Mit ehetsz, ha édes diétán vagy? Zselé bogyókból és gyümölcsökből. Milyen édességet ehetsz fogyókúra közben?

A legtöbben úgy gondolják, hogy az édességek ill karcsú test- a dolgok összeegyeztethetetlenek. De fogyókúra közben is kényeztetheti magát valami finomsággal. A kutatók szerint a finomságok utáni vágy az biológiai szükséglet, nem rossz szokás. És mielőtt válaszolna arra a kérdésre, hogy mi helyettesíti az édességeket, röviden írja le kedvenc finomságai előnyeit.

Hogyan lehet összeegyeztetni az édességet és a diétát

Azzal, hogy teljesen lemond a finomságokról, megfosztja a testét valami fontostól. Először is a cukor - fő forrás szőlőcukor. Másodszor, az édességek serkentik a szerotonin hormon termelődését, amely kulcsszerepet játszik hangulatunk szabályozásában.

Ha azonban határozottan úgy döntött, hogy teljesen lemond minden „káros” finomságról, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg egy méltó és nem kevésbé ízletes helyettesítővel.

A diétát már figyelembe veszik súlyos stressz, és ha megfosztod a tested „utolsó örömétől”, akkor rossz érzés lehet. Itt keletkezik ez a sok szédülés és elsötétülés a szemekben, amikor süteményeket látsz a kirakatokban.

A diéta alatt kis mennyiségben fogyasztható termékek csillapíthatják édesség utáni vágyunkat, de egészségkárosodás nélkül. A lényeg az, hogy egyél Nagy mennyiségű. Szóval, mi helyettesíti az édességet?

  1. Egy diéta teljes egészében a gyümölcsökből állhat. Sok fruktózt tartalmaznak, ami köztudottan a legtöbb hasznos megjelenés Szahara.
  2. Szárított gyümölcsök - valami, ami telíti a testet szükséges vitaminokat, aminosavak és mikroelemek. A lényeg az, hogy ne terheljük túl, és tudjuk, mikor kell megállni.
  3. Édes tea, de cukor helyett mézzel. Kalóriatartalma ellenére az első termék sokkal egészségesebb, mint az utóbbi.
  4. Lekvár, mályvacukor és mályvacukor.
  5. Diófélék, étcsokoládé és bogyók (akár fagyasztva is).

Édes helyettesítő termékek

A leghasznosabbak kétségtelenül a szárított gyümölcsök. Azonban még köztük is vannak vezetők.

A datolya igazi versenytársa az édességeknek, mivel ez a legédesebb (70% fruktóz és szacharóz). De az elsőkkel ellentétben nem pusztítják el, hanem éppen ellenkezőleg, erősítik a fogzománcot. Ezért, ha még mindig azon gondolkodik, hogyan cserélje le az édességeket fogyás vagy egészséges táplálkozás során, természetesen válasszon a datolya mellett, mivel ezek tartalmazzák:

  • több mint 20 aminosav, amelyre idegrendszerünknek és agyunknak szüksége van;
  • A-, C-, E- és B6-vitamin;
  • folsav.

Ezenkívül az édes gyümölcsök helyreállítják a bél mikroflóráját. Naponta akár 15 darabot is megehet.

Tudtad, hogy az aszalt sárgabarack sokat tartalmaz több vitamint, mint frissen? És nem csak az édességet helyettesítik, az aszalt sárgabarack is „kisöpri” mindent a szervezetből káros anyagokés véd a vérszegénységtől.

És végül a szárított gyümölcsök között a harmadik vezető az édes szárított szőlő. A mazsola arról ismert, hogy van magas koncentráció B-vitaminok, ezért különösen hasznosak az idegrendszer újraindításában. Ráadásul rengeteget tartalmaz ásványok(kalcium, vas, foszfor, magnézium), szükséges a szervezet tavasszal fenntartásához.

Őfelsége a király

Ról ről következő termék Nem mondható, hogy helyettesíti az édességet, és sok táplálkozási szakember diétás csemegének nevezi. Csokoládéról beszélünk. Meglepődött? Valóban nagyon hasznos dolog, de csak akkor, ha fekete keserű van a kezedben.

Ez a csokoládé típusa minimális mennyiség a cukor, a kakaóbab pedig memóriát serkentő, hangulatjavító és energiát adó anyagokat tartalmaz. A standard szelet 1/10-ét (10-15 g) még azok is megengedik, akik a legszigorúbb diétát követik.

Zselés örömök

A lekvár egy másik egészséges csemege azoknak, akik még nem tudják, mi helyettesíti az édességet. Zsír nincs benne, mivel a finomság gyümölcs- és bogyópüréből készül, és egyes receptek agar-agar-t tartalmaznak - egy jódtartalmú anyagot, amely nagyon jótékony hatással van a májra és a pajzsmirigyre.

Hogy melyik lekvárt válasszuk, rágót vagy zselét, az ízlés dolga, a lényeg a minőség! Ezért vásárláskor ne legyen lusta megfordítani a csomagolást és elolvasni az összetevőket. Először is figyeljen a festékek nevére. A természetesek közé tartozik:

  • kármin,
  • kurkumin,
  • béta karotin;
  • klorofillin.

Ha tartrazin és karmoisin rendelkezésre áll, tanácsos megtagadni a vásárlást, mivel ezek a színezékek erős allergének. Ne feledje: a kiváló minőségű lekvárok tompa árnyalatúak, míg a fényes zselés finomságok leggyakrabban mesterséges eredetűek.

Air hello

Hogyan cseréljük le az édességeket helyes étkezés vagy fogyás közben, ha nem engedheti meg magának, hogy lemondjon a finomságokról? Még a „lehetetlen” szónak is vannak kivételei. Például a mályvacukor és a mályvacukor szinte ideális édesség.

Mindkét édességet gyümölcs (bogyó) zseléből készítik fehérje és cukor hozzáadásával. A csemegék nyilvánvaló előnye a magas pektintartalmuk, amely köztudottan eltávolítja a káros anyagokat a szervezetből.

Emellett a „légibarátok” különösen hasznosak a gyomor-bélrendszeri betegségekben, mivel csökkentik a gyomornyálkahártya irritációját. Az egyetlen tanács: csak mályvacukor pasztillát vásároljon és használjon fehér, a színesek általában mesterséges színezékeket tartalmaznak.

Egészséges édességek terhesség alatt

Az orvosok ajánlásai szerint az első 3 hónapban a napi elfogyasztott szénhidrátok mennyisége nem haladhatja meg a 450 g-ot, utána pedig - 350-400 g. Ezért a gyümölcsök, diófélék, bogyók és egyéb finomságok kombinációjának kompetens megközelítése elkészíti a menüt várandós anyaízletes és egészséges. Tehát mivel helyettesítheti az édességet a terhesség alatt?

Először is, az „érdekes” helyzetben lévő nőknek tanácsos otthon elkészíteni a finomságokat. Például fagylalt készíthető gyümölcsléből vagy joghurtból, szárított gyümölcspasztillából, zabkekszből, zseléből. Hidd el nekem biztonságos receptek sok édesség van.

Másodszor, a méz a cukor alternatívája lehet. Legyen óvatos nagy mennyiségben hasznos termék allergia forrásává válhat.

Harmadszor, a piték, a zsemle és a teához készült édességek helyett adjon aszalt gyümölcsöket. Szárított alma, datolya, mazsola, aszalt szilva, szárított sárgabarack – mindez természetes finomságok, pektint, antioxidánsokat, vitaminokat és rostot tartalmaz.

Negyedszer, a mályvacukor és a lekvár méltó helyet foglalhat el az asztalon a reggeli étkezés során. De egy feltétellel: főzze meg saját maga a klasszikus recept szerint.

Ötödször, maximális haszon a szervezet számára előnyös lehet a kiváló minőségű csokoládé és megnövekedett tartalom kakaóbab Az egyetlen figyelmeztetés: tudd, mikor kell megállni!

Hatodszor, a szezonális édes zöldségek (tök, kukorica, cékla) és a gyümölcsök azok, amelyek az édességet helyettesítik, ha nem akarunk semmire sem korlátozódni. Néha egy termékből készíthet salátát, frissen facsart gyümölcslevet, turmixokat, friss gyümölcsleveket és még sok mást. Tehát ne féljen kísérletezni.

Hogyan korlátozhatja és helyettesítheti az édességeket gyermeke számára

Van egy vélemény: három éves korukig ne adjunk a gyerekeknek finomságokat, utána pedig korlátozzuk a mennyiségüket. Ez helyes, mivel a cukorral való idő előtti „ismerkedés” a következőkhöz vezet:

  • a fejlődéshez ételallergiák, diabetes mellitus;
  • túlsúly;
  • fogszuvasodás;
  • szacharóz intolerancia, galaktosémia, laktóz intolerancia;
  • a gyomor-bél traktus működésének megzavarása.

Ha gyermeke bolti finomságokat szeretne, kínáljon neki egy kis, de nagyon finom falatot:

  1. A meleg palacsintához tegyünk bogyókat, egy szelet őszibarackot vagy egy szelet ananászt.
  2. Ropogósra sütjük vaj banán, és édesebb lesz, mint a lekvár.
  3. Készítsen zöldség-gyümölcs rakott ételeket a magas tartalom cukor (alma, cékla, sárgarépa).
  4. A fahéjpor segít édesíteni az italt. Keverjünk össze egy csipet fűszert ugyanannyi vanillinnel, és adjuk hozzá a meleg tejhez. Az eredmény egy nagyon ízletes, és ami a legfontosabb, egészséges ital.

És végül

Még mindig úgy gondolja, hogy a karcsúság és az édesség összeegyeztethetetlen? Valószínűleg már nem. Hiszen most már pontosan tudja, hogyan cserélje ki az édességet fogyáskor, közben megfelelő táplálkozásés a terhesség. A lényeg az, hogy ne együnk túlzásba: a felesleges édességek zsírrá alakulnak, és ez tele van anyagcserezavarokkal és természetesen túlsúlyossággal.

Vigyázz az egészségedre, és ne felejtsd el időről időre megjutalmazni magad kedvenc finomságaiddal!

Helló én Kedves barátaim. Mi az első dolog, amit le kell mondanod fogyáskor? Természetesen édességből. De egy ilyen döntés, azt mondom, nem mindig indokolt. Az édesség teljes lemondásával megfosztod az agyadat az élelemtől. Szóval ne lepődj meg, ha fogyókúra közben zaklatnak. Rosszkedv. De mindent meg tudunk javítani. És elmondom, milyen édességeket ehetsz fogyás közben anélkül, hogy a várt eredményt veszélyeztetnéd.

Vegye elő a füzeteit és a ceruzáját. És írd le milyen édességeket ehetsz fogyás közben, különben elfelejted vagy összezavarodsz :)

Fekete csokoládé

Fogyáskor csak a legalább 70%-os kakaótartalmú étcsokoládé ajánlott. Ezek a szeletek minimális mennyiségű cukrot tartalmaznak. De a tejben és a fehér csokoládéban 2-szer több a cukor. A fehér csokoládé pedig egyáltalán nem tartalmaz kakaót (egyes gyártók még ízesítővel is helyettesítik).

Ezért csak a keserű szerepel az elfogadhatók listáján. De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy most már egész tábla étcsokoládét ehetsz fékezhetetlenül.

Az étcsokoládé (100 g) 539 kcal-t tartalmaz. Ezen kívül van még 48,2 g szénhidrát, 35,4 g zsír és 6,2 g fehérje.

Ezért már pontosan tudja, melyik csokoládét válassza. Maximális napi norma, táplálkozási szakértők szerint 30 g Ilyenkor jobb, ha feloldjuk a finomságot a szájban, meghosszabbítva az élvezetet.

Ezen kívül az étcsokoládénak sok van pozitív tulajdonságait. Polifenolokat tartalmaz, amelyek gyógyító hatással bírnak szív-és érrendszer. Ennek a finomságnak a fogyasztása minimálisra csökkenti a szívinfarktus és a stroke kockázatát.

Igen, kiderült, hogy az étcsokoládé csodákat tesz a fogyásban. Van egy speciálisan kialakított táplálkozási rendszer - a csokoládé diéta. Jómagam is kellemesen meglepett a csokoládéfogyasztással kapcsolatos friss kutatás. Olvassa el a cikket a linken.

Mályvacukor

A mályvacukor készítésekor agar-agart használnak, amelyet algákból nyernek. Ezért olyan előnyös ez az édesség pajzsmirigy. A mályvacukor is javítja a teljesítményt emésztőrendszerés máj. Mivel ez az édesség B-vitaminban gazdag, jótékony hatással van az idegrendszerre.

De a sok ellenére értékes ingatlanok, mályvacukrot fogyáskor nem szabad túlzott mennyiségben fogyasztani. Naponta elég egy mályvacukrot megenni.

Ennek az édességnek a kalóriatartalma 304 kcal (100 grammonként). 78,5 g szénhidrátot és 0,8 g fehérjét tartalmaz

De a mályvacukor kiválasztásakor ne vásároljon színeset - sok színezéket és aromát tartalmaz. Egy ilyen finomságnak nem sok haszna lesz.

Alma lekvár

Az almalekvár maximális megengedett adagja fogyáskor 25 gramm. Ez a pontos mennyiségű finomság nem csökkenti az oldalán lévő felesleges lerakódások elleni küzdelem hatékonyságát.

Az almalekvár gazdag B, K, E stb vitaminokban. Ezenkívül sok a réz, a vas, a nátrium, a magnézium, a kálium és a foszfor. Ez a finomság nagyon hasznos vázizom rendszer, megakadályozza gyulladásos folyamatok. A lekvár a szív- és érrendszerre is hasznos.

Ennek a finomságnak az energiaértéke 293 kcal/100 g. Itt a szénhidrátok állnak az élen - 76,6 g van belőlük. A fehérje a lekvárban mindössze 0,4 g

A legújabb tanulmányok szerint a tudósok azt találták, hogy azok, akik rendszeresen esznek almalekvárt, kevésbé érzékenyek az érelmeszesedésre. Ezenkívül ez az édesség javítja a bőr, a haj és a körmök állapotát.

Paszta

Ez az édesség sok értékes elemet tartalmaz, mert almából vagy bogyókból készül. Például gazdag A- és C-vitaminban. Foszfort, jódot, kalciumot, vasat, káliumot, rezet és sok más hasznos dolgot is tartalmaz. Ráadásul pektinben gazdag, ha almából készítik.

Az édességek kalóriatartalma 310 kcal 100 g termékben. Szénhidrát itt – 80,8 g és fehérje – 0,5

Ez az édesség csodálatos hatással van a gyomor-bél traktusra, és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és a koleszterintől. Ezenkívül a mályvacukor aktiválja az agyi aktivitást és javítja az immunitást. Még gyerekeknek is ajánlott adni. De fogyáskor nem szabad túlságosan elragadtatnia a mályvacukrot - a napi norma 30 gramm.

Halva

A klasszikus napraforgóhalva B, E és PP vitaminokat tartalmaz. Tartalmaz továbbá magnéziumot, kalciumot, nátriumot, vasat és rezet. Ennek a finomságnak az elfogyasztása jótékony hatással van a haj és a köröm állapotára. Ezenkívül a halva jelenléte az étrendben véd a korai ráncok megjelenésétől. Szóval, ha nem akarsz úgy kinézni, mint egy Shar Pei, egyél halvát 😉

Az energiaérték nagyon magas - 523 kcal. 54 g szénhidrátot, 29,7 g zsírt és 11,6 g fehérjét tartalmaz.

Ez az édesség nagyon jótékony hatással van az agyra és az idegrendszerre is. Mellesleg, még egy szoptató anya is készíthet halvát.

Minden táplálkozási szakember megerősíti, hogy a diéta több mint 1 tk. Halvát nem érdemes enni. Ez a termék túl magas kalóriatartalmú – gyorsan túl is fogyaszthatja.

Szárított gyümölcsök és kandírozott gyümölcsök

Sok szárított gyümölcs nagyon magas kalóriatartalmú. Ez 3-4, néha 5-ször több, mint a friss gyümölcsöké. Ezenkívül ez a finomság sok fruktózt tartalmaz, ami a has növekedését provokálja. Ezért, ha korlátlanul eszik aszalt gyümölcsöt, gyorsan hízik.

Amikor lefogy napi norma pár darabot tesz ki. A „szárított gyümölcsök a fogyáshoz” cikkben részletesen leírtam előnyös tulajdonságait minden termék.

Ami a kandírozott gyümölcsöket illeti, azok kalóriatartalma is meglehetősen magas. 100 grammonként eléri a 216 kcal-t. Kémiai összetétel attól függ, hogy milyen gyümölcsből készült. Például a kandírozott citrusfélék fertőtlenítő anyagokban gazdagok. Ezért egy ilyen finomság hasznos megfázás esetén. Sok foszfort, cinket, nátriumot és káliumot is tartalmaz. Éppen ezért az ilyen édesség pozitív hatással van a szívizomra, a hajra és a körmökre.

Ha valami édeset szeretne enni, hogy ne hízzon, őröljön meg 40 g kandírozott gyümölcsöt. Ez a mennyiség bőven elegendő a szervezet édességigényének kielégítésére.

édesem

Sok embert érdekel, hogy lehet-e mézet enni diéta közben. A táplálkozási szakemberek véleménye eltérő erről a termékről. Egyesek egyetértenek abban, hogy nincs semmi rossz a mértékletes mézfogyasztással. Mások negatívan viszonyulnak ennek az édességnek a fogyasztásához.

Álláspontjukat a csemege magas kalóriatartalmával vitatják. És hadd mondjam el, neki nagyon nagy energia érték– 329 kcal 100 grammonként. 81,5 g szénhidrátot és 0,8 g fehérjét (zsír nélkül) tartalmaz. De tény, hogy vannak magasabb kalóriatartalmú ételek, amelyeket fogyáskor fogyasztanak. Például ugyanaz a halva, amiről fentebb beszéltem.

Édes gyümölcsök és bogyók

Egyes táplálkozási szakértők szigorúan tiltják az ilyen termékeket. De hidd el, ez legalább ésszerűtlen.

Oly gyakran megesik, hogy amint szigorúan megtiltasz magadnak valamit, óhatatlanul összetörsz. És itt kezdődik a „tiltott gyümölcs” nagy mennyiségben történő evése. De nem jobb ebben az esetben nem a tilalmakkal kínozni, hanem megengedni egy kicsit?

Az édes gyümölcsök és bogyók általában közé tartozik a banán, szőlő, őszibarack stb. Sok fruktózt, glükózt és szacharózt tartalmaznak.

Ha fanatizmus nélkül eszi meg ugyanazt a banánt (na jó, fél-egyet naponta), semmi rossz nem fog történni. Hidd el, ekkora mennyiségtől természetes cukrok Kevesebb kárt okoz a szervezetben, mint az elfogyasztott sütemények, édességek és péksütemények.

A lényeg, hogy ne egyél édes gyümölcsöt dobozonként :) És pár szőlő, pár őszibarack vagy banán nem árt neked.

Hogyan együnk édességet fogyás közben

Ezek a szabályok segítenek elkerülni a súlygyarapodást édességfogyasztás közben:

  1. Egyél finomságokat reggel. Ez lehetővé teszi, hogy teljesen „feltöltse az agyát”. Ráadásul még a nap vége előtt lesz időd elégetni a finomságokból bevitt kalóriákat;
  2. Ne egyen édességet este, és különösen lefekvés előtt;
  3. Fogyasszon édességet körülbelül egy órával a főétkezés után. Ha mindent egyszerre élez, előfordulhat, hogy a szervezet nem tud megbirkózni a kapott táplálék mennyiségével. Ezért az élelmiszer elkezd lerakódni a zsírtartalékokban;
  4. Ne együnk zsíros édességeket. Ide tartoznak a péksütemények és sütemények. Igen, és a liszt tilos a fogyás időszakában;
  5. Tartsa mértékkel. Összességében az édességek mennyisége nem haladhatja meg a napi 40-50 grammot.

Összesen 5 egyszerű szabályok. Szerintem nyugodtan követheted őket 😉

Diétás édességek receptjei

Egyáltalán nem szükséges a legközelebbi szupermarketbe menni alacsony kalóriatartalmú édességek kereséséhez - otthon is elkészítheti őket. Nem kerül sokba, és nem fog sok időt igénybe venni. De milyen finom lesz.

Hogyan küzdjük le az éhséget, ha alacsony kalóriatartalmú diétán vagyunk? Az a tény, hogy figyeli a súlyát, nem ok arra, hogy lemondjon minden édességről. Számos alacsony kalóriatartalmú finomság segít leküzdeni az édesség utáni vágyat anélkül, hogy károsítaná alakját:

Rágógumi cukor nélkül

Ha napközben valami édesre vágyik, próbáljon meg rágni cukormentes gumit. A kutatások azt mutatják rágógumi csökkenti az éhségérzetet, és nem akar többé nassolni. Sokféle íz és aroma közül választhat. A legtöbb cukormentes gumi csak 5 kalóriát tartalmaz.

Drazsé cukor nélkül

A cukormentes drazsé nagyszerű nassolnivaló az év bármely szakában. A gyártók alacsony kalóriatartalmú zselés babot gyártanak különféle ízekben és illatokban. Ne tagadd meg magadtól az örömöt! Egy tabletta körülbelül 2 kalóriát tartalmaz. Tehát egy egész maréknyi cukorkát megehet, és csak 80 kalóriát kap.

Mézeskalács

Egy darab hagyományos csokoládé körülbelül 300 kcal-t tartalmaz. Ha szereted a csokoládét, de próbálod csökkenteni a kalóriákat, próbáld ki a csokis mézeskalácsot. Ennek a finomságnak gazdag csokoládé íze van, és csak fele annyi kalóriát tartalmaz, mint egy hagyományos cukorka.

Édesgyökér cukorka

Édesgyökér cukorka (ezek édesgyökér-kivonatú cukorkák, itt általában a gyógyszertárakban árulják) - finom választás, ha valami édesre vágysz és ugyanakkor törődsz az alakoddal. Négy cukorka körülbelül 120 kcal-t tartalmaz.

Cukormentes karamell

Tarts a szádban néhány cukormentes karamellt – így kielégítheted édesség utáni vágyaidat anélkül, hogy attól félne, hogy további centiméterekkel növeli a derekát. 4 gyümölcscukorka körülbelül 35 kilokalóriát tartalmaz. Egy adag eredeti cukormentes karamell (5 nyalóka) körülbelül 40 kilokalóriát tartalmaz.

Cukormentes borsmentás cukorka

A cukormentes menta kiváló alacsony kalóriatartalmú választás édesszájúak számára. Tíz nyalóka körülbelül 50 kcal. Minél több nyalókát szívsz, annál kevésbé fogsz vágyni egy egészségtelen snackre.

Csomagoljon "100 kalóriát"

Ha valami édesre vágyik, vegye meg kedvenc cukorkáit. Válasszon egy kis „100 kalóriás” csomagot. Neki köszönhetően nem kockáztatod, hogy túl sokat eszel, ugyanakkor valami édeset is élvezhetsz. Napjainkban sok gyártó gyárt olyan sütiket vagy gofrit, amelyek íze olyan, mint a csokoládé, de a zsír fele. Ez jó alternatíva hagyományos csokoládé.

Gyümölcsborítékok

Gyümölcsborítékok - egy jó választás, ha valami édesre vágysz. Fizess egy pillanatnyi gyengeségért plusz kiló nem kell majd. Alacsony kalóriatartalmú vagy bio borítékok vásárolhatók az élelmiszerboltokban. Egy adag (2 db) körülbelül 100 kilokalóriát tartalmaz. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy ezek a rágcsálnivalók sok cukrot tartalmaznak.

Szárított áfonya

A szárított áfonya olyan ízű, mint a cukorka. Ugyanakkor benne nagyszámúélelmi rost és körülbelül 120 kcal adagonként. A csemege azonban sok cukrot tartalmaz, ezért próbálj meg ne enni belőle túl sokat.

Sokan szeretjük az édességeket, és a legtöbb diéta fő követelménye, hogy lemondjunk kedvenc édességeinkről. Tényleg ennyire rosszak az édességek a diéta során?

Minden nő tudja, hogy a glükóz szükséges az agy működéséhez, egyél valami édeset, és jobban „működik” a fejed, és az életerő megjelenik az egész testben. Jó, ha van akaraterőd, de mi van azokkal, akik egy napot sem bírnak csemege nélkül? Kiderült, hogy vannak egészséges édességek, amelyeket bármilyen diéta alatt megengedhetsz magadnak, és amelyek nem ártanak az alakodnak. Jobb, ha mindig kéznél tartunk néhányat, mint kitörni és megenni egy csomó süteményt vagy édességet. Nézzünk meg minden „egészséges finomságot” külön-külön.

édesem

Valamivel kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a cukor, viszont tápanyagtartalma igen magas. Ha egy kanál mézet tesz a teájába, magnéziummal, vassal és mangánnal telíti szervezetét. Ezenkívül a méz javítja a hangulatot, az immunitást és segít elkerülni a depressziót.

Aszalt gyümölcsök

Még ha nagyon szigorú is az étrended, ehetsz egy marék szárított gyümölcsöt. A szárított gyümölcsök ugyanolyanok, mint a gyümölcsök, de nem tartalmaznak vizet. Hasznos anyagok majdnem ugyanannyit tartalmaznak, mint a friss gyümölcsök, de a kalóriatartalmuk jóval magasabb, ezért az aszalt gyümölcsök ésszerű mennyiségben történő fogyasztása javasolt. A fruktóz miatt az aszalt gyümölcsök sokkal édesebbek, mint „friss társaik”. Rosttartalmuknak köszönhetően az aszalt gyümölcsök segítik a belek tisztítását. A leghasznosabb a mazsola, aszalt szilva, aszalt sárgabarack és a füge. Tartalmaznak legnagyobb szám mikroelemek, amelyekre szervezetünknek szüksége van.

Lekvár

Talán ez a legtöbb egészséges édes alacsony kalóriatartalmú és sok pektint tartalmaz, amely csökkenti a vér koleszterinszintjét és javítja a teljesítményt gyomor-bél traktus. A lekvár a bőrre és a hajra is jótékony hatással van. Mindez csak az igazi lekvárra vonatkozik, olcsó helyettesítőire nem.

Mályvacukor

A mályvacukor minden diétához nagyszerű áldás. Természetesen ez a „fincsi” sok kalóriát tartalmaz (300 kilokalória 100 gramm termékben), de még mindig jóval kevesebb, mint a boltban vásárolt egyéb édességek. A mályvacukor egyáltalán nem tartalmaz zsírt, „diétás édességként” ajánlható. Nagyon jól felszívódik a szervezetben, tele van glükózzal, ami energiát ad. A mályvacukor foszfort, fehérjéket és vasat is tartalmaz, amelyek fontos szerepet játszanak az izomképzésben. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy ezt a finomságot délután fogyasszák el.

A fogyasztás megkönnyítése érdekében a müzlit rudakká formázzuk. Még a gyógyszertárakban is árulják, és alkalmasak egy gyors harapnivalóra. Gyümölcsdarabokat, diót, gabonapelyhet tartalmaznak, és mindezt sziruppal töltik. A müzli hatalmas mennyiségű mikroelemet tartalmaz, és javítja az emésztést. Az éhség gyors enyhítéséhez pontosan erre van szüksége.

A diéta alatti mértékletes édességfogyasztás nem akadályozza meg a fogyást. A lényeg a mértékletesség betartása, és csak az ajánlott édességeket fogyasztani.

Sokan álmodoznak a fogyásról, de az uralkodó sztereotípiák ezt megakadályozzák. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a diétával megfosztják magukat az ízletes ételek örömétől.

Valójában sok olyan étel és diétás recept létezik, amelyek mindenki számára vonzóak.

A legegészségesebb édes ételek, amelyeket fogyás közben fogyaszthatsz

Az édesszájúak számára külön lista áll rendelkezésre azokról a termékekről, amelyek semmilyen módon nem befolyásolják étrendjét vagy alakját, de lehetővé teszik, hogy élvezze a kellemes ízt.

keserű csokoládé

Ez a csokoládé kalóriatartalma megegyezik a többi csokoládéfajtával: körülbelül 500 kcal/100 g termék.

Az étcsokoládé több kakaóterméket tartalmaz, mint más fajták. Koffeint és teobromint tartalmaz, amelyek serkentik idegrendszer. Ezt a csokoládét jobb délután 4 óra előtt megenni. Napi adag fogyásnál 10-15 g.

édesem

Nagyon egészséges termék, amely főleg fruktózból áll. Nem tartalmaz glükózt, ellentétben a cukorral. A méz megemésztéséhez nincs szükség inzulinra.

A fruktóz azonban az egyszerű szénhidrát. Fogyáskor nem szabad visszaélni vele. A súlyfigyelők ajánlott mézadagja napi 8 g.

Szárított gyümölcsök és kandírozott gyümölcsök

Különböző glikémiás indexekkel rendelkeznek. Például a datolyában és a mazsolában megközelítőleg ugyanaz, mint a cukorban.

A hőkezelésnek köszönhetően minden szárított és kandírozott gyümölcs magasabb glikémiás index mint a friss gyümölcs. Ezekből a termékekből napi 40-50 g-nál többet nem szabad elfogyasztani.

Az aszalt szilva nagyon hatékony a fogyásban. Megkönnyíti hashajtó hatásés javítja a gyomor-bél traktus működését.

Édes gyümölcsök és bogyók

Fogyáskor ismernie kell a bogyók és gyümölcsök glikémiás indexét. Minél magasabb, annál nagyobb az inzulinszint ugrása a vérben, ami megzavarja a fogyás folyamatát.

Az 50-nél kisebb glikémiás indexet tartalmazó élelmiszerekről úgy tartják, hogy elősegítik a fogyást. Fogyókúra közben is fogyaszthatók.

Jegyzet! Ez csak a termikusan nem feldolgozott friss gyümölcsökre vonatkozik. Például a konzerv gyümölcsök és bogyók sokkal magasabb glikémiás indexűek.

Mályvacukor

Ez a termék alma pektinből és tojásfehérje. szerint elkészített mályvacukorban a megfelelő technológia, legfeljebb 300 kcal-t tartalmazhat 100 grammonként.

Fogyáskor ezt a terméket alkalmanként délután 4 óráig ajánlott kis mennyiségben fogyasztani.

Lekvár

Ez a legalacsonyabb kalóriatartalmú édes termék. 100 g lekvárban 250 kcal van. A diéta alatt a nap első felében korlátozott mennyiségben fogyasztható.

Paszta

Kalóriatartalma magasabb, mint a mályvacukor és a lekvár, így 100 g-ban 320 kcal van benne. A mályvacukorhoz a pektin és a tojásfehérje mellett mézet is adnak. Diéta alatt is fogyasztható kis adagokban.

Halva

Ez a fajta édesség magas glikémiás indexű és kalóriatartalmú. Azonban ez a termék gyorsan felszívódik a szervezetben. A táplálkozási szakemberek megengedik, hogy nagyon kis mennyiségben fogyasszák el.

Hogyan együnk édességet fogyás közben

Főzni mindenki tud diétás édességek fogyáskor. A receptek változatosak és finomak.

A diéta során sokan először az édességről mondanak le. Ez azonban téves, mivel a hosszan tartó korlátozás elkerülhetetlenül meghibásodásokhoz vezet.

Hallgatnod kell a vágyaidra, és meg kell tanulnod kielégíteni azokat az alakod számára biztonságos módon.

A táplálkozási szakértők szerint az emberek nem maguktól az édes ételektől, hanem azok mennyiségétől híznak. Is A súlygyarapodást befolyásolja a desszertek fogyasztásának időpontja és az, hogy az ember milyen körülmények között fogyasztja azokat.

Az inzulin hormon elosztja a szénhidrátokat a szervezetben. A glükóz egy része a vérben marad, egy része glikogénné megy át, egy része pedig zsírként raktározódik. Ha megtanulod helyesen enni az édességeket, elkerülheted a zsírlerakódásokat.

Mit kell tenned, ha desszerteket szeretnél enni és fogyni:


Légy óvatos! Sok desszert terméket árulnak az üzletekben, amelyek zsírokat (margarin, transzzsírok, pálmaolaj) tartalmaznak. Nagyon rosszul emészthetőek és magas kalóriatartalmúak.

Fogyáskor jobb, ha saját maga készíti el a diétás édességeket. Házi készítésű receptek ma már nagy mennyiségben kaphatók.

A diétás desszertek otthoni elkészítésének jellemzői

Ha édes ételeket készít otthon, teljes mértékben ellenőrizheti azok összetételét, kivéve a káros összetevőket.

A diétás ételek elkészítésének szabályai:

  • A főzés során minimálisra kell csökkentenie a glükóz és a fruktóz mennyiségét. Ez gyors szénhidrátok amelyek lelassítják a fogyás folyamatát;
  • Fogyáskor nem szabad zsírokat hozzáadni a diétás édességekhez. Rosszul szívódnak fel a szervezetben, és szinte mindig növelik a testsúlyt;
  • Olyan recepteket kell választania, amelyek kizárják a káros összetevőket;
  • Főzés közben zárja ki tojássárgája. Csak fehérje használható;
  • Alacsony zsírtartalmú tejtermékeket vagy alacsony zsírtartalmú termékeket kell vásárolnia.

szerint főzve speciális receptek diétás édességek fogyáskor, nem ehetsz túl sokat. Jobb reggel enni, legfeljebb 150 g naponta.

Diétás édességek receptjei fogyáshoz

Az édesszájúak szerencséjére ma már sok alacsony kalóriatartalmú desszert recept létezik. Ugyanakkor meglehetősen egyszerű elkészíteni őket.

Diétás fagylalt

Ez az étel nem tartalmaz zsírt.

A fagylalt elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 1 evőkanál. tej;
  • 7-10 db. eper;
  • 7 g zselatin.

Főzési útmutató:

  1. Tegyünk bele tejet mélyhűtő 20 percig. Ezt úgy kell megtenni, hogy jégkéreg képződjön a tetején.
  2. Öntsünk 50 g forrásban lévő vizet a zselatinra, és jól keverjük össze, csomómentesen.
  3. Turmixgépben ledaráljuk az epret.
  4. A tejet kivesszük a hűtőből, és szintén turmixgépben elkeverjük. Miután a tej térfogata növekedni kezd, vékony sugárban öntsük bele a felmelegített zselatint.
  5. Ezt követően hozzáadjuk az eperpürét. Elkészült a könnyű diétás fagylalt.

Érdekes tény! Amikor zselatint ad hozzá az ételekhez, emlékeznie kell arra, hogy ez tiszta fehérje. Ő táplál porcszövetés többhez járul hozzá gyors felépülés csontok sérülés után.

"madártej"

A zsenge szufla elkészítéséhez vegye be:

  • 5 tojás;
  • 40 g zselatin;
  • 5 evőkanál. l. Szahara;
  • vanillin.

A recept a következő:


Cupcake "Perc"

Főzéshez diétás muffin szükséged lesz:

  • 6 tk. túró zsír nélkül;
  • 1 banán;
  • 1 tojás;
  • 2 tk. zabpehely;
  • 100 g aszalt szilva.

Kövesse az utasításokat:


Gyümölcszselé torta

Diétás édességek készítéséhez a következőket kell bevennie:

  • 2 banán;
  • 450 g szőlő;
  • 2 szilva;
  • 100 g eper;
  • 3 nektarin;
  • 60 g zselatin.

Készítse elő a következőképpen:


Túrós rakott

Az alacsony zsírtartalmú rakott elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 40 g teljes kiőrlésű búzaliszt;
  • 200 g túró zsír nélkül;
  • 30 g mazsola;
  • 2 tojás.
  • só;
  • egy darab citrom;
  • 0,5 tk. szóda

Utasítás:


Szárított gyümölcscukorkák

Nagyon segítőkészek. Teljesen helyettesíthetik a bolti édességeket a megkérdőjelezhető összetevőkkel.

Az előkészítéshez be kell vennie:

  • 100 g szárított sárgabarack;
  • 100 g aszalt szilva;
  • 100 g datolya;
  • 100 g mazsola;
  • 100 g dió;
  • kókuszpehely;
  • kakaó;
  • szezám.

Az ételt a következőképpen kell elkészíteni:

  1. Távolítsa el a magokat a szárított gyümölcsökből, és alaposan öblítse le forró vízben.
  2. Az összes szárított gyümölcsöt és diót durvára vágjuk. Turmixgépben kell darálni őket, de ne túl sokat. Minden összetevőnek láthatónak kell lennie.
  3. A gyümölcskeverékből kis golyókat formálunk, és megforgatjuk szezámmagban, kókuszreszelékben és kakaóban.

Figyelem! A kókuszreszelék és a szezámmag nagyon magas kalóriatartalmú ételek, ezért minimálisra kell használni őket.

Zab süti

Elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 190 g zabpehely;
  • 2 banán;
  • 150 g bármilyen dió és szárított gyümölcs.

Recept:


Bogyós sajttorta lassú tűzhelyben

Felkészülni ízletes csemege, kell:

  • 150 g zabpehely;
  • 1 csirke tojás;
  • 4 g sütőpor;
  • 1 tk. kakaópor;
  • édesítőszer;
  • 800 g túró zsír nélkül;
  • 10 g búzadara.

Maga a főzési folyamat a következő:


Nem süthető banános joghurtos torta

A főzési folyamathoz szüksége lesz:

  • 2 banán;
  • 6 kiwi;
  • 60 g cukor;
  • 90 g víz;
  • 450 ml joghurt adalékanyagok nélkül;
  • 70 g vaj;
  • 24 g zselatin;
  • 200 g omlós keksz;
  • 7 g citromlé.

A következőképpen kell elkészítenie:


Mézzel és fahéjjal sült alma

Az almás desszerthez a következőket kell venni:

  • 3 alma;
  • fahéj;
  • 25 g méz.

A recept egyszerű:

  1. Hámozzuk meg az almát úgy, hogy minden alma közepén átmenő lyuk legyen.
  2. Öntsünk mézet a tetejére és szórjuk meg fahéjjal.
  3. Helyezze a gyümölcsöt a mikrohullámú sütőbe 7 percre.

A diétás édességek elkészítéséhez fogyáskor jobb olyan recepteket használni, amelyek kalóriát jeleznek. Így pontosan megtudhatja, mennyit ehet egy adott ételből.

Gyümölcssaláta recept a fogyáshoz

A gyümölcsök az egyik legfinomabb diétás étel. Az édes gyümölcsök széles választékának köszönhetően minden nap más-más salátát készíthet belőlük. kívül ízminőségek, a gyümölcsökben sok hasznos anyag található.

A gyümölcssaláta a legegyszerűbb saláta a fogyáshoz. Az elkészítéséhez bármilyen gyümölcsre és cukrozatlanra lesz szüksége kukoricapehely. Öntetként natúr joghurtot kell használni.

A gyümölcssaláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • alma;
  • 5 darab. aszalt szilva;
  • 50 g dió;
  • 100 g kefir.

Így járjon el:


A diétás édességek receptjei nemcsak nagyon étvágygerjesztők, de nem is növelik az alakod súlyát. Nemcsak fogyás közben, hanem utána is elkészíthetők.

A lényeg az, hogy megértsük, hogy az egészségtelen és zsíros desszertek helyettesíthetők alacsony kalóriatartalmú és nem kevésbé ízletes édességekkel.

Ez a videó bemutatja, hogy milyen diétás édességeket ehetsz fogyás közben, valamint ezek receptjeit:

Ebből a videóból megtudhatja, hogyan ehet édességet anélkül, hogy károsítaná az alakját:



Hasonló cikkek