Crteži i imena bilja. Samoniklo bilje se dijeli na nekoliko tipologija. Ljekovita svojstva i hemijski sastav sna

Trava je rasprostranjena u svim krajevima zemlje. Svaki dan upada u oči, ali često ostaje neidentifikovan. Pozivamo vas da saznate kako ova biljka izgleda kako biste mogli koristiti ovu nevjerovatnu ljekovitu biljku u kulinarstvu i narodne medicine. Mnogi stariji ljudi znaju o prednostima spavanja, a danas postoji prilika da čitaoci ovog materijala steknu to znanje. U članku se detaljno opisuje gdje raste bor i kako izgleda: hvala na dostavljenom tipične znakove Sada možete prepoznati biljku bez većih poteškoća. Ali vrijedi zapamtiti da nije dovoljno znati gdje trava raste, već morate razumjeti u kojoj fazi zrelosti će rasti. ovu biljku. Savjeti ove vrste su također dati na ovoj stranici. Dati su i načini upotrebe u ishrani i kao ljekovite biljke.

Listovi iz snova i njihove fotografije

Ova biljka je svima poznata, ali većina jednostavno ne zna njeno ime. Inače, Dahl u svom rječniku naglašava da se biljka zove „snit“ (a ne „snit“) i daje sljedeće objašnjenje: „Kao što su njemački botaničari koji su radili za nas zapisali ruske nazive biljaka po uhu , pa smo ih, iskrivljene, prihvatili u svim udžbenicima."

Latinski generički naziv za san (Aegopodium podagraria) dolazi od oblika lišća sna, sličnog otisku guščje šape, a specifično ime ukazuje medicinska upotreba cvileći sa gihtom.

Pogledajte lišće sna na fotografiji, gdje možete vidjeti njihove tipične karakteristike i karakteristične osobine:

Opis trave

obična trava - Aegopodium podagraria L. - višegodišnja zeljasta biljka iz porodice Umbelliferae sa dugim puzavim rizomom.

Možete početi opisivati ​​biljku činjenicom da joj je stabljika gola, užljebljena, šuplja iznutra, slabo razgranata, visina cvjetnice je 50-100 cm.Donji listovi su na dugim peteljkama, dvostruko trolisni, lobuli su duguljasti. -jajolik, po ivici dva puta nazubljen, sa oštrim zupcima. Pubescencija na listovima je samo na dnu. Gornji listovi su na kratkim peteljkama, manji i manje raščlanjeni.

Apikalni kišobran je veći od bočnih, ima 20-30 zraka, bez zavojnica ili zavojnica u podnožju kišobrana. Cvjetovi su mali, bijeli, sa pet skoro srcolikih latica. Plodovi su duguljasti, 3-4 mm dugi. U šumama i drugim jako sjenovitim mjestima, bor možda neće cvjetati godinama, divlje se razmnožavajući samo rizomima.

Klice čička povezane su zajedničkim rizomom i mogu se smatrati jednom biljkom; minimalni životni vijek mu je oko 50 godina. Cijela ova masa biljaka cvjeta u isto vrijeme, rascvjetani bor izgleda kao bijeli oblak koji se spušta na zemlju. Šiškin je voleo da je crta. Dvije skice koje prikazuju san čuvaju se u Ruskom muzeju i Tretjakovskoj galeriji. Štaviše, Tretjakovljevo se zove „Jedenje trave“, podsećajući nas da je jestiva trava jestiva.

Postoji veličanstveni Šiškinov crtež olovkom, na kojem je cvjetalica u blizini čička. Pripada Akademiji umjetnosti u Sankt Peterburgu. Često se nalazi u uglovima drugih Šiškinih slika.

Tu je i ukrasno drvo, ima elegantne prugaste listove - bijele mrlje na zelenoj pozadini. Poput obične, formira guste šikare, koje podsjećaju na prostirku, ali samo raznobojne. Za potpunu ljepotu nije dozvoljeno da cvjeta odsijecanjem svih cvasti. Ponekad se prugasti grmovi mogu naći u šikarama običnog bora, upravo je ova biljka nekada postala predak kultivirane sorte.

Moljac nema prirodni period mirovanja, njegov jesenji i zimski odmor su prinudni, kada povoljnim uslovima Mladica može prezimiti sa zelenim lišćem, a na mjestima sa toplim zimama bez snijega raste tokom cijele godine. Cvjeta krajem juna - jula, rodi u avgustu, a sjeme klija u maju.

Kako izgleda biljka: opis i fotografija

Nisu sve biljke hrastovih šuma sposobne da rastu kao kontinuirani pokrivač i, osim toga, na velikoj površini. Mnogi od njih rastu kao pojedinačni primjerci i nikada se ne nalaze u masama. Obična biljka cikle ponaša se potpuno drugačije: u staroj hrastovoj šumi ponekad se na tlu mogu vidjeti prostrani gusti šikari ove prilično velike zeljaste biljke. Opis biljke može započeti činjenicom da su njezini šikari toliko gusti da potpuno pokrivaju tlo, ne ostavljajući apsolutno nikakav slobodan prostor. Važno je napomenuti da se sastoje samo od listova ove biljke. Kako biljka izgleda detaljnije je opisano kasnije u članku - ove informacije će vam pomoći da precizno identificirate ovu ljekovitu biljku u šumi.

Krtica je jedna od šumskih biljaka koja nije ograničena u rasprostranjenju samo na šumu. Često raste na otvorenim prostorima, izvan šume, na primjer u baštama, voćnjacima itd. Ova biljka na nekim mjestima djeluje čak i kao korov, a osim toga i dosadna biljka koju je teško iskorijeniti. Agresivnost i preživljavanje moljca uvelike se objašnjava činjenicom da se vrlo snažno razmnožava vegetativno, koristeći dugačke tanke rizome. Takvi rizomi su sposobni brzo rasti u različitim smjerovima i stvarati brojne nadzemne izdanke i listove. Zato bor gotovo uvijek raste u gustim šikarama. Brzo hvata bilo koje slobodno područje i zadržava ga dugo vremena, a ako je moguće i širi ga. Predložena fotografija i opis biljke omogućavaju detaljno proučavanje kulture i načina njene upotrebe:

Dakle, pred nama je primjer biljke koja je vrlo agresivna i sposobna da bujno raste u većini različitim uslovima- kako u gustoj hladovini šume tako i na potpuno otvorenom mjestu. Nema mnogo šumskih biljaka koje imaju ovu sposobnost. A među njima, vjerovatno, uopće nema onih koji bi, poput sna, ujedno bili i zlonamjerni korov.

Oblik lišća sna je prilično karakterističan, lako ih je prepoznati: Na kraju duge peteljke pričvršćena je lisna ploča, snažno raščlanjena na velike segmente, smještena u vodoravnoj ravnini. Ako pažljivo pogledate list, nije teško uočiti određenu pravilnost u njegovoj strukturi. Listna peteljka na vrhu se grana na tri odvojene tanje peteljke, a svaka od njih se opet na kraju grana na potpuno isti način. Na ove tanke terminalne grane pričvršćeni su pojedinačni segmenti lista - ukupno ih je devet. Botaničari list ove strukture nazivaju dvostruko trolisnim.

Međutim, treba napomenuti da se listovi sna ne sastoje uvijek od devet odvojenih listova. Ponekad se neki od njih, susjedni, izrastu u jednu cjelinu. I onda ukupno listovi se smanjuju - nema ih više devet, već samo osam ili sedam.

Iako je ogrozd jedna od tipičnih šumskih biljaka i bujno raste u šumi, pod krošnjama drveća gotovo nikad ne cvjeta. Cvjetanje biljke može se promatrati samo na otvorenom mjestu ili u rijetkoj šumi gdje ima puno svjetla. U ovim uvjetima, čini se da medljika ima visoku, prilično moćnu stabljiku s nekoliko listova, a na njenom vrhu se razvijaju karakteristični cvatovi - složeni kišobrani. Cvatovi se sastoje od mnogo vrlo malih bijelih cvjetova i izgled pomalo podsjeća na cvatove šargarepe. Ova sličnost je prirodna, jer gljiva, kao i šargarepa, pripada porodici Umbelliferae.

Pogledajte fotografiju biljke, sve je ilustrovano botaničke karakteristike a vrste su predstavljene u različiti periodi vegetativni razvoj:

Širenje.

Kosidba je biljka umjerenog pojasa Evroazije. Obični pehar se nalazi širom Evrope, širom Kavkaza, u zapadnom i Istočni Sibir. U Sibiru, uz njega, postoji i alpski, manji, koji ulazi na Daleki istok (osim Kamčatke) i Centralnu Aziju. Obje vrste su slične po hemijskom sastavu i koriste se na isti način.

Raste u šumama različite vrste, posebno širokolisnih, na rubovima, čistinama, čistinama, među žbunjem, uz puteve.

Obično, ako se ova biljka pojavi na mjestu, vrtlari ne doživljavaju radost. Ovaj korov se ne sviđa jer brzo zauzima čitavu površinu povrtnjaka ili bašte, osim toga, vrlo je uporan.

Ipak, pogledajmo pobliže ovu biljku. Glavni kvalitet ove biljke je njen rani izgled, nježni svijetlozeleni listovi pojavljuju se iz tla već u aprilu.

Prednosti biljke

Prednost biljke možda leži u činjenici da je ova trava rana i dobra medonosna biljka.

Trava ima svjež miris, bogata je vlaknima, pektinom i cijelim kompleksom vitamina. Odnosno, ovo je najranija vitaminska biljka naše domovine. Poznato je da se prepodobni otac Serafim Sarovski hranio uglavnom sokom; ovaj korov pomaže u čišćenju organizma od toksina i veoma je hranljiv. Paradajz je jedna od rijetkih biljaka koja sadrži tako bogat kompleks supstanci neophodnih ljudskom organizmu, a u isto vrijeme praktički bezopasna za njega.

Vjeruje se da hemijski sastav Ovaj korov je blizak onoj u našoj krvi, pa ga čovjek može jesti dugo vremena bez štete za vlastito zdravlje. Ljekovite sirovine Koristi se nadzemni dio, odnosno trava, a koristi se i korijenje. Trava se bere tokom cvatnje, najbolje u maju - junu, suši se na otvorenom bez direktne sunčeve svetlosti, a zatim se suši u sušarama na temperaturi ne višoj od 30°C. Čuvati u zatvorenom staklene posude tokom godine. Korijen se bere nakon što biljka procvjeta, pere se hladnom tekućom vodom i suši u hladu pod nadstrešnicom.

Bilje: svojstva i upotreba u hrani

Raznovrsnost je obična "šarena" peonika (Aegopodium Podagraria "Variegata").Kultivisana forma obične korovske biljke uobičajene u šumama Evrope i Azije. Generic naučni naziv prevedeno kao "kozja noga" i dao Karl Lynaeus za sličnost uparenih bočnih listova složenog lista sna sa otiskom koze.

Ljudi to zovu snitki, snitja, dedilnik, lamblica, šnit.

Višegodišnja zeljasta biljka visine do 60 cm sa dugim puzavim rizomom. Listovi su pistacijastozeleni sa bijelim obrubom (mladi listovi imaju kremasti obrub) formiraju neprekidni ukrasni pokrivač raznobojnih listova koji dostižu visinu od 25–30 cm.Cvjetovi su mali, bijeli, skupljeni u kišobranaste cvatove. Cvjeta u junu-julu. Sjeme sazrijeva u julu-avgustu.

Za hranu je bolje koristiti vrlo mlade listove i izdanke, dok su još žućkasto-zeleni i, takoreći, "prozirni". IN različitim uslovima u ovoj fazi mogu biti različite dužine. Suha korova, koja raste na sjenovitim mjestima, duže daje zelenilo pogodno za hranu, listovi su joj mnogo veći i nježniji. Prije konzumiranja sirovi, listovi se blanširaju u kipućoj vodi 1-2 minute, jer njihova oštra vlakna mogu uzrokovati nadimanje. To se može izbjeći dodavanjem drugih biljaka koje imaju karminativni učinak u salatu.

Upotreba biljke je zbog činjenice da ima ugodan miris, a u stara vremena trgovci biljem su je dodavali povrću kako bi mu dali jedinstvenu aromu.

Upotreba za hranu: peteljke listova, kao i mladi listovi i sočni izdanci mogu se zamijeniti; Fermentiraju se u bačvama, čuvajući ih za buduću upotrebu. Njegovi listovi, zajedno sa kiselicom i kupusom, koriste se za pripremu salata, supe od kupusa i umaka. Za salate se prije cvatnje sakupljaju mladi, ne potpuno prošireni listovi s peteljkama. Prije kuhanja skinite kožicu sa peteljki.

Svojstva biljke su zbog činjenice da se eterično ulje nalazi u nadzemnom dijelu - do 0,04%, posebno u cvatovima - do 0,14% (sadrži limonen, β-felandren); steroidi (β-sitosterol); spojevi koji sadrže dušik (holin), vitamin C – do 100 mg na 100 g; flavonoidi (kvercetin, kempferol), mikroelementi (gvožđe - do 16,6 mg na 100 g, bakar, mangan i drugi).

Uzgoj i briga o biljci

Za uzgoj biljke, biljka se postavlja na sjenovitim i polusjenovitim mjestima. Dobro raste na svakom kultivisanom vrtnom tlu, posebno na plodnom i vlažnom tlu.

Briga za bor je jednostavna: izrezivanje cvjetnih stabljika, jer nisu baš lijepe, uklanjanje jedinki sa zelenim, neraznobojnim listovima zajedno s korijenjem. Najvažnije je spriječiti agresivnu invaziju susjednih područja i istiskivanje drugih biljaka. Da biste to učinili, potrebno je ograničiti rast biljke tako što ćete godišnje iskopavati višak biljaka ili ih uzgajati u podzemnim posudama od lima ili polietilena s perforiranim dnom. Osim zaštite okolnih biljaka, ovakvim mjerama se stvaraju i uvjeti za stvaranje kompaktnijih i gušćih nakupina.

Vrlo se lako razmnožava reznicama rizoma, koje se mogu podijeliti i posaditi na dubinu od 3-5 cm u gotovo bilo koje vrijeme od maja do septembra.

Upotreba sna u narodnoj medicini kao ljekovite biljke

Zbog velikog broja sjemenki, kao i obilja pupoljaka na rizomima (i do 6000 na jednoj biljci), bušilica se brzo razmnožava i vrlo je teško iskorijeniti, pa se smatra zlonamjernim korovom. Šteta, jer nije ona kriva, već naša nesreća, što nismo naučili da razumijemo i koristimo kuknjavu za svoje dobro.

Udvaranje se ne koristi naučna medicina, i prilično je popularan među ljudima. U narodnoj medicini upotreba trave snova je sljedeća: infuzija nadzemnog dijela koristi se za bolesti organa probavni trakt, bolesti bubrega i Bešika, respiratornog trakta, artritis, kao sredstvo za detoksikaciju. Sanja kao ljekovita biljka uzima se oralno razne lezije zglobova, posebno kod gihta i reumatizma.

Korisna svojstva biljke

Korisna svojstva biljke su zbog činjenice da listovi imaju protuupalno, omekšavajuće, diuretičko i zacjeljujuće djelovanje; svježi listovi imaju analgetski učinak. Zgnječeno lišće se stavlja na erizipele, eksudativnu dijatezu, na bolna mjesta kod gihta i reume. U homeopatiji se nadzemni dio koristi kod reume i gihta. Mlado lišće, sakupljeno prije cvatnje, jede se za liječenje i prevenciju hipo- i avitaminoze (skorbuta).

Sok biljke i svježe zgnječeno lišće upotrebljavaju se spolja za utrljavanje kod reume, za obloge protiv bolova kod gihta, raznih upalnih procesa, kao sredstvo za zacjeljivanje rana, a također i kao analgetik za erizipele i eksudativnu dijatezu.

Rizomi trave iz snova imaju antifungalni efekat. Pospanost otklanja iz tijela ekstra soli, zbog čega se koristi kod gihta i naslaga soli.

Nabavka sirovina.

Ljekovita sirovina je nadzemni dio, rjeđe korijenje. Trava se bere tokom cvatnje. Sušite na otvorenom, a zatim u sušilici na temperaturi od 25-30 °C. Korijenje biljke se iskopa nakon završetka perioda cvatnje biljke, ispere hladnom vodom i suši se u hladu ili pod baldahinom.

Osušeni nadzemni dijelovi se čuvaju u zatvorenoj staklenoj posudi, a korijenje u drvenoj posudi. Rok trajanja sirovine je 1 godina.

Kako biljka izgleda pogledajte u videu, koji pokazuje i načine upotrebe u kulinarstvu i narodnoj medicini:

Trava umire– zeljasta biljka, predstavnik porodice Apiaceae. Naučnici smatraju da je središnja Azija domovina biljke; u našim geografskim širinama trava je rasprostranjena gotovo posvuda. Suha korova raste na putevima, vikendicama i povrtnjacima. Trava je gola stabljika sa oštrim listovima i malim bijelim cvjetovima (vidi sliku). Često se pogrešno smatra korovom.

Latinski naziv sna dolazi od riječi "aegos", što se prevodi kao "koza" i "padion" - "noga". Činjenica je da oblik listova ove biljke podsjeća na otisak kozjeg kopita. Ljudi nazivaju i šnit, jaglica i dedelnik.

Postoji legenda da je Serafim Sarovski, jedan od najpoštovanijih pravoslavnih svetaca, spavao tri godine tokom posta. Prema drugim izvještajima, san je spasio čitava sela od gladi nakon Velikog Otadžbinski rat. Ova biljka se čak mogla naći i u menzama: koristili su je za kuvanje razna jela salate, supe, kotleti. Čak su organizovane i mobilne brigade za prikupljanje i pripremu pahuljica za zimu.

Od davnina, u Rusiji, mladica se smatra jednom od najvrednijih biljaka. Naši preci su se okupljali da beru u maju, kada su listovi i izdanci biljke veoma mekani. Biljku su čak nazivali i povrtnom biljkom, što ukazuje da je bila naširoko korištena u gastronomske svrhe.

Ogrozda je poznata krmna biljka čija vrijednost leži u tome trava sadrži veliki broj biljni protein. U tom smislu, biljka se često koristi za ishranu konja, svinja, krava i zečeva.

Sakupljanje i skladištenje

Sakupljanje medljike vrši se tokom njenog cvatnje. IN medicinske svrhe Koristi se nadzemni dio biljke. Sušite mladice na otvorenom ili u posebnim sušarama.

Korijenje treba ubrati nakon što trava procvjeta. Suše se u hladu ili pod nadstrešnicom. Rok trajanja nadzemnog dijela biljke je godinu dana nakon sakupljanja. Listove biljke treba čuvati u papirnim vrećicama, a korijenje u drvenoj posudi.

Korisne karakteristike

Korisna svojstva trave snova su zbog njenog hemijskog sastava. lišće trave sadrže holin– supstanca koja blagotvorno deluje na metabolizam u organizmu. Holin ili vitamin B4 je neophodan za zdravo funkcionisanje jetra. Takođe snižava nivo holesterola i odlična je prevencija ateroskleroze.

Trava sadrži flavonoidi- biljne supstance koje, kada uđu u ljudski organizam, povećati aktivnost enzima. Flavonoidi poboljšavaju probavne procese i povećavaju oštrinu vida, što je važno za ljude koji rade za računarom. Ove supstance efikasno poboljšavaju elastičnost zidova krvnih sudova i sprečavaju razvoj ateroskleroze. Naučnici su dokazali da flavonoidi pozitivno utiču na stanje ljudskog organizma i imaju antioksidativno dejstvo.

Biljka je bogata mineralnim solima kalijuma, magnezijuma, gvožđa, bakra, mangana. Sadrži i fitoncide i vitamine A i C. Fitoncide, koje luči biljka, imaju dezinfekcioni efekat. Oni efikasno ubijaju štetne mikroorganizme. Osim toga, biljka sadrži aminokiseline, jabučnu i limunsku kiselinu, te eterično ulje.

Korijen biljke sadrži tvari koje imaju antifungalna aktivnost, ovo vam omogućava da koristite ovaj dio biljke za produženje roka trajanja povrća ili voća.

U kozmetologiji se biljka koristi za pripremu domaćih losiona, maski, ali i kao sredstvo za ispiranje kose. Za kuvanje maska ​​protiv starenja trebat će vam svježi biljni sok 2 žlice. l., 1 kašičica. pčelinji med, kao i 2 žlice. l. pulpa od krastavca. Svi sastojci se dobro izmešaju i nanesu na lice 20 minuta. Masku isperite vodom sobne temperature.

Sušene pečurke su odlične za kuvanje restorativno kupatilo. Da biste to učinili, uzmite 50 grama rizoma, sameljite ih u mlinu za kafu i sipajte u posudu s kipućom vodom. Ova kupka se uzima uveče. Efikasno ublažava umor i pomaže vam da se opustite nakon napornog dana na poslu. Korisne su i takve kupke za bolesti zglobova, na primjer, za giht i reumu.

Redovna upotreba ove biljke poboljšava imunitet, pomaže u jačanju zidova krvnih sudova i štiti od razvoja određenih bolesti.

Mahovina se takođe koristi za kuvanje napitak za podmlađivanje. Sok biljke se razblaži na pola vodom i pije nedelju dana, 1 kašika. l. jednom dnevno, zatim druge nedelje - 1 kašika. l. ujutro i uveče, a u trećoj i četvrtoj nedelji - 1 kašika. l. tri puta na dan. Nakon uzimanja ovog napitka cijelo tijelo se podmlađuje, pojavljuje se snaga, stanje kože se značajno poboljšava.

Upotreba u kuvanju

U kulinarstvu se pečurke koriste za pripremu supa i drugih toplih jela. Osušeni listovi biljke smatraju se originalnim mirisni začin. Listovi i peteljke ove biljke koriste se u gastronomske svrhe. Listovi sadrže veliku količinu lako probavljivih proteina. Prže se, pirjaju, kisele. Peteljke iz sna koriste se u istu svrhu. Prije dodavanja biljke u jelo, njeni listovi se blanširaju nekoliko minuta. Biljka se odlično slaže s jajima i često se može naći u omletima.

Kuhati prolećna salata po našem receptu trebaće vam 100 grama listova iz snova, zeleni luk, kopar, peršun, pavlaka, kuhana jaja. Listove biljke dobro operite, nasjeckajte i pomiješajte sa sitno sjeckanim začinskim biljem. U salatu dodajte jaje i začinite domaćom pavlakom. Jelo je odlično za prolećni meni, pomaže kod nedostatka vitamina.

Smatra se originalnim jelom pripremljenim od ove biljke supa iz snova. Da biste to učinili, ovsene pahuljice prelijte kipućom vodom, dodajte malo ulja i kuhajte sat vremena. Listovi se dobro operu, iseku i dodaju u tiganj sa žitaricama. Prije serviranja jelo se začini uljem i sitno sjeckanim mirođijem.

Sledeći recept - supa od gljiva sa cvilenjem. Pečurke se operu, ogule i iseku na kockice. Zatim pripremite juhu od pečuraka sa dodatkom krompira. 5 minuta prije spremnosti dodajte listove. Začinite supu uljem.

Iz sna možete čak i da kuvate kotleti. Listovi biljke prolaze kroz mlin za meso zajedno s bijelim kruhom i kuhanim krompirom. Stavite u dobijeno mleveno meso sirova jaja, peršun i celer. Od dobijene mase se formiraju kotleti, pohovani u prezlama i prženi puter. Kotleti se serviraju sa domaćom pavlakom.

Prednosti biljke i tretman

Blagodati ove biljke odavno su poznati u narodnoj medicini. Koristi se u obliku infuzija i dekocija. Sveži listovi se mogu koristiti spolja kao sredstvo za zarastanje rana. Imaju analgetska svojstva i mogu se nanositi na rane, opekotine i pukotine.

Naučnici su to dokazali ovu biljku pomaže u obnavljanju rada gastrointestinalnog trakta , povećava zaštitnih snaga tijelo. Odvari od medljike imaju diuretička i analgetska svojstva. Kada se uzima unutra, odvar je efikasan kod edema, bolesti bubrega i zatvora.

Uzima se sok ove biljke za anemiju, kao i za prevenciju nedostataka vitamina. Efikasan je i kod oboljenja respiratornog trakta i bešike. Takođe se koristi kao detoksikator. Biljka se izlučuje iz organizma višak vode i čisti se štetne materije. Sok od trave iz snova se uzima za probleme sa varenjem, kao i za čir na želucu.

Za reumu, pijelonefritis, gastrointestinalne probleme uzimajte odvare iz snova bilja. Za pripremu dekocije trebat će vam 2 žlice. l. sirovina i 200 ml kipuće vode. Pijte odvar od 70 ml 3 puta dnevno. Spavanje će biti korisno za muškarce, pomoći će im u borbi protiv impotencije. Za liječenje ove bolesti koriste se sjemenke biljke.

Šteta biljke i kontraindikacije

Biljka može naštetiti tijelu zbog individualne netolerancije. Kontraindicirano je koristiti dekocije ove biljke trudnicama i dojiljama.

Nevjerovatno je koliko je priroda naših geografskih širina bogata samoniklim biljem. Ljekovito biljeŽive široko na poljima i livadama, u stepama i šumama, na planinskim padinama i u dolinama. Mnogi od njih su dobro poznati gotovo svima, drugi nisu toliko popularni, ali se također naširoko koriste u narodu i narodu službene medicine. U nastavku ćemo pogledati neke samoniklo bilje, njihovu svrhu i upotrebu od strane ljudi.

Šta su biljke: klasifikacija

Samoniklo bilje se dijeli na nekoliko tipologija:

• po očekivanom životnom veku,
• kako je predviđeno,
• distribucijom.

Pogledajmo sada svaku klasifikaciju posebno.

Po životnom vijeku

Samoniklo bilje se prema životnom vijeku dijeli na jednogodišnje, dvogodišnje i višegodišnje.

Evo primjera nekih od njih:

• jednogodišnje biljke - peterica, kao i mnoge druge;
• bijenale -, i drugi;
• trajnice - poljska menta, čičak i tako dalje.

Da li ste znali? Najčešća živa bića na planeti Zemlji su biljke. Postoji više od 370 hiljada vrsta.

Po namjeni

Bilje se takođe klasifikuje prema njihovoj upotrebi kod ljudi. Dijele se na ljute i ljekovite. Već iz naziva ovih kategorija jasno je čemu su namijenjene i kako se koriste.

Po distribuciji

Mesta na kojima rastu divlje žitarice nam omogućavaju da ih podelimo na ona koja rastu u šumama, stepama i pustinjama, u močvarama i planinama, na livadama, voćnjacima i voćnjacima.

Fotografije, imena, prednosti samoniklog bilja

Postoji ogromna raznolikost divljih biljaka, a gotovo svaku od njih možete pronaći u odgovarajućem katalogu ili enciklopediji, s opisima i fotografijama.
Pričaćemo vam i o nekim od biljaka rasprostranjenih na našoj teritoriji, predstavljajući njihove fotografije, Kratki opis I pozitivan uticaj na ljudsko zdravlje.

Da li ste znali? Zamjena za kafu se pravi od prženog korijena maslačka, a mladi listovi se fermentiraju ili kisele u kuhanju kod nekih naroda, poput kupusa. Osim toga, vino od cvjetova maslačka se od davnina proizvodi u Engleskoj.

Maslačak (na latinskom – Taraxacum Officinale) ima jedinstvena lekovita svojstva. Bogata je vitaminima A i C, sadrži i gvožđe i kalcijum, te je dobar detoksikant. Korijen i listovi su bogati gorkim glikozidima, kiselinama, uljima, holinom, asparaginom.
Maslačak je prepoznat kao biljka koja može imati sljedeće efekte:

• koleretik,
• antipiretik,
• laksativ,
• ekspektorans
• umirujuće,
• antispazmodik,
• blage tablete za spavanje.

Eksperimentalnim hemijskim i farmakološkim istraživanjima dokazano je da sirovine maslačka imaju antituberkulozna, antivirusna, fungicidna, anthelmintička, antikancerogena i antidijabetička svojstva.

U kulinarstvu, maslačak takođe ima zasluženu popularnost: koristi se za kuvanje čorbe od kupusa, pripremu kotleta, pekmeza, a takođe i za pripremu ojačanih prolećnih salata. Maslačak je izvrsna medonosna biljka: med prikupljen od njih je zlatan i aromatičan, s oštrim okusom.

Video: korisna svojstva maslačka

Gospina trava (na latinskom - Hypéricum perforatum) ima blagotvorne sastojke koji pomažu čovjeku da održi zdravlje. To su vitamin C, nikotinska kiselina, kvercetin, rutin, karoten, šećeri, saponini, hiperozid, tokoferol, fitoncidi, eterično ulje, kao i gorke, taninske i smolaste supstance.

U farmakologiji se kantarion koristi za pripremu raznih lijekova od nje:

• antibakterijski,
• antiseptik,
• lijekovi protiv bolova,
• zarastanje rana,
• antireumatik,
• diuretici,
• koleretik,
• anthelmintik.

Bitan! Gospina trava ima kontraindikacije: uzrokuje povećanje krvni pritisak, ubrzava uklanjanje antibiotika iztijelo, nekompatibilno saantidepresivi. Kod žena koje uzimaju oralni kontraceptivi, u stanju je da smanji njihov efekat. I muškarci moraju da upamte- kod dugotrajne upotrebe mogu doživjeti privremenu impotenciju.

Nedavno su medicinski naučnici sproveli dodatna istraživanja, tokom kojih je ustanovljeno da gospina trava ima antidepresivno dejstvo bez nuspojava. Ova biljka je također vrijedna jer je preporučuju kozmetolozi kao sredstvo protiv starenja, tonik i antiseboreja.

Iscjelitelji su dugo vremena koristili kantarion za liječenje:

• ginekološke upale,
• hemoroidi,
• glavobolja,
• bolesti jetre i genitourinarnog sistema.

Video: korisna svojstva gospine trave

Cikorija (na latinskom - Cichórium) ima bogat hemijski sastav, zbog čega normalizuje rad mnogih tjelesnih sistema.

Ova biljka može:

• stimuliše povećanje imuniteta,
• liječi rane i ekceme,
• imaju antitumorski efekat,
• tonizirati tijelo,
• ublažiti umor
• očistiti krvne sudove.

Cikorija takođe ima svojstva detoksikacije: može normalizovati metabolički procesi i uklanjaju toksine. Konzumacijom cikorije možete očistiti bubrege i poboljšati sastav krvi, ubrzati peristaltiku, ukloniti žgaravicu i povećati apetit. Napici napravljeni od njega mogu zamijeniti kafu.
Cikorija se koristi i kao protuupalno, antipiretik i antibakterijsko sredstvo za prehlade. Dijabetičari koriste ovo ljekovito bilje, takođe mogu ublažiti njihovo stanje.

Kopriva (na latinskom - Urtica urens) i kopriva (Urtica dioica) su dvije vrste ljekovitog bilja koje se koriste i u službenoj i u tradicionalnoj medicini.

Kopriva je stekla svoju popularnost zbog sledećih svojstava:

• diuretik,
• blagi laksativ,
• ekspektorans
• antikonvulziv,
• protuupalno,
• antiseptik,
• lijek protiv bolova,
• zarastanje rana,
• prečistač krvi
• hemostatski.

Trudnice i dojilje koriste koprivu za poboljšanje laktacije i normalizaciju nivoa gvožđa u krvi. Dokazano je i njegovo antidijabetično djelovanje.

Tradicionalna medicina koristi koprivu za:

• dizenterija,
• hladno,
• zatvor,
• vodena bolest,
• bolesti jetre i bronhopulmonalnog sistema,
• hemoroidi,
• reumatizam,
• giht,
• čirevi,
• akne i lišajeve na koži.

Video: korisna svojstva koprive

Čičak (latinski: Arctium) se široko koristi u oba lijeka; Uglavnom se koristi njegov korijen. Korijenov sistem čička najbogatiji je polisaharidom inulinom (oko 45%), sadrži tanine i esencijalna ulja, sluz, masne materije, gorčine, smole, mineralne soli, askorbinska kiselina, proteini.

Korijen čička koristi se kao diuretik, dijaforetik, analgetik i holeretik, pomaže u stvaranju enzima pankreasa.

Ova biljka takođe ima sledeće efekte:

• laksativ,
• antimikrobno,
• antiseptik,
• antialergijski,
• zarastanje rana,
• antidijabetik.

Hogweed (na latinskom - Heracléum) je od davnina poznat po svojim ljekovitim svojstvima. Sadrži furokumarine koji imaju baktericidno dejstvo pa se koristi za proizvodnju anthelmintici za životinje.

Za ljude, lijekovi od svinjske trave su efikasni protiv psorijaze. Sokom biljke leče se čirevi i gnojne rane, astma i epilepsija. Od korijena se priprema anestetik za upalu jetre, kao i za žuticu.

Hogweed se koristi u kulinarstvu, a ujedno je i potpuna krmna kultura, koja se kombinuje sa drugim i od njih se pravi silaža za stoku.

Hogweed sadrži elemente u tragovima, ugljikohidrate, proteine ​​i vitamine, kao i tanine, hlorofil, karoten i eterična ulja. Cvjetovi sadrže dosta nektara koji pčele pretvaraju u odličan med.

Bitan! Neophodno je pažljivo rukovati sa svinjskom travom, jer njen sok, ako dospije na otvorene dijelove tijela, može uzrokovati teške alergijske reakcije i opekotine koje se pretvaraju u ogromne plikove.

Origano

Origano, ili origano (na latinskom - Origanum vulgáre) sadrži flavonoide, fitoncide, gorčinu, tanine, eterično ulje, zahvaljujući čemu preparati na njegovoj bazi djeluju protuupalno i holeretici. Origano se koristi za liječenje velikog kašlja i bronhitisa, a uzima se kao sedativ i sredstvo protiv bolova.

Lijekovi iz ove biljke:

• povećati apetit,
• poboljšati pokretljivost crijeva,
• proizvodi diuretski efekat,
• ublažavaju epileptične napade,
• ublažiti grčeve,
• normalizovati menstrualni ciklus.

Video: korisna svojstva origana

Nana poljska ili livadska (na latinskom – Mentha arvensis) sadrži mentol koji ima blago anestetičko svojstvo. Takođe je sastojak lekova za krvne sudove i srce: Validol, Valocordin, Zelenin kapi i drugi.

Korisna svojstva mente su veoma raznovrsna:

• menta može poboljšati pokretljivost crijeva, potičući pravovremeno pražnjenje, ograničavajući procese truljenja i fermentaciju;
• Od osušenih listova pripremaju se infuzi koji se koriste kod smetnji nervni sistem i nesanica;
• menta pomaže u ublažavanju mučnine, proizvodi koleretski učinak, eliminira proljev;
• alkoholna tinktura i uljni rastvor koristi se za smanjenje otoka i sindrom bola sa upalom respiratornog sistema;
• Antimikrobna i svojstva eteričnog ulja koja jačaju desni koriste se za proizvodnju zubnih pasta i prahova, kao i infuzija za ispiranje usta.

Bitan! Deca mlađa od tri godine ne smeju da jedu mentu. Takođe, muškarci se ne bi trebali zanositi time. reproduktivnu dob, zbog činjenice da može smanjiti libido, a za žene koje imaju problema sa začećem, jer ova biljka može pogoršati problem neplodnosti.

Tansy

Tansy (na latinskom - Tanacetum vulgare) je poznat po snažnom anthelmintičkom dejstvu. Koristi se i za pripremu praha u obliku insekticida protiv štetočina. Tansy sadrži alkaloide, eterična ulja, flavonoide i tanine.

Ova biljka se koristi za hepatitis kako bi se smanjila proizvodnja sluzi koja se nakuplja u žuči. Biljka ima pozitivan učinak na tonus mišića želuca i crijeva, pojačavajući lučenje.

Infuzija cvasti korpe može:

• povećati amplitudu srčanih kontrakcija,
• eliminirati hipotenziju,
• izliječiti čir na želucu i duodenum.

Tradicionalna medicina koristi tansy u liječenju:

• enterobioza,
• hipoacidni gastritis,
• hepatitis A,
• kolitis,
• ascariasis,
• holecistitis.

Komprese od ove biljke efikasne su kod gnojnih rana i gihta.

Video: korisna svojstva tansyja

Plantain (na latinskom - Plantago). Postoje dvije vrste trputca koje se koriste u medicini: buhač i indijski trputac. Ove ljekovite biljke sadrže mnogo askorbinska kiselina, fitoncidi i karoten.

Za liječenje se koriste alkoholni i vodeni ekstrakti listova trputca teški oblicičir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu. Sok se koristi za liječenje gastritisa i enteritisa, pije se radi boljeg varenja hrane. Posebna istraživanja fitohemičara su dokazala da listovi trputca sadrže elemente koji utiču na metabolizam holesterola.

Infuzija lišća se koristi za uklanjanje sputuma u sljedećim slučajevima:

• bronhitis,
• plućna tuberkuloza,
• bronhijalna astma,
• pleuritis,
• katar gornjih disajnih puteva,
• veliki kašalj

Plantain je poznat kao antiseptik jer može:

• ublažiti upalu
• izliječiti rane
• anestezirati,
• očistiti krv.

Lijekovi pripremljeni od biljke mogu uništiti Pseudomonas aeruginosa i coli, hemolitički stafilokok, patogeni mikrobi u inficiranim ranama.

Pelin (na latinskom - Artemísia absínthium) se koristi u gastroenterologiji. Njegove prednosti su zahvaljujući aktivnim sastojcima kao što su absintin, anabsintin, flavonoidi, tujon, pinen, kadinen, bisabolon, chamazulenogen, selin.

Listovi pelina su bogati fitoncidima, alkaloidima, kapilinom, askorbinskom kiselinom, provitaminom A, jabučnom i jantarnom kiselinom, karotenom i saponinom.

• Prisutnost galenskih supstanci pomaže stimulaciji refleksne funkcije gušterače i poboljšava rad žučne kese.
• Terpeni ublažavaju upalu i su pejsmejkeri.
• Eterično ulje koje se oslobađa iz biljke ima stimulativni efekat na centralni nervni sistem.
• Zasićeni ugljovodonici koji se nalaze u travi imaju baktericidno i fungicidno dejstvo.
• Gorčina, koja je takođe prisutna, može podstaći apetit i normalizovati probavu.

Tradicionalna medicina smatra pelin odličan lijek u:

• nesanica,
• ascariasis,
• nadutost,
• gojaznost,
• migrena,
• enterokolitis,
• gastritis,
• bolesti bubrega i jetre.

Video: korisna svojstva pelina Biljka je korisna i za loš zadah. Na bazi pelina se pripremaju masti koje se koriste za liječenje fistula, očnih bolesti, modrica i opekotina.

U kombinaciji s drugim biljem, pelin se uspješno koristi za:

• plućna tuberkuloza,
• hipertenzija,
• vrućica,
• oteklina,
• hemoroidi.

Preslica (na latinskom - Equisetum arvense) je bogata flavonoidima, derivatima apigenina, kvercetina, luteolina, silicijumske kiseline, kao i taninima.

Prisutne su i oksalna, akonitna, linolna, jabučna i askorbinska kiselina, fiksna ulja, alkaloidi, kalcijum, karoten, gvožđe, kalijum, magnezijum, bakar i druge supstance.
Zahvaljujući navedenim komponentama, preslica ima sljedeća svojstva:

• čišćenje,
• protuupalno,
• antimikrobno,
• antihelmintici,
• diuretici,
• antiseptik,
• detoksikaciju.

U medicini i kozmetologiji preslica se koristi u obliku infuzije, losiona i dekocija. Koristi se prilikom postizanja dijeta u procesu mršavljenja. Kuhari koriste mlade izdanke preslice tako što ih prokuvaju ili prže i dodaju u omlet i tepsije, kao i kao fil za palačinke i pite.

Video: korisna svojstva preslice

Kvinoja (na latinskom - Atriplex) korisna je u liječenju reume i pomaže u ublažavanju emocionalnog stresa. Zbog velike količine rutina i kalijuma koristi se u kardiologiji i kod aterosklerotskih promena na krvnim sudovima.

Da li ste znali? Kvinoja se dugo koristila kao hrana tokom rata ili propadanja useva: Raženo brašno sa mljevenim sjemenkama kvinoje koristio se za pravljenje kruha. Takav kruh, iako nije privlačan izgledom i okusom, ipak je pomogao ljudima da prežive u vremenima gladi.

Preparati napravljeni od njega koriste se za liječenje:

• hronično i akutne bolesti donji respiratorni trakt,
• stomačne bolesti,
• kožne bolesti,
• upaljene rane.

Biljka takođe služi kao:

• protuupalno,
• zarastanje rana,
• čišćenje
• diuretik,
• ekspektorans
• koleretik,
• sedativ.

Vegetarijanci su cijenili kinoju jer sadrži puno proteina: čorba od kupusa od nje, kao i kotleti, supe, pirei i kruh, omogućavaju vam da dugo ostanete siti.

Video: korisna svojstva kinoe

Celandin (na latinskom - Chelidonium) ima mnogo korisnih komponenti: sadrži do dvadeset toksične supstance, uništavajući patogene bakterije, viruse, gljivice i protozojske mikroorganizme.

Blagotvorni efekti celandina:

• pomaže kod grčeva,
• ublažava upalne procese,
• može ublažiti bol i smiriti,
• ima antitumorsko i baktericidno dejstvo,
• služi kao diuretik
• liječi rane,
• povećava laktaciju kod dojilja,
• Lijekovi iz celandina čiste limfu od infekcija.

Kada koristite male doze celandina:

• krvni pritisak se smanjuje;
• srčana aktivnost se usporava;
• nestaju neuroze, konvulzije, paraliza, epilepsija;
• poboljšava se funkcionisanje pankreasa.

Kada koristite celandin u liječenju, važno je zapamtiti da ne možete samostalno prekoračiti dozu propisane količine lijeka, inače će to dovesti do opasnih nuspojava.

Bitan! Trebali biste početi uzimati ovu biljku s minimalnom dozom, postepeno je povećavajući do potrebne doze.

24 već puta
pomogao

Obični moljac je izuzetna biljka. Trava koju je sveti Serafim Sarovski jeo nekoliko godina smatra se korovom među uzgajivačima baštenskih kultura. Koja je njena tajna? Hajde da to shvatimo zajedno.

Snitch-trava. Kakva je ovo biljka?

Uobičajena biljka cviljenja na latinskom se zove Aegopodium podagraria. "Aegopodium" doslovno se prevodi kao "kozja noga". Ovo ime mu je dodijelio Carl Linnaeus zbog vanjske sličnosti obrisa listova s ​​otiskom kozjeg kopita. Druga riječ “podagraria” dolazi od grčkog “ποδάγρα”, što se prevodi kao “zamka za noge”. To je zbog činjenice da je upotreba seduma za bolove u nogama odavno poznata.

Što se tiče ruskog naziva "snyt", postoji mišljenje da je ovo modificirana riječ "sned", što znači "hrana". Zaista, postoje i nazivi za snit, kao što su "snit", "snitka", "sned-grass". Nutritivna svojstva sna su poznata u Rusiji od davnina. Izreka „Kad bih samo mogla da spavam!“ održala se do danas. Stvar je u tome što su mladi listovi i izdanci ove trave korišteni za hranu nakon duge zime, kada su sve zalihe žitarica i drugih proizvoda već bile na izmaku. Fermentisali su je i solili, kuvali čorbu od kupusa i sušili za buduću upotrebu.

Govoreći o nutritivnim svojstvima sna, ne može se ne prisjetiti podviga posta Sveti Serafim Sarovsky. Živeći kao pustinjak u dubini šume na brdu pored reke Sarovke, pet milja od manastira, otac Serafim nekoliko godina nije ni uzeo hleb od bratije. Svi su se pitali šta je jeo. Otkrio je ovu tajnu neposredno prije svoje smrti 1832. Ispostavilo se da je sveštenik sakupio pečurke, stavio ih u grašak, dodavši malo vode, i stavio u rernu. Prema njegovim rečima, hrana je ispala ukusna. I za zimu je osušio ovu travu. Ovim se hranio hiljadu dana.

I mi smo primili istorijska činjenicačinjenica da su tokom Velikog domovinskog rata ugostiteljski radnici išli da spremaju hranu za moskovske menze.

Danas možete pronaći i informacije o nutritivnim svojstvima sna u naučnoj literaturi. U velikom Medicinska enciklopedija ova biljka se spominje u članku “Zelenje za hranu” zajedno sa uobičajenim koprom i peršunom.

Kako da saznamo kako da se šunjamo među travama našeg kraja?

Bušavac pripada porodici Umbellifer. Stabljika mu je ravna i cjevasta. Dostiže dužinu od 50–100 cm Listovi su trolisni, jajolikog oblika sa šiljastim vrhom i nazubljenim rubom. WITH stražnja strana Listovi su pubescentni i goli na vrhu. U donjim listovima peteljke su izraženije, kao i podjela lisne ploče. Gornji listovi imaju kraću peteljku koja se širi na ovojnici.

Cvjetovi sna su mali, bijeli, sakupljeni u "kišobran" cvat s velikim brojem zraka. Cvjeta u prvim mjesecima ljeta (jun-jul). Nakon cvatnje formiraju se mali smeđi plodovi duguljastog oblika, spljošteni sa strane.

Rizomi biljke su dugi i puzavi. Upravo je to ono što je povezano sa sveprisutnošću snova. Koliko god vrtlari pokušavali da ga uklone sa svojih parcela, sigurno će puzati od susjeda, ili jednostavno sa ulice. Dugi rizomi podsjećaju na debele niti, zbog čega postoji još jedno objašnjenje za naziv biljke "sa koncem". Te se niti šire na sve strane, pa čak i do dubine od jednog metra duboko u zemlju. Ako im date slobodu, cijelo područje će biti ispunjeno sokom, a kultivirane biljke jednostavno se neće moći razvijati. Zato ga baštovani toliko ne vole i protiv njega vode nepomirljivu borbu.

Hemijski sastav sna

Korisno i nutritivna svojstva snove izaziva ona hemijski sastav, što je što bliže formuli ljudske krvi. U tom smislu, ljudi mogu dugo vremena unosite ga hranom, a predoziranje je jednostavno nemoguće.

Mladi listovi i izdanci medljike sadrže veliku količinu askorbinska kiselina(vitamin C). Stoga je njegova upotreba u hrani pomogla i pomaže ljudima da se nose s tim prolećni nedostatak vitamina i sprečavaju razvoj skorbuta. Takođe sadrži jabuku, limunska kiselina, holin, karoten, bioflavonoidi, kumarini, ugljikohidrati, proteini, mineralne soli, eterična ulja i smole. Mineralne soli uključuju soli kalijuma, kalcijuma, gvožđa, bakra, kobalta, mangana, bora i titana. Zahvaljujući tako bogatom hemijskom sastavu, ogrozd ima širok spektar delovanja, koji uključuje:

• protuupalno,
• Opšte jačanje,
• lijek protiv bolova,
• meko,
• diuretik,
• koleretik,
• iscjeljenje,
• antifungalni,
• detoksikacija,
• citotoksični,
• Sedativni efekti.

Koristi se i interno i spolja kod sledećih bolesti:

• giht,
• artritis,
• artroza,
• reumatizam,
• Bolesti bubrega i žučne kese,
• Eksudativna dijateza i erizipela itd.

IN narodne medicine Sačuvani su recepti za upotrebu seduma za razne bolesti. Od davnina se koristi za liječenje giht– bolest zglobova uzrokovana taloženjem soli mokraćne kiseline unutar zgloba zbog metaboličkih poremećaja. U tu svrhu korišteni su oblogi od biljke. Ovi oblogi se takođe mogu koristiti za lečenje artritis, artroza i reumatizam. Zahvaljujući antiinflamatornom i analgetskom dejstvu, stanje ovih bolesti je značajno olakšano. Ovdje je moguće napraviti i obloge svježe lišće, i to ne samo od sušenih sirovina.

Ove iste radnje određuju mogućnost upotrebe seduma u liječenju upale. skeletnih mišića – miozitis, i kožne bolesti kao što su eksudativna dijateza i erizipel

Može se koristiti i spolja kao antifungalni agens u obliku infuzije i kao dio masti.

U vezi internu upotrebu snove, onda postoji jednako opsežna lista bolesti. Odličan sadržaj vitamin C obezbeđuje stimulativno dejstvo na imunološki sistem , što rezultira općim efektom jačanja. Mladi listovi u sirovom obliku - antiskorbutik. Da biste to učinili, polako žvačite listove.

Dokazan pozitivno djelovanje kukati na funkcionisanje gastrointestinalnog trakta, jetre i bubrega. Zahvaljujući svom diuretičkom dejstvu, pomaže u borbi protiv otoka i može se koristiti kao dodatak pomoć pri visokom pritisku.

Citotoksično dejstvo ove biljke omogućava njenu upotrebu za prevenciju nastanka tumora. A efekat detoksikacije pomaže nositi se s intoksikacijom tijela uzrokovane kemoterapijom i bilo kojim drugim toksinima.

Spavanje pomaže boriti se protiv krvnih ugrušaka, sprečavanje njihovog pojavljivanja, kao i rastvaranje već formiranih.

Kumarin, koji je u njegovom sastavu, pomaže u aktiviranju procesa razgradnje lipoproteina niske gustine, koji začepljuju krvni sudovi. Tako se cinkaroš može koristiti za aterosklerozu.

Postoje i podaci o upotrebi rizoma u borbi protiv depresije, neuroza i nesanice u obliku kupki sa odvarom.

Cvilenje ima samo jednu kontraindikaciju - individualnu netoleranciju.

Recepti iz snova

Možete pripremiti sok, infuziju ili izvarak od rizoma na bazi šljunka. Evo nekoliko recepata:

1. Mlade listove i izdanke biljke propasirajte u mlin za meso i iscijedite sok. Uzmite za čišćenje crijeva prema sljedećoj shemi: 1 dan – 1 žlica. kašika pola sata pre jela tri puta dnevno; 2. dan – 2 žlice. kašike; 3. dan – 50 ml. Zatim napravite pauzu od 5 dana. Ponovite ako je potrebno.
2. Sok se također cijedi i koristi na bolnim zglobovima, ili kod rana i dermatoza.
3. 2 tbsp. Kašičice sna prelijte čašom kipuće vode. Ostavite u termosici 1 sat. Za bolesti bubrega, uzimajte ¼ šolje 4 puta dnevno.
4. Napravite infuziju kao u prethodnom receptu. Zatim dodajte još 1 čašu vode. Pijte tokom dana kod bolova u zglobovima, bolesti jetre i bubrega.
5. 40 grama zgnječenog rizoma preliti sa 1 litrom vode i dinstati na laganoj vatri oko 10 minuta. Ostavite da se kuva 30 minuta. Zatim procijedite. Koristiti u obliku kupki.

I, naravno, nemoguće je zanemariti kulinarski recepti sa cviljenjem.

Salata iz snova

Listove i stabljike operite i sitno nasjeckajte. Skuvati jaje i iseckati ga viljuškom. Pomiješajte sa listovima. Začinite solju i majonezom.

Zelena supa

Od pilećih vratova (9 komada) skuvati juhu (4 litre vode). Krompir nasjeckajte i dodajte u čorbu. Zatim narendanu šargarepu. I na kraju zelje - vrhovi mlade koprive i listovi medljike. Možete ga preliti kiselom pavlakom.

Snyti caviar

Dobro opranu i osušenu biljku (500 grama) sitno nasjeckajte, pospite solju (2 supene kašike) i utisnite u sterilnu teglu dok ne pusti sok. Čuvati u frižideru. Koristi se kao začin za supe i jela od mesa.

Fil za pite od snyti

Stavite 1 kg začinskog bilja u kipuću vodu dok ne omekša. Narežite na male komadiće. Dodajte 3 šolje kuvanog pirinča i 3 jaja. Posolite po ukusu. Počnite puniti pite.

Tepsija iz snova

Pečurke narežite, brzo prokuvajte, pomiješajte sa biljno ulje. Ako nije posni dan, onda se može koristiti puter. Stavite na lim za pečenje posut prezlom. Odozgo pospite i prezle. Pecite u rerni.

Pirjano meso, dinstano

Manje komade mesa panirajte u brašnu i pržite na jakoj vatri sa sitno seckanim lukom. Fill vruća voda i dinstajte oko sat vremena. Pečurke sitno nasjeckajte i dodajte u meso. Krčkajte još oko sat vremena. 10-ak minuta prije spremnosti dodajte sitno sjeckani kiseljak, sol i začine.

Takva je ona, obična cinkarošica - riznica korisna svojstva i pomoć u kuvanju među korovom.

o, kako izgleda ova ili ona trava na fotografiji moraju znati za ljude zainteresovane za skupljanje i pripremu bilja, kao i tradicionalni tretman bilje. U ovom članku možete vidjeti kako izgledaju najpopularniji lekovitog bilja na fotografiji, a pročitajte i njihove kratke opise.

SAGEBRUSH - izgleda kao višegodišnja biljka ili grm visine od 3 do 150 cm, sa debelim korijenom. Stabljike su mu ravne. Biljka ima gustu bijelo-sivu visilicu. Listovi pelina su perasto ili dlanasto razdijeljeni, ponekad cijeli raščlanjeni, režnjevi su mali i tanki. Donji listovi imaju više velika veličina. Oskudni žuti (rijetko crvenkasti) cvjetovi skupljeni su u male cvatove. Plodovi su mali i glatki, sjemenke nemaju čuperak.

Kako izgleda trava pelina (fotografija pelina)

PORIJEKLO - višegodišnja zeljasta biljka visine 30-75 cm sa golim puzavim rizomom. Origano izgleda kao grm sa 4-stranom, uspravnom i golom stabljikom na vrhu. Listovi origana su peteljki, duguljasto-jajoliki, naspramni, zašiljeni na vrhu, tamnozeleni odozgo, sivozeleni odozdo, dužine od 1 do 4 cm Sitni ružičasti ili ružičasto-ljubičasti cvjetovi sakupljeni su u sitne kukasto-metličaste cvatove, najviše listova često imaju tamnocrvenu boju, a vjenčići su ljubičasti s ružičastom nijansom. Origano trava cvjeta u julu-avgustu.

Kako izgleda biljka origano (fotografija origana)

DREAM - biljka koja pripada porodici Umbrella. Ona izgleda na sledeći način: listovi su duguljasti, jajasti, smješteni na dugim peteljkama. Cvatovi u obliku kišobrana bez listova ili omotača. Cvjetovi su mali, ponekad bijeli Pink color. Imaju 5 prašnika. Plodovi su bočno spljošteni i imaju tanka rebra u obliku niti.

Kako izgleda trava (fotografija trave)

gospina trava - višegodišnja biljka, tačnije grm, grm ili čak drvo. Gospina trava ima tetraedarsku stabljiku. Listovi su nasuprotni. cijeli, ponekad proziran. Reznice su kratke. Cvjetovi pojedinačni ili brojni u polu-kišobranima. Cvijet ima 5 čašica. Plod izgleda kao kožna kapsula, koja kada sazri, puca u tri do pet višesjemenskih gnijezda.

Kako izgleda trava kantarion (fotografija kantariona)

DURMAN - trava, rjeđe drvoslična biljka Visina trave je od 0,5 do 1 m. Stabljika je gola, uspravna. Listovi su jajasto zašiljeni, naizmjenični, dužine do 15 cm, širine do 10 cm, na vrhu tamno zelena, malo lakši ispod. Cvjetovi se nalaze u rašljama stabljike, pojedinačni i veliki. Vjenčić je bijele boje. Plod je krupan, jajolik i u osnovi je četverokutna kapsula prekrivena višestrukim bodljama. Kada sazri, kutija se potpuno suši i dijeli se na 4 lista. Plant otrovno.

Kako izgleda trava Datura (fotografija trave Datura)

Kako izgleda trava ušice (fotografija trave uši)

Woodlouse ili piletina je jednogodišnja biljka. Ima razgranato puzavu cilindričnu stabljiku, visoku do 10 cm, listovi ušiju su jajolikog oblika sa zašiljenim rubovima. Cvjetovi su mali, bijeli i zvijezdastih oblika. Trava cvjeta u maju - avgustu.

CELANDIN (Warthog) je zeljasta višegodišnja biljka pravog, razgranatog stabljika, čija visina dostiže od 50 do 100 cm. Na prelomu kestotel luči gust, mliječni sok koji pod uticajem kiseonika postepeno dobija narandžasto-crvena nijansa. Listovi su duboko perasto podijeljeni, peteljki, imaju 3-5 pari ovalnih režnjeva. Cvjetovi su pravilnog oblika, skupljeni u jednostavan kišobran, zlatno žute boje. Svaki cvijet ima 4 latice od kojih je svaka duga oko 1 cm.Trava cvjeta od maja do avgusta. Plodovi izgledaju kao mnoge mahune.