A normál kréta ehető. Mi hiányzik a szervezetből, ha krétát akarsz? Krétát használó gyermekek

Az élet ökológiája. Egészség: Nagyon régen olvastam egy könyvet a tibeti középkori orvoslásról, és eszembe jutott ez a mondat, miszerint a terhes nők bármit megehetnek: földet, jeget, krétát, és ezt nem szabad megakadályozni. Aztán rájöttem, hogy nem csak a terhes nők esznek jeget, az emberek földet és még sok mást.

Röviden:

1. Miért esznek az emberek krétát? Veszélyes?

2. Miért szeretnek az emberek jeget rágni?

Válasz: Ez egy ősi reflex az agy vérellátásának javítására, vashiányos vérszegénység, hipotenzió vagy csökkent tónus jele.

Nagyon régen olvastam egy könyvet a tibeti középkori orvoslásról, és eszembe jutott ez a mondat:hogy a terhes nők bármit megehetnek : föld, jég, kréta, és ezt nem lehet megakadályozni. Aztán rájöttem, hogy nem csak a terhes nők esznek jeget, az emberek földet és még sok mást.

A szeszélyek megjelenését sokan szinte elkerülhetetlen jelnek tartják érdekes helyzet. Ennek a jelenségnek nincs egyértelmű magyarázata. Kétségtelenül, nagyon fontos Megvan hormonális változások. A progeszteron szintjének növelése, amely befolyásolja a makro- és mikroelemek egyensúlyát, megváltoztatja az idegrendszer reaktivitását.A progeszteron közvetlen hatással van az érzelmekre, megváltoztatja a hozzáállást bizonyos eseményekhez, anyagokhoz, termékekhez és cselekvésekhez. Ezenkívül a terhesség ténye nagy jelentőséggel bír, megváltoztatja a nő hozzáállását önmagához, fontosságához és szükségleteihez.

Ma egy komolyabb problémára fogunk összpontosítani. Pica chlorotica - vágy a teljesen ehetetlen dolgok evésére: kréta, mész, föld, tapéta és egyéb dolgok a szervezet súlyos rendellenességeinek jelei lehetnek. Ha egyszerre szeretné érezni a kipufogógáz szagát, a körömlakklemosó illatát, vagy folyamatosan betonpadlót mosni, konzultáljon orvosával.

Egyes gyerekek, mivel gyors növekedésásványianyag-hiányban is kénytelenek szenvedni. Ebből következtethetünk: A kalcium hiányát táplálékkal kell egyensúlyba hozni. Alapján szakképzett orvosok, csak gyógyszerészeti krétát lehet enni. Kalcium-glükonátnak hívják.

A krétaevés vágya akkor merülhet fel, ha a szervezetben kalciumhiány van. Ez alacsony hemoglobinszintre is utalhat. Ebben az esetben szakemberhez kell fordulnia. Csak orvos utalhat be szükséges vizsgálatokés mindenekelőtt egy vérvétel. Adatok alapján laboratóriumi kutatás A szakember nagy valószínűséggel kalciumot ír fel D3-vitamin hozzáadásával. Ez a két komponens kölcsönösen függ egymástól – a kalcium vitamin nélkül nem szívódik fel a szervezetben.

Egy tanulmányban több mint 400 olyan nő vett részt, akik valaha is voltak terhesek vagy terhesek. Ebben a pillanatban. Minden résztvevőtől megkérdezték, mi a szokatlan, sőt furcsa étkezési szokásoküldözték őket a terhesség alatt. És az eredmények valóban megdöbbentőek voltak. Szappan, polisztirol, kréta és még hamu is csak egy része azoknak a tárgyaknak, amelyeket terhes nők próbáltak a szájukba tömni. Egyéb furcsa vágyak és vágyak voltak: paprika, nyers hagyma, édesgyökér, szardínia és jég.

Az egyik megkérdezett nő, aki soha életében nem dohányzott, arról számolt be, hogy nagyon szívesen evett cigarettahamut. A férje dohányzott, és egy szörnyű estén a hamutartóra nézve rájött, hogy meg akarja nyalni. És abban a pillanatban valóban hihetetlenül ízletesnek tűnt neki.

A kutatókat persze elsősorban az döbbentette meg, hogy a várandós nők milyen nem élelmiszer jellegű termékeket részesítenek előnyben: hamut, krétát, polisztirolt. Az a fontos, hogy a nők által megnevezett termékek mindegyike nagyon erős és sajátos ízű volt. Többek között: kaliforniai paprika, édesgyökér, szappan, torma stb.

Úgy tűnik, hogy néha csak a terhes nők szenvednek megromlott étvágytól, de a legújabb kutatások kimutatták, hogy meglepően sok férfi szenved a pica nevű betegségben, amikor is étvágyuk támad olyan ehetetlen dolgokra, mint a piszok, kréta vagy homok.

Geofágia, föld, hamu, szennyeződés stb. emberi fogyasztása,- egy jelenség, amely régóta foglalkoztatja a tudósok elméjét. „Az emberek, akik eszik a földet” először Hippokratész jegyezte meg, vagyis 2000 évvel ezelőtt. Azóta egyre gyakrabban észlelik a geofágia eseteit, és ma már jó hírű források szerint nincs egyetlen kontinens és egyetlen ország sem, ahol ne észlelték volna ezt a furcsa jelenséget.

A kutatást Madagaszkáron végezték, ahol a pika elterjedtség, és azt mutatják, hogy vannak olyan emberek a világon, ahol a férfiak körében elterjedt az ehetetlen dolgok evésének gyakorlata – állítják a tudósok. Miért fordult elő ilyen rendellenesség a férfiak körében, mivel általában terhes nőknél vagy gyermekeknél figyelhető meg?

"Szerintem a korábbi tanulmányok egyszerűen figyelmen kívül hagyták a férfiakat és javarészt terhes nőket vizsgált"" - mondja Christopher Golden, a tanulmány szerzője, öko-epidemiológus. A geofágiával (földfogyasztással) és a picával kapcsolatos tanulmányok hagyományosan úgy írták le, hogy a betegség terhes nőket vagy gyermekeket érint.

2009-ben Golden és kollégái 16 madagaszkári falu néhány képviselőjének viselkedését tanulmányozták, amelyek a Makira Természetvédelmi Terület területén találhatók. A vizsgálat résztvevői között nők és férfiak egyaránt voltak. Kiderült, hogy alkalmanként 13 ehetetlen anyagot fogyasztottak, köztük homokot, talajt, csirkeürülék, nyers rizs, nyers gyökér manióka, szén, hamu, valamint maga a só.

A megkérdezett falusiak hozzávetőleg 53 százaléka evett ehetetlen termékeket. A felnőtt férfiak körében a csúcsot 63 százalékban figyelték meg. A sztereotípiával ellentétben a várandós nők kevesebb mint egy százaléka számolt be arról, hogy terhesség alatt kizárólag nem ehető termékeket fogyasztott.

Vannak, akik azt állították, hogy gyógyító tulajdonságaik miatt esznek ilyen dolgokat. különösen a gyomorproblémák enyhítésére mondta Golden. Sokan úgy vélik, hogy a pica jótékony hatással van testük egészére. Korábban a tudósok úgy vélték, hogy a csúcsozás gyakorlatának két oka van: az étrendben lévő mikrotápanyag-hiányok pótlása és a tisztítás. emésztőrendszer, megszabadulni a férgektől.

A mikrotápanyag-hiány a terhes nők és a gyermekek esetében magyarázható, bizonyos anyagokból többet igényelnek, mint mások étrendje. A tudósok azonban ezt nem tudják megerősíteni emberi test valóban képes felszívni a nyomelemeket a talajból, így a pica Golden szerint teljesen használhatatlan az egészségre.

Pica nem csak jellemző vidéki lakosság fejlődő országok. Például sok amerikai is eszik ehetetlen dolgokat, mondja Golden. "Egy főiskolai haverom evett krétát" - mondta - "Ez meglehetősen gyakori jelenség, bár szégyennek tartják, ezért ritkán beszélnek róla."

A Cleveland Clinic pszichológusa, Susan Albers azt mondja: A Pica egy étvágyzavar, amely kevesebb figyelmet és kutatást kap, mint más étkezési zavarok, például az anorexia és a bulimia. azonban ennek a rendellenességnek a tanulmányozása nagyon fontos, mivel ez oda vezethet komoly problémákat egészséggel amiatt, hogy az ehetetlen dolgokkal együtt káros méreganyagok is bejuthatnak a szervezetbe".

Az 1920–1921-es Volga-vidéki éhínség idején. A mezőgazdaság számos területen elterjedt volt, a földet, főként agyagot ehető termékként árulták a piacokon. Dravert azt írta, hogy az agyag, amelyet Samara tartomány lakói ettek, nagy mennyiségű bomlásterméket tartalmaz szerves anyag. Mint kiderült, ezek szapropellek voltak, amelyeket ősidők óta használtak az emberek étkezésre.


Dravert megemlítette a venezuelai indiánokat, akik a folyó medencéjében éltek. Orinoco, amely 2-3 hónapig, amikor a folyó elöntött, elszakadt tőle nagy földetés kénytelenek voltak csak iszapos agyagot enni, amit tűzön megsütöttek. Átlagosan egy ember körülbelül 2 pohár iszapot evett naponta. Az agyag általában a Föld számos régiójának lakosai körében népszerű táplálék volt – a Guinea partvidékén és az Antillákon, Perzsiában, Jáva szigetén, Új-Kaledóniában és Indiában, Bolíviában, Szibériában stb.

Bizonyos típusú ásványok használata vallási szertartásokhoz kötődik. Például Kínában a kovaföld nagyon népszerű volt, és „fekete ételnek” vagy „földi rizsnek” nevezték. A kovaföldek főként kovamoszat szilíciumszerű maradványaiból álló kőzetek, amelyeket gyógyszerként és élelmiszerként is használnak. Az ókorban azt hitték A kovaföld természetfeletti eredetű, sárkányok és halhatatlanok tápláléka, ezért használatának jótékony hatással kell lennie a hívők egészségére és közérzetére.

Jávában úgy tartják, hogy az agyagok megkönnyítik a szülést és csökkentik a szövődmények számát, ezért ennek hiányában a nők edényszilánkokat esznek. Az afrikai Kenya lejtőin élő törzs terhes asszonyai hangyakupacokból „fehér talajt”, termeszek halmából pedig „fekete talajt” esznek.

Nem csak az emberek használnak ásványi anyagokat élelmiszerekhez. Köztudott, hogy sok madár lenyeli a köveket., főleg a csirkefélék családja, valamint halak, fókák, rozmárok és delfinek (egyikük gyomrából csaknem 10 kg követ és kavicsot vontak ki). Ezeknek a gasztrolit köveknek az a célja, hogy megkönnyítsék az élelmiszerek őrlését, és ennek következtében az emésztést.

Helyek, ahol ünneplik jellegzetes vonásait állandó megjelenés vadállatok földes anyagok élelmiszerként való felhasználása céljából, orosz nyelven tudományos irodalomÁltalában „állati sónyalásnak” nevezik. Az angol szinonimája az mineral lick. A török ​​nyelvű környezetben az ilyen helyeket kudyuroknak nevezik. A keményeken kívül ásványok Az állati sós nyalókon az állatok gyakran ásványos forrásvizet isznak. Ez a tény véleményünk szerint kizárólag a nátriumpótlásra vonatkozik.

Sok kérődző patás, ritkábban a vaddisznó és a medve látogatja a sónyalót, különösen tavasszal és ősszel. Ennek oka az ásványi táplálkozás szükségessége, de láthatóan nem csak. Még ha a vadon élő patás állatokat asztali sóval etetik is, akkor is meglátogatják a sónyalókat. D. Shaposhnikov zoológus úgy véli, hogy a szolonyecek nem csak asztali só, hanem a munka normalizálásához szükséges egyéb ásványi anyagok is gyomor-bél traktus, különösen a durva téli takarmányról a zamatos nyári takarmányozásra való átállás során. Ebben az időszakban az állatok súlyos emésztési zavarokat tapasztalnak.

Megjegyzendő, hogy számos kőzetképző ásvány és keverékük pozitív hatással van az állatok bélrendszerének szimbiotikus mikroflórájára, normalizálja az emésztőnedvek összetételét és koncentrációját, elősegíti a takarmány felszívódását, a sebek és fekélyek gyógyulását. gyomor és belek, és növeli a státuszát immunrendszeráltalában.

A jelenség viszonylagos elterjedtsége ellenére a tudósok még mindig nem tudtak megegyezni azokban az okokban, amelyek motiválják az embereket a talajfogyasztásra. A sok változat között azonban van három, amely a legtöbb önbizalmat keltheti. Az első szerint az ehetetlen föld elfogyasztása segít megbirkózni az akut éhségérzettel: bár a szervezet nem kap tápanyagot, egy időre megszabadulhat az akut éhségérzettől.

A második hipotézis éppen ellenkezőleg, olyan tápanyagokról beszél, amelyeket csak a földből lehet kinyerni; Ezek közé tartoznak a mikroelemek, például a vas, a cink vagy a kalcium. Végül a harmadik hipotézis egyfajta védelemként adja meg a föld elfogyasztását, amely megvéd minket a cselekvéstől patogén mikroorganizmusokés a növényi toxinok.

Az első hipotézis tarthatatlannak bizonyult, mert a föld megevésének eseteit még akkor is feljegyezték, amikor bőven volt élelem. Ezenkívül az emberek kis mennyiségű földet ettek, ami nem tudta betölteni a gyomrot és csillapítani az éhséget. A tápanyagok talajból történő kinyerésének elmélete sem indokolt - az adatok arra utalnak, hogy a geofágia legelőnyösebb szubsztrátuma a mikroelemekben szegény agyag.

Egyébként, ha így lehetne pótolni a kalciumtartalékokat, akkor a geofágia virágozna a gyerekek és az idősek körében, amikor magas a kalciumszükséglet, de a statisztikák ezt nem erősítik meg. Vannak, akik összefüggést találtak a geofágia és a vérszegénység között, de a tanulmányok kimutatták, hogy az emberek akkor is esznek talajt, ha a vashiányt kijavítják. Ezenkívül az agyag általában hajlamos megkötődni tápanyagok, táplálékkal érkeznek, így elérhetetlenek a felszívódáshoz. Ennek eredményeként a tudósok megállapodtak abban a tényben, hogy az elfogyasztott agyag teljesít védő funkció.

Speciális figyelem jégre kell tenni. Terhes nők és néhány ember tapasztal különböző mértékben vágy jeget enni, jégcsapot nyalni. Egyes szerzők szerint ez egyszerűen a vashiány következménye.

A csuka egyik formáját az ún Pagophagia, ez kényszeres vágyat jelent a jégrágásra. Míg a csúcsok túlnyomó száma továbbra is rejtély a tudósok számára, egy új elmélet magyarázatot adhat arra, hogy egyes vashiányos emberek miért számolnak be égető vágyról, hogy fagyasztott ételeket és jeget rágcsáljanak. A kutatások kimutatták, hogy a jég feloldása javítja a kognitív teljesítményt egyes vashiányos vérszegénységben szenvedő embereknél.

Melissa Hunt, a Pennsylvaniai Egyetem klinikai pszichológusa a vashiányos és az egészséges résztvevőknek egy csésze jeget vagy meleg vizet adott, mielőtt 22 perces figyelemtesztet végeztek (a figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség diagnosztizálására). Azt találta, hogy a vashiányos résztvevők ugyanolyan jól teljesítettek, mint az egészségesek, amikor egy csésze jeget fogyasztottak; ha egy csésze meleg vizet ittak, az eredményeik lényegesen rosszabbak voltak. Eközben az egészséges résztvevők között nem volt különbség.

Ez érdekelhet:

Hunt és kollégái arra a következtetésre jutottak, hogy a jég segít javítani a kognitív teljesítményt és a figyelmet a vashiányos embereknél, és talán bizonyos mértékig másoknál is.

Ezt a jelenséget emlősöknél búvárreflexnek nevezik (pl lehetséges oka jég hatása). Vízbe merülve a legtöbb levegőt lélegző gerinces lelassítja a szívverését és összehúzza véredény a karokban és a lábakban. Ez csökkenti a szervezet perifériájának oxigénellátását, megőrzi azt a létfontosságú számára fontos szervek, beleértve az agyat is.

Ez egyfajta kezdetleges reflex, de az emberben megmarad. Fontos megjegyezni, hogy a reflex olyan személyben vált ki, aki kapcsolatba kerül vele hideg víz, de nem meleg. Így talán egy jégkocka szívása megnövekedett oxigén- és véráramláshoz vezethet az agyban. Azok számára, akiknek elegendő vasuk van, nem valószínű, hogy ilyen előnyök származnak. közzétett

Valójában, a kréta nem élelmiszertermék. Amikor a krétát élelmiszer-minőségűnek nevezzük, azt értjük tisztított természetes kréta adalékanyagok és vegyszerek nélkül, élelmiszerekhez alkalmas, ellentétben az írószerekkel vagy a kicsapott ipari krétával.

A kréta szerves eredetű, alapú kőzet kémiai összetétel a kréta kalcium-karbonáttal fekszik egy kis mennyiséget magnézium-karbonát. A kalcium-karbonát nagyon rosszul szívódik fel a szervezetben, így gyakorlatilag lehetetlen túlzott kalcium adaghoz jutni kréta fogyasztásával. A kréta meglehetősen közömbös anyag, így nem árthat magának, ha kis mennyiséget eszik belőle.

Lehet krétát enni? Milyen íze van a krétának? Miért akarsz krétát enni? Hogyan kezdtél el krétát enni?

Ezeket a kérdéseket tettük fel azoknak, akik krétát esznek:

Yazgul K.

Gyerekkorom óta eszem krétát, mert anyám tanítónőként dolgozott, és ő maga is evett krétát. Akkoriban ugye az iskolákban a kréta nem volt írószer :) Volt csomós kréta, natúr, hát ez az íze maradt meg az emlékezetemben.

Aztán amikor felnőttem, elkezdtem kalcium-glükonátot (tablettát) enni, mert az iskolában rájöttek, hogy mindenki eszik ilyen krétát, és írószerkrétára cserélték, hogy a kréta ne tűnjön el a táblákról. De mindazonáltal valami csoda folytán természetes fűrészkrétát találtunk, és amikor nem volt, kalcium-glükonátot ettünk tételesen. Hidd el, annak idején ez is jobban ízlett, nem olyan keserű, mint most.

Szerintem a vérszegénység miatt eszek krétát, pl. alacsony hemoglobin (gyerekkorom óta szenvedek ettől, és folyamatosan szedek gyógyszereket). Amint a hemoglobin normális, megszűnik a krétaevés vágya. De nem tudom abbahagyni, hogy vonzzon a kréta, a nedvesség, a nedves aszfalt, a beton, a pince illata... Ezért érzem a krétaszagot, amennyit csak akarok!

Több mint 15 éve eszem krétát (most 19 éves vagyok).

Natalia T.

Azelőtt soha nem ettem krétát, nem is akartam, és nem is tudtam, hogy ették, és egy reggel, a terhesség ötödik hónapjában, felébredtem, és rájöttem, hogy nagyon szeretnék krétát, mégpedig csomókat. Sokáig nem találtam, és nem tudom miért, de elkezdtem citromra cserélni.

Amikor végre krétát találtam a városunk piacán, már az első roppanttól megtetszett. Elkezdtem havi 1 kg-ot enni, havonta nő a mennyiség, 2,5 év után 5 kg-nál többet eszek.

Szeretem a krétát a szerkezete, a sűrűsége, a ropogóssága és még a fehér színe is... Ha nincs kréta, olyan, mint egy drogos elvonási tünetei. kréta nélkül nincs élet!

Darina M.

Soha nem gondoltam volna, hogy krétát fogok enni. A menynek eltörte a lábát, és nagyon szeretett volna krétát enni utána. Kipróbáltam úgymond társaságnak. Tetszett. még eszem :)

Ekaterina K.

Már a suliban elkezdtem krétát hordani (voltak krétadarabok és mindig más sűrűségűek voltak, összegyűjtöttem egy nagy zacskót, és amikor a házi feladatomat csináltam, állandóan krétát ettem és választottam egy finomabb darabot ropogtatni, nem). tudom mihez volt kötve... És így az óra 9-ig talán.. Aztán abbahagytam, és amikor terhes voltam, újra megkívántam, nem csak, de ahogy a fenti lány írja, elkezdődtek az elvonási tünetek aludt és darabokra vágott krétát láttam, mint az iskolában)))

Na a végén rendeltem natúr 2 kg-ot, 3 napig ettem és szültem. Most ott fekszik.. időnként le tudok rágni egy kis darabot, de többet nem...

Marianna H.

Iskola óta eszem krétát. Az osztálytársaim nevettek rajtam. De nem érdekelt.

10 évvel később még mindig nem hagytam abba az evést. A rokonok meglepődnek, és nem értik, hogyan ehetik meg. De aki nem vágyik krétára, az nem fogja megérteni, mi az.

Szeretem, hogy amikor krétát akarok, könnyezni kezd a szám, őrült vágyam van megenni: olyan érzés, mintha nem egy darabot, hanem egy egész kilogrammot eszem meg. Ezt nem lehet szavakkal kifejezni, ezt vágy. És amikor veszel egy darabot, és ráharapsz, érzed a roppanást, és megérted, hogy ez a krétaevők boldogsága. A kréta egyszerűen elolvad a szádban. Egyre többet akarok. De ezt csak az fogja megérteni, aki krétás.


Most már tudjuk, hogy:

A legtöbb meloeder lány. Sokan közülük már gyerekkorukban elkezdtek krétát enni.

Ezenkívül a krétaevés vágya gyakran előfordul terhes nőknél.

Konkrét okokat egyik válaszadó sem tudott megnevezni. A válaszadók száz százaléka számára a krétaevés vágya belülről fakad, magából a testből.

Sok orvos, különösen a régi iskola azt mondja, hogy ez a vágy bizonyos elemek hiánya miatt merül fel a szervezetben, de mint már tudjuk, a kréta gyakorlatilag semmit sem ad az emberi szervezetnek, és természetesen teljesen kiürül belőle. Nem árt, és nincs különösebb előnye.

Lehet-e krétát enni, vagy igen rossz szokás? Először is ez bizonyos mikroelemek hiányának tünete, ami önmagában nem jó. – Ehetőek a zsírkrétád? - az irodaszerboltok eladói sokkal gyakrabban hallják ezt a kérdést, mint gondolnád. A vásárlók ezt suttogva mondják, furcsa ízlési preferenciáiktól zavartan, mintha arra számítanának, hogy kinevetnek... Tulajdonképpen nincs itt semmi szégyenletes. Az „alultápláltság” csak a kalcium- vagy vashiány jele a szervezetben. Ha állandóan kísértést érez a kréta rágására, ez ok arra, hogy gondoljon az egészségére.

Miért akarsz krétát enni? Nézzük meg, miért akarsz krétát enni. A két mikroelem közül melyik hiányzik ettől a kezelési mód kiválasztása? Nem titok, hogy a modern üzletekben minden élelmiszertermék egyáltalán nem a legjobb minőségű. Ezért szinte minden városlakó szenved mikroelemhiánytól és az ezzel járó problémáktól. A szupermarketek polcain szinte lehetetlen természetes tejet, sajtokat és fermentált tejet találni - és pontosan ezek a fő kalciumforrások az ember számára. Ha nem fogy meg belőle, ellenállhatatlan késztetést érez a kréta rágására: mindannyian emlékszünk az iskolai kémiatanfolyamról, hogy szinte teljes egészében kalciumból áll.

A kalciumhiány tünetei a végtaggörcsök (beleértve a hipotermia), állapotromlás és kinézet haj, köröm és fogak, valamint kevésbé észrevehető jelek - a csontok törékennyé válnak, a vérrögök rosszabbodnak. Ha enyhe hiány van ebből a mikroelemből, elég tudni, hogy mely élelmiszerek tartalmaznak kalciumot, és ezeket gyakrabban fogyasztjuk: ez még mindig tejtermék, de hal, dió, hüvelyesek, csipkebogyó, hínár, citrusfélék, gabonafélék, zöldségek... Súlyos hiány esetén speciális étrend-kiegészítők vagy kalcium-glükonát tabletta szedésével fokozhatja a hatást.

A melengetőket is rendszeresen – legalább négyhavonta egyszer – fogorvosnak ki kell vizsgálnia. Ha a fogakban hiányzik a kalcium, zománcuk törékennyé és törékennyé válik. Durva étel rágásakor mikrorepedések keletkeznek rajta, amelyekbe rothadó mikroorganizmusok jutnak be, fejlődést okozva fogszuvasodás. Mivel korábban orvosészleli és gyógyítja a fogszuvasodást, annál kevesebb szenvedés hárul a betegre. És minél olcsóbban kerülnek neki a fogorvosi szolgáltatások. De ha már súlyosan megsérült a foga, készüljön fel jelentős kiadásokra. Ebben az esetben különösen fontos, hogy egy jó fogászati ​​rendelőt találjunk becsületes árakkal. Íme az Eva-Dent klinika honlapja - lelkiismeretesen végzik a munkájukat, de a kezelés költsége bármilyen jövedelmű ember számára elfogadható.

Ezenkívül a vashiányban (vérszegénységben) szenvedők folyamatosan krétát akarnak enni. Száraz adják ki sápadt bőr, gyors fáradékonyságés álmosság, bizonyos esetekben korai ősz haj, gyors pulzus, légszomj. Ebben az esetben nem kalcium-, hanem vastartalmú termékekre van szükség - ez elsősorban vörös hús (lehetőleg szárított), marha máj, hematogén. Ha etikai okokból nem eszik állati eredetű termékeket, étrend-kiegészítőket vagy spirulinát tartalmazó vitaminkoktélokat kell szednie. A kréta fogyasztása vashiány esetén hiábavaló, ráadásul káros is lehet.

Káros a krétafogyasztás? Sok krétaevőt érdekel: káros-e a krétát enni? Milyen mennyiségben nem jelent egészségügyi veszélyt? Ezekre a kérdésekre válaszolok. Van egy olyan vélemény, hogy az élelmiszerként fogyasztott kréta vesekőképződést vált ki. Ez csak egy feltétellel igaz: ha elképzelhetetlen módon használják Nagy mennyiségű, szó szerint kilogrammban. Ekkor nemcsak a vesék szenvednek kárt – az egész beleket, ereket, sőt a tüdőt is vízkőréteg borítja. De napi két-három kis darab tiszta kréta nem árt – azonban érdemes hangsúlyozni: csak tiszta kréta.

Lehet enni az irodaszer boltokban árult iskolakrétát? Jobb, ha nem – vakolatot, ragasztót és néha színezékeket is tartalmaz, és mindez biztosan nem válik a szervezet javára. A kőbányából vagy vaskereskedésből származó finomítatlan kréta, valamint a meszelés rossz szennyeződéseket tartalmazhat eltérő természetű. Az állatoknak szánt kalciumot szintén nem tisztítják alaposan. Igazán jó minőségű, tiszta krétát csak gyógyszertárban lehet kapni, kalcium-glükonát tabletta formájában. Kicsit más íze van, mint a hagyományos krétának, de biztos lehet benne, hogy biztonságos. Ez a gyógyszer egy fillérbe kerül - ellentétben a drágább étrend-kiegészítőkkel. Amik néha nem jobbak – kivéve, hogy szebb és világosabb csomagolásba vannak csomagolva.

Kiderítettük, hogy káros-e a krétafogyasztás, de az még nyitott kérdés, hogy egészséges-e. Az a tény, hogy a kalciumot az emberi szervezet meglehetősen rosszul szívja fel, különösen abban tiszta forma. zsírkrétát és meszelést enni, még bent is Nagy mennyiségű, nem oldja meg teljesen a mikrotápanyag-hiány problémája. Nagyjából elmondható, hogy száz gramm túrót érdemesebb megenni, mint száz gramm krétát: más anyagokkal, különösen savakkal és C-vitaminnal kombinálva a kalcium jobban felszívódik. Ezért a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy kalciumtartalmú gyógyszereket igyanak citruslevekkel. És természetesen optimalizálja a táplálkozását.

A kalcium terhes nők számára az egyik nélkülözhetetlen mikroelemek, hiszen a gyermek csontváza abból alakul ki. A nő hiányát kilenc hónapon keresztül, sőt a szülés után is érezheti, ezért a nőgyógyászok azt tanácsolják, hogy az első trimesztertől speciális ásványi és vitamin komplexeket vegyenek be. Az is vitatott kérdés, hogy olyan jók-e: kiegyensúlyozott táplálkozás a tabletták továbbra sem helyettesítik, hanem csak kiegészítésként szolgálhatnak. A naturalista anyaság hívei között az a vélemény alakult ki, hogy a terhes nőknek szánt gyógyszerek szedése szülés után a laktáció hiányát okozhatja. És ha figyelembe vesszük azt a tényt, hogy minden kevesebb nő V utóbbi évek gyakorlatok szoptatás, ez a kijelentés már nem tűnik egyértelműen abszurdnak.

Van egy népi recept kalciumhiány ellen - a kávédarálóban por alakúra őrölt tojáshéjat az ételhez adjuk, vagy szárazon szedjük, savanyú gyümölcsök (narancs, citrom, áfonya...) levével lemossuk. A tiszta krétával ellentétben nem vezet vízkőképződéshez a falakon belső szervek, és ezért tojáshéj kalciumforrásként - tisztább és ártalmatlan termék.

Ha valaki késztetést érez arra, hogy krétát rágjon, vagy készen áll órákon át élvezni a friss meszelés illatát, az elég riasztó jelzés test. Ez azt jelenti, hogy az emberben katasztrofálisan hiányoznak bizonyos mikroelemek. Táplálás modern ember nem nevezhető teljesnek. A boltok polcain található termékek bősége ellenére szinte lehetetlen megtalálni közöttük teljesen természetes, adalékanyagok, tej, valamint túró és sajt nélkül. Ugyanis ezek a tejtermékek jelentik az ember fő kalciumforrását. Ha a szervezet nem kap belőle elegendő mennyiséget, akkor „jelet ad”, amivel az ember sejtheti, honnan szerezheti be a hiányzó nyomelemet: a természetes kréta ugyanis 99%-ban kalcium-karbonát. Itt jelentkezik ez a kóros krétafogyasztási igény.

A kréta utáni fájdalmas sóvárgás második oka az Vashiányos vérszegénység. Ezért, ha egy személy elegendő mennyiségű tejterméket fogyaszt, és a kréta utáni vágy nem tűnik el, érdemes vért adni az elemzéshez és a hemoglobin ellenőrzéséhez. Lehetséges, hogy csökkent vastartalom észlelhető, és ennek eredményeként alacsony szint hemoglobin.

A kréta káros az emberi szervezetre?

Először is, ha használod felesleges mennyiség kréta. Még a legtisztább kréta is káros lehet az egészségre, ha huzamosabb ideig 1 darabnál többet fogyasztunk naponta. Ilyen „túladagolás” esetén megnő a kalciumsó lerakódásának kockázata a vesékben és az érfalakban, ami életveszélyes helyzeteket teremt. Ugyanakkor a krétában lévő kalciumot gyakorlatilag nem használják fel a rendeltetésének megfelelően - nem rakódik le a csontokban, mivel felszívódásához szükség van különféle savak valamint a D-vitamin hozzáférhetősége hozzáférhető formában. Sokkal egészségesebb elfogyasztani 100 g natúr kalciumot és D-vitamint tartalmazó túrót, savakat tartalmazó tejföllel és bogyós gyümölcsökkel - akkor az értékes elem asszimilációs mechanizmusa megfelelően működik, és a kalcium a csontokba kerül, és nem a vesék.

Másodszor, ha a kréta mindenféle szennyeződést tartalmaz. Általában még a festetlen (fehér) kréta is, amelyet iskolai vagy írószernek neveznek, a kalcium-sókon kívül egy teljes spektrumot tartalmaz. különféle anyagok, káros az emberi szervezetre. Ez lehet gipsz, ragasztó vagy egyéb mikroelemek keveréke. És határozottan ne próbálja ki a színes krétát - a festék mérgező lehet.

Egy kis mennyiségű tiszta fehér kréta idegen szagok és ízek nélkül nem okoz jelentős kárt vagy különösebb előnyt a szervezet számára. Ha valódi probléma van a mikrotápanyag-hiánnyal - a helyes döntés használva lesz gyógyszerészeti gyógyszerek kalcium és vas, valamint a táplálkozás optimalizálása.

Ki ne ismerné közülünk a krétát? Kinek nem szennyezte be gyerekkorában a zsebét és az ujjait egy hószínű világos kődarab? Ki ne ismerné a boldogságot művészi kreativitás"kréta" időszak? Ki ne tárta volna fel tinédzserként a kréta tulajdonságait „buborékos” kísérletekben, vagy nem vizsgált mikroszkóp alatt egy kréta kenetet?

Az ásványi kréta több tízmillió évvel ezelőtti korok tanúja. Ennek a ténynek a tudatosítása megváltoztatja az ismerős anyag észlelését. Miután biológiai eredetű, a krétakő az időtlen időkben élt szervezetektől nyerte tulajdonságait.

A kréta eredete

A kréta időszak a dinoszauruszok uralkodásának időszaka, amely körülbelül 80 millió évet ölel fel. Az akkori meleg és sekély (30-500 méter mély) tengerek számtalan apró puhatestűnek adott menedéket, amelyek a vízből kivont kalciumból építették fel csontvázukat és héjukat.

Ezeknek a lényeknek a fenéküledékekben több méteres rétegekben felhalmozódott maradványai az ismerős krétává változtak. Százalékosan az ásványi kréta a következő részekre oszlik:

  • csontváztöredékek – körülbelül 10%. Ez körülbelül nemcsak a legegyszerűbb élőlényekről, hanem a kalcium sók szövetekben történő kivonásának és koncentrálásának képességével felruházott többsejtű állatokról is.
  • mikroszkopikus foraminiferális puhatestűek héja - körülbelül 10%. Azonban nem minden rizómának (az állatok orosz neve) volt meszes héja. Néhányan kitinszerű anyagból építették fel védőrétegüket. Nagyrészt ez az oka annak, hogy magának a kalcium-karbonátnak legfeljebb 98%-a (és nem kevesebb, mint 91%-a) található a kréta lerakódásokban.
  • az algák meszes növekedésének töredékei - akár 40%. A koccolitoforok – az óceánok növényi planktonjai – remekül érzik magukat korunkban. A mikroszkopikus élő szuszpenzió akár 98%-a felső rétegek tengerek számoltak és számoltak az ilyen típusú algákkal. Ezért a meszes ásvány valójában többnyire növényi, semmint állati eredetű termék. A kréta eredete a növények érdeme!
  • finoman diszpergált kristályos kalcit – akár 50%. „törmeléktöredékekről” beszélünk, és olyan miniatűr méretűek, hogy nem lehet meghatározni biológiai azonosságukat.
  • oldhatatlan ásványi anyagok (főleg szilikátok) - legfeljebb 3%. Ez főleg geológiai törmelék (homok és különféle kőzettöredékek), amelyet a szelek és az áramlatok a kréta lerakódásokba szállítanak. Bár ezen kívül a biogén kalciumképződmények foszfor- és szilíciumvegyületekkel gazdagodnak anyagcsere folyamatok az állat élete során.

A kréta rétegekben kisebb-nagyobb puhatestűek héja, coelenterátus csontváza és idegen ásványok konkréciói viszonylag ritkák. Csak néhány krétafotó mutatja a megfigyelő tömegeit, amelyeket terjedelmes kagylóüregek tarkítottak.

Kréta összetétele

Hagyományosan úgy tartják kémiai formula a kréta a kalcium-karbonát CaCO3 képletének felel meg. A kréta tényleges összetétele azonban eltér a szénsav kalciumsójának összetételétől.

Valójában az ásványban lévő kalcium-oxid körülbelül fele: a CaO koncentrációja 47% és 55% között van. Sok krétában és szén-dioxid, amely kötött állapotban van. CO2 – akár 43%!

A magnézium-oxid MgO a kréta teljes tömegének akár 2%-át is elérheti. A kvarc SiO2 zárványok általában nem túl jelentősek, de általában kötelezőek, és elérhetik a 6%-ot. Kréta sűrűsége magas tartalom szilícium több mint általában.

Valamivel kevesebb alumínium-oxid Al2O3 van a krétakészítményben - legfeljebb 4%. A különböző vas-oxidok ritkán lépik túl a fél százalékos koncentrációs küszöböt, de ezek azok, amelyek elég gyakran színezik vörösre a krétát.

Kréta alkalmazása

Függetlenként építőanyag a krétát csak krétafestékek előállításához használják alapanyagként. Az elterjedt használatból fél évszázaddal ezelőtt kieső helyiségek tiszta vagy színes kréta kolloid oldatával történő meszítése ma szinte soha nem történik meg.

Falazókőként a kréta tarthatatlan – bár a krétatömbökben feltárt helyiségek évszázadokig alkalmasak az életre. A kréta alacsony keménysége lehetővé teszi a kő fokozatos eltávolítását a masszívum nagymértékű megsemmisítése nélkül.

Az építőiparban a kréta felhasználása növekszik és terjed. Cement és üveg előállítása kréta nélkül szinte lehetetlen! A krétát a papírgyártó vállalkozások, a könnyűipar és a szerves kémia igényeli. Festékek és gumik, higiéniai termékek és talajműtrágyák, állati takarmányok és parfümkészítmények krétával készülnek.


Lehet krétát enni?

Köztudott, hogy a szervezetben a kalcium hiánya miatt kialakulhat a krétaevés iránti vágy. Szerves kalciumhiányban felnőtt generációk tapasztalata azt mondja: a kréta ehető! Az orvosok azonban arra a kérdésre válaszolva, hogy lehet-e enni a krétát, nem ilyen egyértelműek.

A kréta tulajdonságai drámaian megváltoznak a hatás hatására gyomornedv. A kréta, miután áthaladt az oxidációs folyamatok tégelyén, elveszíti eredeti semlegességét, és kémiailag aktív reagenssé válik. Hatékonyságát tekintve az oltott mészhez hasonló. Nyálkahártya emésztőrendszer oxidált krétával érintkezik.

Ezenkívül a kalcium koncentrációja a krétában túl magas. A krétafogyasztás az erek meszezését okozhatja. Kalciumhiány esetén sokkal biztonságosabb odafigyelni orvosi eszközök ezt a fémet. Egy kalcium-glükonát tabletta sokkal pozitívabb hatással van a szervezetre, mint egy darab kréta elfogyasztása.

Irodaszerek, építőipari és még mezőgazdasági takarmánykréta sem alkalmas fogyasztásra! Az embernek nincs lehetősége biztonságosan (és még inkább saját hasznára) feldolgozni és asszimilálni ezt az ásványt!

Eurázsia kréta lelőhelyei egy széles sávban húzódnak a Kazah folyó Embától Nagy-Britannia nyugati csücskéig. A lerakódások Harkovtól délre érik el a legnagyobb vastagságukat: itt valódi krétahegyek találhatók, amelyek vastagsága eléri a 600 métert. A fehér ásvány folyamatos fejlesztése sok új felfedezést ígér a tudósoknak.



Hasonló cikkek

  • „Charlotte” pite szárított almával Pite szárított almával

    A falvakban nagyon népszerű volt a szárított almás pite. Általában tél végén, tavasszal készült, amikor már elfogyott a tárolásra tárolt friss alma. A szárított almás pite nagyon demokratikus - a töltelékhez adhatsz almát...

  • Az oroszok etnogenezise és etnikai története

    Az orosz etnikai csoport az Orosz Föderáció legnagyobb népe. Oroszok élnek a szomszédos országokban, az USA-ban, Kanadában, Ausztráliában és számos európai országban is. A nagy európai fajhoz tartoznak. A jelenlegi településterület...

  • Ljudmila Petrusevszkaja - Barangolások a halálról (gyűjtemény)

    Ez a könyv olyan történeteket tartalmaz, amelyek valamilyen módon kapcsolatban állnak a jogsértésekkel: néha az ember egyszerűen hibázhat, néha pedig igazságtalannak tartja a törvényt. A „Barangolások a halálról” gyűjtemény címadó története egy detektívtörténet, melynek elemei...

  • Tejút torták desszert hozzávalói

    A Milky Way egy nagyon ízletes és gyengéd szelet nugáttal, karamellel és csokoládéval. Az édesség neve nagyon eredeti, lefordítva azt jelenti: „Tejút”. Miután egyszer kipróbálta, örökre beleszeret a légies bárba, amit hozott...

  • Hogyan lehet közüzemi számlákat fizetni online jutalék nélkül

    Többféle módon is lehet jutalék nélkül fizetni a lakhatásért és a kommunális szolgáltatásokért. Kedves olvasóink! A cikk a jogi problémák megoldásának tipikus módjairól szól, de minden eset egyedi. Ha tudni akarod, hogyan...

  • Amikor kocsisként szolgáltam a postán Amikor kocsisként szolgáltam a postán

    Amikor kocsisként szolgáltam a postán, fiatal voltam, erős voltam, és mélyen, testvéreim, egy faluban szerettem egy lányt annak idején. Eleinte nem éreztem bajt a lányban, aztán komolyan becsaptam: bárhová megyek, bárhová megyek, kedvesemhez fordulok...