Hercule se sărută pentru un copil. Rețete simple pentru a face jeleu de fulgi de ovăz. Cum să gătești jeleu medicinal

Multe femei știu cât de eficient este fulgii de ovăz în combatere supraponderal. În plus, Hercules este relativ ieftin, ceea ce, în primul rând, atrage doamnele care doresc să slăbească. Dar există de la o zi la alta ovaz devine plictisitor, atunci apare întrebarea - ce se mai poate pregăti din fulgi de ovăz? Acest articol nu va răspunde doar această întrebare, dar descrie și rețetele de gătit mesele dietetice din fulgi de ovaz.

De ce fulgii de ovăz sunt eficiente pentru pierderea în greutate?

Făina de ovăz este recomandată la micul dejun pentru toată lumea - adulți și copii, sportivi, slăbire și îngrășare. Iar secretul versatilității este că fulgii de ovăz sunt bogati în proteine, care sunt necesare pentru construirea musculară și carbohidrați complecși care se saturează mult timp. În orice caz, consumul de fulgi de ovăz este foarte util, chiar dacă nu îți propui să schimbi silueta și nu ai probleme de sănătate. Fibrele găsite în fulgii de ovăz ajută la scăderea colesterolului și la normalizarea nivelului de zahăr din sânge.

În plus, fulgii de ovăz nu au contraindicații, pot fi consumați la orice vârstă și aproape în orice cantitate, deoarece este încă imposibil să mănânci mult fulgi de ovăz. Odată cu utilizarea constantă a fulgii de ovăz, o persoană începe să se simtă mai bine, există multă energie și starea de spirit se îmbunătățește. Corpul este curățat prin excreție Substanțe dăunătoareși întinerit, care devine imediat vizibil de către aspect. Făina de ovăz conține o mulțime de vitamine B, vitamina E și PP, care are, de asemenea, un efect pozitiv asupra stării pielii și a părului. Lista beneficiilor fulgii de ovăz este nesfârșită, dar există și o problemă despre care vor afla cei care au introdus de mult fulgii de ovăz în alimentația lor.

Chestia este că consumul zilnic de terci de ovăz este plictisitor, mai ales pentru cei care sunt nevoiți să mănânce fulgi de ovăz neîndulciți și gătiți în apă pentru a pierde în greutate. Unii încearcă să diversifice terciul cu fructe uscate, miere, nuci și fructe proaspete. Dacă nu fierbeți terciul, ci turnați cerealele cu apă, atunci veți obține și mai multe beneficii. Dar de două ori mai multe beneficii va aduce jeleu de fulgi de ovăz de la Hercules pentru pierderea în greutate. Rețeta de preparare a jeleului este semnificativ diferită de rețeta de terci, dar, după cum se dovedește, jeleul poate fi considerat chiar mai util decât fulgii de ovăz. Dacă acest lucru este adevărat sau nu, se poate verifica experienta personala alegând oricare dintre rețetele de jeleu de fulgi de ovăz.

Jeleu de ovăz: băutură ușoară și hrănitoare cu calități vindecătoare și dietetice

Rețete de jeleu de fulgi de ovăz

O alternativă foarte populară la terci este jeleul de fulgi de ovăz de la Hercules pentru pierderea în greutate. Există multe rețete pentru gătit și pe care să o alegi depinde de tine.

Rețeta clasică de jeleu de fulgi de ovăz pe apă

Pentru a pregăti cel mai comun jeleu de fulgi de ovăz, veți avea nevoie de:

  1. Fulgi obișnuiți de fulgi de ovăz - 500 de grame;
  2. Apa - 1,5 litri.

Se toarnă apă într-un recipient de 3 litri și se toarnă fulgi de ovăz, totul se amestecă, închidem recipientul cu un șervețel (este mai bine să nu folosim capacul) și îl punem într-un loc cald timp de aproximativ 3 zile. După trei zile, suspensia rezultată este filtrată și turnată într-o tavă fără email. Kissel pune pe foc lent și aduce la fierbere. De îndată ce jeleul s-a răcit, îl poți bea, adăugând zahăr, miere, vanilie și chiar fructe uscate după gust.

Reteta de jeleu de ovaz cu lapte si apa

Puteți găti mai repede jeleu de fulgi de ovăz, pentru aceasta veți avea nevoie de:

  1. apă - 300 de grame;
  2. zahăr - 3 lingurițe;
  3. Sare - un praf;
  4. Lapte - 150 de grame.

Fulgii sunt turnați cu apă, recipientul este acoperit cu un șervețel și trimis într-un loc cald pentru a infuza timp de o zi. După timpul specificat, conținutul se filtrează, se adaugă zahăr și sare și se pun pe foc, amestecând constant. Imediat ce continutul incepe sa se ingroase si sa capate consistenta de jeleu, se ia de pe foc si se adauga 150 de grame de lapte. Se amesteca totul bine, jeleul se lasa la racit. Deoarece când este complet răcit, jeleul va arăta mai mult ca jeleu, poate fi turnat în porții în recipiente mici.

Reteta de jeleu de ovaz in lapte

Pentru a prepara jeleu nu pe apă, ci pe lapte, veți avea nevoie de:

  1. fulgi Hercules - 100 de grame;
  2. lapte - 400 de grame;
  3. Amidon - 1 lingură;
  4. Sare - 1 praf.

Hercules se toarnă cu lapte cald și se umflă timp de aproximativ 2 ore. Imediat ce fulgii sunt umflați, laptele se filtrează, se adaugă amidon și sare, se poate îndulci și cu miere sau zahăr dacă se dorește. Apoi jeleul se pune pe foc și se aduce la fierbere, fără a se lăsa să fiarbă, amestecând încet.

Cea mai bună rețetă de jeleu de ovăz pentru pierderea în greutate

Potrivit femeilor, cel mai mult cea mai buna reteta Acesta este considerat a fi pentru pierderea în greutate. Vei avea nevoie:

  1. fulgi Hercules - 100 de grame;
  2. Sfecla - 1 buc.;
  3. Prune uscate - 15 buc.;
  4. Apa - 2 litri.

Sfecla se rade, prunele uscate se toaca marunt (este mai bine sa se ia fara samburi) si ambele ingrediente se amesteca cu cereale. Apoi amestecul se toarnă cu apă și se pune pe foc, de îndată ce amestecul fierbe, se reduce la minimum și se fierbe timp de 15 minute, amestecând din când în când. Apoi jeleul este filtrat, iar fulgii fierți pot fi o alternativă excelentă la terciul obișnuit.

Acum, știind să gătești jeleu de fulgi de ovăz, îți poți diversifica meniu zilnicși poate chiar mai repede pentru a vedea rezultatele pierderii în greutate. Fulgii de ovăz au fost și rămân întotdeauna numărul 1 pentru fani alimentație adecvatăȘi stil de viata sanatos viaţă. Și acum sunt la dispoziție mai multe rețete de delicioase și jeleu sănătos care se poate bea oricând, oriunde.

Mulți oameni asociază cuvântul jeleu cu o băutură groasă făcută din fructe de pădure și fructe. Dar puțini oameni asociază acest nume cu un astfel de produs precum fulgii de ovăz. Această băutură era preparată în vremuri străvechi, pentru a crește vitalitate. Acest fel de mâncare aparține categoriei alimente dietetice, pentru că are proprietăți medicinale. Kissel contine proteine, grasimi si carbohidrati, precum si vitamine din grupele A, E, B, F. Jeleul de ovaz este bogat in fibre si aminoacizi, dar in acelasi timp sarac in calorii. Acest produs perfect pentru cei care vor să scape de greutate excesiva. Pentru a utiliza corect acest fel de mâncare, este necesar să îl studiați în detaliu. caracteristici benefice.

Procesul de gătire a jeleului de fulgi de ovăz

Chiar și în secolele trecute, vindecătorii știau despre proprietățile benefice ale acestei băuturi. Jeleul de ovăz este încă un remediu bun care se poate îmbunătăți stare generală organism și normalizează totul procesele metabolice. Nutriționiștii și gastroenterologii evidențiază câteva proprietăți utile ale acestui fel de mâncare simplu.


Beneficiu:

  1. Substanțele fitochimice găsite în ovăz împiedică formarea celulelor maligne.
  2. Iar consumul regulat de jeleu de ovăz contribuie la normalizarea estrogenului în corp feminin care previne dezvoltarea cancerului mamar.
  3. Datorită acestor proprietăți, acest fel de mâncare poate fi folosit ca profilacticîmpotriva bolilor oncologice.

Kissel are o structură groasă asemănătoare jeleului, care își învăluie ușor pereții atunci când intră în stomac. Ca urmare, absorbția carbohidraților încetinește, ceea ce ajută la normalizarea nivelului de glucoză. Această proprietate permite persoanelor cu diabet să folosească vasul.

Fibrele vegetale și amidonul stimulează motilitatea intestinală, ceea ce ajută la evitarea constipației.

Cu conținut scăzut de grăsimi și neutru echilibrul acido-bazic face acest fel de mâncare indispensabil persoanelor care suferă de boli tract gastrointestinal. Jeleul de ovăz va fi foarte util pentru hipertensiune arterială și ateroscleroză. Fibrele din compoziția produsului previne formarea colesterolului pe pereții vaselor de sânge, care are acțiune pozitivăîn toate sistemele circulator și cardiac.

Caracteristicile jeleului de fulgi de ovăz

Gătit băutură medicinală foarte simplu. Se prepară din cereale integrale de ovăz sau fulgi de herculean. În sine, jeleul nu are un gust pronunțat, este destul de fad. Pentru a apărea gust placut, adauga fructe uscate si nuci.

Kisselul trebuie fiert în lapte mediu gras.

Mâncatul preparatului se face cel mai bine dimineața, când încep procesele de curățare a corpului. La un moment dat, experții recomandă să bei 200 ml din băutură. Utilizare corectă băutura va asigura o digestie normală.

  • ÎN scopuri preventive;
  • Cu constipatie;
  • Cu pancreatită;
  • Cu gastrită și ulcer gastric;
  • În perioada de exacerbare a bolilor cu rotavirus;
  • Cu imunitate redusă;
  • Dacă profesia este asociată cu emisii de toxine și substanțe nocive.

De asemenea, merită remarcat faptul că acest fel de mâncare are capacitatea de a absorbi elemente toxice și alte substanțe nocive, scoțându-le ușor. Acest fel de mâncare nu aduce rău, mai degrabă opusul.

Ce este Izotov kissel

Celebrul medic Vladimir Izotov s-a transformat reteta obisnuita jeleu de ovăz, făcându-l și mai util. Pentru a pregăti jeleu, aveți nevoie de 5-7 aluat de ovăz, ulei de maslineși miere după gust, 2 linguri de apă.


Kissel Izotov are mai multe etape de pregătire:

  • fermentaţie;
  • Filtrare;
  • așezarea;
  • Obținerea unui concentrat.

O rețetă pas cu pas pentru vindecarea jeleului include mai multe etape de preparare. Prima etapă este cea mai importantă, așa că nu întrerupeți secvența. Mai întâi ai nevoie de 8 linguri de ovăz, pre-zdrobit într-un blender, 2 litri de fiert apă rece, 100 g de chefir sau lapte acru.

Fulgii pentru prepararea jeleului trebuie luati naturali, fara impuritati si aditivi.

Cel mai bine este să folosiți o sticlă de 5 litri ca vas. Pregătirea începe cu faptul că este necesar să turnați fulgi de ovăz zdrobiți în vase și să-i turnați cu apă. Pentru a îmbunătăți procesul de fermentație, se adaugă chefir. Vasele se acoperă cu un capac pentru a face vin sau se pun o mănușă de cauciuc. Vasele sunt acoperite cu orice cârpă întunecată, astfel încât să nu existe lumină naturală. Compoziția se lasă la fermentat câteva zile. Este indicat să așezi mâncărurile cu aluat în cel mai cald loc din casă. La sfârșitul timpului, amestecul trebuie filtrat. excesul de apă se toarnă într-un vas separat, iar ovăzul trebuie spălat bine. A doua etapă constă în filtrare, care se realizează cu ajutorul unei strecurătoare. În timpul procesului de spălare trebuie obținute 2 cutii de filtrat, care se acoperă cu un capac și se lasă timp de 16 ore.Următorul pas este prepararea jeleului în sine. Concentratul trebuie amestecat cu apă, amestecul rezultat trebuie adus la fierbere. Când jeleul capătă o consistență groasă, este gata de utilizare.

Cum să gătești fulgi de ovăz

Kissel din ovăz este foarte hrănitor și cauzează senzație persistentă saturație, care este potrivită pentru persoanele care slăbesc. Compoziția acestui fel de mâncare are un echilibru optim al tuturor nutrienților, oligoelementelor și vitaminelor. Datorită compoziției sale, acest produs îmbunătățește starea generală a corpului și normalizează munca. sistem digestiv. Acest produs trebuie inclus în dieta copiilor frecvent bolnavi și slabi. Gătitul jeleului de fulgi de ovăz poate fi rapid și ușor.

Pentru a face acest lucru, luați:

  • 1 litru de lapte;
  • 100 gr. fulgi;
  • 1,5 căni de zahăr;
  • 30 gr. unt.

Fulgii trebuie prăjiți la cuptor. Apoi se adauga fulgii si zaharul in laptele adus la fiert. Pentru gust, puteți adăuga miere, nuci și fructe uscate. Masa trebuie gătită aproximativ 5 minute, fără a uita să o amestecăm constant. Amestecul fiert se toarnă în căni. Se recomandă utilizarea jeleului într-o formă caldă.

O rețetă simplă de jeleu de fulgi de ovăz

Utilizați jeleu pentru tratament pancreatită cronică necesar în termen de 3 luni. După ce ați luat băutura, puteți mânca alimente după câteva ore. Pentru pierderea în greutate, folosiți retete traditionale. Este necesar să pregătiți o băutură numai din produse naturale calitate bună. Prepararea acestei rețete este foarte asemănătoare cu rețeta Izotov, diferența este în ingredientul de fermentare.


Pentru început, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:

  • 1 pahar de hercule;
  • 0,5 l apă;
  • 1 felie de pâine de secară;
  • Putina sare;
  • 2 lingurite miere si zahar.

Hercule adoarme într-un borcan și toarnă apă. Apoi adăugați pâinea și acoperiți cu un capac. Borcanul cu amestecul se pune la cald si loc intunecat pentru cateva zile. După fermentare, amestecul rezultat este măcinat printr-o sită fină. Substanța rezultată este folosită pentru a prepara o băutură. Pentru a da gust băuturii, se adaugă fructe proaspete și fructe de pădure.

Kisel Izotova (video)

Rezumând, putem spune cu siguranță că jeleul de fulgi de ovăz este o băutură foarte sănătoasă. Puteți găti jeleu după orice rețetă, chiar și a bunicii sau mod modern. Compoziția sa unică face ca acest fel de mâncare să fie indispensabil pentru bolile stomacului, inimii și vaselor de sânge. Jeleul pregătit corespunzător ajută la eliminarea toxinelor și a substanțelor nocive. Jeleul de fulgi de ovaz satureaza organismul cu vitamine si minerale care dau energie vitală. Mulți nutriționiști recomandă includerea acestei băuturi în dieta dumneavoastră în scopuri preventive. Numeroase studii au arătat că fulgii de ovăz instrument excelentîn lupta împotriva formațiuni maligne. Pentru a pregăti un jeleu sănătos, trebuie să faceți un aluat, reteta detaliata care este descris mai sus. Corpul uman în condiții de ecologie precară, influența factori negativi are nevoie de mai mult ajutor. Consumul regulat de jeleu de ovăz va ajuta organismul să reziste influențelor negative zilnice.

Jeleul de fulgi de ovăz în versiunea originală diferă de băutura obișnuită cu fructe sau lapte. Este mai degrabă un fel principal sau desert, în funcție de rețeta învechită, și se prepară dintr-un aluat special. Pe vremuri, se făcea din ovăz zdrobit. Acum, fulgii de ovăz sunt ideali în acest scop.

În gătitul modern, rețetele de astfel de jeleu de ovăz sunt din ce în ce mai des întâlnite, implicând prepararea lui rapidă fără a obține mai întâi aluat. Mai jos vom lua în considerare ambele opțiuni și vă vom spune în detaliu cum să gătiți jeleul de fulgi de ovăz fără îndoială sănătos din fulgi de ovăz. Un astfel de fel de mâncare elimină perfect toxinele și are un efect benefic asupra tuturor elementelor vitale caracteristici importante corpul nostru.

Jeleu de fulgi de ovaz rustic pe apa - reteta

Ingrediente:

  • apă purificată - 1,7 l;
  • fulgi de ovaz herculean - 160 g;
  • o crustă mică de pâine de secară sau 50 ml de chefir;
  • sare - 1 praf.

Gătit

Un adevărat jeleu rustic de fulgi de ovăz este făcut din aluat, care poate fi făcut din ovăz sub orice formă. În cazul nostru, o vom face din Hercules. Pentru a face acest lucru, turnați-l într-un borcan de trei litri, turnați-l cu apă fiartă, ușor caldă, adăugați o crustă de pâine de secară sau turnați chefir și lăsați-l la conditiile camerei rătăci două zile.

După ce a trecut timpul, filtrăm masa și măcinam fulgii fermentați umflați printr-o sită metalică și punem piureul rezultat într-o bază albă strecurată. Amestecam bine totul, turnam intr-un borcan si punem la frigider cateva ore sau peste noapte.

După aceea, dacă toți pașii au fost executați corect, conținutul borcanului ar trebui să se delamineze, separând apa transparentă. După aceea, trebuie scurs cu grijă, lăsând drojdia groasă finită cât mai neatinsă. Această bază groasă este ingredientul principal pentru a face jeleu autentic din fulgi de ovăz. De regulă, se amestecă apoi cu apă într-un raport de 1:2 sau 1:3, în funcție de densitatea și densitatea dorite, se aduce la fierbere și se condimentează după gust cu sare și, dacă se dorește, zahar granulat. De asemenea, puteți adăuga puțină legume sau unt pentru gust.

Dacă doriți, puteți găti kissel de aluat nu pe apă, ci amestecați-l cu lapte. În acest caz, se adaugă adesea zahăr sau miere în farfurie. De asemenea, puteți diversifica gustul adăugând bucăți de fructe, fructe de pădure, stafide aburite sau fructe uscate.

Cum să gătești rapid jeleu de fulgi de ovăz de la Hercules fără fermentare?

Ingrediente:

  • lapte pasteurizat - 220 ml;
  • fulgi de ovaz herculean - 90-100 g;
  • apă fiartă purificată - 375 ml;
  • sare - 1 praf;
  • zahăr granulat - după gust;
  • - 10 g.

Gătit

Această rețetă vă permite să gătiți un jeleu rapid de fulgi de ovăz din fulgi de fulgi de ovăz, care seamănă mai mult cu fulgii de ovăz fierți. Acest cea mai sanatoasa mancare perfect pentru micul dejun și le poți trata atât adulții cât și copiii mici.

Pentru început, trebuie să turnăm fulgi de ovăz cu apă fiartă și răcită și să lăsăm câteva ore. Ideal este sa facem aceasta actiune seara, apoi dimineata vom obtine rezultatul dorit. Scurgeți restul de lichid într-o strecurătoare și turnați fulgii umflați cu laptele încălzit la fiert și fierbeți, amestecând continuu, până se îngroașă. În procesul de gătire, asezonați vasul, dacă doriți, după gust cu zahăr granulat, adăugați puțină sare și aromatizați cu unt. Gustul jeleului rapid de fulgi de ovaz poate fi completat cu miere sau adaugand bucati de fructe.

Beneficiul jeleului de la ovaz greu de subestimat – conţine multe oligoelemente şi nutrienți care au un efect benefic asupra organismului uman şi sănătăţii acestuia. Cum se prepară această băutură?

Kissel este un fel de mâncare antic al cărui nume vine de la procesul de preparare - „înmuiere”. Această băutură se găsește din Carpații de Vest până în Nordul Rusiei și, deși este numită diferit, beneficiile ei sunt la fel de uriașe peste tot. Mai ales când jeleul este făcut din cereale utile- Hercule.

Beneficiu și rău

Kisselul este un fel de mâncare care se obține prin fermentarea ingredientelor sale și este cel mai adesea asociat cu o băutură dulce vâscoasă făcută din fructe de pădure și fructe. Prin urmare, când vine vorba de o astfel de băutură din cereale, mulți oameni ridică din umeri surprinși, neștiind cât de gustoasă și sănătoasă este această băutură!

LA substanțe benefice, pe lângă proteinele necesare, grăsimile și carbohidrații conținute în jeleul Hercules includ:

  • vitaminele B1, B5, PP, A;
  • calciu;
  • magneziu;
  • fier;
  • potasiu;
  • fluor;
  • aminoacizi utili.

Toate aceste substanțe sunt indispensabile organismului, așa că este foarte important să le obțineți în cantități suficiente, care este conținută într-o porție de jeleu de fulgi de ovăz.

Odată cu aceasta, oligoelementele elimină toxinele din stomac care s-au acumulat în el de-a lungul anilor. malnutriție. Toate beneficiile acestei băuturi sunt greu de enumerat:

  • reglează activitatea tractului digestiv;
  • îmbunătățește procesele metabolice;
  • reduce cantitatea de colesterol;
  • elimină toxinele din organism;
  • afectează pozitiv pancreasul;
  • reduce durere cu diverse boli gastrice;
  • îmbunătățește starea generală a pielii;
  • ajută la întărirea sistemului imunitar.

Inutil să spun că dintre efectele nocive ale consumului acestui fel de mâncare, există doar reactie alergica la persoanele care sunt susceptibile la anumite ingrediente?

Rețete de jeleu cu fulgi de ovăz Hercules

De-a lungul istoriei îndelungate a existenței sale, jeleul de fulgi de ovăz a fost modificat de multe ori, preparat cu adaos de diverse ingrediente, așa că astăzi gospodinele au o selecție largă de rețete pentru această băutură. Merită să știți cele mai utile și delicioase!

reteta simpla

Cel mai simplu și reteta rapida Această băutură include trei ingrediente simple. Rezultatul este o băutură dietetică și ascetică care poate fi folosită pentru a îmbunătăți organismul și băutura chiar și în timpul Postului Mare.

Ingrediente:

  • apă - 1 pahar;
  • crupe hercule - 250 gr;
  • pâine neagră - 50 gr (cruste).

Timp de preparare: 25 de ore.

Calorii: 186 calorii.

  1. Se toarnă fulgii de hercule cu apă rece;
  2. Adăugați o crustă de pâine;
  3. Se lasă la infuzat peste noapte, dacă se dorește, poți insista toată noaptea, dar efectul și gustul vor fi mai bune dacă lași fulgii să stea mai mult timp;
  4. Scoateți pâinea din masa totală și măcinați fulgii printr-o sită (puteți folosi un blender de imersie);
  5. Transferați masa omogenă rezultată într-un vas de fier și gătiți până când masa fierbe. Focul trebuie să fie mic;
  6. Daca jeleul este prea gros, trebuie sa mai adaugati putina apa;
  7. Imediat ce băutura fierbe, se ia imediat de pe foc;
  8. Racoreste si bea!

La dorință, în jeleu se poate adăuga zahăr sau sare, aducând gustul băuturii la ideal.

Kissel cu ovăz

Pentru utilizare aluat produse diferite- chefir, aluat, lapte, dar această rețetă se distinge prin simplitatea ei - folosește obișnuitul pâine de secara. Și boabele de ovăz sporesc proprietățile benefice ale băuturii.

Ingrediente:

  • boabe de ovăz - 70 gr;
  • apă fiartă - 4,5 l;
  • pâine (secara) - 75 gr;
  • hercule - 400 gr.

Timp de preparare: 3 zile.

Calorii: 198 calorii.

  1. Măcinați boabele de ovăz într-o râșniță de cafea sau blender;
  2. Se toarnă ovăz, hercule într-un borcan de sticlă (3 l) și se toarnă 2/3 din recipient cu apă fiartă răcită;
  3. Închide borcanul cu hârtie sau husa din nailonși lasă în întuneric să rătăcească câteva zile;
  4. Cel mai bine este să alegeți cel mai cald loc din casă, apoi drojdia va fermenta mai repede;
  5. Ca rezultat, ar trebui să existe două mase în borcan - lichid și gros;
  6. Scurgeți lichidul într-un alt borcan și transferați grosul într-un recipient separat și diluați cu apă;
  7. Următoarele 16 ore, lichidele ar trebui să se separe;
  8. În fiecare borcan se obțin două straturi - kvas și gros pentru jeleu. Kvass poate fi consumat imediat;
  9. 5 st. linguri de gros trebuie dizolvate în 0,4 litri de apă;
  10. Gatiti la foc mediu timp de 5 minute;
  11. Cu cât jeleul este fiert mai mult, cu atât devine mai gros.

Din produsele originale, ca rezultat, două de înaltă calitate și băutură sănătoasă- kvas și jeleu.

Kissel din fulgi de ovaz cu lapte

Kissel pe lapte se dovedește a fi mai hrănitor, dar și conținutul de calorii crește. Nu este greu de pregătit, dar este util să-l folosești, mai ales pentru sportivi. Deoarece are un efect bun asupra masei musculare.

Produse:

  • apă - 350 ml;
  • zahăr - după gust;
  • hercule - 250 gr;
  • lapte - 200 ml;
  • unt - 10 gr;
  • Sarat la gust.

Timp necesar: 15 ore.

Calorii: 280 kcal.

  1. Se fierbe apa si se raceste. Turnați cereale cu el;
  2. Lăsați masa să se umfle toată noaptea;
  3. Dimineața, strecoară fulgii de ovăz printr-o strecurătoare și se scurge excesul de lichid;
  4. Puneți nisipul rămas în sită într-o cratiță și puneți-l pe foc lent;
  5. Se încălzește în prealabil laptele și se toarnă în terci;
  6. Adăugați sare sau zahăr după dorință;
  7. Gatiti aproximativ 5 minute, amestecand continuu;
  8. Cand jeleul incepe sa se ingroase, se scoate de pe aragaz si se adauga untul.

Puteți folosi jeleu cu zahăr, miere, dulceață - orice produs preferat. A lui calitati utile asta nu va dispărea.

Bea pe chefir cu adaos de prune uscate

Hercules și chefirul sunt două produse care au un foarte efect benefic pe stomacul uman. Prin urmare, este esențial să le combinați, și cea mai bună opțiune pentru aceasta - jeleu de ovăz.

  • fulgi de ovăz - 1 cană;
  • pâine neagră - 50 gr;
  • chefir - 5 linguri. l;
  • apă - 1 pahar;
  • prune uscate - 30 gr;
  • sare, zahar optional.

Timp de preparare: 2,5 zile.

Calorii: 300.

  1. Se aruncă cerealele în apă și se adaugă zahăr sau sare la ele, se pune pe foc lent timp de 10 minute;
  2. Strecurați cerealele printr-o sită și scurgeți apa rămasă;
  3. Puneți terciul într-un borcan de 3 litri și umpleți cu apă, astfel încât nivelul apei să fie cu 4 cm mai mare decât fulgii;
  4. Adăugați chefir și pâine neagră la cereale;
  5. Acoperiți borcanul cu un capac și puneți-l într-un loc cald. Masa ar trebui să fermenteze cel puțin două zile;
  6. După 2 zile, scoateți borcanul și măcinați toată masa cu un blender;
  7. Scurgeți excesul de lichid folosind o sită;
  8. Puneți aluatul rezultat într-un borcan și trimiteți-l la frigider (2-3 ore);
  9. În borcan vor fi două straturi - lichid și gros;
  10. Scurgeți lichidul superior și lăsați cel gros - acesta este aluat pentru jeleu;
  11. 2 linguri de pământ se amestecă o suma mica apa si se fierbe la foc mic;
  12. Adăugați prune uscate tocate și îndulcitori după gust.

Prunele sunt cel mai bine înmuiate în prealabil apa fierbinteși adăugați miere sau unt în jeleu.

Bețișoarele de crab beneficiază și dăunează, din ce sunt făcute și cum să alegeți un produs de calitate.

Citiți cum să gătiți pulpe de rață într-o tigaie, sfaturile noastre vă vor ajuta să pregătiți o capodopera culinară.

Luați notă de rețeta de brioșe de ciocolată cu cireșe, un desert perfect pentru băut ceaiul de seară.

Rețetă rapidă

Această rețetă este potrivită pentru cei care doresc să mănânce jeleu proaspăt dimineața și să nu piardă timpul fermentând.

Produse:

  • apă - 1 l;
  • miere - 2 linguri. l;
  • fulgi de ovaz - 200 gr.

Timp de preparare: 45 minute.

Calorii: 150 kcal.

  1. Se toarnă fulgii cu apă;
  2. Pune toata masa la foc mic timp de 35 de minute;
  3. Bateți masa rezultată cu un blender;
  4. Adăugați miere și aduceți la fierbere.

Blender înăuntru acest caz poate fi înlocuit cu o sită, dar apoi terciul fiert trebuie mai întâi filtrat, fulgii trebuie măcinați într-o stare uniformă și amestecați din nou cu lichidul exprimat.

Rețeta lui Izotov

Această rețetă este foarte populară datorită ei palatabilitateaȘi efect benefic. Este foarte ușor să-l gătești.

Ingrediente:

  • crupe hercule - 250-300 gr;
  • ovăz - 0,5 căni;
  • apă - 2 l;
  • lapte caș - 0,5 căni.

Timp necesar: 48 de ore.

Calorii: 150 de calorii.

  1. Se toarnă cerealele într-un borcan de sticlă de 3 litri astfel încât acestea să ocupe 1/3 din borcan;
  2. Ovăzul se toacă în prealabil pentru a adormi deasupra fulgilor;
  3. Turnați iaurt și apă într-un borcan;
  4. Întreaga masă ar trebui să fie astfel amplasată în mal încât să rămână 7-10 centimetri liberi în ea;
  5. Acoperiți borcanul și trimiteți-l într-un loc cald timp de câteva zile;
  6. De îndată ce starterul este gata, va începe să miroasă acru;
  7. Se strecoară întreaga masă printr-o sită, se aruncă reziduurile de ovăz și se trimite lichidul rezultat timp de 2 ore într-un loc rece;
  8. Lichidul se va stratifica și dospitul va rămâne dedesubt;
  9. Se amestecă câteva linguri de aluat cu câteva linguri de apă caldă și se aduce la fierbere - jeleul este gata.

Cel mai bine este să bei jeleu fără a adăuga ingrediente inutile - este jeleul pur de ovăz învechit care are cel mai mult influență pozitivă. Dar, dacă doriți, sau dacă dieta permite, puteți adăuga ulei de măsline sau miere.

Jeleul Hercules va deveni incredibil de gustos dacă urmați câteva recomandări:

  1. Pâinea pentru recoltarea jeleului trebuie luată doar neagră, nu va funcționa nici jeleul gri, nici cel alb;
  2. Cu cât jeleul este infuzat mai mult, cu atât va deveni mai moale și mai gustos în final;
  3. Pentru o băutură, trebuie să luați crupe de fulgi de ovăz. Fulgi rapidi „Extra” și alții nu vor funcționa;
  4. Kefirul trebuie luat cel puțin 2,5% grăsime;
  5. Adăugarea la băutură merită doar utilă ingrediente naturale: miere, dulceata, ulei de masline;
  6. Din fulgii de ovăz rămas, puteți coace fursecuri sănătoase sau puteți mânca așa.

Băutura este preparată foarte simplu și aduce beneficii incredibile unei persoane.

Este posibil să folosiți jeleu de fulgi de ovăz în post?

Postul este un moment special în care nu doar corpul este curățat, ci și sufletul, așa că este important să alegeți corect nu numai cursurile, ci și mâncarea. Jeleul de fulgi de ovaz Hercules este perfect pentru Meniul postului, deoarece nu conține niciun produs rapid.

Postul înainte de Paște este împărțit în mai multe etape în nutriție: mâncare uscată, mese calde fără ulei, zile cu apă și așa mai departe. Este necesar să alegeți feluri de mâncare pentru fiecare etapă cu atenție și în avans, deoarece este necesar să se excludă toate alimentele interzise și, în zile diferite post pot varia. O băutură din fulgi de ovăz poate fi consumată aproape în fiecare zi de Post.

Până în prezent, au fost inventate o mulțime de moduri de a pierde în greutate - de la opțiuni active la cele pasive, inclusiv moduri echilibrate nutriție și diete stricte și medicamente pentru arderea grăsimilor corporale. Dar dacă cauți un simplu, accesibil și remediu natural, apoi pentru început, puteți alege jeleu de fulgi de ovăz - o componentă a dietei cu fulgi de ovăz.

Nutriționiștii susțin că Cu ajutorul unui decoct de fulgi de ovaz, poti slabi pana la sapte kilograme intr-o luna., în timp ce nu chinuiește corpul cu diete debilitante. Această metodă de slăbire prevede dieta obișnuită, care este completată cu jeleu de fulgi de ovăz. Pentru mai mult pierdere eficientă în greutate Se recomandă înlocuirea a două mese cu jeleu: micul dejun și cina. În timpul regimului sau în afara lui, poți și aranja zile de post la o băutură de la ovaz.

Kissel din fulgi de ovăz poate fi băut în siguranță de către oameni de toate vârstele, fără teama de a vătăma sănătatea . O astfel de băutură este utilă nu numai pentru pierderea în greutate, ci facilitează foarte mult viața cu boli de stomac., compensează lipsa de vitamine și minerale, îmbunătățește starea părului, a unghiilor și a pielii.

Este vorba despre proprietățile benefice ale ovăzului, datorită cărora:

  • îmbunătățește activitatea stomacului, pancreasului;
  • procesele metabolice sunt accelerate;
  • imunitatea este întărită;
  • conținutul de colesterol și zahăr din sânge scade;
  • beriberi este prevenit;
  • toxinele și deșeurile sunt îndepărtate.

La rândul său, un decoct din fulgi din această cultură saturează organismul oligoelemente utile, are un efect pozitiv asupra tuturor funcțiilor organismului, îl curăță și accelerează semnificativ reducerea excesului de greutate, fără a necesita diete speciale.

Este posibil să bei jeleu în timp ce slăbești?


Pentru pierderea în greutate, trebuie să bei jeleu de fulgi de ovăz! Faptul este că, dacă vă ajustați corect dieta obișnuită și înlocuiți două mese obișnuite cu jeleu de fulgi de ovăz, puteți obține rezultate semnificative de pierdere în greutate fără diete și, în același timp, puteți curăța organismul și îmbunătăți sănătatea. În plus, este o modalitate excelentă de a slăbi delicios.

Sunt câteva reguli importante: jeleul trebuie să fie mereu proaspăt, adică trebuie să-l gătești zilnic, altfel toate proprietățile utile pot dispărea în timpul depozitării îndelungate în frigider. O altă condiție importantă pentru pierderea în greutate pe jeleu de ovăz: asigurați-vă că mâncați bine la prânz prin adăugarea de proteine ​​slabe și alimente cu carbohidrați digerabile lent în dietă: carne, legume, fructe, nuci. Acest lucru nu va oferi corpului șansa de a eșua. Gustările dintre mesele principale pot fi înlocuite și cu jeleu de fulgi de ovăz, iar dacă vrei varietate, poți mânca citrice. În plus, în timp ce urmați dieta cu fulgi de ovăz, trebuie să beți mai multă apă.

100 de grame de decoct de fulgi de ovăz conțin aproximativ 140 de calorii, in functie de reteta aleasa. La un moment dat, poți folosi cât de mult jeleu ai nevoie până te simți sătul.

Fulgii de ovăz vă ajută să pierdeți în greutate? Această „rețetă a bunicii” îndeplinește sincer promisiunea: curăță, elimină excesul de lichid, îmbunătățește metabolismul, îmbunătățește circulația sângelui și saturează. În mod surprinzător, cu toată eficacitatea ei, rețeta de slăbire nu conține nimic de prisos. Toți cei care se hotărăsc să scape de excesul de greutate pe jeleu de ovăz sunt convinși de acest lucru.

Rețete

Ce rețetă de băutură ar trebui folosită pentru a face jeleu? Chiar și o modalitate atât de simplă de a pierde în greutate oferă opțiuni dintre care să alegi pentru cea mai exigentă pierdere în greutate.

Rețeta de jeleu de ovăz pentru pierderea în greutate poate fi făcută pe un simplu fulgi de ovăz sau o puteți completa cu astfel de produse utile precum: prune uscate, sfeclă uscată, chefir, smântână. Orice rețetă de a face fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate nu ați alege, va fi simplă și sănătoasă.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului de a pregăti o băutură herculeană pentru pierderea în greutate.

Reteta de jeleu de fulgi de ovaz Hercules


Pentru a pregăti jeleu de fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate, puteți folosi cu adevărat cel mai mult produse simple. O dietă de curățare pentru pierderea în greutate pe jeleu de ovăz este ușor tolerată de organism și practic nu are contraindicații.

Cum să gătești jeleu de fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate - rețetă

Se toarnă un pahar de boabe de ovăz cu un litru de apă, se lasă la infuzat toată noaptea. Dimineața, puneți masa de fulgi de ovăz rezultată pe aragaz și gătiți la foc mic timp de 4 ore, adăugând în mod regulat apă. Se strecoară bulionul și se răcește.

Îl poți bea atât în ​​locul meselor obișnuite, cât și înainte de fiecare masă, o jumătate de pahar cu 30 de minute înainte de masă. Astfel de băutură din fulgi de ovăz va ajuta la reducerea semnificativă a poftei de mâncare și la reducerea numărului de calorii consumate.

Băutură de curățare făcută din sfeclă și prune uscate


Foarte popular printre cei care caută să slăbească este jeleul de fulgi de ovăz, sfeclă roșie și prune uscate pentru pierderea în greutate, cu ajutorul căruia poți regla volumul siluetei. Băutura nu numai că ajută la pierderea în greutate și curăță intestinele de toxine, ci elimină și constipația. Astfel de ovaz Se prepară destul de repede și o poți bea în fiecare zi.

Rețeta de decoct Hercules pentru pierderea în greutate într-o săptămână

Într-o cratiță, se adaugă 200 de grame de prune tăiate mărunt, o sfeclă rasă, se toarnă 2 litri de apă clocotită la 5 linguri de fulgi de ovăz. Gatiti la foc mic pana se ingroasa.

Jeleul de curățare gata de fulgi de ovăz, sfeclă și prune uscate trebuie răcit și apoi strecurat prin pânză. Gruliul nu trebuie aruncat - îl puteți mânca la micul dejun, adăugând miere și nuci după gust. Băutură de fulgi de ovăz strecurat amestecată cu 2 linguri de miere, se bea înainte de masă.

Rețeta lui Izotov


Jeleul de ovăz de la Izotov pentru pierderea în greutate necesită mai mult efort, totuși, pentru a reduce greutatea, este extrem de eficient să îl folosiți.

Pentru a pregăti jeleu pentru pierderea în greutate Izotov veți avea nevoie de:

  • 8 linguri ovăz măcinat,
  • 300 gr hercule,
  • 2 litri de apa fiarta,
  • 100 gr chefir.

Gătit:

  • Turnați Hercule într-o sticlă de 5 litri, turnați ¾ cu apă;
  • Turnați boabele de ovăz în amestec, adăugați chefir;
  • Acoperiți vasul cu un capac și înfășurați cu un prosop, protejați de lumină;
  • Lăsați 2 zile (fermentul trebuie să fermenteze la o temperatură de 22 de grade);
  • Așteptați până când stratificarea ingredientelor devine vizibilă și apar bule;
  • Se strecoară compoziția printr-o sită, se clătește ovăzul. Ovăzul rămas poate fi folosit pentru a face terci;
  • Se infuzează lichidul rezultat încă 16 ore, până se formează un precipitat;
  • După care partea de sus lichidele trebuie scurse într-un recipient separat;
  • Kvasul gata poate fi băut sau folosit pentru a pregăti diverse feluri de mâncare;
  • Se toarnă concentratul într-un recipient separat, se adaugă 2 căni de apă, se amestecă și se fierbe;
  • Cand bulionul se ingroasa, se ia de pe foc;
  • O băutură herculeană răcită pentru pierderea în greutate poate fi băută cu miere.

Este indicat să consumați o astfel de băutură din fulgi de ovăz dimineața, în loc de micul dejun. După 3 ore, puteți mânca.

Este posibil să slăbești într-o săptămână?


Cât de eficient este jeleul de ovăz pentru pierderea în greutate, cum să îl gătești și este posibil să slăbești în doar o săptămână folosindu-l în mod regulat? În funcție de greutatea inițială, pe o astfel de dietă cu fulgi de ovăz timp de o săptămână puteți pierde până la 5 kg. Tot ce trebuie să faceți pentru aceasta este să includeți o băutură din fulgi de ovăz în dieta dvs., precum și să înlocuiți două mese cu aceasta.



Articole similare