Fenyőtoboz méhmézzel. Hogyan kell szedni a fenyőmézet? Fenyőtoboz méz - előnyök és károk

A fenyő az egyik leggyakoribb növény erdeinkben. Tűjét és gyantáját, nem ok nélkül gyantának hívják, ősidők óta használják erősítésre védőerők szervezet, vitaminhiányok, vérszegénység és sok más betegség kezelése. BAN BEN utóbbi évek ből készült népi gyógyászat fenyőtoboz. "Gyümölcs" tűlevelű fa hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaznak, biológiailag hatóanyagok, antioxidánsok, fitoncidek és mások hasznos összetevők. Ebben a cikkben a legtöbbről fogunk beszélni híres receptek gyógyszerek fenyőtobozokból.

Lekvár

Egy kilogramm fiatal zöld kúpot 2 literbe öntünk hideg vízés hagyjuk egy napig. Ezután az infúziót lecsepegtetjük, hozzáadunk 1 kg-ot kristálycukorés felforraljuk a szirupot, amibe forralás után a tobozokat mártjuk. A lekvárt 1,5-2 órán át alacsony lángon készítjük. A keverék forrásakor keletkező habot le kell soványítani. Ennek eredményeként a finomság kellemes borostyán, csodálatos illat és íz, eperlekvárra emlékeztet.

Van egy másik módja a gyógyító lekvár elkészítésének. Ötperces elven lehet főzni, vagyis a tölcsért előre elkészített szirupban 5-7 percig forralni, majd 24 órán át főni hagyni, a teljes ciklust még 2x megismételni és a kész lekvárt beleönteni. száraz, sterilizált edénybe.

A fiatal fenyőtobozokból készült lekvár kiváló immunstimuláns. Napi egy evőkanálnyi fogyasztással jelentősen csökkentheti a szezonális megjelenés kockázatát megfázás. Ezenkívül a gyógyszert a polyarthritis tüneteinek enyhítésére és a betegségek utáni erő helyreállítására használják.

Forrás: depositphotos.com

A gyógyszer tökéletesen segít rögeszmés köhögésben, hörghurutban, bármilyen gyulladásos betegségek légutak. Szívfájdalmakra is használják, magas hőmérsékletű(izzasztószerként), vitaminhiány.

A tinktúrát a következőképpen készítjük: egy evőkanál zúzott (apróra vágott) kúpot öntsünk 2 csésze forrásban lévő vízzel, és hagyjuk 12 órán át meleg helyen állni. Javasoljuk, hogy a keverék ne hűljön le, ezért a leendő gyógyszert tartalmazó edényt forrásban lévő vízbe helyezzük, amelyhez rendszeresen új adagokat adunk. forró víz. Vegye be a tinktúrát 1-2 evőkanál naponta 3 alkalommal étkezés előtt.

Sajnálatos módon, víz tinktúra a zöld kúpokat rosszul tárolják. A gyógyító szer készletezéséhez forralással készítsünk főzetet (a fent leírt keveréket 2-3 percig forraljuk erős lángon, majd leszűrjük). A főzet a szükséges adagot összekeverve hűtőben tárolható egy kis mennyiségetédesem

Forrás: depositphotos.com

Ennek a készítménynek a gyógyító tulajdonságai nem olyan régen váltak ismertté, de kivételes terápiás és megelőző hatását már klinikailag is igazolták.

Az elkészítéshez használjon érett kúpokat (kemény, barna, enyhén nyitott) és 70%-os alkoholt (vodkával helyettesíthető). Több recept is létezik. Íme a két leghíresebb:

  • megtöltjük fenyőtobozokkal literes tégelyés „vállig” töltse meg alkohollal. Ragaszkodni sötét hely 2 hétig, majd szűrjük le. Vegyünk egy teáskanálot naponta egyszer étkezés után;
  • Öntsön 5 nagy kúpot egy pohár alkohollal, és tegye sötét helyre 10 napig. Szűrjük le az oldatot, és adjunk hozzá egy teáskanál alma- vagy szőlőecetet. Vegyünk egy teáskanál keveréket éjszaka, oldjuk fel egy pohár meleg, gyenge teában (mézzel).

Mindkét gyógyszert a stroke megelőzésére és a stroke után alkalmazzák. agyi keringés. Azt találták, hogy azok a betegek, akik hat hónapig szedték ezt a tinktúrát a stroke után, sikeresen helyreállították, elvesztették motoros funkciókés a beszéd emelkedett általános hangnem testben leállt az agysejtek pusztulásának folyamata.

Az első recept szerint elkészített gyógyszert duzzanattal és fájdalommal járó ízületi betegségek dörzsölésére és borogatására is használják.

Az élénkítő fenyőaromával teli fenyőerdő erőteljes gyógyító erő. A fenyőerdőben tett séta nagyon jótékony hatással van az egészségre, különösen a légúti betegségekben szenvedők számára. A koncepció " fenyőméz„Sokan tanácstalanok, mert ezek a fák nem virágoznak. Akkor honnan származik ez a csodálatos termék?

A kora tavasszal virágzó fenyőtobozokból és rügyekből finom méz készül. Nem a méhek készítik, hanem maguk az emberek. Egyszerűen fogalmazva, ez egy közönséges főzet hozzáadott cukorral.

A fenyőméz előnyei

A termék olyan, a szervezet számára nélkülözhetetlen anyagokat tartalmaz, mint a vitaminok, aminosavak, illóolajok, ásványok. Ezért érvényes:

  • az anyagcsere normalizálása;
  • légúti betegségekre (asztma, hörghurut, tüdőtágulás stb.);
  • emésztőrendszeri betegségek esetén;
  • a vér, a vesék és a máj tisztítására;
  • a rák megelőzésére;
  • megfázás és vírusos betegségek esetén;
  • tüdő tuberkulózisra és vízkórra;
  • vízhajtóként, antimikrobiális és fájdalomcsillapítóként;
  • az immunrendszer erősítésére;
  • testi és lelki kimerültséggel.
A fenyőméz tartalmaz gyógyító tulajdonságait a csodás fa összes összetevője, és egyaránt hasznos mind a felnőttek, mind a gyermekek számára.

Hogyan készítsünk fenyőmézet: érdekes receptek

Gyógyító lekvárból készül fenyőbimbókés fiatal zöld kúpok. Mindkét receptnek kifejezett gyógyító hatása van.

A veséktől

A fenyőfák rügyeit kora tavasszal - márciusban, áprilisban - gyűjtik. Főzés előtt alaposan öblítse ki őket, helyezze zománcozott edénybe, és töltse fel vízzel (1 rész vese/1 rész víz). Ezután helyezze az edényt mérsékelt tűzre, forralja fel, időnként megkeverve, és forralja 15-20 percig. Mivel a főzés során a víz egy része elpárolog, forrásban lévő vizet kell hozzáadni a húsleveshez, ezzel pótolva az eredeti folyadékmennyiséget. A kész levest lehűtjük, gézen vagy szitán átszűrjük, és hozzáadjuk a cukrot (1 rész lekvárhoz 2 rész kristálycukor).

Forraljuk újra a húslevest alacsony lángon, ne felejtsük el keverni. A cukor megolvad, és viszkózus szirupot kapunk - fenyőmézet. Hűtőszekrényben üvegedényekben kell tárolni. Vegyünk 1 evőkanál naponta háromszor 30 perccel étkezés előtt, teával lemosva vagy meleg vízben feloldva.

Figyelem! Fenyő termék betegségek megelőzésére és kezelésére egyaránt javasolt.

A kúpokból

Fiatal zöld kúpok - kiváló gyógymód megfázástól és a légzőrendszer betegségeitől. A méz elkészítéséhez szüksége lesz:

  • kúpok – 75-80 darab;
  • granulált cukor - 1 kg;
  • víz - 1 liter.

A fenyőtobozokat alaposan mossuk meg, szárítsuk meg és öntsük fel hideg víz 2 cm-rel a kúpok szintje felett. Helyezze a tartályt a tűzhelyre, forralja fel, és tartsa alacsony lángon 20 percig. Ezután hagyja a húslevest 24 órán át főzni. A lejárati idő után keverje össze a leendő mézet cukorral (1: 1 arányban), és mérsékelt lángon főzze, amíg a szirup besűrűsödik. A folyamat körülbelül 1-1,5 órát vesz igénybe. Az eljárás befejezése után adjuk hozzá a sziruphoz citromlé vagy ízlés szerint savat, forrón üvegekbe töltjük és hűtőbe tesszük.

A fenyőtobozból származó mézet helyesen kell bevenni: felnőttek - 1 evőkanál naponta háromszor, gyermekek - 1 teáskanál naponta háromszor. Mindenképpen étkezés előtt 30-45 perccel fogyaszd.

Figyelem! A fenyőmézet körültekintően kell szedniük terhes nőknek, kisgyermekeknek, időseknek, 60 év felettieknek, allergiára hajlamosoknak és vesebetegségben szenvedőknek. A termék ellenjavallt májgyulladás és májcirrózis esetén.

Méz és fenyő pollen

Fenyő pollen mézzel - kiváló gyógyszer tuberkulózistól. Kísérővel vihető gyógyszerek, ezáltal növelve a hatékonyságukat.

Figyelem! Ahhoz, hogy a pollen működjön, fontos, hogy időben - a fenyőfa úgynevezett virágzási időszakában - gyűjtsük össze.

A fa május elején-közepén kezd „virágozni”, zöldes virágzattal borítva, amely készen áll a beporzásra. Megjelenésükben apró kukoricakalászokra hasonlítanak. Érett állapotban a virágzat sárgás árnyalatot kap. Ebben az időszakban kell gyűjteni a virágport. Az összegyűjtött virágzatot vékony rétegben terítsük papírra és szárítsuk meg. A lehullott virágport óvatosan szitáljuk át, és használjuk fel gyógykeverékek készítésére.

A fenyőpollen és a méz leggyakoribb receptje a tuberkulózis kezelésére a következő: 1 evőkanál virágport és 150 g mézet keverj simára. Naponta háromszor 1 evőkanálnyit kell bevenni 30-60 perccel étkezés előtt. A kezelés időtartama 2 hónap, két hét szünettel.

Figyelem! A fenyőméz csak adagokban fogyasztva lesz előnyös.

A weboldalon található összes anyag csak tájékoztató jellegű. Bármely termék használata előtt az orvossal való konzultáció KÖTELEZŐ!

Oszd meg a barátaiddal.

18.11.2016 5

A természet végtelenül bőkezű a hasznos ajándékokkal, csak tudni kell használni őket. A gyógynövények főzetek, infúziók és méz formájában adják nekünk őket. De a méhek nem mindig tudnak segíteni az alkotásban természetgyógyászat. A fenyőméz részvételük nélkül készül. Híres volt a fiatal hajtásokból és fenyőtobozokból készült lekvár gyógyító tulajdonságait még távoli őseinknek is.

Nem véletlen, hogy a tuberkulózisos betegek szanatóriumai mindig fenyvesekben épültek. Ott maga a tűlevelű fitoncidekkel telített levegő meggyógyul. Nekünk, városlakóknak olyan örömünk van, mint napi séta az erdőben, nem mindig elérhető. De készíthetünk magunknak gyógyszert fenyőméz formájában.

Összetétel és jótékony tulajdonságok

Miért nevezik a fenyőtoboz lekvárt fenyőméznek? Valószínűleg azért, mert ugyanolyan édes és egészséges. Fiatal hajtások - rügyek és tejszerű fenyőtobozok számos előnyös tulajdonságait infúzió, amelyből aztán finom szirupot főzünk.

A fenyőtobozból származó méz illóolajokat, tanninokat, fitoncideket, ásványi sókat, terpentint, nyomelemeket és aminosavakat tartalmaz. Igaz, az elkészített alapanyagokban lévő vitaminok részben megsemmisülnek a főzés során.

A fenyőméz nem szokványos csemegeként fogyasztható - az összetétele túl erős. Alapok terápiás hatás hatással van a légzőrendszerre. Minden a benne található fitoncidekről szól. Ezek olyan anyagok, amelyek elpusztíthatják a kórokozó baktériumokat. Valójában ez egy természetes antibiotikum.

Ezenkívül más hatással is van a szervezetre:

  • normalizálja a zsírtartalmat, eltávolítja a koleszterint, pozitívan befolyásolja az anyagcserét;
  • diuretikum és choleretic;
  • a szelénnek és a vasnak köszönhetően javíthatja a vér összetételét, és hasznos vérszegénység esetén;
  • növeli az immunitást;
  • lassítja az öregedési folyamatot;
  • hangok.

Nyersanyag beszerzés

Ahhoz, hogy a fenyőtobozokból valóban gyógyhatású méz legyen, megfelelően elő kell készítenie az alapanyagokat.

Az erdőterületet el kell távolítani a várostól és az utaktól, mivel a fiatal fenyőtobozok képesek felszívni káros anyagok talajból és levegőből. A fiatal fenyőültetések szintén nem alkalmasak a betakarításra - a fa csak 30 év után kezd gyümölcsöt hozni.

A fenyő virágzása után azonnal össze kell gyűjteni őket. A déli régiókban - ez április és május, a hűvösebb régiókban - 1-1,5 hónappal később. Lágyzöld színű és puha tapintású hajtásokat vagy kúpokat kell vágnia. Fenyőméz készítésére mind az egészen kicsi, mind a megnőtt tobozok alkalmasak. Ha fiatal hajtásokat gyűjt, akkor ne vegye a központit - azt, ahol a növekedési pont található. Az oldalhajtások alkalmasak lekvárnak.

Főzési receptek

Miből készül a méz? Az elkészítéséhez csak kúpokra vagy hajtásokra és cukorra van szüksége. De számos főzési technológia létezik.

Recept No. 1. Az elkészített alapanyagokat alaposan le kell mosni. Bár itt megoszlanak a vélemények. Vannak, akik úgy gondolják, hogy meg kell mosni, de a tapasztalt betakarítók azt állítják, hogy a gyanta lemosásával a rügyekről elpusztíthatja a jótékony anyagok egy részét.

Ha úgy dönt, hogy megmossa a nyersanyagokat, akkor egy kicsit bütykölnie kell a hajtásokat. Először 10-15 percig hideg vízzel kell tölteni, hogy az esetleges rovarok és a nagy ragadós tűk leesjenek. Ezután öblítse le folyó vízzel. A hajtásokat főzés előtt le kell vágni.

Az elkészített tobozokat vagy hajtásokat egy serpenyőbe tesszük és felöntjük vízzel úgy, hogy a szintje 1-1,5 cm-re elfedje őket, Forralás után fél órát főzzük lassú tűzön, lefedve a habot. Ezt követően a főzetnek fél napig kell állnia. Tovább főzzük a fenyőmézet, miután az infúziót leszűrjük. A fenyőhajtások (vagy tobozok) és a cukor infúziójának aránya 1:1. A szirupot felforraljuk, és lassú tűzön 1,5-2 órán át főzzük, amíg besűrűsödik.

Recept No. 2. Az alapanyagok elkészítése megegyezik az első receptben leírtakkal. A levágott hajtásokat vagy tobozokat 1:2 arányban cukorral meghintjük. 24 órán belül a vesék levet termelnek. Tűzre kell tenni őket, hagyni forrni és 5 percig forralni. Ezután hűtsük le és forraljuk újra 5 percig. Az eljárást háromszor megismételjük, majd egy teáskanál hozzáadása után üvegekbe helyezzük citromsavés jól keverjük össze.

Recept No. 3. A megmosott és apróra vágott alapanyagokat üvegekbe tesszük, minden réteget megszórva cukorral. Az üvegeket napfényes helyre tesszük. A csírák fokozatosan levet termelnek, és cukorral keverve szirupot kapnak. Az üvegeket folyamatosan a fény felé kell fordítani, különböző oldalakkal.

A klasszikus méhméztől eltérően a fenyőtobozos lekvárt hűtőszekrényben kell tárolni.

Fenyő virágpor

A fenyő virágpora nagyban fokozza a méz hatását. A fenyőfák virágzási időszakában - május első felében - gyűjtik. A virágpor kis virágzatokon található, amelyek kukoricacsutkára emlékeztetnek. Általában déli fekvésű ágakon helyezkednek el. Amikor válnak sárga szín, ez azt jelenti, hogy virágpor borítja őket.

A virágzatot összegyűjtik, és sötét helyen szárítják. A szárítás során lehulló virágport összegyűjtjük és műanyag edényben tároljuk.

A virágpor nagyszámú biológiailag aktív anyagot tartalmaz, amelyek segítenek a rák elleni küzdelemben. A kezeléshez pollen és méz tinktúra keverékét készítik.

Pollen beépítése a készítménybe kiegészítő kezelés a tuberkulózis esetén többszörösére növeli a hatékonyságát. Ehhez 1 liter mézet és egy evőkanál virágport alaposan összekeverünk és beöntjük. Naponta háromszor, éhgyomorra 2 teáskanálnyit, tejjel.

Általános tonikként méhmézből (100 g), fenyőmézből (50 g) és virágporból (10 g) keveréket készítenek.

1 liter zöld tea italával megtisztíthatod a szervezeted, amelyhez egy evőkanálnyi méz és virágpor kész keverékét, egy fél citromot és egy kanál vodkát teszel.

A virágporos mézet prosztata adenoma és rendellenességek kezelésére használják emésztőrendszer. Megerősíti a testet a műtét előtt.

Hogyan kell szedni a fenyőmézet?

Fenyőméz fogyasztható tiszta forma, vagy más népi gyógymódokkal is kombinálható.

Az erő és egészség megelőzése és megőrzése érdekében reggel és este fogyassz 1 evőkanál mézet. A szamárköhögés ellen a gyerekek tobozból mézet kevernek össze olivaolajés közönséges méh méz. A kezelésre urolithiasis combcsontból és csipkebogyóból készült főzethez adják, magas vérnyomásra készítik zöldséglé fenyőméz hozzáadásával.

A gyermekek 5 éves koruktól fogyaszthatnak tiszta fenyőmézet.

Videó: fenyőméz, recept.

Ellenjavallatok

Ez a csodálatos termék nem okoz allergiát. Az egyéni intolerancia ritka. Azonban számos olyan körülmény van, amelyre a fenyőméz nem ajánlott.

A fenyőhajtásokból vagy fenyőtobozokból származó méz egy kódnév, mivel ez a termék nem kapcsolódik a méhekhez. A lekvár gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik az emberi szervezet számára: hatásos megfázás, emésztőrendszeri betegségek, anyagcsere folyamatok, vérbetegségek és vesekő jelenléte. A kúpok főzete növeli az általános hangot és energizál életerőketés energia.

    Mutasd az összeset

    Jótékony tulajdonságok

    A fiatal hajtások vagy zöld kúpok főzete illóolajokat, valamint vitamin- és ásványianyag-komplexet tartalmaz, amely jótékony hatással van a szervezetre:

    • Küzd a köhögés, asztma, hörghurut és egyéb légúti betegségek ellen.
    • Felgyorsítja az anyagcserét és normalizálja az anyagcserét.
    • Kezeli az emésztőrendszer betegségeit.
    • Megtisztítja a májat és a vesét a méreganyagoktól, eltávolítja a méreganyagokat és a káros anyagokat a vérből.
    • Hatékony gyógyszer a tuberkulózis ellen.
    • Az onkológia megelőzése.
    • Erősíti az immunrendszert.
    • Energiával tölti fel a szervezetet és segít megszüntetni az általános fáradtságot.

    A fenyőméz előnyös tulajdonságai nagyon kiterjedtek. Felnőttek és gyerekek egyaránt fogyaszthatják. Ez a gyógymód különösen hatásos az exacerbáció időszakában. vírusos fertőzések, ezért megelőzésként ajánlott reggel éhgyomorra 1 teáskanál elfogyasztása.

    A fenyőtobozok gyógyászati ​​tulajdonságai - népgyógyászati ​​felhasználás és ellenjavallatok

    Gyűjtési alapelvek

    Az ilyen főzet maximális hasznának eléréséhez tudnia kell, hogy mely kúpok használhatók gyógyító szer elkészítéséhez, és hol javasolt begyűjteni őket:

    1. 1. Csak zöld fenyőtobozokat és fiatal hajtásokat kell gyűjteni, így a gyűjtés ideje a tavaszi hónapok vagy június eleje.
    2. 2. Gondosan vizsgálja meg a fákat, mert a tobozokat csak egészséges fenyőkről szabad gyűjteni.
    3. 3. A tűlevelű erdő ideális hely a gyülekezésre. Az utak közelében növekvő fák nem alkalmasak, mivel az ilyen lekvár sokkal több kárt okoz, mint használ.

    Gyógylekvár receptek

    A fenyőmézből kell főzni cukorszirupés fiatal nagyokosok. Vannak főzési lehetőségek is gyógyító szer főzés nélkül. Az alábbiakban felsoroljuk a legnépszerűbb recepteket.

    Zöld toboz méz

    Az előkészítéshez szüksége lesz:

    • Kúpok - 70 db.;
    • granulált cukor - 0,8 kg;
    • Citrom - 1 db, közepes méretű.
    • Tisztított víz - 1 liter;

    A gyógyító szer elkészítésének folyamata nem munkaigényes, még egy kezdő is megbirkózik vele:

    1. 1. Alaposan öblítse le a kúpokat a szennyeződésektől Nagy mennyiségű víz.
    2. 2. Önts rájuk tisztított vizet, és tedd a fedél alá alacsony lángon.
    3. 3. A húslevest felforraljuk, fedő alatt fél óráig pároljuk.
    4. 4. Hagyja hatni egy napig.
    5. 5. A húsleves felfuttatása után szűrjük át több rétegben összehajtott tiszta gézen, és adjunk hozzá cukrot.
    6. 6. Körülbelül két-két és fél órát kell főznie a fenyőmézet alacsony lángon, időnként megkeverve. A kész lekvár konzisztenciájának folyékony mézhez kell hasonlítania.
    7. 7. Be utolsó szakasza elkészítése, adjunk hozzá citromlevet a húsleveshez és keverjük össze.

    Kiömlés fenyőlekvár sterilizált üvegekbe és feltekerjük.

    Fiatal fenyőhajtásokból származó lekvár

    Hozzávalók: fiatal hajtások - 1 kg, cukor 1,2 kg; víz - 1 liter.

    A hajtásokat meg kell mosni, apró darabokra vágni, és kristálycukorral be kell fedni. Hagyja 24 órán át sötét helyen. A lekvár elkészítéséhez vizet kell adni a cukor és a csíra keverékéhez, fel kell tenni a tűzhelyre, az égőt lassú tűzre kell kapcsolni, lefedve felforraljuk. Vegye le a tűzhelyről. Hagyjuk teljesen kihűlni. Az idő elteltével tegye ismét alacsony lángra, és ismételje meg a lépéseket még kétszer. A kész mézet öntsük üvegekbe, és tegyük hűtőszekrénybe.

    Fenyőtobozok cukorban főzés nélkül

    2 kg kristálycukrot és 1 kg zöld kúpot (előmosott) kell venni. Vágja őket apró darabokra. Gumikesztyűt kell viselni a kezein, hiszen fenyőgyanta nagyon nehezen mosható. A késnek nagynak és élesnek kell lennie. Keverjük össze a felaprított kúpokat a cukorral és jól keverjük össze. A kész keveréket üvegekbe helyezzük és lezárjuk nylon huzatok. Helyezze a pincébe infúzióhoz. A lekvár 3 hónap alatt elkészül.

A fenyő a legértékesebb dolgot adja nekünk, amivel egy embert kezelhetünk. Ide tartozik a népi gyógyászatban széles körben használt gyanta, rügyek, fenyőtűk és fenyőtobozok.

Ezen kívül fenyőtűk érkeztek széles körű alkalmazás gyógyító illóolajok előállításában.

Fenyőtobozból mindenki készíthet gyógyító „gumi” mézet a hideg őszre és a hosszú télre. Ahhoz azonban, hogy a zöld tobozokból származó lekvár valóban gyógyító és hasznos legyen a szervezet számára, a tobozokat megfelelően össze kell gyűjteni és elő kell készíteni.

Fenyőtobozok gyűjtése

Szóval, mikor érdemes fenyőtobozokat gyűjteni? A fiatal fenyőtobozokat különböző éghajlati övezetekben gyűjtik be más idő. Ukrajnában ez május közepe - június eleje, Közép-Oroszországban - június 21-25. Azokból a fenyőtobozokból lekvárt lehet készíteni, amelyeket késsel könnyen lehet vágni, vagy körömmel átszúrni. Az 1-4 cm-t elérő tobozok gyűjtésre alkalmasak.

A fenyőtobozok gyűjtése során figyeljünk rájuk kinézet. Előfordul, hogy a fenyőfát rovarok érinthetik: nem szabad tobozokat gyűjteni egy ilyen fáról.

Számos recept létezik a „méz” és a fenyőtoboz lekvárhoz.

Az összes alábbi receptet kis mennyiségű vízzel kell elfogyasztani éhgyomorra, naponta háromszor.

Miért? A kúpból készült gyógyászati ​​„méz” segítségével a légzőrendszer betegségei jól kezelhetők, emellett a lekvárt általános tonikként is használják, amely jótékony hatással van az emberi immunitásra.

1. "Méz" fenyőtobozból.

hozzávetőleges arány: 0,3 kg kúp, 1 l. víz, 1 kg cukor.

Válogassa szét az összegyűjtött tobozokat, öblítse le, távolítsa el a romlottakat. Helyezzük a kúpokat egy serpenyőbe, és öntsük le hideg vízzel. Annyi vizet kell önteni, hogy kissé ellepje a kúpokat (1-1,5 cm). Forraljuk fel a vizet, és adjunk hozzá 1 kg cukrot (1 kg cukor 1 liter vízhez). Miután a cukor feloldódott, forraljuk fel a keveréket, és lassú tűzön forraljuk körülbelül 1,5 órán át. Annak érdekében, hogy a lekvár átlátszó legyen, a főzési folyamat során el kell távolítania a habot. Amikor a lekvár készen áll, a kúpok sziruppal telítődnek, áttetszővé, enyhén vörösessé válnak.

2. "Napos" lekvár.

A megmosott tobozokat darabokra vágjuk, és cukorba forgatjuk. Helyezze a kapott keveréket üvegekbe édes keverék 1,5-2 cm vastag rétegek formájában, amelyek mindegyikét szintén cukor borítja ( felső réteg a kúpokat teljesen be kell fedni vele). Az üvegeket tiszta szalvétával vagy gézzel letakarjuk, napos, meleg helyre tesszük, és időnként megrázzuk, hogy a cukor teljesen feloldódjon és szirup keletkezzen. Amikor a cukor teljesen feloldódott, kipróbálhatjuk a „napos” lekvárt. Fedje le a lekvárt szoros fedéllel, és tegye hűvös, sötét helyre.

3. „Aláírás” recept.

Az összegyűjtött tobozokat megmossuk és felvágjuk, hogy szirupban jobban átázzanak. A szirupot 1 kg cukorral készítjük 1,5 pohár vízhez. 1 kg tobozhoz 1,5 kg cukrot használunk.
A kúpokat forró sziruppal öntjük és 3-4 órán át állni hagyjuk. Ezután tegye a keveréket a tűzre, fokozatosan felmelegítve forráspontra - körülbelül 80-85 ° C-ra, vegye le a tűzről, és hagyja hűlni, amíg teljesen ki nem hűl. Ezután ismételje meg a melegítést.

Fontos: ebben a szakaszban ne forraljuk fel!

A kúpok sziruppal való impregnálása a legjobb, ha forró.
A lekvárt harmadszor is feltesszük a tűzre, felforraljuk, és 40 percig pároljuk. Forrás közben a szirup borostyánsárgává, fanyar ízűvé válik, a kúpok pedig megpuhulnak. A kész terméket levesszük a tűzről és üvegekbe zárjuk. A kész lekvárt érdemesebb étkezések között fogyasztani.

A fogíny kezelésére a tobozokat is megrághatja (ne nyelje le!), mert kiválóak baktericid szer, amely pozitív hatással van a nyálkahártyára szájüregés íny.

* Fenyőtoboz lekvár: ellenjavallatok

A tűlevelű termékek minden „hasznossága” ellenére a fenyőtoboz lekvárnak ellenjavallatai vannak. etnotudomány figyelmeztet arra, hogy mint minden terápia, a fenyőtoboz kezelésnek is vannak ellenjavallatai.

Először is, a vesebetegségben szenvedőknek óvatosnak kell lenniük a fenyőtobozokkal való kezelés során.
A fenyőtobozokból származó "méz" ellenjavallt akut hepatitis. A fenyőtobozból készült tinktúrák és lekvárok használata nagy körültekintéssel megengedett terhes nők és 60 év felettiek számára.

Ezenkívül a fenyőtoboz lekvár okozhat allergiás reakciók gyermekeknél (különösen 3-7 éves kor között). Ezért, mielőtt „teljes szívvel” „kezelné” gyermekét lekvárral vagy fenyőtoboz-tinktúrával, hadd próbálkozzon egy kicsit. Ha az első adag után a lekvár nem okoz allergiát a gyermekben, akkor fokozatosan növelheti napi adag akár több teáskanál naponta.

Ne feledje, hogy a fenyőkészítmények továbbra is gyógyszer, és nem közönséges lekvár. Ne élj vissza – be nagy adagok fejfájást, sőt gyomorgyulladást is okozhat. A lényeg az, hogy ragaszkodjunk a mértékhez.

Tárolja a terméket üvegedényben. Idővel a fenyőméz cukrosodik, ezért ne tárolja túl sokáig.

A fenyőméz nagyon gazdag vitaminokban, nélkülözhetetlen gyógymód a legyengült immunitás ellen, jó orvosság hörghuruttól, köhögéstől, bronchiális asztma, légcsőgyulladás, mindenféle megfázás, tuberkulózis, polyarthritis, rákmegelőzés stb. Naponta háromszor, egy evőkanál fenyőmézet vegyen be meleg tejjel vagy gyenge forró teával.

És légy egészséges!







Hasonló cikkek

  • Kefir pudingos palacsinta lyukakkal

    A vékony, csipkés és lyukas kefir palacsinta egy másik típusa ezeknek a finom sült termékeknek, amelyeket érdemes felfedezni. Már elkészítettük és lyukas is volt, lesz némi eltérés a receptekben, de sok hasonlóság is. Az egyikben...

  • Mi kell ahhoz, hogy bekerülj a repülőiskolába?

    A pilóta szakma a népszerű szakmák közé tartozik, de nehezen megszerezhető. Azoknak, akik repülőgépet vezetnek, szigorú követelményeknek és feltételeknek kell megfelelniük. De nincs lehetetlen dolog, ami azt jelenti, hogy pilótának kell lenni...

  • Borsóleves füstölt csirkével

    Egyszerű, lépésről lépésre receptek finom füstölt csirkés borsóleves elkészítéséhez 2017-09-27 Barkas Olga Recept értékelése 2684 Idő (perc) Adagok (fő) A kész étel 100 grammjában 9 gramm. 9 gr. Szénhidrát 8 g....

  • Hogyan készítsünk élesztős italt

    Már évek óta eszembe jut, hogy gyerekkoromban egy szanatóriumi óvodában, ahol nagy szerencsével egy időre (mint egy szezonra, mint egy úttörőtáborba) kerültem, mindig kaptunk élesztőt. igyál szunyókálás után...

  • Bárány shish kebab kövér farokkal

    Kezdődik a tavasz, hamarosan napsütéses, szép napok csábítanak bennünket, hogy több időt töltsünk a szabadban, vidám társaságban. És ebben az esetben mi lehet jobb a pirospozsgás, aromás kebabnál? Mutatunk néhány remek receptet...

  • Mi a teendő, ha a hal túlsózott

    Ha enyhén sózott termékből kell ételt készítenie? Kit érdekelhetnek az ilyen kérdések? Melyik halkategóriánál lenne a leghasznosabb az áztatás? Miért van erre szükség? A felesleges só eltávolításának módszerei alkalmasak halak,...