Leniwe ciasto z twarogu i skondensowanego mleka. Leniwa babeczka. Gotowanie leniwej babeczki brzoskwiniowej

Leniwe ciasto to wyjątkowy rodzaj deseru, przygotowywany na różne sposoby, z dowolnym rodzajem nadzienia. Czasami każdy ma ochotę zafundować sobie coś niezwykłego, smacznego i, jak na kobietę, niskokalorycznego. Ten przepis jest właśnie tym, czego potrzebujesz, nikt nie może się oprzeć. Najważniejszą cechą ciasta jest brak mąki, co oznacza, że ​​nie jest szkodliwe dla żołądka, zwłaszcza dla osób na diecie lub chorych na cukrzycę. Ten deser najlepiej przygotować z brzoskwiniami, ponieważ po ugotowaniu okazują się delikatniejsze. Ale inne owoce też są świetne, w zależności od gustu.

Aby zrobić leniwe ciasto, będziesz potrzebować następujących składników:

Przygotowanie ciasta krok po kroku:

Leniwa babeczka w kuchence mikrofalowej

Deser można przygotować także w inny sposób.

Leniwe ciasto w kuchence mikrofalowej można zrobić w zaledwie kilka minut, a tym bardziej, jeśli w domu są dzieci, które tak bardzo kochają słodycze, czasami można je zachwycić takim smakowitym poczęstunkiem. Lista składników jest prosta, zwłaszcza, że ​​każda gospodyni może ją samodzielnie zmieniać, dodając nowe produkty zgodnie ze swoimi upodobaniami smakowymi.

Składniki na klasyczny przepis:

Metoda gotowania:

1. Najpierw należy nasmarować olejem roślinnym miskę, w której będą przygotowywane wypieki. Lista produktów jest podana dla jednej porcji; w razie potrzeby można ją zwiększyć.
2. Ubij jajko cukrem i dodaj wszystkie pozostałe produkty, wszystko wymieszaj.
3. W razie potrzeby możesz dodać orzechy, czekoladę i inne produkty do smaku.
4. Następnie należy ustawić kuchenkę mikrofalową na 750 na 3 minuty.
5. Babeczka jest gotowa i możesz ją udekorować według własnego uznania. Przeczytaj także ciekawy przepis z twarogu:

Rodzaje nadzienia babeczek

1. Do babeczki można przygotować różne rodzaje nadzienia. Po pierwsze, aby uzyskać bardziej wyrafinowany smak, często dodaje się świeże jagody, zachowując w ten sposób ich smak i korzystne właściwości. W sklepach obecnie można też kupić dżemy, konfitury, marmolady, co pozwala sporo zaoszczędzić i nie tracić dodatkowego czasu na poszukiwania i zbieranie.
2. Większość gospodyń domowych dodaje do nadzienia wypieków słodki twarożek; jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy. Popularne są także suszone owoce, które można po prostu namoczyć w wodzie i dodać podczas przygotowywania potraw i pieczenia.
3. Niezależnie od nadzienia najważniejsze jest to, że każdemu się podoba. Oznacza to, że musisz tworzyć i wymyślać nowe arcydzieła, dodawać inne składniki. Obecnie w supermarketach można znaleźć produkty na każdy gust i kolor; wcześniej było to po prostu niemożliwe, więc nasi przodkowie gotowali z tego, co mieli, ale nawet wtedy wszystko było pyszne.

Niewielu z nas może oprzeć się słodkiemu wyrobowi cukierniczemu. Babeczki są popularne w wielu krajach na całym świecie. Tyle, że ich metoda gotowania i przepis są różne. Leniwa babeczka brzoskwiniowa jest niesamowicie pyszna i delikatna. Jej przygotowanie zajmuje minimum Twojego cennego czasu.

Składniki:

• żelatyna - 25 gramów;
• ½ kilograma twarogu;
• puszka skondensowanego mleka;
• brzoskwinie z puszki do smaku.

Leniwa babeczka brzoskwiniowa. Przepis krok po kroku

1. Zagotuj szklankę wody i pozostaw do ostygnięcia.
2. Gdy woda w szklance ostygnie, dodaj żelatynę.
3. Przelać do małego rondelka i postawić na małym ogniu, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Zdjąć z ognia i ostudzić.
4. Twarożek dobrze jest przepuścić przez blender, aby był jednorodny.
5. Następnie łączymy twarożek ze skondensowanym mlekiem i mieszamy.
6. Drobno posiekaj brzoskwinię.
7. Do masy serowej dodać pokruszone brzoskwinie.
8. I dopiero na sam koniec wlewamy do całej masy żelatynę. Lekko wymieszaj.
9. Całość umieszczamy w silikonowej formie.
10. Włożyć na noc do lodówki.

Leniwa babeczka brzoskwiniowa jest bardzo prosta w przygotowaniu, nawet początkująca gospodyni domowa poradzi sobie doskonale. Babeczka po prostu rozpływa się w ustach i masz ochotę zjadać kawałek po kawałku. „Bardzo smaczne” życzy smacznego! Następnym razem będziemy gotować i.

Witajcie drodzy czytelnicy „Kocham Gotować”. Mam na imię Janna. A ja, jak każda celowa osoba, mam hobby, które towarzyszy mi na drodze życia. Każdy ma swoje hobby, moim jest gotowanie. Gotowanie jest dla mnie nie tylko ciekawe, ale także smaczne, zdrowe i wieloaspektowe! Miłość do gotowania pozwala kolekcjonować różnorodne książki i przepisy, przygotowywać zarówno proste dania, jak i egzotyczne dania oraz wskrzeszać przepisy naszych babć. Można upiec najróżniejsze słodkości, dać się ponieść tworzeniu dań mięsnych, opanowywać zawiłości sushi, piec chleb, przygotowywać pyszne drinki... To hobby sprawi wiele radości Twojej rodzinie, bo zawsze będzie smacznie i satysfakcjonująco nakarmiona.

Masz ochotę na słodką i aromatyczną babeczkę, ale nie chcesz rozpalać piekarnika i mieszać składników? Proponuję zrobić leniwą babeczkę brzoskwiniową. Nie tylko leniwi nie mogą go ugotować, ale samo ciasto okazuje się schłodzone.

Nie wierzysz mi? Dodaj przepis do zakładek i spróbuj ugotować go w wolnej chwili. Leniwa babeczka brzoskwiniowa jest szczególnie popularna w letnie upały, kiedy świeże brzoskwinie można łatwo dostać w pobliskim sklepie lub supermarkecie.

Składniki przepisu na leniwe ciasto brzoskwiniowe

Gotowanie leniwej babeczki brzoskwiniowej

Żelatynę wymieszać ze szklanką zimnej przegotowanej wody. Na małym ogniu podgrzej rondelek z żelatyną aż do całkowitego rozpuszczenia. Pozwól żelatynie lekko ostygnąć.

Umyj brzoskwinie, obierz je i pokrój w małe plasterki.

Za pomocą miksera wymieszaj twaróg, mleko skondensowane i rozpuszczoną żelatynę. Do mieszanki dodaj plasterki brzoskwiń.

Deser przelej do silikonowej formy i włóż do lodówki na 5 godzin.

Podawaj leniwą babeczkę brzoskwiniową

Właściwie brzmi oryginalna nazwa, którą po raz pierwszy zobaczyłem w zagranicznym zasobie Leniwy-TyłekCiasto. Ale kiedy po raz pierwszy próbowałam go upiec, doceniłam szorstki dowcip amerykańskiej damy, blogerki kulinarnej.

Ma wiele zalet: niedrogie, gotowe do upieczenia w kilka minut, obłędnie czekoladowe i niezbyt kaloryczne, o wilgotnej konsystencji i aromacie przypominającym ciasto truflowe. A jeśli upieczesz ciasto, położysz je konfiturą morelową i pokryjesz polewą czekoladową, może to być dietetyczna wersja słynnego wiedeńskiego deseru. Wady? Być może ich nie ma!

Złożoność: łatwo

Czas przygotowania : 3-5 minut

Czas oczekiwania : 30-50 minut, w zależności od piekarnika

Będziemy potrzebować (objętość szklanki – 250 ml): 1,5 łyżki. (240 g) mąki, 1 łyżka. (250 g) ciepła woda, 1 łyżka. cukier (około 200 g, ale biorę mniej), 5 łyżek. l. bezwonny olej roślinny, 3 łyżki. l. niesłodzone kakao w proszku, 1 łyżka. l. ocet, 1 łyżeczka. soda, 1 łyżeczka. sól, ekstrakt waniliowy.

Nie zapomnij o nagrzaniu piekarnika do 180-200 stopni.

1. Wymieszaj wszystkie suche składniki.

2. Dodaj płyny do suchej mieszanki.

3. Otrzymujemy jednorodną masę...

4. ...które wlewamy do formy i wstawiamy do piekarnika na około czterdzieści minut (pamiętajcie, że różne piekarniki mają inny charakter, być może Wasz potrzebuje mniej więcej czasu. Zatem oryginalny przepis wskazuje tylko na pół godziny, natomiast mój stary piekarnik potrzebny około godzin).

5. Aromat roznosi się po całym domu, a sucha drzazga jest oznaką gotowości. Wyjąłem, trzymałem na patelni przez około 10 minut, następnie ostudziłem na metalowej kratce.

6. Teraz możesz się nim delektować, możesz też polać polewą lub posypać cukrem pudrem.

Źródło www.onionringsandthings.com

Inne przepisy:

15 minut, godzina w piekarniku, wyjmij, ostudź, udekoruj - a tu przed tobą delikatny biszkopt na warstwie pachnącego upieczonego kremu, czyli budyniu, a w środku cienka warstwa sufletu, który rozpływa się w ustach.