Jak przygotować jedwab kukurydziany. Jak przygotować płytkę kukurydzianą. W zamrażarce

Kukurydza to dość pospolita roślina, często uprawiana w domkach letniskowych. Niektórzy chcą cieszyć się tym zbożem nie tylko latem, ale także jesienią czy zimą. Aby to zrobić, musisz zacząć przechowywać kolby kukurydzy. Jeśli nie zorganizujesz odpowiednio przechowywania zebranych plonów, ziarna kukurydzy z czasem staną się gumowate i pozbawione smaku. Aby temu zapobiec, powinieneś dowiedzieć się, jak przechowywać kukurydzę w kolbie.

Przechowywanie kukurydzy rozpoczyna się od wybrania najodpowiedniejszych kolb, które z pewnością można przechowywać przez długi czas, nie tracąc przy tym smaku. Do przechowywania zimowego zaleca się wybieranie kolb późno dojrzewających odmian kukurydzy. Wybierając materiał źródłowy, należy zwrócić uwagę na jego stan. Wybrane okazy nie powinny być zgniłe ani mieć zepsutych ziaren.

Po wybraniu kolb do dalszego przechowywania zimą należy przystąpić do ich przygotowania. Aby przechowywać kolbę kukurydzy w domu na zimę, będziesz musiał całkowicie oczyścić główki z błonnika i liści. Następnie wycina się niedojrzałą część kolby i obszary, które zaczynają gnić. Jeśli w przyszłości główki kapusty zostaną wysuszone, nie można oderwać od nich wszystkich liści. Lepiej zostawić kilka liści po jednej stronie, aby powietrze mogło dopływać do ziaren. Pozostałych liści można się pozbyć tylko wtedy, gdy główki kukurydzy są już wysuszone.

Metody przechowywania

Nie wszyscy ogrodnicy wiedzą, jak prawidłowo przechowywać kukurydzę i co zrobić, aby starczyła na długo. Wynika to z faktu, że wiele osób przechowuje go nie w postaci kolb, ale w postaci ziaren. Jednak doświadczeni hodowcy warzyw zalecają przechowywanie go na kolbie, ponieważ ta metoda pozwala zachować większość korzystnych właściwości kukurydzy. Istnieją trzy popularne metody przechowywania plonów kukurydzy, z którymi najlepiej zapoznać się z wyprzedzeniem.

Wiele gospodyń domowych przechowuje kukurydzę w kolbach w zamrażarce, ponieważ zamrożone ziarna kukurydzy mają dłuższy okres przydatności do spożycia. Główki kapusty należy przechowywać w zamrażarce nie dłużej niż półtora roku, ponieważ wtedy stopniowo ulegają zniszczeniu. Przechowując całe zbiory w lodówce, należy zapoznać się z funkcjami jego rozmrażania. Zebrane główki kapusty rozmrażamy stopniowo i tylko w naturalny sposób.

Aby przyspieszyć rozmrażanie, nie należy wsypywać ziaren kukurydzy przechowywanych w lodówce. gorąca woda. Będzie to miało negatywny wpływ na walory smakowe kukurydza.

Przed przechowywaniem należy zapoznać się z funkcjami zamrażania kolb kukurydzy. Niektórzy uważają, że aby je zamrozić, wystarczy włożyć główki kapusty do zamrażarki. Zanim jednak umieścisz kolby w zamrażarce w celu przechowywania, powinieneś wykonać następujące czynności:

  • Przygotuj dwa małe rondelki, z których jeden jest wypełniony zimna woda, a drugi - gotowany. W takim przypadku woda w pierwszym rondlu powinna być tak zimna, jak to możliwe, dlatego czasami dodaje się do niej lód.
  • Obrane główki kukurydzy moczy się po kolei w każdym rondlu. Najpierw umieszcza się je w pojemniku z gorącą wodą na 2–4 ​​minuty, po czym zanurza się je w zimnej wodzie. Procedurę powtarza się co najmniej trzy razy.
  • Wszystkie namoczone warzywa układa się na suchym ręczniku i suszy.

Po zakończeniu przygotowania główek kapusty do zamrażania zawija się je w folię spożywczą, rozprowadza do pojemników na żywność i umieszcza w zamrażarce.

Wysuszony

Drugą najpopularniejszą metodą przechowywania zebranych plonów kukurydzy jest suszenie. Suszoną kukurydzę można przechowywać jedynie 10–12 miesięcy, do następnych zbiorów. Zanim zaczniesz suszyć główki kapusty, oczyść je z połowy liści i włókien. Jeśli pozbędziesz się wszystkich liści, kolby szybko się zepsują.

W pierwszej połowie jesieni, aby dosuszyć kukurydzę, jej główki wywiesza się na zewnątrz. Gdy temperatura powietrza na zewnątrz jest niższa niż 10–15 stopni, wiesza się je w pomieszczeniu. Do suszenia wybierz dobrze wentylowane pomieszczenia, które otrzymują światło słoneczne. Najlepiej nadaje się do tego weranda lub poddasze. Specjalna uwaga zwróć uwagę na umieszczenie główek kapusty w pomieszczeniu.

Jeśli pomieszczenie jest duże, zebrane warzywa wiesza się pojedynczo w odległości 50–70 cm od siebie. W małych pokojach będziesz musiał splatać kolby w warkocze i powiesić je bardziej zwięźle.

Ta metoda przechowywania owoców jest idealna dla miłośników owsianka kukurydziana, gdyż najlepiej przyrządza się go z suszonych główek kapusty. Tylko od nich otrzymasz danie, którego smak będzie maksymalnie zbliżony do owsianki przygotowanej ze świeżej kukurydzy.

Ochrona

Innym sposobem na zachowanie kolby kukurydzy na zimę jest konserwowanie jej. Metoda ta różni się od innych czasem przechowywania owoców w puszkach. Konserwy przechowuje się w piwnicach lub lodówkach przez 2–3 lata. Aby jednak zwinięte w słoiki ziarna kukurydzy można było przechowywać tak długo, trzeba będzie przestrzegać wszystkich zasad sterylnego konserwowania.

Zanim zwiniesz kukurydzę w słoiki, najpierw ją gotuj. Po ugotowaniu główki kapusty wyjmuje się z wody, zawija w folię spożywczą i umieszcza w lodówce na trzy dni. Ten sposób przygotowania ziaren kukurydzy pozwala zachować ich soczystość i smak.

Konserwowanie ziaren kukurydzy przypomina skręcanie konserwowe oliwki. Najpierw ziarna kukurydzy oddzielone od główek kapusty umieszcza się w wysterylizowanym słoiku i zalewa ciepłą, przegotowaną wodą. Jeśli chcesz, dodaj trochę soli do każdego słoika. Następnie wszystkie elementy są przykryte nylonowe osłony i umieszczono w piwnicy. Po 2-3 dniach słoiki wyjmuje się, dodaje do nich wodę i ponownie umieszcza w piwnicy na 3-5 miesięcy.

Nowe sposoby na przedłużenie trwałości

Wiele osób przechowuje zimą nie tylko gotowaną kukurydzę, ale także świeże główki kukurydzy. Jednocześnie niektórzy mają problemy z przechowywaniem, ponieważ zebrane plony szybko się pogarszają. Dlatego powinieneś zapoznać się z tym, jak dłużej przechowywać świeżą kukurydzę w kolbie w zimie.

Aby zachować dłuższe zbiory, wszystkie zebrane kolby są oczyszczane z brudu i liści. Następnie przygotowuje się specjalny roztwór składający się z soli i soku z cytryny. W razie potrzeby do mieszanki dodać 2-3 kostki lodu, aby płyn nie był gorący. Po przygotowaniu mieszanki przygotowane kolby dodaje się do pojemnika i zaparza w nim przez około pół godziny.

Następnie wszystkie ziarna oddziela się od główek kapusty i umieszcza w durszlaku, przez który spłynie płyn. Aby przyspieszyć suszenie ziaren, umieszcza się je w suszarce elektrycznej lub piekarniku. Następnie kukurydzę umieszcza się w torebkach strunowych i umieszcza w lodówce. Kukurydzę przygotowaną tą metodą można konserwować, zamrażać, suszyć i gotować.

Wniosek

Wielu hodowców warzyw uprawia na swoich działkach kukurydzę. Aby wykorzystać zebrane plony o każdej porze roku, należy zapoznać się z cechami długotrwałego przechowywania kolb kukurydzy.

Jedwab kukurydziany: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Jak zaparzyć jedwab kukurydziany dla pęcherzyka żółciowego? Całkiem proste: jedną średnią łyżkę nici należy zalać jedną pełną szklanką przegotowanej wody. Następnie pojemnik przykrywa się pokrywką i pozostawia w tej formie na około godzinę. Następnie ciecz należy przefiltrować. Konieczne jest przyjmowanie produktu przez dwa tygodnie, trzy do czterech razy dziennie, łyżkę stołową.

Wrotycz pospolity jest również korzystny dla zdrowia pęcherzyka żółciowego. O leczniczych właściwościach wrotyczu pospolitego decyduje jego bogactwo skład chemiczny: alkaloidy, garbniki, kwasy organiczne, a także kwas askorbinowy, tanacenowy, galusowy, węglowodany i białka, glikozydy, polisacharydy, gorycz, mangan.

Jak zaparzyć jedwab kukurydziany na wątrobę? Do tak mocnego wywaru potrzebne będą 2 łyżki. l. surowce i szklanka przegotowanej ciepłej wody. Rozcieńczone w ten sposób nitki kukurydziane należy pozostawić w łaźni wodnej na co najmniej 20 minut. Następnie wskazane jest dodanie nieco więcej wody. Dawkowanie: łyżka stołowa trzy lub cztery razy dziennie przez miesiąc lub trzy z krótką przerwą po pierwszym tygodniu.

Pięciornik będzie miał także korzystny wpływ na wątrobę. Ten roślina zielnaprawdziwe źródło ogromna liczba substancji biologicznie czynnych, które mogą uratować człowieka przed złożonymi chorobami.

Na problemy z nerkami i drogami moczowymi

Jedwab kukurydziany na nerki jest przydatny w obecności procesów zapalnych i małych kamieni. Aby to zrobić, zaleca się wlać 1 łyżeczkę. ze szkiełkiem surowców 200 ml. woda w temperaturze pokojowej. Produkt należy pozostawić w łaźni wodnej na pół godziny, odpowiednio przykrywając pojemnik pokrywką. Następnie ważne jest, aby pozwolić mu zaparzyć i przecedzić. Po tym, jak już wiesz, jak parzyć jedwab kukurydziany, musisz pamiętać o dawkowaniu: 2 łyżki. l. przed jedzeniem.
Herbata z jedwabiu kukurydzianego jest uważana za doskonałą profilaktykę chorób nerek.

Jak przygotować jedwab kukurydziany zbiór, suszenie, przechowywanie surowców leczniczych - lechilka. kom

Jak przygotować jedwab kukurydziany: zbiór, suszenie, przechowywanie surowców leczniczych - lechilka. kom

Kukurydzę uprawia się na dużym obszarze kraju. Owoce tej rośliny zawierają mnóstwo substancji, które pomagają zachować dobrą formę. Nie mniej cenne są jedwabie kukurydziane. Pod względem zawartości witamin błonnik jest lepszy od kolb.

Stygmaty mają właściwości moczopędne, dlatego pomagają eliminować obrzęki, szczególnie te o charakterze zastojowym.

Odwar z suszonego błonnika stosowany jest w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego i chorób układu moczowo-płciowego.

W oficjalna medycyna ekstrakt z piętna i napar są przepisywane na takie dolegliwości jak zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego, kamica żółciowa. Medycyna ziołowa może obniżyć poziom bilirubiny i przyspieszyć powrót do zdrowia.

Przyjmowanie jedwabiu kukurydzianego jest skuteczne w przypadku niedostatecznego wydzielania żółci. Napary i wywary z błonnika poprawiają stan pacjenta, ponieważ ich przyjmowanie pomaga pozbyć się wyniszczających nudności i uczucia ciężkości w okolicy wątroby. Napoje lecznicze zmniejsz także jego rozmiar.

Jedwab kukurydziany pozytywnie wpływa na metabolizm i zmniejsza apetyt. Ta jakość włókien pozwala na wykorzystanie ich w walce dodatkowe kilogramy i cukrzyca.

Napary z jedwabiu kukurydzianego działają również uspokajająco system nerwowy, pomóż usunąć stresujący stan, poprawić sen.

Kiedy zbiera się jedwab kukurydziany?

Ważne jest, aby zebrać surowce na czas. Gdy tylko kolby weszły w początkową fazę wypełnienia ziarnem (dojrzałość mleka), czas zabrać się do pracy. Efekt terapeutyczny Piętno osiąga maksimum w okresie dojrzewania kukurydzy. Możesz je zebrać później, ale korzyści z takich surowców będą znacznie mniejsze.

Jak prawidłowo przygotować jedwab kukurydziany

Jedwab kukurydziany nadający się do zbioru ma żółtą lub czerwonawą barwę i lekko wyczuwalny specyficzny zapach. Aby się do nich dostać potrzebujesz:

Usuń lub ostrożnie odkręć liście z kolby. Zbierz włókna w wiązkę. Wyciągnij włókna kukurydziane lub odetnij je nożem. Sprawdzaj i sortuj surowce. Wyrzuć poczerniałe i uszkodzone włókna. Rozłóż na płaskiej, czystej powierzchni do wyschnięcia.

Znamiona układa się cienką warstwą - jeden lub dwa centymetry. Lepiej jest suszyć włókna na powietrzu w półcieniu. Możesz także użyć dobrze wentylowanego pomieszczenia.

Surowce wymagają stałego nadzoru. Jedwab kukurydziany nie powinien brązowieć ani pleśnić. Dlatego:

    w deszczową pogodę zaleca się usunięcie ich z ulicy w pomieszczeniu; Okresowo obracaj surowce.

W niecały tydzień jedwab kukurydziany uzyska pożądaną konsystencję.

Możliwe jest również suszenie znamion w piekarniku w temperaturze 40 stopni (nie wyższej).

Przygotowane surowce zaleca się przechowywać w lnianych workach lub osobnych pudełkach, których ścianki i spód wyłożone są papierem. W przypadku znamion suszonych możesz wybrać pudełko kartonowe. Warunkiem jest przechowywanie surowców w suchym pomieszczeniu o umiarkowanej temperaturze.

Dobrze wysuszony jedwab kukurydziany można przechowywać przez co najmniej rok. Nierozsądne jest pozostawianie ich na dłuższy okres – znaczna część zostaje utracona korzystne właściwości.

Aby zebrać znamiona, nie jest konieczne zbieranie całych kolb. Można je ostrożnie odciąć i pozostawić kolbę kukurydzy do dalszego dojrzewania. Ta procedura nie zaszkodzi owocom.

Jedwab kukurydziany ma wiele korzystnych właściwości, które natura obdarzyła. Ze względu na ich właściwości lecznicze warto przygotować zapas suszonego włókna jedwabistego. Aby to zrobić, nie musisz szukać pól obsadzonych kukurydzą. Wystarczy kupić kilka kolb i nie wyrzucać znamion, ale je wysuszyć.

Jedwab kukurydziany na odchudzanie, zastosowanie, przeciwwskazania

Wiele osób zna ten problem nadwaga. Dokucza ludziom w każdym wieku i każdej płci. W walce z nadwaga ludzie uciekają się do różne metody, zarówno tradycyjne, jak i Medycyna ludowa.

Współczesny rynek oferuje ogromną ilość Produkty medyczne na odchudzanie, które sprzyjają utracie wagi. Jednak wszystkie one mają szkodliwy wpływ na narządy i układy. Jeśli chcesz schudnąć bez narażania zdrowia, możesz zwrócić się do tradycyjnej medycyny. Oferuje naturalne i Skuteczne środki na odchudzanie i pomagają osiągnąć pożądany efekt.

Jedną z tradycyjnych metod odchudzania jest jedwab kukurydziany. Zastosowanie jedwabiu kukurydzianego w walce z nadwagą jest uznawana przez medycynę, dlatego w aptekach można bezpiecznie kupić suszoną mieszankę, która jest gotowa do użycia.

Kukurydza jest naprawdę wyjątkowa roślina. Na przykład placki piecze się z mąki kukurydzianej, która jest dość kaloryczna, a jedwab kukurydziany wykorzystuje się do przyrządzania herbat i napary ziołowe które skutecznie odchudzają.

Surowcem do produkcji jedwabiu kukurydzianego są włosie kukurydzy z kolby, ukryte za osłonkami przypominającymi liście. Włosy te należy zbierać ręcznie, ostrożnie je odrywając w okresie dojrzewania. Następnie zebrane włosy należy wysuszyć na świeżym powietrzu, układając je cienką warstwą.

Stosowanie jedwabiu kukurydzianego do utraty wagi

Stosowanie jedwabiu kukurydzianego pomaga zmniejszyć apetyt, co w konsekwencji prowadzi do utraty wagi, zmniejsza ochotę na słodycze, stabilizuje poziom cukru we krwi, oczyszcza organizm, usuwa nadmiar płynów z organizmu, zapobiega powstawaniu obrzęków i cellulitu. Jedwab kukurydziany zawiera witaminy z grupy B. Zamiast słodkiej herbaty można na przykład pić w ciągu dnia herbatę z jedwabiu kukurydzianego, dzięki czemu uzyskamy podwójny efekt, zmniejszymy pragnienie i zmniejszymy wagę. Skuteczność tej metody odchudzania zależy od regularności picia napoju.

Jak stosować jedwab kukurydziany do odchudzania i odchudzania? Istnieje kilka sposobów.

Wywar z jedwabiu kukurydzianego.

Musisz wziąć jedwab kukurydziany (1 łyżeczka) i zaparzyć go 1 szklanką przegotowanej wody. Postaw na ogniu tylko na minutę i delikatnie zagotuj. Następnie wyłącz ogień i pozwól bulionowi parzyć przez dwie godziny. Po zaparzeniu wywar należy go przecedzić i można go wypić. Sposób przygotowania wywaru: pić ¼ szklanki naparu na pół godziny przed posiłkiem trzy razy dziennie. Nie możesz opuścić ani jednego spotkania.

Drugi przepis na wywar polega na tym, że jedwab kukurydziany wymieszaj z 1/3 szklanki liści borówki brusznicy, zalej 500 ml wrzącej wody i odstaw na 2-3 godziny. Sposób użycia: 150 ml wywaru spożywać przed posiłkami. Przebieg stosowania tego wywaru powinien wynosić 30 dni, potem 30-dniowa przerwa, potem znowu 30-dniowy kurs i znowu 30-dniowa przerwa.

Nalewki z jedwabiu kukurydzianego.

Musisz wziąć cztery łyżki jedwabiu kukurydzianego i zalać szklanką wrzącej wody. Pozostaw na dwie godziny, odcedź i możesz zacząć zażywać. Schemat infuzji: weź jedną łyżkę stołową na pół godziny przed posiłkiem. Napar ten dobrze tłumi apetyt.

Kurs stosowania jedwabiu kukurydzianego do odchudzania może wynosić od jednego do czterech tygodni.

Ekstrakt z jedwabiu kukurydzianego. Weź jedwab kukurydziany i pozostaw na 20 dni w 70% alkoholu, w proporcji 1:1. W 21. dniu należy odcedzić i można przyjąć ekstrakt. Sposób użycia: 30-40 kropli przed posiłkami, 2-3 razy dziennie. Ekstrakt ten ma również działanie uspokajające.

Olej kukurydziany. Należy spożywać 75 g nierafinowanego oleju kukurydzianego dziennie, który pomoże wyrównać poziom cholesterolu we krwi, jeśli jest on podwyższony. Kukurydza nie jest zalecana przy chorobach wątroby, cukrzycy, otyłości oraz jako środek leczniczy choroby skórne. Ten cykl leczenia należy przeprowadzić w ciągu dwóch tygodni.

Przeciwwskazania do stosowania jedwabiu kukurydzianego

Jednak stosując jedwab kukurydziany do odchudzania należy pamiętać także o przeciwwskazaniach: zwiększona krzepliwość krwi, zakrzepowe zapalenie żył, skłonność do powstawania zakrzepów, żylaki.

Jedwab kukurydziany sam w sobie jest silnym środkiem moczopędnym. Ich stosowanie może mieć negatywny wpływ na organizm, jeśli w trakcie diety nie zapewnimy wraz z pożywieniem wymaganej dziennej dawki magnezu i potasu. Te mikroelementy są wydalane z organizmu wraz z moczem, dlatego w trakcie diety oraz spożywania wywarów, herbat i naparów należy monitorować dietę i ewentualnie przyjmować dodatkowo kompleks witaminowo-mineralny, który może przepisać lekarz.

Zostaw swoją opinię w komentarzu do artykułu!

Jedwab kukurydziany – właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Jeśli choroba wątroby jest ciężka, zielarze oferują prosty wywar, który działa szybko i skutecznie. Dwie łyżki błonnika zalać wrzątkiem – 200 g. Odwar przygotowuje się w łaźni wodnej, przykrytej pokrywką. Należy trzymać na małym ogniu przez co najmniej 20 minut. Następnie odcedź i dodawaj przegotowaną wodę, aż szklanka będzie pełna. Zażywanie łyżki stołowej 3-4 razy dziennie nie jest już konieczne, ponieważ wywar jest dość mocny. Przebieg terapii wynosi od 1 do 3 miesięcy. Co dwa tygodnie musisz dać swojemu organizmowi szansę na odpoczynek.

Rada! Przywrócić siły ochronne ciała, warto zaparzyć jedwabie kukurydziane z miętą i liśćmi czarnej porzeczki lub truskawek.

Według tego przepisu przygotowuje się wywar potrzebny pacjentom z patologiami nerek. 5 gr. włókna wlewa się do 300 g. wrzącą wodę i włóż kąpiel wodna, na małym ogniu. Po upływie 30 minut wyjąć, odczekać, aż lek ostygnie i przefiltrować. Ponieważ wynikiem jest silne stężenie, należy dodać 100 gramów. woda. Pij łyżkę stołową trzy razy dziennie. W przypadku miażdżycy i obrzęków dawkę można podwoić. Jeśli napar jest przygotowany w duże ilości należy go zużyć w ciągu dwóch dni i przechowywać w chłodnym miejscu.

Metodą tą leczy się choroby okolicy moczowo-płciowej. Wymagany:

    jedwab kukurydziany, liście mącznicy lekarskiej, Pąki brzozy i łupiny fasoli - po 15 gramów; kwiaty chabra, trawa skrzypu - 10 g sztuka.

Wszystkie składniki wymieszać, odmierzyć 30 g, dodać litr wody i odstawić na 12 godzin. Następnie gotuj przez 10 minut. Stosować 4 razy dziennie po 100 g. tylko gdy jest ciepło. Należy pić godzinę po jedzeniu. To lekarstwo pomaga również osobom cierpiącym na obrzęk serca.

Nie szukaj modnych diet, aby schudnąć. Do tego będziesz potrzebować tylko jedwabiu kukurydzianego. Potrafią zmniejszyć apetyt do tego stopnia, że ​​ich efekty będą zauważalne już po tygodniu. Wystarczy łyżeczka błonnika, którą zalewa się szklanką wrzącej wody i podpala, ale tylko na kilka minut. Weź 50 gramów 30 minut przed posiłkiem.

Nabierający wywary lecznicze wewnątrz włosy stają się jedwabiste, a łupież często znika całkowicie. Ale po umyciu spłukują włosy wywarami, a następnie bez spłukiwania owijają je. Procedurę tę należy powtórzyć 5-6 razy.

Jakie są przeciwwskazania?

Zanim podejmiesz leczenie tradycyjne metody, lepiej skonsultować się z lekarzem. Nie należy stosować jedwabiu kukurydzianego, jeśli po jego użyciu wystąpią reakcje alergiczne. Są one również przeciwwskazane u osób, które je mają zwiększona krzepliwość zdiagnozowano lub odnotowano krew, zakrzepowe zapalenie żył, anoreksję niedowaga ciała.

Długotrwałe leczenie może spowodować znaczne wypłukiwanie z organizmu niezbędnych substancji, takich jak magnez i potas.

W czasie ciąży i karmienia piersią nie zaleca się stosowania jedwabiu kukurydzianego w celach leczniczych.

Jedwab kukurydziany na odchudzanie – opinie, jak brać

Jedwab kukurydziany na odchudzanie: recenzje, jak brać

Niektórzy lekarze zalecają stosowanie jedwabiu kukurydzianego w celu utraty wagi. Recenzje mówią, że taki produkt naprawdę pomoże Ci schudnąć bez szkody dla organizmu.

W dzieciństwie wielu bawiło się kukurydzianymi lalkami, których znamiona służyły za włosy. W tym czasie niewiele osób myślało o zaletach produktu. Niemniej jednak, pozytywny wpływ Już od dawna zauważane są znamiona na ciele. Kukurydza przybyła do Europy Wschodniej z Ameryki, gdzie aborygeni nazywali ją „kukurydzą”. A Europejczykom przyniósł go nikt inny jak legendarny Krzysztof Kolumb.

Jedwab kukurydziany to rodzaj włosowatego włókna, które rośnie wokół całej główki kukurydzy. Można je zbierać w okresie, gdy kukurydza dopiero zaczyna się rozwijać, jej ziarna są drobne i mają blady odcień. Aby zebrać „żniwo” znamion, nie potrzebujesz specjalnego sprzętu, możesz po prostu zebrać je ręcznie. Następnie produkt należy suszyć na świeżym powietrzu, ale z dala od słońca. A potem sporządza się wywary ze znamion, które pomagają w różnych chorobach.

Korzystne funkcje

Skład produktu pozwala na jego przydatność w zapaleniu pęcherzyka żółciowego, zapaleniu nerek, kamicy moczowej, zapaleniu wątroby, a nawet cukrzycy. Produkt wykazuje silne działanie moczopędne. Pozwala to pozbyć się kamieni nerkowych i zapobiega obrzękom, które powstały z ich powodu zła praca nerki czy układ sercowo-naczyniowy.

Produkt przyda się także osobom cierpiącym na zapalenie wątroby, obniży ilość bilirubiny we krwi. Ponadto spada również poziom cukru, więc znamiona są dobre dla diabetyków.

Znamiona zawierają dużo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, fosfatydów i sitostearyny. Wszystkie te substancje pomagają obniżyć ilość „ujemnego” cholesterolu. Dlatego roślinę stosuje się również w profilaktyce miażdżycy.

Jedwabiu kukurydzianego powinny spróbować także osoby cierpiące na cukrzycę. zaburzenia nerwowe. Produkt nasyca komórki niezbędnymi substancjami i pomaga uspokoić centralny układ nerwowy. Jedwab kukurydziany może służyć jako naturalny napój energetyczny. Spożywając je, człowiek odczuje przypływ sił, poprawi się jego wydajność, a jednocześnie będzie miał zdrowy sen.

Roślina jest również znana jako produkt krwiotwórczy i hemostatyczny. Stygmaty zwiększają krzepliwość krwi i usuwają ją szkodliwe substancje. Ta właściwość przyda się osobom cierpiącym na częste krwawienia.

Korzyści dla utraty wagi

Ale przede wszystkim kobiety interesują się tym, jak jedwab kukurydziany pomaga schudnąć. Sekret tej korzystnej właściwości tkwi w składzie produktu, a mianowicie w jego Składniki aktywne:

    Wiadomo, że aby schudnąć skutecznie trzeba poprawić metabolizm organizmu. Z tym zadaniem świetnie radzą sobie kwas askorbinowy i witamina B6. Tych pierwiastków jest wystarczająco dużo w jedwabiu kukurydzianym; Ważnym elementem walki z nadwagą jest także zaspokojenie głodu. Aby pozbyć się chęci do jedzenia, należy zmniejszyć ilość cukru we krwi. Normalizuje się metabolizm węglowodanów. Roślina zawiera gumy, które pozytywnie wpływają na metabolizm węglowodanów, a tym samym zmniejszają zawartość cukru. Wszystko to pomaga zmniejszyć apetyt; Trzeci ważny czynnik walka z nadwagą ma wpływ na metabolizm lipidów. Są na to specjalne leki, ale ich stosowanie może się zakończyć skutki uboczne. Naturalne lekarstwo jedwab kukurydziany stosowany jest w celu poprawy metabolizmu lipidów. Dzięki zawartości kwasu pantotenowego aktywują metabolizm lipolizy.

Gdzie zdobyć jedwab kukurydziany

Produkt ten można kupić w niektórych aptekach, w Internecie, a nawet na zwykłym rynku. Aby jednak mieć całkowitą pewność co do naturalności znamion, lepiej przygotować je samodzielnie. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że znamiona zbierają się w „mlecznym” okresie rozwoju kukurydzy. Jeśli włókna zostaną zebrane później, stracą wiele ze swoich korzystnych właściwości. Należy również zadbać o przyjazność produktu dla środowiska. Należy go zbierać na „domowych” polach, ale w gospodarstwach przemysłowych produkt jest poddawany działaniu specjalnych środków chemicznych, które będą miały zły wpływ na organizm. Proces suszenia przebiega jak w przypadku innych ziół. Konieczne jest, aby roślina miała dostęp do powietrza i była chroniona przed światłem słonecznym.

Zasady stosowania

Nie ma wątpliwości, że jedwab kukurydziany będzie korzystny w odchudzaniu. Powiedzą ci, jak to wziąć proste zasady dzięki którym walka z nadwagą będzie skuteczna i bezpieczna:

    Stygmaty mają silne działanie moczopędne, dlatego ich przyjmowaniu towarzyszy duża strata płyn, który należy skompensować. W ciągu dnia będziesz musiał pić co najmniej dwa litry zwykłej, niegazowanej wody; Razem z płynem takie rzeczy opuszczają organizm przydatny materiał jak magnez i potas. Należy im się także rekompensata; Tylko regularne spożywanie znamion naprawdę pomoże Ci schudnąć. Jeśli nie będziesz przestrzegać reżimu, twój apetyt wzrośnie, a utrata wagi będzie bezużyteczna; W przypadku kobiet najlepiej jest rozpocząć stosowanie leku natychmiast po zażyciu krytyczne dni. Pozwoli to na ukończenie całego kursu aż do następnego cyklu; Aby poprawić rezultaty swojej walki z nadwagą, należy także monitorować dietę i aktywność fizyczną.

Aplikacja

Dla tych, którzy są zainteresowani warzeniem jedwabiu kukurydzianego na odchudzanie, istnieje wiele przepisów. Wśród nich warto wyróżnić dwa główne:

Musisz przygotować 200 ml wrzącej wody i dodać łyżeczkę suchych znamion. Jeśli nie ma suchego produktu, ale tylko świeży, wówczas jego dawkę zwiększa się do łyżki stołowej. Musisz dodać produkt podczas wrzenia i gotować przez kolejną 1 minutę. Gotowy bulion należy przykryć pokrywką i pozostawić ciemne miejsce przez 1 godzinę. Następnie napój należy przecedzić. Należy spożywać w ilości 80 ml każdorazowo przed posiłkiem. Odwar ma dobroczynne działanie tylko przez jeden dzień, dlatego za każdym razem należy parzyć nowy. Do tego przepisu potrzebne są 4 łyżki rośliny i 250 ml wrzącej wody. Zaparzyć w ciemnym kącie przez 3 godziny, a następnie przecedzić. Napój według tego przepisu można przechowywać w lodówce przez 7 dni. Należy pić na pusty żołądek w ilości 1 łyżki stołowej.

Obie recepty wymagają kursu 14-30 dni. Po ukończeniu kursu należy zrobić sobie przerwę na 14 dni, a następnie powtórzyć kurs.

Inne przepisy

Nalewka alkoholowa

W celu zaspokojenia uczucia głodu zaleca się zaparzenie produktu alkoholem. Aby się przygotować, będziesz potrzebować kwota równa alkohol (70%) i stygmaty. Odstaw na trzy tygodnie w ciemne miejsce, a następnie odcedź. Dawkowanie – 30 kropli przed obiadem.

Napój ten nie tylko pomoże Ci schudnąć, ale także ukoi nerwy. A to bardzo przydatne, bo każdej walce z kilogramami towarzyszy stres.

Herbata Stigma

Ten przepis pozwoli Ci schudnąć pijąc pyszną herbatę. Do przygotowania potrzebne będą dwie części suszonych liści porzeczki, jedna część liściastej zielonej herbaty i jedna część znamion. Mieszając to wszystko, otrzymujesz suchą mieszankę, którą należy zaparzyć. Na jeden kubek wody należy wziąć 2 łyżki ziół. Po zalaniu wrzątkiem należy pozostawić napój na nalewkę. Aby skutecznie schudnąć, należy pić 250 ml herbaty 1-2 razy dziennie. Najlepiej zrobić to przed jedzeniem.

Przeciwwskazania

Spożywając jedwab kukurydziany należy pamiętać, że działa on moczopędnie. Co prowadzi do utraty potasu, dlatego jest to konieczne dodatkowa dawka mikroelementy. Również podczas odchudzania nie trzeba stosować leków moczopędnych, a jeśli zajdzie taka potrzeba, należy skonsultować się z lekarzem.

Nie należy ich także stosować w trakcie przyjmowania leków na cukrzycę. Razem z lekami wywar ze znamion może prowadzić do poważnych skoków poziomu cukru. Należy również unikać jedwabiu kukurydzianego podczas ciąży i karmienia piersią.

Używanie znamion jest zabronione, jeśli jesteś podatny na zakrzepicę i żylakiżyły Preparat wpływa na krzepliwość krwi i zagęszcza jej konsystencję.

Jeśli chodzi o kukurydzę, wiele osób uważa, że ​​z tej rośliny można używać wyłącznie kolb o słodkożółtych ziarnach. Ale na pierwszy rzut oka taka bezużyteczna część, jak jedwab kukurydziany, jest wykorzystywana jako środek na odchudzanie. Pracownicy medyczni Zwracają również uwagę na korzystne właściwości tych włókien kukurydzianych, które pomagają schudnąć bez szkody. Jak pomagają w tym jedwabie kukurydziane, jak je prawidłowo parzyć? Porozmawiajmy o tym.

Skład i korzystne właściwości

Witamina B, niezbędna do utrzymania organizmu w dobrej kondycji.
Selen, który pobudza metabolizm.
Karoten, który jest silnym przeciwutleniaczem.
Tokoferol, który sprzyja odmłodzeniu i oczyszczeniu organizmu.
Kwas askorbinowy(witamina C) i Kwas pantotenowy.
Olejki eteryczne
Substancje żywiczne, alkaloidy i inne pierwiastki śladowe.

Dzięki tak bogatemu, unikalnemu składowi jedwab kukurydziany stosowany jest w medycynie ludowej nie tylko do usuwania nadwaga są przydatne w leczeniu niektórych chorób. Ich pozytywny wpływ na organizm potwierdzają lekarze:

Leki wykonane z błonnika kukurydzianego mogą regulować poziom cukru.
Wywary i napary na bazie znamion mają działanie żółciopędne i moczopędne, co zapewnia usuwanie toksyn i toksyn oraz obniża poziom cholesterolu.
Produkt ten pomoże również przy obrzękach, ponieważ ma właściwość sprzyjającą ich usuwaniu nadmiar płynu.
Jedwab kukurydziany może wytwarzać światło działanie uspokajające. Drażliwość i nerwowość znikną, sen się unormuje.

Zasady przyjęć leki z jedwabiu kukurydzianego

To naturalne lek ziołowy działa moczopędnie, dlatego rozpoczynając jego stosowanie pamiętaj o przyjmowaniu większej ilości płynów w ciągu dnia (2 litry wody). Aby zapobiec utracie przez organizm magnezu i potasu, warto rozpocząć przyjmowanie witamin zawierających te mikroelementy.

Efekt utraty wagi po zażyciu produkt leczniczy pojawiają się, jeśli zażywasz go regularnie, w połączeniu z właściwym, umiarkowanym odżywianiem i ćwiczeniami fizycznymi.

Przeciwwskazania do stosowania jedwabiu kukurydzianego:

Ich stosowanie jest zabronione u osób z niedowagą lub anoreksją.
Jeśli masz kamienie lub inne choroby nerek, zdecydowanie powinieneś skonsultować się z lekarzem. instytucja medyczna
Ze względu na właściwości zwiększające krzepliwość krwi, znamiona nie powinny być brane przez osoby, które mają żylaki lub są zagrożone zakrzepami krwi.

Kiedy zbierać jedwab kukurydziany i jak go przygotować?

Zawsze możesz kupić gotową kolekcję, ale o wiele przyjemniej jest samemu przygotować piętno. Należy je zbierać, gdy kukurydza osiągnie dojrzałość mleczną. Im dłużej pozostają na roślinie, tym szybciej maleje stężenie dobroczynnych właściwości. Nie trzeba nawet usuwać kolby, wystarczy ostrożnie odciąć żółtawe (czasami czerwonawe) pręciki, które nie mają wyraźnego zapachu.

Zebrany surowiec należy suszyć w zacienionym miejscu, rozprowadzić na powierzchni cienką warstwą. Należy unikać pleśni, dlatego miejsce suszenia powinno być dobrze wentylowane. Po wyschnięciu włókna można umieścić w pudełku lub torbie materiałowej i pozostawić do przechowywania nie dłużej niż rok.

Zdrowe przepisy na odchudzanie

Jedwab kukurydziany na odchudzanie najczęściej przyjmuje się w postaci wywaru i naparu, który można przygotować w następujący sposób:

1. Łyżeczkę znamion zalać szklanką wrzącej wody i gotować przez minutę (można podgrzać w łaźni wodnej). Pozostawić do zaparzenia na godzinę, następnie przecisnąć przez gazę. Powstałą objętość wywaru wypij trzy razy dziennie, 35 minut przed posiłkiem.
2. Cztery łyżki mieszanki zalać wrzątkiem (1 szklanka), przykryć tak, aby ciepło nie uciekało i odstawić na 3 godziny. Dokładnie wyciśnij i przechowuj napar w lodówce.

Podczas diety, aby zmniejszyć apetyt, możesz zaparzyć herbatę ze znamion. Aby to zrobić, najpierw musisz przygotować suchą mieszankę: weź 200 g. znamiona i zmieszać je z suszonymi liśćmi czarnej porzeczki (100g) i Zielona herbata(100 gramów). Pozostaw kilka łyżek powstałej mieszaniny na trzy godziny, zalej szklanką gorącej gotowana woda. Weź pół godziny przed posiłkiem.

Z jedwabiu kukurydzianego można również przygotować nalewkę alkoholową. Aby to zrobić, należy wlać 200 gramów suchego produktu do 200 gramów. alkoholu (70%) i odstawić w ciemne miejsce na 3 tygodnie. Otrzymany napar weź na pusty żołądek, 35 kropli.

Możesz używać tych produktów odchudzających przez miesiąc, ale nie dłużej. Przed kolejnym kursem musisz poczekać co najmniej 30 dni.

Sam jedwab kukurydziany nie spala tłuszczu, ale pomaga organizmowi pokonać głód i poprawić metabolizm. Pamiętaj tylko, że tylko w połączeniu z żywienie dietetyczne I aktywność fizyczna możesz osiągnąć wymierne rezultaty i poprawić zdrowie swojego organizmu. Ale samo branie pigułek i mikstur nie pomaga tak skutecznie. Chcesz uzyskać rezultaty nieco szybciej? Więc pomóż sobie trochę! Jednocześnie staniesz się silniejszy!

Kukurydza cukrowa, zwana także kukurydzą, jest nie tylko wyjątkowo zdrowa i pożywna, ale ma także szeroką gamę właściwości lecznicze. Zawiera cała linia witaminy - „E”, „PP”, „C”, „A”, grupa witamin „B”; aminokwasy – lizyna, typofon, askorbinowy; szereg mikroelementów - miedź, nikiel, żelazo.

W Medycyna tradycyjna kukurydza jest zalecana dla ludzi w celu regulacji poziomu cholesterolu, ponieważ ziarno to zawiera kwasy nienasycone kwas tłuszczowy– linolowy, linolenowy i arachidonowy; ludzie z cukrzyca, dla właściwości kukurydzy, która ma zwiększona ilość węgle w celu normalizacji poziomu cukru; dla alergików i osób z zaburzeniami metabolicznymi bogata treśćżelazo, wapń, magnez, fosfor. Napary z jedwabiu kukurydzianego polecane są przy problemach dróg żółciowych, szeregu chorób urologicznych, zapaleniu pęcherzyka żółciowego, zapaleniu wątroby, kruszenia kamieni i cukrzycy. Odwar z jedwabiu kukurydzianego stosowany jest jako jeden ze składników zmniejszających apetyt różne diety na odchudzanie,

Jedwab kukurydziany, podobnie jak same kolby kukurydzy, jest dość łatwy do przygotowania poprzez suszenie w domu.

Kolby kukurydzy do suszenia w domu zbiera się je pod koniec sierpnia, września, kiedy kukurydza jest w pełni dojrzała. Do suszenia należy zebrać nienaruszone kolby bez czarnych plam. Należy otworzyć wszystkie kolby, usuwając najpierw włókna kukurydzy, ale nie odcinać liści pokrywających samą kolbę. Następnie wszystkie kolby można związać w warkocz za łodygi lub zawiesić pojedynczo w suchym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu, powiedzmy na poddaszu, aż do całkowitego wyschnięcia. Suszenie kukurydzy w domu można uznać za zakończone, jeśli ziarna łatwo wylatują z dobrze wysuszonej kolby przy niewielkim wstrząsaniu.

Podczas długotrwałego przechowywania ziarna kukurydzy należy strącić z kolb. Ziarno kukurydzy należy przechowywać w suchym miejscu w temp plastikowe słoiki, w workach materiałowych lub kartony.

Do późniejszego przygotowania prażonej kukurydzy stosuje się tzw. „popcorn”, suszony, należy przechowywać w plastikowych torebkach w zamrażarkach. W takim przypadku wkładając kukurydzę prosto z zamrażarki na gorącą patelnię zawsze można otrzymać zdrową prażoną kukurydzę bez sztucznych dodatków, która błyskawicznie eksploduje zamieniając się w klasyczny „popcorn”.

Do suszenia jedwabiu kukurydzianego Należy brać młode, jeszcze mleczne kolby. Zbiera się je latem lub wczesną jesienią. Do przygotowania i późniejszego użycia w celów medycznych, nitki kukurydzy nie powinny być widoczne, powinny znajdować się całkowicie w kolbie. Do późniejszego suszenia jedwabie kukurydziane należy usunąć z kolb, uprzednio usuwając liście i ostrożnie oddzielić od zepsutych i zgniłych, wszystkie ciemne części są wyrzucane. Następnie należy go rozprowadzić cienką warstwą nie większą niż 1 cm na papierze lub tkaninie w dobrze wentylowanym, suchym pomieszczeniu, na poddaszu lub na świeże powietrze w cieniu. Można je także suszyć w piekarniku przy otwartych drzwiczkach lub w suszarce w temperaturze nie wyższej niż 40°C. Jedwab kukurydziany jest bardzo delikatny, należy go suszyć natychmiast, zaraz po zbiorze, a podczas suszenia uważać, aby się nie wypalił. Prawidłowo wysuszony jedwab kukurydziany powinien zachować żółto-brązowy kolor. Jedwab kukurydziany uważa się za dobrze wysuszony, jeśli pęka przy zginaniu. Suchy jedwab kukurydziany pakowany jest w worki z tkaniny i przechowywany w suchym, dobrze wentylowanym miejscu. Okres trwałości do trzech lat.

Czasami bardziej opłaca się zostawić kukurydzę na polu na zimę, a jeśli jest suszona, nie jest konieczne idealne 15%.

Suszenie na polu

Stopień przesuszenia ziaren kukurydzy na polu zależy od takich parametrów jak dojrzałość, mieszańce, wilgotność, temperatura powietrza, wilgotność względna, Promieniowanie słoneczne i prędkość wiatru. Procent wilgoci, do jakiego suszona jest kukurydza, zależy od równowagowej zawartości wilgoci (EMC) kukurydzy, która opiera się na temperaturze powietrza i wilgotności względnej.

Szybkość suszenia oblicza się na podstawie stopniodni uprawy (GDD) kukurydzy. Kolejnym wskaźnikiem szybkości suszenia jest ewapotranspiracja potencjalna (PET), która opiera się na tych samych parametrach, które wpływają na proces suszenia.

Wartości PET obliczone przez North Dakota Agricultural Weather Network (NDAWN) dla roku 2008 przedstawiono w Tabeli 1 i pokazują związek pomiędzy PET a suszeniem na polu. W tabeli przedstawiono wartości RSV, GDD, PET, a także szacunkowe punkty procentowe suszenia w warunkach polowych dla poszczególnych miesięcy.
PET = potencjalna ewapotranspiracja (NDAWN, pogoda; 1 cal = 4% suszenia) RSV = równowagowa zawartość wilgoci GDD (rosnące stopniodni).
Kukurydza stojąca na polu dziennie może wyschnąć o około 0,3 do 0,4% w październiku i 0,15 do 0,2% lub mniej w listopadzie. Kukurydza o wilgotności 35% w dniu 1 października może wyschnąć do wilgotności około 24% do 1 listopada i do około 20% do 1 grudnia.
W przeciwieństwie do dojrzałej kukurydzy, niedojrzała kukurydza wysycha na polu wolniej. Mrożona kukurydza z wysoka zawartość wilgoć może powodować pleśń na łodydze. Suszenie na polu jest z reguły bardziej ekonomiczne od połowy do końca października, po październiku bardziej ekonomiczne będzie mechaniczne suszenie w wysokiej temperaturze.
W miesiącach zimowych kukurydza na polu wysycha wyjątkowo wolno, w zakresie wilgotności 20-21% w oparciu o RAM dla średniej miesięcznej temperatury powietrza i wilgotności względnej. Na przykład w Minnesocie kukurydza na polu zimą 2008–2009. suszone do wilgotności 25-30% w listopadzie i do 17-20% do zbioru - w lutym i na początku marca. Straty w plonach były stosunkowo niewielkie, jeśli łodyga kukurydzy była wystarczająco mocna do listopada. Jednak wiosną zbiór był utrudniony ze względu na wilgotną glebę.

Przechowywanie mokrej kukurydzy po zbiorach

W magazynach zbożowych nie należy przechowywać kukurydzy o wilgotności większej niż 23%. Ziarna mogą zamarznąć razem w jedną masę i ulec deformacji. W takim przypadku kukurydza nie wysypie się z magazynu podczas rozładunku. Jeżeli konieczne jest przechowywanie bardziej wilgotnej kukurydzy, należy przewidzieć możliwość jej rozładunku za pomocą ładowarki czołowej lub innego sprzętu mechanicznego. Mokra kukurydza w niesprzyjających warunkach zaczyna szybko się psuć. Aby przechowywać kukurydzę w chłodnym pomieszczeniu, konieczne jest zapewnienie jej wentylacji. Nawet jeśli powstają przepływy powietrza, ale nie ma wentylacji, temperatura przechowywania wzrasta, a kukurydza zaczyna gwałtownie się psuć. W temperaturach bliskich lub niższych od zera, gdy na przegrodach pojawia się kondensacja i oblodzenie, należy pozostawić otwarte pokrywy magazynu podczas pracy wentylatorów. Liczne raporty z ubiegłego roku wskazują na zamarznięte deflektory i uszkodzenia dachu przez wentylatory.


Ziarno kukurydzy pokryte pleśnią w magazynie podłogowym

Zakiszanie podczas przechowywania kukurydzy o dużej wilgotności

W przypadku przechowywania w warunkach beztlenowych (proces zachodzący bez dostępu tlenu) w warunkach dużej wilgotności w silosach lub workach na kiszonkę, wymłócona kukurydza musi zawierać 25-30% wilgoci. Wszelkie nacięcia (rozdarcia) plastikowej torby należy naprawić, aby ograniczyć straty podczas przechowywania produktu. Cała wymłócona kukurydza może być przechowywana w silosach Limitowana ilość tlenu, ale do prawidłowego układania kukurydzy w silosach poziomych lub tradycyjnych pionowych konieczne jest średnie rozdrobnienie kukurydzy. Mokre ziarno wywiera znacznie większy nacisk na konstrukcję silosu, dlatego tradycyjne prefabrykowane silosy betonowe należy wzmocnić dodatkowymi zaciskami, w przeciwnym razie silos nie może być całkowicie wypełniony. Kukurydza o wilgotności poniżej 25% nie może być kiszona i przy przechowywaniu musi być suszona. Jeżeli podczas kiszenia kukurydzy nie zostanie usunięty w wystarczającym stopniu tlen, kukurydza nagrzewa się i szybko traci jakość.

Suszenie naturalne i w niskich temperaturach

Aby uniknąć zepsucia, nie należy suszyć kukurydzy o wilgotności większej niż 21%. naturalnie i w niskich temperaturach. Aby skrócić czas suszenia, zalecane natężenie przepływu powietrza powinno wynosić 66-82 metry sześcienne. m/godz. Ponieważ suszenie znacznie spowalnia w temperaturach poniżej 1,7–4,4°C, okres jesienny naturalne suszenie jest nieskuteczne. W w tym przypadku Zaleca się schłodzenie kukurydzy do -1,1-6,7°C w celu przechowywania w zimie i rozpoczęcie suszenia w kwietniu. Dodatkowe ogrzewanie nie pomaga w wysuszeniu mokrej kukurydzy, a jedynie nieznacznie zwiększa prędkość suszenia. Głównym efektem dodatkowego ogrzewania jest zmniejszenie zawartości wilgoci w kukurydzy. Naturalne suszenie okres wiosenny jest najbardziej opłacalną i energooszczędną metodą suszenia.

Najbardziej opłacalnym sposobem jest naturalne suszenie na wiosnę.

Aby uzyskać niezbędny przepływ powietrza podczas suszenia, głębokość kukurydzy nie powinna przekraczać 6,1-6,7 m. Podczas długotrwałych opadów deszczu, mgły lub śniegu należy wyłączyć wentylatory, aby zmniejszyć ilość wilgoci wnoszonej przez wentylatory do magazynu.

Wybór kukurydzy z plastikowej torby, jakość ziarna po sześciu miesiącach przechowywania pozostała dobra

Wysoka temperatura wysuszenie

Należy wybrać maksymalną temperaturę suszenia, która nie uszkodzi kukurydzy, zwiększy wydajność procesu suszenia i może zmniejszyć zużycie energii. Przy temperaturze suszenia 93,3°C zużywa się o 20% mniej energii niż przy temperaturze suszenia 65,6°C. Zapamietaj to ciepło może skutkować zmniejszeniem końcowej masy całkowitej i zwiększoną podatnością na pękanie ziaren. Ponadto wraz z wydłużaniem się czasu suszenia kukurydza z wysoka zawartość wilgoć staje się bardziej podatna na ciemnienie.
Aby uniknąć uszkodzenia ziarna, można połączyć częściowe suszenie z dalszym chłodzeniem w bunkrze. Suszenie kukurydzy do wilgotności 20% zamiast 15% zmniejsza prawdopodobieństwo uszkodzenia termiczne. Kukurydza suszona od 28% do 20% wilgoci przy pierwszym przejściu przez suszarkę może być chłodzona i przechowywana przez całą zimę.
Suszarkę należy czyścić okresowo, ponieważ kondensacja powoduje osadzanie się osadu na mokrej powierzchni. Osad może zmniejszyć ilość przepływu powietrza przez suszarkę, zmniejszając wydajność i stwarzając ryzyko pożaru.

Chłodzenie podczas przechowywania

Chłodzenie magazynu, w porównaniu do chłodzenia suszarni, zwiększa wydajność suszarni o 20-40%. Dodatkowo, powolne schładzanie kukurydzy w koszu, a nie w suszarce wysokotemperaturowej, zmniejsza pękanie ziaren kukurydzy.
Podczas chłodzenia podczas przechowywania wymagane jest ciśnienie wyższe od atmosferycznego, przepływ powietrza wynosi około 12 metrów sześciennych. m/godz. Chłodzenie należy rozpocząć natychmiast po umieszczeniu kukurydzy w leju zasypowym z suszarni. Chłodzenie kukurydzy usuwa około 1% wilgoci. Ilość kondensacji można zmniejszyć, jeśli kukurydzę przed przechowywaniem schłodzi się w suszarce do temperatury 90°C.

Szybkie suszenie z powolnym chłodzeniem ziarna

Szybkie suszenie z powolnym chłodzeniem ziarna zwiększa wydajność suszarni o 50-75%, zmniejsza zużycie energii o około 25% i usuwa 2-2,5% wilgoci (0,25% na każde 10 stopni chłodzenia kukurydzy). Podczas suszenia z dużą prędkością gorącą kukurydzę z suszarni umieszcza się w szybkoobrotowym zbiorniku suszącym z perforowanym dnem, przetrzymuje bez przepływu powietrza przez 4 do 6 godzin, schładza, a następnie umieszcza w zbiorniku magazynującym. Podczas przetrzymywania i schładzania dochodzi do kondensacji w ogromnych ilościach, dlatego aby uniknąć psucia się ziarna na powierzchni ziarna i wzdłuż ścianek silosu, kukurydzę należy umieścić w innym zasobniku do przechowywania.

Dokładne obliczenie zawartości wilgoci

Wilgotnościomierz nie zapewnia dokładnego odczytu kukurydzy po suszeniu w wysokiej temperaturze. Wielkość błędu zmienia się w zależności od ilości usuniętej wilgoci i temperatury suszenia. Jednakże odczyt miernika może być o około 2% niższy niż rzeczywista wilgotność. Aby określić rzeczywistą zawartość wilgoci, należy sprawdzić wilgotność próbki. W tym celu należy umieścić próbkę w zamkniętym pojemniku na około 12 godzin, a następnie ponownie sprawdzić zawartość wilgoci w celu określenia wielkości błędu. Prawdopodobieństwo błędu wilgotnościomierza wzrasta wraz ze wzrostem wilgotności kukurydzy. Dlatego odczyty liczników na ziarnie o wilgotności powyżej 25% należy traktować jako przybliżone.

Na polu kukurydza wysycha o 0,3-0,4% dziennie w październiku i o 0,15-0,2% w listopadzie

Ponadto wilgotnośćomierze zależą od temperatury ziarna. Jeśli licznik nie mierzy automatycznie temperatury ziarna i nie weryfikuje wskaźników, należy to zrobić ręcznie. Jednak nawet jeśli miernik mierzy temperaturę automatycznie, zaleca się schłodzenie próbki do temperatury pokojowej w hermetycznie zamkniętym pojemniku przed pomiarem zawartości wilgoci. Aby zapewnić dokładność, należy następnie porównać zawartość wilgoci w próbce w temperaturze pokojowej z próbką oryginalną.
Zazwyczaj wilgotnościomierze nie są dokładne, jeśli temperatura ziarna jest niższa niż 4,4°C. Umieść próbkę kukurydzy w plastikowej torbie lub innym hermetycznym pojemniku, ogrzej do temperatury pokojowej, a następnie zmierz zawartość wilgoci.

Przechowywanie uszkodzonej kukurydzy

Podczas przetwarzania mokrej kukurydzy, największa liczba małe cząsteczki ziaren. W wyniku intensywnego omłotu powstają pęknięcia i pęknięcia ziarna. Jest również Wielka szansa powstawanie pęknięć ziaren podczas suszenia, co prowadzi do dodatkowych uszkodzeń podczas obróbki. Ponadto niedojrzała kukurydza zawiera więcej drobnych i pomarszczonych ziaren. Małe cząstki ziaren stwarzają problemy podczas przechowywania, ponieważ psują się szybciej niż całe ziarna, mają duży opór dla przepływu powietrza i gromadzą się duże ilości pod otworami do napełniania, chyba że stosowane są urządzenia rozprowadzające lub rozprowadzające. Zaleca się, aby przed przechowywaniem kukurydza została poddana procesowi czyszczenia w celu usunięcia drobnych cząstek ziaren, fragmentów kolb i uszkodzonych ziaren. Nie zaleca się długotrwałego przechowywania kukurydzy niedojrzałej, a także kukurydzy z uszkodzoną powierzchnią ziaren.

Bezpieczeństwo

Gromadzenie się lodu na wentylatorach powoduje brak równowagi i wibracje. Obserwuj, czy na wentylatorach nie gromadzi się lód i usuń go, jeśli się pojawi. Powstaje kukurydza w kiszonce bardzo obciążenia na ścianach silosu, co może doprowadzić do zniszczenia konstrukcji. Aby tego uniknąć, należy postępować zgodnie z wytycznymi dotyczącymi przechowywania ziarna, aby zminimalizować możliwość zapadnięcia się lub wygięcia, a także monitorować przepływ ziarna podczas rozładunku. Nigdy nie wchodź do silosu podczas rozładunku zboża. Nigdy też nie wchodź do silosu, aby usunąć wybrzuszenia. W latach 2008-2009 dwóch robotników zginęło po wpadnięciu w pułapkę na zboże, kilku osobom cudem udało się uniknąć niebezpieczeństwa.

Kena Hellevanga
specjalista technologii rolniczej Biura Doradztwa Rolniczego przy ul Uniwersytet stanowy Dakota Północna (NDSU), USA



Podobne artykuły

  • Leniwa babeczka z brzoskwiniami Babeczka twarogowa z żelatyną i brzoskwiniami

    Niewielu z nas może oprzeć się słodkiemu wyrobowi cukierniczemu. Babeczki są popularne w wielu krajach na całym świecie. Tyle, że ich metoda gotowania i przepis są różne. Leniwa babeczka brzoskwiniowa jest niesamowicie pyszna i delikatna. Aby to przygotować...

  • Ser z czosnkiem i majonezem - przepis

    Ser i czosnek doskonale komponują się z jajkami i majonezem, a łącząc wszystkie składniki razem, otrzymujemy doskonałą przystawkę na zimno, która ozdobi i urozmaici każdy świąteczny stół. Wszystkie elementy są bardzo łatwo dostępne i...

  • Soczyste kotlety z indyka: przepisy kulinarne ze zdjęciami

    Mielony indyk nie jest tak popularny jak mielona wieprzowina, kurczak czy nawet wołowina. Niemniej jednak kotlety z niego wychodzą w sam raz! Bardzo delikatne, soczyste, puszyste, aromatyczne, ze złocistobrązową skórką. Krótko mówiąc, marzenie głodnego człowieka! Pozwol sobie powiedziec...

  • Przepis na ciasto na cienkie naleśniki na wodzie

    Czy wiecie, że na Rusi pancakes cieszyły się szczególnym zainteresowaniem w dni postne, których jest ich około dwustu rocznie? Początkowo gotowano z drożdżami, dzięki czemu naleśniki okazały się puszyste, obszerne i satysfakcjonujące, co szczególnie doceniono w...

  • Dietetyczne danie z mielonego kurczaka: przepisy kulinarne ze zdjęciami

    Kurczak mielony to stosunkowo niedrogi produkt, który można łatwo przygotować samodzielnie. Kotlety wychodzą delikatne i soczyste, ale mało kto miałby ochotę często jeść to samo danie. Dlatego żadnej gospodyni domowej nie zaszkodzi wiedzieć, że...

  • Leniwe ciasto z twarogu i skondensowanego mleka

    Leniwe ciasto to wyjątkowy rodzaj deseru, przygotowywany na różne sposoby, z dowolnym rodzajem nadzienia. Czasami każdy ma ochotę zafundować sobie coś niezwykłego, smacznego i, jak na kobietę, niskokalorycznego. Ten przepis jest właśnie tym, czego potrzebujesz, nie...