawia krzepliwość krwi i pracę nerek, wspomaga pracę wątroby i zapobiega osteoporozie. Związki organiczne Skład aktywuje wchłanianie aminokwasów niezbędnych dla zdrowia i elastyczności mięśni. Te same przeciwutleniacze spowalniają proces starzenia i zapobiegają rozwojowi komórek nowotworowych.

Szkoda

Nieważne, jak obszerna jest lista przydatne cechy owsianka owsiana, nie zaleca się spożywania jej codziennie. Mimo to należy zachować różnorodność i poczucie proporcji.

Nadmierna ilość płatków owsianych w diecie może prowadzić do aktywnego usuwania wapnia z organizmu. Ten makroskładnik jest ważny dla prawidłowego metabolizmu, mocnych kości, zębów i paznokci. Przyczyny niedoboru wapnia poważne patologie. W szczególności osteoporoza.

Zawartość kalorii

100 g owsianki owsianej zawiera 352 kcal (21% z dzienne zapotrzebowanie). Znaczącą ich część stanowią węglowodany. Są to tak zwane węglowodany „złożone”, które długi czas są trawione, dają uczucie sytości na długi czas i nie powodują gwałtownego skoku poziomu cukru we krwi. Dlatego płatki owsiane zaliczane są do produktów dietetycznych i diabetycznych.

Ale pozostaje tak tylko wtedy, gdy jest gotowane w wodzie, bez cukru i masła. Jeśli dodasz wszystkie te smakołyki, zawartość kalorii w produkcie znacznie wzrośnie.

Przeciwwskazania

Owsianka Hercules jest przeciwwskazana w przypadku takich patologii, jak celiakia. Jest to wrodzona choroba wieloczynnikowa. Pacjenci mają zaburzenia trawienia. Gluten zbożowy nie ulega całkowitemu rozkładowi i uszkadza kosmki. jelito cienkie. Takim pacjentom nie wolno jeść jakichkolwiek zbóż.

Celiakia jest bardzo rzadką patologią. Z reguły jest dziedziczony. Choroba objawia się wprowadzeniem do diety zbóż.

Wartość odżywcza

Witaminy i minerały

Witaminy:

Minerały:

Nazwa Ilość na 100 szt. owsianki owsianej % dziennego zapotrzebowania
Wapń 52 mg 5,2
Żelazo 3,7 mg 20
Magnez 130 mg 32
Mangan 3,83 mg 191
Fosfor 329 mg 41
Potas 330 mg 13
Cynk 3,1 mg 26
Chlor 73 mg 3
Sód 20 mg 1,5
Siarka 88 mg 8,8
Jod 6 mcg 4
Miedź 450 mcg 45
Fluor 45 mcg 1
Kobalt 5 mcg 50

Zatem owsianka owsiana to porcja siły, inteligencji i zdrowia na cały dzień. Nie można pozbawić się takiego produktu. Ale nie ma potrzeby przesadzać.

Owsianka Herkules, gotowana z dużych płatków owsianych, często nazywana jest płatkami owsianymi. To danie jest zwykle przygotowywane na śniadanie, aromatyzowane masłem, orzechami i suszonymi owocami. Korzyści z płatków owsianych dla organizmu są oczywiste. Owsianka pomaga zachować młodość, jest bardzo sycąca i uzupełnia energię. Zaleca się włączenie go do diety dzieci, dorosłych i osób chorych. Gotuje się go w wodzie lub mleku, przepis można dobrać w zależności od upodobań smakowych.

Charakterystyka i skład

Skład owsianki owsianej jest zróżnicowany. Zawiera w duże ilości:

  • witaminy E, PP, B, A, H;
  • popiół;
  • błonnik pokarmowy z grubym błonnikiem;
  • makroelementy: żelazo, potas, chrom, wapń, krzem, jod, magnez, sód i inne;
  • aminokwasy z przeciwutleniaczami;
  • gluten.

Skład zawiera około 60% skrobi, 6% zdrowe tłuszcze i 15% białka. Dzięki temu zawartość kalorii w gotowym produkcie jest dość wysoka świetna treść węglowodany: 100 gramów potrawy zawiera około 60 gramów.

Ile kalorii będzie na talerzu, zależy od metody gotowania:

  1. Zawartość kalorii w owsiance owsianej z wodą wynosi 84 kcal.
  2. Zawartość kalorii w owsiance z mlekiem jest znacznie wyższa - 125 kcal na 100 g.

Dodając cukier, masło, jagody lub kawałki owoców, zawartość kalorii w naczyniu wzrasta o 70-180 kcal, należy to wziąć pod uwagę.

Przydatne właściwości Herkulesa

Jeśli nie każdemu znane są korzystne właściwości kaszy jaglanej, kaszy gryczanej czy ryżu, to każdy wie o wpływie płatków owsianych na organizm. Korzyści i szkody owsianki owsianej były badane przez dietetyków przez długi czas, właściwości lecznicze naczynia są niezaprzeczalne. Lekarze zalecają spożywanie go rano na śniadanie dla zdrowia i zapobiegania chorobom żołądka.

Ci, którzy nie wiedzą, dlaczego owsianka owsiana jest przydatna, powinni przyjrzeć się bliżej jej składowi. Dostępność witamin, mikroelementów i przydatne kwasy gwarantuje ekstremalne korzyści zdrowotne odpowiednio przygotowanych płatków owsianych. Musi znaleźć się w diecie dzieci, matek karmiących, chorych i wszystkich zdrowych ludzi.

Korzystne właściwości owsianki owsianej są zróżnicowane. To promuje:

  • szybkie uczucie sytości, długotrwałe uczucie sytości i ulgi od głodu;
  • usuwanie resztek jedzenia i toksyn nagromadzonych na ścianach jelit;
  • zwiększenie odporności, napięcia ciała;
  • normalizacja funkcjonowania narządów trawiennych;
  • produkcję energii po intensywnym wysiłku fizycznym trening sportowy, przywrócenie funkcji mięśni;
  • zdrowy wzrost właściwy rozwój dzieci;
  • eliminowanie wahań poziomu glukozy u diabetyków;
  • zmniejszanie stanu zapalnego, bólu wrzodów i pacjentów z zaostrzeniem zapalenia błony śluzowej żołądka.

Niezwykle zdrowe płatki owsiane polecane są do spożycia w celu wzmocnienia aktywność psychiczna, uspokojenie nerwów. Wspomaga odchudzanie, usprawnia pracę wszystkich układów trawiennych, dobry sen. Dietetycy zalecają włączenie go do jadłospisu osób na cukrzycę, reumatyzm, choroby skórne, dna moczanowa.

Korzyści z płatków owsianych dla niemowląt są niezaprzeczalne, ale należy je wprowadzać ostrożnie, bliżej roku. Ta owsianka przyczynia się do wchłaniania fosforu, żelaza i białka do organizmu dziecka. Jest bogaty w witaminy B, płuca tłuszcze roślinne. Płatki owsiane zawierają jednak gluten, który jest dość trudny do strawienia dla małego żołądka dziecka i może powodować nietolerancję.

Pediatrzy zalecają wprowadzenie płatków owsianych z mlekiem nie wcześniej niż po 8 miesiącu życia. W tym czasie niemowlętom wyrosły już zęby, a ich brakuje mleko matki. Płatki należy dokładnie sprawdzić, usuwając wszelkie zabłąkane zanieczyszczenia. Na początku musisz je zmielić za pomocą blendera lub maszynki do mięsa.

Oto najprostszy przepis na płatki owsiane dla niemowląt:

  • zmiel płatki owsiane, aby uzyskać całą łyżeczkę pokruszonej mąki;
  • zagotować 100 gramów mleka, wody lub bulionu warzywnego;
  • Do rondla wsypać mąkę owsianą i smażyć 2-3 minuty.

Do owsianek dla niemowląt nie dodaje się soli, cukru ani masła, krowie mleko Każdą zawartość tłuszczu rozcieńcza się wodą.

Do utraty wagi

Owsianka Herkules na wodzie z obranych i spłaszczonych płatków owsianych jest zdrowa danie dietetyczne, polecany każdemu odchudzającemu się. Dieta owsiana owsiana jest dość skuteczna, pozwala schudnąć od 4 do 7 kilogramów tygodniowo ścisłe przestrzeganie zasady

  • Można jeść wyłącznie płatki owsiane przygotowane bez soli i cukru na wodzie;
  • Możesz jeść kilka razy dziennie, gdy tylko poczujesz głód;
  • nie należy spożywać żadnych innych produktów;
  • jeśli ograniczenia wydają się zbyt rygorystyczne, możesz wypróbować uproszczone opcje odchudzania za pomocą niskokalorycznych płatków owsianych.

Opcja z płatkami i wodą:

Możesz jeść tylko owsiankę z wodą. Gotuje się bez soli lub po prostu wieczorem zalewa płatki wrzątkiem. Rano danie będzie gotowe do spożycia. Można pić tylko wodę, wodę mineralną bez węgla, niesłodzoną Zielona herbata. Po 2 dniach można włączyć do diety jedno zielone jabłko.

Opcja z dodatkiem suszonych owoców, orzechów, kefiru.

Owsiankę owsianą możesz jeść przez cały tydzień, uzupełniając ją rodzynkami, orzechami, kawałkami owoców lub łyżką miodu. Możesz pić 100 gramów kefiru lub jogurtu dziennie.

Przepisy na owsiankę z płatków owsianych na odchudzanie są proste:

    2 łyżki płatków wsypuje się do szklanki wrzącej wody, doprowadza do wrzenia i przykrywa pokrywką.

  • Wieczorem 3 łyżki płatków owsianych zalać w garnku szklanką wrzącej wody i pozostawić pod pokrywką do rana.

Osoby poważnie zainteresowane utratą wagi powinny również zapoznać się z zaletami kaszy jęczmiennej, kaszy gryczanej i nieprzetworzonego ryżu. Ziarna te sprzyjają również utracie wagi, eliminacji nadmiar płynu.

Jak wybrać płatki owsiane w sklepie

Hercules to ziarna owsa pozbawione twardej łupiny i rozdrobnione przy użyciu specjalnej technologii. Dzięki temu przetwarzaniu przydatne mikroelementy i błonnik, czas gotowania ulega skróceniu. Aby płatki owsiane z takich płatków przyniosły same korzyści, musisz je odpowiednio wybrać, biorąc pod uwagę kilka zaleceń:

    W przezroczystym opakowaniu celofanowym mogą znajdować się wyłącznie płatki. Torebka nie powinna zawierać cukru, kawałków rozdrobnionych owoców, cząstek jagód ani aromatów. Po dodaniu tych składników zmniejszają się zalety gotowego dania, ale zawartość kalorii znacznie wzrasta. Takie mieszaniny są zwykle nazywane natychmiastowymi, wystarczy je zalać wrzącą wodą. To nie jest Herkules, ale jego bardzo odległy, zniszczony odpowiednik.

    Ziarna powinny być czyste i mniej więcej tej samej wielkości. Zbyt duża dostępność biała tablica na płatkach jest niedozwolone.

    Ziarna normalne mają zazwyczaj biały, kremowy, lekko szarawy lub żółtawy odcień. Brązowe cząsteczki są oznaką niskiej jakości, źle przetworzonego owsa.

    Płatki owsiane można kupić w kartonowych pudełkach, jeśli w środku znajduje się szczelna plastikowa torebka. Płatki dobrze chłoną wilgoć, dlatego wymagają hermetycznego opakowania.

    Pamiętaj, aby zwracać uwagę na daty ważności opakowań. Zboża przechowywane są w celofanie przez około rok. kartony- nie dłużej niż 4 miesiące. Metka lub metka z ceną powinna mieć dwie daty: datę opakowania i datę ważności.

Wskazane jest przestudiowanie koloru, wygląd płatki owsiane przed zakupem sprawdź czy dobrze się rozsypuje w torebce lub opakowaniu papierowym. Jeżeli opakowanie wygląda na uszkodzone, nie należy kupować produktu.

Szkody i możliwe przeciwwskazania

Płatki owsiane, które są przydatne dla większości ludzi, czasami mają przeciwwskazania do spożycia. U niektórych osób szkodzi, powodując nietolerancję lub zaburzenia trawienne. Dzieje się tak w następujących przypadkach:

    Podczas diagnozowania takich Choroba genetyczna jak celiakia. Jest to związane ze wzdęciami, niestrawnością z powodu nietolerancji białko roślinne. Po zjedzeniu owsianki pacjenci skarżą się częsta potrzeba wizyta w toalecie, silne gazy i burczenie w brzuchu.

    W przypadku indywidualnej nietolerancji glutenu. Problem ten dotyka nie tylko niemowląt i małych dzieci, ale także dorosłych. W tym przypadku płatki owsiane, podobnie jak inne zboża, są wyłączone z diety.

    Ze względu na słabe wchłanianie wapnia przez organizm. Płatki owsiane zawierają kwas fitynowy, który zaburza wchłanianie wapnia.

Szkody mogą również wystąpić z powodu niekontrolowanego przejadania się. Płatki owsiane spożywane w dużych ilościach przyczyniają się do przyrostu masy ciała, ciężkości żołądka i rozstroju jelit. Nie zaleca się stosowania go częściej niż raz dziennie.

Jak gotować: przepisy na każdy dzień

Ci, którzy są zainteresowani tym, jak przygotować owsiankę owsianą i jakie proporcje przyjąć, powinni przestudiować różne proste przepisy. Zdrowe płatki owsiane gotować w wodzie lub mleku na kuchence lub dowolnym modelu multicookera. Czas gotowania zależy od preferencji i pożądanej grubości.

Przepis z mlekiem

Będziesz potrzebować:

  • szklanka płatków;
  • 2,5 szklanki mleka;
  • 1 łyżka. łyżka granulowanego cukru;
  • szczypta soli;
  • masło opcjonalny.

W rondelku zagotuj mleko, dodaj sól, cukier granulowany, wymieszaj. Wsypać płatki owsiane i gotować 15 minut. Wyłącz gaz i pozostaw na wolnym ogniu pod pokrywką przez kolejne 10 minut.

Dzieci i wielu dorosłych lubią płatki owsiane na mleku podawane z masłem, dżemem, orzechami, świeże jagody lub plasterki banana.

Na wodzie

Będziesz potrzebować:

  • filiżanka płatków;
  • 2 szklanki wody;
  • trochę soli;
  • cukier i masło według uznania.

Płatki owsiane w rondlu zalać wrzącą wodą i pozostawić do spęcznienia na około 5 minut. Połóż na kuchence, dodaj sól. Doprowadzić do wrzenia, gotować przez 5 minut, wyłączyć ogień. Pozostawić na 15 minut do zaparzenia.

Sposób gotowania owsianki w wodzie zależy od preferencji. Możesz sprawić, że będzie płynny lub gęsty, podczas serwowania dodaj rodzynki, miód, świeże lub konserwowane jagody.

W powolnej kuchence

Będziesz potrzebować:

  • szklanka płatków owsianych;
  • 2 szklanki mleka;
  • łyżka cukru;
  • rodzynki, jagody lub owoce według uznania.

Najprostszy przepis na gotowanie płatków owsianych w powolnej kuchence jest dostępny dla każdej gospodyni domowej. Nie zależy to od marki ani objętości miski i jest zrozumiałe nawet dla początkujących. Pełnotłuste mleko krowie zazwyczaj rozcieńcza się wodą, mleko kupione w sklepie wlewa się po prostu do miski.

Wlać mleko, wysypać płatki ze szklanki, dodać cukier granulowany. Wybierz tryb „Owsianka” i gotuj pod zamkniętą pokrywką przez 30-40 minut. Następnie można pozostawić na chwilę na ogniu, a podczas serwowania dodać miód, dżem, rodzynki lub masło.

Należy pamiętać, że przejadanie się owsianki nigdy nikomu nie przyniosło korzyści. Dlatego dietetycy zalecają owsiankę owsianą tylko raz dziennie na śniadanie.

Niewiele jest dań tak zdrowych jak owsianka. Węglowodany zawarte w jego składzie są powolne, dzięki czemu danie daje długie uczucie sytości. Hercules zawiera wiele witamin i mikroelementów, a jego zawartość kalorii nie jest wyższa niż innych zbóż. Dlatego owsianka często włączana jest do diet odchudzających. Ci, którzy chcą mieć szczupła sylwetka musisz nauczyć się gotować Herkulesa, aby pokazał pełen zakres jego korzystnych właściwości.

WAŻNE, ABY WIEDZIEĆ! Wróżka Baba Nina:„Pieniędzy zawsze będzie mnóstwo, jeśli włożysz je pod poduszkę…” Czytaj więcej >>

Zawartość kalorii

Głównym zainteresowaniem osób na diecie jest zawartość kalorii w żywności. W 100 grsuchy Herkules zawiera 352 kcal. To mniej więcej tyle samo, co w przypadku kaszy gryczanej, ryżu, kaszy manny i prosa. Zawartość kalorii w zbożach gotowa forma niższy niż suchy.

100 gramów owsianki z wodą i bez cukru zawiera 88 kilokalorii.

Pomimo niskokaloryczna płatki owsiane sycą na długo. Porcja owsianki zjedzona na śniadanie łagodzi ssący głód, zawroty głowy i zły nastrój, które dręczą osobę na diecie i nie mającą czasu zjeść na czas.

Zawartość kalorii w naczyniu wzrośnie, jeśli do owsianki dodane zostaną inne produkty: mleko, cukier, owoce, orzechy. Owsianka na mleku z owocami (suszami), orzechami, rodzynkami to doskonałe śniadanie dla dzieci powyżej pierwszego roku życia, osób starszych i pacjentów gastroenterologii.

Dla tych, którzy chcą schudnąć, odpowiednia jest owsianka z wodą. Z dania możesz uzyskać potrójne korzyści. Płatki gotowane na parze we wrzącej wodzie bez soli łagodzą głód, usuwają toksyny z jelit i wspomagają odpływ nadmiaru płynów. Wszystko razem prowadzi do wynik pozytywny– już po trzech dniach stosowania diety herkulesowej waga pokaże, że Twoja masa ciała spadła o 2-3 kg.

Mieszanina

Kaloryczność potrawy to nie wszystko ważny wskaźnik dla tych, którzy chcą schudnąć. Nie mniej ważny jest KBJU – stosunek kalorii, białek, tłuszczów i węglowodanów.

KBZHU 100 g płatków owsianych:

Przepisy

Dokładna zawartość kalorii i wartość odżywcza gotowanego Herkulesa zależą od przepisu gotowania. Aby obliczyć KBZHU, będziesz potrzebować podręcznika wskazującego zawartość kalorii i Wartość odżywcza produktów, kalkulatorów i wag kuchennych.

Niesłodzone na wodzie

KBJU na 100 g – 112/4/2,5/19.

Wymagane (g):

  • woda - 120;
  • Herkules - 60.

Metoda gotowania:

  • doprowadzić wodę do wrzenia;
  • dodaj płatki;
  • zredukować ciepło;
  • gotować, mieszając, 2 minuty;
  • zdjąć z ognia;
  • koniec, wyjdź o 17:00.

Z mlekiem i cukrem

KBJU na 100 g – 347/12/6/61.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • masło (82%) - 10 g;
  • mleko (0,5%) - 440 g;
  • sól - 1 g;
  • cukier granulowany - 5 g;
  • Herkules - 75

Metoda gotowania:

  • wlać płatki do miski multicooker;
  • dodać sól i cukier granulowany;
  • włóż masło;
  • wlać mleko;
  • ingerować;
  • Ustaw tryb „Owsianka” na 20 minut.

Na wodzie z cukrem

KBJU na 100 g – 122/4/2/22.

Wymagane (g):

  • cukier - 30;
  • sól - 1;
  • Herkules - 70;
  • woda - 200.

Metoda gotowania:

  • dodać sól i cukier do wrzącej wody;
  • dodać płatki, wymieszać;
  • gotować;
  • wyłącz i pozostaw na 5 minut.

Z miodem i suszonymi owocami

KBJU na 100 g – 110/2,6/1,1/22,6.

Wymagane (g):

  • Herkules - 20;
  • miód - 10;
  • rodzynki bez pestek - 5;
  • woda - 70.

Metoda gotowania:

  • wlać płatki do wrzącej wody;
  • dodać rodzynki;
  • doprowadzić do wrzenia, wyłączyć;
  • dodaj miód;
  • pozostawić na 10 minut.

Przygotowanie tych przepisów nie zajmie dużo czasu.

I trochę o tajemnicach...

Historia jednej z naszych czytelniczek Aliny R.:

Szczególnie przygnębiała mnie moja waga. Bardzo dużo przytyłam, po ciąży ważyłam razem aż 3 zapaśniczki sumo, czyli 92 kg przy wzroście 165. Myślałam, że brzuch mi zniknie po porodzie, ale nie, wręcz przeciwnie, zaczęłam tyć. Jak sobie radzić z pierestrojką poziom hormonów i otyłość? Ale nic nie zniekształca i nie sprawia, że ​​człowiek wygląda młodziej niż jego sylwetka. W wieku 20 lat po raz pierwszy dowiedziałam się, że pulchne dziewczyny nazywa się „KOBIETĄ” i że „nie robią ubrań w takich rozmiarach”. Potem w wieku 29 lat rozwód z mężem i depresja...

Ale co możesz zrobić, aby schudnąć? Operacja liposukcji laserowej? Dowiedziałem się - nie mniej niż 5 tysięcy dolarów. Zabiegi sprzętowe - masaż LPG, kawitacja, lifting RF, miostymulacja? Nieco tańsze - kurs kosztuje od 80 tysięcy rubli z konsultantem dietetycznym. Możesz oczywiście próbować biegać na bieżni, aż dojdziesz do szaleństwa.

A kiedy znajdziesz na to wszystko czas? I nadal jest bardzo drogo. Zwłaszcza teraz. Dlatego też wybrałem dla siebie inną metodę...

Owsianka Herkules ma jedną z najwyższych kalorii, ale nadal jest bardzo popularna. Jest łatwy w przygotowaniu, a korzyści płynące ze spożywania płatków są zauważalne już po kilku dniach od rozpoczęcia regularnych posiłków. Nie bez powodu nazwano ją na cześć słynnego bohatera starożytnej mitologii greckiej - owsianka ma tak silne właściwości lecznicze jak Herkules. Ponadto od czasów starożytnych owies uważany był za zboże dające energię, siłę i zdolność do pracy. Płatki owsiane - niezbędny produkt niemal we wszystkich krajach byłego Związku Radzieckiego.

Analiza składu: Owsianka Herkules

To właśnie w Związku Radzieckim po raz pierwszy pojawiła się owsianka zwana „Herkulesem”. Od tego czasu marka ta jest powszechnie znana i znana każdemu z nas. Rosnącej popularności sprzyjały następujące zalety: Owsianka Herkules ma niską kaloryczność, jest przygotowywana prosto i szybko, ale syci na długi czas. przez długi czas. Dodatkowo błonnik pomaga poprawić pracę jelit, przyspieszyć metabolizm i oczyścić organizm z nagromadzonych toksyn. Dodatkowo danie zawiera:

  • nasycone i nienasycone kwasy tłuszczowe;
  • skrobia;
  • di- i monosacharydy;
  • celuloza;
  • witaminy z grupy B i PP;
  • tokoferol;
  • biotyna;
  • żelazo, cynk, jod i inne pierwiastki śladowe;
  • magnez, wapń, potas i inne makroelementy.

Średnia zawartość kalorii Herkulesa na wodzie wynosi 320-360 kcal na sto gramów płatków. Stosunek białek do węglowodanów i tłuszczów wynosi odpowiednio 14%, 70% i 16%. Główny ładunek energii i nasycenia organizmu pochodzi z sacharydów, których zawartość kalorii wynosi około 250 kcal. Pozostałe kalorie rozkładają się prawie równo pomiędzy tłuszcze i białka. Węglowodany stanowią 60% składu płatków owsianych, a w dziennej normie w diecie człowieka - 21%.

Węglowodany zawarte w płatkach owsianych są złożone, dlatego zawartość kalorii w 100 g Herkulesa jest tak niska. Rozkładając się stopniowo w organizmie, potrafią nasycić człowieka potrzebną mu energią na długi czas. normalne funkcjonowanie. W tym czasie błonnik, który stanowi aż 6 g na 100 g płatków czysta forma, oczyszcza organizm, pomagając jelitom wchłaniać szkodliwe odpady z innych pokarmów. Jedna porcja płatków owsianych może zawierać od 30 do 50% dziennej wartości błonnika pokarmowego.

Ta sama ilość w stu gramach płatków owsianych i tłuszczu wynosi 6 g. Jednak pod względem norma dzienna dla zdrowej osoby dorosłej kwota ta wynosi zaledwie 9%. Zawartość kalorii w suchym Herkulesie z powodu tłuszczu wynosi około 60-70 kcal. Owsianka zawiera ważne tłuszcze, takie jak oleinowy i kwas linolowy, omega-3 i omega-6. Ważna funkcja jest brak cholesterolu. Co więcej, zboża mogą nie tylko regulować poziom cukru we krwi, ale także znacznie go obniżać.

Ukryte wady produktu dietetycznego

We wszystkich dietach opartych na kaloryczności płatków owsianych Herkules wskazuje się, że płatki owsiane dają uczucie sytości na długi czas, zawierają większość niezbędne minerały i witaminy, a także wystarczającą ilość białka. To prawda: 100 g płatków będzie stanowić prawie jedną czwartą norma dzienna białka. Ale nie tylko zdrowe tłuszcze dostaną się do organizmu: wraz z wielo- i jednonienasyconymi Kwasy tłuszczowe pokażą się i tłuszcze nasycone. Występuje we współczesnych zbożach i mała ilość tłuszcze trans. Inne nieznane wady płatków owsianych kryją się w samym sposobie ich przygotowania.

Słynne płatki zbożowe to nic innego jak gotowane na parze Kasza owsiana jakość premium, wygładzona do stanu płatków. W wyniku licznych zabiegów, niektóre przydatne substancje gubi się i węglowodany złożone, dla których cenione są płatki owsiane, zamieniają się w płuca. W rezultacie traci się wysoką wartość odżywczą potrawy, a owsianka Herkules z mlekiem zyskuje zawartość kalorii wielokrotnie większą niż jej wartość odżywcza gotowane płatki zbożowe. Dania owsiane cieszą się obecnie szczególną popularnością. natychmiastowe gotowanie. Nazywa się je również płatkami owsianymi.

Jednak taka żywność zwykle zawiera różne dodatki z owoców i innych słodyczy. Naturalnie, och wymagania dietetyczne takie danie nie wchodzi w grę - prawie w całości składa się z węglowodanów lekkich i szkodliwych dodatki do żywności. Nawet chleb zbożowy Hercules 13es często ma zbyt dużą kaloryczność ze względu na to, że producent za wszelką cenę stara się poprawić smak produktu.

Jeśli chcesz nie tylko cieszyć się smakiem płatków owsianych, ale jednocześnie dobrze się odżywiać i schudnąć, to Hercules jest jednym z najlepsze produkty aby spełnić zamierzony cel, jeśli nie masz pod ręką naturalnych płatków owsianych. Wystarczy zwrócić uwagę na skład i proporcje tłuszczów, węglowodanów i białek – to zadba o nie tylko smak, ale i zdrowie Twojego śniadania!

Płatki są nasycone witaminami B, PP, H, E, minerały wapń, fosfor, potas, magnez, żelazo, cynk, siarka, chlor, sód, kobalt, jod, fluor, mangan, miedź.

Zawartość kalorii w gotowanych płatkach owsianych w wodzie na 100 gramów wynosi 55,3 kcal. W 100 g potrawy:

  • 1,7 g białka;
  • 1,2 g tłuszczu;
  • 10,4 g węglowodanów.

Aby przygotować owsiankę z wodą, potrzebujesz:

  • do rondla wlać 200 g wody, doprowadzić wodę do wrzenia;
  • dodać 2 g soli, 3 łyżki płatków owsianych, dokładnie wymieszać powstałą mieszaninę;
  • gotuj owsiankę na małym ogniu przez 8 - 10 minut, pamiętając o mieszaniu;
  • Przygotowane płatki owsiane należy parzyć przez 3–5 minut.

Zawartość kalorii w płatkach owsianych z mlekiem na 100 gramów

Zawartość kalorii w owsiance z mlekiem na 100 gramów wynosi 95,6 kcal. W 100 gramowej porcji owsianki:

  • 3,8 g białka;
  • 3 g tłuszczu;
  • 13,4 g węglowodanów.

Przepis na wykonanie płatków owsianych z mlekiem:

  • zmieszaj w rondlu 100 g mleka i 100 g wody;
  • mieszaninę doprowadza się do wrzenia, upewniając się, że mleko nie „ucieknie”, a płyn nie zagotuje się zbytnio;
  • do powstałej mieszanki dodaj 3 łyżki płatków owsianych, dodaj cukier i sól do smaku;
  • gotuj owsiankę przez 7 minut, a po ugotowaniu pozwól jej parzyć pod zamkniętą pokrywką przez 5 minut;
  • ci, którzy lubią bogatsze, mogą dodać do owsianki mały kawałek masła;
  • Do słodzenia zamiast cukru nadają się świeże owoce i suszone owoce.

Zawartość kalorii w płatkach owsianych w wodzie z miodem w 100 gramach

Zawartość kalorii w 100 gramach płatków owsianych zalanych wodą z miodem wynosi 119 kcal. 100 g potrawy zawiera:

  • 3,8 g białka;
  • 1,7 g tłuszczu;
  • 22,2 g węglowodanów.

Przepis na owsiankę z miodem:

  • 4 łyżki owsianki zalać 4 łyżkami zimnej wody;
  • dodać 1 łyżeczkę do mieszanki sok cytrynowy i 1 łyżeczka miodu;
  • Pozostaw owsiankę do zaparzenia na noc.

Zalety płatków owsianych

Znane są następujące zalety owsianki owsianej:

  • Regularne spożywanie płatków owsianych obniża poziom cholesterolu we krwi i zapobiega powstawaniu płytek cholesterolowych;
  • krótki indeks glikemiczny owsianka pozwala na jej zastosowanie w diecie diabetyków;
  • udowodniony korzystne cechy płatki owsiane zmniejszają poziom glukozy i cukru we krwi;
  • witaminy i minerały z owsianki owsianej są przydatne do wzmacniania kości, zębów, zapobiegania chorobom serca i naczyń;
  • owsianka pomaga wyeliminować stres, zwiększa poziom hormonów szczęścia;
  • płatki owsiane charakteryzują się działaniem antyoksydacyjnym i immunostymulującym;
  • owsianka jest przydatna do normalizacji funkcji żołądkowo-jelitowych, zapobiegania zapaleniu żołądka i wrzodom trawiennym;
  • Podczas odchudzania i podczas diety taka owsianka na długo eliminuje uczucie głodu.

Szkoda Herkulesa

Szkodliwość owsianki owsianej jest niezwykle rzadka i wiąże się przede wszystkim ze stosowaniem płatków owsianych, gdy jest przeciwwskazane i w dużych ilościach. Nie powinieneś stosować diety Herkulesa, ponieważ taka owsianka zawiera kwas fitynowy, który zakłóca procesy wchłaniania wapnia.

Kupując płatki zbożowe polecamy wybierać produkty sprawdzonych marek. Tania owsianka zawiera dużo skrobi, która zwiększa poziom cukru we krwi. Jeśli cierpisz na nietolerancję glutenu, płatki owsiane, jak każde inne zboże, są dla Ciebie bezwzględnie przeciwwskazane.

Nadmierne spożycie płatków owsianych może prowadzić do zaburzeń w przewodzie pokarmowym i nadmiernego przyrostu masy ciała.



Podobne artykuły