Proprietăți utile mierii de pin. Miere din lăstari verzi tineri. Sirop din panicule de pin-lumanari

Nectarul de albine este un produs binecunoscut utilizat pe scară largă în scopuri medicinale. Această substanță produs de albine prin colectarea polenului și nectarului din culturile înflorite. Dar există soiuri în producția cărora insectele nu sunt folosite. Una dintre aceste specii este mierea de pin.

Din păcate, copacii de conifere sunt ocoliți de albine, deoarece nu produc nectar. Dar asta nu înseamnă că poți ignora proprietăți medicinale acești copaci. Mergând prin pădurea de conifere, poți observa cum respirația devine mai ușoară și se uniformizează. Este un păcat să nu profităm de medicamentele pe care natura însăși ni le oferă. Puteți colecta toate proprietățile medicinale ale copacilor parfumați dacă faceți miere din muguri de pin.

Reteta de miere de muguri de pin

Instrucțiuni de gătit miere de pin:

• La începutul primăverii, colectați muguri de pin sau molid.
• Umple-le cu apă și clătește bine.
• Scurgeți apa și lăsați rinichii să se usuce.
• Se toarnă apa fiarta. Este necesar ca apa și materiile prime vegetale să fie împărțite în mod egal.
• Se pune pe foc și se fierbe timp de 20 de minute.
• Adăugați apă la volumul inițial.
• Adăugați zahăr. Are nevoie de două ori mai mult decât lichid.
• Se fierbe până se îngroașă.

După cum puteți vedea, să faceți miere de pin este foarte ușor, mai ales dacă locuiți în apropierea unei păduri de molid sau pini. Păstrați produsul într-un recipient de sticlă închis ermetic cu un capac.

Miere de con de pin

Ei colectează materii prime vegetale din copacii care sunt departe de drumuri și întreprinderi. Pentru o porție, trebuie să luați 1 litru de apă și 1 kg de zahăr. Conurile au nevoie de 80 de bucăți. Ar trebui să fie verzi și să fie recoltate primăvara. Pe lângă ingredientele de mai sus, este necesară o jumătate de lămâie pentru a face miere de pin. Împiedică îngroșarea produsului și îi îmbunătățește gustul.

Conurile se umplu cu apă și se spală bine. După aceea, apa este scursă. Apoi, conurile se toarnă cu apă și se fierb timp de 30 de minute. Este necesar ca materia primă să devină moale. Apoi, se toarnă zahăr, iar amestecul se fierbe până se îngroașă. Nu uitați să adăugați lămâia și să strecurați amestecul. Turnați mierea de pin în borcane și răsuciți-le.

Puteți găti mierea de conuri de pin puțin diferit. Pentru a face acest lucru, conurile tinere sunt turnate într-un lighean și umplute cu apă, astfel încât să acopere materia primă cu 3 cm. Amestecul se pune pe foc timp de 30 de minute. Apoi, prepararea este oprită și lăsată timp de 8 ore. După aceea, procedura se repetă de 3 ori. Apoi, bulionul se filtrează prin mai multe straturi de tifon și se fierbe cu zahăr până se îngroașă.

Ce poate fi tratat cu miere de pin din conuri și lăstari

După cum puteți vedea, puteți face singur miere din conuri de pin, fără participarea albinelor. Procedând astfel, vei primi produs valoros cu pronunțat proprietăți medicinale. Domeniul de aplicare al mierii de pin:

• pentru a crește imunitatea;
• pentru a crește hemoglobina;
• cu gripă și răceală;
• pentru tratamentul bolilor oncologice;
• pentru cronice şi boli acute tractului respirator;
• cu tuberculoză;
• pentru tratarea afectiunilor tractului digestiv.

Mierea de pin este de obicei folosită sub formă pură sau diluată. Pentru majoritatea afectiunilor, se recomanda dizolvarea unei linguri de nectar intr-un pahar cu apa si bea inainte de masa. Adesea, nectarul este amestecat cu ceapa, lamaie si ghimbir pentru a spori proprietatile benefice ale produselor.

Dacă locuiți în apropierea unei plantații de conifere, puteți face miere din muguri de pin. Ramurile tinere sunt colectate primăvara sau vara. Pentru prepararea mierii de pin, se colectează lăstari tineri de culoare verde strălucitor și ace moi. Materialele vegetale se spală cu apă. În continuare, lăstarii sunt turnați apă curatăîn proporție de 2 părți de lichid pentru 1 parte de materii prime vegetale. Amestecul se fierbe timp de 40 de minute. Decoctul este filtrat.

Acum trebuie să adăugați zahăr la lichid. Pentru o parte din bulion se iau 2 părți de zahăr. amestec dulce trebuie să gătească timp de 30 de minute. Pentru ca mierea de pin să nu fie confiată, se adaugă în ea suc de o jumătate de lămâie. Pentru ca mierea din lăstarii de pin să absoarbă complet toate substanțele benefice, lăsați-o să se infuzeze timp de o zi înainte de a o strecura. Deci totul Uleiuri esentiale voi merge la decoct de pinși veți obține mai multe beneficii.

Contraindicații pentru utilizarea mierii de pin din conuri și lăstari

Este de remarcat faptul că nu toată lumea are voie să mănânce acest produs. Copiilor sub 5 ani nu trebuie să li se administreze medicamente. În plus, mierea de pin este dăunătoare persoanelor cu hepatită C și boli hepatice. În ciuda naturaleței mierii de pin, femeile însărcinate și persoanele alergice nu ar trebui să o consume.

După cum puteți vedea, chiar și fără participarea albinelor, puteți face miere de pin din lăstari, conuri și muguri. Într-adevăr, compoziția acestui material vegetal conține o mulțime de fitoncide, flavonoide și uleiuri esențiale. Extrase si medicamente din conifere Din cele mai vechi timpuri, acestea au fost folosite pentru combaterea bolilor tractului respirator și ale tractului digestiv.

Produsul se păstrează la frigider. Este indicat să turnați nectarul în borcane de sticlă închisă la culoare. Termenul de valabilitate este de obicei de câteva luni. În acest caz, produsul poate deveni zaharat. Pentru a evita acest lucru, în timpul gătitului adăugați suc de lămâie, acid.

18.11.2016 5

Natura este infinit de generoasă cu daruri utile, trebuie doar să știi să le folosești. Ierburile ni le oferă sub formă de decocturi, infuzii și miere. Dar nu întotdeauna albinele pot ajuta la creare medicina naturista. Mierea de pin este preparată fără participarea acestora. Dulceata făcută din lăstari tineri și conuri de pin era cunoscută pentru ea Proprietăți de vindecare chiar și strămoșilor noștri îndepărtați.

Nu întâmplător, sanatoriile pentru bolnavii de tuberculoză au fost întotdeauna construite în pădurea de pini. Acolo, aerul însuși, saturat cu fitoncide de conifere, se vindecă. Noi, locuitorii orașului, o asemenea plăcere ca plimbare zilnicăîn pădure, nu întotdeauna disponibil. Dar putem să ne pregătim un medicament sub formă de miere de pin.

Compoziție și proprietăți utile

De ce să se blocheze conuri de pin numită miere de pin? Probabil pentru că este la fel de dulce și sănătos. Lăstari tineri - muguri și conuri de pin lăptoase dau numeroase caracteristici benefice infuzie, din care se prepara apoi un sirop delicios.

Mierea din conuri de pin conține uleiuri esențiale, taninuri, fitoncide, săruri minerale, terebentină, oligoelemente și aminoacizi. Adevărat, vitaminele conținute în materiile prime preparate sunt parțial distruse în timpul gătirii.

Mierea de pin nu este destinată să fie consumată ca o delicatesă obișnuită - compoziția sa este prea puternică. Principal efect terapeutic are asupra aparatului respirator. Totul este despre fitoncidele conținute în el. Acestea sunt substanțe care pot ucide bacteriile patogene. În esență, asta este antibiotic natural.

În plus, are și alte efecte asupra organismului:

• normalizează conținutul de grăsimi, elimină colesterolul, afectând pozitiv metabolismul;
• diuretic și coleretic;
• datorită seleniului și fierului, este capabil să îmbunătățească compoziția sângelui, este util pentru anemie;
• îmbunătățește imunitatea;
• încetinește procesul de îmbătrânire;
• tonuri.

Achizitia de materii prime

Pentru ca mierea din conurile de pin să se dovedească cu adevărat vindecătoare, este necesar să se pregătească în mod corespunzător materiile prime.

Zona de pădure ar trebui îndepărtată din oraș și drumuri, deoarece conurile tinere de pin au capacitatea de a absorbi Substanțe dăunătoare din sol si aer. De asemenea, plantațiile tinere de pin nu sunt potrivite pentru colectare - pomul începe să dea roade abia după 30 de ani.

Trebuie să le colectați imediat după sfârșitul înfloririi pinului. În regiunile sudice - aceasta este aprilie și mai, în regiunile mai reci - 1-1,5 luni mai târziu. Trebuie să tăiați lăstarii sau conurile de culoare verde pal, moale la atingere. Atât conurile foarte mici, cât și cele crescute sunt potrivite pentru a face miere de pin. Dacă colectați lăstari tineri, atunci nu luați cel central - cel în care se află punctul de creștere. Lăstarii laterali sunt potriviti pentru gem.

retete de gatit

Din ce este făcută mierea? Pentru a-l pregăti, ai nevoie doar de conuri sau lăstari și zahăr. Dar există mai multe tehnologii de gătit.

Reteta numarul 1. Materiile prime preparate trebuie spalate bine. Deși aici părerile diferă. Cineva crede că este necesar să se spele, recoltatorii cu experiență spun că spălând rășina de pe conuri, puteți distruge o parte substanțe utile.

Dacă vă decideți să spălați materiile prime, atunci va trebui să vă jucați puțin cu lăstarii. Mai întâi trebuie să umple apă rece timp de 10-15 minute, astfel încât eventualele insecte și ace mari aderente să cadă de pe el. Apoi clătiți cu apă curentă. Înainte de gătit, lăstarii trebuie tăiați.

Conurile sau lăstarii pregătiți se pun într-o cratiță și se umplu cu apă, astfel încât nivelul acestuia să-i acopere cu 1-1,5 cm.După fierbere, se fierbe o jumătate de oră la foc mic, îndepărtând spuma. După aceea, bulionul trebuie infuzat timp de o jumătate de zi. Continuam sa gatim miere de pin, dupa ce am filtrat infuzia. Proporția de infuzie de lăstari de pin (sau conuri) și zahăr este de 1:1. Siropul se aduce la fierbere si se fierbe la foc mic 1,5-2 ore pana se ingroasa.

Rețeta numărul 2. Pregătirea materiilor prime este aceeași ca la prima rețetă. Lăstarii sau conurile tăiate sunt stropite cu zahăr în proporție de 1:2. În timpul zilei, rinichii vor da suc. Trebuie puse pe foc, lasate sa fiarba si fierbeti la foc mic 5 minute. Apoi se răcește și se fierbe din nou timp de 5 minute. Procedura se repetă de 3 ori, după care sunt așezate în borcane, adăugând în prealabil o linguriță. acid citric si amestecati bine.

Rețeta numărul 3. Materiile prime spălate și tocate sunt așezate în borcane, stropind fiecare strat cu zahăr. Băncile sunt amplasate într-un loc luminos și însorit. Treptat, mugurii dau zeama si, amestecati cu zaharul, se obtine un sirop. Băncile trebuie să se îndrepte în mod constant către lumină cu laturi diferite.

Spre deosebire de clasic miere de albine Dulceata cu conuri de pin trebuie pastrata la frigider.

polen de pin

Uneori, polenul de pin sporește efectul mierii. Se recoltează în perioada de înflorire a pinului - în prima jumătate a lunii mai. Polenul se găsește pe inflorescențe mici, care seamănă cu știuleții de porumb. De obicei sunt situate pe ramurile orientate spre sud. Când devin Culoarea galbena, ceea ce înseamnă că sunt acoperite cu polen.

Inflorescențele sunt colectate și trimise la uscare loc intunecat. Polenul sfărâmat în timpul procesului de uscare este colectat și depozitat într-un recipient de plastic.

În polen este un numar mare de biologic substanțe active care ajută la combaterea cancerului. Pentru tratament, se prepară un amestec de tinctură de polen și miere.

Includerea polenului tratament auxiliarîn tuberculoză își mărește eficacitatea de mai multe ori. Pentru a face acest lucru, se amestecă bine și se infuzează 1 litru de miere și o lingură de polen. Luați de 3 ori pe zi, 2 lingurițe pe stomacul gol, spălate cu lapte.

Ca tonic general se face un amestec de miere de albine (100 g), pin (50 g) si polen (10 g).

Puteți curăța organismul cu o băutură de 1 litru de ceai verde, unde se adaugă o lingură dintr-un amestec gata făcut de miere și polen, o jumătate de lămâie și o lingură de vodcă.

Mierea cu polen este folosită pentru tratarea adenomului de prostată și a tulburărilor sistemului digestiv. Va întări corpul interventii chirurgicale.

Cum să luați miere de pin?

Mierea de pin poate fi luată formă purăși poate fi combinat cu alte remedii populare.

Pentru prevenirea si mentinerea vitalitatii si sanatatii, mierea se consuma dimineata si seara 1 lingura. Cu tuse convulsivă, copiii amestecă mierea din conuri cu ulei de maslineși miere obișnuită de albine. Pentru tratament urolitiază se adauga la un decoct de femur si trandafir salbatic, cu hipertensiune se prepara suc vegetal cu adaos de miere de pin.

Copiii pot folosi miere pura de pin de la varsta de 5 ani.

Video: reteta de miere de pin.

Contraindicatii

Acest produs uimitor nu provoacă alergii. Intoleranța sa individuală este rară. Cu toate acestea, există o serie de condiții în care nu este recomandat să consumi miere de pin.

Pădurea de pini este un loc în care se respiră ușor, iar chiar și aerul are proprietăți vindecătoare. Totul ține de substanțele benefice secretate de plantă - ele ajută la a face față bolilor respiratorii și altor afecțiuni. Plantele secretă în mod activ substanțe vindecătoare primăvara, în timpul înfloririi, dar, din păcate, nu toată lumea are posibilitatea de a face plimbări zilnice prin pădurea de conifere. Dar poți lua cu tine o bucată de pădure de conifere pentru a te bucura de aroma proaspătă condimentată și de beneficiile plantei! Din muguri tineri de pin se prepară o dulceață specială - așa-numita dulceață de pin și uleiuri esențiale. În articolul nostru, veți afla cum este util acest medicament dulce și veți găsi, de asemenea, rețete pentru prepararea lui.

Chiar dacă mierea de pin nu este rezultatul muncii albinelor, ci muncii mâinilor omului, beneficiile ei nu sunt mai puțin tangibile. Compoziția bogată face din mierea din lăstari și conuri de pin un adevărat medicament care poate atât întări corpul în ansamblu, cât și poate ajuta să facă față unui număr de boli diferite.

Există rețete pentru prepararea unei poțiuni din lăstari tineri, antere sau conuri verzi.

Proprietăți utile ale mierii de pin

Mierea de pin este un adevărat medicament dulce, o încărcătură de vivacitate pentru întregul organism, beneficiile sale sunt recunoscute atât popular, cât și medicina oficială. Flavonoide, taninuri, vitamine, microelemente - compoziția saturată cu substanțe active îi permite să fie utilizat în tratamentul unui număr de boli:

• Angina, bronșita, SARS și alte boli ale organelor respiratorii și ale tractului respirator - având proprietăți antimicrobiene naturale, dulceata de pin contribuie la suprimarea florei patogene de pe mucoasele nazofaringelui, ameliorează durerea, ameliorează tusea, accelerează evacuarea sputei din plămâni.
• Flavonoidele, eliberate în cantități mari de pin, normalizează nivelul lipidelor și reduc nivelul de colesterol „rău” din sânge, astfel încât produsul poate fi utilizat atunci când diverse încălcări metabolism.
• Proprietățile biliare și diuretice ale mierii de pin sunt utilizate în tratamentul bolilor tractului biliar, rinichilor și tractului urinar.
• Mierea din lăstari și conuri de pin, bogată în fier și seleniu, ajută la anemie cu deficit de fierși alte boli ale sângelui, stimulează hematopoieza, ajută la întărirea sistemului imunitar.
• În timpul epidemilor de gripă şi raceli se recomandă să luați miere de pin pentru a crește rezistența și a întări apărarea organismului.
• Produsul conține antioxidanți și seleniu, prin urmare ajută la prelungirea tinereții organismului și la încetinirea procesului de îmbătrânire.

Cum se face miere de pin?

Gătiți delicios și unealtă folositoare o poți face singur, păstrând toate proprietățile utile ale plantei. Materiile prime - lăstarii tineri de pin - trebuie colectate chiar la începutul primăverii, martie-aprilie. iar din conurile verzi ale plantei. Sunt cateva căi diferite prepararea medicamentelor, iată doar câteva rețete:

Miere de muguri de pin

Clătiți mugurii de pin în apă rece, tocați, apoi turnați apă rece și puneți pe foc lent. Se încălzește treptat și se aduce la fierbere, apoi se fierbe 20 de minute, apoi se adaugă zahăr și se fierbe până când dulceața scade în volum la două treimi din original.

Un mic secret: dacă adăugați miere naturală în sirop după fierbere, aceasta va deveni și mai gustoasă și mai sănătoasă.

Miere din lăstari verzi tineri

Mierea din lăstarii verzi tineri se prepară după cum urmează:

1. Lăstarii proaspeți de pin trebuie curățați de reziduurile de ace și spălați în apă rece.
2. Se pune intr-o cratita adanca si se toarna apa rece astfel incat sa acopere lastarii cel putin un centimetru si jumatate.
3. Se pune tigaia la foc moderat si se aduce la fierbere, apoi se fierbe infuzia de lastari timp de douazeci de minute.
4. Scoateți vasele de pe foc, răciți și lăsați-l să se infuzeze într-un recipient sigilat timp de o zi.
5. După o zi, se strecoară infuzia, se toarnă într-un alt vas și se adaugă zahăr în proporție de 1 kilogram la 1 litru de infuzie. Trebuie să gătiți o infuzie de lăstari cu zahăr în același mod ca dulceața obișnuită, la foc mic, amestecând constant și îndepărtând spuma. Mierea din lastarii tineri de pin este gata!

Miere de pin din conuri verzi

Pentru a face miere din conuri, veți avea nevoie de:

• 1 kg de zahăr granulat;
• 1 litru de apă;
• 1 kg de conuri de pin verzi;
• o jumătate de linguriță de acid citric.

Înainte de a începe să gătiți mierea, conurile trebuie curățate temeinic, sortate, stricate și îndepărtate cele vechi. Este necesar să se pregătească miere din conuri de pin tineri în mai multe etape:

1. Conurile spalate si decojite se pun intr-o cratita, se toarna cu apa rece si se pun la fiert la foc mic.
2. Conurile se fierb la foc mic timp de o oră, după care tigaia trebuie scoasă de pe foc, răcită și lăsată bulionul să fiarbă cel puțin 8 ore.
3. După 8 ore, procedura se repetă - bulionul se fierbe timp de o oră, se răcește și se stabilește timp de 8 ore. Procedura trebuie repetată până când umflăturile devin moi - de obicei sunt necesare de 3-4 ori.
4. După ce conurile sunt gata, bulionul se filtrează, se adaugă zahăr și se fierbe o jumătate de oră.
5. Pentru a păstra mierea de conurile de pin pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să adăugați acid citric în ea, să o turnați într-un borcan fiert și să o rulați - la fel ca orice alte preparate de casă.

Cum se folosește mierea de pin?

Trebuie să utilizați medicamentul verde o lingură de 3 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese. Ca măsură preventivă, se recomandă reducerea dozei la 1 lingură pe zi. gem util se pot lua si copii, insa, in acest caz, in loc de lingurita, o lingurita va actiona ca o singura doza.

ÎN Medicină tradițională Mierea de pin în combinație cu polenul de pin a fost folosită de multă vreme pentru tratarea tuberculozei - rețetele de medicamente sunt transmise din generație în generație. Este necesar să colectați polenul de pin primăvara: inflorescențele plantei, asemănătoare cu știuleții de porumb verzi în miniatură, sunt colectate și uscate. Este ușor să obțineți polen din inflorescențele uscate, doar agitați-le bine peste hârtie - polenul se revarsă ușor.

Amestecând miere de pin și polen în proporție de 1 lingură la 150 de grame de miere, vei obține un medicament eficient în combaterea acestui lucru boala grava. Trebuie să luați remediul câte o lingură de trei ori pe zi cu o oră înainte de masă, în cure de 2 luni cu pauze de două săptămâni.

Salutare dragi cititori. Astăzi vreau să vă spun, așa cum am promis, o rețetă de miere de pin și anume miere fiartă din lăstari tineri de pin. Am vrut să vă fac o rețetă video, dar nu mi-a plăcut foarte mult videoclipul, ci doar fragmente. La urma urmei, procesul în sine a durat mai mult de o zi, iar eu nu sunt încă un mare specialist în vorbire și mi-am revenit cu 7 kilograme peste iarnă. ÎN reteta generala ca de obicei cu fotografii, ca să nu credeți că sunt un povestitor. Îmi plăceau dulciurile. Acum adevărul nu mai este prea bun, doar că copiii mei nu mănâncă bine dulceața și mierea, iar iubita mea soție mă hrănește ca să nu mai încapă dulciurile. Știi, copiii sunt mici, și ei trebuie să gătească constant, iar eu intră și eu în distribuție. Adevărat, fiul Michael a început să-și arate interesul miere naturală, poate numele a început să funcționeze. La urma urmei, ursii iubesc mierea.

Cititorii obișnuiți ai blogului meu știu că aceasta nu este prima mea miere artificială. Am preparat deja miere de soc. Astfel, încerc să evit deplasările inutile la farmacie. Iarna le dau copiilor mei ceai de la un medic, sub aceasta forma macar il folosesc. Și am învățat să fac miere de la părinții mei. Au fiert și miere de tei, noi aveam un tei mare care creștea în fața curții noastre. Și interesant, mierea mea cu lămâie încă a cristalizat puțin, iar părinții mei au miere de mai bine de 5 ani și nimic, parcă gătită ieri. Puteți vedea cum arată cristalele în miere și puteți citi cum să cumpărați miere adevărată de pe piață aici.

Mai întâi trebuie să mergem în pădure și să culegem lăstari tineri de pin.

Este mai bine să colectați lăstari în pădure departe de drum. Și atunci când vă adunați pentru lăstari, nu uitați să aduceți mănuși de cauciuc de unică folosință cu dvs. La urma urmei, pinul este lider în specia sa pentru producția de rășină. Probabil ai observat asta când ai pariat pe Anul Nou os de hering.

Și după cum vă amintiți, această rășină este foarte prost spălată. În general, avem nevoie de o pungă mică de lăstari, într-un volum aproximativ care să încapă într-o tigaie de litru, sau cam așa ceva. Înainte de gătire, lăstarii trebuie sortați din ace și diverse resturi care au intrat în punga noastră, apoi clătiți și lăsați 5-10 minute sub apă.

În acest timp, dacă deodată au apărut niște insecte, acestea vor apărea. Umpleți cu apă aproximativ, astfel încât apa să acopere lăstarii de pin aproximativ 1-2 centimetri. Acest lucru nu este la propriu, ci la figurat, pentru că lăstarii plutesc în apă.

Ne punem lastarii pe foc si fierbem aproximativ 30 de minute. După aceea, uităm de ele pentru cel puțin 10-12 ore. Decoctul nostru trebuie să fie infuzat. Apa ar trebui să scoată toate vitaminele și substanțele utile din lăstari. Când bulionul a fost deja infuzat, acesta trebuie filtrat prin tifon îndoit sau o cârpă densă. Solzii exfoliați de muguri de pin vor rămâne pe țesătură. Bulionul va deveni verde.

Am luat cam 1 litru de bulion. Adaugati un kilogram de zahar in acest bulion si puneti pe foc.

Când zahărul s-a topit, adăugați sucul de la o jumătate de lămâie. Fierbem tot acest amestec la foc mic timp de aproximativ 1,5 - 2 ore, îndepărtând în același timp scara care a format, ca să spunem așa, „zgomot”. Acest lucru se poate face cu o lingură sau o lingură cu fantă. Între timp, puteți pregăti borcane în care vom turna mierea noastră de pin rezultată. Turnam apa clocotita peste borcane si capace.

După două ore de fierbere a mierii noastre de pin, o putem turna în sfârșit în borcane pregătite în prealabil. Am luat cam un litru de miere. Avea un gust foarte plăcut. Nu există un gust pronunțat de pin, există un postgust plăcut. Familiei mele îi plăcea foarte mult mierea de pin.

Am o altă idee pentru mierea artificială. Vreau să vă arăt cum să faceți miere de păpădie. Dar, din păcate, nu găsesc păpădii în pădure și nu le voi aduna de-a lungul drumurilor. De îndată ce voi ajunge undeva în pajiștea cu păpădie, veți ști despre asta cu o nouă rețetă de miere. Am cultivat această idee pentru al doilea an, dar nu am timp de muncă și de a pleca în căutarea păpădiei. Adevărat, ieri am fost în grădina botanică națională din Kiev, există o mulțime de păpădii, dar nu le puteți culege acolo. Dar ce frumusețe. Liliacul este în floare chiar acum. Prin urmare, un nou articol despre liliac va fi lansat în curând. Acolo vei vedea o asemenea frumusețe, este pur și simplu uluitoare. Ne vedem curând pe paginile blogului.

domovouyasha.ru

Miere de pin din lăstari tineri

Bună dragă cititor!

Din muguri tineri de pin, din conuri tinere de pin, se poate face dulceata sau sirop, denumita altfel miere de pin. Astăzi pregătim miere de pin din lăstari de pin.

Trebuie să colectați lăstari tineri de pin pentru a face dulceață sau miere de pin primăvara, când acești lăstari au început să crească, dar nu sunt încă acoperiți cu ace tinere. Acest lucru se face cel mai bine într-o pădure tânără de pini. Mugurii noștri de pin au înflorit în mai, iar eu am strâns lăstarii pe 19 mai.

Nu ar trebui să tăiați doar lăstarii din vârfurile pinului. Lăsați copacul să crească normal. Tăiem lăstarii pe ramurile laterale. Nu este deloc necesar să tăiați toți lăstarii pe care îi puteți ajunge. Este suficient să luați vârfurile a două sau trei ramuri laterale din fiecare pin.

Curățăm lăstarii tineri tăiați de resturi, scoatem acele căzute. Spălăm lăstarii în apă curentă. Le tăiem sau le rupem în bucăți lungi de un centimetru și jumătate.

Pentru a face miere de pin, am luat aproximativ 300 de grame de lăstari și i-am turnat în trei pahare apă rece. Pentru gatit Mai mult sirop, trebuie doar sa mariti cantitatea de apa in aceeasi proportie.

Punem recipientul pentru prepararea mierii de pin pe aragaz, aducem la fiert si gatim la foc mic aproximativ 20 de minute. Scoateți de pe aragaz, acoperiți cu capac. Și lăsați bulionul pentru o zi - pentru a infuza.

Decoctul nostru are o aromă plăcută de rășină de pin și un gust ușor amar. După o zi, îl filtram printr-un filtru de două-trei straturi de tifon, așezate într-o strecurătoare. Am primit puțin mai mult de jumătate de litru de bulion.

Se toarnă zahăr într-un decoct de lăstari de pin și se pune pe foc. Aduceți la fierbere, reduceți focul la mic și gătiți timp de 30-40 de minute. Pana in momentul in care mierea noastra de pin incepe sa se ingroase.

Adăugăm suc de lămâie sau acid citric pentru ca munca noastră culinară să nu îndulce mai târziu.

S-a dovedit un sirop nu foarte gros de o culoare galbenă plăcută, care amintește de mierea adevărată. Are un miros foarte plăcut de pin. Se toarnă mierea de pin într-un borcan spălat și sterilizat și se păstrează la frigider.

Pentru 0,5 kg de lăstari tineri de pin: apă 1 litru

zahăr granulat 1 kg

Să nu uităm că mierea de pin este în primul rând un medicament. Trebuie consumat cu moderatie - o lingura pentru un adult, un desert (sau doua lingurite) - pentru un copil. Nu trebuie să luați miere de pin (precum și alte medicamente din pinul silvestru) cu boli de rinichi.

Mierea de pin este folosită în tratamentul bolilor bronho-pulmonare, infecțiilor aeropurtate, răcelii. El este, de asemenea, minunat profilactic contribuind la evitarea unor astfel de probleme de sănătate.

Cu stimă, Alexandru Silivanov

Vă abonați la știri? Click pe poza!

Făcând clic pe imagine, sunteți de acord cu newsletter-ul, prelucrarea datelor cu caracter personal și sunteți de acord cu politica de confidențialitate

lesnoy-dar.ru

Miere de pin: proprietăți utile, rețete de gătit

Mierea de pin este extrem de bogată în vitamine și microelemente, are cea mai plăcută aromă pădure de conifere, tencuieli beneficiu inestimabil sănătate și are un singur dezavantaj - nu este făcut de albine. Din fericire, să o faci singur nu este dificil - rețetele sunt foarte simple, dar beneficiile pentru sănătate sunt uriașe!

Mierea de pin nu este obținută ca urmare a vieții albinelor, ci este preparată de o persoană, deoarece nu există nectar pe pini. Dulceața surprinzător de parfumată conține flavonoide, fitoncide, vitamine și minerale, prin urmare aduce organismului mare beneficiu. După ce ați pregătit un medicament popular dulce pentru iarnă, veți uita de starea de rău, a nu se simti bine, raceli si alte boli.

Compoziție și beneficii

Mierea din muguri de pin sau din lăstari tineri are o aromă neobișnuită de rășinoasă. În ciuda faptului că acest produs este preparat de mâini umane, este foarte util pentru organism, deoarece conține astfel de substanțe utile:

• fier, seleniu, potasiu și alte minerale;
• vitamine;
• aminoacizi;
• flavonoide;
• antioxidanti;
• compusi organici;
• uleiuri esențiale și altele.

Compoziția unică a produsului contribuie la faptul că mierea de pin are astfel de proprietăți benefice:

• curăță sângele;
• reduce nivelul de colesterol „rău”;
• scade tensiunea arteriala;
• are antiinflamator și actiune antivirala;
• îmbunătățește metabolismul;
• elimină durerea;
• are efect expectorant;
• încarcă corpul cu forță și energie;
• îmbunătățește memoria și activitatea mentală;
• crește eficiența;
• întărește forţelor defensive organism;
• are efect urinar și coleretic;
• încetinește procesul de îmbătrânire;
• reia procesele de hematopoieza si asa mai departe.

Lista proprietăților utile ale acestui produs poate fi continuată pentru o lungă perioadă de timp. A fost folosit de mult timp în medicina populară pentru tratamentul și prevenirea diferitelor afecțiuni.

Cine beneficiază de mierea de pin

Un răsfăț dulce este util atât pentru adulți, cât și pentru copii. Substanțele incluse în compoziție ajută la depășire diverse boli si probleme de sanatate:

1. Fierul și alte minerale ajută la scăderea anemiei și la îmbunătățirea proceselor de formare a sângelui.
2. Antioxidanții normalizează metabolismul și încetinesc procesul de îmbătrânire.
3. Efectul expectorant, antiinflamator și antiviral al mierii este utilizat în tratamentul răcelilor, SARS, tusei sau bronșitei.
4. Flavonoidele și fitoncidele suprimă microflora patogenă din stomac și intestine și refac procesele de digestie.
5. Proprietățile bilei și diuretice ajută la eliminarea pietrelor la rinichi și a vezicii biliare.
6. Conținutul ridicat de potasiu din miere ajută la restabilirea muncii sistem nervos uita de insomnie oboseala cronicași letargie.

Luați miere de pin astm bronsic, tuberculoza si alte boli respiratorii. Delicatesa ajuta la uitarea de tulburari ale tractului digestiv, probleme ale rinichilor sau ficatului. Aportul de miere de pin ameliorează epuizarea fizică sau psihică și este eficient pentru beriberi și imunitate slabă.

Contraindicatii

Mierea din conuri de pin, ale căror beneficii și daune sunt greu de comparat, poate fi numită remediu universal care este folosit pentru tratarea multor boli. Produsul practic nu are contraindicații, dar este necesar să-l refuzați pentru diabet zaharat, deoarece zahărul este inclus în compoziție. Dulciurile trebuie luate cu prudență boli acute rinichi și ficat, alcoolism și obezitate.

Produsul este antialergic, deci poate fi folosit atat de copii (peste 3 ani), cat si de adulti. Dacă nu ați mai mâncat această delicatesă înainte, ar trebui să începeți cu doze mici. ÎN cazuri rare poate fi observat reacții negative organism.

Cum să luați

Pentru ca mierea de casă din conuri tinere să aducă numai beneficii, este important să o folosești cantități limitate. Pentru a îmbunătăți organismul, este suficient dimineața și seara, pe stomacul gol, să luați 1 lingură cu apă. Pentru copii, doza trebuie redusă la jumătate.

Produsul poate fi utilizat și în următoarele moduri:

• se adaugă la ceai, lapte sau alte băuturi;
• mâncați cu clătite, chifle și alte produse de patiserie;
• se adaugă la diferite deserturi.

Pentru raceli si gripa se adauga miere de pin băutură caldăși folosit și pentru gargară. Inhalațiile sunt făcute dintr-un tratament dulce pentru a trata tusea și curgerea nasului. Pentru a vindeca tuberculoza, mierea din conuri este amestecată cu polen de pin.

Cum se face miere de pin

În plus, mierea din conuri de pin poate fi preparată independent retete simple contribuie doar la ea. Veți avea nevoie de un minim de produse și puțin timp, iar ca rezultat veți obține poţiune vindecătoare din multe boli. Nu ratați momentul de a pregăti dulceața de conuri pentru iarnă. Mierea poate fi preparată atât din conuri, cât și din lăstari tineri.

Pregatirea materiei prime

Procesul de fabricare a mierii de pin începe cu prepararea materiilor prime. Pentru ca delicatesa preparata sa aduca beneficii maxime, este necesar sa se respecte recomandări simple:

1. Este necesar să colectați conuri în aprilie-mai. În această perioadă ele conţin cel mai mare număr nutrienti, vitamine si minerale.
2. Alege muguri verzi tineri care să nu depășească 4-5 cm și să fie moi la atingere. Din muguri tari este mai greu să iasă substanțele utile.
3. Alegeți materii prime în zone ecologice curate. Nu colectați conuri în apropierea automobilului sau căi ferate, gropi de gunoi, orase dens populate, intreprinderi.
4. Puneți imediat materiile prime colectate în producție, nu o depozitați, deoarece își va pierde utilitatea.

Pentru a pregăti mierea de pin pentru iarnă, luați următoarele componente:

• 1 kg de zahăr;
• 1 kg de conuri de pin;
• 2 pahare cu apa.

Pune apa intr-o cratita pe foc. Când fierbe, adăugați zahăr la el. Se fierbe siropul la foc mic până se îngroașă puțin, între timp clătiți mugurii și tăiați-i în bucăți mici.

Adăugați componenta principală la sirop de zahăr si continua sa fiarba mierea timp de aproximativ 45 de minute. Se strecoară siropul roz chihlimbar prin mai multe straturi de pânză pentru a separa umflăturile și celelalte particule în suspensie. Turnați dulceața de pin fierbinte în borcanele pregătite și rulați.

Pentru gătit, veți avea nevoie de 1 kg de conuri și aceeași cantitate de zahăr, precum și de 1 litru de apă și puțin acid citric. Procesul de gătire este puțin mai lung decât în ​​rețeta anterioară, dar rezultatul merită. Trebuie să faceți următoarele:

1. Sortați mugurii de pin și clătiți. Puneți conurile într-un castron.
2. Umpleți cu apă și trimiteți la foc. După ce amestecul fierbe, fierbeți-l timp de o oră la foc mic.
3. Lăsați bulionul de pin la infuzat timp de 8 ore. Procedura trebuie repetată de 3 ori.
4. După ultima dată, strecoară bulionul și adaugă zahăr în el.
5. Se fierbe mierea timp de 30 de minute.
6. La final, adauga un praf de acid citric.
7. Turnați dulceața fierbinte în borcane.

Miere din muguri de pin

Mierea poate fi preparată nu numai din conuri, ci și din lăstari de pin. Scoateți acele de pe lăstarii de pin proaspeți și tineri și clătiți cu apă. Puneți ramurile într-o cratiță și umpleți cu apă, astfel încât să le acopere complet.

Fierbeți lăstarii aproximativ 20 de minute, apoi lăsați să se răcească complet. Se strecoară bulionul și se adaugă zahăr la el, pe baza unui litru de bulion, trebuie să luați un kilogram de zahăr. Se fierbe siropul până se îngroașă. Turnați miere fierbinte în borcane.

Mierea de pin este un produs unic de vindecare care are un efect pozitiv asupra aproape tuturor organelor și sistemelor. Având gem din conuri de pin printre preparatele pentru iarnă, vei uita de răceli, beriberi, anemie și alte boli.

Mierea de pin: beneficii și daune, în ce constă?

Natura este infinit de generoasă cu daruri utile, trebuie doar să știi să le folosești. Ierburile ni le oferă sub formă de decocturi, infuzii și miere. Dar nu întotdeauna albinele pot ajuta la crearea medicamentelor naturale. Mierea de pin este preparată fără participarea acestora. Dulceata din lăstari tineri și conuri de pin era cunoscută pentru proprietățile sale vindecătoare chiar și strămoșilor noștri îndepărtați.

Nu întâmplător, sanatoriile pentru bolnavii de tuberculoză au fost întotdeauna construite în pădurea de pini. Acolo, aerul însuși, saturat cu fitoncide de conifere, se vindecă. Pentru noi, locuitorii orașului, o astfel de plăcere precum o plimbare zilnică în pădure nu este întotdeauna disponibilă. Dar putem să ne pregătim un medicament sub formă de miere de pin.

Compoziție și proprietăți utile

De ce se numește dulceața de conuri de pin miere de pin? Probabil pentru că este la fel de dulce și sănătos. Lăstarii tineri - muguri și conuri de pin lăptoase dau numeroase proprietăți utile infuziei, din care apoi se prepară un sirop delicios.

Mierea din conuri de pin conține uleiuri esențiale, taninuri, fitoncide, săruri minerale, terebentină, oligoelemente și aminoacizi. Adevărat, vitaminele conținute în materiile prime preparate sunt parțial distruse în timpul gătirii.

Mierea de pin nu este destinată să fie consumată ca o delicatesă obișnuită - compoziția sa este prea puternică. Principalul efect terapeutic pe care îl are asupra sistemului respirator. Totul este despre fitoncidele conținute în el. Acestea sunt substanțe care pot ucide bacteriile patogene. De fapt, este un antibiotic natural.

În plus, are și alte efecte asupra organismului:

• normalizează conținutul de grăsimi, elimină colesterolul, afectând pozitiv metabolismul;
• diuretic și coleretic;
• datorită seleniului și fierului, este capabil să îmbunătățească compoziția sângelui, este util pentru anemie;
• îmbunătățește imunitatea;
• încetinește procesul de îmbătrânire;
• tonuri.

Achizitia de materii prime

Pentru ca mierea din conurile de pin să se dovedească cu adevărat vindecătoare, este necesar să se pregătească în mod corespunzător materiile prime.

Zona de pădure ar trebui îndepărtată din oraș și drumuri, deoarece conurile tinere de pin au capacitatea de a absorbi substanțele nocive din sol și aer. De asemenea, plantațiile tinere de pin nu sunt potrivite pentru colectare - pomul începe să dea roade abia după 30 de ani.

Trebuie să le colectați imediat după sfârșitul înfloririi pinului. În regiunile sudice - aceasta este aprilie și mai, în regiunile mai reci - 1-1,5 luni mai târziu. Trebuie să tăiați lăstarii sau conurile de culoare verde pal, moale la atingere. Atât conurile foarte mici, cât și cele crescute sunt potrivite pentru a face miere de pin. Dacă colectați lăstari tineri, atunci nu luați cel central - cel în care se află punctul de creștere. Lăstarii laterali sunt potriviti pentru gem.

retete de gatit

Din ce este făcută mierea? Pentru a-l pregăti, ai nevoie doar de conuri sau lăstari și zahăr. Dar există mai multe tehnologii de gătit.

Reteta numarul 1. Materiile prime preparate trebuie spalate bine. Deși aici părerile diferă. Cineva crede că este necesar să se spele, recoltatorii cu experiență spun că prin spălarea rășinii de pe conuri, puteți distruge unele dintre substanțele utile.

Dacă vă decideți să spălați materiile prime, atunci va trebui să vă jucați puțin cu lăstarii. În primul rând, trebuie turnate cu apă rece timp de 10-15 minute, astfel încât posibilele insecte și ace mari care se lipesc de ea să cadă. Apoi clătiți cu apă curentă. Înainte de gătit, lăstarii trebuie tăiați.

Conurile sau lăstarii pregătiți se pun într-o cratiță și se umplu cu apă, astfel încât nivelul acestuia să-i acopere cu 1-1,5 cm.După fierbere, se fierbe o jumătate de oră la foc mic, îndepărtând spuma. După aceea, bulionul trebuie infuzat timp de o jumătate de zi. Continuam sa gatim miere de pin, dupa ce am filtrat infuzia. Proporția de infuzie de lăstari de pin (sau conuri) și zahăr este de 1:1. Siropul se aduce la fierbere si se fierbe la foc mic 1,5-2 ore pana se ingroasa.

Rețeta numărul 2. Pregătirea materiilor prime este aceeași ca la prima rețetă. Lăstarii sau conurile tăiate sunt stropite cu zahăr în proporție de 1:2. În timpul zilei, rinichii vor da suc. Trebuie puse pe foc, lasate sa fiarba si fierbeti la foc mic 5 minute. Apoi se răcește și se fierbe din nou timp de 5 minute. Procedura se repetă de 3 ori, după care sunt așezate în borcane, după ce se adaugă o linguriță de acid citric și se amestecă bine.

Rețeta numărul 3. Materiile prime spălate și tocate sunt așezate în borcane, stropind fiecare strat cu zahăr. Băncile sunt amplasate într-un loc luminos și însorit. Treptat, mugurii dau zeama si, amestecati cu zaharul, se obtine un sirop. Băncile trebuie să se îndrepte în mod constant către lumină cu laturi diferite.

Spre deosebire de mierea clasică de albine, dulceața cu conuri de pin trebuie păstrată la frigider.

polen de pin

Uneori, polenul de pin sporește efectul mierii. Se recoltează în perioada de înflorire a pinului - în prima jumătate a lunii mai. Polenul se găsește pe inflorescențe mici, care seamănă cu știuleții de porumb. De obicei sunt situate pe ramurile orientate spre sud. Când devin galbene, înseamnă că sunt acoperite cu polen.

Inflorescențele sunt colectate și trimise la uscat într-un loc întunecat. Polenul sfărâmat în timpul procesului de uscare este colectat și depozitat într-un recipient de plastic.

Polenul conține un număr mare de substanțe biologic active care ajută la combaterea cancerului. Pentru tratament, se prepară un amestec de tinctură de polen și miere.

Includerea polenului în tratamentul complementar pentru tuberculoză crește eficacitatea acestuia de mai multe ori. Pentru a face acest lucru, se amestecă bine și se infuzează 1 litru de miere și o lingură de polen. Luați de 3 ori pe zi, 2 lingurițe pe stomacul gol, spălate cu lapte.

Ca tonic general se face un amestec de miere de albine (100 g), pin (50 g) si polen (10 g).

Puteți curăța organismul cu o băutură de 1 litru de ceai verde, unde se adaugă o lingură dintr-un amestec gata făcut de miere și polen, o jumătate de lămâie și o lingură de vodcă.

Mierea cu polen este folosită pentru tratarea adenomului de prostată și a tulburărilor sistemului digestiv. Acesta va întări organismul înainte de intervențiile chirurgicale.

Cum să luați miere de pin?

Mierea de pin poate fi luată în formă pură sau poate fi combinată cu alte remedii populare.

Pentru prevenirea si mentinerea vitalitatii si sanatatii, mierea se consuma dimineata si seara 1 lingura. Pentru tusea convulsivă, mierea din conuri este amestecată cu ulei de măsline și miere obișnuită de albine. Pentru tratamentul urolitiazelor se adaugă la un decoct de femur și trandafir sălbatic, pentru hipertensiune se prepară sucul de legume cu adaos de miere de pin.

Copiii pot folosi miere pura de pin de la varsta de 5 ani.

Video: reteta de miere de pin.

Contraindicatii

Acest produs uimitor nu provoacă alergii. Intoleranța sa individuală este rară. Cu toate acestea, există o serie de condiții în care nu este recomandat să folosiți miere de pin:

1. Sarcina si alăptarea.
2. Alcoolism.
3. boli cronice ficat și rinichi în timpul unei exacerbări.
4. Diabet.
5. Vârsta peste 60 de ani.

Mierea de pin este un medicament delicios care este deosebit de iubit de copii. Nu este dificil să-l pregătiți, va face tratamentul multor boli nu numai mai eficient, ci și plăcut. Fii sănătos!

miere de pin excelent gustos remediu pentru copii si adulti. După cum știți, albinele nu adună nectarul de la pini, pinii nu îl secretă, așa că trebuie să fii deștept și să gătești singur această delicatesă vindecătoare.

Puteți prepara miere de pin vindecătoare din conurile de pin, anterele sale, lăstarii tineri. Mierea de pin obtinuta din antere de pin are cele mai bune proprietati curative, insa mierea obtinuta din conuri de pin are calitati curative excelente.

Un remediu obtinut din oricare dintre aceste daruri de pin are un pronuntat efect de vindecare cu boli bronhopulmonare: bronșită, amigdalită, răceală, precum și cu gripă. Mierea de pin are un aspect pozitiv efect terapeuticși pe sistem digestiv, pe sânge, rinichi și ficat. Este extrem de necesar să folosiți miere de pin în caz de tulburări metabolice.

În prepararea mierii de pin, în primul rând, decoct bogat conuri de pin verzi și insistați timp de câteva ore. Toate componente medicinale conurile se transformă într-un decoct, desigur, acest lucru distruge unele dintre vitamine, dar ele pot fi completate din alte surse, vitaminele nu vindecă gripa și răceala, iar noi pregătim medicamente special pentru aceste scopuri. După ce insistăm, separăm infuzia de conuri, scurgând-o prin 3-4 straturi de tifon într-un recipient de gătit, adăugăm zahăr și gătim. Totul, mierea vindecătoare de pin, care le place atât de mult copiilor, este gata.

Reteta de miere de pin
din tinerele conuri de pin verzi

Conuri 5 kg
Apa 5 l
zahăr 5 kg
Acid citric 0,5 linguri

Pregătirea infuziei: sortați conurile, îndepărtați stricate, crenguțele și resturile, clătiți conurile sub jet de apă, turnați într-un recipient de gătit emailat, turnați apă și fierbeți timp de 1 oră. După aceea, se ia de pe foc și se lasă să se răcească complet și se infuzează timp de 8 ore. Dupa 8 ore se pune din nou pe foc si se fierbe 1 ora si se insista 8 ore. Și așa de 3 - 4 ori, până când umflăturile devin moi. Când este gata, scurgeți infuzia printr-o strecurătoare acoperită cu 3-4 straturi de tifon. Se toarnă într-un recipient de gătit, se adaugă 1 kg de zahăr la 1 kg de infuzie și se fierbe timp de 20-30 de minute. Totul, mierea vindecătoare de pin este gata.

Adăugați 0,5 linguri de acid citric pentru ca mierea de pin să nu devină confiată, turnați în borcane sterilizate și rulați cu capace.
Păstrați mierea de pin la frigider.
Utilizați 1 lingură cu 30 de minute înainte de masă de 1-3 ori pe zi pentru prevenirea și tratamentul bolilor bronhopulmonare și gastrointestinale.

Foarte plăcută la gust, mierea de pin, acesta este exact mijlocul de tratare și prevenire a bolilor pe care un copil nu le va refuza, acest lucru poate fi garantat.

Flavonoidele conținute în mierea de pin reduc semnificativ colesterolul din sânge și lipidele. Magneziul și fierul, care fac parte din mierea de pin, activează semnificativ sistemul enzimatic și servesc ca purtători pentru nutrienți.

Mierea de pin conține o cantitate semnificativă de antioxidanți și microelemente, precum seleniul, care limitează oxidarea excesivă a proteinelor și lipidelor și, prin urmare, încetinește procesul de îmbătrânire. Mierea de pin este exact remediul care este necesar pentru toți cei care au grijă de sănătatea lor, o persoană.

Dovedit de secole remediu popular
din boli respiratorii,
inclusiv astmul

Mierea de pin este folosită pentru afecțiuni respiratorii, reumatism, hidropizie și tulburări metabolice. Are proprietăți antimicrobiene, dezinfectante, diuretice, coleretice, purificatoare de sânge. Și dacă aveți ocazia, asigurați-vă că pregătiți această poțiune.

Miere din lăstari tineri de pin

Pregătiți lăstari tineri de pin, cei care cresc din central mugure de pin, se spală cu apă curentă din praf, se taie (aproximativ 1 cm fiecare) și se acoperă cu zahăr (1,5 kg zahăr la 1 kg de lăstari), se lasă o zi.

A doua zi, fierbeți mierea: adăugați 1 litru de apă, aduceți la fiert la foc mic și gătiți 5 minute, lăsați să se răcească. O punem din nou pe aragaz, aducem la fiert, fierbem 5 minute si tot asa de 3 ori. Mierea de pin gata se toarnă în recipiente și se păstrează la frigider, astfel încât să nu fie confiată, puteți adăuga 0,5 lingurițe. acid citric.

Puteți consuma miere de pin câte 1 lingură de 1-3 ori pe zi. Mierea tratează perfect bronhiile - boli pulmonare, gripa, raceala. Dacă folosești zilnic miere de lăstari de pin ca măsură preventivă, atunci vei uita de gripă.

Miere de pin din conuri de pin

Mierea de pin necesită o mulțime de conuri (colectate înainte de 15 iulie): 80–90 bucăți pe litru de apă. Și pentru fiecare litru de apă este necesar 1 kg de zahăr. În primul rând, numărați umflăturile din tigaie, să zicem, 400 de bucăți la 5 litri de apă.
Fierbeți-le la fierbere ușor până devin destul de moi. După ce strecurați conurile, le aruncați, iar în bulion turnați 5 kg de zahăr și fierbeți din nou până s-a dizolvat tot zahărul. Mierea de pin este gata.
Pentru a nu se îndulci, puneți o linguriță incompletă de acid citric. Turnați miere de pin în borcane și puneți-o la frigider - nu se deteriorează.

Cu leucemie, cancer la plămâni, stomac și intestine și aproape toate tumori maligneÎi dau pacientului un amestec de miere de pin și tinctură de polen de pin (amestec în proporții diferite, în funcție de indicațiile individuale), și de obicei prescriu o linguriță de 3 ori pe zi, iar în cazuri individuale o lingura de 3-4 ori pe zi inainte de masa, intotdeauna in combinatie cu infuziile de plante necesare.

După primul curs de tratament, pacienții oncologici înșiși încep să ceară ca miere de pin cu polen de pin să fie inclusă în cursul tratamentului. Iar tratamentul, trebuie remarcat, devine din ce în ce mai eficient.
Am încercat să dau o singură miere de pin sau o tinctură separată de flori cu polen - efectul lor este complet diferit, nu atât de vizibil, deși beneficiu neîndoielnic disponibile de la ei. La urma urmei, nu puteți adăuga miere copiilor mici cu leucemie tinctura de alcool, iar pentru diabetici va merge doar tinctura fara miere.

ÎN scopuri preventive utilizați 1 lingură dimineața timp de 20 de minute. înainte de prima masă și seara înainte de culcare. Mierea de pin poate fi adăugată la ceai.

Mierea de pin are un gust și un miros excelent, care este plăcut în special copiilor.
Contraindicații - exacerbarea bolii renale.

Video - Miere de pin

Tratamentul bolilor cu miere de pin

1. Miere de con de pin pentru boli de rinichi: Se macină 1 kg pătrunjel cu rădăcini și 1 rădăcină mare de țelină, se adaugă 1 kg miere de albine, 0,5 kg miere de coni de pin și 1,2 litri de apă. Se pune amestecul pe foc lent și se aduce la fierbere, amestecând. Insista 3 zile. Se adauga inca 0,5 l de apa, se aduce din nou la fiert, se strecoara, fara sa se raceasca amestecul. Siropul rezultat, luați 2 linguri înainte de mese;
2. Ceai de miere - din calculi urinari: Se toarnă un pumn de femur și măceș în 1 litru de apă și se fierbe 15 minute, se adaugă 300 g miere de pin, apoi se ia la cald cu 1 lingură, câte 1-2 căni pe zi;
3. Miere de trandafir - pentru astm: Se iau 100 g petale de trandafir, 500 g ras dovleac crud, 5 frunze de patlagina taiate marunt, 2 linguri de miere si 1 litru de vin rosu sec. Aduceți amestecul la fierbere, dar nu fierbeți. Insistați o zi, apoi strecurați. Se bea o lingura de 5 ori pe zi;
4. Miere de coni de pin pentru tuse convulsivă: Proporții (2:2:1). Amestecați mierea de albine cu ulei de măsline cald, adăugați miere de coni de pin și oferiți copilului dumneavoastră o linguriță de 3-4 ori pe zi;
5. Miere de pin pentru bronșită: Luați 100 g miere de pin, 50 g miere de albine, 100 g unt, 100 g grăsime de gâscă, 15 g suc de aloe și 100 g cacao. Se amestecă toate acestea, se încălzește, nu se fierbe. Luați o lingură într-un pahar de ceai fierbinte de 2 ori pe zi - dimineața și seara;
6. Tratamentul hipertensiunii arteriale cu miere de pin: Luați un pahar cu suc de sfeclă roșie, suc de morcov, suc de hrean sau ridiche (hreanul ras trebuie mai întâi infuzat în apă timp de 36 de ore) și sucul de la 1 lămâie. Amestecați acest amestec cu 1 lingură de miere și 0,5 cană de miere de conuri de pin. Luați 1 lingură de 2-3 ori pe zi cu 1 oră înainte de masă sau 2-3 ore după. Curs de tratament: două luni. Depozitați astfel de amestecuri într-un recipient de sticlă bine închis într-un loc răcoros;
7. Inhalații de miere: Umpleți ceainicul cu un gura de scurgere plin cu apă pe un sfert. Aduceți apa la fiert, scoateți ibricul de pe foc, adăugați o lingură de miere de albine și coni de pin în apa clocotită, inhalați vaporii printr-un tub de cauciuc sau carton pus pe duza ibricului. Durata inhalării este de 15-20 de minute. Este mai bine să-l petreci noaptea;
8. Miere de pin cu pătlagină - de la gastrită: Se amestecă 500 g de miere cu 500 g suc de pătlagină și se fierb la foc foarte mic timp de 20 de minute. Luați suc răcit înainte de masă, câte 1 lingură de 3 ori pe zi. Depozitați într-un loc întunecat;
9. Fructe uscate cu miere pentru constipație: Treceți printr-o mașină de tocat carne 400 g de caise uscate, 400 g de prune uscate. Adăugați 200 g de miere de pin la această masă și amestecați bine. Luați 1 linguriță la cină cu apă caldă;
10. Ridiche cu miere - din calculi biliari: Amestecă un pahar de miere de pin și un pahar de suc de ridiche neagră. Luați această soluție de 3 ori pe zi pentru 0,5 căni timp de 1 săptămână.