Przepis krok po kroku na owsiankę kukurydzianą z mlekiem. Gotowanie owsianki kukurydzianej na mleku jest łatwe, szybkie i co najważniejsze pyszne

Jaki jest najważniejszy posiłek zarówno dla dorosłych, jak i dzieci? Oczywiście - śniadanie. Przecież to właśnie rano, po przebudzeniu, nasz organizm potrzebuje odpowiedniego uzupełnienia swoich zasobów. Dodając sobie energii o poranku odpowiednim śniadaniem, wzbogacisz swój organizm o energię i produktywność na cały dzień. Jedną z opcji na porządne i smaczne śniadanie jest owsianka. A dzisiaj opowiem wam przepis na gotowanie owsianki kukurydzianej z mlekiem.

Jak wybrać główny składnik

  • Wybierając kaszę kukurydzianą, zwróć uwagę na jej kolor. Powinien być jasnożółty, kolor ten świadczy o wysokiej jakości produktu. Jeśli kolor ma brązowawy odcień, wówczas takie zboża nie nadają się do spożycia.
  • W samym zbożu nie powinno być żadnych ciał obcych. Najlepiej przyjmować płatki na wagę lub w przezroczystych opakowaniach, aby móc ocenić ich jakość.
  • Zboża mają trzy rodzaje mielenia: gruby, średni i drobny. Grube mielenie jest najbardziej niewygodne w przygotowaniu, ponieważ takie ziarna gotują się bardzo długo. Średnio mielony idealnie nadaje się do przygotowania słonych i słodkich kaszek. Najdrobniejszy mielony nadaje się do przygotowywania kaszek dla dzieci.

Przepis na kaszę kukurydzianą z mlekiem

Sprzęt kuchenny: patelnia, szkło, łyżka, trzepaczka, talerze.

Składniki

Gotowanie owsianki

Przepis wideo na owsiankę kukurydzianą z mlekiem

W tym filmie zobaczysz jak ugotować owsiankę kukurydzianą z mlekiem.

Przepis na owsiankę kukurydzianą z mlekiem dla dzieci

Czas gotowania: 5 minut.
Wydajność gotowego dania: 2-3 porcje.
Sprzęt kuchenny: patelnia, łyżka, talerz.

Składniki

Gotowanie owsianki


Przepis wideo na gotowanie owsianki kukurydzianej z mlekiem dla dzieci

Z tego filmu dowiesz się jakie są proporcje kaszki kukurydzianej i jak długo gotować kaszkę kukurydzianą z mlekiem.

Kasza mleczno-kukurydziana z dynią

Czas gotowania: 50 minut.
Wydajność gotowego dania: 1-2 porcje.
Sprzęt kuchenny: patelnia, nóż, łyżka, garnek, szklanka, patelnia.

Składniki

Gotowanie owsianki


Przepis wideo na gotowanie owsianki kukurydzianej z mlekiem i dynią

Z tego filmu dowiesz się jak w nietypowy sposób ugotować owsiankę kukurydzianą.Wybierz przepis, który Ci się podoba i zachwyć się pysznym i zdrowym śniadaniem. A w komentarzach napisz swoją ulubioną opcję robienia owsianki mlecznej.

Jak gotować owsiankę

Jak gotować owsiankę kukurydzianą na wodzie? Dzięki temu przepisowi krok po kroku ze zdjęciami i filmami możesz zachwycić siebie i swoich bliskich tą zdrową owsianką!

35 minut

140 kcal

4.5/5 (8)

Owsianka kukurydziana to prawdziwa gwiazda wśród kaszek. Jest tak przydatny, że po prostu nie da się go nie ugotować. Każda gospodyni domowa musi mieć przepis na takie danie. Dzięki temu przepisowi nauczysz się gotować kruchą owsiankę kukurydzianą na wodzie.

Urządzenia kuchenne:

  • Garnek.
  • Sito.
  • Filiżanka.
  • Gruby ręcznik kuchenny.

Składniki:

Jak wybrać składniki

Aby wybrać najlepszą kaszę kukurydzianą, należy najpierw upewnić się, co zawiera. żadnych zbędnych zanieczyszczeń. Można to łatwo zrobić nawet gołym okiem. Sprawdź zboża pod kątem czarnych ziaren i dodatków. Jeśli ich tam nie ma, możesz wziąć płatki. Kolejnym ważnym kryterium jest barwa zboża. Wysokiej jakości grys kukurydziany tylko tak powinno być jasny żółty. Dzisiejszy przepis na owsiankę na wodzie z kaszy kukurydzianej na pewno przyda się w Twoim życiu.

Przepis krok po kroku


Film z przepisem na owsiankę

Zapraszam do obejrzenia bardzo emocjonującego filmu. W tym filmie znajdziesz kompletny przepis krok po kroku na zrobienie kaszy kukurydzianej. Dzięki temu zyskasz niepowtarzalną okazję do zaoszczędzenia energii w procesie przygotowywania tak zdrowego dania. Z tego filmu dowiesz się również jakie są proporcje wody i płatków zbożowych na kaszkę kukurydzianą.

Z czym podaje się tę owsiankę?

Podawanie owsianki kukurydzianej zależy od odmiany, w jakiej przygotowywane jest danie. Jeśli jest zrobione z mleka, to danie należy podawać z dżemem. Owsiankę gotowaną na wodzie można podawać z dodatkami mięsnymi i dodatkami. Pomoże Ci to stworzyć doskonałe i kompletne danie.

Opcje gotowania

Nie jest tajemnicą, że owsianka kukurydziana przygotowywana jest w różnych formach i odmianach. Istnieją dwa najpopularniejsze przepisy - gotowanie owsianki z mlekiem i wodą. Jeśli gotujesz na wodzie, owsianka okaże się słona. Ale przepis z mlekiem pozwala uczynić go słodkim. tak proste jak z wodą, a smak naprawdę Cię zaskoczy. Jeśli kiedykolwiek próbowałeś owsianki kukurydzianej z mlekiem, to na zawsze pozostaniesz jej fanem! Naucz się robić to sam, a będziesz mógł cieszyć się nim każdego dnia.

Kaszę kukurydzianą można przygotować i podać z dodatkiem warzyw, owoców i mięsa. Dużą popularnością cieszy się owsianka kukurydziana z suszonymi morelami lub rodzynkami. To danie na pewno przypadnie do gustu Tobie i Twoim bliskim. Jeśli przygotowałeś soloną owsiankę, na przykład z mięsa, możesz udekorować ją świeżymi ziołami.

Każdy wie, że kaszę kukurydzianą trzeba długo gotować, ale jeśli tak jest, to można zaoszczędzić sporo czasu, a efekt może zaskoczyć. Wykorzystując w procesie przygotowania takiego dania multicooker, można uzyskać zupełnie inny smak niż przy użyciu rondla. Wiesz, jak prawidłowo ugotować owsiankę kukurydzianą w wodzie, możesz rozpocząć ten proces.

Koniecznie podzielcie się efektami swoich kulinarnych fantazji! Smacznego!

W kontakcie z

Kasza kukurydziana towarzyszy nam przez całe życie, począwszy od niemowlęctwa. Tradycyjne danie jest produktem naprawdę uniwersalnym, można je wykorzystać nie tylko jako śniadanie, ale także jako dodatek do obiadu czy kolacji. Od dawna udowodniono właściwości odżywcze płatków kukurydzianych, dzięki ich nasyceniu wieloma dobroczynnymi witaminami. Istnieje kilka sposobów gotowania owsianki z kaszy kukurydzianej. Przedstawiamy bardziej szczegółową technologię, ważne zasady i dokładne proporcje niezbędnych komponentów.

Kasza kukurydziana na wodzie

Sposób wykonania owsianki na wodzie jest prosty w porównaniu z długością czasu jej przygotowania i wynosi około 1 godziny. Każda szanująca się gospodyni domowa wie, jak ugotować owsiankę z kaszy kukurydzianej w wodzie i każda ma swój własny przepis. W każdym razie głównym aspektem jest wykonanie sekwencji technologicznej.
Zaleca się przestrzeganie 8 ważnych zasad:

  1. Opłucz płatki pod ciepłą wodą.
  2. Patelnia powinna mieć grube ścianki.
  3. Płatki wsypujemy cienkim strumieniem do osolonego wrzątku, jednocześnie mieszając.
  4. Gotuj tylko na umiarkowanym ogniu.
  5. Mieszaj od czasu do czasu podczas gotowania.
  6. Przygotowanie dania zajmuje 30 minut.
  7. Aby przygotować płynne danie, potrzebne są 4 szklanki wody, a w przypadku grubego naczynia 3 szklanki.
  8. Pozostawić z zamkniętą pokrywką na 15 minut.

Lista prawidłowych proporcji produktów:

  • szklanka płatków;
  • woda - 3 - 4 łyżki;
  • trochę soli;
  • masło – 50g.

Kolejność układania elementów:

  1. wlać wodę do rondla i zagotować;
  2. dodać sól i płatki zbożowe;
  3. mieszaj od czasu do czasu, aż do wrzenia na średnim ogniu przez 30 minut;
  4. wyjmij patelnię z pieca;
  5. wymieszać, dodać olej;
  6. zamknij pokrywkę i pozostaw na pół godziny.

Dodanie masła podczas namaczania owsianki nadaje jej bogactwa. Miłośnicy cebuli mogą dodać smażony produkt cebulowy, który nada potrawie pikantny smak. To pikantne danie nadaje się również jako dodatek do przetworów mięsnych i rybnych, grzybów i warzyw. Ważnym aspektem podczas gotowania produktu kukurydzianego jest zachowanie proporcji.

Przepis na kaszę kukurydzianą z mlekiem

Danie to jest szczególnie zdrowe ze względu na zawartość leczniczych witamin w mleku, które uzupełniają cenne właściwości kukurydzy. Prawidłowe przygotowanie owsianki na mleku można wykonać najpierw gotując płatki w wodzie. Jest to warunek konieczny, aby produkt podczas gotowania nie przypalił się ani nie rozpryskał. Jednocześnie ziarna będą niestrawione i całe. Kasza mleczna z kaszy kukurydzianej zawiera do przygotowania:

  • płatki zbożowe - jedna szklanka;
  • 2 szklanki wody;
  • 1 szklanka mleka;
  • sól - pół małej łyżki;
  • cukier granulowany - 1 łyżka;
  • 50 gr. obrazy olejne

Podsekwencja:

  1. zagotuj wodę w rondlu;
  2. połóż płatki;
  3. Kontynuuj gotowanie na umiarkowanym ogniu, aż płyn odparuje;
  4. mieszając dodać mleko, porcje cukru i sól;
  5. kontynuować gotowanie, mieszając, przez 10 minut;
  6. Zdejmij z pieca, dodaj olej i dobrze wymieszaj.


Mleczną owsiankę kukurydzianą można ugotować z cukrem waniliowym i suszonymi owocami. To danie dla ciała dziecka będzie miało nie tylko niesamowity smak, ale także właściwości odżywcze suszonych owoców. Dodatkowo będzie miał pachnący waniliowy zapach, który tak uwielbiają dzieci.

Do dania mlecznego potrzebujesz:

  • płatki zbożowe – 1 szklanka;
  • 3 szklanki wody;
  • mleko – 2 szklanki;
  • masło – 50 gramów:
  • cukier granulowany – 3 łyżki;
  • 200 gr. suszone owoce;
  • pół łyżki cukru waniliowego;
  • pół łyżeczki soli.

Kolejność sekwencyjna:

  1. zagotować osoloną wodę;
  2. mieszając, wlać płatki;
  3. gotować, mieszając, na średnim ogniu, aż odparuje, 15 minut;
  4. wlać mleko, wymieszać, dodając cukier waniliowy;
  5. gotować przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając;
  6. wyłącz kuchenkę i włóż masło i suszone owoce;
  7. pozostawić do zagotowania na 10 minut.

Owsianka z kaszą kukurydzianą w powolnej kuchence

Technologia przygotowania owsianki w multicookerze charakteryzuje się szybkim i prostym procesem. Nie ma potrzeby kontrolowania czasu gotowania kaszy kukurydzianej – ustawiony tryb domowego urządzenia elektrycznego będzie automatycznie obsługiwał wszystkie funkcje podczas gotowania. Nie ma również potrzeby ciągłego mieszania produktu. Podczas gotowania odparowywanie płynu następuje stopniowo, przechodząc z trybu „owsianki” do trybu „ogrzewania”. Dlatego nie ma absolutnie potrzeby martwić się o spalanie.

Gotowanie produktu w powolnej kuchence ma ogromną przewagę nad gotowaniem w rondlu. Okazuje się smaczniejszy i aromatyczny, zachowując jednocześnie wszystkie niezbędne właściwości odżywcze. Możesz zostawić danie w powolnej kuchence i cieszyć się nim później. Jednocześnie na długo pozostanie ciepły i świeży.

Wszystkie kaszki w powolnym naczyniu wychodzą wyśmienicie, ale najlepiej sprawdza się kasza kukurydziana, na którą przepisy są bardzo różnorodne. Sugerujemy rozważenie przepisów na dania mleczne i wodne. Dietetyczne danie kukurydziane przygotowane na wodzie to produkt dla zdrowia organizmu.

Produkt łatwo przyswajalny składa się z:

  • jedna szklanka płatków;
  • woda - 3 łyżki;
  • oleje – 50 gr.;
  • soli do smaku.

Wymagane zamówienie:

  1. włóż płatki do miski;
  2. włóż masło i sól;
  3. dodać wodę i wymieszać zawartość miski;
  4. naciśnij tryb „owsianka” na 35 minut;
  5. zamieszaj i pozostaw na 10 minut;
  6. dodać masło przed podaniem.


Obfity przepis na owsiankę mleczno-kukurydzianą - łatwo dostępna opcja gotowania w powolnej kuchence. Zawartość kalorii w owsiance jest znacznie wyższa niż w produkcie przygotowanym na wodzie. Uwielbiają go zwłaszcza dzieci, które z uwielbieniem zajadają się nim o poranku, dodając różne dżemy czy owoce. Przepis na danie mleczne prawie nie różni się od przepisu na wodę.

Wymagany:

  • jedna szklanka płatków;
  • mleko – 4 łyżki;
  • oleje – 50 gr.;
  • 3 łyżki granulowanego cukru;
  • szczypta soli.

Zamówienie produktu:

  1. wlać płatki do miski multicooker;
  2. dodać sól, mleko, cukier;
  3. ustaw program „owsianka” na 25 minut;
  4. pozostawić na 10 minut z zamkniętą pokrywką;
  5. podawać z masłem.

Owsianka dyniowa z kaszą kukurydzianą

Wielu smakoszy staje przed pytaniem, co można przygotować z kaszy kukurydzianej z produktem o niższej kaloryczności. Dynia zdecydowanie nadaje się jako taki produkt. Będąc miejscowym dodatkiem do owsianek, nie traci swojego cennego znaczenia w połączeniu z produktem kukurydzianym. Danie z dyni kukurydzianej to właśnie takie niskokaloryczne danie, które jest nie tylko zdrowe, ale także dostatecznie spożywane w rodzinnej diecie.

Bogaty kolor dyni i jej delikatny smak zawsze przyciąga uwagę małych wielbicieli. Kasza dyniowo-kukurydziana przygotowywana jest na wodzie, popularne jest także gotowanie na mleku, dzięki czemu jest znacznie delikatniejsza i maślana. Miód i cynamon dodane pod koniec gotowania mogą dodać daniu pikantnej nuty. Taki jasny produkt można włączyć do diety całej rodziny.

Owsianka dyniowa z kaszą kukurydzianą w powolnej kuchence

Obecność dyni w kaszce kukurydzianej sprawia, że ​​staje się ona produktem deserowym. Bogata w aromatyczny smak, jest nie tylko ulubionym daniem dzieci, ale także uwielbianym produktem przez dorosłych. Dodatek miodu zamiast cukru nadaje mu niesamowity smak. Przepis na powolną kuchenkę z miodem wymaga następujących składników:

  • pół szklanki płatków;
  • woda – 200 ml;
  • mleko - pół litra;
  • dynie 500 gr .;
  • miód 2 łyżki;
  • oleje – 50 gr.;
  • sól.

Jak przygotować przepis:
Owsianka dyniowa z kaszą kukurydzianą i mlekiem

Potrawy z kaszy kukurydzianej gotowanej na wodzie charakteryzują się niższą kalorycznością w porównaniu do dań mlecznych. Niskokaloryczna kaszka kukurydziana gotowana na mleku zwiększa jej kaloryczność. Dzięki dużej zawartości witamin znajdujących się w mleku posiada ono korzystne właściwości odżywcze.

Niezwykły przepis na owsiankę dyniową z kaszą kukurydzianą zawiera następujące składniki:

  • szklanka płatków;
  • mleko - pół litra;
  • dynia – 400g;
  • oleje – 50 g;
  • cukier granulowany 2 łyżki;
  • szczypta soli.

Podsekwencja:

  1. włóż płatki na patelnię i trochę usmaż;
  2. zagotuj mleko w rondlu;
  3. wlać płatki do gotowanego mleka i pozostawić na 30 minut;
  4. obrać dynię i pokroić w drobną kostkę;
  5. wlać cukier do dyni i pozostawić do całkowitego rozpuszczenia;
  6. Od niepamiętnych czasów owsianka jest tradycyjnym pożywieniem w każdej rodzinie. Nasi przodkowie używali tego wspaniałego produktu, aby uczcić narodziny noworodka i pożegnać zmarłego w jego ostatniej podróży. Każda gospodyni domowa ma swój własny przepis na gotowanie, ale zawsze należy przestrzegać ważnych punktów technologii gotowania. Nie bez powodu słusznie uważana jest za „królową stołu”, zawsze pożądaną i bardzo kochaną nie tylko przez smakoszy, ale także przez wszystkich.

Dzień dobry wszystkim. Dziś na śniadanie jedliśmy owsiankę kukurydzianą z mlekiem.

Szczerze mówiąc, nigdy wcześniej nie gotowałem owsianki i nie bardzo lubiłem ją jeść, ale wraz z narodzinami dziecka stanąłem przed wyborem: kupić owsiankę dla dzieci w sklepie lub sam ją ugotować. Kupiwszy w sklepie paczkę dwustugramowej owsianki (około 500 rubli/kg, gdy płatki zbożowe kosztują 30 rubli/kg) w sklepie i widząc, że moje dziecko nie chce jej jeść, uświadomiłem sobie, że to niepotrzebny wydatek. Możesz idealnie zmielić płatki zbożowe lub gotową owsiankę zbożową w blenderze i nie uzyskać gorszych rezultatów. Jednocześnie wiem dokładnie, co tam umieściłam. I szczerze mówiąc, dziecko z wielką przyjemnością pochłonęło moją owsiankę.

W ten sposób wciągnęłam się w codzienny proces przygotowywania owsianki, a potem dokańczania jej po dziecku i nie wyobrażam sobie już śniadania bez aromatycznej, smacznej owsianki, mniam, szczególnie lubię te na słodko z dodatkiem różnych owoców lub orzechy.

Kasza kukurydziana z mlekiem to jedna z moich ulubionych, ponieważ jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa i hipoalergiczna, co nie jest obojętne przy pierwszym karmieniu.

Ceniona jest również owsianka kukurydziana:

  • niskokaloryczne - 100 g produktu zawiera 86 kcal, co czyni produkt odpowiednim do żywienia dietetycznego;
  • bezglutenowe - kukurydza jest odpowiednia dla osób z indywidualną nietolerancją białka zbożowego, która wywołuje uporczywy proces zapalny w jelitach i upośledzenie wchłaniania substancji. Brak glutenu pozwala na wykorzystanie zbóż w pierwszym żywieniu uzupełniającym niemowląt od 6. miesiąca życia.

Kaszę kukurydzianą z mlekiem można przygotować ze zbóż o dowolnym zmieleniu, ale im drobniejsza, tym szybciej danie będzie gotowe. Cechy jego przygotowania są następujące.

  • Płatki należy umyć w celu usunięcia pył i drobne wtrącenia.
  • Do gotowania lepiej używać naczyń o grubych ściankach, rzadziej będziesz musiał mieszać w nich owsiankę, ponieważ w takich naczyniach będzie marnieje i nie przykleja się do dna.
  • Musisz wrzucić kukurydzę do wrzącej wody. Najpierw dodaj do niego sól lub cukier, w zależności od przeznaczenia potrawy.
  • Najbardziej delikatna jest owsianka kukurydziana na mleku., którego przepis obejmuje dodanie masła do dressingu. Mleko można łączyć z wodą, aby przygotować śniadanie. Jako dodatek płatki zbożowe gotuje się w wodzie.
  • Do rzadkiej owsianki użyj 4 szklanek płynu, do gęstej dekoracji, 3 filiżanki - na filiżankę kukurydzy.
  • Gotowe danie po schłodzeniu gęstnieje.
  • Owsiankę możesz gotować zarówno na kuchence, jak i w podwójnym bojlerze, powolnej kuchence, piekarniku i kuchence mikrofalowej, co znacznie upraszcza proces gotowania (nie trzeba mieszać) i oszczędza Twój czas.

Wartość odżywcza potrawy na 100 gramów.

BZHU: 3/2/18.

Kcal: 97.

IG: niski.

AI: wysoka.

Czas gotowania: 30 minut.

Liczba porcji: 4 porcje po 200 g.

Składniki dania.

  • Kasza kukurydziana - 100 g (5 łyżek).
  • Woda - 200 ml.
  • Mleko - 200 ml.
  • Masło (do serwowania) - 5 g.
  • Cukier - 10 g.
  • Sól - 2 g.

Przepis na danie.

Zaczynamy od przygotowania płatków, należy je umyć. Robię to przez sito. Nie bardzo lubię owsiankę z samym mlekiem, więc najpierw gotuję płatki w wodzie, a potem dodaję mleko, owsianka okazuje się mniej tłusta i wysokokaloryczna. Moje podstawowe proporcje to 1:2:2 – płatki, woda, mleko. Do rondla wlać wodę, dodać sól i cukier, podpalić.

Kaszę kukurydzianą wsypać do gorącej wody i gotować na małym ogniu, mieszając, aż woda całkowicie się zagotuje.

Następnie dodać mleko i gotować owsiankę na małym ogniu przez kolejne 10 minut, od czasu do czasu mieszając.

Złota owsianka kukurydziana wcale nie jest ciężka dla żołądka dorosłych i dzieci! Tak, jak przydatne - będą żelazne mięśnie! Ziarna żelaza nie są żelazem, ale złote ziarna tego zboża oddają ludziom całe swoje bogactwo w postaci bardzo smacznej kaszki kukurydzianej, bogatej w błonnik roślinny, witaminy, minerały (krzem i żelazo). Wszystkie wymienione najważniejsze zalety mówią o najważniejszym – kasza kukurydziana należy do naturalnych antyoksydantów – oczyszcza organizm z toksyn metabolicznych.

Kukurydza dotarła do Europy Wschodniej znacznie później niż do Europy Zachodniej, gdzie stała się drugim chlebem, a czasami jego jedynym zamiennikiem – mowa o mamalydze – gęstej kaszce kukurydzianej przyrządzanej wyłącznie z mąki kukurydzianej. W krajach Europy Południowej: Włoszech, Rumunii, Bułgarii i Mołdawii kasza kukurydziana zajmuje honorowe, tradycyjne miejsce w kuchni narodowej tych krajów. I choć przygotowują ją inaczej, zgodnie z tradycjami swojej narodowej kuchni, kaszka kukurydziana jest także kaszką kukurydzianą w Afryce.

Owsianka kukurydziana od dawna osiągnęła i stała się popularna na terytorium euroazjatyckim naszego kraju. Z kaszy kukurydzianej, którą można kupić w najbliższym sklepie spożywczym, możesz ugotować dowolną owsiankę na wodzie lub mleku: od dietetycznej po wyśmienitą - z orzechami, kandyzowanymi owocami i miodem i tak dalej. Kaszę kukurydzianą można wykorzystać jako deser lub dodatek do dań mięsnych. Oprócz tego, że cieszy oko jasnozłotym kolorem, owsianka ta jest smaczna i bardzo sycąca, a to, z czym taką owsiankę ugotować, zależy od każdej gospodyni domowej. Obecnie powszechne staje się gotowanie dowolnej owsianki w kuchence mikrofalowej lub powolnej kuchence.

Co jest potrzebne do przygotowania owsianki kukurydzianej

W sklepie spożywczym wybieraj przede wszystkim wysokiej jakości kaszę kukurydzianą. Jeśli płatki sprzedawane są na wagę, można je nawet powąchać, aby wyeliminować zapach zgniłej wilgoci. W każdym razie, nawet jeśli jest zapakowany, spójrz na jego płynność i brak uszczelek. Następnie będziesz potrzebować odpowiedniego pojemnika do gotowania owsianki, wody pitnej, umytej kaszy kukurydzianej, kuchenki, piekarnika lub wolnowaru i naszych prostych domowych przepisów.

1. Przepis na owsiankę kukurydzianą z mlekiem

Każda owsianka z mlekiem to wybór, w którym wygrywają obie strony, ponieważ jest bardzo smaczna i zdrowa, szczególnie dla dzieci, osób chorych i starszych, aby uzupełnić i uzupełnić zapasy minerałów i witamin, którymi ta słoneczna owsianka hojnie się z Tobą podzieli.

Składniki:

  • kasza kukurydziana - 2/3 szklanki;
  • świeże naturalne mleko - 2 szklanki;
  • woda pitna - 2 szklanki;
  • cukier granulowany - 3 łyżki;
  • masło - 50 gramów;
  • sól kuchenna - 1 łyżeczka.

Ugotuj owsiankę kukurydzianą z mlekiem w następujący sposób:

  1. Umytą kaszę kukurydzianą wsypujemy do odpowiedniego rondelka, zalewamy odpowiednią ilością wody pitnej i gotujemy na średnim lub małym ogniu cały czas mieszając.
  2. Po upewnieniu się, że mleko nie zsiadło się podczas gotowania (wlać mleko do łyżki stołowej i zagotować bezpośrednio na łyżce nad ogniem: zsiadłe mleko będzie się ścinać), do gotującej się w wodzie kaszy kukurydzianej wlać wymaganą ilość świeżego naturalnego mleka podczas mieszania.
  3. Następnie dodaj sól i cukier do owsianki i kontynuuj gotowanie, aż będzie gotowe. Cały czas gotowania trwa około pół godziny. Kaszę kukurydzianą podawać z gorącym mlekiem, dodając masło.

2. Przepis na owsiankę kukurydzianą z dynią

Dynia nie zepsuje żadnej owsianki, a w połączeniu z kaszą kukurydzianą jest nie tylko smaczna i pożywna, ale i piękna – można ją jeść nawet oczami! Doskonałe danie śniadaniowe zarówno dla dorosłych, jak i dzieci.

Składniki:

  • kasza kukurydziana - 1 szklanka;
  • świeża dynia - 300 gramów;
  • świeże mleko - 3 szklanki;
  • cukier granulowany - 1 łyżka stołowa;
  • roztopione masło – opcjonalnie;
  • sól dla smaku.

Zgodnie z przepisem przygotuj owsiankę kukurydzianą z dynią w następujący sposób:

  1. Bez dodatku oleju podsmaż suchą kaszę kukurydzianą na suchej patelni, mieszając, na średnim ogniu, aż uzyska lekko złocisty kolor.
  2. Gorące płatki wsypujemy bezpośrednio na patelnię z określoną ilością mleka, które w naturalny sposób skwiercze i stanie się prawie wrzące. Wyłącz ogień, a w ciągu pół godziny płatki spęcznieją w mleku.
  3. W tym czasie przygotować dynię - skórkę, pestki i miąższ pokroić w mniej więcej równe kostki, które posypać cukrem pudrem, włożyć na osobną patelnię i dusić na małym ogniu do uzyskania syropu, część odcedzić do doprawienia przyszłej owsianki kukurydzianej, a następnie mieszając, gotuj dalej do .
  4. Przygotowane kostki dyni włóż do gorącej kaszy kukurydzianej, dodaj sól, wszystko wymieszaj, zagotuj i zdejmij rondelek z kaszą z ognia. Zawiń patelnię z pokrywką w znany sposób – możesz ją zapakować w domowe „pudełko termiczne”, czyli pudełko kartonowe z wewnętrzną wyściółką z syntetycznym wypełnieniem. Gdy owsianka odparuje staje się maksymalnie aromatyczna, miękka i smaczna, podajemy na gorąco i polewamy roztopionym masłem.

3. Domowy przepis na owsiankę kukurydzianą z suszonymi owocami

Dodawanie dodatków owocowych do kaszek deserowych z dowolnych zbóż jest szeroko stosowane przez gospodynie domowe na całym świecie. Robią to na swój sposób, ale owoce to po prostu owoce w dowolnej postaci: od świeżych po owoce kandyzowane i owoce suszone. Suszone owoce i owoce kandyzowane nadają owsiance aromat, kwaskowatość i pełnią rolę dekoracyjną - uczta dla oczu.

Składniki:

  • kasza kukurydziana - 1 szklanka;
  • świeże mleko - 2 szklanki
  • woda pitna - 2 szklanki;
  • suszone morele - 100 gramów;
  • rodzynki - 100 gramów;
  • masło - 100 gramów;
  • cukier granulowany - 2 łyżki;
  • sól kuchenna - 0,5 łyżeczki.

Zgodnie z przepisem: kaszka kukurydziana z suszonymi owocami - przygotuj następująco:

  1. Zacznij od rodzynek i suszonych moreli, które należy posortować i umyć pod bieżącą wodą, następnie przez krótki czas zalewać wrzącą wodą do różnych pojemników. Odcedź wodę z suszonych moreli i pokrój je w kostkę, a nieco później odcedź wodę z rodzynek.
  2. Sprawdzone na świeżość mleko zmieszaj z wodą w odpowiednim naczyniu i zagotuj, dodaj sól i cukier.Mieszając, do wrzącego mleka stopniowo wsypuj odpowiednią ilość kaszy kukurydzianej, aby uniknąć niepożądanych grudek.
  3. Po 15 minutach gotowania przy częstym mieszaniu na umiarkowanym ogniu gęstą owsiankę należy zdjąć z ognia i przenieść do glinianych garnków do pieczenia w piekarniku, układając na przemian warstwy suszonych owoców, kawałków masła i owsianki.
  4. „Zapakowane” garnki przykryć pokrywkami, wstawić do nagrzanego piekarnika i gotować kaszę kukurydzianą z suszonymi owocami w temperaturze 90 stopni C przez 40-60 minut. Podawać w garnkach jako gorący deser.

4. Prosty przepis na owsiankę kukurydzianą na odchudzanie

Kasza kukurydziana jest znana od dawna. Dzięki zawartości witamin i minerałów oraz niskiej zawartości kalorii taką owsiankę można bezpiecznie włączyć do diety dań niskokalorycznych w ramach programu odchudzania lub zgodnie z wymaganiami żywności medycznej.

Składniki:

  • kasza kukurydziana - 1 szklanka;
  • woda pitna - 2,5 szklanki;
  • oliwa z oliwek - 1-2 łyżki;
  • rodzynki (lub dzikie jagody) - 100 gramów;
  • cukier granulowany – według upodobań;
  • sól kuchenna - do smaku.

Zgodnie z przepisem: Kasza kukurydziana na odchudzanie - przygotuj w następujący sposób:

  1. Rodzynki do tej owsianki należy najpierw posortować, umyć i namoczyć w ciepłej wodzie, aby napęczniały. Zamiast rodzynek można użyć świeżych lub mrożonych jagód, np. żurawiny.
  2. Wszystkie składniki na owsiankę kukurydzianą na odchudzanie wymieszaj w odpowiednim pojemniku do pieczenia, dodaj gorącą wodę i mieszaj, aż masa będzie gładka.
  3. Naczynie z zawartością kaszy kukurydzianej na odchudzanie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy przez 30-40 minut, aż utworzy się apetyczna złotobrązowa skórka.

  1. Pomimo prostoty gotowania owsianki kukurydzianej ma ona irytującą właściwość - przypala się do dna pojemnika, w którym jest gotowana. Z tego powodu konieczne jest ciągłe monitorowanie trybu ognia i nie pomijanie okresowego mieszania.
  2. Ze względu na zwiększoną lepkość kaszy kukurydzianej, pojemnik do jej gotowania powinien mieć grube dno.
  3. Zdarzyło się, że powstała owsianka kukurydziana okazała się grubsza, niż byśmy chcieli, a następnie oprócz mleka taką owsiankę można rozcieńczyć jakimś przecierem owocowym lub jogurtem.
  4. Miłośnikom pikantnych smaków polecamy sos z papryki słodkiej, cebuli, pomidorów i słonego sera, którym można doprawić kaszę kukurydzianą.


Podobne artykuły

  • Twierdzenia o polach figur. Pole prostokąta

    Informacje historyczne Na Rusi Kijowskiej nie istniały, jak wynika z zachowanych źródeł, miary powierzchni podobne do miar kwadratowych. Chociaż starożytni rosyjscy architekci i geodeci mieli o nich pojęcie. Do określenia wielkości gruntu potrzebne były pomiary powierzchniowe...

  • Metody wróżenia za pomocą wahadła - jak zrobić wahadło do wróżenia własnymi rękami

    Dla dziecka, przy dobrym montażu, pomysł można rozwinąć np. w upominek biurowy.Podstawą zabawki jest prosty obwód z zawieszką (choć oczywiście lepiej zrobić to na tablicy), składający się z tranzystor, dioda i specjalnie uzwojona cewka,...

  • Nauka pracy z wahadłem różdżkarskim: dobór, kalibracja, zadawanie pytań

    Wahadło wykonane własnoręcznie będzie ściśle powiązane z energią jego właściciela, jednak samodzielne wykonanie niektórych rodzajów wahadeł jest prawie niemożliwe. Jeśli chcesz spróbować swoich sił w radiestezji, zacznij od...

  • Funkcja pierwotna funkcji wykładniczej w zadaniach UNT

    Różniczkowanie funkcji wykładniczej i logarytmicznej 1. Liczba e. Funkcja y = e x, jej własności, wykres, różniczkowanie. Rozważmy funkcję wykładniczą y = a x, gdzie a > 1. Dla różnych podstaw a otrzymujemy różne wykresy (Rys....

  • Pochodna logarytmu dziesiętnego

    Zachowanie Twojej prywatności jest dla nas ważne. Z tego powodu opracowaliśmy Politykę prywatności, która opisuje, w jaki sposób wykorzystujemy i przechowujemy Twoje dane. Prosimy o zapoznanie się z naszymi zasadami zgodności...

  • Wakacje to wspaniały czas!

    Wielcy o poezji: Poezja jest jak malarstwo: niektóre prace zafascynują Cię bardziej, jeśli przyjrzysz się im bliżej, inne, jeśli odsuniesz się dalej. Małe, urocze wierszyki bardziej drażnią nerwy niż skrzypienie niepomalowanych...