Ogórecznik Borago. Ogórecznik orzeźwiający: zastosowanie ogórecznika, jego dobroczynne właściwości i przeciwwskazania

ogórecznik- roślina jednoroczna, która ma również nazwę: ogórecznik, ogórecznik, ogórecznik, kwiat serca, świder, należy do rodziny ogóreczników. Ziele to doskonała roślina miodowa, stosowana w kuchni, a także w medycynie alternatywnej jako środek wykrztuśny, przeciwzapalny i napotny. W swojej dzikiej postaci ogórecznik występuje w Ameryce Południowej, Afryce Północnej, południowej Europie, Rosji, Ukrainie i na Kaukazie.

Skład chemiczny

Ogórecznik osiąga wysokość 50-80 cm, ma puste, grube łodygi, rozgałęzione u góry. Liście dolne i dolne są ogonkowe, duże, owalny kształt, łodyga - znacznie mniejsza, podłużna, siedząca, pokryta podobnie jak łodyga białawymi włoskami. Okres kwitnienia ogórka przypada na czerwiec-sierpień, roślina owocuje w lipcu-wrześniu. Kwiaty ogórecznika niebieskiego lub fioletowoniebieskiego, wiszące na długich szypułkach, zebrane są w wiechowate kwiatostany, każdy kwiat może zawierać do 5-12 mg nektaru. Owocem rośliny jest bulwiasty, ciemnobrązowy orzech.

W celów leczniczych w medycynie alternatywnej wykorzystuje się głównie nadziemną część ogórecznika - świeże lub suszone liście, kwiaty i nasiona. Przedstawiono skład liści rośliny:

• Kwas askorbinowy;
• Karoten;
• Sole potasu, magnezu, wapnia;
• Substancje śluzowe;
• Saponiny;
• Kwasy organiczne – cytrynowy, jabłkowy;
• Flawonoidy;
• Garbniki.

W kwiatach ogórecznika stwierdzono substancje śluzowe i olejki eteryczne, a w nasionach tej rośliny – oleje tłuszczowe.

Korzystne funkcje

W krajach europejskich młode liście ogórecznika przypominają smakiem i zapachem świeże ogórki, spożywany, dodawany do sałatek, sosów, zupy jarzynowe, okroshka, mięso i Dania z ryb. Dojrzałe liście można duszić, stosować do marynat i pikli, kwiaty rośliny wykorzystuje się w przemyśle Cukiernia i koniaki.

Znano go również od czasów starożytnych właściwości lecznicze ogórecznik - nadal w wojsku starożytny Rzymżołnierze biorący udział w kampanii włączyli tę roślinę do swojej diety, aby zwiększyć hart ducha i odwagę, a także, jeśli to konieczne, stosowano ją jako środek napotny i moczopędny. Średniowieczni uzdrowiciele nazywali ogórecznik lekarski wesołym ziołem łagodzącym nudę i melancholię.

Obecnie zielarze i tradycyjnych uzdrowicieli przepisać stosowanie ogórecznika jako środka przeciwzapalnego, łagodnego środka przeczyszczającego, wykrztuśnego i środek otulający Na stany gorączkowe, procesy zapalne przewodu żołądkowo-jelitowego, przeziębienia, zaparcia, suchy kaszel.

Działanie moczopędne ogórecznika stosuje się w leczeniu obrzęków, uszkodzeń nerek, dróg moczowych i pęcherza moczowego, pobierając napary z liści i kwiatów rośliny. Balsamy i okłady z liści ogórecznika działają przeciwreumatycznie i przeciwbólowo w walce ze stawami i chorobami stawów. ból w mięśniach, dna moczanowa.

Nasiona ogórecznika gotowane w winie winogronowym polecane są w medycynie alternatywnej w celu wzmożenia laktacji. Uspokajające właściwości ogórecznika w homeopatii wykorzystuje się w leczeniu neurastenii, zaburzeń snu, stany depresyjne, astenia, nerwice serca.

Odwary z liści rośliny są przepisywane na zewnątrz i wewnętrzny użytek Na wysypki skórne przy egzemie i innych zmianach skórnych, do tych celów wykorzystuje się również olej z nasion ogórecznika. Ponieważ ogórecznik jest bogaty w sole mineralne i pomaga poprawić metabolizm, często jest włączany do różnych diet.

Wskazania do stosowania

Według przepisów Medycyna alternatywna Stosowanie ogórecznika zaleca się na tle:

• Reumatyzm;
• Ból stawu;
• Dna;
• zapalenie okrężnicy;
• Nieżyt żołądka;
• Zaparcie;
• Procesy zapalne w pęcherz moczowy i nerki;
• Obrzęk;
• Gorączka;
• Przeziębienie;
• Neurastenia;
• Bezsenność;
• Nerwice serca;
• Astenia;
• Zmiany skórne.

Przeciwwskazania

Ze względu na nie zaleca się stosowania ogórecznika przez dłuższy czas (ponad miesiąc). możliwe naruszenia czynność wątroby. Wskazane jest stosowanie rośliny jako części różnych opłaty lecznicze a przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą.

Domowe sposoby na ziele ogórecznika

Do przygotowania świeżego soku z ogórecznika do użytku w wyczerpanie nerwowe, bezsenność, nerwice serca, kamica moczowa, stany gorączkowe, należy umyć świeże dolne liście rośliny pod bieżącą wodą, zalać wrzącą wodą, a następnie zmielić przez maszynę do mięsa. Sok uzyskany po przeciśnięciu surowca przez szmatkę rozcieńcza się wodą w stosunku 1:1 i gotuje na małym ogniu przez 2-3 minuty. Preparat stosować 3-4 razy dziennie po posiłku, 2 łyżki. łyżki, można go również używać przetwarzanie zewnętrzne problematyczne obszary skóry.

Aby przygotować napar z ogórecznika, zalej szklanką wrzącej wody 2 łyżki. łyżki liści lub 1 łyżka. łyżka kwiatów roślinnych. Po zaparzeniu mieszaniny przez godzinę, po przefiltrowaniu, weź 1 łyżkę stołową trzy razy dziennie. łyżka na bóle mięśni i stawów, dnę moczanową, reumatyzm, jednocześnie stosując okłady z liści ogórecznika.

W leczeniu zmniejszonego wydzielania żołądka i zapalenia nerek oraz normalizacji czynności serca zaleca się spożywać 100 ml naparu roślinnego 3-4 razy dziennie, w celu przygotowania którego łyżkę kwiatów wlewa się do szklanki wrzącej wody i zaparza. przez 6 godzin.

Aby uzyskać wywar ziołowy, do szklanki wody wsyp 20 g suchych liści, gotuj przez 10 minut, a po ostygnięciu przefiltruj. Na zapalenie jelita grubego zaburzenia nerwowe, bóle stawów, przeziębienia, przepisuje się łyżkę stołową trzy razy dziennie przed posiłkami, a wysypki skórne można również przemywać wywarem.

ogórecznik ( ), ogórecznik, ogórecznik lub po prostu ogórecznik to jednoroczna roślina ciepłolubna, którą łatwo rozpoznać po charakterystycznych błękitnych kwiatach. Brana jest pod uwagę ojczyzna Południowa Europa. Występuje zarówno w ogrodach, jak i w warunkach dzikich - na terenach nasłonecznionych o bogatej glebie.

Lecznicze właściwości ogórecznika znane były już w starożytności Starożytna Grecja i Rzym. Liście dodawano do wina gladiatorów, aby pobudzić ducha walki.

Na dworze francuskim ogórecznik uznawano za przysmak, a jego młode liście dodawano do szpinaku i szparagów. Mówią, że smak był niesamowity.

Dobroczynne właściwości ogórecznika lekarskiego sprawiają, że można go polecać na poprawę pamięci, detoksykację organizmu i usprawnienie układu sercowo-naczyniowego.

Ogórecznik zawiera śluz, garbniki, saponiny, witaminę C, minerały (wapń, mangan i potas), a także cenne aminokwasy i żywice. Ten jest wyjątkowy skład chemiczny pozwala z powodzeniem wykorzystać różne części rośliny (łodygi, liście i kwiaty) w Medycyna ludowa.

Ogórecznik jest przeciwwskazany u osób cierpiących na choroby wątroby.

Herbata

1 łyżka suszonych łodyg ogórecznika lub 1 łyżeczka. kwiaty zalewa się 250 ml wrzącej wody. Pij 1 filiżankę dziennie maksymalnie przez 3-4 tygodnie.

Ten przepis służy do obniżania gorączki, leczenia infekcji cholewki drogi oddechowe, redukcja ciśnienie krwi, wzmocnienie mięśnia sercowego i zwiększenie laktacji u matek karmiących.

Na nadmierne pocenie przygotowywać kolejny napar: 1 część ogórecznika i 1 część liści truskawek zalać wrzątkiem, zaparzać i pić regularnie zamiast zwykłej czarnej herbaty.

Świeży sok

Świeże łodygi i liście umieszcza się w sokowirówce. Powstały sok z ogórecznika jest szczególnie przydatny podczas wiosennych niedoborów witamin, do detoksykacji organizmu, przyspieszania metabolizmu oraz jako łagodny ziołowy lek przeciwdepresyjny.

Sok z ogórecznika obniża również poziom cholesterolu we krwi, normalizuje ciśnienie krwi i reguluje poziom glukozy we krwi przy cukrzycy.

Wciąż świeży sok z ogórecznika skutecznie zwalcza otyłość. W celu utraty wagi zaleca się pić dwa razy dziennie. czysta forma lub w połączeniu z sokiem z selera.

Napar

Z garści przygotowuje się napar do twarzy suszone liście ogórek i pół litra wrzącej wody. Pozostawić na 15 minut w termosie lub w zawiniętym słoiczku. Ciepłe kompresy wspomagają gojenie się ran, otarć, oparzeń i różne wrzody na skórze.

Olej i nasiona

Olej z nasion ogórecznika w kapsułkach można kupić w niemal każdej aptece. W domu możesz zmielić nasiona w młynku do kawy lub mikserze. W celach leczniczych należy je przyjmować 3 razy dziennie po ¼ łyżeczki.

Olejek z ogórecznika pomaga w leczeniu łuszczycy i egzemy atopowej, trądziku. Ułatwia różne procesy zapalne: jelita, stawy, górne drogi oddechowe itp.

Zbiór i suszenie

Do celów leczniczych zbiera się kwitnące wierzchołki ogórecznika. Używa się ich świeżych lub suszonych. Ogórecznik można również zamrozić.

Ogórecznik suszymy cienką warstwą w miejscu, do którego nie docierają promienie słoneczne. W kuchni wykorzystuje się świeże młode liście. Wykorzystuje się również nasiona rośliny, z których się je ekstrahuje olejek aromatyczny do celów leczniczych i kosmetycznych.

W kuchni

Zamiast zieleniny do sałatek dodaje się młode liście ogórecznika. Są drobno posiekane, a powstały sok przyjemnie pachnie świeżymi ogórkami.

Oprócz sałatek, od średniowiecza w przepisach na marynowane warzywa i grzyby obecne są świeże liście, które dodaje się do oleje roślinne wraz z miętą i czosnkiem, do aromatycznych sosów do Dania mięsne i makarony, używane do aromatyzowania majonezów i past do smarowania.

Okazuje się bardzo smaczne, jeśli lekko udusisz ogórecznik w oleju ze szpinakiem. Ogórecznik doda przyjemnego pikantnego smaku smażone mięso i marynaty do grillowania. Świeże kwiaty mogą ozdobić słodkie i pikantne desery i koktajle.

Zielona lemoniada

Zmiel po 1 garści świeżych liści ogórecznika i melisy z obraną cytryną. Dodaj 20-30 g syrop klonowy(alternatywą byłby syrop z agawy lub stewia), trochę kostek lodu i 2-3 szklanki zimnej wody. Melisę można zastąpić natką pietruszki lub miętą.

Instrukcja użycia:

Opis i przydatne właściwości

Ogórecznik lekarski to roślina jednoroczna należąca do rodziny Borachnikov, rosnąca w Azji Mniejszej, europejskiej części Rosji, Ameryka północna. Inne popularne nazwy tego zioła to ogórecznik lub ogórecznik.

Interesujące dla medycyny są głównie liście ogórecznika, które zbiera się przed pojawieniem się łodygi kwiatowej: zawierają kwasy cytrynowy, jabłkowy, tłuszczowy, żywiczny, witaminę C, karoten, potas, śluz, garbniki, saponiny. Liście rośliny są szorstkie w dotyku, ale smakują i pachną jak młody ogórek. W celach terapeutycznych użyj suchego i świeże liście ogórecznik, zrób sok. Trawę zaleca się suszyć na słońcu, w dobrze wentylowanym miejscu, rozłożyć cienką warstwą

W niektórych przypadkach kwiaty ogórecznika, które zawierają olejki eteryczne, substancje śluzowe. Pojawiają się w czerwcu-lipcu.

Ogórecznik ma działanie uspokajające, lekko przeczyszczające, przeciwzapalne, moczopędne, napotne, stymuluje produkcję hormonu adrenaliny i aktywuje nadnercza.

Aplikacja

Aby leczyć choroby nerek, pij świeży sok z ogórka. Aby to zrobić, zbierz dolne liście, umyj je wodą, zaparz wrzątkiem, przepuść przez maszynę do mięsa i przeciśnij przez szmatkę. Przed użyciem sok z ogórecznika rozcieńcza się serwatką lub gotowana woda w równych częściach gotować przez trzy minuty. Musisz pić sok 3-4 razy dziennie przez 30 minut. przed posiłkami, 3 łyżki.

W leczeniu chorób serca sporządza się napar z liści i kwiatów ziela: dwie łyżki rozdrobnionego, suchego surowca wsypuje się do 250 ml wrzącej wody, naczynie przykrywa się, pozostawia na pięć godzin i przesącza. Zaleca się pić napar 5-6 razy dziennie po dwie łyżki stołowe na 30 minut przed posiłkiem. Leczenie trwa 1-2 tygodnie.

Na depresję pomaga świeżo wyciśnięty sok z ogórka - pij go po łyżce trzy razy dziennie.

Aby leczyć dnę moczanową, na bolące stawy przygotowuje się balsamy z ziół. Aby to zrobić, świeże liście ugniata się, a suche liście gotuje na parze wrzącą wodą. Po nałożeniu trawy na bolące miejsce, połóż na wierzchu polietylen i owiń ciepłą szmatką. Lepiej robić takie kompresy w nocy. Należy również wziąć pod uwagę, że trawa może plamić pościel i ściereczka na kompres.

W przypadku neurodermitu i podrażnienia skóry Sok z ogórecznika pomaga. Rozcieńcza się go wodą w stosunku 1:1, a następnie leczy dotknięte obszary.

Jeśli cykl miesiączkowy, ogórecznik suszony pomaga przy reumatyzmie: jedną łyżkę surowca zalać 250 ml wrzącej wody, odstawić do ostygnięcia, przesączyć. Napar należy pić po jednej łyżce trzy razy dziennie.

Odnotowano również, że stosowanie ogórecznika pomaga złagodzić objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego.

Ogórecznik można włączyć do menu dietetyczne na choroby naczyń krwionośnych, pęcherzyka żółciowego, nerek, zawał serca, nerwice serca: roślina ma tendencję do regulowania metabolizmu, zmniejszania pobudliwości system nerwowy. Z tego samego powodu zioło pomaga na bezsenność.

Na zaburzenia nerwowe, zapalenie okrężnicy, bóle stawów spowodowane przeziębieniem i zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości należy przygotować następujący wywar: 20 g liści gotować przez 10 minut w 250 ml wody na małym ogniu. Pij łyżkę wywaru 3 razy dziennie przed posiłkami.

Ponieważ liście ogórecznika pojawiają się wczesną wiosną, warto je regularnie włączać do diety, aby złagodzić objawy niedoboru witamin.

Przeciwwskazania

W wyniku długotrwałego stosowania ogórecznika może dojść do zaburzenia czynności wątroby.

Istnieje opinia, że ​​najlepiej stosować roślinę do zabiegów w kolekcjach i nie dłużej niż przez miesiąc.

Borago to piękna roślina, którą wiele osób uprawia w swoich ogrodach, aby uzyskać pierwszą zieloną sałatę, której zapach przypomina ogórki. Dlatego nazywa się go ogórecznikiem, ogórecznikiem. Młode liście ziela wykorzystuje się do sałatek. Dziś niewiele osób wie, że kiedyś używano go wyłącznie do celów leczniczych. Jeśli mowa o dobroczynnych właściwościach ogórecznika, to dotyczy to wyłącznie oleju otrzymywanego z nasion tej rośliny.

Borago rośnie w naturze jako roślina wieloletnia. Należy do rodziny ogóreczników. Ten wysoka trawa z prostą, grubą, wydrążoną wewnątrz łodygą, pokrytą drobnymi włoskami. Liście podstawowe mają kształt eliptyczny lub owalny. Górne są podłużne, jajowate z ząbkami wzdłuż krawędzi na krótkim ogonku. Specjalna uwaga zasługują na niebieskie lub niebieskie kwiaty przypominające gwiazdy i które pszczoły chętnie odwiedzają. Ogórecznik lekarski kwitnie od maja do sierpnia. Nasiona dojrzewają miesiąc po kwitnieniu.

Borago jest uważana za dobrą roślinę miododajną i oprócz pyłku produkuje także pierzgę. Miód z tego zioła jest jasny, niemal przezroczysty.

Terytorium współczesnej Syrii uważane jest za ojczyznę dzikiego ogórecznika. Ale nawet dzisiaj można znaleźć zarośla tej rośliny w Afryce Północnej, krajach śródziemnomorskich, Ameryka Południowa, Azja Miniejsza. W naszym kraju ogórecznik uprawia się głównie jako roślinę sałatkową. Występuje dziko na niektórych obszarach części europejskiej, gdzie rośnie jako chwast.

Skład chemiczny ogórecznika

Roślina jest bogata w korzystne chemikalia, które zapewniają korzystny wpływ na zdrowie ludzkie. Ogórecznik zawiera:

Substancje śluzowe;

Saponiny;

Olejek eteryczny;

Witamina C;

Kwas jabłkowy;

Kwas cytrynowy

i inne substancje.

Liście ogórecznika zawierają niewielkie ilości alkaloidu pirolizydyny. Jednak jego zawartość jest niska i nie może działać toksycznie na wątrobę. Kwiaty zawierają głównie śluz i olejki eteryczne.

Olej uzyskany z nasion ma ogromną wartość dla rośliny. Jest bogaty w kwas gamma-linolenowy, Omega-6. Jego zawartość może wahać się od 20 do 27 proc.

Oprócz tego zawiera także kwas alfa-linolenowy Omega-3, którego zawartość może sięgać nawet 10 proc. Swoimi właściwościami przypomina olej z wiesiołka i często służy jako jego zamiennik.

Ogórecznik Borago ma korzystne właściwości

Ogórecznik lekarski ma wiele korzystnych właściwości, o których wiele osób nie zdaje sobie sprawy. Jeden z najważniejszych składniki odżywcze ogórecznik zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, których nasz organizm potrzebuje dobre zdrowie i dobrą skórę. Nawet niewielki niedobór tych kwasów może bezpośrednio wpływać na nastrój, rozwój wewnętrznych stanów zapalnych w organizmie, stan układu odpornościowego i inne funkcje, w tym także pracę układu sercowo-naczyniowego.

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe poprawiają wygląd paznokcie i włosy. Dzieci też ich potrzebują prawidłowa wysokość i rozwój.

Ze względu na dużą zawartość wapnia i żelaza zioło to będzie korzystne dla kobiet. Wiele kobiet ma niedobory tych minerałów.

Wysoka zawartość witamin C i A zapewnia dobre właściwości przeciwutleniające. Witamina A pomaga w utrzymaniu dobrego wzroku.

Obecność potasu umożliwia jego wydalanie z organizmu nadmiar płynu, a co za tym idzie, toksyny wraz z nim. W świeży sok może zawierać do 30 procent potasu, podczas gdy suszone liście zawierają tylko 3 procent.

Cholina pobudza gruczoły wydzielające pot i chłodzące ciało. Ta właściwość ogórecznika pozwala na jego stosowanie w przypadku gorączki, przeziębienia i kaszlu.

Niacyna lub kwas nikotynowy działają uspokajająco na organizm, łagodzą niepokój, nerwowość i wahania nastroju.

Są sugestie, że kwas gamma-linolenowy może wpływać na wzrost Komórki nowotworowe, zwłaszcza raka piersi.

Właściwości lecznicze ziela ogórecznika lekarskiego

Obecnie niewiele osób używa ogórecznika jako roślina lecznicza. Ale nawet starożytni lekarze z Rzymu i Grecji zauważyli jego dobre właściwości lecznicze i często przypisywali go swoim pacjentom w leczeniu niektórych chorób. Rzymscy żołnierze przed bitwą podawano wino z ogórecznika, aby wzmocnić ich morale i dodać im wigoru.

Kandyzowane kwiaty uznawano za korzystne dla osób osłabionych długotrwała choroba dla osób cierpiących na częste omdlenia.

leki moczopędne;

Łagodzący;

środki uspokajające;

środki przeczyszczające;

Sweatshopy;

Przeciwzapalny;

Zmiękczający.

Ogórecznik zwyczajny był tradycyjnie stosowany w leczeniu:

Infekcje układu moczowego;

Zapalenie płuc;

Katar górnych dróg oddechowych;

Gruźlica;

Nieżyt żołądka;

Zespół jelita drażliwego;

Depresja.

Zewnętrznie okłady ziołowe stosowano w leczeniu:

Swędząca, zapalna skóra;

Zapalenie skóry;

Łuszczyca;

Preparaty zawierające ogórecznik stosowano do płukania gardła i jamy ustnej przy owrzodzeniach jamy ustnej i krwawiących dziąsłach.

Olejek z ogórecznika pomaga:

Reumatyzm;

Choroby skórne;

Zespół napięcia przedmiesiączkowego;

Choroby gruczołu krokowego;

Alergie.

Herbatę z ogórecznikiem pije się, gdy:

Aby obniżyć temperaturę;

Zapalenie oskrzeli;

Zimno.

Jest przydatny w leczeniu trądziku i zaskórników. Ponadto herbata pomaga zwiększyć produkcję mleka u kobiet karmiących piersią.

Okłady z rozdrobnionych liści stosuje się w celu zmniejszenia swędzenia po ukąszeniach owadów, łagodzenia obrzęków, zmniejszania siniaków oraz oczyszczania skóry z wyprysków i zaskórników.

Innym zastosowaniem zioła jest łagodzenie objawów kaca.

Aplikacja z ogórecznika

Ze względów leczniczych największe znaczenie mają liście i olejek tej rośliny.

Świeży sok z liści pije się przy chorobach nerek. Dobrze umyj wycięte dolne liście rośliny i zaparz wrzącą wodą. Zmiel w maszynce do mięsa lub blenderze i wyciśnij sok przez gazę.

Powstały sok miesza się z zimną przegotowaną wodą w równych proporcjach i gotuje przez trzy minuty. Stosować 3 łyżki 3-4 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.

Napar z ogórecznika na choroby serca. 2 łyżki zaparzyć szklanką wrzącej wody (250 ml) i przykrywając pojemnik pokrywką odstawić na 5 godzin. Odcedzić i przyjmować 2 łyżki stołowe 5-6 razy dziennie przed posiłkami. Przebieg leczenia wynosi od jednego do dwóch tygodni.

Leczenie reumatyzmu. Łyżkę suszonych liści zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić do ostygnięcia naparu. Przefiltruj i weź łyżkę stołową 3 razy dziennie.

Napar ten można pić kiedy zaburzenia miesiączkowania, objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego.

Odwar z liści ogórecznika. Zaparz 20 gramów liści w szklance gorąca woda i gotować przez 10 minut na małym ogniu. Przefiltruj i weź łyżkę stołową trzy razy dziennie przed posiłkami.

Odwar ten pomaga przy zapaleniu okrężnicy, zapaleniu żołądka niska kwasowość, przeziębienia, bóle stawów, napięcie nerwowe.

Na depresję pić świeżo wyciśnięty sok roślinny, łyżka stołowa 3 razy dziennie.

Okłady. Zaparz zioło mała ilość woda. Lekko ostudzić i położyć na ściereczce. Nałóż go na bolące stawy. Przykryj górę folią lub torbą i owiń chusteczką lub szalikiem. Pozostaw na całą noc. Należy pamiętać, że może to spowodować plamienie prania.

Choroby skórne. Dotknięte obszary traktuje się sokiem z ogórecznika rozcieńczonym wodą w równych proporcjach.

Herbatę ziołową przygotowuje się poprzez zalanie 2 łyżeczek ziela w szklance wrzącej wody. Pozostaw na 5-10 minut. Możesz pić do 3 filiżanek tej herbaty dziennie.

Zaleca się włączenie do jadłospisu młodych liści na poprawę metabolizmu i nerwic serca. Sałatki z ogórecznikiem łagodzą pobudliwość nerwową, stres i poprawiają sen. A także takie sałatki doskonałe lekarstwo Na wiosenny niedobór witamin. Borago jest bezpretensjonalny w uprawie, a nawet rośnie w doniczkach.

Przeciwwskazania i szkody

Ogórecznik lekarski to kulinarna roślina sałatkowa o subtelnym aromacie ogórka. Ma niewiele przeciwwskazań. Głównym problemem jest obecność alkaloidu pirolizydyny, który może wpływać na wątrobę i powodować raka. Ale jego zawartość nie jest tak wspaniała. A jednak nie zaleca się stosowania tego zioła ani w celach spożywczych, ani leczniczych z tego właśnie powodu przez okres dłuższy niż jeden miesiąc.

Zabrania się przyjmowania ogórecznika jednocześnie z przyjmowaniem leków przeciwzakrzepowych.

U niektórych osób może powodować drgawki, ból głowy, nudności, wzdęcia. Chociaż wszystkie te objawy są zwykle łagodne.

Włosy na łodydze i liściach mogą podrażniać skórę. Dlatego przy zbieraniu, jeśli masz wrażliwą skórę, używaj rękawiczek.

Nie zaleca się stosowania ogórecznika w okresie ciąży i karmienia piersią. Chociaż tradycyjnie stosowano go jako środek wspomagający laktację, ograniczenia te wynikają z braku danych naukowych na temat wpływu ogórecznika na kobiety w tym okresie.

Zioła nie powinny stosować osoby cierpiące na drgawki, epilepsję, schizofrenię lub przyjmujące lek Fenotiazyna.

Zawsze najlepiej jest skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem leczenia ogórecznikiem.

Zbiór i przygotowanie

Ogórecznik można zbierać przez cały sezon wegetacyjny. Do celów leczniczych najczęściej wykorzystuje się liście. Zebrane surowce układa się cienką warstwą w cieniu i w wentylowanym pomieszczeniu. Suszona trawa nie traci swoich właściwości przez cały rok. Potem ona efekt uzdrawiający zauważalnie spada.

Film o właściwościach i zastosowaniu ogórecznika

Ogórecznik (ogórecznik, ogórecznik, ogórecznik) - roczny roślina zielna Rodzina ogóreczników. Borago ma owłosione łodygi i liście oraz piękne niebieskie kwiaty. Roślinę tę wykorzystuje się w kwiaciarstwie ozdobnym, a także w kuchni jako wczesne ziele oraz w medycynie ludowej, gdyż ma właściwości przeciwzapalne, uspokajające i moczopędne.

Przygotowanie surowców leczniczych

Jako surowce lecznicze wykorzystuje się zioła z kwiatostanami oraz nasiona ogórka. Trawę zbiera się w okresie kwitnienia rośliny, odcinając łodygi u dołu, tuż przy ziemi. Następnie łodygi oczyszcza się z dolnych liści i suszy w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub bezpośrednio na słońcu. Zebrane zioła przechowuj w chłodnym i suchym miejscu nie dłużej niż rok.
Ogórecznik można również przygotować do wykorzystania w przyszłości, zamrażając go.
Nasiona ogórecznika zbiera się w miarę dojrzewania późnym latem i wczesną jesienią przy suchej pogodzie.

Skład i zastosowanie

Pędy i liście ogórecznika bogate są w: saponiny, garbniki, witaminę C, karoten, potas, fosfor i inne sole mineralne, kwasy organiczne jabłkowy, krzemowy i cytrynowy, Kwasy tłuszczowe, śluz, żywice i olejki eteryczne.

Ogórecznik stosuje się do:

• kaszel, przeziębienie, gorączka;
• bóle mięśni, reumatyzm i dna moczanowa;
• nerwice i zwiększona pobudliwość nerwowa, bezsenność;
• zaburzenia serca;
• zapalenie żołądka, zapalenie jelita grubego, zaparcia;
• kamica moczowa i kamica żółciowa;
• zapalenie nerek i dróg moczowych;
• niedobór witamin;
• obrzęk;
• Zaburzenia metaboliczne;
• choroby skóry i rany (zewnętrznie).

Przepisy

Sok
Sok z ogórecznika jest uniwersalny środek z powyższych chorób: nerwowość, zapalenie nerek, gorączka itp. Ponadto sok z ogórecznika pomoże w walce z otyłością: w tym celu można go spożywać w czystej postaci lub zmieszać z sokiem z selera.
Aby przygotować sok z ogórecznika, weź świeże dolne liście rośliny i umyj je zimna woda zalać wrzącą wodą i zmielić za pomocą maszynki do mięsa lub robota kuchennego. Następnie przeciśnij powstałą masę przez kilka warstw gazy. Następnie sok rozcieńczyć przegotowaną wodą lub serwatką w stosunku 1:1 i gotować przez 3 minuty. Ostudzić sok. Stosować 3 łyżki trzy razy dziennie 30 minut przed posiłkiem.

Oprócz soku z ogórka możesz zrobić napary lecznicze i wywary.
Napar:

• 1 łyżka. ziele ogórka;
• 1 łyżka. gotująca się woda

Posiekany ogórecznik zalać wrzącą wodą i pozostawić na 40 minut. Powstały napar odcedź i wypij 1/4 szklanki 4 razy dziennie. Napar pomaga poprawić metabolizm i uspokoić układ nerwowy.
Napar na zapalenie żołądka:

• 5 g kwiatów ogórecznika;
• 200 ml wrzącej wody.

Kwiaty zalać wrzącą wodą i pozostawić do zaparzenia pod pokrywką na 6 godzin. Weź 1/4 szklanki 3-4 razy dziennie. Napar ten pomoże również w chorobach serca, nerek i pęcherza moczowego.
Napar na choroby serca i nerek:

• 1 łyżka. bez wzgórza trawy z ogórecznika;
• 2 łyżki stołowe. gotująca się woda

Ogórecznik zalać w termosie wrzącą wodą i pozostawić na noc. Rano odcedź i wypij pół szklanki 4 razy dziennie przed posiłkami.

Zimny ​​napar:

• 3 łyżki zmiażdżone liście ogórecznika;
• 2 łyżki stołowe. schłodzona przegotowana woda.

Ogórecznik zalać wodą i pozostawić do zaparzenia na dwie godziny. Napięcie. Weź 1/2 szklanki 3-4 razy dziennie.
Odwar na depresję:

• 1 łyżeczka zioła z ogórecznika;
• 1 łyżka. gotująca się woda;
• 1 łyżeczka Miód

Posiekane ziele zalać wrzątkiem, zagotować, zdjąć z ognia i odstawić na 10 minut. Odcedź i dodaj miód. Pij pół szklanki rano i wieczorem przez 3 tygodnie.
Odwar na zaburzenia nerwowe:

• 1 łyżka. ziele ogórka;
• 1 łyżka. gotująca się woda

Ogórecznik zalej wrzącą wodą i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut na małym ogniu. Następnie zdejmij bulion z ognia i pozwól mu parzyć przez 30 minut. Ostudzony bulion odcedź i spożywaj 1 łyżkę stołową trzy razy dziennie. Ten przepis nadaje się również do leczenia zapalenia żołądka o niskiej kwasowości.

Napar przeciwpotny:

• 1 część ziela ogórecznika;
• 1 część liści truskawek;
• 250 ml wrzącej wody (na 1 łyżkę stołową kolekcji).

Przygotuj zbiór wskazanych ziół i zalej 1 łyżkę zbioru wrzącą wodą. Pozwól naparowi parzyć się przez 15 minut i pij zamiast herbaty. Zalecany cykl leczenia nie jest dłuższy niż 1 miesiąc.
Herbata z ogórecznikiem:

• 1 łyżka. zioła lub 1 łyżeczka. kwiaty ogórecznika;
• 250 ml wrzącej wody.

Zaparzyć ogórecznik za pomocą wrzącej wody jak zwykłą herbatę i pić filiżankę dziennie przez 21-30 dni. Herbata ta pomaga obniżyć ciśnienie i temperaturę krwi, zwiększyć laktację i wzmocnić mięsień sercowy. Można go pić także przy leczeniu infekcji górnych dróg oddechowych.
Ogólny napar wzmacniający:

• 1 łyżka. zioła z ogórecznika;
• 1 łyżka. gotująca się woda;
• 1-2 łyżeczki Miód

Ogórecznik zalać wrzącą wodą i pozostawić na godzinę. Następnie odcedź i dodaj miód. Stosować 1 łyżkę stołową trzy razy dziennie przed posiłkami. Po miesiącu kuracji należy zrobić miesięczna przerwa, a następnie kurs można powtórzyć.

Napar do użytku zewnętrznego:

• 1 garść suszonych liści ogórecznika;
• 500 ml wrzącej wody.

Liście zalać wrzącą wodą, przykryć pojemnik mieszanką i pozostawić na 15 minut. Następnie powstały napar stosuje się do okładów na rany, wrzody i oparzenia skóry.

Ogórecznik lekarski w kosmetologii

W kosmetologii olej z ogórecznika jest często stosowany zarówno w czystej postaci, jak i w kremach. Olej z ogórecznika jest dobry na suchość, starzenie się, wrażliwa skóra. Stosowany jest także w maseczkach do cery tłustej.
Olej z ogórecznika:

• 2 łyżki stołowe. kwiaty ogórecznika;
• 100 g oliwy z oliwek.

Kwiaty zalewamy olejem i podgrzewamy w łaźni wodnej przez 15 minut. Następnie poczekaj, aż powstały produkt ostygnie i odcedź.
Maska do włosów na łupież i porost:

• 1 część oleju rokitnikowego.

Wymieszaj olejki, podgrzej do ciepłej temperatury, nałóż na skórę głowy, owiń głowę plastikową torbą i szalikiem lub ręcznikiem na wierzchu. Trzymaj maskę przez 1-2 godziny. Zmyć szamponem.

Maska do skóry suchej:

• 1 łyżeczka olejki z ogórecznika;
• 1 żółtko;
• 3 krople olejku pomarańczowego.

Wymieszaj wszystkie składniki i nałóż maskę na twarz na pół godziny. Spłucz ciepłą wodą.
Maska do skóry mieszanej i tłustej:

• 1 łyżeczka olejki z ogórecznika;
• 5 kropli soku z cytryny;
• 4 krople olejku z drzewa herbacianego.

Powyższe składniki wymieszaj i nałóż na oczyszczoną skórę twarzy. Po godzinie zmyć ciepłą wodą z mydłem.
Krem do rąk:

• 1 część oleju z ogórecznika;
• 1 część oleju jojoba;
• 1 część oleju kokosowego.

Wymieszaj olejki i nałóż na dłonie przed pójściem spać.
Olejek z ogórecznika stosuje się także do łagodzenia bólu stawów i leczenia łuszczycy – w tym celu stosuje się go w czystej postaci na obolałe lub dotknięte obszary.

Przeciwwskazania

Jedynymi przeciwwskazaniami do stosowania ogórka są indywidualna nietolerancja i choroby wątroby. Należy jednak ściśle przestrzegać zaleceń lekarza i dawkowania leków. Przekroczenie dawki leki na bazie ogórecznika i przyjmowany dłużej niż miesiąc może powodować zaburzenia czynności wątroby. Lepiej jest przyjmować tę roślinę jako część preparatów ziołowych.