Inlocuitor natural pentru aspirina si ibuprofen! Aspirina naturala in locul farmaciei

Natura are tot ce ai nevoie pentru a supraviețui în sălbăticie. Sursele sale par adesea inepuizabile. Dar dacă nu aveți abilități de supraviețuire în sălbăticie, nu veți putea să recunoașteți și să profitați de recompensele naturii.

Puteți cădea victima foametei, setei, rănilor, bolilor, frigului sau a unei mulțimi de alte amenințări, în timp ce soluția problemei este la distanță.

Cunoașterea te va ajuta să supraviețuiești

În 1535, Jacques Cartier și oamenii săi au învățat că chiar și cele mai minime cunoștințe pot trasa granița dintre viață și moarte într-o situație de supraviețuire. În timp ce el și oamenii lui erau bolnavi și mureau de scorbut (cauzat de lipsa vitaminei C) în Canada înzăpezită, pădurea era plină de vitamina C ușor disponibilă. Când localnicii le-au arătat cum să facă ceai din ace de pin, acest remediu simplu căci scorbutul a restabilit rapid sănătatea umană și a ajutat să facă continentul accesibil explorării europene.

Mulți oameni au murit din cauza lipsei de adăpost în sălbăticie, în timp ce chiar și veverițele slabe își pot construi o casă din frunze și iarbă. Fiind în centrul surselor abundente cu hrană, oamenii au murit de foame. Dacă și-ar fi lăsat deoparte prejudecățile cu privire la hrană și ar fi acceptat toate darurile naturii, supraviețuirea lor ar fi fost garantată.
Mâncare, îmbrăcăminte, adăpost, arme, apă curată, medicamente naturisteși tot ce ai nevoie pentru a supraviețui este întotdeauna la îndemână dacă recunoști vastele oportunități din jurul tău.

Scoarță și aspirină

Din timpuri imemoriale, se știe că scoarța unor copaci are proprietăți vindecătoare în reducerea febrei, durerii și inflamațiilor. Și ingredientul special conținut în această scoarță este unul dintre cele mai puternice analgezice din natură.
Febră, dureri musculare, osteoartrita, durere de cap, crampele menstruale, artrita și inflamația, inclusiv bursita, tendinita și leziunile, cum ar fi entorsele, toate pot fi tratate cu o doză de salicină naturală obținută din scoarța acestor copaci.
În secolul al XIX-lea, oamenii de știință au reușit să extragă salicină din scoarța copacului și să o identifice ca un analgezic puternic, apoi au dezvoltat și comercializat o versiune sintetică, acidul acetilsalicilic, pe care acum îl cunoaștem ca „aspirina”.
Aspirina este cel mai utilizat medicament din lume. De fapt, aproximativ 40 de milioane de kilograme de aspirină sunt consumate în întreaga lume în fiecare an. Chiar dacă cei mai mulți dintre noi folosesc acum o versiune sintetică de salicină pentru a calma durerea, puternicul analgezic și agent antiinflamator găsit în scoarța copacului rămâne la fel de relevant ca întotdeauna.

Copaci care conțin salicină

Salicina face parte din scoarța interioară (floem, strat de liben) a copacilor și arbuștilor din familia salciei:

• Plop aspen (Populus tremuloides)
• Plopul (Populus grandidentata)
• Salcie alba sau argintie, salcie, salcie alba (Salix alba)
• Salcie neagra (Salix nigra)
• Salcie fragilă sau mătură (Salix fragilis)
• Salcie mov (Salix purpurea)
• Salcie babiloniană (plângătoare) (Salix babylonica)

Cum se face aspirina din scoarță

Plopii sunt pionierii printre copaci. În zonele cu ecologie perturbată, acești copaci prind primii rădăcini și se dezvoltă mai repede decât alte specii și pot crește până la o înălțime de 3 metri sau mai mult într-un sezon.
Salicina pe care o cauți se găsește în scoarța interioară a copacului, cunoscută și sub numele de cambium. Scoarța interioară este de fapt țesutul viu al plantei și se găsește între scoarța exterioară, aspră și lemn de esență tare.

Primăvara și începutul verii, coaja este ușor de îndepărtat. Poate fi mestecat direct sau transformat într-un ceai prin înmuierea scoarței apa fierbinte.
În alte perioade ale anului, este posibil să nu puteți curăța coaja fără efort suplimentar. Acest lucru va face mai ușor să răzuiți scoarța exterioară și interioară în același timp folosind marginile ascuțite ale unui cuțit. Urmărește-mă să răzuiesc scoarța direct pe ciot.

Mirosul și gustul scoarței de plop sunt foarte asemănătoare cu aspirina. Puteți mesteca o mână de scoarță și puteți înghiți lichidul. Dacă nu vă place să mestecați, fierbeți aproximativ două lingurițe din coaja interioară într-o cană cu apă timp de zece minute. Lăsați băutura să se răcească ușor înainte de a o bea. Trei sau patru căni din acest ceai pot fi luate zilnic.

ȚINE minte: Luați doar ceea ce aveți nevoie și păstrați restul neatins. Evitați să vătămați copacii prin îndepărtarea scoarței direct din trunchi. În schimb, folosiți crenguțe mici pentru a reduce efectele nocive.

Mișcarea Vieții - rețete naturale!

Efectul terapeutic poate fi obținut în alt mod. La urma urmei, aspirina naturală se găsește într-un număr mare de plante.

Unde se găsește aspirina naturală?

Avantajul Aspirinei naturale este că foarte rar provoacă efecte secundare, având în același timp un număr mare de efecte terapeutice.

Ce plante conțin acid acetilsalicilic?

• Aspirina vegetală se găsește în majoritatea fructelor și fructelor de pădure: caise, cireșe, zmeură, coacăze negre, pepene galben și altele;
• Substanțe asemănătoare aspirinei se găsesc și în legume: castraveți, roșii, ardei dulci;
• Aspirina naturală se găsește și în următoarele produse: cacao, alge, chefir;
• În plante: salcie, dulci de luncă.

Zmeura

E foarte boabe sănătoase, care chiar dacă este fiert și uscat nu își pierde proprietățile medicinale. Caracteristica principală este că zmeura conține o cantitate mare de acid salicilic. Zmeura au efecte benefice asupra corpului uman și asupra sănătății.

Zmeura are următoarele calități benefice:

• efect antipiretic;
• Acțiune anti-frig;
• Reduce cantitatea de colesterol din sânge;
• Previne riscul bolilor cardiovasculare;
• Accelerează schimbul de sânge și îl subțiază.

De aceea, zmeura este un înlocuitor demn pentru Aspirina.

Spiraea

Aspirina naturală se găsește în plante, cum ar fi dulciurile de luncă. Iarba are la fel proprietăți medicinale, ca acid acetilsalicilic, deoarece planta conține glicozidă salicină. Are efect sedativ și analgezic.

Ceaiul pe bază de această plantă are efecte antipiretice și antiinflamatorii. Aspirina poate fi înlocuită cu tinctură de dulci de luncă. Pentru a-l pregăti aveți nevoie de 2 linguri. ierburi se toarnă 400 ml apă clocotită. Apoi soluția se lasă la infuzat timp de 10 minute, se filtrează și se consumă în cantitate de 150 ml, de 3 ori pe zi.

Acest substitut natural al Aspirinei poate fi găsit în orice pădure. Salcia conține glicozidă salicină. Această substanță, care pătrunde în organism, începe să secrete acid acetilsalicilic. Decocturile, infuziile și ceaiurile din salcie previn riscul atacurilor de cord, ameliorează durerea și reduc febra. În plus, scoarța de salcie are un efect antihelmintic.

Cum se prepară și se folosește decoctul de scoarță?

• Trebuie să luați 4 linguri de coajă zdrobită și să adăugați 4 pahare de apă;
• Se fierbe apa cu coaja pe foc minute in sir;
• Se răcește și se iau 2 linguri. pe zi dimineața, după-amiaza și seara.

Ceaiul preparat cu scoarță de salcie are un efect analgezic ușor. Trebuie sa stii ca aceasta Aspirina naturala are efect fixativ, asa ca nu este indicat sa o folosesti pentru constipatie.

Inlocuitori naturali Aspirina are o serie de avantaje și este mai sigură. Prin urmare, dacă apar efecte secundare din administrarea acidului acetilsalicilic produs la fabricile de producție, puteți încerca să utilizați înlocuitorii săi naturali.

Ați găsit o greșeală? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter

Cum se manifestă o alergie la acidul salicilic?

O alergie la salicilați, adică esterii acidului salicilic, apare de obicei după administrarea de medicamente care conțin această substanță sau fructe și legume care conțin acid salicilic natural.

Persoanele alergice la salicilați ar trebui să aibă grijă deosebită atunci când iau medicamente pentru răceală, de exemplu, deoarece în unele cazuri reacția alergică poate fi foarte gravă.

Verificați care sunt simptomele unei alergii la salicilați, cum arată tratamentul și în ce alimente și medicamente puteți găsi salicilați.

Ce sunt salicilații

Salicilații sunt esteri ai acidului salicilic. Adică o substanță organică, incoloră, cristalină, care aparține grupului de beta-hidroxiacizi.

Acidul salicilic se topește la o temperatură de 159°C și este foarte solubil în alcooli. Acid salicilic în formă pură poate fi găsit în soluții de etanol 2-3%, de exemplu, alcoolul salicilic.

Preparatele preparate pe baza acestuia (concentrația de acid salicilic) au proprietăți comedolitice, adică efecte bacteriostatice, antifungice, antiinflamatorii. Datorită acestui fapt, ele pot fi folosite pentru a exfolia pielea, ceea ce ajută la combatere acnee pe pielea grasă și pe pielea cu acnee.

În ce alimente se găsește acidul salicilic?

Acidul salicilic poate provoca multe reacții adverse, în special simptome alergii cutanate sau un atac de astm bronșic. În astfel de cazuri, o alergie la salicilați se poate manifesta ca crize de astm.

Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să evitați următoarele medicamente si produse:

• nesteroidiene medicamente inflamatorii , care au efecte analgezice, antiinflamatoare și antipiretice, de exemplu, polopirină și aspirina (acid acetilsalicilic), care agravează simptomele astmului;
• ierburi: menta, cimbru, tarhon, rozmarin, marar, salvie, oregano, maghiran, busuioc, telina si seminte de susan;
• condimente: anason, piper turcesc, scorțișoară, chimen, pudră de curry, schinduf, nucşoară, muștar, boia de ardei și turmeric;
• fructe: mere, mure, cirese, stafide, struguri, coacaze, nectarine, portocale, piersici, caise, prune, prune uscate, zmeura, capsuni, castraveti, rosii, cu exceptia bananelor, perelor curatate de coaja, rodii, mango si papaya;
• legume: broccoli, cicoare, castraveti, rosii, ridichi, porumb dulce, spanac si masline;
• dulciuri: migdale, arahide, nuci braziliene, nuci de macadamia, fistic, nuci italiene si nuci de cocos;
• bauturi alcoolice;
• cafea, ceai, coca-cola și ceai de mentă.

Salicilații sunt prezenți și în altele Produse alimentare: miere, lemn dulce, mentă și turtă dulce, produse din aluat de drojdie, sos de rosiiși alimente foarte procesate.

Persoanele alergice la salicilați pot mânca în siguranță carne, pește, crustacee, lapte, brânzeturi, ouă, grâu, secară, ovăz, orz și orez.

Alergie la salicilați - simptome

O alergie la acidul salicilic poate duce la iritații ușoare ale pielii sau atacuri de astm și șoc anafilactic.

Simptomele caracteristice ale unei alergii la salicilați sunt:

• modificări ale pielii, cum ar fi urticaria;
• rinită alergică;
• edem Quincke;
• reacție anafilactică.

Alergia la salicilați: diagnostic și tratament

Alergia la salicilați este diagnosticată în timpul cercetare medicala. Foarte rar medicii o fac cercetări suplimentare, cum ar fi testele provocatoare nazale, testele orale și de inhalare.

Dacă se constată că un pacient este alergic la salicilați, se recomandă, în general, să se evite produsele fabricate cu acid salicilic. Desensibilizarea nu este eficientă și, prin urmare, nu este utilizată ca metodă de tratament.

Pentru a evita alergiile la salicilați, ar trebui să evitați medicamentele nesteroidiene și alimentele bogate în acid salicilic natural.

Aspirina pentru desert

A trecut ceva mai mult de un an (revista „Be Healthy!” Nr. 9 din 2001) după atac de cord extins Grigory Gorin a murit brusc. Asta s-a intamplat dimineata devreme. Și în iunie, tot dimineața, Nikolai Eremenko, care avea doar 53 de ani, a încetat din viață. Era un om sănătos, nu fuma, făcea exerciții de forță dimineața, înota în piscină și făcea o baie de aburi în fiecare săptămână. Cauza accidentului vascular cerebral este probabil cunoscută numai la un cerc îngust tratarea medicilor, dar cel mai probabil aceasta este o suprasolicitare - fizică și psihică, „o confluență a diverselor circumstanțe triste”, după cum scriu jurnaliștii.

Dar de ce s-au întâmplat aceste două morți (și nu numai acestea) dimineața devreme?

Conform statisticilor medicale, oamenii mor cel mai adesea din cauza atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale dimineața.

Există mai multe motive pentru aceasta. Dimineața, după trezire, tensiunea arterială poate crește brusc. Acest lucru se datorează faptului că hormonul „dimineață”, hidrocortizonul, intră în sânge. De fapt, el ne „trezește”. În orele dimineții, se observă o reacție crescută a aderenței trombocitelor în organism, ceea ce duce la o creștere a vâscozității sângelui. În plus, ritmul cardiac crește (pulsul crește), rezistenta periferica vasele.

Un grup special de risc este format din pacienții care suferă de hipertensiune arterială. Ce măsuri ar trebui să urmeze pentru a preveni complicațiile dimineții?

După ce vă consultați în prealabil cu medicul dumneavoastră, puteți lua unul dintre următoarele imediat după trezire. medicamente cu acțiune rapidă, capabil să oprească creșterea tensiunii arteriale de dimineață - capoten, corinfar, clonidină (oral sau sublingual). În plus, pentru a stabiliza tensiunea arterială, recomand două tipuri de kvas - din frunze de salvie și din sfeclă. Ar trebui să bei câte 200 g din fiecare dimineața și seara. Am dat deja rețete pentru acest kvas în numerele anterioare ale revistei. Următoarea băutură ajută și la reducerea tensiunii arteriale: 150 g de chefir, 1 linguriță de varză farmaceutică uscată și 50 g suc de sfeclă. Trebuie preparat seara și băut dimineața, imediat după trezire.

Pacienții hipertensivi și cei care au depășit limita de vârstă nu ar trebui să se ridice brusc din pat după trezire.

Înainte de a te ridica, este util să faci gimnastică pentru brațe și picioare. Bratele si picioarele sunt patrunse de un numar imens de capilare in care sangele stagneaza peste noapte. Mișcări calme - frământarea, frecarea, undele ușoare, flexia și extensia stimulează mișcarea sângelui nu numai la nivelul membrelor, ci în tot corpul, facilitând munca inimii. Pentru a reduce vâscozitatea sângelui, a reduce agregarea trombocitară și a preveni formarea cheagurilor de sânge, se recomandă administrarea de aspirină în doze mici. Dar același scop poate fi atins prin alte mijloace - folosind proprietățile vindecătoare ale alimentelor care au un efect asemănător aspirinei.

Efectul terapeutic al unor astfel de produse asupra organismului este identic cu efectul aspirinei sintetice, singura diferență fiind că la consumarea lor nu se observă efecte secundare, care poate apărea când utilizare pe termen lung acid acetilsalicilic.

Aspirina naturala nu numai că previne formarea cheagurilor de sânge, dar are și un efect universal asupra organismului: acidul acetilsalicilic stimulează formarea multor substanțe biologic active, activează activitatea enzimelor care descompun proteinele, întărește membranele celulare, reglează formarea conjunctivelor, cartilaginoase și țesut osos. Și ceea ce este foarte important, acidul acetilsalicilic previne de fapt agregarea trombocitară și vasoconstricția, prevenind astfel dezvoltarea infarctului și a accidentelor vasculare cerebrale.

Multe produse conțin acid acetilsalicilic. În primul rând, acestea sunt aproape toate fructele și fructele de pădure: mere, caise, piersici, cireșe, căpșuni, coacăz negru, prune, prune uscate, portocale, struguri, în special soiuri negre, stafide, pepene galben. Există multe substanțe asemănătoare aspirinei în legume precum castraveții, roșiile și ardeii gras. Aspirina naturală este conținută în alge marine, pudră de cacao, vin de struguri, în special roșu, și chefir. Trebuie făcută o mențiune specială ulei de pește, care are proprietăți puternice asemănătoare aspirinei. Toate aceste produse, în funcție de sezon, ar trebui incluse rație alimentară persoanele în vârstă, precum și cei care suferă de hipertensiune arterială și boli cardiovasculare.

Și încă o notă foarte importantă: atunci când avem grijă de subțierea sângelui, nu trebuie să uităm de întărirea pereților vaselor de sânge, altfel sângerarea în vasele de sânge nu poate fi evitată. diverse organe. Vitamina C poate ajuta în acest sens, dar există o subtilitate aici. Vitamina C a fost sintetizată pentru prima dată de un chimist ungur, laureat Premiul Nobel Albert Szent-Gyorgy. Acest lucru s-a întâmplat în 1930. Când medicamentul nu a fost încă complet purificat, un pacient a apelat la un om de știință pentru ajutor cu o plângere de sângerare. Szent-Gyorgyi a oprit sângerarea utilizând vitamina C brută. Data viitoare, a folosit acid ascorbic purificat pentru a trata sângerarea internă. Dar lucru uimitor- vitamina C purificată acțiune pozitivă nu a furnizat.

Szent-Gyorgyi a examinat preparatul brut și a descoperit o substanță pe care a numit-o vitamina P. După cum s-a dovedit mai târziu, această substanță - rutina - s-a dovedit a fi nu o vitamină, ci un membru al unei clase mari de substanțe care sunt acum cunoscute sub numele de flavone, flavonoide sau bioflavonoide. Bioflavonoidele „protejează” vitamina C de distrugere și îi măresc activitatea de 20 de ori (!). În plus, întăresc pereții capilarelor, prevenind hemoragiile și sângerările.

Aproape toate alimentele care conțin vitamina C conțin și bioflavonoide. Sunt concentrate în coaja sau pielea majorității fructelor sau legumelor. De exemplu, atunci când cureți o portocală, îndepărtând cu grijă coaja albă, te privezi de cel mai valoros lucru pe care îl conține. După o spălare temeinică, portocalele și lămâile trebuie consumate întregi, inclusiv coaja. Rutina se găsește și în caise, hrișcă, mure, cireșe și măceșe.

Prevenirea corectă a accidentelor vasculare cerebrale și a infarctului de dimineață - alimentație adecvată. În primul rând, trebuie să fii atent la cină. Ar trebui să includă produse care să împiedice lipirea trombocitelor, să reducă vâscozitatea sângelui (efect asemănător aspirinei) și, în același timp, să întărească pereții vaselor de sânge (vitamina C și bioflavonoide). Iată trei opțiuni de cină vindecătoare.

1. Pește fiert cu legume și o lămâie, mâncat cu coajă.
2. Cartofi fierti cu legume si un pahar de chefir cu o lingura de alge marine.
3. Două pahare de chefir cu fructe de sezon și fructe de pădure, un pahar de cacao.

Există alimente care nu trebuie consumate seara, mai ales pentru pacienții hipertensivi, deoarece conțin substanțe (de exemplu, tiramină, dopamină) care provoacă creșterea tensiunii arteriale. Acestea sunt bulion de carne tari, brânzeturi ascuțite (Camembert, cheddar, olandeză, Emmental, Roquefort), orice marinate, inclusiv legume și fructe murate, produse de patiserie din aluat de drojdie, precum și banane și portocale. Bananele, portocalele și plăcintele de casă preferate ale multor oameni pot fi consumate dimineața sau după-amiaza.

Acum este sezonul strugurilor, pepenilor verzi, pepenilor și mere. Încercați să mâncați cât mai multe dintre ele, mai ales seara. Și apoi veți fi protejat de atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale dimineața, precum și de o creștere bruscă a tensiunii arteriale.

Fructe, fructe de pădure și nutriție adecvată

Mănâncă fructe și fructe de pădure!

Nu doar gustul, ci și mirosul fructelor și fructelor de pădure este extrem de plăcut. Citricele contin acid citric, strugurii contin acid tartric si citric, capsunile contin acid malic si tartric.

Prezentate în fructe în proporții diferite, îmbunătățesc funcționarea tractului digestiv. În plus, fructele conțin o cantitate mare de fibre, astfel încât acestea ajută la schimbarea compoziției microflorei intestinale într-o direcție favorabilă, reducând procesele de degradare.

S-a dovedit că aceste substanțe biologic active prezente în plante joacă un rol important în prevenirea și tratarea bolilor precum atacul de cord, accidentul vascular cerebral și chiar cancerul.

Lista acizilor fenolici studiați și a derivaților acestora este destul de mare: cumaric, clorogenic, protocatecuic, salicilic, elagic, galic și alții. Să ne oprim asupra celor despre care există date științifice de încredere.

Acid acetilsalicilic

Aspirina – acid acetilsalicilic – este utilizată în prevenirea și tratamentul atacurilor de cord. A lui aplicare largăîn cardiologie se datorează a două proprietăți importante: reduce capacitatea trombocitelor de a se lipi împreună, prevenind formarea cheagurilor de sânge și are un efect antiinflamator.

Dar, din păcate, aspirina, ca orice medicament, are contraindicații: irită mucoasa gastrică și, prin urmare, poate provoca complicații - gastrită, ulcer gastric, sângerare gastrică.

Cu toate acestea, acidul salicilic se găsește și în natură produse vegetale, unde concentrația sa este semnificativ mai mică decât în ​​aspirina.

Povești de la cititorii noștri

Ultimii ani în literatura stiintifica Legătura dintre consumul insuficient al acestor alimente și dezvoltarea bolilor cardiovasculare este pe larg discutată. S-a dovedit că influență benefică fructele și legumele asupra sănătății umane depinde în mare măsură de prezența salicilaților (săruri ale acidului salicilic) în ele.

SENZAŢIE! Medicii sunt uluiți! ALCOOLISMUL dispare PENTRU TOTUL! Ai nevoie doar de el în fiecare zi, după mese. Citește mai mult->

Conținutul de acid salicilic în produse

• Miere – 2,5-11,2
• Prune uscate – 6.9
• Stafide – 5,8-7,8
• Castraveți, roșii – 6,0
• Mărar – 6,9
• Coacăze roșii – 5.6
• Zmeură, căpșuni – 5.1
• Date – 4.5
• Coacăze negre – 3.6
• Cireș, cireș – 2,8
• Caise – 2.6
• Portocale – 2.4.

Cititorul nostru obișnuit a împărtășit o metodă eficientă care l-a salvat pe soțul ei de ALCOOLISM. Părea că nimic nu va ajuta, au fost mai multe codări, tratament la un dispensar, nimic nu a ajutat. Ajutat metoda eficienta, care a fost recomandat de Elena Malysheva. METODĂ EFICIENTĂ

• Pudră de curry – 218
• Boia (pulbere) – 203
• Cimbru (uscat) – 183
• Turmeric (măcinat) – 76,4
• Șofran – 76,4
• Rozmarin (uscat) – 68
• Chimen (măcinat) – 45

Acidul salicilic poate provoca reactii alergice. În fructele naturale, fructele de pădure și legumele este prezent în concentrații mult mai mici decât în ​​produsele farmaceutice. Cu toate acestea, cei care suferă de alergii ar trebui să fie atenți atunci când introduc alimente bogate în salicilați în dieta lor.

Salicilații și creșterea bolilor cardiovasculare

Unii oameni de știință explică creșterea bolilor cardiovasculare tocmai prin faptul că am început să primim mult mai puțini salicilați din alimente. Dieta noastră este dominată de cereale, carne, pește și produse lactate, care conțin cantități neglijabile din acest acid.

Și dacă o persoană ar primi un mg de acid salicilic pe zi, acest lucru ar reduce semnificativ riscul de accident vascular cerebral și atac de cord, ca să nu mai vorbim de efectul său antioxidant, care încetinește procesul de îmbătrânire.

Mâncat sănătos

Este recomandabil să includeți dieta zilnica alimente bogate în acid salicilic. Ar trebui să consumați cel puțin 300 g de legume și fructe pe zi, să adăugați mărar, chimen sau semințe de rozmarin în supe, 0,5 linguriță de curry sau turmeric în felurile principale și pudră de ghimbir în băuturi (ceai, cafea, sucuri). Ghimbirul proaspăt sau murat este potrivit și pentru preparatele din carne și pește.

Nutriție și Oncologie

Conexiunea a fost acum confirmată boli oncologice cu o alimentație proastă. În același timp, se știe că multe produse de origine vegetală, cum ar fi usturoiul, ceapa, toate tipurile de varză, roșiile, ceai verde, morcovii, contin substante care au efect anticancerigen.

Cercetare anii recenti a arătat că unul dintre cei mai eficienți agenți anticancerigen în prevenirea cancerului este acidul fenolic elagic. Acesta vizează aceleași mecanisme tumorale ca și medicamentele folosite de medici pentru a trata cancerul. Dar, spre deosebire de droguri sintetice, substanțele naturale din plante nu sunt toxice. Acest bun remediu prevenirea cancerului.

Prev celule canceroase poate apărea în corpul fiecărei persoane la orice vârstă. Procesul de transformare a acestora în celule canceroase reale este de obicei destul de lent.

Celulele în care au apărut mutații sub influența agenților cancerigeni devin treptat mai viabile. De-a lungul timpului, ele formează ceva asemănător cu microtumorile - grupuri de celule degenerate.

Până la un moment dat nu deranjează o persoană și sunt aproape imposibil de diagnosticat. După ce vasele care o hrănesc cresc în microtumora, aceasta se transformă într-o adevărată formațiune malignă capabilă să metastazeze.

De la primele mutații până la formarea unei tumori poate dura de la un an la 50 de ani, iar în tot acest timp celulele maligne sunt foarte sensibile la influente externe. Pe diferite etape(dar mai ales eficiente în timpul formării unei microtumor), substanțele anticancerigene conținute în produse au efect protector.

Acid elagic

S-a dovedit deja că unul dintre rolurile principale în prevenirea dezvoltării cancerului revine produselor care conțin acid elagic. ÎN celule maligne declanșează mecanismul de apoptoză (sinucidere programată genetic) și blochează creșterea vaselor de sânge în tumoră, de care are nevoie pentru a crește în mod activ și a pătrunde în țesuturile din apropiere.

Acidul elagic vindecator este componenta cea mai importanta, in primul rand, a fructelor de padure, apoi a fructelor si nucilor. ÎN cel mai mare număr se gaseste in zmeura, capsuni si mure, unde continutul sau este mai mare decat in merisor, afine, afine.

Un fapt interesant: în timpul producției și depozitării dulcețurilor de fructe de pădure, conținutul acestui acid crește doar. Căpșunile proaspete conțin 12 mg/kg de acid elagic și gem de căpșuni– deja 23 mg/kg.

Și mai surprinzător este că, după șase luni de păstrare a dulceții la o temperatură de 20 de grade Celsius, conținutul de acid din acesta ajunge la 57 mg/kg.

Cel mai probabil, o creștere a concentrației de acid elagic se realizează prin extracția acestuia din semințele de fructe de pădure. Se pare că a venit momentul să reabilităm dulcețurile și conservele bunicilor noastre.

Mai mult, ar trebui să se acorde preferință gemului, deoarece la preparare, în primul rând, se folosește mai puțin zahăr și, în al doilea rând, tratamentul termic mai lung crește extracția. substante biologice din semințe.

Acest proces este similar cu extracția substanței anticancerigene vindecătoare licopenul din roșii: cu cât roșiile se evaporă mai mult, cu atât se formează mai mult. Deci, tratamentul termic pe termen lung este destul de util în unele cazuri.

Pentru iarnă, pot fi gătite în dulceață sau congelate. Este suficient să primiți 3-4 lingurițe de dulceață pe zi dacă tocmai a fost preparată, sau 2 lingurițe dacă a fost păstrată timp de o lună.

Proprietăți antioxidante

Și în sfârșit, un alt avantaj al produselor care conțin acizi fenolici: în ceea ce privește proprietățile antioxidante, acestea sunt de multe ori superioare vitaminelor A. E, C. Cu cât este mai mare indicele de activitate antioxidantă (IAOA), cu atât este mai mare. radicali liberi neutralizat în corpul uman. Au cel mai mare AOA condimente orientale, locul al doilea este ocupat de fructe de pădure și fructe.

În acest caz, afinele conduc drumul. Pe lângă proprietățile lor antioxidante, afinele îmbunătățesc nutriția retinei și ajută la îmbunătățirea acuității vizuale.

În plus, afinele conțin substanțe cu efecte asemănătoare insulinei care reduc nivelul de glucoză din sânge, lucru foarte important pentru cei care suferă de diabet. Și prezența compușilor fenolici (oxicomarine) în afine reduce probabilitatea apariției cheagurilor de sânge și riscul de atac de cord și accident vascular cerebral.

Afinele au aproximativ aceleași proprietăți. Acest lucru ne permite să le recomandăm pentru prevenirea complicațiilor aterosclerozei, hipertensiunii arteriale și diabetului.

Indicele activității antioxidante a produselor:

• scorțișoară –
• Turmeric -
• Chimen – 76800
• curry – 48500
• Ghimbir – 28811
• Boia (condimente) – 17919
• Afine, afine – 13427
• Merisor – 9584
• Zmeura - 5000
• Mere – 4275
• Portocale – 1819
• Cartofi – 1058
• Castraveți – 214.

Alimentele bogate în acizi fenolici, în special fructele de pădure și condimentele, joacă un rol semnificativ în reglarea celor mai importante procese vitale ale organismului. Acestea ar trebui să fie incluse în dieta dumneavoastră zilnic.

Sursa: Fii sănătos, nr. 7, 2012.

Dacă v-a plăcut acest material, vă rugăm să îl recomandați pe rețelele de socializare:

Salicilații din alimente

Potrivit unui articol din numărul din septembrie 2011 al revistei Nutrition and Function, salicilații sunt substanțe naturale unele plante care resping dăunătorii. Aceste substanțe, de exemplu, includ acidul salicilic, găsit în scoarța de salcie și care a devenit ulterior prototipul pentru sinteza aspirinei.

Pentru unii oameni acest grup compușii provoacă simptome neplăcute: eczeme, astm, sinuzite și dureri abdominale. Toate celelalte produse cu continut ridicat salicilații vor face mai mult bine decât rău. Acestea reduc inflamația, reduc riscul de atac de cord și accident vascular cerebral și subțiază sângele.

Fructe care conțin salicilați

De regulă, fructele conțin cantitatea maximă de salicilați. Acestea includ caise, mure, afine, curmale, guava, pepene galben, mere Granny Smith, cireșe, struguri roșii, mandarine și tangelos. Cantități moderate de salicilați se găsesc în litchi, kiwi, nectarine, pepene verde, prune, struguri verzi, mango și fructul pasiunii. Și doze foarte modeste sunt prezente în banane și pere.

Apropo, concentrațiile maxime de salicilați pot fi găsite în fructele uscate în funcție de greutatea produsului, deoarece practic nu mai rămâne apă în ele după procesare.

Legume cu salicilați

Nucile și semințele sunt surse de salicilați

Mâncând o mână de nuci și semințe pe zi, vă puteți reduce semnificativ riscul de boli cardiace și vasculare. Aceste alimente au și salicilați, în special migdale, arahide, nuci de pin, nuci de macadamia și fistic. Cantități moderate găsite în nuca braziliana, nuci pecan, seminte de susan, alune si seminte de floarea soarelui. Nucile de caju sunt mult inferioare tuturor nucilor enumerate în ceea ce privește conținutul de salicilat.

Ierburi și condimente cu salicilați

Nu uitați de ierburi și condimente ca salicilați naturali: curry, scorțișoară, chimen măcinat, mărar, oregano, Piper roșu, rozmarin, cimbru, turmeric, sos de rosii si Vegemite (condiment national australian). Acestea sunt urmate în ordinea descrescătoare a concentrației de fenicul, oțet de mere și sos de soia. Usturoi, patrunjel si cepe verzi ridicând partea din spate a cortegiului.

Produse care conțin salicilați

Salicilații sunt substanțe chimice care au proprietăți analgezice. Ele servesc ca componentă principală a aspirinei și fac parte din multe consumabile medicale. Salicilații se găsesc în multe legume și fructe, dar pot provoca alergii grave. Revista Chastnosti.com vă va ajuta să înțelegeți ce produse alimentare conțin salicilați și să aflați principalele semne ale intoleranței acestora.

Simptomele intoleranței la salicilat

Atunci când salicilații sunt ingerați în cantități mici împreună cu alimente, rareori apar reacții alergice. Cu toate acestea, pot apărea reacții alergice grave dacă consumați cantități mari de alimente care conțin salicilați. Printre acestea se numără dureri de cap acute, urticarie, dificultăți de respirație, disconfort abdominal, cercurile intunecate sub ochi și oboseală crescută. Foarte des, alergiile la salicilați apar la copiii mici.

Alergia la salicilați nu trebuie ignorată. Pot duce la atacuri severe de reacții alergice stare anafilactică când presiunea scade brusc. Pentru a preveni această afecțiune, este necesar să evitați alimentele bogate în salicilați. Părinții ar trebui să fie deosebit de atenți atunci când aleg produsele.

Pentru a exclude o alergie la salicilați, cel mai bine este să vă familiarizați cu produsele alimentare care conțin alergen puternic. Este recomandabil să aveți un tabel cu produse care conțin salicilați în număr. La urma urmei, salicilații se găsesc nu numai în alimente, ci și în produse cosmetice și medicamente.

Alimente bogate în salicilați

Salicilații se găsesc în unele brânzeturi, precum și în ierburi și condimente. Sosul de soia și diverse gemuri și conserve sunt bogate în ele. Sunt conservate în cidru de mere, rom și sherry. Dacă sunteți alergic la salicilați, ar trebui să vă limitați consumul de înghețată, mentă și gumă de mestecat.

Salicilații se găsesc în aspirina și în multe analgezice, mentol și mentă. Sunt un ingredient activ în multe șampoane și balsamuri, creme de ras, rujuri și produse cosmetice pentru piele. Sunt prezente în parfumuri și creme de protecție solară.

Acidul salicilic este un agent antiinflamator puternic. Salicilații, care se găsesc în legume și fructe, îi ajută să lupte împotriva dăunătorilor. De asemenea, sunt benefice pentru oameni datorită proprietăților lor. Cu ajutorul lor, puteți reduce inflamația, puteți preveni riscul de infarct miocardic și puteți normaliza densitatea sângelui.

Mâncând fructe și legume, vă puteți îmbunătăți sănătatea corpului și vă puteți face față rece usoara. În plus, multe alimente care conțin salicilați sunt bogate în vitamine și minerale. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că toată lumea le poate folosi. Dacă o persoană începe să se simtă rău după ce a mâncat anumite legume, fructe sau fructe uscate, este mai bine să le abandonați complet. Nu consumați produse care conțin salicilați. cantități limitate– Pot apărea otrăviri grave.

ASPIRINĂ SAU SALICILAȚI NATURALI, CARE ESTE MAI BUN? - Natura împotriva cancerului

ÎN În ultima vreme concluziile diferitelor studii au început să fie publicate frecvent, povestind despre influență benefică aspirina în cursul cancerului. Dar luarea de aspirină de multe ori nu lasă urme pentru organism? Prin urmare, întrebarea este complet naturală: ce altceva poate avea același efect asupra organismului ca acidul acetilsalicilic (aspirina), dar cu mai puține daune pentru oameni?

Să ne uităm la ce este aspirina. Acidul salicilic este un acid organic simplu cu pKa3.0. Acidul salicilic formează săruri - salicilați. Aspirina (acid acetilsalicilic - ASA) are un pKa de 3,5. Este cu 50% mai puternic decât salicilatul de sodiu, care provoacă mai puțină iritare a mucoasei stomacului. Acidul salicilic și salicilații, precum și esterii săi (salicilat de metil) și alți derivați sintetici ai acidului salicilic (de exemplu, acid acetilsalicilic - aspirină), au un efect antiinflamator pronunțat. Aspirina și toate medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene (AINS) (ibuprofen, naproxen etc.) sunt similare din punct de vedere chimic prin faptul că sunt acizi organici slabi. Toate aceste medicamente suprimă sinteza prostaglandinelor. De asemenea, pot reduce producția de radicali liberi și superoxid și interacționează cu adenilat ciclaza cu modificări ulterioare ale concentrațiilor de cAMP intracelular.

Dar mult mai des în natură există săruri ale acidului salicilic - salicilați. Pe parcursul dezvoltării lor evolutive, plantele au învățat să sintetizeze și să acumuleze săruri ale acidului salicilic (salicilați) pentru a respinge sau otrăvi dăunătorii (omizi, gândaci etc.). Nu este de mirare că scoarța de salcie este atât de bogată în acid salicilic.

În cantități mai mici, dar utili pentru om (reducerea inflamației, reducerea riscului de infarct și accident vascular cerebral, subțierea sângelui), salicilații se găsesc în diverse plante(fructe, fructe, legume, ierburi).

Dintre legume, surse bune de salicilați sunt: ​​ardeii verzi și măsline, roșii și ridichi, andive și spanacul, lucernă și broccoli, castraveți și fasole. O cantitate moderată din acestea substanțe utile găsit în sparanghel frunze de salată, conopida, ceapa si ciuperci proaspete. Salicilații minimi includ: Mazare verde, fasole verde, varză albă și țelină.

Abonați-vă la ȘTIRI și primiți informații exclusive despre cele mai multe ultimele cercetări pentru a lupta împotriva cancerului. Informațiile sunt disponibile numai pentru abonați.

Aspirina (acid acetilsalicilic) -

medicament care aduce beneficii tuturor

Aspirina (acidul acetilsalicilic) devine din ce în ce mai populară în fiecare zi.

În 1982, omul de știință american J. Wayne a devenit laureat al Premiului Nobel pentru descoperirea mecanismului de acțiune al aspirinei.

Aspirina este un antioxidant, subțiază sângele, este un antipiretic și analgezic și scade nivelul zahărului din sânge.

J. Wayne a demonstrat că aspirina acționează imediat asupra aproape întregului organism (85%), motiv pentru care ne simțim atât de bine după ce luăm aspirină.

Referință istorică

Neștiind despre salicilați, încă în Egiptul antic(acum 3,5 mii de ani), iar mai târziu în Grecia Antică, oamenii își apreciau deja proprietățile vindecătoare. În cărțile de medicină vechi găsim recomandări pentru utilizarea scoarței de salcie și a frunzelor de mirt ca agenți antipiretici și analgezici, precum și agenți de vindecare pentru radiculită și dureri articulare. „Parintele medicinei” Hipocrate a recomandat folosirea unui decoct de scoarta de salcie pentru febra si durerile de travaliu in secolele IV-III i.Hr.

În 1763, vicarul lui Chipping Norton, reverendul Edmund Stone, a scris o scrisoare președintelui Societății Regale ( autoritatea centralăȘtiința britanică la acea vreme), în care a vorbit despre descoperirea sa - utilizarea decocturilor și a pudrei din scoarța de salcie uscată pentru a trata febra și raceli, care nu erau neobișnuite în climatele umede. După ce a testat și testat diferitele rețete ale reverendului Stone, Royal Society a recomandat utilizarea unui decoct de scoarță de salcie pentru a vindeca aceste boli. În multe rețete de atunci, la acest decoct se adăuga și tinctură de mac.

Și abia în secolul al XIX-lea dezvoltarea chimiei a permis lui Johann Büchner, profesor de chimie la Universitatea din München, să izoleze din scoarța de salcie o substanță specială, pe care a numit-o salicină (din latinescul salix - salcie). El l-a definit ca fiind o glicozidă cu un efect antipiretic pronunțat.

În 1838, chimistul italian Raphael Piria a hidrolizat salicilicul, rezultând izolarea acidului salicilic și a glucozei. Componenta acidă s-a dovedit a fi chiar elementul de vindecare despre care vindecătorii din diferite țări știau, dar nu l-au înțeles.

În 1859 dezvăluie formula chimica salicină a fost succedata de un chimist german de la cea mai veche universitate din Marburg din Germania - în cele mai bune tradiții ale liberei întreprinderi, cu participarea sa, prima fabrică pentru producția sa a fost deschisă curând la Dresda.

Din păcate, preparatele din scoarța de salcie, deși ajutau la multe boli, aveau și ele prin efect- au provocat crampe stomacale, greață și chiar vărsături la majoritatea pacienților.

1875 - după numeroase studii, salicilatul de sodiu a fost folosit în Franța pentru a trata guta - a arătat Eficiență ridicată comparativ cu toate celelalte medicamente, deși avea același dezavantaj ca și salicină simplă.

Și astfel, în 1897, Felix Hoffman, un chimist german care lucra pentru compania Bayer, pe baza unor cercetări neterminate ale chimiștilor francezi, a reușit să obțină acid acetilsalicilic într-o formă chimic pură, stabilă, care putea fi păstrat mult timp și avea toate cel proprietăți pozitive salicină, dar nu a provocat atât de puternic consecințe negative la pacienti. Acesta a fost începutul celebrei aspirine, care este cunoscută astăzi în întreaga lume.

Apropo, numele „Aspirina” este numele unei mărci comerciale (brand), deci poate fi folosit doar în legătură cu produsele Bayer. Toate celelalte medicamente bazate pe acid acetilsalicilicÎi poți numi cum vrei, dar nu aspirina.

Există încă foarte punct important asociat cu aspirina. Pentru cercetările sale, Bayer a dezvoltat o metodă pentru efectuarea de studii preclinice privind siguranța medicamentelor la animale - astăzi este folosită de aproape toate companiile farmaceutice și laboratoarele de cercetare.

Beneficiile acidului acetilsalicilic:

• ameliorează inflamația și reduce temperatura prin blocarea producției de prostaglandine (hormoni implicați în inflamație, adică provocând fuziunea trombocitelor și contribuind la creșterea temperaturii corpului);
• subțiază sângele și previne formarea cheagurilor de sânge, prin urmare este utilizat în mod activ pentru a preveni bolile de inimă și tromboza;
• aport regulat de doze mici de acid acetilsalicilic (comprimate în capsule de 50 mg sau 1/4 obișnuit sau tableta efervescenta) reduce riscul de cancer intestinal la persoanele peste 45 de ani și la persoanele predispuse genetic la această boală (adică erau rude în familie care aveau cancer intestinal).

Daune preparatelor cu acid acetilsalicilic:

• Când este folosit în mod regulat de o persoană sănătoasă, poate provoca hemoragie internă datorită faptului că face pereții vaselor de sânge mai permeabili;
• la utilizare pe termen lung reduce treptat capacitatea sângelui de a coagula;
• ca orice acid, irită pereții stomacului și poate duce la formarea de ulcere;
• interzis pentru varicela, gripa, rujeola, deoarece poate provoca insuficienta hepatica acuta;
• Contraindicat femeilor însărcinate și care alăptează.

Toate aceste interdicții și avertismente se aplică numai preparatelor cu acid acetilsalicilic! Mâncatul în alimente nu poate provoca niciun rău mare, așa că dacă ești sănătos, este mai bine să mănânci alimente decât să înghiți pastile „pentru prevenire”.

Cum să luați acid acetilsalicilic (aspirina):

Trebuie luate toate preparatele cu acid acetilsalicilic

doar la sfarsit sau imediat dupa masa!

• Tabletele obișnuite trebuie zdrobite în pulbere sau mestecate bine și spălate o cantitate mare(ml) apă sau lapte;
• Se dizolvă comprimatele efervescente în apă caldă (cel puțin un pahar - 200 ml), se bea imediat și în caz că aciditate crescută suc gastric- bea suplimentar 0,5-1 pahar cu apă sau lapte;
• Înghițiți comprimatele filmate fără a mesteca, cu o cantitate mare (ml) de apă sau lapte.

În loc de apă sau lapte, puteți bea medicamente care conțin aspirină cu orice băuturi alcaline sau puteți mânca alimente alcalinizante, de exemplu:

• apă minerală care conține calciu, potasiu, magneziu, sifon, bicarbonați (în esență orice apă minerală de masă, precum și ape vindecatoare: Borjomi, Esentuki nr. 4 și nr. 17, Lastochka, Polyana Kvasova, Rychal-Su, Semigorskaya, Smirnovskaya);
• aditiv de lămâie - stoarceți câteva picături de lămâie în ceaiul negru sau în oricare dintre apele minerale de mai sus - deși are un gust acru, se combină cu elementele din ceai și apa minerală pentru a crea un mediu puternic alcalinizant (doar nu adăugați zahăr - este face din lămâie un produs acid! );
• castraveți proaspeți,
• caise uscate,
• smochine uscate,
• pepene verde proaspăt,
• țelină
• roșii proaspete,
• morcov,
• cartof,
• sparanghel,
• mere,
• Piper roșu,
• majoritatea fructelor de pădure.

Asigurați-vă că adăugați unele dintre aceste alimente în dieta dumneavoastră atunci când luați medicamente care conțin aspirina. Mai ales dacă mănânci alimente acide:

Ce alimente conțin aspirină?

Acidul salicilic se găsește în condimente și fructe. Legumele îl conțin într-o măsură mai mică. Cu toate acestea, castraveții, roșiile, ardeii iute, morcovii, rădăcina și țelina tulpină sunt relativ bogate în ea.

Oamenii de știință au făcut o descoperire interesantă și utilă: conținutul de acid elagic, care aparține aceluiași grup cu acidul salicilic, crește odată cu procesarea și depozitarea. Astfel, cantitatea sa din dulceata de capsuni (zmeura) creste de cinci ori dupa sase luni de depozitare. Aceeași imagine a fost observată la uscarea fructelor și fructelor de pădure.

Condimentele sunt un depozit de salicilați (vezi tabel). Amestecul de condimente curry care este cel mai bogat în acid salicilic, care include frunza de dafin, turmeric, chimen, ardei iute, piper negru, scortisoara, cuisoare, cardamom, coriandru.

Cu toate acestea, trebuie să ținem cont de faptul că putem mânca cu ușurință 100 g de castraveți, dar nu vom putea mânca 100 g de boia de ardei sau oregano uscat fără a dăuna sănătății noastre - orice produs conține o varietate de elemente și substanțe, astfel încât dieta ideală este varietatea de alimente pe care le consumăm.

Având în vedere că carnea, peștele și cerealele nu conțin acid salicilic, nu uitați să le îmbogățiți cu condimente.

Desigur, în cantități limitate și ținând cont de starea corpului.

LYUBODAR - un portal pentru autocunoaștere și dezvoltare

Post navigare

DIY ASPIRINĂ NATURALĂ. PLANTE ÎN LOC DE ASPIRINĂ.

Fiecare dintre noi, cel puțin o dată în viață, a luat tablete de aspirină. Aspirina este luată pentru răceli și gripă, ca agent antipiretic și antiinflamator și folosită pentru durerile de dinți și de cap. Dacă pacienții sunt predispuși la tromboză, li se prescriu adesea cure lungi de aspirină ca diluant al sângelui.

Din timpuri imemoriale, se știe că scoarța unor copaci are proprietăți vindecătoare în reducerea febrei, durerii și inflamațiilor. Și ingredientul special conținut în această scoarță este unul dintre cele mai puternice analgezice din natură.

În secolul al XIX-lea, oamenii de știință au reușit să extragă salicină din scoarța copacului și să o identifice ca un analgezic puternic, apoi au dezvoltat și comercializat o versiune sintetică, acidul acetilsalicilic, pe care acum îl cunoaștem ca „aspirina”.

Aspirina este cel mai utilizat medicament din lume. De fapt, aproximativ 40 de milioane de kilograme de aspirină sunt consumate în întreaga lume în fiecare an.

Ingestia preparatelor de acid acetilsalicilic face sângele mai fluid, previne formarea cheagurilor de sânge și blocajele în vasele de sânge și, prin urmare, servește ca prevenire a atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale.

Și totul ar fi bine dacă nu ar fi EFECTELE SECUNDARE care apar la utilizarea pe termen lung a acestui medicament sintetic.

Acidul acetilsalicilic lovește prima lovitură în tractul gastrointestinal, dizolvând mucusul protector.

Ca urmare, pe membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor apar numeroase ulcere superficiale. Adesea nu doare, iar pacientul poate să nu știe despre ele mult timp. Apoi aceste ulcere încep să sângereze încet...

A doua lovitură cu consumul pe termen lung de medicamente cu acid acetilsalicilic se aplică bronhiilor: acestea devin predispuse la spasme. În SUA au apărut chiar și diagnosticele de „ulcer peptic indus de aspirină” și „astm bronșic indus de aspirină”.

De asemenea, acidul acetilsalicilic sintetizat poate provoca reacții alergice și afectarea celulelor hepatice și renale.

Puteți evita toate acestea și, în același timp, vă protejați de îngroșarea sângelui și cheaguri de sânge. Și coaja de copac și ceva plante medicinale.

Salicina face parte din scoarța interioară (floem, strat de liben) a copacilor și arbuștilor din familia salciei:

*Plop aspen (Populus tremuloides)

*Plop grosier (Populus grandidentata)

*Salcie albă, salcie, salcie albă (Salix alba)

*Salcie neagra (Salix nigra)

*Salcie frământată sau mătură (Salix fragilis)

*Salcie mov (Salix purpurea)

*Salcie babiloniana (Salix babylonica)

Dar, deoarece plopul este cel mai comun copac, a fost luat ca bază.

CUM SE FAC ASPIRINĂ DIN COAȚĂ

Plopii sunt pionierii printre copaci. În zonele cu ecologie perturbată, acești copaci prind primii rădăcini și se dezvoltă mai repede decât alte specii și pot crește până la o înălțime de 3 metri sau mai mult într-un sezon.

Salicina pe care o cauți se găsește în scoarța interioară a copacului. Scoarța interioară este de fapt țesutul viu al plantei și se găsește între scoarța exterioară, aspră și lemn de esență tare.

Primăvara și începutul verii, coaja este ușor de îndepărtat. Poate fi mestecat direct sau transformat într-un ceai prin înmuierea scoarței în apă fierbinte.

În alte perioade ale anului, este posibil să nu puteți curăța coaja fără efort suplimentar. Acest lucru va face mai ușor să răzuiți scoarța exterioară și interioară în același timp folosind marginile ascuțite ale unui cuțit.

Mirosul și gustul scoarței de plop sunt foarte asemănătoare cu aspirina. Puteți mesteca o mână de scoarță și puteți înghiți lichidul. Dacă nu vă place să mestecați, fierbeți aproximativ două lingurițe din coaja interioară într-o cană cu apă timp de zece minute. Lăsați băutura să se răcească ușor înainte de a o bea.

PLANTE ȘI IERBAȚE CARE CONȚIN SALICILAȚI SAU ALTE SUBSTANȚE CU EFECTE ASEMENARE ASUPRA CORPULUI

Practic, scoarța de salcie albă este recoltată în perioada curgerii sevei, când este ușor de separat. Pentru tratament, scoarța numai din ramuri tinere de 2-3 ani este potrivită.

Scoarța de salcie conține glicozidă salicină. Când pătrunde în corpul uman (sub formă de infuzie, decoct sau tinctură), din această glicozidă se eliberează acid salicilic, care acționează ca aspirina, motiv pentru care scoarța de salcie este considerată aspirina naturală.

Efectele secundare ale scoarței de salcie sunt mult mai puțin pronunțate decât cele ale aspirinei.

Preparatele din scoarță sunt folosite pentru răceli și gripă ca agent antipiretic, antiinflamator, pentru dureri de cap și reumatism, artrită, precum și pentru menopauza din bufeuri. Este recomandat sa-l folosesti dupa 50, fie ca doar pentru ca protejeaza impotriva infarctului. Efectul antihelmintic al scoarței de salcie albă este cunoscut.

DECOȚIE DE COARCĂ DE SALCIE: 2 linguri. l. coaja se toarnă 2 linguri. apa, se fierbe la foc mic. Luați 1-2 linguri. linguri de 3-4 ori pe zi. Un decoct de scoarță de aspen și scoarță de plop negru este preparat într-un mod similar.

Extern, decoctul este folosit pentru băi - ameliorează oboseala musculară.

Folositi decoctul concentrat extern pt boli de piele, furunculoză, transpirație la picioare, căderea părului.

Cei care decid să folosească scoarța de salcie pur și simplu pentru prevenire ar trebui să rețină că conține estriol - hormon femininși, prin urmare, medicamentele ei reduc libidoul. De asemenea, doze mari Un decoct de scoarță de salcie „repară” stomacul.

Ceaiul cu zmeura sau frunze de zmeura este unul dintre primele remedii pentru raceala si gripa.

Cu toate acestea, nu este recomandabil să combinați ceaiul cu dulceața de zmeură cu aspirina. Acest lucru poate provoca slăbiciune și amețeli.

Zmeura conține substanțe care scad nivelul colesterolului și curăță organismul Substanțe dăunătoare si toxine.

Oamenii de știință au descoperit că zmeura conține substanțe care accelerează reînnoirea sângelui.

Și totuși, bogăția principală a acestei fructe de pădure poate fi numită acid salicilic, care poate face față bacteriilor și are un efect antipiretic.

Zmeura are o caracteristică interesantă: atunci când alte fructe de pădure sunt gătite, își pierd majoritatea substanțelor benefice, dar dulceața de zmeură, dimpotrivă, face față răcelii chiar mai bine decât fructele de pădure proaspete. Zmeura uscată are același efect.

Meadowsweet (Meadowsweet)

O altă plantă minune cu un conținut ridicat de glicozidă salicină.

Ceaiul cu dulci de luncă ajută la gripă și răceală, reduce febra și ameliorează inflamația. Meadowsweet este foarte bun la calmarea sistemului nervos și are efect analgezic.

INSTRUCȚIUNE: 1 lingură. lingura pentru 200 ml apa clocotita, se lasa 10 minute, se bea 150 ml cald de 3-4 ori pe zi. Puteți adăuga miere.

Infuzia și tinctura din planta de trifoi dulce galben este unul dintre cele mai eficiente remedii în tratamentul tromboflebitei. Trebuie folosit cu mare prudență, deoarece planta este foarte puternică.

INSTRUCȚIUNE: 2 lingurițe de trifoi dulce, turnați într-un borcan și umpleți jumătate de litru apa fiarta(apa clocotita). Închideți capacul și lăsați timp de o oră. Bea o treime dintr-un pahar cu 30 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 21 de zile, după care este necesară o pauză de 2-3 săptămâni.

ALTE PLANTE ÎN LOC DE ASPIRINĂ:

TRIFOI DE LUNCI, TRIFOI DE LUNCA, MERISOR, MUUSELET GALBEN, ASPEN (muguri, scoarta), CAPSUNI DE PĂDURE (iarbă cu rădăcini și flori), TEI (frunze și flori).

Din timpuri imemoriale, se știe că scoarța unor copaci are proprietăți vindecătoare în reducerea febrei, durerii și inflamațiilor. Și ingredientul special conținut în această scoarță este unul dintre cele mai puternice analgezice din natură.

Febra, durerile musculare, osteoartrita, durerile de cap, crampele menstruale, artrita și inflamațiile, inclusiv bursita, tendinita și leziunile precum entorsele pot fi toate tratate cu o doză de salicină naturală obținută din scoarța acestor copaci. În secolul al XIX-lea, oamenii de știință au reușit pentru a extrage salicină din scoarța copacului și a o identifica ca un analgezic puternic, apoi a dezvoltat și vândut o versiune sintetică - acidul acetilsalicilic, pe care acum îl cunoaștem ca „aspirina”.

Aspirina este cel mai utilizat medicament din lume. De fapt, aproximativ 40 de milioane de kilograme de aspirină sunt consumate în întreaga lume în fiecare an. Chiar dacă cei mai mulți dintre noi folosesc acum o versiune sintetică de salicină pentru a calma durerea, puternicul analgezic și agent antiinflamator găsit în scoarța copacului rămâne la fel de relevant ca întotdeauna.

Salicina face parte din scoarța interioară a copacilor și arbuștilor din familia salciei:
Plop aspen (Populus tremuloides)
Plopul (Populus grandidentata)
Salcie alba sau argintie, salcie, salcie alba (Salix alba)
Salcie neagra (Salix nigra)
Salcie fragilă sau mătură (Salix fragilis)
Salcie mov (Salix purpurea)
Salcie babiloniană (plângătoare) (Salix babylonica)

Cum se face aspirina din coaja?

Cel mai bun medicina naturista pentru durere și umflare, pe care le puteți găsi în animale sălbatice– aceasta este scoarța interioară (stratul liberian) a plopului. Plopii sunt pionierii printre copaci. În zonele cu ecologie perturbată, acești copaci sunt primii care prind rădăcini și se dezvoltă mai repede decât alte specii și pot crește până la o înălțime de 3 metri sau mai mult într-un sezon. Când identificați tipul de plop, acordați atenție frunzelor foarte mari care cresc direct din tulpina principală a plantei.

Salicina se găsește în scoarța interioară a copacului, cunoscută și sub numele de cambium. Scoarța interioară este de fapt țesutul viu al plantei și se găsește între scoarța exterioară, aspră și lemn de esență tare.

Cambium este un strat nutritiv care face parte din scoarța interioară.
Primăvara și începutul verii, coaja este ușor de îndepărtat. Poate fi mestecat direct sau transformat într-un ceai prin înmuierea scoarței în apă fierbinte. În alte perioade ale anului, este posibil să nu puteți curăța coaja fără efort suplimentar. Acest lucru va face mai ușor să răzuiți scoarța exterioară și interioară în același timp folosind marginile ascuțite ale unui cuțit.

Mirosul și gustul scoarței de plop sunt foarte asemănătoare cu aspirina. Puteți mesteca o mână de scoarță și puteți înghiți lichidul. Dacă nu vă place să mestecați, fierbeți aproximativ două lingurițe din coaja interioară într-o cană cu apă timp de zece minute. Lăsați băutura să se răcească ușor înainte de a o bea. Trei sau patru căni din acest ceai pot fi luate zilnic.

Inlocuitori naturali pentru aspirina

Aspirina previne formarea cheagurilor de sânge, oamenii de știință au demonstrat acest lucru. Și medicii prescriu adesea acest remediu excelent pentru prevenirea accidentelor vasculare cerebrale și a atacurilor de cord. Dar dacă organismul este intolerant la aspirina și analogii ei?.. Am găsit o cale de ieșire. Inlocuitori naturali pentru aspirina.

În 2005, a fost supusă unui examen care a scos la iveală probleme cu inima. Iar analizele de sânge nu au fost încurajatoare: zahărul a fost la limită, colesterolul a fost crescut, iar indicele de protrombină a fost depășit cu mult peste 100% - acesta este un semn de tromboză gravă. Ei au prescris o grămadă de medicamente pentru hipertensiune arterială, insuficiență cardiovasculară, statine pentru colesterol și aspirina pentru subțierea sângelui. În general, a trebuit să beau toată această chimie. La scurt timp după ce am luat aspirină, m-am agravat gastrită cronică, urmată de boala ulcerului peptic. Medicii au sugerat înlocuirea acestuia cu analogi mai blânzi: mai întâi a fost medicamentul „Thromboass”, apoi „Cardiomagnyl”. Dar rezultatul a fost același - intoleranță completă la aceste medicamente. Cum să faci fără aspirină? La urma urmei, cu o astfel de protrombină, un atac de cord și un accident vascular cerebral sunt chiar după colț.

Puțină istorie: aspirina a fost sintetizată în 1869 ca agent antipiretic, analgezic și antiinflamator. Acum 43 de ani la institut am dat un examen la farmacologie, daca atunci as fi spus ca aspirina se foloseste pentru prevenirea infarctului si a accidentului vascular cerebral, profesorul mi-ar fi dat nota proasta! Dar timpul trece; în ultimii 20 de ani, oamenii de știință au dovedit efectele benefice ale aspirinei asupra Sistemul cardiovascular, deoarece previne formarea cheagurilor de sânge și, prin urmare, previne dezvoltarea atacului de cord și a accidentului vascular cerebral. Societatea Europeană de Cardiologie recomandă pacienților aspirina boala coronariană inimile.

Dar dacă corpul meu nu poate tolera aspirina? Se dovedește că salicina, prototipul aspirinei, a fost descoperită cu mult timp în urmă în scoarța de salcie albă. S-au prescris infuzii și decocturi de scoarță de salcie boli cardiovasculare. Apoi salicina a fost descoperită în fructe de pădure și fructe: zmeură, mure, prune uscate, afine, coacăze, agrișe, cireșe, smochine. Smochinele sunt foarte utile pentru bolile cardiovasculare, ele rezolvă cheaguri de sânge ( norma zilnică doar 100 g), dar, din pacate, nici mie nu imi este potrivit, deoarece contine mult acid oxalic si zahar, iar eu am guta si tendinta de a creste glicemia. Apoi am dat peste o carte minunată a lui I. I. Litvina numită „Trei Beneficii”, după ce am citit-o pe care am descoperit cireșele într-un mod cu totul nou. Pe lângă salicină, cireșele conțin mult cupru. Lipsa de cupru în organism poate duce la boli sistem nervosși chiar tulburări psihice.

Bunica mea a trăit până la 92 de ani și a murit de o răceală comună. Mi-am amintit că cireșele erau mereu prezente pe masa ei. În timpul sezonului, ea făcea găluște cu ea, gătea compoturi, gem și le usuca pentru iarnă. Înainte de prânz, ea a luat întotdeauna 2 linguri. linguri de vin de zmeură producție proprie. Și am făcut o infuzie din agrișe necoapte: 3-4 linguri. Am turnat 0,5 litri de apă clocotită peste linguri de fructe de pădure, le-am înmuiat toată noaptea și le-am băut ziua în loc de apă. Am aflat recent cât de benefică este această băutură. El face ziduri vase de sânge elastic și ameliorează spasmele vaselor cerebrale, deoarece coacăzele și agrișele necoapte, pe lângă salicină, conțin și acid succinic. Așa că mâncați cât mai mult posibil în timpul sezonului. fructe de padure proaspete, fructe, congelați pentru iarnă, uscați, pregătiți compoturi, faceți conserve și gemuri. Nutriționiștii susțin că în fructe și fructe de pădure salicina este, parcă, „ambalată” în celule și când prelucrare culinară ambalajul este distrus și salicina devine mai disponibilă pentru organism.

Multe plante medicinale au, de asemenea, un efect de subțiere a sângelui, cum ar fi dulcitura de luncă, salcia, trifoiul galben și alb, păducelul (flori, fructe și frunze), castanul (flori și fructe), frunze de zmeură, mure, păpădie (frunze și rădăcini), viburnum (frunze și fructe), vâsc etc. Pentru mine, am ales trifoiul dulce, care este capabil chiar să dizolve cheaguri de sânge. Dar aceste proprietăți nu epuizează proprietățile vindecătoare ale trifoiului dulce. Aceasta planta are si proprietati anticonvulsivante, expectorante, analgezice, sedative, creste globulele albe, este folosita pentru migrene, hemoroizi, cistite, tireotoxicoze, boli. glanda tiroida, hipertensiune arterială, nevroză de menopauză etc.

Eu folosesc acest amestec: amestec 1 lingurita. lingură de trifoi și mamă, 1 lingură. lingură de fructe de păducel, se toarnă un pahar cu apă clocotită, se fierbe 5 minute la foc mic, se toarnă într-un termos, se lasă timp de o oră. Iau 1/4 cana de 3 ori pe zi cu aproximativ 30 de minute inainte de masa. Cursul tratamentului este de 1,5 luni. Apoi iau o pauza de 10 zile si repet tratamentul. Trifoiul dulce subțiază sângele, macrișca are un efect benefic asupra venelor, iar fructele de păducel au un efect benefic asupra arterelor.

In pauza de 10 zile iau o infuzie de galbenele, care are proprietati de absorbtie a trombilor: 2 lingurite. Se toarnă un pahar cu apă clocotită peste linguri de flori de galbenele, se lasă până se răcește, se strecoară. Luați 1/4 cană de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de masă. Alternez rețetele de mai sus cu o infuzie, care este bună pentru insuficiență cardiovasculară, hipertensiune arterială și ateroscleroză: amestecați 20 g plantă de trifoi dulce și 30 g flori de luncă, păducel și trifoi roșu, fructe de păducel tocate, coada-calului și rădăcini de păpădie zdrobite. 2 linguri. linguri din amestecul preparat, se toarnă 0,5 litri de apă clocotită, se lasă într-un termos timp de 2 ore, se strecoară. Luați 1/4 cană de 3 ori pe zi, 15 minute înainte de masă. Această infuzie ar trebui să fie suficientă timp de 2 zile. A se păstra la frigider. Cursul tratamentului este de 1,5 luni.

În timpul tratamentului îmi monitorizez constant compoziția sângelui. De îndată ce indicatorii revin la normal, reduc doza de plante. Nu opresc terapia de subțiere, beau sucuri de legume și fructe. Datorită acestui lucru, am menținut rezultatele normale ale testelor timp de 6 ani. Le doresc tuturor multa sanatate!

V.P. Rudnitskaia, Rostov-pe-Don.

Numai în ultimul deceniu drog vechi a găsit mai multe efecte neașteptate la utilizarea pe termen lung. Un lucru neașteptat a ieșit la iveală efect pozitiv doze mici de aspirină asupra mortalității cauzate de multe forme comune de cancer. Se știe deja că mic doze zilnice aspirina poate preveni formarea cheagurilor de sânge și, în consecință, atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.

Dar acum a fost descoperit un alt beneficiu în prescrierea acestei pastile magice persoanelor cu vârsta de 50 de ani și peste. Într-un raport bazat pe opt studii pe termen lung pe 25.000 de pacienți, cercetătorii britanici au raportat că aspirina în doză mică (75 mg) administrată zilnic timp de câțiva ani a redus riscul de deces din cauza multor tipuri de cancer cu până la 60%.

După cinci ani de aspirină zilnic, ratele deceselor din cauza cancerului gastrointestinal au scăzut cu 54%.

După 20 de ani de utilizare, mortalitatea prin cancer de prostată a scăzut cu 10%.

După 20 de ani de utilizare, mortalitatea prin cancer pulmonar a scăzut cu 30 la sută (în rândul celor care nu fumează).

După 20 de ani de utilizare, rata mortalității prin cancer de colon a scăzut cu 40%.

După 20 de ani de utilizare, rata deceselor din cauza cancerului de stomac a scăzut cu 60%.

Avertizare: Aceste date nu înseamnă neapărat că trebuie personal să luați aspirină în fiecare zi, deoarece medicamentul provoacă complicații, cum ar fi sângerarea, care îngreunează recomandarea lui zilnică tuturor. Dar studiul demonstrează beneficii semnificative neconsiderate anterior în standardele medicale. Anterior, se credea că riscul mic de sângerare atunci când persoanele sănătoase de vârstă mijlocie luau aspirină era parțial compensat de riscul redus de atacuri de cord și accident vascular cerebral. Dar reducerea deceselor cauzate de cancere comune ar putea schimba acest raport pentru milioane. Va influența această descoperire rețeta personală pentru aspirină? Aceasta este o întrebare la care merită să răspundeți pentru dumneavoastră și medicul dumneavoastră.

Deși studiul nu a găsit nicio diferență pentru bărbați și femei, rezultatele au fost puternic influențate de vârsta pacienților: pacienții mai în vârstă au beneficiat mai mult decât cei mai tineri, iar vârsta ideală pentru prescrierea aspirinei este în jur de cincizeci de ani. Oamenii de știință vor continua să studieze rezultate promițătoare, dar este bine de știut că s-ar putea să fi fost găsită o soluție eficientă. agent anticancer, disponibil pentru toată lumea. Aspirina a fost folosită ca analgezic de peste o sută de ani. A lui substanta activa– Acidul acetilsalicilic aparține unei clase de substanțe extrase din plante în timpul lui Hipocrate, care a raportat că folosea scoarța și frunzele de salcie sub formă de pulbere pentru a calma durerile de cap și febra. Aspirina are o varietate de efecte asupra organismului, iar acest medicament excelent poate fi prescris ca analgezic pentru diverse leziuni, pentru a reduce cheaguri de sânge și pentru a preveni atacurile de cord și pentru a reduce riscul de cancer. Utilizarea pe scară largă a aspirinei se datorează și proprietăților sale antiinflamatorii puternice.

Cifre bune, nu? Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că acidul salicilic apare și în natură. În cantități mai mici, dar utili pentru om (reducerea inflamației, reducerea riscului de infarct și accident vascular cerebral, subțierea sângelui), salicilații se găsesc în alimente: în diferite plante (fructe de pădure, fructe, legume, ierburi).În natură, acidul salicilic apare în plante sub formă de derivați - în principal ca glicozidă de ester metilic.Pe parcursul dezvoltării lor evolutive, plantele au învățat să sintetizeze și să acumuleze săruri ale acidului salicilic (salicilați) pentru a respinge sau otrăvi dăunătorii (omizi, gândaci etc.). Nu este de mirare că scoarța de salcie este atât de bogată în acid salicilic.

În legume, conținutul de salicilați variază de la 0 la 6 mg la 100 g de produs; în fructe de pădure și fructe este mai mare - de la 2,1 la 7,8 mg. O mulțime de acid salicilic se găsește în fructele uscate (caise uscate, curmale, stafide), castraveți, roșii și ceai negru. Iar adevărații deținători de record pentru concentrația de salicilați sunt condimentele, dar trebuie să ținem cont că se consumă în cantități mici.

De regulă, fructele conțin cantitatea maximă de salicilați. Acestea includ caise, mure, afine, curmale, guava, pepene galben, mere Granny Smith, cireșe, struguri roșii, mandarine și tangelos. Cantități moderate de salicilați se găsesc în litchi, kiwi, nectarine, pepene verde, prune, struguri verzi, mango și fructul pasiunii. Și doze foarte modeste sunt prezente în banane și pere. Apropo, concentrațiile maxime de salicilați pot fi găsite în fructele uscate în funcție de greutatea produsului, deoarece practic nu mai rămâne apă în ele după procesare.

Dintre legume, surse bune de salicilați sunt: ​​ardeii verzi și măsline, roșii și ridichi, andive și spanacul, lucernă și broccoli, castraveți și fasole. Cantități moderate din acești nutrienți se găsesc în sparanghel, salată verde, conopidă, ceapă și ciuperci proaspete. Salicilații minimi includ: mazăre verde, fasole verde, varză și țelină.

Mâncând o mână de nuci și semințe pe zi, vă puteți reduce semnificativ riscul de boli cardiace și vasculare. Aceste alimente conțin și salicilați, în special migdale, arahide, nuci de pin, nuci de macadamia și fistic. Cantități moderate se găsesc în nucile braziliene, nucile pecan, semințele de susan, alunele și semințele de floarea soarelui. Nucile de caju sunt mult inferioare tuturor nucilor enumerate în ceea ce privește conținutul de salicilat.

Nu uitați de ierburi și condimente ca salicilați naturali: scorțișoară, chimen măcinat, mărar, oregano, ardei cayenne, rozmarin, cimbru, turmeric, sos de roșii și Vegemite (condimente naționale australiane). Acestea sunt urmate în ordinea descrescătoare a concentrației de fenicul, oțet de mere și sos de soia. Usturoiul, pătrunjelul și ceapa verde trec în spate.

Mai mult, putem sintetiza noi înșine mai mult acid salicilic consumând mai multe legume și fructe. Într-un nou experiment, oamenii de știință britanici au analizat modificările concentrațiilor de acid salicilic la voluntarii care au luat acid benzoic, o substanță găsită în fructe și legume care poate fi procesată de organism în acid salicilic. Rezultatele obţinute de cercetători au confirmat că organismul uman poate produce acid salicilic. „Acidul salicilic a apărut, cel puțin parțial, ca o substanță endogenă (produsă de corp), ceea ce poate duce la o supraestimare a rolului său în patofiziologia umană și animală”, scriu oamenii de știință. „Credem că acest lucru ridică posibilitatea ca acidul salicilic să fie un medicament natural care joacă un rol important în protejarea împotriva bolilor atât la animale, cât și la plante”.

Astfel, o dietă bogată în legume și fructe vă va permite să primiți 30-50 mg de salicilați pe zi, ceea ce este suficient pentru efectul său preventiv. Lasă drogurile altora))

Măsuri de siguranță.

1. Seif doza zilnica aspirina pana la 4 grame. Datorită datelor experimentale disponibile privind efectul teratogen al acidului acetilsalicilic, nu se recomandă prescrierea acestuia și a preparatelor care îl conțin femeilor în primele 3 luni de sarcină.

2. Administrarea de analgezice nenarcotice (aspirina, ibuprofen si paracetamol) in timpul sarcinii creste riscul tulburarilor de dezvoltare ale organelor genitale la baietii nou-nascuti sub forma criptorhidiei. Rezultatele studiului au arătat că utilizarea simultană a două dintre cele trei medicamente enumerate în timpul sarcinii crește riscul de a avea un copil cu criptorhidie de până la 16 ori în comparație cu femeile care nu au luat aceste medicamente.

3. În prezent există dovezi ale posibil pericol utilizarea acidului acetilsalicilic la copii pentru a reduce temperatura în timpul gripei, afecțiunilor respiratorii acute și a altor boli febrile în legătură cu cazurile observate de dezvoltare a sindromului Reye (encefalopatie hepatogenă). Patogenia dezvoltării sindromului Reye este necunoscută. Boala progresează odată cu dezvoltarea acute insuficienta hepatica.

4. O dietă deosebit de strictă ar trebui să fie urmată de pacienții cu intoleranță la alimente și aspirină când astm bronsic. Cert este că salicilații - analogi ai aspirinei - se găsesc în multe alimente. Desigur, este imposibil să renunți la toate legumele și fructele care conțin salicilați, așa că cel mai bine este să limitați pur și simplu consumul acestora și, în perioadele de deteriorare, să încercați să nu le consumați deloc.