Conuri de pin cu miere de albine. Cum să luați miere de pin? Miere de con de pin - beneficii și daune

Pinul este una dintre cele mai comune plante din pădurile noastre. Acele și rășina ei, nu fără motiv numită rășină, au fost folosite din cele mai vechi timpuri pentru a întări forte de protectie organism, tratamentul carentelor de vitamine, anemiei si multe alte boli. ÎN anul trecut medicamente populare preparate din conuri de pin. "Fructe" arbore de conifere conțin o cantitate imensă de vitamine, din punct de vedere biologic substanțe active, antioxidanți, fitoncide și altele componente utile. În acest articol vom vorbi despre cele mai multe rețete celebre medicamente din conuri de pin.

Gem

Un kilogram de conuri verzi tinere se toarnă în 2 litri apă rece si pleci pentru o zi. Apoi infuzia se scurge, se adauga 1 kg zahar granulat si se fierbe siropul, in care, dupa fierbere, se scufunda conurile. Dulceata se prepara 1,5-2 ore la foc mic. Spuma care se formează atunci când amestecul fierbe trebuie îndepărtată. Drept urmare, delicatețea are un aspect plăcut chihlimbar, miros și gust minunat, care amintește de dulceața de căpșuni.

Există o altă modalitate de a pregăti dulceața vindecătoare. Poate fi gătit după principiul de cinci minute, adică fierbeți conurile într-un sirop pregătit în prealabil timp de 5-7 minute și lăsați-l să fiarbă timp de 24 de ore, repetați întregul ciclu de încă 2 ori și turnați dulceața finită în un recipient uscat, sterilizat.

Dulceata din conuri de pin tinere este un excelent imunostimulant. Luând doar o lingură pe zi, puteți reduce semnificativ riscul de sezonier raceli. În plus, medicamentul este utilizat pentru a atenua simptomele poliartritei și pentru a restabili puterea după boli.

Sursa: depositphotos.com

Medicamentul ajută perfect cu tuse obsesivă, bronșită, orice boli inflamatorii tractului respirator. De asemenea, este folosit pentru durerile de inima, temperatura ridicata(ca diaforetic), deficit de vitamine.

Tinctura se prepară astfel: se toarnă o lingură de conuri zdrobite (tocate) cu 2 căni de apă clocotită și se lasă 12 ore la loc cald. Este recomandabil ca amestecul să nu se răcească, astfel încât recipientul cu viitorul medicament este pus într-o cratiță cu apă clocotită, în care se adaugă regulat noi porții. apa fierbinte. Luați tinctura de 1-2 linguri de 3 ori pe zi înainte de mese.

Din pacate, tinctură de apă conurile verzi sunt prost depozitate. Pentru a face provizii de agent de vindecare, se prepară un decoct prin fierbere (amestecul descris mai sus se fierbe 2-3 minute la foc mare și apoi se filtrează). Decoctul poate fi păstrat la frigider, amestecând porția necesară cu o suma mica Miere

Sursa: depositphotos.com

Proprietățile vindecătoare ale acestei compoziții au devenit cunoscute nu cu mult timp în urmă, dar efectul său terapeutic și preventiv excepțional a fost deja confirmat clinic.

Pentru preparare se foloseste conuri mature (dure, maro, usor deschise) si alcool 70% (poate fi inlocuit cu vodca). Există mai multe rețete. Iată două dintre cele mai cunoscute:

• umpleți cu conuri de pin borcan de litruși umpleți-l cu alcool „până la umeri”. Insista pe loc intunecat timp de 2 săptămâni, apoi se strecoară. Luați o linguriță o dată pe zi după mese;
• Turnați 5 conuri mari cu un pahar de alcool și puneți-le într-un loc întunecat timp de 10 zile. Se strecoară soluția și se adaugă o linguriță de oțet de mere sau de struguri. Luați o linguriță din amestec noaptea, dizolvând-o într-un pahar de ceai cald, slab (cu miere).

Ambele medicamente sunt utilizate pentru prevenirea accidentului vascular cerebral și după un accident vascular cerebral. circulatia cerebrala. S-a constatat că pacienții care au luat această tinctură timp de șase luni după un accident vascular cerebral restaurat cu succes au pierdut funcțiile motorii iar vorbirea s-a ridicat tonul general organism, procesul de distrugere a celulelor creierului sa oprit.

Medicamentul preparat conform primei rețete este folosit și pentru frecare și comprese pentru bolile articulare însoțite de umflare și durere.

Pădurea de pini, umplută cu o aromă revigorantă de pin, are un puternic putere vindecatoare. O plimbare printr-o pădure de pini este foarte benefică pentru sănătate, mai ales pentru persoanele care suferă de boli respiratorii. Conceptul " miere de pin„Mulți oameni sunt perplexi, pentru că acești copaci nu înfloresc. Atunci de unde vine acest produs miraculos?

Mierea delicioasă este produsă din conuri de pin și muguri care înfloresc la începutul primăverii. Nu este făcut de albine, ci de oamenii înșiși. Pur și simplu, acesta este un decoct obișnuit cu zahăr adăugat.

Beneficiile mierii de pin

Produsul conține substanțe esențiale pentru organism precum vitamine, aminoacizi, Uleiuri esentiale, minerale. Prin urmare, se aplică:

• normalizarea metabolismului;
• pentru boli respiratorii (astm, bronșită, emfizem etc.);
• pentru boli ale tractului digestiv;
• pentru a curăța sângele, rinichii și ficatul;
• pentru prevenirea cancerului;
• pentru raceli si afectiuni virale;
• pentru tuberculoza pulmonară și hidropizie;
• ca diuretic, antimicrobian și analgezic;
• pentru a întări sistemul imunitar;
• cu epuizare fizică și psihică.

Conține mierea de pin calități vindecătoare toate componentele arborelui miraculos și este la fel de utilă atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Cum se face miere de pin: rețete interesante

Dulceata vindecatoare este facuta din muguri de pinși tinere conuri verzi. Ambele rețete au un efect de vindecare pronunțat.

Din rinichi

Mugurii din pini sunt colectați la începutul primăverii - martie, aprilie. Înainte de a le găti, clătiți-le bine, puneți-le într-un recipient emailat și umpleți cu apă (1 parte rinichi/1 parte apă). Se pune apoi recipientul la foc moderat, se aduce la fierbere, amestecând din când în când, și se fierbe timp de 15-20 de minute. Deoarece o parte din apă se va evapora în timpul gătirii, este necesar să adăugați apă clocotită în bulion, reumplind astfel volumul inițial de lichid. Se răcește bulionul finit, se strecoară prin tifon sau o sită și se adaugă zahăr (2 părți zahăr granulat pentru 1 parte gem).

Aduceți din nou bulionul la fiert la foc mic, amintindu-vă să amestecați. Zahărul se va topi și vei obține un sirop vâscos - miere de pin. Trebuie păstrat în borcane de sticlă la frigider. Luați 1 lingură de trei ori pe zi cu 30 de minute înainte de masă, spălate cu ceai sau dizolvată în apă caldă.

Atenţie! Produs de pin indicat pentru utilizare atât pentru prevenirea, cât și pentru tratamentul bolilor.

Din conuri

Conuri verzi tinere - excelent remediu din raceli si boli ale aparatului respirator. Pentru a face miere veți avea nevoie de:

• conuri – 75-80 bucăți;
• zahăr granulat – 1 kg;
• apă – 1 litru.

Spălați bine conurile de pin, uscați-le și turnați apă rece 2 cm deasupra nivelului conurilor. Se pune recipientul pe aragaz, se aduce la fierbere si se tine la foc mic timp de 20 de minute. Apoi lăsați bulionul să se infuzeze timp de 24 de ore. După data expirării, amestecați viitoarea miere cu zahăr (în raport de 1:1) și fierbeți la foc moderat până când siropul se îngroașă. Procesul va dura aproximativ 1-1,5 ore. După finalizarea procedurii, adăugați la sirop suc de lămâie sau acid dupa gust, se toarna fierbinte in borcane si se da la frigider.

Mierea din conuri de pin trebuie luată corect: adulți - 1 lingură de 3 ori pe zi, copii - 1 linguriță de trei ori pe zi. Asigurați-vă că consumați cu 30-45 de minute înainte de mese.

Atenţie! Mierea de pin trebuie luată cu prudență de către femeile însărcinate, copiii mici, persoanele în vârstă de peste 60 de ani, persoanele predispuse la alergii și cei care suferă de boli de rinichi. Produsul este contraindicat pentru hepatită și ciroză hepatică.

Miere și polen de pin

Polen de pin cu miere – excelent medicament de la tuberculoză. Poate fi luat însoțit de produse farmaceutice, crescându-le astfel eficiența.

Atenţie! Pentru ca polenul să funcționeze, este important să-l colectați la timp - în așa-numita perioadă de înflorire a pinului.

Arborele începe să „înflorească” de la începutul până la mijlocul lunii mai, devenind acoperit cu inflorescențe verzui gata de polenizare. În aparență, seamănă cu niște spice mici de porumb. Când sunt coapte, inflorescențele capătă o nuanță gălbuie. În această perioadă ar trebui colectat polenul. Întindeți inflorescențele colectate într-un strat subțire pe hârtie și uscate. Cerneți cu grijă polenul căzut și folosiți-l pentru a pregăti amestecuri medicinale.

Cea mai comună rețetă de polen de pin și miere pentru tratamentul tuberculozei este următoarea: se amestecă 1 lingură de polen și 150 g de miere până se omogenizează. Se administrează câte 1 lingură de 3 ori pe zi cu 30-60 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 2 luni cu o pauză de două săptămâni.

Atenţie! Mierea de pin va fi benefică doar dacă este consumată în doze.

Toate materialele de pe site sunt prezentate doar în scop informativ. Înainte de a utiliza orice produs, consultarea medicului este OBLIGATORIE!

Imparte cu prietenii tai.

18.11.2016 5

Natura este infinit de generoasă cu daruri utile, trebuie doar să știi să le folosești. Ierburile ni le oferă sub formă de decocturi, infuzii și miere. Dar albinele nu pot ajuta întotdeauna la creare medicina naturista. Mierea de pin este preparată fără participarea acestora. Dulceata făcută din lăstari tineri și conuri de pin era renumită pentru aceasta Proprietăți de vindecare chiar și strămoșilor noștri îndepărtați.

Nu întâmplător, sanatoriile pentru bolnavii de tuberculoză au fost întotdeauna construite în pădurile de pini. Acolo aerul însuși, saturat cu fitoncide de conifere, se vindecă. Noi, locuitorii orașului, avem o asemenea plăcere ca plimbare zilnicăîn pădure, nu întotdeauna disponibil. Dar putem pregăti singuri medicamente sub formă de miere de pin.

Compoziție și proprietăți benefice

De ce se numește dulceața de conuri de pin miere de pin? Probabil pentru că este la fel de dulce și sănătos. Lăstari tineri - muguri și conuri de pin lăptoase dau numeroase caracteristici benefice infuzie, din care se prepara apoi un sirop delicios.

Mierea din conuri de pin conține uleiuri esențiale, taninuri, fitoncide, săruri minerale, terebentină, oligoelemente și aminoacizi. Adevărat, vitaminele conținute în materiile prime preparate sunt parțial distruse în timpul gătirii.

Mierea de pin nu este destinată să fie consumată ca o delicatesă obișnuită - compoziția sa este prea puternică. Bazele efect terapeutic afectează sistemul respirator. Totul este despre fitoncidele conținute în el. Acestea sunt substanțe care pot ucide bacteriile patogene. De fapt, este un antibiotic natural.

În plus, are și alte efecte asupra organismului:

• normalizează conținutul de grăsimi, elimină colesterolul, afectând pozitiv metabolismul;
• diuretic și coleretic;
• datorită seleniului și fierului, poate îmbunătăți compoziția sângelui și este util pentru anemie;
• crește imunitatea;
• încetinește procesul de îmbătrânire;
• tonuri.

Achizitia de materii prime

Pentru a face mierea din conuri de pin cu adevărat medicinală, trebuie să pregătiți corespunzător materiile prime.

Zona de pădure ar trebui îndepărtată din oraș și drumuri, deoarece conurile tinere de pin au capacitatea de a absorbi Substanțe dăunătoare din sol si aer. De asemenea, plantațiile tinere de pin nu sunt potrivite pentru recoltare - pomul începe să dea roade abia după 30 de ani.

Acestea trebuie colectate imediat după ce pinul a terminat de înflorit. În regiunile sudice - aceasta este aprilie și mai, în regiunile mai reci - 1-1,5 luni mai târziu. Trebuie să tăiați lăstari sau conuri de culoare verde moale și moi la atingere. Atât conurile foarte mici, cât și cele crescute sunt potrivite pentru a face miere de pin. Dacă colectați lăstari tineri, atunci nu luați cel central - cel în care se află punctul de creștere. Lăstarii laterali sunt potriviti pentru gem.

Rețete de gătit

Din ce este făcută mierea? Pentru a-l pregăti, ai nevoie doar de conuri sau lăstari și zahăr. Dar există mai multe tehnologii de gătit.

Reteta nr. 1. Materiile prime preparate trebuie spalate bine. Deși aici părerile diferă. Unii oameni cred că este necesar să se spele, dar recoltatorii cu experiență susțin că prin spălarea rășinii din muguri, puteți distruge unele dintre substanțele benefice.

Dacă vă decideți să spălați materiile prime, atunci va trebui să vă jucați puțin cu lăstarii. În primul rând, trebuie umplute cu apă rece timp de 10-15 minute, astfel încât posibilele insecte și acele mari care se lipesc să cadă. Apoi clătiți cu apă curentă. Lăstarii trebuie tăiați înainte de gătire.

Conurile sau lăstarii pregătiți se pun într-o tigaie și se umplu cu apă, astfel încât nivelul acesteia să-i acopere cu 1-1,5 cm.După fierbere, se fierbe o jumătate de oră la foc mic, îndepărtând spuma. După aceasta, decoctul ar trebui să se înmoaie timp de o jumătate de zi. Continuam sa gatim miere de pin, dupa ce strecuram infuzia. Proporția de infuzie de lăstari de pin (sau conuri) și zahăr este de 1:1. Siropul se aduce la fierbere si se fierbe la foc mic 1,5-2 ore pana se ingroasa.

Rețeta nr. 2. Pregătirea materiilor prime este aceeași ca la prima rețetă. Lăstarii tăiați sau conurile sunt stropite cu zahăr în proporție de 1:2. În 24 de ore rinichii vor produce suc. Trebuie puse pe foc, lăsate să fiarbă și fierbeți timp de 5 minute. Apoi se răcește și se fierbe din nou timp de 5 minute. Procedura se repeta de 3 ori, dupa care se pun in borcane, dupa ce se adauga o lingurita acid citric si amestecati bine.

Reteta nr 3. Materiile prime spalate si tocate se pun in borcane, stropind fiecare strat cu zahar. Borcanele sunt așezate într-un loc luminos și însorit. Treptat, mugurii produc suc și, amestecați cu zahăr, se obține sirop. Borcanele trebuie să fie întoarse constant la lumină, cu laturi diferite.

Spre deosebire de mierea clasică de albine, dulceața cu conuri de pin trebuie păstrată la frigider.

Polen de pin

Polenul de pin sporește foarte mult efectul mierii. Se colectează în perioada de înflorire a pinii - în prima jumătate a lunii mai. Polenul se găsește pe inflorescențe mici care seamănă cu știuleții de porumb. Ele sunt de obicei situate pe ramuri orientate spre sud. Când devin Culoarea galbena, asta înseamnă că sunt acoperite cu polen.

Inflorescențele sunt colectate și trimise la uscat într-un loc întunecat. Polenul care cade în timpul procesului de uscare este colectat și depozitat într-un recipient de plastic.

Polenul conține un număr mare de substanțe biologic active care ajută la combaterea cancerului. Pentru tratament se prepară un amestec de polen și tinctură de miere.

Includerea polenului în compoziție tratament auxiliar pentru tuberculoză își mărește eficacitatea de mai multe ori. Pentru a face acest lucru, se amestecă bine și se infuzează 1 litru de miere și o lingură de polen. Se iau de 3 ori pe zi, 2 lingurite pe stomacul gol, cu lapte.

Ca tonic general, se face un amestec din miere de albine (100 g), miere de pin (50 g) și polen (10 g).

Îți poți curăța corpul cu o băutură de 1 litru de ceai verde, la care adaugi o lingură dintr-un amestec gata făcut de miere și polen, o jumătate de lămâie și o lingură de vodcă.

Mierea cu polen este folosită pentru a trata adenomul și tulburările de prostată sistem digestiv. Acesta va întări corpul înainte de operație.

Cum să luați miere de pin?

Mierea de pin poate fi luată formă pură, sau poate fi combinat cu alte remedii populare.

Pentru a preveni și menține vigoarea și sănătatea, consumați 1 lingură de miere dimineața și seara. Pentru tuse convulsivă, copiii amestecă mierea din conuri cu ulei de masline si obisnuita miere de albine. Pentru tratament urolitiază se adaugă la un decoct de femur și măceșe, este preparat pentru hipertensiune arterială suc vegetal cu adaos de miere de pin.

Copiii pot consuma miere pura de pin de la varsta de 5 ani.

Video: miere de pin, reteta.

Contraindicatii

Acest produs uimitor nu provoacă alergii. Intoleranța individuală la aceasta este rară. Cu toate acestea, există o serie de condiții pentru care mierea de pin nu este recomandată.

Mierea din lăstari de pin sau conuri de pin este un nume de cod deoarece acest produs nu are legătură cu albinele. Dulceata are proprietăți vindecătoare pentru corpul uman: este eficientă pentru răceli, tulburări ale sistemului digestiv, procesele metabolice, boli de sânge și prezența pietrelor la rinichi. Un decoct de conuri crește, de asemenea, tonusul general și energizează forte vitale si energie.

Arata tot

Caracteristici benefice

Un decoct de lăstari tineri sau conuri verzi conține uleiuri esențiale, precum și un complex de vitamine și minerale care are un efect benefic asupra organismului:

• Combate tusea, astmul, bronșita și alte boli respiratorii.
• Accelerează metabolismul și normalizează metabolismul.
• Tratează bolile sistemului digestiv.
• Curăță ficatul și rinichii de toxine, elimină toxinele și substanțele nocive din sânge.
• Un remediu eficient împotriva tuberculozei.
• Prevenirea oncologiei.
• Întărește sistemul imunitar.
• Încarcă corpul cu energie și ajută la eliminarea oboselii generale.

Proprietățile benefice ale mierii de pin sunt foarte extinse. Poate fi consumat atât de adulți, cât și de copii. Acest remediu este deosebit de eficient în perioadele de exacerbare. infecții virale, de aceea se recomanda sa mananci 1 lingurita dimineata pe stomacul gol ca masura preventiva.

Proprietățile medicinale ale conurilor de pin - utilizare în medicina populară și contraindicații

Principii de colectare

Pentru a obține beneficiul maxim de la un astfel de decoct, trebuie să știți ce conuri pot fi folosite pentru a pregăti un remediu de vindecare și unde se recomandă să le colectați:

1. 1. Trebuie doar să colectați conuri de pin verzi și lăstari tineri, deci timpul de colectare este lunile de primăvară sau începutul lunii iunie.
2. 2. Ar trebui să inspectați cu atenție copacii, deoarece conurile trebuie colectate numai din pini sănătoși.
3. 3. Pădurea de conifere este un loc ideal pentru adunare. Copacii care cresc lângă drumuri nu sunt potriviți, deoarece o astfel de gem va face mult mai mult rău decât bine.



Rețete de gem medicinal

Mierea de pin ar trebui să fie preparată din sirop de zahărși tinerele mari. Există și opțiuni de gătit agent de vindecare fără gătit. Cele mai populare rețete sunt enumerate mai jos.



Miere de con verde

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• Conuri - 70 buc.;
• zahăr granulat - 0,8 kg;
• Lămâie - 1 bucată, dimensiune medie.
• apă purificată - 1 litru;

Procesul de pregătire a unui remediu de vindecare nu necesită forță de muncă; chiar și un începător poate face față:

1. 1. Ar trebui să clătiți bine conurile de murdărie cantitati mari apă.
2. 2. Peste ele se toarnă apă purificată și se pune sub capac la foc mic.
3. 3. Aduceți bulionul la fiert, fierbeți sub capac timp de o jumătate de oră.
4. 4. Se lasa la infuzat o zi.
5. 5. După ce bulionul s-a infuzat, se strecoară prin tifon curat împăturit în mai multe straturi și se adaugă zahăr.
6. 6. Trebuie să gătiți miere de pin aproximativ două-două ore și jumătate la foc mic, amestecând din când în când. Consistența gemului finit ar trebui să semene cu mierea lichidă.
7. 7. Pe ultima etapă preparat, se adauga zeama de lamaie in bulion si se amesteca.



Deversarea dulceata de pinîn borcane sterilizate și rulați-le.

Dulceata din lastarii tineri de pin

Ingrediente: lastari tineri - 1 kg, zahar 1,2 kg; apă - 1 litru.

Trebuie să spălați lăstarii, să-i tăiați în bucăți mici și să-i acoperiți cu zahăr granulat. Lăsați 24 de ore într-un loc întunecat. Pentru a face dulceața, trebuie să adăugați apă la amestecul de zahăr și varză, să-l puneți pe aragaz, să dați arzătorul la foc mic, să acoperiți și să aduceți la fierbere. Scoateți de pe aragaz. Lasati sa se raceasca complet. După ce a trecut timpul, puneți din nou la foc mic și repetați pașii de încă două ori. Turnați mierea finită în borcane și puneți-o la frigider.

Conuri de pin în zahăr fără gătire

Trebuie să luați 2 kg de zahăr granulat și 1 kg de conuri verzi (pre-spălate). Tăiați-le în bucăți mici. Ar trebui să purtați mănuși de cauciuc pe mâini, deoarece rășină de pin foarte greu de spalat. Cuțitul trebuie să fie mare și ascuțit. Combinați conurile tăiate cu zahăr și amestecați bine. Puneți amestecul finit în borcane și închideți huse din nailon. Așezați în pivniță pentru a infuza. Dulceata va fi gata in 3 luni.

Pinul ne oferă cel mai valoros lucru care poate fi folosit pentru a trata o persoană. Acestea includ rășină, muguri, ace de pin și conuri de pin, care sunt utilizate pe scară largă în medicina populară.

În plus, ace de pin primite aplicare largăîn producția de uleiuri esențiale vindecătoare.

Toată lumea poate pregăti miere „gumă” vindecătoare din conuri de pin pentru toamna rece și iarna lungă. Cu toate acestea, pentru ca dulceața din conuri verzi să fie cu adevărat vindecătoare și benefică pentru organism, conurile trebuie colectate și pregătite corespunzător.

Colectarea conurilor de pin

Deci, când ar trebui să colectați conuri de pin? Conuri tinere de pin din diferite zone climatice sunt colectate în timp diferit. În Ucraina, aceasta este jumătatea lunii mai - începutul lunii iunie, în centrul Rusiei - 21-25 iunie. Dulceata poate fi facuta din acele conuri de pin care pot fi usor taiate cu un cutit sau strapunse cu unghia. Conurile care ajung la 1-4 cm lungime sunt potrivite pentru colectare.

Când colectați conuri de pin, acordați atenție acestora aspect. Se întâmplă ca un pin să fie afectat de insecte: nu trebuie să colectați conuri dintr-un astfel de copac.

Există mai multe rețete pentru „miere” și gem de conuri de pin.

Toate rețetele de mai jos se consumă cu o cantitate mică de apă pe stomacul gol de 3 ori pe zi.

Pentru ce? Cu ajutorul „mierii” medicinale din conuri, bolile sistemului respirator sunt bine tratate; în plus, dulceața este folosită și ca tonic general care are un efect benefic asupra imunității umane.

1. „Miere” din conuri de pin.

raport aproximativ: 0,3 kg conuri, 1 l. apă, 1 kg zahăr.

Sortați conurile colectate, clătiți, îndepărtați-le pe cele stricate. Puneți conurile într-o cratiță și acoperiți-le cu apă rece. Trebuie să turnați suficientă apă, astfel încât să acopere ușor conurile (1-1,5 cm). Aduceți apa la fiert și adăugați 1 kg de zahăr (în proporție de 1 kg de zahăr la 1 litru de apă). După ce zahărul s-a dizolvat, aduceți amestecul la fierbere și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 1,5 ore. Pentru ca dulceața să fie transparentă, trebuie să îndepărtați spuma în timpul procesului de gătire. Când dulceața este gata, conurile vor fi saturate cu sirop și vor deveni translucide, ușor roșiatice.

2. Dulceata „Sunny”.

Tăiați conurile spălate în bucăți și rulați în zahăr. Amestecul rezultat îl punem în borcane amestec dulce sub formă de straturi de 1,5-2 cm grosime, fiecare acoperit și cu zahăr ( strat superior conurile trebuie acoperite complet cu el). Acoperiți borcanele cu un șervețel sau tifon curat, puneți-le într-un loc însorit, cald și agitați din când în când pentru ca zahărul să se dizolve complet și să se formeze siropul. Când zahărul s-a dizolvat complet, puteți încerca dulceața „însorită”. Acoperiți gemul cu un capac etanș și puneți-l într-un loc răcoros și întunecat.

3. Rețetă „Semnătură”.

Conurile colectate sunt spălate și tăiate pentru o mai bună înmuiere în sirop. Siropul se prepară în proporție de 1 kg de zahăr la 1,5 pahare de apă. Folosim zahar in cantitate de 1,5 kg la 1 kg de conuri.
Conurile se toarnă cu sirop fierbinte și se lasă 3-4 ore. După aceasta, puneți amestecul pe foc, aducându-l treptat la punctul de fierbere - aproximativ 80-85 ° C, luați de pe foc și lăsați-l să se răcească până se răcește complet. Apoi repetați încălzirea din nou.

Important: nu fierbeți în această etapă!

Impregnarea conurilor cu sirop se face cel mai bine când sunt fierbinți.
Pune gemul pe foc a treia oară, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 40 de minute. În timpul fierberii, siropul devine chihlimbar, gust acidulat, iar conurile devin moi. Produsul finit este scos de pe foc și sigilat în borcane. Este mai bine să consumați dulceață gata preparată între mese.

Pentru a trata gingiile, puteți mesteca singuri conurile (nu le înghiți!), deoarece sunt excelente agent bactericid, care are un efect pozitiv asupra membranei mucoase cavitatea bucalăși gingii.

* Dulceata de conuri de pin: contraindicatii

În ciuda tuturor „utilității” produselor de conifere, dulceața de coni de pin are contraindicații pentru utilizare. etnostiinta avertizează că, ca orice terapie, tratamentul cu conuri de pin are contraindicații.

În primul rând, persoanele care suferă de boli de rinichi ar trebui să fie precaute atunci când se tratează cu conuri de pin.
„Mierea” din conurile de pin este contraindicată în hepatită acută. Este permisă utilizarea tincturilor și gemului din conuri de pin cu mare precauție femeilor însărcinate și persoanelor cu vârsta de 60 de ani sau mai mult.

În plus, gemul de conuri de pin poate provoca reactii alergice la copii (în special cu vârsta cuprinsă între 3 și 7 ani). Prin urmare, înainte de a-ți „trata” copilul cu dulceață sau tinctură de conuri de pin „din toată inima”, lasă-l să încerce puțin. Dacă după prima doză dulceața nu provoacă alergie la copil, atunci puteți crește treptat doza zilnica până la câteva lingurițe pe zi.

Amintiți-vă că preparatele din pin sunt încă medicamente și nu dulceață obișnuită. Nu abuzați - în doze mari poate provoca dureri de cap și chiar inflamații ale stomacului. Principalul lucru este să respectați măsura.

Păstrați produsul într-un borcan de sticlă. În timp, mierea de pin devine confiată, așa că nu o păstrați prea mult timp.

Mierea de pin este foarte bogată în vitamine, este un remediu indispensabil pentru imunitatea slăbită, bun remediu din bronșită, tuse, astm bronsic, traheita, tot felul de raceli, tuberculoza, poliartrita, prevenirea cancerului etc. Se ia miere de pin de trei ori pe zi, o lingura, cu lapte cald sau cu ceai slab fierbinte.

Și fii sănătos!